苏州工业园区教育局关于苏州工业园区斜塘学校南校区及幼儿园综合开发项目厨房设备采购工程项目的招标公告

序号

名称

规格

单位

数量

材质

厨房设备类

A

过磅区

A01

电子磅秤

300KG

台

1

最大称重：300KG

大型LCD液晶显示屏幕字幕及LED背光显示功能

1. 内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用。
2. 开机自动置零。
3. 零点自动跟踪。
4. 具有计重、计数、百分比切换功能；计重时具有重量分选功能。5. 电源： 交流220V（±10%）/ 50Hz; 直流4V/4Ah (内置可充电蓄电池)
6. 工作温度范围：0℃ ~ +40℃。
7. 相对工作湿度: ≤ 85% RH。

A02

平板推车

900*500*800

台

2

板材：采用SUS 304 2Bδ= 1.0mm不锈钢板。

管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作下层配1.5cm防火板，4#角钢，用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

C

仓库

C01

四层货架

1200*500*1500

台

6

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

C02

地架

1200*500*200

台

3

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

D

加工间

D01

四层货架

1200*500*1500

台

3

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

D02

薯仔脱皮机

850*530*800

台

1

额定电压 : 220V

电机功率 : 1.5kW

料桶容积 : 30kg

外形尺寸 : 850*530*800mm

D03

多功能绞切机

510*410*800

台

1

规格：510*410*800MM

电压：220V

功率：1.1KW

切片厚度：3.5MM

生产能力：200~300KG/H

用途：绞肉

D04

地架

1000*500*200

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

D05

双层工作台

1500*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

D06

单孔工作台

1500*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

D07

单眼水池

1000*750*800

台

5

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

D08

电热开水器带底座

9KW

台

1

功率：380V/9KW

产水量：50L\H

高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： 三重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达40以上。高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

D09

单眼水池连杀鱼台

1500*750*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

D10

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

E

烹饪间

E01

四层货架

1200*500*1500

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

E02

单眼水池

1000*750*800

台

2

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

E03

四门冰箱

1200*710*1920

台

1

规格：1200*710*1920

温度范围：-6℃～-12℃//+2℃～+10℃

电压：220V/50HZ

输入功率：0.43KW

铜管盘制作

E04

双层工作台

1500*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

E05

平冷工作台

1800*800*800

台

1

规格：1800*800*800

温度范围：+5℃～-5℃

电压：220V

输入功率：0.28KW

铜管盘制作

E06

双向移门工作台

1500*800*800

台

4

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

E07

脱排油烟罩

10600*1300*500

M2

13.8

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊顶封板

L=10600

M

10.6

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

炉灶后封板

L=10600

M

10.6

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

E08

☆燃气双眼广式大锅灶

2200*1150*800

台

2

板材：台面采用SUS 304 2Bδ= 1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。骨架：采用40*40*4mm角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②3mm钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用550W的中压风机一台，低噪音。炉灶脚可调平。火力集中，安全燃烧，节能炉头。

E09

☆燃气单眼炒灶

1100*1150*800

台

1

板材：台面采用SUS 304 2Bδ= 1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。骨架：采用40*40*4mm角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②3mm钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用250W的中压风机一台，低噪音。炉灶脚可调平。火力集中，安全燃烧，节能炉头。

E10

燃气可倾式汤锅

200L

台

1

材料：采用SUS3042B材质。

内胆采用3mm不锈钢板，外壳采用3mm不锈钢板，支架采用80*40 1.5mm不锈钢方管，锅内径800MM，天然气用量为7m3/小时

E11

电热双门蒸饭车

24盘

台

2

板材：采用聚氨酯高压发泡保温式，柜门柜体：采用优质δ=0.8mm不锈钢板：优质门铰合链辘，采用耐热防漏密封胶边制作。轮子：用4寸聚氨酯重轮。采用优质不锈钢板模压饭盘；蒸汽压力小于0.08Mpa。电气两用。

E12

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

E13

单向移门工作台

1800*750*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

E14

双层送餐车

900*500*800

台

2

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

E15

双层工作台

1500*750*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

F

打菜间

F01

单眼水池

500*500*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

水龙头

感应式

台

1

单孔感应龙头；

台式安装，铸铁水嘴；

AC-DC 控制模块，交、直流电均可使用；

可通过“混水阀”调试出水温度

F02

单门玻璃门冰箱

600*740*1920

台

1

规格：600*740*1920

温度范围：+2℃～+10℃

电压：220V

输入功率：0.28KW

F03

单眼水池

700*700*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

F04

单向移门工作台

1800*700*800

台

3

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

F05

电热四格保温台

1500*700*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。

其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（530*325*150）。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

F06

电热饭汤组合台

1500*700*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板，管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管，脚为不锈钢调节脚。

G

餐车存放间

G01

保温送餐车

770*650*780

台

18

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

H

洗消间

H01

餐具回收车

800*600*800

台

2

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

H02

柜式残菜回车台连残菜车

700*700*800

台

1

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

H03

单孔残菜台

1500*750*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

H04

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

H05

单眼水池

1000*750*800

台

6

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

H06

电热开水器带底座

9KW

台

1

功率：380V/9KW

产水量：50L\H

高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： 三重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达40以上。高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

H07

双层工作台

1500*800*800

台

3

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

H08

四层货架

1200*500*1500

台

1

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

H09

筐式双门热风循环高温消毒柜

1350*650*1800

台

3

板材：内胆SUS 304 2B厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。不锈钢板中层保温层。6KW发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ51调节脚。

I

保洁间

I01

四移门保洁柜

1100*500*1800

台

6

板材：SUS 304 2B层面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板. 脚为不锈钢Φ51调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

卫生防疫用品

1

风幕机

L=1500MM

台

1

额定电压:220V

机身长度：L=1500mm

2

灭蝇灯

45W

台

5

额定电压:220V
额定功率:45W
规格：500*150*400
有效面积 50平方米

3

紫外线杀菌灯

36W

台

10

额定电压:220V

额定功率:36W

光强度：7.5nw\cm2

厨房排风系统

1

不锈钢风管

600*1000

M2

52

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢弯头

600*1000/600*1000

个

2

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

软接

与风机、净化器配接

M2

10

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

4

防火阀

600*1000

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

5

厨房专用静电油烟净化器

24000风量

台

1

专用厨房高效净化器，确保油烟分离的最佳效果采用1.5mm冷轧板，设备底设集油槽。油烟经过净化器排出确保达到国家标准。

6

厨房专用多翼式离心风柜

380V/11KW

台

1

电压：380V

功率：11KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

7

风机降压启动装置

11KW

套

1

避免电动机起动时过大的起动电流对供电线路影响，并且对风机电动机起到短路、缺相、过载、失压等保护作用。风机降压启动装置到风机基座的电缆线由甲方提供。

8

减震支架

与风机、净化器配接

项

1

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

厨房送新风系统

1

不锈钢风管

300*700

M2

20

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

软接

与风机配接

M2

6

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

3

风阀

300*700

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

4

不锈钢消音风柜

1000*700*300

台

1

柜体：双层δ=1.0mm不锈钢板中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，氩焊处满焊，打磨处理。

5

厨房送新风风柜

380V/5.5KW

台

1

电压：380V

功率：5.5KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

6

减震吊架

与风机配接

项

1

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

7

新风口

配接

个

6

采用优质工程塑料。

8

百叶窗

配接

个

1

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

地沟及盖板

1

不锈钢U型地沟

H=300

M

41

沟槽SUS304δ=1.5mm不锈钢拉丝板。

2

不锈钢地沟盖板

H=350

M

41

采用SUS304δ=2.0mm不锈钢板冲孔成条状过滤网格.

用餐餐具

学生类

1

不锈钢双层隔热碗

不锈钢

个

1100

采用优质不锈钢材质

2

不锈钢勺子

不锈钢

个

550

采用优质不锈钢材质

3

儿童筷子

密胺脂

双

360

采用优质的密胺脂

教职工类

1

不锈钢快餐盘

不锈钢

个

100

采用优质不锈钢材质

2

不锈钢筷子

不锈钢

双

100

采用优质不锈钢材质

3

双层隔热不锈钢汤碗

不锈钢

个

100

采用优质不锈钢材质

4

不锈钢勺子

不锈钢

个

100

采用优质不锈钢材质

厨房烟罩内自动灭火系统装置

1

厨房热厨区自动灭火系统装置

覆盖主厨房燃气明火设备

套

1

含：控制箱总成，主控箱，电系控制盘，蜂鸣器，药剂瓶，氮气瓶，雾化喷头，雾化喷头胶帽，感温器总成，感温探测器等。

厨房小件

1

炒锅

配广式炒灶用

个

1

铁材

2

不锈钢炒锅盖

与炒锅配套

个

1

不锈钢材质

3

炒勺

与炒锅配套

把

1

铁材

4

大锅

配广式大锅灶用

个

4

铁材

5

不锈钢大锅盖

与大锅配套

个

4

不锈钢材质

6

大锅铲

加长型

把

4

铁材

7

不锈钢盆

Φ70CM

个

5

不锈钢材质

8

不锈钢盆

Φ60CM

个

5

不锈钢材质

9

不锈钢盆

Φ50CM

个

20

不锈钢材质

10

不锈钢桶

常规

个

5

不锈钢材质

11

不锈钢水桶

常规

个

5

不锈钢材质

12

塑料周转框

大号

只

10

对人体无害的

工程塑料

13

塑料周转框

中号

只

10

对人体无害的

工程塑料

14

砍骨刀

常规

把

4

不锈钢材质

15

剪刀

常规

把

5

不锈钢材质

16

切菜刀

常规

把

10

不锈钢材质

17

刮皮刀

1号

个

5

不锈钢材质

18

砧板

￠500

块

4

采用优质植木

19

打汤勺

长柄

个

20

不锈钢材质

20

分菜夹

加固型

个

20

不锈钢材质

21

打菜勺

常规

个

20

不锈钢材质

22

不锈钢饭铲

常规

个

20

不锈钢材质

23

保温装饭桶

￠450

个

1

不锈钢材质，双层

隔热保温

24

保温汤桶

￠450

个

1

不锈钢材质，双层

隔热保温

25

保温装饭桶

￠260

个

18

不锈钢材质，双层

隔热保温

26

保温汤桶

￠260

个

18

不锈钢材质，双层

隔热保温

27

水瓢

5KG

个

5

不锈钢材质

28

塑料垃圾桶

240L

只

2

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

29

残菜桶

H=560

个

4

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

30

鱼刷

常规

把

4

不锈钢材质，木柄

31

厨房专用洗洁精

常规

桶

5

有效清洗地面、不锈钢设备等污渍

32

油缸

大号

个

4

不锈钢材质

33

油缸

小号

个

1

不锈钢材质

34

擀面棍

常规

个

2

优质木材

35

塑料砧板

常规

个

4

具有高弹性，高强度，环保无毒安全的工程塑料

36

不锈钢蒸笼

配套，5层/套

套

1

不锈钢材质

37

调料缸

16CM

个

15

不锈钢材质

38

调料缸

20CM

个

15

不锈钢材质

39

隔热手套

常规

副

2

高效隔热功能

40

厨师服、帽

常规

套

10

采用优质布料

41

一次性厨师帽

常规

包

5

采用优质布料

42

一次性口罩

常规

包

5

透气好，过滤性强

43

防水围裙加厚

常规

条

10

防水性好，易清洗

44

牛津手套

常规

双

10

防油，使用持久

45

广灶刷把

常规

个

5

天然材质制作而成

46

打蛋器

不锈钢

个

2

不锈钢

47

点火枪

常规

把

1

优质ABS+合金

48

砧板架

1200*500*1200

个

3

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

49

刀架

定制

个

3

板材：SUS 304 2B厚度δ=1.0mm不锈钢板制作。

50

保温菜桶

￠260

个

36

不锈钢材质，双层

隔热保温

51

不锈钢淘米篮

20KG

个

2

不锈钢材质

52

不锈钢筷笼

不锈钢

个

36

不锈钢材质

53

肉锤

大号

个

1

不锈钢材质

54

玻璃保鲜盒

750ML

个

20

形状：长方形

材质：耐热玻璃

55

漏勺

不锈钢

把

2

不锈钢材质

56

空调（分餐间）

3匹

台

1

颜色：白色

类别：立柜式

匹数：3匹

定频

能效等级：三级

制冷量:7200W

制冷功率：2337W

制热量：7850W

制热功率：2350W

餐梯

1

送餐餐梯

三层三站

台

1

载重量：250kg

运行速度:0.4m/s

层站门:3层3站3门

提底坑深度:750mm

轿厢尺寸：1000*1000mm

序号

名称

规格

单位

数量

材质

厨房设备

一层

A

过磅区

A01

电子磅秤

300KG

台

1

最大称重：300KG

大型LCD液晶显示屏幕字幕及LED背光显示功能

1. 内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用。
2. 开机自动置零。
3. 零点自动跟踪。
4. 具有计重、计数、百分比切换功能；计重时具有重量分选功能。
5. 电源： 交流220V（±10%）/ 50Hz; 直流4V/4Ah (内置可充电蓄电池)
6. 工作温度范围：0℃ ~ +40℃。
7. 相对工作湿度: ≤ 85% RH。

A02

平板推车

900*500*800

台

2

板材：采用SUS 304 2Bδ= 1.0mm不锈钢板。

管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作下层配1.5cm防火板，4#角钢，用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

B

副食库

B01

四层货架

1200*500*1500

台

5

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

C

杂物库

C01

四层货架

1200*500*1500

台

4

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

D

清洁工具间

D01

单眼水池

600*600*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

D02

单眼拖把池

900*600*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

D03

拖把架

L=1500MM

台

2

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

E

荤菜加工

E01

四层货架

1200*500*1500

台

1

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

E02

单眼水池连杀鱼台

1500*750*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

E03

单眼水池

1000*750*800

台

7

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

E04

四门冰箱

1200*710*1920

台

2

规格：1200*710*1920

温度范围：-6℃～-12℃//+2℃～+10℃

电压：220V/50HZ

输入功率：0.43KW

铜管盘制作

E05

单孔工作台

1800*800*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

E06

双层工作台

1800*800*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

E07

地架

800*500*200

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

E08

电热开水器带底座

9KW

台

1

功率：380V/9KW

产水量：50L\H

高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： 三重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达40以上。高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

E09

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

E10

多功能绞切机

510*410*800

台

2

规格：510*410*800MM

电压：220V

功率：1.1KW

切片厚度：3.5MM

生产能力：200~300KG/H

用途：绞肉

F

蔬菜加工

F01

四层货架

1200*500*1500

台

1

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

F02

单眼水池

1000*750*800

台

8

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

F03

多功能切菜机

1230*610*1410

台

1

电压：220V

功率：2.5KW

切割尺寸：1-60MM

尺寸：1230*610*1410

用 途：将根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。特 性：将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀。速度采用变频器控制，独立控制。适合净菜加工, 净菜配送业者使用。成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。

F04

单孔工作台

1800*800*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

F05

双层工作台

1800*800*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

F06

地架

800*500*200

台

4

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

F07

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

F08

薯仔脱皮机

850*530*800

台

1

额定电压 : 220V

电机功率 : 1.5kW

料桶容积 : 30kg

外形尺寸 : 850*530*800mm

G

蒸饭间

G01

双层送餐车

900*500*800

台

4

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

G02

四层货架

1200*500*1500

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

G03

双层工作台

1800*750*800

台

3

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

G04

单眼水池

1000*750*800

台

3

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

G05

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

G06

☆电热双门蒸饭柜

24盘

台

6

板材：采用聚氨酯高压发泡保温式，柜门柜体：采用优质δ=0.8mm不锈钢板：优质门铰合链辘，采用耐热防漏密封胶边制作。轮子：用4寸聚氨酯重轮。采用优质不锈钢板模压饭盘；蒸汽压力小于0.08Mpa。电气两用。

G07

燃气可倾式汤锅

200L

台

5

材料：采用SUS3042B材质。

内胆采用3mm不锈钢板，外壳采用3mm不锈钢板，支架采用80*40 1.5mm不锈钢方管，锅内径800MM，天然气用量为7m3/小时

G08

脱排油烟罩

8400*1300*500

M2

10.9

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=8400MM

M

8.4

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

G09

脱排油烟罩

6000*1000*500

M2

6

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=6000MM

M

5

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

G10

脱排油烟罩

5200*1000*500

M2

5.2

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=5200MM

M

5.2

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

H

主厨房

H01

脱排油烟罩

15600*1300*500

M2

20.1

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=15600MM

M

15.6

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

炉灶后封板

L=15600MM

M

15.6

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

H02

调料台

350*1150*800

台

6

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

H03

☆燃气双眼广式大锅灶

2200*1150*800

台

5

板材：台面采用SUS 304 2Bδ= 1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。骨架：采用40*40*4mm角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②3mm钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用550W的中压风机一台，低噪音。炉灶脚可调平。火力集中，安全燃烧，节能炉头。

H04

燃气大小组合灶

2200*1150*800

台

1

板材：台面采用SUS 304 2Bδ= 1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。骨架：采用40*40*4mm角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②3mm钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用550W的中压风机一台，低噪音。炉灶脚可调平。火力集中，安全燃烧，节能炉头。

H05

双向移门工作台

1800*800*800

台

8

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

H06

地架

1200*500*200

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

H07

平冷工作台

1800*800*800

台

4

规格：1800*800*800

温度范围：+5℃～-5℃

电压：220V

输入功率：0.28KW

铜管盘制作

H08

双层工作台

1800*800*800

台

4

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

H09

四层货架

1200*500*1500

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

H10

双层工作台

1500*750*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

H11

单眼水池

1000*750*800

台

2

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

H12

四门冰箱

1200*710*1920

台

2

规格：1200*710*1920

温度范围：-6℃～-12℃//+2℃～+10℃

电压：220V/50HZ

输入功率：0.43KW

铜管盘制作

H13

送餐车

900*500*800

台

16

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

I

主食库

I01

地架

1200*500*200

台

10

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

J

面点间

J01

四层货架

1200*500*1500

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

J02

脱排油烟罩

6700*1200*500

M2

8

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=6700MM

M

6.7

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

J03

和面机

870*480*935

台

1

额定电压 :380V

额定频率 :50Hz

电机功率 :2.2kW

整机重量 :127kg

料桶容积 :40L

搅拌转速 :102(r/min)

料桶转速 :16(r/min)

最大和面量 :16kg

外形尺寸 :870x480x935mm

J04

搅拌机

435*450*820

台

1

料桶容积 : 25L

额定电压 : 380V

额定频率 : 50Hz

电机功率 : 1kW

最大和面量 :8kg

整机重量 : 110kg

外型尺寸 : 435x450x820mm

J05

压面机

450*360*1040

台

1

额定电压 :220V

电机功率 :1.5kW

外形尺寸 : 450x360x1040mm

J06

烤盘推车

680*480*1500

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

J07

四门冰箱

1200*710*1920

台

1

规格：1200*710*1920

温度范围：-6℃～-12℃//+2℃～+10℃

电压：220V/50HZ

输入功率：0.43KW

铜管盘制作

J08

木面工作台

1800*800*800

台

1

板材：SUS 304 2B不锈钢板。台面为优质柳桉木台面，厚度40mm。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

J09

双向移门工作台

1800*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

J10

☆电热双门蒸饭柜

24盘

台

1

板材：采用聚氨酯高压发泡保温式，柜门柜体：采用优质δ=0.8mm不锈钢板：优质门铰合链辘，采用耐热防漏密封胶边制作。轮子：用4寸聚氨酯重轮。采用优质不锈钢板模压饭盘；蒸汽压力小于0.08Mpa。电气两用。

J11

电双缸双筛炸炉连柜座

700*700*850

台

1

规格：700*700*850

电压：380V

功率：24KW

容量：（23+/-2）*2

J12

电饼铛

840*660*760

台

1

外形尺寸：840*660*760mm

内径：530mm

电压：380V

功率：4.8KW

铛体为悬浮结构设计，上、下档双面可同时加热，烙制食品不用翻动，加工食品效果好，且热效率高，省时、省电。

J13

电饼铛

840*660*760

台

1

外形尺寸：840*660*760mm

内径：530mm

电压：380V

功率：4.8KW

铛体为悬浮结构设计，上、下档双面可同时加热，烙制食品不用翻动，加工食品效果好，且热效率高，省时、省电。

J14

电三层烤箱

1225*770*1540

台

1

电压 : 380V

功率 :19.2kW

重量 :290kg

外形尺寸:1225x770x1540mm

三层六盘

J15

双门醒发箱

990*710*1860

台

1

额定电压 : 220V

额定功率 : 2.7KW

外形尺寸 : 990x710x1860mm

K

煮面间

K01

单眼水池

1000*750*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

K02

双层工作台

1000*950*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

K03

☆燃气双眼大锅灶

1900*950*800

台

1

板材：台面采用SUS 304 2Bδ= 1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。骨架：采用40*40*4mm角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②3mm钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用550W的中压风机一台，低噪音。炉灶脚可调平。火力集中，安全燃烧，节能炉头。

K04

四门冰箱

1200*710*1920

台

1

规格：1200*710*1920

温度范围：-6℃～-12℃//+2℃～+10℃

电压：220V/50HZ

输入功率：0.43KW

铜管盘制作

K05

双向移门工作台

1800*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

K06

双层平板工作台

1500*700*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

K07

电热四格保温台

1500*700*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。

其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（530*325*150）。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

K08

双层平板工作台

1000*700*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

K09

脱排油烟罩

490*1200*500

M2

5.9

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=4900MM

M

4.9

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

炉灶后封板

L=4900MM

M

4.9

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

L

打菜间

L01

双眼水池

1000*500*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

水龙头

感应式

台

2

单孔感应龙头；

台式安装，铸铁水嘴；

AC-DC 控制模块，交、直流电均可使用；

可通过“混水阀”调试出水温度

L02

双层工作台

1100*700*800

台

7

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

L03

电热四格保温台

1500*700*800

台

7

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。

其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（530*325*150）。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

L04

电热保温打饭台

1100*700*800

台

7

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板，管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管，脚为不锈钢调节脚。。

L05

单向移门工作台

1500*600*800

台

6

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

L06

单眼水池

600*600*800

台

4

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

L07

单门玻璃门冰箱

600*740*1920

台

1

规格：600*740*1920

温度范围：+2℃～+10℃

电压：220V

输入功率：0.28KW

L08

单孔打汤台

1100*700*800

台

5

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板，管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管，脚用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

M

洗消间

M01

单眼残菜台

1500*600*800

台

3

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

M02

双层工作台

1400*600*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

M03

单眼水池

1200*750*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

M04

长龙式洗碗机带烘干

4500*850*1950

台

1

外形尺寸：4500*850*1950

最大洗涤量： 3000-4400 碟/小时,加热方式：电加热

电压/功率：380V/73.5KW

独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，保证洗涤效果；可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置，碗碟，餐盘可直接放于履带上，无需分类装筐和将筐推进洗碗机，大大降低了劳动强度，同时减少了工作时间；基于人体工程学的操作高度，使操作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度；出入口配备启动/停止/紧停开关装置，方便操作人员控制机器的运行；高效烘干机，保证洗涤烘干效果;

M05

集气罩

5000*1200*500

M2

6

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=7400MM

M

7.4

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

M06

接收工作台

1000*1000*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

M07

筐式双门热风循环高温消毒柜

1350*650*1800

台

2

板材：内胆SUS 304 2B厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。不锈钢板中层保温层。6KW发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ51调节脚。

M08

双层工作台

1800*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

M09

电热开水器带底座

9KW

台

1

功率：380V/9KW

产水量：50L\H

高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： 三重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达40以上。高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

M10

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

M11

单眼水池

1000*750*800

台

3

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

M12

四层货架

1200*500*1500

台

3

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

N

保洁间

N01

四移门保洁柜

1100*500*1800

台

8

板材：SUS 304 2B层面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板. 脚为不锈钢Φ51调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

二层

A

砂锅、煲仔饭

A01

四层货架

1200*500*1500

台

1

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

A02

单眼水池

750*750*800

台

2

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

A03

双层平板工作台

1200*750*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

A04

脱排油烟罩

1800*1000*500

M2

1.8

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=1800MM

M

1.8

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

A05

电十眼煲仔饭机

1500*750*800

台

1

规格：1500*750*800mm

炉头数量：10个

锅具容量：0.8L每个

总功率：8KW

A06

☆电磁四眼煲仔炉

700*800*950

台

2

规格：700*800*950

电压：220V

功率：4*3.5KW

产品特性:
-节能率高，无噪音，无污染
-采用自行研发的脚动力磁感开关
-全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀
-采用行业最先进的德国“英飞凌”数字信号处理器
-无作业，自动断电保护
-三重立体防辐射屏蔽设计
-采用技术领先的德国 Infineon IGBT
-采用日本阿尔卑斯九档火力调节
-国家专利线盘，火力更均匀
-IP44防护等级的多重安全保护，使用更安心

A07

四门冰箱

1200*710*1920

台

2

规格：1200*710*1920

温度范围：-6℃～-12℃//+2℃～+10℃

电压：220V/50HZ

输入功率：0.43KW

铜管盘制作

A08

单向移门工作台

1800*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

A09

双层平板工作台

1500*700*800

台

4

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

A10

电热四格保温台

1500*700*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。

其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（530*325*150）。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

A11

脱排油烟罩

1600*1000*500

M2

1.6

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=1600MM

M

1.6

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

B

打菜间

B01

双眼水池

1000*500*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

水龙头

感应式

台

2

单孔感应龙头；

台式安装，铸铁水嘴；

AC-DC 控制模块，交、直流电均可使用；

可通过“混水阀”调试出水温度

B02

双层工作台

800*700*800

台

8

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

B03

电热四格保温台

1500*700*800

台

8

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。

其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（530*325*150）。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

B04

电热保温打饭台

1100*700*800

台

8

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板，管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管，脚为不锈钢调节脚。

B05

双层工作台

600*700*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

B06

双层工作台

1800*800*800

台

4

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

B07

单向移门工作台

1500*600*800

台

3

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢Φ51调节脚，移门采用双面拉手。

B08

单门玻璃门冰箱

600*740*1920

台

1

规格：600*740*1920

温度范围：+2℃～+10℃

电压：220V

输入功率：0.28KW

B09

单眼水池

600*600*800

台

2

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

B10

单孔打汤台

1100*700*800

台

10

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板，管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管，脚用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

C

洗消间

C01

柜式残菜回车台连残菜车

700*700*800

台

5

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

C02

餐具回收车

800*600*800

台

10

板材：采用SUS 304 2Bδ=1.0mm不锈钢板。管材：Φ25*1.0mm不锈钢圆管制作。用4寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

C03

单眼残菜台

1800*750*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

C04

单眼水池

1000*750*800

台

4

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

C05

双层工作台

1800*750*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

C06

电热开水器带底座

9KW

台

1

功率：380V/9KW

产水量：50L\H

高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： 三重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达40以上。高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

C07

双层工作台

1800*800*800

台

2

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

C08

接收工作台

1200*980*800

台

1

板材：SUS 304 2B台面厚度δ=1.0mm不锈钢板。下层配1.5cm防火板。不锈钢板.管材立柱：38*38*1.0mm不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

C09

长龙式洗碗机带烘干

4500*850*1950

台

1

外形尺寸：4500*850*1950

最大洗涤量： 3000-4400 碟/小时,加热方式：电加热

电压/功率：380V/73.5KW

独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，保证洗涤效果；可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置，碗碟，餐盘可直接放于履带上，无需分类装筐和将筐推进洗碗机，大大降低了劳动强度，同时减少了工作时间；基于人体工程学的操作高度，使操作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度；出入口配备启动/停止/紧停开关装置，方便操作人员控制机器的运行；高效烘干机，保证洗涤烘干效果;

C10

集气罩

5000*1200*500

M2

6

板材：采用SUS3042B材质罩体厚度δ=1.0mm不锈钢板。配照明防灯，配油网。

脱排至吊灯封板

L=12400MM

M

12.4

板材：采用SUS304 2Bδ= 1.0mm全不锈钢制作.

C11

单眼水池

1000*750*800

台

1

板材：台面池体厚度采用SUS 304 2B材质δ=1.0mm不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度h=250mm。脚为38*38*1.0mm不锈钢方管配不锈钢调节脚。

C12

四层货架

1200*500*1500

台

2

板材：横档采用SUS 304 2B 1.0mm不锈钢板。

排档管材38*25*1.0mm不锈钢方管焊接而成；立柱管材：38*38*1.0mm不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

C13

筐式双门热风循环高温消毒柜

1350*650*1800

台

2

板材：内胆SUS 304 2B厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板。不锈钢板中层保温层。6KW发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ51调节脚。

C14

高压洗地龙头

7.5M

台

1

外表静电喷塑，配有7.5M的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口3／8”NPT内螺纹。

D

保洁间

D01

四移门保洁柜

1100*500*1800

台

11

板材：SUS 304 2B层面厚度δ=1.0mm不锈钢板。其他板材厚度δ=0.8mm不锈钢板. 脚为不锈钢Φ51调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

卫生防疫用品

一层

1

风幕机

L=1500MM

台

2

额定电压:220V

额定功率:0.5KW

机身长度：L=1500mm

2

灭蝇灯

45W

台

7

额定电压:220V
额定功率:45W
规格：500*150*400
有效面积 50平方米

3

紫外线杀菌灯

36W

台

9

额定电压:220V

额定功率:36W

光强度：7.5nw\cm2

二层

1

灭蝇灯

45W

台

3

额定电压:220V
额定功率:45W
规格：500*150*400
有效面积 50平方米

2

紫外线杀菌灯

36W

台

13

额定电压:220V

额定功率:36W

光强度：7.5nw\cm2

厨房排风系统

一层

烹饪区

1

不锈钢风管

500*500

M2

24

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢风管

600*1300

M2

84

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

不锈钢弯头

600*1300/600*1300

个

2

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

4

防火阀

600*1300

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

5

软接

与风机、净化器配接

M2

15

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

6

厨房专用静电油烟净化器

36000风量

台

1

专用厨房高效净化器，确保油烟分离的最佳效果采用1.5mm冷轧板，设备底设集油槽。油烟经过净化器排出确保达到国家标准。

7

厨房专用多翼式离心风柜

380V/18.5KW

台

1

电压：380V

功率：18.5KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

8

风机降压启动装置

18.5KW

台

1

避免电动机起动时过大的起动电流对供电线路影响，并且对风机电动机起到短路、缺相、过载、失压等保护作用。风机降压启动装置到风机基座的电缆线由甲方提供。

9

减震支架

与风机、净化器配接

个

1

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

蒸饭间

1

不锈钢风管

500*500

M2

14

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢风管

500*600

M2

20

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

不锈钢风管

600*900

M2

15

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

4

不锈钢风管

600*1300

M2

40

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

5

不锈钢弯头

500*500/500*500

个

1

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

6

不锈钢弯头

600*1300/600*1300

个

3

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

7

防火阀

600*1300

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

8

软接

与风机

M2

8

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

9

厨房专用多翼式离心风柜

380V/18.5KW

台

1

电压：380V

功率：18.5KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

10

风机降压启动装置

18.5KW

台

1

避免电动机起动时过大的起动电流对供电线路影响，并且对风机电动机起到短路、缺相、过载、失压等保护作用。风机降压启动装置到风机基座的电缆线由甲方提供。

11

减震支架

与风机配接

个

1

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

面点间、煮面间

1

不锈钢风管

500*600

M2

43

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢弯头

500*600/500*600

个

2

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

防火阀

500*600

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

4

软接

与风机

M2

8

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

5

厨房专用静电油烟净化器

12000风量

台

1

专用厨房高效净化器，确保油烟分离的最佳效果采用1.5mm冷轧板，设备底设集油槽。油烟经过净化器排出确保达到国家标准。

6

厨房专用多翼式离心风柜

380V/11KW

台

1

电压：380V

功率：11KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

7

风机降压启动装置

11KW

台

1

避免电动机起动时过大的起动电流对供电线路影响，并且对风机电动机起到短路、缺相、过载、失压等保护作用。风机降压启动装置到风机基座的电缆线由甲方提供。

洗消间

1

不锈钢风管

400*500

M2

19

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢天方地圆

与风机配接

个

1

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

轴流风机

2.2KW

台

1

额定电压:380V

额定功率:2.2KW

风量：9500 M3/H

4

百叶窗

配接

台

1

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

二层

特色小吃间

1

不锈钢风管

500*500

M2

25

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢弯头

500*500/500*500

个

2

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

防火阀

400*500

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

4

软接

与风机、净化器配接

M2

6

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

5

厨房专用静电油烟净化器

12000风量

台

1

专用厨房高效净化器，确保油烟分离的最佳效果采用1.5mm冷轧板，设备底设集油槽。油烟经过净化器排出确保达到国家标准。

6

厨房专用多翼式离心风柜

380V/7.5KW

台

1

电压：380V

功率：7.5KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

洗消间

1

不锈钢风管

400*500

M2

16

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢弯头

400*500/400*500

个

1

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

不锈钢天方地圆

与风机配接

个

1

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

4

轴流风机

2.2KW

台

1

额定电压:380V

额定功率:2.2KW

风量：9500 M3/H

5

百叶窗

配接

台

1

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

厨房送新风系统

一层

主厨房间

1

不锈钢风管

300*500

M2

10

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢风管

500*700

M2

44

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

不锈钢弯头

300*500/300*500

个

1

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

4

风阀

300*500

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

5

风阀

500*700

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

6

软接

与风机配接

M2

6

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

7

不锈钢消音风柜

1000*500*300

个

1

柜体：双层δ=1.0mm不锈钢板中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，氩焊处满焊，打磨处理。

8

不锈钢消音风柜

1000*700*500

个

1

柜体：双层δ=1.0mm不锈钢板中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，氩焊处满焊，打磨处理。

9

厨房送新风风柜

380V/7.5KW

台

1

电压：380V

功率：7.5KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

10

减震吊架

与风机配接

项

1

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

11

新风口

配接

个

11

采用优质工程塑料。

12

百叶窗

配接

个

1

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

蒸饭间

1

不锈钢风管

500*700

M2

51

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

2

不锈钢弯头

500*700/500*700

个

1

管体：板材δ=1.0mm不锈钢板。

3

风阀

500*700

个

1

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。

4

软接

与风机配接

M2

6

耐高温防火纤维布（连接缝柜和风管，防震防噪音）

5

不锈钢消音风柜

1000*700*500

个

1

柜体：双层δ=1.0mm不锈钢板中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，氩焊处满焊，打磨处理。

6

厨房送新风风柜

380V/7.5KW

台

1

电压：380V

功率：7.5KW

八角包柱，四周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

7

减震吊架

与风机配接

项

1

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

8

新风口

配接

个

8

采用优质工程塑料。

9

百叶窗

配接

个

1

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

地沟及盖板

一层

1

不锈钢U型地沟

H=300

M

113

沟槽SUS304δ=1.5mm不锈钢拉丝板。

2

不锈钢地沟盖板

H=350

M

113

采用SUS304δ=2.0mm不锈钢板冲孔成条状过滤网格.

二层

1

不锈钢U型地沟

H=300

M

19

沟槽SUS304δ=1.5mm不锈钢拉丝板。

2

不锈钢地沟盖板

H=350

M

19

采用SUS304δ=2.0mm不锈钢板冲孔成条状过滤网格.

用餐餐具

1

不锈钢快餐盘

不锈钢

个

2000

采用优质不锈钢材质

2

不锈钢筷子

不锈钢

双

2000

采用优质不锈钢材质

3

双层隔热不锈钢汤碗

不锈钢

个

2000

采用优质不锈钢材质

厨房烟罩内自动灭火系统装置

1

厨房热厨区自动灭火系统装置

覆盖主厨房燃气明火设备

套

1

含：控制箱总成，主控箱，电系控制盘，蜂鸣器，药剂瓶，氮气瓶，雾化喷头，雾化喷头胶帽，感温器总成，感温探测器等。

餐梯

1

送餐餐梯

二层二站

台

1

载重量：250kg 运行速度:0.4m/s

层站门:2层2站2门

提底坑深度:750mm

轿厢尺寸：1000*1000mm

2

回收餐梯

二层二站

台

1

载重量：250kg 运行速度:0.4m/s

层站门:2层2站2门

提底坑深度:750mm

轿厢尺寸：1000*1000mm

厨房小件

1

大锅

配苏式大锅灶用

个

2

铁材

2

不锈钢大锅盖

与大锅配套

个

2

不锈钢材质

3

大锅铲

加长型

把

2

铁材

4

炒锅

配广式炒灶用

个

1

铁材

5

不锈钢炒锅盖

与炒锅配套

个

1

不锈钢材质

6

炒勺

与炒锅配套

把

1

铁材

7

大锅

配广式大锅灶用

个

11

铁材

8

不锈钢大锅盖

与大锅配套

个

11

不锈钢材质

9

大锅铲

加长型

把

11

铁材

10

不锈钢盆

Φ70CM

个

20

不锈钢材质

11

不锈钢盆

Φ60CM

个

20

不锈钢材质

12

不锈钢盆

Φ50CM

个

20

不锈钢材质

13

不锈钢桶

常规

个

5

不锈钢材质

14

不锈钢水桶

常规

个

5

不锈钢材质

15

塑料周转框

大号

只

20

对人体无害的

工程塑料

16

塑料周转框

中号

只

20

对人体无害的

工程塑料

17

砍骨刀

常规

把

5

不锈钢材质

18

剪刀

常规

把

5

不锈钢材质

19

切菜刀

常规

把

20

不锈钢材质

20

刮皮刀

1号

个

5

不锈钢材质

21

砧板

￠500

块

8

采用优质植木

22

打汤勺

长柄

个

20

不锈钢材质

23

分菜夹

加固型

个

20

不锈钢材质

24

打菜勺

常规

个

20

不锈钢材质

25

不锈钢饭铲

常规

个

20

不锈钢材质

26

保温装饭桶

￠450

个

15

不锈钢材质，双层

隔热保温

27

保温汤桶

￠450

个

15

不锈钢材质，双层

隔热保温

28

水瓢

5KG

个

5

不锈钢材质

29

塑料垃圾桶

240L

只

10

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

30

残菜桶

H=560

个

11

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

31

鱼刷

常规

把

4

不锈钢材质，木柄

32

厨房专用洗洁精

常规

桶

5

有效清洗地面、不锈钢设备等污渍

33

油缸

大号

个

10

不锈钢材质

34

油缸

小号

个

10

不锈钢材质

35

擀面棍

常规

个

5

优质木材

36

塑料砧板

常规

个

5

具有高弹性，高强度，环保无毒安全的工程塑料

37

不锈钢蒸笼

配套，5层/套

套

1

不锈钢材质

38

调料缸

16CM

个

15

不锈钢材质

39

调料缸

20CM

个

15

不锈钢材质

40

隔热手套

常规

副

2

高效隔热功能

41

厨师服、帽

常规

套

20

采用优质布料

42

一次性厨师帽

常规

包

5

采用优质布料

43

一次性口罩

常规

包

5

透气好，过滤性强

44

防水围裙加厚

常规

条

20

防水性好，易清洗

45

牛津手套

常规

双

20

防油，使用持久

46

广灶刷把

常规

个

10

天然材质制作而成