国家知识产权局专利局专利业务用房食堂设备采购更正公告
项目名称:国家知识产权局专利局专利业务用房食堂设备采购
项目编号:0747-1961SCCNM101
一、项目联系方式:
项目联系人:王女士、卢先生
项目联系电话:010-59369673、010-59369372
二、原公告名称及地址时间等:
首次公告日期:2019年02月02日
本次变更日期:2019年03月11日
原公告项目名称:国家知识产权局专利局专利业务用房食堂设备采购
原公告地址:http://www.ccgp.gov.cn/cggg/zygg/gkzb/201902/t20190202_11610586.htm
三、更正事项、内容:
1. 投标截止时间(开标时间)变更为2019年3月27日上午09:30,投标文件递交地点(开标地点)变更为北京市西城区复兴门外大街A2号中化大厦6层第7会议室。
2. 招标文件做部分调整,详见附件。
四、其它补充事宜:
无
五、联系方式:
采购单位名称:国家知识产权局专利局
采购单位地址:北京市海淀区蓟门桥西土城路6号
采购单位联系方式:施老师 010-62086602
采购代理机构全称:中化商务有限公司
采购代理机构地址:北京市西城区复兴门外大街A2号中化大厦20层
采购代理机构联系方式:王女士(010-59369372)、卢先生 (010-59369673)
附件.pdf
1 第二章 投标资料表和投标人须知 投标资料表 投标资料表是对投标人须知的具体说明表格中的对应条款号是对应投标人须知中的
条款编号 对应 条款号 内容 说明与要求 11 项目概述 招标人名称国家知识产权局专利局 项目名称国家知识产权局专利局专利业务用房食堂设备采购 招标编号07471961SCCNM101 招标内容食堂设备 项目预算人民币 163827万元 招标代理机构名称中化商务有限公司 地址北京市西城区复兴门外大街 A2号中化大厦 21层 电话0105936937201059369673 传真01059369323 23 投标人的资
格要求 1投标人须满足中华人民共和国政府采购法第二十二条及中
华人民共和国政府采购法实施条例第十七条要求包括 ?具有独立承担民事责任的能力 ?具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度 ?具有履行合同所必需的设备和专业技术能力 ?有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 ?参加此采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录 ?符合法律法规规定的其他条件 2本项目不接受联合体投标 3被人民法院列为失信被执行人或被原国家安全监管总局列入
安全生产不良记录黑名单的潜在投标人不得参加投标否则其
投标无效 政府采购活动中查询及使用供应商信用记录的具体要求为
供应商未被列入失信被执行人重大税收违法案件当事人名单
政府采购严重违法失信行为记录名单联合体形式投标的联合
体成员存在不良信用记录视同联合体存在不良信用记录 1查询渠道信用中国网站wwwcreditchinagovcn
和中国政府采购网wwwccgpgovcn 2截止时点投标截止时间 3信用信息查询记录和证据留存具体方式经评标委员会
确认的查询结果网页截图作为查询记录和证据与其他采购
文件一并保存 4信用信息的使用原则经评标委员会认定的被列入失信
被执行人重大税收违法案件当事人名单政府采购严重违 2 对应 条款号 内容 说明与要求 法失信行为记录名单的供应商其投标无效 4投标人必须从中化商务有限公司处购买招标文件并登记备案 24 对联合体投
标的要求 对联合体的要求本项目不接受联合体投标 65 现场踏勘 现场踏勘安排有 踏勘时间2019年 2月 14日上午 10时 踏勘地点北京市昌平区北京科技商务区核心区朱辛庄二期地块
国家知识产权局专利局专利业务用房 联 系 人苏先生 联系电话62086590 注届时请每家潜在投标人可安排不超过 2人出席并须携带本
人身份证原件及加盖投标单位公章的介绍信证明函现场踏
勘仅组织一次 66 标前会或标前
准备工作 标前会安排无 81 投标文件的
构成 1投标函格式见附件 1 2开标一览表格式见附件 21 3投标分项报价表格式见附件 3 4技术规格偏离表格式见附件 4 5商务条款偏离表格式见附件 5 6法定代表人授权书授权代表为非法定代表人时提供格式见
附件 6 7投标保证金承诺函格式见附件 7 8招标服务费承诺函格式见附件 8 9投标人情况表格式见附件 9 10资格证明文件包括 ?有效的企业法人营业执照副本或事业单位法人证书或社会团体
法人登记证书税务登记证组织机构代码证复印件三证合
一的提供企业法人营业执照副本或事业单位法人证书或社会
团体法人登记证书复印件 ?经具有审计资格的第三方审计的近一年度财务审计报告复印件
或开标前三个月内投标人开户银行出具的资信证明除开具银
行明确表示复印无效的银行资信证明可以是复印件加盖本单
位公章资信证明要能证明投标人的资信状况良好往来账款
正常无透支行为存款证明无效 ?最近一次依法缴纳税收的证明文件复印件依法不需要缴纳税
收的应提供相应文件说明 ?最近一次依法缴纳社会保障资金的证明文件复印件依法不需
要缴纳社会保障资金的应提供相应文件说明 ?参加此次采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的
书面声明 投标文件的构 ?类似项目业绩清单及相关证明文件要求详见第三章评标标 3 对应 条款号 内容 说明与要求 成 准 ?评标细则及技术需求书中提及的其他资质材料证明文件 11详细的技术响应方案包括主要投标标的情况表 12售后服务承诺 13自行编写的技术文件包括但不限于以下内容 1 货物主要技术指标和运行性能的详细描述 2 关键部件明细表包括品牌制造厂家名称和国别 3 详细的交货清单 4 投标货物配件五金件特殊工具及备件清单为
使货物正常连续使用应提供货物从采购人开始使用起
三年期间所需的完整的备件及特殊工具等清单包括备件
及特殊工具的货源及现行价格 5 技术需求点对点投标情况 6 货物安装验收标准 7 项目进度表 8 货物的来源地 9 投标货物售后培训维修和服务计划表货物技术
支持和售后服务的程序内容及措施 10 实施人员组织规划及参与人员简介 14售后服务网点明细表 95 投标文件份数 投标文件的份数正本 1份副本 4份电子文档 1份其中投
标分项报价表投标人退款银行信息表招标服务费承诺函需
提供 Word版本 101 报价方式 报价方式到买方现场交钥匙价 报价要求 1投标报价应包括详细分项报价表 2投标货币为人民币 3投标报价应包括全套产品专用工具安装调试费培训费
资料费售后服务及技术保障费等招标文件规定的投标人卖方
应履行义务的全部费用投标文件应包括供货范围清单 112 投标保证金 投标保证金金额人民币 15万元 131 投标截止时
间地点 接收投标文件截止时间2019年 3月 27日北京时间上午 0930 接收投标文件地点北京市西城区复兴门外大街 A2号中化大厦
6层第 7会议室投标文件递交登记处 联系人卢先生 电话01059369673 151 开标时间地
点 开标时间2019年 3月 27日北京时间上午 0930 开标地点北京市西城区复兴门外大街 A2号中化大厦 6层第 7
会议室 241 招标代理服务 招标代理机构将以中标金额为基数参照国家计委关于印发< 4 对应 条款号 内容 说明与要求 费 招标代理服务收费管理暂行办法>的通知 计价格2002 1980
号 国家发展改革委办公厅关于招标代理服务收费有关问题的
通知发改办价格2003857 号和关于降低部分建设项
目收费标准规范收费行为等有关问题的通知 发改价格2011
534号规定的标准的收费标准在发出中标通知书的同时向
中标人收取招标服务费 251 履约保证金 无 272 节能采购政策 1本次投标产品型号如列入最新一期节能清单在标书发布
之日后公布的同时执行上期和本期节能清单节能产品政府采
购清单内型号投标产品型号和节能清单型号须完全一致台式
计算机产品的性能参数还须与附件所列性能参数完全一致投
标人须在投标文件中提供证明资料包括提供投标产品所在节能
清单页复印件台式计算机产品还须提供性能参数所在页复印
件并加盖单位公章 2施行强制采购的产品如无证明材料投标无效 3非强制采购产品无证明材料不予认定 4政府强制采购节能产品以最新一期节能产品政府采购清单
中标注★的产品为准 283 核心产品 砍排机详见第四章 技术需求书 注本表加注的内容若不满足要求将导致投标无效且不允许在开标后补正 5 第四章 技术需求书 一设备清单及指标要求 1审查业务南楼 设 备 清 单 序号 货物名称 规格单位 mm 数量 单位 技术参数 地下一层 验货区 1 地秤 1 台 200KG电子称电压 220V功率
200W台面不小于 800mm× 600mm 2 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑 2层板采用 30412mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑 3脚通采用 Φ38×15不锈钢圆通
配可调性不锈钢子弹脚 水产冷藏库冷冻库 3 冷冻库 7600× 3800× 2500 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率≥7KW 4 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 5 地架格式 1200× 400× 200 6 台 采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管加强
筋采用 25× 25× 12mm不锈钢板方
管 一层厨房 副食间 6 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 5 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅
灶标准要求不低于 DZTK78028A
标准要求节能板材选用优质
SUS304不锈钢台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板 6 炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标
角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够
的防锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混
合耐火泥沙配直径 5寸混风式燃烧
器炉头带长明火种燃烧器为节能
环保型燃烧器配有电子点火熄火保
护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头
锅架锅直径 1000mm采用反边
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 7 炉台拼板 1250× 500 3 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面板用 15㎜厚 其它均采用 12mm 8 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 9 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 10 地架平板 1200× 400× 200 2 台 层面采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 11 调料柜 1200× 600× 1800 1 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇
滑动趟门门为双层复式双层门上
吊螺式结构用 12mm不锈钢作外
壁10mm不锈钢作内壁门两侧加
装防撞条柜身料厚 12mm柜体内
部圆弧连接消除卫生死角把手采
用与冰箱同款拉手加强筋与台面之
间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节
脚 12 双层工作台 1800× 900× 800 5 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补 7 强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 13 万能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 台 容量20× 11GN功率≥37KW
电压380V每天烹饪膳食份数
150300集烘焙煎烤烧烤蒸
炖涮煮等各种烹饪功能于一体
带有密闭系统烤箱内不锈钢烤架可
放 10 个 11GN盘金属架包括在整
机报价中自制餐烹调系统 备有清
洗系统和中心温度探针配备前端软
化过滤装置 14 环保型双
门蒸箱连阻
垢磁化过滤
器 1200× 910× 1800 1 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标
准要求不低于 ZXTG30A标准要
求板材选用优质 SUS304不锈钢
蒸柜上体主架采用 15mm厚不锈钢
板外壳侧板采用 12mm厚不锈钢
板蒸柜门采用 12mm厚不锈钢板
内壳采用 12mm厚水胆用 5mm
不锈钢板制作配自动上水溢水装
置水胆用 50mm× 50mm角铁架承
载所有角铁涂有足够的防锈漆配
5寸混风式燃烧器炉头带长明火种
燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧器
配置一套引射点火设施配有电子点
火熄火保护装置燃气管道及配件采
用优质国标管件及下体侧板前板
采用 12mm 厚不锈钢板灶脚用
φ50mm及 M24调节螺 15 GN插盘车 460× 630× 1780 2 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲
孔层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定
位脚轮 16 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆配
燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件
采用优质国标管件炉脚用直径
50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆 8 管直配水龙头 17 六头煲仔
炉 1200× 800× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作接油盘用 12mm
不锈钢板炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作所有
角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节
能环保型炉头燃气管道及配件采用
优质国标管件 18 环保型燃
气双头双尾
炒炉 2200× 1250× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶
标准要求不低于 ZCTG128A标准
要求板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板
制作炉背板炉侧板炉前板采用
12mm厚不锈钢板制作炉底架采
用 40mm× 40mm国标角铁制作角
铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火熄火保护装置燃
气管道及配件采用优质国标管件每
个炉头配有摇摆水龙头水盆锅架
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 19 调料车 720× 540× 800 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚
为 12mm下面用 U型 10mm加强
梁补固下层板用 10mm厚制作
立腿为 30438× 38× 12mm不锈钢
管配万向定位脚轮 20 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 21 三层送餐车 1050× 580× 870 3 台 板材选用优质 SUS304不锈钢全
部 12mm厚制作脚轮为聚氨酯材
料静音加重型万向脚轮其中两个
脚轮带制动装置 22 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 9 流量537升分钟 23 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 24 双聚能步进
开水器 570× 500× 1450 1 台 电源380V12KW流量每小时
≥200L 25 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑
板控制5级反渗透处理电源
220V120W 26 油网烟罩 5500× 1700× H 94 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 27 油网烟罩 3500× 1700× H 6 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 28 油网烟罩 10400× 1700× H 18 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 29 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 4 套 药剂充装量 145+05kg有效喷射
时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 主食库 30 四层货架 1200× 500× 1800 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 31 地架平板 1200× 400× 200 18 台 12mm304不锈钢板配子弹脚脚
通 Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 配餐间售饭间 32 三格保温售
饭台 1200× 750× 800 8 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳
采用 12mm不锈钢板柜内水胆采
用 10mm不锈钢板配 10mm不
锈钢板做加力筋门外壳采用 12mm不锈钢板门内壳采用 08mm不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡柜内层板采用 12mm不锈钢板
配 10mm不锈钢板做补强撑份数
盆采用 11份数盆加不锈钢平板盖
板以上均采用 304不锈钢 33 对开门干湿 1400× 815× 1800 1 台 内外箱材质均为 304不锈钢移 10 保温柜 动式托盘适用于 21GN盘带防撞
条可调节层架导轨温度范围
+10+60° C 湿度2050电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 34 干湿保温柜 1800× 750× 800 5 台 内外箱材质均为 304不锈钢移
动式托盘适用于 21GN盘带防撞
条可调节层架导轨温度范围
+10+60° C 湿度2050电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 35 异型双层工
作台 760× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 36 双层工作台 700× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 37 紫外线消毒
灯 1 台 操作方式按键控制光源类型紫
外线光源功率2130W电压
110V 38 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 39 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚
15mm不锈钢板侧板背板采用
厚 10mm不锈钢板底厚 10mm不
锈钢装万向带刹车聚氨酯轮电压
220V功率4KW数码电子显示
温控器温度范围5~100℃ 40 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 洗碗间 41 单孔残食台
柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用 11 12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 42 大单星盆台 1000× 750× 800 6 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 43 活动工作台 1500× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配配万向定位脚轮 44 长龙式洗
碗机连烘干
机 5500× 997× 2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环
绕喷淋洗涤量510032002500 碟小时 8寸碟 耗水量最大 230 升小时清洗温度5565℃喷淋
温度8290℃传送带宽度
612mm有效洗涤高度440mm
进口长度950mm出口长度
1000mm水箱加热功率18kW
喷淋加热功率 25kW 烘干加热功
率 9kW总配电量 78kW 电源
380V50Hz3 45 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm
不锈钢板2罩体内每米配置高亮
度防爆灯 46 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 4 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架消毒温度范围
60150℃消毒方式智能光波热风
循环容积 720L电压 220v功率
48kw以上均采用 304不锈钢 47 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 48 高压花洒龙
头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢
+不锈钢弹性软管喷枪头流量537
升分钟 49 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 12 调料库 50 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 51 地架平板 1200× 400× 200 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 52 高身储物柜 1200× 480× 1800 2 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇
滑动趟门门为双层复式双层门上
吊螺式结构用 12mm不锈钢作外
壁10mm不锈钢作内壁门两侧加
装防撞条柜身料厚 12mm柜体内
部圆弧连接消除卫生死角把手采
用与冰箱同款拉手加强筋与台面之
间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节
脚 洁具间 53 挂墙吊柜 1300× 400× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜
内活动层板采用 30412mm不锈钢
板配 12mm不锈钢板做加力筋 3
门板采用 30408mm不锈钢板双
层内填聚胺脂发泡 54 挂布架 1200× 300× 1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm支架挂钩立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配直
径 38mm不锈钢可调节重力子弹脚 餐厅化验室 55 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 260mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 56 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈 13 钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 57 四门高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积约 1000L温度范围 1525℃
功率220V900W 58 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 小保鲜库 59 保鲜库 3200× 2900× 2500 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率4KW 60 四层货架 1200× 500× 1800 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 61 地架平板 1200× 400× 200 1 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 回收区 62 双孔残食台
柜 1500× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 63 双层收碗车 850× 550× 870 8 台 304不锈钢板台面 10mm厚不锈
钢板底用厚 10不锈钢槽做加力筋 二层厨房 烹饪间 64 环保型燃
气双头双尾
炒炉 2200× 1250× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶
标准要求不低于 ZCTG128A标准
要求板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板
制作炉背板炉侧板炉前板采用
12mm厚不锈钢板制作炉底架采 14 用 40mm× 40mm国标角铁制作角
铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火熄火保护装置燃
气管道及配件采用优质国标管件每
个炉头配有摇摆水龙头水盆锅架
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 65 调料车 720× 540× 800 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚
为 12mm下面用 U型 10mm加强
梁补固下层板用 10mm厚制作
立腿为 30438× 38× 12mm不锈钢
管配万向定位脚轮 66 双层工作台 1800× 900× 800 9 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 67 六头煲仔
炉 1200× 800× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作接油盘用 12mm
不锈钢板炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作所有
角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节
能环保型炉头燃气管道及配件采用
优质国标管件 68 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆配
燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件
采用优质国标管件炉脚用直径
50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆
管直配水龙头 15 69 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 7 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅
灶标准要求不低于 DZTK78028A
标准要求节能板材选用优质
SUS304不锈钢台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板
炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标
角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够
的防锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混
合耐火泥沙配直径 5寸混风式燃烧
器炉头带长明火种燃烧器为节能
环保型燃烧器配有电子点火熄火保
护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头
锅架锅直径 1000采用反边炉
脚用直径 50mm镀锌管外套 12mm
不锈钢圆管直 70 炉台拼板 1250× 500 5 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面板用 15㎜厚 其它均采用 12mm 71 四层货架 1200× 500× 1800 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 72 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 73 挂墙层板 1600× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 74 双星水池 1600× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 75 地架平板 1200× 400× 200 8 台 采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管加强
筋采用 25× 25× 12mm不锈钢板方
管 76 环保型双门
蒸箱连阻垢
磁化过滤器 1200× 910× 1800 3 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标
准要求不低于 ZXTG30A标准要
求板材选用优质 SUS304不锈钢 16 蒸柜上体主架采用 15mm厚不锈钢
板外壳侧板采用 12mm厚不锈钢
板蒸柜门采用 12mm厚不锈钢板
内壳采用 12mm厚水胆用 5mm
不锈钢板制作配自动上水溢水装
置水胆用 50mm× 50mm角铁架承
载所有角铁涂有足够的防锈漆配
5寸混风式燃烧器炉头带长明火种
燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧器
配置一套引射点火设施配有电子点
火熄火保护装置燃气管道及配件采
用优质国标管件及下体侧板前板
采用 12mm 厚不锈钢板灶脚用
φ50mm及 M24调节螺 77 四门玻璃留
样冰箱 1210× 800× 2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计真
空四玻璃门 容积大约 1000L温度
范围1525℃功率
220V900W 78 万能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 台 容量20× 11GN功率37KW
电压380V每天烹饪膳食份数
150300集烘焙煎烤烧烤蒸
炖涮煮等各种烹饪功能于一体
带有独特的密闭系统烤箱内不锈钢
烤架可放 10 个 11GN盘金属架包
括在整机报价中自制餐烹调系统 备有清洗系统和中心温度探针配备
前端软化过滤装置 79 可倾式摇摆
汤锅 1470× 905× 990 1 台 用于大型餐厅或食堂熬汤炒菜烧
水和煮饭之用以燃气为热源以导
热油为介质外层保温可倾倒使
锅体受热均匀可调燃气量节约能
源方便操作易于清洁容量 200L
锅内径 840mm耗气量 20KGH 80 四门高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L 温度范围15
25℃功率220V900W 81 GN插盘车 460× 630× 1780 3 台 选用优质 30415mm不锈钢板材 17 立柱冲孔层架高度可自由调节立
腿为 38× 25× 15mm不锈钢配置万
向定位脚轮 82 双聚能步进
开水器 570× 500× 1450 1 台 电源380V12KW流量每小时
200L 83 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑
板控制5 级反渗透处理电源
220V120W 84 三层送餐车 1050× 580× 870 3 台 板材选用优质 SUS304不锈钢全
部 12mm厚制作脚轮为聚氨酯材
料静音加重型万向脚轮其中两个
脚轮带制动装置 85 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 86 油网烟罩 6500× 1700× H 111 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 87 油网烟罩 4900× 1700× H 84 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 88 油网烟罩 7400× 1700× H 13 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 89 油网烟罩 5400× 1500× H 81 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 90 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 6 套 药剂充装量 145+05kg有效喷射
时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 配餐间售饭间 91 对开门干湿
保温柜 1400× 815× 1800 3 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动
式托盘适用于 21GN盘带防撞条
可调节层架导轨温度范围
+10+60° C 湿度2050电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 92 三格保温售
饭台 1200× 750× 800 10 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳
采用 12mm不锈钢板柜内水胆采
用 10mm不锈钢板配 10mm不
锈钢板做加力筋门外壳采用 18 12mm不锈钢板门内壳采用 08mm不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡柜内层板采用 12mm不锈钢板
配 10mm不锈钢板做补强撑份数
盆采用 11份数盆加不锈钢平板盖
板以上均采用 304不锈钢 93 双层工作台 750× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 94 双层工作台 700× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 95 紫外线消毒
灯 3 台 操作方式按键控制光源类型紫
外线光源功率2130W电压
110V 96 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚
15mm不锈钢板侧板背板采用
厚 10mm不锈钢板底厚 10mm不
锈钢装万向带刹车聚氨酯轮电压
220V功率4KW数码电子显示
温控器温度范围5~100℃ 97 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 98 双层工作台 1500× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 99 光波热风循
环消毒柜 1310× 700× 1980 2 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架消毒温度范围
60150℃消毒方式智能光波热风
循环容积 720L电压 220v功率 19 48kw 100 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 粗加工间 101 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 102 地架平板 1200× 400× 200 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 103 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 104 电开水器连
底座 1 台 电压3N380V 功率 12KW容量 100L116L温度
范围50℃93℃ 105 净水器 480× 320× 500 1 套 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑
板控制 5级反渗透处理 电源 220V
功率 120W 106 土豆去皮机 1660× 830× 980 1 台 用于对球茎类蔬菜进行清洗去皮
采用凹凸毛毛刷清洗机是由不锈钢
板及多条毛刷辊围成的封闭料斗毛
刷辊在减速电机的带动下旋转从而
带动物料翻转物料上方设有喷淋装
置可对物料进行喷淋冲洗毛辊数
量7根电源380V 三相 50Hz产
能范围5001000Kgh功率
15Kw 107 大单星盆台 1200× 760× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 108 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 109 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 20 电网电压3000V 110 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 洗菜间 111 水触媒食
品净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加技术符合 2017年
10月 1日执行的果蔬净化清洗机
的标准标准号 SBT111902017
对于农残的去除率在 95以上对
于病菌的去除率在 99以上对于
激素的降解率 75以上且无有害
气体物质残留对人和环境安全无害 2水容积≥154L电压380V35KW
蔬菜处理量约 12KG次810分钟
瓜果处理量约 45KG50KG次810
分钟肉类处理量约
45KG50KG810分钟 112 水触媒食
品净化机 1800× 850× 980 1 台 1不用化学添加技术符合 2017年
10月 1日执行的果蔬净化清洗机
的标准标准号 SBT111902017
对于农残的去除率在 95以上对
于病菌的去除率在 99以上对于
激素的降解率最高 75以上且无
有害气体物质残留对人和环境安全
无害 2 水容积98L× 2 功
率45KW380V蔬菜最大处理量
约 15kg次910分钟瓜果最大处
理量约 60kg次910分钟肉类
最大处理量约 60kg次911分钟 113 地架格式 1200× 400× 200 2 台 采用 30412mm 不锈钢板配子弹
脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管加强
筋采用 25× 25× 12mm 不锈钢板方
管 114 挂墙层板 1200× 350 3 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 115 大单星盆台 1200× 750× 800 3 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 切菜间 116 刀具收纳柜 560× 510× 1100 1 台 1板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑
2层板采用 30412mm不锈钢板 21 配 30412mm不锈钢板做补强撑
3脚通采用 Φ38×15不锈钢圆通
配可调性不锈钢子弹脚配套放置切
菜机刀具带消毒功能 117 单星水池 600× 600× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 118 不锈钢菜墩
架双层3格 600× 500× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 119 刀具消毒箱 2 台 电压 220V 50Hz功率 15W 有
锁 內置紫外线UV灯消毒杀菌
功能 设有开关停灯及 120分钟时
间调控优质不锈钢制成 箱内可放
置 5~10把刀具 设有开门停止紫
外线灯工作功能设有磁性门吸和门
锁锁门功能设有挂墙孔可选择
悬挂或座台摆放内置消杀菌功能 120 蔬菜切丁
机 950× 700× 1400 1 台 能将球茎类蔬果切成丁条丝状
产量500800KGHR切 10mm
红萝卜丁条件 电源380V 三相 功率11KW 切割的接触面是铝合金 121 平切片刀圆
刀组横切刀
组及刮板 配套刀具 20MM规格 2 套 配套刀具 122 平切片刀圆
刀组横切刀
组及刮板 配套刀具 15MM规格 2 套 配套刀具 123 平切片刀圆
刀组横切刀
组及刮板 配套刀具 10MM规格 2 套 配套刀具 124 多功能切 1330× 650× 1360 1 台 可将根茎类蔬菜蔬果类切成丁片 22 菜机 丝条状成品形状片丝丁叶
菜部切长度 160mm可调产量
5001200KGHR 电源 220V 单相 功率 15KW
输送带宽度140MM 125 备用标准半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 126 两枚刃切片
刀盘 配套刀具 16MM可
调 2 套 配套刀具 127 一枚刃切片
刀盘 配套刀具 615MM可
调 2 套 配套刀具 128 两枚刃切丝
刀盘 配套刀具 2× 2MM金
属盒 2 套 配套刀具 129 搓泥刀盘 2 套 配套刀具 130 斜切漏斗 2 套 配套刀具 131 四层货架 1200× 500× 1800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 132 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 133 双层工作台 1800× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 134 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 保鲜库 135 保鲜库 12500× 5100× 2500 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率10KW 136 四层货架 1200× 500× 1800 20 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 137 地架格式 1200× 400× 200 16 台 采用 30412mm不锈钢板配子弹
脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管加强 23 筋采用 25× 25× 12mm不锈钢板方
管 洗碗间 138 单孔残食台
柜 1500× 760× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 139 大单星盆台 1000× 750× 800 5 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 140 高压花洒龙
头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈
钢+不锈钢弹性软管 喷枪头流量537升分钟 141 活动工作台 1500× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配配万向定位脚轮 142 长龙式洗
碗机连烘干
机 5500× 997× 2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环
绕喷淋洗涤量510032002500 碟小时 8寸碟 耗水量最大 230 升小时 清洗温度5565℃ 喷淋
温度8290℃ 传送带宽度
612mm 有效洗涤高度
440mm 进口长度950mm 出口
长度1000mm 水箱加热功率
18kW 喷淋加热功率25kW 烘干
加热功率9kW 总配电量
78kW 电源380V50Hz 143 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm
不锈钢板2罩体内每米配置高亮
度防爆灯 144 光波热风循
环消毒柜 1310× 700× 1980 5 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架消毒温度范围 24 60150℃消毒方式智能光波热风
循环容积 720L电压 220v功率
48kw 145 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 146 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 存碗间 147 光波热风循
环消毒柜 1310× 700× 1980 4 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架消毒温度范围
60150℃消毒方式智能光波热风
循环容积 720L电压 220v功率
48kw 洁具间 148 挂墙吊柜 1300× 400× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜
内活动层板采用 30412mm不锈钢
板配 12mm不锈钢板做加力筋 3
门板采用 30408mm不锈钢板双
层内填聚胺脂发泡 149 挂布架 1200× 300× 1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm支架挂钩立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配直
径 38mm不锈钢可调节重力子弹脚 回收区 150 双孔残食台
柜 1500× 750× 800 4 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 151 双层收碗车 900× 600× 810 14 台 304不锈钢板台面 10mm厚不锈
钢板底用厚 10mm厚不锈钢槽做
加力筋 水产加工间 152 双层工作台 1300× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑 3脚通采用 Φ38×15mm不
锈钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 153 大单星盆台 1000× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15 25 ㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管两段磨
与¢38管相切的园弧焊接坚固 154 挂墙层板 1000× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 155 单星剖鱼台 1500× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 156 挂墙层板 1500× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 157 双层工作台 1000× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 三层厨房 小吃间 158 环保型燃
气双头双尾
炒炉 2200× 1250× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶
标准要求不低于 ZCTG128A标准
要求板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板
制作炉背板炉侧板炉前板采用
12mm厚不锈钢板制作炉底架采
用 40mm× 40mm国标角铁制作角
铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火熄火保护装置燃
气管道及配件采用优质国标管件每
个炉头配有摇摆水龙头水盆锅架
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 26 159 调料车 720× 540× 800 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚
为 12mm下面用 U型 10mm加强
梁补固下层板用 10mm厚制作
立腿为 30438× 38× 12mm不锈钢
管配万向定位脚轮 160 双层工作台 1800× 900× 800 12 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 161 六头煲仔
炉 1200× 800× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作接油盘用 12mm
不锈钢板炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作所有
角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节
能环保型炉头燃气管道及配件采用
优质国标管件 162 双头低汤灶 1300× 750× 550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆配
燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件
采用优质国标管件炉脚用直径
50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆
管直配水龙头 163 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 4 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅
灶标准要求不低于 DZTK78028A
标准要求节能板材选用优质
SUS304不锈钢台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板
炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标
角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够
的防锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混
合耐火泥沙配直径 5寸混风式燃烧 27 器炉头带长明火种燃烧器为节能
环保型燃烧器配有电子点火熄火保
护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头
锅架锅直径 1000采用反边炉
脚用直径 50mm镀锌管外套 12mm
不锈钢圆管直 164 环保型燃
气蒸煮灶 1800× 1050× 800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶
标准要求不低于 ZCTG128A标准
要求板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板
制作炉背板炉侧板炉前板采用
12mm厚不锈钢板制作炉底架采
用 40mm× 40mm国标角铁制作角
铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火熄火保护装置燃
气管道及配件采用优质国标管件每
个炉头配有摇摆水龙头水盆锅架
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 165 可倾式摇摆
汤锅 1470× 905× 990 1 台 功能熬汤炒菜烧水和煮饭以
燃气为热源以导热油为介质外层
保温可倾倒使锅体受热均匀可
调燃气量方便操作易于清洁容
量 200L锅内径 840mm耗气量
20KGH 166 炉台拼板 1250× 500 1 台 不锈钢均采用材质 SUS304拉丝贴
塑板台面板用 15㎜厚其它均采
用 12mm 167 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 168 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 169 双星水池 1200× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢ 28 25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 170 高速打蛋机 740× 640× 1080 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电
压380 V50Hz 功率125KW功
能 1用于打制蛋糕奶油馅料等
也可搅拌少量面团2三速排挡转
速快3采用星形齿轮转动轴和齿
轮经过特殊热处理加工 171 压面机 1130× 510× 1250 1 台 工作效率 60kgh 配用电
压 380V功率15KW外壳全包
围形式配细刀采用 15mm圆刀 172 打粉机 610× 1050× 1200 1 台 打粉量 1包面粉不小于 25KG 电
压380V 50Hz功率53KW 性
能1可选用自动或手动操作2
快速和慢速两种搅拌速度3数位
型计时器 4一体成型铸件机身 5
一体拉伸成型不锈钢桶6不锈钢
搅拌钩7双马达 173 单门醒发箱 830× 1460× 2130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数 18盘
电压220V 功率29KW 174 万能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 台 容量20× 11GN功率37KW电
压380V每天烹饪膳食份数
150300集烘焙煎烤烧烤蒸
炖涮煮等各种烹饪功能于一体
带有独特的密闭系统烤箱内不锈钢
烤架可放 10 个 11GN盘金属架包
括在整机报价中 备有清洗系统和
中心温度探针配备前端软化过滤装
置 175 电饼铛 天然气 620x750x910 2 台 电压 12V功率 0Kw 176 面粉车 700× 500× 550 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面
带推拉门上层板厚 12mm不锈钢
板并加围边下一层板厚 12mm不
锈钢板加强筋厚 12mm不锈钢
配置方向轮活动轮 4个其中两个带
刹车轮为聚胺酯材料 177 木面案工作
台 1800× 800× 800 4 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架
通腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢
管加强筋用 15MM厚镀锌板配
不锈钢可调子弹脚 178 全自动豆浆
机 906× 606× 1053 1 台 容量不小于 30L具有自动加水
自动磨浆自动滤浆自动煮浆自
动保温自动清洗等功能轴流磨粉 29 碎技术精细研磨均质乳化采用
大火煮沸小火熬香预约制浆单
独加热单独清洗自动保温功率
220v52KW 179 环保型双门
蒸箱连阻垢
磁化过滤器 1200× 910× 1800 2 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标
准要求不低于 ZXTG30A标准要
求板材选用优质 SUS304不锈钢
蒸柜上体主架采用 15mm厚不锈钢
板外壳侧板采用 12mm厚不锈钢
板蒸柜门采用 12mm厚不锈钢板
内壳采用 12mm厚水胆用 5mm
不锈钢板制作配自动上水溢水装
置水胆用 50mm× 50mm角铁架承
载所有角铁涂有足够的防锈漆配
5寸混风式燃烧器炉头带长明火种
燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧器
配置一套引射点火设施配有电子点
火熄火保护装置燃气管道及配件采
用优质国标管件及下体侧板前板
采用 12mm 厚不锈钢板灶脚用
φ50mm及 M24调节螺 180 燃气双头生
煎灶 1500× 850× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板制作炉背板
炉侧板炉前板采用 12mm厚不锈
钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火装置燃气管道及
配件采用优质国标管件每个炉头配
有摇摆水龙头水盆锅架炸茜架
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 181 四门高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L温度范围15
25℃功率220V900W 30 182 包子机 700× 700× 1700 1 台 电压 220v功率 27KW产量 2400
只H规格5200g个采用气动
切刀采用微电脑控制操控节能效
率高采用成型盘垂直包合成型9
褶 12褶 16褶高分子材料刀块 183 饺子机 1550× 580× 1060 1 台 电压 220v功率 22KW产量 5000
只H规格 550g个微电脑控制
多变频调速馅料的快慢饺子皮的
厚薄都可调节出馅系统采用立式料
斗立式馅绞龙结合偏心馅泵同步拨
挤馅料方式 184 GN插盘车 460× 630× 1780 4 台 选用优质 30415mm不锈钢板材
立柱冲孔层架高度可自由调节立
腿为 38× 25× 15mm不锈钢配置万
向定位脚轮 185 三层送餐车 1050× 580× 870 3 台 板材选用优质 SUS304不锈钢全
部 12mm厚制作脚轮为环球牌聚
氨酯材料静音加重型万向脚轮其
中两个脚轮带制动装置 186 双聚能步进
开水器 570× 500× 1450 1 台 电源380V12KW流量每小时
200L 187 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电脑
板控制5级反渗透处理电源
220V120W 188 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 189 双星水池 1600× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 190 挂墙层板 1600× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 191 油网烟罩 6500× 1700× H 11 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 192 油网烟罩 7400× 1700× H 126 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢 31 接油盒 193 油网烟罩 4900× 1500× H 74 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 194 油网烟罩 9300× 1500× H 14 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 195 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 6 套 药剂充装量 145+05kg有效喷射
时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 196 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 配餐间售饭间 197 对开门干湿
保温柜 1400× 815× 1800 2 台 内外箱材质均为 304不锈钢移动
式托盘适用于 21GN盘带防撞条
可调节层架导轨温度范围
+10+60° C 湿度2050电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 198 三格保温售
饭台 1200× 750× 800 8 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳
采用 12mm不锈钢板柜内水胆采
用 10mm不锈钢板配 10mm不
锈钢板做加力筋门外壳采用 12mm不锈钢板门内壳采用 08mm不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡柜内层板采用 12mm不锈钢板
配 10mm不锈钢板做补强撑份数
盆采用 11份数盆加不锈钢平板盖
板以上全部采用 304不锈钢 199 单开门工作
台柜 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38× 15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 200 紫外线消毒
灯 3 台 操作方式按键控制光源类型紫
外线光源功率2130W灯电压
110V 201 多功能电磁
煮炉 1200× 750× 800 2 台 全优质不锈钢结构设计智能化电脑
控制技术升温快热效率达到 92
以上三重立体防辐射外壳屏蔽设
计电压380V功率15kw 32 202 双层工作台 1500× 750× 800 5 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 203 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 4 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架消毒温度范围
60150℃消毒方式智能光波热风
循环容积 720L电压 220v功率
48kw 204 台式煎饼炉 450× 480× 240 1 台 不锈钢炉身配置直径 400mm圆形热
板炉头电压220v功率3kw 205 油网烟罩 2500× 1200× H 3 平方 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 206 保温汤桶 760× 800× 800 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚
15mm不锈钢板侧板背板采用
厚 10mm不锈钢板底厚 10mm不
锈钢装万向带刹车聚氨酯轮电压
220V功率4KW数码电子显示
温控器温度范围5~100℃ 207 双层工作台 1500× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 肉加工间 208 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 209 落地式绞
肉机 605× 480× 950 1 台 入料尺寸200× 90mm加工尺寸
340mm生产能力 800KgH电压
380V 三相 50Hz功率15Kw 210 落地式锯
骨机 770× 640× 1530 1 台 适用于各类动物骨头冷冻肉等切
割整机不锈钢制造台面尺寸 690
L× 590Wmm 切割尺寸 245H × 260W mm
功率15KW电源380V 211 落地式切
丁机 1450× 780× 940 1 台 大门未关和拉板未到位的情况下机
器不会工作设备边角钝化处理无
锋利边角外漏刀栅及大切刀装拆方 33 便不使用工具即可全部卸下测压
机构可使一次切割的肉料的量增加
并有助于预压力加快达到设定值肉
料可步进进料改变刀栅中刀片的数
量可切割出不同尺寸的肉丁组合
方便整机身均为 SUS304不锈钢
制成入料口尺寸84× 84× 350mm
产量400500 KgHR电源380V 三相功率32 KW 212 单开门工作
台柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 213 台式切片
机 2 台 整体采用食品级专用铝镁合金及不
锈钢材料表面经抛光阳极氧化处
理电器安全装置避免意外发生切
片部分采用无级变速装置能加工不
同温度的冷冻肉载物台尺寸
420× 350× 130mm切片厚度
05~15mm刀片尺寸φ375mm
加工能力40~60次分钟切割宽
度 345mm电压功率 380V1KW 214 水触媒食品
净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加技术符合 2017年
10月 1日执行的果蔬净化清洗机
的标准标准号 SBT111902017
要求对于农残的去除率在 95以上
对于病菌的去除率在 99以上对
于激素的降解率最高可达 75且
无有害气体物质残留对人和环境安
全无害水容积不低于 154L 电
压380V35KW蔬菜处理量约
12KG次810分钟瓜果处理量约
45KG50KG次810分钟肉类处
理量约 45KG50KG810分钟 215 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 216 解冻池 1200× 760× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头不锈钢高脚去水
器槽体料厚 12㎜槽体深度为 34 400mm槽体焊接需要垫焊接胎具
保证槽体焊接不变形台脚选用直
径 38X15㎜不锈钢圆通带不锈钢
调节脚横挡用¢25× 15㎜厚的
不锈钢管下水口采用手动控制阀控
制 217 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 218 双层工作台 1800× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 219 地架平板 1200× 400× 200 1 台 12mm304不锈钢板配子弹脚脚
通 Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 220 双层工作台 850× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 221 砍排机 16405201263 1 台 可将横条状排骨切成块电源
220V功率054Kw刀片厚度
015mm切片直径250mm 切片速度50次Min全自动 厚度可调节范围15mm 肉冻库 222 冷冻库 7800× 6200× 2500 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率10KW 223 小冻库 3800× 3300× 2500 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率5KW 224 地架平板 1200× 400× 200 30 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管 35 加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 225 四层货架 1200× 500× 1800 5 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 洗碗间 226 单孔残食台
柜 1500× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 227 大单星盆台 1000× 750× 800 7 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 228 高压花洒龙
头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢
+不锈钢弹性软管 喷枪头流量537升分钟 229 活动工作台 1500× 750× 800 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配配万向定位脚轮 230 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 6 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架温度范围 60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 231 长龙式洗
碗机连烘干
机 5500× 997× 2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环
绕喷淋洗涤量510032002500 碟小时 8寸碟 耗水量最大 230 升小时清洗温度5565℃喷淋
温度8290℃传送带宽度
612mm有效洗涤高度440mm
进口长度950mm出口长度
1000mm水箱加热功率 18kW 喷 36 淋加热功率 25kW 烘干加热功率
9kW总配电量78kW 电源
380V50Hz3 232 排气罩 3000× 1400× H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm
不锈钢板2罩体内每米配置高亮
度防爆灯 233 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 234 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 主食间 235 环保型双门
蒸箱连阻垢
磁化过滤器 1200× 910× 1800 7 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标
准要求不低于 ZXTG30A标准要
求板材选用优质 SUS304不锈钢 蒸柜上体主架采用 15mm厚不锈钢
板外壳侧板采用 12mm厚不锈钢
板蒸柜门采用 12mm厚不锈钢板
内壳采用 12mm厚水胆用 5mm
不锈钢板制作配自动上水溢水装
置水胆用 50mm× 50mm角铁架承
载所有角铁涂有足够的防锈漆配
5寸混风式燃烧器炉头带长明火种
燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧器
配置一套引射点火设施配有电子点
火熄火保护装置燃气管道及配件采
用优质国标管件及下体侧板前板
采用 12mm 厚不锈钢板灶脚用
φ50mm及 M24调节螺 236 环保型燃
气单头大锅
灶 1200× 1250× 800 1 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅
灶标准要求不低于 DZTK78028A
标准要求节能板材选用优质
SUS304不锈钢台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板
炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标
角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够
的防锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混
合耐火泥沙配直径 5寸混风式燃烧
器炉头带长明火种燃烧器为节能
环保型燃烧器配有电子点火熄火保
护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头 37 锅架锅直径 1000采用反边炉
脚用直径 50mm镀锌管外套 12mm
不锈钢圆管直 237 双层工作台 1800× 750× 800 4 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 238 GN插盘车 460× 630× 1780 7 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲
孔层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定
位脚轮 239 打粉机 610× 1050× 1200 2 台 打粉量 1包面粉不小于 25KG 电
压380V 50Hz功率53KW 1
可选用自动或手动操作2快速和
慢速两种搅拌速度3数位型计时
器4一体成型铸件机身不变形
加工精度高5一体拉伸成型不锈
钢桶6不锈钢搅拌钩7双马达
8搅拌均匀上中下面筋一致 240 高速打蛋机 740× 640× 1080 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电
压380 V50Hz 功率125KW产
品性能1适用于打制蛋糕奶油
馅料等也可搅拌少量面团2三速
排挡转速快3采用星形齿轮转
动轴和齿轮经过特殊热处理加工 241 压面机 1130× 510× 1250 1 台 工作效率 60kgh 配用电压 380V
可选功率15KW配一把粗刀
一把细刀 242 木面案工作
台 1800× 800× 800 2 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架
通腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢
管加强筋用 15MM厚镀锌板配
不锈钢可调子弹脚 243 豪华型电烤
箱 1665× 1310× 1600 1 台 规格3层 6盘 400x600mm烤
盘 功率189KW电热丝网状排
布火力均应微电脑数字控制器上
等钢材高温不窜热不变形加大炉
膛板加厚保温层加厚板材 244 单门醒发箱 830× 1460× 2130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘 电压220V 功率29KW 245 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 38 246 单星水池 1000× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15 ㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 247 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 248 面粉车 700× 500× 550 2 台 选用优质 304不锈钢板材上面带
推拉门上层板厚 12mm不锈钢板
并加围边下一层板厚 12mm不锈
钢板加强筋厚 12mm不锈钢配
置方向轮活动轮 4个其中两个带刹
车轮为聚胺酯材料 249 油网烟罩 9100× 1700× H 155 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 250 油网烟罩 6400× 1700× H 11 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 251 厨房设备自
动灭火装置 690× 720× 200 2 套 药剂充装量 145+05kg有效喷射
时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 252 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 存碗间 253 光波热风
循环消毒柜 1310× 700× 1980 5 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架消毒温度范围
60150℃消毒方式智能光波热风
循环容积 720L电压 220v功率
48kw 洁具间 254 挂墙吊柜 1400× 350× 600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜
内活动层板采用 30412mm不锈钢
板配 12mm不锈钢板做加力筋 3
门板采用 30408mm不锈钢板双
层内填聚胺脂发泡 255 挂布架 1400× 300× 1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm支架挂钩立腿为 39 30438× 38× 12mm不锈钢管配直
径 38mm不锈钢可调节重力子弹脚 回收区 256 双孔残食台
柜 1500× 750× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 257 双层收碗车 850× 550× 870 8 台 304不锈钢板台面 10mm厚不锈
钢板底用厚 10不锈钢槽做加力筋
304不锈钢板 凉菜间 258 感应洗手池 500× 500× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置感应水龙头槽体料厚 12
㎜槽体深度为 260mm槽体焊接
需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变
形台脚选用直径 38X15㎜不锈
钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 259 烘手器 1 台 额定电压 220v额定功率 1020 w
感应距离≥130 mm风速≥105 ms
干手时间 49 s 260 三星水池 1800× 750× 800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 261 平台雪柜 1800× 750× 800 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
容积495L温度范围612℃
功率220V596W 262 紫外线消毒
灯 2 台 操作方式按键控制光源类型紫
外线光源功率2130W电压
110V 排烟系统 40 263 厨房排油烟
系统管道 烟罩专用配套系统 680 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 264 厨房送风系
统管道 烟罩专用配套系统 360 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 2审查业务北楼 设 备 清 单 序
号 货物名
称 规格 数量 单位 技术参数 地下一层 验货区 1 地秤 1 台 200KG电子称电压 220V功率
200W台面不小于 800cm× 600cm 2 双层工作台 1800× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 冷藏库冷冻库 3 冷藏库 4200× 3500× 250
0 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率5KW 4 冷冻库 6000× 4400× 250
0 1 套 库板采用 100mm 厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率7KW 5 地架格式 1200× 400× 200 12 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 6 四层货架 1200× 500× 1800 8 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 一层厨房 41 肉加工间 7 水触媒食
品净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加技术符合 2017年
10月 1日执行的果蔬净化清洗机
的标准标准号 SBT111902017
要求对于农残的去除率在 95以上
对于病菌的去除率在 99以上对
于激素的降解率最高可达 75且
无有害气体物质残留对人和环境安
全无害 2水容积不低于 154L 电压380V35KW蔬菜处理量约
12KG次810分钟瓜果处理量约
45KG50KG次810分钟肉类处
理量约 45KG50KG810分钟 8 水触媒食
品净化机 1800× 850× 980 1 台 1不用化学添加技术符合 2017年
10月 1日执行的果蔬净化清洗机
的标准标准号 SBT111902017
要求对于农残的去除率在 95以上
对于病菌的去除率在 99以上对
于激素的降解率最高可达 75且
无有害气体物质残留对人和环境安
全无害 2 水容积98L× 2 功
率45KW380V 蔬菜最大处理
量约 15kg次910分钟瓜果最
大处理量约 60kg次910分钟
肉类最大处理量约 60kg次911
分钟 9 挂墙层板 1200× 350 3 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 10 解冻池 1200× 750× 800 3 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头不锈钢高脚去水
器槽体料厚 12㎜槽体深度为
400mm槽体焊接需要垫焊接胎具
保证槽体焊接不变形台脚选用直
径 38X15㎜不锈钢圆通带不锈钢
调节脚横挡用¢25× 15㎜厚的
不锈钢管两段磨与¢38管相切的
园弧焊接坚固下水器配备杂物过
滤和清除装置下水口采用手动控制
阀控制 11 台式切片
机 2 台 整体采用食品级专用铝镁合金及不
锈钢材料表面经抛光阳极氧化处
理无毒耐腐蚀电器安全装置能避
免意外的发生切片部分采用无级变 42 速装置能加工不同温度的冷冻肉
载物台尺寸420× 350× 130mm切
片厚度05~15mm刀片尺寸
φ375mm加工能力40~60次分
钟切割宽度 345mm电压功率
380V1KW 12 单开门工作
台柜 1500× 850× 800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 13 四格菜墩架 800× 500× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 14 落地式绞
肉机 605× 480× 950 2 台 入料尺寸200× 90mm加工尺寸
340mm生产能力800KgH电
压 380V 三相 50Hz功率 15Kw 15 双层工作台 1800× 750× 800 4 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 16 落地式锯
骨机 770× 640× 1530 1 台 适用于各类动物骨头冷冻肉等切
割整机不锈钢制造台面尺寸 690
L×590Wmm 切割尺寸 245H × 260W mm 功率15KW 电源380V 三相 17 刀具消毒箱 2 台 电压 220V SPN 50Hz 电量 15W 规格 有锁 內置紫外线UV灯
消毒杀菌功能 设有开关停灯及
120分钟时间调控优质不锈钢制成 箱内可放置 5~10把刀具设有开门
停止紫外线灯工作功能设有磁性门 43 吸和门锁锁门功能设有挂墙孔
可选择悬挂或座台摆放内置消杀菌
功能 18 地架平板 1200× 400× 200 1 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 19 落地式切
丁机 1450× 780× 940 1 台 大门未关和拉板未到位的情况下机
器不会工作设备边角钝化处理无
锋利边角外漏刀栅及大切刀装拆方
便不使用工具即可全部卸下便于
清洗更换刀栅测压机构可使一次切
割的肉料的量增加并有助于预压力
加快达到设定值肉料可步进进料
改变刀栅中刀片的数量可切割出不
同尺寸的肉丁组合方便整机身均
为 SUS304不锈钢制成产品参数
入料口尺寸84× 84× 350mm产量
400500 KgHR电源 380V 三相功
率32 KW 20 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 21 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 粗加工间 22 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 23 地秤 1 台 200KG电子称电压 220V功率
200W台面不小于 800mm× 600mm 25 四层货架 1200× 500× 1800 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 26 双层工作台 1800× 750× 800 4 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 27 地架平板 1200× 400× 200 6 台 12mm304不锈钢板配子弹脚脚
通 Φ38X12mm不锈钢管加强筋采
用 25× 25× 12mm不锈钢板方管 28 土豆去皮机 1700× 720× 1050 1 台 适用于马铃薯胡萝卜莲藕甘薯 44 等蔬果类清洗去皮辊刷全部使用实
心轴制造全机 304不锈钢毛辊
长度1200mm 毛棍数量8 功率11KW 电压380V 产
量400kg小时 29 大单星盆台 1200× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 30 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 31 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 32 电开水器连
底座 1 台 电压3N380V 功率12KW容量100116L温度
范围50℃93℃ 33 净水器 480× 320× 500 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电
脑板控制5级反渗透处理电源
220V120W 洗菜间 34 大单星盆台 1200× 750× 800 7 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 35 挂墙层板 1200× 350 7 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 36 地架格式 1200× 400× 200 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 37 水触媒食
品净化机 1500× 850× 980 1 台 1不用化学添加技术符合 2017年
10月 1日执行的果蔬净化清洗机
的标准标准号 SBT111902017
要求对于农残的去除率在 95以上
对于病菌的去除率在 99以上对
于激素的降解率最高可达 75且
无有害气体物质残留对人和环境安 45 全无害水容积不低于 154L电
压380V35KW蔬菜处理量约
12KG次810分钟瓜果处理量约
45KG50KG次810分钟肉类处
理量约 45KG50KG810分钟 38 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 39 水触媒食
品净化机 1800× 850× 980 1 台 1不用化学添加技术符合 2017年
10月 1日执行的果蔬净化清洗机
的标准标准号 SBT111902017
要求对于农残的去除率在 95以上
对于病菌的去除率在 99以上对
于激素的降解率最高可达 75且
无有害气体物质残留对人和环境安
全无害水容积98L× 2 功率
45KW380V蔬菜最大处理量约
15kg次910分钟瓜果最大处理
量约 60kg次910分钟肉类最
大处理量约 60kg次911分钟 切菜间 40 四层货架 1200× 500× 1800 1 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 41 多功能切
菜机 1330× 650× 1360 1 台 可将根茎类蔬菜蔬果类切成丁片
丝条状成品形状片丝丁 叶菜部切长度160mm可调 产量5001200KGHR 电源 220V 单相 功率 15KW 输送带宽度140MM 42 备用标准半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 43 两枚刃切片
刀盘 配套刀具 16MM
可调 2 套 配套刀具 44 一枚刃切片
刀盘 配套刀具 615MM
可调 2 套 配套刀具 45 两枚刃切丝
刀盘 配套刀具 2× 2MM
金属盒 2 套 配套刀具 46 搓泥刀盘 2 套 配套刀具 47 斜切漏斗 2 套 配套刀具 48 不锈钢菜墩
架双层 3
600× 500× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板 46 格 层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 49 双层工作台 1800× 750× 800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 50 刀具收纳柜 560× 510× 1100 1 台 1板采用 30415mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑
2层板采用 30412mm不锈钢板
配 30412mm不锈钢板做补强撑
3脚通采用 Φ38×15不锈钢圆通
配可调性不锈钢子弹脚配套容纳切
菜机刀具带消毒功能 51 刀具消毒箱 2 台 电压 220V SPN 50Hz 电量 15W 规格 有锁 內置紫外线UV灯
消毒杀菌功能 设有开关停灯及
120分钟时间调控优质不锈钢制成 箱内可放置 5~10把刀具设有开门
停止紫外线灯工作功能设有磁性门
吸和门锁锁门功能设有挂墙孔
可选择悬挂或座台摆放 52 单开门工作
台柜 1800× 750× 800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 53 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 保鲜库 54 保鲜库 11000× 4300× 25
00 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压 47 380V功率10KW 55 地架格式 1200× 400× 200 9 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 56 四层货架 1200× 500× 1800 14 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 肉冻库 57 肉冻库 9800× 6300× 250
0 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率10KW 58 地架格式 1200× 400× 200 24 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 59 四层货架 1200× 500× 1800 5 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 小冻库 60 小冻库 5000× 3700× 250
0 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率5KW 61 地架格式 1200× 400× 200 11 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 62 四层货架 1200× 500× 1800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 低值易耗品 63 地架平板 1200× 400× 200 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢 48 板方管 64 四层货架 1200× 500× 1800 13 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 水产加工间 65 挂墙层板 1500× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 66 单星杀鱼台 1500× 750× 800 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 67 挂墙层板 1000× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 68 双层工作台 1000× 750× 800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 69 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 70 电子称 1 台 电压220v功率05KW称重
50kg 二层厨房 主食库 71 地架平板 1200× 400×
200 13 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 72 四层货架 1200× 500×
1800 3 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 73 高身储物柜 1200× 500×
1800 3 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇
滑动趟门门为双层复式双层门上
吊螺式结构用 12mm不锈钢作外
壁10mm不锈钢作内壁门两侧加
装防撞条柜身料厚 12mm柜体内
部圆弧连接消除卫生死角把手采 49 用与冰箱同款拉手加强筋与台面之
间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节
脚 杂品库 74 四层货架 1200× 500×
1800 5 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 75 地架平板 1200× 400×
200 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 76 高身储物柜 1200× 500×
1800 1 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇
滑动趟门门为双层复式双层门上
吊螺式结构用 12mm不锈钢作外
壁10mm不锈钢作内壁门两侧加
装防撞条柜身料厚 12mm柜体内
部圆弧连接消除卫生死角把手采
用与冰箱同款拉手加强筋与台面之
间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节
脚 调料库 77 四层货架 1200× 500×
1800 9 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 78 地架平板 1200× 400×
200 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 79 高身储物柜 1200× 500×
1800 2 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇
滑动趟门门为双层复式双层门上
吊螺式结构用 12mm不锈钢作外
壁10mm不锈钢作内壁门两侧加
装防撞条柜身料厚 12mm柜体内
部圆弧连接消除卫生死角把手采
用与冰箱同款拉手加强筋与台面之
间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节
脚 主食间 50 80 环保型双门蒸箱
连阻垢磁化过滤
器 1200× 910×
1800 8 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标
准要求不低于 ZXTG30A标准要
求板材选用优质 SUS304不锈钢
蒸柜上体主架采用 15mm厚不锈钢
板外壳侧板采用 12mm厚不锈钢
板蒸柜门采用 12mm厚不锈钢板
内壳采用 12mm厚水胆用 5mm
不锈钢板制作配自动上水溢水装
置水胆用 50mm× 50mm角铁架承
载所有角铁涂有足够的防锈漆配
5寸混风式燃烧器炉头带长明火
种燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧
器配置一套引射点火设施配有电
子点火熄火保护装置燃气管道及配
件采用优质国标管件及下体侧板
前板采用 12mm 厚不锈钢板灶脚
用 φ50mm及 M24调节螺 81 豪华型电烤箱 1665× 1310
× 1600 1 台 规格3层 6盘 400x600mm烤
盘 功率 189KW电热丝网状排
布火力均应微电脑数字控制器精
密度高误差小准确控制温度电
器元件坚固耐用上等钢材高温不窜
热不变形加大炉膛板加厚保温
层加厚板材不窜热仪表电器安
全耐用 82 电饼铛 620x750x9
10 2 台 电压 380V功率 45Kw 83 电饼铛 天然气
620x750x9
10 1 台 电压 12V功率 0Kw 84 压面机 1130× 510×
1250 1 台 工作效率 60kgh 配用电压 380V
可选功率15KW外壳全包围形
式配细刀采用 15mm圆刀 85 打粉机 610× 1050×
1200 2 台 打粉量 1包面粉不小于 25KG 电
压380V 50Hz功率53KW可
选用自动或手动操作快速和慢速两
种搅拌速度数位型计时器一体成
型铸件机身不变形加工精度高
一体拉伸成型不锈钢桶不锈钢搅拌
钩双马达 86 高速打蛋机 740× 640× 1
080 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电
压 380 V50Hz 功率 125KW 产
品性能1适用于打制蛋糕奶油 51 馅料等也可搅拌少量面团2三速
排挡转速快 3采用星形齿轮转动
轴和齿轮经过特殊热处理加工 87 木面案工作台 1800× 800×
800 4 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架
通腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢
管加强筋用 15MM厚镀锌板配
不锈钢可调子弹脚 88 双开门木面案调
理柜 1800× 800×
800 2 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架
通腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢
管加强筋用 15MM厚镀锌板配
不锈钢可调子弹脚 89 面粉车 700× 500× 5
50 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面带
推拉门上层板厚 12mm不锈钢板
并加围边下一层板厚 12mm不锈
钢板加强筋厚 12mm不锈钢配
置方向轮活动轮 4个其中两个带刹
车轮为聚胺酯材料 90 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 91 双星水池 1200× 750×
800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 92 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 93 单门醒发箱 830× 1460×
2130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘 电压220V 功率29KW 94 GN插盘车 460× 630× 1
780 4 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲
孔层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定
位脚轮 95 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 96 油网烟罩 12000× 170
0× H 21 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 97 饺子机 1550× 580×
1060 1 台 电压 220v功率 22KW产量 5000
只H规格550g个采用微电脑 52 控制多变频调速馅料的快慢饺
子皮的厚薄都可调节出馅系统采用
立式料斗立式馅绞龙结合偏心馅泵
同步拨挤馅料方式 热菜烹饪间 98 地架平板 1200× 400×
200 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 99 环保型燃气单
头大锅灶 1200× 1250
× 800 7 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅
灶标准要求不低于 DZTK78028A
标准要求节能板材选用优质
SUS304不锈钢台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板
炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标
角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够
的防锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混
合耐火泥沙配直径 5寸混风式燃烧
器炉头带长明火种燃烧器为节能
环保型燃烧器配有电子点火熄火保
护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头
锅架锅直径 1000采用反边炉
脚用直径 50mm镀锌管外套 12mm
不锈钢圆管直 100 炉台拼板 1250× 500 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面板用 15㎜厚其它均采用 12mm 101 双头低汤灶 1300× 750×
550 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆配
燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件
采用优质国标管件炉脚用直径
50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆
管直配水龙头 102 四层货架 1200× 500×
1800 3 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层 53 架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 103 三层送餐车 1050× 580×
870 6 台 板材选用优质 SUS304不锈钢全
部 12mm厚制作脚轮为环球牌聚
氨酯材料静音加重型万向脚轮其
中两个脚轮带制动装置 104 双层工作台 1800× 900×
800 9 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 105 环保型燃气单
头单尾炒炉 1200× 1250
× 800 1 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅
灶标准要求不低于 DZTK78028A
标准要求节能板材选用优质
SUS304不锈钢台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板
炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标
角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够
的防锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混
合耐火泥沙配直径 5寸混风式燃烧
器炉头带长明火种燃烧器为节能
环保型燃烧器配有电子点火熄火保
护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头
锅架翅片大锅炉脚用直径 50mm
镀锌管外套 12mm不锈钢圆管直 106 双星水池 1200× 750×
800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12
㎜槽体深度为 400mm槽体焊接
需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变
形台脚选用直径 38X15㎜不锈
钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 107 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 108 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 109 双聚能步进开水
器 570× 500× 1
450 1 台 电源380V12KW流量每小时
200L 54 110 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 111 油网烟罩 5000× 1700
×H 85 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 112 油网烟罩 15300× 170
0× H 26 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 113 油网烟罩 3000× 1700
×H 51 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 114 厨房设备自动灭
火装置 690× 720× 2
00 5 套 药剂充装量 145+05kg有效喷射
时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 备餐间售饭间 115 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 116 四门玻璃留样
冰箱 1210× 800×
2000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计真
空四玻璃门 容积大约 1000L温度
范围1525℃功率
220V900W 117 单开门工作台柜 1800× 750×
800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 118 光波热风循环
消毒柜 1310× 700×
1980 3 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架温度范围 60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 119 双星水池 1200× 750×
800 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12
㎜槽体深度为 400mm槽体焊接
需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变 55 形台脚选用直径 38X15㎜不锈
钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 120 双层工作台 1800× 750×
800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 121 干湿保温柜 1800× 750×
800 6 台 内外箱材质均为 304不锈钢移
动式托盘适用于 21GN盘带防撞
条可调节层架导轨温度范围
+10+60° C 湿度2050电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 122 三格保温售饭台 1200× 750×
800 12 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳
采用 12mm不锈钢板柜内水胆采
用 10mm不锈钢板配 10mm不
锈钢板做加力筋门外壳采用 12mm不锈钢板门内壳采用 08mm不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡柜内层板采用 12mm不锈钢
板配 10mm不锈钢板做补强撑
份数盆采用 11份数盆加不锈钢平
板盖板以上均采用 304不锈钢 123 单开门干湿保温
柜 1400× 815×
1800 2 台 内外箱材质均为 304不锈钢移
动式托盘适用于 21GN盘带防撞
条可调节层架导轨温度范围
+1+4° C 温度+78+82℃电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 124 紫外线消毒灯 3 台 操作方式按键控制光源类型紫
外线光源功率2130W电压
110V 125 双层工作台 1500× 750×
800 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 126 保温汤桶 760× 800× 8
00 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚 15
不锈钢板侧板背板采用厚 10不
锈钢板底厚 10不锈钢装万向带
刹车聚氨酯轮电压220V功率 56 4KW数码电子显示温控器温度
范围5~100℃ 存碗间 127 光波热风循环
消毒柜 1310× 700×
1980 6 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架温度范围 60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 128 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 洗碗间 129 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 130 活动工作台 1500× 750×
800 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配配万向定位脚轮 131 大单星盆台 1000× 750×
800 8 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 132 单孔残食台柜 1500× 750×
800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 133 长龙式洗碗机
连烘干机 5500× 997×
2099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环
绕喷淋有效降低耗水量洗涤量
510032002500 碟小时 8寸碟 耗水量最大 230 升小时 清洗温
度5565℃ 喷淋温度
8290℃ 传送带宽度612mm 有
效洗涤高度440mm 进口长度
950mm 出口长度 1000mm 水箱
加热功率18kW 喷淋加热功率
25kW 烘干加热功率9kW 总配 57 电量78kW 电源380V50Hz3 134 高压花洒龙头 3 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈钢
+不锈钢弹性软管喷枪头流量537
升分钟 135 排气罩 3000× 1400
×H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm
不锈钢板2罩体内每米配置高亮
度防爆灯 136 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 小保鲜库 137 保鲜库 5600× 3300
× 2500 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率5KW 138 四层货架 1200× 500×
1800 4 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 139 地架平板 1200× 400×
200 7 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 洁具间 140 挂墙吊柜 1200× 400×
600 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜
内活动层板采用 30412mm不锈钢
板配 12mm不锈钢板做加力筋 3
门板采用 30408mm不锈钢板双
层内填聚胺脂发泡 141 挂布架 1300× 300×
1500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm支架挂钩立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配直
径 38mm不锈钢可调节重力子弹脚 回收区 142 双孔残食台柜 1500× 750×
800 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 58 143 双层收碗车 850× 550× 8
70 8 台 304不锈钢板台面 10mm厚不锈
钢板底用厚 10mm不锈钢槽做加
力筋304不锈钢板 三层厨房 售饭间小吃间 144 蛋糕展示柜 1500× 750× 1
450 1 台 功率电压1100W220V温度范
围0~15℃5~15℃ 功能冷藏容积23层冷却方式
风冷 L=1500 145 三格保温售饭台 1200× 750× 8
00 11 台 台面采用 15mm不锈钢板柜外壳
采用 12mm不锈钢板柜内水胆采
用 10mm不锈钢板配 10mm不
锈钢板做加力筋门外壳采用 12mm不锈钢板门内壳采用 08mm不锈钢板双层内填聚胺脂发
泡柜内层板采用 12mm不锈钢
板配 10mm不锈钢板做补强撑
份数盆采用 11份数盆加不锈钢平
板盖板以上均采用 304不锈钢 146 干湿保温柜 1800× 750× 8
00 5 台 内外箱材质均为 304不锈钢移
动式托盘适用于 21GN盘带防撞
条可调节层架导轨温度范围
+10+60° C 湿度2050电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 147 对开门干湿保温
柜 1400× 815× 1
800 2 台 内外箱材质均为 304不锈钢移
动式托盘适用于 21GN盘带防撞
条可调节层架导轨温度范围
+10+60° C 湿度2050电源
220V50Hz1Ph 功率5KW 148 单开门工作台柜 1800× 750× 8
00 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 149 台式煎饼炉 450× 480× 24
0 1 台 不锈钢炉身配置直径 400mm圆形热
板炉头电压220v功率3kw 150 平台雪柜 1800× 750× 8
00 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
容积495L温度范围612℃ 59 功率220V596W 151 双层工作台 1800× 750× 8
00 2 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 152 多功能电磁煮炉 1200× 750× 8
00 2 台 全优质不锈钢结构设计智能化电脑
控制技术升温快热效率达到 92
以上三重立体防辐射外壳屏蔽设
计电压380V功率15kw 153 双缸电磁炸炉 1200× 750× 8
00 1 台 全优质不锈钢结构设计智能化电脑
控制技术的运用升温快热效率达
到 92以上三重立体防辐射外壳
屏蔽设计电压380V功率15kw 154 18头三层煲仔饭
机 1800× 820× 1
080 1 台 功 率153千瓦每头 850瓦
电 压220V或 380V 产饭量每
小时 90煲饭 155 感应洗手池 500× 500× 80
0 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 260mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 156 烘手器 1 台 额定电压 220 v额定功率 1020 w
感应距离≥130 mm风速≥105 ms
干手时间 49 s 157 双星水池 1200× 750× 8
00 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12
㎜槽体深度为 400mm槽体焊接
需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变
形台脚选用直径 38X15㎜不锈
钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 158 紫外线消毒灯 4 台 操作方式按键控制光源类型紫
外线光源功率2130W电压
110V 159 油网烟罩 11000× 1200
×H 13 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢 60 接油盒 160 保温汤桶 760× 800× 80
0 2 台 板材采用 304不锈钢板台面厚 15
不锈钢板侧板背板采用厚 10不
锈钢板底厚 10不锈钢装万向带
刹车聚氨酯轮电压220V功率
4KW数码电子显示温控器温度
范围5~100℃ 161 双层工作台 1500× 750× 8
00 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 热菜烹饪间 162 环保型燃气双
头双尾炒炉 2200× 1250×
800 1 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶
标准要求不低于 ZCTG128A标准
要求板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板
制作炉背板炉侧板炉前板采用
12mm厚不锈钢板制作炉底架采
用 40mm× 40mm国标角铁制作角
铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火熄火保护装置燃
气管道及配件采用优质国标管件每
个炉头配有摇摆水龙头水盆锅架
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 163 调料车 720× 540× 80
0 1 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚
为 12mm下面用 U型 10mm加强
梁补固下层板用 10mm厚制作
立腿为 30438× 38× 12mm不锈钢
管配万向定位脚轮 164 双层工作台 1800× 900× 8
00 8 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 165 炉台拼板 1250× 500 3 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台 61 面板用 15㎜厚其它均采用 12mm 166 环保型燃气单
头大锅灶 1200× 1250×
800 3 台 符合 CJT392一 2012中餐燃气大锅
灶标准要求不低于 DZTK78028A
标准要求节能板材选用优质
SUS304不锈钢台面采用厚 15mm
的不锈钢板制作炉背板炉侧板
炉前板采用 12mm厚不锈钢板制
作炉底架采用 40mm× 40mm国标
角铁制作角铁架上附 20mm厚冷
铁板与石锦隔热所有角铁涂有足够
的防锈漆炉膛内砌耐火砖及石棉混
合耐火泥沙配直径 5寸混风式燃烧
器炉头带长明火种燃烧器为节能
环保型燃烧器配有电子点火熄火保
护装置燃气管道及配件采用优质国
标管件每个炉头配有摇摆水龙头
锅架锅直径 1000采用反边炉
脚用直径 50mm镀锌管外套 12mm
不锈钢圆管直 167 可倾式摇摆汤锅 1470× 905× 9
90 1 台 以燃气为热源以导热油为介质外
层保温可倾倒使锅体受热均匀
可调燃气量方便操作易于清洁
容量200L锅内径840mm耗气
量20KGH 168 双头低汤灶 1300× 750× 5
50 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆配
燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件
采用优质国标管件炉脚用直径
50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆
管直配水龙头 169 六头煲仔炉 1200× 800× 8
00 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作接油盘用 12mm
不锈钢板炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作所有
角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节 62 能环保型炉头燃气管道及配件采用
优质国标管件 170 环保型双门蒸箱
连阻垢磁化过滤
器 1200× 910× 1
800 1 台 符合 CJT1872013中餐燃气蒸箱标
准要求不低于 ZXTG30A标准要
求板材选用优质 SUS304不锈钢
蒸柜上体主架采用 15mm厚不锈钢
板外壳侧板采用 12mm厚不锈钢
板蒸柜门采用 12mm厚不锈钢板
内壳采用 12mm厚水胆用 5mm
不锈钢板制作配自动上水溢水装
置水胆用 50mm× 50mm角铁架承
载所有角铁涂有足够的防锈漆配
5寸混风式燃烧器炉头带长明火
种燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧
器配置一套引射点火设施配有电
子点火熄火保护装置燃气管道及配
件采用优质国标管件及下体侧板
前板采用 12mm 厚不锈钢板灶脚
用 φ50mm及 M24调节螺 171 多功能一体蒸
煮灶 1800× 1050×
800 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火装置燃气管道及
配件采用优质国标管件每个炉头配
有摇摆水龙头水盆锅架炉脚用
直径 50mm镀锌管外套 12mm不锈
钢圆管直 172 燃气双头生煎灶 1500× 850× 8
00 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长 63 明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火装置燃气管道及
配件采用优质国标管件每个炉头配
有摇摆水龙头水盆锅架炉脚用
直径 50mm镀锌管外套 12mm不锈
钢圆管直 173 GN插盘车 460× 630× 17
80 4 台 选用优质 304不锈钢板材立柱冲
孔层架高度可自由调节立腿为
38× 25× 15mm不锈钢配置万向定
位脚轮 174 干湿磨浆机 610× 410× 83
0 1 台 电压380V功率11KW 175 电饼铛 天然气
620x750x91
0 2 台 电压 12V功率 0Kw 176 豪华型电烤箱 1665× 1310×
1600 1 台 规格3层 6盘 400x600mm烤
盘 功率 189KW电热丝网状排
布火力均应微电脑数字控制器精
密度高误差小准确控制温度高
温不窜热不变形加大炉膛板加
厚保温层加厚板材仪表电器安全
耐用 177 木面案工作台 1800× 800× 8
00 4 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架
通腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢
管加强筋用 15MM厚镀锌板配
不锈钢可调子弹脚 178 双开门木面案调
理柜 1800× 800× 8
00 3 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架
通腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢
管加强筋用 15MM厚镀锌板配
不锈钢可调子弹脚 179 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 180 压面机 1130× 510× 1
250 2 台 工作效率 60kgh 配用电压 380V
可选功率15KW外壳全包围形
式配细刀采用 15mm圆刀 181 打粉机 610× 1050× 1
200 1 台 打粉量 1包面粉不小于 25KG 电
压380V 50Hz功率53KW 1
可选用自动或手动操作2快速和
慢速两种搅拌速度3数位型计时
器4一体成型铸件机身5一体
拉伸成型不锈钢桶6不锈钢搅拌
钩7双马达 182 高速打蛋机 740× 640× 10 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电 64 80 压380 V50Hz 功率125KW产
品性能1适用于打制蛋糕奶油
馅料等也可搅拌少量面团2三速
排挡转速快3采用星形齿轮转
动轴和齿轮经过特殊热处理加工 183 单门醒发箱 830× 1460× 2
130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘 电压220V 功率29KW 184 四门高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L温度范围15
25℃功率220V900W 185 四门玻璃留样冰
箱 1210× 800× 2
000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计真
空四玻璃门 容积大约 1000L温度
范围1525℃功率
220V900W 186 挂墙层板 1200× 350 2 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 187 面粉车 700× 500× 55
0 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面带
推拉门上层板厚 12mm不锈钢板
并加围边下一层板厚 12mm不锈
钢板加强筋厚 12mm不锈钢配
置方向轮活动轮 4个其中两个带刹
车轮为聚胺酯材料 188 双星水池 1200× 750× 8
00 2 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12
㎜槽体深度为 400mm槽体焊接
需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变
形台脚选用直径 38X15㎜不锈
钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 189 洗地龙头 2 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 190 全自动豆浆机 906× 606× 10
53 1 台 容量30L具有自动加水自动磨浆
自动滤浆自动煮浆自动保温自
动清洗等功能轴流磨粉碎技术精
细研磨均质乳化采用大火煮沸
小火熬香预约制浆单独加热单 65 独清洗自动保温功率220v
52KW 191 油网烟罩 14800× 1700
×H 25 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 192 油网烟罩 5100× 1500×
H 77 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 193 油网烟罩 7400× 1500×
H 11 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 194 厨房设备自动灭
火装置 690× 720× 20
0 4 套 药剂充装量 145+05kg有效喷射
时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 195 包子机 700× 700× 17
00 1 台 电压 220v功率 27KW产量 2400
只H规格5200g个设备采用
气动切刀采用微电脑控制操控方
便采用成型盘垂直包合成型9褶
12褶 16褶高分子材料刀块 196 饺子机 1550× 580× 1
060 1 台 电压 220v功率 22KW产量 5000
只H规格 550g个微电脑控制
带有多变频调速功能馅料的快慢
饺子皮的厚薄都可调节出馅系统采
用立式料斗立式馅绞龙结合偏心馅
泵同步拨挤馅料方式 小保鲜库 197 保鲜库 6300× 4400×
2500 1 套 库板采用 100mm厚聚脂发泡双面
30410mm不锈钢板库门采用自
动回归门采用西克比泽尔三洋
冷凝机组或同等质量的冷凝机组风
冷模式全自动电脑控制箱电压
380V功率7KW 198 四层货架 1200× 500× 1
800 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 199 地架平板 1200× 400× 2
00 6 台 层板采用 30412mm不锈钢板配
子弹脚脚通 Φ38X12mm不锈钢管
加强筋采用 25× 25× 12mm不锈钢
板方管 66 小厨房 200 环保型燃气双
头双尾炒炉 2200× 1250×
800 2 台 符合 CJT282013中餐燃气炒菜灶
标准要求不低于 ZCTG128A标准
要求板材选用优质 SUS304不锈
钢台面采用厚 15mm的不锈钢板
制作炉背板炉侧板炉前板采用
12mm厚不锈钢板制作炉底架采
用 40mm× 40mm国标角铁制作角
铁架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆炉
膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙
配直径 5寸混风式燃烧器炉头带长
明火种燃烧器为节能环保型燃烧
器配有电子点火熄火保护装置燃
气管道及配件采用优质国标管件每
个炉头配有摇摆水龙头水盆锅架
炉脚用直径 50mm镀锌管外套
12mm不锈钢圆管直 201 调料车 720× 540× 80
0 2 台 选用优质 304不锈钢板材台面厚
为 12mm下面用 U型 10mm加强
梁补固下层板用 10mm厚制作
立腿为 30438× 38× 12mm不锈钢
管配万向定位脚轮 202 炉台拼板 1250× 500 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面板用 15㎜厚其它均采用
12mm 203 双头低汤灶 1300× 750× 5
50 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作角铁
架上附 20mm厚冷铁板与石锦隔
热所有角铁涂有足够的防锈漆配
燃烧器为节能环保型燃烧器燃烧器
为节能环保型炉头燃气管道及配件
采用优质国标管件炉脚用直径
50mm镀锌管外套 12mm不锈钢圆
管直配水龙头 204 环保型三门海鲜
蒸柜连阻垢磁化
过滤器 910× 910× 18
00 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢蒸
柜上体主架采用 15mm厚不锈钢
板外壳侧板采用 12mm厚不锈钢
板蒸柜门采用 12mm厚不锈钢板
内壳采用 12mm厚水胆用 5mm 67 不锈钢板制作配自动上水溢水装
置水胆用 50mm× 50mm角铁架承
载所有角铁涂有足够的防锈漆配
5寸混风式燃烧器炉头带长明火
种燃烧器为混风式铸铁环保型燃烧
器配置一套引射点火设施配有电
子点火熄火保护装置燃气管道及配
件采用优质国标管件及下体侧板
前板采用 12mm 厚不锈钢板灶脚
用 φ50mm及 M24调节螺 205 双开门热风恒温
暖碟柜 1800× 750× 8
00 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 206 座台双层架 1800× 350× 8
00 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管 207 平台雪柜 1800× 750× 8
00 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
容积495L温度范围612℃
功率220V596W 208 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 209 双星水池 1200× 750× 8
00 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12
㎜槽体深度为 400mm槽体焊接
需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变
形台脚选用直径 38X15㎜不锈
钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 210 六头煲仔炉 1200× 800× 8
00 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢炉
面采用厚 15mm的不锈钢板制作
炉背板炉侧板炉前板采用 12mm
厚不锈钢板制作接油盘用 12mm
不锈钢板炉底架采用
40mm× 40mm国标角铁制作所有
角铁涂有足够的防锈漆燃烧器为节 68 能环保型炉头燃气管道及配件采用
优质国标管件 211 四层货架 1200× 500× 1
800 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 212 单星水池不带
后背板 600× 750× 80
0 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12
㎜槽体深度为 400mm槽体焊接
需要垫焊接胎具保证槽体焊接不变
形台脚选用直径 38X15㎜不锈
钢圆通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 213 升降式面火焗炉 600× 500× 50
0 1 台 高功率加热元件设备在 10秒内急
速升温可准备使用两套独立控制
的加热元件烹饪模式旋钮可独立控
制左右或双组加热元件不锈钢
结构易于清洁和保养可安装在台面
上或墙上功率 28KW电压 220V 214 万能蒸烤箱底座 900× 900× 60
0 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 215 双层工作台 1800× 750× 8
00 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 216 四门高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L温度范围15
25℃功率220V900W 217 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 218 油网烟罩 9000× 1700×
H 155 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢 69 接油盒 219 油网烟罩 6900× 1700×
H 12 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆
防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 220 厨房设备自动灭
火装置 690× 720× 20
0 2 套 药剂充装量 145+05kg有效喷射
时间≥30S使用温度050℃灭火
种类油锅火 凉菜间 221 平台雪柜 1800× 750× 8
00 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
容积495L温度范围612℃
功率220V596W 222 单开门工作台柜 1800× 750× 8
00 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台
面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 223 座台双层架 1800× 350× 8
00 2 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管 224 三星水池 1800× 750× 8
00 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 350mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 225 挂墙层板 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 226 四门高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L温度范围15
25℃功率220V900W 227 制冰机 675× 670× 99
91129 1 台 功率 670w 产冰量 77kg 储冰量
38kg 70 228 净水器 480× 320× 50
0 1 台 流量壁挂 400加仑前置净水机电
脑板控制5级反渗透处理电源
220V120W 229 四层货架 1200× 500× 1
800 1 台 层板采用 30412mm不锈钢板凹
型加强筋采用 12mm不锈钢板层
架脚用 38× 38× 12mm不锈钢管配
可调性不锈钢子弹脚 230 紫外线消毒灯 2 台 操作方式按键控制光源类型紫
外线光源功率2130W电压
110V 231 碎冰机 402× 242× 48
6 1 台 电源150W750W230V 转速
3201400024000 rpm 232 单头榨果汁机 1 台 容量 2L电压 220240V 5060Hz功率 700W转速050
转分操作方式触摸式类型电
动榨汁机功能榨汁机身材质不
锈钢 233 感应洗手池 500× 500× 80
0 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 260mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 234 烘手器 1 台 额定电压 220 v额定功率 1020 w
感应距离≥130 mm风速≥105 ms
干手时间≥49 s 235 酸奶机 624× 595× 86
5 1 台 容量165L80杯 250ml杯 电
源交流 220V50Hz 加热功率650W制冷功率 250W 紫外灭菌 20W发酵温度
40~45° 冷藏温度0~6°一键式智
能液晶控制杀菌发酵冷藏功能自
动切换温度时间任意设定 236 破壁机 280× 350 × 455 1 台 额定功率 2000W额定电压 220V操
作方式按键式榨汁机功能搅拌
榨汁过载保护漏电保护电机转
速45000 次分转分果汁杯容量
16升 裱花间 237 平台雪柜 1800× 750× 8
00 3 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式 71 冷凝器过滤网无中柱式结构设计
容积495L温度范围612℃
功率220V596W 238 打蛋机 240× 400× 41
0 1 台 容量 7 升 标配 1缸 1球 1扇 电
压220 V50Hz 功率03KW产
品性能适用于打制蛋糕奶油馅
料等也可搅拌少量面团采用星形
齿轮转动轴和齿轮经过特殊热处理
加工 239 高身储物柜 1200× 500× 1
800 1 台 选用优质 304不锈钢板材配 4扇
滑动趟门门为双层复式双层门上
吊螺式结构用 12mm不锈钢作外
壁10mm不锈钢作内壁门两侧加
装防撞条柜身料厚 12mm柜体内
部圆弧连接消除卫生死角把手采
用与冰箱同款拉手加强筋与台面之
间用螺柱焊连接材料厚度为
15mm脚为全金属外包不锈钢调节
脚 240 四门高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L温度范围15
25℃功率220V900W 241 三星水池 1800× 750× 8
00 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 242 挂墙层板 1800× 350 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
为 15mm 243 双层工作台 1000× 750× 8
00 1 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配可调性不锈钢子弹脚 糕点房 244 平台雪柜 1800× 750× 8 1 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位 72 00 置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
容积495L温度范围612℃
功率220V596W 245 方包切片机 600× 740× 73
0 1 台 电压220V功率300w工作宽度
38cm切片厚度 31刀12mm刀
片 粗齿刀片锋利不生锈耐
用输料口 倾斜度大便于方包滑入
铸铝机架厚的不锈钢板振动小 246 落地式起酥机 2890× 1070×
1200 1 台 功率380v04Kw压轮经过硬
铬处理不粘不易刮伤浸油式设计
噪音低不易磨损刮刀最薄可压至
1mm且厚薄均匀折叠式设计
使用范围全部起酥类产品如丹麦
酥老婆饼等也可用于碾压少量
面团 247 单门醒发箱 830× 1460× 2
130 1 台 下门 18盘冷藏醒发箱 盘数18盘 电压220V 功率29KW 248 豪华型电烤箱 1665× 1310×
1600 1 台 规格3层 6盘 400x600mm烤
盘 功率189KW电热丝网状排
布火力均应微电脑数字控制器精
密度高误差小准确控制温度电
器元件坚固耐用钢材高温不窜热
不变形加大炉膛板加厚保温层
加厚板材炉体受热不变形不窜
热仪表电器安全耐用 249 豪华型旋转落
地烘炉 1170× 2090×
2600 1 台 规格15盘 400x600mm烤盘 功率 25KW推车架 1516盘尺寸
460× 620× 1160加热系统高效热
风循环系统电热管加热烘焙均匀
适合烤西点面包 250 压面机 1130× 510× 1
250 1 台 工作效率 60kgh 配用电压 380V
功率15KW外壳全包围形式配
细刀采用 15mm圆刀 251 打粉机 610× 1050× 1
200 1 台 打粉量1包面粉不小于 25KG 电压 380V 50Hz功率 53KW 1
可选用自动或手动操作2快速和
慢速两种搅拌速度3数位型计时
器4一体成型铸件机身重稳
不变形 5一体拉伸成型不锈钢桶
6不锈钢搅拌钩7双马达 252 高速打蛋机 740× 640× 10
80 1 台 容量 40 升 标配 1缸 1球 1扇 电
压380 V50Hz 功率125KW 产 73 品性能1适用于打制蛋糕奶油
馅料等也可搅拌少量面团2三速
排挡3采用星形齿轮转动轴和齿
轮经过特殊热处理加工 253 双星水池 1200× 750× 8
00 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 254 挂墙层板 1200× 350 1 台 选用 304不锈钢板材层板厚为
15mm 255 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 256 木面案工作台 1800× 800× 8
00 2 台 台面为 50MM厚整体柳木板支架
通腿用外径 80MM× 80MM的不锈钢
管加强筋用 15MM厚镀锌板配
不锈钢可调子弹脚 257 面粉车 700× 500× 55
0 4 台 选用优质 304不锈钢板材上面带
推拉门上层板厚 12mm不锈钢板
并加围边下一层板厚 12mm不锈
钢板加强筋厚 12mm不锈钢配
置方向轮活动轮 4个其中两个带刹
车轮为聚胺酯材料 258 四门高身雪柜 1210× 800× 2
000 2 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L温度范围15
25℃功率220V900W 259 分块滚圆机 600× 710× 21
00 1 台 面团重量30100g粒 规格30粒
次 电压380V 功率10KW全自
动分割是通过称量把大面团分切成
所需要重量的小面团分割重量是成
品重量的 110有手工和机械分割
二种方式每槽面团应在 1520分钟
内分割完毕以保持面团的一致性
质全自动滚圆把一定重量的面团
搓成圆形 260 油网烟罩 3000× 1500×
H 45 平米 1烟罩采用 30412mm厚不锈钢
板配置防火滤油网2配置防爆 74 防潮照明灯 3烟罩后方配置不锈钢
接油盒 洁具间 261 挂墙吊柜 1200× 400× 6
00 1 台 柜身采用 30412mm不锈钢板柜
内活动层板采用 30412mm不锈钢
板配 12mm不锈钢板做加力筋 3
门板采用 30408mm不锈钢板双
层内填聚胺脂发泡 262 挂布架 1300× 300× 1
500 1 台 选用优质 304不锈钢板材层板厚
12mm支架挂钩立腿为
30438× 38× 12mm不锈钢管配直
径 38mm不锈钢可调节重力子弹脚 洗碗间 263 单孔残食台柜 1500× 750× 8
00 1 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 264 大单星盆台 1000× 750× 8
00 5 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 400mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管 265 活动工作台 1500× 750× 8
00 3 台 1台面板采用 30415mm不锈钢
板配 30412mm不锈钢板做补强
撑2层板采用 30412mm不锈
钢板配 30412mm不锈钢板做补
强撑3脚通采用 Φ38×15不锈
钢圆通配配万向定位脚轮 266 灭蝇灯 2 台 电压220V 功率30W 电网电压3000V 267 长龙式洗碗机
连烘干机 5500× 997× 2
099 1 台 双道喷淋系统最终喷淋为 360°环
绕喷淋洗涤量510032002500 碟小时 8寸碟 耗水量最大 230 升小时 清洗温度5565℃ 喷淋
温度8290℃ 传送带宽度
612mm 有效洗涤高度
440mm 进口长度950mm 出口 75 长度1000mm 水箱加热功率
18kW 喷淋加热功率25kW 烘干
加热功率9kW 总配电量78kW 电源380V50Hz 268 排气罩 3000× 1400×
H 42 平米 1油网烟罩壳体采用 30412mm
不锈钢板2罩体内每米配置高亮
度防爆灯 269 光波热风循环
消毒柜 1310× 700× 1
980 3 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架温度范围 60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 270 高压花洒龙头 2 台 台上型 单孔 花洒龙头材质不锈
钢+不锈钢弹性软管喷枪头流量
537升分钟 271 洗地龙头 1 台 软管长度107米 开发式 流量537升分钟 存碗间 272 光波热风循环
消毒柜 1310× 700× 1
980 9 台 双不锈钢门高温 150℃消毒柜加
粗不锈钢层架温度范围 60150℃
消毒方式智能光波热风循环容积
720L电压220v功率48kw 回收区 273 双孔残食台柜 1500× 750× 8
00 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢表
面处理为 4号砂光处理台面采用厚
15mm的不锈钢板侧板采用
12mm厚不锈钢板门外壳采用
12mm厚制作脚通采用 12mm厚
×直径 38mm不锈钢圆管连可调节
脚台面加两条 150mm宽× 12mm
厚不锈钢加强筋加固 274 双层收碗车 850× 550× 87
0 8 台 304不锈钢板台面 10mm厚不锈
钢板底用厚 10mm不锈钢槽做加
力筋304不锈钢板 餐厅化验室 275 双星水池 1200× 750× 8
00 1 台 采用 SUS304不锈钢台面料厚 15
㎜配置混水龙头槽体料厚 12㎜
槽体深度为 260mm槽体焊接需要
垫焊接胎具保证槽体焊接不变形
台脚选用直径 38X15㎜不锈钢圆
通带不锈钢调节脚横挡用¢
25× 15㎜厚的不锈钢管下水口采
用手动控制阀控制 276 单开门工作台柜 1800× 750× 8 2 台 板材选用优质 SUS304不锈钢台 76 00 面采用厚 15mm的不锈钢板侧板
层板采用 12mm厚不锈钢板门
外壳采用 12mm厚制作内胆用
08mm厚脚通采用 12mm厚×直
径 38mm不锈钢圆管连可调节脚
台面与层板加两条 150mm宽
× 12mm厚不锈钢加强筋加固 277 四门高身雪柜 1210× 800× 2
000 4 台 柜体整体不锈钢材质及制冷机组位
置集成式不锈钢格栅设计可拆卸式
冷凝器过滤网无中柱式结构设计
变频压缩机组长短片蒸发器设计容
积大约 1000L温度范围15
25℃功率220V900W 278 灭蝇灯 1 台 电压220V 功率30W 电网电压
3000V 排烟系统 279 厨房排油烟系统
管道 烟罩专用配
套系统 700 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 280 厨房送风系统管
道 烟罩专用配
套系统 550 ㎡ 采用 12mm厚镀锌板制作 餐厨垃圾无害化处理设备 281 餐厨垃圾无害
化处理设备 1 台 产品基本技术参数带 120240L自
动提升整桶投料装置自动上料分
拣称重破碎脱水油水分离
发酵和除臭系统分体结构紧凑占
地小额定处理能力2000kgD
电压380v功率297kw耗电
量145KWHD 食堂自助结算系统 食堂自助结算系
统 1 多媒体自助结
算台标准型 6 台 高效批量识读快速核算识别距离
≤15cm识别时间≤03s群识性能
可达 20个余额查询速度≤03s扣
费速度≤03s卡读写距离≤5cm整
机材质金属拉丝边框钢化玻璃面
板可掀盖式设计主屏为≥15寸电
容屏分辨率≥1024×768客显屏为
≥121寸分辨率≥1024×768硬盘
≥128GSSD固态硬盘内存≥4G
工作温度10℃~50℃整机尺寸
mm1500× 700× 800 77 2 智能出品一体
机含美食批量
出品控制系统软
件 2 台 能实现对单个多个餐盘快速批量出
品的功能可大大提供后厨出品人员
的出品速度 1支持菜品触摸点选出
品编码出品菜品价格出品≥3种
模式2带可触控式显示屏3内置
出品控制软件可图文设置显示菜
品信息支持批量快速出品单次最
多可出品≥20个菜品 4 ≥133寸触
控电容屏5内存≥2GB7分辨率
≥1920×10808工作频率
≥1356MHz9读取距离≤15cm
外壳材料钣金 3 智能备餐台
含智能餐具快
速结算系统软
件 48 套 ★出品终端带液晶显示屏显示内容
可自由控制并可显示 14个菜品的
品名支持通过手环切换菜品能够
对智能餐具进行菜品信息写入操作
出品终端在菜品出品时具有声光提
醒 ★出品终端识别时间≤05秒★出品
终端识别距离≤5厘米 ★营养价签与出品终端一一对应显
示对应出品终端菜品价格品名及营
养成分信息营养价签最多可支持≥4
个菜品信息的轮播显示菜品信息以
轮播的形式展现可针对单个餐具自
由写入价格 1食品级不锈钢2规
格1500mm× 800mm× 1500mm
适配出品终端 26个 3可选应用类
型饭汤类冷菜类炖锅类平
炖锅类凹蒸菜类热菜类4
自动上水电动下水5整机具有保
温加热功能6整体带灯光照明 7
二层具有临时保温功能8水电分
离保证安全出品终端嵌入在智
能备餐台上可以对出品的菜品进行
信息写入操作 1出品终端识别时间
≤05秒 2出品终端识别距离<5cm 4 集成式出品控制
台含智能餐具
快速结算系统软
件 5 套 用于备餐台终端管理营养价签菜品
显示数据下发管理和出品终端出品
数据下发管理1 出品终端相关参
数配置设置2 管理保温台对应的
出品终端和营养价签菜品数据显示
3 管理常用排菜模版数据支持按 78 餐别排菜便于每日排菜4 管理
最近 3天的排菜数据支持按日期和
餐别排菜便于每日排菜5 全平
面 IP65防护铝镁合金 6 显示屏
≥17寸电容触控屏7 整体尺寸
4322mm× 3622mm× 645mm8 内存≥4GB 5 智能卡读卡器 2 个 1采用最新流行的 USB免驱接口方
式即接即用无效安装任何驱动
2针对感应部分做了优化处理杜绝
读卡盲区3操作系统支持
WINDOWSXPVISTAWIN7
WIN10及 ANDROID等操作系统
4支持卡类μEM4001或及其兼容
的 RFID卡可选 MF1IC卡5数据
格式卡内四字节序列号转换为十位
十进制形式6通信格式扩展键盘
码7读卡距离≥80mm 读卡时间小于 100ms 6 M1智能卡 400
0 个 1用于就餐消费充值查询等 2
读写距离25~10cm3擦写寿
命 >100000 次 4数据保存 >10 年5外形尺寸ISO 标准卡
856x54x0826封装材料PVC
PETPETG013mm 铜线 7 智慧餐饮快速
结算系统软件 1 套 含配套支持软件运行的硬件系统硬
件配置能够保证软件顺畅运行运行
速度快存储模块能够存储≥250G
的数据数据存储模块能够扩容 8 智慧餐饮云平
台管理系统软件 1 套 云平台分为发卡中心充值机管理
餐厅管理门禁管理系统设置和易
付快取六大模块每一个主模块中均
有若干子功能供其使用含营养分析
模块 9 智慧餐饮掌上通
系统软件移动
版 1 套 是基于智慧餐饮云平台管理系统的
移动端产品为就餐者提供在线电子
卡包管理通过微信支付宝登录账
号即可对卡进行在线充值查看消
费记录查询营养记录使用付款码
等操作大大方便了卡的日常应用 1首次使用需先注册后续根据
openid信息自动登录 2登录后首页显示默认的卡数据和 79 各功能入口 3显示个人的信息包括手机号头
像 4生成卡付款码结算时出示此码
即可完成扫码扣卡支付 5移动支付支持微信支付宝扫码
付款 充值对卡进行在线充值并可查看
在线充值记录 7查看卡消费明细 8对卡进行设为默认卡挂失解绑
等操作 10 智慧餐饮掌上通
系统软件PC
版 1 台 含配套支持软件运行的硬件系统硬
件配置能够保证软件顺畅运行运行
速度快存储模块能够存储≥250G
的数据数据存储模块能够扩容 11 智能芯片餐具 220
00 个 餐具平均价餐具选型后出明细单价
1 材质密胺 HF RFID芯片植入
2 成份三聚氰胺甲醛树脂纤维
素 3 读写次数 ≥100万次 4 读
写频率1356MHZ5 符合标准
GB480672016食品安全国家标准
以及 QB199919942009质量标
准6 ISOIEC 15693及 ISOIEC 180003 国际标准 耐温 30℃
120℃ 12 自助结算系统
账户 1 项 自助结算系统软件支持一卡两个账
户且可优先结算顺序需附详细
技术方案 13 动态显示系统 18 套 显示屏面积≥43英寸分辨率
≥19201080包含支持手动输入
饭菜名称价格剩余份数等信息
的平台显示屏实时显示以上信
息饭菜剩余份数与结算系统联
动实时更新饭菜每售出一份
显示的剩余份数减少一份剩余份
数为 0时显示已售完动态显示
系统安装完成后直接使用无需
再附加任何软硬件 14 实施费设备的
安装调试培
训等 1 项 注1同一设备如技术要求前后不一致的以文件中的较高要求为准 80 2产品的长宽高可在参照标准的 10厘米范围内上下浮动最终尺寸以设计图纸
标示为准 3项目实施过程中如遇上述清单未尽事宜投标人应按照用户要求解决 4 标注号的设备为关键设备 附件.pdf