广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目（CZ2018-1992）中标结果公告
广州公共资源交易中心受广州市老人院的委托，于2018年11月28日就广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目采用公开招标方式进行采购。现就本次采购的中标结果公告如下：
一、采购项目编号：CZ2018-1992（440100-201811-100340-0014）
二、采购项目名称：广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目
三、采购项目预算金额（元）：11649670.58
四、采购方式：公开招标
五、中标供应商
（一）中标供应商名称：广东新鸿发厨房设备工程有限公司
（二）中标供应商地址：鹤山市古劳镇三连工业区
（三）中标金额：人民币7568000.00元（大写：人民币柒佰伍拾陆万捌仟元整）
（四）主要中标标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求或标的的基本概况（见附件）
六、报价明细
附件：中标供应商报价明细表
七、评审日期：2018年12月19日 评审地点：广州市天河区天润路445号广州公共资源交易中心（太阳广场）
评审委员会（谈判小组、询价小组、磋商小组或单一来源采购小组）：
负责人：谢茹，成员：陈礼钊，吕爱云，严梅，湛海涛，张少翃，杨飞
八、评审意见
评审委员会根据采购文件中的评审办法进行评审，结果如下：
| 投标单位 | 商务得分 | 技术得分 | 价格得分 | 综合诚信得分 | 总分 | 名次 |
| 广东新鸿发厨房设备工程有限公司 | 19 | 39.43 | 30 | 4.29 | 92.72 | 1 |
| 深圳市商厨科技有限公司 | 20 | 42.86 | 24.27 | 4.88 | 92.01 | 2 |
| 广州榕冠厨房设备有限公司 | 19 | 35.86 | 29.73 | 4.87 | 89.46 | 3 |
| 广州国誉厨房设备有限公司 | 19 | 38.86 | 26.06 | 4.84 | 88.76 | 4 |
| 东莞市天圣厨具实业有限公司 | 19 | 35.29 | 28.63 | 4.87 | 87.79 | 5 |
| 深圳市锦华节能环保厨具有限公司 | 20 | 35.57 | 26.17 | 4.27 | 86.01 | 6 |
| 广州市广龙厨具工程有限公司 | 20 | 36.14 | 24.64 | 4.27 | 85.05 | 7 |
| 广东世望厨房设备有限公司 | 16 | 38.57 | 25.47 | 4.27 | 84.31 | 8 |
| 广州市东厨酒店设备有限公司 | 20 | 36.29 | 21.72 | 4.89 | 82.9 | 9 |
| 广东博厨智能科技有限公司 | 16 | 35.72 | 26.05 | 4.27 | 82.04 | 10 |
| 广州市商厨厨房设备有限公司 | 18 | 35.86 | 21.09 | 4.27 | 79.22 | 11 |
| 广州市新新厨具制造有限公司 | 17.5 | 34.86 | 20.76 | 4.84 | 77.96 | 12 |
| 深圳市新华宝食品设备有限公司 | 17.9 | 34.29 | 19.95 | 4.27 | 76.41 | 13 |
九、本公告期限1个工作日。
十、联系事项：
（一）采购人的名称、地址和联系方式
采购人名称：广州市老人院
采购人地址：广州市白云区钟落潭广从十路1288号
采购人联系方式：苏浩辉，（020）020-87411201
（二）采购代理机构的名称、地址和联系方式
采购代理机构名称：广州公共资源交易中心
采购代理机构地址：广州市天河区天润路333号
评审咨询联系方式：（020）28866413
质疑受理联系方式：（020）28866163
十一、其他事项：
（一）打印电子中标通知书
采购人可在中标结果公告发布后登录交易系统自行打印电子中标通知书。中标供应商可登录交易系统查询公共资源交易服务费金额，在支付交易服务费（交费方式详见本项目招标文件）并经交易中心确认收费后，登录交易系统自行打印电子中标通知书。
（二）投标保证金
未中标供应商的投标保证金，自采购结果公告发出之日起五个工作日内，交易中心将采用银行划账方式予以退还；中标供应商的投标保证金，交易中心将于采购人确认签订合同后退还。
如对中标结果有异议，可在本公告期限届满之日起七个工作日内向交易中心或采购人提出质疑，逾期将依法不予受理。
附件：招标文件（招标文件.GZZF、招标文件.pdf、招标文件.doc）
发布人：广州公共资源交易中心
发布时间：2018年12月21日
网址： www.gzggzy.cn 招标文件 项目编号：CZ2018-1992 项目名称：广州市第二老人院 2018 年度厨房设备购置采购项目 项目类别：货物类 广 州 公 共 资 源 交 易 中 心 2018年 11月 28日 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 2 页 共 170 页 温馨提示：供应商投标特别注意事项 一、 参加投标之前，供应商应确认企业信用档案是否办理，以免出现企业信用档案不
能被使用等问题。上述情况有可能导致投标报名信息无法导入广州公共资源交易中心（以
下简称交易中心）政府采购交易系统。综合信用评价得分计算的具体时间请参阅《关于公
共资源交易综合信用指数计算时间的说明》 （见本项目招标公告附件） 。 二、 一律不接受纸质投标文件，只接受具备法律效力的电子投标文件。供应商参加投
标前，应当到依法设立的电子认证服务机构（交易中心办理点）办理CA数字证书和电子签
章。 三、 如更正公告有重新发布电子招标文件的， 供应商需使用更正公告后最新发布的电
子招标文件来制作电子投标文件，否则投标时将无法正常提交电子投标文件。 四、 供应商需在提交投标文件截止时间前完整上传电子投标文件并保存在交易中心
政府采购交易系统，且取得回执。逾期送达或错误投递方式送达的投标文件交易中心恕不
接收。 五、 对收取投标保证金的项目，只接受以银行转账方式交纳投标保证金，投标保证金
到账后须登录银行网页将投标保证金绑定本项目，方为完成投标保证金交纳程序。由于转
账当天不一定能够到账，建议至少提前二个工作日转账并绑定。 六、 加★号的条款均被视为重要的指标要求，必须一一响应。若有一项带“★”的指
标要求未响应或不满足，将按投标无效处理。 七、 投标人报价低于最高限价 60%的，必须在投标文件中说明报价理由。 八、 投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价， 有可能影响产品质量
或者不能诚信履约的，应当按评标委员会的要求，在评标现场合理的时间内提供书面说明，
必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，将被作为无效投标处理。 九、 对可接受分支机构投标的项目， 分支机构投标的， 须提供分支机构的营业执照 （执
业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机构的授权书，授权书须加盖总公司（总广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 3 页 共 170 页 所）公章。总公司（总所）可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由
总公司（总所）授权的，总公司（总所）取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规
或者行业另有规定的除外。 十、 评标委员会评标时， 对供应商部分信息直接取自供应商在交易中心企业库登记的
信息，请供应商及时维护、更新企业库的信息，确保其时效性。 十一、 供应商一旦依法被确认为中标人，其投标文件中的相关内容（主要中标标的
的名称、规格型号、数量、单价、服务要求等） ，将会随中标结果公告一并发布在采购信息
发布网上，接受社会监督。 十二、 交易中心为采购代理机构，不对供应商报名时提交的相关资料的真实性负
责，如供应商发现相关资料被盗用或复制，应遵循法律途径解决，追究侵权者责任。 （本提示内容非招标文件的组成部分，仅为善意提醒。如有不一致，以招标文件为准。 ） 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 4 页 共 170 页 广州市第二老人院 2018 年度厨房设备购置采购项目 招标公告 广州公共资源交易中心（以下简称交易中心）受广州市老人院（以下简称采购人）的
委托，对广州市第二老人院 2018年度厨房设备购置采购项目进行公开招标采购，欢迎符合
资格条件的供应商投标。 一、采购项目编号：CZ2018-1992 二、采购项目名称：广州市第二老人院 2018年度厨房设备购置采购项目 三、采购项目预算金额：人民币11649670.58元 最高限价：人民币 11649670.58元 四、采购数量：1项 五、采购项目内容及需求（采购项目技术规格、参数及要求，需要落实的政府采购政
策） ： （一）采购内容：确定一家中标人，为采购人购置 2018年度厨房设备。 （二）本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内
且产自关境外的产品） 。 （三）本项目运用公共资源交易综合信用指数（以下简称“信用指数”） ，综合信用
评价得分计入综合评分，请供应商根据《公共资源交易综合信用指数评价标准》对相关资
料进行登记或更新，详见本招标公告附件。 六、供应商资格： （一）符合《政府采购法》第二十二条所规定的条件；分支机构投标的，必须由总公
司（总所）授权【依据《投标人资格声明函》及其附件、分支机构的营业执照（执业许可
证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机构的授权书】 。 （二）供应商未被列入“信用中国”网站中“记录失信被执行人或重大税收违法案件
当事人名单或政府采购严重违法失信行为”的记录名单；不处于“中国政府采购网”中
“政府采购严重违法失信行为信息记录”的禁止参加政府采购活动期间（以采购代理机构
或采购人于资格审查时在上述网站查询结果为准，如在上述网站查询结果均显示没有相关
记录，视为没有上述不良信用记录。同时对信用信息查询记录和证据截图存档。如相关失
信记录已失效，供应商须提供相关证明资料） 。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 5 页 共 170 页 （三）本项目不接受联合体投标。 七、根据广东省财政厅政府采购监管处《关于做好供应商注册登记有关工作的通知》
的要求，供应商应在报名前通过广东省政府采购网（www.gdgpo.gov.cn）进行注册登记（相
关事宜详见广东省政府采购网《关于做好供应商注册登记有关工作的通知》 ）。 八、 报名前， 供应商需办理交易中心供应商信用档案 （办理方法请参阅本公告附件 3）。
符合资格的供应商应当在 2018 年11月28日公告之时至2018年12月18日 23:59期间登
录交易中心网站（http://www.gzggzy.cn）会员专区完成本项目报名信息登记（本项目不
收取采购文件工本费） 。供应商可登录交易中心网站（http://www.gzggzy.cn）自行招
标文件。 九、现场考察及招标答疑会 （一） 现场考察集中时间：2018年12月6日 10:00。 集中地点：广州市黄埔区九龙镇镇龙村丰彩街 19号。 联系人：郭先生 联系电话：13711487278 （二） 本项目不需要现场招标答疑会。 十、提交投标文件时间：2018年11月28日公告之时起至2018年12月 19日 9:15。 十一、提交投标文件截止时间和开标时间：2018 年12月19日 9:15。 十二、供应商提交投标文件的方式：在交易中心网站会员专区上传电子投标文件。 十三、投标文件解密时间：2018年12月19日 9:15-2018年12月19日 10:15。 解密完成后及时公布开标结果， 投标人可登录交易中心会员专区查看开标情况。 十四、开标地点：在线开标。 十五、本公告期限（5 个工作日）自2018年11 月28日至2018年12月 5日止。 十六、联系事项： （一）采购人 采购人名称：广州市老人院 采购人地址：广州市白云区钟落潭广从十路 1288 号 联 系 人：苏浩辉 联系电话：(020)020-87411201 （二）采购代理机构 名称：广州公共资源交易中心 地址：广州市天河区天润路 333号，邮编：510630 对外办公时间：工作日 8:30～12:00，14:00～17:30 （三）服务热线： 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 6 页 共 170 页 1.业务咨询： （020）28866000 转“其他业务咨询” 传真： （020）28866414 2.CA数字证书及电子签章：(020)28866000转“CA数字证书及电子签章咨询” 3.电子投标技术支持电话： （020）28866000转“系统帮助咨询服务” 、15360503495、
15360503496（工作日服务时间：每天 8:30-17:30） 4.采购文件咨询：政府采购招标部 赖俏怡，联系电话： （020）28866116 5.项目开标、评审咨询：政府采购交易部 李静春，联系电话： （020）28866413 6.质疑受理：政府采购审核部 陈继桦，联系电话： （020）28866163 发布人：广州公共资源交易中心 发布时间：2018年11月28日 附：交易中心位置图 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 7 页 共 170 页 第一章 投标人须知 投标人必须认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和采购需求等。投标人没有
按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都做出实质性响
应的可能导致其投标无效或被拒绝。 一、 名词解释 （一）采购代理机构：本项目是指广州公共资源交易中心，负责整个采购活动的组织，
依法负责编制和发布招标文件，对招标文件拥有最终的解释权，不以任何身份出任评标委
员会成员。 （二）采购人：本项目是指广州市老人院，是采购活动当事人之一，负责项目的整体
规划、技术方案可行性设计论证与实施，作为合同采购方（用户）的主体承担质疑回复、
履行合同、验收与评价等义务。 （三）投标人：是指完成本项目报名信息登记并提交投标文件的供应商。 （四）招标文件：是指包括招标公告和招标文件及其补充、变更和澄清等一系列文件。 （五）电子投标文件：是指使用交易中心提供的投标文件管理软件制作的投标文件。 （六）电子签名和电子签章：是指广东省内依法设立的电子认证服务机构签发的电子
签名认证证书和电子签章，供应商应当到上述服务机构（交易中心办理点）办理。电子签
名及电子签章与手写签名或者盖章具有同等的法律效力。 （七）日期、天数、时间：未有特别说明时，均为公历日（天）及北京时间。 （八）采购信息发布网站：广东省政府采购网（www.gdgpo.gov.cn） 、广州市政府采购
平台（http://gzg2b.gzfinance.gov.cn）和广州公共资源交易中心网（www.gzggzy.cn ）。 二、 一般要求 （一） 投标的费用 1． 不论投标的结果如何，投标人应承担所有与编写和提交投标文件有关的费用。 2． 采购人委托中标人支付公共资源交易服务费， 其投标总报价中须包含公共资源交易
服务费。中标人在打印电子《中标通知书》前应向交易中心支付公共资源交易服务费。 3． 公共资源交易服务费以采购额按差额定率累进法（如下表）计算。 采购额 货物类 服务类 工程类 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 8 页 共 170 页 采购额≤100万元 1.2% 1.2% 0.8% 100万元＜采购额≤500万元 0.88% 0.64% 0.56% 500万元＜采购额≤1000万元 0.64% 0.36% 0.44% 1000万元＜采购额≤5000万元 0.4% 0.2% 0.28% 5000 万元＜采购额≤1亿元 0.2% 0.08% 0.16% 1亿元＜采购额≤5亿元 0.04% 0.04% 0.04% 5亿元＜采购额≤10亿元 0.028% 0.028% 0.028% 10亿元＜采购额≤50亿元 0.0064% 0.0064% 0.0064% 50亿元＜采购额≤100亿元 0.0048% 0.0048% 0.0048% 采购额＞100亿元 0.0032% 0.0032% 0.0032% 注：本项目采购额为中标金额。 4． 公共资源交易服务费支付方式 中标人凭CA数字证书登录广州公共资源交易中心数字交易平台查询支付金额， 并选用
以下三种方式支付公共资源交易服务费： （1）网上支付（推荐方式） ： 中标人登录交易平台，选定“我是投标人（供应商） ”-“公共资源交易服务费支付” ，
选定支付项目，输入手机号码、纳税人识别号或统一社会信用代码，使用已具备网上支付
功能的个人银行卡或已开通网上支付功能的公司账户进行网上支付。 （2）现场支付：中标人携现金前往交易中心大厅西侧建设银行天润路支行交款，交款
后前往财务专窗办理提供纳税人识别号或统一社会信用代码办理支付确认。 （3）汇款支付：中标人将公共资源交易服务费转账（汇款）至公共资源交易服务费结
算账户（如下所示）后，到账后凭转账（汇款）凭证前往交易中心大厅西侧建设银行天润
路支行财务专窗办理支付确认或使用公共资源交易服务费转账凭证上传确认系统进行支付
确认。 公共资源交易服务费结算账户信息： 收款单位：广州公共资源交易中心 开户银行：中国建设银行广州市天润路支行 账号：44001583404059112025-0001 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 9 页 共 170 页 注：中标人在支付过程中输入的手机号码是领取网上电子发票的依据，请谨慎填写。
中标人可在支付确认完成的 3 个工作日后凭上述经办人手机号登录发票通网站
“www.fapiao.com”或微信号“发票通”中电子发票用于报账。 （二） 招标文件的澄清和修改 1． 交易中心对招标文件进行必要的澄清或者修改的，在采购信息发布网站上发布
更正公告。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，更正公告在投标截止时间至少
15日前发出；不足15日的，交易中心顺延提交投标文件截止时间。 2． 更正公告为招标文件的组成部分，一经在交易中心网站发布，系统将自动通过
电子邮件方式发送给已投标报名的供应商，视同已通知所有招标文件的收受人。 3． 如更正公告有重新发布电子招标文件的，供应商应最新发布的电子招标文
件制作投标文件。 4． 投标人在规定的时间内未对招标文件提出疑问、质疑或要求澄清的，将视其为
无异议。对招标文件中描述有歧义或前后不一致的地方，评标委员会有权进行评判，但对
同一条款的评判应适用于每个投标人。 （三） 关于分支机构投标 分支机构投标的，须提供分支机构的营业执照（执业许可证）扫描件及总公司（总
所）出具给分支机构的授权书，授权书须加盖总公司（总所）公章。总公司（总所）可就
本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司（总所）授权的，总公司
（总所）取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 （四） 关于联合体投标 本项目不接受联合体投标。 （五） 关于关联企业 法定代表人或单位负责人为同一个人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不
得同时参加同一项目或同一子项目的投标。如同时参加，则评审时将同时被拒绝。 （六） 关于提供前期服务的供应商 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 10 页 共 170 页 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不
得再参加该采购项目的其他采购活动。 （七） 关于中小微企业投标 中小微企业投标是指符合《中小企业划型标准规定》的投标人，通过投标提供本企业
制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小微企业制造的货物。本项所指货物
不包括使用大型企业注册商标的货物。中小微企业投标应提供《中小微企业声明函》 ；提供
其他中小微企业制造的货物的，应同时提供制造商的《中小微企业声明函（制造商） 》 。中
小企业划分见《关于印发中小企业划型标准规定的通知》 （工信部联企业〔2011〕300 号) 。 根据财库〔2014〕68 号《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的
通知》 ，监狱企业视同小微企业。监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产
项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各
省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地(设区的市)监狱、强制隔离戒毒所、
戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。监狱企业投标时，
提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证
明文件，不再提供《中小微企业声明函》 。 根据财库〔2017〕141 号《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业
政府采购政策的通知》 ，在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受
政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足《财政部 民政部 中国残疾人联合会
关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》所列条件。残疾人福利性单位属于小型、微型
企业的，不重复享受政策。符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提
供《残疾人福利性单位声明函》 ，并对声明的真实性负责。 （八） 知识产权 1． 投标人必须保证，采购人在中华人民共和国境内使用投标货物、资料、技术、
服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，如有第三方向采购人提出侵犯其专
利权、商标权或其它知识产权的主张，该责任应由投标人承担。 2． 投标报价应包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一
切相关费用。 3． 系统软件、通用软件必须是具有在中国境内的合法使用权或版权的正版软件，广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 11 页 共 170 页 涉及到第三方提出侵权或知识产权的起诉及支付版税等费用由投标人承担所有责任及费
用。 4． 中标人需对所有成果、产品的知识产权负有瑕疵担保责任，因使用未被授权使
用的技术、组件、系统软件、通用软件等知识产权问题引起的纠纷所产生的所有责任及费
用由中标人自行承担。 5． 本项目研究成果及其技术文档等所有权由采购人享有，技术文档资料包括完备
的系统设计文档、功能模块说明、程序源代码、执行代码、使用手册等，采购人对本项目
的所有成果具有所有权。项目所交付的应用系统软件环境包括生产环境（正式环境） 、测试
环境、开发环境，所有环境均要求能正常使用，未经采购人许可，中标人不得将相关采购
人资料提供给第三方。 （九） 纪律与保密事项 1． 投标人不得相互串通投标报价，不得妨碍其他投标人的公平竞争，不得损害采
购人或其他投标人的合法权益，投标人不得以向采购人、评标委员会成员行贿或者采取其
他不正当手段谋取中标。 2． 在确定中标人之前，投标人不得与采购人就投标价格、投标方案等实质性内容
进行谈判，也不得私下接触评标委员会成员。 3． 在确定中标人之前，投标人试图在投标文件审查、澄清、比较和评价时对评标
委员会、采购人和交易中心施加任何影响都可能导致其投标无效。 4． 获得本招标文件者， 不得将招标文件用作本次投标以外的任何用途。 若有要求，
开标后，投标人应归还招标文件中的保密文件和资料。 5． 由采购人向投标人提供的图纸、详细资料、样品、模型、模件和所有其它资料，
均为保密资料，仅被用于它所规定的用途。除非得到采购人的同意，不能向任何第三方透
露。开标结束后，应采购人要求，投标人应归还所有从采购人处获得的保密资料。 三、 质疑 （一） 供应商认为招标文件、采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的，可以在
知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面原件形式向采购人或交易中心
一次性提出针对同一采购程序环节的质疑，逾期质疑无效。供应商应知其权益受到损害之
日是指： 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 12 页 共 170 页 1. 对招标文件提出质疑的，为获取招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日； 2. 对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日； 3. 对中标结果提出质疑的，为中标结果公告期限届满之日。 （二） 质疑函应当包括下列主要内容： 1. 质疑供应商和相关供应商的名称、地址、邮编、联系人及联系电话等； 2. 质疑项目名称及编号、具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求； 3. 认为采购文件、 采购过程、 中标和成交结果使自己的合法权益受到损害的法律依据、
事实依据、相关证明材料及证据来源； 4. 提出质疑的日期。 （三） 质疑函应当署名。质疑供应商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法
人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并
加盖公章。 （四） 供应商质疑应当有明确的请求和必要的证明材料。质疑内容不得含有虚假、恶
意成份。依照谁主张谁举证的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明
证据的确切来源，证据来源必须合法，交易中心有权将质疑函转发质疑事项各关联方，请
其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者，将上报政府采购监
督管理部门依法处理，同时交易中心将在企业信用档案中予以记录，对综合信用评价得分
予以扣除。 （五） 质疑供应商对采购人、交易中心的质疑答复不满意，或者采购人、交易中心未
在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向采购人的同级政府采购监督
管理部门提起投诉。 （六） 质疑受理部门：政府采购审核部。 （七） 提交质疑函地点：交易中心三楼政府采购审核部（法律事务部） ，质疑函范本
请自行在“交易中心主页-服务指南-资料-政府采购”。 （八） 本次采购活动中，交易中心作出的质疑答复等文件的送达方式为现场取件或邮
寄。 四、 投标要求 （一） 投标文件的制作 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 13 页 共 170 页 1．投标文件中，除规定采用交易中心企业信息库中登记的信息外，其他内容均以电
子文件编制，其格式要求详见第五章说明。如因不按要求编制而所引起系统无法检索、读
取相关信息时，其后果由投标人承担。 2．投标人应使用交易中心提供的投标文件管理软件对投标文件进行合成、电子签名、
电子签章及加密打包。所有投标文件不能进行压缩处理。 3．投标人不得将同一个项目或同一个子项目的内容拆开投标，否则其报价将被视为
非实质性响应。 4．投标人须对招标文件的对应要求给予唯一的实质性响应，否则将视为不响应。 5．招标文件中，凡标有“★”的地方均为实质性响应条款，投标人若有一项带“★”
的条款未响应或不满足，将按无效投标处理。 6．★投标人报价低于最高限价60%的，必须在投标文件中说明报价理由。 7．投标人必须按招标文件指定的格式填写各种报价，各报价应计算正确。除在招标
文件另有规定外，计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位，以人民币填报所有报价。 8．投标文件以及投标人与采购人、交易中心就有关投标的往来函电均应使用中文。
投标人提交的支持性文件和印制的文件可以用另一种语言，但相应内容应翻译成中文，在
解释投标文件时以中文文本为准。 9． 投标人应按招标文件的规定及附件要求的内容和格式完整地填写和提供资料。 投标
人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受采购人和政府
采购监督管理部门对其中任何资料进行核实（核对原件）的要求。采购人核对发现有不一
致或供应商无正当理由不按时提供原件的，应当书面知会交易中心，并书面报告本级人民
政府财政部门。 10． 投标人应承担其资格审查申请文件编制与提交所涉及的一切费用，在任何情况
下交易中心对上述费用均不负任何责任。 （二） 投标文件的提交 1． 投标人应在上传电子投标文件前，在交易中心政府采购交易系统中完成投标报
名。 2． 交易中心不接受现场纸质、邮寄纸质、电报、电话、传真方式投标。 3． 于提交投标文件截止时间前，投标人将投标文件完整上传并保存在交易中心政广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 14 页 共 170 页 府采购交易系统，且取得回执。时间以交易中心政府采购交易系统服务器从中国科学院国
家授时中心取得的北京时间为准，投标截止时间结束后，系统将不允许投标人上传投标文
件。如遇网络上传速度较慢情况，投标人也可选择到交易中心二楼自助服务区完成上传。 4． 上传投标文件时，投标人须使用制作该投标文件的同一业务数字证书进行上传
操作。 5． 交易中心对因不可抗力事件造成的投标文件的损坏、丢失的，不承担责任。 6． 出现下述情形之一，属于未成功提交投标文件： （1） 至提交投标文件截止时，投标文件未完整上传并保存的。 （2） 投标文件未按要求进行电子签名和电子签章，或电子签名或电子签章不完整
的。 （3） 投标文件损坏或格式不正确的。 （4） 未使用最新发布的招标文件制作投标文件的。 （三） 投标文件的修改与撤回 1． 在提交投标文件截止时间前，投标人可以修改或撤回未解密的投标文件，投标
文件一经解密，将不允许修改或撤回。 2． 在提交投标文件截止时间后，投标人不得补充、修改和更换投标文件。 3． 在提交投标文件截止时间起至投标有效期终止日前，投标人不能撤销投标文
件，否则其投标保证金（如有）将不予退还，且交易中心有权将其撤销行为载入不良信用
记录。 （四） 投标文件的解密 投标人须在规定的投标解密时间内，使用制作该投标文件的同一业务数字证书对投标
文件进行解密，逾期未解密的投标文件作无效投标处理。 （五） 投标有效期 投标有效期从提交投标文件的截止之日起算 90天。 在特殊情况下，交易中心可于投标有效期满之前要求投标人同意延长有效期，要求与
答复均以书面形式进行。投标人可以拒绝上述要求，但其投标将会被拒绝并退还投标保证
金；同意延期的投标人其权利与义务相应延至新的截止期。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 15 页 共 170 页 （六） 投标保证金 投标人应交纳投标保证金：人民币116000元整。 1． 交易中心不接受现金、支票及汇票方式提交的投标保证金。 2． 投标保证金交纳及绑定投标项目 （1） 投标保证金应以投标人的名义汇入交易中心账户 收款单位：广州公共资源交易中心 开户行：工商银行广州太阳广场支行 银行账号：3602085729200173831-交易中心企业编号（企业编号不足9 位的，应在企
业编号前加“0”补齐 9 位。例：若企业编号为 654321，则转入银行账号应填写为
3602085729200173831-000654321 ）。 供应商可自行使用 CA 证书登录交易中心政府采购交易系统，以“我是投标人”的身
份在“政府采购保证金管理”菜单处查询工行保证金系统登录密码（银行将继续以短信方
式将该密码发送至供应商首次转账时填写在备注栏的手机号码上） ， 以此登录办理投标保证
金绑定操作，银行保证金系统咨询联系电话：020-87556157。 （2） 绑定项目 投标人汇款到账后，凭密码登录银行网页： https://verify.gd.icbc.com.cn/index.jsp，登录点击“绑定投标项目” ，在下拉框
选择投标项目，点击确认后，系统即冻结相应的投标保证金金额，投标绑定操作完成。绑
定操作须在提交投标文件截止时间的1小时前完成。 3． 在中标结果公告发出之日起5个工作日内，交易中心采用银行主动划账方式退
还未中标人的投标保证金；在采购人与中标人签订合同、并上传《广州市政府采购项目合
同签订确认书》后5个工作日内，退还中标人的投标保证金；在投标有效期内不能确定中标
人的，在投标有效期满后五个工作日内，退还所有投标人的投标保证金。采购失败的项目，
在采购结果公告后五个工作日内，退还所有投标人的投标保证金。投标保证金自动划回到
投标人银行账号。 4． 下列任何一种情况发生时，投标保证金将不予退还： (1) 投标人在招标文件中规定的投标有效期内撤销投标文件的。 (2) 中标人无正当理由未能在规定期限内签订合同的。 (3) 中标人无正当理由放弃中标的。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 16 页 共 170 页 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 17 页 共 170 页 第二章 采购需求 一、项目概述： 1. 本次招标的项目及范围：广州市第二老人院 2018年厨房设备购置。 项目名称：广州市第二老人院 2018年度厨房设备购置项目。 2．本项目为交钥匙承包项目，供应商数量为一个，中标人承包及负责招标文件对中标
人要求的一切事宜及责任，包括货物供货、运输、保管、安装、调试、验收、培训及相关
服务等。 3．中标人不得以任何方式转包或分包本项目。 二、项目内容及数量： 项目内容 数量 交货期 最高限价（元） 厨房设备及基础设
施材料 一批 在签订合同后接到采购人供货通
知，全部货物交货验收、安装调试
必须在180个自然日内完成， 其中
A5 栋交货验收、安装调试必须在
30 个自然日内完成。 人民币11649670.58 合计： 大写：人民币壹仟壹佰陆拾肆万玖仟陆佰柒拾元伍角捌分
（￥11649670.58 元） 三、投标人应注意以下响应内容： 1. ★投标人须对本项目进行整体投标，不得分拆；任何只对其中一部分进行投标的都
被视为无效投标。 2. ★本次采购产品为非进口产品 （进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且
产自关境外的产品） 。 3. 本项目的核心产品是：双头大炒炉，单星盆台。 4. ★凡属于政府强制采购节能产品，请投标人承诺在交货时提供《节能产品政府采购
清单》中的产品。 （注： 《节能产品政府采购清单》投标人可查询中国政府采购网
。） 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 18 页 共 170 页 5. ★凡属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》的产品，请投标人在
投标文件中承诺在交货时提供该产品的《中国强制认证》 （CCC认证） 。 6. ★凡须提供燃气灶具的，应在投标文件中提供生产厂家的灶具《全国工业产品生产
许可证》 。 7. 凡属优先采购节能产品， 请供应商尽可能提供 《节能产品政府采购清单》 中的产品。
（ 注 ：《 节 能 产 品 政 府 采 购 清 单 》 投 标 人 可 查 询 中 国 政 府 采 购 网
。） 8. 凡属优先采购环境标志产品，请投标人尽可能提供《环境标志产品政府采购清单》
中的产品。 （注： 《环境标志产品政府采购清单》投标人可查询中国政府采购网，网址
http://www.ccgp.gov.cn） 9. ★采购人有权对中标人提供材料的真实性进行原件核查，如发现有虚假材料，可追
究其法律责任，由此产生的不良后果由中标人承担。 四、采购需求 详见《厨房设备及基础设施材料采购安装需求清单》。 五、安装要求 （一）中标人在安装期间需严格遵守国家、省、市有关消防、爆破和施工安全以及文
明施工、深夜施工、环卫和城管等规范、规定，建立规章制度和防护措施，并承担由于自
身原因造成的事故责任和发生的费用。中标人须配合采购人进行后续改造验收申报及各项
手续办理。中标人提供的厨房平面布局设计图纸必须符合国家相关管理部门的要求，保证
验收通过，如不通过，负责免费整改至验收通过。 （二）在货物安装和配套服务的实施中，如果需要办理报批、报建手续的，中标人需
协助办理，相关费用由中标人负担。 （三）中标人履行合同时须按采购人要求，配合厨房改造整体工程提供相关符合国家
相关行政部门规定的施工图纸（供电、供水、排水、污水、电梯、气瓶组等）交采购人确
认。 （四）为配合完成本招标项目实施所进行的各阶段工作，中标人需列明需采购人配合
的工作内容（包括交货、货物存放、保管、安装、调试、整体改造工程配合、相关验收等）
和具体要求。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 19 页 共 170 页 （五） 货物安装使用的所有材料必须按照采购人的招标文件及中标人的投标文件执行。 （六）根据设计的修改和现场的实际情况，采购人可在不违反国家有关政府采购及其
他法规的前提下对中标方案及货物（规格、数量、外型尺寸等）作出适当的调整，并以双
方签署的有关文件为依据。 六、交付使用要求 （一）交货期：合同签订后接到采购人供货通知，180个自然日内安装调试完成（其中
A5栋，须在合同签订后30个自然日内安装调试完成）。 （二）交货地点：广州市内采购人指定地点。中标人需按有关标准提供货物的包装，
并采用恰当的方式将货物运抵交货地点。 （三）中标人需提供原装、全新的、符合国家质量标准的货物，不得以旧货翻新充数，
并按有关要求进行包装及装运。 （四）交货时，中标人需将所提供货物的装箱清单、配件、随机工具、产品合格证、
产品说明书、原厂保修卡等随机资料交付给采购人。 （五）中标人不能完整交付货物、单证及配件、工具的，需负责补齐，否则视为未按
合同约定交货。 七、图纸交付要求 （一）中标人在项目安装完成验收时，需向采购人提交符合要求的竣工图纸资料一式
二套。 （二）中标人需向采购人提供有关设备的安装、调试、使用、维修和保养所需的足够
的中文技术文件（图纸、手册和技术资料） 。 （三）中标人免费为采购人进行设备合理使用的培训以及提供相关培训资料。 （四）中标人应附带提供相关的图纸和所用材料一览表。 八、验收要求 （一）验收分为采购人初步验收和国家相关部门的最终验收。 （二）采购人在中标人通知安装调试完毕后 15 天内组织初步验收。 （三）初步验收由采购人组织，中标人配合进行，如质量验收合格，双方签署初步质
量验收报告。 （四）如货物经中标人两次维修仍不能达到合同约定的质量标准，采购人有权退货。 （五）如货物安装工程质量验收不合格，中标人须按照采购人要求实施返工直至合格，
由此增加的一切费用由中标人承担。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 20 页 共 170 页 （六）最终验收由采购人组织，中标人配合进行，根据国家相关规定向国家相关部门
申请验收。 九、售后服务要求 （一）质保期 2 年，自竣工验收合格之日起计算。 （二）在质保期内因中标人责任而产生的质量问题，由其负责无偿返修。不能维修的，
整件免费更换。人为原因造成的损坏只收配件费不收人工费。 （三）中标人需提供24小时电话服务热线，保证在接到故障电话后4小时到场，并在8
小时内修复。 在质保期内， 如8小时内无法修复设备， 中标人需提供替代设备给采购人使用，
直到故障设备修复为止。 （四）在质保期内，中标人每半年最少一次对所提供的设备做定期检查和保养。 十、付款方式 （一）签订合同后 15 个自然日内，支付合同总金额的 30 %，供货安装调试并验收合
格进度达到合同供货总量50%，支付至合同总金额的 50 %。 （二）所有货物安装调试并验收合格 15 个自然日内，支付至合同总金额的 95 %。 （三）剩余合同总金额的5%在全部货物验收合格满一年后 15 个自然日内由采购人支
付中标人。 （四）中标人需在采购人办理付款手续前5个工作日内，向采购人提供应收款项等额的
发票。 （五）因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部
门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间） ，在规定时间内
提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。 （六）中标人凭以下有效资料报采购人办理付款手续： 1.合同； 2.中标通知书； 3.供应商开具的正式发票和请款书； 4.货物清单及验收证明。 十一、履约保证金 1.提交时间：合同签订之日起 10个自然日内； 2.金额：合同（成交）金额的 10%； 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 21 页 共 170 页 3.方式：转账、银行履约保函； 4.退还说明：验收合格后15 个自然日内，中标人无违约情形下，由采购人不计利息退还给
中标人。 十二、人员要求 （一）技术人员需具备 燃气具安装资格证书； （二）其他人员需具备 （与本项目相关的职称、技术证书或经验等）。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 22 页 共 170 页 附件： 厨房设备及基础设施材料采购安装需求清单 编
号 名 称 参考尺寸 （长*宽*高）mm 数
量 单
位 特性参数 广州市第二老人院 A.3 老人食堂 一楼厨房设备 1 洗碗
间 2 回收
车 1000*600*900 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 3 回收
台 1500*760*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 国标不锈钢方管及配可调节
子弹脚。 4 大单
星盆
台 1200*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 横通用25x25x1.2mm国标304不锈钢方管。 5 牛角
罩 615*254*515 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 23 页 共 170 页 6 带传
式单
烘干
洗碗
机 4300*750*1900 1 台 网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于 16kw 7 洁碟
台 1800*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留
卫生死角，100mm 挡水背。台脚采用38x38x1.2mm 国
标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 8 洗地
龙头 1 个 洗地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、
弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 9 活动
工作
台 1500*800*800 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 24 页 共 170 页 10 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 1 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 11 双层
工作
台 1500*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 12 大单
星盆
台 1000*760*860+100 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 13 智能
型开
水器 900*600*1430mm 1 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 14 菜、
肉工
间 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 25 页 共 170 页 15 双层
工作
台 1500*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 16 大单
星盆
台 1000*700*800+100 3 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 星盆采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.2mm，星
盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 17 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 5 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 18 智能
型开
水器 900*600*1430mm 1 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 19 单星
剖鱼
台 1800*700*800+100 2 张 材质： 国标304不锈钢制作， 面板不小于1.5mm， 1.2mm
不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹
脚，25×25×1.5mm 脚横通。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 26 页 共 170 页 配1个角位 星盆侧面一个进水 11/2寸球阀 20 高压
花洒
龙头 2 个 流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管 21 双层
工作
台 1800*800*800 6 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 22 绞切
肉机 600x380x640 1 台 功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 23 绞肉
机 645*305*500 1 台 不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 27 页 共 170 页 24 单星
盆台 1800*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 25 双星
盆台 1800*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 26 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 27 干货
仓库 28 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 13 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 29 平板
运输
车 900*600*150 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 30 主食
库 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 28 页 共 170 页 31 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 4 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 32 平板
运输
车 900*600*150 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 33 米面
架 1200*500*250 10 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 34 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 35 熟食
间 36 挂墙
洗手
星连
感应
水龙
头 450*450*250 1 个 面板及侧板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 星盆采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.2mm，感
应水龙头，感应距离 200mm龙头开孔25，直流或交
流电源 37 双门
平开
雪柜 1500*600*810+150 1 台 内外国标304 用料，台面厚度足1.0mm；配压缩机，
全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5
度可调节，温控内置防水 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 29 页 共 170 页 38 单星
盆台 1200*600*810+150 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 39 挂墙
吊柜 1800*350*600 1 个 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5m。柜
内活动层板、底板采用国标 304不锈钢板，厚度不小
于1.5mm。 内置一活动中层板。 40 消毒
间 41 常压
式锅
炉 1000*2000 1 个 常压锅炉的参数，规格：用电、1kw； 燃环保油或燃气，出气量 200kg/小时 42 蒸汽
消毒
间 4000*1500*2200 1 座 国标304料，板厚不小于1.5mm，推车式进入，4门
双开，防烫伤 43 高身
储碗
柜 1200*500*1800 4 台 材质： 采用国标 304不锈钢制作， 面板不小于 1.5mm，
门外壳1.2mm，柜身、层板为 1.5mm，补强撑 1.0mm，
门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。 44 回收
车 1000*600*900 1 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 45 收污
柜 1500*700*800 1 个 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 内置一活动中层板。 台脚采用国标 304不锈钢可调节
重力脚。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 30 页 共 170 页 46 洗米
区 47 灭蝇
灯 500*150*400 3 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 48 双层
工作
台 1300*700*810 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 49 双层
送餐
车 800*500*850 6 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 50 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 3 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 51 浆渣
分离
机 560x460x950 1 台 生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1 52 洗米
机 φ650*550*H950 1 台 水压式100公斤洗米机 材质：国标304 不锈钢 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 31 页 共 170 页 53 大单
星盆
台 1000*760*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 横通用25x25x1.2mm国标304不锈钢方管。 54 双层
工作
台 1500*760*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 55 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 1 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 56 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 57 蒸煮
区 /
煲汤
区 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 32 页 共 170 页 58 蒸柜
拼台 600*900*800 3 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 前、后采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 59 油网
烟罩 L*1500*555 8 米 烟罩壳体采用国标304不锈钢板， 厚度不小于1.2mm。
隔油网采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 0.8mm。
配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每
1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照
明装置不小于 400lux/㎡，带鲜风。 60 隔油
网 500*500*50 16 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 61 封墙
钢 L＝10000 10 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 62 双头
矮仔
炉 1300*750*500+700 1 个 配节能炉头.国标 304料.厚1.5mm，须再配一个烧液
体生物燃料醇基炉胆（共两个） 63 摇摆
汤锅
（电） 900×700×1000 1 台 容量：120L；电功率：15kw/h 64 双层
工作
台 1800*800*800 5 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 65 三门
海鲜
蒸柜 1000*910*1850 1 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量 80kg/小时
蒸汽发生器 66 蒸饭
柜（36
盘） 1150*900*1850 2 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时
蒸汽发生器 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 33 页 共 170 页 67 烹饪
区 68 单头
大炒
炉
（900
） 1100*1200*810+470 4 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm厚，围板 1.0mm厚；炉面下衬3mm 防火隔热石
棉布；内衬台面板、炉膛使用 A3黑铁板，并以耐火
砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不
锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用
40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用
先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀
门；配?50*1.2mm 无缝钢管及可调式子弹脚；附件：
锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配中压 550W 炉用风机。
须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个） 69 炉拼
台 600*800*810 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 70 炉拼
台 500*1200*810+470 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 71 双头
大炒
炉 2800*1500*810+470 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板不小于 1.5mm
厚，围板1.0mm 厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；
内衬台面板、炉膛使用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实，
前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体
冲压件配铸铁炉圈； 炉体骨架采用 40x40x4mm 角钢加
固； 所有角钢架涂有防锈漆； 选用先进环保节能炉头；
配熄火保护装置及风气连动阀门； 配 ?50*1.2mm 无缝
钢管及可调式子弹脚；附件：锅架、炸篱架、摇摆水
龙头；配中压 550W炉用风机。须再配一个烧液体生广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 34 页 共 170 页 物燃料醇基炉胆（共两个） 72 双层
工作
台 1800*800*800 6 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 73 地架 1200*500*250 4 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 74 UV烟
罩净
化系
统(带
鲜风) L*1500*555 8.8 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，提供 75%以上的补风，能有效
的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 75 隔油
网 500*500*50 18 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 76 封墙
钢 L=9000 10 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 35 页 共 170 页 77 UV控
制箱 1 个 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系
统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段 LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及 PLC设备连接控制油烟净化
设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH 78 高身
四门
冷藏
雪柜 1400*820*2050 2 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5
度可调节，自动回归门 79 高身
四门
冷冻
雪柜 1400*820*2050 2 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐 43 度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18
度可调节，自动回归门 80 单大
星盆
台 1000*760*810+100 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 36 页 共 170 页 81 双层
工作
台 1500*760*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 82 流食
区 /
派餐
间 83 双层
工作
台 1500*700*800 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 84 双层
工作
台 1665*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 85 紫外
线杀
菌灯 2 盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W 86 电热
暖汤
(饭)
车 600*700*800 6 台 外壳采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.5mm。内
配电热管，整体保温；选用恒温温度调拨器。配直径
450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配 4只5寸万向脚轮,2
只带刹车掣 。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 37 页 共 170 页 87 热汤
池柜
(四
格) 1500*700*800 6 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。后
板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于
1.0mm，汤池低于台面深 200毫米。池底部安装浸水
式电热发热管， 安装恒温式控制开关及显示灯， 功率：
220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 88 留样
雪柜 1220*760*1980 1 台 内外国标304 用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；
配压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高
压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,700W；+1 至+10度可调节 89 单星
盆台 700*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 90 餐盘
车 750*500*950 1 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 91 双层
工作
台 1500*760*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 92 双门
平台
雪柜 1500*760*800 1 台 内外国标304 用料，台面厚度不小于1.0mm；配
0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂
高压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 38 页 共 170 页 93 双层
工作
台 800*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 94 抽气
罩 L*900*500 1.6 米 烟罩壳体采用国标304不锈钢板， 厚度不小于1.2mm。
配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每
1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照
明装置不小于 400lux/㎡。 95 双头
煮面
炉 1200*700*800 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板不小于 1.5mm
厚，围板不小于 1.0mm厚。须再配一个烧液体生物燃
料醇基炉胆（共两个） 96 排烟
系统 97 中压
风柜 15kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15KWkw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：30000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 98 风柜
电机 1 台 15kw/380V，与风柜匹配 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 39 页 共 170 页 99 中压
风柜 11kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 10
0 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 10
1 风柜
支架
连防
震架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 10
2 风柜
控制
箱 2 套 电子元件，国标电线； 10
3 净华
器支
架连
防震
架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 10
4 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1370*1500 1 台 处理风量：25000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 10
5 油烟
净化
器 （低
1440*1535*800 1 台 处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 40 页 共 170 页 排） 10
6 烟井
风管 现场定制 110 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 10
7 风管 现场定制 85 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 10
8 风管 现场定制 180 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 10
9 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 30 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 11
0 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 20 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 11
1 消音
器 1130*500*1000 4 节 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 11
2 风柜
软连
接 4 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 11
3 防火
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 41 页 共 170 页 11
4 止回
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 11
5 风管
吊杆 1 项 国标镀锌角铁 11
6 鲜风
系统 11
7 风柜 11kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：490Pa 处理风量：29500m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 11
8 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 11
9 风柜
支架
连防
震架 1 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的角铁 12
0 风柜
控制
箱 1 套 电子元件，国标电线； 12
1 鲜风
管 现场定制 160 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 12
2 鲜风
管 现场定制 120 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 42 页 共 170 页 12
3 弯头、
变口、
三通、
进风
口 现场定制 40 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 12
4 鲜风
嘴 50 个 铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）； 12
5 风柜
软连
接 1 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 12
6 风管
吊杆 1 项 国标镀锌角铁 12
7 百叶 1 个 不锈钢防雨百叶 12
8 消音
器 1130*500*1000 2 节 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 12
9 主食
库 13
0 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 13
1 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 9 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 13
2 平板
运输
900*600*150 1 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 43 页 共 170 页 车 13
3 米面
架 1200*500*250 8 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 13
4 洗碗
间 13
5 回收
车 1000*600*900 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 13
6 回收
台 1500*760*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 13
7 大单
星盆
台 1200*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 13
8 牛角
罩 615*254*515 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 13
9 带传
式单
烘干
洗碗
机 4300*750*1900 1 台 网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 44 页 共 170 页 蒸汽加热型功率：不大于 16kw 14
0 洁碟
台 1800*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留
卫生死角，100mm 挡水背。台脚采用38x38x1.2mm 不
锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm
不锈钢方管。 14
1 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 14
2 活动
工作
台 1500*800*800 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣 14
3 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 1 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 14
4 双层
工作
台 1500*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 45 页 共 170 页 14
5 大单
星盆
台 1000*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 14
6 智能
型开
水器 900*600*1430mm 1 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 14
7 消毒
间 14
8 常压
式锅
炉 ?1000*2000 1 个 常压锅炉的参数，规格：?1000*2000、用电、1kw.
燃环保油或燃气，出气量 200kg 14
9 蒸汽
消毒
间 4000*1500*2200 1 座 国标304料，板厚不小于1.5mm，推车式进入，防烫
伤 15
0 高身
储碗
柜 1200*500*1800 4 个 材质： 采用国标 304不锈钢制作， 面板不小于 1.5mm，
门外壳1.2mm，柜身、层板为 1.5mm，补强撑 1.0mm，
门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm厚不锈钢制作。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 46 页 共 170 页 15
1 回收
车 1000*600*900 1 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 15
2 收污
柜 1500*700*800 1 个 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 15
3 灭蝇
灯 500*150*400 3 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 15
4 冷库 15
5 冷藏
库 5000*2000*2600 1 座 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚 1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水
功能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约920×680×550mm - 功率：1.99kw 或以上 冷风机： - 尺寸：约1155×470×430mm - 功率：0.24kw 或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 47 页 共 170 页 15
6 冷冻
库 5000*2000*2600 1 座 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚 1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖， 冷库内并带有排水功
能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约 920×680×550mm - 功率：1.99kw 或以上 冷风机： - 尺寸：约 1155×470×430mm - 功率：0.24kw 或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内 15
7 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 14 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 15
8 熟食
间 15
9 挂墙
洗手
星连
感应
水龙
头 450*450*250 1 个 面板及侧板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 星盆采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.2mm，感
应水龙头型号，感应距离 200mm龙头开孔 25，直流
或交流电源。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 48 页 共 170 页 16
0 双门
平台
雪柜 1500*600*810+150 1 台 内外国标304 用料，台面厚度足1.0mm；配
0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂
高压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控 16
1 单星
盆台 1200*600*810+150 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 16
2 挂墙
吊柜 1800*350*600 1 张 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5m。柜
内活动层板、底板采用国标 304不锈钢板，厚度不小
于1.5mm。 内置一活动中层板。 16
3 菜、
肉加
工间 16
4 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 16
5 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 5 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 49 页 共 170 页 16
6 大单
星盆
台 1000*760*800+100 3 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 16
7 刨皮
机 850*530*800 1 台 额定电压 : ~220V 电机功率 : 1.5kw 16
8 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 16
9 双层
工作
台 1800*800*800 4 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 50 页 共 170 页 17
0 双星
盆台 1800*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。 17
1 单星
剖鱼
台 1800*760*800+100 1 张 材质： 国标304 不锈钢制作， 面板厚度不小于 1.5mm，
1.2mm不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可
调子弹脚，25×25×1.5mm 脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水 11/2寸球阀 17
2 绞肉
机 645*305*500 1 台 不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀 17
3 绞切
肉机 600x380x640 1 台 功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 51 页 共 170 页 17
4 智能
型开
水器 900*600*1430mm 1 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 17
5 双层
工作
台 1800*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 17
6 高压
花洒
龙头 2 个 流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管 17
7 双层
工作
台 950*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 17
8 蒸煮
区 /
煲汤
区 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 52 页 共 170 页 17
9 大单
星盆
台 1000*760*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 18
0 双层
工作
台 1200*760*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 18
1 洗米
机 φ650*550*H950 1 台 水压式100公斤洗米机 材质：国标304 不锈钢 18
2 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 1 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 18
3 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 53 页 共 170 页 18
4 四门
高身
冷藏
雪柜 1400*820*2050 2 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5
度可调节，自动回归门 18
5 四门
高身
冷冻
雪柜 1400*820*2050 1 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐 43 度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18
度可调节，自动回归门 18
6 单星
盆台 700*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 18
7 双层
工作
台 1800*800*810 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 18
8 浆渣
分离
机 560x460x950 1 台 生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 54 页 共 170 页 18
9 油网
烟罩 L*1500*555 2.8 米 烟罩壳体采用国标304不锈钢板， 厚度不小于1.2mm。
隔油网采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 0.8mm。
配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每
1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照
明装置不小于 400lux/㎡，带鲜风。 19
0 封墙
钢 L=2800 2.8 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 19
1 隔油
网 500*500*50 6 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 19
2 双头
矮汤
炉 1300*750*500+700 1 台 1、材质：面板采用国标 304不锈钢板，实厚 1.5，
侧板实厚1.2。 2、规格（长*宽*高）：1300×750×500+770。 须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个） 19
3 摇摆
汤锅
（电） 900×700×1000 1 台 容量：120L；电功率：15kw/h 19
4 蒸饭
柜（36
盘） 1150*900*1850 2 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时
蒸汽发生器 19
5 蒸汽
热水
两用
炉 690*580*930 2 台 1、全自动操作 2、出蒸气量70kg/h 3、出水量500kg/h 19
6 烹饪
区 19
7 炉拼
台 600*800*810 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 55 页 共 170 页 19
8 双头
小炒
炉 2000*1100*810 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板不小于 1.5mm
厚，围板1.0mm 厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；
内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，
前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体
冲压件配铸铁炉圈； 炉体骨架采用 40x40x4mm 角钢加
固； 所有角钢架涂有防锈漆； 选用先进环保节能炉头；
配熄火保护装置及风气连动阀门； 配 ?50*1.2mm 无缝
钢管及可调式子弹脚；附件：配尾撑、五味板、锅架、
炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液
体生物燃料醇基炉胆（共两个） 19
9 炉拼
台 500*1200*810 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 20
0 单头
大炒
炉
（900
） 1100*1200*810+470 2 台 1、 材料： 采用国标304不锈钢制作， 面板不小于1.5mm
厚，围板1.2mm 厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；
内衬台面板、炉膛使用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实，
前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体
冲压件配铸铁炉圈； 炉体骨架采用 40x40x4mm 角钢加
固； 所有角钢架涂有防锈漆； 选用先进环保节能炉头；
配熄火保护装置及风气连动阀门； 配 ?50*1.2mm 无缝
钢管及可调式子弹脚；附件：锅架、炸篱架、摇摆水
龙头；配中压 550W炉用风机。须再配一个烧液体生
物燃料醇基炉胆（共两个） 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 56 页 共 170 页 20
1 双头
大炒
炉 2800*1500*810 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板不小于 1.5mm
厚，围板1.0mm 厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；
内衬台面板、炉膛使用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实，
前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体
冲压件配铸铁炉圈； 炉体骨架采用 40x40x4mm 角钢加
固； 所有角钢架涂有防锈漆； 选用先进环保节能炉头；
配熄火保护装置及风气连动阀门； 配 ?50*1.2mm 无缝
钢管及可调式子弹脚；附件：锅架、炸篱架、摇摆水
龙头；配中压 550W炉用风机。须再配一个烧液体生
物燃料醇基炉胆（共两个） 20
2 炉拼
台 400*800*810 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 20
3 UV烟
罩净
化系
统(带
鲜风) L*1500*555 10.
6 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 20
4 封墙
钢 L=12000 12 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 57 页 共 170 页 20
5 隔油
网 500*500*50 21 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 20
6 双层
工作
台 1800*800*800 4 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 20
7 双通
道柜 1800*800*800 1 个 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身、层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 20
8 地架 1200*500*250 3 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 20
9 双层
送餐
车 800*500*850 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 21
0 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 21
1 派餐
间 21
2 双层
工作
台 1800*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 58 页 共 170 页 21
3 双层
工作
台 1665*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 21
4 紫外
线杀
菌灯 2 盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W 21
5 电热
暖汤
(饭)
车 600*700*800 6 辆 外壳采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.5mm。内
配电热管，整体保温；选用恒温温度调拨器。配直径
450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配 4只5寸万向脚轮,2
只带刹车掣 。 21
6 热汤
池柜
(四
格) 1500*700*800 6 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。后
板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于
1.0mm，汤池低于台面深 200毫米。池底部安装浸水
式电热发热管， 安装恒温式控制开关及显示灯， 功率：
220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 21
7 留样
雪柜 1220*760*1980 1 台 内外国标304 用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；
配压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高
压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,700W；+1 至+10度可调节 21
8 双星
盆台 1500*760*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 59 页 共 170 页 21
9 餐盘
车 750*500*950 1 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 22
0 双层
工作
台 1500*760*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 22
1 双门
平台
雪柜 150*760*810 1 台 内外国标304 用料，台面厚度不小于1.0mm；配
0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂
高压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控 22
2 双层
工作
台 800*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 22
3 抽气
罩 L*900*500 1.5 米 烟罩壳体采用国标304不锈钢板， 厚度不小于1.2mm。
配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每
1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照
明装置不小于 400lux/㎡。 22
4 双头
煮面
炉 1200*700*800 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板不小于 1.5mm
厚，围板1.0mm 厚。 22
5 挂墙
洗手
星连
感应
水龙 450*450*250 1 个 面板及侧板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 星盆采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.2mm，感
应水龙头型号，感应距离 200mm龙头开孔 25，直流
或交流电源 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 60 页 共 170 页 头 22
6 排烟
系统 22
7 中压
风柜 15kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁， 风柜壳体
用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：15kw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：30000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 22
8 风柜
电机 1 台 15kw/380V，与风柜匹配 22
9 中压
风柜 11kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁， 风柜壳体
用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 23
0 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 23
1 风柜
支架
连防 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 镀锌角铁 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 61 页 共 170 页 震架 23
2 风柜
控制
箱 2 套 电子元件，国标电线； 23
3 净华
器支
架连
防震
架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 镀锌角铁 23
4 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1370*1500 1 台 处理风量：25000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 23
5 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1535*800 1 台 处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 23
6 烟井
风管 现场定制 110 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 23
7 风管 现场定制 85 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 23
8 风管 现场定制 180 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 23
9 弯头、
变口、
现场定制 30 平
方
采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 62 页 共 170 页 三通、
进出
风口 米 24
0 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 20 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 24
1 消音
器 1130*500*1000 4 节 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm 24
2 风柜
软连
接 4 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 24
3 防火
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 24
4 止回
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 24
5 风管
吊杆 1 项 国标镀锌角铁 24
6 鲜风
系统 24
7 风柜 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：7.5kw/380V； 压力：500Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 63 页 共 170 页 24
8 风柜
电机 1 台 7.5kw/380V，与风柜匹配 24
9 风柜
支架
连防
震架 1 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 25
0 风柜
控制
箱 1 套 电子元件，国标电线； 25
1 鲜风
管 现场定制 145 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 25
2 鲜风
管 现场定制 105 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 25
3 弯头、
变口、
三通、
进风
口 现场定制 30 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 25
4 鲜风
嘴 50 个 铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）； 25
5 风柜
软连
接 1 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 25
6 风管
吊杆 1 项 国标镀锌角铁 25
7 百叶 1 个 不锈钢防雨百叶 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 64 页 共 170 页 25
8 消音
器 1130*500*1000 2 节 采用不锈钢板，厚度不小于1.0mm 25
9 洗碗
间 26
0 洁碟
台 935*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留
卫生死角，100mm挡水背。台脚采用38x38x1.2mm 不
锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm
不锈钢方管。 26
1 挂墙
茜架 1520*520 1 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。用膨胀
螺栓固定于墙面。 26
2 通道
式洗
碗机 4300*750*1900 1 台 网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于 16kw 26
3 L型
双星
污碟
台 (2050+1200)*760*8
60+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。背
板与面板采用 R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫
生死角。100mm 挡水背，40 毫米围水边。台面加垃
圾孔，一边连接洗碗碟机，凹台面洗碗碟导轨。预洗
星盆规格 450 x 450 x 280mm,台脚采用 38x38x1.2mm
不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm
不锈钢方管。 26 高压 1 个 流量：1.42 GPM ～5.37L/min 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 65 页 共 170 页 4 花洒
龙头 不锈钢双扣软管 26
5 牛角
罩 615*254*515 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 26
6 回收
车 1000*600*900 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 26
7 储碗
柜 1200*500*1800 2 个 材质： 采用国标 304不锈钢制作， 面板不小于 1.5mm，
门外壳1.2mm，柜身、层板为 1.5mm，补强撑 1.0mm，
门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。 26
8 推车
式消
毒柜 1860*850*1540 1 台 功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机 26
9 收污
柜 1500*700*800+100 2 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 27
0 面点
间 27
1 浆渣
分离
机 560x460x950 1 台 生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1 27
2 挂墙
吊柜 1800*350*600 1 台 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5m。柜
内活动层板、底板采用国标 304不锈钢板，厚度不小
于1.5mm。 内置一活动中层板。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 66 页 共 170 页 27
3 发酵
柜 830*1150*2080 1 台 功率：2kw 电压：220V 外表面板材：不锈钢板材含 30mmPU保温层 控制模式：数控面板 备注： 1.能将温度与湿度控制在设定的条件上， 为面包提供
最恰当的温度与湿度； 2.整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀； 3.醒发箱内部为不锈钢制品，清洁有卫生； 4.升温速度快，可在最短时间内完成醒 27
4 四门
高身
雪柜 1400*820*2050 1 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐 43 度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18
度可调节，自动回归门 27
5 搅拌
机 620*640*1070 1 台 容量：40L 功率：0.75kw 或以上 电压：380v 标配：40L缸、扇、球各一个 选配：40L钩、安全网、台架。 27
6 和面
机 520*850*1250 1 台 容量：面粉25kg 功率：3kw或以上 电压：380v 27
7 压面
机 650*660*1129 1 台 .生产能力：30kg 或以上/h .压面宽度：300mm .防水等级：IPX1 .额定电压：3~380V .电机功率：3kw 或以上 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 67 页 共 170 页 27
8 单星
盆台 700*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 27
9 木案
板 1800*800*800 1 个 台面材料采用 70mm厚实木板，不锈钢架采用
50x25x1.2mm国标 304不锈钢方管。横通采用
32x1.2mm国标 304不锈钢不锈钢管连接，台脚采用
?50x1.2mm国标 304不锈钢不锈钢管，带减震胶垫。 28
0 面粉
车 675*450*600 2 辆 车身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 折叠式盆盖采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.0mm。 配4只3寸万向脚轮，2只带刹车掣。 28
1 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 28
2 高低
温冷
库 28
3 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 14 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 68 页 共 170 页 28
4 冷藏
库 5000*2000*2600 1 辆 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚 1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水
功能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约920×680×550mm - 功率：1.99kw 或以上 冷风机： - 尺寸：约1155×470×430mm - 功率：0.24kw或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内 28
5 冷冻
库 5000*2000*2600 1 辆 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚 1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖， 冷库内并带有排水功
能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约 920×680×550mm - 功率：1.99kw 或以上 冷风机： - 尺寸：约 1155×470×430mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 69 页 共 170 页 - 功率：0.24kw 或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内 28
6 主食
仓库 28
7 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 9 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 28
8 米面
架 1200*500*250 7 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 28
9 粗加
工 /
切配
区 29
0 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 29
1 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 1 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 70 页 共 170 页 29
2 大单
星盆
台 1000*760*800+100 3 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm） 。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 29
3 双星
盆台 1500*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 29
4 单星
剖鱼
台 1800*760*800+100 1 张 材质： 国标304 不锈钢制作， 面板厚度不小于 1.5mm，
1.2mm不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可
调子弹脚，25×25×1.5mm 脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水 11/2寸球阀 29
5 高压
花洒
龙头 1 个 流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 71 页 共 170 页 29
6 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 29
7 绞肉
机 645*305*500 1 台 不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀 29
8 绞切
肉机 600x380x640 1 台 功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 29
9 双门
平台
雪柜 1800*760*800+150 1 台 内外国标304 用料，台面厚度不小于1.0mm；配
0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂
高压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 72 页 共 170 页 30
0 双层
工作
台 1750*760*800+150 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 30
1 挂墙
板架 1500*350 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.5mm。立脚采
用?32x1.2mm 国标304不锈钢圆管氩弧焊焊接于台
面。 30
2 挂墙
板架 1800*350 1 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.5mm。立脚采
用?32x1.2mm 国标304不锈钢圆管氩弧焊焊接于台
面。 30
3 派餐
间 30
4 灭蝇
灯 500*150*400 2 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 30
5 储碗
柜 1200*500*1800 2 台 材质：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm，门外壳 1.2mm，柜身、层板为 1.5mm，补强撑
1.0mm，门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm 厚不锈钢
钢制作。 30
6 双层
工作
台 1800*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 30
7 紫外
线杀
菌灯 2 盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 73 页 共 170 页 30
8 四门
留样
雪柜 1400*820*2050 1 台 内外国标304 用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；
配0.78kw/220V 压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，
整体聚胺脂高压保温层； 厚度 65mm， 可耐 43度高温；
220V，50HZ,700W；+1至+10度可调节 30
9 单星
盆台 700*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 31
0 双层
工作
台 1100*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 31
1 双层
工作
台 600*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 31
2 电热
暖汤
饭车 600*700*800 2 辆 外壳采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.5mm。内
配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配
直径450x1.5mm 不锈钢圆桶一只。 配4只 5寸万向脚
轮,2只带刹车掣 。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 74 页 共 170 页 31
3 热汤
池柜 1500*700*800 2 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。后
板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于
1.0mm，汤池低于台面深 200毫米。池底部安装浸水
式电热发热管， 安装恒温式控制开关及显示灯， 功率：
220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 31
4 双层
工作
台 1300*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 31
5 点心
区 /
烘焙
区 31
6 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 31
7 智能
型开
水器 900*600*1430mm 1 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 75 页 共 170 页 31
8 UV烟
罩连
鲜风 7800*1500*555 7.8 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 31
9 封墙
钢 L=7800 7.8 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 32
0 隔油
网 500*500*50 16 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 32
1 UV控
制箱 1 台 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 76 页 共 170 页 行调节，方便使用. 32
2 双头
电磁
矮汤
炉 1300*750*500+700 1 台 1、材质：面板采用国标 304不锈钢板，实厚 1.5，
侧板实厚1.2, 3、功率/电压：15kw*2/380V 4、要求显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。 5、要求显示屏显示用电量，每天或每个月的能耗一
目了然；节能看得见。 6、耐用方便的 5档磁控滑档火力调节器。 7、要求双系统火力控制，可启动 LED无损触屏和磁
控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常
使用。 8、要求双LED 显示系统，都可以显示用电量，当前
输出功率，中文故障代码；其中一个损坏，另外一个
可以正常使用。 9、要求可以通过 LED无损触屏快速启动 3种常用功
能：定时（精确至秒），定温（精确至度），预约（精
确至秒）功能。缺一不可。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 77 页 共 170 页 32
3 双头
电磁
矮七
星蒸
炉 1800*1050*800 1 台 1、电压功率：380V 30kw 3、外壳材质国标 304材质，1.0mm厚 4、加热水箱有低水位保护功能，减少干烧，延长设
备寿命。 5、加热水箱有高水位控制功能，减少溢水产生的安
全风险。 6、水箱采用超大开口式设计，便于水垢的清理。 7、实时显示当前输出功率，方便火候掌控 8、显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。 32
4 双格
肠粉
炉 1000*1050*800 1 台 1、电压功率：380V 0.75kw 3、外壳材质国标 304材质，1.0mm厚 4、加热水箱有低水位保护功能，减少干烧，延长设
备寿命。 5、加热水箱有高水位控制功能，减少溢水产生的安
全风险。 6、水箱采用超大开口式设计，便于水垢的清理。 32
5 炉拼
台 400*900*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 32
6 双缸
电炸
炉 800*900*800 1 台 采用国标304 不锈钢制作，面板不小于 1.5mm厚，围
板1.2mm厚. 功率：24kw/380V 32
7 1/3
电坑
扒炉 800*900*800 1 台 采用国标304 不锈钢制作，面板不小于 1.5mm厚，围
板1.2mm厚. 功率：12kw/380V 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 78 页 共 170 页 32
8 炉拼
台 400*900*800 1 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 32
9 六头
煲仔
炉连
柜 1200*900*800 1 台 采用国标304 不锈钢制作，面板不小于 1.5mm厚，围
板1.2mm厚.须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆
（共两个） 33
0 三层
六盆
电烤
箱 1320*1070*1840 1 台 .材质：机身为全不锈钢制作 .炉门双层钢化玻璃，视线好，面包更容易烧烤 .全部采用电子控制系统，温度更精确、更节能 .轻型磨纱塑胶拉手，不传热，无高温 .共3层，每层可放 2个400x600饼盆 33
1 单门
发酵
柜 830*1150*2080 1 台 功率：2kw 电压：220V 容量：400*600mm 外表面板材：不锈钢板材含 30mmPU保温层 控制模式：数控面板 33
2 双门
平台
雪柜 1800*760*800 1 台 内外国标304 用料，台面厚度足1.0mm；配
0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂
高压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 79 页 共 170 页 33
3 双层
吊架 1800*400*800 1 个 采用国标304 不锈钢?38x1.2mm圆管，吊杆采用
?32x1.2mm不锈钢圆管。 33
4 蒸笼
吊架 1800*400 1 个 采用国标304 不锈钢?38x1.2mm圆管，吊杆采用
?32x1.2mm不锈钢圆管。 33
5 双通
荷台
柜 1800*760*800 1 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身、层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 33
6 烹饪
区 /
蒸煮
区 33
7 三门
海鲜
蒸柜 1000*910*1850 2 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量 80kg/小时
蒸汽发生器 33
8 UV烟
罩净
化系
统(带
鲜风) 8500*1500*555 8.5 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 33 封墙 L=8500 8.5 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 80 页 共 170 页 9 钢 34
0 隔油
网 500*500*50 17 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 34
1 UV控
制箱 1 个 . 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系
统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段 LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及 PLC设备连接控制油烟净化
设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH 34
2 炉拼
台 400*1100*810+470 3 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 34
3 单头
小炒
炉 1100*1100*810+470 1 台 1、材质：面板采用 国标304不锈钢板，实厚 1.5，
侧板实厚1.2。 2、规格（长*宽*高）：2000*1100*810。须再配一个
烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个） 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 81 页 共 170 页 34
4 双头
电磁
小炒
炉 2000*1100*810 1 台 1、材质：面板采用 国标304不锈钢板，实厚 1.5，
侧板实厚1.2。 2、功率/电压：20kw*2/380V 3、要求显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。 4、耐用方便的 5档磁控滑档火力调节器。 5、要求双系统火力控制，可启动 LED无损触屏和磁
控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常
使用。 6、要求双LED 显示系统。 34
5 双通
荷台
柜 1800*800*800 3 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身、层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 34
6 双层
吊架 1800*400*800 3 个 采用国标304 不锈钢?38x1.2mm圆管，吊杆采用
?32x1.2mm不锈钢圆管。 34
7 四门
高身
冷冻
雪柜 1400*820*2050 2 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18
度可调节，自动回归门 34
8 四门
高身
冷藏
雪柜 1400*820*2050 1 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5
度可调节，自动回归门 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 82 页 共 170 页 34
9 单星
盆台 1230*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 35
0 排烟
系统 35
1 中压
风柜 15kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15kw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：30000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 35
2 风柜
电机 1 台 15kw/380V，与风柜匹配 35
3 中压
风柜 11kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 35
4 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 83 页 共 170 页 35
5 风柜
支架
连防
震架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的角铁 35
6 风柜
控制
箱 2 套 电子元件，国标电线； 35
7 净华
器支
架连
防震
架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的角铁 35
8 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1370*1500 1 台 处理风量：25000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 35
9 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1535*800 1 台 处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 36
0 烟井
风管 现场定制 110 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 36
1 风管 现场定制 85 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 36
2 风管 现场定制 180 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 84 页 共 170 页 36
3 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 30 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 36
4 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 20 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 36
5 消音
器 1130*500*1000 4 节 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm 36
6 风柜
软连
接 4 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 36
7 防火
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 36
8 止回
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 36
9 鲜风
系统 37
0 风柜 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁， 风柜壳体
用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：11kw/380V； 压力：490Pa 处理风量：29500m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 85 页 共 170 页 37
1 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 37
2 风柜
支架
连防
震架 1 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 37
3 风柜
控制
箱 1 套 电子元件，国标电线； 37
4 鲜风
管 现场定制 95 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 37
5 鲜风
管 现场定制 105 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 37
6 弯头、
变口、
三通、
进风
口 现场定制 40 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 37
7 鲜风
嘴 50 个 铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）； 37
8 风柜
软连
接 1 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 37
9 百叶 1 个 不锈钢防雨百叶 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 86 页 共 170 页 38
0 消音
器 1130*500*1000 2 节 采用不锈钢板，厚度不小于1.0mm 38
1 湿仓
库 38
2 可调
式四
层孔
板架 1200*500*1500 10 台 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 38
3 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 38
4 高低
温冷
库 38
5 高温
冷库 3900*3100*2400 1 座 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚不小于
1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖， 冷库内并带有排水功
能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机： 功率：1.99kw 冷风机： 功率：0.24kw 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 87 页 共 170 页 38
6 可调
式四
层孔
板架 1200*500*1500 6 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 38
7 干库
房 38
8 可调
式四
层孔
板架 1200*500*1500 7 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 38
9 米面
架 1200*500*250 8 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 39
0 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 39
1 洗米
区 /
蒸煮
区 /
洗锅
区 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 88 页 共 170 页 39
2 双头
电磁
矮汤
炉 1300*750*500+700 1 台 1、材质：面板采用国标 304不锈钢板，实厚 1.5，
侧板实厚1.2, 3、功率/电压：15kw*2/380V 4、要求显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。 5、要求显示屏显示用电量，每天或每个月的能耗一
目了然；节能看得见。 6、耐用方便的 5档磁控滑档火力调节器。 7、要求双系统火力控制，可启动 LED无损触屏和磁
控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常
使用。 8、要求双LED 显示系统，都可以显示用电量，当前
输出功率，中文故障代码；其中一个损坏，另外一个
可以正常使用。 9、要求可以通过 LED无损触屏快速启动 3种常用功
能：定时（精确至秒），定温（精确至度），预约（精
确至秒）功能。缺一不可。 39
3 摇摆
汤锅
（电） 900×700×1000 1 台 容量：120L；电功率：15kw/h 39
4 三门
海鲜
蒸柜 1000*910*1850 1 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量 80kg/小时
蒸汽发生器 39
5 蒸饭
柜（36
盘） 1150*900*1850 1 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时
蒸汽发生器 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 89 页 共 170 页 39
6 双层
工作
台 1800*800*810 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 39
7 UV烟
罩净
化系
统(带
鲜风) 6200*1500*555 6.2 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 39
8 封墙
钢 L=6200 6.2 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 39
9 隔油
网 500*500*50 13 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 40
0 UV控
制箱 1 台 . 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系
统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段 LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及 PLC设备连接控制油烟净化
设备的启动停止 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 90 页 共 170 页 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH 40
1 可调
式四
层孔
板架 1200*500*1500 2 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 40
2 大单
星盆
台 1000*700*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 40
3 双星
盆台 1500*700*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 91 页 共 170 页 40
4 双层
工作
台 1200*700*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 40
5 大单
星盆
台 1000*700*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 40
6 暖饭
（汤）
车 600*700*800 4 辆 外壳采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.5mm。内
配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配
直径450x1.2mm 不锈钢圆桶一只。 配4只 5寸万向脚
轮,2只带刹车掣 。 40
7 洗米
机 φ650*550*H950 1 台 水压式100公斤洗米机 材质：国标304 不锈钢 40
8 浆渣
分离
机 560x460x950 1 台 生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 92 页 共 170 页 40
9 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 41
0 烹饪
区 41
1 炉拼
台 300*1050*800 1 个 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 41
2 单头
大锅
（900
） 1100*1200*810+470 4 台 1、材质：面板采用国标 304不锈钢板，实厚 1.5，
侧板实厚1.2。 2、规格（长*宽*高）：1100*1200*800+470，所配锅
的口径900mm。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆
（共两个） 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 93 页 共 170 页 41
3 UV烟
罩净
化系
统(带
鲜风) 4350*1500*555 4.3
5 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 41
4 封墙
钢 L=6200 6.2 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 41
5 隔油
网 500*500*50 9 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 41
6 UV控
制箱 1 个 . 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系
统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段 LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及 PLC设备连接控制油烟净化
设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 94 页 共 170 页 41
7 炉拼
台 500*1100*810+470 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 41
8 双头
小炒
炉 2000*1100*810 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板不小于 1.5mm
厚，围板1.0mm 厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；
内衬台面板、炉膛使用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实，
前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体
冲压件配铸铁炉圈； 炉体骨架采用 40x40x4mm 角钢加
固； 所有角钢架涂有防锈漆； 选用先进环保节能炉头；
配熄火保护装置及风气连动阀门； 配 ?50*1.2mm 无缝
钢管及可调式子弹脚；附件：配尾撑、五味板、锅架、
炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液
体生物燃料醇基炉胆（共两个） 41
9 UV烟
罩净
化系
统(带
鲜风) 3250*1500*555 3.2
5 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 42
0 封墙
钢 L=6200 6.2 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 95 页 共 170 页 42
1 隔油
网 500*500*50 10 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 42
2 UV控
制箱 1 个 . 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系
统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段 LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及 PLC设备连接控制油烟净化
设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH 42
3 双层
工作
台 1800*800*810 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 42
4 双通
荷台 1800*800*810 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身、层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 42
5 地架 1200*500*250 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 42
6 灭蝇
灯 500*150*400 2 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 96 页 共 170 页 42
7 双层
工作
台 1800*800*810 6 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 42
8 四门
高身
冷藏
雪柜 1400*820*2050 2 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5
度可调节，自动回归门 42
9 四门
高身
冷冻
雪柜 1400*820*2050 1 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐 43 度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18
度可调节，自动回归门 43
0 可调
式四
层孔
板架 1200*500*1500 2 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 43
1 售卖
间 43
2 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 43
3 储碗
柜 1200*500*1800 4 台 材质：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm，门外壳 1.2mm，柜身、层板为 1.5mm，补强撑
1.0mm，门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm 厚不锈钢
钢制作。 43
4 后备
编号 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 97 页 共 170 页 43
5 电热
暖汤
饭车 600*700*800 4 辆 外壳采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.5mm。内
配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配
直径450x1.5mm 不锈钢圆桶一只。 配4只 5寸万向脚
轮,2只带刹车掣 。 43
6 热汤
池柜 1500*700*800 4 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。后
板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于
1.0mm，汤池低于台面深 200毫米。池底部安装浸水
式电热发热管， 安装恒温式控制开关及显示灯， 功率：
220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 43
7 双层
工作
台 1200*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 43
8 留样
雪柜 1220*760*1980 1 台 内外国标304 用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；
配压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高
压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,700W；+1 至+10度可调节 43
9 双星
盆台 1500*700*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 44
0 挂墙
洗手
星连
感应 455*455*250 1 个 面板及侧板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 星盆采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.2mm，感
应水龙头型号，感应距离 200mm龙头开孔 25，直流广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 98 页 共 170 页 水龙
头 或交流电源 44
1 双层
工作
台 1800*700*800 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 44
2 粗加
工间 44
3 可调
式四
层孔
板架 1200*500*1500 5 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 44
4 刨皮
机 850*530*800 1 台 额定电压 : ~220V 电机功率 : 1.5kw 44
5 双星
盆台 1800*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸： 500x500x280h （mm） 。 背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 99 页 共 170 页 44
6 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 44
7 绞肉
机 645*305*500 1 台 不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀 44
8 绞切
肉机 600x380x640 1 台 功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 44
9 双层
工作
台 1800*700*800 4 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 100 页 共 170 页 45
0 大单
星盆
台 1000*700*800+100 4 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 45
1 双层
工作
台 1800*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 45
2 双星
盆台 1800*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 45
3 单星
剖鱼
台 1800*760*800+100 1 张 材质： 国标304不锈钢制作， 面板不小于1.5mm， 1.2mm
不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹
脚，25×25×1.5mm 脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水 11/2寸球阀 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 101 页 共 170 页 45
4 智能
型开
水器 900*600*1430mm 1 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 45
5 高压
花洒
龙头 1 个 流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管 45
6 消毒
间 45
7 推车
式消
毒柜 1860*850*1540 2 台 功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机 45
8 储碗
柜 1200*500*1800 3 台 材质：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm，门外壳 1.2mm，柜身、层板为 1.5mm，补强撑
1.0mm，门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm 厚不锈钢
钢制作。 45
9 洗碗
间 46
0 洁碟
台 1145*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留
卫生死角，100mm 挡水背。台脚采用38x38x1.2mm 不
锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm
不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 102 页 共 170 页 46
1 通道
式洗
碗机 4300*750*1900 1 台 网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于 16kw 46
2 L型
污碟
台 （1000+1800）
*760*860+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。背
板与面板采用 R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫
生死角。100mm 挡水背，40 毫米围水边。台面加垃
圾孔，一边连接洗碗碟机，凹台面洗碗碟导轨。预洗
星盆规格 450 x 450 x 280mm,台脚采用 38x38x1.2mm
国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 46
3 灭蝇
灯 500*150*400 2 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 46
4 回收
车 1000*600*900 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 46
5 收污
台 1500*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 46
6 挂墙
茜架 1520*520 1 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。用膨胀
螺栓固定于墙面。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 103 页 共 170 页 46
7 牛角
罩 615*254*515 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 46
8 排烟
系统 46
9 中压
风柜 15kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15kw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：25800m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 47
0 风柜
电机 1 台 15kw/380V，与风柜匹配 47
1 中压
风柜 11kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 47
2 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 47
3 风柜
支架
连防
震架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 104 页 共 170 页 47
4 风柜
控制
箱 2 套 电子元件，国标电线； 47
5 净华
器支
架连
防震
架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 47
6 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1755*800 1 台 处理风量：20000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 47
7 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1535*800 1 台 处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 47
8 烟井
风管 现场定制 180 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 47
9 风管 现场定制 170 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 48
0 风管 现场定制 65 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 48
1 弯头、
变口、
三通、
进出
现场定制 30 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 105 页 共 170 页 风口 48
2 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 28 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 48
3 消音
器 1130*500*1000 4 节 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 48
4 风柜
软连
接 4 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 48
5 防火
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 48
6 止回
阀 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 48
7 鲜风
系统 48
8 风柜
（静
音） 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：7.5kw/380V； 压力：500Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 48
9 风柜
电机 1 台 7.5kw/380V，与风柜匹配 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 106 页 共 170 页 49
0 风柜
支架
连防
震架 1 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 49
1 风柜
控制
箱 1 套 电子元件，国标电线； 49
2 鲜风
管 现场定制 125 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 49
3 鲜风
管 现场定制 90 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 49
4 弯头、
变口、
三通、
进风
口 现场定制 45 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 49
5 鲜风
嘴 40 个 铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）； 49
6 风柜
软连
接 1 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 49
7 百叶 1 个 不锈钢防雨百叶 49
8 熟食
间 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 107 页 共 170 页 49
9 单星
盆台 600*760*800+150 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 50
0 挂墙
储物
柜 1800*350*600 1 台 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5m。柜
内活动层板、底板采用国标 304不锈钢板，厚度不小
于1.0mm。 内置一活动中层板。 50
1 双门
平台
雪柜 1800*760*800+150 1 台 内外国标304 用料，台面厚度不小于1.0mm；配
0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂
高压保温层；厚度 65mm，可耐43度高温；220V，
50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控 50
2 双层
工作
台 1250*760*800+150 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 50
3 挂墙
烧腊
架 L=1200 1 个 活动烧腊挂架立管采用 38x19x1.2mm不锈钢方管。 横
管采用国标304?25x1.2mm不锈钢管。不锈钢接油盆
采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 配4
只3" 胶轮，2只带刹车掣 50
4 售餐
间 50
5 电热
暖汤
饭车 600*700*800 2 辆 外壳采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.5mm。内
配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配
直径450x1.5mm 不锈钢圆桶一只。 配4只 5寸万向脚
轮,2只带刹车掣 。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 108 页 共 170 页 50
6 热汤
池柜 1800*700*800 1 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。后
板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于
1.0mm，汤池低于台面深 200毫米。池底部安装浸水
式电热发热管， 安装恒温式控制开关及显示灯， 功率：
220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 50
7 紫外
线杀
菌灯 1 盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W 50
8 单星
盆台 600*600*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 50
9 双层
工作
台 1500*600*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 51
0 挂墙
洗手
星连
感应
水龙
头 450*450*250 1 个 面板及侧板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 星盆采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.2mm，感
应水龙头型号，感应距离 200mm龙头开孔 25，直流
或交流电源 51
1 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 109 页 共 170 页 51
2 热厨
区 51
3 双头
矮仔
炉 1300*750*500+700 1 台 配节能炉头.国标 304料.厚度不小于1.5mm，须再配
一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个） 51
4 炉用
风机 2 台 550W 51
5 摇摆
汤锅
（电） 900×700×1000 1 台 容量：120L；电功率：15kw/h 51
6 炉拼
台 400*1050*810 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 51
7 双头
小炒
炉 2000*1100*810 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm，围板1.0mm 厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉
布；内衬台面板、炉膛使用 A3黑铁板，并以耐火砖
砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈
钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用 40x40x4mm
角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节
能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配
?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚； 附件： 配尾撑、
五味板、锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。
须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个） 51
8 炉拼
台 200*1250*810 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作。台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用
25x25x1.2mm不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 110 页 共 170 页 51
9 双头
大炒
炉 2000*1100*810+470 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm厚，围板 1.0mm厚；炉面下衬3mm 防火隔热石
棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火
砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不
锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用
40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用
先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀
门；配?50*1.2mm 无缝钢管及可调式子弹脚；附件：
炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液
体生物燃料醇基炉胆（共两个） 52
0 双头
大炒
炉 2800*1500*810 1 台 材料：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm厚，围板 1.0mm厚；炉面下衬3mm 防火隔热石
棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火
砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不
锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用
40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用
先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀
门；配?50*1.2mm 无缝钢管及可调式子弹脚；附件：
炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液
体生物燃料醇基炉胆（共两个） 52
1 炉用
风机 2 台 550W 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 111 页 共 170 页 52
2 UV烟
罩净
化系
统(带
鲜风) L*1400*555 10.
5 米 1.烟罩均采用国标 304不锈钢板制做， 壳体部分不锈
钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达 12000 小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达 95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控
开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会
自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且
能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供 75%以上的补风，能有
效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关， 可根据实际使用情况进
行调节，方便使用. 52
3 封墙
钢 L=12000 12 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 52
4 隔油
网 500*500*50 21 块 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 52
5 UV控
制箱 1 个 电源过流保护功能 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系统
立即断电 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 控制系统设有电流检测及八段 LED显示功能 与外部设备具联动功能 可中央控制计算机及 PLC设备连接控制油烟净化设
备的启动停止 设有自动式及手动开关 控制系统 电压 : 220V/50HZ/1PH 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 112 页 共 170 页 52
6 双通
荷台 1800*800*810 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身、层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 52
7 双层
工作
台 1800*800*810 7 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 52
8 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 1 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 52
9 灭蝇
灯 500*150*400 2 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 53
0 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞
出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L。 53
1 四门
高身
高温
雪柜 1400*820*2050 2 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5
度可调节，自动回归门 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 113 页 共 170 页 53
2 四门
高身
低温
雪柜 1400*820*2050 2 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐 43 度高温；220V，50HZ,750W；-18至.22
度可调节，自动回归门 53
3 大单
星盆
台 1000*750*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸： 500x500x280h （mm） 。 背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 53
4 洗米
机 φ650*550*H950 1 台 水压式100公斤洗米机 材质：国标304 不锈钢 53
5 浆渣
分离
机 560x460x950 1 台 生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1 53
6 烘焙
区 /
蒸煮
区 53
7 油网
烟罩 1450*1300*500 1.4
5 米 烟罩壳体采用国标304不锈钢板， 厚度不小于1.2mm。
配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每
1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照
明装置不小于 400lux/㎡。 53
8 隔油
网 500*500*50 3 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 114 页 共 170 页 53
9 三层
六盆
烤箱 1320*1070*1840 1 台 .材质：机身为全不锈钢制作 .炉门双层钢化玻璃，视线好，面包更容易烧烤 .全部采用电子控制系统，温度更精确、更节能 .轻型磨纱塑胶拉手，不传热，无高温 .共3层，每层可放 2个400x600饼盆 .适用温度：0.300℃ .配原装抽气罩 最上层加蒸汽 .功率：380V/3/50 19.5kw+2kw=21.5kw 54
0 单星
盆台 800*900*810+100 1 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸： 500x500x280h （mm） 。 背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm 不锈钢方管及配可调节子弹
脚。横通用25x25x1.2mm 不锈钢方管。 54
1 三门
海鲜
蒸柜 1000*910*1850 1 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量 80kg/小时
蒸汽发生器。 54
2 蒸饭
柜（36
盘） 1150*900*1850 2 台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时
蒸汽发生器 54
3 油网
烟罩 L*1300*500 5 米 烟罩壳体采用国标304不锈钢板， 厚度不小于1.2mm。
配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每
1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照
明装置不小于 400lux/㎡。 54
4 隔油
网 500*500*50 10 块 国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 115 页 共 170 页 54
5 封墙
钢 L=7000 7 米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm 54
6 双层
工作
台 600*900*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 54
7 饼架
车 470*650*1700 1 辆 车框采用国标 304 25x25x1.2mm不锈钢管制作。托
板采用国标304 不锈钢板，厚度不小于 1.2mm。配合
标准GN1/2盆使用，至少可插 14个GN1/2 盆。配4
只3寸 万向脚轮，2只带刹车掣。 54
8 双层
工作
台 1500*800*800 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 54
9 洗碗
间 55
0 收污
柜 1500*700*800 1 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 55
1 收污
车 800*500*950 3 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 55
2 灭蝇
灯 500*150*400 2 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 116 页 共 170 页 55
3 收污
台 600*760*800+100 1 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 55
4 大单
星盆
台 1000*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸： 500x500x280h （mm） 。 背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 55
5 双层
工作
台 750*800*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 55
6 带传
式洗
碗机
（烘
干） 4300*750*1900 1 台 网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于 16kw 55
7 牛角
罩 615*254*515 2 个 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 117 页 共 170 页 55
8 洁碟
台 1200*800*800 1 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 背板与面板采用 R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留
卫生死角。 台脚采用 38x38x1.2mm国标304 不锈钢方
管及配可调节子弹脚。 横通用 25x25x1.2mm 不锈钢方
管。 55
9 消毒
间 56
0 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 56
1 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 2 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 56
2 推车
式消
毒柜 1860*850*1540 1 台 功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机 56
3 高身
储物
柜 1200*500*1800 3 台 材质：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm，门外壳 1.2mm，柜身、层板为 1.5mm，补强撑
1.0mm，门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm 厚不锈钢
钢制作。 56
4 推车
式消
毒柜 1860*850*1540 1 台 功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机 56
5 肉类
加工
间 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 118 页 共 170 页 56
6 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 1 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 56
7 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 56
8 智能
型开
水器 900*600*1430mm 1 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 56
9 单星
剖鱼
台 1800*760*800+100 2 张 材质： 国标304不锈钢制作， 面板不小于1.5mm， 1.2mm
不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹
脚，25×25×1.5mm 脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水 11/2寸球阀 57
0 高压
花洒
龙头 2 个 流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管 57
1 双层
工作
台 1500*760*800 4 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 119 页 共 170 页 节子弹脚。 57
2 大单
星盆
台 1000*760*800+100 2 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 57
3 双层
工作
台 1500*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 57
4 台式
绞肉
机 645*305*500 1 台 不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀 57
5 绞切
肉机 600x380x640 1 台 功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 57蔬菜 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 120 页 共 170 页 6 加工
间 57
7 大单
星盆
台 1000*760*800+100 3 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 57
8 双层
工作
台 1500*760*800 4 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 57
9 灭蝇
灯 500*150*400 1 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡ 58
0 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 5 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 58
1 洗地
龙头 1 个 地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹
簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、
花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管： 长约10.5 米可自由拉伸， 直径： 约 1.6.1.8cm，
厚度：约3mm 龙头高度：约 400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8
（内）×1/2（外），厚度约 155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 121 页 共 170 页 出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水 4.5L 58
2 面点
间 58
3 压面
机 650*660*1129 1 台 .生产能力：30kg 或以上/h .压面宽度：300mm .防水等级：IPX1 .额定电压：3~380V .电机功率：3kw 或以上 58
4 搅拌
机 620*640*1070 1 台 容量：40L 功率：0.75kw 或以上 电压：380v 标配：40L缸、扇、球各一个 选配：40L钩、安全网、台架。 58
5 发酵
柜 830*1150*2080 1 台 功率：2kw 电压：220V 外表面板材：不锈钢板材含 30mmPU保温层 控制模式：数控面板 备注： 1.能将温度与湿度控制在设定的条件上， 为面包提供
最恰当的温度与湿度； 2.整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀； 3.醒发箱内部为不锈钢制品，清洁有卫生； 4.升温速度快，可在最短时间内完成醒 58
6 和面
机 520*850*1250 1 台 容量：面粉25kg 功率：3kw或以上 电压：380v 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 122 页 共 170 页 58
7 单星
盆台 700*760*810+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 58
8 四门
高身
高温
雪柜 1400*820*2050 1 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5
度可调节，自动回归门 58
9 面粉
车 675*450*600 4 辆 车身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 折叠式盆盖采用国标 304不锈钢板，厚度不小于
1.0mm。 配4只3寸万向脚轮，2只带刹车掣。 59
0 木面
案板
台 1500*800*800 2 台 台面材料采用不小于 70mm厚实木板，不锈钢架采用
50x25x1.2mm国标 304不锈钢方管。横通采用
32x1.2mm不锈钢管连接，台脚采用 ?50x1.2mm 不锈
钢管，带减震胶垫。 59
1 挂墙
吊柜 1600*350*600 1 台 柜身采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5m。柜
内活动层板、底板采用国标 304不锈钢板，厚度不小
于1.5mm。 内置一活动中层板。 59
2 饼架
车 470*650*1700 1 辆 车框采用国标 30425x25x1.2mm不锈钢管制作。托板
采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。配合标
准GN1/2盆使用，至少可插 14个GN1/2 盆。配4只
3寸 万向脚轮，2只带刹车掣。 59
3 排烟
系统 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 123 页 共 170 页 59
4 后倾
风柜 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15kw/380V； 压力：1180Pa 处理风量：35000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 需要做配套的风柜水泥墩基础 59
5 风柜
电机 1 台 15kw/380V，与风柜匹配 59
6 后倾
风柜 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：11kw/380V； 压力：1100Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 需要做配套的风柜水泥墩基础 59
7 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 59
8 风柜
支架
连防
震架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 59
9 风柜
控制
箱 2 套 电子元件，国标电线； 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 124 页 共 170 页 60
0 净华
器支
架连
防震
架 2 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 60
1 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1370*1500 1 台 处理风量：30000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 60
2 油烟
净化
器 （低
排） 1440*1535*800 1 台 处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。 60
3 风管 现场定制 395 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 60
4 风管 现场定制 120 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 60
5 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 50 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 60
6 弯头、
变口、
三通、
进出
风口 现场定制 45 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 125 页 共 170 页 60
7 风柜
软连
接 4 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 60
8 防火
阀 2 个 采用 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 60
9 鲜风
系统 61
0 风柜 11kw/380V 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：490Pa 处理风量：29500m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 61
1 风柜
电机 1 台 11kw/380V，与风柜匹配 61
2 风柜
支架
连防
震架 1 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的镀锌角铁 61
3 风柜
控制
箱 1 套 电子元件，国标电线； 61
4 鲜风
管 现场定制 120 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 61
5 鲜风
管 现场定制 135 平
方
采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 126 页 共 170 页 米 61
6 弯头、
变口、
三通、
进风
口 现场定制 40 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 61
7 鲜风
嘴 50 个 铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）； 61
8 风柜
软连
接 1 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 61
9 百叶 1 个 不锈钢防雨百叶 62
0 洗碗
间系
统 62
1 风柜 1 台 风柜骨架用5mm×50mm×50mm 的角铁，风柜壳体用
1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套，轴及轴承选用
香港 产品； 功率/电压：2.2kw/380V； 压力：380Pa 处理风量：8000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、 风管镀锌角铁吊杆、 拉钉、
粘结胶等辅材及五金配件 62
2 风柜
电机 1 台 2.2kw/380V，与风柜匹配 62 风柜 1 套 支架采用5mm×50mm×50mm 的国标镀锌角铁 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 127 页 共 170 页 3 支架
连防
震架 62
4 风柜
控制
箱 1 套 电子元件，国标电线； 62
5 鲜风
管 现场定制 18 平
方
米 采用国标304 不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 62
6 风柜
软连
接 1 套 采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm） 62
7 百叶 1 个 不锈钢防雨百叶 62
8 回收
区 62
9 收污
台 1500*700*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 63
0 收污
车 800*500*950 1 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 63
1 售餐
间 63
2 电热
暖汤
饭车 600*700*800 3 辆 外壳采用国标 304不锈钢板,厚度不小于 1.5mm。内
配电热管，整体保温；选用恒温温度调拨器。配直径
450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配 4只5寸万向脚轮,2
只带刹车掣 。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 128 页 共 170 页 63
3 热汤
池柜 1500*700*800 2 台 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。后
板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于
1.0mm，汤池低于台面深 200毫米。池底部安装浸水
式电热发热管， 安装恒温式控制开关及显示灯， 功率：
220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 63
4 紫外
线杀
菌灯 2 盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W 63
5 四门
高身
储物
柜 1200*500*1800 1 台 材质：采用国标 304不锈钢制作，面板厚度不小于
1.5mm，门外壳 1.2mm，柜身、层板为1.0mm，补强撑
1.0mm，门外壳采用国标 304不锈钢1.2mm 厚不锈钢
钢制作。 63
6 四门
高身
雪柜 1400*820*2050 1 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐 43 度高温；220V，50HZ,750W；-18至.22
度可调节，自动回归门 63
7 双层
工作
台 1500*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 63
8 单星
盆台 600*760*800+100 1 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆
尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用 R9.5
圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水
背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 129 页 共 170 页 63
9 送餐
车 800*500*850 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 64
0 送餐
车 800*500*850 2 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 64
1 仓库 64
2 四层
可调
式孔
板架 1200*500*1500 8 个 采用国标304 不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层
板,孔式板孔距约 100mm，孔径直径约16mm，组合式
脚柱为1.0mm 不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为 8mm内六
角螺丝，脚螺丝为 M8不锈钢外六角螺丝。 64
3 四门
高身
冷藏
雪柜 1220*760*1980 14 台 内外国标304 用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电
机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度
65mm，可耐43 度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5
度可调节，自动回归门。 64
4 消毒
柜 1200*560*1800 14 台 红外线高温消毒柜，容积：586L或以上,功率：
4kw/220V 64
5 收污
台 800*600*800+100 14 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 64
6 洗碗
池 2400*550*800 14 个 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。星
盆采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.2mm。台脚
采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子
弹脚。横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。 64
7 灭蝇
灯 500*150*400 14 盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 130 页 共 170 页 . 有效面积：50～80㎡ 64
8 送餐
车 130*60*85 28 辆 采用国标304 不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 64
9 双层
工作
台 1500*700*800 14 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 65
0 双层
工作
台 1500*700*800 14 张 面板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.5mm。 层板采用国标 304不锈钢板，厚度不小于 1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调
节子弹脚。 65
1 微波
炉 14 台 用途：加热，烹饪，蒸，烧烤，烘焙，解冻 功能：预约，杀菌 解冻类型：微烤一体机 加热方式：平板加热 控制方式：按键式 开门方式：侧拉门 容量：23L或以上， 内胆材质：不锈钢材质。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 131 页 共 170 页 65
2 智能
型开
水器 900*600*1430mm 14 台 电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出
水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304 不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 65
3 通体
防滑
地砖 800*800 230
0 块 包安装和安装所需材料、费用。 通体防滑地砖安装方法： 1.防水涂料：氯丁水泥浆防水涂料 1.5mm 厚（两遍涂
刮） 2.找平找坡：30cm厚1：2.5水泥砂浆 3.防水涂料：2mm厚水固化环保聚氨酯防水涂料（两
遍涂刮） 4.填充层：陶粒混凝土 5.找平找坡：8cm厚C25细石混凝土，内嵌直径
150*150*5mm钢网 6.面层砖铺贴：1：2干拌水泥砂浆，水泥浆粘结防
滑砖 7.面层材料品种、规格、颜色:800*800mm 通体防滑
地砖(采购人确定) 8.部位:厨房、售卖区、清洗区 9.摩擦系数在 0.7以上 65
4 真石
喷涂
漆 50kg 73 桶 真石漆喷涂，按要求进行喷涂，及喷涂所需的材料和
费用。 部位:天花板。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 132 页 共 170 页 65
5 加气
混凝
土砌
块 100
0 m2 包安装和安装所需材料、费用。 内墙加气混凝土砌块安装方法： 1.砌块品种、规格、强度等级:加气混凝土砌块,20cm
厚；强度A2.5 2.墙体类型:内墙； 3.砂浆强度等级:水泥砂浆M7.5。 65
6 灰砂
砖 500
00 块 包安装和安装所需材料、费用。 灰砂砖砌块安装方法： 1.砌块品种、规格、强度等级:蒸压灰砂砖，规格
240mmx115mmx53mm，强度MU15。 2.砌体类型:排水沟； 3.砂浆强度等级:水泥砂浆M7.5。 65
7 内墙
腻子
粉 20kg 300 包 包安装和安装所需材料、费用。 安装方法：1.腻子粉类型:内墙刮耐水腻子粉两遍 2.报价需含相应部位水泥砂浆抹灰层 65
8 白色
乳胶
漆 18L/桶 22 桶 包安装和安装所需材料、费用。 安装方法：1.油漆品种、刷漆遍数:乳胶漆刷底一遍
面二遍 2.部位:墙面及顶部 65
9 内墙
瓷片
砖 170
00 块 釉面砖包安装和安装所需材料、费用。样式(采购人
确定) 安装方法：1.墙体类型:内墙 2.安装方式: 瓷砖胶粘贴 3.面层材料品种、规格、颜色:瓷质内墙砖、要求亮
光不透水、规格：300*600mm，颜色(采购人确定) 4.部位:厨房内墙面 5.报价需含相应部位水泥砂浆抹灰层 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 133 页 共 170 页 66
0 石材 36 m2 包安装和安装所需材料、费用。样式(采购人确定) 安装方法：1.墙体类型:砖墙 2.安装方式:镶贴 3.面层材料品种、规格、颜色:黑金砂 4.部位:售卖间墙面及台面 66
1 地砖 300*200 450 m2 包安装和安装所需材料、费用。样式(采购人确定) 水沟内贴砖安装方法： 1.抹灰及找平层，1：2水泥砂浆20mm厚 2.防水涂料：2mm厚水固化环保聚氨酯防水涂料（两
遍涂刮），立面表面撒砂增加粘结力。 3.防水加强层:环保弹性防水涂料1.5mm 厚（两遍） 4地砖粘贴:水泥浆粘贴沟内面砖 5面层材料品种、规格、颜色:贴砖200*300mm 66
2 水沟
盖 600 m 包安装和安装所需材料、费用。 PVC水沟盖板.规格500*250*25mm，含30*30*3mm 国
标304不锈角钢基座 66
3 配电
总箱 5 台 1.名称:厨房配电总箱 2.安装方式:挂墙暗装 66
4 配电
分箱 32 台 1.名称:各部门配电箱 XM.AL 2.安装方式:挂墙暗装 66
5 照明
开关 145 个 1.名称:单联单控开关 2.安装方式:暗装 66
6 设备
开关
连箱 50 个 1.名称:三联空气开关连箱 2.安装方式:暗装 66
7 插座 460 个 1.名称:单相二三孔普通插座 2.安装方式:暗装接地 66
8 插座 140 个 1.名称:单相二三孔插座（带防溅盒） 2.安装方式:暗装接地 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 134 页 共 170 页 66
9 电力
电缆 290 m 1.名称:铜芯电缆 YJV.4*16（mm?） 2.敷设方式、部位:沿桥架、管内敷设 67
0 电力
电缆 700 m 1.名称:铜芯电缆 YJV.5*10（mm?） 2.敷设方式、部位:沿桥架、管内敷设 67
1 电力
电缆 660 m 1.名称:铜芯电缆 YJV.5*6（mm?） 2.敷设方式、部位:沿桥架、管内敷设 67
2 配管 322
0 m 1.名称:电线管 2.材质:MT20 3.配置形式:暗配 67
3 配管 780 m 1.名称:电线管 2.材质:MT25 3.配置形式:暗配 67
4 配管 122
0 m 1.名称:软管 2.材质:金属软管 DN20 3.配置形式:吊顶内 67
5 桥架 290 m 1.名称:金属桥架 2.规格:100*60 3.材质:钢制 4.类型:槽式电缆桥架 67
6 配线 140
00 m 1.名称:管内穿线 2.配线形式:照明线路 3.型号:绝缘电线 BV.2.5 4.材质:铜芯 67
7 配线 560
0 m 1.名称:管内穿线 2.配线形式:动力线路 3.规格:绝缘电线 BV.4 4.材质:铜芯 67
8 接线
盒 290 个 1.名称:接线盒 2.安装形式:暗装 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 135 页 共 170 页 67
9 装饰
灯 33 套 1.名称:安全出口指示灯 2.安装形式:墙壁式 68
0 装饰
灯 48 套 1.名称:双头应急灯 2.安装形式:壁式 68
1 荧光
灯 508 套 1.名称:600*600LED 灯盘 2.安装形式:嵌入式安装 68
2 管道
支架 200 kg 1.材质:国标镀锌角铁 30*3 2.管架形式:桥架支架（含制作安装刷有防腐） 68
3 弱电
项目 68
4 配管 830 m 1.名称:电线管 2.材质:MT20 3.配置形式:暗配 68
5 分线
接线
箱
(盒) 13 个 1.名称:弱电箱 2.安装方式:挂墙暗装 68
6 电话
插座 23 个 1.名称:电话插座 2.安装方式:暗装 3.底盒材质、规格:塑料 86*86 68
7 双绞
线缆 580 m 1.名称:电话线 HYV4x1/0.5 2.敷设方式:管、暗槽内穿放 68
8 双绞
线缆 790 m 1.名称:超五类网线 2.敷设方式:管、暗槽内穿放 68
9 信息
插座 38 个 1.名称:信息插座（含底盒） 2.类别:8位模块式信息插座 3.安装方式:暗装 4.底盒材质、规格:塑料 86*86 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 136 页 共 170 页 69
0 塑料
管 790 m 1.安装部位:室内 2.介质:给水 3.材质、规格:PPR.De20 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒冲洗 69
1 塑料
管 450 m 1.安装部位:室内 2.介质:给水 3.材质、规格:PPR.De25 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒冲洗 69
2 塑料
管 450 m 1.安装部位:室内 2.介质:给水 3.材质、规格:PPR.De32 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒 冲洗 69
3 塑料
管 740 m 1.安装部位:室内 2.介质:排水 3.材质、规格:PVC50 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒 冲洗 69
4 螺纹
阀门 345 个 1.类型:螺纹角阀 DN15 2.连接形式:螺纹连接 69
5 螺纹
阀门 26 个 1.类型:截止阀 DN25 2.连接形式:螺纹连接 69
6 不锈
钢饭
桶 直径20cm 100 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 69
7 不锈
钢饭
直径25cm 100 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 137 页 共 170 页 桶 69
8 不锈
钢饭
桶 直径30cm 100 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 69
9 不锈
钢饭
桶 直径35cm 60 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 70
0 不锈
钢方
盆 32*53cm 200 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 70
1 不锈
钢圆
盆 直径50cm 100 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 70
2 不锈
钢圆
盆 直径60cm 100 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 70
3 四方
带孔
托盘 59*39*6 150 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 70
4 四方
托盘 59*39*6 150 个 国标304不锈钢，厚度不小于 1.2mm 70
5 小电
子秤 5 个 最高称重50kg 70
6 大电
子秤 5 个 最高称重100kg 70
7 搅拌
机 30 只 电动、塑料外壳，不锈钢刀片 70 餐边 13 个 120*40*107，胡桃色，实木 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 138 页 共 170 页 8 柜 70
9 油箱 3 个 A3钢板 2吨 71
0 油箱
座 3 个 槽钢 71
1 油管 130 米 1寸 71
2 油管 36 米 1/2寸 71
3 油泵
机组 3 套 S.25 71
4 油泵
座连
付油
箱 3 套 相应配套油箱控制系统 71
5 油阀 6 只 1寸 71
6 油阀 40 只 1/2寸 71
7 电缆 140 米 铜芯电力电缆 ZRYJV22-4×240+1×120（mm?） ；耐腐
蚀，包拉线安装。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 139 页 共 170 页 71
8 400
万像
素高
清网
络红
外摄
像机 30 台 ?支持Smart H.265/H.264H 智能编码， ROI 区域增强，
SVC自适应 编码，适用不同带宽和存储环境 ·最大红外监控距离 50米/80米，支持 SmartIR，自
动调整红外远近补光及画面均匀性 ?支持走廊模式，宽动态，3D降噪，强光抑制，背光
补偿，数字水印，适用不同监控环境 ?支持PoE供电功能 ?支持3D数字降噪,支持宽动态 71
9 16路
高清
数字
嵌入
式硬
盘录
像机 3 台 .可接驳支持ONVIF、RTSP协议的第三方摄像机和主
流品牌摄像机 .支持IPv4、HTTP、NTP、DNS、ONVIF等网络协议 .支持4K/6M/5M/4M/3M/1080P/1.3M/720P IPC分辨率
接入 .支持1路VGA，1路HDMI，支持VGA/HDMI 视频同源
互斥输出 ·支持H.265、H.264编码前端自适应接入； ·支持查询、回放录像文件； ·支持8个SATA 接口，1个eSATA盘库，可用于录
像和备份 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 140 页 共 170 页 72
0 监控
专用
硬盘 24 块 接口：SATA 6GB/S RPM 等级：5400 高速缓存：128MB 72
1 壁装
机柜 3 台 定制 72
2 交换
机 3 台 16口千兆以太网交换机产品、传输速率 10/100/1000Mbps、 支持WEB网管（HTTP、HTTPS、
SSL V3、TLS V1）.支持STP/RSTP/MSTP 协议，支持
STP Root Protection，支持RRPP、路由协议：支持
IPv4/IPv6静态路由，支持 RIP/RIPng，
OSPFV1/V2/V3，工作温度：0℃～40℃ 存储温度：-40℃～70℃ 72
3 显示
器 3 台 50寸 72
4 超五
类网
线 200
0 米 超五类线 72
5 电源
线 180
0 米 2*2.5 72
6 摄像
机电
源 32 个 12V2A 72
7 电源
插板 3 个 国产 72
8 PVC
线管 180
0 米 按标准配套 72
9 PVC
线槽 100 米 按标准配套 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 141 页 共 170 页 73
0 配件 1 批 按标准配套 73
1 16吨
太阳
能热
水设
备 1 套 太阳能集热器,40平方，铜铝复合板芯；太阳能集热
器支架，热镀锌角铁制作；保温水箱内胆采用国标
304不锈钢制作，中层用聚氨酯发泡保温，外层用不
锈钢包装。其它设备一批。 73
2 8吨
太阳
能热
水设
备 1 套 太阳能集热器,20平方，铜铝复合板芯；太阳能
集热器支架，热镀锌角铁制作；保温水箱内胆采用国
标304不锈钢制作，中层用聚氨酯发泡保温，外层用
不锈钢包装。其它设备一批。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 142 页 共 170 页 第三章 合同格式 广州市政府采购合同 一、总 则 第一条 合同当事人 甲方（采购人） ： 乙方（中标人） ： 根据《中华人民共和国合同法》 、 《中华人民共和国政府采购法》及广州公共资源交易
中心“广州市第二老人院2018 年度厨房设备购置采购项目” （项目编号：CZ2018-1992）招
标文件的要求和招标结果，经甲乙双方协商一致，签订本合同。双方共同遵守如下条款（技
术说明及其他有关合同项目的特定信息由合同附件予以说明，合同附件及本项目的招标文
件、投标文件、中标通知书、在实施过程中双方共同签署的补充文件等均为本合同不可分
割之一部分） 。 第二条 乙方提供服务的受益人为甲方，甲乙双方均应对履行本合同承担相应的责任。 二、服务事项 第三条 合同标的 乙方根据甲方要求提供以下货物，并负责安装、调试至可正常运作： 货物品名 规格型号 单位 数量 单价 总价 随机配件 厨房设备 一批 三、交货期限 第四条 签订合同后接到甲方供货通知，全部货物交货验收、安装调试必须在 180 个自然
日内完成，即 年 月 日起至 年 月 日止。其中 A5栋交货验收、安装调试必
须在 30 个自然日内完成，即 年 月 日起至 年 月 日止。 四、质 量 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 143 页 共 170 页 第五条 乙方须提供全新的、未使用过的货物，是目前的型号，其质量、规格及技术特征
符合合同的要求。 第六条 产品必须提供一一对应的出厂合格证。 第七条 货物制造质量出现问题，乙方应负责三包（包修、包换、包退） ，费用由乙方负责。 第八条 货到现场后由于甲方保管不当造成的质量问题，乙方亦应负责修理，但费用由甲
方负担。 五、交货及验收 第九条 交货 （一） 交货时，乙方应将所提供货物的装箱清单、配件、随机工具、产品合格证、产
品说明书、原厂保修卡以及设备安装调试、使用、维修和保养等随机资料交付给甲方。 （二） 对列入属国家强制性产品目录内的货物，交货时必须出具该产品的国家强制性
产品认证（3C认证）证书。 （三） 乙方不能完整交付货物、单证及配件、工具的，必须负责补齐，否则视为未按
合同约定交货。 （四） 签订合同后接到甲方供货通知，全部货物交货验收、安装调试必须在 180个自
然日内完成。其中 A5栋交货验收、安装调试必须在 30 个自然日内完成。 （五） 交货地点：甲方指定地点。 （六） 由甲方与乙方一起进行到货验收，由乙方负责完成货物的安装调试工作并交付
甲方使用。 第十条 安装 （一） 乙方在安装期间应严格遵守国家、省、市有关消防、爆破和施工安全以及文明
施工、深夜施工、环卫和城管等规范、规定，建立规章制度和防护措施，并承担由于自身
原因措施不力造成的事故责任和发生的费用。 （二） 对燃气燃烧器具的安装、维修，乙方应当遵守《建筑业企业资质管理规定》 （建
设部令第 159号） ；燃气器具安装、维修保养的作业人员须持有燃气燃烧器具安装维修资格
证书，水电安装作业人员须持有资质证。其它国家或地方有规定要求具备一定资质的单位
才能承担的工程和配套服务，必须按照规定由具备相关资质的单位承担。 （三） 煤气房必须符合环保、防雷、防盗、防火、安全等要求，如乙方认为煤气房建
筑有存在不符合相关规定的地方，应及时向采购人提出。完工后，煤气房须取得广州市锅广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 144 页 共 170 页 炉压力容器监察检验所颁发的《压力管道安装安全质量监督检验报告》 ，办理手续及费用由
乙方负责。 （有煤气房建设的项目） 。 （四） 在货物安装和配套服务的实施中，如果需要办理报批、报建手续的，乙方应协
助办理，相关费用由乙方负责负担。 （五） 乙方履行合同时必须按甲方要求，配合厨房改造整体工程提供符合国家及相关
部门规定的施工图纸（供电、供水、排水、污水等）交甲方确认。 （六） 为配合货物安装实施所进行的各阶段工作，乙方应列明需甲方配合的工作内容
（包括交货、货物存放、保管、安装、调试、整体改造工程配合、相关验收等）和具体要
求。 （七） 货物安装使用的所有材料必须按照甲方的招标文件执行。 （八） 根据设计的修改和现场的实际情况，甲方可在不违反国家有关政府采购及其他
法规的前提下对中标方案及货物（规格、数量、外型尺寸等）作出适当的调整，并以双方
签署的有关文件为依据。 （九） 乙方必须依照招标文件的要求和投标文件的承诺，将合同标的安装并调试至正
常运行的最佳状态。 第十一条 验收 （一） 验收分为采购人初步验收和国家相关部门的最终验收。 （二）甲方在乙方通知安装调试完毕后 15 天内组织验收，乙方配合进行。如质量验
收合格，双方签署初步质量验收报告。 （三）如货物经乙方两次维修仍不能达到合同约定的质量标准，甲方有权退货。 （四）如货物质量验收不合格，乙方必须按照甲方要求实施返工直至合格，由此增加
的一切费用由乙方承担。 第十二条 图纸交付 （一）乙方在项目安装完成验收时，需向甲方提交符合要求的竣工图纸资料一式二套。 （二）乙方需向甲方提供有关设备的安装、调试、使用、维修和保养所需的足够的中
文技术文件（图纸、手册和技术资料） 。 （三）乙方免费为甲方进行设备合理使用的培训及提供相关资料。 （四）乙方附带提供相关的图纸和所用材料一览表。 六、合同金额及付款方式 第十三条 合同金额 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 145 页 共 170 页 总价为人民币（大写） ： ， 即￥ 。该合
同总价是货物设计、制造、包装、保管、运输、安装调试、备品备件、检测及验收合格之
前及质保期内服务发生的为完成本合同目的所产生的全部含税费用。本合同执行期间合同
总价不变。 第十四条 履约保证金 （一）、提交时间：合同签订之日起 10个自然日内； （二）、金额：合同（成交）金额的 10%； （三）、方式：转账、银行履约保函； （四）、退还说明：验收合格后 15个自然日内，乙方无违约情形下，由甲方不计利息退还
给乙方。 第十五条 付款约定 （一）签订合同后 15 个自然日内，支付合同总金额的 30 %，供货安装调试并验收合
格进度达到合同供货总量 50%，支付至合同总金额的 50 %。 （二）所有货物安装调试并验收合格 15 个自然日内，支付至合同总金额的 95 %。 （三）剩余合同总金额的 5%在全部货物验收合格满一年后 15 个自然日内由甲方支付
给乙方。 （四）乙方需在甲方办理付款手续前 5个工作日内，向甲方提供应收款项等额的发票。 （五）因甲方使用的是财政资金，甲方在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提
出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间） ，在规定时间内提出
支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。 （六）乙方凭以下有效资料报甲方办理付款手续： 1.合同； 2.中标通知书； 3.供应商开具的正式发票和请款书； 4.货物清单及验收证明。 七、售后服务 第十六条 质保期为 二 年，自竣工验收合格之日起计算。 第十七条 质保期内中乙方必须进行质量“三包” 。在质保期内因乙方责任而产生的质量问广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 146 页 共 170 页 题，由其负责无偿返修。不能维修的，整件免费更换。人为原因造成的损坏只收配件费不
收人工费。 第十八条 乙方需提供24 小时电话服务热线， 乙方必须保证在接到故障电话后 4 小时内
到场，并在 8 小时内修复。在质保期内，如 8 小时内无法修复设备，乙方必须提供替代
设备给甲方使用，直到故障设备修复为止。 第十九条 质保期后的货物维护由双方协商再定。 第二十条 在质保期内，乙方每半年最少一次对所提供的设备做定期检查和保养。 八、违约责任 第二十一条 甲方无正当理由拒收货物、拒付货款的，由甲方向乙方偿付合同总价的 5%违
约金。 第二十二条 甲方应在合同规定时间内向乙方支付货款，每逾期 1天甲方向乙方偿付欠款
总额的 5‰的违约金，累计违约金总额不超过欠款总额的 5%。 第二十三条 乙方逾期交付货物的，每逾期 1 天，乙方向甲方偿付逾期交货部分货款总额
的 5‰的违约金，累计违约金不超过逾期交货部分货款总额的 5%，逾期交货超过 15天，甲
方有权终止合同，并追究违约责任。 第二十四条 乙方所交的货物、型号、规格不符合合同及甲方招标文件规定的，甲方有权
拒收。乙方向甲方支付货款总额的 5%的违约金。 第二十五条 如经乙方两次维修，货物仍不能达到合同约定质量标准，甲方有权退货，要
求乙方退回全部货款，并赔偿甲方因此遭受的损失。 第二十六条 乙方所供货物必须权属清楚，不得侵害他人的知识产权，否则构成对甲方违
约，并承担相应的赔偿责任。 九、不可抗力 第二十七条 不可抗力指战争、严重火灾、洪水、台风、地震等或其他双方认定的不可抗
力事件。甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行或不能完全履行合同时，应尽
快向对方通报理由，在提供相应证明后，可允许延期履行、部分履行或不履行，并可根据
情况部分或全部免于承担违约责任。 十、争议及解决办法 第二十八条 本合同发生争议，由双方协商或由政府采购监管部门调解解决，协商或调解
不成时按以下 2种方式解决： 1.中国广州仲裁委员会仲裁； 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 147 页 共 170 页 2.向甲方所在地人民法院提起诉讼。 第二十九条 因货物的质量问题发生争议，由广州市质量技术监督局或其指定的质量鉴定
单位进行质量鉴定。货物符合质量标准的，鉴定费由甲方承担；货物不符合质量标准的，
鉴定费由乙方承担。 十一、其 他 第三十条 本合同一式 份，具有同等效力，甲、乙双方各执 份。合同自双方签字盖章
之日起生效。 第三十一条 本合同所有附件、 招标文件、 投标文件、 中标通知书均为合同的有效组成部分，
与本合同具有同等法律效力。若相关条款存在不同解释，以本合同条款的解释为准。 第三十二条 在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协
议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。如一方地址、电话、传真号码有变更，应
在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 第三十三条 除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义
务。 第三十四条 在本合同签订后十个自然日内，乙方向甲方提交本合同总价 10%的银行履约保
函，在完成本合同标的最终验收之日后的 15个自然日内、乙方无违约情形下，由甲方不计
利息退还给乙方。 第三十五条 本合同未尽事宜，由双方另协商处理。 甲方： （盖章） 乙方： （盖章） 签约代表： 签约代表： 地 址： 地 址： 电 话： 电 话： 传 真： 传 真： 签约日期： 年 月 日 签约日期： 年 月 日 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 148 页 共 170 页 第四章 开标、评标和定标 一、 开标 （一） 交易中心按招标公告规定的时间进行开标，投标人在投标截止时间后一个小时
内进行投标文件解密。 （二） 解密时间截止后，交易中心电子开标系统自动提取所有投标文件，获取投标保
证金交纳情况，投标文件提交及解密情况。 （三） 电子开标系统自动记录投标保证金交纳情况，投标文件提交及解密情况。因投
标人原因造成投标文件未提交成功的、未解密的、无法导入电子开标系统的，投标保证金
未交纳的，作无效投标处理。 （四） 交易中心将投标人解密后的投标人名称、投标价格、提交情况、投标保证金交
纳情况和解密情况进行公布，并通过交易中心数字交易平台会员专区将《开标记录表》公
开发布。所有投标人可在系统查看开标情况。 二、 评标委员会 （一） 本次招标依法组建评标委员会。评标委员会由采购人的代表和从政府采购专家
库随机抽取的专家组成，如采购人不派代表参加评审，则评标委员会全部由从政府采购专
家库随机抽取的专家组成。评标委员会将本着公平、公正、科学、择优的原则，严格按照
法律法规和招标文件设定的程序和规则推荐评审结果，任何单位和个人不得非法干预或者
影响评标过程和结果。 （二） 评标委员会成员发现本人与参加采购活动的供应商有利害关系之一的，应当主
动提出回避。采购人或者采购代理机构发现评标委员会成员与参加采购活动的供应商利害
关系之一的，应当要求其回避： 1． 参加采购活动前三年内， 与供应商存在劳动关系， 或者担任过供应商的董事、 监事，
或者是供应商的控股股东或实际控制人； 2． 与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻
亲关系； 3． 任职单位与采购人或参加该采购项目供应商存在行政隶属关系； 4． 曾经参加过该采购项目的进口产品或采购文件、采购需求、采购方式的论证和咨询广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 149 页 共 170 页 服务工作； 5． 是参加该采购项目供应商的上级主管部门、控股或参股单位的工作人员，或与该供
应商存在其他经济利益关系； 6． 评标委员会成员之间具有配偶、近亲属关系； 7． 同一单位的评审专家在同一项目评标委员会成员中超过一名； 8． 法律、法规、规章规定应当回避以及其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的
关系 （三） 评标委员会判断投标文件的有效性、合格性和响应情况，仅依据投标人所提交
一切文件的真实表述，不受与本项目无直接关联的外部信息、传言而影响自身的专业判断。 （四） 评标委员会各成员应当独立对每个投标人的投标文件进行评价，并对评价意见
承担个人责任。评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的，应当按照少数服从多
数的原则作出结论。 持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见及理由，
否则视为同意评标报告。 三、 评标方法 （一） 本次评标采用综合评分法。评标以招标文件规定的条件为依据。评分比重构成如下： 评分项目 技术评分 商务评分 价格评分 综合信用评价得分 分值 45分 20分 30分 5分 （二） 投标文件差异修正原则 投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正： 1．投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一
览表（报价表）为准； 2．大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； 3．单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； 4．总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准； 5．投标文件描述内容与原始材料引述内容不一致的，以原始材料内容为准； 6．对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准； 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 150 页 共 170 页 7．评标委员会认定为表述不清晰或无法确定的报价均不予修正。 同时出现两种（含）以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价须经
投标人确认后产生约束力，投标人确认应当以书面形式，并加盖公章，或者由法定代表
人或其授权的代表签字；投标人不确认的，其投标无效。 （三） 投标文件的澄清、说明或补正 1. 对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内
容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。 2. 投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人
或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投
标文件的实质性内容。 3. 评标委员会成员均应当阅读供应商的澄清、说明或者补正，但应独立参考澄清、说
明或者补正对投标文件进行评审，整个澄清、说明或者补正的过程不得存在排斥潜在供应
商的现象。 4. 如果投标文件实质上不响应招标文件的各项要求，评标委员会将按照招标文件要求
予以拒绝，不接受供应商通过修改或撤销其不符合要求的差异或保留，使之成为具有响应
性的投标。 5. 除上述规定的情形之外，评标委员会在评审过程中，不得接收来自评审现场以外的
任何形式的文件资料。 四、 评标程序 （一）资格审查 1.项目开标结束后，采购人或者交易中心应当依法对投标人的资格进行审查，出现不
符合下列情形之一时，作无效投标处理。 《资格审查表》如下： 序号 资格审查内容 1 满足以下所有要求：投标文件提交成功、解密成功、能正常导入电子开标系
统，投标保证金完成交纳（如有） 2 符合《政府采购法》第二十二条所规定的条件；分支机构投标的，必须由总
公司（总所）授权。根据以下信息进行评审： 《投标人资格声明函》及其附件、
分支机构的营业执照（执业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机
构的授权书。 3 供应商未被列入“信用中国”网站中“记录失信被执行人或重大税收违法案
件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”的记录名单；不处于“中国政
府采购网”中“政府采购严重违法失信行为信息记录”的禁止参加政府采购广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 151 页 共 170 页 活动期间（以采购代理机构或采购人于资格审查时在上述网站查询结果为准，
如在上述网站查询结果均显示没有相关记录，视为没有上述不良信用记录。
同时对信用信息查询记录和证据截图存档。如相关失信记录已失效，供应商
须提供相关证明资料） 2.资格审查环节中如采购人或者交易中心认定供应商不合格，采购人或者交易中心需
签署书面意见，并当场书面或电话告知供应商，供应商可在限定的时间内以书面或电话方
式进行澄清，采购人或者交易中心不再接受其他外部材料。（交易中心现场录音电话号码
为：18520453035）。 3.不通过资格审查或投标无效的，不作符合性审查。 （二）符合性审查 1.评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满
足招标文件的实质性要求， 出现不符合下列情形之一时， 作无效投标处理。 《符合性审查表》
如下： 序号 符合性审查内容 1 投标报价确定且不高于最高限价 2 有盖章、签署要求的带★格式文件已按要求盖章、签署 3 投标文件完全满足招标文件中带★号的条款和指标(审查《实质性响应条款一
览表》) 4 未发现属无效投标的其他情形（见表末说明） 说明：以下为属无效投标的其他情形。 (1) 法定代表人或单位负责人为同一个人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，
同时参加本项目或同一子项目投标的。 (2) 评标期间， 投标人没有按评标委员会的要求提交法定代表人或其委托代理人签字的
澄清、说明、补正或改变了投标文件的实质性内容的。 (3) 投标文件提供虚假材料的。 (4) 投标人以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方
式投标的。 (5) 投标人对采购人、交易中心、评标委员会及其工作人员施加影响，有碍招标公平、
公正的。 (6) 投标文件含有采购人不能接受的附加条件的。 (7) 法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 152 页 共 170 页 2. 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能
影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，
必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无
效投标处理。 3. 对不通过符合性审查或被认定其投标无效的，评标委员会需签署书面意见，并当场
书面或电话告知供应商，供应商可在限定的时间内以书面或电话方式进行澄清，评标委员
会不再接受其他外部材料。 （交易中心现场录音电话号码为：18520453035）。 4. 不通过资格审查、符合性审查或投标无效的，不进入技术、商务和价格等的评分程
序。 （三） 技术评分 1. 由评标委员会成员对所有有效投标文件的技术和服务响应方案进行审核和分析，填
写《技术评分表》 ，如下： 分值（45） 评审内容 评分细则 3 整体技术方案响应情况 技术方案内容详细可行，设备选型、配置科学
合理，可维护性和适应性强，得 3分；对比次
之得2 分；对比一般得1分；对比差，得 0
分。 2 切肉机指标响应情况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 消毒柜指标响应情况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 双头大炒炉指标响应情况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 双头矮仔炉指标响应情况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 高身四门冷藏雪柜指标响应情
况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 蒸饭柜（36盘）指标响应情况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 油烟净化器指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 洗碗机指标响应情况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 2 智能型开水器指标响应情况 满足或优于采购需求的，得 2分；对比次之得
1分；对比一般得 0.5分；对比差得 0分。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 153 页 共 170 页 7 其它产品或设备指标等响应情
况 满足或优于采购需求的，得 7分；对比次之得
5分；对比一般得 3分；对比差得 0分。 2 投标产品获得国家有关部门或
行业协会颁发的奖项 每个0.2 分，最高2分。 4 项目实施计划、施工方案（具有
明确施工方案及技术规范标准
说明； 具有详细施工进度计划和
各阶段进度的保证措施； 具有明
确质量目标、 质量保证体系及技
术组织措施。 ） 方案内容详细、切实可行，得 4分；对比次之
得2分；对比一般得 1分；对比差，得 0分。 3 安装、调试及验收方案 方案内容详细、切实可行，得 3分；对比次之
得2分；对比一般得 1分；对比差，得 0分。 3 售后服务和技术培训方案 方案内容详细、切实可行，得 3分；对比次之
得2分；对比一般得 1分；对比差，得 0分。 2 售后服务机构设置 在使用地区设有长期稳定的服务机构， 服务便
捷，得 2分；对比次之得1分；对比一般得
0.5分；对比差，得 0分。 3 服务人员配置 服务人员配置科学合理、切实可行，得 3分；
对比次之得 2分； 对比一般得1分； 对比最差，
得0分。 2. 将所有评标委员会成员所评各项的得分进行算术平均（按四舍五入原则精确到小数
点后三位） ，再汇总得出该投标人的技术评分（按四舍五入原则精确到小数点后两位） 。 （四） 商务评分 1. 由评标委员会成员对所有有效投标文件的商务条件进行审核和评价，填写《商务评
分表》 ，如下： 分值（20） 评审内容 评分细则 5 同类项目经验：依据 2015年以
来的同类项目合同或验收报告
【分支机构投标的，总公司（总
所）业绩可纳入评审】 每提供一个同类项目经验得 0.5 分，最高得5
分。请投标人严格按照要求提交相关证明材
料，否则有可能影响评审结果。 3 财务报告权威性 能提供有审计资质的第三方出具的 2017年度
《审计报告》 ，得 3分；无，得0 分。本项最
高得3 分。 6 在有效期内的质量管理体系、 环
境管理体系、 职业健康安全管理
体系认证情况 每具有 1项得2分，最高得6分。 3 获得国家有关部门或行业协会 每提供 1个，得1分，最高得3 分。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 154 页 共 170 页 颁发的资质等级或奖项 （提供相
关证书扫描件） 2 与本项目相关的其他信誉 （证明
材料：如银行信用等级证明、客
户评价等） 每有一项得 1分，最高得2分。 1 对不良信用记录的扣分 以“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）
网站为查询渠道， 对列入企业经营异常名录的
供应商每一条记录扣 0.1分，最高扣 1分；未
列入则不扣分 （如查询结果显示“没查到您要
的信息”，视为未列入企业经营异常名录） 。
评审时评标委员会应将信用信息查询记录和
证据截图存档。 说明：上表所列为投标人的商务条件。请投标人严格按照要求提交相关证明材料，否则有
可能影响评审结果。 2. 将所有评标委员会成员所评各项的得分进行算术平均（按四舍五入原则精确到小数
点后三位） ，再汇总得出该投标人的商务评分（按四舍五入原则精确到小数点后两位） 。 （五） 价格评审 1．价格核准：评标委员会成员对有效投标人的详细报价进行复核，看其是否有计算错
误或供货范围上的错误，修正错误的原则参见本章的第三条第（二）点。 2．评标委员会成员对于节能产品或环保产品或小型、微型企业的价格扣除，依据投标
人填写的《产品适用政府采购政策情况表》 （如有） 、相关声明函。 采用节能产品的，对报价中的节能产品金额给予价格扣除，扣除方法如下：节能产品
金额占项目总金额的比重达到 10％－25％的（含 10%，不含 25%，下同） ，扣 5％；达
到25－50％的，扣 10％；达到 50％－75％的，扣 15％；达到75％以上的扣 20％。 （说
明：属于强制采购节能产品的，不作价格扣除。 ） 采用环境标志产品的，对报价中的环境标志产品金额给予价格扣除，扣除方法如下：
环境标志产品金额占项目总金额的比重达到 10％－25％的（含10%，不含 25%，下同） ，
扣1％； 达到25－50％的， 扣 2％； 达到50％－75％的， 扣3％； 达到 75％以上的扣 4％。 对于非专门面向中小微企业采购的项目，依照《政府采购促进中小企业发展暂行办法》广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 155 页 共 170 页 的规定，凡符合要求的有效投标人，按照以下比例给予相应的价格扣除： 序号 情形 价格扣除比例 计算公式 1 供应商须为小型、微型企业 对小型和微型企业产
品的价格扣除6% 评标价＝总投标报价—小型和微型企
业产品的价格×6% 注： （1）中型企业不享受以上优惠； （2）小型、微型企业提供中型企业制造的货物的，视同为中型企业。 （3）小型和微型企业产品包括货物及其提供的服务与工程，无法认定小型和微型企业的，不享受
价格扣除。 （4）监狱企业视同小微企业，监狱企业投标的提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆
生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，不再提供《中小微企业声明函》 。 （5）残疾人福利性单位视同小型、微型企业，残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复
享受政策。 符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时， 应当提供 《残疾人福利性单位声明函》 。 计算价格评分：价格分统一采用低价优先法计算，各有效投标人的评标价（指投标报价
经算术修正和落实政府采购政策需进行的价格扣除后的价格）中，取最低价为评标基准价，
其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算： 价格评分=（评标基准价／评标价）×30分 评标价仅用于计算价格评分，中标金额以实际投标价为准。 （六） 综合信用评价得分评审（属于商务评分的一部分） 综合信用评价得分=投标人的广州公共资源交易中心政府采购供应商信用指数×5% 说明：1. 《公共资源交易综合信用指数评价标准》详见本项目招标公告附件。 2. 投标人的信用指数以开标当天交易中心网站公布的分值为准（供应商可通过“广
州公共资源交易网-信用信息－政府采购信用平台” 进行访问） 。 （七） 综合评分的计算 1. 综合评分=技术评分+商务评分+价格评分+综合信用评价得分 2. 各项得分按四舍五入原则精确到小数点后两位。将综合评分由高到低顺序排列。综
合评分相同的，按评标价由低到高顺序排列；综合评分相同，且评标价相同的，按技术评
分由高到低顺序排列。综合评分相同，且评标价和技术评分均相同的，名次由评标委员会
抽签决定。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 156 页 共 170 页 （八） 中标候选人推荐 1. 评标委员会按上述排列向采购人推荐两名中标候选人。第二中标候选人报价高于
第一中标候选人报价 20％（含）以上的，只推荐 1名中标候选人。第一中标候选人不得随
意放弃中标资格。 2.本项目使用综合评分法，提供相同品牌产品的不同投标人参加同一合同项下投标的，
通过资格审查、符合性审查且评审后得分最高的同品牌投标人获得中标候选人推荐资格；
评审得分相同的，由评标委员会抽签确定一个投标人获得中标候选人推荐资格，其他同品
牌投标人不作为中标候选人。 五、 项目废标处理 根据《政府采购法》第三十六条规定，本项目或子项目下列情况出现将作废标处理： （一） 符合专业资格条件的投标人或者对招标文件作实质响应的有效投标人不足三
家的（说明：使用综合评分法的采购项目，提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审
查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算） 。 （二） 出现影响采购公正的违法、违规行为的。 （三） 投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的。 （四） 因重大变故，采购任务取消的。 六、 定标 （一）交易中心应当在评标结束后2个工作日内将评标报告及《确认采购结果通知书》
送采购人，采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内，在评标报告确定的中标候
选人名单中按顺序确定中标人 第一中标候选人放弃中标或被依法认定中标无效的， 采购人可以按顺序选择第二中标
候选人。 （二）采购结果确认后，交易中心将中标结果在采购信息发布网站上进行公告。不在
中标名单之列者即为落标人，交易中心不再以其它方式另行通知。 （三）中标结果公告后，中标人须向交易中心支付公共资源交易服务费。交易中心完
成支付确认后，中标人可以打印中标通知书。具体打印方式请查阅“广州公共资广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 157 页 共 170 页 源交易网”中“通知公告”栏。 《中标通知书》将作为授予合同资格的唯一合法依据。 （四）中标人放弃中标的，应当依法承担相应的法律责任。 （五）凡发现中标人有下列行为之一的，将移交政府采购监督管理部门依法处理。 1. 提供虚假材料谋取中标的。 2. 采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的。 3. 与采购人、其他供应商或者交易中心工作人员恶意串通的。 4. 向采购人、交易中心工作人员行贿或者提供其他不正当利益的。 5. 在招标采购过程中与采购人进行协商谈判的。 6. 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的。 7. 有法律、法规规定的其他损害采购人利益和社会公共利益情形的。 七、 签约 （一） 采购人应当自《中标通知书》发出之日起三十日（第二章采购需求有相应约定
的从其约定）内，按照招标文件和中标人投标文件的约定，与中标人签订书面合同。所签
订的合同不得对招标文件和中标人投标文件作实质性修改。 （二） 采购人不得向中标人提出任何不合理的要求，作为签订合同的条件，不得与中
标人私下订立背离合同实质性内容的协议。 （三） 采购人应当自政府采购合同签订之日起2个工作日内，将政府采购合同在省级
以上人民政府财政部门指定的媒体上公告，但政府采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的
内容除外。 八、 履约评价 (一) 采购人负责对中标人的履约行为进行评价，评价标准详见《公共资源交易综合
信用指数评价标准》 （见本项目招标公告附件） 。采购人凭CA数字证书登录广州公共资源交
易中心数字交易平台，选择需评价的项目，根据中标人履约的实际情况逐项进行评价。 (二) 评价结果会影响供应商的综合信用评价得分。供应商对其评价情况有异议的，
可向采购人反映，采购人应当检查有关评价情况并答复异议人，如有错误，应当修正。异
议人对采购人的答复不服的，可向市、区财政局反映，市、区财政局调查后发现确有错误
的，有权要求采购人纠正。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 158 页 共 170 页 第五章 投标文件格式 投标文件包括但不限于以下组成内容，请按顺序制作，本章有提供格式文件的请按格
式要求提交。 （盖章要求：完成投标文件的制作后，可点击“一键签章”按钮进行批量电子
签章。 ） 序号 内容 盖章要求 商务部分 1 ★投标承诺函 电子签章 2 ★投标人资格声明函 电子签章 3 ★《投标人资格声明函的附件》 （提供以下相关证照之
一的原件扫描件） ：1企业法人营业执照；2 事业法人登
记证；3其他组织的营业执照或执业许可证；4居民身
份证等 电子签章 4 授权委托证明书（法定代表人亲自办理投标事宜的，则
无需提交本证明书） 电子签章 5 ★开标一览表 电子签章 6 报价明细表 电子签章 7 ★实质性响应条款一览表 电子签章 8 业绩一览表 电子签章 9 中小微企业声明函（非中小微企业可不提供） 电子签章 10 证书一览表 电子签章 11 中小微企业声明函（制造商） （非中小微企业可不提供） 电子签章 12 投标人认为有必要说明的其他商务文件资料 电子签章 13 提供具有审计资质的第三方出具的《审计报告》 电子签章 14 残疾人福利性单位声明函 （非残疾人福利性单位可不提
供） 电子签章 15 由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设
兵团)出具的属于监狱企业的证明文件 电子签章 16 ★属于分支机构投标的， 还须提供分支机构的营业执照
（执业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机
构的授权书，授权书须加盖总公司（总所）公章 电子签章 技术文件 17 总体技术方案（说明所提供的方案、产品设计、配置是
否科学合理，对采购需求的响应程度等） 电子签章 18 投标货物或核心技术质量、性能（货物的主要指标和性
能的详细说明或图样） 电子签章 19 项目实施计划、施工方案 电子签章 20 安装、调试及验收方案 电子签章 21 售后服务能力及服务方案 （质保期限、 内容、 响应时间、
技术保障能力、提供服务便利性等） 电子签章 22 技术方案一般性条款响应差异表 电子签章 23 服务方案一般性条款响应差异表 电子签章 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 159 页 共 170 页 24 项目负责人及管理技术人员一览表 电子签章 25 产品适用政府采购政策情况表及相关证明材料 电子签章 26 投标人认为有必要说明的其他技术文件资料 电子签章 特别提示与要求！ 请投标人严格按照表格内容及要求制作投标文件，所有证书类文件提供扫描件且必须
在有效期内，表中带★的材料将作为投标人资格性和符合性审查的重要内容之一。如★内
容未按上述规定上传投标材料，将严重影响评审结果。 投标承诺函 广州公共资源交易中心： 我方确认收到贵方提供的“广州市第二老人院2018 年度厨房设备购置采购项目” （项
目编号：CZ2018-1992）的招标文件，已完全理解招标文件的所有内容。决定投标本项目，
据此我方承诺如下： 一、 我方的投标文件在投标截止日后90天（日历天）内保持有效，如中标，有效期
将延至本项目《广州市政府采购合同》执行期满日为止。 二、 我方在参与投标前已仔细研究了招标文件和所有相关资料，我方完全明白并
认为此招标文件没有倾向性，也没有存在排斥潜在投标人的内容，我方同意招标文件的相
关条款，放弃对招标文件提出误解和质疑的一切权利。 三、 我方声明投标文件及所提供的一切资料均真实无误及有效。由于我方提供资
料不实而造成的责任和后果由我方承担。我方同意按照贵方可能提出的要求，提供与投标
有关的任何其它数据或信息。 四、 我方理解贵方不一定接受最低报价的投标。 五、 我方同意如在本项目开标后、投标有效期之内撤销投标文件，或中标后未在
规定期限内签订合同并送贵方备案的，贵方将不退还投标保证金（如有）。 六、 我方接受按采购人委托向贵方支付公共资源交易服务费，如果中标，保证履
行投标文件中承诺的全部责任和义务，切实履行《广州市政府采购合同》中的全部条款，广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 160 页 共 170 页 投标总报价已包含公共资源交易服务费（公共资源交易服务费按照招标文件第一章投标人
须知中所列收费标准计算），并承诺向贵中心足额支付。 七、 我方保证，采购人在中华人民共和国境内使用我方报价货物、资料、技术、
服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，如有第三方向采购人提出侵犯其专
利权、商标权或其它知识产权的主张，该责任由我方承担。我方的报价已包含所有应向所
有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。 八、 所有与本项目有关的函件请发往下列地址： 地址（邮编） 传真 电话、手机 联系人（职务） 日期：20 年 月 日 说明：本格式文件内容不得擅自删改。 投标人资格声明函 广州公共资源交易中心： 关于贵方 年 月 日发布关于“广州市第二老人院 2018年度厨房设备购置
采购项目” （项目编号：CZ2018-1992）的采购公告，我方愿意参加投标，并已清楚招标文
件的要求及有关文件规定： 我方具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条所规定的条件。 （一）具有独立承担民事责任的能力，提供以下相关证照的扫描件（见附件）之一：
1.企业法人营业执照；2.事业法人登记证；3.其他组织的营业执照或执业许可证；4.居民身
份证等； （二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； （三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； （四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； （五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录； （六）法律、行政法规规定的其他条件。 本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及
法律责任，一律由我方承担。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 161 页 共 170 页 特此声明！ 日期：20 年 月 日 说明：1.本格式文件内容不得擅自删改。 2.分支机构投标的，以上《投标人资格声明函》必须由分支机构和总公司（总所）
同时加盖公章或电子签章，附件由总公司（总所）提供。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 162 页 共 170 页 授权委托证明书 兹授权 （委托代理人姓名）为我方委托代理人，其权限是：办理
广州公共资源交易中心组织的“广州市第二老人院2018 年度厨房设备购置采购项目” (项
目编号：CZ2018-1992)的投标事宜。本授权书有效期与我方投标文件中标注的投标有效期
相同，自签章之日起生效。 附：代理人性别： 年龄： 职务： 身份证号码： 日期： 20 年 月 日 说明：法定代表人亲自办理投标事宜的，无需提交本授权委托证明书。 开标一览表 货币单位：人民币元 投标总报价 填报要求： 1.投标总报价包含公共资源交易服务费等所有税费。 2.如投标人报价低于最高限价 60%的，必须在《实质性响应条款一览表》内说明报价
理由。 报价明细表 [货币单位：人民币元] 序
号 报价项目 关键、主要内
容描述，如品
牌、产地等 型号规格 数量 单价 总价 备注 1 2 3 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 163 页 共 170 页 4 5 6 7 8 9 10 … 合
计 ￥ 填报要求： 1、此表为《开标一览表》的报价明细表，如有缺项、漏项（数量不符合将被视为漏项），
均视为报价中已包含相关费用，采购人无须另外支付任何费用。 2、请尽量完整、准确的填写“型号规格”，否则将影响投标人的得分。 实质性响应条款一览表 序号 实质性响应条款 投标人响应情况 差异 1 ★如投标人报价低于最高限价 60%
的，必须说明报价理由。 理由： 2 ★本次采购产品为非进口产品（进
口产品指通过中国海关报关验放
进入中国境内且产自关境外的产
品） 。 3 以下内容根据第二章采购需求★
号条款详细列举 … 说明： 1. 本表所列条款必须一一予以响应， “投标人响应情况”一栏应填写具体的响应内容，有广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 164 页 共 170 页 差异的要具体说明。 2. 请投标人认真填写本表内容，如填写错误将可能导致投标无效。 业绩一览表 序
号 项目名称 项目地址 合同总价 完成时间 项目质量 项目单位联系人
电话 1 2 3 … 填报要求： 1. 依据商务评审中的业绩要求填写本表并提供相关证明材料，合同可只提供首页、含金
额页、盖章页。 2. 请投标人严格按照要求提交相关证明材料，否则有可能影响评审结果。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 165 页 共 170 页 中小微企业声明函 本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》 （财库[2011]181
号）的规定，本公司为_____行业（请填写所在行业）_____（请填写：中型、小型、
微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印
发中小企业划型标准规定的通知》 （工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准，本
公司为____行业（请填写所在行业）______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加广州公共资源交易中心组织的广州市第二老人院 2018 年度厨房设备
购置采购项目（项目编号：CZ2018-1992）采购活动提供本企业制造的货物，由本企业
承担工程、提供服务，或者提供其他_____行业（请填写所在行业）_____（请填写：
中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的
货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 日期：20 年 月 日 说明：提供其他中小微企业制造的货物，必须同时提供该中小微企业的声明函（制造
商） 。 证书一览表 证书名称 发证单位 证书等级 证书有效期 填报要求： 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 166 页 共 170 页 1. 填写投标人获得资质、认证或企业信誉证书。（或根据评分项对应内容的要求填写） 2. 请提供本表所列的证书资料。 中小微企业声明函（制造商） 本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》 （财库[2011]181
号）的规定和《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于
印发中小企业划型标准规定的通知》 （工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准，
本公司为____行业（请填写所在行业）____（请填写：中型、小型、微型）企业。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 企业名称（单位公章）： 日期：20 年 月 日 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明，根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业
政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人
福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物
（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包
括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 日期：20 年 月 日 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 167 页 共 170 页 技术方案一般性条款响应差异表 序号 货物名称 招标参数 投标参数 偏离情况 厂家资料 1 有/无 2 3 … 填报要求： 1. 本表的货物名称须与《报价明细表》一致。 2. 投标人必须按招标参数的格式描述投标参数，并在偏离情况栏标明“无偏离”、“正偏
离”或“负偏离”，关键的指标请填写厂家资料查阅页码。 3. 投标参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 服务方案一般性条款响应差异表 采购需求 投标人响应 序号 项目内容 承诺 差异 1 2 3 4 5 6 … 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 168 页 共 170 页 填报要求：请按第二章采购需求列出差异内容，若无差异，留空，视为完全响应。 项目负责人及管理技术人员一览表 序号 姓名 性别 年龄 学历 职称/资格 专业 经验 年限 担任
职务 1 2 3 … 填报要求： 1. 上表列出的人员，需附其资格证书的复印件。 2. 提供上述人员在本单位服务的外部证明材料，如投标截止日之前六个月以内的代缴个
税税单或参加社会保险的《投保单》或《社会保险参保人员证明》等。 产品适用政府采购政策情况表 中小企
业扶持
政策 如属所列情形的，请在括号内打“√” ： （ ）小型、微型企业投标且全部提供本企业制造的产品。 （ ）小型、微型企业投标且部分提供本企业制造的产品，请填写下表内容： 产品名称（品牌、型号） 制造商 制造商 企业类型 金额 本企业小型、微型企业产品金额合计① （ ）小型、微型企业投标且提供其它小型、微型企业产品的，请填写下表内
容： 产品名称（品牌、型号） 制造商 制造商 企业类型 金额 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 169 页 共 170 页 其它企业小型、微型企业产品金额合计② 小型、微型企业产品金额总计（①+②） 节能产
品 产品名称（品牌、型号） 制造商 认证证书编号 金额 节能产品金额合计 比重（节能产品金额/投标总价） % 节能产品证明材料见《技术文件》第 至 页。 环境标
志产品 产品名称（品牌、型号） 制造商 认证证书编号 金额 环境标志产品金额合计 比重（环境标志产品金额/投标总价） % 环境标志产品证明材料见《技术文件》第 至 页。 填报要求： 1. 本表的产品名称、规格型号和注册商标、金额应与《报价明细表》一致。 2. 制造商为小型或微型企业时才需要填“制造商企业类型”栏，填写内容为“小型”或
“微型” 。 3. 节能产品是指财政部和国家发展改革委员会公布的《节能产品政府采购清单》中的产
品；环境标志产品是指财政部、环境保护部发布的《环境标志产品政府采购清单》中的产
品。请提供《清单》中相关内容页（并对相关内容作圈记） 。 4. 请投标人正确填写本表，所填内容将作为评分的依据。其内容或数据应与对应的证明
资料相符，如果不一致，可能导致该项的得分为 0分。 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 广州公共资源交易中心编制 第 170 页 共 170 页 广州公共资源交易中心招标文件 项目编号： CZ2018-1992 DOCVARIABLE 采购编号 \* MERGEFORMAT 网址： HYPERlink "http://www.gzggzy.cn" www.gzggzy.cn 招标文件 项目编号：CZ2018-1992 项目名称：广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目 项目类别：货物类 广州公共资源交易中心 2018年11月28日 温馨提示：供应商投标特别注意事项 参加投标之前，供应商应确认企业信用档案是否办理，以免出现企业信用档案不能被使用等问题。上述情况有可能导致投标报名信息无法导入广州公共资源交易中心（以下简称交易中心）政府采购交易系统。综合信用评价得分计算的具体时间请参阅《关于公共资源交易综合信用指数计算时间的说明》（见本项目招标公告附件）。 一律不接受纸质投标文件，只接受具备法律效力的电子投标文件。供应商参加投标前，应当到依法设立的电子认证服务机构（交易中心办理点）办理CA数字证书和电子签章。 如更正公告有重新发布电子招标文件的，供应商需使用更正公告后最新发布的电子招标文件来制作电子投标文件，否则投标时将无法正常提交电子投标文件。 供应商需在提交投标文件截止时间前完整上传电子投标文件并保存在交易中心政府采购交易系统，且取得回执。逾期送达或错误投递方式送达的投标文件交易中心恕不接收。 对收取投标保证金的项目，只接受以银行转账方式交纳投标保证金，投标保证金到账后须登录银行网页将投标保证金绑定本项目，方为完成投标保证金交纳程序。由于转账当天不一定能够到账，建议至少提前二个工作日转账并绑定。 加★号的条款均被视为重要的指标要求，必须一一响应。若有一项带“★”的指标要求未响应或不满足，将按投标无效处理。 投标人报价低于最高限价60%的，必须在投标文件中说明报价理由。 投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当按评标委员会的要求，在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，将被作为无效投标处理。 对可接受分支机构投标的项目，分支机构投标的，须提供分支机构的营业执照（执业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机构的授权书，授权书须加盖总公司（总所）公章。总公司（总所）可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司（总所）授权的，总公司（总所）取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 评标委员会评标时，对供应商部分信息直接取自供应商在交易中心企业库登记的信息，请供应商及时维护、更新企业库的信息，确保其时效性。 供应商一旦依法被确认为中标人，其投标文件中的相关内容（主要中标标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求等），将会随中标结果公告一并发布在采购信息发布网上，接受社会监督。 交易中心为采购代理机构，不对供应商报名时提交的相关资料的真实性负责，如供应商发现相关资料被盗用或复制，应遵循法律途径解决，追究侵权者责任。 （本提示内容非招标文件的组成部分，仅为善意提醒。如有不一致，以招标文件为准。） 广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目 招标公告 广州公共资源交易中心（以下简称交易中心）受广州市老人院（以下简称采购人）的委托，对广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目进行公开招标采购，欢迎符合资格条件的供应商投标。 一、采购项目编号：CZ2018-1992 二、采购项目名称：广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目 三、采购项目预算金额：人民币11649670.58元 最高限价：人民币11649670.58元 四、采购数量：1项 五、采购项目内容及需求（采购项目技术规格、参数及要求，需要落实的政府采购政策）： （一）采购内容：确定一家中标人，为采购人购置2018年度厨房设备。 （二）本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。 （三）本项目运用公共资源交易综合信用指数（以下简称“信用指数”），综合信用评价得分计入综合评分，请供应商根据《公共资源交易综合信用指数评价标准》对相关资料进行登记或更新，详见本招标公告附件。 六、供应商资格： （一）符合《政府采购法》第二十二条所规定的条件；分支机构投标的，必须由总公司（总所）授权【依据《投标人资格声明函》及其附件、分支机构的营业执照（执业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机构的授权书】。 （二）供应商未被列入“信用中国”网站中“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”的记录名单；不处于“中国政府采购网”中“政府采购严重违法失信行为信息记录”的禁止参加政府采购活动期间（以采购代理机构或采购人于资格审查时在上述网站查询结果为准，如在上述网站查询结果均显示没有相关记录，视为没有上述不良信用记录。同时对信用信息查询记录和证据截图存档。如相关失信记录已失效，供应商须提供相关证明资料）。 （三）本项目不接受联合体投标。 七、根据广东省财政厅政府采购监管处《关于做好供应商注册登记有关工作的通知》的要求，供应商应在报名前通过广东省政府采购网（www.gdgpo.gov.cn）进行注册登记（相关事宜详见广东省政府采购网 HYPERlink "http://www.gdgpo.gov.cn/show/id/40288ba950cda14e0150d65e5e9c21f8.html" 《关于做好供应商注册登记有关工作的通知》）。 八、报名前，供应商需办理交易中心供应商信用档案（办理方法请参阅本公告附件3）。符合资格的供应商应当在2018年11月28日公告之时至2018年12月18日 23:59期间登录交易中心网站（http://www.gzggzy.cn）会员专区完成本项目报名信息登记（本项目不收取采购文件工本费）。供应商可登录交易中心网站（http://www.gzggzy.cn）自行招标文件。 九、现场考察及招标答疑会 ? ?（一） 现场考察集中时间：2018年12月6日 10:00。? ?集中地点：广州市黄埔区九龙镇镇龙村丰彩街19号。? ?联系人：郭先生 联系电话：13711487278? ?（二） 本项目不需要现场招标答疑会。 十、提交投标文件时间：2018年11月28日公告之时起至2018年12月19日 9:15。 十一、提交投标文件截止时间和开标时间：2018年12月19日 9:15。 十二、供应商提交投标文件的方式：在交易中心网站会员专区上传电子投标文件。 十三、投标文件解密时间：2018年12月19日 9:15-2018年12月19日 10:15。 解密完成后及时公布开标结果，投标人可登录交易中心会员专区查看开标情况。 十四、开标地点：在线开标。 十五、本公告期限（5个工作日）自2018年11月28日至2018年12月5日止。 十六、联系事项： ? ?（一）采购人? ?采购人名称：广州市老人院? ?采购人地址：广州市白云区钟落潭广从十路1288号? ?联 系 人：苏浩辉 联系电话：(020)020-87411201 （二）采购代理机构 名称：广州公共资源交易中心 地址：广州市天河区天润路333号，邮编：510630 对外办公时间：工作日8:30～12:00，14:00～17:30 （三）服务热线： 1.业务咨询：（020）28866000转“其他业务咨询” 传真：（020）28866414 2.CA数字证书及电子签章：(020)28866000转“CA数字证书及电子签章咨询” 3.电子投标技术支持电话：（020）28866000转“系统帮助咨询服务”、15360503495、15360503496（工作日服务时间：每天8:30-17:30） 4.采购文件咨询：政府采购招标部 赖俏怡，联系电话：（020）28866116 5.项目开标、评审咨询：政府采购交易部 李静春，联系电话：（020）28866413 6.质疑受理：政府采购审核部 陈继桦，联系电话：（020）28866163 发布人：广州公共资源交易中心 发布时间：2018年11月28日 附：交易中心位置图 第一章 投标人须知 投标人必须认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和采购需求等。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都做出实质性响应的可能导致其投标无效或被拒绝。 名词解释 （一）采购代理机构：本项目是指广州公共资源交易中心，负责整个采购活动的组织，依法负责编制和发布招标文件，对招标文件拥有最终的解释权，不以任何身份出任评标委员会成员。 （二）采购人：本项目是指广州市老人院，是采购活动当事人之一，负责项目的整体规划、技术方案可行性设计论证与实施，作为合同采购方（用户）的主体承担质疑回复、履行合同、验收与评价等义务。 （三）投标人：是指完成本项目报名信息登记并提交投标文件的供应商。 （四）招标文件：是指包括招标公告和招标文件及其补充、变更和澄清等一系列文件。 （五）电子投标文件：是指使用交易中心提供的投标文件管理软件制作的投标文件。 （六）电子签名和电子签章：是指广东省内依法设立的电子认证服务机构签发的电子签名认证证书和电子签章，供应商应当到上述服务机构（交易中心办理点）办理。电子签名及电子签章与手写签名或者盖章具有同等的法律效力。 （七）日期、天数、时间：未有特别说明时，均为公历日（天）及北京时间。 （八）采购信息发布网站：广东省政府采购网（www.gdgpo.gov.cn）、广州市政府采购平台（ HYPERlink "http://gzg2b.gzfinance.gov.cn/" \t "_blank" http://gzg2b.gzfinance.gov.cn）和广州公共资源交易中心网（www.gzggzy.cn）。 一般要求 投标的费用 不论投标的结果如何，投标人应承担所有与编写和提交投标文件有关的费用。 采购人委托中标人支付公共资源交易服务费，其投标总报价中须包含公共资源交易服务费。中标人在打印电子《中标通知书》前应向交易中心支付公共资源交易服务费。 公共资源交易服务费以采购额按差额定率累进法（如下表）计算。 采购额货物类服务类工程类采购额≤100万元1.2%1.2%0.8%100万元＜采购额≤500万元0.88%0.64%0.56%500万元＜采购额≤1000万元0.64%0.36%0.44%1000万元＜采购额≤5000万元0.4%0.2%0.28%5000万元＜采购额≤1亿元0.2%0.08%0.16%1亿元＜采购额≤5亿元0.04%0.04%0.04%5亿元＜采购额≤10亿元0.028%0.028%0.028%10亿元＜采购额≤50亿元0.0064%0.0064%0.0064%50亿元＜采购额≤100亿元0.0048%0.0048%0.0048%采购额＞100亿元0.0032%0.0032%0.0032%注：本项目采购额为中标金额。 公共资源交易服务费支付方式 中标人凭CA数字证书登录广州公共资源交易中心数字交易平台查询支付金额，并选用以下三种方式支付公共资源交易服务费： （1）网上支付（推荐方式）： 中标人登录交易平台，选定“我是投标人（供应商）”-“公共资源交易服务费支付”，选定支付项目，输入手机号码、纳税人识别号或统一社会信用代码，使用已具备网上支付功能的个人银行卡或已开通网上支付功能的公司账户进行网上支付。 （2）现场支付：中标人携现金前往交易中心大厅西侧建设银行天润路支行交款，交款后前往财务专窗办理提供纳税人识别号或统一社会信用代码办理支付确认。 （3）汇款支付：中标人将公共资源交易服务费转账（汇款）至公共资源交易服务费结算账户（如下所示）后，到账后凭转账（汇款）凭证前往交易中心大厅西侧建设银行天润路支行财务专窗办理支付确认或使用公共资源交易服务费转账凭证上传确认系统进行支付确认。 公共资源交易服务费结算账户信息： 收款单位：广州公共资源交易中心 开户银行：中国建设银行广州市天润路支行 账号：44001583404059112025-0001 注：中标人在支付过程中输入的手机号码是领取网上电子发票的依据，请谨慎填写。中标人可在支付确认完成的3个工作日后凭上述经办人手机号登录发票通网站“www.fapiao.com”或微信号“发票通”中电子发票用于报账。 招标文件的澄清和修改 交易中心对招标文件进行必要的澄清或者修改的，在采购信息发布网站上发布更正公告。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，更正公告在投标截止时间至少15日前发出；不足15日的，交易中心顺延提交投标文件截止时间。 更正公告为招标文件的组成部分，一经在交易中心网站发布，系统将自动通过电子邮件方式发送给已投标报名的供应商，视同已通知所有招标文件的收受人。 如更正公告有重新发布电子招标文件的，供应商应最新发布的电子招标文件制作投标文件。 投标人在规定的时间内未对招标文件提出疑问、质疑或要求澄清的，将视其为无异议。对招标文件中描述有歧义或前后不一致的地方，评标委员会有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个投标人。 关于分支机构投标 分支机构投标的，须提供分支机构的营业执照（执业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机构的授权书，授权书须加盖总公司（总所）公章。总公司（总所）可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司（总所）授权的，总公司（总所）取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 关于联合体投标 本项目不接受联合体投标。 关于关联企业 法定代表人或单位负责人为同一个人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加同一项目或同一子项目的投标。如同时参加，则评审时将同时被拒绝。 关于提供前期服务的供应商 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。 关于中小微企业投标 中小微企业投标是指符合《中小企业划型标准规定》的投标人，通过投标提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小微企业制造的货物。本项所指货物不包括使用大型企业注册商标的货物。中小微企业投标应提供《中小微企业声明函》；提供其他中小微企业制造的货物的，应同时提供制造商的《中小微企业声明函（制造商）》。中小企业划分见《关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号) 。 根据财库〔2014〕68号《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》，监狱企业视同小微企业。监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地(设区的市)监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。监狱企业投标时，提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，不再提供《中小微企业声明函》。 根据财库〔2017〕141号《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》，在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》所列条件。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位声明函》，并对声明的真实性负责。 知识产权 投标人必须保证，采购人在中华人民共和国境内使用投标货物、资料、技术、服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主张，该责任应由投标人承担。 投标报价应包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。 系统软件、通用软件必须是具有在中国境内的合法使用权或版权的正版软件，涉及到第三方提出侵权或知识产权的起诉及支付版税等费用由投标人承担所有责任及费用。 中标人需对所有成果、产品的知识产权负有瑕疵担保责任，因使用未被授权使用的技术、组件、系统软件、通用软件等知识产权问题引起的纠纷所产生的所有责任及费用由中标人自行承担。 本项目研究成果及其技术文档等所有权由采购人享有，技术文档资料包括完备的系统设计文档、功能模块说明、程序源代码、执行代码、使用手册等，采购人对本项目的所有成果具有所有权。项目所交付的应用系统软件环境包括生产环境（正式环境）、测试环境、开发环境，所有环境均要求能正常使用，未经采购人许可，中标人不得将相关采购人资料提供给第三方。 纪律与保密事项 投标人不得相互串通投标报价，不得妨碍其他投标人的公平竞争，不得损害采购人或其他投标人的合法权益，投标人不得以向采购人、评标委员会成员行贿或者采取其他不正当手段谋取中标。 在确定中标人之前，投标人不得与采购人就投标价格、投标方案等实质性内容进行谈判，也不得私下接触评标委员会成员。 在确定中标人之前，投标人试图在投标文件审查、澄清、比较和评价时对评标委员会、采购人和交易中心施加任何影响都可能导致其投标无效。 获得本招标文件者，不得将招标文件用作本次投标以外的任何用途。若有要求，开标后，投标人应归还招标文件中的保密文件和资料。 由采购人向投标人提供的图纸、详细资料、样品、模型、模件和所有其它资料，均为保密资料，仅被用于它所规定的用途。除非得到采购人的同意，不能向任何第三方透露。开标结束后，应采购人要求，投标人应归还所有从采购人处获得的保密资料。 质疑 供应商认为招标文件、采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面原件形式向采购人或交易中心一次性提出针对同一采购程序环节的质疑，逾期质疑无效。供应商应知其权益受到损害之日是指： 对招标文件提出质疑的，为获取招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日； 对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日； 对中标结果提出质疑的，为中标结果公告期限届满之日。 质疑函应当包括下列主要内容： 质疑供应商和相关供应商的名称、地址、邮编、联系人及联系电话等； 质疑项目名称及编号、具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求； 认为采购文件、采购过程、中标和成交结果使自己的合法权益受到损害的法律依据、事实依据、相关证明材料及证据来源； 提出质疑的日期。 质疑函应当署名。质疑供应商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。 供应商质疑应当有明确的请求和必要的证明材料。质疑内容不得含有虚假、恶意成份。依照谁主张谁举证的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源，证据来源必须合法，交易中心有权将质疑函转发质疑事项各关联方，请其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者，将上报政府采购监督管理部门依法处理，同时交易中心将在企业信用档案中予以记录，对综合信用评价得分予以扣除。 质疑供应商对采购人、交易中心的质疑答复不满意，或者采购人、交易中心未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理部门提起投诉。 质疑受理部门：政府采购审核部。 提交质疑函地点：交易中心三楼政府采购审核部（法律事务部），质疑函范本请自行在“交易中心主页-服务指南-资料-政府采购”。 本次采购活动中，交易中心作出的质疑答复等文件的送达方式为现场取件或邮寄。 投标要求 投标文件的制作 投标文件中，除规定采用交易中心企业信息库中登记的信息外，其他内容均以电子文件编制，其格式要求详见第五章说明。如因不按要求编制而所引起系统无法检索、读取相关信息时，其后果由投标人承担。 投标人应使用交易中心提供的投标文件管理软件对投标文件进行合成、电子签名、电子签章及加密打包。所有投标文件不能进行压缩处理。 投标人不得将同一个项目或同一个子项目的内容拆开投标，否则其报价将被视为非实质性响应。 投标人须对招标文件的对应要求给予唯一的实质性响应，否则将视为不响应。 招标文件中，凡标有“★”的地方均为实质性响应条款，投标人若有一项带“★”的条款未响应或不满足，将按无效投标处理。 ★投标人报价低于最高限价60%的，必须在投标文件中说明报价理由。 投标人必须按招标文件指定的格式填写各种报价，各报价应计算正确。除在招标文件另有规定外，计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位，以人民币填报所有报价。 投标文件以及投标人与采购人、交易中心就有关投标的往来函电均应使用中文。投标人提交的支持性文件和印制的文件可以用另一种语言，但相应内容应翻译成中文，在解释投标文件时以中文文本为准。 投标人应按招标文件的规定及附件要求的内容和格式完整地填写和提供资料。投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受采购人和政府采购监督管理部门对其中任何资料进行核实（核对原件）的要求。采购人核对发现有不一致或供应商无正当理由不按时提供原件的，应当书面知会交易中心，并书面报告本级人民政府财政部门。 投标人应承担其资格审查申请文件编制与提交所涉及的一切费用，在任何情况下交易中心对上述费用均不负任何责任。 投标文件的提交 投标人应在上传电子投标文件前，在交易中心政府采购交易系统中完成投标报名。 交易中心不接受现场纸质、邮寄纸质、电报、电话、传真方式投标。 于提交投标文件截止时间前，投标人将投标文件完整上传并保存在交易中心政府采购交易系统，且取得回执。时间以交易中心政府采购交易系统服务器从中国科学院国家授时中心取得的北京时间为准，投标截止时间结束后，系统将不允许投标人上传投标文件。如遇网络上传速度较慢情况，投标人也可选择到交易中心二楼自助服务区完成上传。 上传投标文件时，投标人须使用制作该投标文件的同一业务数字证书进行上传操作。 交易中心对因不可抗力事件造成的投标文件的损坏、丢失的，不承担责任。 出现下述情形之一，属于未成功提交投标文件： 至提交投标文件截止时，投标文件未完整上传并保存的。 投标文件未按要求进行电子签名和电子签章，或电子签名或电子签章不完整的。 投标文件损坏或格式不正确的。 未使用最新发布的招标文件制作投标文件的。 投标文件的修改与撤回 在提交投标文件截止时间前，投标人可以修改或撤回未解密的投标文件，投标文件一经解密，将不允许修改或撤回。 在提交投标文件截止时间后，投标人不得补充、修改和更换投标文件。 在提交投标文件截止时间起至投标有效期终止日前，投标人不能撤销投标文件，否则其投标保证金（如有）将不予退还，且交易中心有权将其撤销行为载入不良信用记录。 投标文件的解密 投标人须在规定的投标解密时间内，使用制作该投标文件的同一业务数字证书对投标文件进行解密，逾期未解密的投标文件作无效投标处理。 投标有效期 投标有效期从提交投标文件的截止之日起算90天。 在特殊情况下，交易中心可于投标有效期满之前要求投标人同意延长有效期，要求与答复均以书面形式进行。投标人可以拒绝上述要求，但其投标将会被拒绝并退还投标保证金；同意延期的投标人其权利与义务相应延至新的截止期。 投标保证金 投标人应交纳投标保证金：人民币116000元整。 交易中心不接受现金、支票及汇票方式提交的投标保证金。 投标保证金交纳及绑定投标项目 投标保证金应以投标人的名义汇入交易中心账户 收款单位：广州公共资源交易中心 开户行：工商银行广州太阳广场支行 银行账号：3602085729200173831-交易中心企业编号（企业编号不足9位的，应在企业编号前加“0”补齐9位。例：若企业编号为654321，则转入银行账号应填写为3602085729200173831-000654321）。 供应商可自行使用CA证书登录交易中心政府采购交易系统，以“我是投标人”的身份在“政府采购保证金管理”菜单处查询工行保证金系统登录密码（银行将继续以短信方式将该密码发送至供应商首次转账时填写在备注栏的手机号码上），以此登录办理投标保证金绑定操作，银行保证金系统咨询联系电话：020-87556157。 绑定项目 投标人汇款到账后，凭密码登录银行网页： HYPERlink "https://verify.gd.icbc.com.cn/index.jsp" \t "_blank" https://verify.gd.icbc.com.cn/index.jsp，登录点击“绑定投标项目”，在下拉框选择投标项目，点击确认后，系统即冻结相应的投标保证金金额，投标绑定操作完成。绑定操作须在提交投标文件截止时间的1小时前完成。 在中标结果公告发出之日起5个工作日内，交易中心采用银行主动划账方式退还未中标人的投标保证金；在采购人与中标人签订合同、并上传《广州市政府采购项目合同签订确认书》后5个工作日内，退还中标人的投标保证金；在投标有效期内不能确定中标人的，在投标有效期满后五个工作日内，退还所有投标人的投标保证金。采购失败的项目，在采购结果公告后五个工作日内，退还所有投标人的投标保证金。投标保证金自动划回到投标人银行账号。 下列任何一种情况发生时，投标保证金将不予退还： 投标人在招标文件中规定的投标有效期内撤销投标文件的。 中标人无正当理由未能在规定期限内签订合同的。 中标人无正当理由放弃中标的。 第二章 采购需求 项目概述： 1. 本次招标的项目及范围：广州市第二老人院2018年厨房设备购置。 项目名称：广州市第二老人院2018年度厨房设备购置项目。 2．本项目为交钥匙承包项目，供应商数量为一个，中标人承包及负责招标文件对中标人要求的一切事宜及责任，包括货物供货、运输、保管、安装、调试、验收、培训及相关服务等。 3．中标人不得以任何方式转包或分包本项目。 项目内容及数量： 项目内容数量交货期最高限价（元）厨房设备及基础设施材料一批在签订合同后接到采购人供货通知，全部货物交货验收、安装调试必须在180个自然日内完成，其中A5栋交货验收、安装调试必须在30 个自然日内完成。人民币11649670.58合计：大写：人民币壹仟壹佰陆拾肆万玖仟陆佰柒拾元伍角捌分（￥11649670.58元） 投标人应注意以下响应内容： ★投标人须对本项目进行整体投标，不得分拆；任何只对其中一部分进行投标的都被视为无效投标。 ★本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。 本项目的核心产品是：双头大炒炉，单星盆台。 ★凡属于政府强制采购节能产品，请投标人承诺在交货时提供《节能产品政府采购清单》中的产品。（注：《节能产品政府采购清单》投标人可查询中国政府采购网。） ★凡属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》的产品，请投标人在投标文件中承诺在交货时提供该产品的《中国强制认证》（CCC认证）。 ★凡须提供燃气灶具的，应在投标文件中提供生产厂家的灶具《全国工业产品生产许可证》。 凡属优先采购节能产品，请供应商尽可能提供《节能产品政府采购清单》中的产品。（注：《节能产品政府采购清单》投标人可查询中国政府采购网。） 凡属优先采购环境标志产品，请投标人尽可能提供《环境标志产品政府采购清单》中的产品。（注：《环境标志产品政府采购清单》投标人可查询中国政府采购网，网址 HYPERlink "http://www.ccgp.gov.cn" http://www.ccgp.gov.cn） ★采购人有权对中标人提供材料的真实性进行原件核查，如发现有虚假材料，可追究其法律责任，由此产生的不良后果由中标人承担。 四、采购需求详见《厨房设备及基础设施材料采购安装需求清单》。 五、安装要求 （一）中标人在安装期间需严格遵守国家、省、市有关消防、爆破和施工安全以及文明施工、深夜施工、环卫和城管等规范、规定，建立规章制度和防护措施，并承担由于自身原因造成的事故责任和发生的费用。中标人须配合采购人进行后续改造验收申报及各项手续办理。中标人提供的厨房平面布局设计图纸必须符合国家相关管理部门的要求，保证验收通过，如不通过，负责免费整改至验收通过。 （二）在货物安装和配套服务的实施中，如果需要办理报批、报建手续的，中标人需协助办理，相关费用由中标人负担。 （三）中标人履行合同时须按采购人要求，配合厨房改造整体工程提供相关符合国家相关行政部门规定的施工图纸（供电、供水、排水、污水、电梯、气瓶组等）交采购人确认。 （四）为配合完成本招标项目实施所进行的各阶段工作，中标人需列明需采购人配合的工作内容（包括交货、货物存放、保管、安装、调试、整体改造工程配合、相关验收等）和具体要求。 （五）货物安装使用的所有材料必须按照采购人的招标文件及中标人的投标文件执行。 （六）根据设计的修改和现场的实际情况，采购人可在不违反国家有关政府采购及其他法规的前提下对中标方案及货物（规格、数量、外型尺寸等）作出适当的调整，并以双方签署的有关文件为依据。 六、交付使用要求 （一）交货期：合同签订后接到采购人供货通知，180个自然日内安装调试完成（其中A5栋，须在合同签订后30个自然日内安装调试完成）。 （二）交货地点：广州市内采购人指定地点。中标人需按有关标准提供货物的包装，并采用恰当的方式将货物运抵交货地点。 （三）中标人需提供原装、全新的、符合国家质量标准的货物，不得以旧货翻新充数，并按有关要求进行包装及装运。 （四）交货时，中标人需将所提供货物的装箱清单、配件、随机工具、产品合格证、产品说明书、原厂保修卡等随机资料交付给采购人。 （五）中标人不能完整交付货物、单证及配件、工具的，需负责补齐，否则视为未按合同约定交货。 七、图纸交付要求 （一）中标人在项目安装完成验收时，需向采购人提交符合要求的竣工图纸资料一式二套。 （二）中标人需向采购人提供有关设备的安装、调试、使用、维修和保养所需的足够的中文技术文件（图纸、手册和技术资料）。 （三）中标人免费为采购人进行设备合理使用的培训以及提供相关培训资料。 （四）中标人应附带提供相关的图纸和所用材料一览表。 八、验收要求 （一）验收分为采购人初步验收和国家相关部门的最终验收。 （二）采购人在中标人通知安装调试完毕后 15 天内组织初步验收。 （三）初步验收由采购人组织，中标人配合进行，如质量验收合格，双方签署初步质量验收报告。 （四）如货物经中标人两次维修仍不能达到合同约定的质量标准，采购人有权退货。 （五）如货物安装工程质量验收不合格，中标人须按照采购人要求实施返工直至合格，由此增加的一切费用由中标人承担。 （六）最终验收由采购人组织，中标人配合进行，根据国家相关规定向国家相关部门申请验收。 九、售后服务要求 （一）质保期 2 年，自竣工验收合格之日起计算。 （二）在质保期内因中标人责任而产生的质量问题，由其负责无偿返修。不能维修的，整件免费更换。人为原因造成的损坏只收配件费不收人工费。 （三）中标人需提供24小时电话服务热线，保证在接到故障电话后4小时到场，并在8小时内修复。在质保期内，如8小时内无法修复设备，中标人需提供替代设备给采购人使用，直到故障设备修复为止。 （四）在质保期内，中标人每半年最少一次对所提供的设备做定期检查和保养。 十、付款方式 （一）签订合同后 15 个自然日内，支付合同总金额的 30 %，供货安装调试并验收合格进度达到合同供货总量50%，支付至合同总金额的 50 %。 （二）所有货物安装调试并验收合格 15 个自然日内，支付至合同总金额的 95 %。 （三）剩余合同总金额的5%在全部货物验收合格满一年后 15 个自然日内由采购人支付中标人。 （四）中标人需在采购人办理付款手续前5个工作日内，向采购人提供应收款项等额的发票。 （五）因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。 （六）中标人凭以下有效资料报采购人办理付款手续： 1.合同； 2.中标通知书； 3.供应商开具的正式发票和请款书； 4.货物清单及验收证明。 十一、履约保证金 1.提交时间：合同签订之日起 10个自然日内； 2.金额：合同（成交）金额的10%； 3.方式：转账、银行履约保函； 4.退还说明：验收合格后15个自然日内，中标人无违约情形下，由采购人不计利息退还给中标人。 十二、人员要求 （一）技术人员需具备 燃气具安装资格证书； （二）其他人员需具备 （与本项目相关的职称、技术证书或经验等）。 附件： 厨房设备及基础设施材料采购安装需求清单编号名 称参考尺寸 （长*宽*高）mm数量单位 特性参数广州市第二老人院A.3老人食堂一楼厨房设备1洗碗间2回收车1000*600*9002辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 3回收台1500*760*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标不锈钢方管及配可调节子弹脚。4大单星盆台1200*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm国标304不锈钢方管。5牛角罩615*254*5152个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 6带传式单烘干洗碗机4300*750*19001台网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于16kw7洁碟台1800*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。8洗地龙头1个洗地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L9活动工作台1500*800*8002张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣10四层可调式孔板架1200*500*15001个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。11双层工作台1500*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 12大单星盆台1000*760*860+1002张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。13智能型开水器900*600*1430mm1台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。 14菜、肉工间15双层工作台1500*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 16大单星盆台1000*700*800+1003张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。17四层可调式孔板架1200*500*15005个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。18智能型开水器900*600*1430mm1台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。19单星剖鱼台1800*700*800+1002张材质：国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm，1.2mm不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹脚，25×25×1.5mm脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水11/2寸球阀20高压花洒龙头2个流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管21双层工作台1800*800*8006张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 22绞切肉机600x380x6401台功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 23绞肉机645*305*5001台不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀24单星盆台1800*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。25双星盆台1800*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。26灭蝇灯500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡27干货仓库28四层可调式孔板架1200*500*150013个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。29平板运输车900*600*1502辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 30主食库31四层可调式孔板架1200*500*15004个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。32平板运输车900*600*1502辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 33米面架1200*500*25010个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。34灭蝇灯500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡35熟食间36挂墙洗手星连感应水龙头450*450*2501个面板及侧板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 星盆采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm，感应水龙头，感应距离200mm龙头开孔25，直流或交流电源37双门平开雪柜1500*600*810+1501台内外国标304用料，台面厚度足1.0mm；配压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5度可调节，温控内置防水38单星盆台1200*600*810+1501张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。39挂墙吊柜1800*350*6001个柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5m。柜内活动层板、底板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。40消毒间41常压式锅炉1000*20001个常压锅炉的参数，规格：用电、1kw； 燃环保油或燃气，出气量200kg/小时42蒸汽消毒间4000*1500*22001座国标304料，板厚不小于1.5mm，推车式进入，4门双开，防烫伤43高身储碗柜1200*500*18004台材质：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.5mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。44回收车1000*600*9001辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 45收污柜1500*700*8001个面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 内置一活动中层板。台脚采用国标304不锈钢可调节重力脚。46洗米区47灭蝇灯500*150*4003盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡48双层工作台1300*700*8102张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。49双层送餐车800*500*8506辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 50四层可调式孔板架1200*500*15003个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。51浆渣分离机560x460x9501台生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX152洗米机φ650*550*H950 1台水压式100公斤洗米机 材质：国标304不锈钢53大单星盆台1000*760*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm国标304不锈钢方管。54双层工作台1500*760*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 55四层可调式孔板架1200*500*15001个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。56洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L57蒸煮区/煲汤区58蒸柜拼台600*900*8003张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 前、后采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。59油网烟罩L*1500*5558米烟罩壳体采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。隔油网采用国标304不锈钢板，厚度不小于0.8mm。配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不小于400lux/㎡，带鲜风。60隔油网500*500*5016块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm61封墙钢L＝1000010米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm62双头矮仔炉1300*750*500+7001个配节能炉头.国标304料.厚1.5mm，须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）63摇摆汤锅（电）900×700×10001台 容量：120L；电功率：15kw/h64双层工作台1800*800*8005张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 65三门海鲜蒸柜1000*910*18501台国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量80kg/小时蒸汽发生器66蒸饭柜（36盘）1150*900*18502台国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时蒸汽发生器67烹饪区68单头大炒炉（900）1100*1200*810+4704台材料：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配中压550W炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）69炉拼台600*800*8101张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。70炉拼台500*1200*810+4702张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。71双头大炒炉2800*1500*810+4701台材料：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配中压550W炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）72双层工作台1800*800*8006张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 73地架1200*500*2504个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。74UV烟罩净化系统(带鲜风)L*1500*5558.8米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 75隔油网500*500*5018块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm76封墙钢L=900010米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm77UV控制箱1个 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH78高身四门冷藏雪柜1400*820*20502台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5度可调节，自动回归门79高身四门冷冻雪柜1400*820*20502台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18度可调节，自动回归门80单大星盆台1000*760*810+1002张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。81双层工作台1500*760*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 82流食区/派餐间83双层工作台1500*700*8002张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 84双层工作台1665*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 85紫外线杀菌灯2盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W86电热暖汤(饭)车600*700*8006台外壳采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。内配电热管，整体保温；选用恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配4只5寸万向脚轮,2只带刹车掣 。 87热汤池柜(四格)1500*700*8006台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。后板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于1.0mm，汤池低于台面深200毫米。池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯，功率：220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 88留样雪柜1220*760*19801台内外国标304用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；配压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；+1至+10度可调节89单星盆台700*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。90餐盘车750*500*9501辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 91双层工作台1500*760*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 92双门平台雪柜1500*760*8001台内外国标304用料，台面厚度不小于1.0mm；配0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控93双层工作台800*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 94抽气罩L*900*5001.6米烟罩壳体采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不小于400lux/㎡。95双头煮面炉1200*700*8001台材料：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板不小于1.0mm厚。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）96排烟系统97中压风柜15kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15KWkw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：30000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 98风柜电机1台15kw/380V，与风柜匹配99中压风柜11kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 100风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配101风柜支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁102风柜控制箱2套电子元件，国标电线； 103净华器支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁104油烟净化器（低排）1440*1370*15001台处理风量：25000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。105油烟净化器（低排）1440*1535*8001台处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。106烟井风管现场定制110平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。107风管现场定制85平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。108风管现场定制180平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。109弯头、变口、三通、进出风口现场定制30平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。110弯头、变口、三通、进出风口现场定制20平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。111消音器1130*500*10004节采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。112风柜软连接4套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）113防火阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。114止回阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。115风管吊杆1项国标镀锌角铁116鲜风系统117风柜11kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：490Pa 处理风量：29500m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 118风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配119风柜支架连防震架1套支架采用5mm×50mm×50mm的角铁120风柜控制箱1套电子元件，国标电线； 121鲜风管现场定制160平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。122鲜风管现场定制120平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。123弯头、变口、三通、进风口现场定制40平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。124鲜风嘴50个铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）；125风柜软连接1套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）126风管吊杆1项国标镀锌角铁127百叶1个不锈钢防雨百叶128消音器 1130*500*10002节采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。129主食库130灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡131四层可调式孔板架1200*500*15009个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。132平板运输车900*600*1501辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 133米面架1200*500*2508个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。134洗碗间135回收车1000*600*9002辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 136回收台1500*760*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。137大单星盆台1200*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。138牛角罩615*254*5152个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 139带传式单烘干洗碗机4300*750*19001台网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于16kw140洁碟台1800*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。141洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L142活动工作台1500*800*8002张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣143四层可调式孔板架1200*500*15001个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。144双层工作台1500*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 145大单星盆台1000*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。146智能型开水器900*600*1430mm1台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。147消毒间148常压式锅炉?1000*20001个常压锅炉的参数，规格：?1000*2000、用电、1kw.燃环保油或燃气，出气量200kg149蒸汽消毒间4000*1500*22001座国标304料，板厚不小于1.5mm，推车式进入，防烫伤150高身储碗柜1200*500*18004个材质：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.5mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢制作。151回收车1000*600*9001辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 152收污柜1500*700*8001个面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。153灭蝇灯500*150*4003盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡154冷库155冷藏库 5000*2000*26001座 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水功能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约920×680×550mm - 功率：1.99kw或以上 冷风机： - 尺寸：约1155×470×430mm - 功率：0.24kw或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内 156冷冻库 5000*2000*26001座高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水功能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约920×680×550mm - 功率：1.99kw或以上 冷风机： - 尺寸：约1155×470×430mm - 功率：0.24kw 或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内157四层可调式孔板架1200*500*150014个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。158熟食间159挂墙洗手星连感应水龙头 450*450*2501个面板及侧板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 星盆采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm，感应水龙头型号，感应距离200mm龙头开孔25，直流或交流电源。160双门平台雪柜 1500*600*810+1501台内外国标304用料，台面厚度足1.0mm；配0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控161单星盆台1200*600*810+1501张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。162挂墙吊柜1800*350*6001张柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5m。柜内活动层板、底板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。163菜、肉加工间164灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡165四层可调式孔板架1200*500*15005个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。166大单星盆台1000*760*800+1003张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。167刨皮机 850*530*8001台额定电压 : ~220V 电机功率 : 1.5kw168洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L169双层工作台1800*800*8004张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 170双星盆台1800*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。171单星剖鱼台1800*760*800+1001张材质：国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，1.2mm不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹脚，25×25×1.5mm脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水11/2寸球阀172绞肉机 645*305*5001台不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀173绞切肉机 600x380x6401台功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 174智能型开水器 900*600*1430mm1台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。175双层工作台1800*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 176高压花洒龙头2个流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管177双层工作台950*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 178蒸煮区/煲汤区179大单星盆台1000*760*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。180双层工作台1200*760*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。181洗米机φ650*550*H950 1台水压式100公斤洗米机 材质：国标304不锈钢182四层可调式孔板架1200*500*15001个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。183洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L184四门高身冷藏雪柜 1400*820*20502台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5度可调节，自动回归门185四门高身冷冻雪柜 1400*820*20501台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18度可调节，自动回归门186单星盆台700*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。187双层工作台1800*800*8102张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 188浆渣分离机 560x460x9501台生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1189油网烟罩L*1500*5552.8米烟罩壳体采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。隔油网采用国标304不锈钢板，厚度不小于0.8mm。配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不小于400lux/㎡，带鲜风。190封墙钢L=28002.8米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm191隔油网500*500*506块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm192双头矮汤炉 1300*750*500+7001台1、材质：面板采用国标304不锈钢板，实厚1.5，侧板实厚1.2。 2、规格（长*宽*高）：1300×750×500+770。 须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）193摇摆汤锅（电） 900×700×10001台 容量：120L；电功率：15kw/h194蒸饭柜（36盘） 1150*900*18502台国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时蒸汽发生器195蒸汽热水两用炉 690*580*9302台1、全自动操作 2、出蒸气量70kg/h 3、出水量500kg/h196烹饪区197炉拼台600*800*8101张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。198双头小炒炉 2000*1100*8101台材料：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：配尾撑、五味板、锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）199炉拼台500*1200*8102张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。200单头大炒炉（900） 1100*1200*810+4702台1、材料：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.2mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配中压550W炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个） 201双头大炒炉 2800*1500*8101台材料：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配中压550W炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）202炉拼台400*800*8101张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。203UV烟罩净化系统(带鲜风)L*1500*55510.6米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 204封墙钢L=1200012米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm205隔油网500*500*5021块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm206双层工作台1800*800*8004张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 207双通道柜1800*800*8001个面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身、层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。208地架1200*500*2503个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。209双层送餐车 800*500*8502辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 210灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡211派餐间212双层工作台1800*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 213双层工作台1665*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 214紫外线杀菌灯2盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W215电热暖汤(饭)车 600*700*8006辆外壳采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。内配电热管，整体保温；选用恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配4只5寸万向脚轮,2只带刹车掣 。 216热汤池柜(四格) 1500*700*8006台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。后板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于1.0mm，汤池低于台面深200毫米。池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯，功率：220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 217留样雪柜 1220*760*19801台内外国标304用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；配压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；+1至+10度可调节218双星盆台1500*760*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。219餐盘车750*500*9501辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 220双层工作台1500*760*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 221双门平台雪柜 150*760*8101台内外国标304用料，台面厚度不小于1.0mm；配0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控222双层工作台800*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 223抽气罩L*900*5001.5米烟罩壳体采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不小于400lux/㎡。224双头煮面炉 1200*700*8001台材料：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚。225挂墙洗手星连感应水龙头 450*450*2501个面板及侧板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 星盆采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm，感应水龙头型号，感应距离200mm龙头开孔25，直流或交流电源226排烟系统227中压风柜15kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：15kw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：30000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 228风柜电机1台15kw/380V，与风柜匹配229中压风柜11kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 230风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配231风柜支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm镀锌角铁232风柜控制箱2套 电子元件，国标电线； 233净华器支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm镀锌角铁234油烟净化器（低排） 1440*1370*15001台处理风量：25000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。235油烟净化器（低排） 1440*1535*8001台处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。236烟井风管现场定制110平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。237风管现场定制85平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。238风管现场定制180平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。239弯头、变口、三通、进出风口现场定制30平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。240弯头、变口、三通、进出风口现场定制20平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。241消音器 1130*500*10004节采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm242风柜软连接4套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）243防火阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。244止回阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。245风管吊杆1项国标镀锌角铁246鲜风系统247风柜1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：7.5kw/380V； 压力：500Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 248风柜电机1台7.5kw/380V，与风柜匹配249风柜支架连防震架1套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁250风柜控制箱1套 电子元件，国标电线； 251鲜风管现场定制145平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。252鲜风管现场定制105平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。253弯头、变口、三通、进风口现场定制30平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。254鲜风嘴50个铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）；255风柜软连接1套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）256风管吊杆1项国标镀锌角铁257百叶1个不锈钢防雨百叶258消音器 1130*500*10002节采用不锈钢板，厚度不小于1.0mm259洗碗间260洁碟台935*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。261挂墙茜架1520*5201个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。用膨胀螺栓固定于墙面。262通道式洗碗机 4300*750*19001台网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于16kw263L型双星污碟台(2050+1200)*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角。100mm挡水背，40 毫米围水边。台面加垃圾孔，一边连接洗碗碟机，凹台面洗碗碟导轨。预洗星盆规格 450 x 450 x 280mm,台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。264高压花洒龙头1个流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管265牛角罩 615*254*5152个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 266回收车1000*600*9002辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 267储碗柜1200*500*18002个材质：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.5mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。268推车式消毒柜 1860*850*15401台功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机269收污柜1500*700*800+1002台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。270面点间271浆渣分离机 560x460x9501台生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1272挂墙吊柜1800*350*6001台柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5m。柜内活动层板、底板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。273发酵柜 830*1150*20801台功率：2kw 电压：220V 外表面板材：不锈钢板材含30mmPU保温层 控制模式：数控面板 备注： 1.能将温度与湿度控制在设定的条件上，为面包提供最恰当的温度与湿度； 2.整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀； 3.醒发箱内部为不锈钢制品，清洁有卫生； 4.升温速度快，可在最短时间内完成醒274四门高身雪柜 1400*820*20501台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18度可调节，自动回归门275搅拌机 620*640*10701台容量：40L 功率：0.75kw或以上 电压：380v 标配：40L缸、扇、球各一个 选配：40L钩、安全网、台架。276和面机 520*850*12501台容量：面粉25kg 功率：3kw或以上 电压：380v277压面机 650*660*11291台.生产能力：30kg或以上/h .压面宽度：300mm .防水等级：IPX1 .额定电压：3~380V .电机功率：3kw或以上278单星盆台700*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。279木案板1800*800*8001个台面材料采用70mm厚实木板，不锈钢架采用50x25x1.2mm国标304不锈钢方管。横通采用32x1.2mm国标304不锈钢不锈钢管连接，台脚采用?50x1.2mm国标304不锈钢不锈钢管，带减震胶垫。 280面粉车 675*450*6002辆车身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 折叠式盆盖采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 配4只3寸万向脚轮，2只带刹车掣。 281灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡282高低温冷库283四层可调式孔板架1200*500*150014个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。284冷藏库 5000*2000*26001辆 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水功能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约920×680×550mm - 功率：1.99kw或以上 冷风机： - 尺寸：约1155×470×430mm - 功率：0.24kw或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内 285冷冻库 5000*2000*26001辆高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水功能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机：尺寸：约920×680×550mm - 功率：1.99kw或以上 冷风机： - 尺寸：约1155×470×430mm - 功率：0.24kw 或以上 -须安装有防反锁人员保护安全装置 - 其它要求列于设备技术规范内286主食仓库287四层可调式孔板架1200*500*15009个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。288米面架1200*500*2507个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。289粗加工/切配区290灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡291四层可调式孔板架1200*500*15001个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。292大单星盆台1000*760*800+1003张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm） 。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。293双星盆台1500*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。294单星剖鱼台1800*760*800+1001张材质：国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，1.2mm不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹脚，25×25×1.5mm脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水11/2寸球阀295高压花洒龙头1个流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管296洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L297绞肉机 645*305*5001台不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀298绞切肉机 600x380x6401台功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 299双门平台雪柜 1800*760*800+1501台内外国标304用料，台面厚度不小于1.0mm；配0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控300双层工作台1750*760*800+1501张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。301挂墙板架1500*3502个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。立脚采用?32x1.2mm国标304不锈钢圆管氩弧焊焊接于台面。302挂墙板架1800*3501个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。立脚采用?32x1.2mm国标304不锈钢圆管氩弧焊焊接于台面。303派餐间304灭蝇灯 500*150*4002盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡305储碗柜1200*500*18002台材质：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.5mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。306双层工作台1800*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 307紫外线杀菌灯2盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W308四门留样雪柜 1400*820*20501台内外国标304用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；+1至+10度可调节309单星盆台700*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。310双层工作台1100*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 311双层工作台600*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 312电热暖汤饭车 600*700*8002辆外壳采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。内配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配4只5寸万向脚轮,2只带刹车掣 。 313热汤池柜 1500*700*8002台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。后板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于1.0mm，汤池低于台面深200毫米。池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯，功率：220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 314双层工作台1300*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。315点心区/烘焙区316灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡317智能型开水器 900*600*1430mm1台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。318UV烟罩连鲜风7800*1500*5557.8米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 319封墙钢L=78007.8米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm320隔油网500*500*5016块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm321UV控制箱1台1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 322双头电磁矮汤炉 1300*750*500+7001台1、材质：面板采用国标304不锈钢板，实厚1.5，侧板实厚1.2, 3、功率/电压：15kw*2/380V 4、要求显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。 5、要求显示屏显示用电量，每天或每个月的能耗一目了然；节能看得见。 6、耐用方便的5档磁控滑档火力调节器。 7、要求双系统火力控制，可启动LED无损触屏和磁控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常使用。 8、要求双LED显示系统，都可以显示用电量，当前输出功率，中文故障代码；其中一个损坏，另外一个可以正常使用。 9、要求可以通过LED无损触屏快速启动3种常用功能：定时（精确至秒），定温（精确至度），预约（精确至秒）功能。缺一不可。 323双头电磁矮七星蒸炉 1800*1050*8001台1、电压功率：380V 30kw 3、外壳材质国标304材质，1.0mm厚 4、加热水箱有低水位保护功能，减少干烧，延长设备寿命。 5、加热水箱有高水位控制功能，减少溢水产生的安全风险。 6、水箱采用超大开口式设计，便于水垢的清理。 7、实时显示当前输出功率，方便火候掌控 8、显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。324双格肠粉炉 1000*1050*8001台1、电压功率：380V 0.75kw 3、外壳材质国标304材质，1.0mm厚 4、加热水箱有低水位保护功能，减少干烧，延长设备寿命。 5、加热水箱有高水位控制功能，减少溢水产生的安全风险。 6、水箱采用超大开口式设计，便于水垢的清理。325炉拼台400*900*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。326双缸电炸炉 800*900*8001台采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.2mm厚. 功率：24kw/380V3271/3电坑扒炉 800*900*8001台采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.2mm厚. 功率：12kw/380V328炉拼台400*900*8001台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。329六头煲仔炉连柜 1200*900*8001台采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.2mm厚.须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）330三层六盆电烤箱 1320*1070*18401台.材质：机身为全不锈钢制作 .炉门双层钢化玻璃，视线好，面包更容易烧烤 .全部采用电子控制系统，温度更精确、更节能 .轻型磨纱塑胶拉手，不传热，无高温 .共3层，每层可放2个400x600饼盆331单门发酵柜 830*1150*20801台功率：2kw 电压：220V 容量：400*600mm 外表面板材：不锈钢板材含30mmPU保温层 控制模式：数控面板 332双门平台雪柜 1800*760*8001台内外国标304用料，台面厚度足1.0mm；配0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控333双层吊架1800*400*8001个采用国标304不锈钢?38x1.2mm圆管，吊杆采用?32x1.2mm不锈钢圆管。334蒸笼吊架1800*4001个采用国标304不锈钢?38x1.2mm圆管，吊杆采用?32x1.2mm不锈钢圆管。335双通荷台柜 1800*760*8001台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身、层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。336烹饪区/蒸煮区337三门海鲜蒸柜 1000*910*18502台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量80kg/小时蒸汽发生器338UV烟罩净化系统(带鲜风)8500*1500*5558.5米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 339封墙钢L=85008.5米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm340隔油网500*500*5017块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm341UV控制箱1个. 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH342炉拼台400*1100*810+4703张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。343单头小炒炉 1100*1100*810+4701台1、材质：面板采用 国标304不锈钢板，实厚1.5，侧板实厚1.2。 2、规格（长*宽*高）：2000*1100*810。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）344双头电磁小炒炉 2000*1100*8101台1、材质：面板采用 国标304不锈钢板，实厚1.5，侧板实厚1.2。 2、功率/电压：20kw*2/380V 3、要求显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。 4、耐用方便的5档磁控滑档火力调节器。 5、要求双系统火力控制，可启动LED无损触屏和磁控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常使用。 6、要求双LED显示系统。 345双通荷台柜1800*800*8003台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身、层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。346双层吊架1800*400*8003个采用国标304不锈钢?38x1.2mm圆管，吊杆采用?32x1.2mm不锈钢圆管。347四门高身冷冻雪柜 1400*820*20502台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18度可调节，自动回归门348四门高身冷藏雪柜 1400*820*20501台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5度可调节，自动回归门349单星盆台1230*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。350排烟系统351中压风柜15kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15kw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：30000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 352风柜电机1台15kw/380V，与风柜匹配353中压风柜11kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 354风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配355风柜支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的角铁356风柜控制箱2套 电子元件，国标电线； 357净华器支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的角铁358油烟净化器（低排） 1440*1370*15001台处理风量：25000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。359油烟净化器（低排） 1440*1535*8001台处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。360烟井风管现场定制110平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。361风管现场定制85平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。362风管现场定制180平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。363弯头、变口、三通、进出风口现场定制30平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。364弯头、变口、三通、进出风口现场定制20平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。365消音器 1130*500*10004节采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm366风柜软连接4套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）367防火阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。368止回阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。369鲜风系统370风柜1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：11kw/380V； 压力：490Pa 处理风量：29500m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 371风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配372风柜支架连防震架1套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁373风柜控制箱1套 电子元件，国标电线； 374鲜风管现场定制95平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。375鲜风管现场定制105平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。376弯头、变口、三通、进风口现场定制40平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。377鲜风嘴50个铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）；378风柜软连接1套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）379百叶1个不锈钢防雨百叶380消音器 1130*500*10002节采用不锈钢板，厚度不小于1.0mm381湿仓库382可调式四层孔板架1200*500*150010台采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。383灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡384高低温冷库385高温冷库3900*3100*24001座 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 - 弧形周边 - 库板表面材质:国标304不锈钢板,板厚不小于1.0mm. - 地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水功能 - 自动关闭式门铰 - 门边设有防潮发热丝 - 周边均以乙烯基垫料封合 - 重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁 - 电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 压缩机： 功率：1.99kw 冷风机： 功率：0.24kw386可调式四层孔板架1200*500*15006个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。387干库房388可调式四层孔板架1200*500*15007个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。389米面架1200*500*2508个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。390灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡391洗米区/蒸煮区/洗锅区392双头电磁矮汤炉 1300*750*500+7001台1、材质：面板采用国标304不锈钢板，实厚1.5，侧板实厚1.2, 3、功率/电压：15kw*2/380V 4、要求显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。 5、要求显示屏显示用电量，每天或每个月的能耗一目了然；节能看得见。 6、耐用方便的5档磁控滑档火力调节器。 7、要求双系统火力控制，可启动LED无损触屏和磁控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常使用。 8、要求双LED显示系统，都可以显示用电量，当前输出功率，中文故障代码；其中一个损坏，另外一个可以正常使用。 9、要求可以通过LED无损触屏快速启动3种常用功能：定时（精确至秒），定温（精确至度），预约（精确至秒）功能。缺一不可。 393摇摆汤锅（电） 900×700×10001台 容量：120L；电功率：15kw/h394三门海鲜蒸柜 1000*910*18501台 国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量80kg/小时蒸汽发生器395蒸饭柜（36盘） 1150*900*18501台国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时蒸汽发生器396双层工作台1800*800*8102张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 397UV烟罩净化系统(带鲜风)6200*1500*5556.2米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 398封墙钢L=62006.2米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm399隔油网500*500*5013块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm400UV控制箱1台. 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH401可调式四层孔板架1200*500*15002个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。402大单星盆台1000*700*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。403双星盆台1500*700*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。404双层工作台1200*700*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 405大单星盆台1000*700*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。406暖饭（汤）车600*700*8004辆外壳采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。内配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配直径450x1.2mm不锈钢圆桶一只。配4只5寸万向脚轮,2只带刹车掣 。 407洗米机φ650*550*H950 1台水压式100公斤洗米机 材质：国标304不锈钢408浆渣分离机 560x460x9501台生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1409洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L410烹饪区411炉拼台300*1050*8001个面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。412单头大锅（900） 1100*1200*810+4704台1、材质：面板采用国标304不锈钢板，实厚1.5，侧板实厚1.2。 2、规格（长*宽*高）：1100*1200*800+470，所配锅的口径900mm。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）413UV烟罩净化系统(带鲜风)4350*1500*5554.35米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 414封墙钢L=62006.2米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm415隔油网500*500*509块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm416UV控制箱1个. 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH417炉拼台500*1100*810+4702张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。418双头小炒炉 2000*1100*8101台材料：采用国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：配尾撑、五味板、锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）419UV烟罩净化系统(带鲜风)3250*1500*5553.25米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 420封墙钢L=62006.2米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm421隔油网500*500*5010块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm422UV控制箱1个. 电源过流保护功能 . 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系统立即断电 . 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 . 控制系统设有电流检测及八段LED显示功能 . 与外部设备具联动功能 . 可中央控制计算机及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止 . 设有自动式及手动开关 . 控制系统 . 电压 : 220V/50HZ/1PH423双层工作台1800*800*8102张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 424双通荷台1800*800*8101张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身、层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。425地架1200*500*2502个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。426灭蝇灯 500*150*4002盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡427双层工作台1800*800*8106张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 428四门高身冷藏雪柜 1400*820*20502台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5度可调节，自动回归门429四门高身冷冻雪柜 1400*820*20501台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,750W；-15至-18度可调节，自动回归门430可调式四层孔板架1200*500*15002个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。431售卖间432灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡433储碗柜 1200*500*18004台材质：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.5mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。434后备编号435电热暖汤饭车 600*700*8004辆外壳采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。内配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配4只5寸万向脚轮,2只带刹车掣 。 436热汤池柜 1500*700*8004台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。后板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于1.0mm，汤池低于台面深200毫米。池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯，功率：220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。437双层工作台1200*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 438留样雪柜 1220*760*19801台内外国标304用料；中空钢框玻璃门，带回归功能；配压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；+1至+10度可调节439双星盆台 1500*700*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。440挂墙洗手星连感应水龙头 455*455*2501个面板及侧板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 星盆采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm，感应水龙头型号，感应距离200mm龙头开孔25，直流或交流电源441双层工作台1800*700*8002张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 442粗加工间443可调式四层孔板架1200*500*15005个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.5mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。444刨皮机 850*530*8001台额定电压 : ~220V 电机功率 : 1.5kw445双星盆台1800*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm） 。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。446洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L447绞肉机 645*305*5001台不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀448绞切肉机 600x380x6401台功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 449双层工作台1800*700*8004张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 450大单星盆台1000*700*800+1004张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。451双层工作台1800*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 452双星盆台1800*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。453单星剖鱼台1800*760*800+1001张材质：国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm，1.2mm不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹脚，25×25×1.5mm脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水11/2寸球阀454智能型开水器 900*600*1430mm1台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。455高压花洒龙头1个流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管456消毒间457推车式消毒柜 1860*850*15402台功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机458储碗柜1200*500*18003台材质：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.5mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。459洗碗间460洁碟台1145*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。461通道式洗碗机 4300*750*19001台网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于16kw462L型污碟台（1000+1800）*760*860+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角。100mm挡水背，40 毫米围水边。台面加垃圾孔，一边连接洗碗碟机，凹台面洗碗碟导轨。预洗星盆规格 450 x 450 x 280mm,台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。463灭蝇灯 500*150*4002盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡464回收车1000*600*9002辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 465收污台1500*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。466挂墙茜架1520*5201个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。用膨胀螺栓固定于墙面。467牛角罩 615*254*5152个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 468排烟系统469中压风柜15kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15kw/380V； 压力：1200Pa 处理风量：25800m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 470风柜电机1台15kw/380V，与风柜匹配471中压风柜11kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：1000Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 472风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配473风柜支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁474风柜控制箱2套 电子元件，国标电线； 475净华器支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁476油烟净化器（低排） 1440*1755*8001台处理风量：20000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。477油烟净化器（低排） 1440*1535*8001台处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。478烟井风管现场定制180平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。479风管现场定制170平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。480风管现场定制65平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。481弯头、变口、三通、进出风口现场定制30平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。482弯头、变口、三通、进出风口现场定制28平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。483消音器 1130*500*10004节采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。484风柜软连接4套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）485防火阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。486止回阀2个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。487鲜风系统488风柜（静音）1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：7.5kw/380V； 压力：500Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 489风柜电机1台7.5kw/380V，与风柜匹配490风柜支架连防震架1套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁491风柜控制箱1套 电子元件，国标电线； 492鲜风管现场定制125平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。493鲜风管现场定制90平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。494弯头、变口、三通、进风口现场定制45平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。495鲜风嘴40个铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）；496风柜软连接1套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）497百叶1个不锈钢防雨百叶498熟食间499单星盆台600*760*800+1501张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。500挂墙储物柜1800*350*6001台柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5m。柜内活动层板、底板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 内置一活动中层板。501双门平台雪柜 1800*760*800+1501台内外国标304用料，台面厚度不小于1.0mm；配0.55kw/220V压缩机，全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,350W；-5至+5度可调节，可温控502双层工作台1250*760*800+1501张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 503挂墙烧腊架L=12001个活动烧腊挂架立管采用38x19x1.2mm不锈钢方管。横管采用国标304?25x1.2mm不锈钢管。不锈钢接油盆采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 配4只3" 胶轮，2只带刹车掣 504售餐间505电热暖汤饭车 600*700*8002辆外壳采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。内配电热管，整体保温；选用 恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配4只5寸万向脚轮,2只带刹车掣 。 506热汤池柜 1800*700*8001台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。后板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于1.0mm，汤池低于台面深200毫米。池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯，功率：220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 507紫外线杀菌灯1盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W508单星盆台600*600*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。509双层工作台1500*600*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 510挂墙洗手星连感应水龙头 450*450*2501个面板及侧板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 星盆采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm，感应水龙头型号，感应距离200mm龙头开孔25，直流或交流电源511灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡512热厨区513双头矮仔炉 1300*750*500+7001台配节能炉头.国标304料.厚度不小于1.5mm，须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）514炉用风机2台550W515摇摆汤锅（电） 900×700×10001台 容量：120L；电功率：15kw/h516炉拼台400*1050*8102张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。517双头小炒炉 2000*1100*8101台材料：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：配尾撑、五味板、锅架、炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）518炉拼台200*1250*8101张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作。台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。519双头大炒炉 2000*1100*810+4701台材料：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）520双头大炒炉 2800*1500*8101台材料：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm厚，围板1.0mm厚；炉面下衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈；炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆；选用先进环保节能炉头；配熄火保护装置及风气连动阀门；配?50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚；附件：炸篱架、摇摆水龙头；配炉用风机。须再配一个烧液体生物燃料醇基炉胆（共两个）521炉用风机2台550W522UV烟罩净化系统(带鲜风)L*1400*55510.5米1.烟罩均采用国标304不锈钢板制做，壳体部分不锈钢厚度为1.2mm； 2.采用UV-C灯管，使用寿命长达12000小时； 3.高效的紫外光除油除味技术，效率达95%； 4.使用高效能双层隔油网，防漏光设计，内设有磁控开关，当使用过程中有移动隔油网时，UV灯模块会自动断电，有效防止紫外光对人的伤害； 5.烟罩四周有风帘，能有效的阻止油烟的外溢，并且能有效的降低油烟的温度，减少烟管着火的机率； 6.烟罩设有炉前补风，不提供75%以上的补风，能有效的改善厨房的操作环境； 抽风口均带有流量调节开关，可根据实际使用情况进行调节，方便使用. 523封墙钢L=1200012米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm524隔油网500*500*5021块采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。525UV控制箱1个 电源过流保护功能 统特设均流器, 采用感应探头, 当拆下时控制系统立即断电 设有累时功能, 记录UV-C灯管的使用时间 控制系统设有电流检测及八段LED显示功能 与外部设备具联动功能 可中央控制计算机及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止 设有自动式及手动开关 控制系统 电压 : 220V/50HZ/1PH526双通荷台1800*800*8101张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身、层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。527双层工作台1800*800*8107张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 528四层可调式孔板架1200*500*15001个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。529灭蝇灯 500*150*4002盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡530洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L。531四门高身高温雪柜 1400*820*20502台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5度可调节，自动回归门532四门高身低温雪柜 1400*820*20502台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,750W；-18至.22度可调节，自动回归门533大单星盆台1000*750*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm） 。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。534洗米机φ650*550*H950 1台水压式100公斤洗米机 材质：国标304不锈钢535浆渣分离机 560x460x9501台生产能力：150kg/h 额定电压: 3~ 380V 额定频率：50Hz 电机功率: 2.2kw 额定输入功率：2.7kw 防水等级:IPX1536烘焙区/蒸煮区537油网烟罩1450*1300*5001.45米烟罩壳体采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不小于400lux/㎡。538隔油网500*500*503块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm539三层六盆烤箱 1320*1070*18401台.材质：机身为全不锈钢制作 .炉门双层钢化玻璃，视线好，面包更容易烧烤 .全部采用电子控制系统，温度更精确、更节能 .轻型磨纱塑胶拉手，不传热，无高温 .共3层，每层可放2个400x600饼盆 .适用温度：0.300℃ .配原装抽气罩 最上层加蒸汽 .功率：380V/3/50 19.5kw+2kw=21.5kw540单星盆台800*900*810+1001台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm） 。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。541三门海鲜蒸柜 1000*910*18501台国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量80kg/小时蒸汽发生器。542蒸饭柜（36盘） 1150*900*18502台国标304料.板厚不小于1.5mm.配出气量120kg/小时蒸汽发生器543油网烟罩L*1300*5005米烟罩壳体采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫米距离。电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不小于400lux/㎡。544隔油网500*500*5010块国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm545封墙钢L=70007米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm546双层工作台600*900*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 547饼架车470*650*17001辆车框采用国标304 25x25x1.2mm不锈钢管制作。托板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。配合标准GN1/2盆使用，至少可插14个GN1/2盆。配4只3寸 万向脚轮，2只带刹车掣。 548双层工作台1500*800*8001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 549洗碗间550收污柜1500*700*8001台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 内置一活动中层板。台脚采用不锈钢可调节重力脚。551收污车800*500*9503辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 552灭蝇灯 500*150*4002盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡553收污台600*760*800+1001台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。554大单星盆台1000*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm） 。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。555双层工作台750*800*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 556带传式洗碗机（烘干） 4300*750*19001台网带宽度 ：不小于530mm 最大洗涤高度 ：不小于350mm 最大洗涤量 ：不小于3000碟/小时 耗水量 ：不大于460升每小时 漂洗温度 ：80℃以上 加热方式 ：电加热型/燃气加热 电加热型功率 ：不大于60kw 蒸汽加热型功率：不大于16kw557牛角罩615*254*5152个采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。 558洁碟台1200*800*8001台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角。台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。559消毒间560灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡561四层可调式孔板架1200*500*15002个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。562推车式消毒柜 1860*850*15401台功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机563高身储物柜 1200*500*18003台材质：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.5mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。564推车式消毒柜 1860*850*15401台功率：9kw/380V 配12个不锈钢抽斗 功能：120分钟自由设定定时关机565肉类加工间566四层可调式孔板架1200*500*15001个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。567灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡568智能型开水器 900*600*1430mm1台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。569单星剖鱼台1800*760*800+1002张材质：国标304不锈钢制作，面板不小于1.5mm，1.2mm不锈钢星盆，38×38×1.5mm不锈钢方通连可调子弹脚，25×25×1.5mm脚横通。 配1个角位 星盆侧面一个进水11/2寸球阀570高压花洒龙头2个流量：1.42 GPM ～5.37L/min 不锈钢双扣软管571双层工作台1500*760*8004张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 572大单星盆台1000*760*800+1002张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。573双层工作台1500*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 574台式绞肉机 645*305*5001台不锈钢结构机身； 风冷马达； 油浴齿轮密封绞肉机减速器； 食品专用抛光铝合金绞肉机叶片和漏口 220V/1100W 配两组刀575绞切肉机 600x380x6401台功能：切肉片（鲜肉切片）；绞肉 额定电压：~220V 额定频率：50Hz 电机功率：750W+750W 产量：280公斤或以上/小时 切肉片厚度：4.5mm和7.2mm 绞肉孔眼直径：6mm或8mm 576蔬菜加工间577大单星盆台1000*760*800+1003张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。578双层工作台1500*760*8004张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 579灭蝇灯 500*150*4001盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡580四层可调式孔板架1200*500*15005个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。581洗地龙头1个地龙头配件：轮盘、底座、铸铜、铸铝、弹簧盘、弹簧盘盖、弹簧、臂、铝芯、胶管套、新铸铜、胶管、花洒头连环、冷扎钢板、黄铜、不锈钢 软管：长约10.5米可自由拉伸，直径：约1.6.1.8cm，厚度：约3mm 龙头高度：约400mm，宽度：约335mm。接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm 正常水压约6.8kg，自来水约3.5.4kg，供水压力＞出水压力，0.6.0.8mpa（兆帕），1分钟约冲水4.5L582面点间583压面机 650*660*11291台.生产能力：30kg或以上/h .压面宽度：300mm .防水等级：IPX1 .额定电压：3~380V .电机功率：3kw或以上584搅拌机 620*640*10701台容量：40L 功率：0.75kw或以上 电压：380v 标配：40L缸、扇、球各一个 选配：40L钩、安全网、台架。585发酵柜 830*1150*20801台功率：2kw 电压：220V 外表面板材：不锈钢板材含30mmPU保温层 控制模式：数控面板 备注： 1.能将温度与湿度控制在设定的条件上，为面包提供最恰当的温度与湿度； 2.整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀； 3.醒发箱内部为不锈钢制品，清洁有卫生； 4.升温速度快，可在最短时间内完成醒586和面机 520*850*12501台容量：面粉25kg 功率：3kw或以上 电压：380v587单星盆台700*760*810+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。588四门高身高温雪柜 1400*820*20501台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5度可调节，自动回归门589面粉车675*450*6004辆车身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 折叠式盆盖采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 配4只3寸万向脚轮，2只带刹车掣。 590木面案板台1500*800*8002台台面材料采用不小于70mm厚实木板，不锈钢架采用50x25x1.2mm国标304不锈钢方管。横通采用32x1.2mm不锈钢管连接，台脚采用?50x1.2mm不锈钢管，带减震胶垫。 591挂墙吊柜1600*350*6001台柜身采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5m。柜内活动层板、底板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 内置一活动中层板。592饼架车470*650*17001辆车框采用国标30425x25x1.2mm不锈钢管制作。托板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。配合标准GN1/2盆使用，至少可插14个GN1/2盆。配4只3寸 万向脚轮，2只带刹车掣。 593排烟系统594后倾风柜1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：15kw/380V； 压力：1180Pa 处理风量：35000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 需要做配套的风柜水泥墩基础 595风柜电机1台15kw/380V，与风柜匹配596后倾风柜1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套 功率/电压：11kw/380V； 压力：1100Pa 处理风量：27000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 需要做配套的风柜水泥墩基础 597风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配598风柜支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁599风柜控制箱2套 电子元件，国标电线； 600净华器支架连防震架2套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁601油烟净化器（低排）1440*1370*15001台处理风量：30000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。602油烟净化器（低排）1440*1535*8001台处理风量：16000m?/h 油烟净化率≥98%，异味去除率≥60%。603风管现场定制395平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。604风管现场定制120平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。605弯头、变口、三通、进出风口现场定制50平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。606弯头、变口、三通、进出风口现场定制45平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。607风柜软连接4套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）608防火阀2个采用 不锈钢板，厚度不小于1.2mm。609鲜风系统610风柜11kw/380V1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套， 功率/电压：11kw/380V； 压力：490Pa 处理风量：29500m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 611风柜电机1台11kw/380V，与风柜匹配612风柜支架连防震架1套支架采用5mm×50mm×50mm的镀锌角铁613风柜控制箱1套 电子元件，国标电线； 614鲜风管现场定制120平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.2mm。615鲜风管现场定制135平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。616弯头、变口、三通、进风口现场定制40平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。617鲜风嘴50个铝合金； 外型尺寸：400*200（mm）；618风柜软连接1套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）619百叶1个不锈钢防雨百叶620洗碗间系统621风柜1台风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板，配猪笼式扇心壳套，轴及轴承选用香港 产品； 功率/电压：2.2kw/380V； 压力：380Pa 处理风量：8000m?/h 包含且不限于开墙孔、安装设备、安装风管等工作。 含安装所需风喉固定支架、风管镀锌角铁吊杆、拉钉、粘结胶等辅材及五金配件 622风柜电机1台2.2kw/380V，与风柜匹配623风柜支架连防震架1套支架采用5mm×50mm×50mm的国标镀锌角铁624风柜控制箱1套 电子元件，国标电线； 625鲜风管现场定制18平方米采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。626风柜软连接1套采用帆布连接； 外型尺寸：700*600（mm）627百叶1个不锈钢防雨百叶628回收区629收污台1500*700*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。630收污车800*500*9501辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 631售餐间632电热暖汤饭车 600*700*8003辆外壳采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。内配电热管，整体保温；选用恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶一只。配4只5寸万向脚轮,2只带刹车掣 。 633热汤池柜 1500*700*8002台面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。后板、底板、侧板厚度不小于1.5mm。水槽厚度不小于1.0mm，汤池低于台面深200毫米。池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯，功率：220V/2*2kw。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 634紫外线杀菌灯2盏 . UV-C紫外线杀菌消毒灯管 . 电压： 220V/50Hz/1 . 功率： 30W635四门高身储物柜 1200*500*18001台材质：采用国标304不锈钢制作，面板厚度不小于1.5mm，门外壳1.2mm，柜身、层板为1.0mm，补强撑1.0mm，门外壳采用国标304不锈钢1.2mm厚不锈钢钢制作。636四门高身雪柜 1400*820*20501台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,750W；-18至.22度可调节，自动回归门637双层工作台1500*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 638单星盆台600*760*800+1001张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm，星盆尺寸：500x500x280h（mm）。背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。639送餐车800*500*8502辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 640送餐车800*500*8502辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 641仓库642四层可调式孔板架1200*500*15008个采用国标304不锈钢板 厚度不小于1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径直径约16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。643四门高身冷藏雪柜1220*760*198014台内外国标304用料；配0.78kw/220V压缩机，轴流电机全铜管制冷系统，整体聚胺脂高压保温层；厚度65mm，可耐43度高温；220V，50HZ,700W；-5至+5度可调节，自动回归门。644消毒柜 1200*560*180014台红外线高温消毒柜，容积：586L或以上,功率：4kw/220V645收污台800*600*800+10014张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。646洗碗池2400*550*80014个面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。星盆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.2mm。台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。 647灭蝇灯 500*150*40014盏 . 尺寸：500×150×400mm . 电压：220V . 功率：30W . 有效面积：50～80㎡648送餐车130*60*8528辆采用国标304不锈钢板,厚度不小于1.5mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 649双层工作台1500*700*80014张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 650双层工作台1500*700*80014张面板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.5mm。 层板采用国标304不锈钢板，厚度不小于1.0mm。 台脚采用38x38x1.2mm国标304不锈钢方管及配可调节子弹脚。 651微波炉14台用途：加热，烹饪，蒸，烧烤，烘焙，解冻 功能：预约，杀菌 解冻类型：微烤一体机 加热方式：平板加热 控制方式：按键式 开门方式：侧拉门 容量：23L或以上， 内胆材质：不锈钢材质。 652智能型开水器 900*600*1430mm14台电源/功率：380V/4.5kw 额定产水量：80L/h，额定35L； 水嘴：3（两开水，一温水） 采用全铜发热管，步进式加热，全钢加厚水龙头，出水直饮； 滤芯：PP棉，活性炭，RO反渗透膜，中控纤维； 采用国标304不带磁不锈钢内胆卫生耐用； 双控电热防干烧保护系统； 防缺水干烧保护，缺水时可自动切断整机电源。653通体防滑地砖800*8002300块包安装和安装所需材料、费用。 通体防滑地砖安装方法： 1.防水涂料：氯丁水泥浆防水涂料1.5mm厚（两遍涂刮） 2.找平找坡：30cm厚1：2.5水泥砂浆 3.防水涂料：2mm厚水固化环保聚氨酯防水涂料（两遍涂刮） 4.填充层：陶粒混凝土 5.找平找坡：8cm厚C25细石混凝土，内嵌直径150*150*5mm钢网 6.面层砖铺贴：1：2干拌水泥砂浆，水泥浆粘结防滑砖 7.面层材料品种、规格、颜色:800*800mm通体防滑地砖(采购人确定) 8.部位:厨房、售卖区、清洗区 9.摩擦系数在0.7以上654真石喷涂漆50kg73桶真石漆喷涂，按要求进行喷涂，及喷涂所需的材料和费用。 部位:天花板。655加气混凝土砌块1000m2包安装和安装所需材料、费用。 内墙加气混凝土砌块安装方法： 1.砌块品种、规格、强度等级:加气混凝土砌块,20cm厚；强度A2.5 2.墙体类型:内墙； 3.砂浆强度等级:水泥砂浆M7.5。656灰砂砖50000块包安装和安装所需材料、费用。 灰砂砖砌块安装方法： 1.砌块品种、规格、强度等级:蒸压灰砂砖，规格240mmx115mmx53mm，强度MU15。 2.砌体类型:排水沟； 3.砂浆强度等级:水泥砂浆M7.5。657内墙腻子粉20kg300包包安装和安装所需材料、费用。 安装方法：1.腻子粉类型:内墙刮耐水腻子粉两遍 2.报价需含相应部位水泥砂浆抹灰层 658白色乳胶漆18L/桶22桶包安装和安装所需材料、费用。 安装方法：1.油漆品种、刷漆遍数:乳胶漆刷底一遍面二遍 2.部位:墙面及顶部659内墙瓷片砖17000块釉面砖包安装和安装所需材料、费用。样式(采购人确定) 安装方法：1.墙体类型:内墙 2.安装方式: 瓷砖胶粘贴 3.面层材料品种、规格、颜色:瓷质内墙砖、要求亮光不透水、规格：300*600mm，颜色(采购人确定) 4.部位:厨房内墙面 5.报价需含相应部位水泥砂浆抹灰层660石材36m2包安装和安装所需材料、费用。样式(采购人确定) 安装方法：1.墙体类型:砖墙 2.安装方式:镶贴 3.面层材料品种、规格、颜色:黑金砂 4.部位:售卖间墙面及台面661地砖300*200450m2包安装和安装所需材料、费用。样式(采购人确定) 水沟内贴砖安装方法： 1.抹灰及找平层，1：2水泥砂浆20mm厚 2.防水涂料：2mm厚水固化环保聚氨酯防水涂料（两遍涂刮），立面表面撒砂增加粘结力。 3.防水加强层:环保弹性防水涂料1.5mm厚（两遍） 4地砖粘贴:水泥浆粘贴沟内面砖 5面层材料品种、规格、颜色:贴砖200*300mm662水沟盖600m包安装和安装所需材料、费用。 PVC水沟盖板.规格500*250*25mm，含30*30*3mm国标304不锈角钢基座663配电总箱5台1.名称:厨房配电总箱 2.安装方式:挂墙暗装664配电分箱32台1.名称:各部门配电箱XM.AL 2.安装方式:挂墙暗装665照明开关145个1.名称:单联单控开关 2.安装方式:暗装666设备开关连箱50个1.名称:三联空气开关连箱 2.安装方式:暗装667插座460个1.名称:单相二三孔普通插座 2.安装方式:暗装接地668插座140个1.名称:单相二三孔插座（带防溅盒） 2.安装方式:暗装接地669电力电缆290m1.名称:铜芯电缆YJV.4*16（mm?） 2.敷设方式、部位:沿桥架、管内敷设670电力电缆700m1.名称:铜芯电缆YJV.5*10（mm?） 2.敷设方式、部位:沿桥架、管内敷设671电力电缆660m1.名称:铜芯电缆YJV.5*6（mm?） 2.敷设方式、部位:沿桥架、管内敷设672配管3220m1.名称:电线管 2.材质:MT20 3.配置形式:暗配673配管780m1.名称:电线管 2.材质:MT25 3.配置形式:暗配674配管1220m1.名称:软管 2.材质:金属软管DN20 3.配置形式:吊顶内675桥架290m1.名称:金属桥架 2.规格:100*60 3.材质:钢制 4.类型:槽式电缆桥架676配线14000m1.名称:管内穿线 2.配线形式:照明线路 3.型号:绝缘电线BV.2.5 4.材质:铜芯677配线5600m1.名称:管内穿线 2.配线形式:动力线路 3.规格:绝缘电线BV.4 4.材质:铜芯678接线盒290个1.名称:接线盒 2.安装形式:暗装679装饰灯33套1.名称:安全出口指示灯 2.安装形式:墙壁式680装饰灯48套1.名称:双头应急灯 2.安装形式:壁式681荧光灯508套1.名称:600*600LED灯盘 2.安装形式:嵌入式安装682管道支架200kg1.材质:国标镀锌角铁30*3 2.管架形式:桥架支架（含制作安装刷有防腐）683弱电项目684配管830m1.名称:电线管 2.材质:MT20 3.配置形式:暗配685分线接线箱(盒)13个1.名称:弱电箱 2.安装方式:挂墙暗装686电话插座23个1.名称:电话插座 2.安装方式:暗装 3.底盒材质、规格:塑料 86*86687双绞线缆580m1.名称:电话线HYV4x1/0.5 2.敷设方式:管、暗槽内穿放688双绞线缆790m1.名称:超五类网线 2.敷设方式:管、暗槽内穿放689信息插座38个1.名称:信息插座（含底盒） 2.类别:8位模块式信息插座 3.安装方式:暗装 4.底盒材质、规格:塑料 86*86690塑料管790m1.安装部位:室内 2.介质:给水 3.材质、规格:PPR.De20 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒冲洗691塑料管450m1.安装部位:室内 2.介质:给水 3.材质、规格:PPR.De25 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒冲洗692塑料管450m1.安装部位:室内 2.介质:给水 3.材质、规格:PPR.De32 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒 冲洗693塑料管740m1.安装部位:室内 2.介质:排水 3.材质、规格:PVC50 4.连接形式:粘接 5.压力试验及吹、洗设计要求:消毒 冲洗694螺纹阀门345个1.类型:螺纹角阀DN15 2.连接形式:螺纹连接695螺纹阀门26个1.类型:截止阀DN25 2.连接形式:螺纹连接696不锈钢饭桶直径20cm100个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm697不锈钢饭桶直径25cm100个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm698不锈钢饭桶直径30cm100个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm699不锈钢饭桶直径35cm60个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm700不锈钢方盆32*53cm200个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm701不锈钢圆盆直径50cm100个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm702不锈钢圆盆直径60cm100个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm703四方带孔托盘59*39*6150个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm704四方托盘59*39*6150个国标304不锈钢，厚度不小于1.2mm705小电子秤5个最高称重50kg706大电子秤5个最高称重100kg707搅拌机30只电动、塑料外壳，不锈钢刀片708餐边柜13个120*40*107，胡桃色，实木709油箱3个A3钢板 2吨710油箱座3个槽钢711油管130米1寸712油管36米1/2寸713油泵机组3 套 S.25714油泵座连付油箱3 套 相应配套油箱控制系统715油阀6 只 1寸716油阀40 只 1/2寸717电缆140米铜芯电力电缆ZRYJV22-4×240+1×120（mm?）；耐腐蚀，包拉线安装。718400万像素高清网络红外摄像机30台 ?支持Smart H.265/H.264H智能编码，ROI区域增强，SVC自适应 编码，适用不同带宽和存储环境 ·最大红外监控距离50米/80米，支持SmartIR，自动调整红外远近补光及画面均匀性 ?支持走廊模式，宽动态，3D降噪，强光抑制，背光补偿，数字水印，适用不同监控环境 ?支持PoE供电功能 ?支持3D数字降噪,支持宽动态71916路高清数字嵌入式硬盘录像机3台.可接驳支持ONVIF、RTSP协议的第三方摄像机和主流品牌摄像机 .支持IPv4、HTTP、NTP、DNS、ONVIF等网络协议 .支持4K/6M/5M/4M/3M/1080P/1.3M/720P IPC分辨率接入 .支持1路VGA，1路HDMI，支持VGA/HDMI视频同源互斥输出 ·支持H.265、H.264编码前端自适应接入； ·支持查询、回放录像文件； ·支持8个SATA接口，1个eSATA盘库，可用于录像和备份720监控专用硬盘24块接口：SATA 6GB/S RPM等级：5400 高速缓存：128MB721壁装机柜3台定制722交换机3台16口千兆以太网交换机产品、传输速率 10/100/1000Mbps、 支持WEB网管（HTTP、HTTPS、SSL V3、TLS V1）.支持STP/RSTP/MSTP协议，支持STP Root Protection，支持RRPP、路由协议：支持IPv4/IPv6静态路由，支持RIP/RIPng，OSPFV1/V2/V3，工作温度：0℃～40℃ 存储温度：-40℃～70℃723显示器3台50寸724超五类网线2000米超五类线725电源线1800米2*2.5726摄像机电源32个12V2A727电源插板3个国产728PVC线管1800米按标准配套729PVC线槽100米按标准配套730配件1批按标准配套73116吨太阳能热水设备1套太阳能集热器,40平方，铜铝复合板芯；太阳能集热器支架，热镀锌角铁制作；保温水箱内胆采用国标304不锈钢制作，中层用聚氨酯发泡保温，外层用不锈钢包装。其它设备一批。7328吨太阳能热水设备1套太阳能集热器,20平方，铜铝复合板芯；太阳能集热器支架，热镀锌角铁制作；保温水箱内胆采用国标304不锈钢制作，中层用聚氨酯发泡保温，外层用不锈钢包装。其它设备一批。 第三章 合同格式 广州市政府采购合同 一、总 则 第一条 合同当事人 甲方（采购人）： 乙方（中标人）： 根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》及广州公共资源交易中心“广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目”（项目编号：CZ2018-1992）招标文件的要求和招标结果，经甲乙双方协商一致，签订本合同。双方共同遵守如下条款（技术说明及其他有关合同项目的特定信息由合同附件予以说明，合同附件及本项目的招标文件、投标文件、中标通知书、在实施过程中双方共同签署的补充文件等均为本合同不可分割之一部分）。 第二条 乙方提供服务的受益人为甲方，甲乙双方均应对履行本合同承担相应的责任。 二、服务事项 第三条 合同标的 乙方根据甲方要求提供以下货物，并负责安装、调试至可正常运作： 货物品名规格型号单位数量单价总价随机配件厨房设备一批三、交货期限 第四条 签订合同后接到甲方供货通知，全部货物交货验收、安装调试必须在180个自然日内完成，即 年 月 日起至 年 月 日止。其中A5栋交货验收、安装调试必须在30 个自然日内完成，即 年 月 日起至 年 月 日止。 四、质 量 第五条 乙方须提供全新的、未使用过的货物，是目前的型号，其质量、规格及技术特征符合合同的要求。 第六条 产品必须提供一一对应的出厂合格证。 第七条 货物制造质量出现问题，乙方应负责三包（包修、包换、包退），费用由乙方负责。 第八条 货到现场后由于甲方保管不当造成的质量问题，乙方亦应负责修理，但费用由甲方负担。 五、交货及验收 第九条 交货 交货时，乙方应将所提供货物的装箱清单、配件、随机工具、产品合格证、产品说明书、原厂保修卡以及设备安装调试、使用、维修和保养等随机资料交付给甲方。 对列入属国家强制性产品目录内的货物，交货时必须出具该产品的国家强制性产品认证（3C认证）证书。 乙方不能完整交付货物、单证及配件、工具的，必须负责补齐，否则视为未按合同约定交货。 签订合同后接到甲方供货通知，全部货物交货验收、安装调试必须在180个自然日内完成。其中A5栋交货验收、安装调试必须在30 个自然日内完成。 交货地点：甲方指定地点。 由甲方与乙方一起进行到货验收，由乙方负责完成货物的安装调试工作并交付甲方使用。 第十条 安装 乙方在安装期间应严格遵守国家、省、市有关消防、爆破和施工安全以及文明施工、深夜施工、环卫和城管等规范、规定，建立规章制度和防护措施，并承担由于自身原因措施不力造成的事故责任和发生的费用。 对燃气燃烧器具的安装、维修，乙方应当遵守《建筑业企业资质管理规定》（建设部令第159号）；燃气器具安装、维修保养的作业人员须持有燃气燃烧器具安装维修资格证书，水电安装作业人员须持有资质证。其它国家或地方有规定要求具备一定资质的单位才能承担的工程和配套服务，必须按照规定由具备相关资质的单位承担。 煤气房必须符合环保、防雷、防盗、防火、安全等要求，如乙方认为煤气房建筑有存在不符合相关规定的地方，应及时向采购人提出。完工后，煤气房须取得广州市锅炉压力容器监察检验所颁发的《压力管道安装安全质量监督检验报告》，办理手续及费用由乙方负责。（有煤气房建设的项目）。 在货物安装和配套服务的实施中，如果需要办理报批、报建手续的，乙方应协助办理，相关费用由乙方负责负担。 乙方履行合同时必须按甲方要求，配合厨房改造整体工程提供符合国家及相关部门规定的施工图纸（供电、供水、排水、污水等）交甲方确认。 为配合货物安装实施所进行的各阶段工作，乙方应列明需甲方配合的工作内容（包括交货、货物存放、保管、安装、调试、整体改造工程配合、相关验收等）和具体要求。 货物安装使用的所有材料必须按照甲方的招标文件执行。 根据设计的修改和现场的实际情况，甲方可在不违反国家有关政府采购及其他法规的前提下对中标方案及货物（规格、数量、外型尺寸等）作出适当的调整，并以双方签署的有关文件为依据。 乙方必须依照招标文件的要求和投标文件的承诺，将合同标的安装并调试至正常运行的最佳状态。 第十一条 验收 验收分为采购人初步验收和国家相关部门的最终验收。 （二）甲方在乙方通知安装调试完毕后 15 天内组织验收，乙方配合进行。如质量验收合格，双方签署初步质量验收报告。 （三）如货物经乙方两次维修仍不能达到合同约定的质量标准，甲方有权退货。 （四）如货物质量验收不合格，乙方必须按照甲方要求实施返工直至合格，由此增加的一切费用由乙方承担。 图纸交付 （一）乙方在项目安装完成验收时，需向甲方提交符合要求的竣工图纸资料一式二套。 （二）乙方需向甲方提供有关设备的安装、调试、使用、维修和保养所需的足够的中文技术文件（图纸、手册和技术资料）。 （三）乙方免费为甲方进行设备合理使用的培训及提供相关资料。 （四）乙方附带提供相关的图纸和所用材料一览表。 六、合同金额及付款方式 第十三条 合同金额 总价为人民币（大写）： ， 即￥ 。该合同总价是货物设计、制造、包装、保管、运输、安装调试、备品备件、检测及验收合格之前及质保期内服务发生的为完成本合同目的所产生的全部含税费用。本合同执行期间合同总价不变。 第十四条 履约保证金 （一）、提交时间：合同签订之日起 10个自然日内； （二）、金额：合同（成交）金额的10%； （三）、方式：转账、银行履约保函； （四）、退还说明：验收合格后15个自然日内，乙方无违约情形下，由甲方不计利息退还给乙方。 第十五条 付款约定 （一）签订合同后 15 个自然日内，支付合同总金额的 30 %，供货安装调试并验收合格进度达到合同供货总量50%，支付至合同总金额的 50 %。 （二）所有货物安装调试并验收合格 15 个自然日内，支付至合同总金额的 95 %。 （三）剩余合同总金额的5%在全部货物验收合格满一年后 15 个自然日内由甲方支付给乙方。 （四）乙方需在甲方办理付款手续前5个工作日内，向甲方提供应收款项等额的发票。 （五）因甲方使用的是财政资金，甲方在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。 （六）乙方凭以下有效资料报甲方办理付款手续： 1.合同； 2.中标通知书； 3.供应商开具的正式发票和请款书； 4.货物清单及验收证明。 七、售后服务 第十六条 质保期为 二 年，自竣工验收合格之日起计算。 第十七条 质保期内中乙方必须进行质量“三包”。在质保期内因乙方责任而产生的质量问题，由其负责无偿返修。不能维修的，整件免费更换。人为原因造成的损坏只收配件费不收人工费。 第十八条 乙方需提供24小时电话服务热线，乙方必须保证在接到故障电话后 4 小时内到场，并在 8 小时内修复。在质保期内，如 8 小时内无法修复设备，乙方必须提供替代设备给甲方使用，直到故障设备修复为止。 第十九条 质保期后的货物维护由双方协商再定。 第二十条 在质保期内，乙方每半年最少一次对所提供的设备做定期检查和保养。 八、违约责任 第二十一条 甲方无正当理由拒收货物、拒付货款的，由甲方向乙方偿付合同总价的5%违约金。 第二十二条 甲方应在合同规定时间内向乙方支付货款，每逾期1天甲方向乙方偿付欠款总额的5‰的违约金，累计违约金总额不超过欠款总额的5%。 第二十三条 乙方逾期交付货物的，每逾期1天，乙方向甲方偿付逾期交货部分货款总额的5‰的违约金，累计违约金不超过逾期交货部分货款总额的5%，逾期交货超过15天，甲方有权终止合同，并追究违约责任。 第二十四条 乙方所交的货物、型号、规格不符合合同及甲方招标文件规定的，甲方有权拒收。乙方向甲方支付货款总额的5%的违约金。 第二十五条 如经乙方两次维修，货物仍不能达到合同约定质量标准，甲方有权退货，要求乙方退回全部货款，并赔偿甲方因此遭受的损失。 第二十六条 乙方所供货物必须权属清楚，不得侵害他人的知识产权，否则构成对甲方违约，并承担相应的赔偿责任。 九、不可抗力 第二十七条 不可抗力指战争、严重火灾、洪水、台风、地震等或其他双方认定的不可抗力事件。甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行或不能完全履行合同时，应尽快向对方通报理由，在提供相应证明后，可允许延期履行、部分履行或不履行，并可根据情况部分或全部免于承担违约责任。 十、争议及解决办法 第二十八条 本合同发生争议，由双方协商或由政府采购监管部门调解解决，协商或调解不成时按以下2种方式解决： 1.中国广州仲裁委员会仲裁； 2.向甲方所在地人民法院提起诉讼。 第二十九条 因货物的质量问题发生争议，由广州市质量技术监督局或其指定的质量鉴定单位进行质量鉴定。货物符合质量标准的，鉴定费由甲方承担；货物不符合质量标准的，鉴定费由乙方承担。 十一、其 他 第三十条 本合同一式 份，具有同等效力，甲、乙双方各执 份。合同自双方签字盖章之日起生效。 第三十一条 本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。若相关条款存在不同解释，以本合同条款的解释为准。 第三十二条 在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 第三十三条 除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。 第三十四条 在本合同签订后十个自然日内，乙方向甲方提交本合同总价10%的银行履约保函，在完成本合同标的最终验收之日后的15个自然日内、乙方无违约情形下，由甲方不计利息退还给乙方。 第三十五条 本合同未尽事宜，由双方另协商处理。 甲方：（盖章）乙方：（盖章）签约代表：签约代表：地 址：地 址：电 话：电 话：传 真：传 真：签约日期： 年 月 日签约日期： 年 月 日 第四章 开标、评标和定标 开标 交易中心按招标公告规定的时间进行开标，投标人在投标截止时间后一个小时内进行投标文件解密。 解密时间截止后，交易中心电子开标系统自动提取所有投标文件，获取投标保证金交纳情况，投标文件提交及解密情况。 电子开标系统自动记录投标保证金交纳情况，投标文件提交及解密情况。因投标人原因造成投标文件未提交成功的、未解密的、无法导入电子开标系统的，投标保证金未交纳的，作无效投标处理。 交易中心将投标人解密后的投标人名称、投标价格、提交情况、投标保证金交纳情况和解密情况进行公布，并通过交易中心数字交易平台会员专区将《开标记录表》公开发布。所有投标人可在系统查看开标情况。 评标委员会 本次招标依法组建评标委员会。评标委员会由采购人的代表和从政府采购专家库随机抽取的专家组成，如采购人不派代表参加评审，则评标委员会全部由从政府采购专家库随机抽取的专家组成。评标委员会将本着公平、公正、科学、择优的原则，严格按照法律法规和招标文件设定的程序和规则推荐评审结果，任何单位和个人不得非法干预或者影响评标过程和结果。 评标委员会成员发现本人与参加采购活动的供应商有利害关系之一的，应当主动提出回避。采购人或者采购代理机构发现评标委员会成员与参加采购活动的供应商利害关系之一的，应当要求其回避： 参加采购活动前三年内，与供应商存在劳动关系，或者担任过供应商的董事、监事，或者是供应商的控股股东或实际控制人； 与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系； 任职单位与采购人或参加该采购项目供应商存在行政隶属关系； 曾经参加过该采购项目的进口产品或采购文件、采购需求、采购方式的论证和咨询服务工作； 是参加该采购项目供应商的上级主管部门、控股或参股单位的工作人员，或与该供应商存在其他经济利益关系； 评标委员会成员之间具有配偶、近亲属关系； 同一单位的评审专家在同一项目评标委员会成员中超过一名； 法律、法规、规章规定应当回避以及其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系 评标委员会判断投标文件的有效性、合格性和响应情况，仅依据投标人所提交一切文件的真实表述，不受与本项目无直接关联的外部信息、传言而影响自身的专业判断。 评标委员会各成员应当独立对每个投标人的投标文件进行评价，并对评价意见承担个人责任。评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的，应当按照少数服从多数的原则作出结论。持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见及理由，否则视为同意评标报告。 评标方法 本次评标采用综合评分法。评标以招标文件规定的条件为依据。评分比重构成如下： 评分项目 技术评分 商务评分 价格评分 综合信用评价得分 分值 45分 20分 30分 5分 投标文件差异修正原则 投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正： 投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准； 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准； 投标文件描述内容与原始材料引述内容不一致的，以原始材料内容为准； 对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准； 评标委员会认定为表述不清晰或无法确定的报价均不予修正。 同时出现两种（含）以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价须经投标人确认后产生约束力，投标人确认应当以书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字；投标人不确认的，其投标无效。 投标文件的澄清、说明或补正 对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。 投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 评标委员会成员均应当阅读供应商的澄清、说明或者补正，但应独立参考澄清、说明或者补正对投标文件进行评审，整个澄清、说明或者补正的过程不得存在排斥潜在供应商的现象。 如果投标文件实质上不响应招标文件的各项要求，评标委员会将按照招标文件要求予以拒绝，不接受供应商通过修改或撤销其不符合要求的差异或保留，使之成为具有响应性的投标。 除上述规定的情形之外，评标委员会在评审过程中，不得接收来自评审现场以外的任何形式的文件资料。 评标程序 （一）资格审查 1.项目开标结束后，采购人或者交易中心应当依法对投标人的资格进行审查，出现不符合下列情形之一时，作无效投标处理。《资格审查表》如下： 序号 资格审查内容 1 满足以下所有要求：投标文件提交成功、解密成功、能正常导入电子开标系统，投标保证金完成交纳（如有） 2 符合《政府采购法》第二十二条所规定的条件；分支机构投标的，必须由总公司（总所）授权。根据以下信息进行评审：《投标人资格声明函》及其附件、分支机构的营业执照（执业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机构的授权书。 3 供应商未被列入“信用中国”网站中“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”的记录名单；不处于“中国政府采购网”中“政府采购严重违法失信行为信息记录”的禁止参加政府采购活动期间（以采购代理机构或采购人于资格审查时在上述网站查询结果为准，如在上述网站查询结果均显示没有相关记录，视为没有上述不良信用记录。同时对信用信息查询记录和证据截图存档。如相关失信记录已失效，供应商须提供相关证明资料） 2.资格审查环节中如采购人或者交易中心认定供应商不合格，采购人或者交易中心需签署书面意见，并当场书面或电话告知供应商，供应商可在限定的时间内以书面或电话方式进行澄清，采购人或者交易中心不再接受其他外部材料。（交易中心现场录音电话号码为：18520453035）。 3.不通过资格审查或投标无效的，不作符合性审查。 （二）符合性审查 1.评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满足招标文件的实质性要求，出现不符合下列情形之一时，作无效投标处理。《符合性审查表》如下： 序号 符合性审查内容 1 投标报价确定且不高于最高限价 2 有盖章、签署要求的带★格式文件已按要求盖章、签署 3 投标文件完全满足招标文件中带★号的条款和指标(审查《实质性响应条款一览表》) 4 未发现属无效投标的其他情形（见表末说明） 说明：以下为属无效投标的其他情形。 法定代表人或单位负责人为同一个人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，同时参加本项目或同一子项目投标的。 评标期间，投标人没有按评标委员会的要求提交法定代表人或其委托代理人签字的澄清、说明、补正或改变了投标文件的实质性内容的。 投标文件提供虚假材料的。 投标人以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方式投标的。 投标人对采购人、交易中心、评标委员会及其工作人员施加影响，有碍招标公平、公正的。 投标文件含有采购人不能接受的附加条件的。 法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 对不通过符合性审查或被认定其投标无效的，评标委员会需签署书面意见，并当场书面或电话告知供应商，供应商可在限定的时间内以书面或电话方式进行澄清，评标委员会不再接受其他外部材料。（交易中心现场录音电话号码为：18520453035）。 不通过资格审查、符合性审查或投标无效的，不进入技术、商务和价格等的评分程序。 技术评分 由评标委员会成员对所有有效投标文件的技术和服务响应方案进行审核和分析，填写《技术评分表》，如下： 分值（45） 评审内容 评分细则 3 整体技术方案响应情况 技术方案内容详细可行，设备选型、配置科学合理，可维护性和适应性强，得3分；对比次之得2分；对比一般得1分；对比差，得0分。 2 切肉机指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 消毒柜指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 双头大炒炉指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 双头矮仔炉指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 高身四门冷藏雪柜指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 蒸饭柜（36盘）指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 油烟净化器指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 洗碗机指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 2 智能型开水器指标响应情况 满足或优于采购需求的，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差得0分。 7 其它产品或设备指标等响应情况 满足或优于采购需求的，得7分；对比次之得5分；对比一般得3分；对比差得0分。 2 投标产品获得国家有关部门或行业协会颁发的奖项 每个0.2分，最高2分。 4 项目实施计划、施工方案（具有明确施工方案及技术规范标准说明；具有详细施工进度计划和各阶段进度的保证措施；具有明确质量目标、质量保证体系及技术组织措施。） 方案内容详细、切实可行，得4分；对比次之得2分；对比一般得1分；对比差，得0分。 3 安装、调试及验收方案 方案内容详细、切实可行，得3分；对比次之得2分；对比一般得1分；对比差，得0分。 3 售后服务和技术培训方案 方案内容详细、切实可行，得3分；对比次之得2分；对比一般得1分；对比差，得0分。 2 售后服务机构设置 在使用地区设有长期稳定的服务机构，服务便捷，得2分；对比次之得1分；对比一般得0.5分；对比差，得0分。 3 服务人员配置 服务人员配置科学合理、切实可行，得3分；对比次之得2分；对比一般得1分；对比最差，得0分。 将所有评标委员会成员所评各项的得分进行算术平均（按四舍五入原则精确到小数点后三位），再汇总得出该投标人的技术评分（按四舍五入原则精确到小数点后两位）。 商务评分 由评标委员会成员对所有有效投标文件的商务条件进行审核和评价，填写《商务评分表》，如下： 分值（20） 评审内容 评分细则 5 同类项目经验：依据2015年以来的同类项目合同或验收报告【分支机构投标的，总公司（总所）业绩可纳入评审】 每提供一个同类项目经验得0.5分，最高得5分。请投标人严格按照要求提交相关证明材料，否则有可能影响评审结果。 3 财务报告权威性 能提供有审计资质的第三方出具的2017年度《审计报告》，得3分；无，得0分。本项最高得3分。 6 在有效期内的质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系认证情况 每具有1项得2分，最高得6分。 3 获得国家有关部门或行业协会颁发的资质等级或奖项（提供相关证书扫描件） 每提供1个，得1分，最高得3分。 2 与本项目相关的其他信誉（证明材料：如银行信用等级证明、客户评价等） 每有一项得1分，最高得2分。 1 对不良信用记录的扣分 以“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）网站为查询渠道，对列入企业经营异常名录的供应商每一条记录扣0.1分，最高扣1分；未列入则不扣分（如查询结果显示“没查到您要的信息”，视为未列入企业经营异常名录）。评审时评标委员会应将信用信息查询记录和证据截图存档。 说明：上表所列为投标人的商务条件。请投标人严格按照要求提交相关证明材料，否则有可能影响评审结果。 将所有评标委员会成员所评各项的得分进行算术平均（按四舍五入原则精确到小数点后三位），再汇总得出该投标人的商务评分（按四舍五入原则精确到小数点后两位）。 价格评审 1．价格核准：评标委员会成员对有效投标人的详细报价进行复核，看其是否有计算错误或供货范围上的错误，修正错误的原则参见本章的第三条第（二）点。 2．评标委员会成员对于节能产品或环保产品或小型、微型企业的价格扣除，依据投标人填写的《产品适用政府采购政策情况表》（如有）、相关声明函。 采用节能产品的，对报价中的节能产品金额给予价格扣除，扣除方法如下：节能产品金额占项目总金额的比重达到10％－25％的（含10%，不含25%，下同），扣5％；达到25－50％的，扣10％；达到50％－75％的，扣15％；达到75％以上的扣20％。（说明：属于强制采购节能产品的，不作价格扣除。） 采用环境标志产品的，对报价中的环境标志产品金额给予价格扣除，扣除方法如下：环境标志产品金额占项目总金额的比重达到10％－25％的（含10%，不含25%，下同），扣1％；达到25－50％的，扣2％；达到50％－75％的，扣3％；达到75％以上的扣4％。 对于非专门面向中小微企业采购的项目，依照《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的规定，凡符合要求的有效投标人，按照以下比例给予相应的价格扣除： 序号情形价格扣除比例计算公式1供应商须为小型、微型企业对小型和微型企业产品的价格扣除6%评标价＝总投标报价—小型和微型企业产品的价格×6% 注： （1）中型企业不享受以上优惠； （2）小型、微型企业提供中型企业制造的货物的，视同为中型企业。 （3）小型和微型企业产品包括货物及其提供的服务与工程，无法认定小型和微型企业的，不享受价格扣除。 （4）监狱企业视同小微企业，监狱企业投标的提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，不再提供《中小微企业声明函》。 （5）残疾人福利性单位视同小型、微型企业，残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位声明函》。 ??????计算价格评分：价格分统一采用低价优先法计算，各有效投标人的评标价（指投标报价经算术修正和落实政府采购政策需进行的价格扣除后的价格）中，取最低价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：??????价格评分=（评标基准价／评标价）×30分 评标价仅用于计算价格评分，中标金额以实际投标价为准。 综合信用评价得分评审（属于商务评分的一部分） 综合信用评价得分=投标人的广州公共资源交易中心政府采购供应商信用指数×5% 说明：1. 《公共资源交易综合信用指数评价标准》详见本项目招标公告附件。 2. 投标人的信用指数以开标当天交易中心网站公布的分值为准（供应商可通过“广州公共资源交易网-信用信息－政府采购信用平台” 进行访问）。 综合评分的计算 综合评分=技术评分+商务评分+价格评分+综合信用评价得分 各项得分按四舍五入原则精确到小数点后两位。将综合评分由高到低顺序排列。综合评分相同的，按评标价由低到高顺序排列；综合评分相同，且评标价相同的，按技术评分由高到低顺序排列。综合评分相同，且评标价和技术评分均相同的，名次由评标委员会抽签决定。 中标候选人推荐 ? ?1. 评标委员会按上述排列向采购人推荐两名中标候选人。第二中标候选人报价高于第一中标候选人报价20％（含）以上的，只推荐1名中标候选人。第一中标候选人不得随意放弃中标资格。 2.本项目使用综合评分法，提供相同品牌产品的不同投标人参加同一合同项下投标的，通过资格审查、符合性审查且评审后得分最高的同品牌投标人获得中标候选人推荐资格；评审得分相同的，由评标委员会抽签确定一个投标人获得中标候选人推荐资格，其他同品牌投标人不作为中标候选人。 项目废标处理 根据《政府采购法》第三十六条规定，本项目或子项目下列情况出现将作废标处理： 符合专业资格条件的投标人或者对招标文件作实质响应的有效投标人不足三家的（说明：使用综合评分法的采购项目，提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算）。 出现影响采购公正的违法、违规行为的。 投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的。 因重大变故，采购任务取消的。 定标 （一）交易中心应当在评标结束后2个工作日内将评标报告及《确认采购结果通知书》送采购人，采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内，在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人 ? ?第一中标候选人放弃中标或被依法认定中标无效的，采购人可以按顺序选择第二中标候选人。 （二）采购结果确认后，交易中心将中标结果在采购信息发布网站上进行公告。不在中标名单之列者即为落标人，交易中心不再以其它方式另行通知。 （三）中标结果公告后，中标人须向交易中心支付公共资源交易服务费。交易中心完成支付确认后，中标人可以打印中标通知书。具体打印方式请查阅“广州公共资源交易网”中“通知公告”栏。《中标通知书》将作为授予合同资格的唯一合法依据。 （四）中标人放弃中标的，应当依法承担相应的法律责任。 （五）凡发现中标人有下列行为之一的，将移交政府采购监督管理部门依法处理。 提供虚假材料谋取中标的。 采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的。 与采购人、其他供应商或者交易中心工作人员恶意串通的。 向采购人、交易中心工作人员行贿或者提供其他不正当利益的。 在招标采购过程中与采购人进行协商谈判的。 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的。 有法律、法规规定的其他损害采购人利益和社会公共利益情形的。 签约 采购人应当自《中标通知书》发出之日起三十日（第二章采购需求有相应约定的从其约定）内，按照招标文件和中标人投标文件的约定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件和中标人投标文件作实质性修改。 采购人不得向中标人提出任何不合理的要求，作为签订合同的条件，不得与中标人私下订立背离合同实质性内容的协议。 采购人应当自政府采购合同签订之日起2个工作日内，将政府采购合同在省级以上人民政府财政部门指定的媒体上公告，但政府采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。 履约评价 采购人负责对中标人的履约行为进行评价，评价标准详见《公共资源交易综合信用指数评价标准》（见本项目招标公告附件）。采购人凭CA数字证书登录广州公共资源交易中心数字交易平台，选择需评价的项目，根据中标人履约的实际情况逐项进行评价。 评价结果会影响供应商的综合信用评价得分。供应商对其评价情况有异议的，可向采购人反映，采购人应当检查有关评价情况并答复异议人，如有错误，应当修正。异议人对采购人的答复不服的，可向市、区财政局反映，市、区财政局调查后发现确有错误的，有权要求采购人纠正。 第五章 投标文件格式 投标文件包括但不限于以下组成内容，请按顺序制作，本章有提供格式文件的请按格式要求提交。（盖章要求：完成投标文件的制作后，可点击“一键签章”按钮进行批量电子签章。） 序号内容盖章要求商务部分1★投标承诺函电子签章2★投标人资格声明函电子签章3★《投标人资格声明函的附件》（提供以下相关证照之一的原件扫描件）：1企业法人营业执照；2事业法人登记证；3其他组织的营业执照或执业许可证；4居民身份证等电子签章4授权委托证明书（法定代表人亲自办理投标事宜的，则无需提交本证明书）电子签章5★开标一览表电子签章6报价明细表电子签章7★实质性响应条款一览表电子签章8业绩一览表电子签章9中小微企业声明函（非中小微企业可不提供）电子签章10证书一览表电子签章11中小微企业声明函（制造商）（非中小微企业可不提供）电子签章12投标人认为有必要说明的其他商务文件资料电子签章13提供具有审计资质的第三方出具的《审计报告》电子签章14残疾人福利性单位声明函（非残疾人福利性单位可不提供）电子签章15由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件电子签章16★属于分支机构投标的，还须提供分支机构的营业执照（执业许可证）扫描件及总公司（总所）出具给分支机构的授权书，授权书须加盖总公司（总所）公章电子签章技术文件17总体技术方案（说明所提供的方案、产品设计、配置是否科学合理，对采购需求的响应程度等）电子签章18投标货物或核心技术质量、性能（货物的主要指标和性能的详细说明或图样）电子签章19项目实施计划、施工方案电子签章20安装、调试及验收方案电子签章21售后服务能力及服务方案（质保期限、内容、响应时间、技术保障能力、提供服务便利性等）电子签章22技术方案一般性条款响应差异表电子签章23服务方案一般性条款响应差异表电子签章24项目负责人及管理技术人员一览表电子签章25产品适用政府采购政策情况表及相关证明材料电子签章26投标人认为有必要说明的其他技术文件资料电子签章 特别提示与要求！ 请投标人严格按照表格内容及要求制作投标文件，所有证书类文件提供扫描件且必须在有效期内，表中带★的材料将作为投标人资格性和符合性审查的重要内容之一。如★内容未按上述规定上传投标材料，将严重影响评审结果。 投标承诺函 广州公共资源交易中心： 我方确认收到贵方提供的“广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目”（项目编号：CZ2018-1992）的招标文件，已完全理解招标文件的所有内容。决定投标本项目，据此我方承诺如下： 我方的投标文件在投标截止日后90天（日历天）内保持有效，如中标，有效期将延至本项目《广州市政府采购合同》执行期满日为止。 我方在参与投标前已仔细研究了招标文件和所有相关资料，我方完全明白并认为此招标文件没有倾向性，也没有存在排斥潜在投标人的内容，我方同意招标文件的相关条款，放弃对招标文件提出误解和质疑的一切权利。 我方声明投标文件及所提供的一切资料均真实无误及有效。由于我方提供资料不实而造成的责任和后果由我方承担。我方同意按照贵方可能提出的要求，提供与投标有关的任何其它数据或信息。 我方理解贵方不一定接受最低报价的投标。 我方同意如在本项目开标后、投标有效期之内撤销投标文件，或中标后未在规定期限内签订合同并送贵方备案的，贵方将不退还投标保证金（如有）。 我方接受按采购人委托向贵方支付公共资源交易服务费，如果中标，保证履行投标文件中承诺的全部责任和义务，切实履行《广州市政府采购合同》中的全部条款，投标总报价已包含公共资源交易服务费（公共资源交易服务费按照招标文件第一章投标人须知中所列收费标准计算），并承诺向贵中心足额支付。 我方保证，采购人在中华人民共和国境内使用我方报价货物、资料、技术、服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主张，该责任由我方承担。我方的报价已包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。 所有与本项目有关的函件请发往下列地址： 地址（邮编）传真电话、手机联系人（职务） 日期：20 年 月 日 说明：本格式文件内容不得擅自删改。 投标人资格声明函 广州公共资源交易中心： 关于贵方 年 月 日发布关于“广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目”（项目编号：CZ2018-1992）的采购公告，我方愿意参加投标，并已清楚招标文件的要求及有关文件规定： 我方具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条所规定的条件。 （一）具有独立承担民事责任的能力，提供以下相关证照的扫描件（见附件）之一：1.企业法人营业执照；2.事业法人登记证；3.其他组织的营业执照或执业许可证；4.居民身份证等； （二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； （三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； （四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； （五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录； （六）法律、行政法规规定的其他条件。 本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我方承担。 特此声明！ 日期：20 年 月 日 说明：1.本格式文件内容不得擅自删改。 2.分支机构投标的，以上《投标人资格声明函》必须由分支机构和总公司（总所）同时加盖公章或电子签章，附件由总公司（总所）提供。 授权委托证明书 兹授权 （委托代理人姓名）为我方委托代理人，其权限是：办理广州公共资源交易中心组织的“广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目” (项目编号：CZ2018-1992)的投标事宜。本授权书有效期与我方投标文件中标注的投标有效期相同，自签章之日起生效。 附：代理人性别： 年龄： 职务： 身份证号码： 日期： 20 年 月 日 说明：法定代表人亲自办理投标事宜的，无需提交本授权委托证明书。 开标一览表 货币单位：人民币元 投标总报价 填报要求： 1.投标总报价包含公共资源交易服务费等所有税费。 2.如投标人报价低于最高限价60%的，必须在《实质性响应条款一览表》内说明报价理由。 报价明细表 [货币单位：人民币元] 序号报价项目关键、主要内容描述，如品牌、产地等型号规格数量单价总价备注12345678910…合计￥填报要求： 1、此表为《开标一览表》的报价明细表，如有缺项、漏项（数量不符合将被视为漏项），均视为报价中已包含相关费用，采购人无须另外支付任何费用。 2、请尽量完整、准确的填写“型号规格”，否则将影响投标人的得分。 实质性响应条款一览表 序号实质性响应条款投标人响应情况差异1★如投标人报价低于最高限价60%的，必须说明报价理由。理由：2★本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。3以下内容根据第二章采购需求★号条款详细列举…说明： 本表所列条款必须一一予以响应，“投标人响应情况”一栏应填写具体的响应内容，有差异的要具体说明。 请投标人认真填写本表内容，如填写错误将可能导致投标无效。 业绩一览表 序号项目名称项目地址合同总价完成时间项目质量项目单位联系人电话123…填报要求： 依据商务评审中的业绩要求填写本表并提供相关证明材料，合同可只提供首页、含金额页、盖章页。 请投标人严格按照要求提交相关证明材料，否则有可能影响评审结果。 中小微企业声明函 本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）的规定，本公司为_____行业（请填写所在行业）_____（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准，本公司为____行业（请填写所在行业）______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加广州公共资源交易中心组织的广州市第二老人院2018年度厨房设备购置采购项目（项目编号：CZ2018-1992）采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他_____行业（请填写所在行业）_____（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 日期：20 年 月 日 说明：提供其他中小微企业制造的货物，必须同时提供该中小微企业的声明函（制造商）。 证书一览表 证书名称发证单位证书等级证书有效期填报要求： 填写投标人获得资质、认证或企业信誉证书。（或根据评分项对应内容的要求填写） 请提供本表所列的证书资料。 中小微企业声明函（制造商） 本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）的规定和《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准，本公司为____行业（请填写所在行业）____（请填写：中型、小型、微型）企业。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 企业名称（单位公章）： 日期：20 年 月 日 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明，根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 日期：20 年 月 日 技术方案一般性条款响应差异表 序号货物名称招标参数投标参数偏离情况厂家资料1有/无23…填报要求： 本表的货物名称须与《报价明细表》一致。 投标人必须按招标参数的格式描述投标参数，并在偏离情况栏标明“无偏离”、“正偏离”或“负偏离”，关键的指标请填写厂家资料查阅页码。 投标参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 服务方案一般性条款响应差异表 采购需求投标人响应序号项目内容承诺差异123456…填报要求：请按第二章采购需求列出差异内容，若无差异，留空，视为完全响应。 项目负责人及管理技术人员一览表 序号姓名性别年龄学历职称/资格专业经验 年限担任职务123…填报要求： 上表列出的人员，需附其资格证书的复印件。 提供上述人员在本单位服务的外部证明材料，如投标截止日之前六个月以内的代缴个税税单或参加社会保险的《投保单》或《社会保险参保人员证明》等。 产品适用政府采购政策情况表 中小企业扶持政策如属所列情形的，请在括号内打“√”： （ ）小型、微型企业投标且全部提供本企业制造的产品。 （ ）小型、微型企业投标且部分提供本企业制造的产品，请填写下表内容：产品名称（品牌、型号）制造商制造商 企业类型金额本企业小型、微型企业产品金额合计 = 1 \* GB3 ①（ ）小型、微型企业投标且提供其它小型、微型企业产品的，请填写下表内容：产品名称（品牌、型号）制造商制造商 企业类型金额其它企业小型、微型企业产品金额合计 = 2 \* GB3 ②小型、微型企业产品金额总计（ = 1 \* GB3 ①+ = 2 \* GB3 ②）节能产品产品名称（品牌、型号）制造商认证证书编号金额节能产品金额合计比重（节能产品金额/投标总价）%节能产品证明材料见《技术文件》第 至 页。环境标志产品产品名称（品牌、型号）制造商认证证书编号金额环境标志产品金额合计比重（环境标志产品金额/投标总价）%环境标志产品证明材料见《技术文件》第 至 页。填报要求： 本表的产品名称、规格型号和注册商标、金额应与《报价明细表》一致。 制造商为小型或微型企业时才需要填“制造商企业类型”栏，填写内容为“小型”或“微型”。 节能产品是指财政部和国家发展改革委员会公布的《节能产品政府采购清单》中的产品；环境标志产品是指财政部、环境保护部发布的《环境标志产品政府采购清单》中的产品。请提供《清单》中相关内容页（并对相关内容作圈记）。 请投标人正确填写本表，所填内容将作为评分的依据。其内容或数据应与对应的证明资料相符，如果不一致，可能导致该项的得分为0分。 PAGE 34 第 PAGE 4页 共 NUMPAGES 28页 广州公共资源交易中心编制
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