发布时间:2019-03-25 10:57
A0611厨卫用具需求公示
相关政府采购当事人:
受广州市南沙区榄核镇教育指导中心(简称“采购人”)委托,广州公共资源交易中心(简称“交易中心”)组织实施A0611厨卫用具政府采购。为了保障政府采购各方当事人的合法权益,现遵循公开、公平、公正原则,将采购人提供的采购项目原始需求进行公示(见附件1),广泛征求各方意见。
有关当事人可以对采购需求以书面形式提出意见或建议(见附件2)。交易中心负责将相关意见或建议转交采购人,并请采购人依据相关法律法规,按照实际情况修改完善需求,以符合相关法律法规要求。
本公示内容不作为质疑依据,交易中心对反馈意见不作答复。
附件:1.厨卫用具采购需求书.docx
2.采购需求反馈意见书
广州公共资源交易中心
2019年3月25日
(传真号:020-28866414)
榄核镇第二幼儿园厨卫用具采购需求
一项目概况
广州市南沙区榄核镇第二幼儿园采购厨房设备一批采购预算最高限价为9723万
二项目内容
1项目名称广州市南沙区榄核镇第二幼儿园厨房设备及配套服务采购项目
2交货地点采购人指定地点
3交货期限自合同签订之日起40个日历天内完成所有产品的供货安装调试验收并交付采购人正常使用
4中标供应商负责履行项目清单中的所有货物及货物的全部运输包括装卸现场搬运及安装调试安装调试必须符合学校设施安全标准并能达到学校使用要求直至项目验收合格
5本项目采购的核心产品更衣柜带锁单层地架层架存放架四层板架平板车工作台操作台单星盆洗涮台操作柜工作台四门冷柜搅拌机和面机商用电磁炉灶荷台调料柜中餐燃气炒菜灶800锅燃气蒸柜蒸箱商用大电饭煲开水器含底座高压冲洗地龙头远红外线高温消毒柜推车式储藏柜贮藏柜四人餐桌椅分体蒸汽毛巾消毒柜靠墙备餐荷台备餐工作台双层送餐车可进餐梯对角刹车轮 三货物清单及技术要求
一货物清单 二总体参数要求
1总体要求
主要设备材质规格及技术要求
厨房设备材质说明所有不锈钢板材采用3042B板负差小于5
燃气炉灶基础材质说明
1厨房设备采用不锈钢板型号3042B磨砂贴塑保护
2炉头为节能底风炉头横风炉头
3燃气炉设火种掣气掣水掣
4炉用风机使用国产优质中压风机750W或550W
5炉内给水管采用国标镀锌管供气管采用国标无缝钢管和紫铜管生产
6炉内中压风机管采用国标镀锌管ф15寸~3寸
2具体要求
1细则
注因磨砂加工不锈钢板材出现标示厚度负公差负差小于5
①燃气蒸柜炉24盆
采用SUS304不锈钢
柜外壳及门采用δ15mm不锈钢板
侧板内胆用δ12mm不锈钢板
门内封用δ12mm不锈钢板
水胆采用2mm不锈钢板
炉头采用四组喷枪式节能炉头气阀
配48个12mm600mmx400mmx60mm不锈钢蒸饭盆
带蒸汽发生器
②中餐燃气炒菜灶800锅
炉台面 15mm不锈钢板材
炉身及炉背板12mm不锈钢板材
炉前饰板10mm不锈钢板材
炉体骨架40×40×4mm角铁
黑铁炉架面铁板A3钢板厚度25mm
炉通脚ф50mm镀锌管包不锈钢管高度调整不锈钢子弹脚
炉膛内采用耐火砖砌结火位
每台炉装有摇摆水龙头两个炒炉配尾撑两个配国产中压风机节能炉头 2台类用料细则
①双层砧板台
304不锈钢圆管¢5112MM
配不锈钢可调子弹脚
面板12MM
层板10MM
横不锈钢圆管¢2515MM
②靠墙双层工作台
304不锈钢圆管¢5112MM
配不锈钢可调子弹脚
面板12MM
层板10MM
横不锈钢圆管¢2515MM
③传菜工作台
304不锈钢圆管¢5112MM
配不锈钢可调子弹脚
面板12MM
层板10MM
横不锈钢圆管¢2515MM ④收糠台
车身外壳δ=12mm不锈钢板材
车身掩门δ=10mm不锈钢板材
收糠咀配2个δ=10mm不锈钢板材
收糠桶配2个 40升白胶桶
车轮 6寸万向纤维承重轮
车身拉手ф25mm不锈钢管 3层架类用料细则
①托米架
304不锈钢面板15MM厚度
层板侧板背板底板门板10MM
配吊轮
配可调重力子弹脚
②层架
材质优质304优质不锈钢板
厚度12mm立柱采用4040mm不锈钢方管
方管厚度12mm连可调节高度子弹脚
分四层每层层架载重量不低于150公斤
4水池类设备用料细则
①单星洗刷台
304不锈钢面板15MM厚度
星盆12MM带隔渣器配溢水口下配三级隔油池配304不锈钢硬管连接水龙头
②三星洗刷台
304不锈钢面板15MM厚度
星盆12MM带隔渣器配溢水口下配三级隔油池配304不锈钢硬管连接水龙头
5其他柜类用料细则
①操作柜
台面采用15mm厚304不锈钢板
面板下托15mm夹板外封06mm304不锈钢板
底衬15mm厚304不锈钢加强梁
柜身采用12mm厚304不锈钢板层板采用12mm厚304不锈钢板
门板采用双层12mm厚304不锈钢板
门采用吊轮式结构滑动轻便灵活
配ф51mm可调子弹脚
②单通荷台
台面采用30412mm厚不锈钢制作
柜身及层板采用30410mm厚不锈钢制作
门外壳采用30408mm厚不锈钢制作
③储藏柜
材质304优质不锈钢板层板12mm侧板12mm门板10mm
内置三层平板分四层上下配不锈钢滑动趟门
层板加强筋均以12mm厚U形加强槽钢承托补固
立管采用?5115mm不锈钢圆通管连可调节高度子弹脚
④调料柜
材质304优质不锈钢板层板12mm侧板12mm门板10mm
内置三层平板分四层上下配不锈钢滑动趟门
层板加强筋均以12mm厚U形加强槽钢承托补固
立管采用?5115mm不锈钢圆通管连可调节高度子弹脚 6车仔类用料细则
①送餐车
材质优质304不锈钢板制作厚度15mm
配四个聚氨脂活动脚轮两定向两万向静音型
款式经采购人确认后下单制作
②单缸面粉车
材质优质304不锈钢磨砂板制作厚度15mm
活动式盖板配四个聚氨脂活动脚轮两定向两万向静音型并连优质轴承
7烟罩类用料细则 烟罩采用30410mm优质不锈钢板制造根据传质双膜理论采用碰撞冷凝洗涤吸收过滤的工艺净化烹调过程中产生的油雾气味等有害物质
油网烟罩壳体 10mm不锈钢板
隔油网 08mm不锈钢板
排烟管 10mm镀锌板
法兰插条 3mmx3mm不锈钢板
风管及部件的制作抽风及送鲜风采用不锈板10mm
1制作风管不能有横向拼接缝尽量减少拼接缝矩形风管底边管度等于或小于900mm时地面管不应有拼接缝大于900mm时不应有横向拼接缝
2风管板材的拼接采用单咬口圆形风管的的闭合缝采用单咬口弯管的横向缝采用立咬口矩形风管转向缝采用转角口按扣式咬口
3金属风管与法兰连接时风管必须翻边且翻边平整紧贴法兰宽度大于或等于7mm翻边处裂缝和小裂口应闭合
8雪柜类用料细则 整个雪柜外壳体 10mm不锈钢板
压缩机配优质压缩机
9抽风柜机送鲜风柜机类用料细则 抽风柜外壳体 10mm不锈钢板带隔音棉
送鲜风柜外壳体 10mm不锈钢板带隔音棉
三技术要求 1关于以上采购内容的产品选型设计投标人须根据采购人实际使用要求等进行综合考虑需选用优质材料设备并符合国家行业等相关标准
2上述清单内容涉及定制货物的中标人需和采购人沟通确认样式方案后才可实施
3★本次采购产品为非进口产品进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品
4★凡属于政府强制采购节能产品请投标人承诺在交货时提供节能产品政府采购清单中的产品注节能产品政府采购清单投标人可查询中国政府采购网
凡属优先采购节能产品请投标人尽可能提供节能产品政府采购清单中的产品注节能产品政府采购清单投标人可查询中国政府采购网
5凡属优先采购环境标志产品请投标人尽可能提供环境标志产品政府采购清单中的产品注环境标志产品政府采购清单投标人可查询中国政府采购网
6★凡属于中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录的产品请投标人在投标文件中承诺在交货时提供该产品的中国强制认证CCC认证
7★投标人须具有企业所在地政府职能部门颁发的燃气燃烧器具安装维修企业资质证书
四报价要求
1★本项目为交钥匙工程供应商投标报价包括不限于厨房设备主要包含燃具厨具餐具各类专用橱柜工作台等抽油烟系统送鲜风系统燃气管道排水及机电配套等包深化设计供货安装调试验收及保修税金及前期咨询设计费5等等相关服务并须协助采购人报建环保卫生防疫部门并配合申请厨房食品经营许可证包括完成本项目的所有所需费用
2投标报价应为完成本项目招标文件澄清文件及更正通知设计图纸国家及行业规范技术文件标准技术需求书等所包含的深化设计人工费材料费机械费管理费利润规费不可预见费其它项目费税金成品保护检测与试验配合服务设备的相关辅材及相关软件功能未尽事宜所产生的费用调试维护缺陷修复措施项目费含安全防护文明施工措施费验收移交结算合同明示或暗示的所有一般风险责任和义务以及其他所有有关费用
3因本项目现场实际情况以及采购人需求变化或者深化设计引起本合同范围内产品货物安装位置调整等因素导致二次搬运或者管道的数量规格等发生变化时采购人不再单独计价和支付相关费用
4投标人应结合本项目供货安装组织的难度技术的复杂性施工机械的特殊要求工期的紧迫性高标准的质量要求等各方面的风险因素投标报价应综合考虑周转材料机械设备及人工的加大投入量与各专业工程交叉作业配合因功能布局改变而产生的变化调整配合整个系统联合调试和验收因赶工而采取的一切措施等相关内容结算时不做调整
五人员要求
1投标人必须成立合理的组织机构建立健全保障项目顺利实施的各项管理制度和质量保证体系安排好足够的高素质人才参加本项目在项目机构中应明确各岗位的职责任职资格及成果确保项目顺利实施根据工作的业务性质应配备有优势的项目经理技术总监等人员承担本项目工作
2对上述安排投标人应在实施方案中详细描述包括项目组成员名单本项目工作职位专业方向工作项目履历和在本项目中的职责分工
六质量要求
1所有产品必须是厂商原装全新的产品符合国家及该产品的出厂标准安全标准及环保标准
2设备外观清洁标记编号以及盘面显示等字体清晰明确
3对于影响设备正常工作的必要组成部分无论在技术规范中指出与否投标人都应提供在投标文件中明确列出
4所有产品设备提供出厂合格证等质量证明文件
5所提供的产品必须是在中国范围内合法销售原装全新并完全符合采购人要求的产品
6投标人保证提供的产品不侵犯任何第三方的专利商标或版权否则投标人须承担对第三方的专利或版权的侵权责任并承担因此而发生的所有费用
七包装设备安装调试培训要求
1包装要求
11由中标人负责按国家相关标准进行货物包装货物的包装均应有良好的防湿防锈防潮防雨防腐及防碰撞的措施并适宜广州的气候条件凡由于包装不良造成的损失和由此产生的费用均由中标人承担
12所有货物在开箱检验时必须完好无破损配置与装箱单相符货物外观清洁标记编号以及等字体清晰明确
2设备安装调试
21中标人负责全部设备的安装调试工作并负责保证整个安装工作的质量和技术指标符合技术要求
22中标人在货物安装期间应严格遵守国家省市有关消防爆破和安装安全以及文明安装深夜安装环卫和城管等规范规定建立规章制度和防护措施并承担由于自身措施不力造成的事故责任和发生的费用所有设备内部和外接线路的供电要符合安全标准加强保护和防漏电措施
23燃气燃烧器具安装维修企业应当遵守建筑业企业资质管理规定建设部令第159号从事安装维修作业人员须取得燃气管理部门颁发的职业技能岗位证书水电安装作业人员须持有资质证其它国家或地方有规定要求具备一定资质的单位才能承担的安装和配套服务必须按照规定由具备相关资质的单位承担
24在安装和配套服务的实施中如果需要办理报批报建手续的中标人应协助办理相关费用由采购人负担
25本项目使用的所有材料必须按照中标人的投标文件执行中标人需更换材料或投标文件及采购文件没有规定的材料中标人须经采购人书面确认才可予以更换及采用并按照国家检测标准要求进行验收
26根据设计的修改和现场的实际情况采购人可在不违反国家有关政府采购及其他法规的前提下对中标方案及货物规格数量外型尺寸等作出适当的调整并以双方签署的有关文件为依据
27所有含电源线的设备必须符合国家安全规范电源线应得到足够保护和位置固定有相关防漏电的措施
3培训
1中标人应派技术人员对采购人单位设备使用人员进行培训使其熟练掌握所有设备的操作使用和简易维护培训工作的完成需经采购人的认可方可结束投标人须在投标文件中提供具体的培训方案
八项目其他要求
1中标人在供货及安装前提供详细的厨房设备安装图纸给采购人审核采购人同意后方可供货及安装
2煤气房必须符合环保防雷防盗防火安全等要求如中标人认为煤气房建筑有存在不符合相关规定的地方应及时向采购人提出
3中标人必须按采购人要求配合厨房整体工程提供相关施工图纸供电供水排水污水等交采购人确认
4中标人须对燃气管道安装设计做到燃气供气管道科学合理高效供气并做好所有炉灶的安装接气调试达到炉灶能正常使用中标人如不具备燃气管道施工资质的可请具备有燃气施工资质的单位负责施工中标人应与施工单位签订工程合同并在项目完工后提交施工单位资质材料及合同正本一份给采购人备案中标人对燃气工程项目质量安全负责燃气管道完成后须配合采购人接受所属辖区燃气供气公司的验收如验收不合格中标人需按照燃气供气公司要求整改直到合格为止
5燃气系统
1燃气引入管的走向位置应符合设计文件的规定
2引入管穿过墙壁和隔墙时其位置应正确孔径大小应适中安装完毕墙壁表面要恢复保持墙面平整
3引入管不得穿过承重墙
4引入管走向应合理便于检修引入管的安装应做到横平竖直水平偏差不超过±2cm垂直偏差不超过±2cm
5引入管的进气接头离地面02cm应安装斜三通作为清扫口接头应采用标准管螺纹
6引入口应安装总阀门以保证操作安全与方便燃气表用气设备和燃烧器前点火器等均应装置阀门
7燃气管道安装完毕进行严密性试验用肥皂水涂在所有连接缝做漏气测试不漏气为合格
8试验完毕应填写记录
6水路系统
1水路系统的引入管的走向和位置液压符合设计文件的规定
2引入管穿过墙壁和隔墙时其位置应正确孔径大小应适中安装完毕墙壁表面要恢复保持墙面平整
3引入管不得穿过承重墙
4引入管走向应合理便于检修引入管的安装应做到横平竖直水平偏差不超过±2cm
5引入口应装总阀门以保证操作安全与方便
6用水设备的进水接头应设在便于安装的位置接头采用标准管螺纹
7水路系统的的管道阀门配件连接处应严密水箱注满水30分钟后不能有泄漏现象
8试验完毕应填写检验记录
7电路系统
1电器设备的金属外壳绝缘电阻及接地电阻应符合国家指定标准
2电器设备的接线应正确牢固无漏电现象
3点火装置带电部分绝缘电阻应符合国家指定标准
4内装电器元件结构和外壳应具有良好的防触电措施
5电器设备的总功率应在外接线路的允许范围
6工程安装完毕应进行检查并填写检验记录
8通风管道
1通风管道材质及厚度管道走向和位置应严格按照设计文件的规定
2管道穿过墙壁和楼板时其位置应正确孔径大小应先适中安装完毕墙壁表面要恢复保持表面平整
3管道不得穿过承重墙
4风管与配件可拆卸的接口及调节机构不得装在墙或楼板内
5风管的口径应符合设计要求
6风管走向应合理便于检测修风管的安装应做到横平竖直水平偏差每米不利超过±3cm总偏差不大2cm垂直偏差每米不大于2cm总偏差不大于2cm
7风管表面应平整颜色应一致无破损变形接口合理风管连接处无明显缺陷
8风管及调风管节装置位置应正确不得有漏风漏油现象
9管道进口与油烟脱排位置应合理确保排烟效果
10管道的支吊架型式位置及距离应符合规定
11管道的支吊架的油漆应附着牢固油漆厚度应均匀一致
12风管安装结束应进行试运转测定各脱排烟罩回风口的吸风量用薄纸或目测以仪表测试为准系统启动或关闭时管道不得有鼓涨凸起或收宿凹陷现象各排烟罩回风口的吸风送鲜风管各风口的送风量应均匀
13工程安装完毕应进行全面检查并填写检验记录
九验收要求
1验收的标准按照国内国际最新相关标准实施
2验收内容由中标人给出具体的验收计划测试的内容和方法并得到采购人的认可方可进行验收测试
3验收测试的过程和结果必须详细记录测试中如发现设备性能指标或功能上不符合招标文件和合同要求时将被看作性能不合格采购人有权拒收并要求赔偿
4技术文件和资料所有设备必须提供培训资料及电子版使用说明书操作手册维护手册合格证明书装箱单保修单等技术文件和资料
5如果合同货物运输和安装调试过程中因事故造成货物短缺损坏中标人应及时安排换货以保证合同货物成功完整交付换货的相关费用由中标人承担
6验收时中标人需提供厨房设备安装平面图厨房设备水电安装图设备清单包括名称规格型号产地单价等通风及排气设施管道及设备平面布置图管道系统图及安装大样图等交由采购人存档
十质保期
为货物从验收合格之日起1年在质保期内因中标人责任而产生的质量问题由其负责无偿返修不能维修的整件免费更换由于采购人人为原因造成的损坏中标人只收配件费不收人工费
十一售后服务要求
1质保期内中标人提供免费上门服务在质保期内设置7×24小时技术支持热线电话固话或手机如电话响应无法解决则5小时内到达现场24小时内修复完成如果设备故障在检修24小时后仍无法排除中标人应在此后48小时内提供不低于故障设备规格型号档次的备用设备供采购人使用直至故障设备修复中标人未按上述规定解决故障的采购人可采取必要的补救措施但风险和费用全部由中标人承担
2在质保期内中标人须对所提供的设备做定期每三月一次检查和保养
十二付款方式
1合同签订后的15个工作日内采购人支付合同总额的40给中标人
2所有设备通过验收合格后的15个工作日内采购人支付合同总额的55给中标人余额5将作为质保金在项目未出现质量问题且验收合格并移交之日起计满1年后的10个工作日内由采购人向中标人支付质保金不计利息
3中标人须在采购人每次办理付款手续前5个工作日内向采购人提供当次应收款项等额的正式增值税普通发票
十三其他要求
1投标人在投标文件中要列明在项目实施过程中要求采购人提供的配合条件
2对于上述项目要求投标人应在投标文件中做出响应并予以承诺及说明 评标方法 二技术评分
由评标委员会成员对所有有效投标文件的技术和服务响应方案进行审核和分析填写技术评分表如下 将所有评标委员会成员所评各项的得分进行算术平均按四舍五入原则精确到小数点后三位再汇总得出该投标人的技术评分按四舍五入原则精确到小数点后两位 商务评分 由评标委员会成员对所有有效投标文件的商务条件进行审核和评价填写商务评分表如下 说明上表所列为投标人的商务条件请投标人严格按照要求提交相关证明材料否则有可能影响评审结果
将所有评标委员会成员所评各项的得分进行算术平均按四舍五入原则精确到小数点后三位再汇总得出该投标人的商务评分按四舍五入原则精确到小数点后两位
编号 名称 规格单位mm 数量 单位 备注 入货更衣仓库 A001 单星感应洗池 500450350 1 台 A002 更衣柜带锁 14005001800 1 台 上为衣帽存放底格为水鞋贮存
A003 单层地架 1200500300 2 台 承物地架六脚
A004 层架存放架 12005001600 1 台 四层管架
A005 四层板架 12005001600 1 台 A006 平板车 1000500850 1 台 运货推车
A007 LED灭蚊蝇灯 30W 1 台 A008 圆通排气风扇 窗装150W 1 台 A009 防老鼠板 按门宽H600高可抽取式 2 台 A010 壁扇 18寸 2 台 初加工区肉菜水果类 B001 单星盆 1000760950 4 台 洗物星盆
B002 四门高身冷藏低温冷柜 10m3 2 台 投标企业具有安全生产许可证
B003 开水器含底座 12KW380V 1 台 步进式开水器
B004 高压冲洗地龙头 10米管 1 台 B005 靠墙工作台 1500800800 2 台 切菜砧板双层台
B006 四层管架 12005001600 1 台 菜架
B007 LED灭蚊蝇灯 30W 2 台 B008 右双星盆砧板工作台 1500760950 1 台 B009 双层靠墙工作台 1500760950 1 台 挂墙刀架 L600 2 台 B010 切肉机 1 台 B011 绞肉机 1 台 B012 ZG风幕机 L1500 1 台 B013 防老鼠板 按门宽H600高可抽取式 1 台 B014 双层靠墙工作台 1500760950 1 台 水果间
B015 左双星盆砧板工作台 1500760950 1 台 水果间
B016 LED灭蚊蝇灯 30W 1 台 水果间
B017 水果刀架 挂墙式 1 台 水果间
B018 壁扇 18寸 1 台 水果间 面点制作间 台 C001 右单星盆工作台 1500760950 1 台 C002 不锈钢案板台内衬15分木板 1500800800 1 台 C003 压切面机 415530780 1 台 C004 搅拌机 740540840 1 台 C005 和面机 3803601040 1 台 C006 四门冷柜 10m3 1 台 投标企业具有安全生产许可证
C007 层架存放架 12005001600 1 台 四层管架
C008 LED灭蚊蝇灯 30W 1 台 C009 壁扇 18寸 1 台 C010 挂墙吊柜 1000350500 2 台 C011 圆通排气风扇 壁装150W 1 台 C012 打蛋机 6L 1 台 C013 消毒灯 40W 2 台 包接拉线 烹饪烹调间 台 D001 洗物星盆 800760950 1 台 D002 炉位拼台柜 40012501250 1 台 D003 中餐燃气炒菜灶800锅 125012501250 2 台 烹炒环保认证产品
D004 炉位拼台柜 40012501250 2 台 D005 商用电磁炉 15KW380V 1 台 煲汤
D006 燃气蒸柜蒸箱 140012501250 1 台 24盆配50蒸汽机 炉位净水装置 接入炉具 1 台 D007 油气分离式烟罩 70001250600 1 台 D008 烟罩防火装置 L7000 1 台 D009 炉后封背板 L700060020 1 台 D010 炉前照明灯 L7000 1 台 D011 荷台调料柜 1800800800 1 台 双通工作柜操作柜
D012 工作台操作台 1800800800 1 台 D013 靠墙双层承炉工作台 1500760950 1 台 D014 商用大电饭煲 50人 2 台 D015 LED灭蚊蝇灯 30W 1 台 D016 高压冲洗地龙头 10米管 1 台 预进间备餐间 E001 双星洗手星盆感应龙头 1200500950 1 台 E002 干手机 1 台 E003 不锈钢上墙挂勾 L500 1 台 E004 消毒洗手液盒 挂墙式 1 台 E005 备餐单通荷台 1800800800 1 台 E006 操作柜工作台 1000800800 1 台 备餐工作台双层
E007 单星盆洗涮台 800600950 1 台 E008 靠墙备餐荷台 1800800800 1 台 E009 留样冷柜配50个留样盒不锈钢椭圆形有盖 05m3 1 台 投标企业具有安全生产许可证
E010 送餐车餐车 900600800 2 台 三层餐车可进餐梯对角刹车轮
E011 掩门保温餐车可进餐梯对角刹车轮 900600800 2 台 E012 备号 E013 ZG风幕机 L1000 1 台 E014 消毒灯 40W 2 台 包接拉线
E015 防老鼠板 按门宽H600高可抽取式 1 台 洗碗消毒间 F001 收糠工作台 1200760950 1 台 F002 单星盆洗涮台 1000760950 3 台 F003 热水供应器 80L 1 台 F004 热水龙头 包接管至星盆 3 台 F005 步进式开水器 12KW380V 1 台 配底座
F006 高压冲洗地龙头 10米管 1 台 F007 LED灭蚊蝇灯 30W 2 台 F008 远红外线高温消毒柜推车式 消毒餐桶餐具14008001600 3 台 9KW380V
F009 储藏柜贮藏柜 12006001800 1 台 F010 双通保洁柜 12006001800 1 台 F011 消毒灯 40W 4 台 包接拉线
F012 ZG风幕机 L1200 1 台 F013 防老鼠板 按门宽H600高可抽取式 1 台 F014 壁扇 18寸 2 台 洗衣房 G001 全自动洗衣机 8KG 2 台 G002 蒸汽毛巾消毒柜 550L 2 台 G003 远红外线高温消毒柜推车式 消毒餐具14008001600 1 台 9KW380V
G004 单星盆工作台 1200760950 1 台 G005 LED灭蚊蝇灯 30W 1 台 G006 消毒灯 40W 1 台 G007 ZG风幕机 L1000 1 台 二三楼餐梯间 H001 单通工作荷台 1800800950 2 台 H002 消毒灯 40W 2 台 H003 ZG风幕机 L1200 2 台 教工餐厅 I001 步进式开水器 3KW380V 1 台 配底座
I002 双星盆工作台 1200760950 1 台 I003 四人餐桌椅分体 12001650800 5 套 环保材料或木质美观实用按用户需求
I004 设备配套拉水电 1 项 包拆修补 通风排烟系统 1 厨房专用Ф30不锈钢柜式风机 风量30000m3h 15kw380v 1 台 2 高频静电油烟处理器 风量30000M3H 1 台 3 吊式机架 配30风柜用及静电机用 2 套 4 软接 4 个 5 防震器 ZGD150 4 个 6 防震胶 4 个 7 九线制降压起动保护器 配15KW电机用 1 套 8 防火阀 1250×700 1 个 9 调节阀 400×600 2 个 10 不锈钢风管 500×400 75 m2 11 不锈钢风管 800×500 45 m2 12 不锈钢风管 1000×600 45 m2 13 不锈钢风管 1250×600 115 m2 14 法兰 500×400 23 对 15 法兰 800×500 9 对 16 法兰 1000×600 12 对 17 法兰 1250×600 13 对 18 多叶式单向止回风阀 1000×600 1 个 19 静电油烟处理连PVC排油管及同步电源接驳 1 套 20 不锈钢双层风咀连调风板 300×300 8 个 21 出风口百叶 1 个 22 抽风隔音降噪装置 配抽风机 1 套 23 厨房送风系统 24 Ф20不锈钢柜式送风机 风量18000m3h 55Kw380v 1 台 25 吊式机架 1 个 26 软接 2 个 27 防震器 ZGD70 4 个 28 过载起动保护器 配55KW电机用 1 个 29 防水型百叶窗 1000×700 1 个 30 不锈钢风管 700×600 78 m2 31 不锈钢风管 600×500500×400 75 m2 32 不锈钢风管 400×300 56 m2 33 法兰 700×600 16 对 34 法兰 600×500500×400 16 对 35 法兰 400×300 10 对 36 鲜风嘴连调风板 300×300 35 个 37 入风品降噪防水装置 配风机 1 套 配套项目 1 砌轻质砖墙连批荡 厚20013水泥砂浆 85 m2 2 开挖排水沟及清运 65 m 3 排水沟批荡连贴瓷片 渠宽300MM 65 m 4 排水渠面铺不锈钢盖板 300×500mm 65 m 5 天花扇灰涂防水乳胶漆 406 m2 6 地面用水泥砂浆找平 145 m2 7 聚合物防水涂层 聚合物 255 m2 8 水泥砂浆保护层 35 m2 9 旧墙批荡 55 m2 10 墙面贴瓷砖 300×450mm 336 m2 11 地面铺防滑砖 300×300mm 145 m2 12 传递窗钢筋砼售饭台捣制 宽450mm厚60mm 25 m2 13 台面铺黑金沙大理石 25 m2 14 大理石磨边 65 m 15 不锈钢售卖窗 10mm厚5mm钢化清玻 125 m2 16 售饭面点间吊铝扣天花 600×600mm 45 m2 17 不锈钢门半钢半玻 10mm厚8mm钢化清玻 20 m2 18 铝合金玻璃隔断 120mm厚5mm钢化清玻 116 m2 19 成品隔油池 200012001000 1 项 20 烹调间开窗 不锈钢20002100 1 项 动力及照明安装 1 总配电箱ZAP 详见系统图 1 个 2 动力配电箱ZAP1 详见系统图 1 个 3 动力配电箱ZAP2 详见系统图 1 个 4 动力配电箱ZAP3 详见系统图 1 个 5 动力配电箱ZAP4 详见系统图 1 个 6 动力配电箱ZAP5 详见系统图 1 个 7 照明配电箱MX 详见系统图 1 个 8 末端电箱 12 个 9 镀锌线槽 100×100 155 米 10 镀锌线槽 100×50 36 米 11 镀锌线管 Φ25 186 米 12 镀锌线管 Φ20 252 米 13 难燃PVC线管 DN32 80 米 14 电缆敷设 YJV3×35+2×16 188 米 15 管内穿线 ZRBVV16mm2 210 米 16 管内穿线 ZRBVV10mm2 150 米 17 管内穿线 ZRBVV4mm2 530 米 18 管内穿线 ZRBVV25mm2 3052 米 19 三防光管支架及灯管 2×40W 10 套 20 三防光管支架及灯管 1×40W 30 套 21 LED平板灯 600×600 4 套 22 出口指示灯 2 套 23 排气扇 12寸 5 台 24 壁扇 5 套 25 调速器 5 个 26 一位开关 10A 7 个 27 二位开关 10A 10 个 28 二三孔插座 10A 40 个 29 三孔插座 10A 10 个 30 三孔插座 16A 14 个 31 角钢 40×40 180 米 32 辅材 1 项 33 安装配件附材 1 项 给排水安装 1 PPR冷水管安装 De20 10 米 2 PPR冷水管安装 De25 110 米 3 PPR冷水管安装 De32 25 米 4 PPR冷水管安装 De40 15 米 5 PPR冷水管安装 De50 18 米 6 不锈钢角阀 DN15 35 个 7 不锈钢水龙头 DN15 6 个 8 水表 DN50 1 个 9 PPR闸阀 DN50 1 个 10 PPR闸阀 DN32 1 个 11 排水管安装 De75 25 米 12 排水管安装 De110 45 米 13 排水管安装 De160 30 米 14 安装配件附材 1 项 配套项目2 1 家用电磁炉带32CM不粘炒锅的 3000W 2 台 2 保温电热水壶 银色25升 2 个 3 微波炉 21L 459345281mm 1 个 4 钢锅盖 Φ850 2 只 5 900大炒锅 2 只 6 电磁专用钢汤桶 500×500 2 只 7 钢水壳 5斤装 2 只 8 钢加长汤壳 2 只 9 钢炒壳 2 只 10 钢锅铲连柄 大号 2 只 11 钢锅铲连柄 小号 2 只 12 成人不锈钢筷子 100 对 13 幼儿木筷子 450 对 14 钢碗 外圈138CM内圈123CM深43CM 450 只 15 钢匙更 全长15cM 450 只 16 钢菜碟 外圈15CM 内圈14CM深25CM 450 只 17 钢菜刀 中片刀 6 把 初加工
18 钢菜刀 小片刀 6 把 初加工
19 桑刀 6 把 初加工
20 钢骨刀 2 把 初加工
21 挂墙刀架 配刀具 5 台 22 多功能水果削皮刀 5 只 23 拉刨刨刀全钢削皮刀 14CM55 5 只 24 ?塑柄系列不锈钢水果刀 H309 带刀套 5 只 25 钢漏壳 300 6 只 26 钢菜壳 300 6 只 27 钢面盆 400 5 只 28 钢面盆 500 5 只 29 钢面盆 600 5 只 30 钢炸喱 12 5 只 31 钢油盆 10 15 只 32 钢油格 10 10 只 33 钢味盅连盖 200 10 只 34 钢饭壳 中号 10 只 35 洗锅扫 长 6 只 36 不锈钢食品留样盒 带盖 椭圆形 带盖125CM 深8CM 30 只 37 地磅电子屏数字显示 250KG 1 台 38 油石滑石 3 只 39 松木砧板 10CM厚 3 只 40 蚬木砧板 4cm厚 3 只 41 铁木砧板 5cm厚 3 只 42 白色塑料PE 砧板 50354CM 2 只 水果间
43 胶大白桶带盖 大号 8 只 44 PE食品保鲜膜 2 箱 45 大方白色胶筛 6 只 46 大圆白色胶筛 6 只 47 大方绿胶筛 6 只 48 大圆红色胶筛 6 只 49 厨房白色工作鸭舌帽 10 个 50 厨房用男衣 长短各2件 L码 5 件 51 厨房用女衣 长短各半M L码 5 件 52 儿童全不锈钢无磁水杯带杯耳 圆口76CM 深7CM 450 个 53 成人不锈钢椭圆形菜盘 25125cm 100 个 54 台秤 8KG 1 只 55 天平称 05KG 1 台 56 大储物箱透明 60L 20 只 57 小储物箱透明 26L 10 只 58 不锈钢馅碟 DN280 5 只 59 不锈钢保温汤桶连盖 300×300 6 只 60 不锈钢保温桶连盖26L 菜桶开水桶餐具桶320×320上大下小可叠放 24 只 可进消毒柜
61 保鲜袋 3040 1000 个 62 厨房多功能剪刀 5 把 63 长方形透明保鲜盒 65L9L各4个 8 个 64 蒸炉防烫手套 4 对 65 不锈钢码斗 20cm 6 个 66 不锈钢码斗 24cm 6 个 67 不锈钢码斗 18cm 6 个 68 食品电子温度计 1 个 69 厨房标签一套 根据厨房各区间各功能实际设计标签材质亚克力 1 套 70 不锈钢长方形沥水盘 6040 5 个 71 不锈钢圆形沥水盘 直径40cm 5 个 72 12数盘不锈钢自助餐盘带盖 265150320Mm 10 个 73 11数盘不锈钢自助餐盘带盖 53032565mm 10 个 74 加厚不锈钢长方形托盘 36272cm 30 个 75 加厚不锈钢长方形托盘 40306cm 12 个 蒸柜适用
76 65L透明白塑料收纳箱子 3021618cm 10 个 77 厚款长方形PC塑料透明食物罩 67X47X17cm 5 个 78 带盖带轮户外垃圾桶 蓝色240L 1 个 79 带盖带轮户外垃圾桶 绿色240L 1 个 80 带盖带轮户外垃圾桶 灰色240L 1 个 一本次评标采用综合评分法评标以招标文件规定的条件为依据评分比重构成如下