苏州农业职业技术学院关于相城校区苏州市职业农民学院厨房设备项目的采购公告

序号

产品名称

规格型号尺寸

数量

单位

技术参数

男女更衣

A01

六格更衣柜

900*500*1800

3

台

冷轧钢板材质，材料0.6mm

食品库、杂品库

B01

地架

1200*500*250

5

台

材料：SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，排档式，横档选用38*38*1.0不锈钢方管立柱

B02

平板四层层架

1200*500*1800

5

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，货架层板1.0mm,每层下加装加强筋100*40*1.0mm,并与层板点焊牢固，立柱为不锈钢材质，直径38mm*1.2mm，配不锈钢调节脚

清洁工具间

C01

拖把池

600*600*600

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，水槽体厚度δ=1.2mm，水槽深250mm,立柱为304不锈钢管，直径38mm*1.0mm,横支撑直径25mm*1.0mm，不锈钢调节脚。

C02

拖把架

1200*550*1800

1

台

选用SUS304不锈钢板，立柱为直径38mm*1.2mm，其他材料1.2mm；挂钩为不锈钢圆钢柱，直径6mm

收货区、加工区

D01

风幕机及支架

1500*183*226

2

台

使用环境：-20°C-+40°C，无腐蚀气体下,电压/功率：220v/0.2kw

D02

电子磅秤

300KG

1

台

具有简易计数自动校正、自动零点追踪、双重过载保护功能，大型液晶 LCD (132x49mm)显示，具LED背光功能，外壳采 ABS 塑钢材质，电子显示头可调整适当的显示角度,电压/功率：220v/0.2kw

D03

平板车

900*600*800

2

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度δ=1.5mm；推杆采用Φ38*1.0mm优质不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车

D04

灭蝇灯

550*150*430

2

台

含粘蝇纸 43*9cm(20张)，输入电压(V) 220，额定功率(W) 45，诱虫灯管(支) 15Wx2，灯管尺寸(mm) 450，有效面积(㎡) 60-90

D05

四层层架

1200*500*1800

4

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，货架层板1.0mm,每层下加装加强筋100*40*1.0mm,并与层板点焊牢固，立柱为不锈钢材质，直径38mm*1.2mm，配不锈钢调节脚

D06

六门高身双温雪柜

1820*760*1950

1

台

需提供中国电器节能产品认证证书。不锈钢内外壳，无氟压缩机，铜管蒸发器，冷媒发泡R141b ，净容积：1600L；温度范围： -6°C ～ -15°C，-5°C～+10°C，电压/功率：220v/0.8kw，直冷方式：直冷，电子温控，4“脚轮，搁架层数：3层

D07

洗地龙头

10.7m

1

台

35'开放式洗地龙头联水枪头；喉管长度:10.7m,耐压:300PSI,耐温:80°C； 导向臂可4个方向定位； 配置喉管止动器，可调节

D08

挂壁式电热水器

80L

2

台

电压/功率;220V/2.5KW

D09

单星理鱼(带背+右星位)

1500*760*800

1

台

台面、槽体选用SUS304材质，材料厚度δ=1.2mm，珐纹处理，氩焊处打磨处理，槽体深度h=350mm，选用不锈钢防臭落水；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚,底部不锈钢支架加固

D10

工作台连下一层条板

1500*800*800

4

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，加装加强筋100*40*1.0mm，下条板厚度δ=1.2mm ；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚

D11

大单星盆台(带背)

1000*760*800

6

台

台面、槽体选用SUS304材质，材料厚度δ=1.2mm，珐纹处理，氩焊处打磨处理，槽体深度h=350mm，选用不锈钢防臭落水；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚,底部不锈钢支架加固

D12

单门刀具砧板消毒柜

700*600*1900

1

台

消毒方式：紫外线，电压/功率：220v/0.9kw，容量：320L，砧板架载重量：45KG

D13

带背工作台连下一层条板

1500*760*600

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，加装加强筋100*40*1.0mm，下条板厚度δ=1.2mm ；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚

D14

台式切菜机

350*760*610

1

台

生产能力：150KG/H，刀盘直径：300mm，电压/功率：220V/0.75KW,重量：50KG

D15

多功能绞切机

570*465*870

1

台

外壳不锈钢材质，生产能力：300KG/H 切片厚度：3.5mm ， 电压/功率：220V/1.1KW

烹饪间

E01

大单星盆台(无背)

600*760*800

1

台

台面、槽体选用SUS304材质，材料厚度δ=1.2mm，珐纹处理，氩焊处打磨处理，槽体深度h=350mm，选用不锈钢防臭落水；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚,底部不锈钢支架加固

E02

双门平台高温雪柜

1500*760*800

2

台

需提供中国电器节能产品认证证书。外箱材料：304不锈钢磨砂， 内箱材料：304#不锈钢材质，温度范围：+10℃-0℃，净容积400L，制冷方式：风冷，制冷剂：冷藏R134a，电子数字温控，电压/功率:220V/0.4KW

E03

座台双层架

1800*350*600

2

个

层板材质SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，层板厚度δ=1.2mm；立柱为Φ38*1.2优质不锈钢管

E04

工作台连下一层条板

1800*700*800

2

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，加装加强筋100*40*1.0mm，下条板厚度δ=1.2mm ；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚

E05

六门高身高温雪柜

1820*760*1950

1

台

需提供中国电器节能产品认证证书。不锈钢内外壳，无氟压缩机，铜管蒸发器，冷媒发泡R141b ，净容积：1600L；温度范围： -6°C ～ -15°C，-5°C～+10°C，电压/功率：220v/0.8kw，直冷方式：直冷，电子温控，4“脚轮，搁架层数：3层

E07

移门工作台柜(无背)

1800*800*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2MM，层板及底板δ=1.2mm,门板、侧板、背板材料1.0mm，氩焊处满焊，打磨处理，移门把手采用门边一体拉手，方便使用；中层板加强支撑，底层为平板式；移门为双层不锈钢复合门，配不锈钢1.2 子弹脚4个，加强筋1.0MM不锈钢板。

E08

工作台连下一层条板

1800*800*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，加装加强筋100*40*1.0mm，下条板厚度δ=1.2mm ；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚

E09

定制单门燃气饭车（竖盘）

12盘

1

台

低噪音炉头，带熄火保护装置，整机采用304不锈钢板制作，门板材料0.8mm，箱体0.8mm，框体骨架采用1.0mm不锈钢板，天然气用量：1立方/时，含12只304饭盘

E11

油网烟罩

6500*1300*550

8.45

平方

材料：SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，罩体厚度δ=1.0mm，含防潮照明灯

不锈钢风管

82.3

平方

选用SUS304不锈钢板1.0mm厚,高强度密封连接。

不锈钢弯头

3

个

选用SUS304不锈钢板1.0mm厚,高强度密封连接。

法兰

24

付

角铁3#

油烟净化器

16000M3/H

1

台

90%以上除油烟效率，高效达标。优质圆筒蜂巢电场，能使设备具有极高的除烟效果。能量强劲的高频高压电源；数字电源，使设备具有软启动、多次跳火保护、电场短路保护、电源过载保护、变压器过温保护等功能；拥有高效、安全、持久等多种工作模式，可实现上电启动、手动、定时自动运行、风机联动或遥控灯多种工作模式；可以记录存储运行的工作参数；内置RS485通信接口。设备采用积木式结构，可根据不同类型的生产线或现场的情况随意组合设备。电场能轻松拆卸，方便对设备进行清洗维护。集中控制，各单元的控制采用标准接口，即插即用，简单可靠

柜式风机

18000M3/H

1

台

风机板材采用亚光镀锌板，内蜗壳采用0.7mm厚度镀锌板，外壳采用1.0mm厚度镀锌板，风机叶轮采用多翼式双吸口，材料采用镀锌板及钢板喷塑以机械化模具製作，外壳防护等级为IP44，尺寸： 1150*1010*1000，全压：570Pa，转速：770min，功率：5.5kw，重量：228KG，

缺相保护装置

1

套

防火阀

1

套

温度超过70℃或者280℃时阀门关闭，联动送(补)风机关闭

烟罩上封板及炉灶背封板

22

平方

选用SUS304不锈钢板1.0mm厚,高强度密封连接。

E12

燃气双眼大锅灶(含锅）

2000*1150*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，氩焊处打磨处理，台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm，炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉围：Φ780*2；排烟方式：后排烟，炉心：球墨铸铁，炉膛：高AL2O3重质耐火砖、泥，风机：采用多翼式低噪音强力铝合金中压风机，电压/功率：220v/0.25kw*2，带熄火保护装置

E13

燃气单头单尾炒炉（含锅）

1100*1150*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，氩焊处打磨处理，台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm，炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉围：Φ400*2；排烟方式：后排烟，炉心：球墨铸铁，炉膛：高AL2O3重质耐火砖、泥，风机：采用多翼式低噪音强力铝合金中压风机，电压/功率：220v/0.25kw，带熄火保护装置

E14

燃气单头矮汤炉

500*700*500

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm，炉围：Φ400,炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚,电压/功率：220V/0.25KW，带熄火保护装置

E15

灭火系统及控制箱

双瓶组

1

台

装置设计有自动探测部件，可自动启动灭火装置灭火，同时关闭燃气阀并报警，自动灭火装置主控箱、多功能机械控制阀、减压器、灭火药剂瓶、灭火药剂、电路板等整套装置

E16

洗地龙头

10.7m

1

台

35'开放式洗地龙头联水枪头；喉管长度:10.7m,耐压:300PSI,耐温:80°C； 导向臂可4个方向定位； 配置喉管止动器，可调节。

E17

高身储物柜

1200*500*1800

1

台

门板、侧板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理；材料厚度δ=1.0mm，层板材料厚度δ=0.8mm，中层板为活动式可拆卸，底层为平板式；移门为双层不锈钢复合门；脚为Φ51*1.0不锈钢调节脚

E18

四层层架

1200*500*1800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，货架层板1.0mm,每层下加装加强筋100*40*1.0mm,并与层板点焊牢固，立柱为不锈钢材质，直径38mm*1.2mm，配不锈钢调节脚

E19

大单星盆台(带背)

1000*760*800

1

台

台面、槽体选用SUS304材质，材料厚度δ=1.2mm，珐纹处理，氩焊处打磨处理，槽体深度h=350mm，选用不锈钢防臭落水；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚,底部不锈钢支架加固

E20

双层推车

800*450*800

2

台

台面、槽体选用SUS304材质，材料厚度δ=1.2mm，珐纹处理，氩焊处打磨处理，槽体深度h=350mm，选用不锈钢防臭落水；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚,底部不锈钢支架加固(配冷热水龙头）

E21

工作台连下一层条板（带背）

1500*760*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，加装加强筋100*40*1.0mm，下条板厚度δ=1.2mm ；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚

E23

单门高身留样柜

318L

1

台

电压：220V/0.4KW,容积：318L,温度：2℃~-10℃，制冷剂：R134a，压缩机功率：210W，制冷方式：直冷

E24

风幕机及支架

1500*183*226

1

台

使用环境：-20°C-+40°C，无腐蚀气体下,电压/功率：220v/0.2kw

E25

灭蝇灯

550*150*430

2

台

含粘蝇纸 43*9cm(20张)，输入电压(V) 220，额定功率(W) 45，诱虫灯管(支) 15Wx2，灯管尺寸(mm) 450，有效面积(㎡) 60-90

E26

三层燃气饭煲

150人

1

台

电压：220V，功率：0.3KW，净重：150KG，煮饭能力：(3~7.5kg/9L)*3，煮饭时间：大米40分钟（焖：15分钟）杂粮：约45分钟（焖：20分钟） 粥：约45分钟（焖：30分钟），燃气接口 : 3/4 (20A)，耗气量：2.2M3/H

E27

开水器及支架

12KW

1

台

磁化保健，外型新颖；专利技术防干烧，双层盖防蒸汽滴水，全自动控制，选用304不锈钢制造，电压/功率：380v/12kw

点心间

F01

大单星盆台(带背)

700*760*800

1

台

台面、槽体选用SUS304材质，材料厚度δ=1.2mm，珐纹处理，氩焊处打磨处理，槽体深度h=350mm，选用不锈钢防臭落水；立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚,底部不锈钢支架加固

F02

搅拌机

25L

1

台

尺寸：435*450*820，最大和面量：8KG，料桶容积：25L，电压：220V，电机功率：1KW，搅拌转速91min，整机重量：110KG

F03

和面机

35L

1

台

尺寸：770*430*810，最大和面量：12KG，料桶容积：35L，电压/功率：380v/1.1kw，整机重量：95KG

F04

高身饼盆车

470*650*1700

1

个

材料：SUS304材质，珐纹处理，氩焊处满焊，打磨处理，材料厚度δ=0.8mm，车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车

F05

二层四盘电烤炉+10盘醒发箱

1320*1050*1865

1

台

电压：380V，功率：5.5KW*2层，烤箱层数：2层，烤箱烤盘：4个，烤箱温度范围：0-300℃。

F06

移门工作柜(带背)

2000*760*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2MM，层板及底板δ=1.2mm,门板、侧板、背板材料1.0mm，氩焊处满焊，打磨处理，移门把手采用门边一体拉手，方便使用；中层板加强支撑，底层为平板式；移门为双层不锈钢复合门，配不锈钢1.2 子弹脚4个，加强筋1.0MM不锈钢板。

F07

面粉车

500*400*500

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，材料厚度δ=1.0mm；车架选用30*30优质不锈钢方管，车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车

F08

添加剂专用柜（带锁）

700*300*600

1

台

选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度δ=1.2mm，

F09

集气罩

1600*1200*550

1.95

平方

采用304#不锈钢板，珐纹处理，材料厚度δ=1.0mm

F09a

不锈钢风管

10

平方

采用304#不锈钢板，珐纹处理，材料厚度δ=1.0mm

F09b

镀锌法兰

4

付

3#角铁

F09c

轴流风机

4#

1

台

电压/功率：220V/1KW

F09d

烟罩上封板

4

平方

采用304#不锈钢板，珐纹处理，材料厚度δ=1.0mm

二次更衣、水果间

G01

洗手星盆带感应龙头

450*450*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，水槽体厚度δ=1.2mm，水槽深250mm,立柱为304不锈钢管，直径38mm*1.0mm,横支撑直径25mm*1.0mm，不锈钢调节脚。（配感应龙头）

G02

紫外线杀菌灯

36W

1

台

灯管：石英高压放电管，紫外线（UV-B）波长：200～290nm，强力杀菌，效率高，时间短，电压/功率：220v/0.04kw

G03

挂墙刀具消毒柜

540*135*646

1

台

电压：220V，功率：1KW，净重：7KG，可放8-10把刀具，304材质、防辐射有机玻璃、安全可靠

G04

单星盆移门柜（带背）

1500*760*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，水槽体厚度δ=1.2mm，水槽深350mm,柜门及侧板为304不锈钢板材，材料厚度1.0mm，移门把手采用门边一体拉手；底层为平板式；立柱为Φ51*1.2不锈钢调节脚；（配冷热水龙头）

G05

挂墙双层架

2000*300*38

1

个

层板材质SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，层板厚度δ=1.2mm；立柱为Φ38*1.2优质不锈钢管

G06

双门平台高温雪柜

1500*760*800

1

台

需提供中国电器节能产品认证证书。外箱材料：304不锈钢磨砂， 内箱材料：304#不锈钢材质，温度范围：+10℃-0℃，净容积400L，制冷方式：风冷，制冷剂：冷藏R134a，电子数字温控，电压/功率:220V/0.4KW

G07

移门工作台柜(无背)

1800*700*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2MM，层板及底板δ=1.2mm,门板、侧板、背板材料1.0mm，氩焊处满焊，打磨处理，移门把手采用门边一体拉手，方便使用；中层板加强支撑，底层为平板式；移门为双层不锈钢复合门，配不锈钢1.2 子弹脚4个，加强筋1.0MM不锈钢板。

保洁间

H01

双门热风循环消毒柜

1310*700*1850

2

台

优质不锈钢材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.0mm，容积：720L，电压：220V/50Hz，额定功率：4KW，温度范围：20-150。C

H02

紫外线杀菌灯

36W

1

台

灯管：石英高压放电管，紫外线（UV-B）波长：200～290nm，强力杀菌，效率高，时间短，电压/功率：220v/0.04kw

洗碗间

J01

风幕机及支架

900*183*226

1

台

使用环境：-20°C-+40°C，无腐蚀气体下,电压/功率：220v/0.2kw

J02

双层收餐车

1395*524*940

2

台

材质：塑料，加工定制：否，类型：手推工具车

J03

☆电加热通道式洗碗机带烘干

200筐/小时

1

台

洗涤能力：两档洗涤速度200(最大洗涤量：3600碟/小时 (10寸碟)，可容纳洗涤筐尺寸：500×500mm,清洗温度：60～62 ℃(可达71℃),喷淋温度：82～90 ℃,耗水量：320L/h,主洗水箱容量：105L,主洗区洗臂数量：上4/下3,清洗泵：2.2kW,水箱加热功率：12kW,喷淋加热功率：30kW,烘干机：5kW,电源：380V/50Hz/3N～,外形尺寸 (宽×深×高)：1952×772×2150mm,净重：约245kg

牛角罩

1

项

采用304#不锈钢板，珐纹处理，材料厚度δ=1.0mm

不锈钢风管

28

平方

采用304#不锈钢板，珐纹处理，材料厚度δ=1.0mm

镀锌法兰

12

付

3#角铁

轴流风机

5#

1

台

电压/功率：220V/1KW

J04

L型洁碟台带下筛架

（1640*1200）*760*860

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，加装加强筋100*40*1.0mm，立柱为Φ38*1.0优质不锈钢镜面管，配优质不锈钢调节脚

J05

简易残食台（无背）

800*760*860

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，加装加强筋100x40*1.0mm，开孔直径300mm；立柱为304不锈钢管，直径38mm*1.0mm，配不锈钢调节脚

J06

大双星盆台(无背)

1800*760*800

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，水槽体厚度δ=1.2mm，水槽深350mm,立柱为304不锈钢管，直径38mm*1.0mm,横支撑直径25mm*1.0mm，不锈钢调节脚。（配冷热水龙头）

J07

L型单星污碟台带龙头花洒

（800+1300）*760*860

1

台

采用304#不锈钢板，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，水槽体厚度δ=1.2mm，水槽深350mm,立柱为304不锈钢管，直径38mm*1.0mm,横支撑直径25mm*1.0mm，不锈钢调节脚。（配花洒龙头）

J08

洗地龙头

10.7m

1

台

35'开放式洗地龙头联水枪头；喉管长度:10.7m,耐压:300PSI,耐温:80°C； 导向臂可4个方向定位； 配置喉管止动器，可调节

J09

灭蝇灯

550*150*430

2

台

含粘蝇纸 43*9cm(20张)，输入电压(V) 220，额定功率(W) 45，诱虫灯管(支) 15Wx2，灯管尺寸(mm) 450，有效面积(㎡) 60-90

餐厅

K01

暖汤锅

10L

4

台

电压/功率：220V/0.4KW

K02

方型自助餐炉（175度打开）

650*335*280

12

台

配1/1*65mm食物盆，电压/功率;220V/0.5KW

K03

方形镜面盆

600*395*12

2

台

不锈钢材质

K04

自组餐柜

14300*1000*900

1

组

石英石台面，实木板基层加面漆板饰面，台面及饰面板颜色可选，下柜带取盘层板及装饰灯

K05

筷子消毒机

550*400*380

1

台

内框尺寸：430*300*120mm，净重：6.5KG，电压/功率：220V/250W

K06

风幕机及支架

900*183*226

4

台

使用环境：-20°C-+40°C，无腐蚀气体下,电压/功率：220v/0.2kw

其他

L01

冷热水龙头

大弯

15

个

L02

冷水龙头

小弯

5

个

L03

给水金属软管

1.5米

35

根

L04

排水管

1

项

L05

管道配件

1

项

L06

零星辅材

1

项

L07

搬运及运输费

1

项

L08

净水系统

6个水龙头同时用水

1

项

每小时出水量：9T/H，拱15个水龙头同时出水，建议水压：0.02-0.08MPa，进水水温：5-38℃，过滤精度为0.01微米，可以过滤掉水中的铁锈、微生物和近百种有机物， 净水器外壳为食品级不锈钢材质，滤芯为食品级PVC合金超滤膜，全自动和手动模式，操作简单便利，双超滤机并联反洗加压力灌反洗专利技术，自动排污，电压/功率：220V/0.2KW，