青岛卫生学校食堂和小卖部承包经营项目第三次招标

山东省青岛卫生学校学食堂和小卖部承包经营项目招标 发布日期：2018年01月22日 15:48:35 原文链接地址 山东省青岛卫生学校学食堂和小卖部承包经营项目招标
招标人：山东省青岛卫生学校学
受山东省青岛卫生学校学的委托，对山东省青岛卫生学校学食堂和小卖部承包经营项目进行公开招标。
一、项目编号：QDWX20180116
二、项目名称：学校食堂和小卖部承包经营项目
三、项目内容：学校校内食堂餐饮供应和小卖部经营服务
四、招标控制价：年管理费不低于人民币18万（壹拾捌万）元。
五、投标人资格要求
1.工商资质：投标人具有独立法人资格，持有合法营业执照（工商、税务部门核发的营业执照和税务登记证）；注册资金不少于500万元，能够独立承担法律责任。
2.餐饮资质：具有餐饮服务许可证或食品经营许可证。
3.管理资质：具有3年以上寄宿制学校食堂经营管理和服务的经验 (提供合同原件等证明材料)。
4.管理团队：有较强的餐饮经营管理的服务队伍，等级厨师占20%以上，管理人员须有3年以上从业经验。
5.从业人员：从事餐饮人员均须持有效的健康证。
6.投标要求：满足学校承包经营要求。本项目不接受联合体投标，不接受学校教职工及亲属投标。
六、经营模式：招标人提供餐厅、小卖部场地及部分厨房设备，中标人承包后自主经营，自负盈亏，在严格执行相关食品安全法律法规和规范的前提下，接受学校日常管理。
1.经营场所：山东省青岛卫生学校校区内，仅限于招标人指定区域的室内餐饮生产、销售、就餐场所和小卖部的经营，不允许擅自开设其他摊点。
2.服务对象：学校全体师生，其中住校生约1600余人，走读生1600余人（其中约有600名实习学生不在校内用餐）；教职工约170人。
3.经营期限：2018年2 月1日至 2019年1月31日
4.经营范围：食堂限提供校内餐饮成品加工和销售，不得超范围经营，不得提供对外服务；小卖部限提供日常用品，不得经营烟酒等学校不允许经营的商品。
5.承包权限：未经招标人同意，不得将餐厅承包权私自转让或委托他人经营,不得转租、分包。
七、招标文件的获取时间：2018年1月19日至1月23日工作时间上午8:30-11:30，下午14:00-17:00。
八、投标和开标时间：2018年1月24日上午8:00-9:00。
投标人请先电话联系获取《企业备案登记表》办理投标事宜。
联 系 人：郑 工
联系电话：18096405707
邮 箱：18096405707@163.com
竞价报名地址: http://www.cebpubservice.com/ctpsp_iiss/searchbusinesstypebeforedooraction/showDetails.do?schemaVersion=V60.02 essKeyWord=tenderBulletin rProjectCode=QDWX2018011600000000 ormCode=E1100000084