朝阳市双塔区残疾人托养中心厨房设备项目的采购公告

名称

型号/规格

单位

数量

单价

金额

单炒单温电磁灶

1100*1000*800

台

1

1.微电脑智能处理系统运行稳定、流畅。

2.双桥方案，抗干扰能更好。

3.安全保护功能健全，具有预警、提示、自我保护特点，炉灶各元件损害降低最小，从而保障产品的使用寿命。

4.高强度不锈钢结构，坚固耐用，清洁便利

5.超静音作业，厨房拥有良好工作环境。

6.自动进、排水设计，操作简单方便，清洁排水更顺畅。

7.风机延时关断，散热彻底，延长机芯寿命。

电大锅灶

1000*1000*800

台

2

1.功率跟随，完全实现明火炒莱效果。

2.高强度不锈钢结构，坚固耐用，清洁便利

3.超静音作业，厨房拥有良好工作环境。

4.自动进、排水设计，操作简单方便，清洁排水更顺畅。

灶间调料台

500*1000*800

台

2

1.设计制作标准参照《不锈钢厨房设备 操作台》（QB/T 2319.3-2004）

2.调料台的面板选用不锈钢腹膜磨砂板，

3.调料台台面开孔配调料缸；

肉丝肉片机

台

1

1.全机采用不銹钢

2.门盖装安全开关, 安全性高

3.机器设计符合CE标准

土豆磨皮机

30型

台

1

1.304板不锈钢机体，不低于1.5MM厚

2.铸板地沙盘

3.铜线电机

4.设冲洗水源设备。

盆式刹菜机

P30型

台

1

1.304围板

2.铸铝刹菜盆

3..铜线电机

4.锋钢组刀，食品级阻尼。

四门双机双温冷柜

1200*700*1920

台

2

1.换热效率高,制冷效果好;产品全部采用名牌压缩机,内置双压缩机，质量可靠,性能稳定；

2.微电脑温度显示器,柜内温度一目了然；

3.全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好;

4.冷凝器有可拆式滤网，方便维护;蒸发器材质要求用铜的；

调料保鲜柜

1200*700*1920

台

1

1.换热效率高,制冷效果好;产品全部采用名牌压缩机,内置单压缩机，质量可靠,性能稳定；

2.微电脑温度显示器,柜内温度一目了然;冷柜配锁,储物放心；

3.全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好;

4.冷凝器有可拆式滤网，方便维护;蒸发器材质要求用铜的；

5.温度： OC—+8C.

单门控温蒸车

12层

台

1

1.设计制作标准参照《炊用蒸柜》（SB/T 10697-2012）；

2.门面板选用优质不锈钢拉丝板；

3.蒸柜加热胆采用不锈钢钢板焊接面成，配蒸饭盘和蒸馒头盘（各半）；

4.箱体为整体发泡，自动上水。

电饼铛

80型

台

2

1.铛胆内口直径不低于680MM

2.外表围板全不锈钢设计

3.上下铛分控

4.具备超温保护

电烤箱

40型

台

1

1.设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施，保温效果好。

2.采用先进远红外电热管，分上下火，控制，炉膛温度均匀。

3.底面火分别控温，并配有自动温度控制，超温保护装置等。

多功能搅拌器

30B

台

1

1.该机具有和面、拌馅、打蛋、绞肉等多种功能；

2.该机工作可靠，设有多级变速，用户可按不同要求选择适当转速.

3.机内凡与食物接触的部件均采用不锈钢制作，符合食品行业的卫生标准，料桶可上下升降操作方便。

双动双速和面机

30型

台

1

1.静电喷涂外表

2.可调速设计要求双速以上

3.该机使用变频静音电机。

静音和面机

12.5型

台

1

1.采用齿轮减速传动结构

2.不锈钢面斗，花环搅拌器

3.额定和面量12KG/次

4.两侧为不锈钢板

热风循环消毒柜

单门

台

1

1. 304不锈钢箱体，不锈钢门，不锈钢加粗层架，可放餐盘

2.消毒温度：100℃+高温热风循环杀菌消毒，
3.控温范围：50~150℃

留样柜

520*520*1110

台

1

1.换热效率高,制冷效果好;产品全部采用名牌压缩机,内置单压缩机，质量可靠,性能稳定；

2.微电脑温度显示器,柜内温度一目了然;；

3.全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好;

4.冷凝器有可拆式滤网，方便维护;蒸发器材质要求用铜的；

5.温度： OC—+8C

6带锁

保洁柜

1200*5001800

台

1

1.设计制作标准参照《不锈钢厨房设备 贮藏柜》（QB/T 2319.4-2004）；

2.柜身板选用优质不锈钢腹膜磨砂板，柜内层板、门板选用优质不锈钢腹膜磨砂板；

3.柜台的支撑脚管选用D51mm不锈钢焊管，并配有D51mm可调脚，调教范围为上下40mm 。

双通工作台

1500*800*800

台

2

1.设计制作标准参照《不锈钢厨房设备 操作台》（QB/T 2319.3-2004）；

2.工作台的面板选用优质不锈钢腹膜磨砂板，工作台面板下垫优质防火板；

3.工作台底板选用优质不锈钢腹膜磨砂板，台面下设不锈钢不锈钢槽型补强撑，面板承受≥50KG/㎡的平均负载不变形，压死边工艺；

工作台的支撑脚管选用优质不锈钢管；工作台的支撑脚底部装配有Ф38mm不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm 。

双通工作台

1800*800*800

台

4

1.设计制作标准参照《不锈钢厨房设备 操作台》（QB/T 2319.3-2004）；

2.工作台的面板选用优质不锈钢腹膜磨砂板，工作台面板下垫优质防火板；

3.工作台底板选用优质不锈钢腹膜磨砂板，台面下设不锈钢不锈钢槽型补强撑，面板承受≥50KG/㎡的平均负载不变形，压死边工艺；

工作台的支撑脚管选用优质不锈钢管；工作台的支撑脚底部装配有Ф38mm不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm 。

单通工作台

1200*700*800

台

1

1.设计制作标准参照《不锈钢厨房设备 操作台》（QB/T 2319.3-2004）；

2.工作台的面板选用优质不锈钢腹膜磨砂板，工作台面板下垫优质防火板；

3.工作台底板选用优质不锈钢腹膜磨砂板，台面下设不锈钢不锈钢槽型补强撑，面板承受≥50KG/㎡的平均负载不变形，压死边工艺；

工作台的支撑脚管选用优质不锈钢管；工作台的支撑脚底部装配有Ф38mm不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm 。

单孔水池

600*800*800

台

3

1.设计制作标准参照〈不锈钢厨房设备 洗涮台〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板选用优质不锈钢腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆选用优质不锈钢腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撑脚管选用D38mm不锈钢焊管，并配有D38mm可调脚，调教范围为30mm；

5.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣。

双孔水池

1200*800*800

台

1

1.设计制作标准参照〈不锈钢厨房设备 洗涮台〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板选用优质不锈钢腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆选用优质不锈钢腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撑脚管选用D38mm不锈钢焊管，并配有D38mm可调脚，调教范围为30mm；

5.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣。

三星水池

1800*700*800

台

1

1.设计制作标准参照〈不锈钢厨房设备 洗涮台〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板选用优质不锈钢腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆选用优质不锈钢腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撑脚管选用D38mm不锈钢焊管，并配有D38mm可调脚，调教范围为30mm；

5.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣。

米面架

1200*500*500

台

2

1.设计制作标准参照《不锈钢厨房 设备放架》（QB/T2319.5-2004）；

2.存放架的立管选用D40mm不锈钢焊管；

3.存放架的存放台主管选用优质不锈钢40MM*40MM不锈钢方管焊接；

货架

1200*500*1600

台

2

1.设计制作标准参照《不锈钢厨房 设备放架》（QB/T2319.5-2004）；

2.存放架的立管选用D38mm不锈钢焊管；

3.存放架的存放台主管选用优质不锈钢板；

4.存放架支撑脚底部装配有Ф38mm不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm 。

预进池

台

1

1.设计制作标准参照〈不锈钢厨房设备 洗涮台〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板选用优质不锈钢腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆选用优质不锈钢腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撑脚管选用D38mm不锈钢焊管，并配有D38mm可调脚，调教范围为30mm；

5.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣。

油网烟罩

8500*1200*50

㎡

10

1.烟罩主体采用优质不锈钢腹膜磨砂板制作而成。

2.集烟箱槽不小于40CM

3.挡火板不低于1MM

4.8CM集油槽，另配接油碗。

5.防潮照明灯高度1.8m

6.加回流挡板。

低音高压风柜

15800m?

台

2

1.噪音<55db

2.铜线电机

3.双层降噪层，

低空排放净化器

20000m?

台

1

1.高于GB/T 14675 空气质量标准

2.高于GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物标准

3.噪音<55db

低空排放净化器

12000m?

台

1

1.高于GB/T 14675 空气质量标准

2.高于GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物标准

3.噪音<55db

风机保护器

台

2

1.电压显示：显示当前电源电压值。
2.过欠压保护：超出设定值,切断设备电源。
3.缺相保护：当三相电源缺相时切断设备电源。
4.相序保护：当三相电源相序错误时切断设备电源。
5.声光报警：上述故障发生时发出声光提示。
6.缺相保护器主要技术参数
7.电源电压：三相280V～450V AC
8.电压测量精度：±1%
9.输出触点容量：2A/250VAC
10.工作环境：温度-20℃～70℃， 湿度85%，无凝露
11.频率：50/60HZ

集烟箱

8500*480*480

㎡

17

1主体用料304不锈钢1.2mm厚

2.其它1.0mm

3.前后倾落差5.0mm

4.与烟罩连接误差≤1mm

5.烟囱每隔一米加压对角加强槽线；

6.法兰用国标角钢制作。

烟道

480*480*6000

㎡

12

1.材质镀锌板

2.前后倾落差5.0mm

3.与烟罩连接误差≤1mm

4.烟囱每隔一米加压对角加强槽线；

5.法兰用国标角钢制作。

弯头

480*480*700

个

4

1.材质镀锌板

2.前后倾落差5.0mm

3.与烟罩连接误差≤1mm

4.烟囱每隔一米加压对角加强槽线；

5.法兰用国标角钢制作。

变径

480*480*680*710

个

4

1.主体用料0.8mm

2.材质镀锌板

3.前后倾落差5.0mm

4.与烟罩连接误差≤1mm

5.烟囱每隔一米加压对角加强槽线；

电缆

M

20

1.三相五线制

2.铜芯国标

密封胶

150°

管

15

日丰厨卫专用防霉662型

法兰

500*500

副

12

1.镀锌国标

2.国标40MM*40MM以上

排风安装杂件

套

1

固定件

水池水龙头

个

7

1.双4分入水口，

2.铜质无铅或304不锈钢材质

3.陶瓷阀芯

4.湾高超过30CM

5.软联耐压0.8MPa以上，无味无毒食品级，螺口为不锈钢材质。

软联

根

20

1.食品级，无色无味。

2.耐压11PA

3.螺口为铜镀铬

热水器

台

2

1.多档位加热技术：领先的即时加热技术以及间歇式“多档位”加热技术的运用，可以满足瞬间的连续打水的需求，同时综合上更加节能省电；

2.陶瓷内胆，不锈钢部件，水质软化镁棒，

3.电极控温技术：采用电极双温控技术，并且提供友善的操作界面供用户个性化调整内温度，从而调整外部水温，准确控制

下水及电源改造

套

1

将已完工地面从新刨开，从新按现有要求，从置下水接口，从置上水位置，从置部分电源。

并粘回地砖，修补完好。

合计金额：