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丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商竞争性磋商公告

  • 浙江
  • 状态:公告
所在地区浙江招标类型公告
请点击下载下载发布时间2019-05-31

根据《丽水学院资产经营有限公司后勤服务公司采购管理办法》等有关规定,按照“丽水学院后勤服务总公司餐饮发展规划”,为丰富美食广场的经营品种和多元化模式,满足师生不同层次的餐饮需求,现将丽水学院东校区一楼第五食堂风味档口和三楼附属食堂整合为一体经营管理模式,第五食堂及三楼附属食堂餐饮服务经营权通过公开竞争性磋商方式,欢迎符合资质要求的企业前来报名参加。

一、采购编号:ZHC2019004

二、采购单位:丽水市万达科教实业有限公司

三、项目名称:丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商

四、采购方式:竞争性磋商

五.项目年管理费保底价(最低限价):人民币肆拾万元(?40万元)一年,每年按学期分2次缴纳。

六、经营期限:经营合同签订期为5年。

七、经营地点:丽水学院东校区第五食堂(学校保留十号清真档口经营权)、三楼附属食堂。

八、经营范围:

具备地方特色、独有的各式传统小吃面点、休闲美食,烘焙糕点、西式套餐及各式主题餐饮。由于学校已保留十号清真档口经营权,此次项目经营范围内不允许开设清真档口。

九、经营规范:

1)遵守《餐饮企业经营规范》

2)遵守食品卫生安全相关法律、法规

3)遵守丽水学院及公司相关规章制度

十、经营方式:

在规定的经营范围内自主经营,独立核算,自负盈亏。

十一、经营投资:

1)招商方提供:经营场地,部分厨房设备(配置清单),配套的水、电、校园一卡通等设备设施。

2)经营企业承担:除招商方提供以外的,其他经营场地装修设计、风味小吃档口的厨房设备用具、餐具、低值易耗品等全部设备设施的投入。

十二、经营费用:

1)日常经营管理费用由经营企业承担,并承担其经营设备投入(资)以外的水、电、燃气、通讯等运行费用(按实、按同城同价、按期结算),和其他有偿使用费(餐厅照明、空调、抽排油烟等费用)。

2)经营企业方承担一楼、三楼周边、前厅、内厨区域卫生保洁人员的工资及洁品器具使用费用。

3)招商方负责经营企业方管理的协助和经营监管,并承担其自身发生的费用。招商方负责一楼、三楼的餐具清洗和消毒工作,经营企业方承担清洗消毒直接成本费用和2名工作人员的聘用发放工资费用。

十三、磋商保证金:

磋商保证金:人民币贰拾万元整(?20万元),供应商必须以公司名义转账、电汇方式交纳磋商保证金,以到指定银行账户时间为准,交纳磋商保证金后请到丽水学院资产经营有限公司财务部开具磋商保证金收据。磋商现场需提供交费凭据参加现场磋商。

十四.合同履约保证金:双方合同签订前,经营方企业应向采购方交纳合同履约保证金:人民币贰拾万元整(?20万元),合同期满无违约责任不计息退还保证金。

十五、成交原则:本次评定采用综合评分法,总分100分,其中技术资信70分(技术资信权值70%),商务价格30分(价格权值30%)。即最大限度地满足竞争性磋商文件实质性要求的前提下,按竞争性磋商文件中规定的各项评分内容评审后,以评定总分最高的供应商,作为成交供应商候选人。

十六、供应商资格要求:

1.符合政府采购法第二十二条规定的资格条件;

2.供应商必须具有承担民事责任能力、主营业务为餐饮的独立法人企业,进行工商税务登记且年检合格,有健全的财务会计制度、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

3.在前三年内的经营活动中没有重大违法记录;

4.拟派的项目负责人应当具有:

1)五年以上餐饮营运与现场管理工作经验

2)有丰富的餐饮管理知识,对市场具有敏锐的洞察力

3)具有健康的身体和良好的餐饮职业素养。

5.不接受联合体报名。

十七、竞争性磋商事项:

1.报名/竞争性磋商文件领取时间: 2019 年 5 月 31 日至 2019 年6 月 10 日每天8:30-11:30,14:30-17:00(北京时间),双休日及法定节假日除外。竞争性磋商截止时间前有潜在报名供应商提出要求获取竞争性磋商文件的,允许其获取。

2.报名地点:丽水市万达科教实业有限公司采购部二楼。

3.报名方式:现场报名、也可网上自行磋商文件报名。具体详见磋商文件中供应商须知及事项说明,填写报名资料连同所需提交材料一并寄回本公司采购部。

4.报名所需提交材料(复印件需加盖单位公章):

(1)报名表(详见供应商须知)

(2)经工商部门年检通过的企业法人营业执照副本及复印件(加盖单位公章);

(3)法人授权书(原件);法人身份证复印件;

(4)报名人有效身份证件及复印件;

(5)报名人联系方式(电话、手机、电子邮箱)。

5.竞争性磋商文件获取方式:报名的同时获取电子版竞争性磋商文件。

6.竞争性磋商文件截止时间: 2019 年 6 月 11 日9:00(北京时间)。

7.竞争性磋商时间: 2019 年 6 月 11 日9:00(北京时间)。

8.竞争性磋商地点:丽水市万达科教实业有限公司三楼会议室(丽水学院三岩校区)

十八、资格审查:

本次竞争性磋商采用资格后审制,已参加报名的供应商不代表已取得竞争性磋商资格,经审查不符合竞争性磋商资格要求的,取消其竞争性磋商或成交资格。

十九、报名联系人:周老师,电话/传真:0578-2271378

项目咨询人:潘老师,电话: 15990888589

二十、监督联系人:黄老师,电话:0578-2683063

二十一、本次竞争性磋商信息公告媒体:

1.丽水学院网http://www.lsu.edu.cn

2.丽水学院资产经营有限公司网站http://zchq.lsu.edu.cn

丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商竞争性磋商文件.docx

丽水市万达科教实业有限公司

2019年5月31日

丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 竞 争 性 磋 商 文 件 采购编号ZHC2019004 采购单位丽水市万达科教实业有限公司 编制时间二〇一九年五月 目录 目录2 第一部分竞争性磋商公告6 第二部分供应商须知11 第三部门采购事项说明12 第四部分竞争性磋商文件格式32 第五部分竞争性磋商原则及方法 36 第六部分评审纪律与要求 36 第七部分其他事项37 第八部分合同格式范本 46 第一部分 竞争性磋商公告 根据丽水学院资产经营有限公司 后勤服务公司采购管理办法等有关规定按照丽水学院后勤服务总公司餐饮发展规划为丰富美食广场的经营品种和多元化模式满足师生不同层次的餐饮需求现将丽水学院东校区一楼第五食堂风味档口和三楼附属食堂整合为一体经营管理模式第五食堂及三楼附属食堂餐饮服务经营权通过公开竞争性磋商方式欢迎符合资质要求的企业前来报名参加 采购编号ZHC2019004 采购单位丽水市万达科教实业有限公司 项目名称丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 采购方式竞争性磋商 五项目年管理费保底价最低限价人民币肆拾万元?40万元一年每年按学期分2次缴纳 六经营期限经营合同签订期为5年 七经营地点丽水学院东校区第五食堂学校保留十号清真档口经营权三楼附属食堂 八经营范围 具备地方特色独有的各式传统小吃面点休闲美食烘焙糕点西式套餐及各式主题餐饮由于学校已保留十号清真档口经营权此次项目经营范围内不允许开设清真档口 九经营规范 1遵守餐饮企业经营规范 2遵守食品卫生安全相关法律法规 3遵守丽水学院及公司相关规章制度 十经营方式 在规定的经营范围内自主经营独立核算自负盈亏 十一经营投资 1招商方提供经营场地部分厨房设备配置清单配套的水电校园一卡通等设备设施 2经营企业承担除招商方提供以外的其他经营场地装修设计风味小吃档口的厨房设备用具餐具低值易耗品等全部设备设施的投入 十二经营费用 1日常经营管理费用由经营企业承担并承担其经营设备投入资以外的水电燃气通讯等运行费用按实按同城同价按期结算和其他有偿使用费餐厅照明空调抽排油烟等费用 2经营企业方承担一楼三楼周边前厅内厨区域卫生保洁人员的工资及洁品器具使用费用 3招商方负责经营企业方管理的协助和经营监管并承担其自身发生的费用招商方负责一楼三楼的餐具清洗和消毒工作经营企业方承担清洗消毒直接成本费用和2名工作人员的聘用发放工资费用 十三磋商保证金 磋商保证金人民币贰拾万元整?20万元供应商必须以公司名义转账电汇方式交纳磋商保证金以到指定银行账户时间为准交纳磋商保证金后请到丽水学院资产经营有限公司财务部开具磋商保证金收据磋商现场需提供交费凭据参加现场磋商 十四合同履约保证金双方合同签订前经营方企业应向采购方交纳合同履约保证金人民币贰拾万元整?20万元合同期满无违约责任不计息退还保证金 十五成交原则本次评定采用综合评分法总分100分其中技术资信70分技术资信权值70商务价格30分价格权值30即最大限度地满足竞争性磋商文件实质性要求的前提下按竞争性磋商文件中规定的各项评分内容评审后以评定总分最高的供应商作为成交供应商候选人 十六供应商资格要求 1符合政府采购法第二十二条规定的资格条件 2供应商必须具有承担民事责任能力主营业务为餐饮的独立法人企业进行工商税务登记且年检合格有健全的财务会计制度有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 3在前三年内的经营活动中没有重大违法记录 4拟派的项目负责人应当具有 1五年以上餐饮营运与现场管理工作经验 2有丰富的餐饮管理知识对市场具有敏锐的洞察力 3具有健康的身体和良好的餐饮职业素养 5不接受联合体报名 十七竞争性磋商事项 1报名竞争性磋商文件领取时间 2019 年 5 月 31 日至 2019 年6 月 10 日每天830113014301700北京时间双休日及法定节假日除外竞争性磋商截止时间前有潜在报名供应商提出要求获取竞争性磋商文件的允许其获取 2报名地点丽水市万达科教实业有限公司采购部二楼 3报名方式现场报名也可网上自行磋商文件报名具体详见磋商文件中供应商须知及事项说明填写报名资料连同所需提交材料一并寄回本公司采购部 4报名所需提交材料复印件需加盖单位公章 1报名表详见供应商须知 2经工商部门年检通过的企业法人营业执照副本及复印件加盖单位公章 3法人授权书原件法人身份证复印件 4报名人有效身份证件及复印件 5报名人联系方式电话手机电子邮箱 5竞争性磋商文件获取方式报名的同时获取电子版竞争性磋商文件 6竞争性磋商文件截止时间 2019 年 6 月 11 日900北京时间 7竞争性磋商时间 2019 年 6 月 11 日900北京时间 8竞争性磋商地点丽水市万达科教实业有限公司三楼会议室丽水学院三岩校区 十八资格审查 本次竞争性磋商采用资格后审制已参加报名的供应商不代表已取得竞争性磋商资格经审查不符合竞争性磋商资格要求的取消其竞争性磋商或成交资格 十九报名联系人周老师电话传真05782271378 项目咨询人潘老师电话 15990888589 二十监督联系人黄老师电话05782683063 二十一 本次竞争性磋商信息公告媒体 1丽水学院网httpwwwlsueducn 2丽水学院资产经营有限公司网站httpzchqlsueducn 丽水市万达科教实业有限公司 2019年 5 月 31日 第二部分 供应商须知 一报名须知 1报名供应商按要求填写项目报名登记表后附 2报名需按要求提供以下资料 1经工商部门年检通过的企业法人营业执照副本复印件加盖单位公章 2法人授权书加盖单位公章法人身份证复印件加盖单位公章 3报名人有效身份证件复印件加盖单位公章 4报名人联系方式电话手机电子邮箱 3为保证在竞争性磋商时间2019年 6 月11 日900北京时间前收到您的报名资料请按要求准备好以上相关资料后尽快送达或邮寄至本公司采购部如邮寄请于发件后联系收件人确认邮件是否收到 邮寄地址浙江省丽水市莲都区丽水学院西区后勤公司采购部 联系电话05782271378 收件人黄老师 联系电话18805880026 二磋商保证金 1磋商保证金的交纳 1磋商保证金人民币贰拾万元整?20万元 2磋商保证金交纳方式供应商必须以公司名义以转账电汇方式交纳保证金以到指定银行账户时间为准交纳保证金后请到丽水学院资产经营有限公司财务部开具保证金收据磋商现场提供交费凭据参加现场磋商 单位名称丽水市万达科教实业有限公司 税号91331102724545655M 单位地址浙江丽水市莲都区丽水学院内 电话号码2271046 开户银行中国工商银行处州支行 银行账号1210200009200010430 转账备注丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权磋商保证金 2磋商保证金的退还 报价人需现场提供本公司开具的磋商保证金收据并填写退款信息表我公司按退款信息表所填信息退回如供应商提供的退款信息有误而导致保证金无法如期退还后果自负造成的损失本公司不予承担 3发生以下情况的不予退还磋商保证金 1磋商后磋商人在磋商有效期内撤回磋商文件的 2磋商人无正当理由不与采购人签订合同的 3磋商人未按磋商文件规定交纳履约保证金的 4违反磋商承诺函的相关内容及条款的 5提供虚假材料谋取成交的 6采取不正当手段诋毁排挤其他磋商人的 7与采购人采购代理机构其他磋商人恶意串通的 8向采购人采购代理机构行贿或者提供其他不正当利益的 9在磋商过程中与采购人进行协商谈判不按照磋商文件和要求订立合同或者与采购人另行订立背离合同实质性内容协议的 10拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的 11将成交项目转让给他人或者在磋商文件中未说明且未经采购人同意将成交项目分包或转包给他人的 12拒绝履行合同义务的 13磋商文件提交后供应商在有效期内撤回磋商文件的 14成交通知书发出之后成交供应商放弃成交权的 15其他严重扰乱磋商程序的 16法律法规规定的其他违约情况 三竞争性磋商文件的编制要求 1按要求编制竞争性磋商文件技术资信文件正本一份副本一份商务报价文件正本一份副本一份 用档案袋分别密封并加盖公章 四竞争性磋商文件的递交 1供应商应在规定的磋商截止时间之前专人将磋商文件送达至磋商现场电话电报传真形式的磋商概不接受 2采购方拒绝接受在磋商截止时间后到达的磋商文件 3采购结束后采购方不退还磋商文件 五磋商现场需提供供应商2016年至今的餐饮合同签订原件经营服务单位主管部门评优盖章原件 六竞争性磋商采购事项 1竞争性磋商时间2019年 6 月 11 日900北京时间 2竞争性磋商地点丽水市万达科教实业有限公司三楼会议室丽水学院三岩校区 3竞争性磋商结果公告及成交通知书 成交结果公告在丽水学院网httpwwwlsueducn 丽水学院资产经营有限公司网站httpzchqlsueducn发布公示结束后发出成交通知书 4签订合同成交通知书发出之日起10日内按照竞争性磋商文件确定的事项签订合同 5竞争性磋商文件解释本项目竞争性磋商文件的解释权属于丽水市万达科教实业有限公司 丽水市万达科教实业有限公司 2019年5 月 31 日 丽水学院东区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 报名登记表 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 授权委托书 丽水市万达科教实业有限公司 我 法定代表人姓名系 供应商全称的法定代表人现授权委托本单位在职职工 姓名以我方的名义参加就贵方组织的 采购项目名称采购编号 项目的竞争性磋商报名相关事项并代表我方全权办理针对上述项目的竞争性磋商具体事务和签署相关文件 我方对委托代理人的签字或盖章事项负全部责任 本授权书自签署之日起生效在撤销授权的书面通知送达贵方以前本授权委托书一直有效委托代理人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效 委托代理人无转委托权特此声明 法定代表人签字或盖章 供应商盖章 日 期 附1法定代表人身份证复印件正反面加盖单位公章 2被授权人身份证复印件正反面加盖单位公章 第三部分 采购事项说明 一适用范围 1本竞争性磋商文件适用于本竞争性磋商文件所述项目的竞争性磋商 2供应商应仔细阅读竞争性磋商文件的所有内容按竞争性磋商文件的要求提供磋商文件使其磋商对竞争性磋商文件作出实质性的响应并保证所提供的全部资料的真实性否则其磋商文件将被拒绝 3除非有特殊要求竞争性磋商文件不单独提供采购使用地的自然环境气候条件公用设施等情况供应商被视为熟悉上述与履行合同有关的一切情况 二定义 1采购单位招商方是指组织本次采购活动的丽水市万达科教实业有限公司 2供应商经营企业是指向采购单位提交磋商文件的商家 3服务是指竞争性磋商文件规定供应商必须承担的义务 三磋商费用 供应商应理性磋商充分考虑商业经营风险不论磋商的结果如何供应商应承担所有与准备和参加本次磋商有关的全部费用 四竞争性磋商文件的修改 1采购单位可主动或依据供应商要求澄清的问题而修改竞争性磋商文件澄清或者修改的内容在原公告发布媒体上发布澄清公告 2为使供应商在准备磋商文件时有合理的时间考虑竞争性磋商文件的修改如有必要采购单位可酌情推迟磋商截止时间和磋商时间并以书面形式通知已领取竞争性磋商文件的每一供应商 3竞争性磋商文件的修改书或更改函将构成竞争性磋商文件的一部份对供应商方有约束力 五磋商语言与磋商货币 磋商文件及供应商和采购单位就磋商交换的文件和来往信件一律以中文书写涉及数字的用阿拉伯数字磋商报价一律用人民币元填报 丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 2 第四部分 竞争性磋商文件格式 资信及技术文件封面及格式 正本或副本 采购编号ZHC2019004 项目名称丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 供应商名称盖章 供应商地址 法定代表人或委托代理人签字或盖章 时间在 年 月 日 时 分之前不得启封 资质证明文件 竞争性磋商声明书 致丽水市万达科教实业有限公司 供应商单位全称系中华人民共和国合法企业经营地址 我法定代表人或负责人名字系供应商名称负责人我方自愿参加贵方组织的项目名称采购编号 的竞争性磋商为便于贵方公正择优地确定成交供应商以及采购产品和服务我方就本次竞争性磋商有关事项郑重承诺如下 1我方向贵方提交的所有竞争性磋商文件资料均真实准确 2我方已详细阅读全部竞争性磋商文件包括竞争性磋商文件的补充规定如有我方完全理解并完全接受本竞争性磋商文件中的规定如果竞争性磋商文件有相互矛盾之处我方同意按贵方的解释处理 3我方保证忠实地执行本次签订的合同 4贵方所提供的一切文件均已经过认真严格的审核其内容已充分表达了我方的真实意愿没有任何遗漏虚假侵权之处我方若出现违背诚实信用和商业道德之行为愿独自承担相应的法律责任 5我方愿意向贵方提供任何与该项竞争性磋商有关的数据情况和技术资料 6本竞争性磋商文件自成交之日起30日内有效成交单位顺延至合同结束 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 供应商基本情况表 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 授权委托书 丽水市万达科教实业有限公司 我 法定代表人姓名系 供应商全称的法定代表人现授权委托本单位在职职工 姓名以我方的名义参加就贵方组织的 采购项目名称采购编号 项目的竞争性磋商活动并代表我方全权办理针对上述项目的竞争性磋商具体事务和签署相关文件 我方对委托代理人的签字或盖章事项负全部责任 本授权书自签署之日起生效在撤销授权的书面通知送达贵方以前本授权委托书一直有效委托代理人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效 委托代理人无转委托权特此声明 法定代表人签字或盖章 供应商盖章 日 期 附1法定代表人身份证复印件正反面加盖单位公章 2被授权人身份证复印件正反面加盖单位公章 法定代表人身份证扫描件 委托代理人身份证件扫描件 诚信承诺书 致 丽水市万达科教实业有限公司 很高兴参加贵公司组织的 丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商的竞争性磋商在此向贵公司承诺自主报价无合谋价格串通事后如有查实愿承担相应责任 特此承诺 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 餐饮企业基本资质情况表 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 企业经营项目情况表 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 综合资信 内容要求 供应商从以下几方面提供证明资料复印件需加盖单位公章 1具有ISO22000HACCP食品安全质量管理体系认证的 2获得市级餐饮服务行业荣誉证书省级餐饮行业荣誉证书国家级餐饮服务行业荣誉证书 3单层单个餐厅年营业额证明材料 4企业有资信经营质量信誉3A级证书 本表供应商自行制作格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 经营业绩 内容要求 供应商需提供以下资料复印件需加盖单位公章 企业有提供高校餐饮管理风味小吃签订的经营合同 具有经营合同签订方高校主管部门业绩服务评价的书面认定 3非高校餐饮合同及评价 本表供应商自行制作格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 经营方案 内容要求 供应商需从以下几个方面对本项目进行综合阐述复印件需加盖单位公章 经营目标思路定位计划 食品安全消防安全服务质量师生投诉保障措施 3原料采购加工制作出售存放消毒保洁的现场管理制度措施和台账管理 本表供应商自行制作格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 规划设计 内容要求 供应商需从以下几个方面对本项目进行综合阐述复印件需加盖单位公章 餐厅的经营规划布局装修设计设施设备配置方案的可行及合理性 餐厅装修建设资金投入情况 本表供应商自行制作格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 经营项目 内容要求 供应商应针对本项目从以下几个方面进行综合阐述复印件需加盖单位公章 从经营的项目符合经营范围校内需求满足性方面 风味小吃品种属于地方独有特色和代表性 所提供的经营品种价格是否符合丽水学院学生消费水平 本表供应商自行制作格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 拟派项目负责人项目经理基本情况表 内容要求 供应商对本项目拟派项目负责人的基本情况工作简历相关管理工作年限等方面专业技能证书职称现场管理经验等提供相关资质证明 本表供应商自行制作格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 经营项目品种价格登记表 备注可多张打印 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 服务承诺书 内容要求 供应商针对本项目在经营过程中规范经营食品卫生服务质量产品价格等方面做出承诺 本表供应商自行制作格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 其他资信证明 内容要求 如供应商觉得前面不能表述清楚或有更多内容需要表述可自行添加表格格式自拟 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 商务报价文件封面及格式 正本或副本 采购编号ZHC2019004 项目名称丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 供应商名称盖章 供应商地址 法定代表人或委托代理人签字或盖章 时间在 年 月 日 时 分之前不得启封 商务报价单 1报价不得低于保底价最低限价否则视为无效报价 2报价一经涂改应在涂改处加盖单位公章否则其报价作无效处理 3以上报价应含本项目产生的所有费用如运输装卸派送三包期内或质保期内维修费用税费等 法定代表人或委托代理人签字或盖章 供应商盖章 日 期 第五部分 竞争性磋商原则及方法 一 总 则 竞争性磋商工作应遵循公平公正科学择优原则科学严谨的态度认真进行评定推进技术进步确保工程质量交货期节约投资最大限度的保护当事人权益严格按照竞争性磋商文件的商务技术要求对磋商文件进行综合评定对未成交供应商磋商小组不作任何解释供应商不得以任何方式干扰磋商工作的进行一经发现其磋商文件将被拒绝 二 评定组织 评定工作由采购单位依法组建的磋商小组负责磋商全过程由有关部门指导监督 三 评定程序 磋商小组对各供应商的资格进行审查然后对合格供应商的技术资信表进行评审技术资信表评审结束后公布供应商技术得分情况然后由相关监督部门检查磋商最终商务报价表的密封情况确认无误后开启磋商最终商务报价表并对磋商最终商务报价表进行评审根据综合评审结果评定成交供应商候选人 四评定办法 本次评定采用综合评分法总分100分其中技术资信70分技术资信权值70商务价格30分价格权值30即最大限度地满足磋商文件实质性要求前提下按照磋商文件中规定的各项评分内容评审后以评定总得分最高的供应商作为成交供应商候选人 磋商截止时间止及评审期间如出现有效供应商<3家时本项目竞争性磋商无效并重新组织磋商 五 评分细则 1技术资信分的评定70分 磋商小组成员对各磋商文件的技术资信经充分审核讨论后在规定的分值内由磋商小组成员单独评定打分如果某个单项的打分超过所规定的分值范围则该张打分表无效供应商最终技术得分为磋商小组成员的技术得分结果汇总后的算数平均数四舍五入保留小数点后一位 技术资信分评分标准 2商务价格评分标准满足磋商文件要求且供应商最终报价最高的为评定基准价 1有效供应商所报价格等于评定基准价格时其价格分为满分30分 2其他供应商的价格分按以下公式计算商务价格分 =最终报价评定基准价 ×价格权值30×100四舍五入保留小数点后2位 3最终报价低于保底价最低限价的供应商视为无效报价不进入报价评分并不得推荐为成交候选人 4最终报价不得低于前一次商务报价否则视为无效报价不进入报价评分并不得推荐为成交候选人 5最终报价有漏项或报价数量少于磋商文件要求数量的其报价无效且报价得分为零分并不得推荐为成交候选人 如最终报价有增项的或报价数量多于磋商文件要求数量的不对其报价进行修正若该供应商成交的将按其承诺的有利于采购人的增项和数量进行供货风险由成交供应商自行承担 六成交原则 本次磋商由磋商小组依据综合评分排名第一的作为成交供应商候选人排名第一的成交供应商候选人因自身原因放弃成交或因不可抗力不能履行合同的或磋商文件规定应当提交履约保证金而在规定的期限内未能提交的或未能在规定时间内与采购单位签订合同的或经质疑采购组织机构审查确认因排名第一的候选供应商在本次采购活动中存在违法违规行为或其他原因使质疑成立的采购单位可以直接确定排名第二的供应商为成交供应商候选人 七 确定成交供应商 成交供应商经采购单位确认后成交结果在相关媒体上发布采购信息公告在发布成交公告的同时采购单位将向成交供应商发出成交通知书成交通知书对采购单位和成交供应商具有同等法律效力 成交供应商的餐厅装修及建设资金 成交供应商在餐厅自行投入的装修建设资金及设施设备等费用在2020年3月31日前以第三方专业审计机构出具的审计报告为最终结算依据如投资金额未达到递交磋商文件规划设计中的承诺数额差额将在营业额中全数扣除 九 供应商义务 供应商应随时接受磋商小组的询问解答包括有关的商务技术等问题评定结束所有评定资料归档备查 第六部分 评审纪律和要求 1 评审必须公平公正遵纪守法客观廉洁地履行职责 2 在评审过程中未经许可不得中途离开评审现场不得迟到早退 3 评审人员和工作人员不得透露评审过程中的讨论情况和评审结果 4 评审时须按磋商文件规定的程序条件和标准对磋商人磋商文件的合规性完整性和有效性进行审查比较和评估 5采购人采购代理机构不得向评委会的评审人员作倾向性误导性的解释或者说明 6 评审人员在评审过程中不得将自己的观点强加给其他评审人员评审人员应自主发表见解对评审意见承担个人责任 7 评审人员应当独立客观公正地提出评审意见不得带有倾向性不得影响其他评审人员评审并在评审报告上签字如对评审报告有异议的可在报告上签署不同意见并说明理由否则将视为同意 8评审人员应当遵守评审工作纪律不得泄露评审文件评审情况和评审中获悉的商业秘密 评审人员在评审过程中发现磋商人有行贿提供虚假材料或者串通等违法行为的应当及时向有关部门报告 9 评审人员应当配合采购代理机构答复磋商人提出的质疑 10 评审人员应当配合相关部门的投诉处理工作 第七部分 其他事项 一领取成交通知书签订合同 1成交公示结束后成交人必须在三个工作日内到采购单位领取成交通知书逾期领取的视为主动放弃成交资格磋商保证金不予退还 2成交通知书具有法律效力供需双方必须按竞争性磋商文件要求签定合同 3成交通知书作为签订合同的依据之一合同签订以成交通知书的要求为准成交人领取成交通知书后十个工作日内与采购单位签订合同不按期限要求签订合同的视为主动放弃成交资格未能按时签定合同的应出具证明否则按违约处理 4竞争性磋商文件成交人的磋商文件及其澄清文件等均为签订合同的依据 二法律责任 竞争性磋商过程中发生纠纷时由采购单位所在地的相关管理部门或法院管辖 第七部分 合同格式范本 丽水学院东校区第五食堂及三楼 附属食堂餐饮服务经营权经营合同 甲方 下称甲方 乙方 下称乙方 责任人 联系电话 依据中华人民共和国合同法有关法律法规的规定以及丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂餐饮服务经营权竞争性磋商方案要求在平等自愿的基础上就合作经营的有关事宜特定如下条款以资双方遵照执行 第一条合同标的与保证 1依本合同列明之各项条件甲方提供位于丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂一楼建筑面积为1500平方三楼不含露台建筑面积为750平方供乙方生产加工经营销售本合同约定的餐饮品种 2甲方向乙方提供以下保证 21保证其对该地块拥有完整和合法的经营使用权也不存在任何争议和使用权行使上的障碍相关使用权证合法有效 22保证其提供给乙方的用房为其合法拥有不存在所有权的争议 23保证在合作经营期间校园一卡通在该餐厅的正常使用和校园一卡通消费每月一次的及时结算 24在学校能提供员工宿舍的前提下有偿向乙方提供其拟派开展正常营业的工作人员的相应住宿用房 25有偿向乙方提供物业管理服务和规定有偿使用以外配套设施的使用 第二条合作经营期限 1经营期限自 年 月 日至 年 月 日止 2若乙方经营不善中途停业超出3日合同自行终止甲方收回该场所的经营权 3如在经营期内乙方的营业额服务满意度经营范围投诉及食品安全等方面的工作业绩不符合甲方的要求则甲方有权在期满后单方面终止合同且不承担任何违约责任包括乙方投入的装修设备设施餐用器具等 合作经营范围 1乙方经营具备地方特色独有的各式传统小吃面点休闲美食烘焙糕点西式套餐及各式主题餐饮 2乙方不得经营所列范围以外的品种或产品除本合同另有规定外不得变更上述产品品种的质量及提高价格如质量比其它同类餐厅差价格比其它同类餐厅高甲方有权取消该品种 3乙方如确需调整上述品种新增营业项目必须事先经甲方书面同意后方可为之否则即视为违约 第四条合作乙方式 乙方为经营性餐厅不享受政府物价补贴在规定的经营范围内自主经营独立核算自负盈亏 第五条合作经营规范 1乙方应遵守食品卫生安全法守法守规遵章规范经营 2遵守丽水学院后勤管理处服务质量综合考核丽水学院后勤服务总公司监控工作管理办法丽水学院后勤服务总公司饮食中心监控处罚条例 3乙方应严格遵守甲方及学校的相关规定维护甲方的声誉正常的教学和工作秩序以及公共资源及环境 4乙方不得招用有犯罪前科在逃犯等类型的员工一经发现由乙方自行解除员工的合同自行终止该餐厅的经营活动如多次协商后乙方拒不执行甲方有权单方解除合同并且不承担由此而造成的所有费用 第六条合作经营投资 1甲方提供经营场地部分餐厅设备配套的水电燃气校园一卡通等设备设施 2经营企业承担除甲方提供以外的不限于经营场地装修设计风味小吃档口的厨房设备用具餐具低值易耗品等全部设备设施的投入 3乙方负责除甲方提供以外的不限于经营场地装修设计餐厅规划设计食品加工经营所需的各种器具用品及食品原材料低值易耗品等全部设备设施的投入餐厅装修和餐具工作服等也由乙方自行承担相应的费用 第七条合作经营管理及费用 1乙方负责经营企业方管理的协助和经营监管并承担其自身发生的费用甲方负责一楼三楼的餐具清洗和消毒工作经营企业方承担清洗消毒直接成本费用和2名工作人员的聘用发放工资费用 2乙方承担日常经营管理费用并承担其经营设备投入资以外的水电燃气通讯等运行费用按实按同城同价按期结算和其他有偿使用费餐厅照明空调抽排油烟等费用 3乙方承担一楼三楼周边前厅内厨区域卫生保洁人员的工资及洁品器具使用费用 第八条合作经营效益分配与债务分担 1在协议执行期间乙方向甲方缴纳一定管理费用每年 元全年分2次缴纳缴纳方式为先缴纳后经营即每个学期开学前经营前先向甲方财务缴纳本学期的的经营管理费¥ 若乙方在7号前不能缴纳的逾期视为放弃经营权当乙方违反本协议内容导致协议终止的履约保证金全额作为甲方的经济损失补偿不予退还 2甲方提供刷卡机乙方按月交付运行维护费用每台每月100元 3乙方自行承担经营相关费用水电费按月结算一次水电费的价格执行国家和学校的定价标准员工住宿费用根据学校和公司有关规定执行 4乙方在经营过程中发生的债务由乙方承担与甲方无关 第九条培训 乙方管理人员及餐厅员工都需经过岗前培训只有达到上岗规范要求的人员方可上岗 第十条食品质量卫生标准 1乙方须保证所售食品及原辅材料的质量卫生及新鲜度达到或超过国家食品卫生标准确保制作加工过程器具清洁卫生食品摆放贮存等符合国家食品质量卫生标准及学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定中华人民共和国教育部令第14号统一要求由于乙方食品及原辅材料的质量卫生及新鲜度以及乙方服务质量引起的各种争议损失责任概由乙方完全承担及赔偿损失若因此造成甲方信誉等其它损害乙方还应对甲方承担全额赔偿责任 2乙方所采购的用于的各项食品及原辅材料均需接受甲方监控部门检验如被认定为不符合食品卫生法即不得采用否则即视为违约 3乙方当天属生食的由乙方撤走自行处理在保证食品新鲜度的前提下按标准保鲜冷藏但冷藏食品及原辅材料在解冻后已腐的不得在餐厅再行使用否则即视为违约 4乙方应自行对其本内所售卖的食品质量卫生标准进行自检并建立卫生服务稽核表办法存在不合格事项甲方将依据相关规定给予处罚并从乙方分成中扣除 5甲乙双方约定若因乙方食品质量卫生标准存在严重问题引起顾客投诉由乙方承担法律和经济责任第一次甲方给予扣罚人民币1000元第二次甲方给予扣罚人民币2000元第三次甲方有权终止合作经营合同 第十一条营业时间 1乙方须遵守甲方统一的营业时间除甲方另有规定或通知外不得推迟营业中途停止营业或因缺货导致无法生产营业 2乙方未遵守营业时间甲方有权视情节处以乙方500元次的扣罚 第十二条乙方人员包括档口从业人员 1乙方应派遣1名以上经甲方认可持有合格健康证件的从业人员从事生产经营工作的项目管理负责人 2乙方须约束其派出人员遵照甲方的统一要求提前接受统一培训统一着装统一仪表仪容统一礼貌用语严格遵守各项纪律如有违反甲方有权依照相关规定纪律处罚包括给予罚款如因违反纪律给予罚款由甲方从乙方分成中直接扣除如属严重违纪甲方有权给予以开除 3乙方代理人受托人受雇人或股东之行为代表乙方其违反本合同之行为概由乙方承担责任 4乙方所有人员的工资福利社保等概由乙方自行负责并保证相关劳动用工手续符合国家法律法规相关法律责任概由乙方负责并承担相关费用 第十三条员工薪资 乙方对餐厅的经营管理员工招聘工资发放社保福利工伤保险等必须严格执行国家省市的劳动法规确保员工的权益不受侵犯自行解决员工工资福利社会保险办证等发生的一切费用承担员工管理费用劳动合同的签定劳务纠纷的处理等相关经济与法律责任 第十四条合同履行保证金 1双方合同签订前乙方企业应向甲方缴纳合同履约保证金人民币二十万元合同期满无违约责任不计息退还保证金 2乙方月预交伍佰元¥50000元安全卫生考核费同时按丽水学院餐饮中心监控处罚细则接受奖惩 第十五条卫生保洁与泔水处理 1乙方做好顾客用膳后的垃圾及碗筷周边环境的卫生保洁 第十六条清洁卫生 1乙方负责生产经营场所与设备的保洁 2全体从业人员现场操作时必须做到仪容整洁工服干净不留长指甲不配戴手饰等甲方发现有未达卫生标准或样品摆放更新不符合要求的有权视情节对相关人员处以罚金50元次项并由甲方在乙方分成中直接扣除 第十七条公共场所使用 1乙方必须合理使用甲方公共设施场所但若未征得甲方同意不得在该楼之楼梯间储藏间信道及其它公共场所做任何布置广告加装设备或储存堆放任何物品 2乙方公共场所申请制作或张贴相关广告其制作版面内容规格需经甲方同意后方可同时广告版面必须要符合甲方规定若未能经甲方同意认可 甲方有权给予拆除 第十八条标记标章 乙方为宣传推广餐厅之经营必须合理使用双方之标记标章商标等乙方不得以甲方名义从事任何民事行为乙方对外宣传或发送媒体时涉及甲方的相关材料及活动内容等必须事先报送甲方书面核定批准 第十九条物品运送人员出入 乙方物品运送人员出入应遵守甲方统一规定不得影响妨碍正常工作 第二十条统一制服 乙方的所有人员应统一且符合食品行业的要求制服并由乙方负责 第二十一条合理使用 乙方应合理使用甲方提供的设施用品如有损坏照价赔偿 第二十二条修缮责任 合作期间餐厅外的公共设施场所的修缮责任由甲方承担餐厅内场所设备则由乙方自行保管维护 第二十三条促销管理 乙方为营运之发展在校园举办各种促销活动必须事先征得甲方的书面同意发生的费用由乙方承担 第二十四条保险分担 乙方应视情购买商业险责任险火灾险等各项保险所需费用由乙方承担 第二十五条自有器材和设备 本合同期满终止或乙方依本合同规定撤场时除甲方行使留置权外 乙方有权拆除搬迁乙方在该经营场所配置的可移动设备但不得拆除固定于甲方建筑物上的设施设备装饰装潢材料包括已固定的水管电线螺钉等不得损坏各项设施及甲方安装的其它器材和设备保证餐厅整体形象完好无损 第二十六条水电燃气等费用 乙方根据计量器标数按月支付经营过程中发生之一切水电燃气等各项经营费用甲方每月按实际使用数在当月经营费用结算中扣除 第二十七条安全管理 1乙方应规定添配消防等各种必要的安全器材并定期检查更换乙方确保其从业人员遵守安全规范正确使用各种安全器材 2乙方安装或使用的电器燃气设备如有故障或不良反应应及时处理必要时可通知甲方协同处理否则因此造成的损失与甲方的损失概由乙方承担 3乙方不得在经营场地内储存使用违规危险品不得擅自增加电器燃气等设备负荷否则由此造成损害的由乙方负完全责任 4每日营业结束后乙方应确定相关的水电燃气等各种设备开关阀门关闭严紧确保用电用燃气安全如不符要求或留有安全隐患一经发现甲方有权处以罚金500元次项 5乙方应自行妥善保管自有物品并定期盘点如发生遗失概由乙方自行承担 6乙方自行负责其管理人员及服务人员的自身安全问题 第二十八条甲方的其他规章制度 乙方在经营过程中应严格执行丽水学院后勤管理处处罚条例丽水学院后勤服务总公司监控条例丽水学院餐饮中心监控处罚细则等相关规章制度 第二十九条合同解除 在合同执行中如发生以下情况本合同解除 1因不可抗力造成本合同不能履行或不能达成本合同目的时 2乙方经营中发生下列情形之一时甲方有权单方解除本合同有权对乙方财产行使留置权并追究乙方违约或侵权责任 21合同存续期间未经甲方同意擅自撤离或停止营业的 22合同存续期间未经甲方同意擅自转让本合同权利包括各种转让转租合作抵押涉及本合同全部或部分权利的行为及其变相行为或存在其它损害甲方权益的事情 23合同终止或解除后未依本合同规定的时间及程序撤离的 24学生满意度调查结果做为其经营考核的凭据之一甲方要求乙方的满意率不低于各餐厅测评平均值每低 1 平均数扣罚200元不足1按1的标准扣罚扣罚金额从每月营业款中扣除若乙方连续三次达不到测评平均值甲方有权单方解除合同并且不承担由此而造成的所有费用 25乙方不得超范围经营一经发现由乙方自行终止该经营项目如多次协商后乙方拒不执行甲方有权单方解除合同并且不承担由此而造成的所有费用 本合同解除后乙方在甲方正式通知后一周内应及时撤出乙方所有物品人员并配合甲方办理各项交接手续不得籍词拒绝或拖延甲方则应在有关手续办理完成后一周内无息退回乙方扣除各项费用及罚款后剩余之规范经营保证金甲方正式通知后一周内乙方不撤离或撤除搬迁的视为乙方放弃对该部分器材设备装修及财产的处置权甲方可自行处置 4甲方在职的辞退辞职离职三年以内的所有员工乙方不得招用不得与上述人员合资经营一经发现由乙方自行解除员工的合同如多次协商后乙方拒不执行甲方有权单方解除合同并且不承担由此而造成的所有费用 5不服从甲方领导对甲方和上级相关部门的整改意见置之不理不经甲方同意擅自提高供应价格所采购的原料辅料调味品等不符合质量要求的 6私自处理甲方提供的餐具设备及其他物品 第三十条违约金 甲乙双方任一方违约造成本合同不能履行或不能完全履行时应按规范经营保证金200向守约方支付违约金如损失超过违约金守约方有权要求违约方赔偿全部经济损失 第三十一条合同的生效与补充 1本合同由双方法定代表人或授权代表签字盖章后即生效经授权代表签字的授权代表须提交授权委托书 2本合同未尽事宜经甲乙双方协商一致可订立补充协议但补充协议应符合国家和该食堂用房所在地的有关管理规定本合同补充协议及附件均为本合同不可分割的一部份 第三十二条争议解决方式 1甲乙双方在签署本合同时具有完全民事行为能力完全理解并同意其在本合同项下的权利义务责任并愿按合同规定严格执行如一方违反本合同另一方有权按本合同约定索赔 2甲乙双方在履行本合同过程中发生争议双方应协商解决如本合同一方向另一方提出发出关于存在争议争论或索赔的书面通知之日起六十日内双方不能通过协商解决则任何一方均有权向丽水经济贸易仲裁委员会提请仲裁或者依法向甲方所在地人民法院提出起诉在解决争议期间除有争议的事项外双方应继续全面履行本合同 第三十三条 合同文本 1本合同一式叁份均为正本其中甲方贰份乙方壹份 2本合同条款的解释适用中华人民共和国法律 3甲方或乙方按本合同要求提供的文件其真实性由提供方负责凡因提供虚假文件而造成的责任与损失均应由提供方承担 甲 方签章 乙 方签章 法定代表人或授权代表 法定代表人或授权代表 签署日期 年 月 日 签署日期 年 月 日 注本合同仅作示范文本具体以双方签定的正式合同为准合同内容不得违背本磋商文件实质性要求 企业个体工商户基本情况表 名称 性质 所在地 法人代表 或负责人 营业执照编码 经营许可证 业务 联系人 姓名 电话 传真 电子邮箱 主要经营范围或项目 基本情况简介 相关资质原件及复印件 序号 材料名称 1 营业执照副本复印件 有限期内 2 行业相关经营许可证复印件 已办理提供 3 竞争性磋商声明书 4 供应商基本情况表 5 法定代表人授权委托书 6 法定代表人身份证复印件 7 委托人身份证复印件 8 诚信承诺书 9 餐饮企业基本资质情况表 10 企业经营项目情况表 11 综合资信 12 经营业绩 13 经营方案 14 规划设计 15 经营项目 16 项目拟派负责人项目经理基本情况表 17 经营项目品种价格登记表 18 服务承诺书 19 其他资信证明 备注上述原件核实材料请按照此顺序叠放复印件需加盖单位公章 基本情况表 商家名称 性质 经营地点 法人代表 或法定代表人 营业执照编码 注册资金 开户银行 账号 业务 联系人 姓名 电话 传真 电子邮箱 采购项目编号 主营项目 供应商情况介绍 如有目前正在经营场所照片黏贴处 正面 反面 正面 反面 餐饮企业名称 公司注册地址 邮政编码 联系方式 联系人 电话 传真 网址 法定代表人 姓名 职称 电话 项目负责人 姓名 专业职称 电话 成立时间 员工总人数 营业执照号 其中 高级职称人员 注册资金 中级职称人员 经营单位数量 初级职称人员 大专及以上学历人员 其他产业投资 高中学历人员 备注 学校名称 所在地 营业证照名称 经营起止期限 经营项目及品种数量 负责人姓名及身份证号码 从业人员数量 简要描述 备注 附营业执照和合同签订复印件每张表格只填写一个项目并标明序号 经营项目 经营品种1 价格元 经营品种2 价格元 经营品种3 价格元 经营品种4 价格元 经营品种5 价格元 经营品种6 价格元 经营品种7 价格元 经营品种8 价格元 经营品种9 价格元 经营品种10 价格元 项目名称 年管理费报价元 丽水学院东区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商 小写¥ 大写 内 容 标 准 合计 备注 综合资信 1具有ISO22000HACCP食品安全质量管理体系认证的每项得3分06分 2获得市级餐饮服务行业荣誉证书得1分省级餐饮行业荣誉证书得2分国家级餐饮服务行业荣誉证书得3分06分 3单层单个餐厅年营业额达400万以上的得1分600万以上的得3分800万以上的得5分 4企业有资信经营质量信誉3A级证书的得2分 19 认证及获奖证明需提供复印件营业额需由校方管理部门盖章证明 经营业绩 1企业有提供高校餐饮管理风味小吃签订的经营合同1份得2分08分 2具有经营合同签订方高校主管部门业绩服务评价为优秀的书面认定1份得3分012分 3非高校餐饮合同及评价按50计分 20 提供2016年至今的签订合同原件经营服务单位主管部门评优盖章原件 经营方案 1经营目标思路定位计划03分 2食品安全消防安全服务质量师生投诉保障措施03分 3原料采购加工制作出售存放消毒保洁的现场管理制度措施和台账管理03 9 由评委自主性酌情打分 规划设计 1餐厅的经营规划布局装修设计设施设备配置方案的可行及合理性02分 2餐厅装修建设资金投入达50万以上后每增加7万得1分最高得10分 12 由评委自主性酌情打分 经营项目 经营的项目符合经营范围校内需求满足性02分 风味小吃品种属于地方独有特色和代表性02分 3所提供的经营品种价格符合丽水学院学生消费水平01分 5 由评委自主性酌情打分 项目经理 1项目经理人具备五年以上餐饮营运现场管理工作经验03分 2项目经理人的学历职称或职业资格证书02分 5 由评委酌情打分 2
丽水学院东校区第五食堂及三楼附属食堂服务经营权招商竞争性磋商文件.docx

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