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运营所需物资后厨设备采购项目中标结果公告

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  • 状态:公告
所在地区河南招标类型公告
请点击下载下载发布时间2020-07-03
运营所需物资后厨设备采购项目中标结果公告 2020-07-03 10:12 附件
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运营所需物资后厨设备采购项目 招 标 文 件 采购编号:2020-06-26 代理机构编号:ZPLY-20-068号 采 购 人:栾川县干部教育中心 采购代理:智埔国际工程咨询有限公司 日 期:二〇二〇年六月智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 1 投标供应商应注意的事项 各投标供应商: 为保证本次政府采购项目的顺利进行,减少招标采购过程中,由于投标文 件制作不合格等原因导致贵单位投标无效情况的发生,请贵单位仔细研读充分 理解招标文件的每一条款,特别注意以下事项: 1、请严格按照招标文件规定的资格证明文件要求提供每一项证件(特别 注明原件或复印件的要求),并严格自审证明材料的有效期、年检、经营期限、 签署的有效性等,漏缺一项证明材料或一项证明材料不合格将造成资格审查无 法通过,所投标书为无效标书;招标文件要求提供的资格证明材料及其它业绩 证明资料务必在开标截止时间前递交给采购代理机构,投标截止时间以后,采 购代理机构将不再接受任何资格证明文件和其它证明资料。 2、请认真研究招标文件规定的实质性要求和重大偏差所包括的内容,投 标文件未响应招标文件的实质性要求或有重大偏差所列内容之一、经评委认定 属实的,将作无效投标处理。 3、为防止意外情况的发生,请在招标文件规定的投标截止时间前半小时 到达开标现场,截止时间后递交的投标文件恕不接收。 4、请认真阅读招标文件规定的供货(安装)期、竣工交付日期、服务期、 付款方式、质保期等商务条款,制作投标文件时应作出响应商务条款的承诺, 不响应的将导致投标无效。 5、对投标供应商的虚假投标、虚假应标、围标串标、无正当理由放弃中 标、行贿等违法违规行为,查实后,政府采购监管部门将根据《政府采购法》 等法律法规处以取消本次投标、取消中标资格,罚款,列入不良行为名单,在 一至三年内禁止参加政府采购活动的处罚。请各投标供应商严格自律,诚信参 与投标。 本提示内容并非招标文件的组成部分,仅为善意提示,如有与招标文件不 一致之处,以招标文件为准。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 2 目 录 供应商须知前附表...................................................................................................................3 第一部分 招标公告...............................................................................................................6 第二部分 招标内容...............................................................................................................9 第三部分 招标项目要求....................................................................................................88 第四部分 资格审查、评标及定标..................................................................................90 第五部分 供应商须知........................................................................................................94 第六部分 合 同(样本)....................................................................................................105 第七部分 投标文件格式.................................................................................................106智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 3 供应商须知前附表 序号 名 称 内 容 1 采购人 名 称:栾川县干部教育中心 地 址:洛阳市栾川县 联系人:梁先生 电 话:0379-60325389 2 采购代理机构 名 称:智埔国际工程咨询有限公司 地址:洛阳市洛龙区伊洛路与瀛洲路交叉口(格美酒店隔壁) 联系人:常女士 电 话:0379-65185577 3 项目名称 运营所需物资后厨设备采购项目 4 采购编号 2020-06-26 5 代理机构编号 ZPLY-20-068号 6 资金来源及预算控制金额 资金来源:财政资金; 预算控制金额:2406000.00元; 超过本预算控制金额的投标将被拒绝。 7 标段划分 共分为1个标段 8 供货期 及质量要求 供货期:合同签订后20日历天供货、安装、调试、验收完毕 质量要求:合格。 9 政府采购政策 采购节能环保产品(是) 采购小微(监狱、残福)企业生产的产品(是) 经财政部门核准允许采购进口产品(否) 10 供应商资格要求 1、供应商应具有法人资格,须提供《营业执照》原件和复印 件加盖公章。供应商须是营业执照经营范围符合本项目要求 的生产企业或代理商,并具有履行合同所必需的设备和专业 技术能力,营业执照经营范围需包含厨房设备; 2、根据《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录 有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)和《河南省财政厅 关于转发财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录 有关问题的通知》(豫财购〔2016〕15号)被列入中国政府 采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为记录智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 4 名单”的(指政府采购行政处罚有效期内),被列入中国执 行信息公开(http://zxgk.court.gov.cn/,也即全国法院失 信被执行人名单信息公布与查询网)“失信被执行人”的, 被列入国家税务总局网站(www.chinatax.gov.cn/)——重 大案件查询栏目“重大税收违法案件当事人名单”的供应商 将被拒绝参加投标。供应商必须将本公司在上述三个网站相 关栏目的信用记录截图打印,分别装订入投标文件正副本(应 当将信用记录清晰展开打印,否则视同未提供)。 3、供应商须提供最近的财务状况报告的证明资料:指2018 年度(或2019年度)经第三方审计机构出具的审计报告复印 件加盖公章(包含资产负债表、利润表、现金流量表和财务报 表附注)。供应商成立不满一年的提供最近3个月的财务报表。 4、供应商须提供近6个月中任意3个月份依法缴纳税收和社 会保障资金的证明资料复印件加盖公章:依法免税或不需要 缴纳社会保障资金的供应商,应提供相应文件证明其依法免 税或不需要缴纳社会保障资金。供应商成立不满3个月的, 则提供自成立以来的纳税和社保证明资料。 5、供应商的委托代理人应为本单位职工,并提供自2019年1 月起连续12个月社保缴纳证明(以社保中心网页截图为准, 加盖供应商公章); 注:请各供应商于开标前将以上各项证件、证明资料原件交 给代理公司,其对应的清晰可见的扫描件或照片附到投标文 件中,否则其将不被接受。 11 是否接受联合体投标 不接受 12 分包 不允许 13 获取招标文件时间 2020年06月11日至2020年06月17日每日上午9:00-11: 30,下午15:00-18:00(北京时间,法定节假日除外)。 14 获取招标文件及报名方式 现场报名获取。 15 招标文件售价 本项目招标文件售价500元/份,除因重大变故采购任务取消 采购项目终止外,招标文件售出不退。 16 投标保证金 本项目不收取投标保证金,需出具投标承诺函及招标代理服 务费承诺函(承诺函由法定代表人或授权代表签署,并加盖 公章)。 17 投标文件份数 一份正本、肆份副本,在每一份投标文件上要明确注明“正智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 5 本”或“副本”字样。 本次招标不退还投标文件。 18 是否需要提交电子版投标文 件 需要 以U盘形式递交。电子版投标文件与纸质版正本投标文件不 一致的,以纸质版正本投标文件为准。 19 踏勘现场 不组织。无论供应商对现场考察与否,都将被视为熟悉履行 合同有关的一切情况。 20 样品 不需要提供样品。 21 供应商提出问题或要求 澄清招标文件的截止时间 提交投标文件截止时间10日前,由供应商的被授权人提交书 面材料(盖公章)。 在投标截止时间前10日内,采购人、采购代理机构不再受理 供应商提出的问题。 22 投标文件有效期 提交投标文件截止时间后90天,有效期短于该期限的投标将 被拒绝。 23 投标文件装订要求 供应商应将投标文件装订成册(胶装,牢固,不接受活页装 订),有目录、有页码。并在投标文件书脊上写明“(项目 名称) 投标文件, (投标单位名称) ” 24 投标文件密封要求 投标文件正本和副本用非透明文件袋或包装材料分别密封包 装(注:开标一览表另打印贰份加盖公章单独密封),外包装 材料上注明项目名称并加盖供应商公章及法人章。投标文件 电子版单独包装。 25 提交投标文件截止及开标时 间 2020年07月02日下午15时00分(北京时间)。逾期提交 或未按规定密封的投标文件不予接受。 26 提交投标文件及开标地点 洛阳市栾川县城鸾州大道与城寺沟交叉口东200米美好时光 酒店1楼会议室。 27 开标顺序 按供应商代表递交投标文件签到时间逆顺序开标 28 代理服务费(中标服务费) 参照国家发改委(2011)534号文的标准计取、发改办价格 [2003]857号文的规定向招标代理机构一次性支付本次招标 代理机构服务费,本次代理服务费由中标(成交)单位支付。 29 履约保证金 中标价的5% 30 其他 本次招标如有变更、答疑或其他通知将在《____》、《中国招标投标公共服务平台》、《河南省政府采购 网》及《洛阳市政府采购网》网上公布。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 6 第一部分 招标公告 运营所需物资后厨设备采购项目招标公告 智埔国际工程咨询有限公司受栾川县干部教育中心委托,就运营所需物资后厨设备 采购项目进行国内公开招标,现欢迎符合相应条件的供应商参加投标。 一、招标项目名称:运营所需物资后厨设备采购项目 二、采购编号:2020-06-26 代理机构编号:ZPLY-20-068号 三、资金来源及预算控制金额:财政资金,2406000.00元。 四、招标项目简要说明: 1、采购内容:本项目为采购厨房设备一批,具体内容及技术要求、规格详见招标 文件; 2、供货期:合同签订后20日历天供货、安装、调试、验收完毕; 3、供货地点:采购人指定地点; 4、质量要求:合格; 5、质保期:3年; 6、标段划分:共分为1个标段; 五、政府采购政策: 采购节能环保产品(是) 采购小微(监狱、残福)企业生产的产品(是) 经财政部门核准允许采购进口产品(否) 六、合格供应商除符合《政府采购法》第22条外,还必须符合下列条件: 1、供应商应具有法人资格,须提供《营业执照》原件和复印件加盖公章。供应商 须是营业执照经营范围符合本项目要求的生产企业或代理商,并具有履行合同所必需的 设备和专业技术能力,营业执照经营范围需包含厨房设备; 2、根据《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财 库〔2016〕125号)和《河南省财政厅关于转发财政部关于在政府采购活动中查询及使 用信用记录有关问题的通知》(豫财购〔2016〕15号)被列入中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为记录名单”的(指政府采购行政处罚 有效期内),被列入中国执行信息公开(http://zxgk.court.gov.cn/,也即全国法院 失信被执行人名单信息公布与查询网)“失信被执行人”的,被列入国家税务总局网站 (www.chinatax.gov.cn/)——重大案件查询栏目“重大税收违法案件当事人名单”的智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 7 供应商将被拒绝参加投标。供应商必须将本公司在上述三个网站相关栏目的信用记录截 图打印,分别装订入投标文件正副本(应当将信用记录清晰展开打印,否则视同未提供)。 3、供应商须提供最近的财务状况报告的证明资料:指2018年度(或2019年度) 经第三方审计机构出具的审计报告复印件加盖公章(包含资产负债表、利润表、现金流 量表和财务报表附注)。供应商成立不满一年的提供最近3个月的财务报表。 4、供应商须提供近6个月中任意3个月份依法缴纳税收和社会保障资金的证明资 料复印件加盖公章:依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商,应提供相应文件证 明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金。供应商成立不满3个月的,则提供自成立以 来的纳税和社保证明资料。 5、供应商的委托代理人应为本单位职工,并提供自2019年1月起连续12个月社 保缴纳证明(以社保中心网页截图为准,加盖供应商公章); 6、本项目不接受联合体投标。 七、招标文件的获取: 1、获取招标文件的时间:2020年06月11日至2020年06月17日每日上午9:00-11: 30,下午15:00-18:00(北京时间,法定节假日除外)。 2、获取招标文件的地点:洛阳市洛龙区伊洛路与瀛洲路交叉口(格美酒店隔壁); 招标文件售价500元/份,现金支付,逾期不售、售后不退; 3、获取招标文件方式:法定代表人(提供身份证明)或其委托代理人(提供法定 代表人签章并加盖单位公章的授权委托书及委托代理人的身份证)须携带供应商资格要 求中的所有原件及加盖单位公章的复印件一套。 注:本项目为资格后审,按以上要求领取了招标文件并不视为通过资格审查,资格 审查工作在开标后由评标委员会独立负责。 八、投标文件的递交 1、投标文件递交截止时间:2020年07月02日下午15时00分(北京时间); 2、投标文件递交地点:详见招标文件; 3、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理。 注:根据相关疫情防控要求,开标时按工作人员要求进行登记、核查身份及体温检 测,请各潜在供应商提前到达,以免延误文件递交时间。 请各潜在供应商充分考虑人员情况,必须做到安全防护,要求相关人员身体健康、 戴口罩。因防护不到位和自身原因等产生的后果,自行负责。 九、发布招标公告的媒介:本公告在《____》、《河南省(洛阳市)政府 采购网》、《中国招标投标公共服务平台》网上发布,公告期为自发布之日起5个工作 日。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 8 十、采购单位: 采购人:栾川县干部教育中心 地 址:洛阳市栾川县 联系人:梁先生 联系电话:0379-60325389 十一、招标代理:智埔国际工程咨询有限公司 地 址:洛阳市洛龙区伊洛路与瀛洲路交叉口(格美酒店隔壁) 联系人:常女士 电 话:0379-65185577 邮 箱:hnzpjsly@163.com 十二、供应商在参与本项目招标采购活动期间应及时关注本网站获取相关澄清或变更等 信息(如果有)。 智埔国际工程咨询有限公司 2020年06月10日智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 9 第二部分 招标内容 一、项目概况及总体要求 1、本次招标项目为运营所需物资后厨设备采购项目,共1个标段。 2、供货期:合同签订后20日历天供货、安装、调试、验收完毕; 3、供货地点:采购人指定地点; 4、质量要求:合格; 二、招标项目清单及技术要求 一楼厨房设备明细 序号 设备名称 图片 技术性能指标和参数 数量单位 A 主厨间 1 双门电蒸饭 车(缺水断电 定时定温) 规格:1100*800*1460 1、双门,材质采用优质201不锈钢拉 丝板,蒸车内外采用≥0.8mm不锈钢 板; 2、蒸车内含支撑的钢柱,下配万向轮; 3、装有自动供水功能的不锈钢水箱、 带定时、定温控制开关及电源开关、 带蒸气温度表,缺水报警和蒸汽过压 自动释放系统,安全汽压0.02MPA, 电热管采用防爆不锈钢制作; 4、阻热式不锈钢门把手,箱体为整体 发泡,带米饭和馒头蒸饭盘各一套; 5、功率:2*12kw/380V。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 10 2 海鲜整柜 规格:1200*1000*1900 1、整柜炉架5*5角钢型材,模块化组 装,表面电泳处理,必须坚固并能承托 整柜所有之附件油。主架下以不锈钢重 力子弹脚承托。整柜围前板及侧板采 用厚1.0毫米厚201不锈钢造,必须有 足够之隔热。 背板厚度不少于1.0毫米。 2、整柜环保静音,采用恒压预混燃烧 技术,产品噪音分贝≤65分贝。配有火 种,火种主气双重燃气稳压保护装置。 燃烧器必须配有连动式控制开关以控 制燃烧器及调节火力。燃烧器的加风由 电动鼓风机供给,燃烧器的控制开关及 加风阀门必须适当地设置在整柜的前 面。 4、整柜的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。 5、独立带侧出长明火种配置,风气联 动装置,铝合金精密压铸成型,精确控 制风气比,使火焰打到最佳状态,火种 阀和点火开关一体,方便操作。 9.内置燃气蒸汽机,能够达到上汽快的 结果。 3 台 3 炉拼柜 规格:500*1100*1250 1、采用优质不锈钢拉丝板材制作,台 面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 5 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 11 管,下配可调子弹脚; 3、后背与炉灶高度、宽度一致。 4 燃气双头双 尾小炒炉 规格:2200*1100*1250 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理,必 须坚固并能承托炒炉所有之附件油。主 架下以不锈钢重力子弹脚承托。炒炉 围前板及侧板采用厚1.0毫米厚201不 锈钢造,必须有足够之隔热。炒炉后面 设有高450毫米201#4不锈钢制背板, 背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢制 造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角处理, 污垢容易清理,灶圈和炮台尺寸相同, 减少油污落在炮台上,不容易藏污纳 垢,方便清理。炉面下面必须有足够之 承托,以免炉面下陷。 3、,磁控开关控制火力大小,档位控 制精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术,产品噪音分贝≤65分贝。每 一个炒炉头必须配有火种及热耦保护 装置,火种主气双重燃气稳压保护装 置。燃烧器必须配有连动式控制开关以 控制燃烧器及调节火力。燃烧器的加风 由电动鼓风机供给,燃烧器的控制开关 及加风阀门必须适当地设置在炒炉的 前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 4 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 12 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝外 露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控制 风气比,使火焰打到最佳状态,火种阀 和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水龙 头。 需提供产品质量检测报告。 5 燃气六头明 火炉连下焗 炉 规格:1200*750*850 1、全机采用不锈钢材质 2、可调不锈钢脚,放置平稳 3、采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型特别炉花设计,炉头位置 之间平面可放平底锅 4、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油 脂收集及清洁 5、单双圈炉头交叉配置,多种不同大 小火力可选择,炉头防堵塞 设置长明火种 6、配备安全制(热电偶熄火保护装置) 7、下焗炉为嵌入式结构,内胆尺寸1000 ×660×330mm﹐可放2/1GN盘燃气 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 13 功率:热负荷:(5kW+3kW)x=6=48KW 6 燃气双头矮 汤炉 规格:1400*800*1100 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理,必 须坚固并能承托炒炉所有之附件油。主 架下以不锈钢重力子弹脚承托。炒炉 围前板及侧板采用厚1.0毫米厚201不 锈钢造,必须有足够之隔热。炒炉后面 设有高450毫米201#4不锈钢制背板, 背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢 制造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角处 理,污垢容易清理,灶圈和炮台尺寸相 同,减少油污落在炮台上,不容易藏污 纳垢,方便清理。炉面下面必须有足够 之承托,以免炉面下陷。 3、磁控开关控制火力大小,档位控制 精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术,产品噪音分贝65分贝左右。 每一个炒炉头必须配有火种及热耦保 护装置,火种主气双重燃气稳压保护装 置。燃烧器必须配有连动式控制开关以 控制燃烧器及调节火力。燃烧器的加风 由电动鼓风机供给,燃烧器的控制开关 及加风阀门必须适当地设置在炒炉的 前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 14 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝外 露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控制 风气比,使火焰打到最佳状态,火种阀 和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水龙 头。 7 双通打荷台 热柜 规格:2000*800*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 5、制热方式为风热 9 台 8 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 6 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 15 锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 9 双星盆台柜 (竖向) 规格:1520*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板;台面 1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池两侧 及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便于卫 生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 4 台 10 座台双层层 板 规格:1800*350*600 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,层 板厚度1.2mm 2、周边压边方便清洁防止划伤,层板 下衬不锈钢通长加筋,厚度1.0mm/ 3、脚通采用Φ25不锈钢圆管,厚度 1.2mm,配置不锈钢卡扣,便于安装清 理。 12 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 16 11 双门平台风 冷雪柜 规格:1800*760*800 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm。 6 台 12 四门高身风 冷雪柜 规格:1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 9 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 17 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm。 13 三星盆柜 规格:1800*700*950 1、采用304-2B不锈钢拉丝板;台面 1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池两侧 及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便于卫 生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 18 并具有防反味功能。 14 四层孔板层 架 规格:1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折边 工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管;层 板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方 管加强筋加固,间距≤500mm,所有焊 接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 3 台 15 多层加热柜 规格:1400*750*1800 1、节能环保:优秀的热阻率,高密度 聚氨酯绝缘体发泡,零ODP(臭氧层破 坏的潜能值)和低GWP(全球变暖潜 势)确保升温速度快,保温时间长,温 度均匀; 2、智能:电子控制器,清晰的数字显 示,操作方便,温度控制更加精确; 3、安全:保温车底部四角配有暖色防 撞胶圈为周转期间提供安全保护 4、灵活:150mm高的万向刹车脚轮, 结构耐承重,美观,使保温车更好的周 转以及定位,可调货架高度,能够灵活 的存储食品。 5、可从厨房运送大量已烹饪的食物到 餐厅,断电后1小时内可保持温度在 60℃; 6、顶部安装风扇辅助加热系统; 7、发热系统合理配置确保食物保持最 6 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 19 佳状态; 8、柜内配有加湿水盒,保持食物水分, 口感更好; 9、不锈钢底板,内部活动式配件,方 便清洁; 10、开门角度大于90度,方便加载和 盘点食品; 11、磁性门封条易于清洁和更换; B 面食间 16 双门电蒸饭 车 规格:1100*800*1460 1、双门,材质采用优质201不锈钢拉 丝板,蒸车内外采用≥0.8mm不锈钢 板; 2、蒸车内含支撑的钢柱,下配万向轮; 3、装有自动供水功能的不锈钢水箱、 带定时、定温控制开关及电源开关、 带蒸气温度表,缺水报警和蒸汽过压 自动释放系统,安全汽压0.02MPA, 电热管采用防爆不锈钢制作; 4、阻热式不锈钢门把手,箱体为整体 发泡,带米饭和馒头蒸饭盘各一套; 5、功率:2*12kw/380V。 1 台 17 四门高身风 冷雪柜 规格:1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 3 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 20 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 18 炉拼柜 规格:500*1100*1250 1、采用优质不锈钢拉丝板材制作,台 面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,下配可调子弹脚; 3、后背与炉灶高度、宽度一致。 2 台 19 燃气双头单 尾小炒炉 规格:2200*1100*1250 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理,必 须坚固并能承托炒炉所有之附件油。主 架下以不锈钢重力子弹脚承托。炒炉 围前板及侧板采用厚1.0毫米厚201不 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 21 锈钢造,必须有足够之隔热。炒炉后面 设有高450毫米201#4不锈钢制背板, 背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢制 造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角处理, 污垢容易清理,灶圈和炮台尺寸相同, 减少油污落在炮台上,不容易藏污纳 垢,方便清理。炉面下面必须有足够之 承托,以免炉面下陷。 3、,磁控开关控制火力大小,档位控 制精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术,产品噪音分贝≤65分贝。每 一个炒炉头必须配有火种及热耦保护 装置,火种主气双重燃气稳压保护装 置。燃烧器必须配有连动式控制开关以 控制燃烧器及调节火力。燃烧器的加风 由电动鼓风机供给,燃烧器的控制开关 及加风阀门必须适当地设置在炒炉的 前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝外 露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 22 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控制 风气比,使火焰打到最佳状态,火种阀 和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水龙 头。 需提供产品质量检测报告。 20 燃气六头明 火炉连下焗 炉 规格:1200*750*850 1、全机采用不锈钢材质 2、可调不锈钢脚,放置平稳 3、采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型特别炉花设计,炉头位置 之间平面可放平底锅 4、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油 脂收集及清洁 5、单双圈炉头交叉配置,多种不同大 小火力可选择,炉头防堵塞 设置长明火种 6、配备安全制(热电偶熄火保护装置) 7、下焗炉为嵌入式结构,内胆尺寸1000 ×660×330mm﹐可放2/1GN盘燃气 功率:热负荷:(5kW+3kW)x=6=48KW 1 台 21 座地式电力 双缸炸炉 规格:800*750*900 1、.全不锈钢机身结构,可调不锈钢脚, 放置平稳。 2、采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型。 3、采用新型深冲压式炸缸(18L),炸 缸底部有V形冷凉区沈积渣物。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 23 4、放油阀设置自锁装置,防止误操作。 4、.带有235℃超温安全装置,可手动复 位,EGO温控器,温度调节60℃~ 190℃ 12KW*2/380V 22 电饼铛 规格:780*640*670 1、生产能力30kg/h,温度控制范围0℃ —250℃全不锈钢(铸铝高边锅,上下 火自动控温)。 2、功率:380v,5kw。 3、整机采用不锈钢304-2B材质。 1 台 23 双门电蒸饭 车 规格:1100*800*1460 1、双门,材质采用优质201不锈钢拉 丝板,蒸车内外采用≥0.8mm不锈钢 板; 2、蒸车内含支撑的钢柱,下配万向轮; 3、装有自动供水功能的不锈钢水箱、 带定时、定温控制开关及电源开关、 带蒸气温度表,缺水报警和蒸汽过压 自动释放系统,安全汽压0.02MPA, 电热管采用防爆不锈钢制作; 4、阻热式不锈钢门把手,箱体为整体 发泡,带米饭和馒头蒸饭盘各一套; 5、功率:2*12kw/380V。 2 台 24 电焗炉连下 发酵箱 规格:1520*1225*1800 1、设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明 设施; 2、炉膛加深加宽,适合各种不同尺寸 的烤盘; 3、炉内面火安装有热反射板,使火力 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 24 更加均匀; 4、保温效果好,节约能源。优质不锈 钢板材,使用寿命长; /5、采用先进的远红外线电热管,分底、 面火温度控制,并具有自动控温、定时 自动报警、超温安全保护等功能。 25 双通打荷台 规格:2000*1000*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 4 台 26 木质案板台 规格:2000*1000*800 1、采用优质不锈钢拉丝板; 2、台面为≥80mm厚柳木实木; 3、底板内部加强筋1.2mm不锈钢板加 固。 4、脚通直径38X1.2mm不锈钢管,配 可调节重力脚4个。 3 台 27 活动面粉车 规格:675*450*600 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、面斗及盖1.2mm不锈钢板; 3、带两个定向轮,两个转向轮,转向 轮带刹车。 6 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 25 28 双星盆台 规格:1200*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 1 台 29 卧式和面机 规格:1000*750*980 1、全不锈钢,本机操作方便,自动化程度 高,采用人机界面,PLC控制。 2、整个和面过程可按程序自动完成, 也可根据工艺要求进行手动逐步操作。 3、搅拌器有杆式;花环;椭圆等多种 型式,适用于和制不同用途的面团。 4、整机采用优质不锈钢材料制作,厚 度:1.2mm符合有关食品卫生标准。 5、真空状态下和制的面团面筋值较高, 弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘 结,口感光滑。 6、整机结构美观大方,操作方便,性 能稳定可靠。 1 台 30 压面机 规格:800*484*1040 1、整体机身采用优质不锈钢贴胶磨砂 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 26 板。 2、传动部分采用输送带传送,使用安 全,性能稳定,噪音小,面皮厚度可在 一定范围内无极调整。 3、电器部分采用国内知名品牌。 31 打蛋机 规格:580*853*470 1、整机采用不锈钢材质。 2、220V、1.1KW,料桶容积30L。全 不锈钢,符合国标。 1 台 32 双门醒发箱 规格:1100*990*1800 1、运用现代烘焙先进理念,整机发泡 高刚性结构,不锈钢制造。 2、箱内热风循环技术,使箱内的温室 环境更均匀,温度和适度的调节更精 准,营造最佳发酵环境。 3、人性化推拉门,轻松开关,玻璃视 窗,随时掌控发酵情况。 4、全不锈钢层架设计,清洁卫生,坚 固耐用,永不生锈。超大容量多层设计。 高效美观。修长圆润的柜门拉手让您每 一次把握都那么舒适。 1 台 33 四门高身雪 柜 规格:1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 地板。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 27 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm。 34 高身饼盆车 规格:615*665*2000 1、采用联众不锈钢板材。 2、立管厚度为1.2mm,采用免死边不 伤手设计,静音轮移动方便。 2 台 35 四层孔板层 架 规格:1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折边 工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管;层 板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方 管加强筋加固,间距≤500mm,所有焊 接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 28 36 智能型豆浆 机 规格:1250*550*1350 1、改定时加热为定“熟”加热,不受 天冷天热浆多浆少,熟透即自动关机呼 叫,防止煮焦或不熟; 2、快速省时,煮4碗豆浆6分钟即熟 透自动关机; 3、时间、程序可自行调节; 4、人未起床能自动开机做好豆浆随时 可饮。 1 台 C 凉菜间 37 膝推式洗手 星 规格:450*450*250 1、板材采用304-2B优质不锈钢板, 2、台面和星盆厚度均为1.2mm, 3、立管为Φ38x1.0mm不锈钢管,横撑 管为Φ25x1.0mm不锈钢管,可调钢脚。 1 台 38 座台双层层 板 规格:1800*350*600 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,层 板厚度1.2mm/ 2、周边压边方便清洁防止划伤,层板 下衬不锈钢通长加筋,厚度1.0mm/ 3、脚通采用Φ25不锈钢圆管,厚度 1.2mm,配置不锈钢卡扣,便于安装清 理 3 台 39 双门平台雪 柜 规格:1800*760*800 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 3 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 29 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm。 40 双通打荷台 规格:2000*1000*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定。 2、2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm 厚不锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 2 台 41 消毒刀箱 规格:580*140*600 1、紫外消毒、红外烘干面板采用304-2B 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 30 优质不锈钢板,面板厚l.2mm。 2、内胆采用不锈钢板微孔板制作。 3、烘干消毒管均为名优产品。 4、四边采用氩弧焊焊接,上面部分全 满焊,抛光,打磨,无缝隙,表面平整 光滑。 42 双星盆台 规格:1200*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 1 台 43 柜台制冰机 连储冰箱 规格:500*670*700 1、无氟压缩机、蒸发器精铜管制作。 2、储冰量:80KG冰型:方冰 (22*22*22mm)24小时产冰量:105 公斤。 3、 电压:220V 功率:620W外形尺 寸:67*67*98(cm)。 4、冷凝方式:风冷。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 31 44 高身储物柜 规格:1416*670*2000 1、采用优质SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板。柜外壳1.5㎜, 2、柜支板选用SUS304-2B不锈钢贴胶 磨砂板,厚度1.2mm。 2、背面附40*10*1.5不锈钢加强筋,下 配不锈钢可调腿。 3、柜门选用SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板,厚度1.5mm。四个推拉门,门轨 道为一次冲压而成。 4、柜脚选用SUS304-2B不锈钢规格为 重力脚。 1 台 45 四门高身雪 柜 规格:1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 3 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 32 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm。 46 双层工作台 规格:1800*650*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、工作台台面采用1.2mm不锈钢板, 面板下衬不低于≥18mmE1级中密度 纤维板并下覆不锈钢板厚度为≥ 0.8mm; 3、下层板采用1.2mm不锈钢板;支架 通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管,下配 可调子弹脚。 4、面板及层板下用38*25*1.0mm方管 加固。 1 台 D 蔬菜肉类加工间 47 三星盆柜 规格:2534*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 33 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 48 三星盆柜 规格:1800*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 1 台 49 单通打荷台 (无背) 规格:2204*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下衬加强板采用10mm木板 并用38*25*1.0钢方管加固起加强减震 作用。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 1 台 50 浸洗星车 规格:998*752*600 1、采用优质304不锈钢拉丝板;台面 1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池两侧 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 34 及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便于卫 生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 51 单星杀鱼台 规格:1800*760*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 1 台 52 单星杀鱼台 连花洒龙头 规格:1800*760*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 35 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 6、配高压花洒方便清洗。 53 收污台柜 规格:1500*760*800 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板,工 作台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,可调子弹脚采用Φ48×1.2mm不锈 钢管; 3、层板1.2mm不锈钢板,加强筋三道; 4、三面封闭,单收残口,两台车连垃 圾桶。 1 台 54 工作台连抽 屉 规格:1500*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板; 2、工作台台面采用1.5mm不锈钢板, 面板下衬不低于≥18mmE1级中密度 纤维板并下覆不锈钢板厚度为≥ 0.8mm; 3、下层板采用1.2mm不锈钢板;支架 通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管,下配 可调子弹脚。 4、面板及层板下用38*25*1.0mm方管 加固。 5、抽屉为304-2B不锈钢材质1.2mm 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 36 焊接带自动回收功能 55 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下衬加强板采用10mm木板 并用38*25*1.0钢方管加固起加强减震 作用 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 1 台 56 四层孔板层 架 规格:1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折边 工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管;层 板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方 管加强筋加固,间距≤500mm,所有焊 接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 4 台 57 收污台柜 规格:1800*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板,工作 台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,可调子弹脚采用Φ48×1.2mm不锈 钢管; 3、层板1.2mm不锈钢板,加强筋三道; 4、三面封闭,单收残口,两台车连垃 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 37 圾桶。 58 工作台连抽 屉 规格:1800*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板; 2、工作台台面采用1.5mm不锈钢板, 面板下衬不低于≥18mmE1级中密度 纤维板并下覆不锈钢板厚度为≥ 0.8mm; 3、下层板采用1.2mm不锈钢板;支架 通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管,下配 可调子弹脚。 4、面板及层板下用38*25*1.0mm方管 加固。 5、抽屉为304-2B不锈钢材质1.2mm 焊接带自动回收功能。 1 台 F 洗碗间 59 四门活动收 污台柜 规格:1800*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板,工作 台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,可调子弹脚采用Φ48×1.2mm不锈 钢管; 3、层板1.2mm不锈钢板,加强筋三道; 4、三面封闭,单收残口,两台车连垃 圾桶。 1 台 60 高压花洒龙 头 规格:100*100*600 1、加厚不锈钢卷盘和基座,4个方向定 位,容易调整。 2、可独立安装。弹簧合金,超过25K 拉力测试。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 38 3、铜制旋转接头,有O-Ring保护,单 手扳机。 4、人体工学设计,抗冲击、抗变形。 5、黑色SBR橡胶止动块,EPDM软管, 长度10-16m。 61 I型双星入机 台 规格:1800*800*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 6、配高压花洒方便清洗。 1 台 62 长龙式洗碗 机四缸带烘 干 规格:5100*860*1500 1.洗涤能力:3000--5000碟/小时。 2.380v/63Kw,三相五线制。 3.加热方式:电加热,具有热回收功能。 4.水箱加热功率:容积≥90L+90L。电 热管24Kw。水泵电机1.5kw+1.5kw。 5.漂洗参数:耗水量350--400L/H。 6.漂洗功率36kw,水泵电机0.11kw, 传动机0.4kw。 7.进水压力:0.15--0.4mpa。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 39 8.进水温度:10--60℃。 9.清洗温度:50--55℃。 10.漂洗温度:80--85℃。 11.网带宽度:510mm。 12.最大清洗高度:420mm。 13.材料厚度:水箱厚度≥1.5mm,机架 厚度≥2.0mm,外罩304-2B板≥ 1.5mm。尺寸:进端箱≤860mm,清洗 箱≤800mm,漂洗箱≤500mm,出端箱 ≤1040。 14.出口端无人收取时自动停机。 15.自动除渣/消毒/烘干功能。 16.配高压花洒龙头。 63 洁碟台连茜 架 规格:1500*800*950 1、采用优质304不锈钢拉丝板; 2、工作台台面采用1.5mm不锈钢板, 面板下衬不低于≥18mmE1级中密度 纤维板并下覆不锈钢板厚度为≥ 0.8mm; 3、下层板采用1.2mm不锈钢板;支架 通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管,下配 可调子弹脚。 4、面板及层板下用38*25*1.0mm方管 加固。 5、茜架防割手设计厚度1.2mm。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 40 64 双门双室热 风消毒柜 规格:1320*610*2000 1.柜体采用优质不锈钢贴胶磨砂板,层 称采用304-2B材质厚度为1.0mm。 2、后背板及其他辅助板选用厚度为 0.6mm不锈钢磨砂板。 3、可调节不锈钢螺丝脚,所有紧固件 为不锈钢。 4、智能电脑操控系统液晶动态显示屏 幕,风机运转显示,加热工作显示,超 温超时报警显示,工作时间显示等。 5、控温范围:50--150℃,温度任意设 定,满足不同材料餐具消毒需要,保障 安全系数。 6、置预约功能,可根据用户消毒时间 提前预约消毒,到达预约时间自动启动 消毒,消毒时间结束,自动停机。 7、功率:4.4kw/220V,容积≥1100L。 5 台 65 双通打荷台 规格:2000*800*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 4 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 41 66 高身储物柜 规格:1200*500*2000 1.采用优质SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板。柜外壳1.5㎜。 2、柜支板选用SUS304-2B不锈钢贴胶 磨砂板,厚度1.2mm。 2、背面附40*10*1.5不锈钢加强筋,下 配不锈钢可调腿。 3.柜门选用SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板,厚度1.5mm。四个推拉门,门轨 道为一次冲压而成。 4.柜脚选用SUS304-2B不锈钢规格为 重力脚。 17 台 67 收污台柜 规格:1500*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板,工作 台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,可调子弹脚采用Φ48×1.2mm不锈 钢管; 3、层板1.2mm不锈钢板,加强筋三道; 4、三面封闭,单收残口,两台车连垃 圾桶。 1 台 68 三星盆柜 规格:1800*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 42 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 H 清真餐厅 69 双门电蒸饭 车 规格:1100*800*1460 1、双门,材质采用优质201不锈钢拉 丝板,蒸车内外采用≥0.8mm不锈钢 板; 2、蒸车内含支撑的钢柱,下配万向轮; 3、装有自动供水功能的不锈钢水箱、 带定时、定温控制开关及电源开关、 带蒸气温度表,缺水报警和蒸汽过压 自动释放系统,安全汽压0.02MPA, 电热管采用防爆不锈钢制作; 4、阻热式不锈钢门把手,箱体为整体 发泡,带米饭和馒头蒸饭盘各一套; 5、功率:2*12kw/380V。 1 台 70 炉拼柜 规格:500*1100*1250 1、采用优质不锈钢拉丝板材制作,台 面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,下配可调子弹脚; 3、后背与炉灶高度、宽度一致。 2 台 71 燃气双头双 尾小炒炉 规格:2200*1100*1250 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理,必 须坚固并能承托炒炉所有之附件油。主 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 43 架下以不锈钢重力子弹脚承托。炒炉 围前板及侧板采用厚1.0毫米厚201不 锈钢造,必须有足够之隔热。炒炉后面 设有高450毫米201#4不锈钢制背板, 背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢制 造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角处理, 污垢容易清理,灶圈和炮台尺寸相同, 减少油污落在炮台上,不容易藏污纳 垢,方便清理。炉面下面必须有足够之 承托,以免炉面下陷。 3、磁控开关控制火力大小,档位控制 精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术,产品噪音分贝≤65分贝。每 一个炒炉头必须配有火种及热耦保护 装置,火种主气双重燃气稳压保护装 置。燃烧器必须配有连动式控制开关以 控制燃烧器及调节火力。燃烧器的加风 由电动鼓风机供给,燃烧器的控制开关 及加风阀门必须适当地设置在炒炉的 前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝外 露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 44 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控制 风气比,使火焰打到最佳状态,火种阀 和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水龙 头。 需提供产品质量检测报告。 72 燃气六头明 火炉连下焗 炉 规格:1200*750*850 1、全机采用不锈钢材质 2、可调不锈钢脚,放置平稳 3、采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型特别炉花设计,炉头位置 之间平面可放平底锅 4、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油 脂收集及清洁 5、单双圈炉头交叉配置,多种不同大 小火力可选择,炉头防堵塞 设置长明火种 6、配备安全制(热电偶熄火保护装置) 7、下焗炉为嵌入式结构,内胆尺寸1000 ×660×330mm﹐可放2/1GN盘燃气 功率:热负荷:(5kW+3kW)x=6=48KW 1 台 73 单头矮汤炉 规格:700*850*1100 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理,必 须坚固并能承托炒炉所有之附件油。主 架下以不锈钢重力子弹脚承托。炒炉 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 45 围前板及侧板采用厚1.0毫米厚201不 锈钢造,必须有足够之隔热。炒炉后面 设有高450毫米201#4不锈钢制背板, 背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢 制造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角处 理,污垢容易清理,灶圈和炮台尺寸相 同,减少油污落在炮台上,不容易藏污 纳垢,方便清理。炉面下面必须有足够 之承托,以免炉面下陷。 3、磁控开关控制火力大小,档位控制 精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术,产品噪音分贝65分贝左右。 每一个炒炉头必须配有火种及热耦保 护装置,火种主气双重燃气稳压保护装 置。燃烧器必须配有连动式控制开关以 控制燃烧器及调节火力。燃烧器的加风 由电动鼓风机供给,燃烧器的控制开关 及加风阀门必须适当地设置在炒炉的 前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝外 露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 46 碳排放量≤0.01。 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控制 风气比,使火焰打到最佳状态,火种阀 和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水龙 头。。 74 电饼铛 规格:780*640*670 1、生产能力30kg/h,温度控制范围0℃ —250℃全不锈钢(铸铝高边锅,上下 火自动控温)。 2、功率:380v,5kw 。 3、整机采用不锈钢304-2B材质。 1 台 75 双通打荷台 规格:2000*800*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 3 台 76 双星盆台 规格:1100*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 47 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 77 打蛋机 规格:580*853*470 1、整机采用不锈钢材质。 2、220V、1.1KW,料桶容积30L。全 不锈钢,符合国标。 1 台 78 双层工作台 规格:1001*760*800 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、工作台台面采用1.2mm不锈钢板, 面板下衬不低于≥18mmE1级中密度 纤维板并下覆不锈钢板厚度为≥ 0.8mm; 3、下层板采用1.2mm不锈钢板;支架 通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管,下配 可调子弹脚。 4、面板及层板下用38*25*1.0mm方管 加固。 1 台 79 双门平台雪 柜 规格:1800*760*800 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 48 地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 80 座台双层层 板 规格:1800*350*600 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,层 板厚度1.2mm/。 2、周边压边方便清洁防止划伤,层板 下衬不锈钢通长加筋,厚度1.0mm/。 3、脚通采用Φ25不锈钢圆管,厚度 1.2mm,配置不锈钢卡扣,便于安装清 理。 2 台 81 四门高身雪 柜 规格:1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚 度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 49 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角 设计,符合卫生要求,可防止液体流至 地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离 为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式 把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能 更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压 缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm。 82 膝推式洗手 星 规格:450*450*250 1、板材采用304-2B优质不锈钢板。 2、台面和星盆厚度均为1.2mm。 3、立管为Φ38x1.0mm不锈钢管,横撑 管为Φ25x1.0mm不锈钢管,可调钢脚。 1 台 83 双通打荷台 规格:1508*800*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 50 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 84 四层孔板层 架 规格:1200*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折边 工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管;层 板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方 管加强筋加固,间距≤500mm,所有焊 接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 2 台 85 收污台柜 规格:1500*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板,工作 台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,可调子弹脚采用Φ48×1.2mm不锈 钢管; 3、层板1.2mm不锈钢板,加强筋三道; 4、三面封闭,单收残口,两台车连垃 圾桶。 1 台 86 三星盆柜 规格:1800*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 51 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 87 单星杀鱼台 连花洒龙头 规格:2117*760*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池 两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便 于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢 管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水 龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水 并具有防反味功能。 6、配高压花洒方便清洗。 1 台 J 备餐间 88 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下衬加强板采用10mm木板 并用38*25*1.0钢方管加固起加强减震 作用。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 4 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 52 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 89 双通打荷台 规格:2000*1000*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 4 台 90 三层送餐车 规格:900*600*800 1、面板304-2B优质不锈钢板; 2、车把手采用φ25mm,壁厚1.5mm 不锈钢管制作。 3、下配四个承重活动轮,轮材质用工程 塑料。 4、四边用不锈钢板与不锈钢方管支撑 连接,采用氩弧焊焊接,上面部分全满 焊,抛光,打磨,无缝隙,表面平整光 滑。 4 台 91 开水器 规格:610*350*900 1、整机采用304-2B不锈钢板制作,主 要元件由国内名牌厂家提供机械行程 进水阀。 2、装有缺水断电装置,使用更安全敞 开式内胆,清洗除垢更方便。 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 53 3、额定功率12(Kw),额定电压380 (V),额定频率50(Hz)。额定生产 率80(L/h),额定水源压力100-400 (Kpa)。 92 工作台连抽 屉 规格:1200*700*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板; 2、工作台台面采用1.5mm不锈钢板, 面板下衬不低于≥18mmE1级中密度 纤维板并下覆不锈钢板厚度为≥ 0.8mm; 3、下层板采用1.2mm不锈钢板;支架 通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管,下配 可调子弹脚。 4、面板及层板下用38*25*1.0mm方管 加固。 5、抽屉为304-2B不锈钢材质1.2mm 焊接带自动回收功能。 1 台 93 餐具暖风加 热车 规格:900*500*800 1、不锈钢暖碟柜外形设计美观大方, 采用独特的设计是现在冬季热销的一 款酒店设备,把盘子均匀的受热这样的 话也能保温饭菜。 2、暖碟车易清洁采用热风送风加热方 式,温度均匀具有保湿功能,且温度可 调能延长食物保鲜及存放时间容量大 功耗小。 3、四周防撞条,有带刹车轮子设计, 不锈钢暖碟柜运送安全木箱包装托运, 保障路途安全。 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 54 4、不锈钢炉身设计款式新颖独特、整 体结构安全合理,暖碟车操作方便、体 积小、造型美观。控温范围30℃-85℃ 可调。 94 筷子消毒车 规格:700*450*800 1、长800mm*宽500mm*高700mm, 200V、1KW。 2、紫外消毒、红外烘干面板采用304-2B 优质不锈钢板,面板厚l.2mm; 3、内胆采用SUS304-1.2mm不锈钢板 微孔板制作; 4、烘干消毒管均为名优产品;下配四 个活动轮,轮材质用工程塑料。 5、四边用不锈钢板与不锈钢方管支撑 连接,采用氩弧焊焊接,上面部分全满 焊,抛光,打磨,无缝隙,表面平整光 滑。 2 台 95 双通暖碟工 作台 规格:1800*800*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板,台 面:1.5mm,下无衬板,加强固定板采用 1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固定。 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚不 锈钢;中层板活动可调节。 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗。 4、配不锈钢可调重力脚。 5、电压:220V功率:1.5KW制热方 式:风热。 6 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 55 一楼排烟系统 96 方型过滤烟 罩 规格:41000*1300*500 1、整体选用SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板,厚度1.2mm。 2、外观应平整光洁、便于安装、使用 和维护保养。 3、油烟净化率不低于95%,并提供报 告。排放浓度≤2.0mg/m?,处理风量不 低于50000m?/h。 4、具有油烟分解净化、防火、除臭消 毒杀菌等功能。 5、设备风阻≤50Pa,配大功率风柜, 通风管应达到完全无积油、无火灾隐 患。 6、节能紫外线灯管耗电少,使用寿命 长,无需清洗、维护。 7、光解眼罩紫外线无泄漏现象。 8、光解眼罩应有接地标志和接地装置。 9、配置隔光栅格板。 53. 3 平 方 97 烟罩集烟室 规格:700*700 采用不锈钢贴胶磨砂板,1.2mm厚 115 平 方 98 方形烟道 规格:定制 采用不锈钢贴胶磨砂板,1.2mm厚 319 平 方 99 风机(厨房专 用) 规格:18.5kw 1、柜体采用框架结构,柜机面板采用 优质钢板。 2、双层消音棉具有良好的隔音减震作 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 56 用;风量大,高压力,高效率; 3、该风机采用后倾机翼式叶片风轮, 叶轮锥和集风器的精良配合,能有效地 减少风量和风压的损失,提高效率; 4、用途:通风换气、排油烟。消防排 烟;A型电机外置风机具有消防功能。 100 风机(厨房专 用) 规格:22kw 1、柜体采用框架结构,柜机面板采用 优质钢板。 2、双层消音棉具有良好的隔音减震作 用;风量大,高压力,高效率; 3、该风机采用后倾机翼式叶片风轮, 叶轮锥和集风器的精良配合,能有效地 减少风量和风压的损失,提高效率; 4、用途:通风换气、排油烟。消防排 烟;A型电机外置风机具有消防功能。 1 台 101 油烟净化器 规格:32000风量 1、风量:处理风量32000立方米/时。 2、微型电脑板,箱体采用304-2B不锈 钢板,高压电厂采用不锈钢板制作。 3、处理油烟气味达到95%以上。 4、有国家环保部门颁发的环境保护产 品认定证书。 1 台 102 油烟净化器 规格:48000风量 1、风量:处理风量48000立方米/时。 2、微型电脑板,箱体采用304-2B不锈 钢板,高压电厂采用不锈钢板制作。 3、处理油烟气味达到95%以上。 4、有国家环保部门颁发的环境保护产 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 57 品认定证书。 103 风机净化器 支架 规格:实际规格现场制作 国标8*8 2.5mm方钢 3 套 104 风机减震器 规格:与风柜配套 优质橡胶铸成,无震动。 3 套 105 低压变频风 机控制柜 规格:22kw风柜配套 1、电动机在外线电压过高、过低、缺 相运行、输入线径小、电动机超负荷使 用,电动机转子拖底等情况下,瞬间切 断电源。 3 套 106 风机软链接 与设备匹配 3 套 107 安装配件 与设备匹配 1 批 主食副食仓库 108 四层孔板层 架 规格:1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折 边工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管; 层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm 方管加强筋加固,间距≤500mm,所 有焊接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 83 台 109 米面架 规格:1000*600*300 1、采用优质304不锈钢方管; 2、台面及横撑厚1.2mm; 3、六脚38*38*1.2㎜优质不锈钢 管,配防滑耐磨脚套。 20 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 58 110 四层孔板层 架 规格:1567*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折 边工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管; 层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm 方管加强筋加固,间距≤500mm,所 有焊接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 1 台 111 高身储物柜 规格:1200*500*2000 1.采用优质SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂 板 。 柜 外 壳 1.5 ㎜ , 2、柜支板选用SUS304-2B不锈钢贴 胶磨砂板,厚度1.2mm。 2.背面附40*10*1.5不锈钢加强筋, 下配不锈钢可调腿。 3.柜门选用SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板,厚度1.5mm。四个推拉门,门 轨道为一次冲压而成。 4.柜脚选用SUS304-2B不锈钢规格为 重力脚。 4 台 备餐间 112 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下衬加强板采用10mm 木板并用38*25*1.0钢方管加固起加 强减震作用 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双 层,中间采用静音泡沫填充,采用滑 悬挂轮双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 3 台 113 三层送餐车 规格:900*600*800 1、面板304-2B优质不锈钢板; 2、车把手采用φ25mm,壁厚1.5mm 不锈钢管制作。 3、下配四个承重活动轮,轮材质用 工程塑料。 4、四边用不锈钢板与不锈钢方管支 4 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 59 撑连接,采用氩弧焊焊接,上面部分 全满焊,抛光,打磨,无缝隙,表面 平整光滑。 114 冷库 规格:5100*6000 380V 5.5KW,房板、地板采用优 质不锈钢板(双面)厚1.2mm,采用 阻燃型保温材料,不锈钢半埋门,主 机采用全封闭压缩机,低噪音冷风 机,风扇电机要求外转子电机,温度 -15℃—-18℃,液晶显示控制参数, 膨胀阀,电磁阀。 1 台 115 冷库 规格:5100*6000 380V 5.5KW,房板、地板采用优 质不锈钢板(双面)厚1.2mm,采用 阻燃型保温材料,不锈钢半埋门,主 机采用全封闭压缩机,低噪音冷风 机,风扇电机要求外转子电机,温度 5℃—-5℃,液晶显示控制参数,膨 胀阀,电磁阀。 1 台 116 智能型豆浆 机 规格:1250*550*1350 1、改定时加热为定“熟”加热,不 受天冷天热浆多浆少,熟透即自动关 机呼叫,防止煮焦或不熟; 2、快速省时,煮4碗豆浆6分钟即 熟透自动关机; 3、时间、程序可自行调节; 4、人未起床能自动开机做好豆浆随 时可饮。 1 台 117 餐具暖风加 热车 规格:900*500*800 1、不锈钢暖碟柜外形设计美观大方, 采用独特的设计是现在冬季热销的 一款酒店设备,把盘子均匀的受热这 样的话也能保温饭菜。 2、暖碟车易清洁采用热风送风加热 方式,温度均匀具有保湿功能,且温 度可调能延长食物保鲜及存放时间 容量大功耗小 3、四周防撞条,有带刹车轮子设计, 不锈钢暖碟柜运送安全木箱包装托 运,保障路途安全。 4、不锈钢炉身设计款式新颖独特、 整体结构安全合理,暖碟车操作方 便、体积小、造型美观。控温范围30℃ -85℃可调。 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 60 主厨间 118 燃气双头矮 汤炉 规格:1400*800*1100 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理, 必须坚固并能承托炒炉所有之附件 油。主架下以不锈钢重力子弹脚承托。 炒炉围前板及侧板采用厚1.0毫米厚 201不锈钢造,必须有足够之隔热。炒 炉后面设有高450毫米201#4不锈钢 制背板,背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢 制造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角 处理,污垢容易清理,灶圈和炮台尺 寸相同,减少油污落在炮台上,不容 易藏污纳垢,方便清理。炉面下面必 须有足够之承托,以免炉面下陷。 3、磁控开关控制火力大小,档位控制 精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术, 产品噪音分贝65分贝左右。 每一个炒炉头必须配有火种及热耦保 护装置,火种主气双重燃气稳压保护 装置。燃烧器必须配有连动式控制开 关以控制燃烧器及调节火力。燃烧器 的加风由电动鼓风机供给,燃烧器的 控制开关及加风阀门必须适当地设置 在炒炉的前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 61 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝 外露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控 制风气比,使火焰打到最佳状态,火 种阀和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水 龙头。 119 燃气六头明 火炉连下焗 炉 规格:1200*750*850 1、全机采用不锈钢材质 2、可调不锈钢脚,放置平稳 3、采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型特别炉花设计,炉头位 置之间平面可放平底锅 4、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油 脂收集及清洁 5、单双圈炉头交叉配置,多种不同大 小火力可选择,炉头防堵塞 设置长明火种 6、配备安全制(热电偶熄火保护装置) 7、下焗炉为嵌入式结构,内胆尺寸 1000×660×330mm﹐可放2/1GN盘 燃气功率:热负 荷:(5kW+3kW)x=6=48KW 1 台 120 炉拼柜 规格:500*1100*1250 1、采用优质不锈钢拉丝板材制作, 台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 4 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 62 管,下配可调子弹脚; 3、后背与炉灶高度、宽度一致。 121 燃气双头双 尾小炒炉 规格:2200*1100*1250 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理, 必须坚固并能承托炒炉所有之附件 油。主架下以不锈钢重力子弹脚承托。 炒炉围前板及侧板采用厚1.0毫米厚 201不锈钢造,必须有足够之隔热。炒 炉后面设有高450毫米201#4不锈钢 制背板,背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢 制造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角 处理,污垢容易清理,灶圈和炮台尺 寸相同,减少油污落在炮台上,不容 易藏污纳垢,方便清理。炉面下面必 须有足够之承托,以免炉面下陷。 3、磁控开关控制火力大小,档位控制 精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术,产品噪音分贝≤65分贝。 每一个炒炉头必须配有火种及热耦保 护装置,火种主气双重燃气稳压保护 装置。燃烧器必须配有连动式控制开 关以控制燃烧器及调节火力。燃烧器 的加风由电动鼓风机供给,燃烧器的 控制开关及加风阀门必须适当地设置 在炒炉的前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 3 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 63 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝 外露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控 制风气比,使火焰打到最佳状态,火 种阀和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水 龙头 需提供产品质量检测报告。 122 双门电蒸饭 车 规格:1100*800*1460 1、双门,材质采用优质201不锈钢 拉丝板,蒸车内外采用≥0.8mm不锈 钢板; 2、蒸车内含支撑的钢柱,下配万向 轮; 3、装有自动供水功能的不锈钢水箱、 带定时、定温控制开关及电源开关、 带蒸气温度表,缺水报警和蒸汽过压 自动释放系统,安全汽压0.02MPA, 电热管采用防爆不锈钢制作; 4、阻热式不锈钢门把手,箱体为整 体发泡,带米饭和馒头蒸饭盘各一 套; 5、功率:2*12kw/380V。 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 64 123 双通打荷台 热柜 规格:1800*800*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下无衬板,加强固定板 采用1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固 定 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双 层,中间采用静音泡沫填充,采用滑 悬挂轮双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 5、制热方式为风热 7 台 124 双星盆台(竖 向) 规格:1520*760*800 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 台面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水 池两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡, 便于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈 钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合 水龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下 水并具有防反味功能。 2 台 125 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下衬加强板采用10mm 木板并用38*25*1.0钢方管加固起加 强减震作用 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双 层,中间采用静音泡沫填充,采用滑 悬挂轮双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 4 台 126 座台双层层 板 规格:1800*350*600 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 层板厚度1.2mm/ 2、周边压边方便清洁防止划伤,层 板下衬不锈钢通长加筋,厚度1.0mm/ 3、脚通采用Φ25不锈钢圆管,厚度 1.2mm,配置不锈钢卡扣,便于安装 清理 8 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 65 127 双门平台雪 柜 规格:1800*760*800 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁, 厚 度 0.5mm 。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含 磁,厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆 角设计,符合卫生要求,可防止液体 流至地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距 离为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏 式把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ 10mm冷轧钢丝浸塑网架,每层承重 70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性 能更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨 酯(密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双 压缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 4 台 128 四门高身雪 柜 规格:1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁, 厚度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含 磁,厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆 角设计,符合卫生要求,可防止液体 流至地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距 离为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏 式把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ 10mm冷轧钢丝浸塑网架,每层承重 70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性 能更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨 酯(密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双 5 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 66 压缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 129 四层孔板层 架 规格:1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折 边工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管; 层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm 方管加强筋加固,间距≤500mm,所 有焊接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 3 台 130 三星盆柜 规格:1600*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 台面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水 池两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡, 便于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈 钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合 水龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下 水并具有防反味功能。 1 台 面食间 131 炉拼柜 规格:500*1100*1250 1、采用优质不锈钢拉丝板材制作, 台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,下配可调子弹脚; 3、后背与炉灶高度、宽度一致。 2 台 132 燃气双头双 尾小炒炉 规格:2200*1100*1250 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理, 必须坚固并能承托炒炉所有之附件 油。主架下以不锈钢重力子弹脚承托。 炒炉围前板及侧板采用厚1.0毫米厚 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 67 201不锈钢造,必须有足够之隔热。炒 炉后面设有高450毫米201#4不锈钢 制背板,背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢 制造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角 处理,污垢容易清理,灶圈和炮台尺 寸相同,减少油污落在炮台上,不容 易藏污纳垢,方便清理。炉面下面必 须有足够之承托,以免炉面下陷。 3、磁控开关控制火力大小,档位控制 精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术,产品噪音分贝≤65分贝。 每一个炒炉头必须配有火种及热耦保 护装置,火种主气双重燃气稳压保护 装置。燃烧器必须配有连动式控制开 关以控制燃烧器及调节火力。燃烧器 的加风由电动鼓风机供给,燃烧器的 控制开关及加风阀门必须适当地设置 在炒炉的前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝 外露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 68 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动 装置,铝合金精密压铸成型,精确控 制风气比,使火焰打到最佳状态,火 种阀和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水 龙头 需提供产品质量检测报告。 133 座地式电力 双缸炸炉 规格:800*750*900 1.全不锈钢304-2B机身结构,可调不 锈钢脚,放置平稳 2.采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型 3.采用新型深冲压式炸缸(18L), 炸缸底部有V形冷凉区沈积渣物4. 放油阀设置自锁装置,防止误操作 4.带有235℃超温安全装置,可手动 复位,EGO温控器,温度调节60℃~ 190℃ 12KW*2/380V 1 台 134 燃气六头明 火炉连下焗 炉 规格:1200*750*850 1、全机采用不锈钢材质 2、可调不锈钢脚,放置平稳 3、采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型特别炉花设计,炉头位 置之间平面可放平底锅 4、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油 脂收集及清洁 5、单双圈炉头交叉配置,多种不同大 小火力可选择,炉头防堵塞 设置长明火种 6、配备安全制(热电偶熄火保护装置) 7、下焗炉为嵌入式结构,内胆尺寸 1000×660×330mm﹐可放2/1GN盘 燃气功率:热负 荷:(5kW+3kW)x=6=48KW 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 69 135 电饼铛 规格:780*640*670 1:生产能力30kg/h,温度控制范围 0℃—250℃全不锈钢(铸铝高边锅, 上下火自动控温) 2:功率:380v,5kw 3:整机采用不锈钢304-2B材质 1 台 136 双门电蒸饭 车 规格:1100*800*1460 1、双门,材质采用优质201不锈钢 拉丝板,蒸车内外采用≥0.8mm不锈 钢板; 2、蒸车内含支撑的钢柱,下配万向 轮; 3、装有自动供水功能的不锈钢水箱、 带定时、定温控制开关及电源开关、 带蒸气温度表,缺水报警和蒸汽过压 自动释放系统,安全汽压0.02MPA, 电热管采用防爆不锈钢制作; 4、阻热式不锈钢门把手,箱体为整 体发泡,带米饭和馒头蒸饭盘各一 套; 5、功率:2*12kw/380V。 2 台 137 电焗炉连下 发酵箱 规格:1520*1225*1800 1、设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照 明设施; 2、炉膛加深加宽,适合各种不同尺 寸的烤盘; 3、炉内面火安装有热反射板,使火 力更加均匀; 4、保温效果好,节约能源。优质不 锈钢板材,使用寿命长; 5、采用先进的远红外线电热管,分 底、面火温度控制,并具有自动控温、 定时自动报警、超温安全保护等功 能。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 70 138 双通打荷台 规格:2000*1000*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下无衬板,加强固定板 采用1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固 定 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 3 台 139 木质案板台 规格:2000*1000*800 1、采用优质不锈钢拉丝板; 2、台面为≥80mm厚柳木实木; 3、底板内部加强筋1.2mm不锈钢板 加固。 4、脚通直径38X1.2mm不锈钢管,配 可调节重力脚4个。 2 台 140 活动面粉车 规格:675*450*600 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、面斗及盖1.2mm不锈钢板; 3、带两个定向轮,两个转向轮,转 向轮带刹车。 4 台 141 六门高身雪 柜 规格:1800*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁, 厚度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含 磁,厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆 角设计,符合卫生要求,可防止液体 流至地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距 离为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏 式把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ 10mm冷轧钢丝浸塑网架,每层承重 70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性 能更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨 酯(密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双 压缩机双温控制。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 71 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 142 四层孔板层 架 规格:1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折 边工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管; 层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm 方管加强筋加固,间距≤500mm,所 有焊接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 3 台 143 高身饼盆车 规格:615*665*2000 1、采用304-2B联众不锈钢板材 2、立管厚度为1.2mm,采用免死边不 伤手设计,静音轮移动方便。 2 台 144 双星盆台 规格:1200*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 台面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水 池两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡, 便于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈 钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合 水龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下 水并具有防反味功能。 1 台 145 打蛋机 规格:580*853*470 1、整机采用不锈钢材质 2、220V、1.1KW,料桶容积30L。全 不锈钢,符合国标 1 台 146 压面机 规格:800*484*1040 1、整体机身采用优质不锈钢贴胶磨 砂板。 2、传动部分采用输送带传送,使用 安全,性能稳定,噪音小,面皮厚度 可在一定范围内无极调整。 3、电器部分采用国内知名品牌。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 72 147 卧式和面机 规格:1000*750*980 1、全不锈钢,本机操作方便,自动化 程度高,采用人机界面,PLC控制。 2、整个和面过程可按程序自动完成, 也可根据工艺要求进行手动逐步操 作。 3、搅拌器有杆式;花环;椭圆等多 种型式,适用于和制不同用途的面 团。 4、整机采用优质不锈钢材料制作, 厚度:1.2mm符合有关食品卫生标准。 5、真空状态下和制的面团面筋值较 高,弹性好,制出来的面皮透明度高, 不粘结,口感光滑。 6、整机结构美观大方,操作方便, 性能稳定可靠。 1 台 凉菜间 148 膝推式洗手 星 规格:450*450*250 1、板材采用304-2B优质不锈钢板, 2、台面和星盆厚度均为1.2mm, 3、立管为Φ38x1.0mm不锈钢管,横 撑管为Φ25x1.0mm不锈钢管,可调钢 脚。 1 台 149 单孔污碟台 (无背) 规格:976*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板,工 作台面采用1.5mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,可调子弹脚采用Φ48×1.2mm不 锈钢管; 3、层板1.2mm不锈钢板,加强筋三 道; 4、三面封闭,双收残口,两台车连 垃圾桶。 1 台 150 双门平台雪 柜 规格:1786*760*800 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁, 厚度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含 磁,厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆 角设计,符合卫生要求,可防止液体 流至地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距 离为15mm。 3 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 73 5、一体化流线型门把手,采用隐藏 式把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ 10mm冷轧钢丝浸塑网架,每层承重 70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性 能更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨 酯(密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双 压缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 151 高身储物柜 规格:1200*500*2000 1.采用优质SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板。柜外壳1.5㎜, 2、柜支板选用SUS304-2B不锈钢贴 胶磨砂板,厚度1.2mm。 2.背面附40*10*1.5不锈钢加强筋, 下配不锈钢可调腿。 3.柜门选用SUS304-2B不锈钢贴胶磨 砂板,厚度1.5mm。四个推拉门,门 轨道为一次冲压而成。 4.柜脚选用SUS304-2B不锈钢规格为 重力脚。 2 台 152 双通打荷台 规格:1800*800*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下无衬板,加强固定板 采用1.5mm不锈钢板横撑折边种钉固 定 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 2 台 153 双星盆台 规格:1200*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 台面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水 池两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡, 便于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 74 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈 钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合 水龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下 水并具有防反味功能。 154 消毒刀箱 规格:580*140*600 1、紫外消毒、红外烘干面板采用 304-2B优质不锈钢板,面板厚l.2mm 2、内胆采用SUS304-1.2mm不锈钢 板微孔板制作 3、烘干消毒管均为名优产品 4、四边采用氩弧焊焊接,上面部分 全满焊,抛光,打磨,无缝隙,表面 平整光滑。 1 台 155 柜台制冰机 连储冰箱 规格:500*670*700 1、无氟压缩机、蒸发器精铜管制作 2、储冰量:80KG 冰型:方冰 (22*22*22mm)24小时产冰量:105 公斤 3、电压:220V 功率:620W外形尺 寸:67*67*98(cm) 4、冷凝方式:风冷 1 台 156 四门高身雪 柜 规格:1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁, 厚度0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含 磁,厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆 角设计,符合卫生要求,可防止液体 流至地板。 4、网架可调节设计,网架间调节距 离为15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏 式把手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ 10mm冷轧钢丝浸塑网架,每层承重 70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性 能更好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨 酯(密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双 2 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 75 压缩机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 157 座台双层层 板 规格:1800*350*600 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 层板厚度1.2mm/ 2、周边压边方便清洁防止划伤,层 板下衬不锈钢通长加筋,厚度1.0mm/ 3、脚通采用Φ25不锈钢圆管,厚度 1.2mm,配置不锈钢卡扣,便于安装 清理 2 台 蔬菜肉类加工间 158 单星杀鱼台 规格:1800*760*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 台面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水 池两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡, 便于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈 钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合 水龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下 水并具有防反味功能。 2 台 159 三星盆柜 规格:1800*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 台面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水 池两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡, 便于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈 钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合 水龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下 水并具有防反味功能。 3 台 160 四层孔板层 架 规格:1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折 边工艺处理; 7 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 76 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管; 层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm 方管加强筋加固,间距≤500mm,所 有焊接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 161 收污台柜 规格:1800*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板,工 作台面采用1.2mm不锈钢板; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管,可调子弹脚采用Φ48×1.2mm不 锈钢管; 3、层板1.2mm不锈钢板,加强筋三 道; 4、三面封闭,单收残口,两台车连 垃圾桶。 2 台 162 工作台连抽 屉 规格:1800*760*800 1、采用优质304不锈钢拉丝板; 2、工作台台面采用1.5mm不锈钢板, 面板下衬不低于≥18mmE1级中密度 纤维板并下覆不锈钢板厚度为≥ 0.8mm; 3、下层板采用1.2mm不锈钢板;支 架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管, 下配可调子弹脚。 4、面板及层板下用38*25*1.0mm方 管 加 固 。 5、抽屉为304-2B不锈钢材质1.2mm 焊接带自动回收功能 2 台 备餐间 163 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下衬加强板采用10mm 木板并用38*25*1.0钢方管加固起加 强减震作用 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双 层,中间采用静音泡沫填充,采用滑 悬挂轮双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 3 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 77 164 三层送餐车 规格:900*600*800 1、面板304-2B优质不锈钢板; 2、车把手采用φ25mm,壁厚1.5mm 不锈钢管制作。 3、下配四个承重活动轮,轮材质用 工程塑料。 4、四边用不锈钢板与不锈钢方管支 撑连接,采用氩弧焊焊接,上面部分 全满焊,抛光,打磨,无缝隙,表面 平整光滑。 2 台 卤味间 165 燃气六头明 火炉连下焗 炉 规格:1200*750*850 1、全机采用不锈钢材质 2、可调不锈钢脚,放置平稳 3、采用SUS304#2.0mm厚工作台面, 整体冲压成型特别炉花设计,炉头位 置之间平面可放平底锅 4、配置抽拉式活动的盛油盆,易于油 脂收集及清洁 5、单双圈炉头交叉配置,多种不同大 小火力可选择,炉头防堵塞 设置长明火种 6、配备安全制(热电偶熄火保护装置) 7、下焗炉为嵌入式结构,内胆尺寸 1000×660×330mm﹐可放 2/1GN盘 燃 气 功 率 : 热 负 荷:(5kW+3kW)x=6=48KW 1 台 166 燃气双头矮 汤炉 规格:1400*800*1100 1、炒炉炉架采用6063-75铝合金挤压 型材,模块化组装,表面电泳处理, 必须坚固并能承托炒炉所有之附件 油。主架下以不锈钢重力子弹脚承托。 炒炉围前板及侧板采用厚1.0毫米厚 201不锈钢造,必须有足够之隔热。炒 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 78 炉后面设有高450毫米201#4不锈钢 制背板,背板厚度不少于1.0毫米。 2、炒炉炉面用厚1.5毫米201不锈钢 制造,新式拉伸炮台,炮台根部圆角 处理,污垢容易清理,灶圈和炮台尺 寸相同,减少油污落在炮台上,不容 易藏污纳垢,方便清理。炉面下面必 须有足够之承托,以免炉面下陷。 3、磁控开关控制火力大小,档位控制 精确掌握火候,便于厨师操作。 4、炉头采用环保静音炉头,恒压预混 燃烧技术, 产品噪音分贝65分贝左右。 每一个炒炉头必须配有火种及热耦保 护装置,火种主气双重燃气稳压保护 装置。燃烧器必须配有连动式控制开 关以控制燃烧器及调节火力。燃烧器 的加风由电动鼓风机供给,燃烧器的 控制开关及加风阀门必须适当地设置 在炒炉的前面。 5.炉膛为球墨铸铁铸造,重量不低于 40KG,直喷式设计以减小油烟抽排压 力,耐热震,耐冲击. 6、所有不锈钢围身板必须设计成容易 卸下以方便维修,前挡板不能有螺丝 外露。 每个炉头的燃烧热值不少于每小时 32KW,热效率达到48%以上。一氧化 碳排放量≤0.01。 7.独立带侧出长明火种配置,风气联动智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 79 装置,铝合金精密压铸成型,精确控 制风气比,使火焰打到最佳状态,火 种阀和点火开关一体,方便操作。 8.每一个炒炉头必须配有摇摆式冷水 龙头。 167 四层孔板层 架 1466*500*1550 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 2、层板采用1.2mm不锈钢板,三折 边工艺处理; 3、腿采用Ф38*1.2mm不锈钢圆管; 层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm 方管加强筋加固,间距≤500mm,所 有焊接点均采用满焊处理方法; 4、带四个可调节子弹脚。 1 台 168 单星盆柜 规格:1187*760*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板; 台面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水 池两侧及前脸用1.0mm不锈钢封挡, 便于卫生清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢 管;支架横通采用Φ25×1.0mm不锈 钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合 水龙头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下 水并具有防反味功能。 2 台 169 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下衬加强板采用10mm 木板并用38*25*1.0钢方管加固起加 强减震作用 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双 层,中间采用静音泡沫填充,采用滑 悬挂轮双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 1 台 三楼排烟系统智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 80 170 方型过滤烟 罩 规格:29200*1300*500 1、整体选用SUS304-2B不锈钢贴胶 磨 砂 板 , 厚 度 1.2mm 。 2、外观应平整光洁、便于安装、使 用和维护保养。 3、油烟净化率不低于95%,并提供报 告。排放浓度≤2.0mg/m?,处理风量 不 低 于 50000m ? /h 。 4、具有油烟分解净化、防火、除臭 消毒杀菌等功能。 5、设备风阻≤50Pa,配大功率风柜, 通风管应达到完全无积油、无火灾隐 患。 6、节能紫外线灯管耗电少,使用寿 命长,无需清洗、维护。 7、光解眼罩紫外线无泄漏现象。 8、光解眼罩应有接地标志和接地装 置。 9、配置隔光栅格板 38 平 方 171 烟罩集烟室 规格:700*700 采用不锈钢贴胶磨砂板,1.2mm厚 81.2 平 方 172 方形烟道 规格:定制 采用不锈钢贴胶磨砂板,1.2mm厚 114 平 方 173 风机(厨房专 用) 规格:22kw 1、柜体采用框架结构,柜机面板采用 优质钢板。 2、双层消音棉具有良好的隔音减震作 用;风量大,高压力,高效率; 3、该风机采用后倾机翼式叶片风轮, 叶轮锥和集风器的精良配合,能有效 地减少风量和风压的损失,提高效率; 4、用途:通风换气、排油烟。消防排 烟;A型电机外置风机具有消防功能。 2 台 174 风机(厨房专 用) 规格:18.5kw 1、柜体采用框架结构,柜机面板采用 优质钢板。 2、双层消音棉具有良好的隔音减震作 用;风量大,高压力,高效率; 3、该风机采用后倾机翼式叶片风轮, 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 81 叶轮锥和集风器的精良配合,能有效 地减少风量和风压的损失,提高效率; 4、用途:通风换气、排油烟。消防排 烟;A型电机外置风机具有消防功能。 175 油烟净化器 规格:16000风量 1、风量:处理风量16000立方米/时 2、微型电脑板,箱体采用304-2B不 锈钢板,高压电厂采用不锈钢板制作 3、处理油烟气味达到95%以上 4、有国家环保部门颁发的环境保护 产品认定证书 1 台 176 油烟净化器 规格:48000风量 1、风量:处理风量48000立方米/时 2、微型电脑板,箱体采用304-2B不 锈钢板,高压电厂采用不锈钢板制作 3、处理油烟气味达到95%以上 4、有国家环保部门颁发的环境保护 产品认定证书 2 台 177 风机净化器 支架 规格:实际规格现场制作 国标8*8 2.5mm方钢 3 套 178 风机减震器 规格:与风柜配套 优质橡胶铸成,无震动。 3 套 179 低压变频风 机控制柜 规格:与18.5w风机配套 1、电动机在外线电压过高、过低、 缺相运行、输入线径小、电动机超负 荷使用,电动机转子拖底等情况下, 瞬间切断电源。 3 套 180 风机软链接 与风柜配套 3 套 181 安装配件 与排烟系统配套 1 套 明档设备明细 182四门高身雪柜 规格1220*760*1950 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚度 0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角设 计,符合卫生要求,可防止液体流至地 板。 3 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 82 4、网架可调节设计,网架间调节距离为 15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式把 手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能更 好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压缩 机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 13、制冷方式为风冷 183座台双层层板 规格:1800*350*600 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 层板厚度1.2mm/ 2、周边压边方便清洁防止划伤,层板 下衬不锈钢通长加筋,厚度1.0mm/ 3、脚通采用Φ25不锈钢圆管,厚度 1.2mm,配置不锈钢卡扣,便于安装清 理 3 台 184 单通打荷台 (无背) 规格:1800*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下衬加强板采用10mm 木板并用38*25*1.0钢方管加固起加 强减震作用 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 1 台 185 双星盆柜 规格:1000*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池两侧 及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便于卫生 清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管; 支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙 头。 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 83 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水并 具有防反味功能。 186 工作台制冰 机 规格:1200*700*800 1、无氟压缩机、蒸发器精铜管制作 2、储冰量:80KG 冰型:方冰 (22*22*22mm)24小时产冰量:105 公斤 3、 电压:220V 功率:620W外形 尺寸:67*67*98(cm) 4、冷凝方式:风冷 1 台 187 单通打荷台 (无背) 规格:1400*760*800 1、采用304-2B优质不锈钢拉丝板, 台面:1.5mm,下衬加强板采用10mm 木板并用38*25*1.0钢方管加固起加 强减震作用 2、柜体:侧板、层板、底板1.2mm厚 不锈钢;中层板活动可调节 3、门板:1.2mm厚不锈钢,门板为双层, 中间采用静音泡沫填充,采用滑悬挂轮 双向推拉,下部便于清洗 4、配不锈钢可调重力脚 2 188 双门平台雪 柜 规格:1800*760*800 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚度 0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角设 计,符合卫生要求,可防止液体流至地 板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离为 15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式把 手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能更 好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压缩 机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 5 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 84 189 双门平台雪 柜 规格:1500*760*800 1、内箱体:优质不锈钢,不含磁,厚度 0.5mm。 2、外箱体:优质不锈钢磨砂,不含磁, 厚度0.8mm。 3、箱体内部底板冲压而成,采用圆角设 计,符合卫生要求,可防止液体流至地 板。 4、网架可调节设计,网架间调节距离为 15mm。 5、一体化流线型门把手,采用隐藏式把 手防止推车与其发生碰撞。 6、全部采用脚轮式柜脚。,二层φ10mm 冷轧钢丝浸塑网架,每层承重70kg。 7、采用多气囊宽型门封条,密封性能更 好,密封条可拆卸及更换。 8、箱体内部采用高密度的环保聚氨酯 (密度40kg/m?)发泡。 9、铜管制冷,内置式蒸发机组,双压缩 机双温控制。 10、外部控温为:全电子温控。 11、全铜冷凝管。 12、保温层:环戊烷,厚度60mm 1 台 190 蒸菜保温台 规格:1800*800*800 1、采用优质不锈钢制作 2、台面上方可根据客户要求配防护钢化 玻璃罩, 3、台面前方安装活动式餐具支撑板 4、保温系统与时间定位的有效结合,使 本产品更加的科学合理,更具人性化。 5、下面设有储物柜,可以存放餐具或事 物。 1 台 191 落地式九头 煮面炉 规格:700*750*850 1.不锈钢炉身,豪华外形设计,整机结构 安全合理. 2.采用高效能发热器,节能.升温快. 3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更 方便,用于喷流煮面,煮面。 2 台 192 座地式电力 烧烤炉 规格:800*760*800 1、干净卫生,火山石烧烤启动迅速,效 率高,易于控制加热区域和加热温度, 烧烤火候更容易掌握,食物受热均匀。 木炭烧烤须较长时间才可点燃木炭,效 率底,不易控制火候,食物容易烧焦。 2、方便快捷,火山石烧烤无烟、无尘, 不污染环境,清洁卫生,更符合人们的 健康观念。木炭烧烤容易把木炭燃烧后 产生的灰烬粘在食物上,食物易受污染, 1 台智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 85 而且烧烤时产生的油烟会影响环境和健 康。 3、经营烧烤时,火山石烧烤更方便、清 洁,而且烧烤效果也好于木炭烧烤,能 为您创造更多效益。 4、食物口感好,不会有烧焦的现象。 193 电热铁板烧 规格:1500*750*800 1、铁板烧使用的是电,方便实用。而且 很多食材都可以设备上使用,比如鸡翅、 鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉2、电扒 炉的使用范围也会非常的广,比如酒店、 饭馆、宾馆、酒楼、休闲食品店、食堂、 小吃排档、车站、学校、超市、夜市、 批发市场、集贸市场和步行商业街等场 所。 1 台 194 双星盆台 规格:1100*700*950 1、采用优质304-2B不锈钢拉丝板;台 面1.2mm,星盆1.0mm不锈钢,水池两侧 及前脸用1.0mm不锈钢封挡,便于卫生 清理; 2、支架通脚采用Φ38×1.2mm不锈钢管; 支架横通采用Φ25×1.0mm不锈钢管; 3、四个Ф38mm可调不锈钢子弹脚。 4、星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙 头。 5、配不锈钢可提式滤筐,不锈钢下水并 具有防反味功能。 1 台 195 多层加热柜 6 台 明档排烟系统 196 烟罩 1、整体选用SUS304-2B不锈钢贴胶磨砂 板,厚度1.2mm。 2、外观应平整光洁、便于安装、使用和 维护保养。 3、油烟净化率不低于95%,并提供报告。 排放浓度≤2.0mg/m?,处理风量不低于 50000m?/h。 4、具有油烟分解净化、防火、除臭消毒 杀菌等功能。 5、设备风阻≤50Pa,配大功率风柜,通 风管应达到完全无积油、无火灾隐患。 6、节能紫外线灯管耗电少,使用寿命长, 无需清洗、维护。 7、光解眼罩紫外线无泄漏现象。 8、光解眼罩应有接地标志和接地装置。 9、配置隔光栅格板 6.6 平 方智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 86 注:以上技术参数中的图片仅供参考,但各供应商需在投标文件正本中提供所投产品的彩色图片。 三、投标要求 197 烟罩集烟室 规格:600*600 1、采用不锈钢贴胶磨砂板,1.2mm厚 14 平 方 198 方形烟道 采用不锈钢贴胶磨砂板,1.2mm厚 24 平 方 199 风机 高压款 1、柜体采用框架结构,柜机面板采用优 质钢板, 2、双层消音棉具有良好的隔音减震作 用;风量大,高压力,高效率; 3、该风机采用后倾机翼式叶片风轮,叶 轮锥和集风器的精良配合,能有效地减 少风量和风压的损失,提高效率; 4、用途:通风换气、排油烟。消防排烟; A型电机外置风机具有消防功能。 1 台 200 油烟净化器 低空型达标产品 1、风量:处理风量16000立方米/时 2、微型电脑板,箱体采用304-2B不锈 钢板,高压电厂采用不锈钢板制作 3、处理油烟气味达到95%以上 4、有国家环保部门颁发的环境保护产 品认定证书 1 台 201 风机净化器 支架 国标8*8 2.5mm方钢 1 套 202 风机减震器 优质橡胶铸成,无震动。 1 套 203 控制柜 1、电动机在外线电压过高、过低、缺相 运行、输入线径小、电动机超负荷使用, 电动机转子拖底等情况下,瞬间切断电 源。 1 套 204 风机软链接 1 套 205 安装配件 1 批 206 装饰配件 1 项智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 87 1、供应商在满足技术要求和性能的前提下可投同档次或优于上述参数、性能和质 量的货物。 2、采购人使用中标人中标的货物、技术、资料、服务或其他任何一部分时,享有 无偿使用权。免受第三方提出的侵犯其专利权、著作权、商标权或其它知识产权的起诉。 如果第三方提出侵权指控,中标人应承担由此而引起的一切法律责任和费用。 3、供应商应在投标文件中提供投标产品满足招标文件重要技术条款要求的客观证 据材料作为投标文件的一部分,以证明供应商真实并实质性响应招标文件的重要技术条 款。未按要求提供的,评标委员会将认定不满足该项要求。 上述客观证据材料包括:国家认可的检验检测认证机构出具的认证证书、检测报告; 投标产品制造商公开发布的印刷技术资料(彩页或技术白皮书),或者投标产品制造商 官网发布的技术资料打印件或复印件(并提供网址);或者评标委员会认可的其他客观 证据材料。认证证书、检测报告与印刷技术资料、官网技术资料不一致时,以认证证书、 检测报告为准。对于非标准和非通用的产品,供应商也可以提供此前完成的类似项目的 合同技术规格及最终的性能检验报告(应加盖用户单位公章)作为客观证据材料。上述 客观证据材料应是中文,如是外文应提供对应的中文翻译说明,评标以中文翻译内容为 准。 4、供应商应如实描述所投产品的技术参数和性能,不得完全复制粘贴上表技术参 数和性能描述。因完全复制粘贴上表技术参数和性能描述而产生的不利于供应商的评审 风险由供应商自行承担。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 88 第三部分 招标项目要求 一、供应商资格要求见供应商须知前附表。 二、供应商须提供符合国家质量标准、部颁标准、行业标准或本招标文件规定标准的、 供货渠道合法的全新原装合格正品(包括零部件),且是成熟产品,而非试制品。如安装 或配置软件的,须为正版软件。所提供的货物应当同时符合国家有关安全、卫生、环保规 定。 三、如果本项目报经政府采购管理部门批准允许采购进口产品,则进口货物及其有关 服务必须符合原产地和/或中华人民共和国的设计和制造生产标准或行业标准。进口的货 物必须具有合法的进口手续和途径,并通过中华人民共和国商检部门检验。 四、投标报价是履行合同的最终报价,无特别注明,均为人民币报价。应包括本招标 项目所包含的货物、软件、标准附件、备品备件、专用工具、图纸资料、技术服务,包装、 仓储、运输、装卸、保险、税金,货到就位以及安装、调试、培训、保修等一切税金和费 用。 如果本项目报经政府采购管理部门批准允许采购进口产品,除上述一切税金和费用 外,投标报价还应包含国际运输、保险、进口产品报关清关、商检等费用。 五、供应商对每种产品只允许有一种报价,采购人不接受有任何选择报价的投标。 六、采购人在授予中标人合同时,保留对货物数量予以增减的权利。供应商不得在此 情况下对投标文件作出修改,如单价、交货期、售后服务等。 七、合同签订:合同由采购人与中标人签订。 八、交货要求: (1)供货期:见供应商须知前附表。超出招标文件规定供货期的投标将不被接受。 (2)交货地点:采购人指定地点。 (3)供应商应严格按照产品的制造、安装、检测及验收标准执行。 (4)提供制造商完整的随机技术资料、装箱单、合格证、使用和维修手册等。 九、包装和发运 (1)货物的包装和发运须符合货物特性要求; (2)为了保证货物在长途运输和装卸过程中的安全,货物包装应符合国家或行业标 准规定。由于包装不善导致货物锈蚀、失缺或损坏,由中标人承担一切责任。 十、培训要求 通过培训使采购人相关人员掌握有关的使用、维护和管理方法,达到能独立进行管理、 一般故障处理、日常检测和维护等工作的目标。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 89 十一、售后服务要求 1、提供所投产品供应商或制造商售后服务机构情况,包括地址、技术人员及联系方 式,售后技术人员力量、设备实力等。 2、质保期3年,质保期内免费上门保修服务,7天24小时全年无休,保修期自验收 合格之日起计算。不接受该质保期的投标将不被接受。 3、质保期内(以本项目验收合格之日算起)应当为采购人提供以下技术支持和服务: (1)电话咨询。中标人或制造商应当为采购人提供技术援助电话,解答采购人在使 用中遇到的问题,及时为采购人提出解决问题的建议和办法。 (2)现场响应。采购人遇到使用及技术问题,电话咨询不能解决的,中标人或制造 商售后应在24小时内到达现场进行处理,确保设备系统正常工作;无法在24小时内解决 的,应在48小时内提供备用产品,使采购人能够正常使用。 (3)中标人应当定期对所供设备系统运行情况进行检测,消除故障隐患,以保证设 备的正常运行。 (4)技术升级。在质保期内,如果制造商的产品技术升级,中标人应及时通知采购 人,如采购人有相应要求,中标人和制造商应对采购人购买的产品进行免费升级服务或优 惠价格的有偿升级服务做出明确承诺。 4、质保期后应当为采购人提供以下技术支持和服务: (1)应同样提供免费电话咨询服务,并应承诺提供产品上门维护服务。 (2)应以优惠价格继续提供售后服务。 5、备品备件及易损件: 中标人或制造商售后服务中,维修使用的备品备件及易损件应为原厂配件,未经采购 人同意不得使用非原厂配件。中标人应提供原厂标准的备品备件、易损件、消耗资料价格 清单及折扣率。 十二、履约验收:采购人根据国家有关规定、招标文件、中标方的投标文件以及合同 约定的内容和验收标准进行验收。验收情况作为支付货款的依据。如有异议,以相关质量 技术检验检测机构的检验结果为准,如产生检验检测费用,则该费用由过失方承担。 十三、付款方式:中标后以双方商议签订的合同为准,并由采购人及采购人委托的经 营单位进行验收后协商付款。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 90 第四部分 资格审查、评标及定标 一、资格审查、评标前附表 审查主体 条款 审查因素 审查标准 资格审查 小组 资格性 审查标 准 营业执照 符合供应商须知前附表“第10项”的规定 经营范围 符合供应商须知前附表“第10项”的规定 信用记录 符合供应商须知前附表“第10项”的规定 财务状况报告 符合供应商须知前附表“第10项”的规定 依法纳税 符合供应商须知前附表“第10项”的规定 缴纳社会保障资金证明 符合供应商须知前附表“第10项”的规定 委托代理人 符合供应商须知前附表“第10项”的规定 评标委员 会 符合性 评审标 准 投标文件签名盖章 按照招标文件中提供的投标文件格式和要求签名、 盖章 投标文件格式 符合招标文件第七部分“投标文件格式” 投标报价 只能有一个有效报价,且不超过预算控制金额 供货期 符合供应商须知前附表“第8项”的规定 投标有效期 符合供应商须知前附表“第22项”的规定 售后服务及质保期 符合第三部分招标项目要求 承诺书 符合供应商须知前附表“第16项”的规定 投标质量 符合供应商须知前附表“第8项”的规定 资格审查 小组和评 标委员会 在职责范 围内审查 供应商 串标虚 假投标 行为检 查 供应商相互串标行为 符合招标文件供应商须知18.6之情形(通过检查比 对资质材料、投标文件,确定供应商是否涉嫌有串 标行为) 供应商虚假投标行为 符合招标文件供应商须知18.7之情形(通过检查比 对资质材料、投标文件,确定供应商是否涉嫌有虚 假投标、虚假应标行为) 二、资格审查与符合性审查 资格审查和符合性审查采用合格制。供应商应当提供招标文件规定的有关证明材料。 提供的有关证明材料,有一项不符合资格审查标准的,资格审查小组应当否决其投标;有 一项不符合符合性审查标准的,评标委员会应当否决其投标。 三、评标方法和评分标准智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 91 1、根据《政府采购货物和服务招标投标管理办法》(财政部第87号令)第31条的 规定,在本招标文件中注明核心产品的,提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查 的不同供应商参加同一标段投标的,按一家供应商计算,评审后得分最高的同品牌供应商 获得中标人推荐资格;评审得分相同的,以投标报价孰低者获得中标人推荐资格;评审得 分相同,报价也相同的,由评标委员会集体投票(少数服从多数)决定。 2、本次招标采用综合评分法评标,评标因素和所占权重为: 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 评标 因素 投标 报价 节能环 保 技术部 分 项目实 施能力 实力、 业绩及 信誉 售后服 务及优 惠条件 综合评 价 合计 权重 30 2 35 7 15 8 3 100 2.1投标报价(30分) 价格扣除:供应商为小微企业的,且所投标的产品为小型和微型企业制造的,则给予 该产品报价6%的扣除,用扣除后的价格参与评审。参加投标的小微企业,应当按照《政 府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕181号)的规定提供《中小微企业声 明函》(中小企业划型标准详见《关于印发中小企业划型标准规定的通知》工信部联企业 〔2011〕300号)。供应商为大型企业的不适用本款规定。供应商为联合体的,联合体各 方均应为小微企业,否则不适用本款规定。 根据财政部司法部《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕 68号)和财政部民政部中国残疾人联合会《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》 (财库〔2017〕141号)规定,本项目对监狱企业、残疾人福利企业作为供应商所提供的 本企业生产的产品的价格给予6%的扣除。 所投小微(监狱、残疾人福利)企业产品报价=所投小微(监狱、残疾人福利)企业 产品报价合计×(1-6%) 同一供应商(包括联合体),小微企业产品、监狱、残疾人福利企业产品价格扣除优 惠只享受一次,不得重复享受。 价格分采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且评标报价最低的评标报价为评标 基准价,其价格分为满分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算: 投标报价得分=(评标基准价/评标报价)×投标报价权重智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 92 2.2节能环保优惠政策(2分) (1)节能产品:所投货物有属于《节能产品政府采购清单》内的产品的,每有一项 加0.5分,最多加1分(以提供注明所投产品位于财政部、国家发展改革委公布的现行《节 能产品政府采购清单》所在页的复印件为依据)。 (2)环境标志产品:所投货物有属于《环境标志产品政府采购清单》内的产品的, 每有一项加0.5分,最多加1分(以提供注明所报产品位于财政部、环保部公布的现行《环 境标志产品政府采购清单》所在页的复印件为依据)。 2.3技术部分(35分) (1)投标货物的技术参数、技术性能满足招标文件要求得基本分25分,每有一项不 满足扣2分,扣完为止;每有一项优于招标文件要求的(评标委员会集体认定有意义的) 加1分,最多加5分。 (2)投标产品及原材料需具备地市级或以上具有资格的法定检测机构出具的2019年 有效的检测报告(3分):原材料检测报告得1分(需检测食品级不锈钢板:sus304厚度 1.0mm,1.2mm),投标产品得2分(需检测不锈钢蒸饭盘、单头矮汤炉、双门热风消毒柜、 油烟净化器)有1个得0.5分,共2分。 (3)制造商授权书或生产厂家声明函(2分) 制造商提供的针对本招标文件采购清单中的产品及其售后服务的授权书(授权书必须 明确授权产品的名称品牌规格型号,必须明确针对该产品的售后服务承诺,加盖制造商公 章,否则无效、不得分。) 生产厂家声明函(格式自拟)中要写明投标产品的名称品牌规格型号,必须明确针对 该产品的售后服务承诺,加盖公章,否则无效、不得分。 2.4项目实施能力(7分) 供应商具有详细、全面、切实可行的项目实施技术力量、实施方案、安装施工组织方 案和计划,好的5-7分,一般2-4分,差的0-1分。 2.5实力、业绩及信誉(15分) (1)业绩(9分):供应商提供2017年以来同类项目业绩(以合同签订时间为准), 每有一项得3分,最多得9分。在投标文件中需提供合同、中标通知书中标公示网页截图。 (2)认证证书(6分):提供燃气双头双尾小炒炉和燃气双头单尾小炒炉的产品安 全认证证书(提供原件及国家认证认可监督管理委员会网页查询截图),得2分。 长龙式洗碗机四缸带烘干符合国家安全标准,提供CE认证,及获得相应国家饮食机智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 93 械质量检验报告、清洗出的餐饮具符合安全国家标准GB14934-2016并提供相应权威第三 方发布的检测报告,得2分; 风柜(指设备第99项风机)生产厂家具有公安部消防产品合格评定中心出具的3C认 证证书,得2分(提供网页查询截图); 2.6售后服务及优惠条件(8分,符合本招标文件关于售后服务的最低要求方可得分) (1)具有本地化的售后服务(供应商在洛阳市能提供本地化的售后服务的得1分, 没有的不得分)。 (2)质量保证期内、外服务内容、标准及承诺(没有的不得分,其他由评委横向比 较打0.3-1分)。 (3)人员培训承诺(没有的不得分,其他由评委横向比较打0.3-1分)。 (4)服务响应时间承诺(没有的不得分,其他由评委横向比较打0.3-1分)。 (5)提供原厂标准的易损件、消耗材料价格清单及折扣率,保修期届满后维修的价 格清单及折扣率(没有的不得分,其他由评委横向比较打0.1-1分)。 (6)供应商提供的其他实质性优惠承诺:如缩短工期、付款方式等,需提供相应的 承诺(没有的不得分,其他由评委横向比较打0.3-3分)。 2.7综合评价(3分,由评委根据供应商的投标情况综合评价打分1-3分。) 3、各评委按照评标因素对供应商分别进行独立评审打分,取所有评委打分分数的算 术平均值作为该供应商的各项得分。所有分值的计算保留2位小数,小数点后第3位四舍 五入。各评标因素得分相加为该供应商的最终得分。 评分办法中涉及得分的,各种人员证书、业绩合同、获奖荣誉及其他证书等资料,在 开标时应提供原件或复印件加盖供应商公章,对应的复印件装订在投标文件中,字迹清晰 可见。 四、定标办法 1、本项目由采购人授权评标委员会推荐中标候选人,并直接确定中标人。 2、评标委员会严格按照招标文件的要求和条件进行评标和打分,按得分由高到低的 顺序推荐前1—2名为中标候选人,并确定第一名为中标人。 3、如评审得分相同的,按照投标报价由低到高的顺序推荐;如评审得分且投标报价 均相同的,按照技术部分得分由高到低顺序推荐;若评审得分、投标报价、技术部分得分 均相同,则由采购人自主决定中标人及中标候选人排名。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 94 第五部分 供应商须知 1、适用范围 1.1本招标文件仅适用于本次招标文件中所述的服务。 2、定义 2.1采购人——见供应商须知前附表。 2.2采购代理机构——指受采购人委托组织本次招标的采购代理机构。 2.3供应商——指响应招标、参加投标竞争,并向采购人、采购代理机构提交投标文 件的供应商。 2.4公章——指供应商的行政章,采购人、采购代理机构不接受加盖其他印鉴的投标 文件(如合同章、投标专用章、有序号的章等印鉴)。 2.5天(日)——除特别指明外,指日历天。 2.6偏离(或偏差):除招标文件规定的实质性要求之外,指投标文件的响应劣于招 标文件要求的偏离或偏差。 3、合格的供应商 3.1详见供应商须知前附表10供应商资格要求; 3.2供应商不得存在下列情形之一: (1)与采购人或采购代理机构存在利害关系且可能影响招标公正性; (2)与本招标项目同一标段的其他供应商为同一个单位负责人; (3)与本招标项目同一标段的其他供应商存在直接控股、管理关系(除联合体外); (4)为本招标项目提供过整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务; (5)被列入中国执行信息公开网(http://zxgk.court.gov.cn/,也即全国法院失信 被执行人名单信息公布与查询网)“失信被执行人”的、被列入国家税务总局网站 (www.chinatax.gov.cn/)——重大案件查询栏目“重大税收违法案件当事人名单”的。 (6)因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额 罚款等行政处罚; (7)进入清算程序,或被宣告破产,或其他丧失履约能力的情形; (8)法律法规或供应商须知前附表规定的其他情形。 3.3供应商应遵守中华人民共和国法律、法规。 3.4供应商必须满足招标文件要求的根据采购项目特点而规定的特定资格条件。 3.5供应商应响应“招标项目要求”,认可本招标文件所有内容。 4、联合体投标(本项目不适用) 如果本项目接受联合体投标,关于联合体的规定是: (1)两个以上的自然人、法人或者其他组织可以组成一个联合体,以一个供应商的 身份共同参加政府采购活动。 (2)联合体各方均应当符合《政府采购法》第二十二条第一款规定的条件,且均符 合3.1、3.2、3.3、3.5之要求。根据采购项目的特殊要求规定供应商特定条件的,联合智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 95 体各方中至少应当有一方符合本《招标文件》规定的供应商资格条件。 (3)联合体各方之间应当签订共同投标协议并在投标文件内提交,明确约定联合体 主体(牵头人)及联合体各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订共同投标协议后, 不得再以自己名义单独在同一项目中投标,也不得组成新的联合体参加同一项目投标。 (4)投标报名时,应以联合体协议中确定的主体方名义报名。 (5)联合体投标的,应以主体方名义提交投标保证金(如有),对联合体各方均具 有约束力。 (6)由同类专业的供应商组成的联合体,按照资质等级较低的供应商确定资质等级。 业绩等有关打分内容根据共同投标协议约定的各方承担的工作和相应责任,确定一方打 分,不累加打分;评审标准未明确或难以明确对应哪一方打分的,按主体方打分。 (7)联合体各方均为小型、微型企业的,各方均应提供《小微企业声明函》,方可 享受对小型、微型企业制造的产品所给予的价格扣除优惠政策。 (8)联合体各方应当共同与采购人签订采购合同,就采购合同约定的事项对采购人 承担连带责任。 5、投标费用 5.1供应商应自行承担参加投标活动有关的全部费用,采购人、采购代理机构在任何 情况下均无义务和责任承担上述费用。 6、招标文件的构成 6.1招标文件由下述部分组成:供应商须知前附表、招标公告、招标内容、招标项目 要求、资格审查、评标及定标、供应商须知、合同(样本)、投标文件格式。 7、招标文件的澄清及修改 7.1供应商对招标文件任何部分若有任何疑问,请以书面形式在供应商须知前附表所 规定的时间前向采购人、采购代理机构提交。采购人、采购代理机构根据需要可以主动对 招标文件进行必要的澄清或修改,或是根据供应商的要求对招标文件做出澄清或修改,澄 清或修改内容都将在招标公告发布网站公布。澄清或修改内容作为招标文件的组成部分, 对所有供应商均具有约束力。 7.2当招标文件、修改补充通知、澄清文件内容相互矛盾时,以最后发出的通知或修 改文件为准。 7.3为使供应商在编写投标文件时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究,采购 人可以酌情延长递交投标文件的截止日期,具体时间将在修改补充通知中明确。澄清或者 修改的内容可能影响投标文件编制的,采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少 15日前,以书面形式(在招标公告发布网站)通知所有获取招标文件的潜在供应商;不 足15日的,采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 8、投标文件编制 8.1供应商应仔细研读充分理解招标文件的所有内容(包括补充变更内容),按招标 文件的要求提供投标文件,并保证所提供的全部资料的真实性,以使其对招标文件做出明智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 96 确和实质性响应,否则,其投标文件可能被拒绝。 8.2投标文件应按招标文件中“投标文件格式”的要求完整编写、签署和盖章,招标 文件要求回答的全部问题和信息都必须正面回答,供应商认为需加以说明的其它内容可自 行增加。供应商因不按要求编制投标文件,投标文件内容不完整、表述不明确、编排混乱、 格式不规范、字迹模糊不清、目录与页码不对应等编制质量方面的问题,导致投标文件被 认定为无效投标,或漏读、误读或查不到相关内容的,供应商自行承担由此产生的后果。 8.3投标文件文字:投标文件均以中文印刷体,中文以外的文字应正确翻译为中文, 中外文不符时,以中文为准。因未翻译为中文,或翻译的不准确的,导致投标文件被错读 误解的,供应商自行承担由此产生的后果。 8.4投标文件中计量单位:除在招标文件的技术规格中另有规定外,计量单位使用中 华人民共和国法定计量单位。 8.5投标文件正本必须由供应商的法定代表人或其委托代理人按要求在规定处签名或 加盖公章。投标文件中应尽量避免涂改、行间插字或删除。如有修改错漏处,必须由供应 商法定代表人或其委托代理人签名或加盖公章。 8.6投标文件的数量要求见供应商须知前附表。 8.7电报、电话、传真、邮件形式的投标概不接受。 9、投标文件的装订密封 9.1投标文件的装订密封要求见供应商须知前附表。 9.2供应商应将投标文件按规定密封后递交给采购代理机构。未按上述规定装订密封 的投标文件,采购人、采购代理机构不承担投标文件错放或提前开封的责任,由此造成的 提前开封的投标文件将予以拒绝,并不退还给供应商。 10、投标文件的递交 10.1供应商应在供应商须知前附表规定的投标截止时间前递交投标文件。 10.2供应商递交投标文件的地点见供应商须知前附表。 10.3采购人或采购代理机构收到投标文件后,向供应商出具签收凭证。 10.4逾期送达或未送达指定地点的投标文件,采购人、采购代理机构不予接受。 11、投标文件的补充、修改与撤回 11.1在本招标文件规定的投标截止时间前,供应商可以补充、修改或撤回已递交的 投标文件,但应以书面形式通知采购人或采购代理机构。 11.2修改的内容为投标文件的组成部分,修改的投标文件应按照本招标文件的规定 进行编制、密封、标记和递交,并标明“修改”字样。 12、投标有效期 12.1投标有效期见供应商须知前附表,有效期内,供应商不得要求撤销或修改其投 标文件。 12.2特殊情况下,采购人可于投标有效期满之前书面要求供应商同意延长有效期, 供应商应在采购代理机构规定的期限内以书面形式予以答复。供应商答复不明确或者逾期智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 97 未答复的,均视为拒绝上述要求。对于接受该要求的供应商,既不要求也不允许其修改投 标文件,在投标有效期延长期内继续有效。 13、投标保证金 13.1本项目不收取投标保证金,须供应商提供投标承诺函及招标代理服务费承诺函。 投标承诺函及招标代理服务费承诺函为投标文件的组成部分之一 13.2投标承诺函及招标代理服务费承诺函形式详见第七章响应文件格式。 13.3供应商未按照招标文件要求出具投标承诺函及招标代理服务费承诺函的,投标 无效。 13.4出具投标承诺函及招标代理服务费承诺函的供应商,在中标公告发布后5个工 作日内,按招标文件的规定,以支票、银行转账、汇票或现金,向代理机构一次性支付招 标代理服务费用。否则,由此产生的一切法律后果和责任由供应商承担。 14、投标报价 14.1供应商应填写开标一览表、投标报价明细表,投标报价要求见招标文件中的“招 标项目要求”。 14.2投标文件出现前后投标报价不一致的,按照下列规定修正: (1)投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一致的,以开 标一览表为准;投标文件其它内容与开标一览表不符,以开标一览表为准; (2)大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; (3)单价金额小数点或百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单 价; (4)总价金额与按单价计算汇总金额不一致的,以单价计算的汇总金额结果为准; (5)副本与正本不符,以正本为准。 同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。 本条(1)至(5)同时出现三种(含)以上不一致的,供应商为无效投标。 14.3评标委员会按上述方法修正错误而调整供应商的投标报价的,修正后的报价应 对供应商具有约束力,供应商代表应予以接受并书面签字确认。如果供应商不接受修正后 的报价,则其投标无效。 14.4评标委员会将允许修正投标文件中不构成重大偏离的、微小的、非正规的、不 一致的或不规则的内容,但这些修改不得影响任何供应商相应的名次排列。 14.5供应商填写的投标报价应本着诚实守信的原则填报,采购人不提倡不平衡报价。 14.6本次招标为公开招标,一次性报价。 15、开标 15.1采购代理机构在招标邀请函规定的时间和地点开标。供应商法定代表人或其委 托代理人参加开标仪式,并携带身份证或其他与本人身份相符的有效证件原件,以备查验。 供应商不参加开标仪式的,视同认可开标结果。 15.2供应商不足3家的,不得开标。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 98 15.3开标会议由采购代理机构组织并主持。监督人员或供应商代表检查投标文件密 封情况,确认无误后由采购代理机构工作人员当众拆封唱标。 15.4唱标人当众宣读供应商名称、投标报价、供货期、招标文件允许提供的备选投 标方案等开标一览表的内容,并由采购代理机构作好记录。 15.5开标记录由参加开标的各供应商代表和相关工作人员签名确认。 15.6供应商代表对开标过程和开标记录有疑义,以及认为采购人、采购代理机构相 关工作人员有需要回避的情形的,应当场提出询问或者回避申请。采购人、采购代理机构 对供应商代表提出的询问或者回避申请应当及时处理,并在开标记录中予以记录。 15.7采购人或者采购代理机构应当对开标、评标现场活动进行全程录音录像。进入 公共资源交易平台采购的项目,由公共资源交易平台全程录音录像。 16、资格审查小组 16.1采购代理机构将根据招标内容和特点按规定组建资格审查小组,其成员由采购 人代表和代理机构专职人员共3人(含)以上单数组成,资格审查小组负责对供应商资格 进行审查,采购人也可以委托评标委员会进行资格审查。 16.2资格审查小组将本着公平、公正、科学、择优的原则,根据政府采购法律法规、 国家强制性规定,按照招标文件规定的资格审查方法、程序和标准进行资格审查。 17、评标委员会 17.1采购代理机构将根据招标内容和特点按规定组建评标委员会,其成员由采购人 代表和评审专家共5人以上单数组成,其中评审专家人数不得少于评标委员会成员总数的 2/3。评标委员会负责对投标文件是否符合招标文件的商务、技术等要求进行符合性审查、 询标、比较和评价。 17.2评标委员会将本着公平、公正、科学、择优的原则,根据政府采购法律法规、 国家强制性规定,按照招标文件规定的评标方法、评标程序和评分标准评审。 18、投标文件的审查 18.1资格性审查。由资格审查小组对投标文件中的资格证明材料等进行审查,以确 定投标供应商是否具备投标资格。如果确定供应商不符合法律法规、国家强制性规定和招 标文件对资格的要求,其投标将被否决。 18.2经过资格审查,合格供应商不足3家的,不得开展下一步的评标。 18.3符合性审查。依据招标文件的规定,评标委员会将从投标文件的有效性、完整 性和对招标文件的响应程度进行审查,以确定投标文件是否实质性响应。实质性偏离是指: (1)实质性影响合同的范围、质量和履行;(2)实质性违背招标文件,限制了采购人的 权利和中标人合同项下的义务;(3)不公正地影响了其他作出实质性响应的供应商的竞 争地位。如果确定供应商未通过符合性检查,其投标将被否决。 18.4供应商串标虚假投标行为检查。采购人代表、代理机构专职人员、资格审查小 组成员、评标委员会全体成员均有义务在各自的职责范围内检查供应商是否有串标和虚假 投标等违法违规行为。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 99 18.5供应商凡有下列情形之一者,投标无效,将被拒绝或否决: (1)未按招标公告和招标文件要求获取招标文件的; (2)未按招标文件规定要求装订、密封、签署、盖章的; (3)未按招标文件规定交纳投标文件正副本及相关资料证件的; (4)投标文件组成明显不符合招标文件规定要求的; (5)不具备招标文件中规定的资格要求的(资格证明不全或者不具备招标文件规定 的供应商资格要求的); (6)投标文件未按招标文件规定对投标进行分项报价的; (7)同一供应商提交两个以上不同投标报价的; (8)报价超过招标文件规定的预算控制金额的; (9)投标内容与招标内容、招标项目要求有实质性偏离,或者偏离的项数超过招标 文件规定的; (10)对于加★的技术条款,未提供制造商客观证据材料(技术支持资料)的,或客 观证据材料证明其为负偏离的; (11)投标文件关键内容无法辨认,包括印刷不清楚、字迹模糊等情形; (12)供货期、质保期、付款方式、投标有效期不满足招标文件要求的; (13)损害采购人或者其他供应商的合法权益的; (14)投标文件含有采购人不能接受的附加条件的; (15)有弄虚作假、串通、行贿等违法行为的; (16)与采购人或采购代理机构存在利害关系且可能影响招标采购公正性的; (17)不符合法律、法规和招标文件中规定的其他实质性要求和无效情形的。 18.6供应商有下列情形之一的,将被认定为相互串通投标,并作无效投标处理: (1)不同供应商的报名或投标IP地址一致; (2)不同供应商委托同一单位或者个人办理投标事宜; (3)不同供应商的投标文件由同一单位或者个人编制; (4)不同供应商的投标文件相互混装; (5)不同供应商的投标文件错、漏之处一致,且不能合理解释的; (6)不同供应商的投标文件异常一致或雷同,或者投标报价呈规律性差异; (7)不同供应商的投标文件载明的项目管理成员或者联系人、联系地址、联系电话 为同一人,或者联系地址、联系电话为同一单位。 (8)不同供应商的法定代表人、委托代理人、项目负责人等由同一单位缴纳社会保 险的。 18.7供应商有下列情形之一的,属于弄虚作假行为: (1)使用伪造、变造的许可证件、资质证明; (2)提供虚假的财务状况或者业绩; (3)提供虚假的项目负责人或者主要技术人员简历、劳动关系和社保证明;智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 100 (4)提供虚假的信用状况; (5)提供的投标文件中重要、实质性内容或材料涉及虚假响应、虚假承诺; (6)其他弄虚作假的行为。 18.8若有充分证据证明,中标人出现下列情况之一的,一经查实,将被取消中标资 格: (1)提供虚假材料谋取中标的; (2)提供的投标文件中重要、实质性内容或材料涉及虚假响应、虚假承诺的; (3)属于本文件规定的无效投标情形,但在评标过程中又未被评委会发现的; (4)向采购人、代理机构行贿或者提供其他不正当利益的; (5)与采购人、代理机构或者其他供应商恶意串通的; (6)采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的; (7)不符合法律、法规规定的其他情形。 发生18.5、18.6、18.7、18.8之情形,供应商行为涉及违法违规的,资格审查小组、 评标委员会、采购人和采购代理机构将按规定程序向政府采购监管部门报告,监管部门查 实后将依法追究供应商法律责任。 18.9若评标委员会认为供应商的报价明显低于其他通过符合性审查供应商的报价, 有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,评标委员会有权要求供应商代表在评标现场合 理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明资料;评标委员会认为供应商不能证明其 报价合理性的,应当将其作为无效投标处理。 18.10若评标委员会认为供应商其投标文件技术方案、技术参数模糊响应或虚假响应, 有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,评标委员会有权要求供应商代表在评标现场合 理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明资料;评标委员会认为供应商不能证明其 实质性响应招标文件的,应当将其作为无效投标处理。 18.11资格审查小组、评标委员会将否决被确定为非实质性响应的投标,供应商不得 通过修正使其满足招标文件实质性要求。 18.12资格审查小组、评标委员会判断投标文件的响应性仅基于投标文件本身内容而 不靠外部证据,但投标文件有不真实、不正确,以及按规定需要澄清的内容除外。 19、投标文件的澄清 19.1对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的 内容,评标委员会应当以书面形式(此时不得泄露评委个人名单)要求供应商作出必要的 澄清、说明或补正。供应商的澄清、说明或补正应当在评标委员会规定的时间内以书面形 式作出,由其法定代表人或者授权代表签名,并不得超出投标文件的范围或者改变投标文 件的实质性内容。供应商不得通过修改或撤销不符合要求的偏离或保留,而使其投标成为 实质性响应的投标。评标委员会可以不接受供应商主动提出的澄清、说明或补正。 19.2供应商按照评标委员会通知的内容和时间做出书面答复,该答复经法定代表人 或供应商代表的签名认可,将作为投标文件内容的一部分。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 101 19.3供应商拒不按照要求对投标文件进行澄清、说明或者补正的,或者供应商法定 代表人或其授权代表未实际到场参加采购活动而无法进行澄清、说明或者补正的,评标委 员会可根据其理解的投标文件对招标文件的响应情况进行评审,甚至否决投标文件,该风 险由供应商承担。 上述19.1、19.2、19.3同样适用于资格审查小组。 20、评标及定标 20.1评标活动遵循公平、公正、科学和择优的原则。 20.2评标委员会应当按照招标文件及其评标办法规定的方法、评审因素、标准和程序, 对符合性审查合格的投标文件进行商务和技术评估,综合比较与评价。招标文件及其评标 办法没有规定的方法、评审因素、标准和程序,不得作为评标依据。 20.3定标详见第四部分“资格审查、评标及定标”之“四、定标”。 21、中标通知 21.1由本项目代理机构在《____》、《中国招标投标公共服务平台》、 《河南省政府采购网》及《洛阳市政府采购网》网上发布中标结果公告,同日向中标人发 出《中标通知书》,中标人应在发布中标结果公告后的2个工作日内领取中标通知书,逾 期未领的,视同第1个工作日内已领取。《中标通知书》对采购人和中标人均具有法律效 力。 21.2《中标通知书》、招标文件、中标人的投标文件及其澄清文件均为签订合同的依 据。 22、履约保证金 22.1供应商中标后,在签订合同时应按招标文件的要求向采购人交纳履约保证金, 否则,履约保证金的有效期至货到并最终验收合格之日。 22.2履约保证金按中标金额的一定比例收取(不超过10%),具体见供应商须知前附 表。 22.3中标人未能按合同规定履行其义务,采购人有权不退还履约保证金,并有权追 究其法律责任。 23、签订合同 23.1采购人应当自《中标通知书》发出之日起30日内,按照招标文件和中标人投标 文件的约定,与中标人签订书面合同。 23.2所签订的合同不得对招标文件和中标人的投标文件作实质性修改。 23.3如采购人和中标人一方无正当理由拒签合同的,应承担相应的法律责任。 24、纪律和监督 24.1对采购人和代理机构的纪律要求: (1)应当依法依规依程序、认真组织开展政府采购活动工作; (2)不得以不合理的条件对供应商实行差别待遇或者歧视待遇,排斥其他供应商公 平参与竞争;智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 102 (3)采购人、供应商、采购代理机构、评标委员会及其成员之间不得相互串通损害 国家利益、社会公共利益或者他人合法权益; (4)不得诱导、干预或影响评标委员会依法依规评标,不得诱导、干预或影响评标 专家依法依规独立评标; (5)不得泄漏采购活动中应当保密的情况和资料; (6)不得向供应商索要或接受其给予的赠品、回扣或者与采购无关的其他商品、服 务; (7)不得接受供应商对采购人、供应商对代理机构、代理机构对采购人的贿赂,或 获取其他不正当利益; (8)不得通过对样品进行检测、对供应商进行考察等方式改变评标结果; (9)不得无正当理由不在规定时间内确定中标人; (10)不得向中标人提出不合理的要求作为签订合同的条件; (11)不得无正当理由拒绝与中标人签订合同; (12)与供应商有利害关系的应当回避; (13)不得擅离职守,影响评标工作正常进行; (14)在参与政府采购活动中,不得有其他违法违规行为。 24.2对供应商的纪律要求: (1)不得以他人名义投标; (2)供应商不得相互串通投标,不得与采购人、不得与采购代理机构串通投标; (3)不得向采购人或者评标委员会成员行贿,或提供其他不正当利益谋取中标; (4)不得弄虚作假骗取中标,不得虚假应标,不得恶意低价抢标; (5)供应商不得以任何方式干扰、影响评标工作; (6)不得向采购人提出不合理的要求作为签订合同的条件; (7)不得无正当理由放弃中标或中标后拒绝与采购人签订合同; (8)不得恶意诋毁其他供应商、采购人或采购代理机构; (9)在参与政府采购活动中,不得有其他违法违规行为。 24.3对评标委员会及成员的纪律要求: (1)应当依法依规依程序、认真审慎独立开展评标工作; (2)确定参与评标至评标结束前,不得私自接触供应商; (3)不得与供应商或采购代理机构串通损害国家利益、社会公共利益或者他人合法 权益; (4)不得接受供应商提出的与投标文件不一致的澄清和说明; (5)不得征询采购人的倾向性意见; (6)不得对主观评审因素协商评分; (7)不得对客观评审因素评分不一致; (8)评标委员会成员不得接受供应商、采购人和采购代理机构等他人的贿赂或者其智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 103 他不正当利益; (9)不得以不合理的条件对供应商实行差别待遇或者歧视待遇,排斥其他供应商公 平参与竞争; (10)不得使用招标文件没有规定的评标方法和评标标准进行评标; (11)不得诱导、干预或影响其他评标专家依法依规独立评标; (12)在评标活动中,评标委员会成员不得擅离职守,影响评标工作正常进行; (13)不得记录、复制或带走任何评标资料; (14)不得泄露评标过程中获悉的对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐情况 以及与评标有关的应当保密的情况和资料; (15)评标委员会成员与供应商存在利害关系应当回避; (16)在参与政府采购评标活动中,不得有其他违法违规行为。 依据《政府采购法实施条例》和《政府采购货物和服务招标投标管理办法》(财政部 令第87号)之规定:评标委员会发现招标文件存在歧义、重大缺陷导致评标工作无法进 行,或者招标文件内容违反国家有关强制性规定的,应当停止评标工作,与采购人或者采 购代理机构沟通并作书面记录。采购人或者采购代理机构确认后,应当修改招标文件后重 新组织采购活动。评标委员会发现供应商提供虚假材料、串通投标等违法违规行为的,应 当及时向采购人或采购代理机构报告,直至向政府采购监管部门报告。(本条款同样适用 于资格审查小组) 24.4对参与开标评标活动其他相关工作人员的纪律要求: (1)不得接受供应商、采购人和采购代理机构等他人的贿赂或者其他不正当利益; (2)不得与供应商、采购代理机构或评标专家串通损害国家利益、社会公共利益或 者他人合法权益; (3)不得以不合理的条件对供应商实行差别待遇或者歧视待遇,排斥其他供应商公 平参与竞争; (4)不得诱导、干预或影响评标委员会及其成员依法依规独立评标; (5)不得擅离职守,影响评标工作正常进行; (6)不得泄漏采购活动中应当保密的情况和资料; (7)与供应商有利害关系的应当回避; (8)在参与或服务政府采购活动中,不得有其他违法违规行为。 25、废标条款 在招标采购过程中,出现下列情形之一的,应予废标: (1)符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足三家的; (2)评标委员会认定招标文件存在歧义、重大缺陷,或者招标文件内容违反国家法 律法规、有关强制性规定导致评标工作无法进行的; (3)采购活动出现影响采购公正的违法、违规行为的; (4)供应商的报价均超过采购预算,采购人不能支付的;智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 104 (5)因重大变故,采购任务取消的。 26、质疑和投诉 26.1供应商认为本次招标活动的招标文件、采购过程和中标结果使自己的权益受到 损害的,有权按规定的程序针对同一采购程序环节一次性实名向采购人、采购代理机构提 出书面质疑。 26.2对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的 时间内作出答复的,供应商可以在质疑答复期满后15个工作日内实名向(项目所属)同 级政府采购监督管理部门投诉。 26.3质疑和投诉应有具体的质疑(投诉)事项和必要的证明材料或事实根据,供应 商对其质疑和投诉内容的真实性及其来源的合法性承担法律责任。 27、公开招标失败转为竞争性谈判方式采购 27.1本项目(标段)招标过程中提交投标文件并经评标委员会评审实质性响应招标 文件要求的供应商只有两家时,采购人、采购代理机构按照规定程序报经本级财政部门批 准后可以与该两家供应商进行竞争性谈判采购,采购人、采购代理机构应当根据招标文件 中的采购需求编制谈判文件,成立谈判小组,由谈判小组对谈判文件进行确认。 27.2公开招标失败项目转为竞争性谈判方式采购的,原招标文件的采购需求及项目 要求转为谈判文件的相应内容。供应商的原投标文件转为谈判响应文件。评标委员会转为 谈判小组,不再按原评标办法和程序对供应商进行评标,并按下述程序确定成交供应商。 27.3谈判的主要程序 27.3.1谈判小组对供应商的响应文件进行评审。未实质性响应谈判文件的响应文件 按无效处理。 27.3.2谈判小组所有成员集中与实质性响应谈判文件要求的单一供应商分别进行谈 判,并给予所有参加谈判的供应商平等的谈判机会。 27.3.3在谈判过程中,谈判小组可以根据谈判文件和谈判情况实质性变动采购需求 中的技术、供货要求以及合同草案条款。对谈判文件做出的实质性变动是谈判文件的有效 组成部分,须经采购人代表签名确认。谈判小组以书面形式同时通知所有参加谈判的供应 商。 27.3.4供应商按照谈判文件的变动情况和谈判小组的要求重新提交响应文件的,由 其法定代表人或其委托代理人签名或者加盖公章。 27.3.5谈判文件详细列明采购项目的技术、供货要求后,谈判小组要求所有继续参 加谈判的供应商在规定时间内提交最后报价。 27.3.6最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。 27.3.7竞争性谈判推荐成交候选人的原则和标准是:谈判小组从质量和服务均能满 足谈判文件实质性响应要求的供应商中,按照最后报价由低到高的顺序推荐成交候选人。 谈判小组可以受采购人委托直接确定成交人。 28、其他注意事项智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 105 第六部分 合同(样本) 双方应根据招标文件、中标通知书、中标人的投标文件(包括澄清说明),以及与本 项目招标相关的资料、图纸签订采购合同。所签订的合同不得背离招标文件的实质性内容 要求和投标文件的承诺。可以使用或参考《洛阳市市级政府采购合同范本》签订合同。 《洛阳市市级政府采购合同范本》地址: 洛阳市政府采购网(http://luoyang.hngp.gov.cn/)首页“文件”栏。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 106 第七部分 投标文件格式 正本/副本 项目名称: 投标文件 采购编号: 代理机构编号: 投 标 人: (盖单位公章) 法定代表人或其委托代理人: (签字) 年 月 日智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 107 投标文件目录 1.投标书 2.开标一览表 3.投标报价明细表 4.小型微型(监狱)企业产品明细表 5-1.中小微企业声明函(供应商) 5-2.中小微企业声明函(制造商) 6.节能产品、环境标志产品明细表 7.技术要求响应表 8.制造商授权书(参考) 9.项目实施方案和计划 10.售后服务承诺 11.关于资格的声明函 12.法定代表人授权书 13.供应商基本情况 14.财务审计报告 15.2016年以来同类项目业绩情况表 16.其它资料 17.投标单位递交各类证明资料原件登记表 注: 1、请供应商根据招标文件的要求,结合自己的投标情况编制投标文件,投标文件内容不 限于以上目录所列内容。请供应商编制目录及页码,便于评标委员会查阅和评审投标文件。 2、请供应商按以下要求的格式、内容、顺序制作投标文件,附相关资料,编制目录及页 码,因不按要求制作投标文件而产生的不利于供应商的评标风险由供应商自行承担。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 108 附件1 投标书 致:(采购代理机构名称): 根据贵方采购编号为 的招标文件,我方签字代表经正式授权 并代表供应商提交投标文件正、副本及相关资料,并对之负法律责任。 据此函,签字代表宣布同意如下: 1、依法依规、诚实守信、公平竞争参加本次招标活动。 2、我方保证投标文件中的所有资料均为真实、准确、完整、有效的,且不具有任何 误导性,并无条件接受采购人或采购代理机构对其中任何资料进行核实(核对原件)的要 求。核对发现有虚假、不一致或我方无正当理由不按要求提供原件的,我方承诺投标文件 无效并自愿承担一切法律责任。 3、我方的投标报价详见正本及开标一览表。 4、如果我方的投标文件被接受,我们将履行招标文件中规定的每一项要求,按期、 按质、按量履行合同。 5、我方愿遵守《中华人民共和国政府采购法》及相关的政府采购法律法规,按《中 华人民共和国合同法》履行我方的全部责任。 6、我方已认真仔细研究招标文件全部内容,包括修改文件以及全部参考资料和有关 附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。 7、本投标自开标日起有效期为90天。 8、我方同意按照贵方的要求提供与投标有关的一切数据或资料,理解贵方不一定接 受最低报价的投标或收到的任何投标。 9、我方声明参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中,我方没有重大违法记录 (重大违法记录,是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或 者执照、较大数额罚款等行政处罚)。 10、如果我方被确定为中标人,我方愿意在见证合同时按招标文件的规定交纳履约保 证金。我方如无不可抗力放弃中标,或者未履行招标文件、投标文件和合同的,一经查实, 我方愿意赔偿由此而造成的一切损失,并同意接受按相关法律法规和招标文件的相关要求 对我方进行的处罚。 11、采购人若需追加采购本项目招标文件所列货物及相关伴随服务的,在不改变合同 其他实质性条款的前提下,我方将按相同或更优惠的折扣率保证供货。 12、我方保证所投产品来自合法的供货渠道,若中标,则有义务向采购人提供其要求 的有效书面证明资料。如果提供非法渠道的商品,视为欺诈,并承担相关责任。 13、我方决不提供虚假资料谋取中标,决不采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商, 决不与采购人、采购代理机构或者其它供应商恶意串通,决不向采购人、代理机构工作人智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 109 员和评委进行商业贿赂,决不拒绝相关监管部门的监督检查,不向相关监管部门提供虚假 情况,如有违反政府采购法律法规的行为,无条件接受贵方及相关监管部门的依法依规处 罚。 14、本此招标若废标,在收到贵方的通知后,如果我方同意参加贵方组织的本项目的 竞争性谈判,则本投标函及所有投标文件中声明、授权、承诺、盖章签字等仍然有效。我 方遵守贵方招标文件关于特殊情形采用竞争性谈判采购的相关规定,并无异议。 15、与本投标有关的一切正式函件往来请寄: 详细地址: 邮政编码: 电话: 传真: 供应商名称(公章): 供应商法定代表人(签字或盖章): 供应商代表(签字或盖章): 日期: 本供应商承诺:以上地址等信息为邮寄函件的真实有效准确信息,收件人为法定代表 人或供应商代表。如我方对往来函件拒收,邮寄方可视为已送达,由此造成的一切后果由 本供应商承担。 注:除可填报内容外,对本投标书内容的任何实质性修改将被视为非实质性响应投标, 从而导致该投标被拒绝。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 110 附件2 开标一览表 供应商名称: 采购编号: 项目名称 投标报价(元) 小写: 大写: 供货期 投标质量 质保期 备注 注:投标报价包含货物、软件、标准附件、备品备件、专用工具、图纸资料、技术服务, 包装、仓储、运输、装卸、保险、税金,货到就位以及安装、调试、培训、保修等一切费 用和税金。 供应商代表(签名或盖章): 供应商(公章): 日期:智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 111 附件3 投标报价明细表 供应商名称: 采购编号: 单位:元 序 号 货物名称 品牌型 号规格 产地 制造商 名称 (全 称) 是否属于小型 微型(监狱、 残福)企业生 产的产品(填 是/否) 数量 单价 总价 投标报价人民币小写: 投标报价人民币大写: 供应商代表(签名或盖章): 供应商(公章): 日期: 注:1.除投标产品按上表规定格式列示外,供应商可根据本企业投标情况,在上表列示备 品备件、专用工具、安装调试费、技术服务费、培训费、运输费和保险费等。 2.供应商应按本表“列”的内容要求逐项认真填报,国产产品产地的填报应至少精确到市 级行政区域,进口产品产地填报国名即可。因填报不完整不明确而引起的投标风险,由供 应商承担。可根据需要自行增减表格行数。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 112 附件4 小型微型(监狱)企业产品明细表(如有) 供应商名称: 采购编号: 单位:元 序 号 货物名称 品牌型 号规格 制造商 名称 制造商类型(填 小型/微型/监狱 数 量 单价 金额 合计 小型微型(监狱)企业产品金额总计 元 ( )供应商系小型微型(监狱)企业,且提供本企业生产制造的产品。(填是或否) ( )供应商系中小微企业,提供其它小型微型企业生产制造的产品。(填是或否) 供应商代表(签字或盖章): 供应商(公章): 日期: 注: 1、本表所列产品与投标报价明细表中的小型微型(监狱)企业生产的产品、报价应一一对 应。特别说明:上表所列产品应当不包括中型企业生产的产品。 2、供应商须在投标文件中提供供应商自己的《中小微企业声明函》原件,以及“制造商类 型”为小型、微型企业制造商出具的《中小微企业声明函》原件;如未按要求提供上述证 明或相关内容表述不清的,将整体不予价格扣除。供应商对所报相关内容的真实性负责, 采购代理机构有权将相关内容进行公示。 3、供应商应如实填写本表,如内容不全或计算错误、或与投标报价明细表(指小型微型监 狱企业产品)相互矛盾的,将整体不予价格扣除。 4、根据财政部司法部发布的《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库 〔2016〕68号)规定,本项目招标对监狱企业产品的价格给予6%的扣除。监狱企业作为供 应商须提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企 业的证明文件,否则不予认定。 5、相关证明资料附在本表后。 6、供应商可根据需要自行增减表格行数。项目分为多个标段的,每个标段分别列表。 (提醒:如果供应商不满足中小微企业的认定标准,或所投产品的制造商不符合小型微型 企业认定标准的,则不需要提供《中小微企业声明函》,也不需要提供本表。否则,因此 导致虚假投标的后果由供应商自行承担。)智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 113 附件5-1 中小微企业声明函(供应商)(如有) 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕 181号)的规定,本公司为______(请填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司 同时满足以下条件: 1、根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印 发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300号)规定的划分标准, 本公司属于第四条第______项______行业,为______(请填写:中型、小型、微型) 企业。 2、本公司参加(采购项目名称)采购活动提供本企业制造的货物,或者提供(制 造商名称)制造的货物,该制造商属于______(请填写:中型、小型、微型)企业(见 该制造商出具的《中小微企业声明函》)。本条所称货物不包括使用大型企业注册商 标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将承担相应的法律责任。 供应商名称(公章): 日期: 财政部、工信部关于印发《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的通知(财库〔2011〕 181号)第二条规定:中小企业(含中型、小型、微型企业)应当同时符合以下条件: (一)符合中小企业划分标准(见工业和信息化部国家统计局国家发展和改革委员财 政部《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300号)); (二)提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务,或者提供其他中小企业制造的 货物。本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本办法所称中小企业划分标准,是指国务院有关部门根据企业从业人员、营业收入、 资产总额等指标制定的中小企业划型标准。 小型、微型企业提供中型企业制造的货物的,视同为中型企业。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 114 附件5-2 中小微企业声明函(制造商)(如有) 1、本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕 181号)和《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印 发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300号)规定的划分标准, 本公司属于第四条第______项______行业,为______(请填写:中型、小型、微型) 企业。 2、本公司参加(采购项目名称)采购活动或者授权由(代理商名称)提供本企业 制造的(货物名称品牌型号),本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将承担相应的法律责任。 制造商名称(公章): 日期: 财政部、工信部关于印发《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的通知(财库〔2011〕 181号)第二条规定:中小企业(含中型、小型、微型企业)应当同时符合以下条件: (一)符合中小企业划分标准(见工业和信息化部国家统计局国家发展和改革委员财 政部《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300号)); (二)提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务,或者提供其他中小企业制造的 货物。本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本办法所称中小企业划分标准,是指国务院有关部门根据企业从业人员、营业收入、 资产总额等指标制定的中小企业划型标准。 小型、微型企业提供中型企业制造的货物的,视同为中型企业。 1.制造商应明确授权产品的品牌规格型号,否则视为制造商未提供《制造商授权 书》。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 115 附件6 节能产品、环境标志产品明细表(如有) 供应商名称: 采购编号: 单位:元 序 号 货物名称 品牌型号 规格 制造商 名称 节字标 志认证 证书号 国家节能 产品认证 证书有效 截止日期 在×期 清单中 页码 数 量 单价 总价 序号 货物名 称 品牌型 号规格 制造商 名称 中国环 境标志 认证证 书编号 认证证 书有效 截止日 期 在×期 清单中 页码 数量 单价 总价 供应商代表(签字或盖章): 供应商(公章): 日期: 注: 1、供应商提供的产品属于《节能产品政府采购清单》有效期内的节能产品《环境标志产品政 府采购清单》有效期内的环境标志产品,应提供相关证明资料(上述节能产品、环境标志产品 政府采购清单中产品所在页的复印件),并如实填写本表,未按此要求提供证明资料或填写本 表的,评审时不予认可、不予加分。 2、供应商可根据需要自行增减表格行数。项目分为多个标段的,每个标段分别列表。 3、相关证明资料附在本表后。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 116 附件7 技术要求响应表 供应商名称: 采购编号: 序 号 货物名称 招标文件 技术要求 技术参数 投标产品 偏差描述 结论 制造商 名称 品牌 型号 规格 产品实际技术参数 供应商代表(签字或盖章): 供应商(公章): 日期: 注: 1、供应商应根据招标要求逐条逐项表述说明投标响应情况。 2、供应商提交的投标文件中的技术参数与招标文件的技术要求、技术参数不同时,应逐条 逐项如实填列在偏离表中。供应商不如实填写偏离情况、存在弄虚作假行为的,将依法承 担相应的法律责任。 3、供应商应结合所投产品说明或描述其实际技术参数和性能。如果完全复制粘贴本招标文 件《招标货物清单及技术要求》之技术参数和性能描述,或者只注明“符合”、“满足” 等类似无具体内容的表述,因此而产生的不利于供应商的评审风险由供应商自行承担。 4、供应商可根据需要自行增减表格行数。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 117 附件8 制造商授权书(参考) 致:(采购代理机构名称) 我们(制造商名称)是按中国法律成立的一家制造商,主要营业地点设在(制 造商地址)。我方在此证明: 按中国法律正式成立的,主要营业地点设在(代理商地址)的(代理商名称) 就 项目(采购编号: )所包含的(货物名称品牌型号及原装零配 件),系由我方制造。在可预见的本项目招标文件规定的投标有效期内,没有更新或淘 汰产品的计划。 我方对我方制造提供的上述货物承担合同规定的全部质量保证责任。 我方于 年 月 日签署本授权书,(代理商名称)于 年 月 日 接受此件,以此为证。 制造商名称(公章): 签字人部门和职务: 签字人签名: 注: 1.制造商应明确授权产品的品牌规格型号。 2.供应商可参考此授权书格式,如用其它格式,须明确此授权书中的相关内容。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 118 附件9 项目实施方案和计划 一、投标项目实施拟任执行管理及技术人员情况 职责分工 姓名 职务/ 职称 曾主持/参与的 同类项目经历 专业 工龄 (年) 联系电话(手机) 总负责人 其他主要 技术人员 … 二、项目实施方案和计划 (供应商根据招标文件的要求自行编制,如:相关设备选配方案及技术说明、深化 实施方案、施工安装组织、技术和劳动力量安排、施工安装进度、质量保证措施、文明 施工、安装保证措施等,以及合理化建议、技术培训及技术服务。) 供应商(公章): 供应商代表(签字或盖章): 日期:智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 119 附件10 售后服务承诺 1、详细说明售后服务的内容、形式、质保期,解决质量或操作问题的响应时间、 应急问题解决时间等。 2、售后维修单位名称、地点、联系方式。 3、售后维修技术设备和人员等情况。 4、技术培训、质量保证措施。 5、为本次招标项目所提供的其他相关免费物品或服务。 6、提供原厂标准的易损件、消耗材料价格清单及折扣率,保修期届满后维修的价 格清单及折扣率。 7、供应商认为需要说明的其他服务承诺。 供应商(公章): 供应商代表(签字或盖章): 日期:智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 120 附件11 关于资格的声明函 致(采购代理机构): 关于贵方采购编号: 的招标文件,本签字人愿意参加投标,提 供招标内容中规定的货物,并声明提交的下列文件是准确的和真实的。 1、由工商行政管理部门颁发的我方营业执照副本复印件(加盖单位公章)。 2、由税务管理部门颁发的我方税务登记证副本复印件(加盖单位公章)。 3、法定代表人授权书。 4、委托代理人身份证复印件。 5、其它证明文件或证件。 6、本签字人确认资格文件中的说明是真实的、准确的。 我方在此声明,我方具备并满足《政府采购法》所规定的投标供应商的条件: (1)具有独立承担民事责任的能力; (2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (5)参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。 供应商(公章) 法定代表人(签字或盖章): 供应商代表(签字或盖章): 日期:智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 121 附件12 法定代表人授权书 本人 (姓名)系 (投标单位名称)的法定代表人,现授 权委托本单位在职员工 (姓名,职务)(身份证号码: 、手机号 码: )作为供应商代表以我方的名义参加贵单位组织的 项目(采购 编号: )的投标活动,并代表我方全权处理一切与之有关的具体事务 和签署相关文件,我均予以承认。 代理人无权转让委托权。 本授权书于 年 月 日签字生效,本授权书至投标有效期结束前始终有 效。 特此声明。 供应商(公章): 法定代表人(授权人)签字或盖章: 供应商代表(被授权人)签字或盖章: 日期: 法定代表人和供应商代表(被授权人)身份证正面和反面复印件智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 122 附件13 供应商基本情况 一、供应商概况 1.供应商名称: 2.注册地址: 3.成立或注册日期: 4.法定代表人(姓名、职务): 5.注册资本: 万元 5.实收资本: 元,其中:国家资本: 元,法人资本: 元, 个人资本: 元,外商资本: 元 二、供应商财务状况(下列财务数据应与供应商本项目投标文件中的财务报表数据一致) 1.资产负债表(到 年 月 日为止) (1)固定资产合计: 元 (2)流动资产合计: 元 (3)长期负债合计: 元 (4)流动负债合计: 元 2.损益表(到 年 月 日为止) (1)利润总额累计: 元 (2)净利润累计: 元 供应商(公章): 供应商代表(签字或盖章): 日期:智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 123 附件14 财务审计报告 (附证明材料)智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 124 附件15 2017年1月1日以来同类项目业绩情况表(如有) 供应商名称: 采购编号: 序号 项目名称 合同金额 (元) 合同签订 时间 采购单位 (甲方) 名称 联系人 联系方式 供应商代表(签字或盖章): 供应商(公章): 日期: 注: 1、业绩是指供应商向产品使用用户提供的本招标项目同类项目业绩,而非供应 商向经销商或代理商供货的业绩。 2、供应商可根据需要自行增减表格行。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 125 附件16 投标承诺函及招标代理服务费承诺函 (一)投标承诺函 致(采购人及采购代理机构): 我公司作为本次采购项目的供应商,根据招标文件要求,现郑重承诺如下: 一、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款和本项目规定的条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)法律、行政法规规定的其他条件; (七)根据采购项目提出的特殊条件。 二、完全接受和满足本项目招标文件中规定的实质性要求,如对招标文件有异议,已经在投标 截止时间届满前依法进行维权救济,不存在对招标文件有异议的同时又参加投标以求侥幸中标或者 为实现其他非法目的的行为。 三、参加本次招标采购活动,不存在与单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的其 他供应商参与同一合同项下的政府采购活动的行为。 四、参加本次招标采购活动,不存在为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、 检测等服务的行为。 五、参加本次招标采购活动,不存在和其他供应商在同一合同项下的采购项目中,同时委托同 一个自然人、同一家庭的人员、同一单位的人员作为代理人的行为。 六、供应商参加本次政府采购活动要求在近三年内供应商和其法定代表人没有行贿犯罪行为。 七、参加本次招标采购活动,不存在联合体投标。 八、投标文件中提供的能够给予我公司带来优惠、好处的任何材料资料和技术、服务、商务等 响应承诺情况都是真实的、有效的、合法的。 九、如本项目评标过程中需要提供样品,则我公司提供的样品即为中标后将要提供的中标产品, 我公司对提供样品的性能和质量负责,因样品存在缺陷或者不符合招标文件要求导致未能中标的, 我公司愿意承担相应不利后果。(如提供样品) 十、存在以下行为之一的愿意接受相关部门的处理: (一)投标有效期内撤销投标文件的;智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 126 (二)在采购人确定中标人以前放弃中标候选资格的; (三)由于中标人的原因未能按照招标文件的规定与采购人签订合同; (四)由于中标人的原因未能按照招标文件的规定交纳履约保证金; (五)在投标文件中提供虚假材料谋取中标; (六)与采购人、其他供应商或者采购代理机构恶意串通的; (七)投标有效期内,供应商在政府采购活动中有违法、违规、违纪行为。 由此产生的一切法律后果和责任由我公司承担。我公司声明放弃对此提出任何异议和追索的权 利。 本公司对上述承诺的内容事项真实性负责。如经查实上述承诺的内容事项存在虚假,我公司愿 意接受以提供虚假材料谋取中标追究法律责任。 供应商名称: (盖章) 法定代表人或授权代表: (签字或盖章) 日期:智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 127 (二)招标代理服务费承诺函 致(采购人及招标代理机构): 我们在贵公司组织的(项目名称: ,采购编号: ) 招标中若获中标,我们保证在中标公告发布后5个工作日内,按招标文件的规定,以支 票、银行转账、汇票或现金,向贵公司一次性支付招标代理服务费用。否则,由此产生 的一切法律后果和责任由我公司承担。我公司声明放弃对此提出任何异议和追索的权 利。 特此承诺。 供应商名称: (盖章) 法定代表人或授权代表: (签字或盖章) 日期:智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 128 附件17 其它资料 1、供应商为代理商时,应提供所投产品厂家的授权与产品售后服务承诺书。 2、供应商认为有必要提交的其它资料。智埔国际工程咨询有限公司 招标文件 129 附件:18 投标单位递交各类证明资料原件登记表 投标单位: 采购编号: 年 月 日 序号 证明资料名称 发证单位 证书编号 签发时间 备注 备注:1、证明资料供评标委员会审查评标。 2、证明资料是指营业执照、资质证书、授权证明、合同等招标文件中要求提供 的以及供应商认为有必要提供的各种证明资料。 3、请供应商代表字体工整清晰填报,因字体潦草模糊、辨识不清而引起的风险 由供应商自行承担。 4、供应商可根据需要自行增减表格行数。 以上证书共 本(份),递交以上证书的供应商代表签字: 采购代理机构经办人签字: 收回以上证书的供应商代表签字: 注:本表不需装订在投标文件中,填写后在投标时单独提交采购代理机构。

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