国网福建省电力有限公司建设分公司（福建省电力建设工程咨询有限公司）2019年第十一批物资类非招标采购项目公开竞争性谈判采购公告

序号

采购编号

项目名称

供应商名称

联系人

联系电话

办公电话

传真

电子邮箱

（必填）

报名日期

开取增值税发票信息（必填）

1

XXXX

XXXX

XX公司

张三

13888888888

010-888888

010-888888

XX年X月X日

公司名称、地址、电话、开户行及开户账号、税号

序号

采购编号

物资名称

应答文件递交时间

谈判时间

应答文件递交及谈判地点

1

ZXWZ2019GJT100002

厨具设备采购

2019年11月8日上午9：00

2019年11月8日上午9：00开始

福州市晋安区茶园路64号福州电力工程公司三楼会议室（具体线路详见公告附件三）

序号

采购编号

项目名称

物资名称

计量单位

数量

交货日期

交货点

项目单位

1

ZXWZ2019GJT100002

咨询公司福州桂山路综合办公楼采购厨具设备

详见货物清单

详见货物清单

详见货物清单

2019年12月5日前，供应商提供采购人所需的橱具设备，送货上门到采购方指定的具体地址并负责卸货及安装

福州晋安区沁园支路9号铁路南昌局集团公司福州房建生活段

福建省电力建设工程咨询有限公司

序号

名 称

规格型号

单位

数量

备 注

一

冷库

1

四层放物架

1500*500*1550

台

7

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

二

仓库

1

四层放物架

1500*500*1550

台

4

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

三

鱼类加工

1

单星带板洗涮台

1800*700*950

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

四

蔬菜加工

1

单大星洗涮台

900*820*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

2

双层工作台

900*800*800

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0mm，层板1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

3

四层放物架

1500*500*1550

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

五

肉类加工

1

双星带板洗涮台

1500*700*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

2

四层放物架

1500*500*1550

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

六

主厨区、切配区

1

调味拼柜

400*1150*1200

台

2

台面采用不锈钢板材，厚度为1.2mm，横通采用38*38*1.0mm不锈钢方管加强筋采用1.2mm，
配置四只可调节子弹脚

2

双层工作台

1200*700*1200

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0mm，层板1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

3

双通工作台

1800*800*800

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

4

双层工作台

1800*800*800

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0mm，层板1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

5

工作台上架

1800*300*900

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，层板1.2mm，支撑管25*25*1.2MM

6

双星带板洗涮台

1600*650*800

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

7

四层放物架

1500*500*1550

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

8

自动掏米机

200kg

台

1

1）面板：304#不锈钢厚2mm，前板厚1.5mm。
2）不锈钢子弹调节脚。

七

面点间

1

磨浆机

150型

台

1

浆渣自动过滤分离，2.2KW高功率电机，优质砂轮，砂轮采用不锈钢弹簧固定，不生锈，电压：380V。生产能力150kg/h ，外形尺寸：560*460*950mm

2

单星洗涮台

700*800*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

3

烤盘架

15层

台

1

采用不锈钢304材质，管脚□38*25*1.2，烤盘支撑点L形折边1.0mm，配2个定向轮，2个万向刹车轮，共13层

4

压面机

30型

台

1

功率 : 1.5kW/220V，生产能力 : 25~30kg/h，不锈钢壳体

5

糖粉车

500*600*600

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，侧板1.2mm，盖板1.0mm，配2个定向轮，2个万向刹车轮。

6

不锈钢木面案板台

1800*700*800

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，管脚51*1.0mm，支撑梁U型1.2mm，上面放木面案板7公分。

7

不锈钢吊柜

1800*300*600

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

八

预进间、冷盘间

1

单星洗涮台

600*600*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

2

单星带板洗涮台

1150*800*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

九

一洗碗间

1

单大星洗涮台

900*700*950

台

4

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

2

四层放物架

1500*500*1550

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

十

二洗消间

1

残渣收集台

2000*800*1091

台

1

说明：1、台面采用304不锈钢磨砂塑板，板厚1.2mm

2

单大星洗涮台

1800*800*1091

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

3

双层工作台

1200*1000*1091

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0mm，层板1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

十一

检测间

1

单通工作台

1500*600*800

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

十二

收货区

1

电子称

200kg

台

1

大液晶屏显三挡亮度调节，充电/插电两用，不锈钢表头，钢按键显示器。　

2

单星带板洗涮台

1100*700*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

3

单层货架

1200*600*300

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

十三

售卖间、预进间

1

单星带板洗涮台

1250*600*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，星盆1.0mm，管脚□38*38*1.0mm，支撑条管□38*25*1.0mm，配全钢可调子弹脚。水池前面带前板1.0mm

2

不锈钢吊柜

1250*300*600

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

3

售卖工作柜

600*700*800

台

3

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0MM，层板1.0mm，管脚□38*38**1.0mm，配全钢可调子弹脚。功率：2kw/220v，配3个1/1食物盆，高度150MM　

4

单通工作台

1800*700*800

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

5

双层食品保温上罩

L*300

米

9

说明：1：安全性：当玻璃被外力破坏时，碎片成类似蜂窝状的碎小钝角颗粒，减少对人体的伤害。2：高强度：同等厚度的钢化玻璃抗冲击强度是普通玻璃的3～5倍，抗弯强度是普通玻璃的3～5倍。3：热稳定性：钢化玻璃具有良好的热稳定性，能承受的温差是普通玻璃的3倍，可承受200℃的温差变化。

十四

捞化区

1

单通工作台

700*850*800

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

2

六格捞化炉

700*850*800

台

2

1.全优质不锈钢材料制造，耐用、卫生、环保。
2.外设防水开关，安全可靠。
3.设有自动进水控制，具有防干烧功能。
4.档位控制，操作简单，使用方便。
5.电量：9KW/380V

3

单通工作台

1100*850*800

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

4

单通工作台

1200*800*800

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

十五

自动餐区

1

双头保温汤饭柜

1400*700*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0MM，层板1.0mm，管脚□38*38**1.0mm，配全钢可调子弹脚。功率：3kw/220v，

2

五格保温柜

1800*800*950

台

1

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0MM，层板1.0mm，管脚□38*38**1.0mm，配全钢可调子弹脚。功率：3kw/220v，配5个1/1食物盆，高度150MM

3

不锈钢餐盘轨道

L*300

米

9.2

说明：1、台面采用304不锈钢磨砂塑板，板厚1.2mm

十六

其它

1

风幕机

1.8米

台

4

贯流一体风轮，树脂翼片，双滚珠节能电机，加厚合金板材。

3

不锈钢工作柜

台

5

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm，2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm;3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

十七

小超市

1

四层放物架

1500*500*1550

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，主管□38*38*1.2mm，支撑条管□25*13*1.0mm，配全钢可调子弹脚。

序号

名称

规格及型号

单位

数量

技术参数要求

参考品牌（仅供参考，不限）

1

高低温冷库

3000*3500*2500

台

1

1、冷库防火等级必须达到乙级（B2）标准，库板厚度：100mm,内外层表面金属材料选1.0mm SUS304#不锈钢板,地板内采用3mm厚防滑铝板；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；
库体采用不锈钢板内进行100mm厚环保聚胺脂发泡，压缩机采用品牌压缩机；
2、库板系统对化学品稳定而且达到国家洁净卫生标准，库内外表面平整光滑，接口严密。冷库内墙板与墙板转角，采用R16圆弧板一次发泡成形，以便于清洁。所有冷库墙板与天花之间采用聚氯乙烯密封胶条，确保冷库的气密性，其防渗水性能使库板可以用喷水器清洗。
3、自动回归门，锌合金弹簧回归门门较、液压闭门器、锌合金冷库平门拉手、内部安全锁，冷库板外露面需做防撞条，安装高度根据边上防撞条的高度一致，冷库门框均配置发热线(220V/1/50Hz)以防结露，自带过热保护装置，温度控制在65℃，当超过时会自动断开，防止门框温度过高而导致库门密封胶条发热变形，确保库门的气密性，门框发热线凹槽为可拆卸式，方便发热线更换.
4、门框边设防冻发热线，门槛不锈钢板下在保证发热线正常工作的情况下垫实加固，以防门槛不锈钢板变形，电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等。温度：1℃-5℃；
5、冷库照明：采用LED节能灯，耐低温-40℃，瞬时启动，IP65防水，使用寿命＞70000h，亮度不得低于80 lux/㎡

厂制品

2

蔬菜农药降解机

1800*800*960

台

1

1、机器主体用ocr18Ni9.csus304不锈钢板材加工成型。
2、外板材可拆卸，底部装有10×10不锈钢丝网，起到防止老鼠破坏电路的作用。
3、利用臭氧氧化方式进行杀菌。
4、利用涡流及节能气泡专利清洗技术。
5、消毒去菌：在洗涤蔬菜和水果的过程中连续产生并输送臭氧，通过布气装置与水和洗涤物充分接触，达到杀菌消毒目的。
6、消除农药：机器在工作中产生丰富的臭氧，臭氧作用于蔬菜和水果表面的残留农药，加速农药的氧化分解，同时利用水溶解和水流冲击等作用清除残留农药。

厂制品

3

电磁双大煮炉

2000*1150*1200

台

1

1、材质：整机采用优质SUS304不锈钢板，面板用1.5mm厚或以上不锈钢板，坚固耐磨、炉面及显示屏边框整体冲压成型；美观大方防水性更好四面可直接喷淋。
2、机芯采用全封闭铝质材料制作，自带内循环热交换系统，有效减少外部使用环境影响。
3、数字集成机芯、采用欧洲ARM内核的32位数字处理器作控制核心芯片、双磁电引擎，数字驱动、锅具偏置3/1处能正常兼容输出。
4、开机自检功能双重卸载性能保护设置、电路板采用全贴片工艺自动化生产多级防护三重立体防辐射外壳屏蔽。
5、提供设备各项检验报告。

科能牌、鼎龙牌、环球牌、沁鑫牌

4

电磁一炒一煮炉

2000*1150*1200

台

1

1、材质：整机采用优质SUS304不锈钢板，面板用1.5mm厚不锈钢板，坚固耐磨、炉面及显示屏边框整体冲压成型；
美观大方防水性更好四面可直接喷淋。
2、机芯采用全封闭铝质材料制作，自带内循环热交换系统，有效减少外部使用环境影响。
3、数字集成机芯、采用欧洲ARM内核的32位数字处理器作控制核心芯片、双磁电引擎，数字驱动、锅具偏置3/1处能正常兼容输出。
4、开机自检功能双重卸载性能保护设置、电路板采用全贴片工艺自动化生产多级防护三重立体防辐射外壳屏蔽。
5、提供设备各项检验报告。

科能牌、鼎龙牌、环球牌、沁鑫牌

5

长龙式洗碗机

4550*997*2099

台

1

1、1、洗涤缸数≥2个，洗涤程序≥3个，烘干程序≥1个；
2、机器传送带速度无极变速可调，最大速度：≥2.75米/分钟;传送带速度：2.4/1.8/1.3m/min 洗涤量：7700/5700/4100碟/小时（8寸碟）
2、耗水量：最大350升/小时
3、清洗温度：55-70摄氏度
4、喷淋温度：82-90摄氏度
5、传送带宽度：612mm
6、有效洗涤高度：440mm
7、进口长度：950mm
8、出口长度：1300mm
9、水箱加热功率：12kW*2 喷淋加热功率：12KW 总配电量：52KW 电源：380V/50HZ
最终喷淋为360度环绕喷（带烘干，带热回收，双缸单喷）（包含10米4根绳传送带）功率380V67kW

霍巴特牌、伊莱克斯牌、温特豪德牌

6

油烟净化一体机

2400*1300*860

台

2

1、板材：烟罩外壳δ1.0mm不锈钢板；
2、超级防火，高效雾化喷头不间断喷淋，降温防火，油烟净化率达92%以上，汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离三大核心技术，使用一年后油烟净化率仍超过90%；
3、采用独有后倾式离心分体式风机，采用优质水泵，模块化设计，导轨式抽拉，快速拆装，方便清洗，可360度排风口方向调节，适应各种环境安装；
4、自动清洗，开机即清洗，自动上水，手动排污，设备主机，风机，烟罩分拆包装，不仅方便搬运、安装，还节约物流成本；
5、大型内腔设计，匹配的对应扩压区出风口，让离心风机和蜗壳配合最为合理，达到完美抽排效果；
6、可根据烹饪不同菜品，自行设置水箱排水周期，减少人工判断；
7、操作界面为嵌入式智能触摸屏；触摸屏界面要求功能：可显示当前工作电压、可显示水箱清洗倒计时提醒、自动模式、联动模式、重启记时、设定清洗时间、照明、电源开关；同时具有油烟探测故障、风机故障、清洗水箱、水泵故障、电压故障、相序错误、缺水等自检功能显示；
功率：1.5KW/380V。

厂制品

7

油烟净化一体机

1800*1300*860

台

3

1、板材：烟罩外壳δ1.0mm不锈钢板；
2、超级防火，高效雾化喷头不间断喷淋，降温防火，油烟净化率达92%以上，汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离三大核心技术，使用一年后油烟净化率仍超过90%；
3、采用独有后倾式离心分体式风机，采用优质水泵，模块化设计，导轨式抽拉，快速拆装，方便清洗，可360度排风口方向调节，适应各种环境安装；
4、自动清洗，开机即清洗，自动上水，手动排污，设备主机，风机，烟罩分拆包装，不仅方便搬运、安装，还节约物流成本；
5、大型内腔设计，匹配的对应扩压区出风口，让离心风机和蜗壳配合最为合理，达到完美抽排效果；
6、可根据烹饪不同菜品，自行设置水箱排水周期，减少人工判断；
7、操作界面为嵌入式智能触摸屏；触摸屏界面要求功能：可显示当前工作电压、可显示水箱清洗倒计时提醒、自动模式、联动模式、重启记时、设定清洗时间、照明、电源开关；同时具有油烟探测故障、风机故障、清洗水箱、水泵故障、电压故障、相序错误、缺水等自检功能显示；
功率：1.5KW/380V。

厂制品

8

电磁单头平头炉

700*700*1200

台

1

1、材质：整机采用优质SUS304不锈钢板，面板用1.5mm厚不锈钢板，坚固耐磨、炉面及显示屏边框整体冲压成型、美观大方防水性更好四面可直接喷淋。
2、机芯采用全封闭铝质材料制作，自带内循环热交换系统，有效减少外部使用环境影响。
3、数字集成机芯、采用欧洲ARM内核的32位数字处理器作控制核心芯片、双磁电引擎，数字驱动、锅具偏置3/1处能正常兼容输出。
4、开机自检功能双重卸载性能保护设置、电路板采用全贴片工艺自动化生产多级防护三重立体防辐射外壳屏蔽。
5、提供设备各项检验报告。

科能牌、鼎龙牌、环球牌

9

保鲜工作台（风冷）

1800*800*800

台

4

1、功率：0.55kW
2、容积：510升
3、采用内外无磁不锈钢板材，防锈力强，不锈钢门内衬板，采用不锈钢材料设计，高效环保名牌压缩机，全钢全铜配置，节能环保发泡剂，弹簧铰链，自动回归门。5℃～-5℃
4、提供：CVC食品接触产品卫生认证证书。

星崎牌、雅洁牌、松下牌

10

豪华型双门蒸饭车

24盘

台

3

1.面板采用SUS304#不锈钢足厚1.5mm，内胆2.0mm；双门24盘，蒸饭量：120KG/次，用电功率：24KW/380V；
2、控制器采用液晶显示器触摸屏微电脑显示器，自带安全电源，要有蒸饭、面条、蒸鱼、自设选择功能,；有缺水报警功能，时间、温度应能实时显示）。
3、双浮球水位控制。

厂制品

11

双动双速和面机

50型

台

1

额定电压 : 3~380V，电机功率 : 1.1/2.2kW，
整机重量 : 130kg，料桶容积 : 50L，
搅拌转速 : 101/102(r/min)，
最大和面量 :20kg，外形尺寸 :920x530x935mm

三麦牌、新麦牌 、高比牌

12

全自动豆浆机

60L

台

1

1.外壳不锈钢，60升，
2.优质防水电机，缺水保护装置。
3.煮磨一体

九阳牌、富华牌、美的牌

13

电烤箱

两层四盘
外形尺寸(mm)：1235*850*1450
烤盘尺寸(mm)：600*400

台

1

1.电源(V)：380 ，功率(KW)：19
2.外形尺寸(mm)：1235*850*1450，烤盘尺寸(mm)：600*400
3.正面优质不锈钢板，箱体热镀锌彩涂板，双层保护，防止生锈。
4.双层玻璃棉，保温效果好。

三麦牌、新麦牌、高比牌

14

热风循环双门消毒柜

1300*650*1980

台

5

1、用电功率220V～50Hz 2400W 2、容积（L）：650L 3、对开门结构箱体，双内胆结构，内外不锈钢，410材质，豪华铝合金明拉手 4、采用微电脑程序控制LED显示屏 5、热风循环烘干 6、超高温度消毒，至125℃ 7、配有8个拉篮层架

洁之宝牌、胜利牌、美厨牌

15

五格保温柜

1800*700*800

台

2

采用不锈钢SUS304材质制作，面板1.2mm，加强梁1.0MM，层板1.0mm，管脚□38*38**1.0mm，配全钢可调子弹脚。功率：3kw/220v，配5个1/1食物盆，高度150MM

厂制品

16

双门保鲜柜(风冷）

（容积1000L，功率：1.5kW）

台

1

1、功率：220V/1.5kW
2、容积：1000L；
3、风冷制冷系统，自动除霜
4.高效环保名牌压缩机，全钢全铜配置，节能环保发泡剂，弹簧铰链，自动回归门
5.符合HACCP食品卫生要求

星崎牌、雅洁牌、松下牌

17

电磁六眼煲仔炉

1200*850*800

台

1

1.材质：整机采用优质SUS304不锈钢板，面板用1.5mm厚不锈钢板，坚固耐磨、炉面及显示屏边框整体冲压成型、美观大方防水性更好四面可直接喷淋。
2.火力细分调节，确保温度均匀和食品美味。全新防水、防油烟、防虫设计。
3..优质全铜丝聚能设计线圈盘。
4.食品级密封胶，水笼头和锅具。
5.提供省级安规检验合格报告

科能牌、鼎龙牌、环球牌

18

离心风机

30寸/18KW

台

1

1、具有高效、节能、性能好、振动小、噪声低、寿命长、可靠性高、维护方便、起动转矩大等优点，安装尺寸和功率等级完全符合IEC标准；
2、采用B级绝缘、外壳防护等级为IP44，冷却方式IC411；
额定电压为380V，额定频率为50Hz。

克鲁格牌 、双枪牌 、德通牌

19

低空油烟静电过滤器

32000m3/h

台

1

1.处理风量：32000m3/h；98%以上除油烟效率,达到目测无烟效果,100%实现低空排,具有极高的除烟效果,
2.环氧高频高压变压器，功率强劲，稳定可靠，节能高效，有放电跳保护等多功能。
3.SUS304厚1.0mm不锈钢烟管600*600,20米,包括净化器架，防震垫，控制箱，含设备的安装及运输

速八牌、科蓝牌、蓝箭牌

20

离心风机

18寸/7.5KW

台

1

1、具有高效、节能、性能好、振动小、噪声低、寿命长、可靠性高、维护方便、起动转矩大等优点，安装尺寸和功率等级完全符合IEC标准；
2、采用B级绝缘、外壳防护等级为IP44，冷却方式IC411；
3、额定电压为380V，额定频率为50Hz。

克鲁格牌 、双枪牌 、德通牌

21

低空油烟静电过滤器

20000m3/h

台

1

1.处理风量：20000m3/h；98%以上除油烟效率,达到目测无烟效果,100%实现低空排,具有极高的除烟效果,
2.环氧高频高压变压器，功率强劲，稳定可靠，节能高效，有放电跳保护等多功能。
3.SUS304厚1.0mm不锈钢烟管600*600,20米,包括净化器架，防震垫，控制箱，含设备的安装及运输

速八牌、科蓝牌、蓝箭牌

22

水冷式鲜风机

18000m3/h

台

3

1.功率：1.1KW/220V，耗水量：12L/h，控制：电源开关控制或（可选多功能智能控制器）； 风量：18000m3/h。
2.产品自带过滤网阻塞报警，风机缺相保护功能。
3.采用品牌风机，整机ABS工程塑料外壳，永不生锈，抗老化10年以上。

格力牌、普泽牌、美的牌

23

不锈钢茶水柜

1200*700*1800

台

1

1、面板：采用304不锈钢板制作，厚度1.2mm，台面折弯高度45mm。
2、下带两条#304不锈钢板制作的加固槽；加固槽宽度60mm，高度40mm，板材厚度1.0mm；
3、层板、底板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，
4、侧板：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm；
5、吊轨式双层趟门（可拆卸）：采用304不锈钢板制作，厚度1.0mm，
6、立腿：采用Φ51mm304不锈钢重力脚；

厂制品

序号

名称

规格

单位

数量

备注

一

主厨区排烟系统

1

不锈钢后封板

304#不锈钢厚1.2mm，

米

10

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

2

烟管顶部封板

304#不锈钢厚1.2mm，

米

12

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

3

防爆灯

100W

盏

7

国标

4

不锈钢油烟管

700*500

m2

200

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

5

不锈钢油烟弯头

700*500

m2

20

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

6

不锈钢油烟变径口

304#不锈钢厚1.2mm，

m2

15

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

7

不锈钢法兰及固定架

国 标

套

1

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

8

不锈钢油烟三通

700*500

m2

10

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

9

风机架及防震垫

国 标

套

1

采用4#槽钢，2度油漆，防锈处理，配减震垫

10

过滤器底座

国 标

套

1

采用4#槽钢，2度油漆，防锈处理，配减震垫

11

智能配电柜

60A

台

1

规格：≥60A；国标；
1.额定功率不小于50KW；主断路器电流不小于63A
2.输出路数/额定电流(A)不小于 1P X 9路/32A；
3.单数输出功率（KW）≤5.5KW；
4.额定输入电压（V）三相 220/380VAC；
5.额定输出电压（V）单相 110/220VAC；
6.频率 50/60HZ
7.控制方式：开关直接控制、手动按钮控制、PLC智能控制
8.保护功能：短路保护、过载保护、漏电保护、过电压及欠压保护、防雷保护、过温湿保护、烟雾断电保护、消防联动断电保护
9.PLC 通讯方式 ：网线、WIFI、4G
10.PLC控制方式：PC客户端、手机APP
11.箱体尺寸：不小于高200mm X宽500mm X长600mm
12.▲提供3C 认证证书复印件

12

供水管道、配件及辅材

国 标

宗

1

国 标

13

电线、套管及辅助材料

国 标

宗

1

国 标

14

设备安装辅助材料

国 标

宗

1

国 标

15

设备安装费

宗

1

二

面点间、洗碗间、捞化间排烟系统

1

不锈钢烟罩

L*1200*500

米

20

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

2

不锈钢过滤网

304#不锈钢厚1.2mm，

片

22

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

3

烟管顶部封板

304#不锈钢厚1.2mm，

米

26

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

4

防爆灯

100W

盏

7

国 标

5

不锈钢油烟管

700*500

m2

250

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

6

不锈钢油烟弯头

700*500

m2

40

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

7

不锈钢油烟变径口

304#不锈钢厚1.2mm，

m2

30

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

8

不锈钢法兰及固定架

国 标

套

1

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

9

不锈钢油烟三通

700*500

m2

20

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

10

风机架及防震垫

国 标

套

1

采用4#槽钢，2度油漆，防锈处理，配减震垫

11

过滤器底座

国 标

套

1

采用4#槽钢，2度油漆，防锈处理，配减震垫

12

风机过载保护器

60A

台

1

规格：≥60A；国标；
1.额定功率不小于50KW；主断路器电流不小于63A
2.输出路数/额定电流(A)不小于 1P X 9路/32A；
3.单数输出功率（KW）≤5.5KW；
4.额定输入电压（V）三相 220/380VAC；
5.额定输出电压（V）单相 110/220VAC；
6.频率 50/60HZ
7.控制方式：开关直接控制、手动按钮控制、PLC智能控制
8.保护功能：短路保护、过载保护、漏电保护、过电压及欠压保护、防雷保护、过温湿保护、烟雾断电保护、消防联动断电保护
9.PLC 通讯方式 ：网线、WIFI、4G
10.PLC控制方式：PC客户端、手机APP
11.箱体尺寸：不小于高200mm X宽500mm X长600mm

13

供水管道、配件及辅材

国 标

宗

1

国 标

14

电线、套管及辅助材料

国 标

宗

1

国 标

三

主厨区、鱼类、肉类、蔬菜类、捞化区、洗碗间送鲜风系统

1

不锈钢送鲜风管

600*400

m2

400

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

2

鲜风管法兰

不锈钢3mm厚

个

400

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

3

送鲜风口

铝合金

个

40

可人工调节方向

4

鲜风机墙上吊架

国 标

套

3

采用4#槽钢，2度油漆，防锈处理

5

鲜风管变径口

不锈钢板厚1.2mm

个

3

1、采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm

6

鲜风管固定架

国 标

套

3

全螺纹牙丝杆，角铁3#

7

辅助材料等配件

国 标

套

3

国 标

8

鲜风管吊杆及搭架费

国 标

套

3

国 标

四

主厨、面点间、小吃区厨房烟罩灭火系统

1

组合瓶组箱（B型）

主厨、面点间、小吃区各1套

套

3

能与整套灭火系统相配套使用

2

12L不锈钢贮存瓶组

不锈钢瓶体、容器阀、接头等

套

3

能与整套灭火系统相配套使用

3

1.4 L驱动瓶组

1.4L压力气瓶、瓶头阀含压力检测装置

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

4

感温器

套

15

能与整套灭火系统相配套使用

5

末端感温器

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

6

手动装置

套

3

能与整套灭火系统相配套使用

7

喷嘴

套

66

能与整套灭火系统相配套使用

8

喷嘴防护罩

套

66

能与整套灭火系统相配套使用

9

转向导轮

只

18

能与整套灭火系统相配套使用

10

转向导管

支

6

能与整套灭火系统相配套使用

11

转向导管接套

只

6

能与整套灭火系统相配套使用

12

不锈钢多股绳

米

60

能与整套灭火系统相配套使用

13

钢丝绳锁紧扣

包

3

能与整套灭火系统相配套使用

14

机械式驱动拉紧器

把

3

能与整套灭火系统相配套使用

15

进水管DN15球阀

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

16

DN15水过滤器

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

17

DN15电磁式水流阀

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

18

DN15止回阀

只

6

能与整套灭火系统相配套使用

19

4X3接头

只

39

能与整套灭火系统相配套使用

20

耐高温O形密封圈

只

150

能与整套灭火系统相配套使用

21

镀锌膨胀螺钉

M8x70

只

12

能与整套灭火系统相配套使用

23

厨房专用灭火剂

24L

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

24

控制盘

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

25

声光报警器

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

26

卡压式不锈钢药剂管

米

72

能与整套灭火系统相配套使用

27

不锈钢线管

米

45

能与整套灭火系统相配套使用

28

等径三通接头

只

30

能与整套灭火系统相配套使用

29

内螺纹三通转换接头

只

21

能与整套灭火系统相配套使用

30

内螺纹90度转换接头

只

24

能与整套灭火系统相配套使用

31

外螺纹90度转换弯头

只

9

能与整套灭火系统相配套使用

32

A型90度弯头

只

48

能与整套灭火系统相配套使用

33

内螺纹转换接头

只

15

能与整套灭火系统相配套使用

34

外螺纹转换接头

只

30

能与整套灭火系统相配套使用

35

管帽

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

36

可调对接头

只

3

能与整套灭火系统相配套使用

五

设备安装、吊装费

主厨间排烟系统1套、送风系统3套，面点区1套，

序号

名 称

规格型号

单位

数量

备注

1

厨师专用不锈钢免磨、斩、切两用大号菜刀

重量约630g，厚度约3mm

把

15

2

不锈钢牛肉专业分刀

9寸，刀尖角度45-60度

把

3

3

木柄不锈钢刨刀

大号

把

5

4

木柄不锈钢刨刀

小号

把

5

5

不锈钢家用剪

A型

把

5

6

多功能可削皮刮刨刀

不锈钢

把

5

7

磨刀石

大号3000#/8000#

块

5

8

不锈钢打蛋器

中号/18寸

把

3

9

不锈钢打蛋器

小号/12寸

把

2

10

全钢打菜勺

30cm

把

20

11

不锈钢漏勺

7cm

把

10

12

不锈钢公勺

7cm

把

20

13

不锈钢食品夹

12寸

把

20

14

304不锈钢鱼鳞刷

长约29cm，配固定器

把

10

15

不锈钢木柄板铲

大号

把

10

16

不锈钢隔油茜

10寸

把

10

17

不锈钢蔬漏壳

30cm

把

5

18

不锈钢厨铲

1#

把

5

19

不锈钢厨铲

2#

把

5

20

不锈钢捞面勺

宽边14cm

把

20

21

304不锈钢特大厨铲

长38cm

把

5

22

不锈钢线炸厘

30cm

把

10

23

短柄不锈钢水勺

18cm

把

10

24

不锈钢油盆

大

个

10

25

不锈钢汤盆

16cm

个

20

26

不锈钢味盅

16cm

个

10

27

食品级PE砧板（四种顔色）

45*20

块

17

28

不锈钢钢斗盆

60cm

个

5

29

不锈钢钢斗盆

50cm

个

10

30

不锈钢钢物斗

36cm

个

10

31

316不锈钢电磁炉煎锅

28cm

个

1

32

316不锈钢电磁炉煎锅

26cm

个

1

33

不锈钢筷子架

高约19cm 长约 16cm，宽约12cm

个

3

34

不锈钢汤匙架

高约41cm,

个

3

35

塑料方茜

约60*80*25

个

10

36

塑料方茜

约42*62*18

个

20

37

塑料方茜

约30*40*15

个

10

38

手工锻打铁质传统炒勺（厨师专用）

10#

把

5

39

餐厅保洁厚小方巾

30*30

条

30

40

餐厅保洁厚大方巾

75*35

条

20

41

钢丝球

大号

个

100

42

厨房专用皮革围裙工作服

1.15米加长款，墨绿色，防水防没耐酸碱，有口袋

条

10

43

陶瓷炖罐

4英寸，容量约270ml

个

300

44

尘推

60cm，牛津布面+优质本色棉线

套

10

45

不锈钢味盅连盖

18cm

个

30

46

商用高精度电子称

150kg

台

1

47

食品级不锈钢深方盘

60*40*4.8

个

20

48

不锈钢二层餐车加固

中号

部

10

49

竹锅刷

加粗，长约30cm

把

20

50

食品级不锈钢食物盆

1/1 10cm

个

30

51

密胺四方盒

105*105*34

个

2400

52

密胺碗

126*69

个

600

53

密胺碗

4.5寸

个

600

54

密胺汤匙

145*40*19*15

个

600

55

密胺托盘

433*298*22

个

600

56

密胺面碗

165*80

个

200

57

密胺汤匙(配面碗)

165*44*36*13

个

200

58

食品级亚克力调味罐（套装）

五件套
52*115，55*80，
70*80，170*190

套

75

59

塑料纸巾盒（乳白色）

240x120×70

个

75

五、厨房农残检测设备

序号

名 称

单位

数量

备注

1

厨房农残检测设备

套

1

序号

采购编号

物资名称

资质要求

是否接受代理

1

ZXWZ2019GJT100002

咨询公司福州桂山路综合办公楼采购厨具设备

1、营业执照经营范围包含以下内容之一：（橱房用具生产、橱房电器具制造、橱房用具批发零售、厨房设备代购代销等）。

2、应提供经国家认定的质量检测机构出具的检测报告或产品合格证书。

3. 2016年1月1日至应答截止日，至少1份单项合同金额在50万元及以上的同类产品销售业绩，并提供合同复印件及对应销售发票复印件。

4、应答人若是代理商，则必须提供核心橱具（技术规范附件1中的拟列入固定资产部分的1-6项）制造商的代理授权书，并提供制造商相关资料。

是