牡丹江市公安局厨房设备项目网上二次询价采购公告

序号

名称

技术参数及要求

单位

数量

1

消毒柜

电压（V）：220V功率（w）：1200W

频率（hz）：50   容量（L）：1200L

大视窗玻璃门体.现代流线造型.纯平直角设计，美观大方，新颖典雅。

采用组合消毒，保洁方式;臭氧保洁试用于不耐高温的食具，具有耗能少，不烫手的优点。远红外线消毒具有杀菌率高的特点。

特设门控开关，有效防止臭氧泄漏和紫外线辐射

设置过热熔断器，控温器多重保护装置，安全可靠。更人性化，操作简单，实用方便。

消毒方式：远红外管.臭氧发生器循环消毒.

质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用；2、带门和密闭容器,消毒柜内有阁架。3、满足食堂、餐厅对餐具等杀菌消毒，可连续使用；消毒效果好

台

2

3

绞肉机

电压：220V额定频率：0.55KW防水等级IPXI生产能力：120kg/h整机和零配件都采用高级不锈钢材料制造。易于清洗外形美观。

台

1

3

六门冰柜

电 压（V）：220V功率（w）：755w频率（hz）：50 hz

净容积（立方）：1.6立方，制冷方式：直冷   制冷剂：R404A温度范围：（℃）-12~10/-5~10

（1）六门冰箱整体采用304#不锈钢（厚度1.2 mm）、整体结实、平稳、把手牢固，柜体双层304*1.2mm不锈钢板。

（2）外观光洁、平整，铭牌图案、文字浅析，无锈蚀划伤。

（3）电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固、科学、合理，紧固无松动，接地良好。（4）电子数字控温，三层物架高度可调及整体拉出，柜脚为万向轮类型。

冰箱门数：六门质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用。2、制冷速度快。3、底板圆弧角位设计，符合卫生认证要求。4、内置精致紫铜管蒸发器，制冷效果好、可连续使用。5、超静音、散热好。6、控制面板、开关防水。7、节能、环保、无辐射。8、微电脑温度显示，精确控温。9、柜体聚氨脂整体发泡，保温性能良好。10、可拆卸门封条、不锈钢内胆、内胆圆角设计、卫生方便。

台

1

4

电饼铛

电压:220V    功率：5KW

控温范围：0—300℃可控

上下面可同时加温也可断开使用，管式加热器，外形美观，全不锈钢外壳

台

1

5

和面机

电压：380v生产效率;25kg和面机整体采用不锈钢，柱腿结实平稳，和面机的机头，机体，绞龙，面斗，外壳均采用优质无毒不锈钢材料，外观光洁平整，无锈蚀划伤，电线电路符合国家标准。布线整齐。牢固接地良好，要求生产效率高操作简单，噪音小，便于清洁可连续适用，具有超长性能，绝对不粘面料，光洁。

电压：380v 50hz     功率：2.9kw 

和面机是和面器与料桶可同时转动.大大加速了搅拌速度和效果.装有安全防护罩.操作方便安全.外型美观.易于清洗.

台

1

6

    四层货架

规格1600*650*1650整体采用无磁不锈钢板，厚度SUS304/1.5mm不锈钢拉丝板。腿采用¢38不锈钢圆管，不锈钢调整角     层数：4层

台

2

7

    操作台

规格1700*550*600

整体采用无磁不锈钢板，厚度SUS304/1.5mm锈钢拉丝板。腿采用¢38不锈钢圆管，不锈钢调整角     

台

4

8

不锈钢收残车

外形尺寸1500*500*800 采用优质不锈钢SUS304/1.5mm砂光板,万向轮框架用料40方管,高承载轱辘.

台

1

9

开水器

电压380V     功率23KW

产水量：320L/h内胆采用优质不锈钢SUS304

外形美观大方，结构紧凑，使用方便;自动测温、控温和控水，还设有缺水保护功能，当水烧开时能自动切断电源，防止干烧，保护设备安全.

套

1

10

台式电磁炉

微电脑电磁炉采用磁场感应涡流加热原理.

电压：220V   功率：3500W

质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用。2、精确温控。3、可连续使用10小时以上。4、双核电路、超静音、循环散热好。5、自动故障检测。6、控制面板、开关防水。7、过压保护。8、干烧保护。9、防雷击保护。10、漏电保护。11、超低压工作。12、无锅保护。13、缺相保护。14、节能、环保、防辐射。15、机芯内部防潮、防油烟、、防腐蚀

台

1

11

电蒸柜

电热蒸汽两用双门蒸饭车（蒸饭箱）整体采用304#不锈钢（厚度≥1.5 mm），自动进水，整体结实、平稳、把手牢固，柜体双层304#不锈钢（厚度≥1.5 mm）。

（2）外观光洁、平整，铭牌、图案、文字浅析，无锈蚀划伤。

（3）电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固、科学、合理，紧固无松动，接地良好。

（4）一键式操作，智能控制，柜脚为万向轮类型。

规格：24层 全发泡

电压（V）：380V功率（KW）：24KW

频率（hz）：50 hz蒸饭车盘数：24盘

蒸饭量： 100KG -120KG。单机最大蒸饭量：62—115Kg/h蒸饭时间：30~45min/次。

输出蒸汽压力（Mpa）：≤0.02        使用水压（Mpa）：0.05~0.3

质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用；2、满足电汽两用功能；3、安全卸压气阀，保障机体安全使用；4、防水、防漏电、防干烧保护；5、超静音、散热好；6、全自动浮球进水功能，缺少自给，满水自停；7、节能、环保、无辐射；8、安全泄气气阀，保障机体安全使用；9、柜体聚氨脂整体发泡，保温性能良好；10、一次性冲压成型的蒸盘和层架，便于清洁卫生，经久耐用。11、设计合理，操作安全性高、宜维修清洗。

台

2

12

单门冷藏柜

电 压（V）：220V   功率（w）：345w    频率（hz）：40 hz

净容积（立方）：2.0立方，制冷方式：直冷   制冷剂：R404A温度范围：（℃）-12~10/-5~10

（1）冰箱整体采用304#不锈钢（厚度1.5 mm）、整体结实、平稳、把手牢固，柜体双层304*1.5mm不锈钢板。

（2）外观光洁、平整，铭牌、图案、文字浅析，无锈蚀划伤。

（3）电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固、科学、合理，紧固无松动，接地良好。（4）电子数字控温，三层物架高度可调及整体拉出，柜脚为万向轮类型。

冰箱门数：六门质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用。2、制冷速度快。3、底板圆弧角位设计，符合卫生认证要求。4、内置精致紫铜管蒸发器，制冷效果好、可连续使用。5、超静音、散热好。6、控制面板、开关防水。7、节能、环保、无辐射。8、微电脑温度显示，精确控温。9、柜体聚氨脂整体发泡，保温性能良好。10、可拆卸门封条、不锈钢内胆、内胆圆角设计、卫生方便。

台

1

13

粥锅

电压（V）：380V功率（KW）：12KW

整机采用优质不锈钢制造.设有自动进水装置.

本产品通过蒸气蒸煮各种食物.

节约能源.快速将食物煮好.大大提高工作效益.

保持食物的原汁原味.确保了食物的营养价值.

台

1

14

油气两用灶

（1）双炒油气两用灶整体采用不锈钢（不锈钢厚SUS304/1.5mm 以上）、柱腿结实、平稳，凹型大锅采用不锈钢材料。

（2）外观光洁、平整，铭牌、图案、文字浅析，无锈蚀划伤。

（3）电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固，紧固无松动，接地良好。

（4）背板高度450cm，背板上有长径水龙头、背板封板、把手开关。

规    格（mm）：1640*720*860（mm）电    压（V）：220V功    率（w）：370W

频    率（hz）：40进油/进水：Dg15进    气：℅48排    水：℅48

粤式沟风无烟炉头：热负荷（KW/眼）52耗油量（柴油Kg/h）：1.5-3

质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用；2、精确控风。3、火苗强劲、可连续使用；10小时以上；4、优质风机，超静音、循环散热好；5、炉堂内优质耐火材料，光洁、平整、科学、合理能充分燃烧燃料；6、油气两用炒灶，可使用柴油，天然气或者液化气，炉体自带风机，油气两控。7、设计合理，操作安全性高、宜维修清洗。

台

1

15

四眼煤气灶

采用不锈钢SUS304砂光板，台面1.5mm侧板1.0mm灶面下衬板采用304钢板单眼柴油大锅灶整体采用不锈钢（不锈钢厚1.2mm 以上）、柱腿结实、平稳，凹型大锅采用不锈钢材料。

外观光洁、平整，铭牌、图案、文字浅析，无锈蚀划伤。

电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固，紧固无松动，接地良好。

背板高度450cm，背板上有长径水龙头、背板封板、把手开关。

规    格（mm）：1220*1400*800（mm）

型号：100大锅灶

锅 直 径（mm）：1000 mm      电    压（V）：220V

功    率（w）：550W          频    率（hz）：50

进油/进水：Dg15             进    气：℅48

排    水：℅48              燃气压力2600—3300Pa

粤式沟风无烟炉头：热负荷（KW/眼）52

台

1

16

碗柜

外形尺寸：1250*600*1700采用SUS304/1.5mm砂光 采用不锈钢调整角 上滑道

台

2

17

三水槽

外形尺寸：1800*600*800  采用SUS304/1.5mm砂光板 槽腿用料Φ38方管及不锈钢调整角，槽深240mm

台

2

18

排烟罩

外形尺寸：L*1200*600

外壳采用SUS304/15mm砂光板 照明灯采用高级防爆灯

套

1

排烟风机

风量3000—5000
材质采用冷轧板烤漆叶轮为四级辊

烟道

外形尺寸:￠300MM采用1.0MM镀锌板

弯头

外形尺寸:￠300MM采用1.05MM镀锌板

风机架.风帽

外形尺寸1000*600*500材质采用4*角铁

19

塑料垃圾桶

（1）垃圾收集容器材料、性能要求：
1.箱体及箱盖采用100％高密度聚乙烯新料；
2.纯橡胶轮；
3.电镀锌钢轮轴；
60L塑料垃圾桶 
采用桶体与盖使用100%高密度聚乙烯（HDPE）一次注模成型,这样保障了材料的均匀密度性,能增加对酸\碱等抗腐性.所选用的原料熔化温度不低于120摄氏度,自燃温度不低于350摄氏度和软化温度不低于110摄氏度,在高温做业中仍然能保持与酸\碱不产生化学反应.。

个

2

20

大盆

采用3SUS304/1.5mm不锈钢即为此类,其标准成分是18%铬加8%镍,即一般所称的18-8不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

个

10

21

不锈钢餐桶

采用SUS304/1.5mm不锈钢即为此类, ,即一般所称不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

个

2

22

不锈钢餐车

900*550*800。两层采用SUS304/1.5mm不锈钢即为此类, ,即一般所称不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

台

2

23

不锈钢餐盘

采用SUS304/1.5mm不锈钢即为此类, ,即一般所称不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

个

110

24

不锈钢筷子

采用SUS304/1.5mm不锈钢即为此类, ,即一般所称不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

双

120

25

不锈钢餐勺

20*采用SUS304/1.5mm不锈钢即为此类, ,即一般所称不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

个

110

26

电炒锅

微电脑电磁炉采用磁场感应涡流加热原理.

电压：220V  功率：320W

质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用。2、精确温控。3、可连续使用10小时以上。4、双核电路、超静音、循环散热好。5、自动故障检测。6、控制面板、开关防水。7、过压保护。8、干烧保护。9、防雷击保护。10、漏电保护。11、超低压工作。12、无锅保护。13、缺相保护。14、节能、环保、防辐射。15、机芯内部防潮、防油烟、、防腐蚀

台

1

27

水池式电暖保温自助餐车

电整体采用304#不锈钢（厚度≥1.5 mm），自动进水，整体结实、平稳、把手牢固，柜体双层304#不锈钢（厚度≥1.5 mm）。外观光洁、平整，铭牌、图案、文字浅析，无锈蚀划伤。电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固、科学、合理，紧固无松动，接地良好。一键式操作，智能控制，柜脚为万向轮类型。电压（V）：220V功率（KW）：6KW频率（hz）：50 hz使用水压（Mpa）：0.06~0.2质量安全要求：1、符合国家标准安全高效实3、安全卸压气阀，保障机体安全使用。

台

2

28

商用豆浆机

整机采用不锈钢材料制成，美观大方，结实耐用，抗摔抗老化，日久如新。创造性的采用高科技液晶触摸式操作按键，轻轻一触，轻松搞定，磨制豆浆，、蔬果汁，可制作热饮同时又可制作冷饮。产品技术参数。额定电压；220v加热5000w，额定频率；50Hz。

台

1

29

微波炉

输出功率 ；700W        电源性能；220V/50Hz输入功率；1180W安装方式  全白色基本参数产品容量 20L外观；
外观尺寸 ；262×452×360mm    炉腔尺寸 ；220×315×314mm
产品重量 ；约10.8(kg)性能特色
其他性能 ；定时器：0-30分钟连续可调。

台

1

30

耳锅大

采用SUS304/1.5mm不锈钢即为此类, ,即一般所称不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

个

4

31

高压锅

整体采用不锈钢（不锈钢厚SUS304/1.5mm 以上）、外观光洁、平整，铭牌、图案、文字浅析，无锈蚀划伤。符合国家标准，。

台

2

32

佐料车

尺寸；650*750*820采用SUS304/1.5mm不锈钢即为此类, ,即一般所称不锈钢.特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构。

台

1

33

筷子消毒机

微电脑显示屏电压：220V  功率：350W

质量安全要求：符合国家标准、安全、高效、实用。精确温控。双核电路、超静音、循环散热好。自动故障检测。控制面板、开关防水。

台

2