[龙南县]龙南恒利招标代理有限公司关于江西省龙南经济技术开发区建设投资有限公司赣州电子信息产业科技城标准厂房内食堂、厨房设备设施采购项目（项目编号:LNHL2017-LN-G039）的电子化公开招标公

一、厨房厨具设备类：

（一）更衣室

A01

多功能更衣柜

800*400*1800

5

台

920

4600

采用A3铁板喷涂处理，柜身及层板为0.6mm厚；背板为0.6mm厚；配6把锁6个门。

（二）主、副食库

B01

冷藏箱（留样柜）

0.3立方米

1

台

4110

4110

1、温度：+0~5℃,;2、容积：不低于0.3 m3、制冷方式：直冷 ;3、采用全不锈钢设计制造 ; 4、外观高档豪华，款式新颖，优质压缩机 ; 5、精确的微电脑控制柜温和显示柜温,风道设计独特，制冷均匀。

B02

四层（板式）存放架

1500*500*1550

2

台

1750

3500

立柱用38*38*1.2mm不锈钢方管,层板采用0.8mm304#不锈钢板，配可调子弹脚；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

B03

四层（板式）存放架

1200*500*1550

2

台

1550

3100

立柱用38*38*1.2mm不锈钢方管,层板采用0.8mm304#不锈钢板，配可调子弹脚；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

B04

承重型地架

1200*500*180

4

台

910

3640

立柱用38*38*1.5mm不锈钢方管;分层梳条用38*25*1.2mm不锈钢方管，梳条间距为50mm;配可调子弹脚。

B05

平板推车

800*600*800

1

台

970

970

面板采用优质304#不锈钢板制作，车身厚1.0mm,配2个定向轮，其中二个带刹车掣万向轮。

（三）加工区

C01

冷藏箱（双机双温四门高身雪柜）

1220*760*1965

2

台

12620

25240

1、冷藏箱;外型尺寸（mm）：1220*760*1965 （W18 0.8A 220～ 50H㎡ R134a); 2、温度：+5~-15℃,双机双温;3、容积：不低于1.0m3、制冷方式：直冷 ;4、采用全不锈钢设计制造 ; 5、外观高档豪华，款式新颖，优质压缩机 ; 6、柜内底部采用R型设计，便于清洗;7、自动回归门设计，全不锈钢拉手 ; 8、精确的微电脑控制柜温和显示柜温,风道设计独特，制冷均匀。

C02

大单星洗池

1000*760*800+150

3

台

1850

5550

面板采用优质304#不锈钢板制作，面板、星盆用1.2mm,其它1.0mm,砂带机打磨抛光,无焊缝,38*38mm可调子弹脚; 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；排水机构和水槽不应有渗水、漏水现象。

C03

多功能切菜机

150KG/h

1

台

18600

18600

电压：0.55KW/220V；产量：300－1000KG/HR；一机多用，能切片、丝、丁。功率：1.3KW/220V;切菜长度：1-30mm，可调。

C04

双层工作台

1800*800*800

2

台

1750

3500

采用优质304#不锈钢板制作，面板用1.2mm,下带15mm防潮木板,层板用1.0mm优质304#不锈钢板,φ48mm可调子弹脚； 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm.

C05

绞切两用机（可拆卸刀具）

100KG/h

1

台

6120

6120

生产能力大于100KG/h; 功率：0.75KW/220V

C06

双星洗池

1200*760*800+150

1

台

1950

1950

面板采用优质304#不锈钢板制作，面板、星盆用1.2mm,其它1.0mm,砂带机打磨抛光,无焊缝,38*38mm可调子弹脚; 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；排水机构和水槽不应有渗水、漏水现象。

C07

电热开水器连座

9KW/380V

1

台

2260

2260

功率：9KW/380V；容量：90L.

C08

洗地龙头

10M

1

台

3950

3950

配蓝色重工软管；敞开式不锈钢盘卷。最大压力300PSI；最大温度176华氏摄氏度。

C09

四层（板式）存放架

1200*500*1550

1

台

1550

1550

立柱用38*38*1.2mm不锈钢方管,层板采用0.8mm304#不锈钢板，配可调子弹脚；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

（四）烹饪区

D01

双通荷台

1800*800*800

2

台

4920

9840

采用优质304#不锈钢板制作，面板厚1.2mm,下带16mm防潮木板,活动趟门(拆装方便）及层板厚1.0mm,其它用0.8mm,φ51mm不锈钢脚通，下加可调子弹脚； 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固。

D02

炉拼台

300*1100*800+400

3

台

960

2880

面板采用1.2mm304#不锈钢板，无焊点码子加固和拼接。

D03

电磁（双头）大炒炉

2000*1100*800*400

2

台

29450

58900

不锈钢板为304#,台面1.2mm厚，前饰板及左右侧板为1.0mm厚，背板为0.8mm厚；功率：2*20KW/380V；具备防勿动开关锁死机芯；具备急停开关；具备自动报警装置；动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力；具有过热保护，防干烧保护多重保护措施；采用200mm*130mm显示屏,操作更直观；档位对应功率显示，直观、人性化操作；具备8档360度旋转无级变速脚动式磁感开关；面板要求为一次性折弯无焊接，防水，防污垢,具备国家IPX6防护等级；分层次散热结构机芯，机芯外壳全密封设计，采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果；具有3h自动关机功能；具备靠背防水散热风机；国家专利聚能线盘节能设计，无盲区线圈盘；移相搭桥电路控制技术，性能卓越运行稳定；软启动设计、超宽工作电压设计；电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；三重立体防辐射外壳屏蔽技术，防止磁场泄露。

D04

电磁（双头）矮汤炉

1200*700*500+300

1

台

19620

19620

不锈钢板为304#,台面1.2mm厚，前饰板及左右侧板为1.0mm厚，背板为0.8mm厚；功率：2*12KW/380V；具备防勿动开关锁死机芯；具备急停开关；具备自动报警装置；动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力；具有过热保护，防干烧保护多重保护措施；采用200mm*130mm显示屏,操作更直观；档位对应功率显示，直观、人性化操作；具备8档360度旋转无级变速脚动式磁感开关；面板要求为一次性折弯无焊接，防水，防污垢,具备国家IPX6防护等级；分层次散热结构机芯，机芯外壳全密封设计，采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果；具有3h自动关机功能；具备靠背防水散热风机；国家专利聚能线盘节能设计，无盲区线圈盘；移相搭桥电路控制技术，性能卓越运行稳定；软启动设计、超宽工作电压设计；电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；三重立体防辐射外壳屏蔽技术，防止磁场泄露。

D05

不锈钢油烟罩

L*1200*600

6.2

米

1550

9610

不锈钢板为304#，壳体采用1.0mm不锈钢板；油网采用0.8mm不锈钢板。

D06

厨房设备灭火装置

三瓶组

1

台

62120

62120

箱体采用1.2mm不锈钢板；配电控系统、感温探测器、应急自动装置、远程手启动器、灭火气体储存容器、不锈钢喷淋管路等。食用油专用灭火剂，灭火剂充装质量：13.2kg*3，氮气充装压力：6MP。

D07

不锈钢封墙板

L*550*15

6.2

米

350

2170

采用0.8mm厚304#不锈钢板制作。

（五）蒸饭（菜）区

E01

四层（板式）存放架

1200*500*1550

1

台

1550

1550

立柱用38*38*1.2mm不锈钢方管,层板采用0.8mm304#不锈钢板，配可调子弹脚；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

E02

洗地龙头

10M

1

台

3950

3950

配蓝色重工软管；敞开式不锈钢盘卷。最大压力300PSI；最大温度176华氏摄氏度。

E03

大单星洗池

1000*760*800+150

1

台

1850

1850

面板采用优质304#不锈钢板制作，面板、星盆用1.2mm,其它1.0mm,砂带机打磨抛光,无焊缝,38*38mm可调子弹脚; 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；排水机构和水槽不应有渗水、漏水现象。

E04

不锈钢油烟罩

L*1200*600

4.8

米

1550

7440

不锈钢板为304#，壳体采用1.0mm不锈钢板；油网采用0.8mm不锈钢板。

E05

节能型智能蒸饭柜

1450*580*1650（24盘）

3

台

9680

29040

柜身外壳采用1.0mm不锈钢板；内柜体和门采用1.0mm不锈钢板；内外壳之间采用聚氨脂发泡；配紧扣型门扣和自定设定系统；功率：24KW/380V。

（六）面点间

F01

冷藏箱（双机双温四门高身雪柜）

1220*760*1965

1

台

12620

12620

1、冷藏箱;外型尺寸（mm）：1220*760*1965 （W18 0.8A 220～ 50H㎡ R134a); 2、温度：+5~-15℃,双机双温;3、容积：不低于1.0 m3、制冷方式：直冷 ;4、采用全不锈钢设计制造 ; 5、外观高档豪华，款式新颖，优质压缩机 ; 6、柜内底部采用R型设计，便于清洗;7、自动回归门设计，全不锈钢拉手 ; 8、精确的微电脑控制柜温和显示柜温,风道设计独特，制冷均匀。

F02

单星洗池

700*760*800+150

1

台

1210

1210

面板采用优质304#不锈钢板制作，面板、星盆用1.2mm,其它1.0mm,砂带机打磨抛光,无焊缝,38*38mm可调子弹脚; 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；排水机构和水槽不应有渗水、漏水现象。

F03

和面机

满足容量：50L

1

台

8140

8140

功率：2.2KW/380V；容量：50L。

F04

码墙柜

1800*350*600

1

台

2920

2920

采用优质304#不锈钢板制作,柜身、层板用1.0mm；门用0.8mm,趟门结构。

F05

多功能搅拌机

满足容量：20L

1

台

5830

5830

功率：0.75KW/220V；容量：20L.

F06

面粉车

500*500*500

2

台

960

1920

车身采用1.0mm不锈钢板；配承重型3寸万向轮2个，定向轮2个。

F07

木质案板台

1800*800*800

1

台

1650

1650

台面采用60mm松木，支架采用φ51mm*1.2mm不锈钢圆管；横托采用φ30mm*1.2mm不锈钢圆管；φ51mm不锈钢可调子弹脚.

F08

压面机

生产能力大于40KG/h。

1

台

4750

4750

功率：1.1KW/220V;最大生产能力：40KG/h。

F09

单门发酵柜

单门

1

台

3180

3180

15盘；单门；功率：2.7KW/220V.

F10

电烤箱

三层六盘

1

台

7830

7830

功率：19KW/380V;三层六盘。

F11

不锈钢油烟罩

L*1200*600

3.3

米

1550

5115

不锈钢板为304#，壳体采用1.0mm不锈钢板；油网采用0.8mm不锈钢板。

F12

电饼铛

立式；直径550mm

1

台

4110

4110

整体一次成型拉伸台面，无卫生死角，易于清洗；功率：6KW/220V.

F13

双缸电炸炉

700*700*860+60

1

台

8170

8170

整体一次成型拉伸台面，无卫生死角，易于清洗；功率：12KW/380V*2；可自行设定温度。

（七）小炒、烫粉区

G01

炉拼台

400*1100*800+400

2

台

1020

2040

面板采用1.2mm304#不锈钢板，无焊点码子加固和拼接。

G02

电磁单头连尾小炒炉

1050*1100*800+400

1

台

19260

19260

不锈钢板为304#,台面1.2mm厚，前饰板及左右侧板为1.0mm厚，背板为0.8mm厚；功率：12KW/380V；具备防勿动开关锁死机芯；具备急停开关；具备自动报警装置；动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力；具有过热保护，防干烧保护多重保护措施；采用200mm*130mm显示屏,操作更直观；档位对应功率显示，直观、人性化操作；具备8档360度旋转无级变速脚动式磁感开关；面板要求为一次性折弯无焊接，防水，防污垢,具备国家IPX6防护等级；配置过滤支架，带活动可提式隔渣篮，均采用304#不锈钢材质；分层次散热结构机芯，机芯外壳全密封设计，采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果；具有3h自动关机功能；具备靠背防水散热风机；国家专利聚能线盘节能设计，无盲区线圈盘；移相搭桥电路控制技术，性能卓越运行稳定；软启动设计、超宽工作电压设计；电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；三重立体防辐射外壳屏蔽技术，防止磁场泄露。

G03

电磁双头烫粉炉

1400*800*800+300

1

台

18220

18220

不锈钢板为304#,台面1.2mm厚，前饰板及左右侧板为1.0mm厚，背板为0.8mm厚；功率：2*12KW/380V；具备防勿动开关锁死机芯；具备急停开关；具备自动报警装置；动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力；具有过热保护，防干烧保护多重保护措施；采用200mm*130mm显示屏,操作更直观；档位对应功率显示，直观、人性化操作；具备8档360度旋转无级变速脚动式磁感开关；面板要求为一次性折弯无焊接，防水，防污垢,具备国家IPX6防护等级；配置过滤支架，带活动可提式隔渣篮，均采用304#不锈钢材质；分层次散热结构机芯，机芯外壳全密封设计，采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果；具有3h自动关机功能；具备靠背防水散热风机；国家专利聚能线盘节能设计，无盲区线圈盘；移相搭桥电路控制技术，性能卓越运行稳定；软启动设计、超宽工作电压设计；电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；三重立体防辐射外壳屏蔽技术，防止磁场泄露。

G04

不锈钢油烟罩

L*1200*600

3.3

米

1550

5115

不锈钢板为304#，壳体采用1.0mm不锈钢板；油网采用0.8mm不锈钢板。

G05

单星盆连台

1500*760*800+150

1

台

1970

1970

面板采用优质304#不锈钢板制作，面板、星盆用1.2mm,其它1.0mm,砂带机打磨抛光,无焊缝,38*38mm可调子弹脚; 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；排水机构和水槽不应有渗水、漏水现象。

G06

异形工作柜

1300*760*800+150

1

台

3760

3760

采用优质304#不锈钢板制作，面板厚1.2mm,下带16mm防潮木板,活动趟门(拆装方便）及层板厚1.0mm,其它用0.8mm,φ51mm不锈钢脚通，下加可调子弹脚； 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固。

G07

不锈钢封墙板

L*550*15

3.2

米

350

1120

采用0.8mm厚304#不锈钢板制作。

（八）售卖区

H01

挂墙单星洗手池

500*400*300

1

台

1210

1210

不锈钢板为304#,面板和星斗钢板厚1.2mm；配前挡板厚度为1.0mm不锈钢板；配3寸带隔渣篮下水器和不锈钢波纹专用排水管度。

H02

两层送餐车

800*550*800

2

台

1230

2460

不锈钢板为304#,车身钢板厚1.0mm；车轮固定码采用1.2mm厚不锈钢板折U型槽加固；配4个3寸静音高级胶轮；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

H03

五格保温售卖台

1800*700*800

4

台

7280

29120

功率：1KW/220V ；采用优质304#不锈钢板制作,面板厚1.2mm,其它用1.0mm,φ38mm不锈钢可调子弹脚,配优质发热管和恒温器以及配有5套1/1*150份数盘。

H04

保温饭桶

φ500*H700

2

台

2210

4420

车身钢板厚1.0mm不锈钢板；配4个3寸静音高级胶轮；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固。

H05

售卖台

1000*700*800

2

台

1340

2680

采用优质304#不锈钢板制作，面板用1.2mm,下带15mm防潮木板,层板用1.0mm优质304#不锈钢板,φ50mm可调子弹脚； 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；.

H06

保温汤桶

φ500*H700

2

台

2210

4420

车身钢板厚1.0mm不锈钢板；配4个3寸静音高级胶轮；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固。

H07

包点保温售卖台

1500*700*800

1

台

4290

4290

功率：2KW/220V ；采用优质304#不锈钢板制作,面板厚1.2mm,其它用1.0mm,φ38mm不锈钢可调子弹脚,配优质发热管和恒温器。

H08

不锈钢售卖窗口隔断

37

平方米

350

12950

隔断主架采用50*25*1.5mm不锈钢方管制作；配8mm钢化玻璃；采用不锈钢12*12*1.0mm不锈钢方管框装玻璃。

H09

不锈钢瓢台

10.7

米

300

3210

不锈钢板为304#,面板1.2mm厚不锈钢板,无焊点码子加固和拼接。

H10

杀菌灯

20W

4

盏

880

3520

内置两根优质紫外线杀菌灯管，电压220V，功率20W。

H11

活动防蝇虫纱窗

13

套

880

11440

门框采用优质铝合金；配加密性防蝇虫纱窗。

（九）洗碗、消毒区

I01

大单星洗池

1000*760*800+150

1

台

1850

1850

面板采用优质304#不锈钢板制作，面板、星盆用1.2mm,其它1.0mm,砂带机打磨抛光,无焊缝,38*38mm可调子弹脚; 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；排水机构和水槽不应有渗水、漏水现象。

I02

高压花洒龙头

1140型

1

台

1950

1950

配蓝色重工软管；敞开式不锈钢盘卷。最大压力300PSI；最大温度176华氏摄氏度。

I03

牛角罩

400*600*350

2

台

1050

2100

不锈钢板为304#,壳体1.0mm厚。

I04

洗碗机（长龙式全自动洗碗机）

3210*1000*1450

1

台

84500

84500

加热方式：电加热；洗涤能力：不小于3000碟/小时；功率：48KW；最大耗水量：150L/h。

I05

出机工作台

1800*400*800

1

台

1150

1150

采用优质304#不锈钢板制作，面板用1.2mm,下带15mm防潮木板,层板用1.0mm优质304#不锈钢板,φ50mm可调子弹脚.

I06

双层工作台

1800*800*800

1

台

1750

1750

采用优质304#不锈钢板制作，面板用1.2mm,下带15mm防潮木板,层板用1.0mm优质304#不锈钢板,φ50mm可调子弹脚； 产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度Ra3.2，且不得有划痕、锤印及烧痕；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm.

I07

洗地龙头

10M

1

台

3950

3950

配蓝色重工软管；敞开式不锈钢盘卷。最大压力300PSI；最大温度176华氏摄氏度。

I08

两层收碗车

800*550*800

2

台

1280

2560

不锈钢板为304#,车身钢板厚1.0mm；车轮固定码采用1.2mm厚不锈钢板折U型槽加固；配4个3寸静音高级胶轮；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

I09

不锈钢高温热风循环双门消毒柜

1310*650*1850

2

台

11350

22700

功率：4.5KW/220V 50Hz;泄漏电流应≤3.375mA;加强绝缘的电气间隙应≥3.0mm；消毒温度应≥120℃；消毒时间应≥15min;采用优质304#不锈钢板制作,柜身、层板用1.0mm,其它用0.8mm,配红外线热风系统，可设定温度和时间，配φ50mm可调子弹脚。

I10

保洁柜

1200*500*1800

1

台

3880

3880

采用优质304#不锈钢板制作,柜身、层板用1.0mm,其它用0.8mm,上下双层趟门结构，φ50mm可调子弹脚；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

I11

筷子消毒车

300W

1

台

2140

2140

不锈钢壳体，厚度：1.0mm;符合GB17988-2008食具消毒柜安全和卫生要求。

I12

灭蚊灯

20W

4

盏

650

2600

电压：220V，功率：20W，采用幼虫灯管，采用半密封式收集器。
输入电压：220V 50Hz
电网电压：交流 4500V-5000V
电网电流：连续 10-15mA

（十）餐厅

J01

不锈钢四人餐桌

1200*600*750

44

套

1180

51920

面板采用厚1.0mm不锈钢板一次性反边冲压成型，无焊缝；面板厚度25mm;支架采用50*1.5mm不锈钢圆管，配玻璃钢长形凳；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；产品抛光后表面纹理应均匀一致，且不得有划痕、锤印及烧痕。

J02

两层收碗车

800*550*800

4

台

1280

5120

不锈钢板为304#,车身钢板厚1.0mm；车轮固定码采用1.2mm厚不锈钢板折U型槽加固；配4个3寸静音高级胶轮；产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固；在490N水平集中力的作用下，框架变形量不大于15mm。

J03

不锈钢收残柜车

700*680*800

2

台

3610

7220

不锈钢板为304#,柜身钢板厚1.2mm；车轮固定码采用1.5mm厚不锈钢板折U型槽加固；方形收残口；不锈钢门；配4个3寸静音高级胶轮。

J04

灭蚊灯

20W

15

盏

650

9750

电压：220V，功率：20W，采用幼虫灯管，采用半密封式收集器。
输入电压：220V 50Hz
电网电压：交流 4500V-5000V
电网电流：连续 10-15mA

（十一）其它配套

1

豪华冷热水龙头

双温

11

套

150

1650

规格：双温；配高弯、加厚型不锈钢冷热水龙头。
陶瓷阀芯，管径24，高度330MM,开孔22MM。

2

感应水龙头

触感式

1

套

650

650

高弯、加厚型不锈钢感应水龙头。
陶瓷阀芯，管径24，高度330MM,开孔30MM。

3

炉用摇摆水龙头

250mm

6

套

110

660

陶瓷阀芯；左右摇摆，长度：250mm。

4

不锈钢下水器连下水管

3寸

12

套

180

2160

采用0.8mm厚304#不锈钢板冲压成型，带隔渣。

5

不锈钢尾撑

φ240

1

个

120

120

采用1.0mm厚304#不锈钢板冲压成型。

6

电磁炉专用大炒锅

φ800

4

个

2100

8400

采用1.5mm厚特钢材质一次性冲压成型。

7

电磁炉专用小炒锅

φ600

1

个

240

240

采用1.5mm厚特钢材质一次性冲压成型。

8

电磁炉专用汤桶

φ600*H600

2

个

3650

7300

采用1.5mm厚特钢材质一次性冲压成型。

9

不锈钢加密型复式网

（200-500）*500*50

38

个

180

6840

材料采用优质不锈钢，钢板厚1.0mm。
结构形式：加密条叠扣复合式制作。

10

不锈钢蒸饭盆

600*400*50

72

个

75

5400

材料采用优质304#不锈钢，钢板厚1.0mm。
一次性冲压成功，完全符合检验检疫标准；接触食品的表面光洁，无油垢、锈迹、毛刺。

11

不锈钢蒸包盆

600*400*50

24

个

75

1800

材料采用优质304#不锈钢，钢板厚1.0mm。
一次性冲压成功，完全符合检验检疫标准；接触食品的表面光洁，无油垢、锈迹、毛刺。

12

不锈钢份数盘连盖

1/1*120

20

套

280

5600

材料采用优质304#不锈钢，钢板厚1.0mm。
结构形式：一次性反边冲压成型，无焊缝，无毛刺，不割手。

13

烟罩防爆灯罩连LED灯

13W

12

盏

240

2880

采用防爆灯照；配LED专用灯具。

（十二）排油烟系统

1

离心式消防排烟风机

22”，7.5KW/380V

1

台

10270

10270

采用防锈镀锌板制作,板厚实际厚度1.5mm ，内配低噪音风轮，优质双轴承，四面隔音消声，外接注油孔。

2

离心式消防排烟风机

22”，5.5KW/380V

2

台

8750

17500

采用防锈镀锌板制作,板厚实际厚度1.5mm ，内配低噪音风轮，优质双轴承，四面隔音消声，外接注油孔。

3

离心式消防排烟风机

12”，1.5KW/380V

1

台

5810

5810

采用防锈镀锌板制作,板厚实际厚度1.5mm ，内配低噪音风轮，优质双轴承，四面隔音消声，外接注油孔。

4

风柜电机

7.5KW/380V

1

台

1850

1850

具有防爆、防潮性能。

5

风柜电机

5.5KW/380V

2

台

1650

3300

具有防爆、防潮性能。

6

风柜电机

1.5KW/380V

1

台

950

950

具有防爆、防潮性能。

7

风柜支架

与风柜相配

4

台

1650

6600

采用63#国标槽钢，作2次防锈处理。

8

减震装置

与风柜相配

16

套

300

4800

采用悬挂式减震器。

9

风柜电机启动保护器

7.5KW/380V

1

套

1750

1750

具有缺相、过载、短路保护功能。

10

风柜电机启动保护器

5.5KW/380V

2

套

1550

3100

具有缺相、过载、短路保护功能。

11

风柜电机启动保护器

1.5KW/380V

1

套

910

910

具有缺相、过载、短路保护功能。

12

止回阀

与风管相配

3

套

880

2640

安装在排烟系统的管道上，平时呈开启状态，运行时当排烟管道内油烟流向逆向时会关闭，起隔阻逆向作用。

13

防火阀

与风管相配

4

套

3850

15400

消防部件，安装在排烟系统的管道上，平时呈开启状态，火灾时当排烟管道内烟气温度达到280度时关闭，并在一定时间内满足漏烟量和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用。

14

不锈钢抽油烟管道

与风柜相配

165

米2

350

57750

用料：采用厚度1.0mm304不锈钢板制作。

15

法兰

与风管相配

30

对

120

3600

采用国标40#角钢制作，并作至少2次防锈处理。

16

油烟静电式净化器（低空排放）

18000M3/h

1

台

28500

28500

采用阴极在高压电场中发射出来的电子和由电子碰撞空气分子而产生的负离子来扑捉油烟，带电粒子在电场的作用下烟尘粒子被吸附到阳极上；功率：0.7KW/220V.

17

油烟静电式净化器（低空排放）

15000M3/h

1

台

22200

22200

采用阴极在高压电场中发射出来的电子和由电子碰撞空气分子而产生的负离子来扑捉油烟，带电粒子在电场的作用下烟尘粒子被吸附到阳极上；功率：0.5KW/220V.

18

油烟净化器支架

与净化器相配

2

套

1220

2440

采用50#国标槽钢制作。

19

吊杆或三角支撑码

与风管相配

13

对

220

2860

采用国标40#角钢制作横担，并作至少2次防锈处理；φ14镀锌丝杆套不锈钢管作吊码。

20

缓冲器接头

与风管相配

3

套

920

2760

采用防油性帆布暖材制作。

21

不锈钢接油盆连回油管

与抽风柜和静电器相配

6

套

1100

6600

采用优质不锈钢板制作，厚度用0.8mm；与抽风柜、净化器相配。

22

不锈钢百叶窗

与风管相配

1

项

580

580

采用优质不锈钢板制作，厚度用0.8mm。

23

风管防漏油处理

与风管相配

1

项

3200

3200

采用耐高温密封胶和环氧树脂双层密封处理。

24

安装辅助材料

与风管相配

1

项

4500

4500

包含紧固螺丝、膨胀螺丝、三角支撑码、耐高温密封胶、防锈处理等。

二、厨房配套设施类：

（一）厨房监控和刷卡系统

1

高清晰摄像头连监控配套系统

详见监控系统设计示意图

1

套

27200

27200

详见设计施工图；包括1个55寸显示屏、16个监控摄像头、TP交换机、线路布控、材料、辅料、人工费用、税费等费用；显示屏安装在一楼餐厅。

2

就餐刷卡系统

配5部刷卡机

1

套

19500

19500

详见设计施工图；包括充值机1部、电脑1部、5台挂式卡机、交换机、网线电线线路布控、充值卡500张；含材料、辅料、人工费用、税费等费用。

（二）厨房热水供应系统

1

空气能热水机组及配套系统

5P

1

套

27850

27850

功率：大于4.8KW/380V.包含支架、水路线路布控、管道保温处理、2吨保温水箱1个、水箱支架、机组控制系统、循环水泵等费用;机组和保温水箱,存放厨房二楼楼顶。

（三）卫生区域隔断

1

符合食品卫生安全的不锈钢玻璃隔断(厨房内）

详见厨房厨具设备配套土建和不锈钢隔断设计示意图

55

米2

410

22550

主架采用50*50*1.2mm不锈钢管；离地面1000mm以上配8mm厚钢化玻璃；配不锈钢装饰线；配不锈钢玻璃夹条；另外含开门洞和补门洞1处；包括材料、辅料、人工费用、清理费用、税费等费用。

2

符合食品卫生安全的不锈钢玻璃隔断（售卖区）

详见厨房厨具设备配套土建和不锈钢隔断设计示意图

22

米2

750

16500

离地面1000mm以下采用双层不锈钢板内发泡处理做隔断；配不锈钢装饰线；配不锈钢玻璃夹条；包括材料、辅料、人工费用、清理费用、税费等费用。

3

不锈钢包门框连不锈钢可视活动门

单门（800-1000)*2100mm

5

扇

3850

19250

门框采用1.2mm厚304#不锈钢板方形直角反包边不低于50mm；双层不锈钢板，内置发泡剂，上下格，上格配5mm厚透视钢化玻璃；配优质门扣、门铰和锁具；包括材料、辅料、人工费用、税费等费用。

4

不锈钢包门框连不锈钢可视活动门

双开门(1200-1500)*2100mm

2

扇

4850

9700

门框采用1.2mm厚304#不锈钢板方形直角反包边不低于50mm；双层不锈钢板，内置防火材料，上下格，上格配5mm厚透视钢化玻璃；配优质门扣、门铰和锁具；包括材料、辅料、人工费用、税费等费用。

5

卫生要求厨房吊顶处理

详见平面设计示意图

1

项

16450

16450

吊顶面积165平方米；采用600*600*0.8mm厚带孔散音铝扣板；加厚镀锌龙骨和镀锌紧扣件；配φ8镀锌全丝吊杆；包括材料、辅料、人工费用、税费等费用；要求一楼厨房内制作区和售卖区吊顶总包干。

（四）排污处理

1

一楼挖沟铺设PVC排水管和明沟

详见厨房厨具设备配套排水设计示意图

1

项

36100

36100

内容：包含挖明沟11米并成型及配不锈钢沟盖板、挖沟槽40米并预埋PVC排水管、回填找平地面、回复贴防滑地砖；排水主管φ110PVC管引至隔油池；排水分支管采用φ75PVC管。

（五）厨房内给水系统

1

一楼布设冷热水管

详见厨房厨具设备配套给水设计示意图

1

项

21580

21580

详见设计施工图；采用国标水暖管件；冷热水管铺设、与楼顶热泵供热水系统连接、与一楼厨房以及餐厅所需热水设备连接、管道回路铺设、管路侧漏等；包括材料、辅料、人工费用、税费等费用。

（六）厨房厨具设备配套电路系统

1

厨房内厨具设备配套电路布设项目

详见厨房厨具设备配套电路设计示意图

1

项

98550

98550

详见设计施工图；含控制总电箱1个、控制分电箱6个、4*120+1*95电缆85米、4*35+1*50电缆65米、4*50+1*35电缆70米、4*25+1*16电缆95米、10平方电线15卷、6平方电线9卷、4平方电线12卷、2.5平方电线25卷、桥架、电缆线、电线、线槽、PVC线管、底盒、线管配件、铜鼻子、固定架、绝缘板、绑带、墙壁开关、电工胶带、吊杆支架等；采用国标电缆电线和线管；包括材料、辅料、人工费用、税费等费用；要求与厨具设备相关的配套电路总包干。

（七）传菜梯

1

传菜专用梯

两站两门（落地式）

1

部

65800

65800

采用微机控制系统；配涡轮蜗杆传动专用曳引机；镀锌槽钢作主架；梯用专用钢丝绳索，厢体采用1.2MM厚304#不锈钢板；功率：1.1KW/380V；载重：250KG.包含二楼开凿楼板、电梯井砌墙、电梯井粉刷、电梯井开门洞、门框不锈钢包边处理和检修门洞开凿以及配置不锈钢检修门。

总预算价大写:人民币：壹佰叁拾叁万陆仟元整（小写：1336000元）

备注：以上产品全部为国产产品，以上预算包含生产制作、运输、包装、安装、调试、培训、税收及一年免费售后服务费用。