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学生食堂委托经营管理招标公告

  • 江苏
  • 状态:公告
所在地区江苏招标类型公告
请点击下载发布时间2015-07-06
学生食堂委托经营管理招标公告 HCITZB2015-078 一、招标项目:    本次招标项目为学生食堂委托经营管理。学校引入社会餐饮企业投资改造并经营学校食堂餐饮服务。学校提供餐饮服务场地和现有设备设施,投标人投资改造并经营学校食堂餐饮服务,投标人承担现有餐饮服务场地和现有设备设施改造、维护和新设备投入的一切费用。所有经营投资、风险均由投标人承担,经营收入归投资人所有。 二、招标项目基本情况: 1、淮安信息职业技术学院位于淮安市高教园区,学院共有在校生11000余人,其中11月份左右毕业班学生外出顶岗实习(约占全校学生数三分之一)。本次招标分为六个标段,即F1学生食堂一楼、F2学生食堂一楼及F2学生食堂二楼,F1、F2两个食堂分别位于校园东、西学生生活区内,水、电、气、空调、厨房设备、餐桌椅等设施基本齐全,可供正常使用。具体情况如表所示,并以现场实际查勘为准。 2、本次招标共分为六个标段 第一标段:F1学生食堂一楼基本大伙+特色小点经营 第二标段:F2学生食堂一楼基本大伙+特色小点经营 第三标段:F2学生食堂二楼基本大伙+特色小点经营 第四标段:F1学生食堂一楼东(竹林旁)特色小点经营 第五标段:F1学生食堂一楼西特色糕点、特色饮品 第六标段:F2学生食堂一楼西特色糕点、特色饮品 各标段基本情况为:
项目
食堂
餐厅(m2) 后场(m2) 窗口机数 餐位数(最大数)
F1食堂 一楼 1050 980 20 836(850)
F2食堂 一楼 1216 1150 21 740(850)
二楼 1220 1250 23 714(1000)
F1食堂 东特色 一楼101 80 2 40
F1食堂 西糕点饮品 一楼116 40 2 0
F2食堂 西糕点饮品 一楼113 40 2 0
3、第一、二、三标段,同一投标人可以兼报,并参与所报标段的评审,但至多中标其中一个标段。第四、五、六标段,同一投标人可以兼报,并参与所报标段的评审,但至多中标其中一个标段。 三、投标单位必须具备的基本条件 参与本次招标的经营单位须同时具备以下条件: 1、参与本次招标的一、二、三标段的投标人须为在高校经营的餐饮企业或连锁餐饮企业。 2、一、二、三标段投标人须持有效(年检合格)的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照;四标段投标人须持有效(年检合格)的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照。五、六标段投标人须持有效(年检合格)的税务登记证及工商营业执照; 3、一、二、三标段现场主要管理人员必须具备在餐饮行业经营管理三年以上的经历,经营期间没有发生过食物中毒或疑似食物中毒事件,无食品质量安全责任事故。 4、近三年内没有被司法部门或行业管理部门查处;或虽有违反法律法规行为、被依法取消投标资格但期限已满的;或因招标投标活动中有违法违规等不良行为的、被招标投标管理部门公示限制但限制期限已满的;没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产等状态。 5、在经营期间因投标人自身原因导致出现下列情况之一的,不得参与本次投标: (1)发生食物中毒或安全责任事故造成严重后果的; (2)发生食品卫生安全问题造成严重后果的; (3)发生因伙食质量、食品卫生、服务质量等问题而引起学生罢餐等群体事件,造成恶劣影响的; (4)发生弄虚作假、不按合同约定范围经营、有转包分包行为,经学校规劝整改无效且情节严重的; (5)在用工问题上不规范,出现多起劳动纠纷,并牵涉招标单位的企业; 四、此期委托管理期限:三年 五、现场勘察与报名 1、地 点:淮安市枚乘路3号淮安信息职业技术学院院内 2、现场勘察要求:投标人均应自行到实际现场进行勘察,勘察截止时间为2015年7月15日前正常上班时间(节假日除外)。充分了解校方需求情况、储存空间、及任何其它足以影响投标的情况,并根据现场的实际情况将本项目可预见的相关费用综合考虑。招标人向投标人提供的有关现场的数据和资料,是招标人现有的能够被投标人利用的资料,招标人对投标人做出的任何推论、理解和结论均不负责任。任何因忽视或误解情况导致的索赔或供货期延长将不被批准。 现场勘察联系人:后勤服务总公司张老师,联系电话:0517-83808199,18905237722。 3、各投标人在投标前必须进行现场勘察,取得校方勘察证明书的方可参加投标否则其投标文件作无效标书处理。(现场勘察证明由后勤服务总公司盖章方认为有效) 4、报名时间:2015年7月15日全天 地点: 设备与资产管理处 办公楼B1210 接收联系人:杨晔     电话:13952382200 5、报名费资料费每份300 元,报名费资料费未递交的其投标文件作无效标书处理。在来校现场勘察时至设备资产处报名缴纳,并提供两所高校或连锁餐饮门店(限江苏省内)经营食堂的详细联系方式,以备学院考察。 说明: 1、投标人可以兼投第一、二、三个标段或兼投第四、五、六标段,但一个投标人最多只能中标一个标段。开评标顺序按标段顺序号进行。在前一标段作为中标第一候选人的,下一标段继续参与评审,但不作为中标候选人。 六、投标文件开始接收时间、截止时间、地点、联系人: 投标文件开始接收时间: 2015年 7 月 23 日上午08:30 投标文件接收截止时间: 2015年 7 月 23 日下午3:00                                             淮安信息职业技术学院 设备与资产个管理处 20150706

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