[信丰县]信丰鑫丰招投标代理服务有限公司关于信丰县教育局厨房设备、教师、学生餐桌椅、角铁铁架床、寝室10门铁皮柜、办公用橱柜、班级图书柜、教师宿舍床、教师宿舍值班办公桌、教师宿舍值班用实木椅、普通办公

品目

项目名称

数量

单位

主要技术规格及要求

一

厨房设备

1

套

主食库、副食库

1、大米架1200*500*300 1台；说明：采用优质不锈钢磨砂板，格栅式，配置不锈钢加厚圆管可调脚；δ1.2mm*30*30不锈钢方管，层板：δ1.2mm以上不锈钢板复边成条状；台通脚：直径38mm*0.8mm不锈钢管.

2、四层架1200*500*1500 1台；说明：1、采用优质不锈钢管，配置不锈钢加厚管可调脚；：δ1.2mm*36*23不锈钢方管；

2、台通脚：直径38mm*1.2mm不锈钢管。

蔬菜、肉类清洗区

3、三星水池1800*700*800 1台；说明：1、台面由优质不锈钢1.0厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做；3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

4、双星带台水池1800*700*800 1台；1、台面由优质不锈钢1.2厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做；3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

5、双层工作台1800*800*800 2台；说明： 1、采用优质不锈钢1.2厚度板材制做,加强挡下置一层板，配置圆管可调脚；2、台面：δ1.2mm不锈钢板，层板：δ1.0mm不锈钢板材，台通脚：直径50mm*1.0mm不锈钢管.

蔬菜、肉类切配区

6、四门冰柜 ≥1220*760*1950 1台；说明：单温保鲜。四门双温双压缩机配置，铜管内藏，可根据物品的储存要求分类存放。高效压缩机：制冷快速，能耗低

烹饪区、打荷区、蒸饭区

7、蒸饭车24盘 1台；说明：1、自动进水；耐高温气囊嵌入式硅胶门封，密封更牢固；2、采用优质不锈钢板，配置24盘不锈钢加深饭盘；优质万向轮，3、304#材料，厚度1.2mm

8、1）商用电磁炉（大锅灶）≥1000*1000*800+450，2台；说明：≥1000*1000*800+450，锅直径：800mm; 304#材料，厚度1.0mm。 1、 台面一体成型，四面可直接喷淋 。 2、3mm超厚锅具，功率：15KW/380V，三厢五线； 3、线圈耐高温编织铜线，线盘支架齿形结构，线盘匝间距离磁场分布均匀；4、线圈盘自带散热装置，可持续使用1000小时无故障；5、热能效国标1级，磁场辐射5个面国标，电磁兼容抗扰5项合格；6、主要原配件盐雾检测合格。

2）电磁单头单尾小炒灶≥1000*1000*800+450， 1台；说明： 1、炉面一体成型,SUS304不锈钢，厚度1.0mm，功率：15KW/380V，三厢五线，Φ400mm，6mm厚微晶板，配Φ19寸炒锅；2、线圈耐高温编织铜线，线盘支架齿形结构，线盘匝间距离磁场分布均匀；3、热能效国标2级以上，磁场辐射值5个面达国标限值100%，电磁兼容5项合格；6、主要原配件盐雾检测合格。

9、单头矮汤炉≥650*750*1250mm 1台；说明：规格≥ 650*750*1250，304#材料，厚度1.0mm，微晶板直径：500mm; 1、 台面一体成型，四面可直接喷淋 。2、6mm厚微晶板，功率：15KW/380V，三厢五线； 3、线圈耐高温编织铜线，线盘支架齿形结构，线盘匝间距离磁场分布均匀； 4、线圈盘自带散热装置，可持续使用1000小时无故障；5、热能效国标1级，磁场辐射5个面国标，电磁兼容抗扰5项合格；6、主要原配件盐雾检测合格。

10、调料拼台 300*1100*800+450 2台；1、台面采用优质不锈钢 1.0 厚板材制做；

2、台脚采用优质不锈钢 1.0 厚 50 宽不锈钢管制做；

3、配备可调节脚。

4、整体平稳，表面精心抛光处理，易于清洁，节点处无明显焊接点，美观大方。

11、双层工作台1800*800*800 4台；说明：1、采用优质不锈钢1.0厚度板材制做,加强挡下置一层板，配置圆管可调脚；2、台面：δ1.0mm不锈钢板，层板：1.0mm不锈钢板材，台通脚：直径50mm*1.0mm不锈钢管.

12、单大星水池1000*700*800 2台；说明：1、台面由优质优质不锈钢1.2厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

13、食品留样柜≥550*560*1700 1台；说明：聚酯整体发泡，独有密封设计，安全省电美观；宽气候带设计，使用范围广；带滚轮可移动式柜脚，使用更方便；可调节式层架，喷塑铝板内箱，双层中空钢化玻璃门，强制通风除霜。 额定电压 220V，功率 170W，总有效容积 235L。

售餐间、备餐间

14、五格保温台1500*700*800 2台；1、采用优质不锈钢1.2厚度板材制做、台面：δ1.2mm不锈钢板制做,2、台脚通δ1.0mm*38mm不锈钢连子弹脚,配五个份数盘。

15、双层工作台1600*700*800 2台；1、采用优质不锈钢1.2厚度板材制做,加强挡下置一层板，配置圆管可调脚；2、台面：δ1.2mm不锈钢板，层板：δ1.0mm不锈钢板材，台通脚：直径50mm*1.0mm不锈钢管.

16、双门消毒柜≥1100*500*1650+24 1台；1、采用红外线高温消毒，最高消毒温度可达125℃，容量 680L，多重保护装置，使用更安心，全自动控温；

2、电压 220V/50Hz，功率 2400W。

3、整体采用优质不锈钢；

餐具回收清洗间

17、三星水池1800*700*800 1台；1、台面由优质优质不锈钢1.2厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做；3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

18、沥水工作台 1600*700*1500 1台；1、台面由201不锈钢磨砂板1.0厚板材制做；2、工作台面板下垫厚度120mm细木工木板； 3、台脚304不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做。

排烟系统

19、不锈钢烟罩L*1250*500 6.5米；采用不锈钢材料，1.0板材

20、不锈钢烟网L*1250*500 6.5米；采用不锈钢材料，1.0板材

21、风柜 1台；功率大于等于7.5KW/380V.

22、油烟净化器≥12000风量 1台；1、油烟净化额定风量值大于等于12000/m3/h，达到90%以上油烟进化效率，2、油烟除味额定风量值6000m2/h，整体排风口臭气浓度≤60值，达到90%以上油烟静电净化除味

23、不锈钢集油烟管500*500 26m2；按实际数量验收结算 采用不锈钢材料，1.0板材

24、不锈钢排油烟管500*500 46m2；按实际数量验收结算采用不锈钢材料，1.0板材

25、不锈钢弯头500*500 2个；按实际数量验收结算采用不锈钢材料，1.0板材

26、不锈钢大小头 500 2个；按实际数量验收结算 采用不锈钢材料，1.0板材

27、风机缺相漏电保护开关 2项；与风机配套

28、风机支架 2套；采用槽钢角铁手工焊接制作

29、软接口 2套；采用软帆布手工制作

30、防震垫 2个；采用弹簧式胶垫

31、其它辅助材料费 1项；法郎，固定架，密封胶条等

一

厨房设备

1

套

主食库、副食库

1、大米架1200*500*300 1台；说明：采用优质不锈钢磨砂板，格栅式，配置不锈钢加厚圆管可调脚；δ1.2mm*30*30不锈钢方管，层板：δ1.2mm以上不锈钢板复边成条状；台通脚：直径38mm*0.8mm不锈钢管.

2、四层架1200*500*1500 1台；说明：1、采用优质不锈钢管，配置不锈钢加厚管可调脚；：δ1.2mm*36*23不锈钢方管；

2、台通脚：直径38mm*1.2mm不锈钢管。

蔬菜、肉类清洗区

3、三星水池1800*700*800 1台；说明：1、台面由优质不锈钢1.0厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做；3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

4、双星带台水池1800*700*800 1台；1、台面由优质不锈钢1.2厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做；3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

5、双层工作台1800*800*800 2台；说明： 1、采用优质不锈钢1.2厚度板材制做,加强挡下置一层板，配置圆管可调脚；2、台面：δ1.2mm不锈钢板，层板：δ1.0mm不锈钢板材，台通脚：直径50mm*1.0mm不锈钢管.

蔬菜、肉类切配区

6、四门冰柜 ≥1220*760*1950 1台；说明：单温保鲜。四门双温双压缩机配置，铜管内藏，可根据物品的储存要求分类存放。高效压缩机：制冷快速，能耗低

烹饪区、打荷区、蒸饭区

7、蒸饭车24盘 1台；说明：1、自动进水；耐高温气囊嵌入式硅胶门封，密封更牢固；2、采用优质不锈钢板，配置24盘不锈钢加深饭盘；优质万向轮，3、304#材料，厚度1.2mm

8、1）商用电磁炉（大锅灶）≥1000*1000*800+450，2台；说明：≥1000*1000*800+450，锅直径：800mm; 304#材料，厚度1.0mm。 1、 台面一体成型，四面可直接喷淋 。 2、3mm超厚锅具，功率：15KW/380V，三厢五线； 3、线圈耐高温编织铜线，线盘支架齿形结构，线盘匝间距离磁场分布均匀；4、线圈盘自带散热装置，可持续使用1000小时无故障；5、热能效国标1级，磁场辐射5个面国标，电磁兼容抗扰5项合格；6、主要原配件盐雾检测合格。

2）电磁单头单尾小炒灶≥1000*1000*800+450， 1台；说明： 1、炉面一体成型,SUS304不锈钢，厚度1.0mm，功率：15KW/380V，三厢五线，Φ400mm，6mm厚微晶板，配Φ19寸炒锅；2、线圈耐高温编织铜线，线盘支架齿形结构，线盘匝间距离磁场分布均匀；3、热能效国标2级以上，磁场辐射值5个面达国标限值100%，电磁兼容5项合格；6、主要原配件盐雾检测合格。

9、单头矮汤炉≥650*750*1250mm 1台；说明：规格≥ 650*750*1250，304#材料，厚度1.0mm，微晶板直径：500mm; 1、 台面一体成型，四面可直接喷淋 。2、6mm厚微晶板，功率：15KW/380V，三厢五线； 3、线圈耐高温编织铜线，线盘支架齿形结构，线盘匝间距离磁场分布均匀； 4、线圈盘自带散热装置，可持续使用1000小时无故障；5、热能效国标1级，磁场辐射5个面国标，电磁兼容抗扰5项合格；6、主要原配件盐雾检测合格。

10、调料拼台 300*1100*800+450 2台；1、台面采用优质不锈钢 1.0 厚板材制做；

2、台脚采用优质不锈钢 1.0 厚 50 宽不锈钢管制做；

3、配备可调节脚。

4、整体平稳，表面精心抛光处理，易于清洁，节点处无明显焊接点，美观大方。

11、双层工作台1800*800*800 4台；说明：1、采用优质不锈钢1.0厚度板材制做,加强挡下置一层板，配置圆管可调脚；2、台面：δ1.0mm不锈钢板，层板：1.0mm不锈钢板材，台通脚：直径50mm*1.0mm不锈钢管.

12、单大星水池1000*700*800 2台；说明：1、台面由优质优质不锈钢1.2厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

13、食品留样柜≥550*560*1700 1台；说明：聚酯整体发泡，独有密封设计，安全省电美观；宽气候带设计，使用范围广；带滚轮可移动式柜脚，使用更方便；可调节式层架，喷塑铝板内箱，双层中空钢化玻璃门，强制通风除霜。 额定电压 220V，功率 170W，总有效容积 235L。

售餐间、备餐间

14、五格保温台1500*700*800 2台；1、采用优质不锈钢1.2厚度板材制做、台面：δ1.2mm不锈钢板制做,2、台脚通δ1.0mm*38mm不锈钢连子弹脚,配五个份数盘。

15、双层工作台1600*700*800 2台；1、采用优质不锈钢1.2厚度板材制做,加强挡下置一层板，配置圆管可调脚；2、台面：δ1.2mm不锈钢板，层板：δ1.0mm不锈钢板材，台通脚：直径50mm*1.0mm不锈钢管.

16、双门消毒柜≥1100*500*1650+24 1台；1、采用红外线高温消毒，最高消毒温度可达125℃，容量 680L，多重保护装置，使用更安心，全自动控温；

2、电压 220V/50Hz，功率 2400W。

3、整体采用优质不锈钢；

餐具回收清洗间

17、三星水池1800*700*800 1台；1、台面由优质优质不锈钢1.2厚度板材制做；2、星斗500*500*250由1.2厚度板材制做；3、台脚优质不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做；4、配备可调节脚

18、沥水工作台 1600*700*1500 1台；1、台面由201不锈钢磨砂板1.0厚板材制做；2、工作台面板下垫厚度120mm细木工木板； 3、台脚304不锈钢1.0厚50宽不锈钢管制做。

排烟系统

19、不锈钢烟罩L*1250*500 6.5米；采用不锈钢材料，1.0板材

20、不锈钢烟网L*1250*500 6.5米；采用不锈钢材料，1.0板材

21、风柜 1台；功率大于等于7.5KW/380V.

22、油烟净化器≥12000风量 1台；1、油烟净化额定风量值大于等于12000/m3/h，达到90%以上油烟进化效率，2、油烟除味额定风量值6000m2/h，整体排风口臭气浓度≤60值，达到90%以上油烟静电净化除味

23、不锈钢集油烟管500*500 26m2；按实际数量验收结算 采用不锈钢材料，1.0板材

24、不锈钢排油烟管500*500 46m2；按实际数量验收结算采用不锈钢材料，1.0板材

25、不锈钢弯头500*500 2个；按实际数量验收结算采用不锈钢材料，1.0板材

26、不锈钢大小头 500 2个；按实际数量验收结算 采用不锈钢材料，1.0板材

27、风机缺相漏电保护开关 2项；与风机配套

28、风机支架 2套；采用槽钢角铁手工焊接制作

29、软接口 2套；采用软帆布手工制作

30、防震垫 2个；采用弹簧式胶垫

31、其它辅助材料费 1项；法郎，固定架，密封胶条等

32、双层发泡保温桶 60L 4个；内外不锈钢，聚氨酯整体发泡，具有保温保冷性能，保热≥12小时。

33、饮水机 25台；立式，水温要求: 温热、冰热，食品级304内胆，可拆洗接水盒