厨房设备网
手机版
首页 > 招投标 > 厨房设备

衢州公信建设工程管理服务有限公司关于衢州市白云学校白云学校2019学年度食堂劳务采购项目项目的公开招标公告

  • 浙江
  • 状态:公告
所在地区浙江招标类型公告
请点击下载下载发布时间2019-06-28

根据《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等规定,衢州公信建设工程管理服务有限公司受衢州市白云学校的委托,对衢州市白云学校2019年度食堂劳务采购项目进行公开招标 ,欢迎符合本次招标要求的投标人参加投标:

一、项目编号:QZGX20190086

二、采购组织类型:分散采购

三、采购方式:公开招标

四、采购内容:食堂管理劳务服务(具体要求见招标文件采购技术标准及要求)。

项目名称

服务期限

预算金额(万元)

备注

衢州市白云学校2019年度食堂劳务采购项目

12个月(合同签订之日起算)【2019年8月1日-2020年7月31日】

120

本项目最高限价120万元(含),超过为最高限价的作无效标处理。

五、投标人资格要求:

1. 符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条要求,且必须为未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人。

2.具有独立法人资格的餐饮服务企业。

3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合同项下的政府采购活动。

4.具有履行合同所必须的专业人员和设备,具有较强技术实力和良好信誉。

5.本项目谢绝联合体公开招标 。

6.本项目面向大、中、小、微型企业。

六、招标文件发售:

1.发售时间:2019年06月28日至2019年07月05日,上午9:00-11:30;下午14:30-17:00。

2.发售地点:浙江省衢州市亭川东路169号213室【衢州公信建设工程管理服务有限公司】

3.发售价格:招标文件工本费每套500元,售后不退。

注:招标文件发售截止时间后至公开招标截止时间前允许潜在投标人前来认购招标文件,但该供应商如对招标文件有异议应按招标文件规定的时间提出,逾期提出的,不予受理、答复。

七、购买招标文件时应提供以下资料:

1.经有关部门年检通过的企业法人营业执照副本复印件(加盖单位公章);

2.税务登记证复印件(加盖单位公章);

3.投标单位若已经办理三证合一,则只需提供三证合一的证件复印件加盖公章;

4.授权委托书原件或法人证明文件原件(授权书上须明确授权代表姓名、招标项目名称、项目编号、联系电话、传真);

5.报名人有效身份证件原件及复印件(加盖单位公章,原件核查后现场退回);

八、投标保证金:无

九、投标文件递交截止时间:

投标人应于2019年07月22日09 时30分(北京时间)将投标文件密封送递交到招标代理公司开标室;法定代表人(或其授权代表)须携带身份证及授权委托书出席开标会,逾期送达标书或未密封,投标书均将予以拒收。

十、投标时间:本次招标将于2019年07月22日09时30分(北京时间)

投标地点:衢州公信建设工程管理服务有限公司开标室(浙江省衢州市亭川东路169号213室)。

十一、发布公告的媒介:

浙江省政府采购网(www.zjzfcg.gov.cn);

衢州市柯城区人民政府网(http://www.kecheng.gov.cn)。

十二、其他

1. 投标人质疑的提出、处理:

本项目公告期限为5个工作日,投标人如认为采购文件使自己的权益受到损害的,可以自收到采购文件之日(发售截止日之后收到采购文件的,以发售截止日为准)或者采购文件公告期限届满之日)起7个工作日内,以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向衢州市柯城区财政局政府采购管理办公室投诉(联系电话:0570-3028506)。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网专区。

2.采购项目需参照的政府采购政策:

(1)《节能产品政府采购实施意见》(财库[2004]185号);

(2)《关于环境标志产品政府采购实施的意见》(财库[2006]90号);

(3)《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181号)。

3.潜在供应商可在浙江政府采购网进行免费注册,进入浙江省政府采购供应商库, 具体详见浙江政府采购网供应商注册要求(网址:www.zjzfcg.gov.cn)。

十三、联系方式:

1.招 标 人:衢州市白云学校

联 系 人:施老师;联系电话:18906701936

2.招标代理机构:衢州公信建设工程管理服务有限公司

地 址:浙江省衢州市亭川东路169号213室

联 系 人:小周 联系电话:13575670715;0570-3033525(传真同号)

3.同级政府采购监督管理部门名称:衢州市柯城区政府采购管理办公室

联 系 人:毛先生 监督投诉电话:0570-3021601

地 址:衢州市柯城区上街92号

衢州市白云学校

衢州公信建设工程管理服务有限公司

2019年6月28日


  • 采购需求.docx

    16.8K

招标需求 一项目内容组成服务方式服务期限概况岗位设置工作内容和工作要求及标准等组成 二服务期限12个月2019年8月1日2020年7月31日 三概况及服务范围 1概况现有设备 成套厨房设备 2服务范围每日三次师生用餐以及甲方有要求不定期的客餐包厢及代售服务 四服务基本要求 1每日供应3餐早晚餐约1200人中餐约3000人 2中晚餐提供菜品数量在12个以上提供公共汤早晚餐必须每层开设面食窗口早餐花色品种每餐提供8样以上中餐开设窗口不少于30个 3保证就餐正点足量注每份饭菜数量优质质量保证体系做到品种多样化列出供应品种 4节假日寒暑假根据学校的实际需要提供相应服务 五人员配置数量及岗位安排 ▲1人员需37名其中主厨4名面点师2名泔水清理人员1名帮工29名食堂员工管理人员1人 2人员持有健康证主厨面点师应取得厨师证相关从业资格证书职业技能资格证书 注第一中标人候选人在公示结束之前必须提供以上人员的健康证和相关从业资格证书交予招标人验证招标人验证通过后给予发放中标通知书并签订合同若发现弄虚作假行为则取消其中标资格确定第二中标候选人为中标人按得分从高到低排名依次替补如第二中标候选人有同样情况不能中标的招标人重新招标 六具体要求 1 投标人不得将职工食堂私自转让或委托他人经营更不能利用招标人的资产搞不法经营一经发现招标人有权取消其外包服务资格并承担由此给招标人造成的经济损失 2餐厅操作间包厢等均属于共同管理范围投标人保证外包服务区域包含门窗玻璃餐厅餐具清洗消毒与保管泔水清理等的卫生整洁卫生标准按照市场监管局要求并接受检查负责整改整改不到位引起处罚等损失由投标人负责 3所有工作人员要持有效健康证上岗证件上墙上岗前要经过基本的饮食行业知识培训整个职工食堂的卫生防疫就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准招标人有权监督并定期检查卫生检疫工作人员体检保险服装等个体费用均由投标人自理因投标人管理不善造成就餐人员中毒受伤等安全事故由投标人负全部责任 4餐厅员工要做到热情周到文明服务统一着装服装由投标人自行解决挂牌上岗遵守餐饮卫生法规以及招标人规定不得与招标人员工发生争吵或冲突不得以任何理由与就餐人员现金交易如发现违规者招标人有权视情节提出处理意见 5不准出售变质变味以及剩饭菜 6原料蔬菜肉类鱼类副食品半成品等由投标人提供初步进货菜品数量后由采购人确定采购投标人协助验收并做好相关台账以月为单位经费核算不得亏支超过10盈利控制在4左右食品保管加工分餐代售送餐等过程严格执行五常法并做好台帐接受检查并按时上交招标方 7餐厅操作间内的水电气等费用由采购人负责操作间灶具等主要用具由招标人解决小型炊具和餐盘筷子勺子等用餐用具新添置的均由投标人提供投标人在外包服务时应对职工食堂原有设备设施进行检查发现问题由招标人统一集中维修维修后均由投标人自行管理使用并负责维修保养确保所有设施设备正常工作维修费由采购人负责如需添置硬件设备事先应向招标人提出由招标人负责购买投标人做好水电门帘等安全管理出现水常开电常通现象给予一定的经济处罚 8投标人必须保护好职工食堂所有财产对采购人提供的厨具设备设施应及时进行保养维护延长其使用年限外包服务经营期满后保证房屋设备设施墙面地面的齐全完好若有损坏或短失必须承担由此产生的相关费用 9投标人经营服务所需用工必须符合劳动合同法要求依法用工如发生用工纠纷由投标人自行负责 10投标人中标后安排厨师及面点师参加招标人组织的菜品及面点制作考核中标人应按考核结束后招标人指定的厨师及面点师配备 11服务期内工作时间早中晚所有分餐窗口30个必须人员按时到齐一二年级送餐保证按时安全车辆人员由投标人自行安排投标人负责招标人的外部人员的用餐接待等 12招标人不负责投标人的住宿但提供员工的用餐用餐时间在分餐后统一在食堂大厅用餐 13招标人对投标人定期和不定期进行民意测评满意度要求在80以上如在95 以上招标人将给予一定奖励如在50以下则责令整改 整改不到位招标人有权中止合同 14必须保证学校的省A级食堂示范性学校食堂通过验收如果不能通过验收相应的处罚由中标人承担并由此承担为招标人因荣誉受损所连带的经济赔偿 泔水清理按要求统一回收负责做好清理送到指定地点并做好场地卫生等工作 合同期间投标人仅限于劳务管理不介入食品采购验收定价等和劳务无关的工作

版权所有:厨联科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客户服务邮箱:350319542@cfsbcn.com 邮编:610000 蜀ICP备14006818号-4 联系电话:13880215230

成都地址:成都高新区府城大道西段399天府新谷10号楼17F