所在地区 | 江西 | 招标类型 | 公告 |
请点击下载 | 无 | 发布时间 | 2018-09-27 |
项目名称 | 序号 | 项目明细 | 数量 | 主要技术规格及要求 |
创业培训基地厨房设备 (国产产品) | 主食、副食区 | |||
1 | 米面架 | 6台 | 1200×500×200mm 1、全不锈钢结构,框架采用38×38×1.2mm304#方管;等 | |
2 | 平板推车 | 2台 | 550×880×780mm 1、全部采用304#不锈钢板;等 | |
3 | 四层层架 | 5台 | 1200×500×1600mm 1、采用优质不绣钢304材质;等 | |
收货区 | ||||
4 | 电子称 | 1台 | 承重200kg;交直流电两用,内置畜电池;可折叠存放;等 | |
冷库区 | ||||
5 | 四层层架 | 5台 | 1200×500×1600mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、框架1.0mm38×38mm方管焊接 ;等 | |
留样间 | ||||
6 | 单星水池 | 1台 | 700×700×880mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
7 | 工作台连一下层板 | 1台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、台面采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
8 | 留样柜 | 1台 | 600×615×1840mm 1、温度范围:2-6°C 2、制冷剂:R12,环保R141B高密度发泡保温材料 等 | |
粗加工区 | ||||
9 | 四层层架 | 5台 | 1200×500×1600mm 1、采用优质不绣钢304材质;等 | |
10 | 三星水池 | 1台 | 1800×700×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
11 | 大单星盆台 | 3台 | 1000×700×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
12 | 双星右盆台 | 1台 | 1800×700×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
13 | 单星右盆台 | 4台 | 1200×700×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
14 | 工作台连一下层板 | 1台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、台面采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
15 | 绞肉机 | 1台 | 1、电源:220V 0.55KW 2、产量:120kg/小时 | |
16 | 切片机 | 1台 | 配备磨刀装置,使用更方便,并且加强了机器安全性。等 | |
17 | 电热开水器连座 | 1台 | 530×270×762mm 1、内胆及外壳采用优质不绣钢304材质;2、每小时出水量40L;等 | |
烹饪区 | ||||
18 | 炉拼台 | 2台 | 300×1000×800mm 1、采用优质不绣钢304材质,与灶相拼;2、台面:1.2㎜不锈钢板;等 | |
19 | 炉拼台 | 2台 | 300×1150×800mm 1、采用优质不绣钢304材质,与灶相拼 2、台面:1.2㎜不锈钢板;等 | |
20 | 双炒双尾 | 2台 | 2000×1000×800mm 产品采用304不锈钢,面板厚度1.2mm,炉头总成采用铸铁翻砂一次成型,炉体骨架使用40×40×3.5mm角铁,等 | |
21 | 电磁双头大锅灶 | 1台 | 2200×1100×800+450mm说明:1、专利明火仿真技术,抛锅火力强,加热均匀、温控精准。2、PID智能数字控制,实时动态监控、高速精准捕获、自动调整,闭环控制,实现火力稳定输出。等 | |
22 | 双头矮汤炉 | 1台 | 1300×850×1250mm 1、功率:15KW×2/380V,锅直径:500mm。;2、PID 智能数字控制,自动调整,闭环控制;等 | |
23 | 海鲜蒸柜 | 1台 | 1200×900×1800mm说明:浙江百晓生牌;材质采用304不锈钢板 1.2mm不锈钢板材、折弯焊接制作; 等 | |
24 | 单星水池 | 1台 | 700×700×880mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
25 | 双门蒸饭柜 | 1台 | 1400×680×1570mm 1、内胆采用优质不绣钢304材质.外壳采用优质不锈钢304材质.中间夹7mm菊氨脂发泡,保温效果好。等 | |
打荷区 | ||||
26 | 双通工作台柜 | 5台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
27 | 无背板四头煲仔炉 | 2台 | 800×800×800mm全新节能炉头,中式炉具,顶级配置,专为星级厨房工程用户设计制造,豪华大气。等 | |
28 | 单星水池 | 1台 | 700×700×880mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
29 | 工作台连一下层板 | 2台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、台面采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
30 | 双门平台雪柜 | 2台 | 1800×760×800mm 1、温度范围:'-5℃~10℃ 2、制冷方式:风冷;等 | |
31 | 单通工作台柜 | 2台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
32 | 单通工作台柜 | 2台 | 1800×760×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
33 | 无背板双星水池 | 2台 | 700×1560×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
切配区 | ||||
34 | 双门平台雪柜 | 3台 | 1800×760×800mm 1、温度范围:'-5℃~10℃ 2、制冷方式:风冷;等 | |
35 | 单通工作台柜 | 5台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
36 | 单通工作台柜 | 2台 | 1800×760×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
37 | 洗涤龙头(不锈钢开放式) | 1个 | 400×350mm 洗地龙头配件:轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢软管;等 | |
38 | 工作台连一下层板(砧板台) | 2台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、台面采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
39 | 高身四门雪柜 | 3台 | 1220×760×1950mm 1、温度范围:5~-5℃; 2、制冷剂:R12,环保R141B高密度发泡保温材料 等 | |
40 | 四层层架 | 1台 | 1200×500×1600mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、框架1.0mm38×38mm方管焊接;等 | |
预进间 | ||||
41 | 洗手盆带冷热 | 1台 | 带冷热 | |
凉菜间 | ||||
42 | 单通工作台柜 | 2台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质; 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
43 | 微波炉 | 2台 | 额定输入功率:1300W;微波输出功率:800W;烧烤功率1000W;电压;220V;净重:13.5kg | |
44 | 双门平台雪柜 | 1台 | 1800×760×800mm 1、温度范围:'-5℃~10℃ 2、制冷方式:风冷;等 | |
45 | 高身四门雪柜 | 1台 | 1220×760×1950mm 1、温度范围:5~-5℃ 2、制冷剂:R12,环保R141B高密度发泡保温材料 等 | |
46 | 单通工作台柜 | 1台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
洗碗区 | ||||
47 | 洁碟台 | 1台 | 1200×760×800mm 1、全部采用304#不锈钢板; 2、台面采用1.2mm厚304#不锈钢板,#4打磨;等 | |
48 | 污碟台(带高压龙头) | 1套 | 1200×760×800mm 1、全部采用304#不锈钢板; 2、台面采用1.2mm厚304#不锈钢板,#4打磨;等 | |
49 | 挂墙电热开水器 | 1台 | 530×270×762mm 1、内胆及外壳采用优质不绣钢304材质;2、每小时出水量40L;等 | |
50 | 碗碟柜 | 1台 | 1200×500×1800mm 1、采用优质不锈钢304材质 2、柜外壳采用1.2mm不锈钢板;等 | |
51 | 双门消毒柜 | 2台 | 1190×500×1650mm 1、国际流行的热风循环和臭氧双重低温杀菌技术;等 | |
52 | 洗涤龙头(不锈钢开放式) | 1个 | 400×350mm 洗地龙头配件:轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢软管;等 | |
备餐间 | ||||
53 | 送餐车 | 2台 | 1、采用优质不绣钢304材质 2、采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
54 | 碗碟柜 | 1台 | 1200×500×1800mm 1、采用优质不锈钢304材质 2、柜外壳采用1.2mm不锈钢板;等 | |
55 | 单通工作台柜 | 3台 | 1800×800×800mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
56 | 单星水池 | 1台 | 700×700×880mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
面点间 | ||||
57 | 单星水池 | 1台 | 700×700×880mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、面板采用 1.2mm 厚不锈钢板;等 | |
58 | 案板台 | 1台 | 1800×800×800mm 1、面板:80mm杉木板(面点专用);等 | |
59 | 单门发酵柜 | 1台 | 500×710×1740mm 1、额定电压:220V 2、额定频率:50Hz;等 | |
60 | 高身四门雪柜 | 1台 | 1220×760×1950mm 1、温度范围:5~-5℃ 2、制冷剂:R12,环保R141B高密度发泡保温材料 等 | |
61 | 饼盆车 | 1台 | 450×640×1700mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、15层可拆卸烤盘,烤盘尺寸600×400;等 | |
62 | 三层电焗炉 | 1台 | 1225×770×1780mm 1、采用优质拉砂不锈钢板制作柜体;2、采用优质远红外辐射管为发热元件;等 | |
63 | 单头蒸包炉 | 1台 | 1000×1000×800mm材质采用不锈钢板 面板1.2mm不锈钢板材、边板1.0不锈钢板材、折弯焊接制作; 等 | |
64 | 高速压面机 | 1台 | 480×420×900mm 1、功率:380V/0.85/1.1KW; 2、产量:50kg/h;等 | |
65 | 和面机 | 1台 | 955×490×905mm 1、功率:220V/3kw;2、最大和面量:100斤/次;等 | |
66 | 搅拌机 | 1台 | 650×460×810mm 1、380v/0.85/1.1kw; 2、产量:6kg/次;等 | |
其它 | ||||
67 | 灭蝇灯 | 10台 | 国标 功率:200V/40W×2;铝外壳,配挂链。采用防锈的铝合金结构外壳,美观大方、永不生锈,等 | |
抽风系统 | ||||
68 | 炉后封板 | 136平方米 | 定制 SUS不锈钢板材,1.2厚板材制作。光洁耐腐蚀 。500×500压纹 | |
69 | 油网烟罩 | 22米 | L×1100×550mm 1、采用优质不绣钢304材质 2、整体烟罩采用 1.2mm 厚不锈钢板; | |
70 | 1型不锈钢板集烟管 | 480 m | 现场定制 说明:采用优质SUS304, 1.0㎜不锈钢板制作,加强筋设计。 | |
71 | 滤油网 | 22米 | 说明:采用优质SUS304, 1.0㎜不锈钢板制作,加强筋设计。 | |
72 | 排烟风柜 | 1台 | (15KW/380V);内、外壳均采用 1.5mm 优质镀锌板制作;猪笼式风胆;等 | |
73 | 静电油烟净化器 | 1台 | 处理24000m /h 材质说明:采用优质食品级SUS304-2B食品级不锈钢制作 1、外壳采用1.2mm厚不锈钢制作;等 | |
74 | 净化器吊架连减震装置 | 1套 | 定做(与净化器匹配)4#角铁制作 | |
75 | 百叶窗 | 2个 | 不锈钢制作 | |
76 | 净化器进出接头 | 1套 | ||
77 | 变径 | 6个 | 说明:采用优质SUS304, 1.0㎜不锈钢板制作,加强筋设计。 | |
78 | 弯头 | 5个 | 说明:采用优质SUS304, 1.0㎜不锈钢板制作,加强筋设计。 | |
79 | 法兰、三角码、吊码 | 60付 | 3#角铁制作 | |
80 | 变频风柜保护器 | 2套 | 与风柜配套 说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置;等 | |
81 | 风机软接 | 1套 | 耐油防火帆布 | |
82 | 风柜吊架连减震装置 | 2套 | 定做(与补风柜匹配)4#角铁制作 | |
83 | 其它辅助材料费 | 1项 | 法郎,固定架,密封胶条等 | |
预算金额:柒拾贰万贰仟元整(722000元) |