海天大酒店改造项目（海天中心）一期厨房设备采购国际招标公告(1)

海天大酒店改造项目（海天中心）一期厨房设备采购国际招标公告(1)

• 项目编号： 2492-194htgj19002
• 公告类型： 招标公告
• 招标方式： 国际公开
• 截止时间： 2019-09-20 09:00:00
• 招标机构： 山东世元工程管理有限公司
• 招标地区： 山东省
• 招标产品： 厨房设备
• 所属行业： ;食品加工设备;

山东世元工程管理有限公司受招标人委托对下列产品及服务进行国际公开竞争性招标，于2019-08-30在中国国际招标网公告。本次招标采用传统招标方式，现邀请合格投标人参加投标。
1、招标条件
项目概况:山东世元工程管理有限公司（以下简称“招标机构”）受青岛国信海天中心建设有限公司（招标人）的委托，就利用企业自筹资金的“海天大酒店改造项目（海天中心）一期厨房设备采购”项目进行国际公开招标，兹邀请合格投标人投标。
资金到位或资金来源落实情况:企业自筹100%已落实
项目已具备招标条件的说明:项目法人为青岛国信海天中心建设有限公司，项目投资资金来源于企业自筹100%，本项目已具备招标的条件。
2、招标内容
招标项目编号:2492-194htgj19002
招标项目名称:海天大酒店改造项目（海天中心）一期厨房设备采购
项目实施地点:中国山东省
招标产品列表(主要设备):

序号	产品名称	数量	简要技术规格	备注
1	刀具消毒箱	1	？ NSF 认证 ？ 定时器最长可定时15分钟 ？ 刀箱内最多可容纳12把刀 ？ 不锈钢框架 ？ LED 指示灯提示门关紧 ， 消毒进行中 ？ 紫外线过滤玻璃门配锁扣式手把 ， 防止紫外线外泄 ？ 采用独特透明塑料刀架 ， 可被紫外线穿透 ？ 消毒3分钟 ， 杀菌率高达 99% ？ 可放不同尺寸中式厨刀
2	紫外线变频烟罩控制箱带自动清洗	1	紫外线变频烟罩控制箱带自动清洗（控制一组烟罩） 供项目BQT-HOT-012 BQT-HOT-019 BQT-HOT-053使用 全AISI304不锈钢箱体 压缩式拉紧门锁 锌合金铰链，可开启180° 控制箱内设有说明书放置盒 一键开启电源，全自动进入工作状态 LCD触摸显示屏控制 中繁、简体，英语多种语言显示 每节照明灯可独立开关功能 全自动扫描每支紫外线光管工作状态 全自动计算每支紫外线光管工作时间 每支紫外线光管使用寿命提示功能 每节紫外线光管可独立开关功能 防漏光功能(油网、挡光板、紫外线光管检修门任何一个打开后紫外线光管自动熄灭) 防臭氧泄漏功能(抽风机关闭后或风压值过底时紫外线光管自动熄灭功能) 故障报警蜂鸣装置及紧急停止开关按钮 HACCP记录整套系统的运行情况，并有USB端口 电源及通信线采用快速插头连接 烹饪设备工作状态实时监控 多角度，全方位节能成果展示 每个风口风量精准调控设置 每个风口的各种状态下的风阀角度能匹配 变频器多级节能控制 变频功能开启与关闭功能 一套系统可控制多节烟罩，多个风柜，节能率达30%~50% 预留楼宇控制系统 APP智能远程控制 预留环境安全健康系统 电控器件与清洗系统部件分别在两个独立箱室运行 220V、0.75KW不锈钢射流式自吸泵 220V、30W单泵液体分配器 全自动清洗控制系统 逐节清洗烟罩内的油网、紫外线光管、抽风舱内室 有三种清洗模式：手动清洗、定时清洗、抽风机关闭清洗 可跟据烟罩洁净程度（常规、脏、非常脏）设置清洗过程的时间 洗涤液容量监测 水压监测保护功能 抽风机与清洗状态联动功能（抽风关闭后再进行才可进行清洗） 采用快接卡扣连接, 方便维护 来水温度需20℃～50℃ 来水流量需≥0.4L/s 射流式自吸泵出水压力应为0.15Mpa～0.25Mpa 电压：220V/50Hz/1ph ;5KW
3	150升可倾电力汤锅	1	AISI 304 不锈钢机身结构 AISI316耐腐蚀不锈钢圆边锅体 IPX6防水等级 隔热及平衡式锅盖 变速马达控制锅体倾斜 锅体可倾斜超过90° 电发热丝位于锅炉内 间接加热系统 带排气系统的夹层内最高温度125°C 夹层压力安全阀 安全温控 触摸屏控制面板 可预设烹饪温度,时间及启动时间的数码微处理器 一体式实时时钟 故障信息显示 可按预设输入功率烹饪 温和烹饪模式 保温模式 电力总功率: 24.2KW, 400V,3N,50/60Hz 已取得中华人民共和国特殊容器制造许可证(压力容器)
4	不锈钢地沟连格栅盖板	2	-采用食品卫生级厚度为1.5mm，304不锈钢材质 -地沟内部圆边圆角，清洁容易 -去水斗、隔渣篮、隔气采用圆弧形拉伸，一次成型，外形简洁、美观、容易清洁 -去水位置配备隔气，防止异味溢出 -表面通过喷砂亚光处理，提升表面的光洁度及耐腐蚀能力，符合卫生要求
5	150升可倾电力汤锅	1	AISI 304 不锈钢机身结构 AISI316耐腐蚀不锈钢圆边锅体 IPX6防水等级 隔热及平衡式锅盖 变速马达控制锅体倾斜 锅体可倾斜超过90° 电发热丝位于锅炉内 间接加热系统 带排气系统的夹层内最高温度125°C 夹层压力安全阀 安全温控 触摸屏控制面板 可预设烹饪温度,时间及启动时间的数码微处理器 一体式实时时钟 故障信息显示 可按预设输入功率烹饪 温和烹饪模式 保温模式 电力总功率: 24.2KW, 400V,3N,50/60Hz 已取得中华人民共和国特殊容器制造许可证(压力容器)
6	紫外線变频煙罩帶自動水洗、補鮮風 和風簾功能	1	-AISI304不锈钢制造（1.2mm厚钢板） 可伸缩UV光管灯架 轻便式UV光管检修门/电子组件检修门 防漏光安全熄灭系统（UV灯检修门/挡光板） 抽风机运行状况: 风压感应 UV光管使用寿命计时系统（独立每支） 自动清洗系统 二合一雙層专利油網，对于10 μm 以上的油烟颗粒物去除率高达95% 风帘（自带调速风机，含侧边风帘） 补鲜风（可拆式疏孔板） 抽/补风风量调节平衡阀 辅助照明系统（节能：可分节控制） 便拆式照明灯具检修门？ 故障自检及排除方法指引？ HACCP 实时使用状态记录功能（可USB） 多种高精度传感器实时监测烹饪设备工作状态？ 设计专利传感器支架，易装拆、可调校角度，防油烟粘覆设计 进口无级电动风阀，可调效任何角度，达到每一个风口风量精准控制 多种高质量变频器供客户选（GE/Schneider/ENC） 可兼容ANSUL食人鱼及R102安装
7	灭火系统	1	通过UL和ULC认证，符合UL300的要求 重叠式设备保护 两个喷嘴类型覆盖各种火线 双灭火剂 快速扑灭火焰 新型专有灭火剂，性能更强 在将油脂温度降低到复燃点之下方面比现有的灭火剂快15倍 可靠的贮气式灭火器 具有感观吸引力 提供自给式水箱选项
8	双门低温高身雪柜-18/-22℃	1	单门带嵌入式门锁,适放2/1GN容器,分体式制冷机组,风机马达:ELCO,采用无氟的环保雪种(R-404A) , 75mm环保绝缘材料,内外不锈钢,台面不锈钢板厚1.5mm,智能化控制面板，可进行数据传送，外接双温控探头，具有风鸣报警及故障码显示功能,无需冷凝排水,活动式强力风冷系统,电热管溶霜,压缩机组设计温度为43℃,柜内要求温度：-19℃~-22℃,配有2件GN2/1PE浸塑层网,4只150mm高不锈钢可调负重柜脚,电功率：1.54KW 220V/1/50Hz,柜内底板冲压成型，圆角，符合HACCP国际卫生标准
9	低温烤箱兼保温箱	2	冷、热烟熏都可实现，使用真正的木片进行烟熏，超低的能耗，230V单相设备，无需排烟罩或者任何的通风设备。烹饪：71℃至162℃。使用探针烹饪：10℃至91℃。保温：15℃至96℃。不锈钢结构，支持编程，并能保存8个烹饪程序。豪华控制面板，并带有可拆卸探针。每个炉腔附赠3个不锈钢网架和1个带排水的集油盘，专利热回收系统，自带脚轮。容量：烹饪及保温：10 GN1/1或5 GN2/1盘（65mm深）/每个炉腔。烟熏：9 GN1/1或5 GN 2/1盘（65mm高）/每个炉腔
10	洗手星盆	1	0.8mm 厚304不锈钢制造 含T S-EUQIP 感应龙头 5EF-EU1DS-C 3.5“过滤网排水口 标配垃圾桶 -洗手星尺寸：381*323*150
11	电子式感应龙头	1	单孔台出 感应控制盒内置 可以调节水温
12	分体式单门低温平台雪柜-18/-22℃	1	整体台面,单门带嵌入式门锁,适放2/1GN容器,分体式制冷机组,风机马达:ELCO,采用无氟的环保雪种(R-404A) , 75mm环保绝缘材料,内外不锈钢,台面不锈钢板厚1.5mm,智能化控制面板，可进行数据传送，外接双温控探头，具有风鸣报警及故障码显示功能,无需冷凝排水,活动式强力风冷系统,电热管溶霜,压缩机组设计温度为43℃,柜内要求温度：-19℃~-22℃,配有2件GN2/1PE浸塑层网,4只150mm高不锈钢可调负重柜脚,电功率：1.54KW 220V/1/50Hz,柜内底板冲压成型，圆角，符合HACCP国际卫生标准
13	紫外线消毒灯	1	4P单端四针 紫外线杀菌灯管
14	三星盆柜	1	整体台面
15	摇摆混合水喉	3	双柄厨房龙头, 8"(203mm)台装, 压缩阀芯, 10"(254mm)摆动水嘴, 4"腕式手柄
16	其它	1	由于系统限制，本项目清单不能全部上传，请向招标代理获取。

3、投标人资格要求
投标人应具备的资格或业绩:3.1投标人应为依法成立、具有效存续的独立法人，具备厨房设备生产加工、销售、安装和维修能力。
3.2投标人须具有全国工业产品生产许可证；具有燃气燃烧器具安装维修资质。
3.3投标人应具有拟投标的厨房设备(包括灭火系统、烘培设备、雪柜、冷库、中餐炉具、西餐炉具、西餐整体炉具、电力西餐一体炉、披萨烤炉、葡萄酒展示柜、烟罩、制冰机、洗碗机)的品牌制造商代理授权书或代理协议。
3.4招标人不接受联合体形式的投标人投标。
3.5投标人应满足以下要求：
3.5.1投标人业绩要求：
3.5.1.1投标人参加投标，上五年度至少具备一项同类工程经验。
3.5.2.2潜在投标人或投标人参加资格预审会或开标会时，应提供同类工程经验证明材料，否则将导致申请人在资格审查时不合格或商务标书评审打分时相应评分项不得分。
3.5.2.3同类工程界定：已完工的单项工程总金额2000万元及以上的国内酒店厨房设备供货业绩。（适用于一、二标段）
投标时须提供厨房设备采购及安装合同原件、加盖合同方企业公章或项目部公章的项目完工验收证明资料原件。
3.5.2售后服务：投标人应在中国设有常驻服务机构或委托代理机构，并能够提供及时有效(项目所在地)的售后服务。投标时须提供售后服务机构的介绍及其营业执照副本复印件。
3.6投标人须在中国国际招标网（www.chinabidding.com）及青岛国信招投标采购平台上进行注册并完成验证。
3.7投标人应严格遵守中国有关的法律和规章条例,且投标文件应符合中国有关的法律和规章条例的相关规定。
3.8投标人近五年无重大安全事故发生。投标时须提供投标人近五年无重大安全事故发生的承诺函原件（格式自拟）。
3.9投标人须满足上述合格投标人资格要求，并依照上述要求在投标文件中提供详细证明文件，提供的证明文件不满足上述要求或未提供有效证明文件的，其投标将被否决。
是否接受联合体投标:不接受
未领购招标文件是否可以参加投标:不可以
4、招标文件的获取
招标文件领购开始时间:2019-08-30
招标文件领购结束时间:2019-09-06
是否在线售卖标书:否
获取招标文件方式:现场领购
招标文件领购地点：青岛市市南区宁夏路288号1号楼23层
招标文件售价:￥600/$84
其他说明:本项目采用电子评标，投标人需在青岛国信招投标采购平台上注册并制作电子投标文件；
青岛国信招投标采购平台网址：（http://eps.qdgxjt.com/cms/index.htm）
技术支持电话：15315029248 陈工
有意向的投标人同时须持以下资料（有效且合格）原件及复印件一套（加盖公章并装订成册）到招标机构报名，原件核验后退回，复印件招标机构留存，投标文件中提供的证明材料需与招标机构留存件一致：
1.有意向的投标人须持以下资料（有效且合格）原件及复印件一套（加盖公章并装订成册）到招标机构报名，原件核验后退回，复印件招标机构留存，投标文件中提供的证明材料需与招标机构留存件一致：
6.1企业法人营业执照副本、组织机构代码证、税务登记证（已执行“三证合一”政策的投标人可只提供新版营业执照副本）、工业生产许可证、燃气燃烧器具安装维修资质证书原件；拟投标厨房设备(包括灭火系统、烘焙设备、雪柜、冷库、中餐炉具、西餐炉具、西餐整体炉具、电力西餐一体炉、披萨烤炉、葡萄酒展示柜、烟罩、制冰机、洗碗机)的品牌制造商代理授权书或代理协议原件；
2.投标人的业绩证明材料（详见以上3.5.1条款，上述材料缺一不可）；
3.投标人售后服务机构的介绍及其营业执照副本复印件；
4.投标人近五年无重大安全事故发生的承诺函（格式自拟）；
5.投标企业《单位负责人授权书》、被授权人身份证。
5、投标文件的递交
投标截止时间（开标时间）:2019-09-20 09:00
投标文件送达地点:青岛市市南区东海西路15号青岛英德隆大厦25楼会议室
开标地点:青岛市市南区东海西路15号青岛英德隆大厦25楼会议室
6、投标人在投标前应在____（ http://____）或机电产品招标投标电子交易平台（ http://www.chinabidding.com）完成注册及信息核验。评标结果将在____和中国国际招标网公示。
7、联系方式
招标人:青岛国信海天中心建设有限公司
地址:青岛市市南区东海西路15号青岛英德隆大厦24楼
联系人:张工
联系方式:0532-83091361
招标代理机构:山东世元工程管理有限公司
地址:青岛市市南区东海西路15号青岛英德隆大厦24楼
联系人:杜工
联系方式:053258860079
8、汇款方式:
招标代理机构开户银行(人民币):详见招标文件
招标代理机构开户银行(美元):
账号(人民币):
账号(美元):
9、其他补充说明
其他补充说明:1.1投标方投标的厨房设备包含但不限于招标文件要求的必须配套的设备，所有费用均包含在投标总价中。
1.2招标范围：厨房设备供应及相关服务，包括但不限于深化设计、制作、设备采购、供货、运输、清关、保险、仓储、交货、设备机电接驳点接驳、配套安装、安装、调试、验收、人员培训、清洁、质量保修、维护保养、售后服务及其他相应服务等。具体要求详见技术标准规格说明书及合同条款。
1.3本项目分为两个标段：
一标段：瑞吉酒店区域的厨房设备供应及相关服务等；
二标段：海天酒店区域的厨房设备供应及相关服务等；
投标人兼投多个标段的，最多只能中标一个标段。