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包河区大圩镇机关餐厅委托营运服务项目公开招标公告(二次)

  • 安徽
  • 状态:公告
所在地区安徽招标类型公告
请点击下载下载发布时间2019-02-22
包河区大圩镇机关餐厅委托营运服务项目公开招标公告(二次) 发布日期:2019-02-22 14:44

包河区大圩镇机关餐厅委托营运服务项目公开招标公告(二次)(网上招投标项目)

安徽省政采项目管理咨询有限公司受合肥市包河区大圩镇人民政府的委托,现对“包河区大圩镇机关餐厅委托营运服务项目”进行公开招标,欢迎具备条件的国内投标供应商参加投标。

一、项目名称及内容

1、项目编号:2018FBCZ5408

2、项目名称:包河区大圩镇机关餐厅委托营运服务

3、项目地点:安徽省合肥市

4、项目单位:合肥市包河区大圩镇人民政府

5、项目概况:包河区大圩镇机关餐厅委托营运服务,详见招标文件

6、资金来源:财政支付

7、项目预算:33万元

8、最高限价:33万元

9、项目类别:政府采购服务

10、标段(包别)划分:

共分1个包

二、投标供应商资格

1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2、本项目不接受联合体投标;

3、符合下列情形之一:

(1)开标日前两年内未被合肥市及其所辖县(市)公共资源交易监督管理局记不良行为记录或记不良行为记录累计未满10分的;

(2)最近一次被合肥市及其所辖县(市)公共资源交易监督管理局记不良行为记录累计记分达10分(含10分)到15分且公布日距开标日超过6个月;

(3)最近一次被合肥市及其所辖县(市)公共资源交易监督管理局记不良行为记录累计记分达15分(含15分)到20分且公布日距开标日超过12个月;

(4)最近一次被合肥市及其所辖县(市)公共资源交易监督管理局记不良行为记录累计记分达20分(含20分)及以上且公布日距开标日超过24个月;

4、供应商存在以下不良信用记录情形之一的,不得推荐为中标候选供应商,不得确定为中标供应商:

(1)供应商被人民法院列入失信被执行人的;

(2)供应商或其法定代表人或拟派项目经理(项目负责人)被人民检察院列入行贿犯罪档案的;

(3)供应商被工商行政管理部门列入企业经营异常名录的;

(4)供应商被税务部门列入重大税收违法案件当事人名单的;

(5)供应商被政府采购监管部门列入政府采购严重违法失信行为记录名单的。

三、报名及招标文件发售办法

1、招标文件发售时间:2019年02月23日上午09:00至2019年03月01日下午17:30

2、招标文件价格:每套人民币200元整,招标文件售后不退

3、报名方式:

(1)本项目只接受安徽(区域)公共资源交易电子服务系统中已入库企业报名。未入库的投标人请及时办理入库手续,因未及时办理入库手续导致无法报名的,责任自负。投标人在办理企业入库手续时,安徽合肥公共资源交易中心不收取任何费用。入库办理流程请参见中心网站(http://ggzy.hefei.gov.cn/)“办事指南”栏目中的“投标人”--“主体库登记”--“主体库登记服务指南”。

(2)企业报名流程请参见安徽合肥公共资源交易中心网站(http://ggzy.hefei.gov.cn/)“办事指南”栏目中的“投标人”--“交易主体报名及咨询”--“交易主体报名及咨询服务指南”。

(3)企业报名成功后直接采用网上支付系统支付标书费用,直接招标文件及其它资料(含答疑或相关说明)。如无网上银行帐号,请及时前往银行办理(本系统目前支持以下银行网上支付服务:中国农业银行、中国工商银行、中国建设银行、交通银行、招商银行、光大银行、浦发银行、徽商银行);

(4)安徽合肥公共资源交易中心服务热线(非项目咨询):0551-68110066。

四、开标时间及地点

1、开标时间:2019年03月15日09:30

2、开标地点:合肥市滨湖新区南京路2588号要素交易市场A区(徽州大道与南京路交口)3楼9号开标室

五、投标截止时间

同开标时间

六、联系方法

(一)项目单位:合肥市包河区大圩镇人民政府

地址:合肥市包河区花园大道16号

联系人:贺雄

电话:0551-64857526

(二)招标代理机构:安徽省政采项目管理咨询有限公司

地址:合肥市滨湖新区南京路2588号(徽州大道与南京路交口)六楼

联系人:李工

电话:0551-66223645,66223646

七、其它事项说明

1、投标供应商网上报名后,必须在报名截止时间前网银在线支付,否则逾期系统自动关闭,报名不成功。

2、投标供应商如需开具标书工本费发票,请在开标后次日登录安徽合肥公共资源交易中心企业库系统打印电子发票。

3、报名中有任何疑问或问题,请在工作时间(周一至周五,上午9:00-12:00,下午13:30-17:30,节假日休息)与项目联系人联系。

4、投标供应商应合理安排报名及缴费时间,特别是网络速度慢的地区防止在报名结束前网络拥堵无法操作。如果因计算机及网络故障造成无法报名及缴费,责任自负。

5、网上报名的投标供应商可在报名成功后直接招标文件及其它资料(含答疑或相关说明)。

6、本项目为流标后二次公告。

八、公告期限

本项目公告期限为5个工作日。

九、投标(谈判)保证金缴纳账户

标段简称:

光大银行

户名

安徽省政采项目管理咨询有限公司

账号

76700188007475987

开户银行

光大银行合肥阜南路支行

附件: 5408采购需求
5408采购需求.docx
5408采购需求.docx
5408采购需求.docx采购需求 本需求仅供参考具体以招标文件为准 前注 1本采购需求中提出的服务方案仅为参考如无明确限制投标供应商可以进行优化提供满足采购人实际需要的更优或者性能实质上不低于的服务方案且此方案须经评标委员会评审认可 2投标供应商应当在投标文件中列出完成本项目并通过验收所需的所有各项服务等全部费用中标供应商必须确保整体通过采购人及有关主管部门验收所发生的验收费用由中标供应商承担投标供应商应自行勘察项目现场如投标供应商因未及时勘察现场而导致的报价缺项漏项废标或中标后无法完工投标供应商自行承担一切后果 3如对本招标文件有任何疑问或澄清要求请按本招标文件投标供应商须知前附表中约定方式联系安徽省政采项目管理咨询有限公司或接受答疑截止时间前联系采购人否则视同理解和接受投标供应商对招标文件采购过程中标结果的质疑应当在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑 一项目概况 大圩镇政府食堂位于政府机关大院内部食堂总建筑面积约1142㎡共分为三层其中一层建筑面积333㎡后堂建筑面积150㎡储藏室建筑面积183㎡配备灶台冰柜等后堂厨房必需品二层建筑面积333㎡主要是机关工作人员就餐地点餐桌座凳16组消毒柜2组柜式空调4台三层建筑面积476㎡共有7个包厢目前我镇约有工作人员160人招标采购一家团膳机构对我镇的食堂进行管理 二服务需求 一服务要求 供应商须提供政府机关干部用餐和包厢餐接待服务用餐不超过上级规定的标准必须有两荤两半荤三素菜一荤一素汤并提供白米饭馒头或包子五谷杂粮蛋炒饭不限餐量菜品种类要求每周不重样以本地家常菜为主包厢实行订餐制根据采购人的通知按照客人要求的标准配餐并做好服务 采购人承担餐饮食堂运营水电气等所需费用 三食堂的日常耗材包括手套口罩围裙消毒水清洁用品卫生纸餐用抽纸厨房易损品由采购人根据供应商的购置清单负责购置按时交付供应商费用由采购人承担 四供应商主要服务内容 1负责每日用餐供应根据采购人需求提供大厅就餐包厢和非工作日就餐服务 2负责每日厨房备餐间餐厅和包厢及相关功能区内楼梯和走道等区域的保洁工作厕所及周边卫生 3负责厨房各类设备的维护保养工作 4负责附属楼的安全保卫消防等工作 5供应商应严格按照招标文件及合同约定提供相应品质的餐饮及包厢接待服务 五主要服务项目范围及内容 1食品加工与售卖 按照采购人的需求提供每月正常工作日计划人数的用餐供应并能提供每周菜单及营养配比说明体现营养合理品种多样荤素搭配的要求加工过程要求做好饮食安全卫生工作完全符合卫生监督部门的规范标准用餐按照采购单位上级规定以确定标准与需求供应 2食品安全和环境卫生管理 1严格贯彻食品卫生法中华人民共和国传染病防治法突发公共卫生事件应急条例等有关规定确保环境饮食卫生安全 2餐厅管理要积极配合上级卫生主管部门的监督检查 3所有餐厅工作人员均佩戴健康证和上岗证上岗 4配备专职或兼职安全员负责每天检查餐厅电气消防等设备设施的安全同时餐厅工作人员按照国家机械行业安全质量标准化一级企业组织安全生产定期开展各种消防火灾食物中毒等安全演练活动确保无各类机械伤害食品卫生及火灾事故 5餐厅工作人员必须穿戴统一式样的工作服戴工作帽卫生口罩卫生手套按照5s现场管理要求严格依照操作规程清洁设备餐具清扫后堂前厅包厢过道做好个人卫生餐厅环境卫生清洁工作 6供应商必须设置专业岗位至少一名卫生监查员对食品和环境卫生进行监督和检查确保安全 3厨房设备的维修和保养 餐厅厨房设备由采购人提供供应商要正确使用各类电器设备实施 TPM 设备管理定期对设备进行保养保障设备使用年限最大化托管期间食堂设备的正常维修及必须添置或需要更换的设备由供应商提出经采购人同意后负责维修或购置因供应商使用不当造成食堂设备损坏更换的由供应商承担维修或赔偿责任 4其他服务工作 根据采购人需求提供其他涉及餐厅服务方面的其他工作 六人员配备要求 供应商服务人员要严格按照采购人实际工作任务量进行配备在人员配备及管理方面须做到以下几个方面 1所有服务人员要建立档案有据可查 2餐厅服务人员平均年龄不超过40周岁后堂服务人员平均年龄不超过50周岁 3所有服务人员应持有本年度健康证 4所有服务人员应执行并遵守制定的各项规章制度 5所有服务人员执行酒店行业制定的仪容仪表规范标准 6所有服务人员遵守采购人办公楼内各项物业管理制度 7所有服务人员均须固定服务于本项目 8必须按照有关要求配备专门的特种设备消防作业人员 9在合同履行过程中采购人根据实际管理范围及服务情况的需要有权与供应商进行协商如调整岗位设置和人员配置等如涉及费用调整双方友好协商解决 三报价要求 本项目报总价报价包含并不限于员工工资及福利含五险员工食宿费用员工服装费用等完成本项目所需一切费用采购人后期不再另行追加费用 四人员配备 本项目拟配备工作人员10名所有从业人员必须要求具备卫生行业从业人员健康证服务人员要求具有酒店从业经验其中后堂人员7人其中大厨1名安全质量卫生总监1名其他人员5名 注除评分办法中要求提供的相关证明材料作为评分条件外投标文件中无需提供其余人员相关证明材料人员配置情况由采购人在中标供应商进场服务前核查人员须按照招标文件要求配置到位否则采购人有权解除合同并报监管部门按有关规定处理 注 1人员工资不低于合肥市最低工资标准1550元人月 2 社会保险五险缴费基数最低为339635元计算缴费金额以每人每月为基数单位重大疾病补助须缴纳15元每人每月 社会保险五险费用缴费费率279组成为养老保险19工伤保险04失业保险05医疗保险8 3一般纳税人税金672小规模纳税人税金336 4请投标供应商自行核算以上政策性费用及规定费用如供应商对以上费用有疑问请在本项目答疑期内提出如无疑问报价应不低于上述政策性价格否则将导致投标无效 5政策性费用及规定费用不接受赠送及优惠其他相关项作为可竞争费用可由投标供应商自行报价 6人员工资不得低于合肥市现行最低标准社保按国家相关规定执行成本核算时所用配备的人员都应计算社保部分不得以使用4050人员为由不予核算 五其他要求 经营期间采购人每月对食堂服务进行考核月考核满意度低于90采购人进行相应的处罚连续达三次采购人有权终止合同并报交易监督管理部门按照相关规定予以处理由此产生一切后果由供应商自行承担 一般纳税人政策性费用测算 缴费项目 人数 费用 月 小计 A 最低人员工资 10 1550 12 186000 B 社会保险 10 962582 12 11550984 C 工会教育经费=A35=A0035 6510 小计A+B+C 30801984 D 一般纳税人税金=A+B+C672=A+B+C00672 2069893 总计A+B+C+D保留到小数点后两位 32871877 小规模纳税人政策性费用测算 缴费项目 人数 费用 月 小计 A 最低人员工资 10 1550 12 186000 B 社会保险 10 962582 12 11550984 C 工会教育经费=A35=A0035 6510 小计A+B+C 30801984 D 小规模纳税人税金=A+B+C336=A+B+C00336 1034947 总计A+B+C+D保留到小数点后两位 31836931 备注如投标供应商以小规模纳税人税金费率报价投标文件中须提供税务部门出具的小规模纳税人证明材料如企业税种核定材料等否则将导致投标无效

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