2019年农业综合楼办公区后勤服务社会化改革(项目编号:GY-2018-XQGK-135)更正公告 ?
2019年农业综合楼办公区后勤服务社会化改革(项目编号:GY-2018-XQGK-135)更正公告 受 天津市西青区农业经济委员会机关 委托,公允(天津)招标代理有限公司 以 公开招标 方式,对 2019年农业综合楼办公区后勤服务社会化改革 实施政府采购。现对项目部分内容予以变更。 一、原公告主要内容 1.采购项目名称:2019年农业综合楼办公区后勤服务社会化改革 2.采购项目编号:GY-2018-XQGK-135 3.首次公告日期:2018-11-27 二、更正事项和内容 1.更正事项:附件“项目需求书”变更为“农委项目需求书” 2.更正日期:2018-11-27 三、项目联系人及联系方式 1.联系人: 于工 2.联系电话:022-58500043 四、采购人的名称、地址和联系方式 1.采购人名称:天津市西青区农业经济委员会机关 2.采购人地址:天津市西青区杨柳青镇柳口路10号 3.采购人联系人:黄先生 4.采购人联系电话:022-27392477 五、采购代理机构的名称、地址和联系方式 1.采购代理机构名称:公允(天津)招标代理有限公司 2.采购代理机构地址:天津市南开区红旗路仁爱濠景国际大厦A座601-602 3.采购代理机构联系电话:022-58500043 4.采购代理机构邮政编码:300100 5.采购代理机构电子邮箱:gongyunzc601@163.com 6.采购代理机构汇款银行:招商银行股份有限公司天津滨湖支行 7.采购代理机构银行账号: 122908439710402 六、更正内容送达及反馈 更正公告内容为公开招标文件的组成部分,与公开招标文件具有同等的法律效力。供应商获知更正公告后,请将“更正公告回执”送达 天津市西青区农业经济委员会机关或 公允(天津)招标代理有限公司 项目内容 包号 | 是否设置最高限额 | 预算(万元) | 最高限额(万元) | 采购目录 | 简要技术要求 | 第1包 | 是 | 683.0532 | 683.0532 | 物业管理服务 | 详见项目需求书 | 七、质疑、投诉方式 供应商认为更正内容使自己的合法权益受到损害的,可以在获取更正内容之日起7个工作日内,以书面形式向 天津市西青区农业经济委员会机关和 公允(天津)招标代理有限公司提出质疑,逾期不予受理。供应商对质疑答复不满意的,或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的,可以在质疑答复期满后15个工作日内,向 西青区财政局政府采购办公室提出投诉,逾期不予受理。 原公告链接: 2019年农业综合楼办公区后勤服务社会化改革 (项目编号:GY-2018-XQGK-135)公开招标公告 : 农委项目需求书.pdf 附件:更正公告回执 公允(天津)招标代理有限公司 2018年11月27日 更正公告回执 今收到天津市西青区农业经济委员会机关2019年农业综合楼办公区后勤服务社会化改革(采购项目编号:GY-2018-XQGK-135) 的更正公告。我们将视此更正公告内容为本项目公开招标文件的组成部分,并按整个采购文件的要求参加政府采购活动。 特此证明。 2018年11月27日 |
六项目需求书
一项目基本需求
1所有物业服务人员的工资不得低于天津市最低工资标准供应商必须按
照劳动法有关规定为所有物业服务人员缴纳社会保险等相关待遇
2物业服务人员总数不得低于57人项目经理1人部门主管4人保洁
秩序工程餐饮文员1人库管1人保洁员14人秩序维护员12人
餐饮人员17人运行维修工7人采购人不接收退休人员
3供应商需提供食堂原材料供应商需按照采购人要求根据实际用餐标
准按需采购粮油时令鲜蔬水产猪牛羊肉禽蛋水果等原材料供应商
需全年提供三餐餐饮服务含法定节假日用餐标准30元人天用餐人
数为387人本项目食堂为包工包料供应商所采购的食材需经采购人认可同意
方可加工制作供应商须按照采购人提供的菜单提供餐饮服务
4采购人按月对物业服务进行验收如出现未达到服务标准等情况造成验收
不合格采购人有权扣除部分当月服务费具体扣除金额由采购人确定扣除标
准最高不超过当月服务费总额的5
二一般技术需求
1物业管理服务内容包括清洁保洁秩序维护设施设备运行及维修餐
饮服务
2服务标准
1清洁保洁服务内容
1清洁保洁是指为保持所有楼宇公共区域包括大厅走廊洗手间大
门楼道楼梯和办公大厅及上述部位内所有设施用品和饰物会议室庭院
外场庭院室外停车场通道广场绿地等以及处级领导入室清洁
2生活垃圾收集并运送到项目垃圾站集中存放配合环卫部门清运
3清洁保洁作业中涉及到的清洁设备工具耗材药剂卫生间客用品
洗手液大盘纸消杀费用由中标单位提供
4四害消杀根据季节变化负责对大楼及餐厅内进行四害消杀
5服务标准及要求
服务区域 服务标准 服务要求服务区域 服务标准 服务要求
公共区域
1地面光亮无水迹污迹无
尘物
2楼梯走廊指示牌门牌
通风窗口地角线墙壁柱
子顶板无尘和无污物
3垃圾筒内垃圾不超过12
并摆放整齐外观干净
4花盆外观干净花叶无尘土
花盆内无杂物
5玻璃门窗无污迹水迹
裂痕有明显安全标志
6灯饰和其它饰物无尘土破
损
7大厅入口地台梯级墙壁
表面所有玻璃门窗及设施无
尘土大理石墙面光亮无污
迹水迹
8大厅天花板无尘埃
9无鼠害无蚊蝇无蟑螂
1清理大楼内的所有垃圾对
垃圾进行分类回收收集及清理
所有垃圾箱和花槽内的垃圾
2清洁所有出入口大门及门
牌清洁所有窗户及指示牌
3清除所有手印及污渍包括
楼梯墙壁清洁所有扶手栏杆
及玻璃表面
4清扫所有通风窗口清扫空
调风口百叶及照明灯片
5拖擦地台表面清洁所有
楼梯走廊及窗户
6清洁所有灯饰
7清扫洗刷大厅入口地台及
梯级清扫大厅天花板尘埃
8擦净入口大厅内墙壁表面和
所有玻璃门窗及设施
公共卫生间
1门窗天花板墙壁隔
板无尘物无污迹无尘物
2玻璃镜面明亮无水迹
3地面墙角无尘无污迹无
杂物无蛛网无水迹
4地面水龙头弯管马桶
座及盖水箱等无污迹无污
物电镀件明亮
5便池无尘无污迹无杂物
1擦净所有门天花板
2擦冲及洗净所有洗手间设
备
3擦净所有洗手间镜面
4擦净地台表面
5天花板及照明设备表面除尘
6擦净排气扇
7清理垃圾桶脏物
8清洁卫生洁具便器清水冲服务区域 服务标准 服务要求
小便池内香球不少于2个并
及时更换
6桶内垃圾不超12即清理
7设备烘手器灯开关
暧气通风口门锁等无尘
无污迹
8空气清新无异味
9墩布间干净整洁无杂物
物品码放整齐不囤积
洗后随时保持清洁
9门把手水龙头门窗洗
手池便池随时保持清洁抹布
拖把明确标记严格区分不得
混用每次使用后冲洗消毒
电梯间
1电梯门表面轿箱内壁指
示牌无尘土印迹表面光亮
2电梯天花板门缝无尘土
3井道槽底清洁无杂物
4电梯大堂走廊表面干净
明亮
1扫净及清擦电梯门表面
2擦净电梯内壁门及指示
3电梯天花板表面除尘
4电梯门缝吸尘
5擦净电梯通风及照明
6电梯表面涂保护膜
7清理电梯槽底垃圾
8擦净电梯大堂走廊表面
外场保洁
1庭院广场地面清洁无废弃
物
2保洁重点是烟头废纸杂
物等随时捡拾入桶
3垃圾清运及时垃圾站消毒
无蚊蝇滋生
4清扫及时地面无积水积
雪
1室外垃圾桶内垃圾的清运
2围栏的清洁
3全楼垃圾清运
4庭院广场地面清洁
5夏季清除积水冬季清扫积
雪
6生活垃圾收集并运到指定投
放点
办公室
1门窗玻璃明亮洁净
地面干净无杂物墙壁顶
棚清洁无尘物
1每组服务人员至少由2人组
成同进同出同时进行作业
2服务人员必须通过政审政服务区域 服务标准 服务要求
2桌椅沙发茶几杯具
书柜等办公物品保持整洁干
净无尘污摆放整齐有序
陈列艺术化
3文件报刊杂志书籍等
摆放整齐有序定位
4经常保持室内空气清新无
鼠蟑等虫害
治可靠有较强的保密安全意
识组织纪律观念强最好是中
共党员
3服务人员必须经过专业培训
身体健康爱岗敬业服务周到
2秩序维护服务内容
1 秩序维护是指为办公楼区提供工作时间门卫服务对来人来访进行
登记查验做好安全保卫和防火防盗工作
2 做好车辆停放指引车辆摆放有序
3 秩序维护人员应积极参加采购人组织的消防安全应急培训提高应急反
应能力同时协助采购人做好微型消防站巡视工作
4 监控室夜间值守服务
5 服务标准及服务要求
服务区域 服务标准 服务要求
办公楼
区入
口
1严格执行验证登记制度机
关大院门岗24小时值班每个班次
设置2人了解并能熟练使用和
掌握门禁系统及时识别外来人
员杜绝闲杂人员进入机关
2庭院办公楼区秩序良好
道路畅通车辆停放有序机动
车自行车停车场秩序井然物
业范围内发生交通事故5分钟到
到达现场保护现场疏导交通
3能及时发现和处理各种安全和
1建立健全和落实内部治安管理
规章制度秩序维护人员必须通过
政审政治可靠品行端正有较
强的保密安全意识组织纪律观
念强退复转军人及中共党员
优先
2负责秩序维护人员的业务技能培
训定期组织考核提高秩序维护
人员业务技能和自身素质
3做好办公楼区来人来访的询
问及指引工作并负责对携带的大服务区域 服务标准 服务要求
事故隐患确保机关不发生安全
方面问题并能迅速有效处置突
发事件
4对楼内消防设施使用熟练熟
悉和爱护配套公共设施消防器
材并熟练掌握各种灭火器材的
使用方法
5报刊信件杂志的分发当
天报刊信件杂志当天送达
收受单位和人员要求准确及
时
宗物品进行检查
4做好对易燃易爆放射剧毒等
危险品的安全检查及防范工作
5负责农委机关大院公共秩序维
护道路交通安全机动车和非机
动车停放管理及车库管理等工作
紧急情况下组织人员疏散布置安
全标识
6制定应急工作预案提高处理应
急事故的能力做好重大活动重
要领导宾客及重大节日的安全保
卫工作
724小时巡逻经常进行巡视检
查及时消除不安全隐患保证机
关安全
8定期开展消防安全检查和演练
消除不安全隐患确保大楼消防安
全定期检查消防设施建立管理
档案
9制定应急抗灾工作预案提高处
理应急事故的能力服务区域 服务标准 服务要求
监控室夜
间值守服
务
1保证办公楼闭路监控系统运行
正常各系统工作稳定
2保证各系统设备灵敏可靠
3一般性故障立即排除零维修
合格率100暂时不能处理的通
知有关部门采取应急措施应急
措施得当有效
4设备机房整洁
5保证设备机房的安全
1监控室夜间值守随时了解办公
楼监控系统的运行情况
2制定停电强电磁干扰系统故
障无法排除等非正常状态的应急措
施
3及时排除各系统运行中的故障
4搞好设备机房的卫生清洁
5搞好设备机房的安全防火工作
3设施设备运行及日常维修管理
公共设施门窗办公家具的日常维修管理
1服务内容
1公共设施包括各类宣传栏护栏室内外照明设施标牌导向标识
交通导示系统的日常管理及维修
2办公家具门窗门锁等每日巡查维修及时保证正常使用完成
各类小型物件安装工作
2服务标准及要求
1公共设施无破损变形无明显锈蚀照明设施各类标识清洁完
好
2办公家具门窗门木门不锈钢门防火门窗铝合金窗推
拉平开百叶窗牢固平整美观无锈蚀开关灵活接缝严密不松动
门窗及门窗配件齐全
3配合科室小型物件安装
4维修材料单件单价200元以下部分由投标人提供单件单价200元以
上的维修材料由采购人提供
设备运行巡视服务区域 服务标准 服务要求
空调运
行变电
箱日常运
行巡视
1建立空调运行管理制度和安全
操作规程
2保证空调系统安全运行和正常
使用
3运行中无滴漏水现象
4定期检修养护空调设备保证
空调设备设施处于良好状态
5空调系统出现运行故障后维
修人员应在10分钟内到达现场维
修并做好记录零维修合格率1
00
1建立各项设备档案
2建立落实空调运行制度24
小时运行维修值班制度等
3及时排除故障保证空调设施完
好温度符合标准
4按时开启空调设备
5建立维修保养台账认真填写保
养记录及故障记录
楼宇日常
养护维修
保持办公楼区办公室会议室
公共区域卫生间走廊屋面
外墙立面等的原有完好等级和正
常使用进行日常养护和及时修复
小损小坏等维护管理工作
1确保办公楼区房屋的完好等
级和正常使用
2爱护办公楼内的设施未经委托
方批准不得对办公楼结构设施
等进行改动
3维修人员应在紧急情况时第一时
间积极响应对现场情况作出及时
处理如在缺少配件的情况下在4
小时内完成零星维修任务小修
中修一般维修不得超过24小时
公共设
施门窗
办公家具
1公共设施包括各类宣传栏
护栏室内外照明设施标牌导向
标识交通导示系统的日常管理及
维修
1公共设施无破损变形无明显
锈蚀照明设施各类标识清洁
完好
2办公家具门窗门木门不4餐饮服务
为公务人员提供早餐午餐晚上值班人员用餐及临时加班用餐
服务区域 服务标准 服务要求
餐饮服务
1菜肴搭配合理营
养膳食适合大多数人的
口味并掌握好供应时间
节点按需操作和供应
减少浪费
2把好食品和原辅
料卫生质量关坚决杜绝
不洁和变质食品及菜肴
进厨房上餐桌发现质
量问题立即撤换并进
行调查核实及时提出
处理意见和整改措施消
除影响造成严重后果
相关人员要承担经济和
法律责任
3餐饮服务做到主
动热情耐心周到
4工作人员上岗着
装统一衣帽整洁带好
口罩佩戴工号牌不在
1餐饮采取服务型模式保证公务人员入口成
本
2制定科学合理切实可行的餐饮管理服务方
案
3餐厅管理以满足工作人员的餐饮需求为基础
通过建立有序运转的服务支持系统提供优质高效
经济便捷的餐饮服务和人性化管理与高标准的整
体要求相适应
4供应商承担食品卫生管理责任对食品48小
时留样备查有留样记录
5建立食品卫生管理制度原材料管理制度设
备管理制度岗位职责工作规程工作计划考核
标准
6菜品样式多种选择营养搭配科学合理满足
营养需求具备开发各种饭菜花色品种的能力满足
不同口味就餐者要求
7为保证设备设施的正常运行餐饮部各部门应
配合工程部做好对设备设施的日常维护和保养正确
使用与维护厨房设备加强日常管理防止事故发生
严禁人为损坏每日检查冰箱案台电源等的运转
2办公家具门窗门锁等每日
巡查维修及时保证正常使用
完成各类小型物件安装工作
3工程人员必须持有相关证件上
岗负责强电人员持证上岗
锈钢门防火门窗铝合金窗
推拉平开百叶窗牢固平整
美观无锈蚀开关灵活接缝严
密不松动门窗及门窗配件齐全
3配合处室小型物件安装服务区域 服务标准 服务要求
食品加工区域和餐饮供
应场所吸烟
5餐厅保持清洁门
窗光亮空气清新畅通
桌椅干净无尘地面清
洁有饭菜打翻及时清
理餐具严格消毒无污
垢无异味
6发生投诉虚心听
取意见或建议经核实
后及时整改争取投诉
者的谅解
情况和卫生情况每日对燃气灶具开关燃气管减
压阀等设备定期进行安全检查发现故障和安全隐患
及时与工程部联系进行维修并及时上报甲方相关部
门确保燃气灶具安全使用
8餐炊具清洗标准和程序完善保持餐炊
具清洁卫生控制好餐炊具破损率及洗涤剂清
洁物品的消耗量粗加工区冷藏室厨房面点间
洗碗间等各部位卫生责任明确做到无污迹无油渍
无异味物品摆放有序规范建立并执行卫生包干
制及每日检查制度
9贯彻执行食品卫生制度抓好卫生和安全工
作加强安全保卫防火教育确保餐厅厨房安全
认真记录并保持仓库规定的温度湿度做到防火
防潮防霉变严格按照食品卫生法要求采购食
品原材料必须保证食品原材料是应季鲜疏严禁采
购腐败变质食品和过期食品食堂工作人员必须保持
食品和冰箱存放食品的清洁卫生合理储存食品做
到餐具和食品生熟荤素分开防止食品相互交叉污
染严格执行库房管理制度在食品有效期限内遵循
先入先出原则防止食品过期
10采购人负责办理餐厅营业的卫生许可证供
应商负责办理食堂员工的健康证保证炊管人员持证
上岗所有服务人员必须有健康证并定期体检
11食堂内各种物品表面的清洁和消毒地面
无污染湿式清扫有效消毒擦洗每日2次墙面
无污染清水和消毒液清理每周1次操作间内物
品表面无污染清水或消毒液清洗每日12次
卫生间门把手水龙头门窗洗手池便池随时服务区域 服务标准 服务要求
保持清洁抹布拖把明确标记厨房和餐厅用品严
格区分不得混用每次使用后冲洗消毒餐厅日常
运营涉及的纸巾一次性耗用品等低值易耗品由投标
人承担
12接受卫生防疫部门定期对食堂卫生进行防疫
检查接受采购人对原材料及成品价格的检查
13就餐标准见附件一
14投标人需负责就餐人员及外来就餐人员餐具
的清洁消毒工作
三项目管理要求
1思想政治要求
物业公司所体现和代表的是机关的管理与服务机构机关的所有人员包括物
业服务人员都代表着政府职能机关的形象因此物业管理公司必须服从与政府
职能机关的统一领导和指挥要建立物业工作人员学习制度物业公司所有工作
人员人员特别是管理人员骨干人员和重要岗位人员要加强政治思想学习了解
和掌握党的方针政策不断提高自身政治修养并在日常的管理服务中加以落
实特别是中共党员要带头组织大家学习党的路线方针政策进行经常性的
政治思想教育建立长效机制充分发挥党员的先锋模范作用不断提高广大员
工的政治思想觉悟
2保密管理要求
1上岗前的保密管理
一是进行政治审查物业公司录用工作人员前必须对所录用人员进行政治审
查主要包括姓名年龄籍贯家庭住址本人简历家庭主要成员基本情
况户口所在地公安派出所审查意见和乡镇或街道办事处审查意见二是签
订保密协议书物业公司在人员上岗前应在机关单位相关部门的领导下组织
所有录用人员签订保密协议书三是上岗前保密培训由物业公司组织机关单
位相关部门负责对所有从业人员集中进行岗前保密培训四是岗位要求重点部
门领导办公室文件资料室会议室等的服务人员应具有坚定地政治立场并优先考虑中共党员或共青团员
2在岗的保密管理
一是制定保密制度物业公司必须针对重要服务岗位保洁会议秩序维
护餐饮制定相应的保密工作制度制度必须包括责任义务和奖惩等方面
二是建立信息档案物业公司应建立从业人员信息档案对各类别人员分类管理
并在人员职位岗位变动时及时做好档案变更记录便于机关单位相关部门的
检查和管理三是开展保密教育物业公司应每季度或半年对从业人员特别是
为重点部门服务的人员进行保密宣传教育
3离岗的保密管理
物业公司在从业人员解聘辞职前应与从业人员签订离岗保密承诺书并对
其离岗后提出保密要求
3管理制度要求
供应商应制订切实可行的物业管理规章制度各岗位工作计划工作流程
员工守则等负责抓好员工政治思想教育业务培训加强班组建设营造良好
的企业文化氛围在企业管理制度中要有完善培训制度严格的保密教育培训制
度在企业主管和普通员工中持续开展有为党政机关服务的特殊性教育不断培
养员工政治意识和政治素养在企业中营造良好的政治氛围
4管理人员要求
供应商派驻现场的主要管理人员如项目经理部门主管岗位负责人等
均要求有5年以上政府机关办公楼后勤服务工作经验并有较好业绩项目经理
要具有国家颁发的物业管理从业人员岗位证书或物业管理师资格证工程技术人
员必须具有相关专业的上岗证书持证上岗重要岗位工作人员要具有较高的政
治素质共产党员优先考虑
5服务人员要求
1服务人员按岗位要求统一着装言行规范仪容仪表端庄
2派驻现场的秩序维护人员要求身高175米以上年龄在40岁以下
五官端正普通话流利体形标准身体健康有一定服务工作经验共产党员
和复员兵优先
3餐饮服务人员要求身高160米以上年龄在35岁以下容貌端庄身体健康正规服务学校毕业或在星级酒店有过从业经历具备相关的礼仪知识
服务得体大方礼貌热情气质高雅重要岗位工作人员适宜共产党员
4厨师要求2名持有一级中式烹调师职业证2名持有二级中式烹调师
职业证面点师至少2名持有面点师职业证上岗
5空调运行工均持有特种作业操作证制冷与空调作业证上岗
6维修工至少一人持有高压低压操作证以及电梯安全管理员上岗至
少一人持有中华人民共和国职业资格证书智能楼宇管理师
6一体化管理要求
本项目所涉及到的秩序维护清洁工程餐饮服务不允许外包服务
按中华人民共和国劳动法和国务院关于职工工作时间的规定正常
情况下上述人员每日工作不超过8小时每周工作不超过40小时需安排加
班的供应商应按照相关规定向劳动者支付加班费附件一餐饮标准
餐别 小菜 鸡蛋
特色
小吃
面食 汤 主荤 次荤 素菜 水果
牛奶
酸奶
早餐 8 2 1 4 4 1
中餐 1 4 3 2 3 3 2 1
晚餐 3 2 2 2 2 1
菜单示例
早点
汤粥类
每日
必备
豆浆油条
粥3种
玉米粥棒渣粥八宝粥小米粥黑米粥绿豆大米粥红
枣枸杞粥银耳百合粥皮蛋瘦肉粥银杏百合粥赤豆薏米
粥麦片粥南瓜粥地瓜棒渣粥蔬菜粥山药粥桂圆枸
杞粥
汤1种
西红柿鸡蛋汤紫菜汤瓜片蛋花汤酸辣汤醋浇汤鱼头
养生汤虫草排骨汤羊杂汤虾皮白菜汤虾皮冬瓜汤疙
瘩汤杂菌养生汤木须汤粉丝全贝汤青萝粉丝汤菠菜
蛋花汤养生雪梨汤
主食类
每日
必备
茶鸡蛋煎鸡蛋白水蛋卤鸡蛋虎皮鸡蛋选二种
主食4种
家常大饼葱花饼椒盐大饼麻酱饼烧饼夹火腿手抓饼
大饼夹鸡蛋油酥烧饼老豆腐锅巴菜云吞煎包窝头
双色花卷馅饼肉笼豆沙包蒸饺茄夹藕夹素丸子
蝴蝶卷三鲜盒子
副食类
每日
必备
自制小菜4种香葱豆腐皮蛋豆腐什锦豆腐炝拌藕片
炝拌瓜条拌双耳浇油土豆丝浇油豆芽爽口萝卜丝浇
油海带丝葱香豆腐丝炝拌三丁糖醋心里美西芹果仁
酸辣土豆丝蒜泥黄瓜蒜泥茄条蚝油生菜炝拌洋白菜
八宝菠菜素什锦浇油苦菊蒜泥皮冻炝拌双花西芹腐餐别 小菜 鸡蛋
特色
小吃
面食 汤 主荤 次荤 素菜 水果
牛奶
酸奶
竹咸鸭蛋葱花鸡蛋香葱鸡蛋瓜丝鸡蛋虾酱鸡蛋酱
牛肉老火腿
甜点
梅花酥大理石蛋糕春卷白皮佛手酥麻团虾片椒盐
交心布丁蛋糕披萨
午餐
主荤
2道
炖菜
叉烧肉红烧肉红烧猪手香辣大虾红焖羊排家熬河鱼
酱香排骨香菇鸡块小炒牛肉盐水大虾咕咾肉糖醋鸡
柳孜然羊肉杭椒牛柳羊蝎子黄焖土鸡清蒸鲽鱼清
蒸龙利鱼红烧带鱼椒盐带鱼香炸多春鱼香炸沙丁鱼
清蒸鲈鱼干烧平昌清炒虾仁椒盐虾仁扒肘条
次荤
3道
木须肉蒜薹肉丝西芹肉丝肉末豆腐炒合菜木须虾仁
回锅肉鱼香肉丝宫保鸡丁肉片地三鲜京酱肉丝杏鲍
菇肉片肉片千叶苜蓿豆腐黄瓜鸡蛋青椒木耳鸡蛋肉
片茄子西芹火腿葱爆肉片蚝油肉片肉松平菇干煸豆
角肉片豆角油爆双鲜干煸鱿鱼须香辣三丁家常豆腐
丝瓜鸡蛋西芹腊肉老爆三腰果西芹肉片烧腐竹海米
西芹京味小炒肉过年菜苜蓿培根
素菜
2道
韭菜豆芽辣炒豆芽番茄菜花西芹香干西芹百合素烧
冬瓜松仁玉米开涤白菜家常茄子家常土豆丝油焖豆
腐葱爆豆腐虾皮小白菜清炒油麦菜酱爆圆白菜醋溜
白菜素烧茄子清炒豆角鲍汁冬瓜鲍汁双花葱烧木耳
韭菜香干西芹炒河粉小炒千叶尖椒土豆片香辣豆皮
砂锅豆腐木耳山药雪里红
凉菜
1道
姜汁藕片酸辣蕨根粉五香豆丝老醋木耳老醋蛰头大
拌菜爽口田七果仁三丁橙汁瓜条鲮鱼油麦蒜泥笋丝
红油金针菇香葱豆腐西芹果仁木耳山药杏仁苦瓜爽
口苦菊爽口菜心红油土豆丝浇油白菜蒜香双花鸡丝
拉皮浇油雪里红蒜泥豆角浇油海带丝餐别 小菜 鸡蛋
特色
小吃
面食 汤 主荤 次荤 素菜 水果
牛奶
酸奶
小吃
牛肉拉面陕西臊子面油泼面小卤面过桥米线四川担
担面扬州烧面酱油炒饭烧饼
主食
4种
同上任选3种外加米饭馒头花卷馅类一种
汤粥
共3种
粥1种 同上任选1种
汤2种 同上任选2种
晚餐
荤菜
4道
同上任选4种
素菜
2道
同上任选2种
主食
3道
每日
必备
花卷馒头米饭馅类
汤粥
各1种
粥1种 同上任选1种
汤1种 同上任选1种