铜官区政务中心食堂服务商采购项目公开招标公告
安徽天瑞工程咨询有限公司受铜陵市铜官区机关事务管理服务中心的委托，现对铜官区政务中心食堂服务商采购项目进行公开招标，欢迎具备条件的国内投标供应商参加投标。
一、项目名称及内容
1、项目编号：F19033
2、项目名称：铜官区政务中心食堂服务商采购项目
3、项目单位：铜陵市铜官区机关事务管理服务中心
4、资金来源：专项经费
5、就餐标准：15元/人/天（中餐，费用充值到个人饭卡中，超过部分个人自行承担）
6、经营期限：二年
7、标段（包别）划分：一个标段
二、投标供应商资格
1、经工商注册的独立法人资格，具备《政府采购法》第二十二条规定的条件，且具有从事本项目的经营范围和能力（从事本行业经历达3年及以上）。
2、具备有效的食品经营许可证；或具备有效的餐饮服务许可证。
3、投标人自2016年1月以来至少承接过一项党政机关、企事业单位的食堂承包服务（就餐人数≥300人，提供食堂承包服务合同，若服务合同内容不能直接体现就餐人数，应提供被服务单位出具的加盖公章的证明材料、联系人及联系电话，否则业绩不予认可）；
4、本项目不接受联合体投标；
5、供应商存在以下不良信用记录情形之一的，不得推荐为中标候选供应商，不得确定为中标供应商：
(1）供应商被人民法院列入失信被执行人的；
(2）供应商或其法定代表人或拟派项目负责人被人民检察院列入行贿犯罪档案的；
(3）供应商被工商行政管理部门列入企业经营异常名录的；
(4）供应商被税务部门列入重大税收违法案件当事人名单的；
(5）供应商被政府采购监管部门列入政府采购严重违法失信行为记录名单的。
三、报名及招标文件发售办法
1、招标文件发售时间：起始为公告挂网时间，终止为开标时间。
2、招标文件价格：0元/份。
3、报名方式：不需要现场报名，招标文件在铜官区政府网自行。
四、开标时间及地点
1、开标时间：2019年9月 24日上午9:00 。
2、开标地点：安徽天瑞工程咨询有限公司会议室（铜陵市义安大道北段701号鑫冠大厦10楼）。
五、投标截止时间
同开标时间
六：联系方法
（一）项目单位：铜陵市铜官区机关事务管理服务中心
地址：铜陵市木鱼山大道666号铜官区政府七楼
联系人：黄先生
电话：0562-6863390
（二）招标代理机构：安徽天瑞工程咨询有限公司
地址：铜陵市义安大道北段701号鑫冠大厦十楼
联系人：裴先生
电话：13965225479
七、其它事项说明
1、本项目需落实的节能环保、中小微型企业扶持等相关政府采购政策详见招标文件。
八、投标保证金缴纳账户
户名：安徽天瑞工程咨询有限公司铜陵分公司
账号：34001668508053004097
开户银行：建行铜陵淮河路支行
保证金金额：5000元
交款方式：接受转账形式缴纳至保证金账户
交款到账截止时间：投标截止时间
铜官区政务中心食堂服务商采购项目招标文件-9.doc
铜官区政务中心食堂服务商采购项目 招 标 文 件 项目编号F19033 采购人 铜陵市铜官区机关事务管理服务中心 盖章 采购代理机构 安徽天瑞工程咨询有限公司 盖章 二〇一九年九月 目 录 第一章 投标须知前附表 第二章 投标须知 第三章 合同条款 第四章 投标文件格式 第一章 投标须知前附表 序号条款名称说明和要求1资格审查资料见招标公告及招标文件2就餐标准人民币见招标公告3投标人资格要求见招标公告4采购方式公开招标5评标方法详见招标文件6服务期二年自合同签订之日起7是否接受联合体投标不接受8就餐时间段工作日中餐9投标人对招标文件 提出质疑的时间投标截止时间10日前10是否接受分包履约不接受11构成招标文件的其他文件招标文件的澄清修改书及有关补充通知为招标文件的有效组成部分12投标有效期开标后30天13投标保证金具体见招标公告相关内容14投标文件份数正本1份副本2份15递交投标文件地点及开标地点见招标公告16投标截止时间及开标时间见招标公告17付款方式按每月实际发生额进行结算18费用承担投标人参加投标活动发生的一切费用均自理19公示网站铜陵市铜官区政府网20合同签订时间采购人通知领取成交通知书后成交供应商应在3日内领取成交通知书领取成交通知书后5日内与采购人签订合同逾期不领取成交通知书或由于成交供应商不响应投标承诺原因无法签订合同的采购人可以顺延至第二侯选供应商或重新采购21中标服务费包干价8000元由成交供应商在领取成交通知书前向采购代理机构支付此费用包含在投标总价内中标人不得要求采购人另行支付22履约保证金合同签订前中标人须向采购人交纳10万元履约保证金合同期满后两个月内无息退还23重要提示投标人应自行踏勘现场以获取投标所需的信息费用自理踏勘现场联系人黄先生 05626863390 第二章 投标须知 一总则 1投标人资质要求 详见招标公告及招标文件 2投标费用 投标人必须自行承担所有与参加投标有关的一切费用不论投标的结果如何采购人和采购代理机构在任何情况下均无义务和责任承担这些费用 二招标文件 3投标人应认真阅读和充分理解招标文件中所有的内容如果投标人没有满足招标文件的有关要求其风险由投标人自行承担 4招标文件的澄清 41 投标人可以要求招标单位对招标文件中的有关问题进行答疑澄清 42 投标人对招标文件如有疑问应在投标截止日前十日按招标公告中的联系方式以书面形式如传真信件电报等通知采购人或代理机构未在规定时间提出疑问的将不予答复在此规定时间以前收到的且需要做出澄清的问题将在投标截止前3天以公告的形式刊登在铜陵市铜官区政府网网站通知公告栏以更正公告的形式公布但不说明问题的来源因此投标人无论是否提出过澄清的要求均应上网查看是否有关本项目的澄清说明 5招标文件的修改 51 在某些情况下采购人可能对招标文件进行修改 52 采购人对招标文件的修改将在网站以说明函的形式通知所有投标人并对这些投标人具有约束力 53 为使投标人有充分时间对招标文件的修改部分进行研究或由于其他原因采购人可以决定延长投标截止日期并以前款方式将变更时间通知所有投标人 三投标书的编制 6投标的语言及度量衡单位 61 投标人的投标书以及投标人与招标单位就投标的所有往来函电均须使用简体中文 62 除招标文件中另有规定外投标书所使用的度量衡均须采用法定计量单位 7投标书构成 71 投标书应包括本招标文件投标书格式中所规定的全部内容 72 投标人必须对其投标书的真实性与准确性负责投标人一旦成为中标人其投标书将作为合同的重要组成部分 73 投标人不得擅自对招标文件的格式条款和技术要求进行修改否则其投标书在评标时有可能被认为是未对招标文件做出实质性的响应而中止对其作进一步的评审 8投标报价 81 投标书的投标报价表上应清楚地标明投标人拟提供服务的名称单价和总价只允许有一个方案一个报价多方案多报价的投标文件将不被接受 82 投标报价表上服务的价格是交货地的验收价格其总价即为履行合同的固定价格 83 技术要求中规定的现场服务售后服务运输等一切费用应包括在投标报价中本招标文件中有特殊规定的除外 84 投标文件应密封封装否则视为无效 9投标货币投标须以人民币报价 10证明投标人合格的资格文件 101 投标人在其投标文件中应包括证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的资质证明文件复印件加盖公章 102 投标人必须具有履行合同所必需的能力 11投标保证金 111 投标人应按投标人须知前附表规定的金额缴纳时间缴纳方式缴纳投标保证金 112 投标人不按投标人须知一览表中的规定提交投标保证金的其投标文件作废标处理 113 预中标人以外的投标人投标保证金将在中标通知书发放后5个工作日内予以退还不计利息 114 中标人的投标保证金在采购人与中标人签订合同并缴纳履约保证金后5个工作日内予以退还不计利息 115 有下列情形之一的投标保证金将不予退还 1投标人在规定的投标有效期内撤销或修改其投标文件 2投标人在投标有效期内有违规违纪行为 3中标人在收到中标通知书后无正当理由拒签合同协议书或未按招标文件规定提交履约担保 12投标书份数和签署 121 投标人应准备投标人须知前附表规定份数的投标书每份投标书须清楚地标明正本或副本字样正本与副本必须一致若正本与副本不一致以正本为准 122 投标书的正本和所有的副本均需打印由投标人的法定代表人或其授权代表正确签署授权代表须将以书面形式出具的法定代表人授权书附在投标书内 123 投标书不得行间插字涂改或增删如有修改错漏处必须由投标人的法定代表人或其授权代表签字和盖章 13投标书的密封和标记 131 投标人应将投标书的正本和副本单独封装封装应该严密不易破损封口处应盖有投标人公章或授权代表签名 132 如果所投项目分有多个包则投标书必须以包为单位进行封装 133 投标书包装袋上必须清楚写明项目的名称项目编号及投标人全称 四投标书的递交 14投标文件资格审查材料需一同递交否则其投标将被拒绝 15拒绝的投标书 151招标单位将拒绝迟交的标书并原封退回 152招标单位将拒绝未按要求密封的标书 16投标书的修改和撤回 161 投标人递交投标书后可以在规定的投标截止时间前修改或撤回其投标书但这种修改和撤回必须以书面形式通知招标单位 162 投标人修改书或撤回通知书应由法定代表人或其授权代表签署并按招标文件要求进行密封标记和提交 五开标 17开标会议 171 主持人按招标时间安排表所规定的时间和地点公开开标并邀请所有供应商代表参加投标人法定代表人或其授权委托代理人必须参加开标会议 172 按规定提交合格的撤回通知的投标文件不予开封并退回给投标人 173 开标由招标代理机构相关人员主持主持人并按下列程序进行 1731 宣读至投标截止时间前接收到递交的有效投标文件的份数及投标单位名称 1732 投标人代表检查各投标书密封情况对密封情况有质疑的应当场提出 1733 告知所有投标人任何对开标期间的质疑应当在开标当场即时提出开标结束后不再接受任何对开标的质疑和投诉 1734 主持人结合招标文件相关要求进行开标唱标各投标单位对开标情况记录进行签字确认 1735 开标结束 1736 开标过程进行记录并存档备查 18投标文件的有效性 投标文件有下列情形之一的采购人将不予受理 181 逾期送达的或者未送达指定地点的 182 未按招标文件要求包装密封的 六评标定标 19评标委员会与评标 191 评标委员会由采购人依法组建评标活动由评标委员会负责 192 开标结束后开始评标评标采用保密方式进行 20评标过程的保密 201开标后直至授予中标人合同为止凡属于对投标文件的审查澄清评价和比较的 有关资料以及中标候选人的推荐情况与评标有关的其他任何情况均严格保密 202 在投标文件的评审和比较中标候选人推荐以及授予合同的过程中投标人向采购人和评标委员会施加影响的任何行为都将会导致其投标被拒绝 203 中标人确定后采购人不对未中标人就评标过程以及未能中标原因作出任何解释未中标人不得向评标委员会组成人员或其他有关人员索问评标过程的情况和材料 21投标文件的澄清 为有助于投标文件的审查评价和比较评标委员会可以以书面形式要求投标人对投标文件含义不明确的内容作必要的澄清或说明投标人应采用书面形式进行澄清或说明但不得超出投标文件的范围或改变投标文件的实质性内容凡属于评标委员会在评标中发现的计算错误进行核实的修改不在此列 投标文件的澄清投标文件需澄清说明或者补正的包括补正投标报价以及投标文件存在细微偏差需要补正的评标委员会应当以书面形式要求投标人进行书面澄清说明补正或确认细微偏差的修正将由评委进行评审解释其投标人的法定代表人或其委托代理人应签字认可 22投标文件的评审程序 221 评标委员会应当根据招标文件有关规定审查并逐项列出投标文件的全部投标偏差投标偏差分重大偏差和细微偏差 222 投标文件属于重大偏差由评标委员会评审后按废标处理 223 细微偏差的认定细微偏差是指投标文件在实质上响应招标文件要求但在个别地方存在漏项或者提供了不完整的技术信息和数据等情况并且补正这些遗漏或者不完整不会对其他投标人造成不公平的结果细微偏差不影响投标文件的有效性 224 如果投标文件实质上不响应招标文件的各项要求评标委员会将予以拒绝并且不允许投标人通过修改或撤销其不符合要求的差异或保留使之成为具有响应性的投标 225 经审查符合招标文件要求的有效投标文件由评标委员会进行详细评审比较 23调整或修正投标报价 调整或修正投标文件的投标报价投标人同意后调整后的投标报价对投标人起约束作用如果投标人不接受修正后的报价则其投标将被拒绝并不影响评标工作 24澄清补正后的投标报价 按照规定进行澄清补正后的投标报价经投标人的法定代表人或其委托代理人确认后即为该投标人的最终投标报价投标人一旦中标此报价即为中标价 25投标文件的评审比较和否决 251 评标委员会将按照本须知规定仅对在实质上响应招标文件要求的投标文件进行评估和比较 252 在评审过程中评标委员会可以书面形式要求投标人就投标文件中含义不明确的内容进行书面说明并提供相关材料 253 评标委员会依据招标文件规定的评标标准和方法对合格投标文件分别进行评审和比较推荐出有排序的三名中标候选人 投标报价低于全体有效投标人平均报价80的不得推荐为中标候选人 254 采购人根据评标委员会提出的书面评标报告和推荐的中标候选人依据国家和地方现行法规确定中标人采购人也可以授权评标委员会依据现行法规直接确定中标人 26质疑和投诉 投标人如有投标资料中弄虚作假等违法违规行为的为中标候选人的取消中标资格但不影响已评审的排序结果其他单位排序结果不变非中标候选单位在投标资料中弄虚作假等违法违规行为的不影响已评审的排序结果 七评标办法 本着坚持公平公正公开的原则为维护招投标双方的合法权益增加评标工作透明度保证评标定标的科学性公正性和可操作性根据中华人民共和国政府采购法中华人民共和国招标投标法等法律法规的精神并结合本项目实际情况制定本办法综合评分法是指响应文件满足招标文件全部实质性要求且按评审因素的量化指标评审得分最高的供应商为成交候选供应商的评审方法 27评标程序 271 评标工作由采购人依法组建的评标委员会负责 272 评标委员会成员先对投标人的资格进行审核资格审核合格的再进行详细评审 273 评标委员会按定标方法向采购人推荐3名有排序的预中标候选人 28废标条件 投标文件出现下列情形之一的作为无效投标文件 281 投标文件未按照招标文件的要求予以装订密封的 282 投标文件封面投标函报价表未在相应位置加盖投标人的企业印章以及无企业法定代表人或其授权的委托代理人印章或签字的企业法定代表人授权的委托代理人没有合法有效的委托书 283 投标文件的关键内容字迹模糊无法辨认的 284 投标人未按招标文件要求提供投标保证金的 285 投标人法定代表人或其委托代理人未携带身份证准时到开标现场并签字的 286 投标人递交的同一份投标文件中对同一招标项目报有两个或多个报价且未声明哪一个有效的 287 未响应招标文件要求的或对服务期未作承诺的 288 投标报价未按要求进行填报的 289 有关法律法规规定的其他废标条件 29资格审查 若有一项不通过则视为资格审查不通过作无效标处理 序号项目内容合格条件1授权委托书法定代表人授权的委托代理人有合法有效的委托书同时委托书按相应要求签字或盖章法定代表人到场的无需授权委托书提供法人身份证复印件即可2需要提供的投标资格证明资料1企业法人营业执照副本从事本行业经历达3年及以上食品经营许可证或餐饮服务许可证 2符合招标公告要求的业绩证明材料就餐人数≥300人提供食堂承包服务合同若服务合同内容不能直接体现就餐人数应提供被服务单位出具的加盖公章的证明材料联系人及联系电话否则业绩不予认可 注1营业执照及有关资质证书能通过扫描二维码查询真伪的可以由评委通过扫描资质证书复印件上的二维码查询不需再核查原件如果无法通过扫描二维码查询真伪的仍需提供证书原件2业绩证明材料复印件装订入投标文件原件审查30详细评审满分100分 评分 部分评分细则最高 得分提供证明的材料 技术部分厨师 10分投标人拟派厨师具备中级国家职业资格四级及以上中式烹调师职业资格证书的一个得5分满分10分10提供拟派厨师的等级证书和与投标单位签订的劳动合同复印件装订入投标文件原件审查服务方案 20分食堂经营方案包括但不限于以下内容进货方案餐厨方案加工方案供餐方案菜谱方案满分5分方案的完整科学合理性进行评议好的得54分较好的得32分一般的得10分未提供方案不得分20提供方案装订入投标文件食品质量服务质量及卫生管理包括食品卫生人员卫生环境卫生垃圾处理方案按铜陵市现行规定执行等控制方案满分5分对方案的完整科学合理性进行评议好的得54分较好的得32分一般的得10分未提供方案不得分餐厅环境食品保存管理方案及人员职责与管理方案投诉处理方案消防治安及意外事故处理方案方案需落实到人责任明确有处理预案满分5分对方案的完整科学合理性进行评议好的得54分较好的得32分一般的得10分未提供方案不得分人员配置餐厨及后勤人员数量基本要求为12人保证每天有2名厨师方案满分5分对方案的完整科学合理性和是否有酒店经历的人员配置进行评议好的得54分较好的得32分一般的得10分未提供方案不得分菜谱5分提供一个月的菜谱每日四荤四荤素四素二汤的标准对菜谱的响应性及合理性进行评议好的得54分较好的得32分一般的得10分未提供菜谱不得分5提供一个月的菜谱装订入投标文件商务部分餐饮服务食品安全等级 6分餐饮服务单位的餐饮服务食品安全等级评审为A级的得6分评审为B级的得4分评审为C级的得2分6证明材料食品药品监督管理局或市场监督管理局出具的相关证明或公示牌复印件加盖公章装订入投标文件原件审查无食品安全事故证明3分投标人近三年内所经营的餐厅或食堂无食品安全事故的得3分3提供食品药品监督管理局或市场监督管理局出具的加盖公章的证明材料复印件装订入投标文件原件审查食品安全责任保险5分投标人近五年内自开标之日起向前推算所经营的食堂购买一年食品安全责任保险的得1分购买二年食品安全责任保险的得3分购买三年及以上食品安全责任保险的得5分满分5分5提供承保合同及相关单据复印件装订入投标文件原件审查食材品质 5分投标人拟采购的食材蔬菜禽类鱼肉由专业合作社养殖户合作基地等提供的得5分三者缺一不得分5提供合同协议书复印件装订入投标文件原件审查食品安全保障 5分投标人拟采购的食材米油肉禽蔬菜具有食材品质检验合格证单的每有一项得1分满分5分5提供食材品质检验合格证单复印件装订入投标文件原件审查存储及应急设备5分投标人针对本项目配备有冻库存储柜停电应急发电设备的得5分三者缺一不得分5提供设备清单彩图每种设备一张彩图购买时开具的发票自有设备或设备租赁合同复印件装订入投标文件发票或设备租赁合同原件审查业绩 6分投标人每提供一份2016年1月以来党政机关企事业单位的食堂承包服务就餐人数≥300人的得2分满分6分 注若服务合同内容不能直接体现就餐人数应提供被服务单位出具的加盖公章的证明材料联系人及联系电话否则业绩不予认可6提供合同复印件装订入投标文件原件审查报价部分报价 30分由评标委员会成员对投标方承诺主菜品单价毛利率计算分值主菜品单价毛利率计算公式 主菜品单价毛利率=餐厅售价原材料成本价餐厅售价×100 经评委评审后的有效报价毛利率取所有有效报价毛利率的平均值作为评标标准价A值投标人投标报价毛利率为B值投标人报价毛利率B值等于A值的得满分30分投标报价毛利率B值与评标基准价A值差额每高一个百分点毛利率的扣2分扣完为止投标报价B值与评标基准价A值差额每低一个百分点毛利率的扣1分扣完为止所有涉及得分计算的结果均保留小数点后两位小数第三位四舍五入30以报价表中的 金额为准注以上评分细则中无原件的复印件不得分计算过程和结果四舍五入精确到小数点后两位 31定标 按投标人的最终得分由高到低顺序排列依次确定第一中标候选人第二中标候选人和第三中标候选人若出现两家及两家以上供应商得分相同时由该两家及两家以上供应商在相关监督部门的监督下抽签决定预成交候选人顺序 32附 则 321各投标人应将本企业的法人营业执照副本等需要证明的材料复印件加盖投标人单位公章装订入投标文件由评标专家进行评审 322 投标供应商对中标公告有异议的应在中标公示发布期间内以书面形式提出质疑逾期不予受理关于采购文件中非通用条款部分方面及评标结果的质疑向采购人提出采购人在七个工作日内作出答复关于采购文件通用条款部分以及采购程序方面的质疑向采购代理单位提出由采购代理单位作出答复质疑供应商对答复内容不满意的或受理单位未在规定时间内作出答复的可在答复期满后十五个工作日内向相关行政部门提出投诉 八合同的授予 33合同授予标准 本项目合同将授予中标人 34采购人拒绝投标的权力 采购人在发出中标通知书前有权依据评标委员会的评标报告拒绝不合格的投标 35中标通知书 中标人在收到发出的中标通知书后应在招标文件规定的时间内与采购人签订协议由于中标人的原因逾期未与采购人签订协议的将视为放弃中标取消其中标资格并将按相关规定进行处理 36合同协议书的签订 361采购人应按照招标文件和中标人的投标文件与中标人签订采购合同采购人不得向中标人提出任何不合理的要求作为签订合同的条件不得与中标人私下订立背离合同实质性内容的任何协议所签订的合同不得对招标文件和中标人投标文件作实质性修改 362 中标人如不按本招标文件规定与采购人订立合同则采购人将废除授标有投标担保的将不予退还给采购人造成的损失超过投标担保数额的还应当对超过部分予以赔偿同时依法承担相应法律责任 363 中标人应当按照合同约定履行义务完成中标项目不得将中标项目转让转包给他人 37履行合同 371 中标人与采购人签订合同后合同双方应严格执行合同条款履行合同规定的义务保证合同的顺利完成 372 在合同履行过程中如发生合同纠纷合同双方应按照合同法的有关规定进行处理 第三章 合同条款 甲方 以下简称为甲方 乙方 以下简称为乙方 为了搞好职工生活提高饭菜质量增加花色品种更好的为职工服务甲方将食堂推向市场承包给个体经营本着平等互利的原则特订立本合同 一承包方式 1甲方将职工食堂承包给乙方经营乙方负责供应甲方职工用餐早中晚餐 2厨房餐厅全套厨房设备水电气开通水电气费用由乙方自行承担办公场地为甲方提供进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册在交接清单上确认签字后给乙方使用承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方若发生损坏照价赔偿从履约保证金扣除 3一次性交保证金 元 4厨房餐厅设施设备在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责且要急时维修不得拖延 5付款方式按每月实际发生额进行结算每次结算时须据实开具餐饮发票 二经营模式 乙方承包的职工食堂在甲方监督和管理下实行自主经营自负盈亏以服务为宗旨通过努力增加花色品种提高饭菜质量改善服务态度为职工服务 三承包期限 自 年月日起至年月日止承包期为年期满后双方要求续签在同意条件下乙方有优先承包权 四甲方的权利和义务 1甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度食品采购索证和验收卫生制度食品加工烹调制作管理制度食堂餐具清洁消毒保洁制度食堂仓库卫生除虫灭害卫生管理制度等并监督和检查乙方对制度的执行情况 2甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度饭菜卫生和质量服务水平卫生环境状况进行检查监督后对存在的问题有权要求乙方及时整改完善乙方的经营必须满足职工的用餐需要 3承包期内必需添置或更换的厨房设备由乙方自行解决甲方不承担任何费用 五乙方的权利和义务 1厨房人员要足额配置以保证食堂正常经营 2乙方负责职工食堂的经营管理严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度 3必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查服从管理接受职工的监督树立为职工服务的思想服务热情礼貌待人 4乙方自行采购加工由甲方审核食谱和饭菜质量做到饭菜品种丰富质量高卫生好让大多数职工有满意感除不可抗力事件外乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食 5食堂所有员工由乙方自行招聘食堂员工的工资和福利均由乙方负责 6乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检领取饮食行业健康证无健康合格证者不准在食堂工作 7做好食堂的饮食卫生和环境卫生严禁供应腐烂变质的食品不得发生食物中毒现象食堂员工要衣着干净整洁一律穿工作服操作间内严禁吸烟 8对甲方食堂现有的设备设施炊事工具等应合理使用妥善保管承包期满后如数交回若损坏或者丢失按价赔偿 9乙方要节约水电气的使用杜绝长明灯要做好防火防盗安全用电等安全工作确保职工就餐和自身的安全如出现食物中毒和各种安全事故责任和经济赔偿均由乙方自行承担 10乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关在承包期内不得将食堂转租给第三方经营否则按违约处理 六伙食标准 1食堂的主食为米饭每日四荤四荤素四素二汤的标准 2一周内每天菜色不得重复每周五将下周菜色报甲方审核确定后使用 七违约责任 1甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项若一方违约违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失 2因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度提供不洁的食物造成甲方食物中毒的全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任 3如乙方经营不善造成饭菜的质量差卫生差等经甲方监督整改无效的甲方有权单方面终止合同由乙方承担违约责任 4承包期内以月度计算经统计连续两个月以上职工满意度低于70甲方有权终止合同由乙方承担违约责任 5甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者应向对方赔偿相应损失 八补充条款 1厨房人员遵守公司各项管理制度违者按公司规定处罚 2实行由综合管理部抽查监督和员工本人监督做饭菜中荤菜缺斤少两凡职工举报后经综合管理部查证属实罚款1000元素菜缺斤少两凡职工举报后经综合管理部查证属实罚款500元 3注重工作环境卫生做到每天清扫每周二次大扫除个人卫生及宿舍卫生经常换洗衣服经常剪指甲做到勤洗多换进入厨房前搞好个人头发以免掉入菜内 4保证食堂工作场地及就餐场地卫生若达不到检查要求处以警告处分并罚款50元次 5进入厨房工作人员不穿工作服戴工作帽处罚50元次 6为员工提供好的服务与饭菜质量若接到员工投诉饭菜内有毛发虫子等罚款50元次 7对就餐人员一视同仁若发现徇私态度恶劣的罚款100元次 九本合同一式两份甲乙双方各执一份双方签字后生效未尽事宜双方协商解决补充协议与本合同具有同等效力 甲方 乙方 委托代理人 委托代理人 日期 年 月 日 日期 年 月 日 以实际签订合同为准 第四章 投标文件格式 投标书 项目编号 项目名称 投标人公章 法人或被授权人签字或盖章 年 月 日 目录 一资格审查部分 1企业法人营业执照 2食品经营许可证或餐饮服务许可证 3业绩证明材料 4法定代表人授权书 5其它需要证明的材料 二技术商务部分 1投标函 2项目服务方案 3其他证明材料 4报价表 一资格审查部分 1企业法人营业执照复印件 2食品经营许可证或餐饮服务许可证复印件 3业绩证明材料复印件 4法定代表人授权书 5其它需要证明的材料 法定代表人授权书参考格式 致采购单位名称 本授权书声明投标人名称的法人代表姓名职务授权被授权人的姓名职务为我方就 号项目全称项目投标活动的合法代理人以我方名义全权处理与该项目投标签订合同以及合同执行有关的一切事务 特此声明 法定代表人签字或盖章 职务 代理人被授权人签字或盖章 职务 投标人名称 公章 日期 提供投标人法定代表人被授权代表人身份证复印件及手机号码 二技术商务部分 1投标函格式 致采购人 1根据贵方 号招标公告我们决定参加贵方组织的 项目的招标采购活动我方授权 姓名和职务代表我方 投标单位的名称全权处理本项目投标的有关事宜 2我方完全满足中华人民共和国政府采购法第二十二条的全部要求即具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度履行合同所必需的专业技术能力有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录近三年内在经营活动中无重大违法记录 3我方愿意按照招标文件规定的各项要求向采购人提供所需的服务 4一旦我方中标我方将严格履行合同规定的责任和义务 5我方同意按照招标文件的要求向贵方递交金额为人民币大写的投标保证金并且承诺在招标有效期内如果我方撤回投标书或中标后拒绝签订合同我方将放弃要求贵方退还该投标保证金的权力 6我方为本项目提交的投标书一式三份其中正本一份副本二份 7我方愿意提供贵方可能另外要求的与投标有关的文件资料并保证我方已提供和将要提供的文件是真实的准确的 8我单位承诺在本项目投标截止时间前无被人民法院列入失信被执行人无被人民检察院列入行贿犯罪档案无被工商行政管理部门列入企业经营异常名录无被税务部门列入重大税收违法案件当事人名单无被政府采购监管部门列入政府采购严重违法失信行为记录名单若有虚假同意按政府采购法第七十七条处理 投标单位名称 公章 法定代表人或授权代表姓名签字或盖章 日期 通讯地址 邮政编码电话传真 投标单位开户行 账号 2项目服务方案 一投标人简介 不超过1000字 二服务方案 详细说明 三拟投入人员安排一览表 食堂人数其 中人数 合计 3其它证明材料 技术商务部分评分需要提供的材料 4投标报价表 餐厅售价元原材料成本价元餐厅售价原材料成本价元毛利率服务期年 投标单位名称公章 法人或被授权人签字或盖章 日期 
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