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厨房设备采购招标项目公告

四川
状态：变更

所在地区	四川	招标类型	变更
请点击下载	无	发布时间	2015-07-10

电子科技大学厨房设备采购招标项目招标文件招标编号：GZ2015/114 电子科技大学设备招标组 2015年7月9日
投标邀请函一、电子科技大学设备招标组，以公开招标形式诚邀有此经营范围并具备承担此招标项目能力的厂家及商家参加我校设备采购的招标。凡自愿参加投标的厂家或商家须交纳标书资料费150元正（投标当天缴费即可）。缴费地点：主楼B2区624办公室。二、凡对本次招标提出询问的，请以电话或来人的形式与电子科技大学设备招标小组联系。地址：清水河校区-成都市高新区（西区）西源大道2006号-主楼B2区 620号办公室电话：028-61830361 传真：028-61830361 E-mail:liuguoju@uestc.edu.cn 邮编：611731 联系人：国有资产与实验管理处沈江刘国菊三、电子科技大学设备招标小组，遵循公开、公平、效益、服务的原则确定招标结果。投标者不得要求对招标结果做出解释，凡投标商在规定时间递送合格标书的，被视为对该项要求不持异议。四、设备技术指标及性能配置要求：见《采购项目一览表》五、投标截止时间：2015年7月17日上午11：30时投标商须知一、特别提醒各投标商须仔细阅读本招标书要求，了解有关的招标规定，承担招标书对投标人的各项约束与责任。凡不符合本招标各项要求的标书，均认定为无效标书。二、投标商需提供以下相关证明材料 1. 企业工商营业执照副本、组织机构代码、工商税务登记证（地税、国税）复印件各一份。（注：副本上应有当年的年审记录）； 2. 法人授权委托书原件、法人代表和被委托人身份证复印件各一份； 3. 投标商家必须出具所有外购件生产厂家对本项目授权书原件一份； 4. 投标单位要求是具有合法经营资格的专业生产厂家或公司,须同时具有厨房设备生产、销售、安装、维修的经营范围； 5. ISO9001质量管理体系认证质量管理体系认证证书复印件加盖公司鲜章； 6. ISO14001环境管理体系认证证书复印件加盖公司鲜章； 7. 信用等级AAA级证书复印件加盖公司鲜章； 8. 省质量诚信企业证书复印件加盖公司鲜章； 9. 保证金汇款凭证一份。（以汇款形式转入我校帐户的，需将汇款的凭证打印件或复印件一份盖上鲜章）； (以上证明材料请单独密封成一套，以备资质查验) 10.密封标书一式六份（正本一份，副本五份）； 11.交纳投标保证金。（提交标书签到时请另单独提交投标保证金凭证复印件一份。）参加本次采购投标商，应于 2015年7月17日上午11:30之前将投标保证金人民币壹万元正（RMB10000.00）以汇款或其他非现金形式汇入我校账户。我校开户行：成都工商银行沙河支行（或工行成都沙河支行营业室）户名：电子科技大学账号：4402211009008903354 未按时足额缴纳投标保证金的投标商，将视为无效投标。注：中标商的投标保证金将转为履约保证金,待设备验收完毕后予以退还。中标商不履行合同的，履约保证金不予退还，给学校造成的损失超过履约保证金数额的，还应当对超过部分予以赔偿。发生下列情形之一，投标保证金将被没收；（1）开标后，投标方在投标有效期内撤回投标的没收50％。（2）中标方未能按规定与招标方签订合同的全额没收。三、投标相关事项 1、投标单位要求是具有合法经营资格的专业厂家或公司。 2、要求投标单位必须具有相应的售后服务能力，包括拥有相应设备和人员。 3、各投标单位所投的项目应有一定数量的成功例子。 4、所交付的设备应为贵公司按本标书中标的的配置要求规定并按企业标准制造和验收的合格品牌产品。 5、提供的报价应为送达学校指定地点的最终价格。若投标设备为进口设备，报价方式应为相应外币报价。 6、标书中须明确投标商的其它承诺事项（包括其他优惠条件）。四、评标和决标 1、为了保证此次招投标工作遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则，电子科技大学为此专门成立了评标委员会，评标委员会由相关技术专家、职能管理部门、纪委等相关人员组成，评标委员会成员名单在中标结果确定前是保密的，与投标商有利害关系的人不得进入评标委员会。 2、评标委员会对投标进行评审，最后选定中标人。评标时，将根据投标商提供的设备品牌、质量、机器配置情况、价格、服务承诺、投标商的实力信誉等多项因素加以综合评议，最优的价格、最佳的质量、最好的服务等是决定中标与否的重要依据。本次招标不保证最低价格者能中标。 3、评标结束后，由电子科技大学设备招标组签发《中标通知书》，并同时将中标结果通知所有未中标的投标人。对未中标的原因招标人不予解释。 4、我校将在规定递标日期后5个工作日内公布决标结果，并开始办理未中标人的退还保证金手续。 5、招标方在授予合同时，有权根据评标的情况，对“采购项目一览表”中列明的货物的数量和服务予以增加或减少。 6、中标方自收到《中标通知书》后即与我校以投标书为基础，对标书中涉及合同的条款进行评议和澄清。双方经议标达成一致意见后，即签订正式供货合同。中标人的保证金在设备全部验收合格后一周内退还。中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目。五、合同条款要求 1、质量保证：（1）系统验收合格后为质量保修期起算日，终身维护及技术支持。（2）中标商应保证其提供的设备、材料等是全新的，并在各方面符合合同规定的生产厂家、品牌、型号、主要技术参数和质量，否则买方将有权拒收;在合同规定的质保期内,由于设计、制造、安装和材料、零部件等的缺陷而造成系统的任何破坏或故障,中标商都应在收到买方通知后二日内免费负责修理或更换,如果中标商所提供的设备对使用环境有特殊的要求和设备安装与使用环境有冲突等情况,则由中标商负责解决,以达到系统的正常使用,同时相应延长质保期,以上所述发生的一切费用由中标商承担。 (3)免费提供技术资料,包括所有设备的配套文件(含厂商的质保书、合格证) 、用户手册、操作手册、安装手册、装箱单、系统安全设计及相关文档等。 2、供货期:按合同要求完成。 3、付款方式: 按合同执行。 4、延期赔付罚金 (1)若中标商未按招标人规定时间按期交货及调试完毕,每推迟一天罚合同总款的0.05%。 (2)如果中标商在中标结果公告后三十天内无正当理由不与招标方或招标方代理机构签订合同，或者超过招标方规定时间仍不能交货,则招标方有权因中标商违约撤销合同,中标商仍需按上述规定支付罚金,且招标方不予退还中标商的保证金。 5、招标书、双方认定的投标书及评标过程中双方认定的补充文件作为合同的一部分。 6、合同经双方签字盖章后生效。本次采购招标的事项解释权归电子科技大学设备招标小组设备技术指标及性能配置要求《采购项目一览表》电子科技大学沙河校区食堂厨房设备设备技术指标及性能配置要求 1、新增设备质保期：自报，至少壹年。 2、供货周期：自报，分别写明旧设备拆除需要的时间以及安装全部设备（包括新增设备和旧设备）需要的时间。 3、售后服务：设备供应商如为外地生产企业则须有常驻成都的办事机构和设备维护团队，有常用配件库存，能够满足用户报修后不超过二小时到达现场的要求并保证24小时及时设备维护。请在投标文件中说明服务响应时间、应急处理、培训等内容。 4、须提供项目实施方案和近三年50万以上业绩证明材料三份及以上。 5、其它说明：用户单位负责给水至相应点位，设备供应商负责水、电路至用户单位配电箱和给水点位。 6、请在报价表注明所投设备的品牌名和型号，如所投设备与附表中产品规格、技术参数要求有偏离请注明。参考报价模板格式（一）沙河校区食堂改造新增设备报价

序号	名称	规格	单位	数量	产品参数描述	投标单价	投标总价	技术响应	备注
1
2
…
合计	￥元（大写：人民币元）

（二）阳光、桂苑改造旧设备拆除安装报价

序号	名称	数量	单位	项目内容	投标单价	投标总价	技术响应	备注
1
2
…

合计	￥元（大写：人民币元）

（三）沙河校区食堂改造总报价：新增设备报价+旧设备拆除安装报价=￥ +￥ =￥元（大写：人民币元）注：以上报价应包括设备安装辅料费（水管驳接材料等）、运输费、上下车装卸费、二次搬运费、保险费、安装调试费、税金及管理费等所有费用。电子科技大学沙河校区食堂厨房设备清单表（投标产品应符合国家或行业标准。）注：投标商需对所有设备的技术指标进行逐条响应。（一）沙河校区食堂改造新增设备清单

一、	阳光餐厅
	设备名称	规格	参数描述	数量	单位
1	柜式加热型售卖台（中锅菜）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	3	台
2	柜式加热型售卖台（套餐）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	1	台
3	柜式可蒸型售卖台（蒸菜用）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	1	台
4	柜式嵌入电磁炉型售卖台（粥品制作）	1800700600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	1	台
5	柜式嵌入型电煮锅（冒汤、炸油条）		直接加热，热量利用率高。加热均匀，油温可控制在±1℃，油温稳定。节省炸油，利于环保、保证品质。	1	台
6	柜式嵌入式电磁炉型加热台（主食再加工）	1800700600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	1	台
7	柜式嵌入式电磁炉（10）型加热台（烧炖菜）	1800700600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。配电磁炉6个。	1	台
8	柜式嵌入式可蒸型售卖台（小吃）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。台面冲孔型。	3	台
9	煎包设备：一台三眼煎包机配6口锅	600700900	鼓风机电源：220V/120W热电荷：25kW用气量:1.8kg/h重量：20kg安全性能好，操作方便。进口不锈钢，符合卫生要求，锅深5公分可烙饼、水煎包，水煎饺。	1	台
10	冷藏展示售卖柜	12007401920	全不锈钢板,内箱圆角设计，便于清洁。抗菌设计，门把手、搁架、门封条混入银离子系抗菌剂，有效防止了细菌的滋生。智能化温度控制。制冷剂：R404A；额定电压：220V；额定功率：50HZ	1	台
11	三门冷藏展示柜	18007401920	全不锈钢板,内箱圆角设计，便于清洁。抗菌设计，门把手、搁架、门封条混入银离子系抗菌剂，有效防止了细菌的滋生。智能化温度控制。制冷剂：R404A；额定电压：220V；额定功率：50HZ	2	台
12	餐具消毒设备：一组	1200L	高档不锈钢高温柜、高温消毒容积1200L;额定功率7000W,额定电压220V.	1	台
13	餐具存放柜	12005001800	材质采用SUS304#不锈钢,柜身及门采用1.2mm不锈钢板，层板采用1.0mm不锈钢板上下配不锈钢趟门、内置加强条支撑脚采用Φ51mm不锈钢圆管，立柱配螺旋可调脚	3	台
14	洁净餐具周转车	1500700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm。配两个定向轮两个万向轮。	2	台
15	双速和面机		和面器与料桶可同时转动,大大加速搅拌速度,提高效果;装有安全防护罩,操作方便。和面量:75kg，功率：2400W，电压：220V；	1	台
16	双门醒发柜		额定电压 : ~220V；额定功率 : 2.7kW；盘数 : 26；	1	台
17	煎饼机	380V/5KW	额定电压: 3800V；额定功率: 4.5kw/h；温控范围: 50-300℃；生产能力: 30kg/h；外形尺寸: 640×750×700mm；锅内直径：52cm；净重:37.5kg；	1	台
18	卧式冰箱	1425760950	全不锈钢板,内箱圆角设计，便于清洁。抗菌设计，门把手、搁架、门封条混入银离子系抗菌剂，有效防止了细菌的滋生。智能化温度控制。制冷剂：R404A；额定电压：220V；额定功率：50HZ	1	台
19	蒸汽发生器		100kg/h	1	台
20	蒸汽发生器		80kg/h	1	台
蒸煮间抽排
1	不锈钢烟罩	L1200600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm；配不锈钢沥水格(可拆卸,方便清洗)、接油槽、不锈钢接油杯；每1000mm位置安装防潮防雾照明灯一只,所有电线套于导管中并用接驳箱连接。	7.2	米
2	不锈钢横风管	600*600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm。接口插片式结构．	7.2	米
3	不锈钢烟罩	L1200600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm；配不锈钢沥水格(可拆卸,方便清洗)、接油槽、不锈钢接油杯；每1000mm位置安装防潮防雾照明灯一只,所有电线套于导管中并用接驳箱连接。	5.2	米
4	不锈钢横风管	600*600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm。接口插片式结构．	5.2	米
5	抽风柜	380V/7.5KW	柜体采用1.2mm厚镀锌钢板制作,表面喷漆处理；猪笼式内胆;处理风量:18000-20000m3/h；	1	台
6	镀锌抽风管（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	15	米
7	镀锌弯头（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	3	个
8	镀锌变径	定制	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	2	个
9	软接	定制	帆布接头	1	个
10	风柜启动保护器		开关均选用正泰品牌，漏电保护、缺相保护；	1	套
11	风柜减震支架		L63*63角钢骨架，表面刷防锈漆,加减震系统。	1	套
洗碗间抽排
1	不锈钢烟罩	L1200600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm；配不锈钢沥水格(可拆卸,方便清洗)、接油槽、不锈钢接油杯；每1000mm位置安装防潮防雾照明灯一只,所有电线套于导管中并用接驳箱连接。	5	米
2	不锈钢横风管	600*600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm。接口插片式结构．	5	米
3	抽风柜	380V/5.5KW	柜体采用1.2mm厚镀锌钢板制作,表面喷漆处理；猪笼式内胆;处理风量:15000-18000m3/h；	1	米
4	镀锌抽风管（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	15	米
5	镀锌弯头（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	3	台
6	镀锌变径	定制	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	2	米
7	软接	定制	帆布接头	1	个
8	风柜启动保护器		开关均选用正泰品牌，漏电保护、缺相保护；	1	个
9	风柜减震支架		L63*63角钢骨架，表面刷防锈漆,加减震系统。	1	个
二、	桂苑餐厅
	设备名称	规格	参数描述	数量	单位
1	加热型售卖台（中锅菜）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	3	台
2	加热型售卖台（套餐）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	2	台
3	可蒸型售卖台（蒸菜用）(包子馒头用)	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。台面冲孔型。	1	台
4	嵌入型加热售卖台（烧菜和早餐用）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。台面冲孔型。	1	台
5	嵌入式电磁炉型加热台（西式套餐用）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。	1	台
6	加热型平行售卖台	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。台面冲孔型。	2	台
7	嵌入式可蒸型售卖台（小吃）	1800700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板1.2mm厚，侧板及围板1.0mm厚；门板1.0mm厚；内置不锈钢防干烧发热管2根，功率：220V/3KW；连优质恒温温度调拨器，调节灵活；立柱采用Φ38*1.2mm不锈钢圆通管，配可调节不锈钢子弹脚。配餐台玻璃罩，不锈钢餐盘传送台面。台面冲孔型。	1	台
8	单眼大锅灶	12001150800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板及背板厚度1.5mm，围板厚1.2mm；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉体骨架采用40404mm角钢加固，整体式冲压炉包配铸铁炉圈,配Φ51*1.2mm无缝钢管内含钢柱连可调节高度不锈钢子弹脚；配低噪音全自动燃烧机1台。附件：不锈钢摇摆水龙头,80cm大锅口.	1	台
9	三门冷藏展示柜（凉菜和剩菜用）	18007401920	全不锈钢板,内箱圆角设计，便于清洁。抗菌设计，门把手、搁架、门封条混入银离子系抗菌剂，有效防止了细菌的滋生。智能化温度控制。制冷剂：R404A；额定电压：220V；额定功率：50HZ	2	台
10	餐具消毒设备：一组	1200L	高档不锈钢高温柜、高温消毒容积1200L;额定功率7000W,额定电压220V.	1	台
11	餐具存放柜	12005001800	材质采用SUS304#不锈钢,柜身及门采用1.2mm不锈钢板，层板采用1.0mm不锈钢板上下配不锈钢趟门、内置加强条支撑脚采用Φ51mm不锈钢圆管，立柱配螺旋可调脚	3	台
12	洁净餐具周转车	1500700800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm。配两个定向轮两个万向轮。	3	台
13	油炸炉		油筛尺寸：221912cm油锅尺寸：302414cm电压：220V 功率：2.5KW*2豪华外型设计，整体结构安全合理全不锈钢制造，节能电路设计；	2	台
14	煎饼机	380V/5KW	额定电压: 3800V；额定功率: 4.5kw/h；温控范围: 50-300℃；生产能力: 30kg/h；外形尺寸: 640×750×700mm；锅内直径：52cm；净重:37.5kg；	2	台
15	煮面炉	600700800	筛数:6筛 (送6个筛网) ；点火方式：喷流式点火；豪华外形设计,整机结构安全合理；全新电子点火功能，升温效果好，节省燃气。三个点火开关，可分别控制温度,使用更方便,用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,	1	台
16	净菜架（带接水盘）	12005001550	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm；共分四层,；立柱采用¢38*1.2mm不锈钢管，连可调节高度不锈钢子弹脚；第层下带接水盘。	6	台
17	不锈钢工作台	1800800800	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，面板及背板1.5mm厚；下置一平层板，板厚1.2mm；台面内衬20mm厚优质防潮木板，以万能胶水粘连；台面下以1.2mm厚U形不锈钢加强槽钢承托补固，立管采用¢51*1.2mm不锈钢管连可调节高度不锈钢子弹脚。	2	台
18	蒸汽发生器		100kg/h	1	台
19	蒸汽发生器		80kg/h	1	台
一楼蒸煮间抽排
1	不锈钢烟罩	L1200600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm；配不锈钢沥水格(可拆卸,方便清洗)、接油槽、不锈钢接油杯；每1000mm位置安装防潮防雾照明灯一只,所有电线套于导管中并用接驳箱连接。	7	米
2	不锈钢横风管	600*600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm。接口插片式结构．	7	米
3	抽风柜	380V/7.5KW	柜体采用1.2mm厚镀锌钢板制作,表面喷漆处理；猪笼式内胆;处理风量:15000-18000m3/h；	1	米
4	镀锌抽风管（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	15	米
5	镀锌弯头（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	3	台
6	镀锌变径	定制	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	2	米
7	软接	定制	帆布接头	1	个
8	风柜启动保护器		开关均选用正泰品牌，漏电保护、缺相保护；	1	个
9	风柜减震支架		L63*63角钢骨架，表面刷防锈漆,加减震系统。	1	个
二楼洗碗间抽排
1	不锈钢烟罩	L1200600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm；配不锈钢沥水格(可拆卸,方便清洗)、接油槽、不锈钢接油杯；每1000mm位置安装防潮防雾照明灯一只,所有电线套于导管中并用接驳箱连接。	5	米
2	不锈钢横风管	600*600	材质采用SUS304#优质不锈钢磨砂贴塑板制作，厚度1.2mm。接口插片式结构．	5	米
3	抽风柜	380V/5.5KW	柜体采用1.2mm厚镀锌钢板制作,表面喷漆处理；猪笼式内胆;处理风量:15000-18000m3/h；	1	台
4	镀锌抽风管（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	15	米
5	镀锌弯头（按实结算）	800*600	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	3	个
6	镀锌变径	定制	采用1.0mm国标镀锌钢板；每米配30×30×3mm角钢法兰连接盘；机械接驳	2	个
7	软接	定制	帆布接头	1	个
8	风柜启动保护器		开关均选用正泰品牌，漏电保护、缺相保护；	1	套
9	风柜减震支架		L63*63角钢骨架，表面刷防锈漆,加减震系统。	1	个
10	原有抽排更换风柜	配风柜30寸380V/18.5kw	柜体采用1.2mm厚镀锌钢板制作,表面喷漆处理；猪笼式内胆;处理风量:30000m3/h；	4	个

（二）阳光、桂苑改造旧设备拆除清单
桂园餐厅（一楼）		数量	单位	项目内容
1	大锅灶	6	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
2	工作台	22	台	搬运，
3	六头煲仔炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
4	煮饺子机	2	台	搬运，拆装电、调试
5	电饼铛	3	台	搬运，拆装电、调试
6	保温台	5	台	搬运，拆装电、调试
7	冰柜	8	台	搬运，拆装电、调试
8	菜架	12	台	搬运，
9	水池	4	台	搬运，拆装水，换金属软管
10	小炒灶	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
11	双头平头炉	2	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
12	烟罩	15	米	搬运，拆装
13	蒸柜	4	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
14	消毒柜	1	台	搬运，拆装电、调试
15	碗柜	3	台	搬运，
16	洗菜机	1	台	搬运，拆装电、调试
17	切菜机	1	台	搬运，拆装电、调试
18	100KG和面机	1	台	搬运，拆装电、调试
19	压面机	1	台	搬运，拆装电、调试
桂园餐厅（二楼）		数量	单位	项目内容
1	三门烤箱	1	台	搬运，拆装电、调试
2	双门发酵箱	1	台	搬运，拆装电、调试
3	水池	8	台	搬运，拆装水，换金属软管
4	开水器	1	台	搬运，拆装电、调试
5	搅拌机	1	台	搬运，拆装电、调试
6	工作台	24	台	搬运，
7	冰柜	10	台	搬运，拆装电、调试
8	菜架	3	台	搬运，
9	洗碗机	1	台	搬运，拆装电、调试
10	小炒灶	2	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
11	煮面炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
12	大锅灶	3	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
13	双头平头炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
14	蒸饭柜	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
15	烟罩	15	米	搬运，拆装
16	冒菜炉	3	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
17	六头煲仔炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
18	单头平头炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
19	六头煲仔炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
20	平扒炉	2	台	搬运，拆装电、调试
21	双面烟罩	4	米	搬运，拆装
22	梯形煲仔炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
阳光餐厅		数量	单位	项目内容
1	烟罩	6	米	搬运，拆装
2	单头大锅灶	5	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
3	拼台	5	台	搬运，拆装
4	双头平头炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
5	单头平头炉	1	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
6	工作台	18	台	搬运，
7	异形工作台	8	台	搬运，
8	碗柜	6	台	搬运，
9	异形碗柜	2	台	搬运，
10	四层菜架	24	台	搬运，
11	三层菜架	5	台	搬运，
12	六门冰柜	9	台	搬运，拆装电、调试
13	四门冰柜	6	台	搬运，拆装电、调试
14	三门冰柜	1	台	搬运，拆装电、调试
15	大斗洗池	6	台	搬运，拆装水，换金属软管
16	双星洗池	4	台	搬运，拆装水，换金属软管
17	平台雪柜	5	台	搬运，拆装电、调试
18	蒸柜	6	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
19	平板推车	10	台	搬运，
20	米面架	8	台	搬运，
21	异形菜架	11	台	搬运，
22	压面机	2	台	搬运，拆装电、调试
23	和面机	2	台	搬运，拆装电、调试
24	发酵箱	2	台	搬运，拆装电、调试
25	消毒柜	2	台	搬运，拆装电、调试
26	馒头机	1	台	搬运，拆装电、调试
27	打荷台	18	台	搬运，
28	绞肉机	2	台	搬运，拆装电、调试
29	洗碗机	1	台	搬运，拆装水、电、调试
30	烟罩	14	米	搬运，拆装
31	双头吊汤炉	4	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
32	双头单尾灶	2	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
33	烟罩	4	米	搬运，拆装
34	煲仔炉	3	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
35	单星水池	4	台	搬运，拆装
36	电饼铛	2	台	搬运，拆装电、调试
37	简异保温售卖台	7	台	搬运，拆装电、调试
38	双大锅	3	台	搬运，拆装水、电、天然气，调试
39	烟罩	10	米	搬运，拆装
40	烤箱	1	台	搬运，拆装电、调试
41	柜式售卖台	6	台	搬运，拆装电、调试
42	层架	6	台	搬运，
43	馒头架	10	个	搬运，
44	三层挂墙架	7	台	搬运，安装
45	消毒柜	2	台	搬运，拆装电、调试

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