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麒麟山庄厨房设备维护保养服务采购

  • 广东
  • 状态:公告
所在地区广东招标类型公告
请点击下载发布时间2020-12-10
麒麟山庄厨房设备维护保养服务采购
发布日期: 2020-12-10


深圳麒麟山庄

厨房设备维护保养服务


招标书

甲方:麒麟山庄

二○二○年十二月九日

目 录


第一章 标的要求

第二章 投标邀请

第三章 投标须知

第四章 投标书的编制

第五章 厨房设备明细

第六章 评标细则


第一章 标的要求

本项目概述:

深圳麒麟山庄坐落于广东省深圳市南山区沁园路4599号(西丽湖东北侧),现有麒麟苑、贵宾楼、九号楼、2号楼、3号楼、4号楼、5号楼、员工餐厅等区域厨房。现厨房设备中,除几个新厨房外,大部分的厨房设备老化现象非常明显,故障率极高,为了保证厨房设备的正常运行,不影响餐厅出品质量和厨房正常运行,需要将所有厨房设备委托给有资质、有技术力量、服务到位的维保单位进行专业的巡检维修保养。
详细实际工程量及要求如下:

一、 巡检维修区域范围

厨房设备统计表

序号

服务区域

设备数量

服务对象名称

备注

1

麒麟苑厨房

109

厨房设备

具体设备清单

详见本标书“第五章 现有厨房设备情况”

2

贵宾楼厨房

205

厨房设备

3

员工餐厅厨房

45

厨房设备

4

九号楼厨房

47

厨房设备

5

2号楼厨房

20

厨房设备

6

3号楼厨房

11

厨房设备

7

4号楼厨房

15

厨房设备

8

5号楼厨房

13

厨房设备

二、工作内容/工作量界面:

序号

工作内容

工作量界面

备注

1

日常巡检及维修保养工作

每个厨房每月巡检不少于2次,每月至少提供2次巡检维护报告,维护服务报告见“第五章 现有厨房设备情况”

包括现有厨房设备、抽排烟系统、具有机动功能(使用电能或燃气功能称为机动功能)的设备;不包括非机动功能设备,不带电或不带燃气功能的设备以及新增设备)

1、根据设备分类以及设备所在区域进行汇总,按区域和使用间隙时间不同进行巡检

2、对设备的使用安全进行检查,三不漏(不漏电、不漏气、不漏水)

3、对设备的使用状态进行巡查,三记录(记录设备是否正常、故障;记录故障判断结果;记录配件名称和技术参数。)

4、对故障设备及时报告(报告维修进度、报告维修方案、报告配件需求等事项)

定期对厨房设备提供运行状态检查、做必要维护养护、故障初步判断、维修解决方案等运维服务。

2

应急维修/备品备件配送

1、确认设备所在位置、规格型号、技术参数、故障点和零配件的型号;

2、确认恢复使用的最低时限和是否需要技术人力支持;

3、提出维修配件紧急采购需求。(如果库存没有的情况下);

4、做好维修记录,交使用部门签字确认后归档;

5、一般故障当班处理完毕;

6、需要更换零配件时,通用配件或国产配件三日内修复,专用或进口配件交期过长时,维保单位可以使用替代配件通过技术恢复应急使用;

7、重要的不可或缺的设备发生故障时,应全力抢修,现场不能修复的应转场修复;

8、厨房设备维修所需的设备配件,均由甲方提供;如甲方提出需求也可委托乙方采购,结算价格见商务投标文件内的常用配件清单及报价;甲方根据维保单位和设备使用者提供的应急配件需求做好库存,避免维修不及时,影响餐厅运营。

由驻场技术服务人员对合同内厨房设备发生的故障紧急处理,提前对甲方库存配件及时排除故障,降低维修周期过长对设备使用带来的影响

3

设备评估

根据设备使用年限及设备使用寿命,每季度对已超年限的设备做一次设备使用性能评估,做成评估表,提交甲方管理员,方便固定资产管理,保障后勤良性运行。

设备评估保障固定资产良性运行

三、日常巡检维护保养

一)、维保服务工作要求

1、乙方必须对巡检服务区域内所有厨房设备设施定人、定时、定路线巡检,及时发现问题或隐患并处理,原则上一般维修不允许过夜。

2、乙方必须保证服务区域内维修设备的完好。

3、乙方必须严格执行甲方规定的综合维修作业程序,做好信息通报、维修监护、安全防护及结果验收等工作。

4、乙方符合国家标准或业主要求的安全防护措施及设施。

5、由于巡检维修服务区域跨度大,乙方自行准备或租赁巡检维修车辆。承包商人员需统一着装,配备劳保鞋、配备个人安全防护(护目镜、手套、安全帽、口罩、安全绳、安全带、雨衣、水鞋、防尘面罩、绝缘手套等),以上物品均由乙方自行解决。

6、乙方需要每月把当月完成工作内容与数量、下月工作计划,在每月底发给甲方,由甲方提出意见。未完成的工作任务,必须给管理员说明原因。

7、如甲方有任务时,乙方须提前配合甲方做好厨房设备巡查工作。提早消除隐患。

8、对巡检过程中发现的需要做保养的设备,在巡检当天一并保养完毕,所需配件(单价100元以内)由乙方承担。

9、每周巡检及保养工作记录经使用部门签字确认后,再送工程部签字确认,同结算发票一起作为每月维保服务的结算依据。

二)、维护保养验收标准和程序

1、所有技术性工作执行业主技术规定、行业有关规定、当地政府有关规定;

2、所有管理性工作按照甲方有关管理制度、程序和当地政府有关规定执行;

3、涉及安全和环境保护等方面的工作还需遵守当地政府、国家有关法律法规;

4、所有工作按甲方有关项目交工验收程序验收。

三)、维护保养人员配置及要求

1、日常维保人员配置:专业技师(1名,具备专业技术能力)。

2、对驻点人员要求:

专业技师必须具备厨房设备工程项目维护维修管理经验,厨房设备方面具备一定的专业知识和水平,能熟练发现厨房设备故障点和快速解决设备故障。

四、付款方式及收费标准

1、合同服务费按照技术服务合同年度总价,依据每月巡检保养确认单计算单月的费用,按月结算。

2、甲方购买乙方配件材料的,按照甲方财务手续办理后结算; 26号以后发生的费用下月办理结算。

五、材料供应界面及收费标准

乙方提供材料主要为厨房设备、维修配件、维修辅材等材料。按本招标文件的维修配件清单使用乙方材料的,乙方的投标报价在合同期内不得变更。

1.上述规定的单项维修工程项目所需设备、维修配件、维修辅材等材料等甲方确认后委托乙方采购,品牌需甲方同意,质量由乙方负责,业主签字、确认、验收(以上材料及配件在投标文件中有过报价的,乙方维修人员可主动采购维修,让厨房主管及甲方补签字);乙方在收到甲方确认单后统一在当月开具发票,提交甲方负责人。

2.各类维修维护保养项目中需要的配件材料,单价低于100元的由中标人(乙方)承担,且品牌、规格、质量等由乙方负责,确保各设备在合同期内正常运行。

3.甲方购置有的维修材料,只要符合设计规定的相同型号规格,经甲方同意,乙方均能领用。

4.为了保障后厨设备在紧急故障后能及时维修恢复,甲方应设立零配件仓库,做好常用配件库存。

5.乙方同时需提供甲方厨房设备的常用配件清单和价格作为本次投标内容的一部分。

六、奖惩措施:

1.每个厨房负责人每个月对乙方维保维修工作进行点评。如果乙方连续一个季度得到使用方与甲方管理人员“优”评价,甲方予以邮件表扬鼓励;如果乙方连续两个季度得到使用者与甲方管理人员“优”评价,甲方予以书面表扬鼓励;如果乙方一年四季都取得使用者与甲方管理人员“优”评价,甲方年终予以奖金、锦旗或物质奖励。

2.每个厨房负责人每个月对乙方维保维修工作进行点评。如果乙方一个季度内得到使用方与甲方管理人员三次“差”评价,甲方予以邮件通报批评;如果乙方连续两个季度得到使用者与甲方管理人员五次“差”评价,甲方予以书面通报批评;如果乙方在收到书面通报批评后工作任然没有得到有效改善,甲方有权解除合约,乙方承担由此带给甲方的损失。

第二章 投标邀请

深圳麒麟山庄现组织对 深圳麒麟山庄区域内所有的厨房设备全域巡检维修保养服务项目邀请招标,诚邀具有资质且诚信服务的意向服务投标人参与投标。

一、招标简介

1、项目名称:深圳麒麟山庄厨房设备维修保养服务

2、项目内容: 见第一章

3、项目金额:年服务费含税限额10万元;现有常用配件表含税总价限额25.83

万元。均以人民币为结算货币。

4、招标方式:公开邀请招标

5、定标方式:内部综合评标 评委定标

6、现场踏勘:①采购人组织投标人对项目现场及周围环境进行考察,以便投标人获取有关编制投标文件和签署合同所需的所有资料。现场考察所发生的费用由投标人自己承担。投标人应按本招标文件所约定的时间(12月18日10:00)、地点(工程部办公室)统一踏勘现场,投标人未参与统一组织踏勘现场的,采购单位有权拒绝其进入项目现场;②任何人或任何组织在考察现场时向投标人提交的任何书面或口头上的资料,未经我司在网上发布或书面通知,均作无效处理。我司对投标人由此而做出的推论、理解和结论概不负责;③投标人及其人员经过采购单位的允许,可为投标人提供以考察目的进入采购单位的项目现场,但投标人及其人员不得因此使招标机构、采购单位及其人员承担有关的责任和蒙受损失。投标人并应对由此次考察现场而造成的任何其它损失、损害和引起的费用和开支自行承担责任;④疫情期间需凭健康码和身份证进入现场踏勘,必要时提供48小时内的核酸检测合格报告。

二、投标方式:由投标人到招标单位现场投标。

三、投标截止时间:2020年12月21 日15:00 时止(北京时间)

四、开标时间:2020年12月21 日15:00时(北京时间)

五、开标地点: 深圳麒麟山庄办公楼二楼会议室

六、招标单位:深圳麒麟山庄

地 址:深圳市南山区西丽湖侧沁园路 邮 编:518000

联 系 人:采购部曾先生 联系电话: 0755-26618888

踏勘联系人:工程部王经理 13602598249

第三章 投标须知

一、投标人要求:

1.具有企业营业执照。

2.具有独立的法人资格和独立提供服务的能力;

在递交投标书时,应具备以下文件:加盖公章的相关文件复印件(营业执照,组织机构代码证,税务登记证,法定代表人身份证明,投标人代表授权委托书,授权经销商品证明文件等)。

3.投标人需具有商业厨房设备维保资质,从业人员具备相关专业从业资格,并满足相关法律法规及麒麟山庄管理要求。需明确书面承诺有能力提供维修保养服务。

4.提供曾经执行过类似项目的业绩资料。

5.本次投标不接受联合体投标和个人投标,且不得转包、不得分包。

二、说明

1.投标人应仔细阅读招标文件的所有内容,按招标文件的要求提供投标文件,并保证所提供的全部资料真实有效。

2.投标文件的书面内容不得涂抹或改写。

三、投标文件由以下部分构成

1.标书,包括但不限于以下资料:

(1)报价一览表

(2)报价明细表

(3)通过上一年度年检的企业法人营业执照、开会银行许可证等;
(4)企业资质证书;

(5)本招标文件指定的响应文件和投标人认为必须补充的信息资料。

四、投标报价说明:

1.投标人在报价时应以人民币为计算单位。开标一览表由投标人的法定代表人或委托代理人签署并加盖投标人公章。

2.投标报价包括税金(增值税专用发票)及其他。投标人的报价将作为签订服务和结算的依据,中标后合同期内不可以对投标报价随意进行调整。

3.投标人在投标过程中的一切费用,不论中标与否,均由投标人自行承担。

4.投标文件中报价需要价税分离,按照附件报价格式为准,不得擅自更改,否则以废标处理。

五、投标文件的密封和递交

1.投标文件应密封,并在封面注明投标项目等,同时在密封处加盖骑缝章;在投标文件密封袋上应写明投标人名称和地址,开标以前不得开封等。

2.投标文件要求:标书1份,密封于文件袋中。

3.投标人应在投标截止时间前将密封合格的投标文件送达或邮寄至开标地点。

六、评标

1.采用综合评标方式评标,包括:商务标、技术标和价格标。其中:商务分25分、技术分25分、价格分50分(资格审查和符合性审查合格的投标人的最低投标报价为最高分)。

2.在宣读授予中标人服务之前,凡属于对投标书的审查、澄清、评价、比较及有关授予服务的信息都不向投标人或与该过程无业务关系的其他人透露。投标人试图对本公司的评标过程或中标决定施加影响,可能导致其投标书被拒绝。

3.为了有助于投标书的审查、评价和比较,根据需要,招标单位可以个别地要求投标人澄清其投标书,包括报价分析。有关澄清的要求和答复应采用书面形式。

4.开标以后至签订服务,任何人均不得就其投标书有关的任何问题与招标人发生联系。

5.招标人采用适当的评标方法,根据投标人的最终报价及综合能力,最终确定中标人。

七、中标通知与服务签订

1.中标通知:根据评标结果,向投标人发出《中标通知书》或公告中标信息,在《中标通知书》或公告中标信息中写明中标价格。

2.服务签订:中标人在招标人发出中标通知书或公告中标信息后,应在约定期限内与招标人签订服务。

八、不正当竞争与纪律监督 :

1.严禁投标单位向参与邀标、评审工作的有关人员行贿,使其泄露一切与邀标、评审工作有关的信息。在邀标、评审期间,不得邀请参与邀标、评审工作的有关人员到投标单位参观考察或出席投标单位主办的或赞助的任何活动。

2.投标单位在投标过程中严禁相互串通、结盟,损害邀标的公正性和竞争性,或者以让出等形式影响其他单位参与正当投标。

3.如果发现投标单位有上述不正当竞争行为,将取消其投标资格或中标资格。

九、招标要求 :

服务范围:山庄所有的厨房设备,包括但不限于明火设备、用电设备、工作台柜等。

要求 :

1.根据山庄要求对所有厨房设备建立电子档案。

2.提供增值税专用发票。

3.具有所维修更换产品的生成和供货能力以及完善的质量保证、售后服务体系。

4.提供公司三证(营业执照、税务登记及组织机构代码)。银行开户许可证盖公章。

5.所维修更换产品必须为原厂配件。配件保修3个月,整机保修一年。(备注:发热丝保修6个月)。

6.做好施工现场的管理和防护工作,因现场管理不当或维修操作不当,而造成人身伤害或者设备、物品损坏的,概由乙方负责赔。遵守甲方管理制度,服从管理人员的合理安排。

7.每月对山庄所有厨房的所有设备进行二次巡检、维修、维护和保养。防患于未然,提前消除故障隐患。

8. 每周须有2-3天(每天8小时)在山庄值守,山庄提供维修服务人员自费用餐便利;如遇重大紧急任务,山庄可提供期间在员工宿舍的住宿便利。

9. 如遇见应急故障,须在2小时内做出响应,4小时内修复。


第四章 投标书

一、投标书封面

深圳麒麟山庄

厨房设备维修保养项目

投标书





投 标 人: (盖章)

法定代表人或

其授权委托人: (签字或盖章)

日 期: 年 月 日

二、主要响应文件格式

附件一、投标承诺书

深圳麒麟山庄:

根据贵方投标邀请,签字代表 (姓名、职务)已被正式授权代表投标人 (投标人名称)提交以下文件。 同时,签字代表宣布承诺如下:

⑴投标人已详细阅读全部招标文件(含修改文件),并理解其实质性内容,同意承担其规定的全部义务和相关责任。

⑵投标人严格按照招标文件的规定报价,如被确定为中标人后,将全面履行招标服务。

⑶我方完全理解并接受贵方不以最低报价作为确定中标人的唯一条件,而是以各投标人综合实力而定。

⑷投标人同意提供招标人可能要求的与其投标有关的一切数据或资料。

特此承诺




投标人(公章):


法定代表人(签字):

授权代表(签字):

年 月 日

附件二:

报价一览表

招标项目名称

投标人全称

付 款 方 式

报价

1

基准价

2

税率

3

含税价

4

备注

投标人(公章):

法定代表人(签字):

授权代表(签字):

年 月 日

附件三:相同服务案例业绩

附件四:供应商情况介绍格式

供应商情况介绍

(一)供应商资格证明文件

供应商须按本招标文件需要的“供应商资质要求”提供相关的资质证明,未提供或提供不完整、不符合要求的,投标响应文件将按废标处理。

(二)技术保障措施及实施本项目的主要技术人员情况表(格式自定)

提供具体的技术保障方案及主要技术人员的职称或其它证明资料。

(三)投标安全保障措施

提供详细的维保服务安全保障方案

(四)检测报告(可选)

(五)供应商认为需提供的其他证明文件

提供评标信息中关于供应商的其他相关证明文件(如评标信息中涉及的各种证件(身份证除外)、设备发票等,未涉及的可以不提供)。

附件五:诚信声明函格式

诚信声明函

本公司郑重声明,根据深财购﹝2013﹞27号文通知,本公司不存在以下情形:

1、被纪检监察部门立案调查,违法违规事实成立的;

2、未按规定签订、履行采购合同,造成严重后果的;

3、隐瞒真实情况,提供虚假资料的;

4、以非法手段排斥其他供应商参与竞争的;

5、与其他采购参加人串通投标的;

6、在采购活动中应当回避而未回避的;

7、恶意投诉的;

8、向采购项目相关人行贿或者提供其他不当利益的;

9、阻碍、抗拒主管部门监督检查的;

10、履约检查不及格或评价为差的;

11、主管部门认定的其他情形。

本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。


供应商:(盖公章)

日 期: 年 月 日


附件六:技术规格偏离表格式

技术规格偏离表

序号

货物名称

技术要求

技术响应

偏离情况

说明

备注:

1、“投标技术要求”一栏应填写投标文件第二章“三、具体技术要求”的内容;

2、“投标技术响应”一栏必须详细填写投标产品的具体参数,并应对照投标技术要求一一对应响应;

3、“偏离情况”一栏应如实填写“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”。

4、投标响应产品的技术参数应提供相应的证明资料,以证明供应商响应的真实性。证明资料包括制造商公布的产品说明书、产品彩页和我国政府机构出具的产品检验和核准证件等。供应商应在“说明”一栏中列出技术参数的证明资料名称,并指明该证明资料在投标响应文件中的具体位置。

5、证明资料(均为原件扫描件)的提供要求:

(1)产品说明书或彩页应为制造商公布或出具的中文产品说明书或彩页;提供外文说明书或彩页的,必须同时提供加盖制造商公章的对应中文翻译说明,评标依据以中文翻译内容为准,外文说明书或彩页仅供参考;产品说明书或彩页的尺寸和清晰度应该能够在电脑上被阅读、识别和判断;

(2)我国政府机构出具的产品检验和核准证件应为证件正面、背面和附件标注的全部具体内容;产品检验和核准证件的尺寸和清晰度应该能够在电脑上被阅读、识别和判断。

未达到以上提供要求的,投标委员会有权认定为不合格响应,其相关分数予以扣减或作废标处理。

6、投标委员会有权对以谋取中标(成交)为目的的技术规格模糊响应(如有意照搬照抄投标文件的技术要求)或虚假响应予以认定,并视情况经政府采购代理机构报市政府采购监督管理部门予以处罚。


附件七:商务需求偏离格式

商务需求偏离表

序号

目录

商务需求

投标商务响应

偏离情况

说明

备注:

1.“商务需求”一栏必须填写投标文件第二章“商务需求”的内容分别对应的内容进行填写。

2.“投标商务响应”一栏必须详细填写投标商务条款的响应内容。

3.“偏离情况”栏中应如实填写“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”。

3.交货期条款为不可负偏离条款,投标响应文件响应为“负偏离”的,投标响应文件将按废标处理。

4.报价一览表中填写的“交货期”必须与本表填写的“交货期”一致。如填写不一致,以报价一览表填写的“交货期”为准。

附件八:法定代表人证明书格式

法定代表人证明书


同志,现任我单位 职务,为法定代表人,特此证明。

有效日期: 签发日期: 单位:

附:代表人性别: 年龄: 身份证号码:

营业执照号码: 经济性质:

主营(产):

兼营(产):

进口物品经营许可证号码:

主营:

兼营:

说明:1、法定代表人为企业事业单位、国家机关、社会团体的主要行政负责人。

2、内容必须填写真实、清楚,涂改无效,不得转让、买卖。

附件九:投标授权委托书格式

投标文件签署授权委托书

本授权委托书声明:我 (姓名)系 (供应商名称)的法定代表人,现授权委托 (单位名称)的 (姓名)为我公司签署本项目已递交的投标响应文件的法定代表人的授权委托代理人,代理人全权代表我所签署的本项目已递交的投标响应文件内容我均承认。

代理人无转委托权,特此委托。


代理人: 性别: 年龄:

联系电话: 手机:

身份证号码: 职务:

供应商:

法定代表人:

授权委托日期: 年 月 日

附件十:项目实施方案格式

项目实施方案

主要内容应包括(根据项目实际情况适当调整内容):

1、项目交货期、实施进度表

2、相关配套措施

(备注:该部分须与“技术保障措施”、“维保服务安全保障措施”、“商务需求”等部分承诺的内容相呼应,不得前后矛盾。)

附件十一:投标人需要加以说明的其他内容格式

投标人认为需要加以说明的其他内容

(格式自定)

第五章 现有厨房设备情况












一、厨房设备情况


1) 麒麟苑厨房设备清单

序号

设备名称

品牌

型号

数量

单位

1

绞肉机

SIRMAN

TC 22 EVENT

1

2

切片机

SIRMAN

MIRRA 300

1

3

冰冻库

1

4

刀具消毒箱

SIRMAN

STERIL.UV 24W

1

5

锯骨机

SIRMAN

SO 2400 IX

1

6

保鲜库

1

7

刀具消毒箱

SIRMAN

STERIL.UV 24W

1

8

低温高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

9

中温高身雪柜

WILLIAMS

MG2T-1/2DR

1

10

单头蒸炉

1

11

三门蒸柜

1

12

三门蒸柜

1

13

三门蒸柜

1

14

三门蒸柜

1

15

万能蒸烤箱

ConVOTHERM

OES.20.20

1

16

油网烟罩

1

17

制冰机

MANITOWOC

A400

1

18

碎冰机

伟丰

WF-A109

1

19

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

20

四门高身雪柜

WILLIAMS

MG2T

1

21

双门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

22

运水烟罩控制箱

新厨

1

23

运水烟罩控制箱

新厨

1

24

天然气四头平头炉下焗炉

科能

HBR-4O-N

1

25

双门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

26

天然气四头平头炉下焗炉

科能

HBR-4O-N

1

27

保温柜

1

28

天然气平扒炉下掩门柜

科能

HGG-4C-N

1

29

天然气半坑扒炉下掩门柜

科能

HHG-4C-N

1

30

双门平台雪柜

WILLIAMS

1

31

天然气双缸炸炉下掩门柜

科能

HDF-4C-N

1

32

天然气双缸炸炉下掩门柜

科能

HDF-4C-N

1

33

面火炉

科能

1

34

可倾式炒锅

ELECTROLUX

QBR/G2C

1

35

可倾式汤锅

CROWN

ELT-40

1

36

燃气双头矮汤炉(大鸡眼)

新厨

ZCT2-15/30B

1

37

自动控温电热烙饼机

康威

YXD-45B

1

38

自动控温电热烙饼机

康威

YXD-45B

1

39

运水烟罩

1

40

双头肠粉炉

众达成

1

41

燃气双头小炒炉

新厨

ZCT2-55/110G

1

42

燃气双头小炒炉

新厨

ZCT2-55/110G

1

43

燃气双头小炒炉

新厨

ZCT2-55/110G

1

44

燃气双头小炒炉

新厨

ZCT2-55/110G

1

45

燃气单头小炒炉

新厨

ZCT1-55G

1

46

微波炉

PANASonIC

NN-SM321H

1

47

运水烟罩

1

48

刀具消毒箱

SIRMAN

STERIL.UV 24W

1

49

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

50

中温高身雪柜

WILLIAMS

MG2T-1/2DR

1

51

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

52

中温高身雪柜

WILLIAMS

MG2T-1/2DR

1

53

四门高身雪柜

WILLIAMS

1

54

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

55

四门高身雪柜

WILLIAMS

1

56

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

57

双门平台雪柜

WILLIAMS

1

58

高温高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

59

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

60

中温高身雪柜

WILLIAMS

MG2T-1/2DR

1

61

中温高身雪柜

WILLIAMS

MG2T-1/2DR-GD

1

62

中温高身雪柜

WILLIAMS

MG2T-1/2DR

1

63

刀具消毒箱

SIRMAN

STERIL.UV 24W

1

64

微波炉

PANASonIC

NE-1756

1

65

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

66

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

67

座地运水烟罩控制箱

新厨

EWEH-WT

1

68

燃气烧鸭炉

新厨

1

69

电热万用烧烤炉

电烧宝

MC-Q-513C

1

70

电热万用烧烤炉

电烧宝

MC-Q-513C

1

71

六头煲仔炉

新厨

1

72

燃气烧猪炉

新厨

PR0-1

1

73

燃气双头矮汤炉(大鸡眼)

新厨

ZCT2-15/30B

1

74

烧烤炉

GRILLVAPOR

GV1035/S

1

75

运水烟罩

1

76

低温高身雪柜

WILLIAMS

LG2T-1/1Dr-1/2Dr

1

77

低温高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

78

四门高身雪柜

WILLIAMS

MG2T

1

79

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

80

醒发箱

SUN-MATE

SP-36S

1

81

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

82

暖汤炉

1

83

电烤炉

SUN-MATE

SEF-3Y-2S

1

84

立式酥皮机

SUN-MATE

1

85

远红外线食具消毒柜

洁之宝

RTP-480

1

86

远红外线食具消毒柜

洁之宝

RTP-480

1

87

通道式洗碗机

HOBART

C64BB

1

88

宴会冷藏车

WILLIAMS

MRC16SS

1

89

节能环保自动电热开水器

裕豪

ZK-3K

1

90

远红外线食具消毒柜

洁之宝

RTP-480

1

91

低温高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

92

高温两门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-DDX

1

93

打荷台热柜连抽屉

新厨

CP-B-RG-2.5-G-1-M

1

94

揭盖式洗碗机

OUDEBAO

1

95

刀具消毒箱

SIRMAN

STERIL.UV 24W

1

96

中温高身雪柜

WILLIAMS

MG2T

1

97

卧式运水烟罩控制箱

新厨

EWEH-WT

1

98

自动控温电热烙饼机

康威

YXD-45B

1

99

电热双缸炸炉下掩门柜

科能

HDF-4C-E

1

100

电热平扒炉下掩门柜

科能

HGG-4C-E

1

101

电热六头平头炉下焗炉

科能

HBR-6O-E

1

102

中式电磁炒炉(双头连双后水鐣)

电烧宝

HC-ID-7W(4RL)

1

103

电热三门蒸柜

利高

MC-26K

1

104

矮仔形电磁平头汤炉

电烧宝

HC-ID-LLR

1

105

运水烟罩

1

106

低温高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

107

微波炉

PANASonIC

NE-1756

1

108

毛巾柜

ZHonGCHENG

RJG-102D

1

109

消毒柜

康宝

1

2) 贵宾楼厨房设备清单

1

锯骨机

SIRMAN

SO 2400 IX

1

2

绞肉机

恒联

TJ32-A

1

3

高低温冷库

1

4

切片机

300

1

5

双门平台雪柜

WILLIAMS

MO2U

1

6

双门平台雪柜

WILLIAMS

MO2U

1

7

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U

1

8

高温高身雪柜

WILLIAMS

HG2T-1/2DR

1

9

四门高身雪柜

1

10

双门高身展示柜

1

11

微波炉

PANASonIC

NN-SM321H

1

12

双头双尾小炒炉

富利

1

13

六头煲仔炉

百年厨具

1

14

平扒炉

ELECTROLUX

QR/GT2P

1

15

1/3坑扒炉连下焗炉

ELECTROLUX

1

16

双缸炸炉

ELECTROLUX

1

17

万能蒸烤箱

RATIonAL

SCC 201

1

18

单头矮汤炉

1

19

单头矮汤炉

1

20

面火炉

ELECTROLUX

1

21

保温汤池

EGO

1

22

高温平台雪柜

WILLIAMS

HO3U-XDDW

1

23

高温平台雪柜

WILLIAMS

HO3U-XDDW

1

24

运水烟罩控制箱

新厨

1

25

运水烟罩

新厨

1

26

通道式洗碗机

HOBART

C44BB

1

27

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U

1

28

酥皮机

SUN-MATE

SDS-520

1

29

打粉机

SUN-MATE

SS-0.5

1

30

打蛋机

SUN-MATE

SC-20L

1

31

发酵箱

胜捷

XF-16

1

32

电烤炉

SUN-MATE

SEC-3Y-1S

1

33

醒发箱

SUN-MATE

CP-10BH

1

34

高温平台雪柜

WILLIAMS

HO3U-XDDD

1

35

台式搅拌机

KITCHENAID

K5SS

1

36

台式搅拌机

KITCHENAID

K5SS

1

37

双门平台雪柜

WILLIAMS

MO2U

1

38

微波炉

NATIonAL

NN-MX20WF

1

39

紫外线杀菌刀箱

1

40

高温冷库

新厨

1

41

切面包机

TYRONE

1

42

制冰机

MANITOWOC

QD0462AC

1

43

热水器

恒达

1

44

宴会冷藏车

WILLIAMS

MRC16SS

1

45

宴会冷藏车

WILLIAMS

MRC16SS

1

46

碎冰机

MACAP

G10

1

47

紫外线杀菌刀箱

1

48

高温高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

49

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U

1

50

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U

1

51

吐司机

百年

1

1

52

四门高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

53

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

54

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

55

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

56

四门高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

57

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U-XDD

1

58

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U-XDD

1

59

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U-XDD

1

60

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U-XDD

1

61

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U-XDD

1

62

单玻璃门展示柜

奥华立

1

63

微波炉

格兰仕

P70D20TP-C6(W0)

1

64

运水烟罩

1

65

运水烟罩控制箱

DT55

1

66

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

67

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

68

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

69

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

70

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

71

打荷台热柜

1

72

打荷台热柜

1

73

打荷台热柜

1

74

平头炉

深厨

SC-P-2Y

1

75

平头炉

深厨

SC-P-2Y

1

76

电热平扒炉下掩门柜

科能

RGG-4C-E

1

77

煲仔炉

深厨

SC-B-4Y

1

78

煲仔炉

深厨

SC-B-4Y

1

79

蒸炉蒸柜

深厨

SC-Z-1Y

1

80

蒸炉蒸柜

深厨

SC-Z-1Y

1

81

蒸炉蒸柜

深厨

SC-Z-1Y

1

82

电烤炉

SUN-MATE

SEC-3Y-1S

1

83

制冰机

MANITOWOC

QD0662AC

1

84

高速电开水器

捷宝

WM-80

1

85

双玻璃门展示柜

穗凌

1

86

食具消毒柜

康庭

YTP400B4-KT8

1

87

通道式洗碗机

HOBART

C64BB

1

88

双门平台雪柜

1

89

四门高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

90

六头数码煲仔炉

圣托

1

91

平头炉

深厨

SC-P-2Y

1

92

蒸炉蒸柜

深厨

SC-Z-1Y

1

93

单头单尾大炒炉

深厨

1

94

六头煲仔炉

1

95

油网烟罩

1

96

高速电开水器

捷宝

WM-80

1

97

四门高身雪柜

1

98

四门高身雪柜

1

99

四门高身雪柜

1

100

双门平台雪柜

1

101

打蛋机

SUN-MATE

SC-40L

1

102

绞肉机

恒联

TJ32-A

1

103

双门平台雪柜

1

104

六头煲仔炉

1

105

大炒炉

1

106

保鲜柜

1

107

油网烟罩

1

108

双门平台雪柜

1

109

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

110

煲仔炉

深厨

SC-B-4Y

1

111

烧鸭炉

1

112

烧猪炉

1

113

电热万能烧烤炉

电烧宝

MC-Q-513C

1

114

电热万能烧烤炉

电烧宝

MC-Q-513C

1

115

运水烟罩

1

116

运水烟罩控制箱

DT55

1

117

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

118

煲仔炉

深厨

SC-B-4Y

1

119

平头炉

深厨

SC-P-2Y

1

120

四门高身雪柜

奥华立

1

121

四门高身雪柜

1

122

三门高身雪柜

1

123

刀具消毒柜

1

124

双门平台雪柜

1

125

双缸电炸炉

利高

LF-30K

1

126

微波炉

PANASonIC

NE-1756

1

127

双门平台雪柜

WILLIAMS

HO2U-XDD

1

128

四玻璃门展示柜

凯菱

1

129

双门平台雪柜

WILLIAMS

HE2U-XDD

1

130

四门高身雪柜

1

131

双玻璃门展示柜

金菱

1

132

双玻璃门展示柜

1

133

双门平台雪柜

1

134

双门平台雪柜

1

135

双门高身雪柜

WILLIAMS

HG1T

1

136

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

137

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

138

单头小炒炉

深厨

SC-XC-1Y

1

139

双格肠粉炉

1

140

双头蒸炉

1

141

蒸炉蒸柜

深厨

SC-Z-1Y

1

142

蒸炉蒸柜

深厨

SC-Z-1Y

1

143

蒸炉蒸柜

深厨

SC-Z-1Y

1

144

双头矮汤炉

1

145

单缸电炸炉

利高

LF-15K

1

146

1/3坑扒炉

利高

1

147

四头煲仔炉

1

148

四头煲仔炉

1

149

四头煲仔炉

1

150

双头汤面炉

1

151

油网烟罩

1

152

电烤炉

SUN-MATE

1

153

醒发箱

SUN-MATE

SP-36S

1

154

醒发箱

SUN-MATE

SP-36S

1

155

自动控温电热烙饼机

康威

YXD-45B

1

156

自动控温电热烙饼机

康威

YXD-45B

1

157

自动控温电热烙饼机

康威

YXD-45B

1

158

微波炉

PANASonIC

NN-SM321H

1

159

四门高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

160

四门高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

161

搅拌机

恒联

B60

1

162

揉压面机

恒联

MT-320

1

163

打粉机

SUN-MATE

SS-05

1

164

压面机

1

165

四门高身雪柜

1

166

双门高身雪柜

1

167

高速电开水器

捷宝

WM-80

1

168

制冰机

MANITOWOC

1

169

电扒炉

新粤海

CH-818

1

170

羊肉切片机

鸿祥瑞

1

171

豆芽机

YJ-60A

1

172

电开水器

钧健

1

173

切片机

天地人

1

174

保鲜库

精诚

1

175

低温冷库

1

176

绞肉机

1

177

四门高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

178

四门高身雪柜

WILLIAMS

HG2T

1

179

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

180

运水烟罩控制箱

1

181

双头矮汤炉

深厨

1

182

蒸炉蒸柜

深厨

1

183

蒸炉蒸柜

深厨

1

184

四头煲仔炉

深厨

1

185

四头煲仔炉

深厨

1

186

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

187

炒炉

深厨

SC-XC-2Y

1

188

单头小炒炉

深厨

SC-XC-1Y

1

189

电焗炉

利高

RN-2111D

1

190

运水烟罩

1

191

洗碗机

HOBART

C44E-3853-3

1

192

节能环保自动电热水器

裕豪

ZK-9K

1

193

保温汤池

1

194

双门平台雪柜

WILLIAMS

1

195

保温汤池

1

196

双头汤面炉

1

197

燃气底火炉

新粤海

1

198

燃气四头煲仔炉连焗炉

英联斯特

JZH-RQ-4(RP)

1

199

双缸电炸炉

ANGELOPO

1

200

平扒炉

ANGELOPO

1

201

双门平台雪柜

WILLIAMS

1

202

双门平台雪柜

WILLIAMS

1

203

华夫炉

新粤海

UWB-1

1

204

履带式烤面包机

HATCO

1

205

四抽屉平台雪柜

1

3) 员工厨房设备清单

1

节能环保自动电热水器

裕豪

ZK-12K

1

2

绞肉机

恒联

1

3

四门高身雪柜

成菱

1

4

四门高身雪柜

奥华立

1

5

四门高身雪柜

奥华立

1

6

四门高身雪柜

劲力

1

7

双门平台雪柜

冠育

1

8

双门平台雪柜

冠育

1

9

双门平台雪柜

冠育

1

10

双门平台雪柜

冠育

1

11

单头单尾小炒炉

1

12

豪华型绞切肉两用机

永强

YQ-300B

1

13

双头单尾大炒炉

1

14

双头单尾大小炒组合炉

1

15

单头蒸炉

1

16

三门蒸柜

1

17

双门蒸柜

1

18

双头煲仔炉

1

19

双头矮汤炉

1

20

油网烟罩

1

21

压面面条机

怡进

YQ-35

1

22

搅拌机

恒联

B40

1

23

搅拌机

恒联

B60

1

24

四门高身雪柜

劲力

1

25

发酵箱

XF-16

1

26

发酵箱

SAGE

XF-162

1

27

发酵箱

SAGE

XF-162

1

28

自动控温电热烙饼机

康威

YXD-45B

1

29

三层电烤箱

泓锋

1

30

全不锈钢洗米机

DF-50A

1

31

节能环保自动电热开水器

裕豪

ZK-12K

1

32

不锈钢电热豆奶机

富华

DJJ/E-60

1

33

双玻璃门展示柜

奥华立

1

34

保温汤桶

1

35

保温汤池

1

36

保温汤桶

EGO

1

37

饮料机

冠胜

1

38

保鲜柜

1

39

保鲜柜

1

40

通道式洗碗机

HOBART

C44BR

1

41

食具消毒柜

康威

RTP366A-(385)

1

42

远红外线消毒柜

一帆

YF-HW650

1

43

远红外线消毒柜

一帆

YF-HW650

1

44

食具消毒柜

億高

YTD430-2

1

45

食具消毒柜

康宝

GPR380A-6Y(1)

1

4) 1号别墅厨房设备清单

1

单玻璃门展示柜

金菱

G360L2

1

2

食具消毒柜

康宝

RTP350

1

3

四门高身雪柜

1

4

电开水器

裕豪

1

5

揭盖式洗碗机

HOBART

AM3

1

6

三门蒸柜

百年厨具

1

7

双头双尾小炒炉

百年厨具

1

8

四头煲仔炉

百年厨具

1

9

电焗炉

1

10

座台式扒炉

1

11

四门高身展示柜

WILLIAMS

HG2T

1

12

四头煲仔炉

1

13

双头双尾小炒炉

超群

1

14

双头双尾小炒炉

超群

1

15

肠粉炉

1

16

三门蒸柜

1

17

三门蒸柜

1

18

双头矮汤炉

1

19

运水烟罩控制箱

1

20

运水烟罩

1

21

油网烟罩

1

22

电热烙饼机

恒联

LB550A

1

23

双缸电炸炉

ELECTROLUX

QFR/G2B

1

24

1/3坑扒炉

ELECTROLUX

1

25

四头煲仔炉连下焗炉

ELECTROLUX

1

26

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

27

四门高身雪柜

WILLIAMS

LG2T

1

28

双门平台雪柜

1

29

双门平台雪柜

1

30

打荷台热柜

1

31

打荷台热柜

1

32

打荷台热柜

1

33

烧猪炉

百年厨具

1

34

烧鸭炉

百年厨具

1

35

双头矮汤炉

百年厨具

1

36

运水烟罩控制箱

1

37

运水烟罩

1

38

三门高身雪柜

1

39

双门平台雪柜

1

40

食具消毒柜

康宝

RTP350

1

41

通道式洗碗机

MEIKO

K200

1

42

制冰机

MANITOWOC

QD0212AC

1

43

微波炉

PANASonIC

NN-GD577M

1

44

微波炉

PANASonIC

NN-GT557M

1

45

电开水器

1

46

电热毛巾柜

康达

JGR-45A

1

47

电热毛巾柜

康达

JGR-45A

1

5) 2号别墅厨房设备清单

1

商用制冰机

MANITOWOC

ES40AC

1

2

高速电开水器 60公升

捷宝

WM-60

1

3

食品净化机

保食安

1

4

四门高身雪柜

PRECISION

MPT1401HHD

1

5

四门高身雪柜

PRECISION

MPT1401HHD

1

6

三门平台雪柜

PRECISION

MCU311DDDU

1

7

三门平台雪柜

PRECISION

MCU311DDDU

1

8

消毒刀箱

利高

KC-500

1

9

三门平台雪柜

PRECISION

MCU311DDDU

1

10

运水烟罩控制箱

1

11

运水烟罩

1

12

程控电焗饼炉

利高

RN-2109EE

1

13

万能蒸烤箱

RATIonAL

CMP 61

1

14

天然气半坑扒炉下掩门柜

科能

RHG-4C-N

1

15

电热双缸炸炉下掩门柜

科能

RDF-4C-E

1

16

六头煲仔炉

富利

1

17

天然气环保双头双尾炒炉

富利

ECR-2-GF(E)-N

1

18

天然气环保三门蒸柜

富利

ESC-3HC-N

1

19

天然气单头双圈矮汤炉

富利

SPS-1-14S-N

1

20

揭盖式洗碗机

OUDEBAO

AE-M

1

6) 3号别墅厨房设备清单

1

四头煲仔炉

1

2

双头双尾小炒炉

百年厨具

1

3

三门蒸柜

1

4

电子消毒柜

康宝

1

5

四门高身雪柜

1

6

发酵箱

1

7

电焗炉

1

8

电子消毒柜

康宝

1

9

四门高身雪柜

百利

TPM-900

1

10

沸腾式电开水器

腾飞

FS-3B6

1

11

揭盖式洗碗机

OUDEBAO

AE-JD

1

7) 4号别墅厨房设备清单

1

四门高身雪柜

1

2

四头煲仔炉

百年厨具

1

3

双头双尾小炒炉

百年厨具

1

4

三门蒸柜

百年厨具

1

5

节能蒸汽发生器

1

6

油网烟罩

1

7

发酵箱

1

8

烤箱

南方

1

9

四门高身雪柜

厨安居

1

10

双门高身雪柜

1

11

电子消毒柜

康宝

1

12

制冰机

K40

1

13

全自动电开水器

图强

DR-30

1

14

微波炉

NATIonAL

1

15

揭盖式洗碗机

OUDEBAO

AE-W

1

1

8)5号别墅厨房设备清单

1

四门高身雪柜

PRECISION

MPT1401HHD

1

2

四门高身雪柜

PRECISION

LPT1401HHD

1

3

食品净化机

1

4

四门高身雪柜

奥华立

MK212

1

5

三门平台雪柜

PRECISION

MCU311UDDD

1

6

运水烟罩+控制箱

1

7

电焗炉

利高

1

8

万能蒸烤箱

RATIonAL

1

9

天然气半坑扒炉下掩门柜

科能

RHG-4C-N

1

10

六头煲仔炉

富利

1

11

天然气环保双头双尾炒炉

富利

ECR-2-GF(E)-N

1

12

天然气环保三门蒸柜

富利

ESC-3HC-N

1

13

单头矮仔炉

富利

1

二、常用维修保养配件清单(见附件)

三、厨房设备巡检保养报告表

设备名称

检查项目

是否正常

现场修复

损坏部位

维修建议

煮面炉

炉体绝缘□ 开关□ 温控□ 外观结构□ 进水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

意粉炉

炉体绝缘□ 开关□ 温控□ 外观结构□ 进水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

扒炉/铁板烧

炉体绝缘□ 指示灯□ 控制开关□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

炸炉

炉体绝缘□ 指示灯□ 控制开关□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

焗炉

控制板□ 温控显示□ 视窗门□ 箱体结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

面火炉

炉体绝缘□ 安全开关□ 指示灯□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

电热面板

面板绝缘□ 指示灯□ 控制开关□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

红外线炉、微波炉、光波炉、电陶炉

启动开关□ 按钮□ 炉门□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

电磁炉

启动开关□ 段位开关□ 发热玻璃板□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

烧烤炉

炉体绝缘□ 温度显示□ 安全开关□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

万能蒸烤箱

箱体绝缘□ 温度显示□ 安全开关□ 箱门□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

可倾式炒锅、可倾式汤锅

锅体绝缘□ 开关□ 温控□ 摆臂结构□ 进水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

小炒炉

燃气泄露□ 点火开关□ 炉砖□ 进水阀门□ 燃烧器□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

煲仔炉、平头炉

燃气泄露□ 火种开关□ 火种气嘴□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

矮仔炉

燃气泄露□ 点火开关□ 炉砖□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

蒸柜

燃气泄露□ 点火开关□ 水箱□ 进水阀门□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

肠粉炉、意粉炉、煮面炉、保温炉

燃气泄露□ 点火开关□ 温控□ 外观结构□ 进水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

蒸炉

炉体绝缘□ 开关□ 温控□ 外观结构□ 进水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

烧猪炉、烧鸭炉

煤气阀□ 安全开关□ 炉砖□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

万能蒸烤箱

燃气泄露□ 温度显示□ 安全开关□ 箱门□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

和面机、搅拌机、搓圆机、打蛋机、压面机、整形机、面分割机、酥皮机、脱水机

机体绝缘□ 启动开关□ 变速开关□ 转动轴□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

披萨炉、发酵箱、焗炉、面包机、吐司机

温度显示□ 进水阀□ 控制开关□ 冷风机□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

去皮机、绞肉机、松肉机、锯骨机、切菜机、磨浆机、真空包装机

调速开关□ 控制开关□ 进出料口 □ 刀片□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

榨汁机、饮料机、咖啡机、瀑布机、料理机、生啤机、豆浆机

电源指示□ 温度显示□ 进水阀□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

电饼档、班戟炉、烙饼炉、多士炉、华夫炉、三文治机

炉体绝缘□ 安全开关□ 指示灯□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

冷藏库

温度显示□ 库门□ 冷凝器□ 外观结构□ 内部层架□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

急冻柜

温度显示□ 柜门□ 冷凝器□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

冷藏柜

温度显示□ 柜门□ 冷凝器□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

寿司陈列柜

温度显示□ 照明灯□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

宴会冷藏车

温度显示□ 柜门□ 冷凝器□ 外观结构□ 脚轮□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

制冰机

温度显示□ 柜门□ 冷凝器□ 外观结构□ 进水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

冷水机

温度显示□ 冷凝器□ 进水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

冰淇淋机

温度显示□ 冷凝器□ 外观结构□ 搅拌□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

炒冰机

温度显示□ 冷凝器□ 外观结构□ 开关□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

碎冰机

机体绝缘□ 刀片□ 启动开关□ 外观结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

长龙洗碗机

控制箱电源□ 机门□ 发热管□ 水温□ 传输部件□ 烘干□ 进排水管□ 喷淋□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

通道洗碗机

控制箱电源□ 机门□ 发热管□ 水温□ 传输部件□
烘干□ 进排水管□ 喷淋□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

揭盖洗碗机

电源指示□ 升降门□ 发热管□ 水温□ 进排水管□ 喷淋□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

台下洗碗机

电源指示□ 柜门□ 发热管□ 水温□ 进排水管□ 喷淋□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

是 □ 否 □

运水烟罩

控制箱电源□ 水泵□ 进水电磁阀□ 控制主板□ 排污□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

油网烟罩

照明灯□ 排油口□ 油网完整□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

风柜

控制箱电源□ 启动开关□ 机械噪音□ 正反转□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

净化器

电源指示灯□ 箱门□ 箱体结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

电热打荷台/暖碟柜

电源开关□ 指示灯□ 柜体结构□ 柜体绝缘□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

消毒柜

启动开关□ 温控显示□ 时间继电器□ 柜体结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

保温桶、热汤池柜

电源开关□ 温控开关□ 指示灯□ 排水阀□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

热水器

电源开关□ 温控传感器□ 龙头□ 发热元件□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

毛巾柜

启动开关□ 时间继电器□ 指示灯□ 柜体结构□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

暖酒机

启动开关□ 温控显示□ 指示灯□ 时间继电器□

是 □ 否 □

是 □ 否 □

第六章 评标细则

1、资格性检查表

序号

评议内容

评议结果

1

投标人不具备招标资质要求,或未提交相应资格证明材料(详见 交易公告 投标人资质要求,其中未列示的资质要求不得导致废标。)

合格/不合格

2

投标人不具备国家有关法律规定的有关资质的

合格/不合格

2、符合性检查表

序号

评议内容

评议结果

1

按照招标文件的格式详细填写“投标函”

合格/不合格

2

按照招标文件的格式详细填写“政府采购投标及履约承诺函”

合格/不合格

3

开标一览表未出现无报价、报价为零或有选择性报价的

合格/不合格

4

投标总价或分项报价未超过预算控制金额

合格/不合格

5

评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,投标人能在评标现场合理的时间内提供书面说明(必要时提交相关证明材料)或提交的书面说明能证明其报价合理性。(若评标委员会成员对是否须由投标人做出报价合理性说明,以及书面说明是否采纳等判断不一致的,按照“少数服从多数”的原则确定。)

合格/不合格

6

实质性满足招标文件要求和条件(不可偏离项检查)

合格/不合格

7

投标文件载明的招标项目合同履行服务期限未超过招标文件规定的期限(以开标一览表为准)

合格/不合格

8

投标文件载明的免费保修期不低于招标文件规定的期限

合格/不合格

9

按招标文件的要求填报所投产品具体完整的品牌、型号、产地

合格/不合格

10

《技术偏离表》和《商务偏离表》已提交

合格/不合格

11

“否决性条款”列明的其他情况

合格/不合格

12

结论

通过/不通过

3、评分表

序号

评分项

权重

1

价格

50

投标报价价格分=∑(评标基准价/投标报价)×50×比重

评标基准价为满足招标文件及检查要求且投标价格最低的投标报价。
投标价分:年维护保养费(50%比重)、常用配件报价(50%比重)

2

技术部分

25

序号

评分因素

权重

评分方式

评分准则

1

技术规格偏离情况

20

评委评分

评审委员会根据《技术偏离表》(以下简称“偏离表”)响应情况进行打分,全部满足的得满分,

技术参数一项负偏离或不满足的扣1分。

最低0分。
评审依据:投标人填写的技术偏离表。

2

安全保障

3

评委评分

投标人购买了厨房设备维保人员人身意外伤害保险;

(1)最高赔付保险额为人民币100万元或以上,得3分;

(2)最高赔付保险额为人民币100万元以下的,得1分;

(3)无投保,得0分。

注:提供相关证书、保险单扫描件,原件备查。未提供不得分。

3

项目实施方案

3

评委评分

评审标准:详细阐述服务计划、项目实施、人员组织及管理方案等)进行综合打分:

(1)投标文件响应内容全面;

(2)投标文件响应内容具体;

(3)投标文件响应内容针对性强:

(4)投标文件响应内容科学合理;

(5)投标文件响应内容可操作性强。

满足以上五项要求的评价为优得3分;

满足以上四项要求的评价为良得2分;

满足以上三项要求的评价为中得1分;

满足以上一项要求的评价为合格得0.5分;

完全不满足的评价为差不得分。得0分的专家需要说明。

3

商务部分

25

序号

评分因素

权重

评分方式

评分准则

1

商务条款偏离情况

10

评委评分

投标人应根据商务需求明细内容,如实填写《商务偏离表》,评审委员会根据响应情况进行打分,全部满足要求的得10分。商务条款要求负偏离或满足1项扣1分。最低得0分。

2

资格认证及授权情况

2

评委评分

投标人提供本公司IS09001质量管理体系认证证书、ISO14001环境管理体系认证证书、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证证书,每提供1项得1分(最高得2分)。

证明文件:提供以上证明文件加盖投标人公章(不清晰或无法辨认的,一律视为无效 不得分)

4

同类项目业绩

5

评委评分

1、投标人近三年(即2017年1月1日至本项目招标公告发布日)完成同类供货成功案例:提供1个合同案例得1分,附有中标通知书的在此得分基础上每个业绩加0.5分;最高得分5分。

2、证明文件:提供合同关键页、中标通知书,以合同签订日期为准;未提供或提供的不符合或提供不清晰导致无法判断的均不得分。

5

疫情防控

3

序号

评分因素

权重

评分方式

评分准则

1

疫情防控重点保障企业

1

评委评分

纳入全国性名单或地方性名单的疫情防控重点保障企业(以下简称“重点保障企业”),直接参与我市政府采购投标的,提供至少一项自身属于重点保障企业的证明材料(名单查询网页链接、名单网页截图、政府部门出具的文件或者企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件均可),即可获得评审得分。

2

稳岗企业

2

评委评分

未裁员或裁员率低于20%的企业,即投标前一个月实际参加社会保险(至少包括养老保险)的员工人数(含免缴或延期缴纳社会保险人数)不低于 2019 年 12 月同口径人数 80%(含)的企业,视为稳岗企业,提供自身符合稳岗企业条件的承诺函即可获得评审得分。

6

诚信情况

5

序号

评分因素

权重

评分方式

评分准则

1

诚信

5

评委评分

根据《深圳市财政委员会关于加强招投标评审环节诚信管理的通知》(深财购[2013]27号)和《深圳市财政委员会关于印发<深圳市政府采购供应商诚信管理暂行办法操作细则>的通知》(深财购[2017]42号)的要求,投标人在参与政府采购活动中存在诚信相关问题且在主管部门相关处理措施实施期限内的,本项不得分,否则得满分。由投标人出具承诺函原件,格式不限。

合计权重

100

说明:1、本评分表中每一栏的得分最高不得超过该项评审指标的分值。2、表中要求提供相关计分证明文件的内容,投标文件中须明确加以说明,未按要求提供相关文件或说明不清楚的按不符合要求处理。3、综合以上分析比较,评委会将对各投标文件进行书面的量化评定,得分精确到小数点后两位。4、价格、技术、商务部分为针对项目具体情况设置项目,累加满分为100分。5、 以上评分细则表中要求原件备查的资料,如需查验原件,招标组织机构将提前通知各报名参加投标的供应商,各供应商应在递交投标文件截止时间前同时递交评分表中的原件备查资料的原件,如经通知后未提交原件的或未按时提交原件的该评分项不得分。所有递交的原件备查资料在专家评审完毕后,归还各投标供应商。

三、评标及定标程序

(一)授权评标委员会确定中标单位的方式

l 综合评分法

1、资格性审查

(1)采购代理机构根据《资格性检查表》的内容和标准,对投标人的投标文件进行审查。

(2)资格性检查的对象是投标人提交的投标文件,采购代理机构只就投标文件中所载明的情况进行审查。

(3)资格性检查的结果是“通过”或“不通过”,只有逐条通过《资格性检查表》各项检查的投标方能进入下一阶段的评标,否则将导致其投标被废标。

2、符合性检查

(1)评标委员会根据《符合性检查表》的内容和标准,对所有通过资格性核查的投标文件进行审查。

(2)符合性检查的对象是投标人提交的投标文件,评标委员会只就投标文件中所载明的情况进行审查。

(3)符合性检查的结果是“通过”或“不通过”,只有逐条通过《符合性检查表》各项检查的投标方能进入下一阶段的评标,否则将导致其投标被废标。

3、商务、技术及价格评议

(1)评标委员会根据《评分表》的内容和标准,对通过资格性和符合性检查的投标进行商务、技术及价格评议。

(2)评标委员会将对照招标文件中的商务、技术需求条款和投标文件中的商务、技术条款响应进行评议。评标委员会成员将按照《评分表》确定的分值独立对每个投标的商务、技术以打分的方式进行评议。

(3)标委员会将对照招标文件中价格进行评议。价格分为两部分:年维护服务费占50%,维修配件清单总价占50%,均取投标最低值为最高分。其中,维修配件的总价为清单数量为1乘以各个配件单价后的总和。

4、中标人的确定

(1)采购方授权评标委员会确定中标单位,每个投标单位的评标总得分以所有评标委员会成员的独立评分汇总后确定,以评标总得分最高的投标人为中标人。

(2)评标总得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列;评标总得分且投标报价相同的,按技术指标(技术部分)得分优劣顺序排列;如技术指标(技术部分)得分仍然相同的,则采用抽签方式确定排序。




设备名称 设备品牌/型号 配件名称 品牌 配件型号或描述 单位 含税单价 备注
低温冷库 冷凝风机 定制 直径300 外转子
发热管 ConTARDO 康达托(冷风机托水盘除霜发热丝)
发热丝 Flexelec 法斯勒(冷库排水发热丝)
过滤器 EMERSON EK084(螺口)
温控器 CAREL CAREL/PJEZC0P000
温控器 Ewelly 伊尼威利 EW-282
冷风机 ConTARDO 蒸发面积21平方米
冷凝器连风机 定制 散热面积42平方米
制冷机组 Copeland ZB38KQE含储液罐、油分离器、气液分离器等
膨胀阀 Danfoss 丹佛斯R404a
阀芯 Danfoss 03#
铜管 定制 高低压铜管(含保温棉、控制线)
蒸发器风机 国产 220V 300直径
制冷剂 Dupont R404a
电机 恒盛 YZF18-30
排水管 定制 含管件
冷凝器清洗保养及材料 定制 -
压缩机 Copeland ZB38KQE
闭门器 Kasong 卡松
门锁 COOLMAX CM-1210H
门合页 COOLMAX CM-1210HS
交流接触器 EATON 32A/220v
压缩机 Copeland COPELAND /型号:DLLP-30X-EWL
高温冷库 化霜发热丝 定制 .
温控器 Carel CAREL/PJEZC0P000
温控器 Ewelly 伊尼威利 EW-282
压缩机机组 Copeland ZB21KQ含储液罐、油分离器、气液分离器等
过滤器 EMERSON EK084(焊口)
膨胀阀 Danfoss 丹佛斯R404a
阀芯 Danfoss 03#
制冷剂 Dupont R404a
排水管 定制 含管件
蒸发器风机 国产 220V 300直径
温控器 尚方 SF104
铜管 定制 高低压铜管(含保温棉、控制线)
电机 恒盛 YZF18-30
压缩机 Copeland ZB21KQE
压缩机 Copeland ZB29KQE
闭门器 Kasong 卡松
门锁 COOLMAX CM-1210H
门合页 COOLMAX CM-1210HS
交流接触器 EATON 32A/220v
冷风机 EBM KDF3012E6
四门冰箱 Willimas 控制板 WilliMas WUMC3E原厂型号主板+面板
门铰 . 五金加工件
电容 jianghai 88uf/450v
启动器 谷轮 1P~2P/220V(带电容盒)
压缩机 Tecumseh CAJ2446Z
压缩机 Embraco Embraco/NE6170Z
压缩机 Wanshen QD91H
针阀 国产 铜管厚0.6mm,长度120mm
外转子电机 EBM 宽300mm/220V
回力门铰 WilliMas 原厂件
底座架 定制 800*700*130mm/足1.2
底座架 定制 700*700*100mm/足1.2
内架 定制 590*540mm/足1.2
内架 定制 550*550mm/足1.2
内架 定制 570*570mm/足1.2
温控器 WilliMas 含探头
上门铰 WilliMas 原厂件
下门铰 WilliMas 原厂件
温控 尚方 SF104
U型除霜发热管 定制 不锈钢316材质
制冷剂 Dupont R404a 9.5KG
制冷剂 Dupont R134a 13.5KG
制冷剂 巨化 R404a 13.6KG
制冷剂 巨化 R134a 13.6KG
制冷剂 Dupont R404a 维修加注
温控器 Ewelly 伊尼威利181H
除霜发热丝 定制 .
门胶边 定制 中对中尺寸:56*67cm
不锈钢架 定制 4*4方通/700*600*100
定位门铰 定制 .
门柜边 定制 800*75*30,足1.2做
门柜边 定制 1200*75*30,,足1.2做
弹力铰 WilliMas 原厂件(弹力铰+固定件)
冷凝器 定制 485*115*320
蒸发器 定制 550*90*230
制冷剂 巨化 R22 13.6kg
制冷剂 Dupont R22 维修加注
门胶边 定制 615*665
平台雪柜 Willimas 左边上下门铰 WilliMas 原厂件
过滤器 EMERSON 2分
压缩机 Wanshen QD110H
门铰 WilliMas 原厂件
发热丝 定制 不锈钢316材质
控制面板 WilliMas WUMC3
主板 WilliMas WUMC3E-2
层架 定制 不锈钢/650*530
蒸发器 定制 500*90*230
过滤器 EMERSON φ6分
压缩机 Embraco Embraro/FF 8.5HBK
压缩机 Wanshen QD142
杯型脚 定制 φ38*120
冷凝器 定制 290*130*280
温控器 Elitech STC-9200
蒸发器 定制 430*70*135
上下门铰 WilliMas 原厂件
门胶条 定制 560*660
制冷剂 Dupont R134a 维修加注
门胶条 定制 537*637
Willimas/HO2U 控制显示板 WilliMas WUMC3
蒸发器电机 EBM 60W
电子温控 shangfang SF-104
压缩机 tecumseh CAJ2428Z
门胶边 定制 (550*675)*2
高身玻璃门雪柜连保鲜展示柜 Willimas 过滤器 国产 φ2分长度120mm
压缩机 Wanbao AQAW110
蒸柜 裕富宝 炉前燃气阀 KITZ 直径 25mm
鼓风机 仿西德 E6
排水阀 博航 dn50/不锈钢304
黑铁水胆 定制 .
点火按钮 ema 10a/220v
点火针 国产 φ11mm
火种架 定制 .
蒸柜底座 定制 .
高身炉头 裕富宝 5吋
水位浮球 博航 4分
门弹簧 定制 包含戒子、辘松、剑铰等
门胶边 定制 A型
火种棒连管 定制 1米半
防爆电磁阀线圈 SIT 220V/18W
火排燃烧器 定制 .
点火总成 定制 .
进气电磁阀 jingding DN20
进气电磁阀 jingding DN25
自锁按钮 ema .
手动风阀 定制 直径50
门把手 定制 .
蒸汽机 定制 .
炉门 定制 .
双联电磁阀 精鼎 W22-01C
燃气阀 sit 直径6分
沟风炉头 国产 φ5寸
瓦圈 黄伟 φ5寸
中圈 黄伟 φ5寸
点火器 sit DC9V铁盒
蒸汽管 定制 1寸
M8探头 sit -
迭层电池 南孚 9v
沟风炉头 定制 4寸
火种气管总成 定制 含铁遮风
鼓风机 仿西德 550W/220Ⅴ
火种阀金属手柄 定制 .
不锈钢蒸柜底座 定制 1200*760*700cm
黑铁蒸柜底座 定制 带安全制、电子点火,铁水胆,环保炉头
门插销 定制 .
燃气电磁阀 jingding DN25
不锈钢软管 定制 1寸
弯头 定制 1寸
燃气联动阀 sit 进气口:6分
E型胶边 定制 宽度:18mm/加厚
门铰 定制 .
鼓风机 仿西德 E3/370W
自锁开关 ema 10a/220v
脉冲控制器 裕富宝 OCE-K339QH
拉簧 定制 .
点火器 裕富宝 OCE-K339L
点火器 格优 .
不锈钢柜身 定制 厂制品,304材质,内胆板厚1.0mm外部1.2mm
点火器 aims 瓦斯红外型
时间继电器 omron 0-60s
风机风管 定制 φ50mm
风制 定制 φ50mm
蒸汽发生器 . 按纽自锁开关 EBM 10a/220v
水位浮球 定制 4分
水位探针 定制 螺帽外型为22mm
燃气联动阀 sit 进气口:6分
点火控制器 sit 3993型
进气电磁阀 jingding DC24V
压力开关 华地 .
小炒炉 厂制品 行链风阀 定制 .
中圈 黄伟 4吋
限气阀 博航 R910-02
隧道砖 黄伟 .
瓦圈 黄伟 4吋
一体炉生铁圈 中铁 14吋
一体炉砖 定制 .
按钮开关 ema 10a/220v
点火器 裕富宝 K339
点火针 定制 .
火种气阀 博航 2分
炉中圈 中铁 φ4寸
风机 仿西德 E4
风阀 定制 φ50mm
沟风炉头 恒达 4吋
不锈钢静音炉头 裕富宝 4吋
行链条 定制 长度1000MM
更换进水管 定制 不锈钢波纹管
鼓风机 仿西德 E3/370W
感应探针 定制 方形
火种支架 定制 -
点火电源开关 ema 220V
金属软管 定制 直径15*70cm
外丝直接 定制 直径15cm
炉膛重砌 定制 含耐火砂、耐火水泥、耐火泥、耐火砖及辅材
行链气阀 定制 炉具专用φ20
顶圈 中铁 4寸
中圈 中铁 4寸
双联稳压阀 jingding DC24V双线圈
火种阀 sit 3分
炉风管 定制 80公分
底风高身炉头 恒达 φ4寸
火种支架 定制 .
风机 仿西德 E4
火种帽 定制 铸铁件
扒炉 ANJELO PO 燃气组合阀 ANJELO PO .
热电偶 sit m8-m10
发热管 ANJELO PO 220V/3KW
火种管 ANJELO PO .
火种架 定制 .
燃气总成(温控总成) ANJELO PO .
裕富宝 三相温控 EGO 260℃
超温保护器 EGO 320℃
调温器 EGO 300℃/16A/250V
煲仔炉 裕富宝 火种阀 定制 .
火种管 定制 .
火种头 定制 .
炉头 恒达 φ5寸
火种支架 定制
燃气阀 裕富宝 CAL-3200
感应线 sit 长度1200MM
燃气安全阀 sit 710646
6分驳接 定制 .
6分弯头 定制 .
6分直接 定制 .
主燃气管 定制 定制(含管件)
开关手把 定制 .
微动开关 定制 .
中号电池 南孚 .
主火喷头 定制 3分
喷嘴 定制 .
四头煲仔炉连下焗炉 伊莱克斯 QCF/G2 点火线 Electrolux .
感应线 Electrolux 长度1200MM
炉花架 Electrolux .
六头煲仔炉 厂制品 文华炉头 恒达 6吋
火种弯制 定制 .
炉前管 定制 40*40*1060mm
火种架 定制 -
气阀 定制 -
喷嘴 定制 .
平头炉 厂制品 火种阀芯 定制 .
喷嘴 定制 .
气管 定制 φ25
弯头 定制 φ25
火种制 kitz .
炉背板 定制 1370*40*190
炉花板 定制 500*500
炉面板 定制 .
炉头 恒达 4吋横风
气制 kitz 4分
更换进水管 定制 不锈钢波纹管
炉花板 定制 500*500
烧猪炉 厂制品 反射板 定制 58cm*88cm
A母 定制 .
条形燃烧器 定制 现场尺寸定制
点火器 sit DC9V铁盒
火种支架 定制 三叉
感应线 sit 长度1200MM
点火针 定制 .
点火线 定制 .
火山石 定制 玄武岩 KG
气制 kitz φ20
肠粉炉 裕富宝 肠粉盘 定制 不锈钢304材质,板厚1.0mm
铜螺母 定制 1/2
安全制 三昌 DN25
火炬炉头 裕富宝 不锈钢
火种支架 定制 三叉
感应线 sit 长度1200MM
点火针 定制 .
点火线 定制 .
脉冲点火器 裕富宝 OCE-K339L
蒸箱 定制 内径φ480
蛋糕柜 金菱/G328FS 左边玻璃 定制 .
六门展示柜 . 温控器 尚方 SF-104
工作台 . 固定件 定制 .
子弹脚 中铁 φ38
万能蒸烤箱 乐信/SCC-201 大功率半导体 Rational 65A400V/DC24
锅炉加热器 Rational 18kw/230v
烤箱 裕富宝 门插销 定制 .
SUN-MATE/SFC-3Y-1S 接触器 FUJI CJX2-2510
裕富宝/RN-2109EE 发热管 裕富宝 220V/500W
三麦/SEC-3Y-1S 探头 Sun-Mate SEC-3Y-1S适用
主板 Sun-Mate SEC-3Y-1S适用
三麦 SEC-3X-16 密封胶条 定制 SEC-3X-16适用
密封胶条 定制 SEC-3X-16适用
温度探头 Sun-Mate SEC-3X-16适用
主板 Sun-Mate SEC-3X-16适用
微波炉 NE-1756 保险 定制 .
微动开关 定制 .
面火炉 Electrolux 发热管 Electrolux 2KW/220
醒发箱 三麦/CP—10BH 控制器 三麦 CP—10BH适用
温湿度传感器 三麦 长4米
发酵箱 三麦 风机 Sun-Mate 100x100 220V
水阀 Sun-Mate φ15
主板 Sun-Mate CDO-10B
电磁阀 Parker ZCT-5
打粉机 三麦/SS-05 同步皮带 定制 .
双滚刀切肉机 双碟 型号 QRLS-300 刀片 定制 .
搅拌机 . 调速开关 厨宝 4.7K
. 调速控制板 厨宝 .
洗碗机 HOBART C64BB 电机 HOBART HOBART 1K
水泵轴封 HOBART 274227-6
进水电磁阀 HOBART 271002-1
运水烟罩 新厨 控制主板 Xinchu .
喷嘴 定制 φ10mm
16A保险 定制 16A
电磁阀 Parker 4分
水泵 Wilo 威乐/MHI406
变压器 定制 输入220V,输出12V
进水电磁阀 Parker φ20
控制器 Xinchu DT55
水泵 凌霄 JET100
汤面炉 . 温控器 meikong 16A/220V
热汤池 . 温控器 EGO 110℃
热水器 裕富宝 进水电磁阀 富迪牌 3/4 X 3/8"
超温保护器 EGO ESC-002
温控探头 sit -
电路板 裕富宝 .
水龙头 裕富宝 1011977
显示板 裕富宝 捷宝
发热管 定制 1.5KW水发热线(WM-30用)
发热管 定制 2.85KW水发热线(WM-60用)
发热管 定制 水发热线7.5kw(WM-180用)
发热管 定制 水发热线6kw(WM-81用)
发热管 定制 9KW水发热线(WM-100,200用)
水位探针 裕富宝 φ10
豆牙机 水泵 凌霄 JET100
不锈钢底板 定制 .
发热管 定制 订制品1000W/220
切片机 天地人 缓冲弹簧 定制 -
抽风柜 风柜专用轴承 定制 .
风轮 定制 25寸
皮带轮 定制 12吋
猪笼芯 定制 25吋
风轮主轴 定制 1260mm
电动机 江晟 三相 15KW 380V
皮带轮 定制 10寸
猪笼芯 定制 20寸
三角带 三力士 2700
风轮主轴 定制 1210mm
轴承 NSK UC211-32-F1
合 计



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