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阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目公开招标公告

广东
状态：公告

所在地区	广东	招标类型	公告
请点击下载	下载	发布时间	2018-12-20

阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目公开招标公告附件1阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目招标文件（发售稿）.pdf

广东冠一工程造价咨询有限公司受阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目进行公开招标，欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称：阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目

项目编号：GDGY20181208

项目联系方式：

项目联系人：陈仲

项目联系电话：0662-3821151/13719861983

采购单位联系方式：

采购单位：阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学

地址：阳江高新技术产业开发区平冈镇

联系方式：陈仲，0662-3821151/13719861983

代理机构联系方式：

代理机构：广东冠一工程造价咨询有限公司

代理机构联系人：敖工，0662-3100393/18826251528

代理机构地址：阳江市江城区华联路6号湖林松景商住小区5幢8号

一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况介绍：

项目名称：阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目

项目编号: GDGY20181208

经营期限：2019年2月1日---2022年2月28日

项目采购方式：公开招标

二、投标人的资格要求：

1、投标人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。2、投标人必须是在中华人民共和国境内注册并合法运作的独立法人机构,能独立承担民事责任。 3、投标人必须具备有效的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》。4、本项目不接受联合体投标。5、投标人须购买招标文件。

三、招标文件的发售时间及地点等：

预算金额：0.0 万元（人民币）

时间：2018年12月20日 09:00 至 2018年12月26日 17:00(双休日及法定节假日除外)

地点：广东冠一工程造价咨询有限公司（阳江市江城区华联路6号湖林松景商住小区5幢8号）。

招标文件售价：￥200.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

招标文件获取方式：现场购买，必须携带法定代表人授权委托书原件和企业法人营业执照或事业单位法人登记证书复印件加盖公章及《购买标书登记表》（第5页附件）到指定地址购买。购买时投标单位的资料与以上条件不符合、不齐全、复印件不清晰或未盖红色公章的将不予受理。

四、投标截止时间：2019年01月11日 15:00

五、开标时间：2019年01月11日 15:00

六、开标地点：

阳江市江城区华联路6号湖林松景商住小区5幢8号开标室。

七、其它补充事宜

八、采购项目需要落实的政府采购政策：

项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 1 目录第一部分投标邀请函3 第二部分采购项目内容 6 第三部分投标人须知 11 Ａ说明11 1 适用范围11 2 定义11 3 合格的投标人11 4 投标费用12 Ｂ招标文件说明12 5 招标文件的构成12 6 招标文件的澄清修改12 Ｃ投标文件的编制12 7 要求12 8 投标语言及计量单位12 9 投标文件的构成13 10 投标文件格式13 11 资格证明文件13 12 货物和服务的证明文件14 13 投标报价与投标货币14 14 投标保证金14 15 投标有效期15 16 投标文件的签署及规定15 Ｄ投标文件的递交16 17 投标文件的密封和标记16 18 递交投标文件的时间地点及截止时间16 19 迟交的投标文件16 20 投标文件的修改和撤回16 Ｅ开标和评标17 21 开标17 22 评标委员会17 23 对投标文件的初审和响应性的确定17 24 投标报价的审核18 25 询标及投标文件的澄清18 26 评标原则18 27 评标标准和办法19 28 评标注意事项21 29 接受和拒绝投标的权利21 30 发布中标结果公告和发放中标通知书21 Ｆ授予合同23 31 合同授予标准23 32 签订合同23 33 招标代理服务费23 第四部分参考合同 24 第五部分投标文件格式31项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 2 封面格式31 第一章资格性和符合性审查表32 一财务报表缴税证明社会保险登记证明33 二无重大违法记录声明函34 三法定代表人证明书35 四法定代表人授权书36 五资格审查文件要求提交的有效证明文件37 第二章投标文件商务及技术部分38 附件一投标函38 附件二商务条款偏离一览表39 附件三技术条款偏离一览表40 附件四投标人简介41 附件五经营方案42 附件六拟投入本项目人员配备一览表43 附件七拟投入本项目人员简历表44 附件八同类业绩一览表45 附件九中标服务费承诺46 附件十投标人提交的其它商务和技术资料47项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 3 第一部分投标邀请函广东冠一工程造价咨询有限公司以下简称代理采购机构受阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学以下简称采购人的委托就阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目进行公开招标项目编号GDGY20181208欢迎符合条件的投标人参加有关事项如下一招标项目的名称用途数量采购方式 1项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目 2项目编号 GDGY20181208 3经营期限2019年2月1日2022年2月28日 4项目采购方式公开招标二供应商资格要求为 1投标人应具备中华人民共和国政府采购法第二十二条规定的条件 2投标人必须是在中华人民共和国境内注册并合法运作的独立法人机构能独立承担民事责任 3投标人必须具备有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证 4本项目不接受联合体投标 5投标人须购买招标文件三招标文件的公示 1本公告期限5个工作日自2018年12月20日至2018年12月26日止四购买招标文件的时间地点方式及招标文件售价 1购买招标文件时间2018年12月20日至2018年12月26日上午930～1100下午230～ 500节假日除外北京时间 2购买招标文件地点广东冠一工程造价咨询有限公司阳江市江城区华联路6号湖林松景商住小区5幢8号 3招标文件售价招标文件每套人民币200元售后不退 4购买方式现场购买必须携带法定代表人授权委托书原件和企业法人营业执照或事业单位法人登记证书复印件加盖公章及购买标书登记表第5页附件到指定地址购买购买时投标单位的资料与以上条件不符合不齐全复印件不清晰或未盖红色公章的将不予受理五投标截止时间开标时间及地点 1递交投标文件时间2019年01月11日14301500北京时间 2投标截止时间开标时间2019年01月11日1500北京时间 3递交投标文件地点开标地点阳江市江城区华联路6号湖林松景商住小区5幢8号开标室六采购人代理采购机构的名称地址和联系方式 1采购人联系方式名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学联系人陈仲联系电话0662382115113719861983项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 4 2代理采购机构联系方式名称广东冠一工程造价咨询有限公司地址阳江市江城区华联路6号湖林松景商住小区5幢8号联系人敖工联系电话0662310039318826251528 传真06622269338 网址httpwwwgdgygscom 七代理采购机构帐户信息户名广东冠一工程造价咨询有限公司开户行中国建设银行股份有限公司阳江中央豪门分理处帐号44050175614100000051 1用于缴交保证金以转账电汇方式提交2用于交纳标书费及招标代理服务费以转账电汇或现金方式提交广东冠一工程造价咨询有限公司 2018年12月19日项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 5 附购买标书登记表购买标书登记表项目名称招标编号购买时间投标商名称地址电话传真联系人手机职务电子邮件拟投设备制造厂商经营范围单位名称广东冠一工程造价咨询有限公司开户行中国建设银行股份有限公司阳江中央豪门分理处帐号44050175614100000051 邮政编号529500 地址阳江市江城区华联路6号湖林松景商住小区5幢8号项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 6 第二部分采购项目内容项目编号GDGY20181208 项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目一学校基本概况阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学是一所公办完全小学学校师生食堂总面积约1200 平方米详情请务必实地考察全校共有学生1800多人教师117人现就餐人数约1200人根据学校需要为引入竞争机制切实提高服务质量更好地满足学生生活需求经学校研究决定我校食堂现对外招标本着公开公平公正择优和诚实信用的原则选择经营管理单位二供应商资格 1投标人应具备中华人民共和国政府采购法第二十二条规定的条件 2投标人必须是在中华人民共和国境内注册并合法运作的独立法人机构能独立承担民事责任 3投标人必须具备有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证 4本项目不接受联合体投标三供餐标准餐费标准及经营方式中标人必须注意调节菜式营养保证营养搭配均衡保证质量与份量让师生吃得饱吃得好并根据不同季节不定期地为学生免费提供凉茶供餐标准 1早餐品种须达到6个以上包括各式点心粉馒头面包粥等 2午餐晚餐品种须达到8个以上包括各式主食炒菜鲜汤等餐费标准学生餐费标准早餐3元每餐午餐晚餐6元每餐教师餐费标准早餐3元每餐午餐晚餐6元每餐中标人在经营过程中不得自行调整餐费标准中标人在经营过程中需要调整餐费标准的中标人必须向采购人提交书面申请经采购人审核同意后才能执行餐费调整本项目采用的经营方式由中标人经营及负责招标文件里对中标人要求的一切事宜及责任自负盈亏采购人不再支付任何费用补贴采购人在中标人经营管理过程中不收取中标人管理费四项目要求一服务要求 1中标人须严格按照国家劳动法律法规进行用工在用工过程中产生的费用由中标人负担中标人须做好工作人员的安全教育及安全措施确保工作人员的安全并购买工作人员的意外保险和校方责任险中标人工作人员在采购人工作范围内因安全措施不力违反安全操作规程等原因造成的一切人身伤害及财产损失由中标人承担全部责任项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 7 2中标人须提交详细的经营实施方案须有完整的组织机构和健全的生产管理卫生管理和安全管理等规章制度包括财务制度人事制度价格管理工作规范安全保障用工培训社保福利民主管理文明服务物资采购成本核算等制度并认真采取有效措施做好防鼠防蚊防尘三防工作 3中标人须负责对原材料供应商的选择认证评审和考核所有原材料供应商均需符合国家食品卫生的要求才能成为备用或选用供应商每季度对所有供应商的服务进行考核评分考核指标包括货品质量供货的及时性性价比反应速度等对所有合格和被选的供应商签订合同协议建立档案并索取所有资质资料以备学校和相关部门查验 4中标人须承担餐饮供应场所美化装修和配齐除学校饭堂设施设备清单之外的所有符合国家食品卫生标准的食堂用品采购人配置及中标人自置设备的维修维护费下水道堵塞疏通费证件的办理年审费卫生费税费垃圾处理费按学校承担费用的20缴交给学校潲水处理费校方食品安全责任保险费经营期间水电费食堂区域内产生的水电环保燃油费以及其他因中标人须向政府交纳的费用等均由中标人承担 5确保食堂员工个人卫生设备卫生环境卫生食品卫生用品卫生符合国家对集体食堂的卫生检验标准 6严格要求员工遵守卫生防疫部门及学校对食品卫生的要求做好进入厨房必须带帽子穿工作服及进入配餐期间带口罩手套帽子等相关规定工作 7食堂餐厅各功能场所要每天小扫除每周大扫除做到无卫生死角污水排放按照环保部门的要求进行排放严格做好食堂垃圾处理各种垃圾和剩余饭菜在供餐结束半小时内清除完毕每日至少清运3次同时要负责食堂周边10米范围内的卫生 8对全体员工不定期进行食品安全操作规程防火知识消防器材使用及防火技能的培训 9做好员工对应急处理方案的培训如遇突发事故发生立即执行食堂意外事故处理流程和意外事故应急方案及时处理和解决突发事故确保学生的供餐不受影响 10定期检查食堂设备系统及电路如发现异常隐患应及时排除所有设备定期检查记录杜绝出现因设备原因造成延误供餐 1在停水停电设备故障等各种紧急情况下确保证学生正常供餐 12如遇采购人举办大型活动时中标人须为采购人提供优质及时的餐饮服务学校有特殊需要或放假期间中标人须按学校要求无条件供餐 13保证一天三餐的供应经营时间按照学校规定的时间进行二工作人员要求 1中标人须具备至少2名专业厨师和1名有中级或高级食品安全员证专职管理员 2所有员工必须持有有效健康证并将原件交采购人查验后才能上岗复印件交采购人存档备案生产经营食品时保持良好个人卫生习惯穿戴整洁项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 8 3如有员工感冒发烧皮肤划伤及患其他传染病等不得带病上班在工作期间患有传染病者应立即调离工作岗位康复后方可上岗 4所有员工需遵循学校的相关制度并配合服从采购人管理三伙食质量安全要求中标人必须严格按中华人民共和国食品安全法要求制作各种食品做到食材新鲜饭熟菜香营养搭配科学合理实行规范操作安全监督机制经营期间不得采购过期腐烂变质等食材采购人一旦发现对中标人予以警告限期整改赔偿损失并扣除部分的履约保证金 1食品安全要求 1严格选择原料做好食物保鲜及存放工作严格执行生熟食物要求分开存放制度 2烹调中高温杀灭细菌 3创造良好卫生环境防止病菌污染食品备餐间定期按要求进行紫外线消毒 4厨房所配备的刀具锐器热源电动设备操作时要做足做好安全防范措施 5每天菜式按要求留样如有食品安全事故等紧急情况可及时找到原因 2中标人保证不使用过期食品一切原料辅料须正规渠道供应不能采用散装原料不采用非法生产的食盐所有采购票据妥善保存做好档案以备采购人不定时检查 1禁止采用①非正规食品供应商供应的冰冻骨肉②非正规食品供应商供应的动物内脏③火腿肠腊味咸鱼等不利健康的深加工食品④采购人提出禁止采用的其他食材⑤不准销售自制饮料如珍珠奶茶双皮奶饮品自制饮料不能加工油炸类煎饼类手抓饼寿司凉菜各类糕点包点⑥早午晚餐不能卖小食奶茶 2熟食未经食品安全部门许可不得采购 3采购人可随时对中标人经营的饭堂作的卫生服务菜品质量等抽样检查对于发现的问题有权作出相关处理采购人及学校可随时要求中标人对不完善的事情进行限期改善五经营期限 2019年2月1日2022年2月28日六中标人须知 1中标人在签订合同的同时须一次性向采购人缴纳10万元人民币的经营履约金该经营履约金在本合同经营期满或合同解除时扣除因违反合同条款而造成的扣款后退回不计利息 2中标人须在签订合同后15天内按照相关规定为该经营场所办理相关证照所需费用由中标人承担到期及时验证换证 3中标人即食堂经营单位必须由本中标人经营不得转包转让不得挂靠如经查实非中标人经营没收经营履约金并终止合同 4禁止搞不法经营未经采购人同意禁止向供餐对象以外的其他单位开放如有违反中标人除了给采购人赔偿各种损失外采购人有权取消其经营资格并没收或扣减其经营履约金项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 9 5中标人不得无故终止合同否则采购人有权没收经营履约金如因故确实不能履行合同须提前叁个月向采购人申请解约事宜直至采购人有下一经营单位为止否则视为中标人无故终止合同此期间中标人必须认真履行合同中的各项条款 6中标人须在提供服务前购买经营场所相关责任保险并于提供服务当日将责任保险资料原件交采购人查验和将保险资料复印件交采购人备案中标人必须按照国家有关规定建立健全食堂餐饮安全管理制度等相关制度做好相关资料并交采购人备案后严格执行本合同经营期满或合同解除时中标人必须把相关资料移交采购人若不移交视为违金不退还经营履约金 7经营期内饭堂设施设备的维护及维修由中标人负责损坏学校的设施设备时须照价赔偿或恢复正常使用功能经营期满中标人必须对学校提供的所有设备做一次全面的维修然后移交给学校中标人在经营期间添置的厨房设备应保留票据或发票如采购人需要则可以打折方式折旧卖给采购人如采购人不需要则自行带走中标人在经营期间大项设备及大项维修由采购人与中标人协商解决 8采购人有权随时抽查核实食堂的伙食质量价格成本花式品种等以保证学生的消费权益 9若因政府有关部门责令终止招标方因新校区建成整体搬迁等不可抗原因造成合同终止时双方均不负责赔偿责任七退出机制 1中标人在经营期满后按与采购人签订合同条款自然退出中标人必须无条件配合采购人和下一任经营单位做好食堂各方面的交接工作确保食堂工作平稳过渡过渡期间为采购人提供正常的膳食服务保证膳食质量否则按合同条款扣罚经营履约金 2中标人必须接受采购人的全程监督服务卫生质量安全等并随时配合接受卫生安全消防和技术监督等部门的监督和检查每学年最后一个月进行对中标人在经营过程中的服务卫生饭菜质量菜式四个方面满意度问卷调查设满意基本满意不满意参加问卷调查人员为学校领导教师学生考评成绩学校领导占30教师占30学生占40满意度问卷调查中不满意率达50含50采购人有权终止合同重新进行招标中标人无条件接受 3中标人自觉接受学校监督中标人在食堂经营活动中学校将指派专人对食堂进行管理监督中标人必须服从学校的管理监督中标人提供的服务不符合要求等情况时中标人又超过2次未能按期整改采购人有权终止合同采购人无须支付中标人任何补偿中标人无条件接受 4因中标人管理或工作失误导致采购人蒙受严重的经济损失或造成恶劣社会负面影响或中标人违反合同规定的中标人职责要求除中标人赔偿采购人经济损失外采购人将有权提前终止合同没收经营履约金九投标保证金要求 1金额人民币伍仟元整￥500000 2提交主体必须以投标人自身名义提交不接受投标人以员工个人名义及其他个人提交项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 10 3提交方式电汇或转账方式不接受现金及其他方式 4提交时间必须在投标截止时间以前并将保证金凭证复印件加盖公章单独密封提交 5保证金专用帐号户名广东冠一工程造价咨询有限公司开户行中国建设银行股份有限公司阳江中央豪门分理处帐号44050175614100000051 十招标代理服务费根据发改价格2015299号文的规定招标代理服务费实行市场调节价中标人在领取中标通知书之前应一次性交纳中标项目的招标代理服务费￥2500000元大写贰万伍仟元整项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 11 第三部分投标人须知Ａ说明 1 适用范围 11 本招标文件仅适用于本次投标邀请函中所叙述的采购招标项目 12 本招标文件由代理采购机构负责解释 2 定义 21 代理采购机构系指组织本次招标的广东冠一工程造价咨询有限公司 22 投标人系指符合招标文件合格投标人资格要求并按招标文件规定提交投标文件的投标人 23 采购人系指阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学即项目采购用户方 24 货物系指投标人根据招标文件规定须向采购人提供的设备材料备品备件工具使用手册软件及有关技术资料等 25 服务系指招标文件规定中标投标人须承担与实施本项目有关的伴随服务包括但不限于运输安装调试技术支持售后服务等义务和合同中规定中标投标人应承担的其它义务 26 日系指日历天 27 工作日系指国家规定除法定节假日以外的以日为计算单位的工作时间 3 合格的投标人 31 国内有能力提供采购项目相关的工程货物和服务且符合本项目合格投标人资格条件的投标人为合格投标人 32 投标人必须遵守中华人民共和国招标投标法中华人民共和国政府采购法的有关规定和其他相关的法律法规规章条例及招标文件中的规定 33 单位负责人为同一人或者存在直接控股管理关系的不同供应商不得参加同一合同项下的政府采购活动 34 除单一来源采购项目外为采购项目提供整体设计规范编制或者项目管理监理检测等服务的供应商不得再参加该政府采购项目的采购活动 35 联合体各方不得再单独参加或者与其他供应商另外组成联合体参加同一合同项下的政府采购活动项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 12 4 投标费用 41 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用不论投标的结果如何代理采购机构和采购人均无义务和责任承担这些费用Ｂ招标文件说明 5 招标文件的构成 51 招标文件用以阐明所需货物及服务招标投标程序合同条款及相关附件招标文件由下述部分组成第一部分投标邀请函第二部分招标项目要求第三部分投标人须知第四部分参考合同第五部分投标文件格式含附件 52 招标文件以中文编印 6 招标文件的澄清修改 61 招标文件需进行澄清或修改的应在规定投标截止时间15日前以书面形式通知所有登记备案领取招标文件的投标人投标人收到澄清修改文件后应当以书面形式确认澄清修改的内容为招标文件的组成部分 62 澄清或修改时间距投标截止时间不足15日的采购人或代理采购机构在征得已获取招标文件的投标人同意并书面确认后可不改变投标截止时间Ｃ投标文件的编制 7 要求 71 投标人应仔细阅读招标文件的所有内容按招标文件的要求编制投标文件并保证所提供的全部资料的真实性以使其投标对招标文件提出的要求和条件做出实质性响应否则其投标将作无效投标处理 8 投标语言及计量单位 81 投标人提交的投标文件包括资格证明文件以及投标人与代理采购机构就有关投标的所有往来函电均应使用中文投标人可以提交用其它语言打印的资料但有关段落必须译成中文项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 13 82 除在招标文件的技术规格中另有规定外计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位国际单位制和国家选定的其他计量单位 9 投标文件的构成 91 投标文件包括第一章资格审查文件含附件第二章商务和技术部分 1投标函 2商务条款偏离一览表 3技术条款偏离一览表 4投标人简介 5经营方案 6拟投入本项目人员配备一览表 7拟投入本项目人员简历表 8同类业绩一览表 9中标服务费承诺 10投标人提交的其它商务和技术资料 10 投标文件格式 101 投标人应按照招标文件中提供的投标文件格式编制投标文件详见第五部分 102 投标人应完整地填写招标文件提供的投标函投标一览表等表格表明所提供的货物货物简介含技术参数数量和价格若招标为工程类或服务类项目的投标文件中涉及货物的技术参数等可不填写 11 资格证明文件 111 投标人应按招标文件的要求提交其有资格参加投标和中标后有履行合同能力的文件并作为其投标文件的组成部分包括但不限于下列文件 1 投标人满足招标文件中列出的资格标准 2 投标人已具备履行合同所需的财务技术生产和服务能力 112 招标文件允许联合体投标时投标人才能组建联合体联合体投标时应提交各方的资格证明文件联合体协议并注明主办人联合体各方签订合同投标协议后不得再以自己的名义单独在同一项目中投标也不得组成新的联合体参加同一项目投标违反上述规定的联合体投标将导致其投标被拒绝联合体中标的联合体各方应当共同与采购人签订合同就中标项目向采购人承担连带责任项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 14 113 资格证明文件必须真实有效要求提供的证明材料为复印件的必须加盖单位公章资格条件不符合资格证明文件不全或者资格证明文件复印件没有盖单位公章的投标人的投标将作无效投标处理 12 货物和服务的证明文件 121 投标人应提交其拟供的合同项下的货物和服务的合格性符合招标文件规定的证明文件并作为其投标文件的一部分 122 证明货物和服务与招标文件的要求相一致的文件它可以是文字资料图纸手册和数据包括 1货物主要技术指标和性能的详细说明 2货物从采购人开始使用至招标要求中规定的周期内正常连续地使用所必须的备件和专用工具清单包括备件和专用工具的货源及现行价格 3对照招标文件技术规格逐条说明所提供货物和服务已对采购人的技术规格做出了实质性的响应或申明与技术规格条文的偏差和例外特别对于有具体参数要求的指标投标人必须提供所投设备的具体参数值 123 投标人在阐述上述第1223时应注意买方在技术规格中指出的工艺材料和设备的标准以及参照的牌号或分类号仅起说明作用并没有任何限制性投标人在投标中可以选用替代标准牌号或分类号但这些替代要实质上相当于技术规格的要求并且得到评标委员会的认可 124 评标委员会对投标人所提供的证明货物和服务的合格性的文件进行审查审查不合格的投标将作为无效投标处理 13 投标报价与投标货币如有 131 投标报价应为包括设备费备品备件费运输费安装调试费技术资料费验收费应缴税费和质量保证期内维修费等在内的价格 132 投标报价为一次性报价开标后不得更改 133 投标人对货物只允许有一个报价任何有选择报价的投标将被拒绝 134 投标人所报出的投标价在合同执行过程中是固定不变的不得以任何理由予以变更 135 投标价格一律用人民币填报 136 投标人在投标文件中如有任何遗漏影响到招标文件中规定的范围质量性能和项目的实施或限制了采购人的权利和投标人的义务由此产生的费用由投标人负责 14 投标保证金 141 投标保证金为投标文件的重要组成部分之一项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 15 142 投标人在投标时应按照招标文件商务要求中规定的形式和金额提交投标保证金 143 投标保证金用于保护本次招标免遭因投标人的行为而蒙受的损失代理采购机构在因投标人的行为受到损害时可根据第147条的规定投标人的投标保证金不予退还 144 凡未按本须知第142条规定随附有效投标保证金的投标将被视为非实质性响应投标作无效投标处理 145 未中标的投标人的投标保证金代理采购机构将于中标结果公布后无息退还 146 中标投标人的投标保证金在中标投标人付清中标服务费签订了合同后予以无息退还 147 发生以下情况之一的投标保证金将不予退还 1投标人在招标文件中规定的投标有效期内撤回其投标 2中标投标人未能按招标文件的规定签订合同 3中标投标人未能按招标文件的有关规定交纳中标服务费 4投标人提供虚假投标文件或虚假补充文件的 15 投标有效期 151 从开标之日起本项目的投标有效期为90天 152 在特殊情况下代理采购机构可于原投标有效期截止之前要求投标人同意延长有效期要求与答复均应为书面形式投标人可以拒绝上述要求而其投标保证金将予退还对于同意该要求的投标人既不要求也不允许其修改投标文件但将要求其相应延长投标保证金的有效期有关投标保证金的规定在投标有效期的延长期内继续有效 16 投标文件的签署及规定 161 投标人应按所投项目准备1份正本和4份副本在每一份投标文件上要明确标明正本或副本如正本的内容和副本不符以正本为准电子文件只接受PDF格式的电子文件电子文件名称为公司名称电子文件以光盘形式递交电子文件须单独密封在封皮上注明公司名称投标电子版并加盖公章 162 投标文件正本须打印或复印或用不褪色书写工具书写并由投标人的法定代表人或经法定代表人正式授权的代表签字并加盖公章投标人须将以书面形式出具的法定代表人授权委托书附在投标文件中 163 除投标人对差错处做必要修改外投标文件中不允许有行间插字涂改或增删如有修改错漏处必须由投标文件的签署人签字以示确认项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 16 Ｄ投标文件的递交 17 投标文件的密封和标记 171 投标人应在每一份投标文件上明确标明正本或副本投标人应将1份正本密封在一个不透明的外层封装中将4份副本密封在另一个不透明的外层封装中供应商应将电子文件一份单独密封在封皮上注明公司名称投标电子版并加盖公章 172 为了方便唱标投标人还应该在递交投标文件的同时向代理采购机构单独密封提交投标一览表和投标保证金 1投标人应将投标一览表加盖公章并由法定代表人或其授权代理人签字一份单独密封于一信封内并在该信封上标明投标一览表字样一份装订入投标文件正本 2投标人应将投标保证金凭证单独密封于一信封内并在该信封上标明投标保证金字样不要装入招标文件的密封袋中于递交投标文件时送交代理采购机构 173 每一密封信封上均应注明于投标截止时间之前不准启封的字样并加盖骑缝章 174 如果投标人未按上述规定对投标文件进行密封和加写标记则代理采购机构有权予以拒收并退回给投标人 175 电报电话传真等非纸质形式的投标概不接受 18 递交投标文件的时间地点及截止时间 181 递交投标文件的地点与开标仪式的地点为同一地点投标截止时间与开标时间为同一时间 182 投标文件需由专人送交投标人须将密封和标记后的投标文件按照招标文件中注明的开标地址于投标截止时间之前送交代理采购机构 183 代理采购机构于投标截止时间前30分钟开始接收投标文件并于招标文件第一部分投标邀请函规定的开标时间开标地点公开开标 19 迟交的投标文件 191 代理采购机构将拒绝在投标截止时间后递交的任何投标文件 20 投标文件的修改和撤回 201 投标人在报价截止时间前可以修改或撤回其报价文件但必须在规定的报价截止时间之前以书面通知到代理采购机构该通知须有投标人法定代表人或其授权代表签字 202 投标人对投标文件修改的书面材料或撤销的通知应注明修改投标文件或撤销投标字样 203 在投标截止时间之后投标人不得对其投标文件做任何修改项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 17 204 从投标截止时间至投标文件有效期期满之前投标人不得撤回其投标否则代理采购机构将按规定不予退还投标保证金Ｅ开标和评标 21 开标 211 代理采购机构在招标文件中规定的时间和地点公开开标开标会由代理采购机构主持投标人代表均需按时参加开标会参加开标的投标人代表应签名报到以证明其出席 212 开标时由政府采购监督员或投标人代表检查投标文件的密封情况并宣布检查结果经确认无误后由工作人员当众拆封唱标唱标主要内容为投标文件正本中的投标一览表的内容以及代理采购机构认为合适的其他内容 213 在投标截止之前收到的所有投标文件开标时都应当众拆封并宣读在开标时没有当众拆封和宣读的投标文件在评标时将不予考虑提交了可接受的撤回通知的投标文件将不予拆封 214 唱标结束后代理采购机构将做唱标记录并由代理采购机构代表采购人代表监督员等在唱标记录上签字 22 评标委员会 221 评标由采购人依法组建的评标委员会负责其成员由采购人代表及有关技术经济等方面的专家共五人组成 222 评标专家按照法律程序依据本次采购活动的特点和需要在指定的专家库中随机抽取产生 23 对投标文件的初审和响应性的确定 231 开标后评标委员会将组织审查投标文件是否完整文件签署是否合格证明文件是否齐全等 232 同一品牌同一型号产品只能由一家供应商参加如果有多家代理商参加同一品牌同一型号产品投标的应当作为一个供应商计算 233 评标委员会将确定每一投标是否对招标文件的要求做出了实质性的响应而没有重大偏离实质性响应的投标是指投标符合招标文件的所有条款条件和规定且没有重大偏离或保留重大偏离或保留系指影响到招标文件规定的供货范围质量和性能或限制了买方的权力和投标人的义务的规定而纠正这些偏离将影响到其它提交实质性响应投标的投标人的公平竞争地位 234 评标委员会将拒绝被确定为非实质性响应的投标投标人不能通过修正或撤销不符之处而使其投标成为实质性响应的投标项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 18 235 如果发现下列情况之一的其投标将被拒绝而作无效投标处理 1资格审查结果为不合格的 2投标人未提交投标保证金或投标保证金金额不足或无效的 3投标函未加盖投标人公章或未有法定代表人或者被授权人签名的 4未按招标文件规定格式填写或者字迹模糊不清的 5投标报价超出最高投标报价预算价上限的 6投标文件载明的招标项目完工期服务期超过招标文件规定的期限或服务期不满足招标文件规定要求的 7投标有效期不足的 8投标文件附有采购人或代理采购机构不能接受的条件的 9招标文件规定的其他实质性要求的 10 法律法规规定的其他废标条款 24 投标报价的审核 241 投标人的报价应是真实合理和全面的报价投标人应该公平竞争合理报价评标委员会有权对投标人的任何报价进行单项分析与澄清任何虚假不实的报价一经确认将导致投标人的投标保证金不予退及投标人作无效投标处理 242 在投标人的投标报价中若大写和小写表示的金额之间有不一致的则以大写金额为准并对小写金额作相应的修正 25 询标及投标文件的澄清 251 为了有助于对投标文件进行审查评估和比较评标委员会有权向投标人质疑请投标人澄清其投标内容投标人有责任按照代理采购机构通知的时间地点指派专人进行答疑和澄清 252 重要澄清的答复应是书面的但不得对投标内容进行实质性修改 253 除评标委员会主动要求询标外从开标后至授予合同期间任何投标人均不得就与其投标有关的任何问题与评标委员会联系如果投标人希望递交其他资料给代理采购机构和评标委员会以提醒代理采购机构和评标委员会注意则应以书面形式提交 26 评标原则 261 依据有关法律法规确定评标标准和方法维护招标采购当事人的合法权益 262 坚持公平公正科学和择优原则 263 实行科学评估集体决策项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 19 27 评标标准和办法 271 评标委员会将综合分析投标人的各项指标而不以单项指标的优劣评选出中标单位对所有投标人的投标评估都采用相同的程序和标准评标严格按照招标文件的要求和条件进行 272 采用计分法综合评分法来确定各投标人的排名其操作程序为 1根据招标文件和评标原则按下表评价指标和权重表所列评价指标和各评价指标的权重进行评标 2由评委独立地根据各项指标的评价标准结合每个投标人的实际情况分别就各项指标对每个投标人独立打分 3技术部分和商务部分得分结果为全部评委评价指标评分中去掉一个最高分和一个最低分的算术平均值 4将所有评价指标所得实际评价分数相加即为该投标人的综合得分 5评标委员会将推荐综合得分最高的投标人为该项目的中标候选人评价指标及权重评分项目商务评分技术评分权重 65 35 评分标准 1商务技术评分标准评分项目评价指标分值评分要点评分标准与评分取值建议商务部分相关业绩 12分根据投标人提供的近三年以来经营过以合同的签订有效期时间为准具有1000人以上集体食堂经营项目的业绩每提供一家符合上述要求的经营业绩得3分本项最高得 12分注投标文件中提供相关业绩合同关键页复印件加盖投标人公章及委托方出具的包括经营时间人数的业绩证明复印件加盖投标人公章同一单位的业绩不重复计分投标时提供上述证明材料的原件核查不提供原件的或者原件与复印不符的不计分获奖情况 5分投标人提供的近三年以来所经营食堂获得县区或以上食品药品监督管理局评选餐饮服务食品安全A级单位每提供一所得1分本项最高得5分注投标文件中提供获奖证明文件复印件加盖投标人公章投标时提供获奖期间经营合同原件核查不提供原件的或者原件与复印件不符的不计分项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 20 评分项目评价指标分值评分要点评分标准与评分取值建议综合实力 16分 1投标人自有配送车辆货车1辆的得1分本项最高得4分 2投标人自有专用冷藏配送车的加1分最多得2分注投标文件中须提供年验有效期内的相关自有配送货车行驶证和机动车登记证书复印件加盖投标人公章且车辆注册用户须和投标人或法定代表人名称一致车辆类型以行驶证所载类型为准评投标时提供原件核查无则不得分冷藏配送车需有发票证明发动机号与机动车登记证书一致 3投标人取得专业认证公司的认证具有有效的IS022000 食品安全管理体系认证得1分具有有效的IS09001质量管理体系认证得1分具有有效的职业健康管理体系认证得1分具有有效的IS014001环境管理体系认证得1分具有有效的HACCP危害分析与关键控制点管理体系认证得1分本项最高得5分注认证证书相关认证公司须获得国家认监委员会的批准以国家认监委官方网站查询页面为准投标文件中须提供相关证书复印件及认证证书在国家认监委官网统一查询系统页面复印件加盖投标人公章 4投标人为所经营食堂购买公众责任保险连续购买三年得5分连续购买两年得3分连续购买一年得1分投标时提供保单及发票原件核查不提供原件的或者原件与复印件不符的不计分原料保障 12分投标人提供相关行政检验检疫部门出具近半年以来的八大原料蔬菜猪肉鱼类家禽类大米油类牛奶河粉或米粉检验合格质检报告得12分如有一个月不全八项不得分本项最高得分12分注投投标文件中提供检验检疫部门出具的八大原料检验合格质检报告复印件加盖投标人公章投标时提供原件核查不提供原件或者原件与复印件不符的不计分食品安全管理人员 20分投标人在配送中心检测室配有专业检测人员情况进行评分 1投标人提供1名一级食品检验工得2分本项最高得 2分 2投标人每提供一名三级或以上食品检验工得1分本项最高得2分 3投标人提供一名一级公共营养师得2分本项最高得2 分 4投标人提供一名三级或以上公共营养师得1分本项最高得1分 5投标人每提供一名一级中式烹调师得15分本项最高得3分 6投标人每提供一名三级或以上中式烹调师得1分本项最高得2分 7投标人每提供一名一级中式面点师得2分本项最高得2分 8投标人每提供一名三级或以上中式面点师得1分本项最高得2分 9投标人提供一名高级食品安全管理员得2分本项最项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 21 评分项目评价指标分值评分要点评分标准与评分取值建议高得2分 10投标人提供一名中级或以上食品安全管理员得1分本项最高得2分注投标文件中提供所有有效期内的证书件复印件加盖投标人公章及提供近3个月内为其购买社会保险证明复印件加盖投标人公章以上计分对同一人不重复计分可按最高分计投标时提供原件核查无则不计分技术部分经营方案 20分根据投标人提供的卫生管理方案突发事件处理预案等内容从方案制订是否详细是否科学合理操作性强等方面分析评审优2016分良1511分一般106分差50分服务承诺 15分根据投标人提供的卫生管理从业人员卫生培训原材料采购等方面进行分析比较优1512分良118分一般74分差30分 28 评标注意事项 281 评标是招标工作的重要环节评标工作在评标委员会内独立进行评标委员会将公正平等地对待所有投标人 282 在开标评标期间投标人不得向评委询问评标情况不得进行旨在影响评标结果的活动 283 在招标工作结束后评标委员会成员和参与评标的有关工作人员不得透露与评标有关的情况 29 接受和拒绝投标的权利 291 评标委员会经评审认为所有投标都不符合招标文件要求的或所有投标报价均超过预算价且采购人无法支付的有权否决所有投标 292 如果招标时出现投标人不足三家或者没有合格投标人的情况依照中华人民共和国政府采购法中华人民共和国招标投标法及广东省实施中华人民共和国招标投标法办法等有关规定代理采购机构将重新组织招标或采用政府采购管理部门依法批准的其他政府采购方式进行采购 30 发布中标结果公告和发放中标通知书 301 采购人或其授权的评标委员会应按照评标报告中推荐的中标候选投标人排名顺序确定中标投标人项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 22 302 中标投标人确认后中标结果将于中国政府采购网httpwwwccgpgovcn和广东冠一工程造价咨询有限公司网httpwwwgdgygscom上公告发布中标结果公告的同时代理采购机构向中标投标人发出中标通知书 303 未中标投标人代理采购机构不再以其它方式另行通知 304 中标通知书发出后采购人改变中标结果或者中标投标人放弃中标应当承担相应的法律责任项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 23 Ｆ授予合同 31 合同授予标准 311 除第30条规定之外采购人将把合同授予此次招标的中标投标人 32 签订合同 321 采购人应当按照招标文件和中标投标人投标文件的约定与中标投标人签订书面合同所签订的合同不得对招标文件和中标投标人投标文件作实质性修改采购人不得向中标投标人提出任何不合理的要求作为签订合同的条件不得与中标投标人私下订立背离合同实质性内容的协议 322 采购人应当自采购合同签订之日起七个工作日内按照有关规定将采购合同副本报阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学相关部门和代理采购机构备案 323 中标供应商拒绝与采购人签订合同的采购人可以按照评审报告推荐的中标供应商候选人名单排序确定下一候选人为中标供应商也可以重新开展政府采购活动 33 招标代理服务费 331 中标供应商在领取中标通知书时须向代理采购机构交纳招标代理服务费 332 招标代理服务费中标供应商在领取中标供应商通知书时应一次性交纳招标代理服务费根据发改价格2015299号文的规定招标代理服务费实行市场调节价中标供应商在领取中标通知书时应一次性交纳招标代理服务费￥2500000元贰万伍仟元整 333 广东冠一工程造价咨询有限公司招标代理帐户户名广东冠一工程造价咨询有限公司开户行中国建设银行股份有限公司阳江中央豪门分理处帐号440501756141000000511 用于缴交保证金以转账电汇方式提交2用于交纳标书费及招标代理服务费以转账电汇或现金方式提交 334广东冠一工程造价咨询有限公司先代支专家评审费后由中标人支付中标服务费时一并支付项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 24 第四部分阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目合同本合同格式仅供参考具体条款以甲乙双方协商为准甲方采购人阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学乙方中标人甲乙双方根据20 年月日阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目公开招标结果和有关招投标文件的要求经双方协商一致订立以下合同第一条乙方通过投标的方式获得阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂的经营权为甲方的学校教职工和学生供餐及其它学校认可的服务第二条经营权期限20 年月日至20 年月日第三条基本概况阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学是一所公办完全小学学校师生食堂总面积约1200 平方米详情请务必实地考察全校共有学生1800多人教师117人现就餐人数约1200人第四条供餐标准餐费标准及经营方式中标人必须注意调节菜式营养保证营养搭配均衡保证质量与份量让师生吃得饱吃得好并根据不同季节不定期地为学生免费提供凉茶供餐标准 1早餐品种须达到6个以上包括各式点心粉馒头面包粥等 2午餐晚餐品种须达到8个以上包括各式主食炒菜鲜汤等餐费标准学生餐费标准早餐3元每餐午餐晚餐6元每餐教师餐费标准早餐3元每餐午餐晚餐6元每餐中标人在经营过程中不得自行调整餐费标准中标人在经营过程中需要调整餐费标准的中标人必须向采购人提交书面申请经采购人审核同意后才能执行餐费调整本项目采用的经营方式由中标人经营及负责招标文件里对中标人要求的一切事宜及责任自负盈亏采购人不再支付任何费用补贴采购人在中标人经营管理过程中不收取中标人管理费第五条项目要求一服务要求 1中标人须严格按照国家劳动法律法规进行用工在用工过程中产生的费用由中标人负担中标人须做好工作人员的安全教育及安全措施确保工作人员的安全并购买工作人员的意外保险项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 25 和校方责任险中标人工作人员在采购人工作范围内因安全措施不力违反安全操作规程等原因造成的一切人身伤害及财产损失由中标人承担全部责任 2中标人须提交详细的经营实施方案须有完整的组织机构和健全的生产管理卫生管理和安全管理等规章制度包括财务制度人事制度价格管理工作规范安全保障用工培训社保福利民主管理文明服务物资采购成本核算等制度并认真采取有效措施做好防鼠防蚊防尘三防工作 3中标人须负责对原材料供应商的选择认证评审和考核所有原材料供应商均需符合国家食品卫生的要求才能成为备用或选用供应商每季度对所有供应商的服务进行考核评分考核指标包括货品质量供货的及时性性价比反应速度等对所有合格和被选的供应商签订合同协议建立档案并索取所有资质资料以备学校和相关部门查验 4中标人须承担餐饮供应场所美化装修和配齐除学校饭堂设施设备清单之外的所有符合国家食品卫生标准的食堂用品采购人配置及中标人自置设备的维修维护费下水道堵塞疏通费证件的办理年审费卫生费税费垃圾处理费按学校承担费用的20缴交给学校潲水处理费校方食品安全责任保险费经营期间水电费食堂区域内产生的水电环保燃油费以及其他因中标人须向政府交纳的费用等均由中标人承担 5确保食堂员工个人卫生设备卫生环境卫生食品卫生用品卫生符合国家对集体食堂的卫生检验标准 6严格要求员工遵守卫生防疫部门及学校对食品卫生的要求做好进入厨房必须带帽子穿工作服及进入配餐期间带口罩手套帽子等相关规定工作 7食堂餐厅各功能场所要每天小扫除每周大扫除做到无卫生死角污水排放按照环保部门的要求进行排放严格做好食堂垃圾处理各种垃圾和剩余饭菜在供餐结束半小时内清除完毕每日至少清运3次同时要负责食堂周边10米范围内的卫生 8对全体员工不定期进行食品安全操作规程防火知识消防器材使用及防火技能的培训 9做好员工对应急处理方案的培训如遇突发事故发生立即执行食堂意外事故处理流程和意外事故应急方案及时处理和解决突发事故确保学生的供餐不受影响 10定期检查食堂设备系统及电路如发现异常隐患应及时排除所有设备定期检查记录杜绝出现因设备原因造成延误供餐 1在停水停电设备故障等各种紧急情况下确保证学生正常供餐 12如遇采购人举办大型活动时中标人须为采购人提供优质及时的餐饮服务学校有特殊需要或放假期间中标人须按学校要求无条件供餐 13保证一天三餐的供应经营时间按照学校规定的时间进行项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 26 二工作人员要求 1中标人须具备至少2名专业厨师和1名有中级或高级食品安全员证专职管理员 2所有员工必须持有有效健康证并将原件交采购人查验后才能上岗复印件交采购人存档备案生产经营食品时保持良好个人卫生习惯穿戴整洁 3如有员工感冒发烧皮肤划伤及患其他传染病等不得带病上班在工作期间患有传染病者应立即调离工作岗位康复后方可上岗 4所有员工需遵循学校的相关制度并配合服从采购人管理三伙食质量安全要求中标人必须严格按中华人民共和国食品安全法要求制作各种食品做到食材新鲜饭熟菜香营养搭配科学合理实行规范操作安全监督机制经营期间不得采购过期腐烂变质等食材采购人一旦发现对中标人予以警告限期整改赔偿损失并扣除部分的履约保证金 1食品安全要求 1严格选择原料做好食物保鲜及存放工作严格执行生熟食物要求分开存放制度 2烹调中高温杀灭细菌 3创造良好卫生环境防止病菌污染食品备餐间定期按要求进行紫外线消毒 4厨房所配备的刀具锐器热源电动设备操作时要做足做好安全防范措施 5每天菜式按要求留样如有食品安全事故等紧急情况可及时找到原因 2中标人保证不使用过期食品一切原料辅料须正规渠道供应不能采用散装原料不采用非法生产的食盐所有采购票据妥善保存做好档案以备采购人不定时检查 1禁止采用①非正规食品供应商供应的冰冻骨肉②非正规食品供应商供应的动物内脏③火腿肠腊味咸鱼等不利健康的深加工食品④采购人提出禁止采用的其他食材⑤不准销售自制饮料如珍珠奶茶双皮奶饮品自制饮料不能加工油炸类煎饼类手抓饼寿司凉菜各类糕点包点⑥早午晚餐不能卖小食奶茶 2熟食未经食品安全部门许可不得采购 3采购人可随时对中标人经营的饭堂作的卫生服务菜品质量等抽样检查对于发现的问题有权作出相关处理采购人及学校可随时要求中标人对不完善的事情进行限期改善第六条中标人须知 1中标人在签订合同的同时须一次性向采购人缴纳10万元人民币的经营履约金该经营履约金在本合同经营期满或合同解除时扣除因违反合同条款而造成的扣款后退回不计利息 2中标人须在签订合同后15天内按照相关规定为该经营场所办理相关证照所需费用由中标人承担到期及时验证换证项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 27 3中标人即食堂经营单位必须由本中标人经营不得转包转让不得挂靠如经查实非中标人经营没收经营履约金并终止合同 4禁止搞不法经营未经采购人同意禁止向供餐对象以外的其他单位开放如有违反中标人除了给采购人赔偿各种损失外采购人有权取消其经营资格并没收或扣减其经营履约金 5中标人不得无故终止合同否则采购人有权没收经营履约金如因故确实不能履行合同须提前叁个月向采购人申请解约事宜直至采购人有下一经营单位为止否则视为中标人无故终止合同此期间中标人必须认真履行合同中的各项条款 6中标人须在提供服务前购买经营场所相关责任保险并于提供服务当日将责任保险资料原件交采购人查验和将保险资料复印件交采购人备案中标人必须按照国家有关规定建立健全食堂餐饮安全管理制度等相关制度做好相关资料并交采购人备案后严格执行本合同经营期满或合同解除时中标人必须把相关资料移交采购人若不移交视为违金不退还经营履约金 7经营期内饭堂设施设备的维护及维修由中标人负责损坏学校的设施设备时须照价赔偿或恢复正常使用功能经营期满中标人必须对学校提供的所有设备做一次全面的维修然后移交给学校中标人在经营期间添置的厨房设备应保留票据或发票如采购人需要则可以打折方式折旧卖给采购人如采购人不需要则自行带走中标人在经营期间大项设备及大项维修由采购人与中标人协商解决 8采购人有权随时抽查核实食堂的伙食质量价格成本花式品种等以保证学生的消费权益 9若因政府有关部门责令终止招标方因新校区建成整体搬迁等不可抗原因造成合同终止时双方均不负责赔偿责任第七条退出机制 1中标人在经营期满后按与采购人签订合同条款自然退出中标人必须无条件配合采购人和下一任经营单位做好食堂各方面的交接工作确保食堂工作平稳过渡过渡期间为采购人提供正常的膳食服务保证膳食质量否则按合同条款扣罚经营履约金 2中标人必须接受采购人的全程监督服务卫生质量安全等并随时配合接受卫生安全消防和技术监督等部门的监督和检查每学年最后一个月进行对中标人在经营过程中的服务卫生饭菜质量菜式四个方面满意度问卷调查设满意基本满意不满意参加问卷调查人员为学校领导教师学生考评成绩学校领导占30教师占30学生占40满意度问卷调查中不满意率达50含50采购人有权终止合同重新进行招标中标人无条件接受 3中标人自觉接受学校监督中标人在食堂经营活动中学校将指派专人对食堂进行管理监督中标人必须服从学校的管理监督中标人提供的服务不符合要求等情况时中标人又超过2次项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 28 未能按期整改采购人有权终止合同采购人无须支付中标人任何补偿中标人无条件接受 4因中标人管理或工作失误导致采购人蒙受严重的经济损失或造成恶劣社会负面影响或中标人违反合同规定的中标人职责要求除中标人赔偿采购人经济损失外采购人将有权提前终止合同没收经营履约金第八条甲方权利和义务 1严格执行国家广东省阳江市高新区有关餐饮经营等方面的法律法规并组织打击非法经营和违例经营以维护乙方的正常经营 2甲方有权委派专门的管理人员对乙方的经营进行现场管理并有权做出处罚根据情节轻重可及时终止合同在经营过程中如乙方违约甲方有权解除承包合同但应提前15天通知乙方并根据违约情况扣除相应履约保证金 3甲方有权在饭菜汤饮等的质量卫生价格及服务质量等对乙方进行监督有权对食堂内外清洁卫生环境维护对乙方进行监督并按合同条款提出整改意见和处理意见 4在经营过程中乙方完全按合同规定履约经营期满时由甲方将履约保证金退还给乙方如果乙方有合同全部或部分违约或未履行投标承诺甲方有权动用履约保证金视情况进行赔偿包括超出履约保证金外的赔偿如有违反法规的交由司法部门处理 5甲方将根据乙方实际需求向乙方提供现场工作所需必要的改建并安排专人协调以保证乙方工作的顺利开展 6甲方尊重乙方的经营自主权保证乙方在遵守法律及有关规定的前提下进行正常经营第九条乙方的权利和义务 1乙方独立核算雇用员工必须具有健康证暂住证才能上岗在保证招聘员工月工资不低于市劳动局规定的最低限额和购买劳动社会保险的基础上乙方有权决定员工工资等级 2乙方必须按照国家食品卫生安全等有关法律法规合法经营并承担一切经营上的法律责任遵守学校的有关规定和相关餐饮经营权的规定并接受教育局疾病预防控制中心卫生监督所卫生局及学校等部门的管理和监督 3乙方承诺在经营期间向学校提供合格的餐饮服务并保证经营场地的清洁卫生并为在食堂就餐的全体师生购买公众餐饮责任保险以确保在饭堂用餐师生的权益 4卫生标准严格按照中华人民共和国食品安全法中华人民共和国卫生部餐饮业卫生管理办法中华人民共和国卫生部学生集体用餐卫生监督办法和学校内部的相关规定执行 5安全生产严格遵照中华人民共和国安全生产法进行安全生产 6事故责任学生若因食用乙方配置的食物发生食物中毒及重大事故时由乙方承担全部的法律及经济责任项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 29 7厨房设备饭堂设施设备的维护及维修由乙方负责损坏学校的设施设备时须照价赔偿或恢复正常使用功能经营期满乙方必须对学校提供的所有设备做一次全面的维修然后移交给学校中标人在经营期间添置的厨房设备应保留票据或发票如采购人需要则可以打折方式折旧卖给采购人如采购人不需要则自行带走中标人在经营期间大项设备及大项维修由甲方与乙方协商解决 8开餐保证每天按供餐时间及时供餐 9乙方不得将食堂经营权进行转让转包或分包 10乙方应完全理解学校食堂的经营风险盈亏自负 11乙方的具体服务标准不低于合同第五条规定 12乙方在食品的质量卫生门前三包服务等方面必须有足够的措施保证达到符合国家有关部门和学校对学生食堂食品卫生管理标准 13经营期内如乙方出现全部或部分违约乙方应无条件接受甲方扣除履约保证金的权利 14乙方不得擅自接待校外人员进校就餐 15乙方必须自觉遵守国家法律法规和甲方的各项规章制度计划生育卫生安全管理条例并负责搞好四防工作和除四害工作等 16乙方需保证食堂工作人员合格身份达标证件及上岗的安全卫生规定 17乙方在经营期间须认真树立为师生服务的意识确立微利经营的观点须配合甲方定期召开师生代表会议听取师生对餐饮膳食的意见不断改进工作 18承包方必须严把卫生关出现责任事故由承包方负全部责任 19保证营养搭配均衡保证质量与份量让师生吃得饱吃得好 20承包方有关人员在校内必须遵守学校的一切规章制度文明有礼第十条违约责任 1甲方如在合同期间无故中止合同须无条件无息退还乙方全部履约保证金并对乙方做出经济补偿 2乙方在经营期间无故终止餐饮经营甲方将没收全部履约保证金 3乙方应按照签订的合同保质保量按时提供学生餐供应服务不得影响学生的正常教学秩序如因乙方的重大失误不能提供正常的供餐服务影响了正常的学校秩序甲方有权对乙方进行处罚 4甲方应积极配合乙方的供餐工作如因甲方的重大过失造成乙方的服务不能进行乙方不承担任何责任并有权要求甲方对造成的损失进行赔偿 5出现安全饮食卫生责任事故一次罚履约保证金总额的次项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 30 6未经甲方同意擅自提高就餐收费标准并罚履约保证金总额的次 7雇用员工出现违反学校有关规章制度或违法现象罚履约保证金总额的人次 8若因乙方的原因发生食物中毒及其他重大事故乙方须承担相应的经济责任如伤者治疗费赔偿金等及法律责任甲方有权没收乙方的全部履约保证金第十一条合同的中止及解除 1如有下列情况之一出现即无条件中止合同情况严重者要追究乙方责任 A发生食物中毒事件 B出现安全事故造成较大的经济损失或影响 C严重违反广东省学校食堂及学生集体用餐卫生管理办法并造成严重后果 D乙方将食堂转包转让分包给他人第十二条经营期内乙方发生的债权债务均由乙方承担第十三条如有纠纷双方应协商解决协商不成将提交当地法院诉讼解决本合约适用中华人民共和国法律第十四条附则 1合同的组成 1本合同条款 2本项目招标文件 3乙方的投标文件 4其他相关资料 2本合同一式份甲乙双方各执份提供一份至广东冠一工程造价咨询有限公司存档甲方乙方法定代表人法定代表人委托代理人委托代理人电话电话日期日期本合同样本仅供参考具体条款内容由采购人和中标单位协商确定但不得改变招标文件投标文件中标通知书等实质性内容项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 31 第五部分投标文件格式封面格式投标内容应当编有章节目录页码按页码排序并装订成册一切未装订成册的投标文件在开标评标过程中若出现缺页漏页等现象可能影响投标人评审结果的后果将由投标人本人负责文件的封面格式由投标人自似并应注明投标文件项目编号项目名称投标人名称及地址法定代表人或授权代理人联系电话传真邮编并加盖投标人公章如投标文件□正本□副本项目编号项目名称采购项目名称由供应商填写投标人名称公章投标人地址法定代表人或授权代理人签字联系电话传真邮编编制日期年月日项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号 GDGY20181208 32 第一章资格性和符合性审查表项目编号 GDGY20181208 项目名称华南阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目供应商名称供应商要求经营期须满足要求保证金须满足要求法定代表人证明书法定代表人授权书法定代表人及代理人身份证不接受联合体投标无招标文件规定的无效投标条款结论投标人应具备中华人民共和国政府采购法第二十二条规定的条件投标人必须是在中华人民共和国境内注册并合法运作的独立法人机构能独立承担民事责任投标人必须具备有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证供应商填写要求提交合法有效的营业执照复印件加盖公章财务报表复印件加盖公章缴税证明复印件加盖公章社会保险登记证明复印件加盖公章无重大违法记录声明函原件要求提交复印件加盖公章要求转帐或汇款凭证按招标文件规定单独密封提交要求提交原件要求提交原件要求提交复印件加盖公章评标委员会填写附件上表要求提交的相关证件资料附于本表后重要提醒 1投标人的投标文件为法定代表人签署并由法定代表人亲自递交投标文件和参加开标会的可不提供法定代表人授权书及代理人身份证 2本表作为合格投标人资格要求评审在投标文件详细评审之前由全体评标委员会负责评定本表中要求提交的各项资料无效或未提交或提交的资料字迹模糊不清而现场无法提供原件核实的则符合性审查结果为不合格作无效投标处理不能继续参与后续评标有效投标人少于3家的将导致废标废标后除采购任务取消情形外应当重新组织采购项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号 GDGY20181208 33 一财务报表缴税证明社会保险登记证明项目编号项目名称提供财务报表复印件加盖公章缴税证明复印件加盖公章社会保险登记证明复印件加盖公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 34 二无重大违法记录声明函致广东冠一工程造价咨询有限公司针对贵方组织的项目名称项目编号我方郑重承诺参加本次政府采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录本公司对上述声明的真实性负责如有虚假将依法承担相关责任特此声明投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 35 三法定代表人证明书单位法定代表人姓名同志现任投标人名称的职务为法定代表人特此证明签发单位名称并加盖公章签发日期有效日期至年月日附代表人性别年龄岁说明内容必须填写真实清楚涂改无效不得转让买卖身份证正反面复印件加盖公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 36 四法定代表人授权书本授权委托书声明我单位法定代表人姓名系投标人名称的法定代表人现授权委托投标人名称的代理人姓名为我公司代理人以本公司的名义参加广东冠一工程造价咨询有限公司组织的项目名称招标项目编号的投标活动代理人在开标评标合同谈判过程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务我均予以承认本授权委托书自签署之日起生效特此声明代理人无转移委托权特此委托代理人性别年龄职务投标人名称并加盖公章法定代表人签字签发日期有效日期至年月日注投标人的投标文件为法定代表人签署并由法定代表人亲自递交投标文件和参加开标会的不须提供该委托书但需提供法定代表人证明书及法定代表人的身份证复印件身份证正反面复印件加盖公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 37 五资格审查文件要求提交的有效证明文件 1合法有效的营业执照复印件加盖公章现场提供原件核查 2财务报表复印件加盖公章 3缴税证明复印件加盖公章 4社会保险登记证明复印件加盖公章 5无重大违法记录声明函供应商根据招标文件要求自行添加项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 38 第二章投标文件商务及技术部分附件一投标函致采购人名称根据贵方就项目名称由投标人填写的投标邀请项目编号由供应商填写我方正式响应投标并提交下述文件1份正本和4份副本电子文件 1 份 1投标函 2商务条款偏离一览表 3技术条款偏离一览表 4投标人简介 5经营方案 6拟投入本项目人员配备一览表 7拟投入本项目人员简历表 8同类业绩一览表 9中标服务费承诺 10投标人提交的其它商务和技术资料以形式提交的投标保证金金额为大写人民币￥据此函签字代表宣布同意如下 1本次投标所报内容完全按照招标文件要求填报所有内容都是真实准确的 2投标人将按招标文件的规定履行全部合同责任和义务 3投标人已详细审查全部招标文件包括修改文件如有的话以及全部参考资料和有关附件我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利 4本次投标自开标日起有效期为90天 5如果在规定的开标时间后投标人在投标有效期内撤回投标投标保证金将被贵方不予退还 6投标人同意提供按照贵方可能要求与其投标有关的一切数据或资料完全理解贵方不一定接受最低价的投标或收到的任何投标 7与本投标有关的一切正式往来通讯请寄至投标文件封面指定地址联系方式投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称公章日期年月日注本投标函为投标人响应本次招标项目的郑重承诺投标人不得改动且必须满足项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 39 附件二商务条款偏离一览表项目编号项目名称序号招标文件条目招标文件规格投标规格偏离情况说明说明1对偏离一栏填写无偏离细微偏离重大偏离 2对招标文件中商务条款按上列格式逐条说明投标人声明表中未列明的技术条款我方均表示完全响应招标文件技术条款的所有要求投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 40 附件三技术条款偏离一览表项目编号项目名称序号招标文件条目招标文件规格投标规格偏离情况说明说明1对偏离一栏填写无偏离细微偏离重大偏离 2对招标文件中技术条款按上列格式逐条说明技术要求中带★和▲号的技术条款必须着重说明投标人声明表中未列明的技术条款我方均表示完全响应招标文件技术条款的所有要求投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 41 附件四投标人简介项目编号项目名称投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称加盖公章日期年月日项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 42 附件五经营方案项目编号项目名称投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称加盖公章日期年月日项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 43 附件六拟投入本项目人员配备一览表项目编号项目名称序号姓名本项目担任职务学历所学专业职称执业资格及证书编号若有本专业从业年限本人最具代表性的类似工作经验注提供上述人员名单并按序号进行排序投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称加盖公章日期年月项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 44 附件七拟投入本项目人员简历表项目编号项目名称姓名性别年龄职务职称学历执业资格若有参加工作时间职业年限职称证书编号本项目担任职务执业资格证书编号若有正在执行和已完成的同类服务项目情况用户客户名称服务项目名称合同金额服务起止时间正在执行或已完成用户客户评价年月日至年月日年月日至年月日年月日至年月日年月日至年月日注提供上述人员身份证相关资质证书复印件及社保证明材料附后投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称加盖公章日期年月日项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 45 附件八同类业绩一览表项目编号项目名称序号项目名称内容数量成交额元完成日期用户单位联系电话备注注1如本表格式内容不能满足需要投标人可自行划表填写但必须体现以上内容 1至少应提供上述项目包括合同关键页加盖公章若投标人未按要求提供则其将承担业绩不计分的风险投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 46 附件九中标服务费承诺致广东冠一工程造价咨询有限公司针对贵方组织的项目编号招标项目编号我方承诺 1若我方中标将严格遵照本项目招标文件的规定向代理采购机构缴纳中标服务费 2若我方中标后拒绝如数缴纳或未按本项目招标文件规定的期限缴纳中标服务费则视为我方自动放弃该中标结果贵方有权不予退还我方的投标保证金并重新确定中标结果我方对此无任何异议投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称公章项目名称阳江高新技术产业开发区平冈镇中心小学食堂经营权采购项目项目编号GDGY20181208 47 附件十投标人提交的其它商务和技术资料项目编号项目名称本节无格式要求投标人可根据自身实际情况以及招标文件评分细则规定的详细评审内容和应当提供的证明材料进行编制一二三四投标人法定代表人或授权代理人签字投标人名称公章投标人认为本节无须提交的应注明本节空白字样

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