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| | | | | | 槐荫区青少年宫第一幼儿园（财富壹号分园）厨房设备采购需求公示 | 一、项目概况及预算情况：
1.1项目概况：本项目为槐荫区青少年宫第一幼儿园（财富壹号分园）厨房设备采购项目，不分包。 1.2预算情况：采购预算34.518万元。 | 二、采购标的具体情况：
详见附件 | 三、论证意见：
/ | | 四、公示时间：本项目采购需求公示期限为3天：自2020年7月6日起，至2020年7月9日止 | 五、意见反馈方式：
本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在供应商的监督。
请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议，并请于2020-07-10前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构，采购人或者采购代理机构应当于公示期满5个工作日内予以处理。
采购人或者采购代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的，异议供应商可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑；质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的，异议供应商可以向采购人同级财政部门提出投诉。 | | 六、项目联系方式 | | 1、采购单位：槐荫区青少年宫第一幼儿园 | 地址：济南市经六路251号 | | 联系人：朱老师 | 联系方式：0531-88802812 | | 2.采购代理机构：山东兴联项目管理有限公司 | 地址：济南市工业南路100号（三庆枫润大厦A座513室） | | 联系人：王老师 | 联系方式：0531－82025688 | | | | | | | | 发布时间：2020年07月06日 16时49分05秒 | | | |
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[200963444 厨房设备-（需求公示）.pdf]
需 求 方 案
采购单位：槐荫区青少年宫第一幼儿园
采购代理机构：山东兴联项目管理有限公司
项目名称：槐荫区青少年宫第一幼儿园（财富壹号分园）
厨房设备采购
编制时间：2020年7月一、项目概况及预算情况
1.1项目概况：本项目为槐荫区青少年宫第一幼儿园（财富壹号分园）厨房设备
采购项目，不分包。
1.2预算情况：采购预算34.518万元。
二、采购标的具体情况
1.采购内容：厨房设备采购,详见附件一。
2.国家相关标准：符合国家标准。
3.行业标准：符合行业标准。
4.地方标准：符合地方标准及其它规范。
5.质量、安全、技术规格、物理特性：质量合格。
6.需满足的采购政策要求：执行小微企业、监狱企业、节能环保等政策。
7.项目交付或者实施的时间和地点：甲方指定地点。
8.需满足的服务标准、期限、效率：满足甲方要求。9.项目售后服务及验收标准：符合国家标准。
10.其他技术、服务等要求：详见采购文件。
三、论证意见
论证意见：/
四、公示时间
本项目采购需求公示期限为3天：自2020年7月6日起,至2020年7月
9日止。
五、意见反馈方式
本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在供应商的监督。
请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议，并请于
2020年7月10日前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构，采购人或者采
购代理机构应当于公示期满5个工作日内予以处理。采购人或者采购代理机构
未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的，异议供应商可就有关问题通过采
购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑；质疑未在规定时间内得到答复或者
对答复不满意的，异议供应商可以向采购人同级财政部门提出投诉。六、项目联系方式
1.采购人：槐荫区青少年宫第一幼儿园
地址：济南市经六路251号
联系人：朱老师 联系方式：0531-88802812
2.采购代理机构：山东兴联项目管理有限公司
地 址：济南市工业南路100号（三庆枫润大厦A座513室）
联系人：王老师 电话（传真）：0531－82025688附件一：
序
号
设备名
称
规格型号 单位 数量 备注
办公室检测
室
1
单眼洗
手池
500*500*800 台 1
材质:整体采用优质304不锈钢；
板材：采用1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ48*≥1.0mm厚，连调节
脚。横撑φ25×≥1.0mm，配优
质不锈钢沥水器。
2
感应水
龙头
套 1
单温感应水龙头，优质不锈钢材
质，铜芯陶瓷阀 单温
3 留样柜 350L 台 1
材质：整体采用优质304不锈钢
板，底板、后板、顶板热镀锌板
聚氨酯发泡，
蒸发器：Φ8mm铜管
温度设定范围：冷藏-5℃～
10℃，
电压:220V功率：550W
配5层不锈钢篦子
可视门自动闭门设置，LED温度
显示，微电脑自动控制
4
单通工
作台
1000*600*800 台 1
用料:优质304不锈钢板；
板材:台面板材厚度≥1.0mm，衬
板采用优质环保E1级中度板；
拉门及其它板材厚度≥1.0mm不
锈钢板，调节腿厚≥1.0mm。
更衣室1
三门更
衣柜
900*400*1800 台 2
亚光白色，可调节隔板，优质冷
轧钢板;钢板厚度≥0.8MM，门板
内侧采用双包边管状工艺
2
单眼洗
手池
500*500*800 台 1
材质:整体采用优质304不锈钢；
板材：采用1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ48*≥1.0mm厚，连调节
脚。横撑φ25×≥1.0mm，配优
质不锈钢沥水器。
3
感应水
龙头
套 1
单温感应水龙头，优质不锈钢材
质，铜芯陶瓷阀
主副食库
1
四层货
架
1500*500*1550 台 4
板材：优质304不锈钢板
板材：不锈钢板材厚度≥1.2mm
厚，φ48*≥1.2mm厚优质不锈钢
圆管连全不锈钢调节脚。不锈钢
腿上面配封口
2
平板拖
车
900*600*900 台 2
材质：优质优质304不锈钢
板材：承重面采用1.2mm厚不锈
钢板，框架采用40*40*1.0mm不
锈钢方管焊接，配优质承重型静
音轮，其中2个有刹车功能。
3 低物架 1500*700*300 台 4
板材：采用优质304不锈钢管，
50*38mm壁厚≥1.0mm不锈钢方
管焊接。腿底部全部配备优质橡
胶套。
冷仓库1
四门冰
箱
双机双温
1200*700*1880
台 2
材质：采用优质不锈钢
1、温度范围：冷冻温度-3～-20
度，冷藏温度4度～-5度；
2、额定功率：370W，额定电压：
220V；
3、控温方式：电脑控温，类型：
立式，能效等级：一级；
4、微电脑自动控制，全直冷设
计，聚氨酯整体发泡，优质品牌
压缩机；
5、全不锈钢承重腿，
6、配置加重304不锈钢篦子。
7、配置边框加热丝，防止出现
冷凝水。
8、冰柜门衬板为一次拉伸成型，
自动回归门装置，
粗加工间
1
台式绞
肉机
12# 台 1
主体采用304不锈钢
电压220（V） 功率≥0.8（kw）
产品用途绞肉绞面绞馅
具有漏电保护等安全装置
2
多功能
切菜机
660# 台 1
电压：380V；
净重≥140kg
用途切割蔬菜
效率：150-660kg/h
外形参考尺寸：
900*460*740(mm)
切菜机切割长度：1－30mm(可调)
具有漏电保护等安全装置
3 菜馅机 30型 台 1
304不锈钢机体，组合刀易清理
易更换；切菜刀选用高品质不锈
钢制作。
具有漏电保护等安全装置
4
单星水
池
1000*700*800 台 4
材质:采用304不锈钢板；
板材：采用≥1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ38*≥1.0mm厚不锈钢连
调节脚。脚横撑φ25×≥1.0mm，
配优质不锈钢沥水器及不锈钢
冷热水高弯水龙头
5
壁挂式
热水器
80L 台 1
国产优质品牌，符合国家相关标
准要求
6
双层工
作台
1800*800*800 台 2
材质：采用优质304不锈钢
板材：台面采用≥1.0mm厚不锈
钢板，衬板采用优质环保E1级
中密度板封底；下层平板为
1.0mm， ?48*1.0mm厚不锈钢管支
撑。
7
四层货
架
1500*500*1550 台 3
板材：优质304不锈钢板
板材：不锈钢板材厚度≥1.2mm
厚，φ48*1.2mm厚优质不锈钢圆
管连全不锈钢调节脚。不锈钢腿
上面配封口8
开水器
连底座
100L 台 1
额定功率：12KW
额定电压：380V
推荐电源：三相五线
容积：100L
连续供开水量(5磅暖瓶)：80
外形参考尺寸：510×528×
1570mm(含底座)
发泡保温技术
机械行程进水阀，确保饮用100%
纯开水。
有缺水断电等安全防护装置。
外壳及内胆采用优质不锈钢材
质
热炒区
1 大锅灶 1150*1200*800 台 3
材质：采用优质304不锈钢
板材：1、炉台面厚度1.2mm，一
体冲压炮台，炉身、背板、前板
为1.0mm；灶面不锈钢下加硅酸
铝保温耐火材料。2、炉体骨架
40×40国标角铁。3、黑铁炉膛
结构3mm的铁板。4、炉通脚Φ
50mm无缝不锈钢管。5、炉通脚
含支承炉身钢柱及可调炉身高
度不锈钢子弹脚。电量
“280W/220V，天燃气、液化气
都适用，节能环保灶头。 配有
优质风阀、气阀、摇摆式水龙头、
低噪音中压离心式鼓风机，配电
子打火装置和熄火保护装置。2 调料车 500*650*800 台 1
材质：优质304不锈钢
板材：采用304不锈钢板，树脂
静音轮，配有2个万向脚轮2个
定向脚轮。
3
不锈钢
调料台
500*1200*800 台 2
材质：采用304不锈钢板
板材：采用≥1.0mm厚不锈钢板，
立柱采用Φ38mm不锈钢圆管加
强支撑，下配不锈钢承重调节
脚。
4
单通工
作台
1800*800*800 台 3
用料:优质304不锈钢板；
板材:台面板材厚度为≥1.2mm，
衬板采用高密度防潮板封底；拉
门及其它板材厚度为≥1.0mm不
锈钢板，调节腿厚≥1.0mm。
6
盆桶货
架
1500*500*1550 台 2
板材：优质304不锈钢板
板材：不锈钢板材厚度≥1.2mm
厚，φ48*≥1.2mm厚优质不锈钢
圆管连全不锈钢调节脚。不锈钢
腿上面配封口
7
双星水
池
1500*700*800 台 1
材质:采用304不锈钢板；
板材：采用1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ38*1.0mm厚不锈钢连调
节脚。脚横撑φ25×1.0mm，配
优质不锈钢沥水器及不锈钢单
冷高弯水龙头
8
开水器
连底座
100L 台 1
额定功率：12KW
额定电压：380V
推荐电源：三相五线
容积：100L
连续供开水量(5磅暖瓶)：80外形参考尺寸：510×528×
1570mm(含底座)
发泡保温技术
机械行程进水阀，确保饮用100%
纯开水。
有缺水断电装置。
外壳及内胆采用优质不锈钢材
质
面点区
1
双门蒸
饭车
双门24盘
1120*800*1510
（定时功能）
台 2
材质：采用优质304不锈钢
电压：380V
总功率：24Kw
板材：内胆≥1.0mm厚不锈钢板，
其他板材全部为≥1.0mm厚，门
把手采用圆管连接一体式把手，
上下门扣可同时开关，箱体骨架
40x40x4厚的角铁，聚胺酯整体
发泡。微电脑自动控制，每个门
上安装数显触摸式控制面板，独
立控制，可定时、调温、缺水报
警防干烧等功能。
2 电烤箱
三层六盘
（定时功能）
台 1
额定功率:20kW
额定电压:380V
额定频率:50Hz
烤盘尺寸：约400*600mm
1.采用优质电热丝，网状排布，
火力均匀；
2.轻型磨砂塑胶拉手3
自动恒
温电饼
铛
双面加热，
上下控温
台 2
功率：5Kw/380V
温度调节范围：0℃-250℃
限制温度：310℃±20℃
防水等级：IP×4
性能采用优质不锈钢箱体、高压
铸造铝合金铰链、ABS材料支脚
及优质胶木把手，电热管采用优
质碳钢材料与铛体铸为一体，导
热效率高、升温快
4
单星水
池
800*700*800 台 1
材质:采用304不锈钢板；
板材：采用≥1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ38*≥1.0mm厚不锈钢连
调节脚。脚横撑φ25×≥1.0mm，
配优质不锈钢沥水器及不锈钢
单冷高弯水龙头
5
低噪音
和面机
25KG 台 1
功率：1.5Kw/380V/220V，不锈
钢和面机，一次和面量25KG；外
形尺寸：685*480*910mm；和面
时间：3-10min；手动翻斗，开
式齿轮传动。密封性好、和面均
匀、耗能少。
6 压面机 350型 台 1
功率：2.2Kw/380V/220V
性能：压面厚度为5-25mm，宽度
＜350mm，生产能力：700kg/h；
揉压各种韧性面团及面皮。
性能：1、可揉压各种酥性、韧
性面团。经过揉压的面团制作的
食品松软、美观。
2、结构简单，使用维修方便，
轧辊间隙的一定范围内（1-25mm）无级调节，外形参考
尺寸：1140*630*1070mm，不锈
钢机身，配万向轮
7
单门醒
发箱
15盘 台 1
材质：优质不锈钢
额定功率：2300W
电源：220V/50HZ
温度调节范围：30-80度
采用优质品牌符合安全标准
8
双层工
作台
1800*800*800 台 2
材质：采用优质304不锈钢
板材：台面采用≥1.0mm厚不锈
钢板，衬板采用优质环保E1级
中密度板封底；下层平板为≥
1.0mm，腿为?48*≥1.0mm厚不锈
钢管支撑。
9
木面案
工作台
1800*800*800 台 1
柳木台面≥50MM，主材304不锈
钢板下层平板≥1.0mm，腿
为?48*≥1.0mm厚不锈钢管支
撑。配不锈钢调节脚
10 面粉车 500*500*500 台 2
采用优质304不锈钢板，钢板厚
度为≥1.2mm不锈钢板，配低噪
音树脂脚轮4个，其中两个带刹
车。
11
四层货
架
1500*500*1550 台 1
板材：优质304不锈钢板
板材：不锈钢板材厚度≥1.2mm
厚，φ48*≥1.2mm厚优质不锈钢
圆管连全不锈钢调节脚。不锈钢
腿上面配封口
备餐间1
双层备
餐台
1500*700*800 台 2
材质：采用优质304不锈钢
板材：台面采用≥1.2mm厚不锈
钢板，衬板采用优质环保E1级
中密度防潮板封底；下层平板为
≥1.0mm，腿为?48*≥1.0mm厚不
锈钢管支撑。
2
备餐货
架
1500*500*1550 台 1
板材：优质304不锈钢板
板材：不锈钢板材厚度≥1.2mm
厚，φ48*1.2mm厚优质不锈钢圆
管连全不锈钢调节脚。不锈钢腿
上面配封口
预进间
1
单眼洗
手池
500*500*800 台 1
材质:整体采用优质304不锈钢；
板材：采用1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ48*≥1.0mm厚，连调节
脚。横撑φ25×≥1.0mm，配优
质不锈钢沥水器。
2
感应水
龙头
套 1
单温感应水龙头，优质不锈钢材
质，铜芯陶瓷阀
3
双层送
餐车
900*500*900 辆 10
材质：优质304锈钢
板材：采用厚度≥1.0mm不锈钢
板，φ32厚≥1.0mm不锈钢圆管
支撑，树脂静音轮，配有2个万
向脚轮2个定向脚轮。
洗消间
1 拖把柜 1200*500*1800 台 1
材质：优质304不锈钢
板材：柜体采用≥1.0mm厚不锈
钢板；柜门：采用≥1.0mm厚不
锈钢板，吊辘挂式结构，滑动灵
活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生；配直径48mm不锈钢承重
调平脚。
2
单星水
池
1000*700*800 台 4
材质:采用304不锈钢板；
板材：采用≥1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ38*≥1.0mm厚不锈钢连
调节脚。脚横撑φ25×≥1.0mm，
配优质不锈钢沥水器及不锈钢
冷热高弯水龙头
3 拖把池 800*700*800 台 1
材质:采用304不锈钢板；
板材：采用≥1.0mm厚不锈钢板，
立柱φ38*≥1.0mm厚不锈钢连
调节脚。脚横撑φ25×≥1.0mm，
配优质不锈钢沥水器及不锈钢
单冷高弯水龙头
4
活动工
作台
1800*800*800 台 1
材质：采用优质304不锈钢
板材：台面采用≥1.0mm厚不锈
钢板，衬板采用优质环保E1级
中密度板封底；下层平板为≥
1.0mm，腿为?48*≥1.0mm厚不锈
钢管支撑，配四个转向轮带刹车
装置。
5
多功能
智能消
毒柜电
脑版
（1300*650*198
0MM
）
台 2
四种消毒模式
1、采用优质不锈钢304 板材
2、电脑版一键启动,语音播报功
能，可消毒密胺餐具、竹器木器、
毛巾鞋服、玻璃器具、陶瓷器具、
不锈钢餐具，自动设定消毒时间
及消毒温度范围，可自选模式调
节温度范围和消毒时间3、消毒温度范围最高150度，
有效的消除臭氧、蒸汽、紫外线
等方式难免的消毒死角， 能杀
灭肝炎病毒（大三阳和小三阳）、
芽胞杆菌、金黄色葡萄球体、大
肠杆菌等多种细菌病毒。
4、干式高温消毒，餐具消毒与
烘干及无菌储存功能，符合国家
卫生部消毒检测要求。
5、电源电压：220V。额定功率：
≥4.5KW。
6
四门保
洁箱
1600*500*1800 台 2
材质：优质304不锈钢
板材：柜体采用≥1.0mm厚不锈
钢板；柜门：采用≥1.0mm厚不
锈钢板，吊辘挂式结构，滑动灵
活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁
卫生；配直径50mm不锈钢承重
调平脚。
7
壁挂式
热水器
80L 台 1 优质品牌
其他
1
不锈钢
隔油池
定制 台 1
材质：采用优质304不锈钢板
板材：采用≥1.2mm厚不锈钢板，
三级过滤装置。
2 挡鼠板 订做 套 3
材质：优质不锈钢
板材：采用≥1.0mm厚不锈钢板
3 灭蝇灯 粘捕式 套 8
产品名称：粘捕式灭蝇灯，
外观设计：翻盖式，半圆球型创
新设计，ABS阻燃万科；原理：配置UVA双光波段，无噪
音灭蚊；
电源电压：200-240V 50HZ；
产品尺寸：360*170*201mm；
捕捉范围：40-60㎡
4
紫外线
消毒灯
L:1200mm 套 14
电压220V
规格30-150
灭藻率96（%）
杀菌率96（%）
采用高品质紫外C灯管，灯管连
续使用寿命达9000小时以上，
杀菌率达99.99%。工作压力≤
1.0MP。
排油烟系统
1 排烟罩 6400*1400*500 ㎡ 8.96
采用厚≥1.0mm优质304不锈
钢板。配厚≥1.0mm优质不锈钢
圆管式隔油网,配不锈钢集油盒
配防爆照明灯具，电源线采用套
管丝牙接驳。
2 排烟罩 5100*1400*500 ㎡ 7.14
采用厚≥1.0mm优质304不锈
钢板。配厚≥1.0mm优质不锈钢
圆管式隔油网,配不锈钢集油盒
配防爆照明灯具，电源线采用套
管丝牙接驳。
3 集烟箱 600*500（参考） 米 5.1
用料:采用优质不锈钢板，厚度
≥1.0mm。
4 集烟箱 600*500（参考） 米 6.4
用料:采用优质不锈钢板，厚度
≥1.0mm。
5 烟道 800*500（参考） 米 30 用料:采用优质不锈钢板，厚度≥1.0mm。
6 弯头 800*500（参考） 个 3
用料:采用优质不锈钢板，厚度
≥1.0mm。
7
角铁法
兰盘
800*500（参考） 对 35
用料:采用优质40*40国标角铁
焊接。喷防锈漆
8
伞形雨
帽
1000*750（参考） 个 1
用料:采用优质不锈钢板，厚度
≥1.0mm。
9 变径 定做 个 2
用料:采用优质不锈钢板，厚度
≥1.0mm。
10 软连接 定做 套 1 优质帆布
11
高压风
柜
18kw/45500风量 台 1
双层降噪处理的低噪音风柜，外
壳用优质喷塑铁板，具有抗腐蚀
性，防震防水功能，噪音小于87
分贝，风压为1030-800Pa,叶轮
全部由镀锌板冲压而成。
12
静电式
油烟净
化器
处理50000风量 台 1
电场分布装置采用活动结构，拆
装自由，清洗方便；组合式箱
体，可根据需要自由选择进出风
口方位，安装方便；设有过流、
过压、触电、漏电、故障保护装
置；可实现设备与控制分离操作
13
变频星
角降压
启动保
护器
18kw 台 1
不同档位可调节风速，工作电压
AC380±10%，，频率50Hz，断相
动作时间3-100S可调（相对），
适用于三相大功率电动机降压
起动，降低启动电流，缺相自动
断电，过载自动断电，延时启动，
确保电动机起动安全可靠。
14 角铁底 定做 套 2 用料:采用优质40*40国标角铁座 焊接。喷防锈漆
15
风柜减
震器
500kg 套 1
弹簧均经热处理、ED防锈、烤漆
等程序处理；荷重挠度25mm、
40mm能有效消除机械结构振动；
减震效率可达95%以上，能有效
隔离高楼层放置的发电机组的
振动。
16
不锈钢
装饰板
订做 ㎡ 36
用料:采用优质304不锈钢板，
厚度≥1.0mm。
17
安装及
配套设
施
宗 1
广告