序号
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产品名称
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规格
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单位
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数量
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库房
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主/副食库
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A01
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四层格栅货架
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1200*5600*1600/采用优质不锈钢板制作,层板1.2mm厚,层板下配U型加强筋,厚0.8mm;支架38mm不锈钢圆管,壁厚1.0mm;配可调不锈钢子弹脚。
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台
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2
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A01B
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平板车
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采用1.2mm厚优质不锈钢钣制作,车辆两端装有推手,底部配万向轮和定向轮。
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台
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2
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A02
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米面架
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1200*500*200/采用优质不锈钢制作,支架38*38mm优质不锈钢方管,壁厚1.0mm,格栅式结构;所有快口均去毛刺。
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劝
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3
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A03
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四门高储物柜
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1200*500*1800/采用优质不锈钢板制作;层板、中层板及底板不锈钢板厚1.0mm;侧板及门面板不锈钢板厚1.0mm;背板及门胆板不锈钢板厚1.0mm;加强力加强筋;采用吊装式推拉门;脚管:51mm不锈钢圆管,配可调节不锈钢子弹脚
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台
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2
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白案间
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B02
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单星盆台
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500*800*950/采用不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm, 防止星盆水外流。洗池脚为51不锈钢管,横管为38不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚
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台
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1
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B03
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木面工作台
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1800*800*800/台面采用80mm厚松木板制作,支架采用50*50不锈钢方管做骨架,壁厚1.0mm;橡胶重力脚。
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台
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1
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B04
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面粉车
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500*500*500/采用1.2mm厚优质不锈钢板制作;底部配万向轮和定向轮。
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台
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1
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B05
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单门发酵柜
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500*710*1740/额定电压:220V,功率: 2.6KW,额定频率50Hz;可放盘数:12盘;使用温度范围:0-85℃;
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台
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1
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B06
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饼盘车
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520*720*1800/车架采用优质不锈钢38*38方管做骨架,车架两边焊托条,后方用竖管做档条。前面采用活动档条扣,底部用4个防滑专静音轮
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台
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1
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B07
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揉压面条机
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额定电压:220V,电机功率:1.1KW;防水等级IP×4;滚轴速度60r/min;压面厚度1-10mm;整机重量: 137KG。
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台
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1
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备号
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和面机
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额定电压:380V,电机功率:2.2KW;最大和面量8KG;搅拌速度18RPM;防水等级IP×4;料桶容积16L
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台
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1
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粗加工
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C01
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工作台连下一层板
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1800*750*800/采用优质不锈钢制作;板厚1.2mm,下垫密度板;下层板:1.0mm厚不锈钢板;层板下配U型加强筋,厚0.8mm;脚管:51mm不锈钢圆管,配不锈钢子弹脚。
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台
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1
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C02
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单星盆台
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500*800*950/采用不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。洗池脚为51不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚。
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台
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2
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C03
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双星盆台
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1200*750*950/采用不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。洗池脚为51不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚。
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台
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2
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C04
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四层货架
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1200*500*1600/采用优质不锈钢板制作,层板1.2mm厚;层板下配U型加强筋,厚0.8mm;支架38mm不锈钢圆管,壁厚1.0mm;配可调不锈钢子弹脚。
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台
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2
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C05
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四门雪柜
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全铜管制造,结构合理,豪华美观。旋钮调温,方便快捷, 制冷效率高,采用45度角自动关门,节能环保,引进国外先进技术,噪音低。电压:220V/50Hz;冷冻500L:-15~-12℃;冷藏500L:0℃~±10℃
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台
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1
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C06
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侧单星砧板台
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1500*750*950/采用不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。洗池脚为51不锈钢管,横管为38不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚
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台
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1
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C07
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绞切两用机
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电压:220V/380V,电机功率:0.55kw,刀轴转速:480r/min,切片厚度:0.5-3.5mm,切丝截面:3.5*1-3mm
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台
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1
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消洗间
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D01
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收碗车
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500*500*850/采用1.2mm优质不锈钢板制作;底部配万向轮和定向轮。
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台
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1
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D05
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四门高身储物柜
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1200*500*1800/采用优质不锈钢板制作;层板、中层板及底板不锈钢板厚1.0mm;侧板及门面板不锈钢板厚1.0mm;背板及门胆板不锈钢板厚1.0mm;加强力加强筋;采用吊装式推拉门;脚管:51mm 不锈钢圆管,配可调节不锈钢子弹脚。
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台
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1
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D07
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残食台
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1500*760*850/采用优质不锈钢制作,板厚1.2mm,下层板:1.0mm厚不锈钢板;屋板下配U型加强筋,厚0.8mm;脚管:51mm不锈钢圆管,配不锈钢子弹脚。
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台
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1
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D08
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单星盆台
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500*800*950/采用不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。洗池脚为51不锈钢管,横管为38不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚。
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台
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1
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D09
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双星盆台
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1500*750*950采用不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。洗池脚为51不锈钢管,横管为39不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚。
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台
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1
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D10
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高温消毒柜
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全优质不锈钢柜体;消毒烘干方式:高温式;辅助消毒方式为红外线,额定电压:220V/6KW;温度范围为30-130度。
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台
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1
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烹饪/切配/蒸煮区
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E01
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四层货架
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1200*500*1600/采用优质不锈钢板制作,屋板1.2mm厚;层板下配U型加强筋,厚0.8mm;支架38mm不锈钢圆管,壁厚1.0mm;配可调不锈钢子弹脚。
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台
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2
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E02
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四门雪柜
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全铜管制造,结构合理,豪华美观。旋钮调温,方便快捷,制冷效率高,采用45度角自动关门,节能环保,引进国外先进技术,噪音低。电压:220V/50Hz;冷冻500L:-15~-12℃;冷藏500L:0℃~±10℃。
|
台
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1
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E03
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双星盆台
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1200*760*950/采用优质不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。冼池脚为51不锈钢管,横管为38不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚
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台
|
1
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E04
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保鲜工作柜
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1800*800*800/全铜管制造,结构合理,豪华美观。旋钮调温,方便快捷,制冷效率高,采用45度角自动关门,节能环保,引进国外先进技术,噪音低。电压:220V/50Hz;冷冻500L:-15~-12℃;
|
台
|
1
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E05
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双层台面立架
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1800*300*650/面板采用1.2mm优质不锈钢板制作。加强筋,配不锈钢可调子弹脚。
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台
|
2
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E06
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工作台连下一层板
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1800*800*800/采用优质不锈钢制作;板厚1.2mm,下垫密度板;下层板:1.0mm厚不锈钢板;层板下配U型加强筋,厚0.8mm;脚管:51mm不锈钢圆管,配不锈钢子弹脚。
|
台
|
3
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E07
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双通工作柜
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1800*760*800/采用优质不锈钢板制作;层板、中层板及底板不锈钢板厚1.0mm;侧板及门面板不锈钢板厚1.0mm;背板及门胆不锈钢板厚1.0mm;加强力加强筋;采用吊装式推拉门;脚管:51mm不锈钢圆管,配可调节不锈钢子弹脚。
|
台
|
2
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E08
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炉拼台
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300*1150*1250/面板采用1.2mm优质不锈钢板制作。加强筋,配不锈钢可调子弹脚。
|
台
|
3
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E10
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集气罩
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6500*1300*600/采用不锈钢板制作,厚度1.0mm
|
米
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8.5
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E14
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电磁四头煲仔炉
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700*800*950/功率3.5KW*4,防护等级:IP44,采用先进IGBT技术。采用参照或相当于日本阿尔卑斯九档调节,三重立体防辐射外壳。参照或相当于德国进口EGO炉盘。
|
台
|
1
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E12
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双关猛火灶带柜
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1000*800*800/采用优质不锈钢板制作,板厚为1.2mm;采用优质节能炉火,不需要用电。带电子打火。
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台
|
2
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E15
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单门电汽两用蒸饭车
|
优质不锈钢板;蒸柜外壳为1.2mm,内胆为1.2mm;炉面板不锈钢板厚1.2mm;给排水系统:给水铜管、1”黄铜止回阀参照或相当于“埃美柯”牌、浮球。
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台
|
1
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E16
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集气罩
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2000*1200*600/采用不锈钢板制作,板厚为1.0mm。
|
米
|
3
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E17
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电磁三门海鲜蒸柜
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900*850*1850功率25KW*1,防护等级:IP44,采用先进IGBT技术。九段谐率调节,三重立体防辐射外壳。采用软化水胆装置,蒸汽量大,上汽速度快。
|
台
|
1
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E18
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双缸炸炉
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700*700*850/全不锈钢机,经久耐用,自动恒温装置,高效节能。功率4.85KW*2带筛。
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台
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1
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E19
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电磁单头大锅灶
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1200*1150*1250/功率20KW*2,防护等级:IP44,采用先进IGBT技术。九段谐率调节,三重立体防辐射外壳。
|
台
|
1
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备餐区
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F01
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三层餐车
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采用1.2mm厚优质不锈钢板制作;车辆两端装有推手;底部配万向轮和定向轮
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台
|
2
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F02
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工作台连下一层板
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1800*800*800/采用优质不锈钢制作;板厚1.2mm,下垫密度板;下层板:1.0mm厚不锈钢板;层板下配U型加强筋,厚0.8mm;脚管:51mm不锈钢圆管,配不锈钢子弹脚。
|
台
|
1
|
凉菜间
|
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G01
|
挂墙洗手星盆
|
500*450*600/采用优质不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。
|
台
|
1
|
G02
|
双门雪柜
|
全铜管制造,结构合理,豪华美观。旋钮调温,方便快捷,制冷效率高,采用45度角自动关门,节能环保,引进国外先进技术,噪音低。电压:220V/50Hz;冷冻500L:-15~-12℃;冷藏500L:0℃~±10℃。
|
台
|
1
|
G03
|
单星盆台
|
500*8000*950/采用优质不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。冼池脚为51不锈钢管,横管为38不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚
|
台
|
1
|
G04
|
保鲜工作柜
|
1800*800*800/全铜管制造,结构合理,豪华美观。旋钮调温,方便快捷,制冷效率高,采用45度角自动关门,节能环保,引进国外先进技术,噪音低。电压:220V/50Hz;冷冻500L:-15~-12℃;
|
台
|
1
|
G05
|
拼台
|
面板采用1.2mm优质不锈钢板制作。加强筋,配不锈钢可调子弹脚。
|
台
|
1
|
G06
|
挂墙吊柜
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1800*350*700/采用优质不锈钢板制作,厚度1.2mm
|
台
|
1
|
售卖间
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H01
|
拼台
|
300*550/面板采用1.2mm优质不锈钢板制作。加强筋,配不锈钢可调子弹脚。
|
台
|
2
|
H02
|
电热汤池柜
|
1800*700*800/面板采用优质不锈钢板,厚度1.2mm,下层板及水槽采用1.0mm厚不锈钢板制作;30℃~100℃恒温器;台脚采用φ38mm不锈钢圆通管脚,配不锈钢可调活动子弹脚。
|
台
|
1
|
H03
|
拼台
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850*700/面板采用1.2mm优质不锈钢板制作。加强筋,配不锈钢可调子弹脚。
|
台
|
1
|
H05
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电煮粉炉
|
1500*700*800/面板采用优质不锈钢板,厚度1.2mm,下层板及水槽采用1.0mm厚不锈钢板制作;30℃~100℃恒温器;台脚采用φ38mm不锈钢圆通管脚,配不锈钢可调活动子弹脚。
|
台
|
1
|
H06
|
集气罩
|
1800*800*600/采用不锈钢板制作,板厚为1.0mm。
|
米
|
1.8
|
H07
|
单星盆台
|
500*8000*950/采用优质不锈钢板制作,板厚为1.2mm;角位去水,带隔渣网;台面内折高度为20mm,防止星盆水外流。冼池脚为51不锈钢管,横管为38不锈钢管,配可调不锈钢子弹脚
|
台
|
1
|
H08
|
电双头蒸包炉
|
1500*700*800/面板采用优质不锈钢板,厚度1.2mm,下层板及水槽采用1.0mm厚不锈钢板制作;30℃~100℃恒温器;优质电热管。带智能温度控制器。台脚采用φ38mm不锈钢圆通管脚,配不锈钢可调活动子弹脚。
|
台
|
1
|
H09
|
工作台连下一层板
|
1500*600*800/采用优质不锈钢制作;板厚1.2mm,下垫密度板;下层板:1.0mm厚不锈钢板;层板下配U型加强筋,厚0.8mm;脚管:51mm不锈钢圆管,配不锈钢子弹脚。
|
台
|
2
|
烹饪区抽排系统
|
|
|
1
|
低噪音风柜
|
22#叶轮采用强前弯多翼式设计,具有静压高,流量大等特点;风机外壳设有放油孔,方便油污流出,机壳上设计清理门,方便清理和维护,传动方式为电机皮带传动,采用进口轴承,质量和使用寿命更有保障。转速:760r/min;流量:1880
m³/h;全压:800Pa;
|
台
|
1
|
2
|
电机
|
7.5KW/380V/符合国家标准。电机为3相异步6极电动机铜线圈。
|
台
|
1
|
3
|
不锈钢烟包
|
500*500/采用优质不锈钢板制作;厚度0.8mm。
|
平方
|
26
|
4
|
不锈钢烟管
|
采用优质不锈钢板制作,厚度0.8mm
|
平方
|
78
|
5
|
弯头
|
采用优质不锈钢板制作,厚度0.8mm
|
个
|
5
|
6
|
变径
|
采用优质不锈钢板制作,厚度0.8mm
|
个
|
2
|
7
|
风柜支架及防震垫
|
槽钢制作,防锈处理
|
套
|
1
|
8
|
风管软接
|
采用优质帆布,防止渗漏、防老化且阻燃。
|
组
|
2
|
9
|
风柜启动保护箱
|
优质电器配件:参照或相当于德力西
|
套
|
1
|
10
|
沥油网
|
采用优质不锈钢板制作,厚度0.8mm
|
块
|
13
|
11
|
接油盆
|
采用不锈钢板制作,厚度1.0mm
|
台
|
2
|
12
|
吊架
|
采用国际角铁及槽钢,有效减少设备运行产生的噪音。
|
个
|
26
|
13
|
角铁法兰
|
角钢制作,防锈处理
|
对
|
30
|
洗碗间抽排系统
|
|
|
1
|
风机
|
1.5KW/380V
|
台
|
1
|
2
|
不锈钢烟管
|
采用优质不锈钢板制作,厚度0.8mm
|
平方
|
34
|
3
|
弯头
|
采用优质不锈钢板制作,厚度0.8mm
|
个
|
4
|
4
|
变径
|
采用优质不锈钢板制作,厚度0.8mm
|
个
|
1
|
6
|
吊架
|
采用国标角铁及槽钢,有效减少设备运行产生的噪音
|
个
|
14
|
7
|
角铁法兰
|
角钢制作,防锈处理
|
对
|
20
|
|
|
运输安装
|