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湖北省省级政府采购项目成交公告（中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目）

湖北
状态：公告

所在地区	湖北	招标类型	公告
请点击下载	无	发布时间	2019-01-11

湖北省省级政府采购项目成交公告

（中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目）

依据湖北省财政厅下达的鄂采计[2018]-37886号政府采购预算执行计划的要求，国信招标集团股份有限公司受中共湖北省委宣传部委托，对中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目进行竞争性磋商采购。评审工作已于2019年1月9日结束，经磋商小组评审，采购人确认，确定成交结果如下：

一、采购项目名称及编号

项目名称：中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目

采购编号：GXTC-CZ-1813181

二、采购公告媒体及日期

公告媒体：湖北省政府采购网（网址：http://www.ccgp-hubei.gov.cn）

公告日期：2018年12月27日

三、评审信息

1.评审日期：2019年1月9日

2.评审地点：国信招标集团股份有限公司湖北分公司401室

3.磋商小组：方爱平、候辉、谢焱（采购人代表）

四、成交信息

成交供应商：武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司

成交金额：121.5万元人民币

成交供应商地址：湖北省武汉市江岸区惠济二路8号

成交内容：中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目

质量标准：符合国家食品卫生等相关技术标准要求

采购代理服务费收费标准：以成交通知书中确定的成交总金额作为计算基数，按计价格【2002】1980号文服务类标准向成交供应商收取。

采购代理服务费金额：1.672万元

五、联系事项

采购人：中共湖北省委宣传部

联系人：何喜平

电话：027-87231178

地址：武汉市武昌区水果湖省委大院5号楼

采购代理机构：国信招标集团股份有限公司

地址：湖北省武汉市武昌区水果湖洪山侧路24号

联系人：戴唯赵金媛张强

电话：027-87238091

传真：027-87235312

六、公告期限

自公告发布之日起1个工作日。

有关当事人对成交结果如有异议，可在公告期届满之日起7个工作日内，以书面形式向国信招标集团股份有限公司提出质疑，逾期将不再受理。

国信招标集团股份有限公司

2019年1月11日

食堂运营招标发售稿.pdf

信息来源：http://www.qianlima.com GXTC-CZ-1813181 GXTC 中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目竞争性磋商文件项目编号： GXTC-CZ-1813181 政采下达函编号：鄂采计[2018]-37886号采购单位：中共湖北省委宣传部采购代理机构：国信招标集团股份有限公司日期：二〇一八年十二月 GXTC-CZ-1813181 2 目录第一章竞争性磋商采购公告 ............................................... ........3 第二章磋商须知 ....................................................................... 6 磋商须知前附表 ..................................................................... 6 一、总则 ......................................................................... 8 二、竞争性磋商文件 ................................................................. 8 三、磋商响应文件 ................................................................... 9 四、磋商 .......................................................................... 11 五、成交供应商的确定 .............................................................. 11 六、签订合同 ...................................................................... 11 七、质疑与投诉 .................................................................... 12 八、政府采购政策 .................................................................. 13 九、其他 .......................................................................... 14 第三章竞争性磋商评审办法和标准 ...................................................... 16 前附表1（资格条件） .............................................................. 16 前附表2（符合性审查） ............................................................ 16 前附表3（评分标准） .............................................................. 16 评审办法、标准（正文） ............................................................ 18 第四章合同条款及格式 ................................................................ 21 第五章采购需求及相关要求 ............................................................ 23 四、其他要求 .......................................................................... 25 第六章磋商响应文件格式 .............................................................. 27 ◆说明 .......................................................................... 28 评审索引一览表 .................................................................... 29 封面 ........................................................................... 30 一、磋商响应函 .................................................................... 31 二、磋商响应一览表 ................................................................ 32 三、法定代表人身份证明 ............................................................ 33 四、授权委托书 .................................................................... 34 五、供应商资格材料 ................................................................ 35 5.1、供应商基本情况 ........................................................... 35 5.2、拟投入本项目机构人员表 ................................................... 36 5.3、拟投入本项目的设备设施一览表 ............................................. 38 5.4、近年类似业绩一览表 ....................................................... 39 5.5、近年财务状况 ............................................................. 40 5.6、供应商信誉情况 ........................................................... 41 六、技术偏离一览表 ................................................................ 47 七、商务偏离一览表 ................................................................ 48 八、符合政府采购政策证明资料 ...................................................... 49 九、技术文件 ...................................................................... 50 十、分项报价清单 .................................................................. 51 十一、其他材料 .................................................................... 51 GXTC-CZ-1813181 - 3 - 第一章竞争性磋商采购公告湖北省省级政府采购竞争性磋商公告（中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目）（项目编号：GXTC-CZ-1813181）依据湖北省财政厅（政采主管部门）下达的鄂采计[2018]-37886 号政府采购计划下达函的要求，国信招标集团股份有限公司受中共湖北省委宣传部的委托，对中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目项目进行竞争性磋商采购，欢迎符合资格条件的供应商参与磋商。一、采购项目概况 1、项目编号：GXTC-CZ-1813181 2、项目名称：中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目 3、采购预算：122万元，本次采购采用年报价方式，磋商报价超过采购预算的，其响应文件将被否决 4、采购项目实施地点（履约地点）：中共湖北省委宣传部 5、采购内容及需求：食堂经营服务，具体内容详见招标文件第五章采购需求及相关要求 6、实施周期：服务时间预计为 2019年1月1日至2021年12月 30日止，服务合同一年一签，每年到期后，由采购人统一安排员工满意度调查，在服务质量满意的情况下，由双方协商进行续签 7、质量标准：符合国家食品卫生等相关技术标准要求 8、资金来源：财政资金 9、采购项目需要落实的政府采购政策: 本项目需落实的节能环保、中小微型企业扶持（含支持监狱企业发展、促进残疾人就业）等相关政府采购政策详见磋商文件。二、供应商资格要求 ◆一）政府采购通用资格条件 1、供应商必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件： 1.1具有独立承担民事责任的能力（提供营业执照或事业单位法人证书）； 1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供财务状况报告）； 1.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； 1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供依法纳税和交纳社保资金的有效凭证，并加盖投标人公章）； 1.5参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（是指投标人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。提供参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的承诺函）； 1.6 法律、行政法规规定的其他条件。 GXTC-CZ-1813181 - 4 - 2、被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）中列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单的供应商、被中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）列入政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的供应商（处罚决定规定的时间和地域范围内），无资格参加本项目的采购活动（提供网上查询结果截图并加盖供应商公章）。信用信息查询的截止时点为响应截止时间，采购人将在响应截止时间查询，供应商在信用信息查询截止时点（含）之前存在本条所述不良信用记录的，响应无效。 3、供应商还应符合下述要求： 3.1单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本次采购同一合同项下的政府采购活动，组成联合体的除外。 3.2为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理（或代建）、监理、检测等服务的供应商，不得再参加本采购项目的其他采购活动。二）针对本项目的特殊资格条件 4、本项目是否接受供应商以联合体形式参与采购：?不接受；□接受 4.1投标人具有专业餐饮服务经营、管理能力，持有相关有效《食品经营许可证》；三、竞争性磋商文件的获取：（一）获取时间：2018年12月 28日至 2019年 1月4日（北京时间每天上午 9:00～11:30、下午 14:30～17:00，法定节假日、休息日除外）。（二）获取地点：武汉市武昌区洪山侧路 24号（湖北省司法厅斜对面）国信招标集团股份有限公司湖北分公司 305 室（三）获取方式：供应商携带下列资料购买竞争性磋商采购文件：法人授权委托书及被委托人身份证原件、加盖公章的营业执照复印件。（四）竞争性磋商文件售价： 300 元/套，售后不退。四、磋商响应文件送达地点及截止时间（一）磋商响应文件送达地点：武汉市武昌区水果湖洪山侧路24号（湖北省司法厅斜对面）国信招标集团股份有限公司湖北分公司 401 室（二）磋商响应文件送达截止时间：2019年1月9日9 时 30分（北京时间）五、磋商地点及时间（一）磋商地点：同磋商响应文件送达地点（二）磋商时间：同磋商响应文件送达截止时间（北京时间）六、本公告发布的期限本公告的发布期限为 2018年 12月 28日～2019年1月 4日，共 5个工作日。七、联系方式采购人中共湖北省委宣传部采购代理机构国信招标集团股份有限公司 GXTC-CZ-1813181 - 5 - 八、政府采购监督管理部门及投诉电话政府采购监督管理部门：湖北省财政厅政府采购管理处投诉电话： 027-67818722 九、信息发布媒体本采购公告在湖北省政府采购网（http://www.ccgp-hubei.gov.cn/）上发布。国信招标集团股份有限公司 2018年 12月 27日注释：1.本采购公告及采购文件所指的“近几年”，如无特别说明，均指从递交响应文件截止之日向前推算，如递交响应文件截止之日为2018年3月 5日，近三年指2015年 3月5日至2018年 3月4 日，以此类推,有特别说明的从说明。办公地址武汉市武昌区水果湖省委大院 5号楼办公地址武汉市武昌区洪山侧路 24号联系人谢焱联系人赵金媛、戴唯、张强联系电话 027-87231685 联系电话 027-87360750 电子邮箱 / 电子邮箱 / 传真 / 传真 / GXTC-CZ-1813181 - 6 - 第二章磋商须知磋商须知前附表条款号条款名称说明与要求 1.1 采购人中共湖北省委宣传部 1.2 采购代理机构国信招标集团股份有限公司 1.3 政府采购监管部门及投诉电话同磋商采购公告 2.1 采购项目名称中共湖北省委宣传部食堂经营服务项目 2.2 采购内容食堂经营服务 2.3 质量标准或要求符合国家食品卫生等相关技术标准要求 2.4 采购预算 122万元，本次采购采用年报价方式，磋商报价超过采购预算的，其响应文件将被否决 2.5 实施周期服务时间预计为 2019年 1月 1日至 2021年 12月 30日止，服务合同一年一签，每年到期后，由采购人统一安排员工满意度调查，在服务质量满意的情况下，由双方协商进行续签 2.6 实施地点（履约地点）中共湖北省委宣传部 2.7 资金来源及落实情况财政资金，已落实 2.8 政府强制采购节能产品的范围 / 3.1 供应商资格要求同磋商采购公告“二、供应商资格要求” 5.3 现场集中踏勘和招标答疑会不组织 7.1 供应商提交疑问或要求澄清的截止时间 2019年 1月 4 日 17时 9.4 磋商报价的其他要求只允许有一个投标报价 10.1 磋商有效期 90 天 11.1 磋商保证金本项目不收取保证金 12.5 磋商响应文件份数正本一份，副本 2 份，电子版响应文件一份（U盘提交，采用 PDF格式，要求签署盖章的地方应有签署盖章，不得设 GXTC-CZ-1813181 - 7 - 置密码） 14.1 磋商响应文件递交截止时间（磋商时间） 2019 年 1 月 9 日9时30分 14.2 磋商响应文件递交地点（磋商地点）国信招标集团股份有限公司湖北分公司 401 室（武汉市武昌区洪山侧路 24号湖北省司法厅斜对面） 16.2 磋商评审小组磋商评审小组成员共 3 名，其中招标人代表 1 人，专家 2 人，专家成员从湖北省政府采购评审专家管理系统相关专业随机抽取。 19.1 推荐成交候选人数量 3名 20.2 成交公告发布的媒体及公告期限发布媒体：《湖北省政府采购网》（www.ccgp-hubei.gov.cn）公告期限： 1个工作日 23.1 履约担保金额及递交形式 / 24.3 采购代理机构处理质疑联系方式联系人：赵金媛、戴唯、张强联系电话： 027-87360750 26-31 政府采购政策本次采购非专门面向中小企业，执行如下政府采购政策： 1）小微企业产品价格扣除比例： 6% ，监狱企业、残疾人福利性单位视同小微企业。 2）符合 26.2条要求的联合体价格扣除比例：不适用 3）优先采购的节能产品价格优惠：不适用 4）环保产品优先采购政策：不适用 33.1 采购代理服务费本项目采购代理服务费由成交供应商在领取签约通知书前一次性向招标代理机构交纳，具体交纳标准为：以成交金额为计算标准，按计价格【2002】1980号文的标准收取。 35.1 需要明确的其他事项 / GXTC-CZ-1813181 - 8 - 一、总则 1、词语定义 1.1“采购人”：本项目的采购人详见磋商须知前附表。 1.2“采购代理机构” ：本项目采购代理机构详见磋商须知前附表。 ◆1.3“政府采购监管部门”：本项目政府采购监管部门见磋商须知前附表。 1.4“供应商”是指响应本文件要求，参加竞争、向采购人提供货物或工程或服务的法人、其他组织或者自然人。如果该供应商在本次采购中成交,即成为“成交供应商” 。 1.5“货物”是指各种形态和种类的物品，包括原材料、燃料、设备、产品等。 1.6“服务”是指除货物和工程以外的其他采购对象。 1.7“磋商响应文件”是指供应商响应本次采购活动、根据本文件要求编制的参与竞争的文件。 2、采购项目概况 2.1本采购项目名称：见磋商须知前附表。 2.2本采购项目采购内容：见磋商须知前附表。 2.3 本项目质量标准或要求：见磋商须知前附表。 2.4 本项目采购预算：见磋商须知前附表。 2.5 本项目实施周期要求：见磋商须知前附表。 2.6 本项目实施地点（履约地点）：见磋商须知前附表。 2.7 本项目资金来源及落实情况：见磋商须知前附表。 2.8 本项目属于政府强制采购节能产品的范围：见磋商须知前附表。 3、供应商的资格要求 3.1供应商资格要求：详见磋商须知前附表。 4、磋商费用 4.1供应商应自行承担参与本次磋商有关的费用，不论磋商结果如何，采购人和代理机构在任何情况下无义务和责任承担此类费用。 5、其他相关说明 5.1 与本次磋商有关的语言均应使用中文。如果使用了外文资料，应附中文翻译副本，供应商应对翻译的准确性负责。 5.2如无特别指出或标明，所有计量均采用中华人民共和国法定计量单位。 5.3本项目是否进行现场集中踏勘和召开答疑会，详见磋商须知前附表。根据答疑会发出的澄清文件构成磋商文件的组成部分。二、竞争性磋商文件 6、竞争性磋商文件的组成 GXTC-CZ-1813181 - 9 - 竞争性磋商文件包括如下内容： 1）竞争性磋商采购公告 2）磋商须知及磋商须知前附表 3）竞争性磋商评审方法 4）合同条款及格式 5）采购需求及相关要求 6）磋商响应文件的格式适用于本项目的国家相关法律法规构成本磋商文件的组成部分。 7、竞争性磋商文件的澄清、修改 7.1供应商应仔细阅读和检查本磋商文件的全部内容。如对磋商文件有任何疑问，应在磋商须知前附表规定的时间前，以书面形式要求采购人对磋商文件予以澄清。采购人也可以对磋商文件进行主动的澄清或修改。 7.2采购人对磋商文件的澄清或修改通过书面形式发送所有的供应商，但不指明澄清问题的来源。澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的，采购人、采购代理机构或者磋商评审小组应当在提交首次响应文件截止之日 5日前，以书面形式通知所有接收磋商文件的供应商，不足 5日的，应当顺延提交首次响应文件截止之日。 7.3根据本条发出的澄清、修改构成磋商文件的组成内容，当出现多次澄清、修改时、就同一内容，以最后发出的文件为准。三、磋商响应文件 8、磋商响应文件的组成磋商响应文件的组成详见第六章“磋商响应文件格式”前“说明”。 9、磋商报价 9.1磋商报价应当包括完成本次采购所涉及的所有内容的报价，任何缺项漏项视为已经包含在其他有报价的项目内。 9.2 “磋商响应函”及“磋商响应一览表”中，磋商报价只能有一个报价，任何有选择的报价或多个报价的响应文件将被否决。 9.3 设置有采购预算或最高限价的，磋商报价不得超过采购预算或最高限价，否则磋商响应文件将被否决。 9.4 磋商报价的其他要求，详见磋商须知前附表。 10、磋商有效期 10.1在磋商须知前附表规定的磋商有效期内，供应商不得要求撤销或修改其磋商响应文件。 10.2出现特殊情况需要延长磋商有效期的，采购人以书面形式通知所有供应商延长磋商有效期。 10.3磋商有效期自磋商响应文件递交截止日开始起算。 GXTC-CZ-1813181 - 10 - 11、磋商保证金本项目不收取保证金。 12、磋商响应文件编制及装订基本要求 12.1磋商响应文件应按本磋商文件第六章提供的格式及本章第 8条要求的内容进行编制，未提供格式的内容，供应商可自拟格式。 12.2磋商响应文件应对本磋商文件的实质性内容和要求作出响应。 12.3磋商响应文件应编制目录和页码，采用A4规格的纸张打印（图纸、表格可例外）。不应出现修改痕迹，如有修改应在修改处由授权委托人签字或加盖供应商公章。 12.4磋商响应文件格式要求签署和盖章的地方，应由供应商法定代表人或授权委托人签字（或盖印章）和加盖公章，由授权委托人签署的应在磋商响应文件中附“授权委托书”。 12.5磋商响应文件的份数详见磋商须知前附表。 12.6 磋商响应文件的正本和副本应分别装订成册，左侧装订，采用胶装或线装等方式装订牢固，不得采用活页方式装订。封面应清楚地标记“正本”或“副本”的字样。当副本和正本不一致时，以正本为准。 13、磋商响应文件的密封和标记 13.1磋商响应文件的密封：供应商应将磋商响应文件的所有正本和副本、电子响应文件（如要求）合并包装在一个密封包内，密封递交，并在密封包的封口处加盖供应商公章。 13.2磋商响应文件密封包的标记：在所有密封包的封面上，应加写下列标记：采购项目的编号；采购项目的名称及标包名称；供应商的名称； 13.3未密封递交的磋商响应文件，采购人将拒收。 14、磋商响应文件的递交 14.1供应商递交磋商响应文件截止时间（磋商时间）：见供应商须知前附表。 14.2供应商递交磋商响应文件的地点（磋商地点）：见供应商须知前附表。 14.3 磋商响应文件递交截止时间之后递交的磋商响应文件或未按 14.2条地点递交的响应文件，采购人将拒收。 15、磋商响应文件的修改与撤回 15.1在本章第14.1项规定的磋商响应文件递交截止时间前，供应商可以修改或撤回已递交的磋商响应文件，但应以书面形式通知采购人。 15.2供应商修改磋商响应文件的，按照本章第 12.3条,12.4条，12.6条,13.2条规定进行编制、密封、标识和重新递交。磋商响应文件的密封包上还应标明“修改”字样。同时应对电子响应文件与纸质响应文件同时修改，并使二者的内容保持一致，否则造成的后果由供应商自行承担。 GXTC-CZ-1813181 - 11 - 四、磋商 16、磋商评审小组 16.1磋商评审小组由采购人代表和评审专家共 3人以上单数组成，其中评审专家人数不得少于竞争性磋商评审小组成员总数的 2/3。采购人不得以评审专家身份参加本部门或本单位采购项目的评审，采购人代表不得担任评审小组的组长。采购代理机构人员不得参加本机构代理的采购项目的评审。 16.2本磋商采购项目的评审小组人数及组成见磋商须知前附表。 17、磋商评审小组成员的回避情况 17.1磋商评审小组成员与供应商有下列利害关系之一的，应当回避： 1）参加采购活动前3年内与供应商存在劳动关系； 2）参加采购活动前3年内担任供应商的董事、监事； 3）参加采购活动前3年内是供应商的控股股东或者实际控制人； 4）与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系； 5）与供应商有其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系。 6）曾因在招标、评标以及其他与招标采购有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的或有行贿、受贿、欺诈等不良信用记录的。 18、磋商评审的办法、程序详见本磋商采购文件第三章“竞争性磋商评审办法”。磋商文件未列入的内容（法律法规的相关规定除外），不得作为评审依据。五、成交供应商的确定 19、成交供应商的确定 19.1磋商评审小组应当根据最后综合评分情况，按照评审得分由高到低顺序推荐 3名以上（法律法规另有规定的除外）成交候选供应商，并编写评审报告。成交候选人的数量见磋商须知前附表。 20、成交结果的公示 20.1采购代理机构应当自评审结束之日起 2个工作日内将评审报告送交采购人。采购人应当自收到评审报告之日起 5个工作日内在评审报告推荐的中标或者成交候选人中按顺序确定成交供应商。采购人或者采购代理机构应当自成交供应商确定之日起 2个工作日内，发出成交通知书，并公告成交结果及根据法律法规要求需要公告的内容。 20.2公告的媒体及公告的期限见磋商须知前附表。六、签订合同 21、合同签订 21.1采购人与成交供应商应当在成交通知书发出之日起三十日内，按照采购文件确定的事项签订 GXTC-CZ-1813181 - 12 - 合同。 21.2成交供应商拒绝与采购人签订合同的，采购人可以按照评审报告推荐的中标或者成交候选人名单排序，确定下一候选人为中标或者成交供应商，也可以重新开展采购活动。拒绝签订政府采购合同的成交供应商不得参加对该项目重新开展的采购活动。 21.3政府采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与供应商协商签订补充合同，但所有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。 22、合同公告与备案 ◆22.1属于政府采购项目的，采购人应当自政府采购合同签订之日起 2个工作日内，将政府采购合同在省级以上人民政府财政部门指定的媒体上公告，但政府采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。自采购合同签订之日起七个工作日内，采购人应当将合同副本报同级政府采购监督管理部门和有关部门备案。 23、履约保证金及履约验收 23.1采购文件要求中标或者成交供应商提交履约保证金的，供应商应当提交。履约保证金的数额及提交形式见磋商须知前附表。不按规定提交履约担保，视为放弃成交资格，并且采购人可不退还供应商磋商保证金。 23.2采购项目完成后，采购人将及时组织对成交供应商的履约验收，根据相关法律法规的规定、必要时邀请使用单位或服务对象共同参与验收。依据国家或行业相关技术标准、规范，合同的要求、本文件第五章的相关要求对成交供应商进行履约考核。验收合格的项目，采购人应当根据采购合同的约定及时向供应商支付采购资金、退还履约保证金。验收不合格的项目，采购人应当依法及时处理。七、质疑与投诉 ◆24、质疑 24.1供应商认为采购文件、采购过程和中标、成交结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人提出质疑。供应商应在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑，采购人应当在收到供应商的书面质疑后七个工作日内作出答复，并以书面形式通知质疑供应商和其他有关供应商，但答复的内容不得涉及商业秘密。 24.2供应商质疑、投诉应当有明确的请求和必要的证明材料。 24.3采购代理机构处理质疑的联系方式见磋商须知前附表。 24.4本章第25.1条规定的供应商应知其权益受到损害之日，是指： 1）对可以质疑的采购文件提出质疑的，为收到采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日； 2）对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日； 3）对中标或者成交结果提出质疑的，为中标或者成交结果公告期限届满之日。 24.5询问或者质疑事项可能影响中标、成交结果的，采购人应当暂停签订合同，已经签订合同的， GXTC-CZ-1813181 - 13 - 应当中止履行合同。 ◆25、投诉质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。由政府采购监督管理部门依据相关法律法规处理投诉。供应商投诉的事项不得超出已质疑事项的范围。八、政府采购政策 ◆26、中小企业政府采购政策 26.1依据财政部工业和信息化部《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）、《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）的规定，本项目供应商如符合上述文件规定的，需提供《中小企业声明函》，评审时将对小、微企业产品的价格给予一定比例的扣除，用扣除后的价格参与评审。具体扣除比例详见《磋商须知前附表》。 26.2大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成联合体共同参加非专门面向中小企业的政府采购活动。联合协议中约定，小型、微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额30%以上的，可给予联合体 2%-3%的价格扣除。但组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织，与小型、微型企业之间不得存在投资关系。 ◆27、支持监狱企业政策财政部司法部《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68 号）的规定，在政府采购活动中，监狱企业视同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等政府采购促进中小企业发展的政府采购政策。需提供由省级及以上（含新疆生产建设兵团）监狱管理局、戒毒管理局出具的属于监狱企业的证明文件，评审时将对产品的价格给予一定比例的扣除，用扣除后的价格参与评审。具体扣除比例详见《磋商须知前附表》。 ◆28、促进残疾人就业政策根据财政部、民政部、中国残疾人联合会《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库 [2017]141 号）的规定，在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等促进中小企业发展的政府采购政策。需提供《残疾人福利性单位声明函》，评审时将对产品的价格给予一定比例的扣除，用扣除后的价格参与评审。具体扣除比例详见《磋商须知前附表》。 ◆29、强制采购节能产品和优先采购节能产品政策根据《国务院办公厅关于建立政府强制采购节能产品制度的通知》（国办发〔2007〕51 号）规定，供应商所投产品如属于政府强制采购节能产品范围，如采购文件无特殊说明，则该产品必须在最新一期《节能产品政府采购清单》中，评审时不给予价格优惠。供应商所投产品如属于政府优先采购节能 GXTC-CZ-1813181 - 14 - 产品范围，可按照《磋商须知前附表》中相关规定，对该项产品的价格给予一定价格优惠，用优惠后的价格参与评审。具体优惠详见《磋商须知前附表》。（1）“节能产品政府采购清单”以中华人民共和国财政部网（http://www.mof.gov.cn）、中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn）、国家发展改革委网（http://hzs.ndrc.gov.cn）和中国质量认证中心网站（http://www.cqc.com.cn）公示为准。（2）响应产品如属于政府优先采购节能产品范围的，须提供如下相关证明资料： ①响应产品所在当期节能清单页面截图（包含制造商、品牌、产品型号、节字标志认证证书号、认证证书有效截止日期），复印件加盖供应商公章； ②响应产品节能清单产品查询系统查询结果截图；（http://www.ccgp.gov.cn/search/jnqdchaxun.htm）（复印件加盖供应商公章） ③ 政府优先采购节能产品范围的响应产品的单独分项报价。（3）属于政府强制采购节能产品的，也应按上述①、②项的要求，提供相关证明文件，否则可能导致其投标被拒绝。一般情况下，台式计算机，便携式计算机，平板式微型计算机，激光打印机，针式打印机，液晶显示器，制冷压缩机，空调机组，专用制冷、空调设备，镇流器，空调机，电热水器，普通照明用双端荧光灯，电视设备，视频设备，便器，水嘴等品目为政府强制采购的节能产品（具体品目以最新一期《节能产品政府采购清单》中“★”标注的为准）。 ◆30、优先采购环保产品政策根据财政部、国家环保总局《关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库【2006】90 号）文件规定，对《环境标志产品政府采购清单》中的产品，对符合该文件规定的供应商享受优先采购政策：（1）响应产品列入最新一期《环境标志产品政府采购清单》的，具体优先采购政策详见《磋商须知前附表》。（2）如供应商所提供的响应产品符合以上文件的政策的，须提供如下证明资料 ① 响应产品所在当期《环境标志产品政府采购清单》页面截图（包含企业名称、品牌、产品名称型号规格、中国环境标志认证证书编、认证证书有效截止日期）；（复印件加盖供应商公章） ② 响应产品环保清单查询系统查询结果截图；（http://www.ccgp.gov.cn/search/hbqdchaxun.htm）（复印件加盖供应商公章） ③ 响应产品属于环保清单内产品须单独分项报价。 ◆31、相关采购政策说明 31.1上述政府采购政策优惠须经评审委员会评审符合要求后执行，未提供单独分项报价或证明资料不全的不给予价格扣除或优惠。同时符合小微企业、监狱企业、残疾人企业条件的企业，价格计算不重复扣除，按扣除比例最高的扣除一次。 31.2供应商应保证上述资料提供的真实性，如经发现提供虚假材料，其响应文件将被否决，已经中标或成交的、中标或成交无效，并按《中华人民共和国政府采购法》第七十七条第一款处理。九、其他 GXTC-CZ-1813181 - 15 - ◆32、政府采购信用记录的查询规定本项目将执行在政府采购活动中查询及使用信用记录的规定，具体要求为：信用信息查询的截止时点：响应截止时间。查询渠道：“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）和中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）；信用信息查询记录和证据留存具体方式：将经查询存在不良信用记录的供应商的查询结果网页截图作为查询记录和证据，与其他采购文件一并保存；信用信息的使用规则：本政府采购项目的供应商在信用信息查询截止时点（含）之前存在第一章采购公告“供应商资格要求”所述不良信用记录的，响应无效。 33、采购终止或重新开展采购出现下列情形之一的，采购人或者采购代理机构应当终止竞争性磋商采购活动，发布项目终止公告并说明原因，重新开展采购活动： 1）因情况变化，不再符合规定的竞争性磋商采购方式适用情形的； 2）出现影响采购公正的违法、违规行为的； 3）在采购过程中符合竞争要求的供应商或者报价未超过采购预算的供应商不足 3家的。相关法律法规另有规定的除外。 34、采购代理服务费 34.1本项目的采购代理服务费的支付、收费标准见磋商须知前附表。 35、需要明确的其他事项 35.1 需要明确的其他事项：详见磋商须知前附表。 GXTC-CZ-1813181 - 16 - 第三章竞争性磋商评审办法和标准前附表1（资格条件）序号资格条件要求备注 1 供应商资格条件要求资格要求详见“采购公告” 前附表2（符合性审查）序号否决条款备注 1 磋商响应文件未按要求签署盖章的，或由授权委托人签署，但未附“授权委托书”的 2 磋商报价（指磋商响应函报价或磋商响应一览表中报价）超过磋商文件中规定的预算金额或者最高限价的 3 响应文件中出现两个或两个以上不同报价，且未声明以哪一个为准的 4 对磋商文件的质量标准、实施周期、主要合同义务不满足的 5 拒绝进行澄清、补正的 6 在提交最终报价前退出磋商的前附表3（评分标准）评分项目评分标准分值投标报价（10分）通过资格审查和符合性评审的有效报价，进入价格评审环节。本项目价格评议采取低价优先法计算，即满足招标文件要求且最终报价最低的响应报价为评审基准价，其价格分为满分。供应商的价格分统一按照下列公式计算：供应商报价得分=（评审基准价/最终响应报价）×10（注：精确到两位小数位） 10分商务评分（30分）供应商拟派团队中的项目经理具有 3年及以上的餐饮行业管理工作经验,或食堂管理岗位工作经验，熟悉职工食堂的厨房管理、成本管理、工作流程，熟悉相关食品卫生安全管理要点的得 4分。提供相关证明材料。 4分供应商近三年内在餐饮服务行业或相关部门获得奖励荣誉，省级及以上每项得 2 分，市级每项得 1 分，本项最多得 5分。提供相关证明材料。 5分有健全的食品卫生管理制度，食品卫生管理规范（达到 A级卫生标准得6分， B级得3分，C级得1分）。 6分供应商近三年具有餐饮行业管理工作经验,或食堂管理经营工作经验，管理期限不少于一年，每具有一项得3分，本项最多得 15分。提供相关证明材料。 15分 GXTC-CZ-1813181 - 17 - 技术评分（60分）根据劳务服务管理的整体设想及策划方案对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得 7分，排名第二的得6分，排名第三的得5分，第四名得4分，其余 0分。 7分根据配备专业从业人员、职能分工、岗位职责明确对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得 7分，排名第二的得 6分，排名第三的得 5分，第四名得 4 分，其余 0分。 7分根据规范的成本核算和规范的财务制度，规章制度规范实用性对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得7分，排名第二的得6分，排名第三的得5分，第四名得 4分，其余0分。 7分根据全面的菜品制作保障措施对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得 7 分，排名第二的得 6分，排名第三的得 5分，第四名得 4分，其余0分。 7分根据接待餐服务保障措施对各供应商进行横向比较排名。排名第一的得7分，排名第二的得 6分，排名第三的得 5分，第四名得4分，其余0分。 7分根据消毒杀菌、“四害”消杀等食品卫生保障措施对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得 7分，排名第二的得 6分，排名第三的得 5分，第四名得 4 分，其余 0分。 7分根据防火、防盗、防食物中毒、防天然气泄漏等安全保障措施对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得6分，排名第二的得5分，排名第三的得4分，第四名得 3分，其余0分。 6分根据餐饮成本控制方案对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得 6分，排名第二的得 5分，排名第三的得 4分，第四名得3分，其余 0分。 6分根据节耗成本控制（水、电、气）方案对各供应商进行横向比较排名，排名第一的得 6分，排名第二的得 5分，排名第三的得 4分，第四名得 3分，其余0 分。 6分总分 100分注：本表内容根据项目实际情况编制 GXTC-CZ-1813181 - 18 - 评审办法、标准（正文）一、磋商评审小组磋商工作由磋商评审小组负责。磋商评审小组由采购人代表及有关技术、经济专家组成，成员数量为三人及以上的单数。其成员人数及组成见磋商须知第 16条。二、磋商评审原则及相关规定 1.磋商工作应当遵循客观、公正、审慎的原则。根据磋商文件规定的评审程序、评审方法和评审标准进行独立评审。 2.各供应商递交的磋商响应文件、最终报价是磋商确定成交供应商的主要依据。 3.磋商评审小组在对响应文件的有效性、完整性和响应程度进行审查时，可以要求供应商对响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等作出必要的澄清、说明或者更正。供应商的澄清、说明或者更正不得超出响应文件的范围或者改变响应文件的实质性内容。磋商评审小组要求供应商澄清、说明或者更正响应文件应当以书面形式作出。供应商的澄清、说明或者更正应当由法定代表人或其授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。供应商为自然人的，应当由本人签字并附身份证明。三、磋商方法及程序 1.检查密封及供应商身份：代理机构按磋商文件规定的时间、地点组织磋商。供应商在磋商现场检查响应文件的密封情况并签字确认后。代理机构方可拆封响应文件，磋商评审小组验证各响应供应商代表或委托授权人的身份。供应商代表或委托授权人身份与响应文件不符的，磋商评审小组有权拒绝该响应供应商参加本次磋商。 2.资格审查采购人、采购代理机构审查供应商的资格条件，选择不少于 3家符合条件的供应商参与竞争性磋商，资格条件不符合要求的，不进入符合性审查。符合资格要求的供应商不足 3家的，应根据“磋商须知”第 33条的规定终止采购活动，重新开展采购。资格条件详见前附表 1。 3.符合性审查 3.1磋商评审小组对资格条件满足要求的供应商的符合性进行审查，磋商响应文件的符合性出现前附表2情况之一，将视为在实质上未响应磋商文件要求，磋商响应文件按无效响应处理。 3.2磋商报价有算术错误的，评审小组按以下原则对磋商报价进行修正，修正的价格经供应商书面确认后具有约束力。 1）响应文件中响应一览表（报价表）内容与响应文件中相应内容不一致的，以响应一览表（报价表）为准； 2）大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； 3）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以响应一览表的总价为准，并修改单价； 4）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准修正总价。供应商不接受修正价格的，或者修正后的报价超过采购预算或最高限价的（如有），评审小组应当否决其响应文件。 GXTC-CZ-1813181 - 19 - 3.3评审小组认为供应商的报价明显低于其他通过符合性审查供应商的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在磋商现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；供应商不能证明其报价合理性的，评审小组应当将其作为无效响应文件处理。经符合性审查，合格响应供应商不足 3家，或至截止响应时间响应供应商不足 3家的，磋商活动终止，报政府采购监督管理部门备案后重新组织磋商活动。 4.磋商 1）磋商评审小组根据磋商文件规定的程序、评定成交的标准等事项与实质性响应磋商文件要求的供应商进行磋商。未实质性响应磋商文件的响应文件按无效处理，磋商评审小组应当告知有关供应商。 2）磋商评审小组所有成员应当集中与单一供应商分别进行磋商，并给予所有参加磋商的供应商平等的磋商机会。 3）在磋商过程中，磋商评审小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购需求中的技术、服务要求以及合同草案条款，但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动的内容，须经采购人代表确认。对磋商文件作出的实质性变动是磋商文件的有效组成部分，磋商评审小组应当及时以书面形式同时通知所有参加磋商的供应商。供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商评审小组的要求重新提交响应文件，并由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。供应商为自然人的，应当由本人签字并附身份证明。磋商文件能够详细列明采购标的的技术、服务要求的，磋商结束后，磋商评审小组应当要求所有继续参加磋商的供应商在规定时间内提交最后报价，提交最后报价的供应商不得少于 3家（法律法规另有规定的除外）。最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。已提交响应文件的供应商，在提交最后报价之前，可以根据磋商情况退出磋商。 5.评分 1）经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的供应商后，由磋商评审小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的响应文件和最后报价进行综合评分，总分为100分。 2）经评审、符合“磋商须知”中“政府采购政策”相关条件的，应以“磋商须知”第八条及其前附表所述经评审折扣（优惠）后的最终价格作为价格计算和评分的依据。 3）磋商评审小组成员根据本章前附表2制定的办法、标准对获得评分资格的各供应商独立评分。 4）磋商评审小组成员对每个供应商的总评分等于其各分项评分之和，各供应商最终得分等于各评审成员对其总评分的算术平均值。各项评分精确到小数点后两位，第三位四舍五入。 6.推荐成交候选人磋商评审小组应当根据综合评分情况，按照各供应商最终得分由高到低顺序推荐成交候选供应商，成交候选供应商的人数按照磋商须知第19.1条执行，并编写评审报告。评审得分相同的，按照最后报价由低到高的顺序推荐。评审得分且最后报价相同的，按照技术指标优劣顺序推荐。评审报告应当由磋商评审小组全体人员签字认可。磋商评审小组成员对评审报告有异议的，磋商 GXTC-CZ-1813181 - 20 - 评审小组按照少数服从多数的原则推荐成交候选人，采购程序继续进行。对评审报告有异议的磋商评审小组成员，应当在报告上签署不同意见并说明理由，由磋商评审小组书面记录相关情况。磋商评审小组成员拒绝在报告上签字又不书面说明其不同意见和理由的，视为同意评审报告。 GXTC-CZ-1813181 - 21 - 第四章合同条款及格式合同书项目名称：合同编号：签订日期：签订合同地点：本合同由（以下简称“需方”）与（以下简称“供方”）签订。供方以总金额万元人民币（用大写数字书写）向需方提供如下（服务）：经双方协商，同意按下列条文执行： 1.本合同供、需双方必须遵守国家颁布的“合同法”，并各自履行应负的全部责任和义务。 2.需方保证按合同条款规定的时间和方式付给供方到期应付的货款，并承担应负的责任和义务。 3.供方保证全部按合同条款规定的内容和交货期向需方提供合格的（服务），并承担应负的责任和义务。 4. 合同文件下列文件为本合同不可分割的部分。 4.1 本竞争性磋商采购文件； 4.2 供方成交的竞争性磋商响应文件； 4.3 合同书； 4.4 合同条款； 4.5 （政府采购代理机构）发出的成交通知书； 4.6 附件： 4.6.1 采购方在采购期间发布的所有补充通知； 4.6.2 供方在磋商期内补充的所有书面文件； 4.6.3 供方在磋商时随同竞争性磋商响应文件一起递送的资料及附图； 4.6.4 在商洽本合同时，双方澄清、确认并共同签字的补充文件、技术协议。 5. 合同范围和条件本合同的范围和条件应与上述规定的合同文件内容相一致。 GXTC-CZ-1813181 - 22 - 6. 货物及数量本合同所提供的（服务）详见竞争性磋商采购文件的要求及供方竞争性磋商响应文件中的承诺。 7. 付款条件本合同的付款条件在竞争性磋商采购文件中有明确规定。 8. 合同金额合同总金额见合同书，分项价格在供方的竞争性磋商响应文件中有明确规定。 9. 服务时间和地点本合同中（服务）的 (服务完成时间）、 (服务地点）在竞争性磋商采购文件中有明确规定。 10. 合同生效本合同经供、需双方授权代表签字和加盖公章（或合同专用章）后生效。如采购申请公证的，合同需经公证机构公证后生效。 11. 合同的份数本合同正本一式份，需方执份，供方执份；副本一式份，需方执份，供方执份，主管部门执份。 12. 合同的失效本合同在合同价款结清后失效。需方供方单位名称（盖章）：单位名称（盖章）：单位地址：单位地址：法人代表授权人(签字)：法人代表授权人(签字)：联系人：联系人：电话：电话：传真：传真：邮政编码：邮政编码：开户银行：开户银行：帐号：帐号：税号：税号：合同签订地址：___________________ GXTC-CZ-1813181 - 23 - 第五章采购需求及相关要求（一）总体需求工作日内，餐饮公司为我部干部职工提供早、中、晚餐自选式工作餐，以及工作接待（含小餐厅桌餐）的膳食服务。 1、设施设备提供。制作食品必备的厨具餐具等设施设备由我部提供，以目前现场实际有的设施设备及用品用具为限，原则上除易耗用品外，不再增加设施设备及用品用具；因操作间的空间有限，各类原材料一般不在现场进行粗加工；白案食品不在现场制作，由餐饮公司以中央厨房、门店等直接供应半成品模式进行保障。 2、能源消耗保障。各种能源消耗费用由我部承担，餐饮公司员工要厉行节约，各项能耗不高于我部食堂目前试运行期间平均水平。 3、确保原材料绿色新鲜。一般按自然成熟蔬菜情况制定《每周菜谱》，按照计划供应，一般不烹制反季节蔬菜。所有的大米、调料、豆类制品、肉类产品、水产品及新鲜水果类等，均由餐饮公司以可靠的专属基地或合作点，通过可靠渠道供应，确保食品原料安全和品质。 4、制作加工精细，搭配合理，色、香、味、形俱佳。菜品花色品种多样，味道好，确保就餐满意率不得低于90%；采用小锅烹炒，不间断供应，通过保温设施保持适当温度。 5、厉行节约、严格控制成本。餐饮原料、佐料等物品由餐饮公司负责采购和物流，建立采购台账，统一核算成本，第三方监管工作人员负责监管。食品按照双方核定的原材料成本价格售卖，购买原材料成本费用，我部以饭卡实际消费金额支付给餐饮公司。餐饮公司员工要厉行节约，严格控制成本，实现收支平衡。 6、定期听取各处室代表意见建议，及时改进完善。部机关定期组织召开伙食管理委员会会议，餐饮公司要根据干部职工的需求，每月进行菜品创新、调剂早点和菜肴品种，最大限度满足干部职工需求。 7、除了保证工作餐外，根据需要及时提供工作接待餐。 8、依规切实做好餐饮卫生、食品安全管理。餐饮公司有一整套管理流程、制度，保证食品安全及质量，做好节水、节电、节气以及餐饮原料成本控制等各项节能降耗、安全环保工作，切实做好食堂设施设备的日常维护保养。 9、餐饮公司员工管理使用好我部提供的设施设备，人为损坏或遗失需照价赔偿。 10、餐饮公司负责所有物流运输及每日清运处理餐厨垃圾，保证食堂餐厅、操作间干净整洁。（二）餐饮需求 1、供餐时间早餐：7:30 — 8:30分；中餐：12:00 — 13:15分。 GXTC-CZ-1813181 - 24 - 晚餐：17:30 — 19:00分。（具体时间与部机关工作时间同步）保证就餐期间主食、菜品均衡供应，保持冷热适当。 2、工作餐供应品种（1）早餐：供应品种应达 15个以上。常备品种：鲜肉包、花卷、馒头、汤粉、汤面、馄炖、热干面、热干粉、酸奶、煮（卤）鸡蛋、玉米棒、牛肉粉（面）；炒青菜 2款；咸菜2款，稀饭 2款，其中白粥 1款，鲜榨饮料1款。水果拼盘：至少3种水果切瓣装盘。更换品种：每天更换至少 2款早点食品，如：豆皮、煎饺、炸饺、春卷、南瓜饼、蒸饺、油饼、煎饼、小面窝、炒豆丝等。（2）中餐：供应菜肴品种应达 8个以上。菜肴品种：主荤 1至 2款，次荤 2至 3款，青菜 2款，蒸菜 1款；汤 1款。炒菜、烩菜、焖烧、卤制、凉拌等烹饪方式多样，经常更换。主食品种：杂粮米饭、面食、炒面、炒饭等。水果拼盘：至少3种水果切瓣装盘，酸奶。咸菜、稀饭、饮料同早餐。（3）晚餐：主荤1款，次荤2款，青菜1款，汤1款。主食品种：杂粮米饭、面食、炒面、炒饭、酸奶等。 3、公务接待餐供应根据公务接待人数、规格、标准，科学配备菜肴，要求荤素相宜，炒、烩、焖、蒸、炖、卤、凉拌等菜肴搭配合理，品类齐全，色、香、味、形俱佳。 4、面点打包供应。每周五下午 17:30-18:30，按照星期三上午统计的数量，向预订的个人售卖面点。 5、其他供应服务。（1）在现有场地内提供机关食堂小卖部，售卖商品品种由双方协商确定，售卖价格不得超过中百、武商量贩同等商品价格 5%以上。（2）国家法定节假日前两天下午 17:30至 18:30，向预定的个人卤菜，品种 6-8个，售卖价格与省委大院食堂同类商品价格持平。（三）食品卫生安全 1、依照国家卫生标准，所有工作人员必须持有疾病防控部门颁发的有效期内的《健康证》。 2、所采购的原材料必须新鲜、品质好。 3、对原材料在保管、清洗、加工、制作、冷藏过程中要防止二次污染变质。严把食品卫生质量关，杜绝腐烂变质食品流入餐桌，杜绝食物中毒事件发生。 4、安全操作、使用和保管各类餐饮设备，严防火灾、漏气、盗窃等安全事故发生。（四）人员配置及要求 1、人员配置 GXTC-CZ-1813181 - 25 - 共18人，其中：管理人员（项目经理）1人，厨师长1人，二厨 1人，其他工作人员 15人。 2、人员配置要求（1）项目经理 1人。具有 3年以上食堂或餐饮门店管理工作经验，内外协调能力强，工作认真负责，团队精神和协作意识强。（2）主厨师2人，其中厨师长 1人，二厨 1人。主厨师必须具备资格：厨师长须持有高级以上（含）国家职业资格证书，且有连续 8年以上工作经历，技能达到三星级以上酒店水平，具有较强的协调组织能力；二厨须持有中级以上（含）国家职业资格证书，且有连续6年以上工作经历，精通南北菜系烹调方法（3）设备维修 1人熟练厨房各种设备的性能及维修保养基础知识，熟悉《食品卫生法》、《消防安全管理制度》，熟悉厨房内的各种业务及操作流程，能及时解决厨房设备小故障。（4）红案厨师 4人，其中头案 1人，二案 2人，三案1人。 ① 须持证上岗，熟练掌握自选餐、接待餐的制作流程，以及菜品的加工工艺，按烹饪要求科学加工食材。 ② 把握就餐规律，了解就餐需求，科学搭配菜肴，满足“南北风味”需求，确保每餐配备的原材料与就餐人数基本一致，有效降低就餐成本。 ③ 对各种原材料的清洗加工，要严格按操作程序执行，蔬菜要用清水浸泡，肉类要将污血水漂洗干净，未用完的原材料要及时进冰柜冷藏存放。 ④ 每天工作完毕后及时清理厨房现场，将生产用具、炉灶台、工作台、工作柜、清洗干净。不能有污渍，每周进行大扫除，每月进行搬家式大扫除。（5）其他岗位10人 ① 蒸菜工负责每餐的蒸菜类工作，确保蒸菜品种色香味。 ② 洗碗（菜）工负责各种餐具的清洗及菜品的清洗工作，以及工作场地清洗打扫。 ③ 打荷工负责清洗、加工好的菜品上至炉灶前台为厨师炒菜做好准备，并妥善做好厨房相关事务 ④ 刷卡1人，熟练计算食品价格，引导就餐人员刷卡。 ⑤ 具有初中以上文化程度，年龄在 40周岁以下。 ⑥ 服务人员具备机关食堂自选餐、接待餐服务保障的基本经验。每天供应就餐完毕后，及时更换餐桌台布、台垫，收回餐盘，清理餐厅卫生，保持餐桌椅、餐台、地面干净整洁，不能留有污渍，每周进行一次大扫除，每月进行一次搬家式大扫除。 ⑦ 对前来就餐的干部职工要热情接待，服务周到，虚心接受就餐人员的意见和建议。 ⑧ 按规定着装，保持仪容整洁，仪表端庄。 ⑨ 监督刷卡兼保管员负责就餐人员的刷卡，并协助做好日常库管事务。四、其他要求 1、制定各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 GXTC-CZ-1813181 - 26 - 2、必须遵守《中华人民共和国劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规，员工工资不得低于武汉市中心城区最低工资标准。依法依规为所派人员办理社会保险、发放工作服和劳保用品，支付加班工资，保障所派员工的合法权益。 3、所派员工遵纪守法，诚实守信，身体健康，责任心强，具有相关岗位要求的文化程度和专业水平。 4、按照会计法规要求，规范财务核算，每月 15日前出具食堂财务报表以备我部监管人员查阅。 5、餐饮公司工作人员一律穿工作服，员工所需的工作服、生活用品等由餐饮公司自理。 6、中标单位根据有关法规与湖北省委宣传部签订服务合同，对该项目实施按 ISO9001:2000标准统一管理、服务。 7、报价方式：本次招标采用年报价方式。本项目采购预算为122万元（含所有税金），投标报价< 年报价>超过采购预算的，按无效报价处理。 8、该项目委托服务时间预计为 2019年 1月 1日至2021年12月 30日止。服务合同一年一签。每年到期后，由采购人统一安排员工满意度调查，在服务质量满意的情况下，由双方协商进行续签。 GXTC-CZ-1813181 - 27 - 第六章磋商响应文件格式 GXTC-CZ-1813181 28 ◆说明 1.磋商响应文件由下表中打“√”的内容组成，应根据“磋商须知”第 12条要求及本表组成内容进行编制。序号文件内容是否选用备注封面 √ 评审索引一览表 √ 装订在封面后，目录前磋商响应函 √ 磋商响应一览表 √ 法定代表人身份证明 √ 授权委托书 √ 供应商资格条件 √ 供应商情况一览表 √ 项目机构一览表 √ 近年类似业绩一览表 √ 近年财务状况 √ 5.6.1供应商信誉声明 √ 5.6.3信息记录查询结果 √ 5.6.4缴纳社保和税收的证明 √ 5.6.6近年获得荣誉 √ 5.6.7其他资格资料 √ 技术偏离一览表 √ 商务偏离一览表 √ 符合政策采购政策证明材料 √ 技术文件 √ 其他材料根据磋商文件要求使用说明：1、表中打√仅考虑一般政府采购项目的要求，编制文件时，根据各项目特点对上述内容进行取舍、补充说明。 2、技术文件的组成和要求：供应商按“第五章采购需求及相关要求”自行编写 GXTC-CZ-1813181 29 评审索引一览表类别评审要点响应文件相应内容页码备注资格条件审查 ...... ...... 符合性审查 ...... ...... ...... 评分标准 ...... ...... 注：供应商根据第三章“竞争性磋商评审办法和标准”的“前附表 1（资格审查）”、“前附表2（符合性审查） ”、 “前附表 3（评分标准） ”所要求的内容，在“评审要点”栏逐项填写，并在“响应文件相应内容页码”栏注明所响应的内容、提供的资料的页码范围。 GXTC-CZ-1813181 30 封面正/副本竞争性磋商响应文件采购项目编号：政采下达函编号：采购项目名称：供应商（盖章）：法定代表人或授权委托人：年月日 GXTC-CZ-1813181 31 一、磋商响应函：(采购人名称) (一)根据己收到的（项目、标包名称）的竞争性磋商文件，遵照规定，我单位经研究磋商文件和有关资料后，做出报价如下：我单位愿意以人民币大写元(小写元)的报价承担磋商文件规定的全部采购内容并按合同约定承担相关义务。 (二)我单位将严格遵守职业守则，按国家相关法规、规范保证质量。 (三)贵单位的磋商文件、成交通知书和本磋商响应文件将构成约束我们的合约。 (四)我方在此声明，所递交的磋商响应文件及有关资料内容真实，准确和完整。我方对此承担法律责任和一切后果。（五）我单位同意在磋商文件规定的磋商有效期内遵守本磋商响应书中的全部内容。（六）如我单位成交，我单位同意按磋商文件的要求提交履约担保。（七）我单位理解，贵单位不负担我单位的任何磋商费用。（八） “磋商响应一览表”作为本磋商响应函的附件。（九）其他：供应商(盖章)：法定代表人或其委托代理人(签字或盖章)：单位地址：邮政编码：电话：传真：年月日 GXTC-CZ-1813181 32 二、磋商响应一览表（项目名称）（标包名称）序号条款内容约定（承诺）内容备注 1 磋商报价万元 2 实施周期 3 质量标准 4 磋商有效期天 5 响应内容按磋商文件要求 6 合同权利义务 …… 供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日 GXTC-CZ-1813181 33 三、法定代表人身份证明供应商：单位性质：地址：成立时间：年月日经营期限：姓名：性别：年龄：职务：系（供应商名称）的法定代表人。特此证明。供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日备注:1.附法定代表人身份证复印件 GXTC-CZ-1813181 34 四、授权委托书本人（姓名）系（供应商名称）的法定代表人，现委托（姓名、职务）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义澄清、说明、补正、递交、撤回、修改（项目、标包名称）响应文件及磋商过程中的其他文件和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。委托期限：。代理人无转委托权。附：法定代表人身份证明供应商：（盖单位章）法定代表人：（签字）身份证号码：委托代理人：（签字）身份证号码：年月日备注: 1.附委托代理人身份证复印件。 2.供应商代表参加磋商的，应按上述格式，持纸质授权委托书参加磋商。 GXTC-CZ-1813181 35 五、供应商资格材料 5.1、供应商基本情况单位名称注册地址办公地址联系方式联系人电话传真电子邮箱单位性质成立时间法定代表人姓名技术职称电话技术负责人姓名技术职称电话企业资质等级营业执照号注册资金基本账户开户银行基本账户账号员工总人数（人）其中国家注册执业人员（人）高级职称人员（人）中级职称人员（人）初级职称人员（人）经营范围关联企业说明与本单位负责人（法定代表人）为同一人的单位：与本单位存在控股关系的单位：与本单位存在管理关系的单位：与采购人或采购代理机构是否存在利害关系：是否为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理（代建）、监理、检测等服务：备注备注:1.在本表后应附供应商营业执照副本、资质证书副本（如要求）、安全生产许可证（如要求）、质量、环境、职业健康安全管理体系认证证书等的复印件。 2.未披露或未真实披露供应商与可能参加本采购项目（标段）响应的关联单位的关系的相关情况视为弄虚作假。供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日 GXTC-CZ-1813181 36 5.2、拟投入本项目机构人员表 5.2.1 项目机构人员一览表（项目、标包名称）序号姓名担任职务年龄学历职称执业资格主要履历及业绩附：相关人员证件（项目负责人除外）。供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日 GXTC-CZ-1813181 37 5.2.2 项目负责人简历表（项目、标包名称）姓名性别年龄职称毕业院校毕业时间最高学历专业注册资质证书编号本工程拟出任职务工作年限专业工作年限主要工作经历年月单位工程名称担任职务证明人联系电话目前承担工作担任职务奖惩情况备注：在本表后附项目负责人毕业证书、职称证书、注册执业证书、项目负责人业绩证明、获奖证明等的复印件。 GXTC-CZ-1813181 38 5.3、拟投入本项目的设备设施一览表仪器、设备及办公设施名称型号、产地用途、功能规格数量设备寿命（年）已使用年限（年）合计自有租赁新购仪器设备办公设施备注供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日 GXTC-CZ-1813181 39 5.4、近年类似业绩一览表序号业绩名称完成时间委托单位联系方式主要内容及规模（合同价）项目负责人完成效果注：1.后附业绩证明文件；供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日 GXTC-CZ-1813181 40 5.5、近年财务状况项目或指标单位年年年一注册资金万元二净资产万元三总资产万元四固定资产万元五流动资产万元六流动负债万元七负债合计万元八营业收入万元九净利润万元十现金流量净额万元十一主要财务指标 1. 净资产收益率 % 2. 总资产报酬率 % 3. 主营业务利润率 % 4. 资产负债率 % 5. 流动比率 % 6. 速动比率 % 备注：1.本表后应附经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表和财务情况说明书的复印件。 2.近年所指年份按按采购文件要求。 GXTC-CZ-1813181 41 5.6、供应商信誉情况 5.6.1 供应商信誉声明（格式）（采购人名称）：我方在此声明，在本项目响应文件递交截止时间前三年，我方处于正常的经营状态，在经营活动中没有下述重大违法记录。（1）因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业；（2）被暂停或取消参加政府采购资格；（3）财产被接管或冻结或处于破产状态；（4）吊销许可证或者执照；（5）受到较大数额罚款等行政处罚。我方保证上述信息的真实和准确，并愿意承担因我方就此弄虚作假所引起的一切法律后果。供应商：（盖单位章）法定代表人或其委托代理人：（签字）年月日备注：本格式承诺的内容仅提供了《政府采购法》第二十二条所要求的内容，供应商应按照采购公告要求、评审办法对提供承诺的要求，自行添加相关内容，按此格式在此对其信誉情况做出说明。 GXTC-CZ-1813181 42 5.6.3 信用记录查询结果备注：1. 供应商根据采购公告的规定，自行通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）查询供应商是否为失信被执行人、重大税收违法案件当事人，通过“中国政府采购”网站（www.ccgp.gov.cn）查询供应商是否列入政府采购严重违法失信行为记录名单并将查询结果“截图”附在本表中并加盖供应商公章。如本文件有其他信用查询要求，还应根据要求自行查询相关结果附在本表中并加盖供应商公章。 GXTC-CZ-1813181 43 5.6.4 依法缴纳税收和社保的证明材料（按本文件要求提供扫描件或复印件，加盖公章） GXTC-CZ-1813181 44 5.6.5 近三年发生的诉讼和仲裁情况类别序号发生时间情况简介证明材料索引诉讼情况仲裁情况备注：1.近年发生的诉讼和仲裁情况仅限于供应商败诉的，且与签订或履行合同有关的案件，不包括调解结案以及未终审判决的诉讼或未裁决的仲裁。附法院或仲裁机构作出的判决或裁决等有关法律文书的复印件。 2. 近年以仲裁裁决或判决书时间为准。 3. 供应商不如实填报或隐瞒实情，视为弄虚作假。没有相关情况应明确填“无”。 GXTC-CZ-1813181 45 5.6.6 近年供应商获得奖项情况表序号项目名称获奖名称获奖日期颁奖单位备注：1. 近年以表彰文件、获奖证书的时间为准。具体年份以磋商文件要求为准。 2. 本表后应附中标通知书（如有）、合同协议书、、表彰文件、颁奖机构颁发的获奖证书及其他证明材料等原件扫描件。 GXTC-CZ-1813181 46 5.6.7 其他资格资料（根据本文件资格条件的要求提供） GXTC-CZ-1813181 47 六、技术偏离一览表项目、标包名称：序号磋商文件条目号采购要求响应偏离情况说明注：供应商应针对磋商文件“采购需求及相关要求”章节逐条响应是否偏离，如无偏离，可直接标注 “响应磋商文件要求”或“无偏离”即可。供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日 GXTC-CZ-1813181 48 七、商务偏离一览表项目、标包名称：序号合同条款条目号磋商文件的合同条款响应文件的合同条款说明注：如对合同条款完全响应，且无优于合同的条款时，可不必逐项列合同条款，直接注明“完全响应合同条款”或“无偏离”即可。如有偏离，应将偏离条款列出并写明偏离的内容，其他无偏离的条款标注“响应其他合同条款”即可。供应商名称（签章）：法定代表人或授权委托人（签字）: 时间：年月日 GXTC-CZ-1813181 49 八、符合政府采购政策证明资料 8.1中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：日期： 8.2残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______ 单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期： 8.3其他证明材料：按“磋商须知”中“政府采购政策”的要求提供。 GXTC-CZ-1813181 50 九、技术文件服务项目技术文件为服务实施方案；详细要求见本章“说明” 。 GXTC-CZ-1813181 51 十、其他材料供应商根据需要和本章“说明”要求的内容自行添加，格式自拟。

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