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寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目中标(成交)结果公告

  • 安徽
  • 状态:公告
所在地区安徽招标类型公告
请点击下载下载发布时间2018-12-19
寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目中标(成交)结果公告
【信息日期:2018/12/19】

项目名称:寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目

项目编号:2018-CG-230 采购方式:公开招标

采购公告发布日期:2018年11月27日

开标(采购)日期:2018年12月19日

成交供应商名称:安徽省寿县寿西湖饭店有限公司

成交供应商联系地址:安徽省淮南市寿县寿春镇西街

投标报价:26000.00元/年

被否决投标情况:本项目无最低报价被否决情况。

评标委员会成员:刘庆梅、崔敏、湛兵、王劲松、魏甜(业主代表)

主要成交标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求:采购服务项目一项

服务要求:合同期限共两年,合同一年一签。。

采购人名称:寿县新桥国际产业园管委会

地址:安徽省寿县新桥国际产业园区

联系人:程叶红

联系方式:0554-4990230

集采机构名称:寿县公共资源交易中心

地址:寿县新城区宾阳大道寿县人民政府服务中心五楼

项目负责人:张 强

联系电话:0554-2751993

收费标准:见招标文件;收费金额:10000元。

公告期限:发布之日起1个工作日

若投标供应商对上述结果有异议,可在中标公告期限届满之日起7个工作日内以书面形式在工作时间内可以向采购人(联系人、联系电话、地址见本页)提出质疑。

若投标供应商对质疑处理意见有异议,可在规定时间内以书面形式向寿县公共资源交易监督管理局提出投诉。

质疑提起的条件及不予受理的情形

根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、财政部《政府采购质疑和投诉办法》、《淮南市公共资源交易质疑处理暂行办法》及《关于进一步规范公共资源交易项目质疑和投诉受理工作的通知》(淮公管〔2017〕106号)等规定,现将质疑提起的条件及不予受理的情形告知如下:

(一)公共资源交易活动当事主体提出质疑应当符合下列全部条件

1、质疑应以书面形式提出,质疑事项、质疑时间和质疑形式符合规定,书面质疑材料应当包括以下内容:(质疑人的名称、地址、邮编、联系人及联系电话;被质疑人及与质疑事项有关的当事人全称;被质疑招标项目的名称和编号;质疑的具体事项、包括事实、理由和法律依据;有效、合法的证据材料;有效联系人身份证复印件和联系方式(手机、座机、传真、邮寄地址等)、公司社保证明;相关要求及主张;其他需要说明的内容。)

2、质疑人是直接参加投标(采购)活动的当事主体;

3、质疑人与质疑事项存在利害关系;

4、质疑的提起实行实名制(质疑函必须由法定代表人签署本人姓名并加盖单位公章,不得加盖合同专用章、投标专用章等各种形式的专用章;质疑函由法人授权代表人递交的,需同时递交法定代表人本人签字并加盖公章的法定代表人授权委托书、本人身份证及本人在本单位的聘用合同及社保证明);

5、法律法规规定的其他条件;

(二)有下列情形之一的,不予受理:

1、质疑人不是公共资源交易活动的参与者或者与质疑项目无利害关系的;

2、未在质疑有效期内提出;

3、未在质疑有效期内递交质疑函原件的;

4、质疑未以书面形式提出;

5、质疑未按第(一)条要求签署或盖章的;

6、质疑函未提供有效联系人或联系方式的;

7、质疑事项已经进入投诉或诉讼程序的;

8、一件质疑函同时针对多个项目提出质疑的;

9、质疑函由非法定代表人或授权代表人递交的;

10、其他不符合受理条件情形的。

质疑函的形式存在上诉1-10款情形,且在质疑有效期内的可以修改或变更的,招标人应当告知质疑人在质疑有效期内修改后重新提交。有效期内质疑人未重新提交,或者重新提交的质疑仍不符合上诉规定的,招标人不予受理。

特此公告。

寿县新桥国际产业园管委会

寿县公共资源交易中心

2018 年12月19日

排序表

序号

投标单位

投标报价

(元)/年

综合得分

1

成 交

供应商

安徽省寿县寿西湖饭店有限公司

26000.00

84.34

2

成交候选

供应商

安徽蜀王优芙得餐饮服务有限公司

24000.00

78.00

3

成交候选

供应商

寿县中誉餐饮有限公司

30000.00

52.17

附件:招标文件(采购文件)

安徽省寿县寿西湖饭店有限公司业绩

1、寿县二中食堂(含超市)承包经营;

2、寿县县医院食堂承包经营;

3、寿县机关食堂(含超市)承包经营。

寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目.doc

寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目招标文件 项目编号2018CG230 寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目 招 标 文 件 项目编号 2018CG230 采 购 人寿县新桥国际产业园管委会 集采机构寿县公共资源交易中心 编制时间二○一八年十一月 目 录  TOC o 13 h z u  HYPERlink l Toc531078004 第一章 招标公告  PAGEREF Toc531078004 h 2  HYPERlink l Toc531078005 第二章 投标供应商须知  PAGEREF Toc531078005 h 4  HYPERlink l Toc531078006 1投标供应商须知前附表  PAGEREF Toc531078006 h 4  HYPERlink l Toc531078007 2总则  PAGEREF Toc531078007 h 9  HYPERlink l Toc531078008 第三章 评审办法  PAGEREF Toc531078008 h 20  HYPERlink l Toc531078009 第四章 合同条款及格式  PAGEREF Toc531078009 h 29  HYPERlink l Toc531078010 第五章 采购服务需求  PAGEREF Toc531078010 h 35  HYPERlink l Toc531078011 第六章 商务投标文件格式  PAGEREF Toc531078011 h 39  HYPERlink l Toc531078012 一开标一览表  PAGEREF Toc531078012 h 41  HYPERlink l Toc531078013 二投标函  PAGEREF Toc531078013 h 42  HYPERlink l Toc531078014 第七章 技术投标文件格式  PAGEREF Toc531078014 h 44  HYPERlink l Toc531078015 一投标供应商基本情况参考格式  PAGEREF Toc531078015 h 46  HYPERlink l Toc531078016 二授权委托书  PAGEREF Toc531078016 h 47  HYPERlink l Toc531078017 三委托代理人有效居民身份证保证金缴纳凭证及基本账户开户许可证  PAGEREF Toc531078017 h 48  HYPERlink l Toc531078018 四无重大违法记录的书面声明  PAGEREF Toc531078018 h 48  HYPERlink l Toc531078019 五项目服务管理人员配置表  PAGEREF Toc531078019 h 49  HYPERlink l Toc531078020 六经营方案  PAGEREF Toc531078020 h 50  HYPERlink l Toc531078021 七食谱  PAGEREF Toc531078021 h 51  HYPERlink l Toc531078022 八其他材料投标技术相关资料  PAGEREF Toc531078022 h 52  第一章 招标公告 寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目招标公告 受采购人委托寿县公共资源交易中心对寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目采取公开招标方式采购欢迎符合条件的投标供应商积极参与 一采购项目名称及内容 一项目名称寿县国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目 二项目编号2018CG230 三标段划分一个标包 四 项目预算最高限价及资金性质无 五项目内容 1基本情况职工食堂一楼大厅可容纳200人就餐二楼设置12个包厢能同时容纳120人就餐食堂内部已按机关食堂标准装修水电气三通均可正常使用日常就餐人数约人采购人不对具体就餐人数作任何保证 2服务内容本项目为食堂餐饮服务经营权转让投标人为新桥国际产业园管委会机关工作人员提供餐饮服务和超市经营服务且需满足职工早中晚就餐需求每年总承包费最低限价20000元人民币服务期限为2年从中标签订合同之日起 3餐饮费用含超市结算方式1职工餐含超市职工凭就餐卡刷卡消费统一到新桥国际产业园管委会充值园区管委会根据刷卡情况与中标单位据实结算中标单位出具发票寿县税务部门出具并承担相应的各种税费2包厢保证单位公务接待的前提下允许对外营业自主经营自负盈亏中标单位出具发票寿县税务部门出具并承担相应的各种税费 二投标供应商资格 一符合中华人民共和国政府采购法第二十二条规定 二为独立企业法人具有企业法人营业执照 三具有食品经营许可证 四在近三年2015年10月至投标截止日经营过程中无食物中毒等安全事故等不良记录 五根据财库2016125号文件投标人在评标阶段经信用中国网站查询被列入失信被执行人受惩黑名单重大税收违法案件当事人名单政府采购严重违法失信名单的或经中国政府采购网网站查询被列入政府采购严重违法失信行为记录名单的按无效投标处理 六本项目不接受联合体投标不允许转包分包 三投标报名 一报名时间报名时间及招标文件获取时间2018年11月27日至2018年12月19日8时30分北京时间下同 二报名方式网上报名 投标供应商必须在淮南市公共资源交易服务网淮南市公共资源市县一体化平台投标供应商实名登记流程httpwwwhnsztbcnTPBidderloginaspx进行企业电子化信息录入登记并通过审核后方可报名未办理登记的投标供应商请及时在网上办理登记手续未办理企业电子化信息录入登记而造成投标无效的企业自行承担后果咨询电话淮南市公共资源交易中心政府采购部05546818225投标供应商必须在报名截止时间前进行网上报名报名截止时间后系统将自动关闭 三开标时间2018年12月19日9时00分 四开标地点寿县公共资源交易中心开标一室寿县新城区宾阳大道寿县人民政府政务服务中心五楼 五招标文件获取报名成功后请投标供应商自行招标文件及相关附件售价零元开标前应及时关注淮南市公共资源交易服务网政府采购答疑变更栏目中关于本项目的补遗答疑等内容否则责任自负 四其他事项说明 一 本项目需落实的节能环保中小微型企业扶持等相关政府采购政策详见招标文件 二本项目招标文件公告期限为招标公告发布之日起满5个工作日止 五资格审查方式资格后审 六投标保证金 本项目投标保证金20000元人民币 开户名称寿县公共资源交易中心 开户银行中国建设银行股份有限公司寿县支行 银行帐号340017475080530015710508 联系电话05544029340 七联系方式 八联系方式 采购人寿县新桥国际产业园管委会集采机构寿县公共资源交易中心地 址寿县新桥国际产业园地 址寿县新城区宾阳大道寿县人民政府政务服务中心五楼电 话05544990230电 话05542751993联系人程叶红联系人张强八发布媒介  HYPERlink httpwwwahzfcggovcn httpwwwahzfcggovcn安徽省政府采购网 httpwwwahtbaorgcnmain安徽招标信息网 httpwwwhnsztbcnhnsztb淮南公共资源交易网 寿县新桥国际产业园管委会 寿县公共资源交易中心 2018年11月27日 第二章 投标供应商须知 1投标供应商须知前附表 序号条款号内 容说明与要求1212项目名称寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目2215项目性质服务类3214采购单位寿县新桥国际产业园管委会4213集采机构寿县公共资源交易中心5211采购方式公开招标6221资金来源无7231招标内容1基本情况新桥国际产业园管委会职工食堂一楼大厅可容纳200人就餐二楼设置12个包厢能同时容纳120人就餐食堂内部按机关食堂标准装修水电气三通均可正常使用日常就餐人数约人采购人不对具体就餐人数作任何保证 2 服务内容本项目为食堂餐饮服务经营权转让投标人为新桥国际产业园管委会机关工作人员提供餐饮服务和超市经营服务且需满足职工早中晚就餐需求每年总承包费底价20000元人民币服务期限为2年从中标签订合同之日起 3餐饮费用含超市结算方式1职工餐含超市职工凭就餐卡刷卡消费统一到园区管委会充值园区管委会根据刷卡情况与中标单位据实结算中标单位出具发票寿县税务部门出具并承担相应的各种税费2包厢保证单位公务接待的前提下允许对外营业自主经营自负盈亏中标单位出具发票寿县税务部门出具并承担相应的各种税费3一楼凭园区管委会就餐卷消费的按月结算中标单位出具发票寿县税务部门出具并承担相应的各种税费82411投标供应商资格要求一符合中华人民共和国政府采购法第二十二条规定 二为独立企业法人具有企业法人营业执照 三须具有食品经营许可证 四在近三年2015年10月至投标截止日经营过程中无食物中毒等安全事故等不良记录 五根据财库2016125号文件投标人在评标阶段经信用中国网站查询被列入失信被执行人受惩黑名单重大税收违法案件当事人名单政府采购严重违法失信名单的或经中国政府采购网网站查询被列入政府采购严重违法失信行为记录名单的按无效投标处理 六本项目不接受联合体投标不允许转包分包92412投标供应商信誉要求一投标单位必须有良好的社会信誉不得存在下列情形之一 1被责令停业的 2被暂停或取消投标资格的 3财产被接管或冻结的 4近三年内存在骗取中标严重违约或供货质量存在严重问题的 二投标供应商存在以下不良信用记录情形之一的按无效投标处理 1供应商被列入失信被执行人受惩黑名单的查询渠道信用中国官网wwwcreditchinagovcn 2供应商被列入重大税收违法案件当事人名单的查询渠道信用中国官网wwwcreditchinagovcn 3供应商被列入政府采购严重违法失信行为记录名单或政府采购严重违法失信名单的查询渠道中国政府采购官网 HYPERlink httpwwwccgpgovcn wwwccgpgovcn或信用中国官网wwwcreditchinagovcn 三联合体供应商联合体任何一方存在上述不良信用记录的视同联合体存在不良信用记录10242资格审查方式□资格预审 √资格后审11243是否接受联合体投标□接受 √不接受12291投标预备会□召开 √不召开 13210分包√不允许 □允许14211偏离√不允许负偏离 □允许1532供应商对招标文件质疑截止时间投标截止时间10日前逾期不予受理16411投标有效期60日历天从投标截止之日算起17412投标保证金投标保证金为人民币20000元整保证金应以银行转帐电汇方式于投标截止时间前提交以到达指定账户为准保证金必须从投标单位基本账户转入指定账户并注明项目名称不从基本账户转入或投标截止后到达指定账户的保证金无效 开户名称寿县公共资源交易中心 开户银行中国建设银行股份有限公司寿县支行 银行帐号340017475080530015710508 联系电话0554402934018413是否允许递交备选投标方案√不允许 □允许194144投标文件份数商务标和技术标分别为壹 份正本 肆 份副本商务标技术标须分开封装204143签字或盖章要求开标一览表投标函投标文件封面以及投标文件的外包装处均应加盖投标供应商公章并经法定代表人或其委托代理人签字或加盖法人印章由委托代理人签字的在投标文件中须同时提交由法人代表签署的授权委托书授权委托书格式签字内容均应符合招标文件要求否则签字无效214145装订要求须用A4纸订本式装订否则后果自负其中按照招标文件规定需要提供的相关材料的复印件应装订在投标文件内所有供评标时查验的原件单独装入密封袋内随投标文件一同提交并在该密封袋封面上标明XXX公司及原件的字样2251密封标记要求投标文件封套上应写明寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目投标文件在2018年12月19日9时00分前不得开启技术标商务标和供应商名称等字样并密封完好23521投标文件递交起止时间及地点递交起止时间2018年12月19日8时00分起至9时00分止北京时间 地点同开标地点24522开标时间及地点开标时间见招标公告 地 点见招标公告2573评标方法及标准详见本文件第三章26711评标委员会的组建评标委员会构成5人其中招标人代表 1人专家4人 评标专家确定方式随机抽取2781是否授权评标委员会确定中标人是√ □否28831履约保证金中标人在领取中标通知书前应按招标文件规定向采购人指定银行账户提交5万元履约保证金或银行履约保函期限为合同执行期满退还不计息 户 名寿县新桥国际产业园管委会 开户行工商银行寿县新桥国际产业园支行 账 号1314018419100000148 备注1中标人以银行履约保函方式担保履约的应将银行履约保函交至寿县公共资源交易监督管理局代管中标人提交银行履约保函的担保期限不得少于中标项目的合同服务期限银行履约保函担保期限到期但中标项目尚未验收的中标人应当进行续保或者补缴履约保证金中标人应当续保或者补缴履约保证金而没有续保或者补缴履约保证金的采购人可以暂停支付中标人同等金额项目的 2提交时限中标人自中标公示期满次日起10日内提交履约担保并领取中标通知书 3违约处理中标人必须按上述要求时限提交履约担保领取中标通知书并与采购单位签订合同中标单位未在规定时限提交履约担保或拒绝与采购单位签订合同的采购人可以依据中华人民共和国政府采购法实施条例第四十九规定依次确定下一中标候选人为中标人或重新开展政府采购活动29112招标服务费约定本项目服务费10000元由中标人承担投标单位最终投标报价含服务费中标人在领取中标通知书前以转帐的形式向寿县公共资源交易中心缴纳招标服务费 名称寿县公共资源交易中心 账号34001747508053002190 开户行中国建设银行寿县宾阳分理处 备注需要开具增值税专用发票的务必于领取中标通知书前向1226973487qqcom邮箱提供增值税专用发票开票基本信息公司全称纳税人识别号地址电话开户行及账号未能提供增值税专用发票开票基本信息的一律开具增值税普通发票联系电话05542751994杨会计30232服务地点采购单位指定地点31233服务期限合同期限共贰年合同一年一签328411签订合同地点寿县新桥国际产业园管委会33222付款方式中标人每次在签订合同前7日内必须一次性向发包人支付当期年的全部经营承包费34101质疑供应商认为采购文件采购过程中标成交结果使自己的合法权益受到损害的应当在知道或应当知道其权益受到损害之日起7个工作日内以书面形式向采购人提出质疑采购人的联系方式见招标公告质疑受理条件须符合淮南市公共资源交易质疑处理暂行办法要求详见寿县公共资源交易网政策法规综合类关于转发淮南市公共资源交易质疑处理暂行办法的通知寿招发201623号35102投诉供应商和其他利害关系人对质疑的处理结果不满意或质疑逾期未予答复的可以在答复期满后15个工作日内向寿县公共资源交易监督管理局或寿县财政局投诉 投诉受理条件须参照淮南市公共资源交易投诉处理暂行办法要求详见寿县公共资源交易网政策法规综合类关于转发淮南市公共资源交易投诉处理暂行办法寿招发201622号3634招标文件发售本项目的招标文件以电子版形式发售售价零元采购人对招标文件进行的澄清更正或更改将在httpwwwhnsztbcnhnsztb淮南市公共资源交服务易网上及时发布该发布内容为招标文件的组成部分对投标供应商具有同样约束力效力投标供应商应主动上网查询采购人不承担投标供应商未及时关注相关信息引发的相关责任3735其他领取中标通知书时投标授权委托人法定代表人应凭身份证原件领取中标企业其他人员应凭身份证原件和公司社保证明复印件领取2总则 21 项目概况 211根据中华人民共和国政府采购法中华人民共和国政府采购法设施条例中华人民共和国招标投标法等法律法规和规章的规定本招标项目已具备招标条件现进行公开招标 212本招标项目名称见投标供应商须知前附表 213本招标项目招标代理机构见投标供应商须知前附表 214 采购单位见投标供应商须知前附表 215 项目性质见投标供应商须知前附表 22 资金来源及付款方式 221 本招标项目的资金来源见投标供应商须知前附表 222 本项目的付款方式见投标供应商须知前附表 23 招标内容 231 本项目招标内容见投标供应商须知前附表 232 服务地点见投标供应商须知前附表 233 服务期限见投标供应商须知前附表 24 投标供应商资格要求 241投标供应商应具备的资格条件 2411 资质条件见投标供应商须知前附表 2412 投标供应商的信誉见投标供应商须知前附表 242 资格审查方式见投标供应商须知前附表 243 是否接受联合体投标见投标供应商须知前附表 25 费用承担 投标供应商准备和参加投标活动发生的所有费用自理 26 保密 参与招标投标活动的各方应对招标文件和投标文件中的商业和技术等秘密保密违者应对由此造成的后果承担法律责任 27 语言文字 除专用术语外与招标投标有关的语言均使用中文必要时专用术语应附有中文注释 28 计量单位 所有计量均采用中华人民共和国法定计量单位 29投标预备会 291 投标供应商须知前附表规定召开投标预备会的招标人按投标供应商须知前附表规定的时间和地点召开投标预备会澄清投标供应商提出的问题 292 投标供应商应在第321条规定的时间前以书面形式将提出的问题送达招标人以便招标人在会议期间澄清 293 投标预备会后招标人在第322条规定的时间内将对投标供应商所提问题的澄清以书面方式通知所有购买招标文件的投标供应商该澄清内容为招标文件的组成部分 210 分包 见投标供应商须知前附表 211 偏离 投标供应商须知前附表允许投标文件偏离招标文件某些要求的偏离应当符合招标文件规定的偏离范围和幅度 3招标文件 31 招标文件的组成 本招标文件包括 1招标公告 2投标供应商须知 3评审办法 4合同条款及格式 5采购服务需求 6投标文件格式 根据本章第29款第32款和第33款对招标文件所作的澄清修改构成招标文件的组成部分 32 招标文件的澄清 321投标单位对招标文件所做的推证解释和结论本中心概不负责投标单位由于对招标文件的任何推证和误解以及对招标文件有关问题的口头解释所造成的后果均由投标单位自负 投标供应商应仔细阅读和检查招标文件的全部内容如发现缺页或附件不全等情况应及时向招标人提出以便补齐如有疑问应在投标供应商须知前附表规定的时间前以书面形式包括信函电报传真等可以有形地表现所载内容的形式下同要求招标人对招标文件予以澄清 322 招标文件的澄清将在投标供应商须知前附表规定的时间前以书面形式发给所有潜在投标供应商但不指明澄清问题的来源如果澄清发出的时间距投标截止时间不足 3 天相应延长投标截止时间 33 招标文件的修改 331 在投标截止时间 3 天前招标人可以书面形式修改招标文件并通知所有已购买招标文件的投标供应商招标采购单位可以视采购的具体情况延长投标截止时间和开标时间但至少应当在投标截止时间3天前将变更时间书面通知所有招标文件的收受人并公告 34 招标文件的发售见招标公告和投标供应商须知前附表 4投标文件 41 投标文件的组成 411商务投标文件 1开标一览表 2投标函 412技术投标文件 1投标人基本情况 2授权委托书 3委托代理人有效居民身份证投标保证金缴纳凭证及开户许可证 4无重大违法记录的书面声明 5服务人员配备表 6经营方案 7食谱周一至周五 8招标文件及评标办法需提交的其他材料 42 投标文件必须按上述序号或顺序编制并按规定格式填写投标文件资料清单 43投标文件须使用招标文件提供的格式并可按同样格式扩展 44投标文件及往来函件均须用中文书写 45投标报价 451投标供应商应按采购需求所列服务内容进行如实报价 452投标人的投标报价每年经营承包费不得低于人民币20000元 453投标供应商投标时应充分考虑自身实力市场风险等因素合理报价报价一经确认单价不做调整结算时按单价乘以实际数量结算 454只允许投标供应商一个最终报价任何有选择的报价将不予接受 455除非合同条款中另有规定否则投标供应商所报价格在合同实施期间不因市场变化因素而变动 46证明投标供应商合格和资格的文件 461投标供应商应在投标文件中提交招标文件要求的资格证明文件如营业执照复印件授权委托书等并作为其投标文件的一部分 1投标人应具有履行合同所需的服务技术和财务能力 2投标人应有能力履行招标文件规定的项目负责人厨师营养师服务员保洁人员等人员配备 47证明服务货物的合格性和符合招标文件规定的文件 471按照规定投标供应商应提交根据合同要求提供的所有服务货物的合格性以及符合招标文件规定的证明文件等并作为其投标文件的一部分包括 1所提供服务货物主要性能的详细描述 2保证所投货物正常安全连续运行期间所需的所有备品备件及专用工具的详细清单 472 质量要求见投标供应商须知前附表 473投标供应商必须保证采购人在中华人民共和国境内使用投标货物资料技术服务或其任何一部分时享有不受限制的无偿使用权不会产生因第三方提出侵犯其专利权商标权或其它知识产权而引起的法律或经济纠纷如投标供应商不拥有相应的知识产权则在投标报价中必须包括合法获取该知识产权的一切相关费用 48 投标供应商应认真阅读招标文件中所有的事项格式条件条款和规范等要求 49 投标供应商应按照招标文件的要求规范明确准时的提交投标文件如果没有按照招标文件的要求提交全部资料并保证所提供全部资料的真实性合法性有效性或没有对招标文件做出实质性响应其风险应由投标供应商自行承担根据有关条款规定其投标有可能被拒绝 410投标货币 4101本项目投标报价采用的币种为 人民币 411 投标有效期 4111 在投标供应商须知前附表规定的投标有效期内投标供应商不得要求撤销或修改其投标文件 4112出现特殊情况需要延长投标有效期的招标人以书面形式通知所有投标供应商延长投标有效期投标供应商同意延长的应相应延长其投标保证金的有效期但不得要求或被允许修改或撤销其投标文件投标供应商拒绝延长的其投标失效但投标供应商有权收回其投标保证金 412 投标保证金 4121 投标供应商在递交投标文件的同时应按投标供应商须知前附表规定的金额形式提交投标保证金并作为其投标文件的组成部分联合体投标的如允许其投标保证金由牵头人提交并应符合投标供应商须知前附表的规定 4122 投标供应商不按本章第4121条要求提交投标保证金的其投标文件作废标处理 4123未中标的投标供应商的投标保证金将在中标通知书发出后5日内予以退还不计利息 4124中标人的投标保证金在中标人缴纳招标代理服务费等费用并按本须知第83条规定提交履约保证金后 3 日内予以退还不计利息 4125 有下列情形之一的投标保证金将不予退还 1投标供应商在投标有效期内撤销投标文件的 2中标人未能在规定期限内按照招标文件规定提交履约担保的 3中标人未能在规定期限内签订合同协议的 413备选投标方案 除投标供应商须知前附表另有规定外投标供应商不得递交备选投标方案允许投标供应商递交备选投标方案的只有中标人所递交的备选投标方案方可予以考虑评标委员会认为中标人的备选投标方案优于其按照招标文件要求编制的投标方案的招标人可以接受该备选投标方案 414投标文件的编制 4141投标文件应按第六章商务投标文件格式 第七章 技术投标文件格式进行编写如有必要可以增加附页作为投标文件的组成部分 4142 投标文件应当对招标文件的采购需求等内容作出实质性响应 4143投标文件用不褪色的材料打印应加盖投标供应商公章并经法定代表人或其委托代理人签字或加盖法人印章委托代理人签字的投标文件应附法定代表人签署的授权委托书投标文件应尽量避免涂改行间插字或删除如果出现上述情况改动之处应加盖投标供应商公章或由投标供应商的法定代表人或其授权的代理人签字确认签字或盖章的具体要求见投标供应商须知前附表 本项目不接受以电话传真等形式的投标 4144投标文件商务标正本份数壹份 副本份数为肆份技术标正本份数壹份 副本份数肆份商务标正副本技术标正副本分别在封面上应清楚地标记正本或副本的字样当副本和正本不一致时以正本为准 4145 投标文件的商务标技术标须分开装订成册并编制目录具体装订要求见投标供应商须知前附表规定 5投标 51 投标文件的密封和标记 511投标文件的技术标和商务标分别封装即2个封装袋密封外包装处应密封完好加盖投标供应商公章并经法定代表人或其委托代理人签字或加盖法定代表人印章所有供评标时查验的原件单独装入密封袋内随投标文件一同提交并在该密封袋封面上标明投标供应商名称及原件的字样 512 投标文件的封套上应清楚地标记技术标或商务标字样封套上应写明的其他内容见投标供应商须知前附表 513 未按本章第511项或第512项要求密封和加写标记的投标文件招标人不予接受 52 投标文件的递交 521 投标供应商应在本章投标供应商须知前附表规定的投标截止时间前递交投标文件 522 投标供应商递交投标文件的地点见投标供应商须知前附表 523 除投标供应商须知前附表另有规定外投标供应商所递交的投标文件不予退还 524投标文件有下列情形之一的本中心将不予受理 1逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件 2未按招标文件要求密封的 53 投标文件的修改与撤回 531 在本章投标供应商须知前附表规定的投标截止时间前投标供应商可以修改或撤回已递交的投标文件但应以书面形式通知招标人 532 投标供应商修改或撤回已递交投标文件的书面通知应按照本章第4143项的要求签字或盖章 533 修改的内容为投标文件的组成部分修改的投标文件应按照本章第414条第51条第52条规定进行编制密封标记和递交并标明修改字样 6开标 61 开标时间和地点 招标人在投标供应商须知前附表规定的投标截止时间开标时间和地点公开开标并邀请所有投标供应商的法定代表人或其委托代理人以及招标人代表有关监督人员准时参加投标单位负责人或被授权代理人必须到场参加开标会议并出示授权书格式参照招标文件提供的格式被授权代理人有效居民身份证原件以便开标会议上证明其身份及投标资格如开标现场未单独提交授权委托书且投标文件技术标中也未有授权书原件其投标文件按照无效投标处理 注如不能提供二代居民身份证的必须出示公安机关开具的不能提供二代居民身份证原因证明或带有身份证号码的户口本原件或临时身份证提交局监督股初验除监督股采用网络查验外还将提交寿县人民政府政务服务中心公安局窗口进行专业查验上述查验不通过的由评标委员会按照无效投标处理 62 开标程序 主持人按下列程序进行开标 621主持人宣布开标会议开始 622主持人宣布出席开标会议的招标人代表并由招标人代表讲话 623主持人宣布出席开标会议的有关部门和代表 624验证投标供应商代表有效身份证明及相关证件授权委托书被授权代理人身份证原件 625由投标供应商代表检查所有已提交的投标文件是否按招标文件的要求密封标记并经招标人确认 626主持人宣布开标会议结束 627评标委员会开始技术标评审 628该项目按照先评审技术标部分技术部分评审完毕后开启商务标并进行唱标技术标评审未通过的商务标不再开启由有关工作人员按投标签到顺序当众拆封并宣读投标供应商名称投标价格以及投标文件的其他主要内容并记录在案所有投标供应商代表招标人代表监标人记录人等有关人员在开标记录上签字只有在开标时唱出的折扣评标时方予考虑 629评标委员会开始商务标评审完成评标定标工作 7评标 71 评标委员会 711 评标由招标人依法组建的评标委员会负责评标委员会由招标人代表以及有关技术经济等方面的专家组成评标委员会成员人数以及技术经济等方面专家的确定方式见投标供应商须知前附表 712 评标委员会成员有下列情形之一的应当回避 1投标供应商或投标供应商的主要负责人的近亲属 2项目主管部门或者行政监督部门的人员 3与投标供应商有经济利益关系可能影响对投标公正评审的 4曾因在招标评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的 72 评标原则 评标活动遵循公平公正科学和择优的原则 73 评标 评标委员会按照第三章评审办法规定的方法评审因素标准和程序对投标文件进行评审第三章评审办法等没有规定的方法评审因素和标准不作为评标依据 8合同授予 81 定标方式 见投标供应商须知前附表 82 中标通知 中标人确定后中标结果将在寿县公共资源交易网上公告1个工作日同时向中标人发出中标通知书中标人在领取中标通知书前应按招标文件规定的标准向寿县公共资源交易中心提交招标代理服务费 83 履约担保 831中标人在领取中标通知书前应按照招标文件规定向寿县公共资源交易监督管理局保证金专户提交履约保证金履约保证金到帐后招标人和中标单位签订合同履约保证金以银行转帐电汇等非现金的方式缴至指定帐户具体见投标供应商须知前附表 832 若中标人不能按本章第831条要求及时足额交纳履约保证金应视作拒绝提交招标人可取消其中标资格投标保证金不予退还给招标人造成的损失超过投标保证金数额的中标人应当对超过部分予以赔偿 84 签订合同 8411招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起30天内具体见中标通知书根据招标文件和中标人的投标文件订立书面合同招标文件中标人的投标文件及澄清文件等均作为合同的附件合同签订前中标单位应向寿县公共资源交易中心和寿县新桥国际产业园管委会出示代理费和履约保证金等费用的缴纳证明签订合同的地点见投标供应商须知前附表 8412中标人无正当理由拒签合同的招标人取消其中标资格投标保证金不予退还在此情况下可将该标授予其下一个中标候选人给招标人造成的损失超过投标保证金数额的中标人还应当对超过部分予以赔偿 842 发出中标通知书后招标人无正当理由拒签合同的招标人向中标人退还投标保证金给中标人造成损失的应当赔偿损失 843采购双方必须严格按照招标文件投标文件及有关承诺签订采购合同不得擅自变更对任何因双方擅自变更合同引起的问题本中心概不负责合同风险由双方自行承担 844采购人保留以书面形式要求合同的卖方对其所投货物等作适当调整的权利卖方必须在接到买方的变更要求后及时根据本条款提出的调整内容做出同意与否的答复 9重新招标 有下列情形之一的招标人将重新招标 1投标截止时间止投标供应商少于3个的 2符合专业条件的供应商或对招标文件作出实质性响应的供应商不足3家的 3出现影响公正采购的违法违规行为的 4投标供应商的报价均脱离实际且无充分竞争的 5因重大变故采购任务取消的 10质疑 101质疑详见投标供应商须知前附表101条 102投诉详见投标供应商须知前附表102条 103投诉人有下列情形之一的属于虚假恶意质疑行政监督部门应当驳回质疑将其列入不良行为记录名单并依法予以处罚 1一年内三次以上质疑均查无实据的 2捏造事实或者提供虚假质疑材料的 11其他内容 111未中标人应及时到本中心办理退还投标保证金手续 112招标服务费 1121本项目服务费由中标人承担具体数额见投标人须知前附表 1122 如果中标人未按照第1121 条的规定交纳招标服务费招标采购单位有权取消中标资格在此情况下可依次确定下一个中标候选人为中标人或重新招标 12纪律和监督 121 对招标人的纪律要求 招标人不得泄漏招标投标活动中应当保密的情况和资料不得与投标供应商串通损害国家利益社会公共利益或者他人合法权益 122 对投标供应商的纪律要求 投标供应商不得相互串通投标或者与招标人串通投标不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标投标供应商不得以任何方式干扰影响评标工作 123 对评标委员会成员的纪律要求 评标委员会成员不得收受他人的财物或者其他好处不得向他人透漏对投标文件的评审和比较中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况在评标活动中评标委员会成员不得擅离职守影响评标程序正常进行不得使用第三章评审办法没有规定的评审因素和标准进行评标 124 对与评标活动有关的工作人员的纪律要求 与评标活动有关的工作人员不得收受他人的财物或者其他好处不得向他人透漏对投标文件的评审和比较中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况在评标活动中与评标活动有关的工作人员不得擅离职守影响评标程序正常进行 125参加本次招标活动的所有人员不得将对投标文件的审查澄清评议以及评标的情况透露给投标供应商或与招标工作无关的人员如有发现造成不良影响的按有关法律法规的规定追究当事人责任 13本招标文件未尽事宜参照政府采购及招投标方面有关的法律法规规章办法等执行 14本招标文件的最终解释权在采购人和寿县公共资源交易中心 第三章 评审办法 评审办法前附表一资格审查指标表 序号评审因素投标资格评审标准1营业执照组织机构代码税务登记证符合中华人民共和国政府采购法第二十二条规定条件具有独立企业法人资格 提供有效的营业执照组织机构代码证和税务登记证三证合一的只提供营业执照复印件评标现场查验原件或其公证件原件2企业无重大违法记录和不良信誉情况提供无重大违法记录和不良信誉的声明书 注1供应商参加政府采购活动前3年内因违法经营被禁止在一定期限内参加政府采购活动期限届满的可以参加政府采购活动 2符合投标人须知前附表2412投标供应商信誉要求 3符合财库2016125号文件规定情形的3安全状况在近三年2015年10月至投标截止日经营过程中无食物中毒等食品安全事故的不良记录提供行政主管部门出具的证明材料复印件评标现场查验原件或公证件原件4食品经营许可证提供复印件评标现场查验原件或公证件原件食品经营许可证与营业执照的企业名称经营地点必须一致5授权委托书及授权代理人身份证若法人代表本人参加开标会则只需查验身份证若授权代理人参加开标会则需查验法人授权委托书及被授权人身份证提供复印件开标现场查验原件6投标保证金提供投标保证金银行进转账单和供应商基本账户开户许可证复印件以上评审有任何一项未通过或缺少任何一项原件材料的资格审查不合格按照无效投标处理 评审办法前附表二初步评审指标表 序号评审因素初步评审标准1投标单位名称的 一致性要求投标单位名称与资格后审提供的营业执照税务登记证许可证书应一致2投标文件签字盖章要求投标文件应按招标文件规定加盖投标单位公章并经投标单位负责人或其授权的代理人签字或盖章3投标文件格式须按招标文件规定的格式填写内容完整不得影响投标文件评审且不得出现关键字迹模糊无法辨认等情况4投标文件的唯一性和确定性投标单位不得递交两份或多份内容不同的投标文件或在一份投标文件中对同一招标项目提供可供选择的产品或服务且未声明哪一个有效按招标文件规定提交投标替代方案的除外以上评审有任何一项未通过的初步评审不合格按照无效投标处理 评审办法前附表三详细评审指标表 序号评审因素投标文件详细评审标准1所投服务内容及标准等必须响应招标文件第五章的要求2服务承诺应明确服务范围及标准应符合招标文件要求3澄清说明及补正投标单位应按评审小组的要求进行澄清说明及补正4是否存在串通投标弄虚作假等行为投标单位不得存在串通投标弄虚作假或因违规被限制投标等行为以上评审有任何一项未通过的详细评审不合格按照无效投标处理 评审办法前附表四技术标综合评分指标 序号评审内容分值评 分 标 准1食堂经营方案对项目的认识服务定位总体目标及整体设想5分服务设想周到全面服务起点高定位明确针对性强在服务于本项目的重点难点等方面有不同于其他投标人的新颖思路管理卫生安全等措施科学合理的得54分服务设想涵盖了所有的招标项目定位明确针对性强的得32分一般的得10分2超市经营方案5分投标人根据实际情况提供经营范围采购管理方案食品质量控制方案等完整科学合理的得54分较完整科学合理的得32合理一般的得10分3组织架构人员配备培训及管理10分①各类岗位人员配置齐全科学人员考核有标准有措施有奖罚淘汰机制的得53分各类岗位人员配置齐全有人员考核标准得21分各类岗位人员配置不齐全未承诺专业人员持证上岗无人员考核标准的不得分 ②承诺营养配餐师食品安全管理员持证上岗得1分营养配餐师食品安全管理员在投标单位工作满2年以上的每人得2分本小项满分为5分提供资格证书复印件以及在投标企业缴纳的养老保险凭证满2年复印件评标时查验原件或公证件原件4服务体系及 规章制度5分一岗位设置合理有明确的部门职责工作流程完整科学可行各类规章制度健全规范针对餐饮服务所做的规划客观明确的得53分 二岗位设置齐全有部门职责工作流程完整各类规章制度健全有针对餐饮服务所做的规划得21分 三岗位设置不齐全或不合理或无部门职责或无工作流程的描述或针对餐饮服务所做的规范不科学不可行的不得分5突发事件应急处理预案6分投标供应商针对因停水停电停气等紧急情况制定切实可行应急方案 突发事件应急处理预案完备健全对本餐饮服务针对性强停水停电停气等紧急情况下能够及时供餐到位的得56分 ②突发事件应急处理预案较完备健全对本餐饮服务针对性较强的得34分 ③没有突发事件应急处理预案或不具有实际可操作性的不得分6一周菜谱周一至周五10分每餐价格必须符合招标文件规定否则按无效投标处理根据投标单位食谱花色品种营养搭配份量配比价格等分为好较好一般三个等级好的得109分较好的得87分一般的得65分7项目负责人从业经历及厨师资质15分1项目负责人在投标供应商单位工作满2年的得基本分5分在满足上述条件基础上在投标供应商单位工作年限每增加1年得05分本项最高得10分 注投标文件中提供在投标供应商企业连续缴纳的养老保险凭证复印件评标时查验原件或公证件原件 2项目负责人具有营养配餐师或公共营养师资格的得2分注投标文件中提供资格证书复印件评标现场查验原件或公证件原件 3厨师长具有国家职业资格四级厨师资格的得1分三级厨师资格的得2分 二级及以上厨师资格的得3分 注投标文件中提供厨师资格证书复印件评标现场查验原件或公证件原件8业绩15分投标人业绩近五年2013年10月至今每多提供如下业绩 1能同时接待100人及以上同时就餐的食堂餐饮经营业绩得3分满分9分 2能同时接待200人及以上同时就餐的食堂餐饮经营业绩每例得4分满分12分 3能同时接待300人及以上同时就餐的食堂餐饮经营业绩每例得5分满分15分 注上述123项合计最高得15分 投标文件中提供服务合同书及对应服务项目食品经营许可证复印件评标现场查验原件或公证件原件时间以合同签订时间为准如服务合同内容不能充分说明单位就餐人数的须提供业主单位针对就餐人数出具的证明该证明复印件装订在标书内原件同时提交备查 上述业绩加分的在中标公示时将一并公示如果有弄虚作假的将依法从重处罚9投标供应商经营年限10分1投标供应商注册经营年限5年及以上的得10分 2投标供应商注册经营年限3年含5年不含的得6分 3投标供应商注册经营年限1年含3年不含的得2分 4投标企业注册经营年限1年以下的不得分 注以营业执照中投标企业初始注册登记时间为准营业执照中不能体现企业初始注册登记时间的出具营业执照发证单位证明原件注册经营年限从开标之日向前追溯计算10体系认证9分投标人通过ISO9001系列质量管理体系且认证在有效期内的得2分 2投标人通过OHSAS18000系列职业健康安全且在有效期内的得2分 投标人通过ISO22000食品安全管理体系且在有效期内的得2分 4投标人通过HACCP认证且在有效期内的得3分 注以上资料须在投标文件中提供证明材料复印件评标现场查验原件或公证件原件 以上15项由评委分别打分去掉一个最高分去掉一个最低分剩余项评委累计评分的算术平均值保留小数点后两位第三位四舍五入即为该项的得分 二商务评审 评审办法前附表五商务标综合评审指标 序号评审内容评 审 标 准1投标文件签字盖章要求投标文件应按招标文件规定加盖投标单位公章并经投标单位负责人或其授权的代理人签字或盖章 评审不通过的按无效投标处理2 投标文件格式须按招标文件规定的格式填写评审不通过的按无效投标处理3投标文件的唯一性和确定性投标单位不得递交两份或多份内容不同的投标文件或在一份投标文件中对同一招标项目报有两个或多个报价且未声明哪一个有效按招标文件规定提交投标替代方案的除外 评审不通过的按无效投标处理4投标函满足采购需求评审不合格按无效投标处理5服务期限满足采购需求评审不合格按无效投标处理6付款单位满足采购需求评审不合格按无效投标处理7投标供应商 报价10分满足招标文件要求且投标价格最高的投标报价为评标基准价投标报价得分=投标报价评标基准价×10×100计算分数时四舍五入取小数点后两位 注每年总承包费不得低于2万元否则按无效投标处理投标报价不包含食堂经营管理人员工资福利社保原料采购等日常经营所需的所有费用此类费用全部由中标人承担经营期间所产生的水电气垃圾清运等费用由中标人承担11 本次评标采用 综合评分法本项目满分100分其中技术标90分商务标10分评标委员会按照评审办法规定首先按照评审办法前附表一评审办法前附表二评审办法前附表三的评审指标进行评审评审未通过的企业不得进入下一步的评标然后对评审合格的投标企的技术标按照评审办法前附表四进行综合评分五位评委对照评审指标要求分别对各家投标情况进行评审打分并分别计分五位评委各自对投标供应商的技术标打的分数中其中评审办法前附表四第123456六项去掉一个最高分去掉一个最低分以剩下的分数计算平均分保留小数点后2位第3位四舍五入该平均分与其它项目平均分的合计即为投标供应商技术标得分最后对投标供应商商务标投标文件按照评审办法前附表五进行评审评审通过且商务标得分加技术标得分综合得分最高的原则确定13名中标候选单位 2评审标准 21资格审查标准详见评审办法前附表一 22初步评审标准详见评审办法前附表二 23详细评审标准详见评审办法前附表三 24技术标综合评分标准详见评审办法前附表四 25商务标综合评审标准详见评审办法前附表五 3评审程序 31 资格审查 评审委员会依据评审办法前附表一的评审内容和标准对投标单位进行资格审查有一项不符合评审标准的按照无效投标处理 32初步评审 评审内容及标准详见评审办法前附表二有一项不合格的按照无效投标处理 33详细评审 详细评审标准详见评审办法前附表三有一项不合格的按照无效投标处理 34综合评分 综合评分标准见评审办法前附表四五 35在评审过程中所有合格投标文件报价均接近控制价或只有投标报价最高且接近控制价的一家合格项目明显未形成竞争或出现本文件投标供应商须知前附表第9条234任何一项的评标委员会应按照法律法规规定作废标处理 36如果所有有效投标单位的投标文件均不能通过评审委员会的审查全部被否决应重新招标 4评标结果 41评审委员会依据招标文件规定的评标标准和方法对合格投标文件分别进行评审和打分向招标人提出书面评标报告并根据本评审办法第11条确定中标单位如果有效最高得分或次高得分出现两家或两家以上且均通过评审委员会评审时则确定投标报价高者为为中标候选人如果投标报价也相同的则由招标人代表使用摇号方式在得分相同且报价也相同的投标供应商中确定中标候选单位 42 评标结果在开标现场宣布并在寿县公共资源交易网上公告 第四章 合同条款及格式 寿县政府采购合同 甲方新桥国际产业园管委会以下简称甲方 乙方以下简称乙方 甲方通过公开招标将寿县新桥国际产业园管委会职工食堂包给乙方经营管理经双方协商签订本合同甲乙双方共同遵守执行 一合同期限 从?年月日至年月日止合同期限壹年服务期2年合同一年一签服务期满前3个月甲方重新对外招租如未中标乙方在合同期满后7日内无条件撤出经营场所 二履约保证金 人民币伍万元整作为本项目履约保证金保证金不计息甲方在本合同期满乙方撤出经营场地时或因不可抗力而导致本合同无法继续履行时其保证金退还乙方 三承包费金额及其支付方式 餐厅承包费每年为人民币大写万于承包合同签订合同前7日内付清? 四具体服务内容 1承包期内乙方应确保食品卫生供餐质量和数量符合标准要求价格合理做到味美价廉服务热情保证服务水平和接待档次 2乙方应配备从事餐饮服务管理的专业人员建立健全管理组织机构和管理制度 1餐饮超市价格不得高于县内市场价1一楼职工餐中晚餐供应不少于六荤六素提供免费汤类主食不限量荤菜主材≥150g人份素菜主材≥100g人份早餐品种不少于8种原则上高档菜79元中档菜46元低档菜14元最高纯利润不得超过10包厢保证单位公务接待的前提下允许对外营业自主经营自负盈亏餐饮及超市商品价格不得高于县内市场价具体价格由园区管委会组成膳食委员会审定 2具有合理的人员配置所有工作人员需经卫生部门体检合格并持证上岗厨师长需提供中级国家职业资格四级以上资格证统一工作服装和卫生用品做到穿着整洁文明礼貌热情服务 3配备的项目经理需具有叁年以上餐饮服务管理经验且在乙方工作满两年目前仍为乙方正式员工须在现场管理 4有合理的管理方案制定现场卫生及环境管理措施和各种食品卫生安全保障措施 3甲方增加就餐人数或因节假日临时加班应提前告知乙方以方便乙方安排乙方应注意掌握平时就餐人数合理准备饭菜份量确保机关人员就餐甲方不负责实际就餐人数的多少 4乙方应按照饮食服务标准进行经营和管理食堂经营中产生的垃圾下水道清淤后堂油污烟道清洗等日常经营维护费用由乙方承担 5乙方在消防安全食品安全和卫生防疫工作等方面须执行国家有关规定 五甲方的权利和义务 l甲方为乙方无偿提供经营场所 2甲方为乙方提供包厢装潢家具空调电视餐厅及后堂所有餐具厨具等固定资产投入满足乙方正常营业需要 3甲方负责协调各方关系为乙方餐饮服务工作提供良好环境 4甲方有权对乙方进行各种行政管理如食品卫生安全治安安全消防安全文明礼仪服务规范等发生严重安全责任事故的由乙方承担有关刑事或民事赔偿责任 5因乙方原因影响甲方停餐误餐甲方有权追究乙方的责任乙方因责任原因造成的误餐或停餐甲方有权从乙方交纳的履约保证金中扣除一定数额作为违约金每发生一次扣除5000元 6甲方有权对饭菜质量数量米面油等主要食材卫生服务价格等进行监督检查如未达到要求甲方有权要求及时整改并从餐饮费用中扣除一定数额作为罚金 7甲方有权了解供应乙方主要原材料的商家和渠道须提供进货发票必要时将进行走访核实如达不到标准或者要求时甲方有权要求调换 8乙方在承包过程中如因操作不当发生原材料菜肴质量和服务等问题经甲方3次正式函告并提出整改意见仍无效果的甲方有权单方解除合同包括发生重大食品安全事故等 六乙方的权利和义务 1甲方提供的家具空调电视厨房设备等设施乙方应合理使用妥善保管不得人为损坏和丢失否则原价赔偿正常损耗除外所有设施设备日常维护及简易使用维修由乙方负责甲方提供的固定资产维修大型投入维修由甲方承担 2餐厅及后堂所有餐具厨具小件小型用品及低值易耗品增补均由乙方负责并承担相应费用 3乙方必须按照投标文件承诺满员持证上岗技术人员持有相关专业技术上岗证书按时足额支付员工工资和福利否则视为违约甲方有权单方面解除合同 4按甲方和业务主管部门要求乙方做好消防安全治安安全和食品卫生安全等各方面管理工作合同期内食堂消防安全卫生环境建设由乙方负责如因乙方责任发生火灾食物中毒环境污染安全等事故所有损失由乙方承担并依照相关法律追究责任 5严格执行各项食堂管理制度严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施经营场所必须定期进行防鼠灭蝇灭蟑等防范措施 一食品安全 2食堂应严格执行三不即不购买变质的食物和含有农药残毒的蔬菜不使用过期伪劣的食品和调味品不混放或混切生熟食物 3食物食品副食品蔬菜水产品肉类食用油调味品及超市商品均要保证新鲜卫生在保质期内符合食物标准严禁使用过期食物严禁采购腐烂变质食物防止食物中毒未烹饪的食物要生熟分类收藏好防止老鼠等害虫的入侵 4采购蔬菜荤菜应从正规的菜场购买蔬菜应选择新鲜不准购买病死的肉类及制品禽类应购活体要不断改善主副食花色品种 5食品采购定人定责定岗必须有两人采购每天采购的食品都要有登记记录注明名称数量价格金额等事项验收时由专职验收员和食堂项目经理多人验收有验收记录注明名称数量价格金额等事项并签明意见和验收人的名字及日期验收记录须复印交机关事务管理局备案每天对价格进行公示接受就餐职工监督 6分菜摘菜应尽量在工作台上进行洗菜要认真确保将菜清洗干净 7调味品应定位密封存放防止污染 二餐具管理 1每餐开饭前一小时必须开启消毒柜对餐具进行消毒厨具应用开水浸泡消毒 2厨具应用专用的托盘存放或悬挂不准随意放置在灶台工作台上 3所用餐具灶具必须经过一洗二涮三冲四消毒五保洁 4餐具必须妥善保管任何人未经允许都不能将餐具拿走供私人使用 三环境卫生 1每次就餐完毕食堂工作人员应立即整理清洗餐具炊具水池擦试餐桌餐椅灶台和工作台打扫地面残渣 2冰箱冰柜消毒柜等上面不得摆放无关杂物消毒柜必须保持有效并采取除驱蚊蝇措施冰箱冰柜内的物品应隔离分区存放防止串味 3每月的第一个星期对食堂的门窗墙面墙角天花扳换气扇等进行彻底清洁 4食物残渣垃圾等应每天清理保持周围环境卫生防止蚊蝇生 5做好安全工作使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程防止事故发生非相关人员不得进入厨房和保管室下班前要关好食堂门窗检查各类电源开关设备做好防盗工作 6乙方必须按甲方规定时间作息准时开餐开餐时间由甲方规定如有变动应事先通知乙方乙方不分节假日服从业主单位安排随时准备应急接待任务 7乙方项目经理请假需经甲方同意周末及节假日安排专人值班且不能影响食堂正常经营否则视为违约甲方不退还履约保证金 8乙方工作人员必须遵守甲方规章制度不得随意出入甲方办公区及其他禁区在提供服务时应文明礼貌同时也有权对违规的就餐人员提出批评建议但不得在任何地方以任何形式因此和就餐人员争执如有争议应向餐饮经理和机关事务管理局反映 9餐厅所有上墙的规章制度标识和餐饮文化宣传由乙方按照餐饮专业知识进行设计和编制费用由乙方支付在经营服务期间 10乙方用工及相应支出均由乙方负担乙方须按照劳动法等规定合法规范用工乙方员工发生的工伤等事故均与甲方无关 11乙方自主经营自负盈亏 12职工食堂须按照要求提供足够数量的人员配备在合同签订一周内将员工花名册及身份证健康证及相关专业技术资格证书厨师证复印件交机关事务管理局备案 13每周五将下周菜谱及价格以书面形式报告甲方并在食堂醒目处公示 14乙方有权自主经营在保证为机关工作人员提供餐饮服务及单位公务接待的同时二楼包厢可以对外营业自负盈亏 七考核 每季度开展一次满意度测评测评为园区工作人员含服务窗口人员及派驻机构人员根据满意度测评情况对经营服务企业给予一定的补贴在经营服务期间当年每季度满意度测评均超过60的按照年平均测评满意度的百分比退还当年的部分租金一个季度满意度低于60的不予补贴并责令整改一年出现两个季度满意度低于60的将自动解除合同 八合同的变更解除和终止 1双方经协商一致可以变更本合同 2出现以下情况甲方有权单方面解除合同并追究乙方相应赔偿责任 1拖欠租金1个月以上的 2乙方在承包期内如遇政府政策性调整或不可抗力原因承包经营部位须改变用途的 3乙方在承包期内因违反食品卫生管理规定被责令停业被县级以上主管部门处罚累计2次以上处罚金额1万元以上的终止日期为主管部门下达处罚决定执行之日 4出现火灾事故造成财产损失10000元以上或造成严重不良影响的 5乙方将承包经营场所转租转让或将甲方财产转移的 6在满意度调查中连续两个季度低于60 7因乙方原因造成无故停餐误餐一次或发生20人以上的食品卫生等严重群体事件一次 3合同期满出现本合同约定的终止事由或法定终止事由本合同终止 九其它 1乙方经营一周内向甲方提供员工备案手册包括人员组织结构表员工登记表附照片健康证培训证原件以及身份证暂住证婚育证复印件 2合同签订两个月内向甲方提供各级安全工作责任书备案除了值班人员外经营场所不得有其他员工住宿 3实行按季度评定制度甲方每季度进行一次考评内容包括饭菜质量价格食品卫生安全优质服务等 4因不可抗力原因造成损失时乙方不承担甲方房产和设施的经济损失 5乙方在经营期间不得擅自改变房屋结构确需装修等改造事项的应事前征得甲方同意并于合同终止后自行拆除不拆除的视为自动放弃 6合同终止所有设施设备必须按照物品清单于一周内移交给甲方乙方必须保证清单物品完好如发生设施设备损失或损坏的乙方应当维修或赔偿补齐 7本合同若有未尽事宜由双方协商处理或在合同期内另行签订补充协议具有同等法律效力 十违约责任 本合同签订后甲乙双方应信守合同条款如甲方违约应退还承包费并赔偿给乙方造成的实际损失如乙方违约甲方收取的保证金及承包费不予退还并由乙方赔偿甲方损失 十一争议的解决 本合同执行中如出现争议双方协商解决如果双方无法协商解决则应提交给有管辖权的人民法院进行裁决 十二合同文本 本合同壹式肆份甲乙双方各执壹份寿县招投标监督部门备案贰份经双方签字盖章后生效 ? 甲方签字???????????? ??乙方签字 年???月??日??????????????年???月???日 县交易中心鉴证意见 鉴证人签字 鉴证日期 年 月 日公章 县公管局备案意见 备案人签字 备案日期 年 月 日公章 第五章 采购服务需求 一服务需求 1承包期内中标人应确保食品卫生供餐质量和数量符合标准要求价格合理做到味美价廉服务热情保证服务水平和接待档次 2中标人应配备从事餐饮服务管理的专业人员建立健全管理组织机构和管理制度 1职工餐中晚餐供应不少于六荤六素提供免费汤类主食不限量荤菜主材≥150g人份素菜主材≥100g人份早餐品种不少于8种原则上大荤菜79元半荤菜46元素菜14元 2包厢餐主要用于单位公务接待在保证单位公务接待的前提下允许对外营业 3具有合理的人员配置所有工作人员需经卫生部门体检合格并持证上岗统一工作服装和卫生用品做到穿着整洁文明礼貌热情服务 4配备的项目负责人餐饮经理及厨师长必须在机关食堂进行现场管理否则视为违约 5有合理的管理方案制定现场卫生及环境管理措施和各种食品卫生安全保障措施 6人员配备及要求人数为最低要求 岗位人数人要求项目负责人1具备2年以上食堂餐饮服务经验且在投标单位工作满2年主管前后堂22 人厨师长11人厨师55人包厢服务员66人营养配餐师1售菜饭员55 人且女性不超过45周岁财务兼文员1具备会计从业资格保洁员33 人且女性不超过50周岁采购员2 保管员1 总计 3招标人增加就餐人数或因节假日临时加班应提前告知中标人中标人应注意掌握平时就餐人数合理准备饭菜份量确保机关人员就餐招标人不负责实际就餐人数的多少 4中标人应按照饮食服务标准进行经营和管理食堂经营中产生的垃圾及下水管道油污清淤由中标人自行处理费用由中标人承担 5中标人在消防安全食品安全和卫生防疫工作等方面须执行国家有关规定 6招标人为中标人提供包厢装潢家具空调电视餐厅及后堂所有餐具厨具等固定资产投入并负责安装调试合格满足中标人正常营业需要 7设备在保修期间如有损坏由招标人负责维修保修期内人为损坏和过保修期后使用损坏由中标人维修或原价赔偿 8所有设施及设备日常维护及使用维修由中标人负责餐厅及后堂所有餐具厨具小件及低值易耗品等可移动餐饮服务用品增补均由中标人负责 9合同终止时所有设施设备必须按照物品清单于一周内移交给招标人中标人必须保证清单物品完好如发生设施设备损失或损坏的中标人应当维修或原价赔偿补齐 10餐饮经营主辅材料及水电气能源费用由中标方自负 11突发事件的处理预案 二本项目考核要求 1每季度开展一次满意度测评测评为园区工作人员含服务窗口人员及派驻机构人员根据满意度测评情况对经营服务企业给予一定的补贴在经营服务期间当年每季度满意度测评均超过60的按照年平均测评满意度的百分比退还当年的部分租金一个季度满意度低于60的不予补贴并责令整改一年出现两个季度满意度低于60的将自动解除合同 2满意度测评表见附件 三合同期限 合同期限共贰年合同一年一签视各方面具体情况变化酌情协商约定有关服务内容确保双方权力义务履行到位合同期满前三个月招标人重新对外招租 四履约保证金 本项目履约担保人民币5万元不计息 五承包费及支付 本项目承包费底价2万元年 支付方式中标人每年在签订合同前7日内必须一次性向发包人支付当期年的全部经营承包费 六投标人须在投标文件的投标函中作出如下承诺 1中标单位向业主单位或其他相关单位提供的发票均应当是寿县税务部门出具的否则业主单位不予支付中标单位任何餐饮费用 2中标单位在合同签订后3周内在寿县食品安全主管部门办理本项目法定许可证件否则视为中标单位违约业主单位有权单方面解除合同 3中标单位经营的餐饮及超市商品价格不得高于县内市场价具体价格由机关事务管理局会同就餐单位代表组成膳食委员会审定中标单位不得擅自定价和涨价不得销售任何未经价格审定的菜肴及商品否则视为违约业主有权扣除一定数额的餐饮费用作为罚金直至解除合同 附 园区食堂满意度测评表 尊敬的就餐人员 您们好为了更好地为您们服务进一步提高服务质量我们需要您们的参与意见请您抽出宝贵时间填写此表考评时间项目优 10分良 8分基本满意 6分差 5分以下饭菜 品质米饭品质软硬菜品色泽口味份量价格种类变换环境卫生餐厅和后堂饭菜超市价格和质量服务态度是否热情总分请留下 宝贵意见 第六章 商务投标文件格式 xxxxxxxxxxxxx项目 项目编号 商 务 投 标 文 件 投 标 人 盖章 法定代表人或 其委托代理人 签字或盖法人印章 年 月 日 目 录 一开标一览表 二投标函 一开标一览表 项 目 名 称项目编号投标供应商全称最终投标报价 经营承包费 元年大写 元年小写服务期限合同期限共两年合同一年一签付款方式是否响应响应备 注 投标供应商盖章 法定代表人或其委托代理人签字或盖法人印章 2018年 月 日 二投标函 致寿县新桥国际产业园管委会 1根据你方 采购项目的招标文件遵照中华人民共和国政府采购法等有关规定经研究上述招标文件的投标须知合同条款和其他有关文件后我方愿按招标文件规定提供服务投标报价见开标一览表 2我方已详细审核并确认全部招标文件及有关附件充分理解投标价格不得低于企业个别成本有关规定完全理解贵方不一定接受最低报价的投标我方经成本核算所填报的投标报价不低于企业个别成本 3我方已详细审核全部招标文件包括招标文件修改书如果有参考资料及有关附件我们知道必须放弃提出含糊不清或误解的问题的权利 4我方同意从投标供应商须知规定的开标日期起遵循本投标书并在投标供应商须知规定的投标有效期之前均具有约束力 5如果在开标后规定的投标有效期内撤销投标我方的投标保证金贵方可不予退还 6我方同意向贵方提供贵方可能另外要求的与该项目投标有关的任何证据或资料 7一旦我方中标我方保证按照招标文件的规定严格履行合同的责任和义务并保证于买方要求的时间和地点完成供货保证所供货物符合招标文件要求的技术参数规格和数量并交付买方验收使用 8一旦我方中标我方保证在规定的时间内按招标文件规定的方式金额向寿县公共资源交易监督管理局保证金专户提交履约保证金 9我方承诺一旦我方中标我方保证在规定的时间内按招标文件规定的时间金额向寿县公共资源交易中心缴纳招标代理服务费 10我方同意所提交的投标文件在招标文件的投标须知前附表中规定的投标有效期内有效在此期间内如果中标我方将受此约束 11除非另外达成协议并生效招标人的中标通知书和本投标文件以及招标文件招标文件澄清修改通知补充文件将成为约束双方的合同文件的组成部分 12我方将与本投标函一起提交人民币 元作为投标保证金 13我方承诺一旦我方中标将向业主单位或其他相关单位提供的发票均应当是寿县税务部门出具的否则业主单位不予支付我方任何餐饮费用 14我方承诺一旦我方中标将在合同签订后3周内在寿县食品安全主管部门办理本项目法定许可证件否则视为我方违约业主单位有权单方面解除合同 15我方承诺一旦我方中标我方所经营的餐饮及超市商品价格不得高于县内市场价具体价格由机关事务管理局会同就餐单位代表组成膳食委员会审定我方不会擅自定价和涨价不得销售任何未经价格审定的菜肴及商品否则视为违约业主有权扣除一定数额的餐饮费用作为罚金直至解除合同 16其他补充说明 补充说明事项 投 标 人 名称 盖章 单位地址 法定代表人或其委托代理人 签字或盖章 邮政编码 电话 传真 开户银行名称 开户银行账号 日期 年 月 日 第七章 技术投标文件格式 xxxxxxxxxxxxx项目 项目编号 技 术 投 标 文 件 投 标 人 盖章 法定代表人或 其委托代理人 签字或盖法人印章 年 月 日 目 录 一投标人基本情况 二授权委托书 三委托人有效居民身份证保证金缴纳凭证及开户许可证 四无重大违法记录的书面声明 五服务人员配备表 六经营方案 七食谱周一至周五 八招标文件及评标办法需提交的其他材料 一投标供应商基本情况参考格式 一 公司基本情况 公司名称 注册地址 注册年份 法定代表人姓名 餐饮经营状况 包括公司近3年年平均营业额是否通过行业内的服务卫生等荣誉证书和质量认可证明等其他相关情况 餐饮经营服务工作人员素质 学历职称构成比例请详细列出各学历职称工作人员占工作人员总数的比例 二 餐饮经营服务开展情况 开始餐饮经营业务的时间 餐饮经营服务业务部门名称从业人员规模及是否接受过专门的培训 目前餐饮经营服务的用户场所详细地址及其所涉及人员的总数 餐饮服务流程及管理流程的说明 餐饮服务系统的工作情况 详细描述餐饮服务系统的构成及工作程序需提供用户进行投诉的途径和解决用户投诉的实施方案 二授权委托书 本授权书声明 公司工厂的 法定代表人姓名职务代表本公司工厂授权 被授权人的姓名职务为本公司工厂的合法代理人参加寿县公共资源交易中心 采购项目项目编号2018CG230的投标合同签订以及合同执行等活动其可以本公司名义处理一切与之有关的事务 特此声明 法定代表人投标单位负责人盖章或签字 职 务 代理人被授权人签字 职 务 投标供应商名称加盖公章 地 址 日 期 代理人被授权人手机号码 法定代表人身份证复印件  委托代理人身份证复印件 注本委托书还需手持一份委托人出席开标会议时用于证明其身份 三委托代理人有效居民身份证保证金缴纳凭证及基本账户开户许可证 四无重大违法记录的书面声明 寿县新桥国际产业园管委会 采购人 单位名称在参加寿县新桥国际产业园管委会职工食堂餐饮服务经营权转让项目 采购项目招标采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录没有招标文件投标人须知前附表2412项所列情形之一 特此声明 注重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业吊销许可证或者执照较大数额罚款等行政处罚 投标供应商盖章 法定代表人或其授权委托代理人签字或盖法定代表人印章 日 期 年 月 日 五项目服务管理人员配置表 序号姓名性别职 务身份证 号 码在投标企业工作时间资格质 证书号码健康证号 码备注注上述人员包括项目负责人厨师以及参与该项目服务及管理工作的所有人员 六经营方案 一食堂经营方案 包含但不限于 1食品质量控制方案 2服务质量控制方案 3卫生管理控制方案食品卫生人员卫生环境卫生垃圾处理方案等 4原材料采购管理方案及食品保存管理方案 5人员职责与管理方案投诉处理方案消防治安及意外事故处理方案 二超市经营方案 包含但不限于 1经营范围 2货物采购管理方案 3食品质量控制方案 4人员职责与管理方案消防及意外事故处理方案 七食谱 周一至周五食谱 日 期早餐中餐晚餐备注不少于八个品种不少于六荤六素提供免费汤类主食不限量荤菜主材≥150g人份素菜主材≥100g人份不少于六荤六素提供免费汤类主食不限量荤菜主材≥150g人份素菜主材≥100g人份菜单及菜价菜单及菜价主要原料及份量 克人菜单及菜价主要原料及份量 克人星期一星期二星期三星期四星期五此表仅供参考可自行制表 1菜单主要原料份量及价格应具体以便于评委评审 2投标人的食谱报价中应包含人员工资原材料成本水电气费垃圾处理费税费等营业成本 八其他材料投标技术相关资料 1营业执照税务登记证组织机构代码证食品经营许可证等 2招标文件第三章评审办法要求提供的资料 3根据投标文件要求或投标供应商认为需要提供的其他材料 注意 1投标供应商应确保上述证明文件的真实性有效性及合法性否则由此引起的任何责任都由投标供应商自行承担 2上述材料中需要提供的复印件应装订在投标文件内供评标现场查验的所有原件单独装入带有清单的密封袋内随投标文件一同提交 PAGE 1 PAGE 52

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