| 采购名称 | 物品明细 | 数量 | 规格 |
| 食堂生活用品 | 蒸车 | 2 | 24盘1. 外板选用304不锈钢磨砂板，厚度为1.5MM；内胆选用不锈钢磨砂板，厚度为1.5MM；水胆采用3㎜钢板。2.炉体骨架采用40×40mm优质碳素角钢。自动进水，操作安全方便。3.最新交换设计，比普通蒸柜热效率高出百分之六十，6.炉脚采用Φ40×1.2㎜镀锌管，外套Φ51×1.0㎜不锈钢管，可调高度为45㎜左右。7.配有24个不锈钢蒸盘，采用不锈钢加热管。 |
| 保鲜柜 | 2 | 电压；220V.功率；380W温度；-10。容量500L.产品特点：1、品牌压缩机，制冷快速高效；纯铜管蒸发器，经久耐用；2、不锈钢拉手，自动回归门；立式大容量，带可调层架；3、滚动刹车轮，轻松移动；带暗锁装置，使用安全；4、聚氨酯整体发泡技术，高强度，高密度，环保节能；5、微电子中央处理器，精准控温；液晶显示，数字清晰；6、气候和电压双温设计，运行自如，使用更放心。 |
| 消毒柜 | 2 | 双门 功率：2.4KW/220V，柜体采用优质304不锈钢整体发泡，坚固美观；采用红外线消毒技术，节能、高效、环保；采用欧洲CE接线模式，可靠、安全；门体及盛框均人性化结构设计，使用更方便；体积小，安放空间小；操作方便，一键式操作。自动控温，升温快，保温持久，温度控制准确可靠，消毒温度可任意调节；具有99.98%杀死大肠杆菌、乙肝病毒等功能。 |
| 烤箱 | 2 | 二门四控，额定功率:12kw/h |
| 控温范围:10-300度可调 |
| 双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施，炉膛加深加宽，适合各种不同尺寸的烤盘，炉内面火安装有热反射板，火力更加均匀；保温效果好，节约能源，不锈钢板材，使用寿命长，采用先进的远红外线电热管，分底、面火温度控制，并具有自动控温、定时自动报警、超温安全保护等功能。温度范围:50-300℃。 |
| 留样柜 | 2 | 控温方式：机械控温特色推荐：零度保鲜，吧台制冷方式：直冷能效等级：1级高度：100cm及以下面板颜色：白色压缩机：定频宽度：60cm及以下深度：50cm及以下总容积：100升及以下面板材质：钢化玻璃门款式：单门 |
| 豆浆机（商用） | 9 | 内胆不锈钢材质，产量：10LG/H;尺寸：1460*850*1750；功率：2KW/220V |
| 绞肉机 | 10 | 台式12#绞肉机，功率：1.1KW |
| 和面机 | 8 | HWY-25III，全制动翻斗，电磁控制，全钢型、采用优质304不锈钢制作缸体为不锈钢缸体每次可和面25kg；齿轮组安装稳固，三角皮带更换方便；齿轮为钢质，具有足够的强度和刚度，噪音小，符合国家《食品卫生法》；做工精细，结构紧凑，和面均匀，维修方便，操作简单，安全卫生。 |
| 电饼档（商用） | 2 | 全不锈钢外壳，加重支撑腿，经久耐用，多环加热体：升温快，热力均匀，适合烙制各种超小规格食品，新工艺制作铛体，加厚保温层：蓄热保温能力超强，节能效果显著，国内名牌温控仪表及大功率交流接触器：保证产品使用寿命及安全。双温双控：煎、烙、烤多种加工方法，一机多用方便实惠。额定功率5KW，温控范围0-250℃。 |
| 餐车 | 2 | 1800×70×80可控温，恒温，保温。五格不锈钢材质。 |
| 集成燃气灶（2.4米） | 2 | 1800x1000x800，304不锈钢板1. 1.5mm304/2B 不锈钢板，炉台面厚度 1.2mm,一次冲压成 型，炉身、背板、前板为 1.2mm；灶面不锈钢下加硅酸铝保温耐火材料 2. 炉体骨架 40×40×4mm 的角铁 3. 黑铁炉膛结构 3mm 的铁板 4. 炉通脚Ф 50mm 无缝不锈钢管 5. 炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的不 锈钢子弹脚 6. 炉膛内采用进口高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位炉头及 各个配件；采用优质风机；电量：280W/220V并配有熄火装置 |
| 集成油烟净化一体机（2.4米） | 2 | 油烟净化一体机，采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。采用专用净化剂作为液沫洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。本机根据传质双膜理论，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集——净化——输送于一体；环保——消防——节能于一体 |
| 操作台+储物柜 | 4 | 800x800x800工作台面304不锈钢板，厚度1.5mm,内衬密度板,加强筋加固1.2mm304不锈钢板,脚方管38*38×1.2mm304不锈钢，ABS内铁芯加固调节脚。底层板为1.2mm304不锈钢板。 |
| 集成燃气灶（1.5米） | 2 | 1500x1000x800，304不锈钢板1. 1.5mm304/2B 不锈钢板，炉台面厚度 1.2mm,一次冲压成 型，炉身、背板、前板为 1.2mm；灶面不锈钢下加硅酸铝保温耐火材料 2. 炉体骨架 40×40×4mm 的角铁 3. 黑铁炉膛结构 3mm 的铁板 4. 炉通脚Ф 50mm 无缝不锈钢管 5. 炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的不 锈钢子弹脚 6. 炉膛内采用进口高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位炉头及 各个配件；采用优质风机；电量：280W/220V并配有熄火装置. |
| 集成油烟机（1.6米） | 2 | 油烟净化一体机，采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。采用专用净化剂作为液沫洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。本机根据传质双膜理论，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集——净化——输送于一体；环保——消防——节能于一体。 |
| 油烟净化器 | 2 | 室外油烟净化器 |
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