就业培训中心烹饪实训设备采购公告

二）产品质量要求

（一）通用规则

1、炉灶类、电加热类及外购配套制冷、机械类产品均配有合格证书及使用说明书；

2、所有产品结构合理，式样美观，外观无明显凹凸划痕。

3、焊接部位均打磨、平整处理，无明显焊痕。

4、台、池、架类产品全部装配调节脚。

5、台类产品均衬木芯板。

（二）材料质量与标准

1、进品不锈钢板：国际钢号：SUS 304

2、冷轧钢板：国家标准号：GB709-88

3、热轧等边角钢：国家标准号：GB9787-88

4、镀锌板：国家标准号：GB5066-85

5、水暖件：国家标准号：GB3091-82，GB3289-82

（三）各类产品用料及配件明细

1、蒸柜炉类产品

采用不锈钢电热元件；

用电设备采用三相四线/单相（有可靠接地）电缆线；

蒸柜采用中压低噪声吹风机；

蒸汽压力表；减压阀门；

灶面板：1.5mm不锈钢板；

蒸汽炉箱及炉胆：3.0mm钢板；

炉身及风胆壳体：1.2mm不锈钢板；

炉、柜休构架：50*50*50mm角钢；

蒸柜炉装配不锈钢自动补水装置。

2、排油烟系统

保证有良好的排烟效果，大于建设部规定的入口烟速烟罩整体1.0mm-1.2mm不锈钢板；

油烟过滤器：1.0mm不锈钢板；

汇流及烟管： 1.0mm不锈钢板；

风机支架：50*50*50mm。

三）设备技术规范要求

1、所有产品用材，包括板材、方通、管材、结材、不锈钢零件均为发纹塑贴板磨砂板，SUS304优质冷轧不锈钢板材制作。

2、煤气炉头、火嘴、气掣、火种掣、安全掣、风掣、水掣等炉具主要配件均是针对各种燃料的性质特征而进一步加工形成；选用国标额定压力炉头，从而保证炉具的热负荷。

3、所有风、汽、水、气、油管路均用国标管。

4、不锈钢产品精工制作，焊接口应使用TIG金属电弧焊接机，焊点无陷落、破裂及变色现象，焊缝规则均匀，经打磨、抛光、酸洗处理后与原材质浑然一体。

5、产品中所列车、台、柜、架、灶，主要层面的边，均为圆角流线型设计及工艺处理。

6、产品出厂时全面表现出不锈钢制品特有的光洁、亮泽等特点。

7、风机的排烟效果必须满足防雨、环保、降噪等功能。

8、严格按照国家有关抽排烟系统、冷冻库的标准、规范和相关规定进行设计施工安装，各项抽排烟系统、冷冻库必须符合国家环保、消防、卫生的要求。环保检测确保通过，厨房设备必须经卫生防疫站验收通过。

9、燃气燃烧器具安装、维修企业应当遵守《建筑业企业资质管理规定》（建设部令第159号）；燃气器具安装、维修保养的作业人员须持有燃气燃烧器具安装维修资格证书，水电安装作业人员须持有资质证。其它国家或地方有规定要求具备一定资质的单位才能承担的工程和配套服务，必须按照规定由具备相关资质的单位承担。

10、厨房用电设备按国家标准执行，必须有出厂检验证书和合格证书

四）设备安装验收标准

1、执行标准

（1）质量管理体系GB/T 19001-2000、IS090001：2000

（2）《不锈钢冷轧钢板板材负公差标准》GB708-88

（3）《炊用燃气大锅灶》CJ／T3030-1995

（4）《中餐燃气炒菜灶》CJ／T28-1999

2、外形尺寸检验标准：

（1）产品的长度尺寸、宽度尺寸、高度尺寸在两米之内的允许偏差不超过3mm。

（2）产品零件外形尺寸除需配做的以外，其它尺寸参照产品外形尺寸的检验标准。

3、形位公差质量检验标准：

（1）产品在标准平台上，三只脚与平台接触，另一只脚平台间的间隙不超过1mm。

（2）产品在标准平台上用角尺测量，其固定脚母线与垂直面误差方向应一致。

（3）产品在它平面的形位公差以产品固定脚母线及垂直面为基准。

（4）产品可测的对角线误差，重要表面允许误差不超过2mm，非重要表面允许误差不超过3～4mm。

（5）产品表面的平整度允许误差不超过2mm。

4、表面质量检验标准：

（1）产品表面不允许有明显的划伤、碰伤及凹凸不平。

（2）产品的内外各处不得有飞边、毛刺。

（3）产品的可见部分，包括搬运时可能看见的部分，不允许有氩弧焊黄斑。

（4）产品重要表面除人为有意的装饰花纹外，其它纹理应基本一致，无明显色差。

（5）表面平整，折边刀印不明显。

5、管道制作质量：

（1）管道咬合时，要用木棒或木榔头轻敲，敲痕应小而均匀，不应出现影响管道外观的敲痕。

（2）管道装法兰外必须剪角。

（3）方管在四面与角钢法兰的间隙在1mm左右。

（4）方管在装法兰打铆钉时，必须保证四边翻边量均匀，不允许翻边量相关过大或没有翻边。

（5）对接法兰的联孔必须配钻。

五）售后服务要求

自《厨房设备工程合同》签定之日起，要求提供以下售后服务：

1、合同签定即日，公司技术人员到现场，仔细核对排烟系统、水管、气管、电路的安装尺寸，做到准确无误。

2、投标人提供产品必须是符合国家相关标准的合格产品，产品包装完好，资料配件齐全。如产品或配件属于国家生产许可证管理的应提供相关证件。对不满意的产品及时的给予调换，调换后仍不合格，做退货处理。

3、工程验收合格后，公司负责培训操作人员；如需要，公司要派员工跟班指导操作一周。

4、免费保修期：贰年。免费保修期满后应承诺终身保修，只收取配件费。

5、保修到达的时间：接到通知1小时内到达。

六）其他要求

1、供应商提供的产品必须是符合国家相关标准的合格产品，产品包装完好，需提供参数中要求相关技术参数和资质证书，并加盖原厂鲜章。

2、交货时间：合同签订后15个工作日内交付使用。

3、交货（安装）地点：当阳市就业培训中心院内。

4、付款方式：验收合格后，付合同货款95%；余款5%在质保期满无质量问题一次付清。

六、获取询价通知书

1、获取方式：有意向的投标人直接登录当阳市人民政府网（政务公开/采购信息）。

2、本项目为资格后审。开标前不登记报名，开标时携带相关原件备查。

七、投标响应文件的制作

1、投标响应文件应包含下列内容：

1）报价表和分项报价表（报价表格式自定，应能够详细表明其报价的组成，应包括包括货款、税金、运输、安装、调试、现场服务以及培训等相关费用）。

2) 法人营业执照副本、税务登记证、组织机构代码证、相关经营许可证等相关证件复印件；法定代表人资格证明文件或者法定代表人授权书。

3)生产、销售许可证（如国家实行强制性要求的）。

4)所投产品国家权威部门质量检验合格的报告。

5)质量保证措施；提供切实可行的售后服务和优惠承诺；保证交货期的措施（必要时提供生产计划周期表）；

6）本通知书要求提供的其他资料和需要说明的问题。

7）以上资料必须提供并加盖投标单位公章，否则视为无效报价。

2、响应文件格式：格式自定，统一采用A4纸张打印、复印，文件一式三份，其中正本一份，副本二份。

八、报价要求：

1）投标单位可就《采购清单及报价表》中的所有货物作完整唯一报价。投标报价是将货物送达指定交货地点、售后服务、税金及其他所有费用的总和。

2）投标单位的报价为一次性报价，以全部满足招标采购文件实质性要求且不高于预算价的前提下为有效报价。

九、投标保证金和履约保证金

1）投标人应提交投标保证金2000元。投标保证金单独用信封密封，注明采购项目名称、包号、项目编号、金额大小写，在封口处加盖投标单位公章。开标结束后原封退回。

2）中标人在领取成交通知书前必须交纳履约保证金（成交价的10%）。履约保证金的资金必须从投标人（公司）注册所在地开设的银行基本帐户转入下列指定帐户。转账时注明采购项目名称、项目编号、包号。

开户单位：当阳市政府采购管理办公室；

开户银行：中国农业银行湖北分行当阳市支行（地址：当阳市长坂路150号）；帐 号：347101040007708

3）履约保证金退付：采购项目验收合格后，由中标人书面申请，经采购人签章后报当阳市政府采购管理办公室退付。电话0717-3285346，地址：当阳市子龙路特1号（财政局二楼）。

十、成交供应商的确定

1）询价小组根据相关的原则及标准，并结合各供应商提供的服务承诺、品牌授权代理等因素，进行综合评议，确定成交供应商。

2）最低报价不是确定成交的唯一标准。但是，在符合采购需求，质量和服务相等的情况下，报价是确定成交的关键因素。

十一、标书递交时间及开标时间： 2017年3月24日8:30时至9:30时受理完全密封的、签章的标书。截止时间为开标时间。逾时的投标文件恕不接受。

十二、投标文件送达地点及开标地点：当阳市环城东路（市政务服务中心四楼开标一厅）

十三、本项目的答疑、修改和补充等内容将在当阳市人民政府网站公布。请潜在投标人务必关注相关网站。否则，所造成的一切风险由投标人自行承担。

1、采购人联系人：刘女士 电 话：13872522698

2、采购中心联系人：程先生 电话/传真：0717-3220868

电子信箱: dyzfcg@126.com

联系地址：当阳市环城东路（市政务服务中心四楼政府采购中心）

当阳市政府采购中心

2017年3月15日