序号 | 产品名称 | 规格 | 技术要求 |
A:明档 | | |
A01 | 不锈钢双层工作台 | 1600*800*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 ▲要求提供符合中国质量认证中心出具的GB4806.9-2016标准的检测报告原件扫描件,原件备查。 |
A02 | 面粉车 | 500*600*600 | 材料:面板用304#1.0mm厚不锈钢板,配重力耐磨轮带刹车。 |
A03 | 燃气双头煮面炉 | 1600*800*810+150 | 材料:采用304不锈钢制作,面板1.5mm厚,围板1.0mm厚;炉面下衬3mm防火隔热石棉布;内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,前沿带溢水排污槽,配挡渣板;炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固;所有角钢架涂有防锈漆;选用先进环保节能炉头;配熄火保护装置及风气连动阀门;配 h;50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚;附件:配汤撑、摇摆水龙头;配 E4 仿西德牌炉用风机。 |
A04 | 拼台 | 300*800*810+150 | 不锈钢砂纹板制作,台面板厚1.2mm;层板304#不锈钢砂纹板厚1.0㎜;脚采用 51X1.2mm进口优质不锈钢通造,配不锈钢可调节子弹脚. |
A05 | 燃气双格肠粉炉 | 1000*800*810+150 | 材料:采用304不锈钢制作,面板1.5mm厚,围板1.0mm厚,前沿带溢水排污槽,配挡渣板;炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固;所有角钢架涂有防锈漆;水胆采用4.5mm黑铁板制作,自动进水及缺水保护装置,选用名牌炉头;配名牌风阀;炉脚采用 2 不锈钢管,带可调式螺丝脚。附件:配1个蒸汽罩、摇摆水龙头、配 E4 仿西德牌炉用风机。 |
A06 | 不锈钢水胆连节能燃气燃烧器 | 配A06 | 节能高效 ,可节省45%, 安全可靠,蒸汽发生快,操作简便 ,绿色环保, 安装方便、快捷, 运行稳定耐用. |
A07 | 燃气单头猛火炉 | 800*800*810+150 | 猛火炉 |
A08 | 靠背单星工作台 | 1500*800*810+150 | 材料:台面用304#1.5mm厚不锈钢板,星盆用1.2mm厚,横通 25mm,脚通 38mm配可调子弹脚,配提笼式去水 |
A10 | 靠背不锈钢工作台柜 | 1500*800*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 ▲要求提供符合中国质量认证中心出具的GB4806.9-2016标准的检测报告原件扫描件,原件备查。 |
A11 | 不锈钢四层层架 | 1500*500*1500 | 采用304不锈钢板 £=1.0mm,冲孔层板,孔式板孔距约100mm,孔径 16mm,组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱,角螺丝为8mm内六角螺丝,脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 ▲要求提供符合中国质量认证中心出具的GB4806.9-2016标准的检测报告原件扫描件,原件备查。 |
A12 | 不锈钢洁碟柜 | 1200*550*1800 | 底板及层板采用304不锈钢板,£=1.0mm。 围板采用304不锈钢板,£=0.8mm。内分四层,内置中层板二片;底板选用1.5mm厚U形不锈钢加强型槽钢承托补固,台脚采用不锈钢可调节重力脚。 ▲要求提供符合中国质量认证中心出具的GB4806.9-2016标准的检测报告原件扫描件,原件备查。 |
A13 | 挂墙双星洗手盆连感应水龙头 | 800*400*250 | 材料:面板用304#1.0mm厚不锈钢板制作,配优质感应水龙头。 |
A14 | 靠背不锈钢双层工作台 | 1800*800*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 38mm配可调子弹脚 |
A15 | 电热旋转式烧鸡炉 | 670*550*1580 | 商用电热烤鸡炉 |
A16 | 不锈钢四层层架 | 1200*500*1500 | 采用304不锈钢板 £=1.0mm,冲孔层板,孔式板孔距约100mm,孔径 16mm,组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱,角螺丝为8mm内六角螺丝,脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 |
A17 | 不锈钢洁碟柜 | 1100*550*1800 | 底板及层板采用304不锈钢板,£=1.0mm。 围板采用304不锈钢板,£=0.8mm。内分四层,内置中层板二片;底板选用1.5mm厚U形不锈钢加强型槽钢承托补固,台脚采用不锈钢可调节重力脚。 |
A18 | 四门高身雪柜 | 1220*760*1950 | 冷冻-15~-22℃ |
B:点心加工间、烘烤房、点心蒸煮间 | |
B01 | 油网烟罩 | 6300*1350*610 | 烟罩壳体采用304不锈钢板,£=1.0mm。隔油网采用304不锈钢板,£=0.8mm。配不锈钢接油杯,内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于400LUX/平方米。 |
B02 | 集烟管 | 镀锌板1.0mm | 镀锌板制作,板厚1.0mm。 |
B03 | 抽油烟风管 | 镀锌板1.0mm | 镀锌板制作,板厚1.0mm。 |
B04 | 炉背封墙钢 | L=6300 | 面板采用304不锈钢板,£=1.0mm |
B05 | 燃气双头矮汤炉 | 1200*740*550 | 采用SUS304#不锈钢板制作: 1、炉面采用1.5mm厚不锈钢板; 2、前板及侧板采用1.2mm厚不锈钢板; 3、炉体骨架40*40*3.0mm国标角铁; 4、黑铁炉膛结构2mm的A3钢板; 5、炉膛内用耐火砖砌结火位; 6、炉脚采用 50X1.2mm不锈钢圆通造脚; 7、加可调式不锈钢子弹脚; |
B06 | 鼓风机防水罩 | 板厚1.5mm | SUS304#不锈钢板制作,板厚1.5mm |
B07 | 燃气双头双尾小炒炉 | 2200*1200*810 | 炉台台面 SUS304#1.5mm 背板 SUS304#0.9mm 侧板 SUS304#0.9mm 调料板 SUS304#1.2mm 烟通 1.5mm 电解铁 铁架 40*40*4mm 角铁 1. 4 环保炉头,热负荷:42kW 2. 采用燃烧控制器分步控制双电磁阀,火种未点燃时,主气阀不会打开 3. 风机供风不正常,供气不正常,意外熄火等故障,1 秒钟关闭燃气 4. 一键式风机、电子打火和离子熄火保护设计 5. 台面整件成型,方便清洁 6. 隔热台面,底部设计 30mm 厚的玻璃棉 7. 炉头内冷的气体吸收炉头外壳热量,降低炉头温度,提高炉头的使用寿命 8. 整体炉砖﹐防止漏火损坏炉膛 9. 感应针使用温度超过 1200 度,不易烧坏 10. 鼓风预混燃烧,噪音小于 65 分贝,燃烧充分 11. 一氧化碳排放量小于 0.01% 12. 燃气和空气混合燃烧充分﹐与一般沟风炉头相比可节能 30%以上 13. 每个炉头独立配置风机(E2 风机 220V/50Hz/0.25kW),使用行链风制实现 风气联动开关,可调节供风大小 ▲要求提供深圳市气源适配性检验《检验报告》复印件并加公章,原件备查。 |
B08 | 拼台 | 500*1200*810 | 不锈钢砂纹板制作,台面板厚1.2mm;层板304#不锈钢砂纹板厚1.0㎜;脚采用 51X1.2mm进口优质不锈钢通造,配不锈钢可调节子弹脚. |
B09 | 燃气双头蒸炉 | 1800*1200*810 | 材料:采用304不锈钢制作,面板1.5mm厚,围板1.0mm厚,前沿带溢水排污槽,配挡渣板;炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固;所有角钢架涂有防锈漆;选用先进环保节能炉头;水胆用1.5mm不锈钢板含自动进水及缺水保护装置,炉脚用 2 不锈钢管,带可调式螺丝脚。附件:配1/2个蒸汽罩。配摇摆水龙头。 |
B10 | 不锈钢水胆连节能燃气燃烧器 | 配B06 | 节能高效 ,可节省45%, 安全可靠,蒸汽发生快,操作简便 ,绿色环保, 安装方便、快捷, 运行稳定耐用. |
B011 | 吊天花蒸笼架 | L=1500 | 采用304不锈钢38x38x1.2mm方管制作,用膨胀螺栓固定于墙面。 |
B12 | 靠背双门平台雪柜 | 1800*760*810+150 | 冷藏-1~-6℃ |
B13 | 靠背不锈钢双层工作台 | 1200*760*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
B14 | 靠背不锈钢双层工作台 | 1200*650*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
B15 | 台式绞肉机 | 30升/小时 | 30升/小时 |
B16 | 三相搅拌机 | 610*530*1020 | 1.5KW/220V/380V 容量:30L |
B17 | 高身储物柜 | 1200*500*1800 | 底板及层板采用304不锈钢板,£=1.0mm。 围板采用304不锈钢板,£=0.8mm。内分四层,内置中层板二片;底板选用1.5mm厚U形不锈钢加强型槽钢承托补固,台脚采用不锈钢可调节重力脚。 |
B18 | 靠背单星工作台 | 1800*760*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
B19 | 木质案板台 | 2000*1000*810 | 台面材料采用50mm厚优质实木板,不锈钢架采用50x25x1.2mm不锈钢方管。横通采用32x1.2mm不锈钢管连接,台脚采用 h;50x1.2mm不锈钢管,带减震胶垫。 |
B20 | 面粉车 | 500*600*600 | 材料:面板用304#1.0mm厚不锈钢板,配重力耐磨轮带刹车。 |
B21 | 饼盆车 | 420*650*1800 | 车框采用304#25x25x1.2mm不锈钢管制作。托板采用304不锈钢板,£=1.2mm。配合标准GN1/2盆使用,至少可插14个GN1/2盆。配4只3寸万向脚轮,2只带刹车掣。 |
B22 | 靠背不锈钢双层工作台 | 1800*760*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
B23 | 油网烟罩 | 2800*1000*500 | 烟罩壳体采用304不锈钢板,£=1.0mm。隔油网采用304不锈钢板,£=0.8mm。配不锈钢接油杯,内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于400LUX/平方米。 |
B24 | 集烟管 | 镀锌板1.0mm | 镀锌板制作,板厚1.0mm。 |
B25 | 抽油烟风管 | 镀锌板1.0mm | 镀锌板制作,板厚1.0mm。 |
B26 | 电热烙饼机 | 750*620*820 | 电饼铛,饼铛口径25cm以下 |
B27 | 单门发酵箱 | 500*750*1910 | 功率:2.4KW/220V |
B28 | 不锈钢四层层架 | 1200*500*1500 | 采用304不锈钢板 £=1.0mm,冲孔层板,孔式板孔距约100mm,孔径 16mm,组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱,角螺丝为8mm内六角螺丝,脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 |
C:肉菜类加工间 | | |
C01 | 双层斩台 | 1800*800*800 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 38mm配可调子弹脚 |
C02 | 挂墙热水器连挂架 | | 9KW/380 |
C03 | 靠背单星斩台 | 1650*760*810+150 | 材料:台面用304#1.5mm厚不锈钢板,星盆用1.2mm厚,横通 25mm,脚通 38mm配可调子弹脚,配提笼式去水 |
C04 | 送餐车 | 850*550*850 | 车身层板: =1.2mm304#不锈钢板材;车轮:4寸万向橡胶承重轮;车身拉手:ф25mm201#不锈钢管 |
E:豆制品加工间 | | |
E01 | 四门高身雪柜 | QL.0L4/1220*760*1950 | 冷藏-1~-6℃ |
F:洗消间 | | |
F01 | 不锈钢四层层架 | 1200*500*1500 | 采用304不锈钢板 £=1.0mm,冲孔层板,孔式板孔距约100mm,孔径 16mm,组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱,角螺丝为8mm内六角螺丝,脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 |
F02 | 双门高温消毒柜 | 1192*553*1660 | 功率:1.8KW/220v |
F14 | 挂墙热水器连挂架 | 9KW | 9KW/380 |
G:中厨烹调间 | | |
G01 | 油网烟罩 | 13600*1350*600 | 烟罩壳体采用304不锈钢板,£=1.0mm。隔油网采用304不锈钢板,£=0.8mm。配不锈钢接油杯,内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于400LUX/平方米。 |
G02 | 抽油烟风管、集烟管 | 镀锌板1.0mm | 镀锌板制作,板厚1.0mm。 |
G03 | 炉背封墙钢 | L=16000 | 面板采用304不锈钢板,£=1.0mm |
G04 | 燃气单头矮汤炉 | 700*740*550 | 采用SUS304#不锈钢板制作: 1、炉面采用1.5mm厚不锈钢板; 2、前板及侧板采用1.2mm厚不锈钢板; 3、炉体骨架为40*40*3.0mm国标角铁; 4、黑铁炉膛结构2mm的A3钢板; 5、炉膛内用耐火砖砌结火位; 6、炉脚采用 50X1.2mm不锈钢圆通造脚; 7、加可调式不锈钢子弹脚; |
G05 | 燃气双头矮汤炉 | 1200*740*550 | 采用SUS304#不锈钢板制作: 1、炉面采用1.5mm厚不锈钢板; 2、前板及侧板采用1.2mm厚不锈钢板; 3、炉体骨架为40*40*3.0mm国标角铁; 4、黑铁炉膛结构2mm的A3钢板; 5、炉膛内用耐火砖砌结火位; 6、炉脚采用 50X1.2mm不锈钢圆通造脚; 7、加可调式不锈钢子弹脚; |
G06 | 鼓风机防水罩 | 板厚1.5mm | SUS304#不锈钢板制作,板厚1.5mm |
G07 | 燃气三门万能蒸柜 | 910*910*1850 | 1.采用304不锈钢制作,全不锈钢水胆厚2.0mm, 2.采用六个直喷式燃烧器,电子脉冲点火,节能型 3、柜体采用厚度为1.2mm,内层层条厚2.0mm,配不锈多可调式子弹脚; 4、两层气密式隔热门带旋转压锁,门框带密封隔热胶条; 5、蒸汽过压自动释放系统,安全性能可靠; ▲要求提供深圳市气源适配性检验《检验报告》复印件并加公章,原件备查。 |
G08 | 不锈钢水胆连节能燃气燃烧器 | 配G05 | 节能高效 ,可节省45%, 安全可靠,蒸汽发生快,操作简便 ,绿色环保, 安装方便、快捷, 运行稳定耐用. |
G09 | 燃气双门蒸饭柜 | 1200*910*1850 | 1.采用304不锈钢制作,全不锈钢水胆厚2.0mm, 2.采用六个直喷式燃烧器,电子脉冲点火,节能型 3、柜体采用厚度为1.2mm,内层层条厚2.0mm,配不锈多可调式子弹脚; 4、两层气密式隔热门带旋转压锁,门框带密封隔热胶条; 5、蒸汽过压自动释放系统,安全性能可靠; ▲要求提供深圳市气源适配性检验《检验报告》复印件并加公章,原件备查。 |
G10 | 不锈钢水胆连节能燃气燃烧器 | 配G06 | 节能高效 ,可节省45%, 安全可靠,蒸汽发生快,操作简便 ,绿色环保, 安装方便、快捷, 运行稳定耐用. |
G11 | 蒸饭盆 | 配G06 | SUS304#不锈钢板制作,板厚1.5mm,自主加工,圆型卷边设计,四边斜角焊接,两边活动提手 |
G12 | 有孔蒸包盆 | 配G06 | SUS304#不锈钢板制作,板厚1.5mm,自主加工,圆型卷边设计,四边斜角焊接,两边活动提手 |
G13 | 靠背单星盆台 | 600*900*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
G14 | 炉拼板 | 300*1200 | 材料:用304#1.2mm厚不锈钢制作 |
G15 | 燃气双头双尾小炒炉 | 2200*1200*810 | 炉台台面 SUS304#1.5mm 背板 SUS304#0.9mm 侧板 SUS304#0.9mm 调料板 SUS304#1.2mm 烟通 1.5mm 电解铁 铁架 40*40*4mm 角铁 1. 4 环保炉头,热负荷:42kW 2. 采用燃烧控制器分步控制双电磁阀,火种未点燃时,主气阀不会打开 3. 风机供风不正常,供气不正常,意外熄火等故障,1 秒钟关闭燃气 4. 一键式风机、电子打火和离子熄火保护设计 5. 台面整件成型,方便清洁 6. 隔热台面,底部设计 30mm 厚的玻璃棉 7. 炉头内冷的气体吸收炉头外壳热量,降低炉头温度,提高炉头的使用寿命 8. 整体炉砖﹐防止漏火损坏炉膛 9. 感应针使用温度超过 1200 度,不易烧坏 10. 鼓风预混燃烧,噪音小于 65 分贝,燃烧充分 11. 一氧化碳排放量小于 0.01% 12. 燃气和空气混合燃烧充分﹐与一般沟风炉头相比可节能 30%以上 13. 每个炉头独立配置风机(E2 风机 220V/50Hz/0.25kW),使用行链风制实现 风气联动开关,可调节供风大小 |
G16 | 四门高身储物柜 | 1200*500*1800 | 底板及层板采用304不锈钢板,£=1.0mm。 围板采用304不锈钢板,£=0.8mm。内分四层,内置中层板二片;底板选用1.5mm厚U形不锈钢加强型槽钢承托补固,台脚采用不锈钢可调节重力脚。 |
G17 | 油网烟罩 | 2600*1000*600 | 用户自备 |
G18 | 双通打荷台柜 | 2200*900*810 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,门0.8mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
G19 | 不锈钢双层工作台 | 2200*900*810 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
G20 | 六门高身雪柜 | 1810*760*1950 | 冷冻-15~-22℃ |
G21 | 四门高身雪柜 | 1220*760*1950 | 冷冻-15~-22℃ |
G22 | 靠背双星盆台 | 1800*760*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
G23 | 不锈钢四层层架 | 1200*500*1500 | 采用304不锈钢板 £=1.0mm,冲孔层板,孔式板孔距约100mm,孔径 16mm,组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱,角螺丝为8mm内六角螺丝,脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 |
G24 | 靠背工作台柜(带锁) | 1500*760*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,门0.8mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
H:烧腊间 | | |
H01 | 油网烟罩 | 3500*1200*600 | 烟罩壳体采用304不锈钢板,£=1.0mm。隔油网采用304不锈钢板,£=0.8mm。配不锈钢接油杯,内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于400LUX/平方米。 |
H02 | 炉背封墙钢 | L=5000 | 面板采用304不锈钢板,£=1.0mm |
H03 | 燃气双头矮汤炉 | 1200*740*550 | 采用SUS304#不锈钢板制作: 1、炉面采用1.5mm厚不锈钢板; 2、前板及侧板采用1.2mm厚不锈钢板; 3、炉体骨架为40*40*3.0mm国标角铁; 4、黑铁炉膛结构2mm的A3钢板; 5、炉膛内用耐火砖砌结火位; 6、炉脚采用 50X1.2mm不锈钢圆通造脚; 7、加可调式不锈钢子弹脚; |
H04 | 燃气烧猪炉 | 620*1100*600 | 材料:炉面板:1.5mm厚304#不锈钢板;炉身侧板、背板、前制版、下层板用1.0mm厚不锈钢板;炉架:国标角铁:40*40mm;脚通 50mm配可调子弹脚,特制隔热层。 |
H05 | 燃气烧鸭炉 | 900*1850 | 材料:炉身用隔热夹层1.2mm厚不锈钢板制作,炉胆用耐火砖隔热,带温度表;配强力炉头。 ▲要求提供深圳市气源适配性检验《检验报告》复印件并加公章,原件备查。 |
H06 | 麦芽糖汁箱 | 不锈钢1.0mm | 材料:厢体用304#1.0mm厚不锈钢板不锈钢板,双排挂架用 25mm不锈钢横通制作,配重力耐磨轮。 |
H07 | 烧腊挂架连油盆 | L=1200 | 材料:支架用 38mm不锈钢圆通固定墙身或天花,挂杆用 25不锈钢圆通配钢球装饰。 |
H08 | 靠背不锈钢双层工作台 | 1200*760+810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
H09 | 靠背双星盆台 | 1200*760*810+150 | 材料:台面板304#1.5mm厚不锈钢板下加不锈钢加强筋,围身/层板1.0mm,脚通 50mm配可调子弹脚 |
H10 | 三门挂猪雪柜 | 1220*760*1950 | 冷冻-15~-22℃ |
其它 | | |
1 | 鲜风管 | | 镀锌板制作,板厚0.9mm。 |
2 | 鲜风管弯头 | | 镀锌板制作,板厚0.9mm。 |
3 | 鲜风管三通 | | 镀锌板制作,板厚0.9mm。 |
4 | 星盆水龙头 | | |
5 | 厨房设备1米范围内水接驳 | | |
6 | 厨房设备1米范围内电接驳 | | |
7 | 厨房设备1米范围内燃气接驳 | | |
* | 拆除旧设备 | | |