大庆师范学院方晓餐厅委托经营项目竞争性谈判公告

根据学校发展需要，经学校研究决定，继续教育学院餐厅（方晓餐厅）对外委托经营，项目编号sygz-fw18008。本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则，采用竞争性谈判方式。凡符合条件的餐饮企业均可报名参加竞争性谈判。

一、餐厅简介

1. 食堂位置：大庆师范学院方晓校区。

2. 经营项目：主要用于培训学员用餐。

3. 建筑面积：1761平方米。

4. 能源配置：水、电、柴油灶设施。

5. 餐厅布局：按食品加工流程设置了主副食加工间、切配间、粗加工间、凉菜间、冷藏室、就餐大厅、包间等。

6. 设备设施：就餐桌椅、厨房设备、排风系统及不锈钢厨具等。

二、谈判申请企业资格要求

1．申请企业必须是餐饮企业，具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照，包括企业法人营业执照、组织机构代码证、餐饮服务许可证、银行资信等级、餐饮专职负责人从业培训合格证、从业人员健康证等。

2．申请企业注册资金不低于100万元。

3．申请企业在餐厅的员工配备应与其经营规模相适应。餐饮专职负责人应具有高中（中专）以上文化程度或中级厨师以上等级资质，且从事餐厅管理工作两年以上，具有与其餐饮经营规模相适应的经营管理能力。从业人员应当持有效的健康证，依照规定取得食品卫生安全知识及相应岗位技能培训合格证。

4．申请企业应具备从事培训机构或大型企业餐饮经营经历两年以上，并取得良好业绩。

5．申请企业应遵守国家法律法规，建立健全规范完备的财务管理、用工管理、工作规范、安全防范、卫生保障、物资采购、质量监督、价格管理和文明服务等制度。

三、谈判文件的获取

1、参加本次竞争性谈判申请单位，请携带：营业执照副本（盖章的复印件）、税务登记证副本（盖章的复印件）、组织机构代码证副本（盖章的复印件）、法定代表人证明书（原件）及法定代表人授权委托书（原件）及委托代理人身份证（原件及盖章的复印件）等。于2018年12月24日至2018年12月28日，每日上午8：00时至11：30时，下午13：30时至17：00时，到大庆师范学院主楼715购买谈判文件。

2、谈判文件售价人民币200.00元/本，售后不退（购买地点：一号办公楼222室，须刷卡交费）。

四、谈判响应文件的递交

1、递交谈判响应文件的截止时间：2018年12月29日上午11：00时前，逾期送达的或不符合规定的谈判响应文件将被拒绝。

2、递交谈判响应文件的地址：大庆师范学院主楼715室。

五、联系方式

联系人：王 浩

联系电话：0459-5510172 13936778787