厨房设备

附件：涪陵一中学生食堂厨房设备采购数量、技术要求及合同清单　

编号

名称

规格

品牌

产地

单位

数量

材质说明

参考图片

型号

功率

报价单

蔬菜加工/肉类加工

单价

小计

A01

灭蝇灯

400*270*80

凌峰

广东

盏

3

高压包交流式，达到100%的击毙率

MD-20W 2*10W

0.5KW/220V

175

525

A03

靠背单星大洗盆

1200*800*(800+120)

金田

重庆

台

1

1、所有不锈钢板采用304优质不锈钢板；
2、面板和洗槽采用1.2mm不锈钢板；
3、面板配作有结构加强筋板；
4、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管，并配有φ38mm可调节脚；
5、连接横管采用38*25*1.0mm不锈钢管;

1100

1100

A03a

双温水龙头

良友

广东

套

1

160

160

A05

全钢切菜机

1300*510*1050

银鹰

山东

台

1

它能将土豆、红、白萝卜，马铃薯，黄瓜等按用户需要实现切片、切丝加工。生产能力：200-1000kg/h

YQC-QJ1000

1.5kw/380v

9500

9500

A06a

双温水龙头

良友

广东

套

2

160

320

A07

靠墙单星盆台

1200*700*(800+120)

金田

重庆

台

1

1、所有不锈钢板采用304优质不锈钢板；
2、面板和洗槽采用1.2mm不锈钢板；
3、面板配作有结构加强筋板；
4、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管，并配有φ38mm可调节脚；
5、连接横管采用38*25*1.0mm不锈钢管;

1050

1050

A07a

双温水龙头

良友

广东

套

1

160

160

A09a

双温水龙头

良友

广东

套

1

160

160

A10

靠墙双层工作斩台

1500*700*(800+120)

金田

重庆

台

1

1.所有不锈钢板采用304优质不锈钢板；
2.面板采用1.2mm厚不锈钢板，面板下垫18mm的细木工板；
3.下层板采用25*13*1.0mm不锈钢管制作；
4.管脚为直径38不锈钢配调节脚；
5.结构合理，手接触部位无飞边毛刺，受力部位均满焊连接.

910

910

副食库/主食库

0

0

B03

四门高身储物柜

1150*470*1800

金田

重庆

台

1

1、所有不锈钢板采用优质不锈钢板；
2、柜身板采用1.2mm不锈钢板，背板采用1.2mm不锈钢板；
3、柜内层板、门采用1.0mm不锈钢；
4、柜台支撑脚管采用φ50mm不锈钢管，并配有φ50mm可调节脚；

2400

2400

B04

不锈钢米面板连架

1800*600*300

金田

重庆

台

2

1、所有不锈钢板采用优质不锈钢板；
2、面板采用1.2mm不锈钢板，底面采用50角钢加固；
3、支撑立管采用φ50*1.5mm不锈钢管，并配有φ50mm可调节脚；

725

1450

白案间

0

0

C01

不锈钢普通烟罩

1600*1100*500

金田

重庆

米

2

烟罩壳体采用1.2mm厚304优质不锈钢板，过滤网采用1.2mm厚优质不锈钢板冲孔制作。

1200

1920

C02

双层烤箱连下发酵柜

1210*895*1620

新南方

广东

台

1

15KW/380V

7650

7650

C03

烤盘车

600*700*1700

金田

重庆

台

1

1.全部采用不锈钢管制作而成；
2.支撑立管采用38×38×1.2mm不锈钢管，并配有38mm方形可调脚；
3.存放台的框架管采用38×25×1.0mm不锈钢管；
4.托盘的横块采用1.0mm不锈钢板。
5.底部装有2个万向承重轮和2个定向承重轮。

1235

1235

C04

压面机

450*360*1040

恒联

广东

台

1

生产能力：25-30KG/H

MT30精装

1.5KW/220V

3580

3580

C08

靠墙单星盆台

700*700*（800+120）

金田

重庆

台

1

1.所有不锈钢板采用304磨砂贴塑板；
2.面板和洗槽均选用δ1.2mm不锈钢板；
3.面板配作有结构加强筋板；
4.支撑脚管采用Ф38×1.2mm不锈钢管（上部配装有装饰脚杯），并配有Ф38mm可调脚；
5.连接横管采用Ф25×1.0mm不锈钢管；
6.用水量：50L/H。

725

725

C08a

双温水龙头

良友

广东

套

1

160

160

主厨房

0

0

D01

靠背单星大洗盆

1200*800*(800+120)

金田

重庆

台

1

1、所有不锈钢板采用304优质不锈钢板；
2、面板和洗槽采用1.2mm不锈钢板；
3、面板配作有结构加强筋板；
4、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管，并配有φ38mm可调节脚；
5、连接横管采用38*25*1.0mm不锈钢管;

1100

1100

D01a

双温水龙头

良友

广东

套

1

160

160

D02

燃气双头矮汤炉

1400*800*450/150

金田

重庆

台

1

1.所有不锈钢板采用304磨砂贴塑板；
2.面板采用δ1.2mm不锈钢板，炉灶框沿采用δ1.2mm不锈钢板，前群板、侧群板和后背板采用δ0.8mm不锈钢板；
3.主骨架采用40×4mm角钢，炉面衬板、炉膛采用δ1.5mm A3铁板；
4.炉脚采用DG50钢管外套Ф51×0.8mm不锈管，下部装有M24可调螺栓；
5.安装有优质气阀，配有500×500mm铸铁花架；
6.炉头采用高效节能无鼓风自燃喷射熄火保护炉头。

1650

1650

自动点火及熄火保护装置

套

2

此装置需符合燃气公司通气要求

450

900

D03

不锈钢普通烟罩

1600*1100*500

金田

重庆

米

2

烟罩壳体采用1.2mm厚304优质不锈钢板，过滤网采用1.2mm厚优质不锈钢板冲孔制作。

1200

1920

D06

不锈钢普通烟罩

13000*1300*600

金田

重庆

米

13

烟罩壳体采用1.2mm厚304优质不锈钢板，过滤网采用1.2mm厚优质不锈钢板冲孔制作。

1200

15000

D07

燃气双门24盘蒸饭柜

1200*850*1800

金田

重庆

台

3

1.所有不锈钢板采用304优质不锈钢板；
2.柜身采用1.2mm不锈钢板；后背板、顶板、和底板采用1.0mm不锈钢板，门板采用1.0mm不锈钢板，下座面板采用1.0mm不锈钢板；下座框沿采用1.2mm不锈钢板，前群板、侧板采用1.0mm不锈钢板
3.主骨架采用40*3mm优质角钢,底座采用3mmA3铁板；
4.炉脚采用DG50钢管，下部装有M24可调节脚；
5.安装有优质气阀、风阀，配有点火棒；
6.优质鼓风式燃烧器，柜体为双层加保温棉制作。
7.灶具采用自动打火装置

6000

18000

自动点火及熄火保护装置

套

3

此装置需符合燃气公司通气要求

450

1350

D08

双层工作斩台

1800*800*800

金田

重庆

台

2

1.所有不锈钢板采用304优质不锈钢板；
2.面板采用1.2mm厚不锈钢板，面板下垫18mm的细木工板；
3.下层板采用25*13*1.0mm不锈钢管制作；
4.管脚为直径38不锈钢配调节脚；
5.结构合理，手接触部位无飞边毛刺，受力部位均满焊连接.

1050

2100

D09

四层不锈钢货架

1500*500*1550

金田

重庆

台

2

1.主横骨采用38*25*1.2mm不锈钢矩管; 2.搁条采用厚25*13*1.0mm不锈钢管制作；
3.立柱采用38*38*1.2mm不锈钢矩管，配φ38mm可调节脚。

1100

2200

D10

双通打荷台柜

1800*800*800

金田

重庆

台

1

1.所有不锈钢板采用304磨砂贴塑板；
2.面板选用δ1.0mm不锈钢板，下层板、中层板、侧围板、门板均选用δ0.8mm不锈钢板，后背板选用δ0.7mm不锈钢板；
3.面板下紧密粘贴有木板，面板、下层板、中层板和门板均配作有结构加强筋板；
4.台支撑脚管采用Ф51×1.2mm不锈钢管，并配有Ф51mm可调脚。

2400

2400

D11

调料车

700*550*800

金田

重庆

台

2

1.所有不锈钢板采用304磨砂贴塑板；
2.车面板采用δ1.0mm不锈钢板；
3.推手采用Ф38*1.2mm不锈钢管；
4.底部装有2个万向承重轮和2个定向承重轮。

900

1800

D12

燃气双头大锅灶

2200*1200*（800+400）

金田

重庆

台

3

1.所以不锈钢采用304优质不锈钢板；
2.台面板及水围基为1.2mm不锈钢板；
3.炉身、炉背板为1.0mm厚不锈钢板；
4.炉体骨架采用40*4优质角钢,炉膛材质：采用3mm厚冷轧板焊接而成；
5.炉脚采用直径为50*2.5mm的无缝钢管外套镜面不锈钢管，并可调炉身高度；
6.炉膛内采用优质耐火砖及高铝耐;
7、灶具采用自动打火装置.

4500

13500

自动点火及熄火保护装置

套

6

此装置需符合燃气公司通气要求

450

2700

D14

灭蝇灯

400*270*80

凌峰

广东

盏

3

高压包交流式，达到100%的击毙率

MD-20W 2*10W

0.5KW/220V

175

525

D15

烟罩自动灭火系统

L 6500

凯捷

重庆

套

2

1、火灾自动探测，自动实施灭火；
2、设有手动启动装置；
3、设有自动切断燃料供应的功能；
4、喷射灭火剂后，自动切换喷射冷却水，防止复燃；
5、该产品设计机械电控相结合传动，具有安全、可靠，检查维护方便。

0.1KW/220V

19380

38760

D16

靠墙单星盆台

500*500*（800+120）

金田

重庆

台

1

1.所有不锈钢板采用304磨砂贴塑板；
2.面板和洗槽均选用δ1.2mm不锈钢板；
3.面板配作有结构加强筋板；
4.支撑脚管采用Ф38×1.2mm不锈钢管（上部配装有装饰脚杯），并配有Ф38mm可调脚；
5.连接横管采用Ф25×1.0mm不锈钢管；
6.用水量：50L/H。

725

725

D16a

双温水龙头

良友

广东

套

1

160

160

1

旧设备拆除安装维修费用

项

1

4500

4500

抽排系统

0

0

烹饪区

0

0

3

镀锌板风管

室内部分更换

m?

70

采用1.0mm镀锌铆接而成。

185

12950

4

风机控制系统

含配件及组件

套

1

厨房灶具、风机电力控制系统，内置空开、漏电保护器、缺相保护器、过流保护器

1350

1350

5

风机控制电缆线

米

50

国优产品，满足设备使用负荷

30

1500

8

风管法兰

付

60

28

1680

9

防火阀

个

1

遇火险自动关闭，熔断温度280度，钢板材料喷漆。

446

446

10

止回阀

个

1

450

450

蒸煮区/白案间/粥汤区

0

0

13

低噪音柜式风机

1300*1000*1050

台

1

风量：20000-24000m?/h,
全压：710-550PA,
转速：800rpm.

22″

11kw/380v

6263

6263

14

镀锌板风管

m?

60

采用1.0mm镀锌铆接而成。

185

11100

15

风机控制系统

含配件及组件

套

1

厨房灶具、风机电力控制系统，内置空开、漏电保护器、缺相保护器、过流保护器

1350

1350

16

风机控制电缆线

米

80

国优产品，满足设备使用负荷

30

2400

17

风机支架

现场定制

套

1

采用6#槽钢制作

450

450

18

风管法兰

付

40

28

1120

19

防火阀

个

1

遇火险自动关闭，熔断温度280度，钢板材料喷漆。

446

446

20

止回阀

个

1

450

450

21

风机减震垫

套

1

90

90

合计：

人民币大写：壹拾捌万肆仟伍佰元整

184500