SZGX2018233-BACG-050-社区中心厨房炉具设备(施)采购项目
社区中心厨房炉具设备(施)采购项目 补充公告 (招标编号:SZGX2018233-BACG-050) 各投标人: 社区中心厨房炉具设备(施)采购项目(招标编号:SZGX2018233-BACG-050)收到采购人答疑回复,现补充说明如下: 1.对本项目设备采购清单数量进行补充,具体内容详见附件:厨房炉具设备采购数量; 2.关于商务评估表中“所投核心产品气源适配性检验报告情况”中“所投核心产品检验报告的产品名称与招标文件要求的产品名称必须一致,否则无效”现更正如下:“所投核心产品检验报告的产品性能与招标文件要求的产品必须一致,否则无效”; 3.招标文件其他内容不变。 特此说明! 采购人及代理机构的联系方式 1.采购人名称:深圳市宝安区沙井街道行政事务服务中心 地址:深圳市宝安区沙井街道新沙路488号 联系人:陈国威 电话: 0755-27211226 2.采购代理机构:深圳市国信招标有限公司 地址:深圳市福田区深南大道4009号投资大厦10楼 联系人:陈波 电话:0755-83883076 传真:0755-82904418 公司网址:www.szgxzb.com 深圳市国信招标有限公司 二〇一八年十月二十二日 附件:厨房炉具设备采购数量.zip 附件社区中心厨房炉具设备施采购项目设备清单 编号 设备名称 参考图片 尺寸 数量 单位
一厨房设备清单 A冷藏库冷冻库主副食库库 A01 四层货架 1200×500×1500 23 台
A02 储米地架 2000×800×200 2 台
A03 冷藏库 2900×7900×2500 1 座
A04 冷冻库 2900×7900×2500 1 座
B蔬菜加工间 B01 双层工作台 1150×760×810950 2 台
B02 单大星洗物池带靠背 1200×760×810950 4 台
B03 砧板工作台 1800×800×810 4 台
B04 四层货架 1200×500×1500 2 台
B05 切菜机 1 台
B06 土豆去皮机 2 台
B07 双层工作台带靠背 1800×700×810950 1 台
C水产加工间肉类加工间 C01 四层货架 1200×500×1500 1 台
C02 定制单大星杀鱼台 定制产品 2350×760×810 3 台
C03 砧板工作台 1800×800×810 2 台
C04 双星工作台带靠背 1800×760×810950 2 台
C05 锯骨机精装 780×710×1690 1 台
C06 绞肉机 530×1020×950 1 台
C07 切片机 550×430×840 1 台
D面点加工间 D01 双星洗物池带靠背 1200×700×810950 1 台
D02 高速压面机 600×700×1120 1 台
D03 搅拌机 610×530×1020 1 台
D04 和面机 730×430×770 1 台
D05 四门高身雪柜 1220×760×1980 1 台
D06 双层案板台 1800×1000×810 2 台
D07 面粉车 550×550×550 2 台
D08 活动饼盆车 480×650×1600 2 台
D09 不锈钢烟罩 L×900×500 4 米
隔油网 500×500×50 8 块 封墙钢 L=4000 4 米
D10 电烙饼机 870×660×440 2 台
D11 电三门六层烤箱 1300×900×1600 1 台
D12 13盆醒发箱 500×710×1740 1 台
D13 单通储饼柜 1800×800×800 1 台
D14 双门平台雪柜 1800×800×800 1 台
D15 四层货架 1200×500×1500 4 台
D16 冷藏库 2000×2700×2500 1 座
E洗米区蒸煮区
E01 四层货架 1200×500×1500 1 台
E02 双层工作台带靠背 1800×800×810950 3 台
E03 平板送餐车 900×500×810 2 台
E04 油网烟罩 L×1350×500 11 米
隔油网 500×500×50 22 块 封墙钢 L=11000 11 米
E05 燃气摇摆式汤锅 2 台
E06 双门蒸饭柜48盆 1400×950×1600 2 台
E07 双门蒸饭柜24盆 1400×550×1600 1 台
E08 洗米机 100KGH 2 台
E09 单大星洗物池带靠背 1200×760×810950 1 台
E10 燃气双头矮汤炉 1300×700×500 2 台
F烹调区冷藏区 F01 油网烟罩 L×1350×500 11 米
隔油网 500×500×50 22 块 封墙钢 L=11000 11 米
F02 燃气双头φ90cm大锅灶 2200×1250×8101150 3 台
F03 炉拼台 400×1250×8101150 5 台
F04 燃气双头双尾小炒炉 2150×1250×8101150 1 台
F05 双通工作台 1800×800×810 1 台
F06 双层工作台 1800×800×810 3 台
F07 单星解冻池带靠背 700×700×810950 1 台
F08 四门高身雪柜 1220×760×1980 2 台
F09 单大星水池 1200×760×810 2 台
F10 座台双层板架 1800×350×900 4 台
F11 四层货架 1200×500×1500 5 台
G清洗间消毒储存间 G01 双层工作台 1200×760×810950 1 台
G02 单大星洗物池带靠背 1200×760×810950 4 台
G03 四层货架 1200×500×1500 4 台
G04 四门高身储碗柜 1200×500×1800 7 台
G05 推车式热风循环消毒柜 RF1500活动推车型 2 台
G06 单大星水池 1000×980×800 1 台
G07 长龙式洗碗机 3255×980×1720 1 台
G08 抽气罩 3500×1100×500 35 米
隔油网 500×500×50 7 块 封墙钢 L=11000 35 米
G09 洁碟工作台 1500×980×800 1 台
H预进分餐包装间分餐预存间 H01 挂墙双星洗手池 1000×400×400 1 台
H02 真空包装机 5 台
H03 双层工作台 1500×800×810 3 台
H04 双层工作台 1700×800×810 2 台
H05 双层工作台 1800×800×810 1 台
H06 四层货架 1200×500×1500 6 台
I检验室留样室 I01 双层工作台带靠背 1550×760×810950 2 台
I02 双星洗物池带靠背 1500×760×810950 2 台
I03 单门留样柜 1 台
二烹调区抽排风系统 1 25寸低噪音抽风柜 152010701140 1 台
2 风柜电机 11KW380V 1 台
3 风柜启动保护装置 15KW380V 1 套
4 风柜槽钢支架 度做 1 套
5 高空油烟静电处理器 30000M3H 1 台
6 静电槽钢支架 度做 1 套
7 抽风管根据现场实际数量为准 800600700500600500500500 100 平方
8 三通弯头 800600700500600500500500 5 个
9 风柜净化器进出变口 跟净化器风柜匹配 4 个
10 风管法兰 跟风管匹配 1 项
11 风柜减震软连接 跟风管匹配 1 项
12 五金配件 1 项
13 防火阀 1000800 1 个
三蒸煮区抽排风系统 1 25寸低噪音抽风柜 152010701140 1 台
2 风柜电机 11KW380V 1 台
3 风柜启动保护装置 15KW380V 1 套
4 风柜槽钢支架 度做 1 套
5 高空油烟静电处理器 30000M3H 1 台
6 静电槽钢支架 度做 1 套
7 抽风管根据现场实际数量为准 800600700500600500500500 80 平方
8 三通弯头 800600700500600500500500 5 个
9 风柜净化器进出变口 跟净化器风柜匹配 4 个
10 风管法兰 跟风管匹配 1 项
11 风柜减震软连接 跟风管匹配 1 项
12 五金配件 1 项
13 防火阀 1000800 1 个
四面点间抽排风系统 1 20寸低噪音抽风柜 137010201050 1 台
2 风柜电机 4KW380V 1 台
3 风柜启动保护装置 4KW380V 1 套
4 风柜槽钢支架 度做 1 套
5 高空油烟静电处理器 15000M3H 1 台
6 静电槽钢支架 度做 1 套
7 抽风管根据现场实际数量为准 700500600500500500 80 平方
8 三通弯头 700500600500500500 5 个
9 风柜净化器进出变口 跟净化器风柜匹配 4 个
10 风管法兰 跟风管匹配 1 项
11 风柜减震软连接 跟风管匹配 1 项
12 五金配件 1 项
13 防火阀 1000800 1 个
四厨房送鲜风系统 1 22寸低噪音鲜风柜 137010201050 1 台
2 风柜电机 55KW380V 1 台
3 风柜启动保护装置 55KW380V 1 套
4 风柜槽钢支架 度做 1 套
5 鲜风管根据现场实际数量为准 500400 130 平方
6 三通弯头 500400 10 个
7 风柜进出变口 跟风柜匹配 2 个
8 帆布接口 跟风管匹配 1 个
9 风管法兰 跟风管匹配 1 项
10 五金配件 1 项
11 不锈钢鲜风咀 30 个
12 不锈钢百叶窗 1 个
五输气及煤气报警系统 1 气化炉 100Kg 1 台
2 高压胶管 5 条
3 高至中减压阀 1 个
4 中至低减压阀 1 个
5 水柱表 1 个
6 压力表 1 个
7 4分球阀 14 个
8 无缝钢管 10 米
8 无缝钢管 80 米
9 燃气 泄露报警器 2 套
10 灭火器 2 个
11 防爆风机 2 台
12 防暴灯 2 个
13 百叶窗 2 个
14 垃圾清理费 1 项
15 安装杂件 1 项
六其他设备 1 炉用鼓风机 功率电压220V550W 10 台
2 安装杂件 1 项
3 1米内水电气接驳 1 项