国家知识产权局专利局专利业务用房食堂设备采购更正公告
项目名称:国家知识产权局专利局专利业务用房食堂设备采购
项目编号:0747-1961SCCNM101
一、项目联系方式:
项目联系人:王女士、卢先生
项目联系电话:010-59369673、010-59369372
二、原公告名称及地址时间等:
首次公告日期:2019年02月02日
本次变更日期:2019年02月14日
原公告项目名称:国家知识产权局专利局专利业务用房食堂设备采购
原公告地址:http://www.ccgp.gov.cn/cggg/zygg/gkzb/201902/t20190202_11610586.htm
三、更正事项、内容:
原招标文件投标资料表15.1 开标时间更正为:2019年2月27日北京时间上午10时
四、其它补充事宜:
无
五、联系方式:
采购单位名称:国家知识产权局专利局
采购单位地址:北京市海淀区蓟门桥西土城路6号
采购单位联系方式:施老师 010-62086602
采购代理机构全称:中化商务有限公司
采购代理机构地址:北京市西城区复兴门外大街A2号中化大厦20层
采购代理机构联系方式:王女士(010-59369372)、卢先生 (010-59369673)
附件.pdf
图纸.rar
一 评标办法 变更前 9 相关认证 投标人生产的燃气灶具具有节能环保检测报告的得 1分达到能效等级一级
的得 1分油烟净化设备具有环保检测报告的得 2分不锈钢产品工作台
货架水池售饭台具有质量检测报告CMA的得 2分一项不满足扣
05分 6 10 设备配置 综合比较各投标人提供的核心产品绞肉机锯骨机切丁机切菜机切
片机雪柜冰箱蒸烤箱结算系统等的详细配置及必要的资料说明
产品销售授权检测报告等综合比较 所投产品为较高配置配置列表及资料说明详细产品检测报告售后服务
承诺书等必要材料齐全912分 所投产品为中级配置配置列表及资料说明产品检测报告售后服务承诺
书等必要材料比较齐全58分 所投产品为较低配置配置列表及资料说明产品检测报告或售后服务承诺
书等必要材料缺少04分 12 变更后 9 相关认证 投标人生产的燃气灶具具有节能环保检测报告的得 1分达到能效等级一级
的得 1分不锈钢产品工作台货架水池售饭台具有质量检测报告
CMA的得 2分一项不满足扣 05分 4 10 设备配置 对各投标人提供的非定制关键设备绞肉机锯骨机切丁机切菜机切
片机雪柜冰箱蒸烤箱结算系统等的详细配置及必要的资料说明
产品检测报告售后服务承诺等综合比较 所投产品为较高配置配置列表及资料说明详细产品检测报告售后服务
承诺书等必要材料齐全1114分 所投产品为中级配置配置列表及资料说明产品检测报告售后服务承诺
书等必要材料比较齐全710分 所投产品为较低配置配置列表及资料说明产品检测报告或售后服务承诺
书等必要材料缺少06分 14 二 技术需求 删除一下内容 31 油烟净化系统 1 食堂大气污染物排放应满足北京市餐饮业大气污染排放标准 DB1114882018
要求 2 应依据厨房产生油烟废气的设备安装环境等情况采用复合式净化技术产品 3 应采用无二次污染的油烟净化技术或采取有效措施防止油烟净化设备运行中产生
废气废水废渣及其它污染物并达到环境保护相关规定 4 净化设备应与排风机联动开启联动关闭 5 风机设计应参照通风机能效限定值及能效等级GB19761消防排烟风机耐高
温试验方法 GA211 一般用途离心通风机技术条件 JBT10563等相关标准
并根据管路特性曲线和风机性能曲线合理选用风机型号 6 前端油烟净化设备开启后噪音不应大于 65dB风机设备室外噪音必须达到国家一
类标准白天不大于 55dB夜间不大于 45dB 7 油烟净化设备和排风管道设计应充分考虑周边环境避免发生扰民情况并有防雨
雪倒灌措施 8 油烟净化设备应配置具有运行状态监控故障报警记录和查询功能的系统或装置
实现对油烟净化设施及排风设备开启及运行状态的远程监控和数据传输加装在线
数据传输的设备应采用212数据通信协议 9 应预留加装非甲烷总烃净化设备的空间 41 油烟净化设备技术要求 1 油烟净化设备应对食堂各类大气污染物具有稳定可靠的去除效果污染物去除效率
应符合北京市地方标准餐饮业大气污染物排放标准DB1114882018运行 2
年后净化衰减率不高于 10 2 实际使用中经油烟净化设备处理后的污染物排放浓度应符合北京市地方标准餐
饮业大气污染物排放标准DBll 14882018的限值要求 3 油烟净化设备使用寿命应在5年以上设备质量应符合饮食业油烟净化设备技术
要求及检测技术规范HJ622001参数要求 4 采用静电式净化设备须达到以下技术要求 1设备臭氧产生量应满足空气过滤器GB14295中小于 O16mgm
3
的要求 2设备使用的绝缘产品应满足相关安全要求 3设备外壳防腐等级不应低于 IP54级应采用冷轧铁板制作表面进行环氧喷塑 4设备选用二段式板式结构应采用合金铝电离板与集尘器 5设备应配置变压器可提供 65 kV一 135kV工作电压并可自动调节电场强度保持高效
净化率同时应有过流过压保护短路断路保护过载过温保护灭弧保护等自动保护装置及
功能 5 排油烟风机须达到以下技术要求 1风机须满足通风机能效限定值及能效等级GB19761规定中 2级能效等级以上要求 通
用机焊接质量检验技术条件JBT10213等通过国家强制性消防产品 CCCF认证 2排油烟风机整体平衡等级应达到 G25水平 3风机箱应采用消音结构外层为厚度应不小于 10mm的镀锌板内层为厚度不小于 05mm
的镀锌穿孔板面板整体消音厚度不小于 25mm箱体侧面应配有超大型检修门箱体结构应
可以较快及较容易地拆散及组装应不采用焊接或自攻螺钉固定的机箱 4风机轴承应采用重载荷自对心调整型锥套轴承轴承寿命应不小于 10万小时风机轴承应
设在箱体外部两侧确保油烟和废气不经过轴承便于维护保养及更换 5有变频要求的风机应采用变频电机变频范围为 1050HZ电机底座支架应采用纵横式可
调结构 6所有外露的皮带传动装置应加装安全保护外罩外罩应采用重型钢架制成并预留检查孔 油烟净化设备产生的固体废弃物应按照地方政府要求进行处理含油废水等液体污染物应安装
污水处理装置确保达标排放臭氧等气态污染物应在确保反应装置气密性的基础上有针对性
地采取净化措施实现尾气达标排放 1应根据施工环境需要做好室外设备的减震降噪防雨雪等施工安装 2 3净化设备吊装时应在设备底部安装接油盘 42 5压缩机风机泵的安装应符合风机压缩机泵安装工程施工及验收规范GB 50275
的规定 油烟净化设备的整体的 1 油烟净化设备的环保验收应满足以下要求 1油烟净化设备应满足北京市餐饮业大气污染物排放标准 DB1114882018中的排放限值
要求并通过北京市环保部门指定的第三方环保检测机构专项验收 2具备自动连续监测及数据传输系统的设备应同时进行环境保护验收 3设备噪声应实地检测运行噪音均应低于相应标准限值 技术参数变更为 1审查业务南楼 设 备 清 单 序号 货物名称 规格 数量 单位 技术参数 地下一层 验货区 1 地秤 200KG 1 台 200KG台面不小于 800mm× 600mm 2 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 水产冷藏库冷冻库 3 冷冻库 7600× 3800× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机
组或同等质量的冷凝机组电压 220V
功率≥7KW 4 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 5 地架格式 1200× 400× 200 6 台 采用 30412mm不锈钢板配子弹脚
脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采用
25× 25× 12mm不锈钢板方管 一层厨房 副食间 6 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 5 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅灶
标准要求不低于 DZTK78028A标准
要求节能板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm厚
不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔热所有角
铁涂有足够的防锈漆炉膛内砌耐火砖
及石棉混合耐火泥沙配直径 5寸混风
式燃烧器炉头带长明火种燃烧器为
节能环保型燃烧器配有电子点火熄火
保护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头锅
架锅直径 1000mm采用反边炉脚
用直径 50mm镀锌管外套 12mm不锈钢
圆管直 7 炉台拼板 1250× 500 3 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面板
用 15mm厚其它均采用 12mm 8 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 9 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 10 地架平板 1200× 400× 200 2 台 层面采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 11 调料柜 1200× 600× 1800 1 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇滑动
趟门门为双层复式双层门上吊螺式
结构用 12mm不锈钢作外壁10mm
不锈钢作内壁门两侧加装防撞条柜身
料厚 12mm柜体内部圆弧连接消除卫
生死角把手采用与冰箱同款拉手加
强筋与台面之间用螺柱焊连接材料厚
度为 15mm脚为全金属外包不锈钢调
节脚 12 双层工作台 1800× 900× 800 5 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 13 万能蒸烤
箱 1 台 容量 20× 11GN外形尺寸
879× 791× 1782mm功率≥37KW电压
380V每天烹饪膳食份数150300集
烘焙煎烤烧烤蒸炖涮煮等
各种烹饪功能于一体带有独特的密闭
系统省水 省电 节约能源烤箱内不锈钢烤架可放 10 个 11GN 盘金属架不
包括在整机报价中多种功能使食物更好
的保持养分 色泽美观 味道鲜美自制
餐烹调系统 备有清洗系统和中心温度
探针 14 环保型双
门蒸箱连阻
垢磁化过滤
器 1200× 910× 1800 1 台 符合 CJT1872013 中餐燃气蒸箱标准
要求不低于 ZXTG30A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢蒸柜上体
主架采用 15mm厚不锈钢板外壳侧板
采用 12mm 厚不锈钢板蒸柜门采用
12mm 厚不锈钢板内壳采用 12mm
厚水胆用 5mm不锈钢板制作配自动
上水溢水装置水胆用 50mm× 50mm
角铁架承载所有角铁涂有足够的防锈
漆配 5寸混风式燃烧器炉头带长明
火种燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧
器配置一套引射点火设施配有电子
点火熄火保护装置燃气管道及配件采用
优质国标管件及下体侧板前板采用
12mm 厚不锈钢板灶脚用φ50mm及
M24调节螺 15 GN插盘车 460× 630× 1780 2 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲孔
层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定位脚
轮 16 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
配燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件采
用优质国标管件炉脚用直径 50mm镀
锌管外套 12mm不锈钢圆管直配水龙
头 17 六头煲仔
炉 1200× 800× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作接油盘用 12mm不锈钢板炉底
架采用 40mm× 40mm国标角铁制作所
有角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节
能环保型炉头燃气管道及配件采用优
质国标管件 18 环保型燃 2200× 1250× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶标准气双头双尾
炒炉 要求不低于 ZCTG128A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢台面采用
厚 15mm的不锈钢板制作炉背板炉
侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标角铁
制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石
锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明
火种燃烧器为节能环保型燃烧器配
有电子点火熄火保护装置燃气管道及
配件采用优质国标管件每个炉头配有
摇摆水龙头水盆锅架炉脚用直径
50mm 镀锌管外套 12mm 不锈钢圆管
直 19 调料车 720× 540× 800 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚为
12mm下面用 U型 10mm加强梁补固
下层板用 10mm 厚制作立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配万向定
位脚轮 20 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 21 三层送餐车 1050× 580× 870 3 台 板材选用优质 SUS304 不锈钢全部
12mm厚制作脚轮为聚氨酯材料静
音加重型万向脚轮其中两个脚轮带制动
装置 22 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 23 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 24 双聚能步进
开水器 570× 500× 1450 1 台 电源380V12KW流量每小时≥200L 25 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑板
控制 5级反渗透处理 电源 220V120W
外观尺寸480× 320× 500MM 26 豪华型油网
烟罩 5500× 1700× H 94 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 27 豪华型油网
烟罩 3500× 1700× H 6 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 28 豪华型油网
烟罩 10400× 1700× H 18 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 29 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 4 套 药剂充装量145+05kg有效喷射时
间≥30S使用温度050℃灭火种类
油锅火 主食库 30 四层货架 1200× 500× 1800 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 31 地架平板 1200× 400× 200 18 台 12mm304不锈钢板配子弹脚脚通
Φ38X12mm 不锈钢管 加强筋采用
25× 25× 12mm不锈钢板方管 配餐间售饭间 32 三格保温售
饭台 1200× 750× 800 8 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳采用 12mm不锈钢板柜内水胆采用 10mm
不锈钢板配 10mm 不锈钢板做加力
筋门外壳采用 12mm 不锈钢板门内
壳采用 08mm 不锈钢板双层内填聚胺
脂发泡柜内层板采用 12mm 不锈钢
板配 10mm不锈钢板做补强撑份数
盆采用 11份数盆加不锈钢平板盖板
以上均采用 304不锈钢 33 对开门干湿
保温柜 1400× 815× 1800 1 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式
托盘适用于 21GN盘带防撞条可调
节层架导轨温度范围+10+60° C 湿
度 2050电源 220V50Hz1Ph 功
率5KW 34 干湿保温柜 1800× 750× 800 5 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式
托盘适用于 21GN盘带防撞条可调
节层架导轨温度范围+10+60° C 湿
度 2050电源 220V50Hz1Ph 功
率5KW 35 异型双层工
作台 760× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 36 双层工作台 700× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 37 紫外线消毒
灯 40W 1 台 操作方式按键控制光源类型紫外 线光源功率W2130W类别家用
杀菌灯电压V110V 38 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压 3000V 外形尺寸
135× 355× 500mm 39 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚 15mm
不锈钢板侧板背板采用厚 10mm不
锈钢板底厚 10mm不锈钢装万向带
刹车聚氨酯轮电压 220V功率 4KW
数码电子显示温控器温度范围5~
100℃ 40 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 洗碗间 41 单孔残食台
柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 42 大单星盆台 1000× 750× 800 6 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 43 活动工作台 1500× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配配
万向定位脚轮 44 长龙式洗
碗机连烘干
机 5500× 997× 2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环绕喷
淋有效降低耗水量 洗涤量 510032002500 碟小时 8寸
碟 耗水量最大 230 升小时 清洗温度5565℃ 喷淋温度8290℃ 传送带宽度612mm 有效洗涤高度440mm 进口长度950mm 出口长度1000mm 水箱加热功率18kW 喷淋加热功率25kW 烘干加热功率9kW 总配电量78kW 电源380V50Hz3 外形 宽×深×高5500× 997× 2099mm 45 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm不锈
钢板 2罩体内每米配置高亮度防爆灯 46 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 4 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架消毒温度范围60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw以上均
采用 304不锈钢 47 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 48 高压花洒龙
头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢+不
锈钢弹性软管喷枪头流量537升分钟 49 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 调料库 50 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 51 地架平板 1200× 400× 200 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 52 高身储物柜 1200× 480× 1800 2 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇滑动
趟门门为双层复式双层门上吊螺式
结构用 12mm不锈钢作外壁10mm
不锈钢作内壁门两侧加装防撞条柜身
料厚 12mm柜体内部圆弧连接消除卫
生死角把手采用与冰箱同款拉手加
强筋与台面之间用螺柱焊连接材料厚
度为 15mm脚为全金属外包不锈钢调
节脚 洁具间 53 挂墙吊柜 1300× 400× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜内活
动层板采用 30412mm 不锈钢板配
12mm 不锈钢板做加力筋门板采用
30408mm 不锈钢板双层内填聚胺脂
发泡 54 挂布架 1200× 300× 1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm 支 架 挂 钩 立 腿 为
30438× 38× 12mm 不锈钢管配直径
38mm不锈钢可调节重力子弹脚 餐厅化验室 55 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 260mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 56 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 57 四门高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器
过滤网无中柱式结构设计变频压缩
机组长短片蒸发器设计容积大约
1000L 温度范围1525℃功率
220V900W 58 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 小保鲜库 59 保鲜库 3200× 2900× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机
组或同等质量的冷凝机组电压 220V
功率4KW 60 四层货架 1200× 500× 1800 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 61 地架平板 1200× 400× 200 1 台 层板采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 回收区 62 双孔残食台
柜 1500× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 63 双层收碗车 850× 550× 870 8 台 304不锈钢板台面 10mm 厚不锈钢
板底用厚 10不锈钢槽做加力筋 二层厨房 烹饪间 64 环保型燃
气双头双尾
炒炉 2200× 1250× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶标准
要求不低于 ZCTG128A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢台面采用
厚 15mm的不锈钢板制作炉背板炉
侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标角铁
制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石
锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明
火种燃烧器为节能环保型燃烧器配
有电子点火熄火保护装置燃气管道及
配件采用优质国标管件每个炉头配有
摇摆水龙头水盆锅架炉脚用直径
50mm 镀锌管外套 12mm 不锈钢圆管
直 65 调料车 720× 540× 800 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚为
12mm下面用 U型 10mm加强梁补固
下层板用 10mm 厚制作立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配万向定
位脚轮 66 双层工作台 1800× 900× 800 9 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 67 六头煲仔
炉 1200× 800× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作接油盘用 12mm不锈钢板炉底
架采用 40mm× 40mm国标角铁制作所
有角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节能环保型炉头燃气管道及配件采用优
质国标管件 68 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
配燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件采
用优质国标管件炉脚用直径 50mm镀
锌管外套 12mm不锈钢圆管直配水龙
头 69 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 7 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅灶
标准要求不低于 DZTK78028A标准
要求节能板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm厚
不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁架上
附 20mm厚冷铁板与石锦隔热所有角
铁涂有足够的防锈漆炉膛内砌耐火砖
及石棉混合耐火泥沙配直径 5寸混风
式燃烧器炉头带长明火种燃烧器为
节能环保型燃烧器配有电子点火熄火
保护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头锅
架锅直径 1000采用反边炉脚用直
径 50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆管
直 70 炉台拼板 1250× 500 5 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面板
用 15mm厚其它均采用 12mm 71 四层货架 1200× 500× 1800 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 72 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 73 挂墙层板 1600× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 74 双星水池 1600× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 75 地架平板 1200× 400× 200 8 台 采用 30412mm不锈钢板配子弹脚脚
通 Φ38X12mm 不锈钢管加强筋采用
25× 25× 12mm不锈钢板方管 76 环保型双门
蒸箱连阻垢
磁化过滤器 1200× 910× 1800 3 台 符合 CJT1872013 中餐燃气蒸箱标准
要求不低于 ZXTG30A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢蒸柜上
体主架采用 15mm厚不锈钢板外壳侧
板采用 12mm厚不锈钢板蒸柜门采用
12mm 厚不锈钢板内壳采用 12mm
厚水胆用 5mm不锈钢板制作配自动
上水溢水装置水胆用 50mm× 50mm
角铁架承载所有角铁涂有足够的防锈
漆配 5寸混风式燃烧器炉头带长明
火种燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧
器配置一套引射点火设施配有电子
点火熄火保护装置燃气管道及配件采用
优质国标管件及下体侧板前板采用
12mm 厚不锈钢板灶脚用φ50mm及
M24调节螺 77 四门玻璃留
样冰箱 1210× 800× 2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器
过滤网无中柱式结构设计变频压缩
机组长短片蒸发器设计真空四玻璃门 容积大约 1000L温度范围 1525℃
功率220V900W 78 万能蒸烤
箱 1 台 容量 20× 11GN外形尺寸
879× 791× 1782mm功率37KW电
压 380V每天烹饪膳食份数 150300
集烘焙煎烤烧烤蒸炖涮煮
等各种烹饪功能于一体带有独特的密
闭系统 更加省水 省电 节约能源烤箱
内不锈钢烤架可放 10 个 11GN盘金
属架不包括在整机报价中多种功能使食
物更好的保持养分 色泽美观 味道鲜
美自制餐烹调系统 备有清洗系统和中
心温度探针 79 可倾式摇摆
汤锅 1470× 905× 990 1 台 用于大型餐厅或食堂熬汤炒菜烧水
和煮饭之用以燃气为热源以导热油
为介质外层保温可倾倒使锅体受
热均匀可调燃气量节约能源方便
操作易于清洁容量200L锅内径
840mm耗气量20KGH外形尺寸
1470× 905× 990mm 80 四门高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器
过滤网无中柱式结构设计变频压缩
机组长短片蒸发器设计容积大约
1000L 温度范围1525℃功率
220V900W 81 GN插盘车 460× 630× 1780 3 台 选用优质 30415mm不锈钢板材立柱
冲孔层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定位脚
轮 82 双聚能步进
开水器 570× 500× 1450 1 台 电源380V12KW流量每小时 200L 83 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑板
控制 5级反渗透处理电源 220V120W
外观尺寸480× 320× 500MM 84 三层送餐车 1050× 580× 870 3 台 板材选用优质 SUS304 不锈钢全部
12mm厚制作脚轮为聚氨酯材料静
音加重型万向脚轮其中两个脚轮带制动
装置 85 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 86 豪华型油网
烟罩 6500× 1700× H 111 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 87 豪华型油网
烟罩 4900× 1700× H 84 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 88 豪华型油网
烟罩 7400× 1700× H 13 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 89 豪华型油网
烟罩 5400× 1500× H 81 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 90 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 6 套 药剂充装量145+05kg有效喷射时
间≥30S使用温度050℃灭火种类
油锅火 配餐间售饭间 91 对开门干湿
保温柜 1400× 815× 1800 3 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式
托盘适用于 21GN盘带防撞条可调
节层架导轨温度范围+10+60° C 湿
度 2050电源 220V50Hz1Ph 功
率5KW 92 三格保温售 1200× 750× 800 10 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳采用 饭台 12mm不锈钢板柜内水胆采用 10mm
不锈钢板配 10mm 不锈钢板做加力
筋门外壳采用 12mm 不锈钢板门内
壳采用 08mm 不锈钢板双层内填聚胺
脂发泡柜内层板采用 12mm 不锈钢
板配 10mm不锈钢板做补强撑份数
盆采用 11份数盆加不锈钢平板盖板
以上均采用 304不锈钢 93 双层工作台 750× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 94 双层工作台 700× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 95 紫外线消毒
灯 40W 3 台 操作方式按键控制光源类型紫外 线光源功率W2130W类别家用
杀菌灯电压V110V 96 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚 15mm
不锈钢板侧板背板采用厚 10mm不
锈钢板底厚 10mm不锈钢装万向带
刹车聚氨酯轮电压 220V功率 4KW
数码电子显示温控器温度范围5~
100℃ 97 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 98 双层工作台 1500× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 99 光波热风循
环消毒柜 1310× 700× 1980 2 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架消毒温度范围60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 100 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 粗加工间 101 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 102 地架平板 1200× 400× 200 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 103 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 104 电开水器连
底座 100L 1 台 电压3N380V 功率12KW 容量116L 温度范围50℃93℃ 105 净水器 480× 320× 500 1 套 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑板
控制5级反渗透处理电源 220V功
率 120W外观尺寸480× 320× 500MM 106 土豆去皮机 1 台 可用于对球茎类蔬菜进行清洗去皮
采用凹凸毛损耗小去皮率高效工
作原理毛刷清洗机是由不锈钢板及多
条毛刷辊围成的封闭料斗毛刷辊在减
速电机的带动下旋转从而带动物料翻
转物料上方设有喷淋装置可对物料
进行喷淋冲洗 外形尺寸1660× 830× 980mm 毛辊数量7根 电源380V 三相 50Hz 产能范围 5001000Kgh功率 15Kw 107 大单星盆台 1200× 760× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 108 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 109 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 110 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 洗菜间 111 水触媒食
品净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加排除臭氧含氯化学添
加等技术 技术符合 2017年 10月 1日
执行的果蔬净化清洗机的标准标
准号 SBT111902017要求对于农残
的去除率在 95以上对于病菌的去除
率在 99以上对于激素的降解率 75
以上且无有害气体物质残留对人和环
境安全无害 2长×宽×高1500× 850× 980 水容积
≥154L电压380V35KW蔬菜处理量
约 12KG次810分钟瓜果处理量约
45KG50KG次810分钟肉类处理量
约 45KG50KG810分钟 112 水触媒食
品净化机 1800× 850× 980 1 台 1不用化学添加排除臭氧含氯化学添
加等技术技术符合 2017年 10月 1
日执行的果蔬净化清洗机的标准标
准号 SBT111902017要求对于农残
的去除率在 95以上对于病菌的去除
率在 99以上对于激素的降解率最高
75以上且无有害气体物质残留对
人和环境安全无害 2长×宽×高1800× 850× 980 水容积98L× 2 功率45KW380V 蔬菜最大处理量约 15kg次910分钟
瓜果最大处理量约 60kg次910分钟
肉类最大处理量约 60kg次911分钟 113 地架格式 1200× 400× 200 2 台 采用 30412mm不锈钢板配子弹脚脚
通 Φ38X12mm 不锈钢管加强筋采用
25× 25× 12mm不锈钢板方管 114 挂墙层板 1200× 350 3 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 115 大单星盆台 1200× 750× 800 3 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 切菜间 116 刀具收纳柜 560× 510× 1100 1 台 1板采用 30415mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑2层
板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚配套放置切菜机刀具
带消毒功能 117 单星水池 600× 600× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 118 不锈钢菜墩
架双层3格 600× 500× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 119 刀具消毒箱 2 台 电压 220V 50Hz功率 15W 有锁 內置紫外线UV灯消毒杀菌功能 设
有开关停灯及 120分钟时间调控优质不
锈钢制成美观耐用 箱内可放置 5~
10把刀具 设有开门停止紫外线灯工作
功能设有磁性门吸和门锁锁门功能
设有挂墙孔可选择悬挂或座台摆放
内置消杀菌功能 120 蔬菜切丁
机 1 台 可切形状能将蔬菜及水果切成丁切
成薄片需要有特选刀具切菜效率
3003000千克小时 机器规格646
w× 1100l× 1255h 使用马达三相
380v750w50hz 121 平切片刀圆
刀组横切刀
组及刮板 配套刀具 20MM规格 2 套 配套刀具 122 平切片刀圆
刀组横切刀
组及刮板 配套刀具 15MM规格 2 套 配套刀具 123 平切片刀圆
刀组横切刀
组及刮板 配套刀具 10MM规格 2 套 配套刀具 124 多功能切
菜机 1 台 可切形状能将蔬菜及水果切成薄片或
细丝也可撮成泥状需要有特选刀具切菜效率3003000千克小时 机器
规格683w× 1193l× 1243h 使用
马达三相 380v750w50hz 125 备用标准半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 126 两枚刃切片
刀盘 配套刀具 16MM可
调 2 套 配套刀具 127 一枚刃切片
刀盘 配套刀具 615MM可
调 2 套 配套刀具 128 两枚刃切丝
刀盘 配套刀具 2× 2MM金
属盒 2 套 配套刀具 129 搓泥刀盘 2 套 配套刀具 130 斜切漏斗 2 套 配套刀具 131 四层货架 1200× 500× 1800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 132 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 133 双层工作台 1800× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 134 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 保鲜库 135 保鲜库 12500× 5100× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机
组或同等质量的冷凝机组电压 220V
功率10KW 136 四层货架 1200× 500× 1800 20 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 137 地架格式 1200× 400× 200 16 台 采用 30412mm不锈钢板配子弹脚脚
通 Φ38X12mm 不锈钢管加强筋采用
25× 25× 12mm不锈钢板方管 洗碗间 138 单孔残食台 1500× 760× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处柜 理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 139 大单星盆台 1000× 750× 800 5 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 140 高压花洒龙
头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢+
不锈钢弹性软管 喷枪头流量537升分钟 141 活动工作台 1500× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配配万向
定位脚轮 142 长龙式洗
碗机连烘干
机 5500× 997× 2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环绕喷
淋有效降低耗水量洗涤量
510032002500 碟小时 8寸碟 耗水
量最大 230 升小时 清洗温度
5565℃ 喷淋温度 8290℃ 传送带宽
度 612mm 有效洗涤高度 440mm 进
口长度 950mm 出口长度
1000mm 水箱加热功率18kW 喷淋
加热功率 25kW 烘干加热功率
9kW 总配电量 78kW 电源
380V50Hz 外形 宽 ×深 ×高 5500× 997× 2099mm 143 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm不锈
钢板 2罩体内每米配置高亮度防爆灯 144 光波热风循
环消毒柜 1310× 700× 1980 5 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架消毒温度范围60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 145 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 146 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 存碗间 147 光波热风循
环消毒柜 1310× 700× 1980 4 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架消毒温度范围60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 洁具间 148 挂墙吊柜 1300× 400× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜内活
动层板采用 30412mm 不锈钢板配
12mm不锈钢板做加力筋 3门板采用
30408mm 不锈钢板双层内填聚胺脂
发泡 149 挂布架 1200× 300× 1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm 支 架 挂 钩 立 腿 为
30438× 38× 12mm 不锈钢管配直径
38mm不锈钢可调节重力子弹脚 回收区 150 双孔残食台
柜 1500× 750× 800 4 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 151 双层收碗车 900× 600× 810 14 台 304不锈钢板台面 10mm 厚不锈钢
板底用厚 10mm厚不锈钢槽做加力筋 水产加工间 152 双层工作台 1300× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用Φ38×15mm不锈钢圆通配可调
性不锈钢子弹脚 153 大单星盆台 1000× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管两段磨与¢38管相切的园
弧焊接坚固 154 挂墙层板 1000× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 155 单星剖鱼台 1500× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 156 挂墙层板 1500× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 157 双层工作台 1000× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 三层厨房 小吃间 158 环保型燃
气双头双尾
炒炉 2200× 1250× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶标准
要求不低于 ZCTG128A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢台面采用
厚 15mm的不锈钢板制作炉背板炉
侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标角铁
制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石
锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明
火种燃烧器为节能环保型燃烧器配
有电子点火熄火保护装置燃气管道及
配件采用优质国标管件每个炉头配有
摇摆水龙头水盆锅架炉脚用直径
50mm 镀锌管外套 12mm 不锈钢圆管
直 159 调料车 720× 540× 800 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚为
12mm下面用 U型 10mm加强梁补固
下层板用 10mm 厚制作立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配万向定
位脚轮 160 双层工作台 1800× 900× 800 12 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 161 六头煲仔
炉 1200× 800× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作接油盘用 12mm不锈钢板炉底架采用 40mm× 40mm国标角铁制作所
有角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节
能环保型炉头燃气管道及配件采用优
质国标管件 162 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
配燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件采
用优质国标管件炉脚用直径 50mm镀
锌管外套 12mm不锈钢圆管直配水龙
头 163 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 4 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅灶
标准要求不低于 DZTK78028A标准
要求节能板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm厚
不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁架上
附 20mm厚冷铁板与石锦隔热所有角
铁涂有足够的防锈漆炉膛内砌耐火砖
及石棉混合耐火泥沙配直径 5寸混风
式燃烧器炉头带长明火种燃烧器为
节能环保型燃烧器配有电子点火熄火
保护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头锅
架锅直径 1000采用反边炉脚用直
径 50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆管
直 164 环保型燃
气蒸煮灶 1800× 1050× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶标准
要求不低于 ZCTG128A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢台面采用
厚 15mm的不锈钢板制作炉背板炉
侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标角铁
制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石
锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明
火种燃烧器为节能环保型燃烧器配
有电子点火熄火保护装置燃气管道及
配件采用优质国标管件每个炉头配有摇摆水龙头水盆锅架炉脚用直径
50mm 镀锌管外套 12mm 不锈钢圆管
直 165 可倾式摇摆
汤锅 1470× 905× 990 1 台 用于大型餐厅或食堂熬汤炒菜烧水
和煮饭之用以燃气为热源以导热油
为介质外层保温可倾倒使锅体受
热均匀可调燃气量节约能源方便
操作易于清洁容量200L锅内径
840mm耗气量20KGH外形尺寸
1470× 905× 990mm 166 炉台拼板 1250× 500 1 台 不锈钢均采用材质 SUS304 拉丝贴塑
板台面板用 15mm 厚其它均采用
12mm 167 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 168 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 169 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 170 高速打蛋机 740× 640× 108 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电压
380 V50Hz 功率 125KW 尺寸
740× 640× 1080mm产品性能1用于打
制蛋糕奶油馅料等也可搅拌少量
面团2三速排挡转速快打入气泡量
多均匀蛋糕进炉后膨胀率高出炉
组织细腻柔软口感好3采用星形齿
轮转动轴和齿轮经过特殊热处理加工
噪音小经久耐用 171 压面机 1 台 工作效率60kgh 配用电压 380V 功率15KW 外型尺寸 1130× 510× 1250mm配一把
粗刀一把细刀 172 打粉机 610× 1050× 1200 1 台 打粉量 1包面粉不小于 25KG 电压
380V 50Hz功率53KW工作尺寸
610× 1050× 1200 性能1可选用自动
或手动操作2快速和慢速两种搅拌速
度3数位型计时器方便操作4
一体成型铸件机身重稳不变形
加工精度高 5一体拉伸成型不锈钢桶
永不变形也不会因焊接而变形6不锈钢搅拌钩7双马达 173 单门醒发箱 830× 1460× 2130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘电
压 220V 功率 29KW 尺寸
830× 1460× 2130mm 174 万能蒸烤
箱 1 台 容量 20× 11GN 外形尺寸
879× 791× 1782mm功率37KW电压
380V每天烹饪膳食份数150300集烘
焙煎烤烧烤蒸炖涮煮等各
种烹饪功能于一体带有独特的密闭系
统 更加省水 省电 节约能源烤箱内不
锈钢烤架可放 10 个 11GN 盘金属架
不包括在整机报价中多种功能使食物更
好的保持养分 色泽美观 味道鲜美自
制餐烹调系统 备有清洗系统和中心温
度探针 175 电饼铛 天然气 2 台 电压 12V功率 0Kw 外形尺寸
620x750x910mm 176 面粉车 700× 500× 550 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面带推
拉门上层板厚 12mm不锈钢板并加围
边下一层板厚 12mm不锈钢板加强
筋厚 12mm不锈钢配置方向轮活动轮
4个其中两个带刹车轮为聚胺酯材料 177 木面案工作
台 1800× 800× 800 4 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架通
腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢管加
强筋用 15MM厚镀锌板配不锈钢可调
子弹脚 178 全自动豆浆
机 1 台 容量不小于 15L具有自动加水自动
磨浆自动滤浆自动煮浆自动保温
自动清洗等功能轴流磨粉碎技术精
细研磨均质乳化大豆营养充分释放
豆浆细腻爽滑采用大火煮沸小火熬
香除去豆腥味豆浆营养香浓预约
制浆单独加热单独清洗自动保温
功率220v4KW 尺寸778× 468× 788mm 179 环保型双门
蒸箱连阻垢
磁化过滤器 1200× 910× 1800 2 台 符合 CJT1872013 中餐燃气蒸箱标准
要求不低于 ZXTG30A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢蒸柜上体
主架采用 15mm厚不锈钢板外壳侧板
采用 12mm 厚不锈钢板蒸柜门采用
12mm 厚不锈钢板内壳采用 12mm
厚水胆用 5mm不锈钢板制作配自动
上水溢水装置水胆用 50mm× 50mm
角铁架承载所有角铁涂有足够的防锈
漆配 5寸混风式燃烧器炉头带长明火种燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧
器配置一套引射点火设施配有电子
点火熄火保护装置燃气管道及配件采用
优质国标管件及下体侧板前板采用
12mm 厚不锈钢板灶脚用φ50mm及
M24调节螺 180 燃气双头生
煎灶 1500× 850× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板炉
前板采用 12mm厚不锈钢板制作炉底
架采用 40mm× 40mm国标角铁制作角
铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔热
所有角铁涂有足够的防锈漆炉膛内砌
耐火砖及石棉混合耐火泥沙配直径 5
寸混风式燃烧器炉头带长明火种燃
烧器为节能环保型燃烧器配有电子点
火装置燃气管道及配件采用优质国标
管件每个炉头配有摇摆水龙头水盆
锅架炸茜架炉脚用直径 50mm镀锌
管外套 12mm不锈钢圆管直 181 四门高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器
过滤网无中柱式结构设计变频压缩
机组长短片蒸发器设计容积大约
1000L 温度范围1525℃功率
220V900W 182 包子机 700× 700× 1700 1 台 电压 220v功率27KW产量2400只
H规格5200g个采用气动切刀
采用微电脑控制操控方便节能效率高
主要稳控性高采用成型盘垂直包合成
型防止做大包子成型堵面现象9 褶
12褶 16褶高分子材料刀块充分利用
科学原理均衡受力减小摩擦 183 饺子机 1550× 580× 1060 1 台 电压 220v功率22KW产量5000只
H规格550g个采用微电脑控制
带有 多变频调速功能馅料的快慢饺
子皮的厚薄都可 调节出馅系统采用立
式料斗立式馅绞龙结合偏心馅泵同步
拨挤馅料方式 184 GN插盘车 460× 630× 1780 4 台 选用优质 30415mm不锈钢板材立柱
冲孔层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定位脚
轮 185 三层送餐车 1050× 580× 870 3 台 板材选用优质 SUS304 不锈钢全部
12mm厚制作脚轮为环球牌聚氨酯材料静音加重型万向脚轮其中两个脚轮
带制动装置 186 双聚能步进
开水器 570× 500× 1450 1 台 电源380V12KW流量每小时 200L 187 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑板
控制 5级反渗透处理电源 220V120W
外观尺寸480× 320× 500MM 188 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 189 双星水池 1600× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 190 挂墙层板 1600× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 191 豪华型油网
烟罩 6500× 1700× H 11 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 192 豪华型油网
烟罩 7400× 1700× H 126 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 193 豪华型油网
烟罩 4900× 1500× H 74 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 194 豪华型油网
烟罩 9300× 1500× H 14 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 195 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 6 套 本装置药剂充装量145+05kg有效
喷射时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 196 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 配餐间售饭间 197 对开门干湿
保温柜 1400× 815× 1800 2 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式
托盘适用于 21GN盘带防撞条可调
节层架导轨温度范围+10+60° C 湿
度 2050电源 220V50Hz1Ph 功
率5KW 198 三格保温售
饭台 1200× 750× 800 8 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳采用 12mm不锈钢板柜内水胆采用 10mm
不锈钢板配 10mm 不锈钢板做加力筋门外壳采用 12mm 不锈钢板门内
壳采用 08mm 不锈钢板双层内填聚胺
脂发泡柜内层板采用 12mm 不锈钢
板配 10mm不锈钢板做补强撑份数
盆采用 11份数盆加不锈钢平板盖板
以上全部采用 304不锈钢 199 单开门工作
台柜 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 200 紫外线消毒
灯 40W 3 台 操作方式按键控制光源类型紫外 线光源功率W2130W类别家用
杀菌灯电压V110V 201 多功能电磁
煮炉 1200× 750× 800 2 台 全优质不锈钢结构设计更加坚固耐用
先进智能化电脑控制技术的运用升温
快热效率达到 92以上提高出菜率
三重立体防辐射外壳屏蔽设计电
压380V功率15kw 202 双层工作台 1500× 750× 800 5 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 203 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 4 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架消毒温度范围60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 204 台式煎饼炉 450× 480× 240 1 台 不锈钢炉身配置直径 400mm 圆形热板
炉头电压220v功率3kw 205 豪华型油网
烟罩 2500× 1200× H 3 平方 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 206 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚 15mm
不锈钢板侧板背板采用厚 10mm不
锈钢板底厚 10mm不锈钢装万向带
刹车聚氨酯轮电压 220V功率 4KW
数码电子显示温控器温度范围5~
100℃ 207 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 肉加工间 208 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 209 落地式绞
肉机 1 台 外形尺寸605× 480× 950m入料尺寸
200× 90mm加工尺寸340mm生产
能力 800KgH电压 380V 三相 50Hz
功率15Kw 210 落地式锯
骨机 1 台 电源400V 50Hz功率15KW 锯条尺寸 2430× 16× 05mm最大切
割宽度 290mm最大切割高度 340mm切割速度 22ms外形尺寸
820× 710× 1640mm落地式整体不锈
钢制造设备无专用工具工作台面可
掀起无卫生死角便于清洁设备整
体可用高压水枪直接冲洗需设备整体
防水 211 落地式切
丁机 1 台 安全可靠的防护性能大门未关和拉板
未到位的情况下机器不会工作设备边
角钝化处理无锋利边角外漏刀栅及
大切刀装拆方便不使用工具即可全部
卸下便于清洗更换刀栅测压机构可
使一次切割的肉料的量增加并有助于
预压力加快达到设定值提高生产效率
肉料可步进进料可最大限度地减少在
切割过程中对产品的挤压以保证产品的
美观改变刀栅中刀片的数量可切割
出不同尺寸的肉丁组合方便整机身
均为 SUS304不锈钢制成 产品参数机器尺寸 1450L× 780W× 940Hmm 入料口尺寸 84× 84× 350mm 产量
400500 KgHR电源380V 三相功率
32 K 212 单开门工作
台柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 213 台式切片
机 2 台 大刀片大行程可同时切三卷羊肉或
一卷肥牛切片厚度 0~16mm任意调节 专利的传动设计使切肉速度达到 50 次
分的速度每小时能切 9200片羊肉 采用高精密蜗杆蜗轮减速机传动机器
运转的低噪音及整机运行的稳定性极佳 独创的磨刀结构使磨刀操作更加方便
和安全 机器配有漏电保护开关点动开关急
停开关操作更加安全 机身采用高强度矩形钢管焊接喷涂制
作大大增加了整机强度电机
220V900W2 380V750wX250Hz高
硬度刀片机器尺寸640× 400× 600 适
用各种肉类食品加工 214 水触媒食品
净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加排除臭氧含氯化学添
加等技术 技术符合 2017年 10月 1日
执行的果蔬净化清洗机的标准标
准号 SBT111902017要求对于农残
的去除率在 95以上对于病菌的去除
率在 99以上对于激素的降解率最高
可达 75且无有害气体物质残留对人
和 环 境 安 全 无 害 2长×宽×高1500× 850× 980 水容积不
低于 154L 电压380V35KW蔬菜
处理量约 12KG次810分钟瓜果处理
量约 45KG50KG次810分钟肉类处
理量约 45KG50KG810分钟 215 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 216 解冻池 1200× 760× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头不锈钢高脚去水器
槽体料厚 12mm槽体深度为 400mm
槽体焊接需要垫焊接胎具保证槽体焊
接不变形台脚选用直径 38X15mm
不锈钢圆通带不锈钢调节脚横挡
用¢25× 15mm厚的不锈钢管 217 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 218 双层工作台 1800× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 219 地架平板 1200× 400× 200 1 台 12mm304不锈钢板配子弹脚脚通
Φ38X12mm 不锈钢管 加强筋采用25× 25× 12mm不锈钢板方管 220 双层工作台 850× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 221 砍排机 1 台 电压 400V 50Hz功率 38千瓦
进料槽尺寸 200× 180× 740 mm切割
厚度 1 33 mm产能 200400片
分钟外形尺寸 2150× 950× 1245 mm 长×宽×高 肉冻库 222 冷冻库 7800× 6200× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机
组或同等质量的冷凝机组电压 220V
功率10KW 223 小冻库 3800× 3300× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机
组或同等质量的冷凝机组电压 220V
功率5KW 224 地架平板 1200× 400× 200 30 台 层板采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 225 四层货架 1200× 500× 1800 5 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm 不锈钢管配可调性不锈
钢子弹脚 洗碗间 226 单孔残食台
柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 227 大单星盆台 1000× 750× 800 7 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 228 高压花洒龙
头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢+不
锈钢弹性软管 喷枪头流量537升分钟 229 活动工作台 1500× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配配万向
定位脚轮 230 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 6 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架温度范围60150℃消毒
方式智能光波热风循环容积720L
电压220v功率48kw 231 长龙式洗
碗机连烘干
机 5500× 997× 2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环绕喷
淋有效降低耗水量洗涤量
510032002500 碟小时 8寸碟 耗水
量最大 230 升小时 清洗温度
5565℃ 喷淋温度 8290℃ 传送带宽
度 612mm 有效洗涤高度 440mm 进
口长度 950mm 出口长度
1000mm 水箱加热功率18kW 喷淋
加热功率 25kW 烘干加热功率
9kW 总配电量78kW 电源380V50Hz3 外形 宽×深×
高5500× 997× 2099mm 232 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm不锈
钢板 2罩体内每米配置高亮度防爆灯 233 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压 3000V 外形尺寸
135× 355× 500mm 234 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 主食间 235 环保型双门
蒸箱连阻垢
磁化过滤器 1200× 910× 1800 7 台 符合 CJT1872013 中餐燃气蒸箱标准
要求不低于 ZXTG30A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢蒸柜上
体主架采用 15mm厚不锈钢板外壳侧
板采用 12mm厚不锈钢板蒸柜门采用
12mm 厚不锈钢板内壳采用 12mm
厚水胆用 5mm不锈钢板制作配自动
上水溢水装置水胆用 50mm× 50mm
角铁架承载所有角铁涂有足够的防锈
漆配 5寸混风式燃烧器炉头带长明
火种燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧
器配置一套引射点火设施配有电子点火熄火保护装置燃气管道及配件采用
优质国标管件及下体侧板前板采用
12mm 厚不锈钢板灶脚用φ50mm及
M24调节螺 236 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 1 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅灶
标准要求不低于 DZTK78028A标准
要求节能板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm厚
不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁架上
附 20mm厚冷铁板与石锦隔热所有角
铁涂有足够的防锈漆炉膛内砌耐火砖
及石棉混合耐火泥沙配直径 5寸混风
式燃烧器炉头带长明火种燃烧器为
节能环保型燃烧器配有电子点火熄火
保护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头锅
架锅直径 1000采用反边炉脚用直
径 50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆管
直 237 双层工作台 1800× 750× 800 4 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm 不锈钢板做补强撑3脚
通采用 Φ38×15 不锈钢圆通配可调性
不锈钢子弹脚 238 GN插盘车 460× 630× 1780 7 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲孔
层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定位脚
轮 239 打粉机 610× 1050× 1200 2 台 打粉量1包面粉不小于 25KG 电压
380V 50Hz功率53KW工作尺寸
610× 1050× 1200 1可选用自动或手动操作2快速和
慢速两种搅拌速度3数位型计时器
方便操作4一体成型铸件机身重
稳不变形加工精度高5一体拉伸
成型不锈钢桶永不变形也不会因焊
接而变形6不锈钢搅拌钩7双马
达够劲 8搅拌均匀上中下面筋
一致 240 高速打蛋机 740× 640× 108 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电压
380 V50Hz 功率125KW KW 尺寸
740× 640× 1080mm产品性能1适用于打制蛋糕奶油馅料等也可搅拌少
量面团2三速排挡转速快打入气泡
量多均匀蛋糕进炉后膨胀率高出
炉组织细腻柔软口感好3采用星形
齿轮转动轴和齿轮经过特殊热处理加
工噪音小经久耐用 241 压面机 1 台 工作效率60kgh 配用电压 380V可
选 功 率 15KW 外 型 尺 寸
1130× 510× 1250mm配一把粗刀一把
细刀 242 木面案工作
台 1800× 800× 800 2 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架通
腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢管加
强筋用 15MM厚镀锌板配不锈钢可调
子弹脚 243 豪华型电烤
箱 1665× 1310× 160 1 台 规格 3层 6盘 400x600mm烤盘 功
率 189KW外尺寸 1665× 1310× 1600
电热丝网状排布火力均应微电脑数字
控制器精密度高误差小准确控制
温度电器元件坚固耐用上等钢材
高温不窜热不变形1加大炉膛板
温度更均匀加厚保温层更节能2
加厚板材炉体受热不变形不窜热
仪表电器安全耐用 244 单门醒发箱 830× 1460× 2130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘 电
压 220V 功率 29KW 尺寸
830× 1460× 2130mm 245 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 246 单星水池 1000× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 247 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 248 面粉车 700× 500× 550 2 台 选用优质 304不锈钢板材上面带推拉
门上层板厚 12mm不锈钢板并加围边
下一层板厚 12mm不锈钢板加强筋厚
12mm不锈钢配置方向轮活动轮 4个
其中两个带刹车轮为聚胺酯材料 249 豪华型油网
烟罩 9100× 1700× H 155 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 250 豪华型油网
烟罩 6400× 1700× H 11 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网 2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 251 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 2 套 药剂充装量145+05kg有效喷射时
间≥30S使用温度050℃灭火种类
油锅火 252 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 存碗间 253 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 5 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架消毒温度范围60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 洁具间 254 挂墙吊柜 1400× 350× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜内活
动层板采用 30412mm 不锈钢板配
12mm不锈钢板做加力筋 3门板采用
30408mm 不锈钢板双层内填聚胺脂
发泡 255 挂布架 1400× 300× 1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm 支 架 挂 钩 立 腿 为
30438× 38× 12mm 不锈钢管配直径
38mm不锈钢可调节重力子弹脚 回收区 256 双孔残食台
柜 1500× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 257 双层收碗车 850× 550× 870 8 台 304不锈钢板台面 10mm 厚不锈钢
板底用厚 10不锈钢槽做加力筋 304
不锈钢板 凉菜间 258 感应洗手池 500× 500× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 260mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 259 烘手器 1 台 额定电压v220额定功率w1020感
应距离mm130风速ms105插头类型噪dBA62干手时间s49 260 三星水池 1800× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚
选用直径 38X15mm不锈钢圆通带不
锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm 厚
的不锈钢管 261 平台雪柜 1800× 750× 800 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器
过滤网无中柱式结构设计容积 495L
温度范围 612℃功率 220V596W 262 紫外线消毒
灯 40W 2 台 操作方式按键控制光源类型紫外 线光源功率W2130W类别家用
杀菌灯电压V110V 排烟系统 263 厨房排油烟
系统管道 烟罩专用配套系统 680 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 264 厨房送风系
统管道 烟罩专用配套系统 360 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 2审查业务北楼 设 备 清 单 序号 货物名称 规格 数量 单位 技术参数 地下一层 验货区 1 地秤 200KG 1 台 200KG台面不小于 800cm× 600cm 2 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 冷藏库冷冻库 3 冷藏库 4200× 3500× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机组
或同等质量的冷凝机组电压220V
功率5KW 4 冷冻库 6000× 4400× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机组
或同等质量的冷凝机组电压220V功率7KW 5 地架格式 1200× 400× 200 12 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 6 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 一层厨房 肉加工间 7 水触媒食
品净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加排除臭氧含氯化学添
加等技术技术符合 2017年 10月 1日
执行的果蔬净化清洗机的标准标准
号 SBT111902017要求对于农残的
去除率在 95以上对于病菌的去除率
在 99以上对于激素的降解率最高可
达 75且无有害气体物质残留对人和
环境安全无害 2长×宽×高1500× 850× 980 水容积不
低于 154L电压380V35KW蔬菜处
理量约 12KG次810分钟瓜果处理量
约 45KG50KG次810分钟肉类处理
量约 45KG50KG810分钟 8 水触媒食
品净化机 1800× 850× 980 1 台 1不用化学添加排除臭氧含氯化学添
加等技术技术符合 2017年 10月 1日
执行的果蔬净化清洗机的标准标准
号 SBT111902017要求对于农残的
去除率在 95以上对于病菌的去除率
在 99以上对于激素的降解率最高可
达 75且无有害气体物质残留对人
和环境安全无害 2长×宽×高1800× 850× 980 水容积98L× 2 功率45KW380V 蔬菜最大处理量约 15kg次910分钟
瓜果最大处理量约 60kg次910分钟
肉类最大处理量约 60kg次911分钟 9 挂墙层板 1200× 350 3 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 10 解冻池 1200× 750× 800 3 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头不锈钢高脚去水器
槽体料厚 12mm槽体深度为 400mm
槽体焊接需要垫焊接胎具保证槽体焊接
不变形台脚选用直径 38X15mm不
锈钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不锈钢管两段磨与¢38
管相切的园弧焊接坚固下水器配备杂
物过滤和清除装置 11 台式切片
机 2 台 整体采用食品级专用铝镁合金及不锈钢
材料表面经抛光阳极氧化处理无毒耐
腐蚀安全卫生电器安全装置有效的避
免了意外的发生切片部分采用无级变速
装置以适合加工不同温度的冷冻肉载
物台尺寸420× 350× 130切片厚度
05~15mm刀片尺寸φ375mm加工
能力 40~60次分钟切割宽度 345mm
电压功率380V1KW 12 单开门工作
台柜 1500× 850× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 13 四格菜墩架 800× 500× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 14 落地式绞
肉机 2 台 外形尺寸605× 480× 950m入料尺寸
200× 90mm加工尺寸340mm生产
能力 800KgH电压 380V 三相 50Hz
功率15Kw 15 双层工作台 1800× 750× 800 4 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 16 落地式锯
骨机 1 台 电源 400V 50Hz功率 15KW
锯条尺寸 2430× 16× 05mm最大切割
宽度 290mm最大切割高度 340mm
切割速度 22ms外形尺寸
820× 710× 1640mm设备为落地式整体
不锈钢制造设备无专用工具工作台面
可掀起无卫生死角便于清洁设备整
体可用高压水枪直接冲洗需设备整体防
水 17 刀具消毒箱 2 台 整体不锈钢制造设备无专用工具工作
台面可掀起无卫生死角便于清洁设
备整体可用高压水枪直接冲洗需设备整
体防水 18 地架平板 1200× 400× 200 1 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 19 落地式切
丁机 1 台 安全可靠的防护性能大门未关和拉板未
到位的情况下机器不会工作设备边角钝
化处理无锋利边角外漏刀栅及大切刀
装拆方便不使用工具即可全部卸下便
于清洗更换刀栅测压机构可使一次切割
的肉料的量增加并有助于预压力加快达
到设定值提高生产效率肉料可步进进
料可最大限度地减少在切割过程中对产
品的挤压以保证产品的美观改变刀栅中
刀片的数量可切割出不同尺寸的肉丁
组合方便整机身均为 SUS304不锈钢
制成 产品参数 机器尺寸1450L× 780W× 940Hmm 入料口尺寸84× 84× 350mm 产量400500 KgHR 电源380V 三相功率32 K 20 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 21 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 粗加工间 22 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 23 地秤 200KG 1 台 200KG台面不小于 800× 600 25 四层货架 1200× 500× 1800 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 26 双层工作台 1800× 750× 800 4 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 2层板采用 30412mm不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用Φ38×15不锈钢圆通配可
调性不锈钢子弹脚 27 地架平板 1200× 400× 200 6 台 12mm304不锈钢板 配子弹脚 脚通
Φ38X12mm 不锈钢管 加强筋采用
25× 25× 12mm不锈钢板方管 28 土豆去皮机 1 台 用途适用于马铃薯胡萝卜莲藕甘
薯等蔬果类清洗去皮 对物料损耗小工作效率高毛刷耐用
易于清洗辊刷全部使用实心轴制造 1产品材质全机 304不锈钢 2规格1700× 720× 1050 3毛辊长度1200mm 4毛棍数量8 5功率11KW 6电压380V 7产量400kg小时 29 大单星盆台 1200× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 30 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 31 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 32 电开水器连
底座 100L 1 台 电压3N380V 功率12KW 容量116L 温度范围50℃93℃ 33 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑板控
制5级反渗透处理电源 220V120W
外观尺寸480× 320× 500MM 洗菜间 34 大单星盆台 1200× 750× 800 7 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 35 挂墙层板 1200× 350 7 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 36 地架格式 1200× 400× 200 6 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 37 水触媒食
品净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加排除臭氧含氯化学添
加等技术技术符合 2017年 10月 1日
执行的果蔬净化清洗机的标准标准
号 SBT111902017要求对于农残的
去除率在 95以上对于病菌的去除率
在 99以上对于激素的降解率最高可
达 75且无有害气体物质残留对人和
环境安全无害 2长×宽×高1500× 850× 980 水容积不
低于 154L电压380V35KW蔬菜处
理量约 12KG次810分钟瓜果处理量
约 45KG50KG次810分钟肉类处理
量约 45KG50KG810分钟 38 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 39 水触媒食
品净化机 1800× 850× 980 1 台 1不用化学添加排除臭氧含氯化学添
加等技术技术符合 2017年 10月 1日
执行的果蔬净化清洗机的标准标准
号 SBT111902017要求对于农残的
去除率在 95以上对于病菌的去除率
在 99以上对于激素的降解率最高可
达 75且无有害气体物质残留对人
和环境安全无害 2长×宽×高1800× 850× 980 水容积98L× 2 功率45KW380V 蔬菜最大处理量约 15kg次910分钟
瓜果最大处理量约 60kg次910分钟
肉类最大处理量约 60kg次911分钟 切菜间 40 四层货架 1200× 500× 1800 1 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 41 多功能切
菜机 1 台 可切形状能将蔬菜及水果切成薄片或细
丝也可撮成泥状需要有特选刀具
切菜效率3003000千克小时 机器
规格683w× 1193l× 1243h 使用
马达三相 380v750w50hz 42 备用标准半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 43 两枚刃切片
刀盘 配套刀具 16MM可调 2 套 配套刀具 44 一枚刃切片
刀盘 配套刀具 615MM可
调 2 套 配套刀具 45 两枚刃切丝
刀盘 配套刀具 2× 2MM金
属盒 2 套 配套刀具 46 搓泥刀盘 2 套 配套刀具 47 斜切漏斗 2 套 配套刀具 48 不锈钢菜墩
架双层3格 600× 500× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 49 双层工作台 1800× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38× 15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 50 刀具收纳柜 560× 510× 1100 1 台 1板采用 30415mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 2层板
采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚配套容纳夏村切菜机刀具带
消毒工能 51 刀具消毒箱 2 台 电压 220V SPN 50Hz 电量 15W 规
格 有锁 內置紫外线UV灯消毒杀菌
功能 设有开关停灯及 120分钟时间调
控优质不锈钢制成美观耐用 箱内可
放置 5~10把刀具设有开门停止紫外线
灯工作功能设有磁性门吸和门锁锁门
功能设有挂墙孔可选择悬挂或座台摆
放内置消杀菌功能 52 单开门工作
台柜 1800× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 53 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压 3000V 外形尺寸
135× 355× 500mm 保鲜库 54 保鲜库 11000× 4300× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机组
或同等质量的冷凝机组电压220V
功率10KW 55 地架格式 1200× 400× 200 9 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 56 四层货架 1200× 500× 1800 14 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 肉冻库 57 肉冻库 9800× 6300× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机组
或同等质量的冷凝机组电压220V
功率10KW 58 地架格式 1200× 400× 200 24 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 59 四层货架 1200× 500× 1800 5 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 小冻库 60 小冻库 5000× 3700× 2500 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机组
或同等质量的冷凝机组电压220V
功率5KW 61 地架格式 1200× 400× 200 11 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 62 四层货架 1200× 500× 1800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 低值易耗品 63 地架平板 1200× 400× 200 6 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 64 四层货架 1200× 500× 1800 13 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢子弹脚 水产加工间 65 挂墙层板 1500× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 66 单星杀鱼台 1500× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 67 挂墙层板 1000× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 68 双层工作台 1000× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 69 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 70 电子称 50kg 1 台 电压220v功率05KW称重50kg 二层厨房 主食库 71 地架平板 1200× 400× 200 13 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 72 四层货架 1200× 500× 180
0 3 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 73 高身储物柜 1200× 500× 180
0 3 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇滑动
趟门门为双层复式双层门上吊螺式结
构用 12mm不锈钢作外壁10mm不
锈钢作内壁门两侧加装防撞条柜身料
厚 12mm柜体内部圆弧连接消除卫生
死角把手采用与冰箱同款拉手加强筋
与台面之间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节脚 杂品库 74 四层货架 1200× 500× 180
0 5 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 75 地架平板 1200× 400× 200 2 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 76 高身储物柜 1200× 500× 180
0 1 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇滑动
趟门门为双层复式双层门上吊螺式结
构用 12mm不锈钢作外壁10mm不
锈钢作内壁门两侧加装防撞条柜身料
厚 12mm柜体内部圆弧连接消除卫生
死角把手采用与冰箱同款拉手加强筋
与台面之间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节脚 调料库 77 四层货架 1200× 500× 180
0 9 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 78 地架平板 1200× 400× 200 4 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 79 高身储物柜 1200× 500× 180
0 2 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇滑动
趟门门为双层复式双层门上吊螺式结
构用 12mm不锈钢作外壁10mm不
锈钢作内壁门两侧加装防撞条柜身料
厚 12mm柜体内部圆弧连接消除卫生
死角把手采用与冰箱同款拉手加强筋
与台面之间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节脚 主食间 80 环保型双门蒸箱连
阻垢磁化过滤器 1200× 910× 180
0 8 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标准要
求不低于 ZXTG30A标准要求板材
选用优质 SUS304不锈钢蒸柜上体
主架采用 15mm厚不锈钢板外壳侧板
采用 12mm 厚不锈钢板蒸柜门采用
12mm厚不锈钢板内壳采用 12mm厚
水胆用 5mm不锈钢板制作配自动上水
溢水装置水胆用 50mm× 50mm角铁架
承载所有角铁涂有足够的防锈漆配 5
寸混风式燃烧器炉头带长明火种燃烧
器为混风式铸铁环保型燃烧器配置一套
引射点火设施配有电子点火熄火保护装
置燃气管道及配件采用优质国标管件
及下体侧板前板采用 12mm 厚不锈
钢板灶脚用φ50mm及 M24调节螺 81 豪华型电烤箱 1665× 1310× 16
0 1 台 规格 3层 6盘 400x600mm烤盘 功
率189KW 尺寸1665× 1310× 1600适用于商场超市现烤店电热丝网状
排布火力均应微电脑数字控制器精密
度高误差小准确控制温度电器元件
坚固耐用上等钢材高温不窜热不变形
1加大炉膛板温度更均匀加厚保温
层更节能2加厚板材炉体受热
不变形不窜热仪表电器安全耐用 82 电饼铛 2 台 电压 380V功率 45Kw 外形尺
寸 620x750x910mm 83 电饼铛 天然气 1 台 电压 12V 功率 0Kw 外形尺寸 620x750x910mm 净重 80Kg 84 压面机 1 台 工作效率60kgh 配用电压 380V 可
选功率15KW 外型尺寸 1130× 510× 1250mm 配一把粗刀一把细刀 85 打粉机 610× 1050× 120
0 2 台 打粉量 1包面粉不小于 25KG 电压
380V 50Hz 功率 53KW 尺寸
610× 1050× 1200 1可选用自动或手
动操作 2快速和慢速两种搅拌速度 3
数位型计时器方便操作4一体成型
铸件机身重稳不变形加工精度高
5一体拉伸成型不锈钢桶永不变形
也不会因焊接而变形 6不锈钢搅拌钩
7双马达8搅拌均匀上中下面
筋一致 86 高速打蛋机 740× 640× 108 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电压
380 V50Hz 功率125KW KW 尺寸
740× 640× 1080mm产品性能1适用于
打制蛋糕奶油馅料等也可搅拌少量
面团2三速排挡转速快打入气泡量
多均匀蛋糕进炉后膨胀率高出炉组
织细腻柔软口感好 3采用星形齿轮
转动轴和齿轮经过特殊热处理加工噪音
小经久耐用 87 木面案工作台 1800× 800× 800 4 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架通
腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢管加
强筋用 15MM厚镀锌板配不锈钢可调
子弹脚 88 双开门木面案调理
柜 1800× 800× 800 2 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架通
腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢管加
强筋用 15MM厚镀锌板配不锈钢可调
子弹脚 89 面粉车 700× 500× 550 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面带推拉门上层板厚 12mm不锈钢板并加围边
下一层板厚 12mm不锈钢板加强筋厚
12mm不锈钢配置方向轮活动轮 4个
其中两个带刹车轮为聚胺酯材料 90 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 91 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 92 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 93 单门醒发箱 830× 1460× 213
0 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数 18盘 电压
220V 功率29KW 尺寸830× 1460× 2130mm 94 GN插盘车 460× 630× 1780 4 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲孔
层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定位脚
轮 95 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 96 豪华型油网烟罩 12000× 1700× H 21 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 97 饺子机 1550× 580× 106
0 1 台 电压 220v功率22KW产量5000只
H规格550g个饺子机采用微电脑
控制带有 多变频调速功能馅料的快
慢饺子皮的厚薄都可 调节出馅系统采
用立式料斗立式馅绞龙结合偏心馅泵同
步拨挤馅料方式 热菜烹饪间 98 地架平板 1200× 400× 200 2 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 99 环保型燃气单头
大锅灶 1200× 1250× 80
0 7 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅灶标
准要求不低于 DZTK78028A标准要
求节能板材选用优质 SUS304不锈钢
台面采用厚 15mm的不锈钢板制作炉
背板炉侧板炉前板采用 12mm厚不
锈钢板制作炉底架采用 40mm× 40mm
国标角铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够的防
锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥
沙配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧器配
有电子点火熄火保护装置燃气管道及配
件采用优质国标管件每个炉头配有摇摆
水龙头锅架锅直径 1000采用反边
炉脚用直径 50mm镀锌管外套 12mm不
锈钢圆管直 100 炉台拼板 1250× 500 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面板
用 15mm厚其它均采用 12mm 101 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
配燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器为
节能环保型炉头燃气管道及配件采用优
质国标管件炉脚用直径 50mm镀锌管
外套 12mm不锈钢圆管直配水龙头 102 四层货架 1200× 500× 180
0 3 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 103 三层送餐车 1050× 580× 870 6 台 板材选用优质 SUS304 不锈钢全部
12mm 厚制作脚轮为环球牌聚氨酯材
料静音加重型万向脚轮其中两个脚轮
带制动装置 104 双层工作台 1800× 900× 800 9 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 105 环保型燃气单头
单尾炒炉 1200× 1250× 80
0 1 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅灶标
准要求不低于 DZTK78028A标准要
求节能板材选用优质 SUS304不锈钢
台面采用厚 15mm的不锈钢板制作炉
背板炉侧板炉前板采用 12mm厚不
锈钢板制作炉底架采用 40mm× 40mm
国标角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够的防
锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥
沙配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明火种燃烧器为节能环保型燃烧器配
有电子点火熄火保护装置燃气管道及配
件采用优质国标管件每个炉头配有摇摆
水龙头锅架翅片大锅炉脚用直径
50mm 镀锌管外套 12mm 不锈钢圆管
直 106 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 107 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 108 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 109 双聚能步进开水器 570× 500× 1450 1 台 电源380V12KW流量每小时 200L 110 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 111 豪华型油网烟罩 5000× 1700× H 85 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 112 豪华型油网烟罩 15300× 1700× H 26 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 113 豪华型油网烟罩 3000× 1700× H 51 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 114 厨房设备自动灭火
装置 690× 720× 200 5 套 药剂充装量145+05kg有效喷射时间
≥30S使用温度050℃灭火种类油
锅火 备餐间售饭间 115 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 116 四门玻璃留样冰箱 1210× 800× 200
0 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计真空四玻璃门 容
积大约 1000L温度范围1525℃
功率220V900W 117 单开门工作台柜 1800× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 118 光波热风循环消
毒柜 1310× 700× 198
0 3 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架温度范围 60150℃消毒方
式智能光波热风循环容积720L电
压220v功率48kw 119 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 120 双层工作台 1800× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 121 干湿保温柜 1800× 750× 800 6 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式托
盘适用于 21GN盘带防撞条可调节
层架导轨温度范围+10+60° C 湿度
2050电源220V50Hz1Ph 功率
5KW 122 三格保温售饭台 1200× 750× 800 12 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳采用 12mm不锈钢板柜内水胆采用 10mm
不锈钢板 配 10mm不锈钢板做加力筋
门外壳采用 12mm 不锈钢板门内壳采
用 08mm 不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡柜内层板采用 12mm不锈钢板配 10mm 不锈钢板做补强撑份数盆采用
11份数盆加不锈钢平板盖板以上均
采用 304不锈钢 123 单开门干湿保温柜 1400× 815× 180
0 2 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式托
盘适用于 21GN盘带防撞条可调节
层架导轨温度范围 +1+4° C 温
度+78+82℃电源220V50Hz1Ph 功
率5KW 124 紫外线消毒灯 40W 3 台 操作方式按键控制光源类型紫外 线光源功率W2130W 类别家用
杀菌灯电压V110V 125 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 126 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚 15不
锈钢板侧板背板采用厚 10不锈钢板
底厚 10不锈钢装万向带刹车聚氨酯轮
电压220V功率4KW数码电子显
示温控器温度范围5~100℃ 存碗间 127 光波热风循环消
毒柜 1310× 700× 198
0 6 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架温度范围 60150℃消毒方
式智能光波热风循环容积720L电
压220v功率48kw 128 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 洗碗间 129 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 130 活动工作台 1500× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配配万向定位
脚轮 131 大单星盆台 1000× 750× 800 8 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 132 单孔残食台柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 133 长龙式洗碗机连
烘干机 5500× 997× 209
9 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环绕喷
淋有效降低耗水量洗涤量
510032002500 碟小时 8寸碟 耗水量最大 230 升小时 清洗温度
5565℃ 喷淋温度8290℃ 传送带宽
度 612mm 有效洗涤高度 440mm 进
口长度 950mm 出口长度
1000mm 水箱加热功率 18kW 喷淋加
热功率 25kW 烘干加热功率 9kW 总
配电量78kW 电源380V50Hz3 外形 宽×深×
高5500× 997× 2099mm 134 高压花洒龙头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢+不
锈钢弹性软管喷枪头流量537升分钟 135 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm不锈
钢板 2罩体内每米配置高亮度防爆灯 136 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 小保鲜库 137 保鲜库 5600× 3300× 25
00 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机组
或同等质量的冷凝机组电压220V
功率5KW 138 四层货架 1200× 500× 180
0 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 139 地架平板 1200× 400× 200 7 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 洁具间 140 挂墙吊柜 1200× 400× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜内活
动层板采用 30412mm 不锈钢板配
12mm不锈钢板做加力筋3门板采用
30408mm不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡 141 挂布架 1300× 300× 150
0 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm 支 架 挂 钩 立 腿 为
30438× 38× 12mm 不锈钢管配直径
38mm不锈钢可调节重力子弹脚 回收区 142 双孔残食台柜 1500× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 143 双层收碗车 850× 550× 870 8 台 304不锈钢板台面 10mm厚不锈钢板 底用厚 10不锈钢槽做加力筋 304不锈
钢板 三层厨房 售饭间小吃间 144 蛋糕展示柜 L=1500 1 台 外形尺寸1500× 750× 1450mm功率电
压 1100W220V温度范围 0~15℃
5~15℃功能冷藏容积23层冷却
方式风冷 L=1500 145 三格保温售饭台 1200× 750× 800 11 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳采用 12mm不锈钢板柜内水胆采用 10mm
不锈钢板 配 10mm不锈钢板做加力筋
门外壳采用 12mm 不锈钢板门内壳采
用 08mm 不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡柜内层板采用 12mm不锈钢板配 10mm 不锈钢板做补强撑份数盆采用
11份数盆加不锈钢平板盖板以上均
采用 304不锈钢 146 干湿保温柜 1800× 750× 800 5 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式
托盘适用于 21GN盘带防撞条可调
节层架导轨温度范围+10+60° C 湿
度 2050电源 220V50Hz1Ph 功
率5KW 147 对开门干湿保温柜 1400× 815× 1800 2 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动式
托盘适用于 21GN盘带防撞条可调
节层架导轨温度范围+10+60° C 湿
度 2050电源 220V50Hz1Ph 功
率5KW 148 单开门工作台柜 1800× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 149 台式煎饼炉 450× 480× 240 1 台 不锈钢炉身配置直径 400mm圆形热板炉
头电压220v功率3kw 150 平台雪柜 1800× 750× 800 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计容积495L
温度范围 612℃功率 220V596W 151 双层工作台 1800× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38× 15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 152 多功能电磁煮炉 1200× 750× 800 2 台 全优质不锈钢结构设计更加坚固耐用
先进智能化电脑控制技术的运用升温
快热效率达到 92以上提高出菜率
三重立体防辐射外壳屏蔽设计电
压380V功率15kw 153 双缸电磁炸炉 1200× 750× 800 1 台 全优质不锈钢结构设计更加坚固耐用
先进智能化电脑控制技术的运用升温
快热效率达到 92以上提高出菜率
三重立体防辐射外壳屏蔽设计电
压380V功率15kw 154 18头三层煲仔饭
机 1800× 820× 1080 1 台 尺 寸长 18×宽 082×高 108米 功 率153千瓦每头 850瓦电 压
220V或 380V 产饭量每小时 90煲饭
耗电量每煲饭平均耗电 01度 155 感应洗手池 500× 500× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 260mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 156 烘手器 1 台 额定电压v220额定功率w1020感
应距离mm130风速ms105插头类
型噪dBA62干手时间s49 157 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 158 紫外线消毒灯 40W 4 台 操作方式按键控制光源类型紫外线
光源功率W2130W 类别家用杀
菌灯电压V110V 159 豪华型油网烟罩 11000× 1200× H 13 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 160 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚 15不
锈钢板侧板背板采用厚 10不锈钢板
底厚 10不锈钢装万向带刹车聚氨酯轮
电压220V功率4KW数码电子显
示温控器温度范围5~100℃ 161 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 热菜烹饪间 162 环保型燃气双头
双尾炒炉 2200× 1250× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶标准
要求不低于 ZCTG128A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢台面采用
厚 15mm的不锈钢板制作炉背板炉
侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标角铁
制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石
锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙配直
径 5寸混风式燃烧器炉头带长明火种
燃烧器为节能环保型燃烧器配有电子点
火熄火保护装置燃气管道及配件采用优
质国标管件每个炉头配有摇摆水龙头
水盆锅架炉脚用直径 50mm镀锌管
外套 12mm不锈钢圆管直 163 调料车 720× 540× 800 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚为
12mm下面用 U型 10mm加强梁补固
下层板用 10mm 厚制作立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配万向定
位脚轮 164 双层工作台 1800× 900× 800 8 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 165 炉台拼板 1250× 500 3 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面板
用 15mm厚其它均采用 12mm 166 环保型燃气单头
大锅灶 1200× 1250× 800 3 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅灶标
准要求不低于 DZTK78028A标准要
求节能板材选用优质 SUS304不锈钢
台面采用厚 15mm的不锈钢板制作炉
背板炉侧板炉前板采用 12mm厚不
锈钢板制作炉底架采用 40mm× 40mm
国标角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够的防
锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥
沙配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明火种燃烧器为节能环保型燃烧器配
有电子点火熄火保护装置燃气管道及配
件采用优质国标管件每个炉头配有摇摆
水龙头锅架锅直径 1000采用反边
炉脚用直径 50mm镀锌管外套 12mm不
锈钢圆管直 167 可倾式摇摆汤锅 1470× 905× 990 1 台 用于大型餐厅或食堂熬汤炒菜烧水和
煮饭之用特点以燃气为热源以导热
油为介质外层保温可倾倒使锅体受
热均匀可调燃气量节约能源方便操
作易于清洁容量200L锅内径
840mm耗气量20KGH外形尺寸
1470× 905× 990mm 168 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
配燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器为
节能环保型炉头燃气管道及配件采用优
质国标管件炉脚用直径 50mm镀锌管
外套 12mm不锈钢圆管直配水龙头 169 六头煲仔炉 1200× 800× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作接油盘用 12mm不锈钢板炉底
架采用 40mm× 40mm国标角铁制作所
有角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节能
环保型炉头燃气管道及配件采用优质国
标管件 170 环保型双门蒸箱连
阻垢磁化过滤器 1200× 910× 1800 1 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标准要
求不低于 ZXTG30A标准要求板材
选用优质 SUS304不锈钢蒸柜上体主
架采用 15mm厚不锈钢板外壳侧板采
用 12mm 厚不锈钢板蒸柜门采用
12mm厚不锈钢板内壳采用 12mm厚
水胆用 5mm不锈钢板制作配自动上水
溢水装置水胆用 50mm× 50mm角铁架
承载所有角铁涂有足够的防锈漆配 5
寸混风式燃烧器炉头带长明火种燃烧
器为混风式铸铁环保型燃烧器配置一套
引射点火设施配有电子点火熄火保护装
置燃气管道及配件采用优质国标管件
及下体侧板前板采用 12mm 厚不锈钢板灶脚用φ50mm及 M24调节螺 171 多功能一体蒸煮
灶 1800× 1050× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙配
直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明火
种燃烧器为节能环保型燃烧器配有电
子点火装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头水盆
锅架炉脚用直径 50mm 镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 172 燃气双头生煎灶 1500× 850× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙配
直径 5寸混风式燃烧器炉头带长明火
种燃烧器为节能环保型燃烧器配有电
子点火装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头水盆
锅架炉脚用直径 50mm 镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 173 GN插盘车 460× 630× 1780 4 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲孔
层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定位脚
轮 174 干湿磨浆机 610× 410× 830 1 台 DM200电压380V功率11KW 175 电饼铛 天然气 2 台 电压 12V功率 0Kw 外形尺寸
620x750x910mm 176 豪华型电烤箱 1665× 1310× 160 1 台 规格 3层 6盘 400x600mm烤盘 功
率189KW 外尺寸1665× 1310× 1600
适用于商场超市现烤店电热丝网状
排布火力均应微电脑数字控制器精密
度高误差小准确控制温度电器元件
坚固耐用上等钢材高温不窜热不变形
1加大炉膛板温度更均匀加厚保温
层更节能2加厚板材炉体受热
不变形不窜热仪表电器安全耐用 177 木面案工作台 1800× 800× 800 4 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架通
腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢管加强筋用 15MM厚镀锌板配不锈钢可调
子弹脚 178 双开门木面案调理
柜 1800× 800× 800 3 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架通
腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢管加
强筋用 15MM厚镀锌板配不锈钢可调
子弹脚 179 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 180 压面机 2 台 工作效率60kgh 配用电压 380V 可
选功率15KW 外型尺寸 1130× 510× 1250mm 配一把粗刀一把细刀 181 打粉机 610× 1050× 1200 1 台 打粉量1包面粉不小于 25KG 电压
380V 50Hz 功率 53KW尺寸
610× 1050× 1200 1可选用自动或手
动操作 2快速和慢速两种搅拌速度 3
数位型计时器方便操作4一体成型
铸件机身重稳不变形加工精度高
5一体拉伸成型不锈钢桶永不变形
也不会因焊接而变形 6不锈钢搅拌钩
7双马达够劲 8搅拌均匀上中
下面筋一致 182 高速打蛋机 740× 640× 108 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电压
380 V50Hz 功率125KW KW 尺寸
740× 640× 1080mm产品性能1适用于
打制蛋糕奶油馅料等也可搅拌少量
面团2三速排挡转速快打入气泡量
多均匀蛋糕进炉后膨胀率高出炉组
织细腻柔软口感好 3采用星形齿轮
转动轴和齿轮经过特殊热处理加工噪音
小经久耐用 183 单门醒发箱 830× 1460× 2130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘 电压220V 功率29KW 尺寸830× 1460× 2130mm 184 四门高身雪柜 1210× 800× 2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计容积大约 1000L
温度范围 15 25℃功率
220V900W 185 四门玻璃留样冰箱 1210× 800× 2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计真空四玻璃门 容积大约 1000L温度范围1525℃
功率220V900W 186 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 187 面粉车 700× 500× 550 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面带推拉
门上层板厚 12mm不锈钢板并加围边
下一层板厚 12mm不锈钢板加强筋厚
12mm不锈钢配置方向轮活动轮 4个
其中两个带刹车轮为聚胺酯材料 188 双星水池 1200× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 189 洗地龙头 2 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 190 全自动豆浆机 1 台 容量 15L一次可制作 10L或 15L熟豆
浆具有自动加水自动磨浆自动滤浆
自动煮浆自动保温自动清洗等功能
轴流磨粉碎技术精细研磨均质乳化
大豆营养充分释放豆浆细腻爽滑采用
大火煮沸小火熬香除去豆腥味豆浆
营养香浓预约制浆单独加热单独清
洗自动保温功率220v4KW尺寸
778× 468× 788mm 191 豪华型油网烟罩 14800× 1700× H 25 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 192 豪华型油网烟罩 5100× 1500× H 77 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 193 豪华型油网烟罩 7400× 1500× H 11 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 194 厨房设备自动灭火
装置 690× 720× 200 4 套 药剂充装量145+05kg有效喷射时间
≥30S使用温度050℃灭火种类油
锅火 195 包子机 700× 700× 1700 1 台 电压 220v功率27KW产量2400只
H规格5200g个设备采用气动切
刀采用微电脑控制操控方便节能效率
高主要稳控性高采用成型盘垂直包合
成型配合刀块张合防止老款包子机做大
包子成型堵面现象 9褶 12褶 16褶高分子材料刀块充分利用科学原理均衡受
力减小摩擦 196 饺子机 1550× 580× 1060 1 台 电压 220v功率22KW产量5000只
H规格550g个饺子机采用微电脑
控制带有 多变频调速功能馅料的快
慢饺子皮的厚薄都可 调节出馅系统采
用立式料斗立式馅绞龙结合偏心馅泵同
步拨挤馅料方式 小保鲜库 197 保鲜库 6300× 4400× 250
0 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自动回
归门采用西克比泽尔三洋冷凝机组
或同等质量的冷凝机组电压220V
功率7KW 198 四层货架 1200× 500× 1800 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 199 地架平板 1200× 400× 200 6 台 层板采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 小厨房 200 环保型燃气双头
双尾炒炉 2200× 1250× 800 2 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶标准
要求不低于 ZCTG128A标准要求板
材选用优质 SUS304不锈钢台面采用
厚 15mm的不锈钢板制作炉背板炉
侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标角铁
制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与石
锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙配直
径 5寸混风式燃烧器炉头带长明火种
燃烧器为节能环保型燃烧器配有电子点
火熄火保护装置燃气管道及配件采用优
质国标管件每个炉头配有摇摆水龙头
水盆锅架炉脚用直径 50mm镀锌管
外套 12mm不锈钢圆管直 201 调料车 720× 540× 800 2 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚为
12mm下面用 U型 10mm加强梁补固
下层板用 10mm 厚制作立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配万向定
位脚轮 202 炉台拼板 1250× 500 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面板
用 15mm厚其它均采用 12mm 203 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作炉底架采用 40mm× 40mm国标角
铁制作角铁架上附 20mm厚冷铁板与
石锦隔热所有角铁涂有足够的防锈漆
配燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器为
节能环保型炉头燃气管道及配件采用优
质国标管件炉脚用直径 50mm镀锌管
外套 12mm不锈钢圆管直配水龙头 204 环保型三门海鲜蒸
柜连阻垢磁化过滤
器 910× 910× 1800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢蒸柜上
体主架采用 15mm厚不锈钢板外壳侧
板采用 12mm厚不锈钢板蒸柜门采用
12mm厚不锈钢板内壳采用 12mm厚
水胆用 5mm不锈钢板制作配自动上水
溢水装置水胆用 50mm× 50mm角铁架
承载所有角铁涂有足够的防锈漆配 5
寸混风式燃烧器炉头带长明火种燃烧
器为混风式铸铁环保型燃烧器配置一套
引射点火设施配有电子点火熄火保护装
置燃气管道及配件采用优质国标管件
及下体侧板前板采用 12mm 厚不锈
钢板灶脚用φ50mm及 M24调节螺 205 双开门热风恒温暖
碟柜 1800× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 206 座台双层架 1800× 350× 800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管 207 平台雪柜 1800× 750× 800 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计容积495L
温度范围 612℃功率 220V596W 208 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 209 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 210 六头煲仔炉 1200× 800× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉面采
用厚 15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈钢板
制作接油盘用 12mm不锈钢板炉底
架采用 40mm× 40mm国标角铁制作所
有角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节能
环保型炉头燃气管道及配件采用优质国
标管件 211 四层货架 1200× 500× 1800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 212 单星水池不带后
背板 600× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 213 升降式面火焗炉 600× 500× 500 1 台 高功率加热元件使设备在 10秒内急速升
温可准备使用两套独立控制的加热元
件简化了操作提高了功能性既方便灵
活又节省能源烹饪模式旋钮可独立控
制左右或双组加热元件不锈钢结构
易于清洁和保养可安装在台面上或墙
上功率28KW电压 220V 214 万能蒸烤箱底座 900× 900× 600 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 215 双层工作台 1800× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 216 四门高身雪柜 1210× 800× 2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计容积大约 1000L
温度范围 15 25℃功率
220V900W 217 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 218 豪华型油网烟罩 9000× 1700× H 155 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 219 豪华型油网烟罩 6900× 1700× H 12 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 220 厨房设备自动灭火
装置 690× 720× 200 2 套 本装置药剂充装量145+05kg有效喷
射时间≥30S使用温度050℃灭火种
类油锅火 凉菜间 221 平台雪柜 1800× 750× 800 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计容积495L
温度范围 612℃功率 220V596W 222 单开门工作台柜 1800× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采
用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 223 座台双层架 1800× 350× 800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管 224 三星水池 1800× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 350mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 225 挂墙层板 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 226 四门高身雪柜 1210× 800× 2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计容积大约 1000L
温度范围 15 25℃功率
220V900W 227 制冰机 1 台 电压 230501 功率 670w 电流 38 产
冰量 77kg 储冰量 38kg 规格
675× 67× 9991129cm 228 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑板控制5级反渗透处理电源 220V120W
外观尺寸480× 320× 500MM 229 四层货架 1200× 500× 1800 1 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹型加
强筋采用 12mm 不锈钢板层架脚用
38× 38× 12mm不锈钢管配可调性不锈钢
子弹脚 230 紫外线消毒灯 40W 2 台 操作方式按键控制光源类型紫外 线光源功率W2130W 类别家用
杀菌灯电压V110V 231 碎冰机 350x210x330 1 台 产品规格402× 242× 486 mm 电源150W750W230V 转速3201400024000 rpm 232 单头榨果汁机 1 台 容量 2L电压 220240V 5060Hz
功率 700W商品毛重 10kg转速 050
转分操作方式触摸式类型电动榨汁
机功能榨汁 机身材质不锈钢 233 感应洗手池 500× 500× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 260mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 234 烘手器 1 台 额定电压v220额定功率w1020感
应距离mm130风速ms105插头类
型噪dBA62干手时间s49 235 酸奶机 1 台 容量165L80杯 250ml杯 电源交
流 220V50兹 加热功率650W 制冷功率 250W 紫外灭菌 20W发酵温度40~45° 冷
藏温度0~6°机身尺寸624× 595× 865 一键式智能全新液晶控制杀菌发酵冷
藏功能自动切换温度时间任意设定现做
现卖操作简便 节能环保安全卫生 236 破壁机 1 台 额定功率 2000瓦特 额定电压 220伏特
操作方式按键式榨汁机功能搅拌
榨汁附加功能过载保护漏电保护电机
转速 45000 次分转分果汁杯容量 16
升产品尺寸高×宽×深 280× 350 × 455
毫米 裱花间 237 平台雪柜 1800× 750× 800 3 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计容积495L
温度范围 612℃功率 220V596W 238 打蛋机 240× 400× 410 1 台 容量7 升 标配1缸 1球 1扇 电压
220 V50Hz 功率03KW KW 尺寸
240× 400× 410mm产品性能 1适用于打
制蛋糕奶油馅料等也可搅拌少量面
团3采用星形齿轮转动轴和齿轮经过
特殊热处理加工噪音小经久耐用1
优质配件噪音小耐用性高 2转速快
起发性好 239 高身储物柜 1200× 500× 1800 1 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇滑动
趟门门为双层复式双层门上吊螺式结
构用 12mm不锈钢作外壁10mm不
锈钢作内壁门两侧加装防撞条柜身料
厚 12mm柜体内部圆弧连接消除卫生
死角把手采用与冰箱同款拉手加强筋
与台面之间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节脚 240 四门高身雪柜 1210× 800× 2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计容积大约 1000L
温度范围 15 25℃功率
220V900W 241 三星水池 1800× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 242 挂墙层板 1800× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 243 双层工作台 1000× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配可调性不锈
钢子弹脚 糕点房 244 平台雪柜 1800× 750× 800 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计容积495L
温度范围 612℃功率 220V596W 245 方包切片机 600× 740× 730 1 台 电压 220V 功率 300w尺寸
60× 74× 73cm 工作宽度 38cm切片厚度 31刀12mm刀片 粗齿刀片锋利快捷不生锈耐用输料口 倾斜度大些
便于方包滑入噪音 整体设计合理优质
铸铝机架更厚的不锈钢板振动小安
静 246 落地式起酥机 2650× 1100× 118
0 1 台 功率380v04Kw外形尺寸
2890× 1070× 1200mm1采用优质配
件上等材料压轮经过硬铬处理不粘
不易刮伤 2独特的浸油式设计噪音低
不易磨损3刮刀经过特殊设计最薄可
压至 1mm且厚薄均匀4折叠式设计
减少空间易于搬运5使用范围全部
起酥类产品如丹麦酥老婆饼等也
可用于碾压少量面团 247 单门醒发箱 830× 1460× 2130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘 电
压 220V 功率 29KW 尺寸
830× 1460× 2130mm 248 豪华型电烤箱 1665× 1310× 160 1 台 规格 3层 6盘 400x600mm烤盘 功
率189KW外尺寸1665× 1310× 1600
适用于商场超市现烤店电热丝网状
排布火力均应微电脑数字控制器精密
度高误差小准确控制温度电器元件
坚固耐用上等钢材高温不窜热不变形
1加大炉膛板温度更均匀加厚保温
层更节能2加厚板材炉体受热
不变形不窜热3仪表电器安全
耐用 249 豪华型旋转落地
烘炉 1170× 2090× 260
0 1 台 规格15盘 400x600mm烤盘 功
率25KW 外尺寸1170× 2090× 2600
推车架 1516盘尺寸460× 620× 1160
加热系统高效热风循环系统电热管加
热烘焙均匀适合烤各种西点面包效
果好故障少 250 压面机 1 台 工作效率60kgh 配用电压 380V 可
选功率15KW 外型尺寸 1130× 510× 1250mm 配一把粗
刀一把细刀 251 打粉机 610× 1050× 1200 1 台 打粉量 1包面粉不小于 25KG 电压
380V 50Hz 功率 53KW尺寸
610× 1050× 1200 1可选用自动或手
动操作 2快速和慢速两种搅拌速度 3
数位型计时器方便操作4一体成型
铸件机身重稳不变形加工精度高
5一体拉伸成型不锈钢桶永不变形
也不会因焊接而变形 6不锈钢搅拌钩
7双马达够劲 8搅拌均匀上中下面筋一致 252 高速打蛋机 740× 640× 108 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电压
380 V50Hz 功率125KW KW 尺寸
740× 640× 1080mm产品性能1适用于
打制蛋糕奶油馅料等也可搅拌少量
面团2三速排挡转速快打入气泡量
多均匀蛋糕进炉后膨胀率高出炉组
织细腻柔软口感好 3采用星形齿轮
转动轴和齿轮经过特殊热处理加工噪音
小经久耐用 253 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 254 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚为
15mm 255 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 256 木面案工作台 1800× 800× 800 2 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架通
腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢管加
强筋用 15MM厚镀锌板配不锈钢可调
子弹脚 257 面粉车 700× 500× 550 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面带推拉
门上层板厚 12mm不锈钢板并加围边
下一层板厚 12mm不锈钢板加强筋厚
12mm不锈钢配置方向轮活动轮 4个
其中两个带刹车轮为聚胺酯材料 258 四门高身雪柜 1210× 800× 2000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计容积大约 1000L 温度范围1525℃ 功率220V900W 259 分块滚圆机 660× 730× 1510 1 台 面团重量30100g粒 规格 30粒次 电
压380V 功率10KW 外形尺寸
600× 710× 2100mm用途 1全自动分割
是通过称量把大面团分切成所需要重量
的小面团 分割重量是成品重量的 110
有手工和机械分割二种方式每槽面团应
在 1520分钟内分割完毕以保持面团的
一致性质2全自动滚圆即把一定重量的面团搓成圆形 260 豪华型油网烟罩 3000× 1500× H 45 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢板
配置防火滤油网2配置防爆防潮照明
灯3烟罩后方配置不锈钢接油盒 洁具间 261 挂墙吊柜 1200× 400× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜内活
动层板采用 30412mm 不锈钢板配
12mm不锈钢板做加力筋3门板采用
30408mm不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡 262 挂布架 1300× 300× 1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm 支 架 挂 钩 立 腿 为
30438× 38× 12mm 不锈钢管配直径
38mm不锈钢可调节重力子弹脚 洗碗间 263 单孔残食台柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 264 大单星盆台 1000× 750× 800 5 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 400mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 265 活动工作台 1500× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑2
层板采用 30412mm 不锈钢板配
30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通
采用Φ38×15不锈钢圆通配配万向定位
脚轮 266 灭蝇灯 30W 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 267 长龙式洗碗机连
烘干机 5500× 997× 2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环绕喷
淋有效降低耗水量洗涤量
510032002500 碟小时 8寸碟 耗水量最大 230 升小时 清洗温度5565℃ 喷淋温度8290℃ 传送带宽度612mm 有效洗涤高度440mm 进口长度950mm 出口长度1000mm 水箱加热功率18kW 喷淋加热功率25kW 烘干加热功率9kW 总配电量78kW 电源380V50Hz3 外形 宽×深×高5500× 997× 2099mm 268 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm不锈
钢板 2罩体内每米配置高亮度防爆灯 269 光波热风循环消
毒柜 1310× 700× 1980 3 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架温度范围 60150℃消毒方
式智能光波热风循环容积720L电
压220v功率48kw 270 高压花洒龙头 2 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢+
不锈钢弹性软管喷枪头流量537升分
钟 271 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 存碗间 272 光波热风循环消
毒柜 1310× 700× 1980 9 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加粗不
锈钢层架温度范围 60150℃消毒方
式智能光波热风循环容积720L电
压220v功率48kw 回收区 273 双孔残食台柜 1500× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表面处
理为 4号砂光处理台面采用厚 15mm
的不锈钢板侧板采用 12mm厚不锈钢
板门外壳采用 12mm厚制作脚通采
用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管连
可调节脚台面加两条 150mm 宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 274 双层收碗车 850× 550× 870 8 台 304不锈钢板台面 10mm厚不锈钢板 底用厚 10不锈钢槽做加力筋 304不锈
钢板 餐厅化验室 275 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15mm
配置高档混水龙头槽体料厚 12mm
槽体深度为 260mm槽体焊接需要垫焊
接胎具保证槽体焊接不变形台脚选
用直径 38X15mm不锈钢圆通带不锈
钢调节脚横挡用¢25× 15mm厚的不
锈钢管 276 单开门工作台柜 1800× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台面采用厚 15mm的不锈钢板侧板层板
采用 12mm 厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作内胆用 08mm厚脚通
采用 12mm厚×直径 38mm不锈钢圆管
连可调节脚台面与层板加两条 150mm
宽× 12mm厚不锈钢加强筋加固 277 四门高身雪柜 1210× 800× 2000 4 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位置集
成式不锈钢格栅设计可拆卸式冷凝器过
滤网无中柱式结构设计变频压缩机组
长短片蒸发器设计容积大约 1000L
温度范围 15 25℃功率
220V900W 278 灭蝇灯 30W 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 外形尺寸135× 355× 500mm 排烟系统 279 厨房排油烟系统管
道 烟罩专用配套系
统 700 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 280 厨房送风系统管道 烟罩专用配套系
统 550 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 餐厨垃圾无害化处理设备 281 餐厨垃圾无害化
处理设备 1 台 产品基本技术参数带 120240L自动提
升整桶投料装置自动上料分拣称重
破碎脱水油水分离发酵和除臭系统
分体结构紧凑占地小额定处理能力
2000kgD电压380v功率297kw
耗电量145KWHD 食堂自助结算系统 食堂自助结算系
统 1 多媒体自助结算
台标准型 6 台 高效批量识读快速核算识别距离
≤15cm识别时间≤03s群识性能可达
20 个余额查询速度≤03s扣费速度
≤03s卡读写距离≤5cm整机材质金属
拉丝边框钢化玻璃面板可掀盖式设计
主屏为≥15 寸电容屏分辨率
≥1024× 768客显屏为≥121寸分辨率
≥1024× 768硬盘≥128GSSD 固态硬
盘内存≥4G工作温度10℃~50℃整机
尺寸mm1500× 700× 800 2 智能出品一体机
含美食批量出品
控制系统软件 2 台 能实现对单个多个餐盘快速批量出品的
功能可大大提供后厨出品人员的出品速
度 1支持菜品触摸点选出品编码出品菜品价格出品≥3 种模式2带可触控式
显示屏3内置出品控制软件可图文设
置显示菜品信息支持批量快速出品
单次最多可出品≥20个菜品4 ≥133寸
触控电容屏5内存≥2GB7分辨率
≥1920× 1080 8工作频率≥1356MHz
9读取距离≤15cm外壳材料钣金 3 智能备餐台含
智能餐具快速结算
系统软件 48 套 ★出品终端带液晶显示屏显示内容可自
由控制并可显示 14个菜品的品名支
持通过手环切换菜品能够对智能餐具进
行菜品信息写入操作出品终端在菜品出
品时具有声光提醒 ★出品终端识别时间≤05 秒★出品终端
识别距离≤5厘米 ★营养价签与出品终端一一对应显示对
应出品终端菜品价格品名及营养成分信
息营养价签最多可支持≥4个菜品信息
的轮播显示菜品信息以轮播的形式展
现可针对单个餐具自由写入价格 1食品级不锈钢 2规格 1500mm× 800mm× 1500mm适
配出品终端 26个 3可选应用类型饭汤类冷菜类炖锅
类平炖锅类凹蒸菜类热菜
类 4自动上水电动下水 5整机具有保温加热功能 6整体带灯光照明 7二层具有临时保温功能 8水电分离保证安全 出品终端嵌入在智能备餐台上可以对
出品的菜品进行信息写入操作 1出品终端识别时间≤05秒 2出品终端识别距离<5cm 4 集成式出品控制台
含智能餐具快速
结算系统软件 5 套 用于备餐台终端管理营养价签菜品显示
数据下发管理和出品终端出品数据下发
管理1 出品终端相关参数配置设置
2 管理保温台对应的出品终端和营养价
签菜品数据显示3 管理常用排菜模版
数据支持按餐别排菜便于每日排菜
4 管理最近 3天的排菜数据支持按日
期和餐别排菜便于每日排菜5 全平
面 IP65防护铝镁合金 6 显示屏≥17
寸电容触控屏 7 整体尺寸
4322mm× 3622mm× 645mm 8 内存≥4GB 5 智能卡读卡器 2 个 1采用最新流行的 USB免驱接口方式
即接即用无效安装任何驱动2针对感
应部分做了优化处理杜绝读卡盲区3
操作系统支持 WINDOWS XP VISTA
WIN7WIN10及 ANDROID等操作系
统 4支持卡类μEM4001或及其兼容的
RFID卡可选 MF1IC卡5数据格式
卡内四字节序列号转换为十位十进制形
式6通信格式扩展键盘码7读卡距
离≥80mm 读卡时间小于 100ms 6 M1智能卡 4000 个 1用于就餐消费充值查询等 2读写距离25~10cm 3擦写寿命>100000 次 4数据保存>10 年 5外形尺寸 ISO 标准卡 856x54x082 6封装材料 PVC PET PETG 013mm 铜线 7 智慧餐饮快速结
算系统软件 1 套 含配套支持软件运行的硬件系统硬件配
置能够保证软件顺畅运行运行速度快
存储模块能够存储≥250G 的数据数据
存储模块能够扩容 8 智慧餐饮云平台
管理系统软件 1 套 云平台分为发卡中心充值机管理餐厅
管理门禁管理系统设置和易付快取六
大模块每一个主模块中均有若干子功能
供其使用含营养分析模块 9 智慧餐饮掌上通系
统软件移动版 1 套 是基于智慧餐饮云平台管理系统的移动
端产品为就餐者提供在线电子卡包管
理通过微信支付宝登录账号即可对
卡进行在线充值查看消费记录查询营
养记录使用付款码等操作大大方便了
卡的日常应用 1首次使用需先注册后续根据 openid
信息自动登录 2登录后首页显示默认的卡数据和各功
能入口 3显示个人的信息包括手机号头像 4生成卡付款码结算时出示此码即可
完成扫码扣卡支付 5移动支付支持微信支付宝扫码付款 充值对卡进行在线充值并可查看在线
充值记录 7查看卡消费明细 8对卡进行设为默认卡挂失解绑等操作 10 智慧餐饮掌上通系
统软件PC版 1 台 含配套支持软件运行的硬件系统硬件配
置能够保证软件顺畅运行运行速度快
存储模块能够存储≥250G 的数据数据
存储模块能够扩容 11 智能芯片餐具 2200
0 个 餐具平均价餐具选型后出明细单价 1 材质密胺HF RFID芯片植入 2 成份三聚氰胺甲醛树脂纤维素 3 读写次数≥100万次 4 读写频率1356MHZ 5 符合标准GB480672016食品安全
国家标准以及 QB199919942009质量
标准 6 ISOIEC 15693及 ISOIEC 180003 国际标准耐温30℃120℃ 12 自助结算系统账
户 1 项 自助结算系统软件支持一卡两个账户且
可优先结算顺序需附详细技术方案 13 动态显示系统 18 套 显示屏面积≥43 英寸分辨率
≥19201080包含支持手动输入饭菜名
称价格剩余份数等信息的平台显
示屏实时显示以上信息饭菜剩余份数
与结算系统联动实时更新饭菜每售
出一份显示的剩余份数减少一份剩
余份数为 0时显示已售完动态显示
系统安装完成后直接使用无需再附
加任何软硬件 14 实施费设备的安
装调试培训等 1 项 注1同一设备如技术要求前后不一致的以文件中的较高要求为准 2产品的长宽高可在参照标准的 10厘米范围内上下浮动最终尺寸以设计图纸标示为准 3项目实施过程中如遇上述清单未尽事宜投标人应按照用户要求解决