所在地区 | 广东 | 招标类型 | 公告 |
请点击下载 | 无 | 发布时间 | 2018-01-12 |
各投标人:
针对各投标人提出的疑问,招标人现就招标文件中部分技术要求予以补充和修正。原需求具体章节详见招标文件 第五章 需求及技术规格 第三节 技术需求明细 ,请以最新修改的内容为依据编制投标文件的相应部分,修改内容见下表:
一、厨房设备 | |||||
A02 | 燃气环保双头小炒炉 | 1800x950X800 | 厂制品,304#1.5mm 厚不锈钢胶砂板制作台面,炉体骨架为40x40X4.5mm角铁,3mm黑铁炉膛结构,Ф50mm不锈钢炉通脚连螺丝调节脚,炉膛内采用高级耐火材料隔热,节能环保炉头、,优质水笼头 | 2 | 台 |
B02 | 四门高身雪柜 | 1210x800X2000 | 内形尺寸:W1074XD682XH1514功率:1KW/220V,有效内容积1063L,耗电量:制冷时:670W,除霜时:782W。制冷剂:R404A,重量:131KG。风冷式 | 2 | 台 |
B05 | 三门平台雪柜 | 1800x750X800 | 内形尺寸:W1394XD587XH573功率:1KW/220V,有效内容积1063L,耗电量:制冷时:280W,除霜时:296W。制冷剂:R404A,重量:130KG。风冷式 | 4 | 台 |
B06 | 六门高身雪柜 | 1800x800X2000 | 内形尺寸:W1664XD682XH1514功率:1KW/220V,有效内容积1063L,耗电量:制冷时:1000W,除霜时:834W。制冷剂:R404A,重量:200KG。风冷式 | 1 | 台 |
D03 | 多功能搅拌机 | 610x530X1020 | 料桶容积 : 30L 额定电压 : 380V 额定频率 : 50Hz 电机功率 : 1.2KW 最大和面量 : 10kg 搅拌转速 :65/102/296(r/min) 整机重量 : 192kg | 1 | 台 |
D04 | 和面机 | 870x480X935 | 额定电压 : 3~380V | 1 | 台 |
D05 | 压面机 | 860x920X1120 | 额定电压 : 3~380V 电机功率 : 2.2kW 压面厚度 : 2~25mm 压面宽度 : 388mm | 1 | 台 |
D06 | 四门高身雪柜 | 1210x800X800 | 内形尺寸:W1074XD682XH1514功率:1KW/220V,有效内容积1063L,耗电量:制冷时:670W,除霜时:782W。制冷剂:R404A,重量:131KG。风冷式 | 1 | 台 |
D09a | 感应龙头 | 优质名牌龙头 | 材料:黄铜 | 2 | 台 |
D10 | 高身纱门柜 | 厂制品 1200x550X1800 | 1.层板采用优质304#1.0mm不锈钢板; | 1 | 台 |
E01 | 发酵箱 | 500x710X1740 | 名称:十三层不锈钢发酵箱可放盘数: 13盘使用温度范围(℃):0-85额定电压:~220V额定频率:50Hz额定输入功率:2.7kW整机重量: 65kg,主要技术特征:全不锈钢机身 | 1 | 台 |
E02 | 电烤箱 | 1225X770x1540 | 功率:6.4KW电压:220V重量:110kg型号:SL-3功率:9KW电压:220V重量:135kg | 1 | 台 |
E04 | 饹饼机 | 600x735X800 | 炉盘直径:550 | 1 | 台 |
F05 | 远红外线消毒柜 | 1030x900X1500 | 使用电压 380V | 2 | 台 |
G03 | 四门高身雪柜 | 1220x800X2000 | 内形尺寸:W1074XD682XH1514功率:1KW/220V,有效内容积1063L,耗电量:制冷时:670W,除霜时:782W。制冷剂:R404A,重量:131KG。风冷式 | 1 | 台 |
G04 | 三门平台雪柜 | 1800x750X800 | 内形尺寸:W1394XD587XH573功率:1KW/220V,有效内容积1063L,耗电量:制冷时:280W,除霜时:296W。制冷剂:R404A,重量:130KG。风冷式 | 1 | 台 |
I06 | 双门消毒柜 | 720x585X1613 | 功率;2.45KW/220V,重量:70KG,容积:366 | 2 | 台 |
I08a | 感应龙头 | 优质名牌龙头 | 材料:黄铜 | 2 | 台 |
I09 | 杀菌灯 | L=1200 | 功率:36W/220V | 2 | 台 |
J02 | 开水器 | 510x310X860 | 功率:9KW/380V | 1 | 台 |
L10 | 杀菌灯 | L=1200 | 功率:36W/220V | 1 | 台 |
M01a | 感应龙头 | 优质名牌龙头 | 材料:黄铜 | 2 | 台 |
M04 | 三门平台雪柜 | 1800x750X800 | 内形尺寸:W1394XD587XH573功率:1KW/220V,有效内容积1063L,耗电量:制冷时:280W,除霜时:296W。制冷剂:R404A,重量:130KG。风冷式 | 1 | 台 |
M07 | 杀菌灯 | L=1200 | 功率:36W/220V | 1 | 台 |
四、油烟静化系统 | |||||
1 | 油烟静电处理器 | 风量:30000米3/H | 1.功率1.4Kw 2.输入电源220V/50HZ 3.处理风流量30000m3/h 4.符合《餐饮业油烟排放标准》环保要求。 5.二段式极板电场技术 功率能耗低 6.吸附面积优越 故障率低 7.比圆桶蜂窝式静电省电80%以上 8.阻力比圆桶蜂窝电场小40% 9.铝合金极板 不锈钢齿条 进口绝缘材料 10.净化率高 处理效果好 | 1 | 台 |
1 | 环保烟罩 | 10000*1350*800 | 技术要求:304#1.5mm厚不锈钢机身,最优化的湿法复合式净化处理油烟方法,使油烟净化率长期保持在95%以上;单个烟罩独立控制,占用空间小;节能、环保、防火、易管耐用;ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证。 | 10 | 米 |
七、自助餐餐线 | |||||
1 | 长方形餐炉 | 585*455*210MM | 304#不锈钢,厚度1.2MM。 | 10 | 套 |
2 | 方形餐炉 | 455*320*210MM | 304#不锈钢,厚度1.2MM。 | 10 | 套 |
3 | 暖汤炉 | 580*565*525MM | 304#不锈钢,厚度1.2MM。 | 3 | 套 |
4 | 暖碟车 | 450 450 H930MM | 304#不锈钢,厚度1.2MM。 | 4 | 台 |
5 | 牛奶鼎 | 260*204*445mm/6L | 不锈钢材质,型号:40-M6 | 2 | 台 |
6 | 果汁鼎 | 350*300*495MM/12L | 品名:豪华型咖啡鼎,牛奶鼎,果汁鼎可制冷可加热容量:12L规格:350x300X495MM材质:优质18,10不锈钢PC质量,调节温度圆筒电热板:电压:220V功率:350W | 3 | 台 |
1 | 食物盆 | 530 327 40 0.7 | 不锈钢材质 | 20 | 个 |
2 | 食物盆 | 327 265 40 0.7 | 不锈钢材质 | 20 | 个 |
29 | 杯框车 | 540*540*98mm | 采用304#1.5mm厚不锈钢胶砂板制作,配二个固定轮/二个万向轮 | 2 | 个 |
30 | 下栏车 | AF08167 776X455X925 | 采用304#1.5mm厚不锈钢制作,配二个刹车轮/二个万向轮,配2个餐桶和三个塑料收集盆 | 5 | 台 |
1 | 餐桌 | 1.6M | 1、整体支架采用优质钢材烤漆、桌椅面采用玻璃钢烤漆,颜色由甲方确认 | 16 | 台 |
2 | 椅子 | 可摞式 | 1、整体支架优质钢材、,颜色由甲方确认 2、座位采用pp材料 | 180 | 张 |
1 | 台布套装 | 配套1.6M圆桌 | 南韩新型加厚棉麻提花 | 48 | 套 |
2 | 椅套 | 全棉 | 240 | 个 | |
3 | 隔水垫 | 1600 | 防水 | 20 | 张 |
八、员工饭堂 | |||||
34 | 粉碎机 | / | 功率:3kW/220V,转速:1500r/min,磨粉细度:50-200目,磨粉层量:40-60kg/h,主要技术特征:全不锈钢机身 | 1 | 台 |
36 | 麦芽糖箱 | 510 420 380 mm | 采用304#1.5mm厚不锈钢胶砂板制作,配二个固定轮/二个万向轮 | 1 | 台 |
48 | 厨房四层车 | 950 500 950,定制 | 采用304#1.5mm厚不锈钢胶砂板制作,配二个固定轮/二个万向轮 | 3 | 台 |
49 | 厨房三层车 | 950 500 950 | 采用304#1.5mm厚不锈钢胶砂板制作,配二个固定轮/二个万向轮 | 3 | 台 |
50 | 下栏车 | 776X455X925 | 采用304#1.5mm厚不锈钢制作,配二个刹车轮/二个万向轮,配2个餐桶和三个塑料收集盆 | 5 | 台 |
53 | 重型手推车 | 910 600 890 | 采用304#1.5mm厚不锈钢胶砂板制作,配二个固定轮/二个万向轮 | 4 | 台 |
本通知作为本项目招标文件的组成部分。
深圳市国际招标有限公司
2018年1月12日