| 所在地区 | 广东 | 招标类型 | 公告 |
| 请点击下载 | 无 | 发布时间 | 2019-07-30 |
报价邀请
广东机电职业技术学院资产管理处拟就总务处南校区教工餐厅厨房设备采购项目面向供应商询价，现接受合格的国内报价人提交密封报价文件。有关事项如下：
一、 项目名称：
总务处南校区教工餐厅厨房设备采购项目
预算：280000元
二、 项目概况：详见用户需求书。
三、 项目要求：
1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定：
（1）具有独立承担民事责任的能力；
（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（5）参加政府采购活动近三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
（6）法律、行政法规规定的其他条件。
2、不接受联合体投标。
3、投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)以下任意记录名单之一：①记录失信被执行人；②重大税收违法案件当事人名单；③政府采购严重违法失信行为。同时，不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动。
四、报价文件递交截止时间：2019年 8月5日上午10:00报价文件递交地点： 学院资产管理处
五、有关此次询价事宜，可按下列地址向采购管理部门查询：
采购管理部门：资产管理处
联系人：吴老师
联系电话：020－61362215 传真：020－61362207
地址：广州市白云区同和街沙太路广东机电职业技术学院4栋一楼资产管理处办公室
信息查询：http://cgxx.zcc.gdmec.cn/
使用部门：总务处
联系人：李老师 联系电话：020-61362227\61362121
第一章 供应商须知
一、 说明
1.1 适用范围
本报价邀请文件仅适用于本次招标项目中所叙述相关内容范围。
1.2 报价的费用
无论本项目的结果如何，供应商应承担所有其参加本项目招标的所有费用。
1.3 响应文件的组成：
报价清单及佐证材料。
1.4 供应商提交的全部材料都必须密封并加盖公章，具体包括：
1）响应文件3份；
2）所有响应文件必须装入密封的信封或封套，并在封口上加盖供应商的公章。
1.5 报价有效期：从报价截止日起，报价有效期为90天。在特殊情况下，学院可于报价有效期满之前要求供应商同意延长有效期，要求与答复均应以书面形式。同意延期的报价原报价有效期内应享之权利及应负之责任也相应延续。
1.6 评审过程
1）学院将只对确定为实质上响应询价文件要求的响应文件进行评审。
2）在评审过程中，随时将对响应文件中有不明白的问题提问供应商，供应商应随时能被取得联系。
3）根据已定的评定方法进行评审，并最终得出成交候选人。
4）学院在确定成交候选人以前有权按照有关法规拒绝任何或全部响应文件，对由此造成对供应商的影响不负任何责任，同时对此不做任何解释。
5）确定成交方后，成交方应依时与学院签约。若成交方逾时未与学院签订合同的，学院有权取消其成交签约资格。
6）学院没有义务向未成交的供应商解释不成交的理由。
二、供应商资格：
1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定：
（1）具有独立承担民事责任的能力；
（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供《投标人资格声明函》,如有需要，可随时向采购方提交相关证明材料，以便核查）；
（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供《投标人资格声明函》,如有需要，可随时向采购方提交相关证明材料，以便核查）；
（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供《投标人资格声明函》,如有需要，可随时向采购方提交最近三个月的缴纳税收、社会保障资金的相关凭证，以便核查）；
（5）参加政府采购活动近三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
（6）法律、行政法规规定的其他条件。
2、不接受联合体投标。
3、投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)以下任意记录名单之一：①记录失信被执行人；②重大税收违法案件当事人名单；③政府采购严重违法失信行为。同时，不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动。
第二章 用户需求书
一、项目概况：
广东机电职业技术学院南校区教工餐厅厨房采购设备一批。采购预算（最高限价）为:28万
二、项目内容：
1、项目名称：广东机电职业技术学院南校区教工餐厅厨房设备采购项目。
2、交货地点：广州市白云区同和街道蟾蜍石东路2号。
3、交货期限：自合同签订之日起25个日历天内完成所有产品的供货、安装、调试、验收并交付采购人正常使用。
4、中标供应商：负责履行项目清单中的所有货物及货物的全部运输，包括装卸、现场搬运及安装调试(安装调试必须符合学校设施安全标准，并能达到学校使用要求)，直至项目验收合格。
5、本项目采购的核心产品：燃气节能平头炉、中餐燃气炒菜灶、五格热汤池柜。
三、货物清单及技术要求：
（一）货物清单：
项目单位：广东机电职业技术学院 | |||||
项目名称：南校区教工餐厅厨房设备采购项目 | |||||
序号 | 设备名称 | 设备规格：mm | 数量 | 单位 | 备注 |
教工厨房 | |||||
A01 | 电蒸饭柜炉 | 700*760*1480 | 0 | 台 | 12KW/380V |
A02 | 炉位拼台 | 400*800*1250 | 2 | 台 | |
A03 | 燃气节能平头炉 | 700*800*1250 | 1 | 台 | |
A04 | 中餐燃气炒菜灶 | 2150*1220*1250 | 1 | 台 | |
炉用鼓风机 | 0.55KW/220V | 3 | 台 | ||
耐火成型炉膛 | 3 | 台 | |||
A05 | 炉位拼台 | 400*1220*1250 | 2 | 台 | |
A06 | 六头煲仔炉 | 950*600*800 | 1 | 台 | |
A07 | 炉补位拼台 | 960*500*1250 | 1 | 台 | |
A08 | 备号 | ||||
A09 | 右单星盆工作台 | 1500*760*800+150 | 1 | 台 | |
A10 | 备号 | ||||
A11 | 高温消毒柜（125～150℃） | 约1440*850*1658 9KW/380V | 0 | 台 | （配有餐具车） |
A12 | 双门高身雪柜 | 0.5立方 | 0 | 台 | |
A13 | 油气分离烟罩 | 6000*1250*600 | 1 | 台 | |
A14 | 炉后封钢板 | 6000*800*650 | 1 | 台 | |
A15 | 单星盆洗涮台 | 1000*760*950 | 0 | 台 | |
A16 | 风幕机 | L：900 | 2 | 台 | 依据门宽 |
A17 | 灭蚊蝇灯 | 30W | 2 | 台 | 诱引式 |
A18 | 备号 | ||||
A19 | 消毒灯（带三防灯罩） | 40W | 2 | 台 | |
A20 | 单星洗手盆 | 450*400*300 | 1 | 台 | 感应龙头 |
A21 | 商用开水器连底座 | 12KW/380V | 1 | 台 | 贮水式 |
A22 | 单通荷台（操作台） | 1800*760*950 | 0 | 台 | 靠墙操作 |
A23 | 单通荷台（操作台） | 1800*760*950 | 0 | 台 | 靠墙操作 |
A24 | 五格热汤池柜 | 1880*760*800+30 | 2 | 台 | 1.0mm1/1份数盆 |
A25 | 工作台（操作台） | 400*760*950 | 1 | 台 | 靠墙操作 |
A26 | 备号 | ||||
A27 | 工作台（操作台） | 400*760*950 | 1 | 台 | 靠墙操作 |
A28 | 单位收糠车（梯形口） | 700*760*850 | 1 | 台 | 一楼 |
A29 | 收糠工作台（操作台） | 1800*760*950 | 1 | 台 | 一楼 |
A30 | 单位收糠车（梯形口） | 700*760*850 | 1 | 台 | 二楼 |
A31 | 收糠工作台（操作台） | 1800*760*950 | 1 | 台 | 二楼 |
3匹分体空调 | 1 | 台 | 备餐间 | ||
抽排烟系统 | |||||
B01 | 不锈钢排烟管1.0 | 600*800 | 66 | m2 | |
B02 | 不锈钢排烟管1.0 | 800*800 | 35 | m2 | |
B03 | 不锈钢之字三通1.0 | 800*800*2 | 1 | 台 | |
B04 | 不锈钢弯头管1.0 | 800*800 | 2 | 台 | |
B05 | 厨房专用低噪声抽排烟风机22000风量（含防火阀） | 全压Pa550静压Pa418 | 1 | 台 | DTJ22-1 |
B06 | 风机马达 | 7.5KW/380V侧置 | 1 | 台 | |
B07 | 帆布软接/防油性 | 2 | 套 | ||
B08 | 油烟环保处理器22000风量 | 环保认证产品 | 1 | 台 | 与风机联动 |
B09 | 8号槽钢机架（防锈处理） | 3 | 台 | ||
B10 | 减震弹簧器 | 4 | 套 | ||
B11 | 降压保护启动箱 | 7.5KW | 1 | 台 | |
B12 | 活性炭吸附箱 | 1100*900*1000 | 1 | 台 | 可更换活性碳 |
B13 | 出风口弯管连接 | 1 | 台 | ||
B14 | 出风口消音柜箱 | 1 | 套 | ||
B15 | 法兰吊杆五金件 | 1 | 套 | ||
B16 | 施工搭架 | 1 | 项 | ||
B17 | 设备吊装/防火阀门 | 1 | 项 | ||
B18 | 天面风机设备防雷 | 1 | 项 | ||
B19 | 风机安装水泥基础 | H100 | 1 | 项 | |
B20 | 风机静电防水雨篷 | 1.0不锈钢制安 | 1 | 项 | |
B21 | 送鲜风 | ||||
B22 | 不锈钢排烟管1.0 | 600*500 | 45 | m2 | |
B23 | 不锈钢排烟管1.0 | 400*400 | 18 | m2 | |
B24 | 2KW/380V低噪声抽排烟风机10000风量（含导风阀） | 1 | 台 | ||
B25 | 帆布软接/防油性 | 2 | 套 | ||
B26 | 吊装槽钢机架 | 1 | 台 | ||
B27 | 减震弹簧垫 | 1 | 套 | ||
B28 | 过载保护启动器 | 2KW | 1 | 台 | |
B29 | 入风口弯管连接 | 1 | 台 | ||
B30 | 入风口消音箱 | 1 | 套 | ||
B31 | 法兰吊杆五金件 | 1 | 套 | ||
B32 | 入风口防水百叶 | 800*800 | 1 | 台 | |
B33 | 牛眼风嘴/导风槽 | 150mm | 15 | 套 | |
不锈钢爬梯 | 1 | 座 | |||
设计费 | 1 | 项 | 6800 | ||
C01 | 安装费 | 1 | 项 | ||
C02 | 运输费 | 1 | 项 | ||
C03 | 税金 | 1 | 项 | ||
合计 | |||||
（二）总体参数要求
（1）总体要求
材料说明
厨房设备总体参数要求
（一）产品质量标准
产品质量验收标准需符合国家质监总局颁发的最新国标标准。
炊具产品系列：燃气炉符合CJ/T28-2013《中餐燃气炒菜灶》标准规定的要求。
钢具产品系列：洗涮台符合QB/T2139.2-95标准规定；
操作台符合QB/T2139.3-95标准规定；
贮藏柜符合QB/T2139.4-95标准规定；
存放架符合QB/T2139.5-95标准规定；
调料柜（车）符合QB/T2139.6-95标准规定；
送输车（餐车）符合QB/T2139.7-95标准规定；
（二）技术要求（柜子层架保温汤池等设备，底层隔板/架距地高度净空>20厘米；抽排烟管所有接口处应加胶垫密封，三年内风管不得漏油，且抽排系统工作时，抽力应能吸紧一张报纸；)
主要设备材质、规格及技术要求：
厨房设备材质说明所有不锈钢板材采用304#2B板。
燃气炉灶基础材质说明：
1、厨房设备采用不锈钢板《型号304#2B》，磨砂贴塑保护；
2、各型炉头均为不锈钢节能环保底风炉头、横风炉头；
3、燃气炉设“火种掣、气掣、水掣”；
4、炉用风机使用国产优质中压风机（550W）；
5、炉内给水管采用国标镀锌管，供气管采用国标无缝钢管和紫铜管生产；
6、炉内中压风机管采用国标镀锌管ф1.5寸～3寸。
1．炉具分类用料细则：
不锈钢原材料应符合最新国家标准中的有关规定。生产制造不锈钢厨具所有规定的不锈钢板材厚度，无负差。
中餐燃气炒菜灶
炉台面： 1.5mm不锈钢板材
炉身及炉背板：1.0mm不锈钢板材
炉前饰板：0.8mm不锈钢板材
炉体骨架：40×40×4mm角铁
黑铁炉架面铁板：A3钢板厚度2.5mm
炉通脚：ф50mm镀锌管包不锈钢管，高度调整不锈钢子弹脚
炉膛内采用耐火砖砌结火位。
每台炉装有摇摆水龙头两个、炒炉配尾撑两个，配2台国产中压风机，节能炉头。
燃气节能双门蒸饭柜
炉面：1.5mm不锈钢板材
炉身及前饰板：1.0mm不锈钢板材
炉体骨架结构：40×40×4mm角铁
蒸汽炉箱及火管炉胆：5mm钢板、1.5寸无缝钢管
蒸柜外壳体：1.2mm不锈钢
蒸柜内支架条：38×25mm不锈钢管
蒸柜托盆：1.5mm不锈钢板材
炉通脚：ф50mm镀锌管包不锈钢管，高度调整不锈钢子弹脚
自动供水功能的不锈钢水箱：1.2mm不锈钢板材
每台炉设自动蒸汽过压释放系统、热水浮球阀一个，配中压风机，节能炉头。
平头炉/多头炉
炉 面：1.5mm不锈钢板材
炉身及炉背：1.0mm不锈钢板材
炉体骨架：40×40×4.5mm角铁
炉面炉花：500×500mm生铸造件
炉通脚：ф50mm镀锌管包不锈钢，管高度调整不锈钢子弹脚
燃气节能平头炉
炉台面： 1.5mm不锈钢板材
炉身及炉背板：1.0mm不锈钢板材
炉前饰板：1.0mm不锈钢板材
炉体骨架：40×40×4mm角铁
黑铁炉架面铁板：A3钢板厚度2.5mm
炉通脚：ф50mm镀锌管包不锈钢，高度调整不锈钢子弹脚
2．台类（工作台、荷台、靠墙台）用料细则：（靠墙设备均配150沥水斜边靠背
简易工作台
工作台面：1.5mm不锈钢板材，
支架、柱脚：38×38mm不锈钢管
层板：1.0mm不锈钢板
台内加强梁：1.2mm不锈钢板材
可调钢脚：高度调整不锈钢子弹脚
柜式工作台
柜台面：1.5mm不锈钢板材，
吊门、掩门板：0.8mm不锈钢板
可调钢脚：高度调整不锈钢子弹脚
柜内活动层板：1.0mm不锈钢板材
吊轮：优质门轮
电热汤池台
柜台面：1.5mm不锈钢板材
吊门、掩门板：0.8mm不锈钢板
可调钢脚：高度调整不锈钢子弹脚
电热功率：每台配2组3KW/220V发热管
3．层架类用料细则：
方管菜架
主骨架：38×25x1.2mm不锈钢方管
层架间隔条：25×25mm不锈钢方管、间距70mm
柱脚：38×38x1.2mm不锈钢及高度调整不锈钢子弹脚
仓库板架
板架层板：1.0mm不锈钢板
板架中梁：1.2mm不锈钢板
柱脚：38×38x1.2mm不锈钢及高度调整不锈钢子弹脚
4．水池类设备用料细则（靠墙设备均配150沥水斜边靠背）：
标准星盆台、水池台
星盆台面：1.5mm不锈钢板
星盆材料：1.2mm不锈钢板
支架柱脚：38×38x1.2mm不锈钢及高度调整不锈钢子弹脚
下层管架：主梁38×38mm方管、支承条25×25mm方管
排水管：2寸PVC排水管
大型浸菜池、解冻池：
星盆主梁：1.2mm不锈钢板
星盆材料：1.2mm不锈钢板
支架柱脚：38×38x1.2mm不锈钢及高度调整不锈钢子弹脚
下层管架：主梁38×38mm方管、支承条25×25mm方管
星盆落水器：2寸不锈钢带隔渣
排水管：2寸PVC排水管
5．其他柜类用料细则：
网柜、储碗柜：
柜外壳：1.5mm不锈钢板
纱网板：0.8mm不锈钢冲孔板
吊门、掩门板：1.0mm不锈钢板
可调钢脚：可调不锈钢子弹脚
柜内活动层板：1.0mm不锈钢板材
吊轮：优质合资厂吊门轮
柜内中梁、托梁：1.2mm不锈钢板材
吊柜、茶水柜、面粉柜：
柜外壳：1.5mm不锈钢板
吊门、掩门板：1.0mm不锈钢板
可调钢脚：可调不锈钢子弹脚
柜内活动层板：1.0mm不锈钢板材
吊轮：优质门轮
柜内中梁、托梁：1.2mm不锈钢板材
6．座台层架、码墙层架类用料细则：
板架层板：1.5mm不锈钢板
板架中梁：1.2mm不锈钢板
柱脚：ф38mm不锈钢管及法兰座、法兰套
角撑侧板：1.2mm不锈钢板
7．车仔类用料细则：
饭车、汤车：
车身外壳：δ＝1.0mm不锈钢板材
车身柜架：25×25mm方管
车身底座：δ＝1.2mm不锈钢板材
车轮：4寸（5寸、）万向橡胶承重轮
车身拉手：ф25mm不锈钢管
单层平板车：
层板面：δ＝1.2mm不锈钢板材
车身拉手：ф32mm不锈钢管
车轮：5寸万向橡胶承重轮（纤维轮）
收糠车：
车身外壳：δ＝1.0mm不锈钢板材
车身掩门：δ＝1.0mm不锈钢板材
收糠咀（配2个）：δ＝1.0mm不锈钢板材
收糠桶：40升白胶桶
车轮：5寸万向纤维承重轮
车身拉手：ф25mm不锈钢管
8.普通烟罩类用料细则：
运水烟罩：采用304#1.0mm优质不锈钢板制造
油网烟罩壳体：1.0mm不锈钢板
隔油网：0.8mm不锈钢板
排烟管：1.0mm不锈钢板
法兰、插条：3mmx3mm不锈钢板
9．雪柜类用料细则：
整个雪柜外壳体：1.0mm不锈钢板，
压缩机：配优质压缩机
10．厨房专用柜式离心风机、送鲜风（柜）机类用料细则：
抽风柜外壳体：1.5mm钢板带隔音棉，
送鲜风柜外壳体：1.2mm钢板带隔音棉
11．抽风系统参数要求：
风管用料及部件的制作：抽风管道及送鲜风管道全部采用304不锈钢1.0或1.2mm厚。
抽风管板厚1.0mm，风管制作时应在摺口处作防漏处理，风管法兰采用国标角钢,焊接作防锈处理，法兰需倒圆角，风管采用角钢支撑,顶拉爆螺丝配圆M10丝杆和M10带垫片螺母吊装。法兰之间应有防火B1级胶垫，风管系统安装完毕后,必须进行严密性检验，以能吸紧一张报纸为准。（其他按设计图及空调通风验收规范执行）。防火阀不锈钢制作，熔断温度150度。(所有接口处应加胶垫密封，三年内风管不得漏油)
12. 产品工艺要求
当不锈钢设备遇上两项设备接触时，设备应互相紧贴接触而无需施以焊接，接合位也能坚固及稳定，当不锈钢设备必须要摺弯及弄曲时，设备要保持平滑齐整一致，所有突起损坏的外貌，必须施以打磨，使完成表面不留焊接或不能存在曲涨痕迹，当不锈钢遇上切边剪口时，必须保持平直及把刺边磨去使之平滑，不伤害人体。当不锈钢设备遇上斜位接口或凸起角位连接时，设备必须保持外貌一致，不可存在接位互相迭起之现象。
所有厨具表面不能出现焊接痕迹和砂眼存在，若出现焊接痕迹将不获接受。不锈钢在焊接处理后，应完全避免可能出现锈蚀现象。螺栓及螺丝可采用适当的工序焊接以免产生炭化沉渍。在每个焊接位表面必须磨光以防锈蚀，底部应适当磨平或涂上金属色泽防锈漆料，避免氧化及锈蚀。
所有外露的设备表面应尽量避免使用螺栓、螺丝及铆钉头。若需要用螺栓及螺丝应为隐藏式。
焊接
焊接必须采用电弧焊或氩气焊，不允许采用其他焊接方式。焊条须与金属条本身成分相同，透彻的焊接，不能有砂眼和裂缝等不完整的地方。焊缝必须坚固及有韧性。添料必须磨平及磨光至焊接物的本身颜色一样。器具的工作面如工作台、两件不锈钢必须碰口连接的焊接，及磨平处理。而不能采用补底点焊，再填锡的方式。
所有焊接应尽量在工厂内处理及表面处理，花纹应磨平磨光处理与原来的不锈钢一样，尽量较少在工地焊接，所有需要在工地焊接的设备必须采用连接及磨平处理圆滑。磨平磨光方法将按以下的“磨平磨光”表面处理一节进行。焊接底部应涂以防锈漆处理，以防经焊接后发生锈蚀。
磨平、磨光、表面处理
所有在表面能看见的焊接需要适当的磨平、磨光及作表面处理，如果焊缝由于在焊接时下沉，则需整平及磨平，不能有高低点。在磨平时应避免不锈钢过热变色。在工序处理时应先粗磨平，再磨光及作最后花纹处理。
所有由于不锈钢在加工时产生的折裂，锯齿边等问题都需要磨平磨光圆滑。所有焊接磨平后不能有重叠现象。
设备的外表处理需符和NO.4表面处理法，里面则最低限度为NO.2B处理法。不锈钢在加工时的划线需要磨光处理。
除锈处理
不锈钢在焊接后为防止氧气腐蚀，须经防锈处理。在焊接表面需磨光防锈蚀，底部适当地磨平后需涂上金属色泽的防锈涂料。
当焊接镀锌框架时，应尽量在框架未镀锌时焊接，如果要焊接镀锌框架，则需在焊接后涂上金属光泽的锈涂料。
制件风管要求
制作风管不能有横向拼接缝，尽量减少拼接缝。矩形风管底边管度等于或小于900mm时，地面管不应有拼接缝，大于900mm时，不应有横向拼接缝。
金属风管与法兰连接时，风管必须翻边，且翻边平整，紧贴法兰，宽度大于或等于7mm，翻边处裂缝和小裂口应闭合。
排风罩开口尺寸500×400，间距500mm，具体位置应与灶具配合。
所有的风管必须用5线以上辘骨机辘5线式以上成形增强风管的硬度。
（三）技术要求：
1、关于以上采购内容的产品选型、设计，投标人须根据采购人实际使用要求等进行综合考虑，需选用优质材料、设备，并符合国家、行业等相关标准。
2、上述清单内容涉及“定制”货物的中标人需和采购人沟通确认样式（方案）后，才可实施。
3、★本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。
4、★凡属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》的产品，请投标人在投标文件中承诺在交货时提供该产品的《中国强制认证》（CCC认证）。
5、★投标人须具有企业所在地政府职能部门颁发的《燃气燃烧器具安装维修企业资质证书》。
四、报价要求：
1、本项目供应商投标报价：包括不限于厨房设备（主要包含燃具、厨具、餐具、各类专用橱柜、工作台等）、抽油烟系统、送鲜风系统等，包深化设计、供货、安装调试、验收及保修、税金及前期咨询设计费（￥6800元）等等相关服务，并须协助采购人申请厨房食品经营许可证，包括完成本项目的所有所需费用。
2、投标报价应为完成本项目招标文件、澄清文件及更正通知、设计图纸、国家及行业规范、技术文件标准、技术需求书等所包含的深化设计、人工费、材料费、机械费、管理费、利润、规费、不可预见费、其它项目费、税金、成品保护、检测与试验、配合服务、设备的相关辅材及相关软件功能未尽事宜所产生的费用、调试、维护、缺陷修复、措施项目费（含安全防护、文明施工措施费）、验收、移交、结算、合同明示或暗示的所有一般风险、责任和义务以及其他所有有关费用。
3、因本项目现场实际情况以及采购人需求变化、或者深化设计引起本合同范围内产品货物安装位置调整等因素，导致二次搬运、或者管道的数量、规格等发生变化时，采购人不再单独计价和支付相关费用。
4、投标人应结合本项目供货安装组织的难度、技术的复杂性、施工机械的特殊要求、工期的紧迫性、高标准的质量要求等各方面的风险因素，投标报价应综合考虑周转材料、机械设备及人工的加大投入量、与各专业工程交叉作业、配合因功能布局改变而产生的变化调整、配合整个系统联合调试和验收、因赶工而采取的一切措施等相关内容，结算时不做调整。
五、人员要求：
1、投标人必须成立合理的组织机构，建立健全保障项目顺利实施的各项管理制度和质量保证体系，安排好足够的高素质人才参加本项目；在项目机构中应明确各岗位的职责、任职资格及成果，确保项目顺利实施。根据工作的业务性质，应配备有优势的项目经理、技术总监等人员承担本项目工作。
2、对上述安排投标人应在实施方案中详细描述，包括项目组成员名单、本项目工作职位、专业方向、工作、项目履历和在本项目中的职责分工。
六、质量要求：
1、所有产品必须是厂商原装、全新的产品，符合国家及该产品的出厂标准、安全标准及环保标准。
2、设备外观清洁，标记编号以及盘面显示等字体清晰，明确。
3、对于影响设备正常工作的必要组成部分，无论在技术规范中指出与否，投标人都应提供在投标文件中明确列出。
4、所有产品、设备提供出厂合格证等质量证明文件。
5、所提供的产品必须是在中国范围内合法销售，原装、全新、并完全符合采购人要求的产品。
6、投标人保证提供的产品不侵犯任何第三方的专利、商标或版权。否则，投标人须承担对第三方的专利或版权的侵权责任并承担因此而发生的所有费用。
七、包装、设备安装调试、培训要求：
1、包装要求
1.1由中标人负责按国家相关标准进行货物包装，货物的包装均应有良好的防湿、防锈、防潮、防雨、防腐及防碰撞的措施，并适宜广州的气候条件。凡由于包装不良造成的损失和由此产生的费用均由中标人承担。
1.2所有货物在开箱检验时必须完好，无破损，配置与装箱单相符。货物外观清洁，标记编号以及等字体清晰、明确。
2、设备安装调试
2.1中标人负责全部设备的安装调试工作，并负责保证整个安装工作的质量和技术指标符合技术要求。
2.2中标人在货物安装期间应严格遵守国家、省、市有关消防、爆破和安装安全以及文明安装、深夜安装、环卫和城管等规范、规定，建立规章制度和防护措施，并承担由于自身措施不力造成的事故责任和发生的费用。所有设备内部和外接线路的供电要符合安全标准，加强保护和防漏电措施。
2.3燃气燃烧器具安装、维修企业应当遵守《建筑业企业资质管理规定》（建设部令第159号）；从事安装、维修作业人员须取得燃气管理部门颁发的《职业技能岗位证书》，水电安装作业人员须持有资质证。其它国家或地方有规定要求具备一定资质的单位才能承担的安装和配套服务，必须按照规定由具备相关资质的单位承担。
2.4在安装和配套服务的实施中，如果需要办理报批、报建手续的，中标人应协助办理，相关费用由采购人负担。
2.5本项目使用的所有材料必须按照中标人的投标文件执行，中标人需更换材料或投标文件及采购文件没有规定的材料，中标人须经采购人书面确认才可予以更换及采用，并按照国家检测标准要求进行验收。
2.6根据设计的修改和现场的实际情况，采购人可在不违反国家有关政府采购及其他法规的前提下对中标方案及货物（规格、数量、外型尺寸等）作出适当的调整，并以双方签署的有关文件为依据。
2.7所有含电源线的设备必须符合国家安全规范，电源线应得到足够保护和位置固定，有相关防漏电的措施。
3、培训
（1）中标人应派技术人员对采购人单位设备使用人员进行培训，使其熟练掌握所有设备的操作使用和简易维护。培训工作的完成需经采购人的认可方可结束。投标人须在投标文件中提供具体的培训方案。
4、燃气系统
1.燃气引入管的走向位置，应符合设计文件的规定。
2.引入管穿过墙壁和隔墙时，其位置应正确，孔径大小应适中，安装完毕，墙壁表面要恢复，保持墙面平整。
3.引入管不得穿过承重墙。
4.引入管走向应合理，便于检修，引入管的安装应做到横平竖直，水平偏差不超过±2cm，垂直偏差不超过±2cm。
5.引入管的进气接头离地面0.2cm应安装斜三通，作为清扫口，接头应采用标准管螺纹。
6.引入口应安装总阀门，以保证操作安全与方便，燃气表、用气设备和燃烧器前，点火器等均应装置阀门。
7.燃气管道安装完毕，进行严密性试验（用肥皂水涂在所有连接缝，做漏气测试），不漏气为合格。
8.试验完毕应填写记录。
5、水路系统
1.水路系统的引入管的走向和位置，液压符合设计文件的规定。
2.引入管穿过墙壁和隔墙时，其位置应正确，孔径大小应适中，安装完毕，墙壁表面要恢复，保持墙面平整。
3.引入管不得穿过承重墙。
4.引入管走向应合理，便于检修，引入管的安装应做到横平竖直，水平偏差不超过±2cm。
5.引入口应装总阀门，以保证操作安全与方便。
6.用水设备的进水接头应设在便于安装的位置，接头采用标准管螺纹。
7.水路系统的的管道、阀门、配件连接处应严密。水箱注满水30分钟后，不能有泄漏现象。
8.试验完毕应填写检验记录。
6、电路系统
1.电器设备的金属外壳绝缘电阻及接地电阻，应符合国家指定标准。
2.电器设备的接线应正确、牢固、无漏电现象。
3.点火装置、带电部分绝缘电阻应符合国家指定标准。
4.内装电器元件结构和外壳应具有良好的防触电措施。
5.电器设备的总功率，应在外接线路的允许范围。
6.工程安装完毕，应进行检查，并填写检验记录。
7、通风管道
1.通风管道材质及厚度，管道走向和位置，应严格按照设计文件的规定。
2.管道穿过墙壁和楼板时，其位置应正确，孔径大小应先适中，安装完毕，墙壁表面要恢复，保持表面平整。
3.管道不得穿过承重墙。
4.风管与配件可拆卸的接口及调节机构，不得装在墙或楼板内。
5.风管的口径应符合设计要求。
6.风管走向应合理、便于检测修，风管的安装应做到横平竖直，水平偏差每米不利超过±3cm，总偏差不大2cm。垂直偏差每米不大于2cm，总偏差不大于2cm。
7.风管表面应平整，颜色应一致，无破损、变形，接口合理，风管连接处无明显缺陷。
8.风管及调风管节装置位置应正确，不得有漏风、漏油现象。
9.管道进口与油烟脱排位置应合理，确保排烟效果。
10.管道的支、吊架型式、位置及距离应符合规定。
11.管道的支、吊架的油漆应附着牢固，油漆厚度应均匀一致。
12.风管安装结束，应进行试运转，测定各脱排烟罩回风口的吸风量，用薄纸或目测，以能吸紧一张报纸为准，系统启动或关闭时管道不得有鼓涨凸起或收宿凹陷现象（各排烟罩回风口的吸风，送鲜风管各风口的送风量应均匀）。
13.工程安装完毕，应进行全面检查，并填写检验记录。
八、验收要求：
1、验收的标准按照国内、国际最新相关标准实施。
2、验收内容由中标人给出具体的验收计划、测试的内容和方法，并得到采购人的认可，方可进行验收测试。
3、验收测试的过程和结果必须详细记录，测试中如发现设备性能指标或功能上不符合招标文件和合同要求时，将被看作性能不合格，采购人有权拒收并要求赔偿。
4、技术文件和资料：所有设备必须提供培训资料及电子版使用说明书、操作手册、维护手册、合格证明书、装箱单、保修单等技术文件和资料。
5、如果合同货物运输和安装调试过程中因事故造成货物短缺、损坏，中标人应及时安排换货，以保证合同货物成功完整交付。换货的相关费用由中标人承担。
6、验收时中标人需提供厨房设备安装平面图、厨房设备水、电安装图、设备清单（包括名称、规格型号、产地、单价等）、通风及排气设施（管道及设备）平面布置图、管道系统图及安装大样图等，交由采购人存档。
九、质保期：
★为货物从验收合格之日起3年。在质保期内因中标人责任而产生的质量问题，由其负责无偿返修。不能维修的，整件免费更换。由于采购人人为原因造成的损坏中标人只收配件费不收人工费。
十、售后服务要求：
1、质保期内中标人提供免费上门服务，在质保期内设置7×24小时技术支持热线电话（固话或手机）。如电话响应无法解决，则5小时内到达现场，24小时内修复完成；如果设备故障在检修24小时后仍无法排除，中标人应在此后48小时内提供不低于故障设备规格型号档次的备用设备供采购人使用，直至故障设备修复。中标人未按上述规定解决故障的，采购人可采取必要的补救措施，但风险和费用全部由中标人承担。
2、在质保期内，中标人须对所提供的设备做定期（每三月一次）检查和保养。
十一、付款方式
1、合同签订后的15个工作日内采购人支付合同总额的40%给中标人；
2、所有设备通过验收合格后的15个工作日内采购人支付合同总额的55%给中标人，余额5%将作为质保金，在项目未出现质量问题且验收合格并移交之日起计满1年后的10个工作日内由采购人向中标人支付（质保金不计利息）。
3、中标人须在采购人每次办理付款手续前5个工作日内，向采购人提供当次应收款项等额的正式增值税普通发票。
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