中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目(CD2018-0273)成交结果公告
广州公共资源交易中心受中国人民银行广州分行的委托,于2019年01月03日就中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目采用单一来源方式进行采购。现就本次采购的成交结果公告如下:
一、采购项目编号:CD2018-0273
二、采购项目名称:中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目
三、采购项目预算金额(元):1938000
四、采购方式:单一来源
五、成交供应商
(一)成交供应商名称:广东省金苑山庄
(二)成交供应商地址:广州市越秀区恒福路117号
(三)成交金额:人民币1938000.00元(大写:人民币壹佰玖拾叁万捌仟元整)
六、评审日期:2019年01月09日 评审地点:广州市天河区天润路445号广州公共资源交易中心(太阳广场)
评审委员会(谈判小组、询价小组、磋商小组或单一来源采购小组):
负责人:马智威,成员:曾伟光,梁云卉
七、评审意见
协商小组根据协商文件中的评审方法进行评审,结果如下:
供应商名称 | 最后报价(元) | 是否通过符合性审查 |
广东省金苑山庄 | 1938000 | 通过 |
八、本公告期限1个工作日。
九、联系事项:
(一)采购人的名称、地址和联系方式
采购人名称:中国人民银行广州分行
采购人地址:广州市越秀区沿江西路137号
采购人联系方式:胡先生,(020)81322246
(二)采购代理机构的名称、地址和联系方式
采购代理机构名称:广州公共资源交易中心
采购代理机构地址:广州市天河区天润路333号
评审咨询联系方式:(020)28866413
质疑受理联系方式:(020)28866163
十、其他事项:
(一)打印电子成交通知书
采购人可在成交结果公告发布后登录交易系统自行打印电子成交通知书。成交供应商可登录交易系统查询公共资源交易服务费金额,在支付交易服务费(交费方式详见本项目招标文件)并经交易中心确认收费后,登录交易系统自行打印电子成交通知书。
如对成交结果有异议,可在本公告期限届满之日起七个工作日内向交易中心或采购人提出质疑,逾期将依法不予受理。
附件:招标文件(招标文件.pdf、招标文件.GZZF、招标文件.doc)
发布人:广州公共资源交易中心
发布时间:2019年01月14日
第 1 页 共 35 页 网址wwwgzggzycn 单一来源采购协商文件 项目编号CD20180273 项目名称中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包
项目 项目类别服务类 广州公共资源交易中心 2019年 1月 3日 第 2 页 共 35 页 中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目 单一来源采购公告 广州公共资源交易中心以下简称交易中心受中国人民银行广州分行以
下简称采购人的委托对中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目进行
单一来源采购根据采购人要求现邀请广东省金苑山庄进行协商 一采购项目编号CD20180273 二采购项目名称中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目 三采购项目预算金额最高限价人民币 1938000元 四采购数量1项 五采购项目内容及需求采购项目技术规格参数及要求需要落实的政
府采购政策 确定一家成交供应商为采购人提供食堂劳务外包服务 六供应商资格 一符合政府采购法第二十二条所规定的条件 二供应商未被列入信用中国网站中 记录失信被执行人或重大税
收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为的记录名单不处于中国
政府采购网中政府采购严重违法失信行为信息记录的禁止参加政府采购活
动期间以协商小组于资格性审查时在上述网站查询结果为准如上述网站查询
结果均显示没有相关记录视为没有上述不良信用记录同时对信用信息查询记
录和证据截图存档如相关失信记录已失效供应商须提供相关证明资料 三本项目不接受联合体投标 七根据广东省财政厅政府采购监管处关于做好供应商注册登记有关工作
的通知的要求供应商应在报名前通过广东省政府采购网wwwgdgpogovcn
进行注册登记相关事宜详见广东省政府采购网关于做好供应商注册登记有关
工作的通知 八报名前供应商需办理交易中心供应商信用档案办理方法请参阅本公
告附件3符合资格的供应商应当在公告之时至 2019年1月8日 2359期间登
录交易中心网站httpwwwgzggzycn会员专区完成本项目报名信息登记本 第 3 页 共 35 页 项目不收取采购文件工本费供应商可登录交易中心网站
httpwwwgzggzycn自行采购文件 九提交响应文件时间 2019年1月3日公告之时起至2019年1月9日 915 十提交响应文件截止时间和开标时间2019年1月9日 915 十一供应商提交响应文件的方式在交易中心网站会员专区上传电子响应
文件 十二响应文件解密时间 2019年1月9日 915至2019年1月9日 1015 解密完成后及时公布报价结果并进行协商 十三开标地点在线开标 十四协商地点广州市天河区天润路 445号广州公共资源交易中心太阳
广场四楼请供应商携带具有电子签章的 CA证书参与协商 十五联系事项 一采购人 采购人名称中国人民银行广州分行 采购人地址广州市越秀区沿江西路 137号 联 系 人胡先生 联系电话02081322246 二采购代理机构 采购代理机构名称广州公共资源交易中心 采购代理机构地址广州市天河区天润路 333号邮编510630 对外办公时间工作日 830~12001400~1730 三服务热线 1业务咨询02028866000转其他业务咨询 传真02028866414 2CA数字证书及电子签章02028866000转CA数字证书及电子签章咨
询 3电子投标技术支持电话02028866000 转系统帮助咨询服务
1536050349515360503496工作日服务时间每天 8301730 4采购文件咨询政府采购招标部 吕艳斌联系电话02028866105 5项目开标评审咨询政府采购交易部李静春联系电话 020 28866413 6质疑受理政府采购审核部 黄飞联系电话02028866163 第 4 页 共 35 页 发布人广州公共资源交易中心 发布时间 2019年1月3日 附交易中心位置图 第 5 页 共 35 页 第一章 协商须知 供应商必须认真阅读协商文件中所有的事项格式条款和采购需求等供
应商没有按照协商文件要求提交全部资料或者响应文件没有对协商文件在各方
面都做出实质性响应的可能导致其报价无效或被拒绝 一 名词解释 一 采购代理机构本项目是指广州公共资源交易中心负责整个采购
活动的组织依法负责编制和发布协商文件对协商文件拥有最终的解释权不
以任何身份出任谈判小组成员 二 采购人本项目是指中国人民银行广州分行 是采购活动当事人之
一负责项目的整体规划技术及服务方案可行性设计论证与实施作为合同采
购方用户的主体承担质疑回复履行合同验收与评价等义务 三 供应商是指完成本项目报名信息登记并提交响应文件的供应商 四 协商文件是指包括协商文件及其补充变更和澄清等一系列文件 五 电子响应文件是指使用交易中心提供的投标文件管理软件制作的
响应文件 六 电子签名和电子签章是指广东省内依法设立的电子认证服务机构
签发的电子签名认证证书和电子签章供应商应当到上述服务机构交易中心办
理点办理电子签名及电子签章与手写签名或者盖章具有同等的法律效力 七 日期天数时间未有特别说明时均为公历日天及北京时
间 八 采购信息发布网站中国政府采购网wwwccgpgovcn和广州公
共资源交易中心网wwwgzggzycn 二 协商文件的澄清修改 一 提交响应文件截止之日前交易中心可对协商文件进行必要的澄清
或者修改为使供应商有合理的时间理解协商文件的修改交易中心可酌情推迟
报价时间 二 更正文件为协商文件的组成部分系统将自动通过电子邮件方式发 第 6 页 共 35 页 送给供应商 三 如更正文件有重新发布电子协商文件的供应商应最新发布的
电子协商文件制作响应文件 三 报价的费用 一 不论协商的结果如何供应商应自行承担所有与编写和提交响应文
件有关的费用 二 采购人委托成交供应商支付公共资源交易服务费其总报价中须包
含公共资源交易服务费成交供应商在打印电子成交通知书前应向交易
中心支付公共资源交易服务费 三 公共资源交易服务费以采购额按差额定率累进法如下表计算 采购额 货物类 服务类 工程类 采购额≤100万元 12 12 08 100万元<采购额≤500万元 088 064 056 500万元<采购额≤1000万元 064 036 044 1000万元<采购额≤5000万元 04 02 028 5000万元<采购额≤1亿元 02 008 016 1亿元<采购额≤5亿元 004 004 004 5亿元<采购额≤10亿元 0028 0028 0028 10亿元<采购额≤50亿元 00064 00064 00064 50亿元<采购额≤100亿元 00048 00048 00048 采购额>100亿元 00032 00032 00032 注本项目采购额为成交金额 四 公共资源交易服务费支付方式 成交供应商凭 CA数字证书登录广州公共资源交易中心数字交易平台查询支
付金额并选用以下三种方式支付公共资源交易服务费 1 网上支付推荐 成交供应商登录交易平台选定我是投标人供应商公共资源交易
服务费支付选定支付项目输入手机号码纳税人识别号或统一社会信用代 第 7 页 共 35 页 码使用已具备网上支付功能的个人银行卡或已开通网上支付功能的公司账户进
行网上支付 2现场支付成交供应商携现金前往交易中心大厅西侧建设银行天润路
支行交款交款后前往财务专窗办理提供纳税人识别号或统一社会信用代码办理
支付确认 3汇款支付成交供应商将公共资源交易服务费转账汇款至公共资
源交易服务费结算账户如下所示后到账后凭转账汇款凭证前往交易中
心大厅西侧建设银行天润路支行财务专窗办理支付确认或使用公共资源交易服
务费转账凭证上传确认系统进行支付确认 公共资源交易服务费结算账户信息 收款单位广州公共资源交易中心 开户银行中国建设银行广州市天润路支行 账号440015834040591120250001 注成交供应商在支付过程中输入的手机号码是领取网上电子发票的依据
请谨慎填写成交供应商可在支付确认完成的 3个工作日后凭上述经办人手机号
登录发票通网站wwwfapiaocom或微信号发票通中电子发票用于报
账 四 报价有效期 开标后 90天在特殊情况下交易中心可于报价有效期满之前要求供应商
同意延长有效期要求与答复均以书面形式进行供应商可以拒绝上述要求但
其报价将会被拒绝供应商同意延期的其权利与义务也相应延至新的截止期 五 响应文件的制作 一 响应文件中除规定采用交易中心企业信息库中登记的信息外其
他内容均以电子文件编制如因不按要求编制而引起系统无法检索读取相关信
息时其后果由供应商承担 二 供应商应使用交易中心提供的投标管理软件对响应文件进行合成 第 8 页 共 35 页 电子签名电子签章及加密打包所有响应文件不能进行压缩处理 三 供应商不得将同一个项目或同一个子项目的内容拆开报价否则其
报价将被视为非实质性响应 四 供应商须对协商文件的对应要求给予唯一的实质性响应否则将视
为不响应 五 供应商要按协商文件指定的格式填写各种报价各报价应计算正确
除在协商文件另有规定外计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位以人
民币填报所有报价 六 响应文件以及供应商与采购人交易中心之间的往来函电均应使用
中文供应商提交的支持性文件和印制的文件可以用另一种语言但相应内容应
翻译成中文在解释响应文件时以中文文本为准 七 供应商按协商文件规定的格式完整地填写和提供资料必须对所提
供全部资料的真实性承担法律责任并无条件接受采购人和政府采购监督管理部
门对其中任何资料进行核实核对原件的要求采购人核对发现有不一致或供
应商无正当理由不按时提供原件的书面知会交易中心并书面报告本级人民政
府财政部门 六 响应文件的提交与解密 一 供应商应在上传电子响应文件前在交易中心政府采购交易系统中
完成项目报名 二 交易中心不接受现场纸质邮寄纸质电报电话传真方式提交
的响应文件 三 首次报价开标时间前供应商将响应文件完整上传并保存在交易中
心政府采购交易系统且取得回执上传响应文件时供应商须使用制作该响应
文件的同一业务数字证书进行上传操作如遇网络上传速度较慢情况供应商也
可选择到交易中心二楼自助服务区完成上传 四 供应商在规定解密时间内使用制作该响应文件的同一业务数字证
书对响应文件进行解密 第 9 页 共 35 页 五 交易中心对因不可抗力事件造成的响应文件的损坏丢失的不承
担责任 六 开标时出现下述情形之一属于未成功提交响应文件交易中心允
许供应商再次提交并酌情顺延协商时间 1 响应文件未完整上传并保存或加密失败的 2 响应文件未按要求进行电子签名和电子签章或电子签名或电子签章不
完整的 3 响应文件损坏或格式不正确的 七 质疑 一 供应商认为协商文件采购过程和成交结果使自己的权益受到损害
的可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内以书面原件形式
向采购人或交易中心一次性提出针对同一采购程序环节的质疑逾期质疑无效
供应商应知其权益受到损害之日是指 1 对协商文件提出质疑的为获得协商文件之日或者协商文件公告期限届
满之日 2 对采购过程提出质疑的为各采购程序环节结束之日 3 对成交结果提出质疑的为成交结果公告期限届满之日 二 质疑函应当包括下列主要内容 1 质疑供应商和相关供应商的名称地址邮编联系人及联系电话等 2 质疑项目名称及编号具体明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求 3 认为采购文件采购过程成交结果使自己的合法权益受到损害的法律
依据事实依据相关证明材料及证据来源 4 提出质疑的日期 三 质疑函应当署名质疑供应商为自然人的应当由本人签字质疑
供应商为法人或者其他组织的应当由法定代表人主要负责人或者其授权代
表签字或者盖章并加盖公章 第 10 页 共 35 页 四 供应商质疑应当有明确的请求和必要的证明材料质疑内容不得含
有虚假恶意成份依照谁主张谁举证的原则提出质疑者必须同时提交相关确
凿的证据材料和注明证据的确切来源证据来源必须合法交易中心有权将质疑
函转发质疑事项各关联方请其作出解释说明对捏造事实滥用维权扰乱采购
秩序的恶意质疑者将上报政府采购监督管理部门依法处理同时交易中心将在
企业信用档案中予以记录对综合信用评价得分予以扣除 五 质疑供应商对采购人交易中心的质疑答复不满意或者采购人
交易中心未在规定期限内作出答复的可以在答复期满后 15个工作日内向采购
人的同级政府采购监督管理部门提起投诉 六 质疑受理部门政府采购审核部 七 提交质疑函地点交易中心三楼政府采购审核部法律事务部质
疑函范本请自行在交易中心主页服务指南资料政府采购 八 本次采购活动中交易中心作出的质疑答复等文件的送达方式为现
场取件或邮寄 八 签约 采购人与成交供应商应当在成交通知书发出之日起三十日内第二章采
购需求有相应约定的从其约定按照协商文件确定的事项签订政府采购合同
合同条款不得与协商文件和响应文件内容有实质性偏离 采购人应当自政府采购合同签订之日起 2个工作日内将政府采购合同在省
级以上人民政府财政部门指定的媒体上公告但政府采购合同中涉及国家秘密
商业秘密的内容除外 九 知识产权 一供应商必须保证采购人在中华人民共和国境内使用报价货物资料
技术服务或其任何一部分时享有不受限制的无偿使用权如有第三方向采购
人提出侵犯其专利权商标权或其它知识产权的主张该责任应由供应商承担 二报价应包含所有应向所有权人支付的专利权商标权或其它知识产权
的一切相关费用 第 11 页 共 35 页 三系统软件通用软件必须是具有在中国境内的合法使用权或版权的正
版软件涉及到第三方提出侵权或知识产权的起诉及支付版税等费用由供应商承
担所有责任及费用 四成交供应商需对所有成果产品的知识产权负有瑕疵担保责任因使
用未被授权使用的技术组件系统软件通用软件等知识产权问题引起的纠纷
所产生的所有责任及费用由成交供应商自行承担 五本项目研究成果及其技术文档等所有权由采购人享有技术文档资料
包括完备的系统设计文档功能模块说明程序源代码执行代码使用手册等
采购人对本项目的所有成果具有所有权项目所交付的应用系统软件环境包括生
产环境正式环境测试环境开发环境所有环境均要求能正常使用未经
采购人许可成交供应商不得将相关采购人资料提供给第三方 十 协商文件的解释权 本协商文件由交易中心负责解释 第 12 页 共 35 页 第二章 采购需求 一项目简介 项目概况分行机关一号院食堂劳务外包工作目前由广东省金苑山庄简称
金苑山庄承担劳务外包合同将于 2018年12月底到期按规定需要重新开展
分行机关一号院食堂劳务外包采购分行机关一号院食堂就餐人数约 700人
劳务人员需要33人其中主管 1人配仓管理员 1人厨师6人点心师
面点师5人厨工10人楼面服务员10人分行机关一号院食堂为分行职工提
供早中晚用餐提供服务项目期限为一年预算每年 19380万元 由于分行被广东省公安厅确定为省级治安保卫重点单位粤公函字2006
221号详见省公安厅发文分行机关一号院场所内涉及多个敏感业务处室
如支付结算处货币金银处业务三处反洗钱处金融消费权益保护处外汇
管理相关处室跨境办等部门在开展业务过程中涉及社会相关人员和部门的敏
感问题拟以采用单一来源采购方式向广东省金苑山庄采购分行机关一号院食
堂劳务外包服务 二项目的技术要求 1成交供应商安排合格的餐饮加工服务团队按时保质提供用餐服务应在
分行机关一号院食堂提供的厨房餐厅场地食材和辅料以及餐厨设备用具
水电燃料等设施制作安全味美可口的菜品厨房设备餐具一律不得对外租
借和利用厨房对外加工食材 2设置专职人员负责对本项目的服务范围服务质量的检查监督及与分
行机关一号院食堂的日常业务联系 3厨师和员工配备要求必须为本项目配备烹饪经验丰富的厨师并提供
劳动部门颁发的相应资质证明 一周的菜式不能重复菜式要创新每月要研发 2种新品种推出新菜式 4按照分行机关一号院后勤服务中心提出的供餐时间和就餐人数保证在
规定的时间按质按量提供就餐服务 5每天应按照分行机关一号院就餐人数以自助餐形式供应菜品供应量以
吃饱不浪费为原则 6必须按照分行机关一号院的要求考虑员工的口味多元化品种多样化及 第 13 页 共 35 页 就餐季节从营养健康的角度制定主菜配菜等时令菜式同时要注重菜式更
新以达到膳食营养平衡 7食堂工作人员进入分行机关一号院范围内必须遵守分行大院有关管理规
定要明确建立服务质量达标的具体措施确保厨房烹饪过程操作安全规范每
天对厨房和用餐大厅的环境卫生要做好清洁 8应逐一列明对食堂工作人员的管理服务规范要求工作守则主动接受
分行机关一号院的指导检查监督及协调 9如有工作接待用餐需要时应积极配合 1在用餐时间前一天制定出接待用餐方案用餐方案包括主厨和服务
人员名单以及出品菜单等出品菜单要得到接待用餐部门的认同 2席间服务人员必须按照至少每席 1名配置具体数量按实际需求提供 10严格遵照国家食品安全法 食品安全法实施条例 餐饮服务许可
管理办法 餐饮服务食品安全监督管理办法 餐饮服务食品安全操作规范
广东省食品安全条列等法律法规开展工作 11其他要求 1所配置的食堂工作人员必须有相应的健康证明每年由成交供应商组
织食堂工作人员进行一次体检对体检发现不符合健康标准的成交供应商应及
时更换食堂工作人员 2所配置的食堂工作人员的安全管理及工资福利等均由成交供应商负
责分行机关一号院不承担任何劳动关系方面的义务 3成交供应商要对分行机关一号院提供的设施和餐具设备进行日常的维
护保养出现人为损坏的成交供应商必须照价赔偿自然损耗的除外 4成交供应商负责对厨房餐厅的安全卫生管理并制订和公示厨房的安全
卫生管理制度 三项目的管理要求 合同期内共需劳务人员 33人其中主管 1人配仓管理员1人厨师 6
人点心师面点师 5人厨工 10人楼面服务员 10人为分行职工提供早中
晚用餐提供服务劳务团队必须设置专职人员负责对本项目的服务范围服务
质量的检查监督及与分行机关一号院的日常业务联系项目期限为一年预算费 第 14 页 共 35 页 用一年为19380万元外包费用包括中标人管理费用员工薪酬福利综合税
费等按总额包干形式支付支付方式为采购人按 12个月向中标人等额逐月支
付 四项目的其他要求 劳务人员工作期间不得在大院办公场所随意走动 第 15 页 共 35 页 第三章 合同格式 中国人民银行广州分行 采购合同 项目名称 中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外 包项目 采购编号 CD20180273 第 16 页 共 35 页 甲方 中国人民银行广州分行 地址 广东省广州市越秀区沿江西路 137号 邮编 510120 联系人 固话 XXXXXXXXXXXXX 手机 XXXXXXXXXXX 传真 XXXXXXXXXXXXX 电子邮件 乙方 地址 邮编 联系人 固话 XXXXXXXXXXXXX 手机 XXXXXXXXXXX 传真 XXXXXXXXXXXXX 电子邮件 项目名称 中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目 采购编号 CD20180273 根据 中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目 的采购结果按照
中华人民共和国合同法等法律法规的规定甲乙双方在自愿平等公平
诚实信用的基础上友好协商本着平等互利和诚实信用的原则一致同意签订本
合同 第一章 委托服务事项 第一条 服务对象 甲方将 中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包 工作委托给乙方 第二条 服务内容 21 乙方安排合格的餐饮加工服务团队按时保质提供用餐服务应在甲方
提供的厨房餐厅场地使用甲方提供的食材和辅料以及餐厨设备用具水电
燃料等设施制作安全味美可口的菜品厨房设备餐具一律不得对外租借和利
用厨房对外加工食材 22 乙方必须设置专职管理人员负责对本项目的服务范围服务质量和
检查监督等情况及时与甲方联系 第 17 页 共 35 页 23 乙方必须为本承包项目配备烹饪经验丰富的厨师并提供劳动部门颁发
的相应资质证明供甲方查阅 24 乙方按照甲方的供餐时间和就餐人数保证在规定的时间内按质按量
并以自助餐形式提供就餐服务菜品供应量以吃饱不浪费为原则 25 乙方必须按照甲方的要求考虑员工的口味多元化品种多样化及就餐
季节从营养健康的角度制定主菜配菜等时令菜式同时乙方要注重菜式更
新一周的菜式不能重复每月要研发 2种新品种推出新菜式以达到膳食营
养平衡 26 乙方要明确建立服务质量达标的具体措施确保厨房烹饪过程操作安全
规范每天对厨房和用餐大厅的环境卫生要做好清洁应逐一列明对食堂工作人
员的管理服务规范要求工作守则主动接受甲方的指导协调监督检查 27 乙方劳务人员进入甲方工作区域内必须遵守甲方有关管理规定办公时
间不得随意在甲方的办公场所走动以免影响甲方的办公秩序 28 甲方如有工作接待用餐需要时乙方必须积极配合 281 乙方在用餐时间前一天制定出接待用餐方案用餐方案包括主厨
和服务人员名单以及出品菜单等出品菜单要得到甲方工作接待用餐部门的认
同 282 席间服务人员必须按照至少每席 1名配置具体数量按实际需求提
供 29 乙方要严格遵照国家食品安全法食品安全法实施条例餐饮服
务许可管理办法 餐饮服务食品安全监督管理办法 餐饮服务食品安全操作
规范广东省食品安全条列等法律法规开展工作 210 其他要求 2101 乙方所配置的劳务人员必须有相应的健康证明并持健康证上岗乙
方每年组织食堂工作人员进行一次体检对体检发现不符合健康标准的乙方应
及时更换劳务人员 第 18 页 共 35 页 2102 乙方所配置的劳务人员的安全管理和工资福利等均由乙方负责
甲方不承担任何劳动关系方面的义务 2103 乙方要对甲方提供的设施和餐具设备进行日常的维护保养出现人
为损坏的乙方必须照价赔偿自然损耗的除外 2104 乙方负责对厨房餐厅的安全卫生管理并制订和公示厨房的安全卫生
管理制度 第三条 委托服务期限 31 乙方为甲方提供日常保养和维修服务的委托期限为壹年自2019年
月日起至年月日止 32 委托期限届满前双方可就延长委托服务期限进行协商委托服务期限
届满双方未签署补充协议的本合同自动终止 第二章 服务团队和工作要求 第四条 乙方具备 餐饮服务 的资质乙方派出 33名具备专业资质和经验
的服务人员组成工作团队为甲方提供服务并指定工作团队负责人为
乙方服务人员名单和联系方式见附件一乙方负责对所有工作人员进行监督指
导管理和培训 第五条 乙方要严格遵照国家食品安全法 食品安全法实施条例 餐
饮服务许可管理办法 餐饮服务食品安全监督管理办法 餐饮服务食品安全
操作规范广东省食品安全条列等法律法规开展工作 第六条 第六条乙方服务团队应加强对食堂环境食品制作工作间就餐区
和食品的卫生的处理餐具及时清洗消毒入柜废料垃圾要及时的清理 第七条 乙方服务团队应与甲方管理部门进行密切配合执行甲方管理部门
的规定并配合办理相关出入手续等 第八条 乙方服务团队应遵守甲方的管理规定不得影响或干扰甲方正常的 第 19 页 共 35 页 工作和管理 第三章 双方权利义务 第九条 甲方的权利与义务 91 甲方提供厨房餐厅全套厨房设备厨房员工劳保用品包括衣服
口罩帽子并负责水电和燃料 92 按照食堂食品卫生监督量化分级管理评分表 附件二对乙方各项
工作每半年进行考评根据考评结果核算乙方劳务费对不足之处有权要求乙
方及时整改 93 甲方有权对材料节约饭菜品质就餐环境卫生状况服务态度等
方面进行随意抽查和民意调查 94 甲方将能满足正常使用状况的设备及设施交予乙方使用由乙方签字
确认清单为准如有非正常损坏乙方照价赔偿承包期限内发生的正常维修
费用由甲方承担乙方有义务提供及时的帮助和支持 95 甲方为乙方工作时段内的劳务人员免费提供早中餐晚餐 96 按本合同约定支付委托服务费 第十条 乙方的权利义务 101 乙方负责厨房设施的日常维护和管理乙方不得利用甲方厨房设备
餐具等对外加工食材或租借 102 乙方必须严格执行国家相关食堂加工及卫生标准提供菜品品种留样
并保存48小时保证食堂工作人员身体健康并持健康证上岗 103 乙方需确保甲方人员的正常用餐按甲方要求以自助餐形式确保食堂
正常供应 104 乙方雇佣人员因操作不当或不遵守操作规程产生的相关费用由乙方自
行承担甲方概不负责 第 20 页 共 35 页 105 乙方雇佣人员必须遵守甲方的规章制度不得随意进入甲方工作区域
如有发生承担100元次的违约金 106 如抽查发现饭菜质量问题不合格或成本控制未达到甲方的要求时乙
方须承担500元次的违约金 107 所有餐具必须经过认真清洗消毒后方可使用若发现未经清洗消毒
而投入使用的餐具乙方须承担 200元次的违约金 108 乙方必须保证用餐环境及设施的卫生安全窗户明亮天花墙体
地面干净无污物无尘网不打滑餐桌椅子保持干净无油污如发生上述清
洁卫生不达标问题乙方须承担 200元次的违约金 109 在工作过程中因乙方原因造成的第三人或乙方人员人身损害或财产损
失由乙方承担 1010 不得将本委托服务项目转让给第三方 第四章 委托服务费 第十一条 乙方提供本合同项下的委托服务费用为每月¥ 元大写人
民币 元总计¥ 元大写人民币 元 第十二条 本委托服务费涵盖本合同约定委托服务事项的全部支出甲方对
超出委托服务费的额外支出不承担责任 第十三条 乙方应在甲方支付委托服务费前向甲方提供等额完税发票及合
同约定的相关文件材料 第十四条 支付方式每月头十个工作日内支付上月的委托服务费至乙方基
本账户 乙方基本账户信息 账户名 开户行 第 21 页 共 35 页 账 号 乙方确认其提供的上述账户信息准确无误甲方将款项足额支付至上述账户
即为完成付款义务 第五章 违约责任 第十五条 乙方有以下行为之一的甲方有权解除本合同因此产生的一切
损失和法律责任由乙方全部承担 151 乙方替换或严重浪费甲方提供的米饭蔬菜荤菜等材料甲方有权
单方面随时解除本合同 152 乙方如因食品卫生质量引起甲方人员身体健康损害的 153 如连续两次甲方民意调查结果为不合格满意度低于 70分依据甲方
满意度调查表平均分 154 发生饭菜质量等问题或饭菜成本控制明显未达到甲方的要求 155 乙方将甲方的蔬菜荤菜大米油盐调味品及其它物资带出食堂 第十六条 甲方有权在向乙方支付的劳务费中扣减乙方违约金如乙方的劳
务费不足以抵扣违约金甲方有权要求乙方支付不足部分 第六章 保密 第十七条 甲乙双方对于履行本合同所获悉的属于对方的且无法从公开渠
道获得的文件资料影音等信息予以保密未经保密信息的提供方的书面同意
另一方不得扩大保密信息的知悉范围不得向任何第三方泄露保密信息的全部或
部分内容双方的保密义务不受本合同的终止或解除的影响 第七章 争议解决 第 22 页 共 35 页 第十八条 本合同的生效解释履行执行终止或解除均受中国法律
管辖和解释与本合同有关的争议的双方应积极协商解决协商调解不成的
应向 甲方所在地有管辖权的法院 以 诉讼 方式解决 第八章 附 则 第十九条 本合同正本连同附件一式 陆 份甲乙双方各执 叁 份具有
同等法律效力 第二十条 本合同未尽事宜由双方另行协商并签订书面补充协议若补
充协议与本合同规定不一致的则以补充协议的规定为准未经对方事先书面同
意任何一方不得擅自修改本合同 第二十一条 本合同所规定双方的任何权利和义务任何一方在未经征得另
一方书面同意之前不得转让给第三方任何权利义务的转让未经另一方书面
明确同意均不产生法律效力 第二十二条 依照本合同要求任何一方发出的通知或其他联系通知
均应以书面方式作出并以中文书写通知可以专人递交或以公认的快递服务
或图文传真发送到另一方通知视为有效送达的日期应按下述方法确定专人递
交的通知在递交之日视为送达以快递服务发出的通知在寄出日以邮戳为
凭后第叁日视为送达以图文传真发送的通知在发件人传真机显示已经成功
传送之当日视为已送达 第二十三条 本合同规定按日计算期间的开始当日不计入从次日开始计
算本合同所称的日如无特殊说明均为自然日 第二十四条 本合同所称的内包括本数 第二十五条 本合同的附件招投标文件构成本合同的组成部分与本合同
均具有法律效力 第九章 合同生效 第 23 页 共 35 页 第二十六条 本合同订立时间 2019 年 1 月 日 第二十七条 本合同订立地点 广东省广州市 第二十八条 本合同自双方法定代表人或委托代理人签字并盖章后生效自
双方权利义务履行完毕后合同终止 甲方中国人民银行广州分行盖章 乙方盖章 法定代表人或 法定代表人或 委托代理人 委托代理人 附件一服务人员名单 附件二食堂食品卫生监督量化分级管理评分表 以下无正文 第 24 页 共 35 页 附件一服务人员名单 编号 姓名 身份证号 资质 联系电话 第 25 页 共 35 页 附件二食堂食品卫生监督量化分级管理评分表 食堂食品卫生监督量化分级管理评分表 食堂名称 检查人员 得分 检查日期 项目 内容和分数 标准 得分 扣分原因 卫生管理16分 建立健全各项卫生管理制度岗位责任制1
分卫生检查制度05分考核奖惩制度
1分卫生等级信誉牌贴在醒目处05分 3 定期对各项卫生管理制度落实情况进行检查
1 分发现问题及时整改要有记录1
分 2 有专职消毒员负责餐具消毒1分能熟练操
作1分 2 从业人员持有效健康证或体检报告抽 5名 5 从业人员掌握基本的食品卫生知识有良好的
卫生习惯现场抽查 2名从业人员2分 2 当年来发生食物中毒2分 2 个人卫生6分 上岗人员穿戴工作衣帽整洁2分 2 不留长头发05分长胡须05分长指
甲1分不戴戒指1分 3 不在操作场所吸烟不随地吐痰不吃零食2
分 2 环境卫生10分 厨房内外环境整洁2分地面无食物残渣
垃圾1分排烟排气设施无油垢沉积1分 4 墙壁05分天花板清洁05分未发霉
05分和脱落05分 2 有密封加盖垃圾容器1分外观无不洁05
分垃圾消除及时05分 2 下水道通畅1分无臭味1分 2 食堂布局5分 粗加工切配烹调售菜等操作流程布局合
理没有交叉污染3分 3 设立专用的食堂从业人员更衣室1分并有
洗手设施05分衣橱鞋柜05分 2 卫生设施12分 餐前洗手槽2分 2 食堂厨房前后门及其他与外界通门窗配置有
效的防蝇设施1分且干净1分苍蝇密
度低于国家标准1分下水道出口装有防鼠
网1分有灭蟑和防霉措施1分 5 配备与供餐规模且适应的冰箱和冰柜1分
生食品半或品成品分开存放1分有明
显标志05分冰箱定期除霜05分 3 第 26 页 共 35 页 项目 内容和分数 标准 得分 扣分原因 厨房各专用间墙裙为 15米以上瓷砖1分
瓷砖不缺损1分 2 食品索证及储藏
8分 采购食品及原料索证齐全1分进货入库有
验收并有记录1分 2 存放的食品做到分类分架1分隔墙离地1
分并有防鼠设施1分 3 库房不存有超过保质期或腐败变质食品2
分不存放有毒有害和个人用品2分 4 食品加工卫生
33分 不供应超过保质期限或变质的食品2分不
供应隔夜隔餐未经重新加工的食品2分 4 分菜时应戴口罩2分 戴一次性手套2分 4 不得供应外购非定型包装食品2分和裸装
的直接入口食品2分 4 粗加工间有操作台1分有菜架1分
有足够数量的荤菜池素菜池1分动物性
食品与植物性食品分池清洗1分大类专池
消洗1分并有明显标志1分且整洁1
分 7 待加工食品半成品与直接入口食品的存放分
开1分操作分开1分待加工的生菜
不得着地放2分 4 用于原料半成品成品的容器有明显标记或
指示牌上墙1分不得混用1分且清
洁2分随机抽 5件 4 烹调后至食用前存放时间不超过 2小时2分 2 食品每餐每种留样1分配备专用食品留样
设施1分每种留样 200G1分标明时间
1分 4 餐具消毒8分 有洗手消毒设施1分有紫外线灯1分
有防蝇防尘保洁设施1分不存放杂物
1分 4 洗消池清洁1分专用1分 2 餐具符合卫生要求2分抽 10件有1件不合
格扣05分扣完为止 2 说明根据评分表得分率在 85以上的为优秀得分率在 7585的为良好得分率在
6075的为合格得分小于 60为不合格 第 27 页 共 35 页 第四章 开标评审和定标 一 协商小组 协商小组由采购人代表和有关专家共三人以上单数组成其中专家在政府采购专家
库中随机抽取如采购人不派代表参加评审则协商小组全部由从政府采购专家库随机
抽取的专家组成如采购人要求自行组织协商小组的协商小组由采购人组织三人以上
单数的具有相关经验的专业人员组成 协商小组本着公平公正科学择优的原则严格按照法律法规和协商文件的要
求与供应商商定合理的成交价格并保证采购项目质量协商小组在协商及评审过程中出
现意见不一致时应遵循少数服从多数原则 除采购人自行组织协商小组外协商小组成员有下列情形之一的受到邀请应主动
提出回避采购当事人也可以要求该成员回避 一三年内曾在参加该采购项目的供应商中任职或担任顾问的 二配偶或直系亲属在参加该采购项目的供应商中任职或担任顾问的 三与参加该采购项目供应商发生过法律纠纷的 四协商小组中同一任职单位在协商小组成员中超过一名的 五任职单位与采购人或参加该采购项目的供应商存在行政隶属关系的不含采
购人代表 六参与进口产品或采购文件采购需求采购方式的论证和咨询服务工作的 七是参加该采购项目供应商的上级主管部门控股或参股单位的工作人员或
与该供应商存在其他经济利益关系的 八法律法规规章规定应当回避以及其他可能影响公正评审的 二 评审方法 一 推荐成交供应商方法 采用一轮协商两次报价形式进行协商小组按照符合采购需求价格合理的原
则推荐成交供应商 二 响应文件差异修正准则 响应文件出现差异时修正原则及优先修正顺序如下 第 28 页 共 35 页 1 开标内容与响应文件对应内容不一致的均以开标内容为准 2 开标一览表与分项明细表或其它相关报价表报价不一致的均以开标一览表为
准 3 分项报价表中的单价与对应的合计价不相符的以单价为准修正对应的该项
合计价 4 大写金额和小写金额不一致的以大写金额为准 5 单价金额小数点有明显错位的应以总价为准并修改单价 6 响应文件描述内容与原始材料引述内容不一致的以原始材料内容为准 7 对不同文字文本响应文件的解释发生异议的以中文文本为准 8 对出现以上情况或因明显笔误而需修正任何内容时均以协商小组审定通过方
为有效 9 对采购项目的关键主要内容最后报价漏项的作非实质性响应处理 三 协商和评审程序 一 公开首次报价由交易中心在电子开标系统自动提取响应文件并记录首次报
价 二 供应商须由法定代表人凭法定代表人证明书和身份证原件或其委托代理
人凭授权委托证明书和身份证原件现场参加协商供应商作自我陈述后协商小组
按照保证项目质量和物有所值价格合理的原则与供应商进行协商并形成协商情况
记录 三 协商小组对协商文件作实质性变动的须经采购人代表确认并记载在协
商情况记录中 四 协商结束后供应商使用数字证书登录电子评审系统填写协商情况记录
在该文件内提交最后报价及有关承诺并完成电子签章此项操作供应商须携带机构证
书含电子签章到交易中心现场完成 协商情况记录是响应文件的有效组成部分 五 如协商小组没有对协商文件作实质性变动增加新的需求最后报价不得高于
首次报价 六 协商小组通过电子开标系统公开最后报价供应商可离场 七 协商小组进行资格性和符合性审查审查响应文件是否实质性响应协商文
件出现不符合下表所列情形之一的不通过资格性和符合性审查 第 29 页 共 35 页 资格性和符合性审查表 审查内容 符合政府采购法第二十二条所规定的条件 供应商未被列入信用中国网站中记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人
名单或政府采购严重违法失信行为的记录名单不处于中国政府采购网中政府采购
严重违法失信行为信息记录的禁止参加政府采购活动期间以协商小组于资格性审查
时在上述网站查询结果为准如上述网站查询结果均显示没有相关记录视为没有上述
不良信用记录同时对信用信息查询记录和证据截图存档如相关失信记录已失效供
应商须提供相关证明资料 最后报价确定且不高于最高限价如协商小组没有对协商文件作实质性变动增加新的需
求最后报价不得高于首次报价 有盖章签署要求的带★格式文件已按要求盖章签署 未发现按有关法律法规规章规定属于无效报价的情形 八 协商小组按照符合采购需求价格合理的原则推荐成交供应商并出具评审
报告 四 项目采购失败处理 出现下列情况将作采购失败处理 一 出现影响采购公正的违法违规行为的 二 供应商最后报价超过了采购预算采购人不能支付的 三 协商双方无法达成一致意见协商小组不认可不接受供应商的最后报价的 四 因重大变故采购任务取消或因情况变化不再符合规定单一来源采购方
式适用情形的 五 确定结果 一交易中心在协商结束后 2个工作日内将评审报告及采购结果确认书送采
购人 二采购人确认成交结果后交易中心将成交结果在采购信息发布网站上公告 三成交结果公告后成交供应商须向交易中心支付公共资源交易服务费交易
中心完成支付确认后成交供应商可以打印成交通知书具体打印方式请查阅广
州公共资源交易网中通知公告栏成交通知书将作为授予合同资格的唯一合
法依据 第 30 页 共 35 页 第 31 页 共 35 页 第五章 响应文件格式 响应文件包括但不限于以下组成内容请按顺序制作本章有提供格式文件的请
按格式要求提交 序号 内容 盖章要求 响应文件 1 ★报价承诺函 电子签章 2 ★供应商资格声明函 电子签章 3 ★供应商资格声明函的附件提供以下相关证照
之一的扫描件1企业法人营业执照2事业法人登
记证3其他组织的营业执照或执业许可证4居民
身份证等 电子签章 4 ★开标一览表 电子签章 5 授权委托证明书 电子签章 6 服务方案响应差异表 电子签章 7 对采购需求中关于服务项目作出相应的承诺 电子签章 8 供应商认为有必要提交的其它资料 电子签章 9 项目主管及服务人员一览表 电子签章 须现场提交原件的文件 1 法定代表人参加协商的协商时提交法定代表人证
明书见格式文件及身份证原件 任选一种 2 委托代理人参加协商的协商时提交授权委托证明
书见格式文件及身份证原件 特别提醒带★号为重要文件供应商必须有效完整地提供所有证书类文件提供扫
描件且必须在有效期内 第 32 页 共 35 页 报价承诺函 广州公共资源交易中心 我方收到贵方提供的中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目 项目编号
CD20180273的单一来源采购协商文件已完全理解协商文件所有内容决定参加该
项目的报价据此我方承诺如下 一 我方的响应文件在提交响应文件截止之日后 90天日历天内有效如成
交有效期将延至本项目广州市政府采购合同执行期满日为止 二 我方在参与协商前已仔细研究了协商文件和所有相关资料我方同意协商文
件的相关条款放弃对协商文件提出误解和质疑的一切权力 三 我方声明响应文件及所提供的一切资料均真实无误及有效由于我方提供资
料不实而造成的责任和后果由我方承担我方同意按照贵方可能提出的要求提供与报
价有关的任何其它数据或信息 四 我方接受按采购人委托向贵方支付公共资源交易服务费如果被确定为成交
供应商保证履行响应文件中承诺的全部责任和义务切实履行广州市政府采购合同
中的全部条款项目总报价已包含公共资源交易服务费公共资源交易服务费按照单一
来源采购协商文件第一章协商须知中所列收费标准计算并承诺向贵中心足额支付 五 我方保证采购人在中华人民共和国境内使用我方报价货物资料技术
服务或其任何一部分时享有不受限制的无偿使用权如有第三方向采购人提出侵犯其
专利权商标权或其它知识产权的主张该责任由我方承担我方的报价已包含所有应
向所有权人支付的专利权商标权或其它知识产权的一切相关费用 六 所有与本项目有关的函件请发往下列地址 地 址 邮政编码 电 话 传 真 联 系 人 职 务 日 期20 年 月 日 第 33 页 共 35 页 说明本格式文件内容不得擅自删改 供应商资格声明函 广州公共资源交易中心 关于贵方 年 月 日发布关于中国人民银行广州分行一号院食堂劳务
外包项目项目编号CD20180273的采购公告我方愿意参加报价并已清楚协
商文件的要求及有关文件规定 我方具备中华人民共和国政府采购法第二十二条所规定的条件 一具有独立承担民事责任的能力提供以下相关证照的扫描件见附件之
一1企业法人营业执照2事业法人登记证3其他组织的营业执照或执业许可证
4居民身份证等 二具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度 三具有履行合同所必需的设备和专业技术能力 四有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 五参加政府采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录 六法律行政法规规定的其他条件 本次采购活动中如有违法违规弄虚作假行为所造成的损失不良后果及
法律责任一律由我方承担 特此声明 日期20 年 月 日 说明本格式文件内容不得擅自删改 授权委托证明书 兹授权 委托代理人姓名为我方委托代理人其权限是办
理广州公共资源交易中心组织的中国人民银行广州分行一号院食堂劳务外包项目 项 第 34 页 共 35 页 目编号 CD20180273的协商事宜其现场所签署确认的文件均代表我方的真实意思和
决定并作为响应文件的补充内容具有不可撤消更改的法律效力本授权书有效期与我
方响应文件中标注的报价有效期相同 附代理人性别 年龄 职务 身份证号码 日期 20 年 月 日 说明由委托代理人参加协商的协商时提交本授权委托证明书 开标一览表 货币单位人民币元 投标总报价 填报要求 投标总报价包含公共资源交易服务费等所有税费 服务方案响应差异表 采购需求 供应商响应 序号 项目内容 承诺 差异 1 2 3 4 第 35 页 共 35 页 5 6 填报要求请按第二章采购需求列出差异内容若无差异留空视为完全响应 项目主管及服务人员一览表 序号 姓名 性别 年龄 学历 职称资格 专业 经验 年限 担任职务 填报要求 1 上表列出的人员需附其资格证书的扫描件 2 提供上述人员在本单位服务的外部证明材料如报价截止日之前六个月以内的代缴
个税税单或参加社会保险的投保单或社会保险参保人员证明等