江西银兴招标代理有限公司关于江西省信丰县教师进修学校厨房设备项目（项目编号:JXYX2019

序号

项目名称

数量

单位

主要技术规格及要求

预算金额（元）

1

厨房设备（国产产品）

1

批

见表一

616650.00

序号

产品名称

规格

尺寸单位（mm）

单位

数量

单价

总额

技术参数

烹饪、切配区

A01

电磁单头大锅灶

1000*1100*1250

台

2

32000

64000

功率：20KW/380V。1、炉面板必须使用304#1.2mm厚优质不锈钢板制作，Ф110mm大口径不锈钢下水口带隔渣网带304不锈钢盖子，整机达到IPX6防水等级检测合格；2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；等

A02

炉拼台

300*1150*1250

台

2

950

1900

采用优质304食品级不锈钢板制作。台面: δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；背面：δ1.2mm不锈钢板。

A03

电磁单头单尾炒炉

1000*1100*1250

台

1

28900

28900

功率：15KW/380V。1、炉面板必须使用304#1.2mm厚优质不锈钢板制作，Ф110mm大口径不锈钢下水口带隔渣网带304不锈钢盖子；2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；等

A04

工作台连下一层板

1800*800*800

台

9

2850

25650

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板：δ1.5mm304食品级不锈钢制作、底夹15mm高密度板。2、支撑架：δ1.2mm不锈钢方管25*38mm制作。3、台通脚：δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。

A05

六门雪柜

1800*700*1950

台

1

13000

13000

采用优质304食品级不锈钢制作。1、全不锈钢箱体，经久耐用，美观大方；2、连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；3、不锈钢上下门可拆卸式门封条设计，更易清洗更换；等

A06

单星盆台

1000*700*950

台

1

1950

1950

采用SUS304不锈钢板制作。 1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星 盆 兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台 脚 通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；4、横 脚 通：δ25mm不锈钢管；5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

A07

双门电汽两用蒸饭车

24盘

台

1

8200

8200

采用优质304食品级不锈钢制作。1、外壳采用1.0mm采用优质304食品级不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水；内置配24个蒸饭盘；2、通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭；等

A08

电磁单头矮汤炉

600*700*1250

台

1

22950

22950

功率：15KW/380V。1、炉面板必须使用304#1.2mm厚优质不锈钢板制作，一体成型台面；2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；等

A09

大双星盆台

1200*700*950

台

1

2100

2100

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；4、横脚通：δ25mm不锈钢管；5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

A10

四层格栅货架

1200*500*1500

台

1

2200

2200

采用优质304食品级不锈钢管制作。1、主框架采用：38×38×1.2mm 厚304食品级不锈钢方管制作；2、4根立管采用：38×38×1.2mm 厚304食品级不锈钢方管制作。

仓 库

B01

四层平板货架

1200*500*1500

台

2

2500

5000

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、层板采用1.2mm304食品级不锈钢板制作；2、立管：38×38×1.2mm 厚不锈钢管，配置不锈钢可调重力脚。

B02

米面架

1200*500*300

台

4

980

3920

采用SUS304不锈钢管制作。厚度:1.2mm，设置车推手；主体框架采用38×38×1.5mm厚方管；配置不锈钢可调子弹脚。

B03

四层格栅货架

1200*500*1500

台

4

2460

9840

采用优质304食品级不锈钢管制作。1、主框架采用：38×38×1.2mm 厚304食品级不锈钢方管制作；2、4根立管采用：38×38×1.2mm 厚304食品级不锈钢方管制作。

粗加工

C01

中单星砧板台

1500*700*950

台

1

1960

1960

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；4、横脚通：δ25mm不锈钢管；5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

C02

电开水器

9KW

台

1

2900

2900

采用全优质304#不锈钢制作。1、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座；2、开水器内置溢流管.避免开水外溢烫伤；3、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆。

C03

单星盆台

1000*700*950

台

2

1850

3700

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；等

C04

残食台

800*700*800

台

1

1450

1450

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板：δ1.5mm304食品级不锈钢制作、底夹15mm高密度板；2、支撑架：δ1.2mm不锈钢方管25*38mm制作；3、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。

C05

四层格栅货架

1200*500*1500

台

1

2460

2460

采用优质304食品级不锈钢管制作。1、主框架采用：38×38×1.2mm 厚304食品级不锈钢方管制作；2、4根立管采用：38×38×1.2mm 厚304食品级不锈钢方管制作。

C06

绞切两用机

540*420*790

台

1

3800

3800

功率:1.5kW/220V；2、生产能力: 30～45kg/h。

面点间

D01

搅拌机

410*530*780

台

1

4900

4900

1、功率：0.75kW/220V；2、最大和面量：6kg；
3、功能：和面、搅拌、打蛋。

D02

压面条机

450*1180*1450

台

1

4800

4800

1、功率:1.5kW/220V；2、生产能力: 25～30kg/h。

D03

饼盘车

520*720*1800

台

1

2500

2500

1、采用优质不锈钢雪花砂板；2、面板1.2mm折边，38*38立腿方管；3、带移动轮。

D04

单星盆台

700*700*950

台

1

1600

1600

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；4、横脚通：δ25mm不锈钢管；5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

D05

木面案板

1800*700*800

台

1

1980

1980

面板：80mm杉木板（面点专用）。

D06

保鲜工作柜

1800*700*800

台

1

4750

4750

采用优质304食品级不锈钢制作。1、全不锈钢箱体，经久耐用，美观大方；2、连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；3、不锈钢上下门可拆卸式门封条设计，更易清洗更换；等

D07

单门发酵柜

500*710*1740

台

1

2900

2900

功率：1.5kw/220V。

D08

电饼铛

750*750*850

台

1

2800

2800

1、采用了全新的生产工艺外形，加热导热电器等方面进行了改进；2、结构上全面采用模具化生产，箱体采用喷塑涂覆；3、可外加四条腿（可折叠、折卸方便运输）或直接放在操作台或者桌子上，外形美观大方，清洁卫生。

D09

三层六盘烤箱

1225*770*1600

台

1

7900

7900

1、功率：19.5kw/380V；

售饭间

E01

五格保温售卖台

1800*700*800

台

3

4600

13800

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；2、配机冲食物盆δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；3、自动恒温控制；4、台通脚δ1.2mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成；5、功率：3KW/220V。

E02

单星盆台

700*700*950

台

1

1600

1600

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；4、横脚通：δ25mm不锈钢管；5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

E03

工作台连下一层板

850*700*800

台

2

1750

3500

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板δ1.5mm304食品级不锈钢制作、底夹15mm高密度板；2、支撑架δ1.2mm不锈钢方管25*38mm制作；3、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。

E04

双门热风循环消毒柜

1360*650*1800

台

1

9600

9600

采用优质304食品级不锈钢制作。1、柜外壳δ1.5mm304食品级不锈钢板制作；2、柜内活动层板δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；3、门δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；4、δ1.0mm不锈钢圆管及包钢调节脚；5、自动恒温加热消毒，有效容积：680L，电压：220V/50Hz，功率2400w；采用热风循环消毒；最高温度可达125℃。

E05

单通工作柜

1800*700*800

台

1

4760

4760

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；2、层板、底板采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；层板为活动式；3、侧板、门采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；4、加强筋采用δ1.0mm304食品级不锈钢板制作；5、腿管采用1.0mmφ51不锈钢管；6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；7、移门挂轮为尼龙挂轮，分左、右共两扇不锈钢门。

E06

四门高身储物柜

1100*500*1800

台

1

4800

4800

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；2、层板、底板采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；层板为活动式；3、侧板、门采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；4、加强筋采用δ1.0mm304食品级不锈钢板制作；5、腿管采用1.0mmφ51不锈钢管；6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；7、移门挂轮为尼龙挂轮，分上、下共四扇不锈钢门。

洗碗间

F01

双门热风循环消毒柜

1360*650*1800

台

1

9600

9600

采用优质304食品级不锈钢制作。 1、柜外壳δ1.5mm304食品级不锈钢板制作；2、柜内活动层板δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；3、门δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；4、δ1.0mm不锈钢圆管及包钢调节脚；5、自动恒温加热消毒，有效容积：680L，电压：220V/50Hz，功率2400w；采用热风循环消毒；最高温度可达125℃。

F02

四门高身储物柜

1100*500*1800

台

1

4600

4600

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；2、层板、底板采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；层板为活动式；3、侧板、门采用δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；等

F03

三星盆台

1800*700*950

台

1

3000

3000

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；等

F04

单星盆台

1000*700*950

台

1

2000

2000

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；4、横脚通：δ25mm不锈钢管；5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

F05

残食台

800*700*800

台

1

1600

1600

采用优质304食品级不锈钢板制作。1、面板δ1.5mm304食品级不锈钢制作、底夹15mm高密度板 2、支撑架δ1.2mm不锈钢方管25*38mm制作；3、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。

F06

电开水器

9kw

台

1

3600

3600

采用全优质304#不锈钢制作。1、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座等

排烟系统

1

油烟网罩

L*1200*500

米

7.5

1200

9000

采用优质304#不锈钢雪花砂板，δ1.2mm不锈钢面板。

2

油烟网罩

L*1200*500

米

2

1200

2400

采用优质304#不锈钢雪花砂板，δ1.2mm不锈钢面板。

3

烟罩装饰板

M2

20

400

8000

采用耐火级不锈钢板1.2mm厚。

4

不锈钢板集烟管

M2

40

400

16000

采用耐火级不锈钢板1.2mm厚。

5

滤油网

500*500

块

30

160

4800

采用耐火级不锈钢板1.2mm厚。

6

低噪音离心风机

11KW

台

1

16000

16000

1、采用双吸式进风结构、风量大，整机可全拆件运输、装卸；2、采用多翼式叶轮结构，叶片曲线及装配角度，是在气动力学和气动声学原理的基础上设计，并经反复研制而成、因此使叶轮具有良好的气动性能；等

7

油烟高效净化器

25000 M3/h

台

1

26000

26000

1、处理风量：25000M3/h；2、进出风口： 宽*高：920*1070mm；
3、标高风口下至地坪：220cm；4、功率：800W；电压：220v；5、风阻：100Pa 6、机箱：采用户外喷粉1.2mm厚钢等

8

油烟净化器支架

与净化器配套

台

1

980

980

采用10#槽钢，2度油漆，防锈处理。

9

净化器进出接头

与净化器配套

个

1

700

700

采用耐火级不锈钢板1.2mm厚。

10

弯头

与烟管配套

个

4

700

2800

采用耐火级不锈钢板1.2mm厚。

11

法兰、三角码、吊杆

付

60

78

4680

采用10#槽钢。

12

风机保护器

与风机配套

台

1

1100

1100

内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电；充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全。

13

后封板

米

10

240

2400

采用耐火级不锈钢板1.2mm厚。

14

风机软接

与风机配套

套

1

400

400

帆布。

15

风机减震支架

现场制作

套

1

1000

1000

采用10#槽钢。

其他

1

筷子消毒车

500*700*850

台

5

3200

16000

采用SUS304不锈钢磨砂板；板厚：1.2mm，不锈钢推拉手，底部采用万向轮，配温控器，自动恒温；产品电压：220v；杀菌功率：20w；烘干功率：20w。

2

连体洗手池

2000*600*800

台

2

4790

9580

采用SUS304不锈钢板制作。1、台面采用：δ1.2mmSUS304不锈钢板制作；2、星盆兜：δ1.0mmSUS304不锈钢板制作；3、台脚通：δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；4、横脚通：δ25mm不锈钢管；5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

3

橡木餐桌 （带1米玻璃转盘）

1600*750*1600

张

25

2676

66900

1、材质：橡木材质，经过防虫防腐处理，耐磨性好，纹理清晰自然，色泽一致，无结疤，甲醛含量符合标准，经防潮防虫防腐处理，强度高，刚性好，不变形，各种物理化学性能指标均达到国家相关标准；等

4

橡木餐椅

1000*440*440

张

250

240

60000

1、材质：橡木材质，经过防虫防腐处理，耐磨性好，纹理清晰自然，色泽一致，无结疤，甲醛含量符合标准，经防潮防虫防腐处理，强度高，刚性好，不变形，各种物理化学性能指标均达到国家相关标准；等

5

灭蝇灯

40w

台

5

1050

5250

国标

6

不锈钢餐盘

五格

个

500

32

16000

采用优质304-2B*0.8mm不锈钢材质，大五格，一次冲压成型，应用镜面抛光技术，安全环保，卫生精致，易于清洗。

7

不锈钢汤桶

直径50cm

个

3

890

2670

采用优质304-2B*1.0mm不锈钢板材，一次冲压成型，应用镜面抛光技术，安全环保，卫生精致，易于清洗；规格：Φ500mm。

8

不锈钢汤勺

不锈钢

个

500

9

4500

采用优质不锈钢制作厚度1.0mm。

9

不锈钢汤碗

不锈钢

个

500

14

7000

采用优质不锈钢制作厚度1.0mm。

10

筷子

黑色合金筷

双

500

4

2000

有高分子材料PPS和玻璃纤维组成，耐高温不发霉。

11

米饭保温炉

直径60cm

台

3

2200

6600

采用优质304-2B*1.0mm不锈钢板材，一次冲压成型，应用镜面抛光技术，安全环保，卫生精致，易于清洗；规格：Φ600mm。

12

酒店挂墙吹风机

170*185*220

个

102

120

12240

机身ABS材质，1100W功率，两档调节，IPX1防水、过热保护、热量均衡技术。

13

电热水壶

245*178

个

102

90

9180

容量2L、采用304食品级不锈钢，一次成型、1500W功率，自动加热，安全烧水，优质温控。

合计总价为：陆拾壹万陆仟陆佰伍拾元整（￥616650.00）