苏州高新区达善小学校关于学校食堂外包服务项目的采购公告

苏州时代招投标有限公司受苏州高新区达善小学校的委托，就其学校食堂外包服务项目的政府采购进行国内公开招标。欢迎符合资格条件的供应商前来参加投标。本次招标具体情况如下：

一、招标项目编号：SZSD2018-N-G-011

二、招标项目简要说明：

1、招标内容：学校食堂外包服务项目

2、采购预算：贰佰贰拾伍万零肆佰元整（￥2250400.00）

3、服务期限：2019-2020两个学期（具体以合同约定日期为准）

4、服务地点：采购单位指定地点

三、采购需求

1、学校概况：苏州高新区达善小学校食堂有三层，水、电、管道天然气到位，各功能区按卫生防疫要求配置合理，并配备了相应的厨房设备。一楼是厨房区、制作区，内设荤蔬菜、水产清洗区、切配区、烹饪区等，还有主食库、副食库、冷藏库、冷冻库、蒸饭间、熟食间、清洗消毒间、过磅处、垃圾库、配电间、电井等，设施齐全；并设有教工餐厅。食堂二楼、三楼是学生餐厅，均配备配餐间、洗碗间、保洁间和电井等，分别可容纳约800人、700人同时用餐。

人员情况：学校设计8轨为48班，整个校区规划师生2400人左右，目前教职工85人，学生1260人。2019年9月预计新增学生400人、教师20人左右。

安全设施：食堂在粗加工间、烹饪间、配餐间等处安装有视频监控系统，保证学生的用餐安全。

餐费标准：学生每餐8元，教职工每天12元（含早、中餐），保证一大荤、一小荤、二蔬菜、一汤、主食和一周一次水果和一次牛奶。

2、服务要求：

2.1能严格按照《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的有关规定，规范管理，如严控进货渠道，保障原材料质量，严守操作工序，禁止违规操作等，切实做好食堂的管理和卫生工作。

2.2承包期间，食堂所涵盖的餐厅、操作间、储藏间、卫生间等均属于承包者管理范围。环境保洁、垃圾清运由承包方负责。根据苏州市《餐厨垃圾管理办法》、《苏州市餐厨垃圾管理办法实施细则》的相关规定，承包方应和苏州市洁净废植物油回收有限公司签订协议，对就餐厨垃圾统一收集运输并对餐厨垃圾进行无害化处理。

2.3能充分尊重并遵守学校的有关管理规定。

2.4严格按照卫生部门对食堂从业人员的要求，所有工作人员要持有有效健康证上岗，上班前要经过基本的饮食行业知识培训。

2.5学校成立膳食委员会，会同总务处配合经营者共同管理好食堂，对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量等进行监督检查。

2.6《每周菜单》应在前一周的周五送学校，由校方审核后方可确定。对菜单上的个别菜可根据营养搭配，与承包方协商进行微调。

四、投标人资质要求：

A、合同投标人的一般条件要求：

1、具有独立承担民事责任的能力；

2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3、具有履行合同所必需的设备和专业技术力量；

4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5、参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6、法律、行政法规规定的其他条件。

B、合格投标人的特殊条件要求：

1、具有餐饮服务许可证；

2、本项目不接受联合体投标。

五、报名及获取采购文件：

1、申领CA：未在苏州市市级政府采购项目申领专用CA证书的供应商“苏州市公共资源交易平台”-政府采购（高新区网上报名）进行网上注册及资料填报，并携带相关资料至苏州市数字证书认证中心有限责任公司服务网点进行审核并申领CA证书，申领时说明为“高新区区级政府采购项目专用CA证书”，有效期内的CA证书可以反复使用。已经申领苏州市市级政府采购项目专用CA证书的供应商进行网上注册及资料填报后，携带CA证书至苏州CA服务网点开通高新区区级政府采购项目网上报名功能模块即可。

2、登录报名：供应商进入“苏州市公共资源交易平台”，“政府采购（高新区网上报名）”系统，插入CA证书登录后选择具体项目并点击“报名”按钮报名，具体流程详见苏州政府采购网上“关于高新区政府采购项目实行供应商网上报名的通知”。

3、技术咨询：供应商在网上报名过程中如有疑问，请及时联系：苏州市公共资源交易中心：400-850-3300（软件客服）；0512-69820845（业务咨询）。

4、采购文件获取：本项目不出售采购文件，供应商需在公共资源交易中心网站报名后，方可完整采购文件，若有询问，可按网上报名相关流程提出，质疑等相关事宜按照政府采购相关法律法规及采购文件要求执行。有关该采购活动的澄清、修正及成交信息亦在苏州市政府采购网发布，请定期关注。

5、本项目网上报名截止时间：2019年1月15日；

六、投标文件接收信息：

开始接收时间：2019年1月31日14:00-14:30整

接收截止时间：2019年1月31日14:30整

接收地点：苏州市姑苏区平泷路251号城市生活广场西楼五楼

苏州市公共资源交易中心（政府采购）

接收人：叶素萍、褚磊

注：投标单位在投标时间前递交投标文件，并同时递交报名确认单、投标保证金、身份证等资料，所需递交的资料详见具体项目的采购文件；投标时间截止前15分钟，系统经代理公司确认可自动解密全部报名供应商，代理机构现场打印出报名供应商名单，并核对相关资料。

七、开标有关信息：

开标时间：2019年1月31日14:30整

开标地点：苏州市姑苏区平泷路251号城市生活广场西楼五楼

苏州市公共资源交易中心（政府采购）

八、本次招标联系事项：

1、招标代理机构：苏州时代招投标有限公司

地址：苏州市竹辉路358号6号楼3楼 联系人：叶素萍、褚磊

电话：（0512）65201419 传 真：（0512）65208591

2、采购单位：苏州高新区达善小学校

联系人：汪文韬 联系电话：（0512）66060902

联系地址：苏州高新区通安镇程河庄路200号

九、苏州高新区财政局政府采购监督电话：（0512）68751335。

十、公示期：自招标公告发布之日起五个工作日。

本次招标活动在苏州市政府采购网上发布采购公告，敬请留意 。

苏州时代招投标有限公司

2019年1月8日