高州市人民医院饭堂设备改造项目（采购编号:ZC18G06N0621）更正公告

产品名称

产品规格

数量

单位

材质说明

主食库/副食库/冷库/餐车清洗间

消毒柜

（双门连车）

1380*800*1750

1

台

功率：6KW，电压：380V，500个快餐盆。

蔬菜加工/肉类加工区

消毒柜（双门连车）

1380*800*1750

2

台

功率：6KW，电压：380V，500个快餐盆。

面点间/烘烤间

搅拌机

610*530*1020

1

台

功率：1.2KW/380V，每小时加工量约10kg。

和面机

730*430*770

1

台

功率：1.1KW/220V，每小时加工量约12kg。

压面机

450*360*1040

1

台

功率：1.1KW/220V，每小时加工量约0-25KG。

木面案板台

1800*800*800

2

台

面板采用80mm优质实木板,1.2mm不锈钢机制件加固,脚柱用φ51*1.2不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚.

饼架车

900*700*1700

3

台

主架采用1.2mm厚304不锈钢38x38方管;支管采用1.0mm厚304不锈钢25x25方管,配5寸万向轮4个。

电烤箱

三层六盘

1

台

功率：19.5KW/380V

双门发酵柜

1020*750*1920

1

台

功率：2.6KW/220V,22盘

打包间

不锈钢双通荷台

1800*800*800

4

台

台面板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,面板加垫15mm优质夹板,柜侧身采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,台脚采用φ51*1.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,趟门外壳采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,采用轮式不锈钢导轨。

高身储物柜

1200*600*1800

1

台

柜身采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,层板采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,门用不锈细纱网,配φ51不锈钢可调子弹脚。

烹饪区/蒸煮区

节能环保汤炉（燃气双头蒸汽煲粥炉）

2200*1250*1250

2

台

炉面板采用304#δ1.2mm贴塑不锈钢砂板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用δ3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#δ1.0mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用304#δ1.0mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用40×40×4mm国标角铁焊成；炉脚采用φ51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理，配摇摆水龙头。

储水式开水器

12KW，380V

1

台

功率：12KW,380V

备餐间

单门留样雪柜

570*585*1970

1

个

采用环保制冷剂、发泡剂、绿色无污染；采用隔热保温双层中空玻璃门，美观大方，强度高，保温性能好；门带锁，安全可靠；箱体采用优质涂塑钢板；三面制冷蒸发管，制冷速度更快，温度更均匀(带灯箱、单温直冷) 0℃≤t≤10℃。

明档1

节能环保蒸柜（电气两用蒸饭柜）

24盘

1

台

柜身采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,采用环保型聚氨酯整体发泡工艺,超强保温、配备先进的超压自动泄气装置、能有效保证柜内蒸汽的饱和度，采用多气襄硅质A型密封胶条，2.0mm不锈钢冲压型盘托,配不锈钢可调子弹脚.功率：380V*24KW

餐厅

厢房电动餐台

3200（20个火锅）

1

套

人造大理石面，全橡木油漆，电动功能