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序号
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名称
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技术参数及要求
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单位
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数量
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1
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消毒柜
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电压（V）：220V功率（w）：1200W
频率（hz）：50 容量（L）：1200L
大视窗玻璃门体.现代流线造型.纯平直角设计，美观大方，新颖典雅。
采用组合消毒，保洁方式;臭氧保洁试用于不耐高温的食具，具有耗能少，不烫手的优点。远红外线消毒具有杀菌率高的特点。
特设门控开关，有效防止臭氧泄漏和紫外线辐射
设置过热熔断器，控温器多重保护装置，安全可靠。更人性化，操作简单，实用方便。
消毒方式：远红外管.臭氧发生器循环消毒.
质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用；2、带门和密闭容器,消毒柜内有阁架。3、满足食堂、餐厅对餐具等杀菌消毒，可连续使用；消毒效果好
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台
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2
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3
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绞肉机
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电压：220V额定频率：0.55KW防水等级IPXI生产能力：120kg/h整机和零配件都采用高级不锈钢材料制造。易于清洗外形美观。
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台
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1
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3
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六门冰柜
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电 压（V）：220V功率（w）：755w频率（hz）：50 hz
净容积（立方）：1.6立方，制冷方式：直冷 制冷剂：R404A温度范围：（℃）-12~10/-5~10
（1）六门冰箱整体采用304#不锈钢（厚度1.2 mm）、整体结实、平稳、把手牢固，柜体双层304*1.2mm不锈钢板。
（2）外观光洁、平整，铭牌图案、文字浅析，无锈蚀划伤。
（3）电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固、科学、合理，紧固无松动，接地良好。（4）电子数字控温，三层物架高度可调及整体拉出，柜脚为万向轮类型。
冰箱门数：六门质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用。2、制冷速度快。3、底板圆弧角位设计，符合卫生认证要求。4、内置精致紫铜管蒸发器，制冷效果好、可连续使用。5、超静音、散热好。6、控制面板、开关防水。7、节能、环保、无辐射。8、微电脑温度显示，精确控温。9、柜体聚氨脂整体发泡，保温性能良好。10、可拆卸门封条、不锈钢内胆、内胆圆角设计、卫生方便。
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台
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1
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4
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电饼铛
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电压:220V 功率：5KW
控温范围：0—300℃可控
上下面可同时加温也可断开使用，管式加热器，外形美观，全不锈钢外壳
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台
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1
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5
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和面机
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电压：380v生产效率;25kg和面机整体采用不锈钢，柱腿结实平稳，和面机的机头，机体，绞龙，面斗，外壳均采用优质无毒不锈钢材料，外观光洁平整，无锈蚀划伤，电线电路符合国家标准。布线整齐。牢固接地良好，要求生产效率高操作简单，噪音小，便于清洁可连续适用，具有超长性能，绝对不粘面料，光洁。
电压：380v 50hz 功率：2.9kw
和面机是和面器与料桶可同时转动.大大加速了搅拌速度和效果.装有安全防护罩.操作方便安全.外型美观.易于清洗.
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台
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1
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6
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四层货架
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规格1600*650*1650整体采用无磁不锈钢板，厚度SUS304/1.5mm不锈钢拉丝板。腿采用¢38不锈钢圆管，不锈钢调整角 层数：4层
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台
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2
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7
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操作台
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规格1700*550*600
整体采用无磁不锈钢板，厚度SUS304/1.5mm锈钢拉丝板。腿采用¢38不锈钢圆管，不锈钢调整角
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台
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4
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8
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不锈钢收残车
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外形尺寸1500*500*800 采用优质不锈钢SUS304/1.5mm砂光板,万向轮框架用料40方管,高承载轱辘.
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台
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1
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9
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开水器
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电压380V 功率23KW
产水量：320L/h内胆采用优质不锈钢SUS304
外形美观大方，结构紧凑，使用方便;自动测温、控温和控水，还设有缺水保护功能，当水烧开时能自动切断电源，防止干烧，保护设备安全.
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套
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1
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10
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台式电磁炉
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微电脑电磁炉采用磁场感应涡流加热原理.
电压：220V 功率：3500W
质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用。2、精确温控。3、可连续使用10小时以上。4、双核电路、超静音、循环散热好。5、自动故障检测。6、控制面板、开关防水。7、过压保护。8、干烧保护。9、防雷击保护。10、漏电保护。11、超低压工作。12、无锅保护。13、缺相保护。14、节能、环保、防辐射。15、机芯内部防潮、防油烟、、防腐蚀
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台
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1
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11
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电蒸柜
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电热蒸汽两用双门蒸饭车（蒸饭箱）整体采用304#不锈钢（厚度≥1.5 mm），自动进水，整体结实、平稳、把手牢固，柜体双层304#不锈钢（厚度≥1.5 mm）。
（2）外观光洁、平整，铭牌、图案、文字浅析，无锈蚀划伤。
（3）电线、电路符合国家标准，布线整齐、牢固、科学、合理，紧固无松动，接地良好。
（4）一键式操作，智能控制，柜脚为万向轮类型。
规格：24层 全发泡
电压（V）：380V功率（KW）：24KW
频率（hz）：50 hz蒸饭车盘数：24盘
蒸饭量： 100KG -120KG。单机最大蒸饭量：62—115Kg/h蒸饭时间：30~45min/次。
输出蒸汽压力（Mpa）：≤0.02 使用水压（Mpa）：0.05~0.3
质量安全要求：1、符合国家标准、安全、高效、实用；2、满足电汽两用功能；3、安全卸压气阀，保障机体安全使用；4、防水、防漏电、防干烧保护；5、超静音、散热好；6、全自动浮球进水功能，缺少自给，满水自停；7、节能、环保、无辐射；8、安全泄气气阀，保障机体安全使用；9、柜体聚氨脂整体发泡，保温性能良好；10、一次性冲压成型的蒸盘和层架，便于清洁卫生，经久耐用。11、设计合理，操作安全性高、宜维修清洗。
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台
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2
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