新华招标有限公司受中国音乐学院委托,根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定,现对改善办公保障条件-基础设施改造 -食堂三层改造工程-厨房设备饮食炊事机械采购项目进行公开招标,欢迎合格的供应商前来投标。
项目名称:改善办公保障条件-基础设施改造 -食堂三层改造工程-厨房设备饮食炊事机械采购项目
项目编号:JBZC2019_014217_302-JH0011-XM001
项目联系方式:
项目联系人:曲畅、张际阳
项目联系电话:010-63905961、010-63905972
采购单位联系方式:
采购单位:中国音乐学院
地址:北京市朝阳区安翔路1号
联系方式:顾老师,010-64887607
代理机构联系方式:
代理机构:新华招标有限公司
代理机构联系人:曲畅、张际阳,010-63905961、010-63905972
代理机构地址: 北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层新华招标
一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况介绍:
采购项目的名称:中国音乐学院改善办公保障条件-基础设施改造-食堂三层改造工程-厨房设备饮食炊事机械采购项目
简要规格描述或项目基本概况介绍 | 数量 | 用途 | 预算金额 (万元) | 是否接受进口产品 |
为合理高效利用现有资源,现将食堂三层改造成第三食堂区域,需要新增厨房设备、排风系统,改造后可以为我校师生学生提供安全舒适、绿色的就餐环境,其它详见设备清单及采购需求。 | 一批 | 用于改善办学保障条件 | 79.959473 | 否 |
二、投标人的资格要求:
1)在中华人民共和国境内注册的、具有独立承担民事责任的能力的供应商;
2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5)近三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6)本项目不接受联合体投标;
7)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本项目同一包的投标;
8)为本项目某包提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得参加该包的投标;
9)通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询信用记录(截止时间点为投标截止时间),被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商,没有资格参加本项目的采购活动;
10)法律、行政法规规定的其他条件。
三、招标文件的发售时间及地点等:
预算金额:79.959473 万元(人民币)
时间:2019-09-26 09:00 至 2019-10-08 16:00(双休日及法定节假日除外)
地点:北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层新华招标
招标文件售价:¥200 元,本公告包含的招标文件售价总和
招标文件获取方式:
需携带法人授权书原件及被授权人身份证复印件加盖公章。文件售后不退。如果通过邮寄方式购买文件,另加50元邮寄费,请投标人按如下代理机构地址和账号汇款,并同时将汇款底单传真至代理机构。未向代理机构购买招标文件并登记备案的潜在投标人均无资格参加投标。
四、投标截止时间:2019-10-16 14:00
五、开标时间:2019-10-16 14:00
六、开标地点:
北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层新华招标会议中心
七、采购项目需要落实的政府采购政策
节约能源、保护环境、扶持不发达地区和少数民族地区、促进中小企业发展、支持监狱企业发展、促进残疾人就业等。
八、其它补充事宜
本公告同时在中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn)、北京市政府采购网(http://www.ccgp-beijing.gov.cn/)上发布。
新华招标有限公司
地 址:北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层新华招标
邮 编:100036
E-mail: quchang@xhtc.com.cn
电 话:010-63905999
传 真:010-63905988
联系人:曲畅(分机5961)、张际阳(分机5972)
购买招标文件及投标保证金请按如下地址办款(请注明招标项目编号):
户 名:新华招标有限公司
开户行:招商银行北京海淀支行
账 号:110902295610703
公告期限:自本公告发布之日起5个工作日
HW-0710-采购需求.pdf
货物需求一览表 项目说明 1投标人应在控制金额允许范围内尽量提供优质高性能的产品 2★号指标为必须满足指标否则将视为非实质性响应招标文件要求 3号指标为重要指标不满足将视为技术性能存在较大偏离 4投标人应按照招标文件要求自行拟定详细的供货方案及售后服务承诺 5投标人数量的认定 1提供相同品牌产品且通过资格审查符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标
的按一家投标人计算评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格评审得分相
同的由评标委员会确定技术指标评审得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格技术
指标评审得分相同的由评标委员会确定投标报价最低的同品牌投标人获得中标人推荐资
格如仍不能确定采取随机抽取方式确定其他同品牌投标人不作为中标候选人 2非单一产品采购项目根据第五章采购需求中标注▲符号的货物为核心产品多
家投标人提供的核心产品品牌相同的按第1条规定处理 中国音乐学院政府采购项目技术需求情况表 项目名称 改善办学保障条件基础设施改造
厨房设备 预算内拟采购
资金万元 79959473万元 改善办学保障条件基础设施改造三层食堂改造工程为加强学校基础设施建
设紧跟学院双一流发展步伐为我校师学生打造一个就餐与学习环境场所 为合理高效利用现有资源现将食堂三层改造成第三食堂区域需要新增厨房设
备排风系统改造后可以为我校师生学生提供安全舒适绿色的就餐环境 厨房设备主要分为洗消间热灶区打荷区切配区以及冷藏区可制作出日料铁
板烧烤冷食区如寿司等整体厨房使用流程设计合理流畅充分利用有限区
域分区制作使制作出的食品安全卫生并且多区域制作出不同系列菜品使校园的餐
饮类别更加多元化提高了整体水平满足学生对学习和生活环境的需求对提高学校
的综合管理水平具有重要意义经济效益和社会效益显著项目完工后将为学院建设
提供更好的发展条件更完善的基础设施建设及设备设施为教职工的工作环境提供有
力的基础保障 一技术需求 1 详见设备清单 二服务需求 1 质保期限为1年开始日期为设备验收合格招标人签署验收文件之日起在整
机质保期内中标方无偿更换非招标人操作不当损坏的零部件 2 保修期内提供三包服务中标方免费上门维修应保证全体 24小时服务 3 中标方在收到报修通知后 2天内应免费维修或更换有缺陷的货物或部件 4 质保期满后备品备件折扣优惠及售后服务承诺 设备清单如下 编号 参考图片 设备名称 型号尺寸 数量 单位 备注 水吧区 1 掩门垃圾桶
柜 750600800mm 1 台 选用304不锈钢拉丝板台面板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板层板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板台面板内加强筋采用
不低于12mm厚不锈钢拉丝板台脚采用Φ
38X12mm不锈钢圆管通配不锈钢可调性子
弹脚 2 双星盆台连
下掩门柜 1200600950m
m 2 台 采用304不锈钢拉丝板背板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板围板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板掩门采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板星盆采 12mm不锈钢
拉丝板星盆冷水管直径 15mm热水管直径
15mm下安装排水管直径 50mm脚横撑φ
25x10mm的不锈钢管台脚采用Φ38X12mm
不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 3 混水龙头 4 个 名称8台式混水厨房龙头 冷热水龙头中心间距8 配置杆式把手 摇摆龙头伸出的垂直中心距305mm 陶瓷阀芯进水接口 12 4 台下式洗碗
机 约
600601825mm 1 台 功率不低于 80kw 电压380v 进水温度10℃ 水槽加热功率3kw 漂洗加热功率45kw 清洗水泵功率06kw 总电流213A 最大洗涤高度310mm 洗涤温度6065℃ 漂洗温度8290℃ 进水管径34 排水管径DN25 5 双门饮料展
示柜 约
900600800mm 1 台 电压220v 功率不低于 200W 温度+4~+12℃可调制冷方式风冷 门体采用大面积清晰展示玻璃柜内物品
全面展示 采用全封闭式压缩机噪音低耗电小 采用数字显示和微电脑只能控温技术使
产品工作状态及柜内温度一目了然 采用优质不锈钢材料设计经久耐用方
便清洁箱体门体采用高压聚胺酯发泡成
型保温效果好 整体精心设计制冷速度较同类产品更加快
捷 可拆式门封条清洁更方便 6 单门饮料展
示柜 约
600600800mm 1 台 电压220v 功率不低于 200W 温度+4~+12℃可调制冷方式风冷 门体采用大面积清晰展示玻璃柜内物品
全面展示 采用全封闭式压缩机噪音低耗电小 采用数字显示和微电脑只能控温技术使
产品工作状态及柜内温度一目了然 采用优质不锈钢材料设计经久耐用方
便清洁箱体门体采用高压聚胺酯发泡成
型保温效果好 整体精心设计制冷速度较同类产品更加快
捷 可拆式门封条清洁更方便 7 保鲜工作柜 1500600800m
m 1 台 功率不低于 180w 电压220v 温控范围0℃~8℃ 容积约286L 制冷方式风冷 材质304不锈钢 8 台下式即热
开水器 约
125240265mm 1 台 电源2000W220V 产量18升小时 电线位置背面左侧 出水龙头离台面高度255mm 台下主机尺寸180537468mm 9 制冰机 约
380560780mm 1 台 体积小巧不占空间 适用于用冰量较小的场所 采用无氟 R134A环保型冷媒健康制冰新
方式 弧形不锈钢外壳饰以深灰色的 ABS工程颜料造型优雅经久耐用 储冰箱的门易开关可向上移动并停放在
顶部节省空间 易于清洗和维护延长机器使用寿命 冷却冷凝器的空气由前面吸入排出特
别适用于柜台式安装 电气参数单相电源电压 220v50Hz 冷凝方式风冷型 毛重公斤约 43 冰块形状方块冰 制冷剂R134A 制冰量公斤24小时21 储冰量公斤8 功率瓦不低于 220W 10 碎冰机 约
210420290mm 1 台 电压220v 功率不低于 200w 产量约 60kghr 净重约 730kg 11 制冰机专用
净水器 1 台 1设计处理水量18000加仑68400升 2压力要求10125psi0786巴 3温度238°C 4瞬间流量126升分钟 12 咖啡机 约
270410350mm 1 台 额定电压220v 输入功率 W不低于 1200W 颜色 银色和黑色 制作淡咖啡功能 ? 可调节咖啡口味 ? 音频信号 ? 自动关机 ? 卡布基诺系统 ? 清洁卡布基诺系统提示 ? 13 咖啡机专用
净水器 1 台 1设计处理水量18000加仑68400升 2压力要求10125psi0786巴 3温度238°C 4瞬间流量126升分钟 14 暂无图片 ▲电热铁
板烧 约
2400800800mm 4 台 外形尺寸2400800800mm 电磁盘加热功率电压~8KW380V 1台面材质特殊合金钢厚度 20mm整板
一体成型不变形不变色 2操作面板集油抽屉滤油抽板等均采用
10mm不锈钢制作吸风口采用 15mm镜面不
锈钢 3框架采用 30mm30mm2mm方管 4静电油烟净化器可去除 01um以上的油
烟粒子处理效率达 95以上功率220V
025KW 5设备定制款内置风机耐高温低噪音
功率380V025KW可确保风管长度 5米
左右排烟量 6主芯片为 32位DSP数字处理器六重耐温
更高绝缘材质体使用寿命长 7单台设备每小时用风量2500m3h风压
500Pa左右风速每秒12米 8304不锈钢吸风口接渣抽屉风阀不锈
钢滤油抽板开模式集油抽屉定制重力可
调节脚 9加温速度快大约需 4分钟恒温性高
温度控制性强环保节能温差为±1易操
作 15 嵌入式电
磁炉 约φ202mm 51 台 功率不低于 800w 电压220v 桌面开口直径 202mm配不锈钢平圈 16 暂无图片 ▲扇型电
热铁板烧 约 L2000mm 1 台 外形尺寸2400800800mm 电磁盘加热功率电压~8KW380V 1台面材质特殊合金钢厚度 20mm整板
一体成型不变形不变色 2操作面板集油抽屉滤油抽板等均采用
10mm不锈钢制作吸风口采用 15mm镜面不
锈钢 3框架采用 30mm30mm2mm方管 4静电油烟净化器可去除 01um以上的油
烟粒子处理效率达 95以上功率220V
025KW 5设备定制款内置风机耐高温低噪音
功率380V025KW可确保风管长度 5米
左右排烟量 6主芯片为进口 32位 DSP数字处理器六重
耐温更高绝缘材质体使用寿命长 7单台设备每小时用风量2500m3h风压
500Pa左右风速每秒12米 8304不锈钢吸风口接渣抽屉风阀不锈
钢滤油抽板开模式集油抽屉定制重力可
调节脚 9加温速度快大约需 4分钟恒温性高
温度控制性强环保节能温差为±1易操
作 17 暂无图片 异型工作
台 1100650
760800mm 1 台 选用304不锈钢拉丝板台面板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板层板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板台面板内加强筋采用
不低于12mm厚不锈钢拉丝板台脚采用Φ
38X12mm不锈钢圆管通配不锈钢可调性子
弹脚 18 双星盆台
连下掩门
柜 1200760950m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板台面采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板围板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板掩门采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板星盆采不低于 12mm
不锈钢拉丝板星盆冷水管直径 15mm热水管
直径15mm下安装排水管直径 50mm脚横撑φ
25x10mm的不锈钢管台脚采用Φ38X12mm
不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 19 混水龙头 2 个 名称8台式混水厨房龙头 冷热水龙头中心间距8 配置杆式把手 摇摆龙头伸出的垂直中心距305mm 陶瓷阀芯进水接口 12 20 单通工作
柜 950760800mm 1 台 采用304不锈钢拉丝板台面采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板柜内层板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板柜围板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板趟门采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板台脚采用φ38mm厚
12mm不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹
脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 21 保鲜工作
柜 1500760800m
m 1 台 功率不低于 180w 电压220v 温控范围0℃~8℃ 容积336L 制冷方式风冷 材质304不锈钢 22 单星盆台 1000760800m 1 台 采用304不锈钢拉丝板台面采用不低于连下掩门
柜 m 15mm厚不锈钢拉丝板背板采用不低于
10mm厚不锈钢拉丝板围板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板掩门采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板星盆采不低于 12mm
不锈钢拉丝板星盆冷水管直径 15mm热水管
直径15mm下安装排水管直径 50mm脚横撑φ
25x10mm的不锈钢管台脚采用Φ38X12mm
不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 23 混水龙头 1 个 名称8台式混水厨房龙头 冷热水龙头中心间距8 配置杆式把手 摇摆龙头伸出的垂直中心距305mm 陶瓷阀芯进水接口 12 24 保鲜工作
柜 1200760800m
m 1 台 功率不低于 180w 电压220v 温控范围0℃~8℃ 容积230L 制冷方式风冷 材质304不锈钢 25 台式寿司
展示柜 约
1200350340m
m 1 台 可选择左机组或右机组 柜体的一端端面采用玻璃设计 容积65L 功率不低于 200w 电压220v 26 四门高身
储物柜 12005001800
mm 2 台 采用304不锈钢拉丝板外板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板柜内层板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板柜围板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板趟门采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板台脚采用φ38mm厚
12mm不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹
脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 27 四层平板
货架 10005001600
mm 1 台 选用304不锈钢拉丝板台面板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板台面板内加强筋采用
不低于12mm厚不锈钢板拉丝板背板采用
不低于10mm厚不锈钢拉丝板台脚采用φ
38mm厚12mm不锈钢圆管通配不锈钢可调
性子弹脚 28 双星盆台 1200760950m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板台面采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板背板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板星盆采不低于 12mm
不锈钢拉丝板星盆冷水管直径 15mm热水管直径15mm下安装排水管直径 50mm脚横撑φ
25x10mm的不锈钢管台脚采用Φ38X12mm
不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 29 混水龙头 2 个 名称8台式混水厨房龙头 冷热水龙头中心间距8 配置杆式把手 摇摆龙头伸出的垂直中心距305mm 陶瓷阀芯进水接口 12 30 挂墙单层
板 2200300350m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板层板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板 31 洁碟台 1000760850m
m 1 台 选用304不锈钢拉丝板台面板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板台面板内加强筋采用
不低于12mm厚不锈钢板拉丝板背板采用
不低于10mm厚不锈钢拉丝板台脚采用φ
38mm厚12mm不锈钢圆管通配不锈钢可调
性子弹脚 32 热风循环
消毒柜 约
13207001780
mm 1 台 ◎整体优质不锈钢制造清洁卫生 ◎节能安全操作简便 ◎高温热风 360度循环杀菌于无形之中实
现彻底杀菌健康无忧 ◎立体高温循环直达柜内每个角落消毒
碗筷光亮无积水 ◎特大消毒保洁储物空间可同时对快餐
盘碗筷等不同的餐饮用具消毒 ◎消毒效率高灭菌力强消毒器具后干
爽明净无破损 ◎采用优质保温材料升温快恒温稳定 ◎有自动控温自动恒温和定时装置超温保
护安全节能操作简便 ◎多种功能于一体即可消毒又可做无菌存
柜和食品温柜 功率3~5kw 电压220v 配置8个钢筐 33 热风循环
消毒柜 约
6507001780m
m 1 台 ◎整体优质不锈钢制造清洁卫生 ◎节能安全操作简便 ◎高温热风 360度循环杀菌于无形之中实
现彻底杀菌健康无忧 ◎立体高温循环直达柜内每个角落消毒
碗筷光亮无积水 ◎特大消毒保洁储物空间可同时对快餐
盘碗筷等不同的餐饮用具消毒 ◎消毒效率高灭菌力强消毒器具后干
爽明净无破损 ◎采用优质保温材料升温快恒温稳定 ◎有自动控温自动恒温和定时装置超温保
护安全节能操作简便 ◎多种功能于一体即可消毒又可做无菌存
柜和食品温柜 功率18~24kw 电压220v 配置4个钢筐 34 揭盖式洗
碗机 约
7308401460m
m 1 台 功率不低于 15kw 电压380v 最大漂洗高度372 最大洗涤量60筐h 水箱容积32L 洗涤温度6065℃ 漂洗温度8290℃ 进水管径34 排水管径DN40 35 L型双星
污碟台 18001800850
mm 1 台 采用304不锈钢拉丝板台面板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板背板采用不低于
10mm厚不锈钢拉丝板星盆采不低于 12mm
厚不锈钢拉丝板星盆冷水管直径 15mm热水
管直径15mm下安装排水管直径 50mm脚横撑
φ25x10mm的不锈钢管台脚采用Φ
38X12mm不锈钢圆管通配不锈钢可调性子
弹脚 36 混水龙头 1 个 名称8台式混水厨房龙头 冷热水龙头中心间距8 配置杆式把手 摇摆龙头伸出的垂直中心距约 305mm 陶瓷阀芯进水接口 12 37 高压花洒
龙头 1 个 8寸座台式冷热水591A级黄铜+电镀 开孔径约 22mm 高度约990mm 38 挂墙单层
板 1800300350m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板层板采用 15mm厚
不锈钢拉丝板 39 双层台面
立架 1500300650m
m 3 台 选用304不锈钢拉丝板台面板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板台面板内加强筋采用
不低于12mm厚不锈钢板拉丝板台脚采用
φ38mm厚 12mm不锈钢圆管 40 单通工作
柜 1500760800m
m 3 台 采用304不锈钢拉丝板台面采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板柜内层板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板柜围板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板趟门采用 12mm厚不
锈钢拉丝板台脚采用φ38mm厚 12mm不锈
钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 41 保鲜工作
柜 1500760800m
m 3 台 功率不低于 180w 电压220v 温控范围0℃~8℃ 容积336L 制冷方式风冷 材质304不锈钢 42 微波炉 约
501526408mm 2 台 1商用型输出功率 2~3KW 25档火力选择适用于冷冻和新鲜的食物
保证美味统一的口感食物从冰箱取出到上
菜只需几分钟 3独特的能源分布是整个炉膛加热更均
匀 4可解冻大部分速冻食品 功率2~3kw 电压220v 容积34L 43 面火炉 约
450450500mm 1 台 功率285~3kw 电压220v 升降行程mm约 0140 温控范围℃约 50300 精选高品质不锈钢材质耐腐蚀不起锈
强度高韧性好 44 四门雪柜 约
12107601980
mm 3 台 功率不低于 650w 电压220v 温控范围0℃~8℃ 容积852L 制冷方式风冷 材质304不锈钢 45 四门雪柜 约
12107601980
mm 3 台 功率不低于 717650w 电压220v 温控范围10℃~20℃ 容积852L 制冷方式风冷 材质304不锈钢 46 挂墙单层
板 1800300350m
m 1 台 采用304锈钢拉丝板层板采用 15mm厚不
锈钢拉丝板 47 制冰机连
储冰箱 约
7608901390m
m 1 台 1I系列制冰机智能诊断提供24小时智能
监控和诊断反馈确保机器工作不中断 2I系列制冰机声控冰厚控制器保证机器
在水质较差的情况下正常稳定工作 3I系列制冰机易读显示屏通过蓝色发光
显示屏沟通机器机器工作状态清洗提醒和
机器配置信息 4I系列制冰机按需定制冰产量通过控制
开关时间冰产量和储冰箱水平内置储冰
量控制感应器进一步提高利用效率节
省能源 5I系列制冰机易清洗制冰区铰链结构的
机器前门容易开关快速和有效地清洗可移
动水槽分水管水帘板和冰厚探头制冰
区的塑料件如水槽蒸发盘塑料边框和冰厚
控制器中添加了 AlphaSan抗菌剂有效地防
止塑料件被腐蚀 6I系列制冰机外观提供超级防腐功能
不锈钢图层技术避免脏物和手印附着在机器
表面同时易于清洗 7I系列制冰机细菌抑制装置抑制制冰区
中发酵物细菌和其他微生物的生长净化
和创造出清洁的制冰环境 功率不低于 850w 电压220v 制冰量141kg24h 48 三星盆台 1800700950m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板背板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板星盆采不低于 12mm
不锈钢拉丝板星盆冷水管直径 15mm热水管
直径15mm下安装排水管直径 50mm脚横撑φ
25x10mm的不锈钢管台脚采用Φ38X12mm
不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 49 混水龙头 3 个 名称8台式混水厨房龙头 冷热水龙头中心间距8 配置杆式把手 摇摆龙头伸出的垂直中心距305mm 陶瓷阀芯进水接口 12 50 挂墙式刀
具消毒柜 约
426176616mm 1 台 由 304不锈钢制成封闭箱室和保持紫外线
的门由特殊熏制过的有机玻璃制成刀架由
透明的有机玻璃制成并带有一个可操作收集
盘以免刀具下跌该刀架是可分离式的带
保护罩汞蒸气灯安全保护系统 功率不低于 15w 电压220v 容积5~10把刀具 51 挂墙单层
板 1000300350m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板层板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板 52 双星盆台 1200700950m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板台面采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板背板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板星盆采不低于 12mm
不锈钢拉丝板星盆冷水管直径 15mm热水管
直径15mm下安装排水管直径 50mm脚横撑φ
25x10mm的不锈钢管台脚采用Φ38X12mm
不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 53 混水龙头 2 个 名称8台式混水厨房龙头 冷热水龙头中心间距8 配置杆式把手 摇摆龙头伸出的垂直中心距305mm 陶瓷阀芯进水接口 12 54 木面工作
台 1300700800m
m 1 台 支架采用304不锈钢材料台面板采用 50mm
厚柳木板台面采用不低于 15mm厚不锈钢
拉丝板台脚采用φ38mm厚 12mm不锈钢圆
管通配不锈钢可调性子弹脚 55 挂墙单层
板 1300300350m
m 1 台 采用304不锈钢拉丝板层板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板 56 面粉车 500500500mm 1 台 采用304不锈钢拉丝板台面采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板配活动万向轮 4个 57 双动双速
和面机 约
820420960mm 1 台 功率14~22kw 电压380v 和面量10kg 1内置优质电机超静音 2不锈钢 304碗和挂钩 3弯钩永不断 4采用优质轴承 5过流漏电保护功能 6两倍速度两倍方向 58 搅拌机 约
600530890mm 1 台 功率不低于 15kw 电压380v 生产能力30L 1本体材质铸铁 2碗材质SS 201 3铜驱动电机 4三速三功能 5用钩子球拍 6油浴齿轮箱 7皮带传动 8带安全防护装置 59 油网烟罩 18001300600
mm 234 ㎡ 选用304不锈钢拉丝板烟罩主体板 12mm
厚不锈钢拉丝板油网选用 10mm厚不锈钢
板带防爆灯活动油网方便清洗及检修 60 三层六盘
烤箱 约
13408901690
mm 1 台 电压380v 功率不低于 19kw 1绝热设计并采用高温喷棉保温减少热量
外泄炉外检测部位最高温升低于 10℃整
机装机功率小能耗低 20~30升温快
热效率高 2采用新型发热元件直接加热省能耗升
温快加热均控温准确兼备了纯电阻丝
加热的各种优点比之更具安全性和可靠
性烘焙效果更佳 3炉膛板采用镀铝板热力幅射特强高
效节能完全符合国际食品卫生要求 4采用PlD智能各层独立控制一炉可同时
烘多品种关键电器元件可靠耐用 61 炉拼台 3009001100m
m 3 台 选用304不锈钢拉丝板面板背板采用不
低于15mm厚不锈钢拉丝板 62 暂无图片 电升降式
煮面炉 800900850mm 1 台 1使用可调不锈钢脚方便安装放置平
稳 2设置超温保护确保安全 功率18kw 电压380v 63 电四头平
头炉连下
柜 800900850mm 2 台 功率不低于 10kw 电压380v 1使用可调不锈钢脚方便安装放置平稳 2特别的炉花设计使用方便炉头位之间
的平面可放置平底锅 3炉前身侧身后背全不锈钢制作独立
快中慢火力控制 4全自动温控的强制冷却风保证炉面阴凉 5配备具有超温保护的 EGO铸铁发热盘经
久耐用 6采用与安全连制动自动脉冲电子点火
使用方便 64 油网烟罩 62001300600
mm 806 ㎡ 选用304不锈钢拉丝板烟罩主体板不低于
12mm厚不锈钢拉丝板油网选用不低于
10mm厚不锈钢板带防爆灯活动油网方
便清洗及检修 65 底火烤炉 约
600620430mm 1 台 采用不锈钢炉身 功率不低于 6kw 电压380v 66 工作台连
下一层板 1200900800m
m 1 台 选用304不锈钢拉丝板台面板采用不低于
15mm厚不锈钢拉丝板层板采用不低于
12mm厚不锈钢拉丝板台面板内加强筋采用
12mm厚不锈钢拉丝板台脚采用Φ38X12mm
不锈钢圆管通配不锈钢可调性子弹脚 提供中国质量认证中心颁发的食品接触产品
安全认证证书 67 商用电饭
煲 约
548480375mm 2 台 功率不低于 30kw 电压220v 容积19L 68 电双缸炸
炉连下柜 800900850mm 1 台 功率不低于 21kw 电压380v 1使用可调不锈钢脚方便安装放置平稳 2升温速度快油盆容积大 3传热效率高可防止粘底及炉体温度过高 4设置超温保护确保安全 5放油阀设置自锁装置防止失误操作 69 双门湿式
熟成柜 约
14507101850m
m 2 台 温控范围2℃~4℃ 制冷方式风冷 功率不低于 12kw 电压220v 前玻璃门外壳为黑色拉丝不锈钢暖黄灯光 70 单门湿式
熟成柜 约
6307101850mm 1 台 温控范围2℃~4℃ 制冷方式风冷 功率不低于 12kw 电压220v 前玻璃门外壳为黑色拉丝不锈钢暖黄灯
光 71 蛋糕展示
柜 约
18007501100m
m 1 台 功率不低于 05kw 电压220v 温控范围2℃~8℃ 72 嵌入式电
热烧烤炉 约φ355mm 4 台 功率不低于 3kw 电压220v 1嵌入式桌面开口直径 355mm 2纯铜吸风圈盖 3下排风接口直径 120mm 4分体控制电路带童锁及时间保护 5上反式一体式加热管 6加深水盆 73 玻璃岛式
烟罩 2400900500mm 4 台 选用304不锈钢拉丝板烟罩主体板 12mm
厚不锈钢拉丝板油网选用 08mm厚不锈钢
板带防爆灯活动油网方便清洗及检修 74 玻璃圆形
烟罩 φ2300500mm 1 台 选用304不锈钢拉丝板烟罩主体板 12mm
厚不锈钢拉丝板油网选用 10mm厚不锈钢
板带防爆灯活动油网方便清洗及检修 75 钛金抽烟
软管吸烟
罩 4 台 功率不低于 60w 电压220v 多孔接油孔吸烟口人性化设计加大吸烟
范围防止油脂脱落整体可拆卸易清洗 备注以上设备均不接受进口产品 三其他要求 1采购标的需符合相关国家相关标准行业标准或者其他标准规范 2采购标的验收标准 项目验收依次序对照执行标准 a符合中华人民共和国国家相关安全质量标准行业技术规范标准环保节
能标准 b符合招标文件和响应承诺中各方共同认可的合理最佳配置参数规格验
收标准及各项要求 c符合货物来源国官方颁布标准 d所有标准与法规必须是有关官方机构最新发布的现行标准版本 3采购标的其他技术服务等要求 投标人须依照标书的要求制定服务和培训方案确定派遣有经验的技术人
员组成工作小组到招标方现场实施技术服务 4培训服务 安装调试完成后中标方的技术人员应对招标方的技术人员进行现场培训
向招标方讲授说明系统和各种设备的安装配置管理和使用以及其它应该注意
的事项使招标方能够尽快地熟悉系统和设备的性能及使用 5质量保证期及服务 1质量保证期 自合同所列的全部设备验收合格签字之日起提供壹年免费质量保证服务 2备件更换服务 对由于硬件质量问题造成的硬件自然损坏中标方和原厂商应能及时提供现
场服务免费维修更换损坏的硬件并恢复系统正常工作 3故障响应服务 投标方必须提供一条热线电话提供 24小时服务以保证学校及时要求服务
投标方针对系统故障提交应急预案并写出提供的故障响应服务的明细 中标方所提供的硬件系统发生故障后中标方应立即响应中标方需要在接
到故障通知后 24小时内派技术人员到达学校现场并修复正常对于软件故障
中标方应在接到故障通知 4小时内给予解答或在 24小时内派技术人员到达学校
现场处理 因中标方原因而造成的学院经济损失的由中标方全部承担后果 4运行维护服务 在质保期内投标人必须提供 24小时保修和服务在保证设备稳定正常运行的前提下对于损坏的设备 2小时响应并恢复正常运行并安排 1名驻场工程
师 6实施周期 项目实施周期为1个月提供1年的免费质保服务投标方需承诺提供针对本项
目的24小时技术服务至少58小时现场技术支持 hw-0710-采购需求.pdf