高中食堂设备项目变更公告二

一层

二层

三层

合计

一、灶具、炉具类

1

醇油灶具（单头大锅）

1050*1150*1150mm

台

3

3

2

8

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，侧板、背板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。炉膛采用3mm厚国标钢板，做防锈处理，内砌耐火砖、泥。炉脚采用￠50无缝钢管，外套不锈钢管,配国标调节螺丝。炉头采用环保节能炉头。配半自动摇摆水龙头。配E4低噪音鼓风机1台，功率：0.55KW/220V/50Hz。

2

醇油灶具（单头单尾炒炉）

1100*900*1150mm

台

1

1

1

3

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，侧板、背板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。炉膛采用3mm厚国标钢板，做防锈处理。炉头采用环保节能炉头。炉脚采用￠50无缝钢管，外套不锈钢管,配国标调节螺丝。配半自动摇摆水龙头。配E4低噪音鼓风机1台，功率：0.55KW/220V/50Hz。

3

醇油灶具（单头单尾炒炉）

1200*1150*1150mm

台

1

1

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，侧板、背板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。炉膛采用3mm厚国标钢板，做防锈处理。炉头采用环保节能炉头。炉脚采用￠50无缝钢管，外套不锈钢管,配国标调节螺丝。配半自动摇摆水龙头。配E4低噪音鼓风机1台，功率：0.55KW/220V/50Hz。

4

醇油灶具（双头矮汤炉）

1400*700*550mm

台

1

1

2

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，侧板、背板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。骨架上垫3mm厚优质钢板，做防锈处理。采用环保节能炉头。炉脚￠50无缝钢管，厚度3mm。外套不锈钢管，配可调节螺丝脚。

5

醇油灶具（双头双尾炒炉）

2100*1150*1150mm

台

1

1

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，侧板、背板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。炉膛采用3mm厚国标钢板，做防锈处理。炉头采用环保节能炉头。炉脚采用￠50无缝钢管，外套不锈钢管,配国标调节螺丝。配半自动摇摆水龙头。配E4低噪音鼓风机2台，功率：2*0.55kw/220v/50Hz。

6

醇油灶具（双头蒸包炉）

1800*1000*1250mm

台

1

1

2

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，侧板、背板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。炉膛采用3mm厚国标钢板，做防锈处理。炉头采用环保节能炉头。炉脚采用￠50无缝钢管，外套不锈钢管,配国标调节螺丝。配E4低噪音鼓风机1台，功率：0.55KW/220V/50Hz。

7

醇油灶具（双头单尾炒炉）

1800*900*1150mm

台

1

1

2

4

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，侧板、背板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。炉膛采用3mm厚国标钢板，做防锈处理。炉头采用环保节能炉头。炉脚采用￠50无缝钢管，外套不锈钢管,配国标调节螺丝。配半自动摇摆水龙头。配E4低噪音鼓风机1台，功率：0.55KW/220V/50Hz。

8

双头煮面炉

1500*800*800mm

台

2

2

2

6

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢磨砂板，水胆采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,内设不锈钢进水口，排水口及浸水式不锈钢电热发热管，电器采用拨动式调校温度装置，防水开关及漏电保护器等。脚配可调不锈钢子弹脚。单台配不锈钢桶2个；功率：2*9KW/380V/50HZ。

二、柜类

9

双门蒸菜柜

48盘

台

1

1

1

3

面板采用优质SUS304#1.2mm厚不锈钢磨砂板，柜身采用双层不锈钢板耐热聚胺酯整体发泡，柜门采用新式耐高温胶门封，水胆采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,内设不锈钢进水口，排水口 ，配胶质万向轮脚。

10

双门蒸饭柜

48盘

台

3

3

2

8

面板采用优质SUS304#1.2mm厚不锈钢磨砂板，柜身采用双层不锈钢板耐热聚胺酯整体发泡，柜门采用新式耐高温胶门封，水胆采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,内设不锈钢进水口，排水口 ，配胶质万向轮脚。

11

四门冰柜

1200*700*1950mm

台

1

1

2

内外为全不锈钢材料,防锈抗腐,微电脑温度显示器,聚胺脂高压发泡，压缩机采用全铜管。温度范围：冷藏10℃~0℃，冷冻5℃~-12℃ 功率：2*0.5KW/220V

12

六门冰柜

1800*700*1950mm

台

2

2

1

5

内外为全不锈钢材料,防锈抗腐,微电脑温度显示器,聚胺脂高压发泡，压缩机采用全铜管。温度范围：冷藏10℃~0℃，冷冻5℃~-12℃ 功率：2*0.75KW/220V

13

双门留样柜

1200*600*1900mm

台

1

1

2

双层中空玻璃门，精选优质内胆，自带安全锁装置，采用进口压缩机，采用直冷方式制冷，温度范围在0度~10度 功率：0.3KW/220V

14

更衣柜

1000*400*1800mm

台

5

3

2

10

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，背板、层板及柜门采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板

15

双门消毒柜

1200*500*1600mm

台

4

4

1

9

额定功率：3600W；额定电压：220V；额定频率：50HZ；筛网载重量：15kg/篮(小篮); 25kg/篮(大篮)；消毒温度： 120℃；消毒时间： 15min；

16

不锈钢贮藏柜

1200*500*1800mm

台

6

6

1

13

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢磨砂板，层板、柜门采用1.2mm厚不锈钢磨砂板，配重力型可调不锈钢子弹脚。

三、工作台、售卖台

17

不锈钢工作台

1200*700*800mm

台

10

10

4

24

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，内垫16mm杉木板，配不锈钢加强筋。层板采用1.2mm厚不锈钢磨砂板。支架竖管采用1.2mm厚 50mm不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚。

18

双层工作台

900*800*800mm

台

1

1

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，内垫16mm杉木板，配不锈钢加强筋。层板采用1.2mm厚不锈钢磨砂板。支架竖管采用1.2mm厚 50mm不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚。

19

单通道工作台

1800*800*800mm

台

5

5

10

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，内垫16mm杉木板，配1.2mm厚不锈钢加强筋，柜门、侧板及层板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板，四脚采用￠51不锈钢管，配有不锈钢调节子弹脚。

20

双通道工作台

1800*1000*800mm

台

3

3

2

8

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，内垫16mm杉木板，配1.2mm厚不锈钢加强筋，柜门、侧板及层板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板，四脚采用￠51不锈钢管，配有不锈钢调节子弹脚。

21

五格保温售卖台

1800*700*800mm

台

10

10

3

23

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢磨砂板，水胆采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,内设不锈钢进水口，排水口及浸水式不锈钢电热发热管，电器采用恒温式控制，拨动式调校温度装置，防水开关及漏电保护器等。脚配可调不锈钢子弹脚。单台配1/1*100不锈钢GN盆5个；功率：3KW/220V/50HZ。

22

蒸菜售卖台

1800*700*800mm

台

2

2

2

6

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢磨砂板，水胆采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,内设不锈钢进水口，排水口及浸水式不锈钢电热发热管，电器采用恒温式控制，拨动式调校温度装置，防水开关及漏电保护器等。脚配可调不锈钢子弹脚。功率：3KW/220V/50HZ。

四、不锈钢抽气罩、烟罩

23

不锈钢抽气罩

L*1000*600mm

米

4

4

8

面板采用优质SUS304#1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

24

不锈钢抽气罩

L*1200*600mm

米

5.5

5.5

5.5

16.5

面板采用优质SUS304#1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

25

不锈钢烟罩

L*1000*550mm

米

9

9

11.5

29.5

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

26

不锈钢烟罩

L*1050*550mm

米

6.5

6.5

6.5

19.5

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

27

不锈钢烟罩

L*1300*550mm

米

7.8

7.8

7.8

23.4

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

五、其它类

28

和面机

50KG

台

1

1

2

转速（r/m）：40；工作时间（分）：5-10；重量：140kg；外型尺寸(mm)：930 680 970；功率：2.2KW/220V/50Hz

29

散饭车

1300*700*800mm

台

3

3

2

8

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板，推手采用1.2mm厚￠32mm 不锈钢圆管，配 150载重脚轮（定向轮2个，带刹车万向轮2个）。

30

紫外线消毒灯

40W

台

16

16

16

48

杀菌使用面积 30平米

31

不锈钢八人餐桌

2000*1460*780mm

台

98

104

50

252

面板采用优质SUS304#1.5mm不锈钢板,台面下垫有16mm厚木板加固，采用U型不锈钢加强筋加固，支架采用50*50不锈钢方管，配橡胶脚垫，配不锈钢条凳，面板厚1.2mm。

32

不锈钢水沟盖板

300*600*25mm

块

31

15

15

61

采用1.5mm厚sus304不锈钢板冲压成型，防虫，防鼠防滑

六、抽排系统

33

双进风离心式排风柜

25 ，5.5KW

台

1

1

1

3

振动小，噪音低，外型美观，易保养、维修。

34

双进风离心式排风柜

25 ，7.5KW

台

1

1

1

3

振动小，噪音低，外型美观，易保养、维修。

35

双进风离心式排风柜

27 ，11KW

台

1

1

1

3

振动小，噪音低，外型美观，易保养、维修。

36

双进风离心式排风柜

3KW

台

2

2

4

振动小，噪音低，外型美观，易保养、维修。

37

电机

11KW/380V

台

1

1

1

3

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

38

电机

7.5KW/380V

台

1

1

1

3

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

39

电机

3KW/380V

台

2

2

4

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

40

电机

5.5KW/380V

台

1

1

1

3

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

41

风机减震支架

配风机

套

5

5

3

13

按风机尺寸采用 80槽钢制作及安装防震垫。

42

风机启动保护装置

配风机

套

5

5

3

13

过载，漏电，缺相保护装置

七、配线配件

43

不锈钢油网

配套

块

60

60

60

180

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

44

不锈钢储烟管

配套

平方米

194

194

204

592

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

45

不锈钢排烟管

配套

平方米

340

360

360

1060

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

46

不锈钢集气管

配套

平方

米

90

90

180

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

47

不锈钢管道

配套

平方

米

140

140

280

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

48

不锈钢弯头

配套

个

18

18

14

50

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

49

不锈钢变径

配型

个

20

20

11

51

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

50

不锈钢三通

配套

个

2

2

2

6

采用优质1.0mm厚不锈钢贴塑磨砂板

51

法兰

配套

付

103

105

80

288

采用优质 40x4角铁制作

52

烟管支架

配套

付

40

40

40

120

采用优质 40x4角铁制作

53

管道支架

配套

付

13

13

26

采用优质 40x4角铁制作

54

吊杆

配套

根

24

24

16

64

采用优质不锈钢圆管

55

铜芯四线（主线）

YJV、250KW

米

460

460

八、发电机

56

发电机

250KW

2900*1000*1800

台

1

1

包括安装配套设备、吊机安装、房间隔音等设施，详见附一要求。

一层

二层

三层

合计

一、灶具、炉具类

1

电磁大锅灶直径800㎜

1250*1250*（810+600）mm，功率: 20KW/380V

台

3

3

2

8

★1、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.3mm足厚；侧板，低板，后背板1.2mm足厚；

★2、一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

★3.合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，9个档位波段开关控制火力大小。

★4、齿形支架分布绕线结构，加热均匀/防干烧线圈盘，超温保护装置。

5、锅台有防水渗漏复合结构、散热风机延时两分钟关闭；

6、所投电磁炉具有防真明火的电磁炉及其功率控制方法。 7、所投电磁炉通过国家电器产品安全质量监督检查中心对静电放电抗扰度试验合格。 8、所投电磁炉分别于2015年以及2016年两年都入选国家公共机构节能司颁发的《公共机构节能节水技术产品参考目录（2015）》网上可查，提供对应页面（http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201512/t20151221_288406.htm） http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201612/t20161220_291428.htm 9、所投电磁炉入选省级或省级以上（包括直辖市）《节能低碳技术产品推荐目录》网上可查，提供对应页面http://www.bjpc.gov.cn/zwxx/tztg/201607/t10404709.htm

10、所投电磁炉购买有产品责任保险，产品保额每次财产损失每次事故赔偿额500万，人身伤害每次事故赔偿额500万，每人每次事故人身伤害赔偿额300万，累计赔偿额2千万。 11. 所投电磁炉通过第三方权威检测机构对设备零部件食品级测试报告。

12.所投电磁炉通过省级产品质量监督检验研究院对电磁炉进行在-15℃恒温期间贮存48小时，试验后样品在室温条件下恢复2小时，检查样品外观结构以及通电检查功能正常合格的。

★13.所投电磁炉生产企业获得职业健康安全管理体系认证证书，并符合ISO9001:2008标准的要求以及通过ISO 14001:2004标准的要求。

★投标时请提供以上第6、7、8、9、10、11、12、13项的检验报告或证书复印件并加盖投标人公章（加 ★ 的必须提供，未加 ★ 的项号未提供齐全的评审时将被酌情扣分），中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则，投标无效。

2

中餐燃气炒菜炉

1100*900*1150mm

台

1

1

1

3

1、面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板；

2、侧板、背板、前板采用SUS304#1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板；

3、炉膛采用3mm厚国标钢板，做双层防锈处理，内砌耐火砖、泥。

4、炉脚采用 50无缝钢管，外套不锈钢管，配国标调节螺丝。

5、炉头采用环保节能燃气炉头。

6、配摇摆水龙头1个。

7配E4低噪音鼓风机1台，功率：0.55KW/220V/50Hz。

★8、所投产品生产制造商（燃气灶具）的全国工业产品生产许可证、《燃气燃烧器具安装维修企业资质证书》、商用燃气灶具能源效率完整的检测报告、国家级的产品质量检验报告等。

★投标时请提供以上第8项的检验报告或证书复印件并加盖投标人公章（加 ★ 的项号必须提供，未加 ★ 的项号未提供齐全的评审时将被酌情扣分），中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则，投标无效。

3

电磁单头单尾小炒灶400mm直径微晶板6㎜厚

1100*1100*（810+440）mm,功率: 15KW/380V

台

1

1

1、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；

2、一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

3、高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；

4、齿形弧度支架分布绕线结构，加热均匀/防干烧线圈盘，超温保护装置。

5、锅台有防水渗漏复合结构、散热风机延时两分钟关闭；

6、所投电磁炉具有防真明火的电磁炉及其功率控制方法。

7、所投电磁炉具有国家电器产品安全质量监督检查中心出具的产品检测报告 。

8、所投电磁炉通过国家电器产品安全质量监督检查中心对电快速瞬变脉冲群抗扰度试验合格。

9、所投电磁炉分别于2015年以及2016年两年都入选国家公共机构节能司颁发的《公共机构节能节水技术产品参考目录（2015）》网上可查，提供对应页面（http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201512/t20151221_288406.htm） http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201612/t20161220_291428.htm 10、所投电磁炉入选省级或省级以上（包括直辖市）《节能低碳技术产品推荐目录》网上可查，提供对应页面http://www.bjpc.gov.cn/zwxx/tztg/201607/t10404709.htm

11、所投电磁炉必须购买产品责任保险，产品保额每次财产损失每次事故赔偿额500万，人身伤害每次事故赔偿额500万，每人每次事故人身伤害赔偿额300万，累计赔偿额2千万。

12.所投电磁炉通过省级产品质量监督检验研究院对电磁炉进行在-15℃恒温期间贮存48小时，试验后样品在室温条件下恢复2小时，检查样品外观结构以及通电检查功能正常合格的

★13.所投电磁炉生产企业获得职业健康安全管理体系认证证书，并符合ISO9001:2008标准的要求以及通过ISO 14001:2004标准的要求。

★投标时请提供以上第6、7、8、9、10、11、12、13项的检验报告或证书复印件并加盖投标人公章（加 ★ 的项号必须提供，未加 ★ 的项号未提供齐全的评审时将被酌情扣分），中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则，投标无效。

4

电磁双头矮汤炉直径458mm微晶板6㎜厚

1400*850*（530+720）mm, 功率：2*15KW/380V

台

1

1

2

1、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；

2、一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

3、高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；

4、齿形弧度支架分布绕线结构，加热均匀/防干烧线圈盘，超温保护装置。

5、锅台有防水渗漏复合结构、散热风机延时两分钟关闭；

6、所投电磁炉具有防真明火的电磁炉及其功率控制方法。

7、所投电磁炉具有国家电器产品安全质量监督检查中心出具的产品检测报告。 8、所投电磁炉通过国家电器产品安全质量监督检查中心对静电放电抗扰度试验合格。

9、所投电磁炉分别于2015年以及2016年两年都入选国家公共机构节能司颁发的《公共机构节能节水技术产品参考目录（2015）》网上可查，提供对应页面（http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201512/t20151221_288406.htm） http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201612/t20161220_291428.htm 10、所投电磁炉入选省级或省级以上（包括直辖市）《节能低碳技术产品推荐目录》网上可查http://www.bjpc.gov.cn/zwxx/tztg/201607/t10404709.htm

11、所投电磁炉必须购买产品责任保险，产品保额每次财产损失每次事故赔偿额500万，人身伤害每次事故赔偿额500万，每人每次事故人身伤害赔偿额300万，累计赔偿额2千万。 12. 所投电磁炉通过第三方权威检测机构对设备零部件食品级测试报告

★13.所投电磁炉生产企业获得职业健康安全管理体系认证证书，并符合ISO9001:2008标准的要求以及通过ISO 14001:2004标准的要求。

★投标时请提供以上第6、7、8、9、10、11、12、13项的检验报告或证书复印件并加盖投标人公章（加 ★ 的项号必须提供，未加 ★ 的项号未提供齐全的评审时将被酌情扣分），中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则，投标无效。

5

电磁双头双尾小炒灶直径400mm微晶板6㎜厚

2200*1100*（810+440）mm,功 率： 2*15KW/380V

台

1

1

1、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；

2、一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

3、高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；

4、齿形弧度支架分布绕线结构，加热均匀/防干烧线圈盘，超温保护装置。

5、锅台有防水渗漏复合结构、散热风机延时两分钟关闭；

6、所投电磁炉具有防真明火的电磁炉及其功率控制方法。

7、所投电磁炉具有国家电器产品安全质量监督检查中心出具的产品检测报告

8、所投电磁炉通过国家电器产品安全质量监督检查中心对电快速瞬变脉冲群抗扰度试验合格。

9、所投电磁炉分别于2015年以及2016年两年都入选国家公共机构节能司颁发的《公共机构节能节水技术产品参考目录（2015）》网上可查，提供对应页面（http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201512/t20151221_288406.htm） http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201612/t20161220_291428.htm 10、所投电磁炉入选省级或省级以上（包括直辖市）《节能低碳技术产品推荐目录》网上可查，提供对应页面http://www.bjpc.gov.cn/zwxx/tztg/201607/t10404709.htm

11、所投电磁炉必须购买产品责任保险，产品保额每次财产损失每次事故赔偿额500万，人身伤害每次事故赔偿额500万，每人每次事故人身伤害赔偿额300万，累计赔偿额2千万。

★12.所投电磁炉生产企业获得职业健康安全管理体系认证证书，并符合ISO9001:2008标准的要求以及通过ISO 14001:2004标准的要求。

★投标时请提供以上第6、7、8、9、10、11、12项的检验报告或证书复印件并加盖投标人公章（加 ★ 的项号必须提供，未加 ★ 的项号未提供齐全的评审时将被酌情扣分），中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则，投标无效。

6

电磁双头蒸包炉

1800*900*(810+120)mm,功率： 2*18KW/380V

台

1

1

2

1、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；

2、一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

3、功率:2*18KW/380V ；

4、高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；

5、齿形线盘及高温编积线结构，磁损小发热座，散热好，安全可靠，不烧线盘；

6、锅台有防水渗漏复合结构、散热风机延时两分钟关闭；

7、CKC低水位保护系统，水位精准控制，蒸汽产生时间更快，蒸包效率高；

8、脚踏机械式排水，更加方便，可靠； 9、可清洁式正副水箱设计，更卫生，蒸品口感佳；

7

电磁双头单尾小炒灶直径400mm微晶板6㎜厚

1800*1100*（810+440）mm,功率：2*15K

台

1

1

2

4

1、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；

2、一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

3、高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；

4、齿形弧度支架分布绕线结构，加热均匀/防干烧线圈盘，超温保护装置。

5、锅台有防水渗漏复合结构、散热风机延时两分钟关闭；

6、所投电磁炉具有防真明火的电磁炉及其功率控制方法。

7、所投电磁炉具有国家电器产品安全质量监督检查中心出具的产品检测报告

8、所投电磁炉通过国家电器产品安全质量监督检查中心对电快速瞬变脉冲群抗扰度试验合格。

9、所投电磁炉分别于2015年以及2016年两年都入选国家公共机构节能司颁发的《公共机构节能节水技术产品参考目录（2015）》网上可查，提供对应页面（http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201512/t20151221_288406.htm） http://ecpi.ggj.gov.cn/tzgg/201612/t20161220_291428.htm 10、所投电磁炉入选省级或省级以上（包括直辖市）《节能低碳技术产品推荐目录》网上可查，提供对应页面http://www.bjpc.gov.cn/zwxx/tztg/201607/t10404709.htm

11、所投电磁炉必须购买产品责任保险，产品保额每次财产损失每次事故赔偿额500万，人身伤害每次事故赔偿额500万，每人每次事故人身伤害赔偿额300万，累计赔偿额2千万。

★12.所投电磁炉生产企业获得职业健康安全管理体系认证证书，并符合ISO9001:2008标准的要求以及通过ISO 14001:2004标准的要求。

★投标时请提供以上第6、7、8、9、10、11、12项的检验报告或证书复印件并加盖投标人公章（加 ★ 的项号必须提供，未加 ★ 的项号未提供齐全的评审时将被酌情扣分），中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则，投标无效。

8

电磁双头单尾煮面炉

1800*900*(810+120) mm , 功率： 2*15KW/380V

台

2

2

2

6

1、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；
2、一体成型台面，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；
3、功率:2*15KW/380V ；
4、高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；
5、齿形线盘及高温编积线结构，磁损小发热座，散热好，安全可靠，不烧线盘；
6、锅台有防水渗漏复合结构、散热风机延时两分钟关闭；
7、采用柔性固定微晶板固定装置微晶板破损减少50%以上；
8、具有线盘干烧保护，过压过流保护等多重保护；

二、柜类

9

电磁24盘双门蒸菜柜

24盘1150*840*1650mm

台

2

2

2

6

1、一体成型柜体设计，锁住蒸气不流失，热效率更高，上汽速度快，

2、CKC底水位保护系统，水位精确控制，蒸汽产生时间更快，蒸菜效率更高。 3、可拆卸，可清洁式密封门，更加卫生健康。 4、304精铸门合叶铰链，更加耐用，美观大方。 5、液体膨胀式干烧保护系统，产品使用寿命更长，整机三防设计，XPX4防水等级。 6、脚踏机械式排水，更方便可靠。 7、可清洁式正副水箱设计，更卫生，蒸品口感佳。

8、内置溢流保护系统，避免因为元器件失效而产生烫伤，触电等安全隐患发生。

9、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；内胆1.5mm厚，功率:24KW/380V。

10

电磁24盘双门蒸饭柜

24盘1150*840*1650mm

台

6

6

4

16

1、一体成型柜体设计，锁住蒸气不流失，热效率更高，上汽速度快， 2、CKC底水位保护系统，水位精确控制，蒸汽产生时间更快，蒸菜效率更高。

3、可拆卸，可清洁式密封门，更加卫生健康。

4、304精铸门合叶铰链，更加耐用，美观大方。

5、液体膨胀式干烧保护系统，产品使用寿命更长，整机三防设计，XPX4防水等级。

6、脚踏机械式排水，更方便可靠。

7、可清洁式正副水箱设计，更卫生，蒸品口感佳。

8、内置溢流保护系统，避免因为元器件失效而产生烫伤，触电等安全隐患发生。 9、金属 框架式结构 辅以SUS国标304高档不锈钢外壳，面板1.5mm厚，侧板1.2mm厚；内胆1.5mm厚，功率:24KW/380V 。

11

四门双机双温冷柜

规格：1250*720*1900mm

台

1

1

2

材质材料为304#不锈钢板材，雪柜外壳为1.0mm不锈钢板材，雪柜内壳为0.8mm不锈钢板材，加强筋： 0.8mm不锈钢板材，雪柜内冷凝铜管： 16X1.0mm隐置式，隔热材料：聚胺脂发泡柜门配有重力门铰、门锁或磁力胶边。雪柜四个车轮脚，1.0立方容积（1000升) ； 温度：-15度~-6度/-5度~+10度； 电压功率：385w 220v ； ★必须提供中国电器节能产品认证证书、提供检验报告复印件并加盖投标人公章，中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则投标无效。

12

四门双机双温冷柜

1800*700*1950mm

台

2

2

1

5

材质材料为304#不锈钢板材，雪柜外壳为1.0mm不锈钢板材，雪柜内壳为0.8mm不锈钢板材，加强筋： 0.8mm不锈钢板材，雪柜内冷凝铜管： 16X1.0mm隐置式，隔热材料：聚胺脂发泡柜门配有重力门铰、门锁或磁力胶边。雪柜四个车轮脚，1.6立方容积（1600升) ； 温度：-15度~-6度/-5度~+10度 ； 电压功率：485w 220v ；

13

双门留样柜

1200*600*1900mm

台

1

1

2

双层中空玻璃门，精选优质内胆，自带安全锁装置，采用进口压缩机，采用直冷方式制冷，温度范围在0度~10度 功率：0.3KW/220V

14

更衣柜

1000*400*1800mm

台

5

3

2

10

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，背板、层板及柜门采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板

15

双门消毒柜

1200*500*1600mm

台

4

4

1

9

额定功率：3600W；额定电压：220V；额定频率：50HZ；筛网载重量：15kg/篮(小篮); 25kg/篮(大篮)；消毒温度： 120℃；消毒时间： 15min；

16

不锈钢贮藏柜

1200*500*1800mm

台

6

6

1

13

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢磨砂板，层板、柜门采用1.2mm厚不锈钢磨砂板，配重力型可调不锈钢子弹脚。

三、工作台、售卖台

17

不锈钢工作台

1200*700*800mm

台

10

10

4

24

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，内垫16mm杉木板，配不锈钢加强筋。层板采用1.2mm厚不锈钢磨砂板。支架竖管采用1.2mm厚 50mm不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚。

18

塑料面板双层工作台

900*800*800mm

台

1

1

面板采用食品级的塑料胶面100mm厚，层板采用304#1.2mm厚不锈钢磨砂板。4个脚用日字型50mm*50mm*0.96mm304#磨砂不锈钢方管做脚并配双节可调脚。

19

单通道工作台

1800*800*800mm

台

5

5

10

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，内垫16mm杉木板，配1.2mm厚不锈钢加强筋，柜门、侧板及层板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板，四脚采用￠51不锈钢管，配有不锈钢调节子弹脚。

20

双通道工作台

1800*1000*800mm

台

3

3

2

8

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢板，内垫16mm杉木板，配1.2mm厚不锈钢加强筋，柜门、侧板及层板采用1.2mm厚不锈钢贴塑磨砂板，四脚采用￠51不锈钢管，配有不锈钢调节子弹脚。

21

五格保温售卖台

1800*700*800mm

台

10

10

3

23

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢磨砂板，水胆采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,内设不锈钢进水口，排水口及浸水式不锈钢电热发热管，电器采用恒温式控制，拨动式调校温度装置，防水开关及漏电保护器等。脚配可调不锈钢子弹脚。单台配1/1*100不锈钢GN盆5个；功率：3KW/220V/50HZ。

22

蒸菜售卖台

1800*700*800mm

台

2

2

2

6

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢磨砂板，水胆采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,内设不锈钢进水口，排水口及浸水式不锈钢电热发热管，电器采用恒温式控制，拨动式调校温度装置，防水开关及漏电保护器等。脚配可调不锈钢子弹脚。功率：3KW/220V/50HZ。

四、不锈钢抽气罩、烟罩

23

UV烟罩连新风

L*1200*600mm

米

4

4

8

1.尺寸：长8000 mm 宽1200 mm 高600 mm；

2.要求采用304不锈钢制作，烟罩壳体厚度 1.5mm，配槽式隔油网及滴油盅。

★3.配置 4个不锈钢短接， 4个鲜风口连调节板；新风口为立式，外及底部双向出风（配 30mm激光冲圆孔不锈钢孔），配置 /4个LED防水筒灯（12w，色温：2800k）。

★4.内装防透光导流油脂过滤网尺寸：长500 mm 宽500 mm 高50mm16块。2.要求采用304不锈钢制作，特殊的对扣方式，油烟经过导流装置气流方向发生多次改变，要求能有效的阻止油脂和紫外线光。特制吸光涂层，有效防止紫外线透光。不增加额外风阻，排风更顺畅。

24

不锈钢抽气罩

L*1200*600mm

米

5.5

5.5

5.5

16.5

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

25

不锈钢烟罩

L*1000*550mm

米

9

9

11.5

29.5

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

26

不锈钢烟罩

L*1050*550mm

米

6.5

6.5

6.5

19.5

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

27

不锈钢烟罩

L*1300*550mm

米

7.8

7.8

7.8

23.4

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板。

五、其它类

28

和面机

50KG

台

1

1

2

转速（r/m）：40；工作时间（分）：5-10；重量：140kg；外型尺寸(mm)：930 680 970；功率：2.2KW/220V/50Hz

29

散饭车

1300*700*800mm

台

3

3

2

8

面板采用优质SUS304#1.5mm厚不锈钢贴塑磨砂板，推手采用1.2mm厚￠32mm 不锈钢圆管，配 150载重脚轮（定向轮2个，带刹车万向轮2个）。

30

紫外线消毒灯

40W

台

16

16

16

48

杀菌使用面积 30平米

31

不锈钢八人餐桌

2000*1460*780mm

台

98

104

50

252

面板采用优质SUS304#1.5mm不锈钢板,台面下垫有16mm厚木板加固，采用U型不锈钢加强筋加固，支架采用50*50不锈钢方管，配橡胶脚垫，配不锈钢条凳，面板厚1.2mm。

32

不锈钢水沟盖板

300*600*25mm

块

31

15

15

61

采用1.5mm厚sus304不锈钢板冲压成型，防虫，防鼠防滑

六、抽排系统

33

双进风离心式排风柜

25 ，5.5KW

台

1

1

1

3

振动小，噪音低，外型美观，易保养、维修。

34

双进风离心式排风柜

柜体尺寸：长：860mm 宽1010mm 高860mm（ n;10mm）

台

1

1

1

3

1、进风口内径：长740mm 宽890mm。

2、出风口内径：长425mm 宽540mm（ n;10mm）。

3、进风口外径：长810mm 宽950mm（ n;10mm）。

4、出风口外径：长490mm 宽600mm（ n;10mm）。

5、电机皮带轮规格：2B-150-38。 风机皮带轮规格：2B-230-28。

6、传运皮带规格： B1850 。

★7、18 转速900、风量16882-10599m3/H,全压499-605pa，板材要求采用优质镀锌板，角头采用铝合金，柱料为一次成形，要求结构严紧，尺寸精度高，轴承。

8、功率：5.5KW 380V。

35

双进风离心式排风柜

27 ，11KW

台

1

1

1

3

振动小，噪音低，外型美观，易保养、维修。

36

双进风离心式排风柜

3KW

台

2

2

4

振动小，噪音低，外型美观，易保养、维修。

37

电机

11KW/380V

台

1

1

1

3

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

38

电机

7.5KW/380V

台

1

1

1

3

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

39

电机

3KW/380V

台

2

2

4

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

40

电机

5.5KW/380V

台

1

1

1

3

适应厨房排烟要求 ，大风量，低噪音。

41

风机减震支架

配风机

套

5

5

3

13

按风机尺寸采用 80槽钢制作及安装防震垫。

42

风机启动保护装置

配风机

套

5

5

3

13

过载，漏电，缺相保护装置

七、配线配件

43

不锈钢油网

配套

块

60

60

60

180

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

44

不锈钢储烟管

配套

平方米

214

214

224

652

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

45

不锈钢排烟管

配套

平方米

360

380

380

1120

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

46

不锈钢集气管

配套

平方

米

130

130

260

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

47

不锈钢管道

配套

平方

米

160

160

320

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

48

不锈钢弯头

配套

个

18

18

14

50

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

49

不锈钢变径

配型

个

20

20

11

51

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

50

不锈钢三通

配套

个

2

2

2

6

采用优质1.0mm厚304不锈钢贴塑磨砂板

51

法兰

配套

付

103

105

80

288

采用优质 40x4角铁制作

52

烟管支架

配套

付

40

40

40

120

采用优质 40x4角铁制作

53

管道支架

配套

付

13

13

26

采用优质 40x4角铁制作

54

吊杆

配套

根

24

24

16

64

采用优质不锈钢圆管

55

铜芯四线（主线）

YJV、300KW

米

580

580

八、发电机

56

发电机

台

1

1

一、柴油机发动机技术参数及要求

1、柴油机最大功率： 309KW(投标人必须提供柴油发动机原厂的参数证明文件并加盖公章，提供原件备查）

2、气缸数： 6(投标人必须提供柴油发动机原厂的参数证明文件并加盖公章，提供原件备查）

3、气缸直径 ( mm)： 120

4、活塞行程 (mm)： 144

5、总排量 (L) ： 10.3(投标人必须提供柴油发动机原厂的参数证明文件并加盖公章，提供原件备查）

★6、燃油供给系统：电控或PT泵或电喷(投标人必须提供柴油发动机原厂的参数证明文件并加盖公章，提供原件备查）

★7、排放：非道路第三阶段型式核准证书（T3），满足国家环保要求，必须提供所投的柴油机型号有型式核准证书(T3)非道路第三阶段证明文件。(证明文件必须加盖公章，否则投标无效）

二、发电机技术参数及要求

1、功率： 300KW；

★2、励磁方式：自励磁、无刷

3、效率：不低于93.4%；4、额定转速（r/min）：1500；5、额定频率：50Hz

6、额定功率因素：0.8（滞后）7、额定电压：400/230V；8、额定频率：50HZ；

9、调压方式：AVR；

10、绝缘等级：H级

11、防护等级：IP 22

12、相数和接线：三相四线，Y-形；

13、波形畸变率： 5%

14、短路电流能力：300% 额定电流的短路维持能力达到5秒

15、柴油发电机组控制系统：自动启动，自动停机，自动切换；励磁整流装置，微机自动准同期，彩色液晶触摸屏，测温装置，断路器，隔离开关，控制操作开关，多功能电度表。

九、异味控制装置及洗菜机

57

自循环异味控制装置

尺寸：635*365*150mm，嵌入式安装 n;偏差10mm功率：165W 220V

台

1

1

2

采用国际先进的BENTAX电离技术，通过高能离子管电离子过程中的电晕放电技术和高压高能粒子激发技术，产生双离子及高能粒子以及连锁生成的OH自由基，其中高能活性氧离子、OH自由基以及高能粒子具有强氧化性和高能分解能力，能够打开VOC、苯类、烷类、硫化氢、氨等分子化学键，分解成二氧化碳、水及碳化合物；能够破坏微生物，如病毒、霉菌、细菌等的细胞结构并使其丧失活性，另外负氧离子素有空气维生素之称，对空气具有净化作用。达到除去异味，净化环境空气的目的。 1、智能化自动工作系统：能够通过时间控制器设置相应的工作时段。 2、断电记忆功能；当设备不正常断电时，设备会记忆当前的工作状态，当设备恢复正常供电时，设备仍然能够按照当前的工作状态工作下去。 3、净化效率调节功能：可根据实际现场的臭气浓度调节设备工作效率。

4、高能离子管：花冠放电技术，离子束：200～800万个/cm3可调，使用寿命大于20000小时，主体段整体压损 100pa

5、空气自然菌祛除率可达到90%以上；TVOC祛除率可达到85%以上。

★6、提供省级以上产品分析检测报告。

7、提供该产品相关的外观设计专利证书。

8、实用新型专利证书。

9、 计算机软件著作权登记证书。

★投标时请提供以上第6、7、8、9项的检验报告或证书复印件并加盖投标人公章（加 ★ 的项号必须提供，未加 ★ 的项号未提供齐全的评审时将被酌情扣分），中标投标人签订合同时须提供检验报告及证书原件备查，否则，投标无效。

58

单缸消毒洗菜机

1350*950*960mm1.3KW/380V

台

1

1

1.水位感应自动补水；

2.可根据蔬菜的种类，调整冲洗力度，以避免损伤蔬菜，破坏营养成分；

3.可以两台配套使用，水循环利用更节水省时 4.材料：主体采用全不锈钢304#板，板厚度1.5mm；围板用不锈钢202#，板厚度1.0mm.

5.框架：采用不锈钢方管制作而成；

6.管件：采用食品级PVC管；

7.水泵：采用不锈钢，耐臭氧酸，防腐蚀、低噪音产品；

8.调节脚：202#不锈钢材质；

9.喷嘴：304#不锈钢材质。10.臭氧消毒功能； 11.紫外线消毒功能；

12.活性炭过滤功能；应使用优质消毒活性炭材料；

13.循环水自动清洗功能；清洗水经处理后循环使用；

14.使用卫生安全：能对瓜果蔬菜、肉表面附着的残留农药、肉类的激素等有害物质进行有效降解，改善口感，保障健康；

15.省水、节水：应比传统的清洗方法节水65%以上；

16.清洗高效：应比传统的清洗方法要节约人工费600%以上；

17.对清洗的食品无损伤：不仅可清洗生菜、萝卜苗、菠菜等叶菜类，也能清洗西蓝花、芋头、土豆、苹果等瓜果类；

18.清洗效果好：去泥、去沙、去虫效果佳，全方位清洗无死角，食品清洗干净；

19.操作简便，维护方便，达到省时、省力、安全可靠。

1

醇油灶具（单头大锅）

CJ/T 28-2013

4

醇油灶具（双头矮汤炉）

CJ/T 28-2013

3

醇油灶具（单头单尾炒炉）

CJ/T 28-2013

7

醇油灶具（双头单尾炒炉）

CJ/T 28-2013