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名称
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规格
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数量
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单位
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技术要求
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双炒单尾炉
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1500*800*1150
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1
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台
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1.灶具面板采用201-1.2mm腹膜不锈钢磨砂板。
2.炉身及炉围采用201-1.0mm腹膜不锈钢磨砂板.背板采用1.0MM不锈钢板，加角钢斜拉。
3.炉体支撑架采用40*40㎜-2.0㎜优质角钢.炉膛采用1.5㎜冷轧板卷制焊接而成。
4.炉脚50无缝钢管外套镜面不锈钢管,可调节炉身高度。
5.炉台面板与炉体冷轧板之间填充玻璃纤维隔热层。
6.炉具风机功率:550W/220V,每个炉设有长明火。
7.配备油阀,水阀,风阀及相应的油管,气管,风管等。
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单门燃气蒸饭车
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12盘
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1
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台
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1、 面板采用201-1.2mm厚优质不锈钢磨砂板。
2、 背板及围板厚度1.0mm优质不锈钢磨砂板。
3、 炉体骨架采用40×40优质角钢（表面进行防腐、防锈处理），炉膛采用2mm厚冷轧板(表面进行防腐、防锈处理)。
4、 炉脚φ50mm无缝钢管外套φ51mm*1 mm不锈钢管,并可调炉身高度45mm左右。
5、 灶具气路控制系统采用优质不锈钢无泄漏波形中压管。
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单头吊汤炉
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700*700*500
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1
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台
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1.灶具面板采用201-1.2mm腹膜不锈钢磨砂板。
2.炉身及炉围采用201-1.0mm腹膜不锈钢磨砂板.背板采用1.0MM不锈钢板，加角钢斜拉。
3.炉体支撑架采用40*40㎜-2.0㎜优质角钢.炉膛采用1.5㎜冷轧板卷制焊接而成。
4.炉脚50无缝钢管外套镜面不锈钢管,可调节炉身高度。
5.炉具风机功率:550W/220V.每个炉设有长明火。
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热风双通打荷台
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1800*800*800
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1
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台
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1、面板采用201-2.0mm厚优质磨砂板，台围板、门板采用1.2mm优质不锈钢磨砂板。
2、台面板增焊不锈钢1.5mm厚槽钢作加强筋。
3、所有工作面均进行加固，加固槽头用1.5mm 厚不锈钢板制造。
4、支撑脚采用Φ51×1.0mm不锈钢焊管，并配有Φ51不锈钢子弹式可调节脚，调节范围为40mm。
5、工作台门采用吊轨式滑动推拉门结构。
6、柜内带不锈钢加强式分层隔板。
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三星洗盆
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1800*700*950
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1
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台
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1、所有不锈钢板采用201磨砂贴塑板。
2.面板和洗槽均采用1.5mm不锈钢板。
3.面板陪作有结构加强筋板。
4.支撑脚采用直径为48*1.0mm不锈钢管，并配有38mm方形可调节脚。
5.连接管采用25*1.0mm不锈钢管。
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双层工作台
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1800*550*800
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1
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台
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1、主横骨采用38*25*1.0厚不锈钢矩管。
2、搁板采用1.0mm优质不锈钢磨砂板。
3、主骨架及四脚采用φ51mm*1.2厚不锈钢管;加不锈钢调节式圆通脚。
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三层墙架
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1800*300*700
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1
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台
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五层货架
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1200*500*1800
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2
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台
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热风消毒柜
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单门
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1
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台
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不锈钢运水烟罩
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L*1200*650
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2.95
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米
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挂墙式运水控制箱
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单泵
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1
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台
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低噪声离心风机
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6000风量
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1
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台
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降压启动
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1
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台
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风机吊装架
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1
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套
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风机减震
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1
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套
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静电式油烟净化器
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6000风量
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1
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台
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净化器吊装架
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1
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套
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排烟风管
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综合规格
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30
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平方
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接油盘
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2
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个
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出风口百叶
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400*400
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1
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个
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风机软接
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2
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个
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厨房旧厨柜、部分设备拆除(旧厨柜、灶台等）
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1
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项
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厨房设备给电线路、插座、线盒（蒸饭车用电、风机用电、热风柜台、消毒柜、运水控制箱等）
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1
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项
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厨房设备下水开挖及恢复（洗盆下水、灶个下水、地面下水）
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1
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项
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瓷砖（损坏部分更换，其它不动）
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1
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项
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吊顶恢复（吊排烟设备损坏）
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1
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项
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洗盆下成品隔油池
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600*450*450
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1
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台
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传递窗（开墙洞1200*2000，贴瓷砖、大理石台面，玻璃窗）
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1
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项
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灶具下成品隔油池
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600*450*450
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1
|
台
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