南充市房地产管理局机关食堂厨房设备采购询价文件 发表日期：2020-06-22 09:18
南充市房地产管理局机关食堂厨房设备询价采购文件（062201）.doc
南充市房地产管理局 机关食堂厨房设备采购询价文件 为解决单位职工的就餐困难，经局党委研究决定建设局机关食堂。根据建设需要，经研究决定实施询价采购机关食堂厨房设备项目，欢迎合格的单位参与投标。 一、项目概况 （一）招标编号：南房（2020）062201号 （二）项目名称：南充市房地产管理局机关食堂厨房设备采购； （三）采购人：南充市房地产管理局； （四）资金预算：预算为13万元； （五）报名截止时间：2020年6月24日下午6:30； （六）报名地点：南充市房地产管理局； （七）报名应提交的资料：投标单位介绍信及经办人身份证（验原件交复印件）； （八）评审时间：2020年6月28日下午3:30； （九）评审地点：南充市房地产管理局602会议室。 二、基本资格条件 1、具有独立承担民事责任的能力； 2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 3、参加政府采购活动近三年内，在经营活动中没有重大违法记录； 4、投标人具有有效的营业执照（投标人营业执照含相关招标项目内容）。 5、投标单位不少于3家，至本项目报价截止时投标人少于3家的，作流标处理。 三、招标项目一览表（名称、数量及参数要求见附件4） 四、基本要求 1、中标公示无异议后签订合同，签订合同后3天内根据采购人需求送货并负责安装调试。 2、投标单位所投产品必须为正品，无知识产权纠纷。 3、满足国家相关规范要求。 五、质量保证及售后服务 1、质量保证：所有产品必须为合格产品，满足国家相关要求。 2、售后服务：中标人提供货物必须承诺一年以上质量保障。 六、其他相关说明 （一）投标报价单位提交的询价文件评选后不予退回； （二）无论询价结果如何，投标报价单位参与本项目询价的所有费用均由投标报价单位自行承担； （三）本次询价活动将遵循公平、公正、公开的原则进行，采购人不对评审结果进行解释。 （四）询价结束后，结果将在采购人官方网站（http://www.ncfdj.gov.cn/）进行公示，公示期为3个工作日； （五）中标单位收到成交通知后，应按要求与采购人签订合同，中标单位不按要求与采购人签订合同的，采购人有权取消投标报价单位的成交资格。在履约过程中，成交单位不能满足采购人针对项目需求所提出的合理要求时，采购人有权解除合同，维护自己的合法权益，并要求中标单位赔偿相关损失； （六）本次询价活动的解释权归采购人。 七、确定中选单位 本次询价采取一次报价的原则进行，满足资格要求的最低报价为中标人。 八、合同金额与付款方式 1、合同金额：实行单价包干招标；合同的金额以中标通知书中的中标价（含成本、运输费、搬运费、安装、税金等费用）为准，除此之外，不增加任何另外费用。 2、付款：验收合格后，开具正规发票后一次性支付95%，剩余5%作为质保金一年后退还。 九、联系方式 采购人地址：南充市政府新区4号楼 联系人：张微，电话：13795998088 杨先生电话：18990708678 监督电话：0817-2666801 附件：1．报价书 2．法定代表人授权委托书 3．投标人基本情况表 4．食堂厨房设备名称、数量及参数要求 附件1 报价书 致南充市房地产管理局： 我公司仔细研究了你局《南充市房地产管理局机关食堂厨房设备询价采购文件》和贵单位本次采购的基本情况，根据我公司的实际，本次机关食堂厨房设备及安装工程按 万元包干价收取。 报价人（盖公章）： 法定代表人（签字或盖章）： 委托代理人（签字）： 日期： 年 月 日 附件2 法定代表人授权委托书 致南充市房地产管理局： 本授权书宣告：（受邀人名称 ）（法定代表人姓名 、职务 ）授权（被授权人姓名 、职务 ）为我方机关食堂厨房设备采购报价的代理人，该代理人有权在报价过程中，以我单位的名义签署申请报价承诺函和报价文件，与询价人协商、签订合同或协议以及执行一切与此有关的事项。 授权委托人无转委托权。 特此委托 报价人（盖公章）： 法定代表人（签字或盖章）： 托代理人（签字）： 日期： 年 月 日 注：附法定代表人、委托代理人身份证复印件并签注复印属实后加盖公章 附件3 投标人基本情况 企业名称地址法定 代表人企业类型经营范围营业期限联系人联系电话E-mail统一社会信用代码 附件4 南充市房地产管理局 机关食堂厨房设备名称、数量及技术要求 序号设备名称规格尺寸数量单位技术要求一、热厨区1 双头一炒一大锅炒灶（工程款）2000*1150*800+400*1001 台台面采用304#1.2mm不锈钢板；底层采用发泡材料隔热；侧板及背板采用304#1.2mm不锈钢板；炉膛采用1mm黑铁板，特级耐火材料砌成；炉体骨架采用L40*40*4国标角钢和1mm碳钢板；立管采用φ51不锈钢管内含钢柱配不锈钢可调子弹脚；采用广东黄伟气阀、油阀、风阀、火种阀,同时还配有排水阀篱架等辅助设计， 灶门：正方形，边长为15cm 配置：不锈钢摇摆龙头 风机：550W2 调料拼台300*1150*8002 台层板采用1.2mm304#优质不锈钢板冲压制作3 单头大锅灶（工程款）1050*1150*800+400*1001 台炉面板采用304＃厚1.2㎜不锈钢板；炉身炉背采用厚1.2不锈钢板；炉体主架采用40*40*4㎜角铁焊接；内膛为2.0㎜厚钢板配特级耐火砖；采用鼓风式铸铁燃烧器。配优质气掣、风阀、水阀、气阀。每个炉头上方装摇摆水龙头自动上水装置、边角的下水口直径为50㎜。炉脚采用50无缝不锈钢管内含钢柱配可调式子弹脚。4 油水分离器（灶下用）单孔2 台采用国标304 1.2mm优质不锈钢板，5 单头低汤炉（工程款）700*700*4501 台炉面板采用304＃厚1.2㎜不锈钢板；炉身炉背采用厚1.2不锈钢板；炉体主架采用40*40*4㎜角铁焊接；内膛为2.0㎜厚钢板配特级耐火砖；采用鼓风式铸铁燃烧器。配优质气掣、风阀、水阀、气阀。炉脚采用50无缝不锈钢管内含钢柱配可调式子弹脚。6 双门蒸饭车（工程款）1400*750*18001 台采用1.2mm不锈钢制作，无指纹设计，柜身、支撑1.2mm；蒸柜内胆采用A3黑铁板，骨架采用40×40国标角钢；配万向轮，配不锈钢可拆卸式自动进水箱1个，加热方式：燃气：4方/小时7 双通工作台1500*800*8002 台台面采用304＃厚1.2㎜不锈钢板，底用厚1.2不锈钢槽做加力筋；台面底衬18㎜密度板；层板采用厚1.2不锈钢板；柜脚采用51*1.2不锈钢圆管，装可调式子弹脚。二、切配区1 保鲜工作台1800*800*8001 台材质：全不锈钢机身，全钢全铜制作，进口压缩机。自动回归门，柜内采用圆角设计。温度：-5~+5℃ 整机功率（w）：345 控温类型：电子温控2 双层工作台1200*800*8001 台台面采用304＃厚1.2㎜不锈钢板，底用厚1.2不锈钢槽做加力筋；台面底衬18㎜密度板；层板采用厚1.2不锈钢板；柜脚采用51*1.2不锈钢圆管，装可调式子弹脚。3 单通工作台1500*800*8002 台台面采用304＃厚1.2㎜不锈钢板，底用厚1.2不锈钢槽做加力筋；台面底衬18㎜密度板；层板采用厚1.2不锈钢板；柜脚采用51*1.2不锈钢圆管，装可调式子弹脚。三、洗碗区1 四层层架1200*500*18002 台1.台面板采用304#1.2mm不锈钢腹膜磨砂板。 2.立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢圆形管。 3.其它采用304#1.2mm不锈钢腹膜磨砂板。2 双星水池1200*700*8002 台台面采用304＃厚1.2㎜不锈钢板，星盆采用1.2mm不锈钢冲压成形，底用厚1.2不锈钢槽做加力筋；台脚采用38*1.2不锈钢圆管，配可调式子弹脚；交叉肌采用25*1.2不锈钢圆管；3 油水分离器双孔2 台采用国标304 1.2mm优质不锈钢板，4 洗地龙头200*500*5001台管长15米，耐高温100度 1把水枪或喷头5 双层工作台1500*800*8002 台台面采用304＃厚1.2㎜不锈钢板，底用厚1.2不锈钢槽做加力筋；台面底衬18㎜密度板；层板采用厚1.2不锈钢板；柜脚采用51*1.2不锈钢圆管，装可调式子弹脚。四、售卖区1 六门冰柜1800*700*19501 台外箱材料：不锈钢；六开门结构 2、温度范围：冷冻-18℃～-14℃，冷藏+1℃～+5℃ 制冷剂：R134a；进口压缩机 3、电压：220V； 2 五格保温售饭工作柜1800*700*8002 台整体不锈钢材质，采用加厚一次性不锈钢铸造，保温持久节能省电，箱体采用双层不锈钢设计，高效加热加粗发热管升温快，内部自带排水阀轻松排水干净卫生，食品级份数盘耐腐蚀耐高温，智能温控器，灵敏探针设计。3 热风循环高温消毒柜1200*700*19001台双门实用型光波热风循环消毒柜，功率6kw，电压220v，消毒温度120°，可选择玻璃门和不锈钢门。消毒均匀，360°环绕杀菌，消毒更彻底高效，可视窗让空间一目了然，能耗降低30-40%，采用高温、红外线双重消毒技术，使用方便安全。4 单门留样柜单门1 台中空钢化玻璃移动门，防雾玻璃，增强展示效果，透湿度高空调环境下和冬天不结霜，制冷强劲，温度均匀内置特种辅助灯光，自动排水设置；5 绞切机三用1 台额定电源：220v；额定功率：2kw； 生产能力：200-400kg/h。 切片产量：400kg/h，切丝产量：200kg/h；绞肉180kg/h；灌肠150kg/h； 刀片间距：3.5mm 配不锈钢绞肉组件。6 菜墩架定制1 台1.台面板采用304#1.2mm不锈钢腹膜磨砂板。 2.立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢圆形管。 3.其它采用304#1.2mm不锈钢腹膜磨砂板。7 定制收餐工作台1500*700*8001 台不锈钢制作，可拆卸钢钉，高承重万向手推，稳定设计，一体冲压成型，托盘冲压18mm凹槽设计使用方便，万向轮增加承重设计，采用与专业轮滑装备相同的高弹pu轮组，不伤地板，防滑耐磨，一体冲压层板配合底部三角块固定，稳定坚固又实用8 开水器含底座6kw1 台采用优质不锈钢制作 功率：6KW 电压：380V 供水/小时：60-80L9 净水器普通版1 台 HYPERlink "https://baike.baidu.com/item/PP%E6%A3%89/6214970" \o "https://baike.baidu.com/item/PP%E6%A3%89/6214970" 内置PP棉：去除自来水中各种可见物/灰尘及杂质，过滤到常规自来水中的余氯，同时可以改善用水口感。10 柜机式开水器KC-G1-30CSW2-31 台容量：30L，额定电压：220V，额定电流：13.6A，额定功率：3KW，开水量：80L/H，净水量：200L/H，适用人数：30人，出水方式：一开一净或双开，RO膜过滤系统：400加仑五级过滤纯水机，外观尺寸（长×宽×高）：480×500×1510，控制及显示方式：全智能电脑+触摸按键+ LCD显示。11 净水器COLDRINK1-MC1 台出水直饮，物理过滤，中空纤维超滤膜，黄金组合过滤系统。12 双星水池1200*700*8001 台台面采用304＃厚1.2㎜不锈钢板，星盆采用1.2mm不锈钢冲压成形，底用厚1.2不锈钢槽做加力筋；台脚采用38*1.2不锈钢圆管，配可调式子弹脚；交叉肌采用25*1.2不锈钢圆管；13 油水分离器双孔2 台采用国标304 1.2mm优质不锈钢板，14 不锈钢地沟盖板580*35022 块采用201#1.5mm全不锈钢板一次制作成型。五、库房1 四层层架1200*500*18004 台1.台面板采用304#1.2mm不锈钢腹膜磨砂板。 2.立柱采用Ф38*1.2mm不锈钢圆形管。 3.其它采用304#1.2mm不锈钢腹膜磨砂板。六、排烟系统1 不锈钢烟罩L*1200*5006.3米罩体采用304#1.2mm不锈钢，油网采用0.6mm厚不锈钢制作。罩体必须焊接组装成一整体，装配不锈钢网型过滤板。油槽接口不得漏油，配备接油盒及烟罩防雾灯。2 集烟管600*6006.3米采用镀锌板1.2mm制作，按现场实际用量计算。3 抽排烟风管600*60012 米采用镀锌板1.2mm制作，按现场实际用量计算。4 管道弯头600*6003 个采用镀锌板1.2mm制作，按现场实际用量计算。5 管道变径现场丈量2 个采用镀锌板1.2mm制作，按现场实际用量计算。6 风柜7.5KW1台特点1.结构紧凑美观。箱体采用框架，箱板拼装设计。框架采用国内先进的金属冷弯成形机组一次拉伸而成，箱板为复式板结构，内层为消声材料，进一步降低了噪声。2.拆散后可组装。3.为翼前弯叶片叶轮，具有效率高，噪声低，风量大，运行平 稳，质量稳定，经久耐用等特点。蜗壳采用优质镀锌板或碳钢板，机械化生产。7 风柜控制箱380V1台箱内采用优质电器元件；控制箱体采用优质钢板制作；控制箱有效保护电机的正常运 行，配置有启动保护、缺相、过载、漏电保护等功能。采取降压启动8 油烟净化器20000m?/h1台在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱 内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，洁净的空 气经出风口排出，达标排放。净化效率：80%。9 风柜支架 1套40#角钢通过防锈处理焊接而成10 净化器支架 1套40#角钢通过防锈处理焊接而成11 软接 2 套采用优质防水帆布材料，机器加缝接驳12 防火阀780*7801 台采用1.2不锈钢制作 1.连接处用玻璃硅胶密封 2.双面压筋加强处理 3.外配法兰盘连接密封13 止回阀780*7801 台采用1.2不锈钢制作 1.连接处用玻璃硅胶密封 2.双面压筋加强处理 3.外配法兰盘连接密封14 排烟辅材 1 批法兰，吊杆，角铁，玻璃胶，螺丝等....七、其他1农药残留检测仪 1个10通道以上，配1个月以上试纸 — PAGE 2 —
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