仲恺农业工程学院白云校区甘萄园食堂外包经营项目（包组3）第二次招标公告

仲恺农业工程学院白云校区甘萄园食堂外包经营项目（包组3）第二次招标公告

仲恺农业工程学院白云校区甘萄园食堂外包经营项目（包组3）实行对外合作建设经营方式，根据《广东省高校食堂对外承包经营资格准入试行办法》（粤教后勤[2007]15号）的有关规定，现就该合作建设经营项目进行公开招标，欢迎符合资格的餐饮企业参加投标。具体事宜公布如下：

一、项目概况

学校本次招标的项目位于广州市白云区钟落潭镇广新路388号，即仲恺农业工程学院白云校区，该区域住宿学生约13000多人。本次公开招标的食堂为甘萄园第三层，服务对象是学生和部分教职工。食堂建筑面积1940平方米，现有餐位数556个。

二、项目名称

（一）包组3：仲恺农业工程学院白云校区甘萄园食堂三楼

三、招标单位：仲恺农业工程学院

联系人：林老师，联系电话：89003979

四、项目地点：仲恺农业工程学院白云校区

五、招标内容：

（一）合作经营期限：合作经营期限共分两期，首次合同年限自2019年8月1日至2024年7月15日止；首次合同期满后，合作方如果满足续约经营条件，学校与之签订续约合同，合同年限自2024年7月16日至2028年7月15日止。经学校审计小组审核确认，合作方在合作经营期第一年内，如没有按投标承诺足额投入资金，学校可终止首次合同，由此产生的一切后果及法律责任由合作方承担。续约条件：①合作方在首次经营期限内经营状况良好，两年内食堂获得广州市食品卫生量化分级管理“A级”食堂，并保持至经营期满；②合作方在合作经营期内没有出现重大违约行为（详见合作方退出条款）。③在合作经营期内，食堂每学期的师生满意率和基本满意率总和均高于70%（采用问卷调查形式确定）。

（二）饭菜价格平抑基金基数（报价低于该基数为无效投标）：

包组3：合作方每年缴纳饭菜价格平抑基金2万元；

（三）合作经营投入

食堂自2010年10月投入使用至今已8年多，食堂现有操作区面积偏大，就餐区面积偏小，就餐座位数偏少，食堂的厨房设备设施已老化残旧。合作方需要按照广州市食品卫生量化分级管理“A级”食堂的标准对食堂进行重新规划布局，并按照规划方案无偿投入资金进行装修改造及添置完善厨房设备设施。装修改造后的的食堂必须确保通过广州市食堂监督管理部门和消防部门的检查验收，达到国家卫生标准。包组3的投资项目资金估算约需人民币250万元以上。

（四）合作经营范围：学校提供食堂的房屋、部分食堂设备和电力照明设施等的有偿使用权；学校食堂的校内餐饮服务经营权。合作方为师生提供大众化伙食和特色小吃，包括早、中、晚餐和宵夜。

六、发布公告时间与报名及递交资格审查申请文件的时间、地点：

（一）发布公告时间（含本日）：2019年6月14日～2019年7月3日。

（二）报名及递交资格审查申请文件时间：2019年6月17日～2019年6月21日（法定节假日除外）上午9:00～11:30，下午15:00～16:00；地点：广州市海珠区仲恺路501号科技孵化园（信息学院南楼）408室。

七、投标人合格条件（报名时需提供原件，以备核查）：

（一）在中华人民共和国境内注册且具有独立法人资格，持有工商行政管理部门核发的法人营业执照、具有税务登记证、组织机构代码证（或提供“三证合一”的营业执照）。符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定，按国家法律经营。

（二）投标人应具有区级及以上管理部门核发的有效期内的《食品经营许可证》。

（三）投标人应具备从2016年6月1日至今在广州地区高校饮食行业经营管理经验或承包企事业单位3000人以上规模食堂的经验。（需提供业绩资料证明及餐饮经营合同。提供的业绩资料必须注明：地址，规模，食堂业主名称及联系人、联系电话等资料，以方便我校对该业绩进行现场考察。）

（四）2016年6月1日至今投标人未受到过餐饮业政府主管部门的处罚及未发生所经营食堂业主认定的违约行为（提供承诺原件）。

（五）本项目不允许联合体投标。

（六）投标人须出具企业法定代表人证明书和法定代表人签名或盖章的授权委托证明书原件。

（七）在我校招投标办网站“投标报名及招标文件发售登记表”，填写后报名时一并携带。

八、现场考察在广州地区正在管理且在合同期内的餐厅或集体食堂（该餐厅或食堂须具有《食品经营许可证》，且须提供投标人与餐厅或食堂所有人签订的管理合同证明文件）并评分。

九、投标申请人报名时须提交的报名资料详见《投标申请人报名提交资料一览表》、（报名材料一式贰份,一份正本一份副本,若正本与副本有不一致，以正本为准）。

十、投标保证金

投标人在投标截止时间前（2019年6月21日16:30前），将投标保证金300万元存入学校财务账户（注：只接受转账，账户名称：仲恺农业工程学院，开户账号：44001430409050222448，开户银行：中国建设银行广州滨江中路支行）。评标结束后5个工作日内，学校将无息退还未中标人的投标保证金。中标人的投标保证金转为风险保证金和食堂建设保证金，其中50万元为风险保证金，250万元为食堂建设保证金。中标通知书发出后十个工作日内无息退还中标人食堂建设保证金100万元，装修改造和厨房设备进场安装完成80%后5个工作日内无息退还中标人食堂建设保证金100万元，食堂投入使用后5个工作日内无息退还中标人食堂建设保证金50万元。

十一、获取招标文件的时间、地点及招标文件售价：

（一）招标文件发售时间：2019年6月17日～2019年6月21日（法定节假日除外）上午9:00～11:30，下午15:00～16:00。

（二）获取招标文件的地点：广州市海珠区仲恺路501号科技孵化园（信息学院南楼）408室。

（三）招标文件售价：人民币200元整（售后不退）

十二、递交投标文件截止时间、开标评标时间及地点：

（一）递交投标文件时间：2019年7月4日9:00～9:30，逾期不予受理。

（二）开标评标时间：2019年7月4日9:30。

（三）递交投标文件及开标评标地点：仲恺农业工程学院海珠校区信息学院北楼408会议室。

（四）递交投标文件者（须是投标人的法定代表人或其委托代理人）应提供身份证复印件一份，同时提供身份证原件备验。

仲恺农业工程学院招投标办公室

2019年6月14日

附件一：

投标申请人报名提交资料一览表

投标项目名称：

投标申请单位（盖章）：

注：1、本表“核对情况”栏及“双方签名确认”栏，投标申请人须留空，“核对情况”栏由招标人填写（要求提交原件的，应填写“已提交”或“未提交”；要求核对原件的，应填写“一致”或“不一致”，且填写“不一致”的须注明差异的具体内容），并由投标申请人以及招标人在“双方签名确认”栏中共同签名确认。

2、本表中没有要求提交的资料，不作为资审不合格的依据。

3、报名单位应对照本单位报名材料填写名资料内页码。

4、本表一式两份，报名时一并提交。