莆田市秀屿区平海第二中心小学厨房设备采购更正公告

莆田市秀屿区平海第二中心小学厨房设备采购更正公告 公告概要：

项目名称：厨房设备采购

项目编号：闽一十[2017]采购0808

一、项目联系方式：

项目联系人：小吴

项目联系电话：18150652277

二、原公告名称及地址时间等：

首次公告日期：2017年08月11日

本次变更日期：2017年08月25日

原公告项目名称：厨房设备采购

原公告地址：莆田市秀屿区人民政府

三、更正事项、内容：

关于闽一十[2017]采购0808厨房设备采购项目质疑函答复

各潜在投标人：

就【招标编号:闽一十[2017]采购0808】厨房设备采购项目于2017年8月23日收到福建省侨金贸易有限公司一份质疑函，现答复及更改如下：

质疑一：招标文件 第三章招标内容及要求 附件一：序号B01(四层货架)的技术参数：

1.尺寸：1100*480*1550mm；

2. 层板边框采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*38mm板厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）；

3.横条采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*13mm板厚0.8mm（实际厚度 0.7mm）；

4.立柱采用38*38mm厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）304#不锈钢方管，配全不锈钢调节脚。

其中技术参数第2.层板边框采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*38mm板厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）及3.横条采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*13mm板厚0.8mm（实际厚度 0.7mm）；这里有两种材料要求（1、不锈钢板、2、不锈钢管），描述模拟两可，表述不清，请问到底是到底是使用不锈钢板制作，还是使用不锈钢管制作？

采购人答复：

本次采购项目是层板采用304#不锈钢磨砂板，边框采用优质304#生产的25*38mm不锈钢管板厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）。

质疑二：招标文件 第三章招标内容及要求 附件一：序号C03(四层格栅菜架)的技术参数：

• 尺寸：1150*500*1550mm；

• 层板边框采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*38mm板厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）；

• 横条采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*13mm板厚0.8mm（实际厚度 0.7mm）；

• 立柱采用38*38mm厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）304#不锈钢方管，配全不锈钢调节脚。

其中技术参数第2. 层板边框采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*38mm板厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）及第3. 横条采用优质304#不锈钢磨砂板，不锈钢管25*13mm板厚0.8mm（实际厚度 0.7mm）；

这里有两种材料要求（1、不锈钢板、2、不锈钢管），描述模拟两可，表述不清，请问到底是到底是使用不锈钢板制作，还是使用不锈钢管制作？

采购人答复：

本次采购项目是层板采用304#不锈钢磨砂板，边框采用优质304#生产的25*38mm不锈钢管板厚1.0mm（实际厚度 0.90mm）。

质疑三：招标文件 第三章招标内容及要求 附件一：序号E02(电磁大锅灶)的技术参数：

1.尺寸：1150 1250 800+450mm n;50mm，

2.锅径为 900，，功率：约25kw/380v

3.灶面板采用一体成型面板，炉体采用优质全不锈钢骨架、面板采用sus304 厚1.5mm （实际厚度 1.35mm）不锈钢板、侧板、前板、靠背板采用1.0mm（实际厚度 0.95mm），炉灶焊接处拉力要在70kn以上。

4、高效节能，机芯设计科学合理，且机芯风道进行热风对流变频技术测试合格；

5、7寸及以上液晶屏显示模拟真实火力和锅体实际温度；

6、线盘：火力大，加热速度快，更均匀，线圈盘无盲区，内部线圈全部有防水设计，采用纯铜线编织；

7、水龙头采用高端摇摆式不锈钢材质，方便美观耐用；

8、电磁炉锅具符合国家 GB9684-2011食品安全国家标准不锈钢制品的要求，表面光洁、无污垢、锈迹、无焊接部位、无气孔、裂缝、毛刺；锅具的铅、镉、镍、铬、砷检测结果符合国家要求标准，锅具防干烧，线盘需有高温保护； 9、360度旋转10档及以上集成开关，集成开关需通过安全型保护测试； 10、炉灶背面板前面采用钢化玻璃，背板后面需采用不锈钢板封闭；

投标人投标时需提供样品。
其中：第10、炉灶背面板前面采用钢化玻璃，背板后面需采用不锈钢板封闭，这技术参数不是共性产品，是某一生产厂家的特定标准，并无适用性，钢化玻璃遇高温易爆裂产生危险及食品安全隐患。该产品曾在中国消费网曝光的不合格产品（附官网打印页）。

• 根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》GB14881-2013中对于 生产设备材质 的要求是：

5.2.2.1.2.1与原料、半成品、成品接触的设备与用具，应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制成，并应易于清洁和保养。

5.2.1.2.2设备、工器具等与食品接触的表面应使用光滑、无吸收性、易于清洁保养和消毒的材料制成，在正常生产条件下不会与食品、清洁剂和消毒剂发生反应，并应保持完好无损。

我司认为该项违反《中华人民共和国招标投标法》第十八条： 招标人不得以不合理的条件限制或者排斥潜在投标人，不得对潜在投标人实行歧视待遇

• 根据《福建省省级政府采购货物和服务项目招标文件编制指引》第三大点：（一）技术要求： 招标内容及要求 中的各项技术标准应符合国家强制标准，不可要求或标明某一特定的专利、商标、名称、设计、原产地或生产供应商，不可含有倾向或者排斥投标人的其他内容。技术指标应是共性指标，不得照搬某一品牌的技术指标。技术参数是一个范围内的数值，不是一个具体数据，只宜尽可能清楚正确的规定到各种最低要求的限度。我司认为该项技术参数违反了《福建省省级政府采购货物和服务项目招标文件编制指引》的相关规定，建议将该产品参数进行调整。

采购人答复：删除第10点

本通知为招标文件的组成部分，对各投标方有约束力。供应商认为本更正内容存在歧视性的，应在更正公告发布之日起七个工作日内以书面形式向本代理机构提出。

原开标时间2017年9月12日上午九点半在莆田市秀屿区政府司法楼二楼开标室

现更改为：

开标时间2017年9月12日上午九点半在莆田市秀屿区政府司法楼二楼开标室

招标人：莆田市秀屿区平海第二中心小学

招标人代理人：福建省一十招标代理有限公司

日期：2017年8月25日

四、其它补充事宜：

无

五、联系方式：

采购单位名称：莆田市秀屿区平海第二中心小学

采购单位地址：莆田市秀屿区平海第二中心小学

采购单位联系方式：张老师/13959525033

采购代理机构全称：福建省一十招标代理有限公司

采购代理机构地址：莆田市城厢区东园路三迪公馆1104

采购代理机构联系方式：小吴 0594-2278989

• 信息来源：http://www.ccgp.gov.cn/