| 所在地区 | 福建 | 招标类型 | 公告 |
| 请点击下载 | 无 | 发布时间 | 2018-03-23 |
1、原公告项目名 称：厨房设备及学生餐桌采购
2、原公告项目编号：[350703]QC[GK]2018003
3、首次公告日期：
4、更正（补充）事项及内容：
一、保洁室 第1项参数如下：
拖把池带挂架
—采用304不锈钢板制造
—台面板厚≥1.08mm,水斗板厚≥0.91mm
—水斗规格：1600*400*280
—采用304不锈钢φ38mm厚度≥0.91mm圆通腿
—采用304不锈钢φ25mm厚度≥0.91mm下橫通通
—配φ38mm不锈钢可调式子弹脚
—规格：1400×600×1200
更正为：
拖把池带挂架
—采用304不锈钢板制造
—台面板厚≥1.08mm,水斗板厚≥0.91mm
—水斗规格：1600*400*280
—采用304不锈钢φ38mm厚度≥0.91mm圆通腿
—采用304不锈钢φ25mm厚度≥0.91mm下橫通通
—配φ38mm不锈钢可调式子弹脚
—规格：1700×550×1200（可按实际尺寸制作）
二、厨房间 第11项参数如下：
油烟净化一体机
---规格：2100*1360*780mm
---采用全不锈钢机身，风口尺寸：500*315mm，电源：3相380V/50Hz，风机功率：1.5KW;
---1. 智能开关机、清洗
根据油烟温度实现自动开机。厨师直接炒菜无需操作设备。
根据油烟温度实现自动关机。厨师烹饪完毕可以直接离开厨房，带厨房温度下降自动关机。
---2. 风机智能调速
根据系统检测油烟温度，自动调节风机转速，从而达到节省电能，节约电费的效果。
---3. 水泵多种保护
除了水泵温度保护，增加水泵硬件电流检测，短路保护。水泵短路达到一定时间后，会开启水泵温度保护，时间较长，容易烧坏水泵，但是通过电流检测短路保护，可较快切断水泵回路，保护水泵。
---4. 智能交互
可通过触控面板对油烟机进行开机、关机、清洗等操作
可通过触控面板查看油烟机工作状态、系统工作状态。比如：水泵故障、排水故障、手动运行状态、自动运行状态等等。
可通过手机APP对油烟机进行开机、关机、清洗等操作。
可通过手机APP查看油烟机工作状态、系统工作状态。比如：风机故障等、水泵故障、排水故障、手动运行状态、自动运行状态等等。 可以通过APP查看设备维修记录,手机APP多种权限设置，方便厨房管理者、经 销商对设备管理工作等。
更正为：
油烟净化一体机
1、规格:2000*1370*780mm
2、产品整体结构应采用优质不锈钢材质,不锈钢原色机身，烟罩式结构,内置油烟净化系统和排风，风量≥6000立 方米/小时,风口余压≥80Pa,噪声≤65db(距离设备1米处),电源为三相五线制,风机输入电压为三相380V水泵输入电压为单相220V风机功率≤2kw,水泵功率≤0.28kw，设备须具备不少于两个独立的防爆LED照明。
3、设备前端具备防火设 计,电控双保护系统,严格安全测试,从根源上把火灾隐患免除。
4、触控面板:可实时显示设备工作状态（自动模式、手动模式、缺净化剂、水箱缺水、检查水泵、检查排水、清洗提醒、电源开关、4档风量、清洗开关）。
5、系统开机方式:
5.1自动开机:机器系统自动检测炉灶温度和油烟温度,根据炉灶温度和油烟温度升温情况自动启动整机系统开始工作,开机实现无人值守。
5.2手动开机:人工按电源键或开始键,系统开始运行。
6、系统关机方式
6.1自动关机:机器系统自动检测炉灶温度和油烟温度,根据炉灶温度和油烟温度降温情况自动关闭整机系统停止工作,关机实现无人值守。
6.2手动关机:人工按停止键或电源键,系统强制停止工作。
6.3延时关机:自动关机状态下,系统根据现场温度延时3~5分钟关机,保障厨房油烟抽排干净。
7、系统节能管理
7.1整机系统可以根据炉灶或油烟温度的高低,自动调整风机转速,温度低时,低速运转,温度高时,高速动行,风量(40006000m/h)和炉灶温度或油烟温度形成正比例无级调速,实现节能和降噪管理。
7.2当炉灶开火时(厨师作业时),系统可以自动启动,系统炉灶关火后(厨师停止作业时),系统可以自动关机至待机态度,实现节能和降噪管理。
8、自动清洗:烟罩设备具备自动清洗功能:
8.1根据油烟浓度的情况,清洗时间系统可以设定2~99之间任一时间段,系统自动根据设定时间自动清洗,自动运行。
8.2清洗设置可人工介入,满足不同油烟浓度场所需求,设备自动清洗提醒,只需一键搞定,整个过程全自动化完成,水泵采用高品质水泵。
9、远程智能监控，通过手机APP可以随时查看每台整机的实时状态，整机运行的累计时长、单次运行时间、风机转速、剩作清洗时间、水泵工作状态、油烟温度等等、
10、远程智能控制功能，通过手机APP可以：
10.1远程下达指令并实现风机多级调速。
10.2远程下达指令并实现机器清洗。
10.3远程下达指令并实现添加静化剂。
10.4远程实现开机,在厨师进行厨房前先排室内污染空气。
10.5远程实现关机,减少电能的无效消耗。
11、投标人须提供由中环协颁发的关于机械湿式复合式饮食业油烟净化烟罩的中国环境保护产品认证证书（CCEP认证证书）复印件。
12、投标人须提供具有法律效应的第三方产品检测报告，其检测内容应包括产品的净化效率>＝96%，噪音<64db，以及排放出去的废水检测（复印件）。
三、面点、早点间 第9项参数如下：
40盘醒发箱
—型号：HM-40SP
—电量：220v/2kw
—规格：730×1120×2000
更正为：
40盘醒发箱
—外观选用加厚不锈钢板（厚度为0.8）冲压成型
—每层可单独调节高度
—3D热风循环流动全方位立体均匀受热
—电量：220v/2kw
—规格：730×1120×2000
四、验收方式：
验收期次 | 验收期次说明 |
1 | 验收合格 |
更正为：
验收期次 | 验收期次说明 |
1 | 以上设备尺寸、板厚、重量数值允许正负0.05mm误差 |
2 | 厨房主要设备（传菜梯、电磁灶、油烟净化一体机等）由相关部门（单位）验收，中标方需根据采购方的需求提供相关资料； |
5、更正（补充）后购买采购文件时间、地点、方式: 采购文件随同本项目采购公告一并发布；投标人应先在福建省政府采购网(http://cz.fjzfcg.gov.cn)注册会员，再通过会员账号在福建省政府采购网上公开信息系统按项目进行报名及采购文件，否则投标将被拒绝。
6、更正（补充）后网上报名：
7、更正（补充）后响应文件提交的截止时间：2018-04-9 14:00
8、更正（补充）后开标（询价方式：报价公开）时间（系统引用时间）及地点：2018-04-9 14:00。南平市延平区杨真路99号中级法院对面负一层
10、采购人名 称:南平市建阳区漳墩民族中学
地址：建阳区漳墩镇岩头碓3号
项目负责人：童传学
联系电话：13313791996
11、代 理机构名 称：南平市建阳区启辰招标咨询有限公司
地址：南平市建阳市上水南黄溪路27号
项目负责人：小廖
联系电话：0599-5816111
南平市建阳区启辰招标咨询有限公司
发布日期2018年3月23日
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