四川省成都市双流区教育技术装备管理中心双流区2020年新（改）建幼儿园厨房设备采购项目公开招标采购公告
系统发布时间：2020-07-17 13:57
| 项目概况 四川省成都市双流区教育技术装备管理中心双流区2020年新（改）建幼儿园厨房设备采购项目招标项目的潜在投标人应在http://sale.scbid.net获取招标文件，并于2020年08月10日11点00分(北京时间)前递交投标文件。 |
| 一、项目基本情况 |
| 项目编号 | 5101222020000528 |
| 项目名称 | 四川省成都市双流区教育技术装备管理中心双流区2020年新（改）建幼儿园厨房设备采购项目 |
| 采购方式 | 公开招标 |
| 预算金额（元） | 3740000 |
| 最高限价 | 374万元 |
| 采购需求 | 附件 |
| 合同履行期限 | 合同签订后20天内完成安装调试并交付验收。 |
| 本项目是否接受联合体投标 | 否 |
| 二、申请人的资格要求 |
| 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； |
| 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无 |
| 3.本项目的特定资格要求：按照规定购买了招标文件。 |
| 三、获取招标文件 |
| 时间： | 2020年07月20日到2020年07月24日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间，法定节假日除外) |
| 地点： | http://sale.scbid.net |
| 方式： | 在本项目招标文件获取时间期内，在我司指定网站(http://sale.scbid.net)购买，具体购买流程详见该网站的“在线购买流程”。标书售卖系统注册及网上报名询问电话：028-87793117、028-87384711；标书售卖系统技术问题询问： 028-83166773转734。（招标文件售后不退, 投标资格不能转让） 注：采购代理机构将通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、“中国政府采购网”网站（www.ccgp.gov.cn）等渠道查询供应商在采购公告发布之日前的信用记录并保存信用记录结果网页截图，拒绝列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单中的供应商报名参加本项目的采购活动。 |
| 售价： | 0 |
| 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 |
| 2020年08月10日11点00分(北京时间) |
| 地点： | 四川省成都市高新区天府大道中段800号天府四街66号航兴国际广场1号楼3楼。 |
| 五、公告期限 |
| 自本公告发布之日起5个工作日 |
| 六、其它补充事宜 |
| 1、本项目采购计划号：（2020）0394号；采购品目：A0312食品加工专业设备； 2、采购预算：374万元； 最高限价：374万元。 3、监督管理办公室：双流区财政局；联系电话：028-85804726； 4、供应商严禁提供虚假承诺，如提供虚假承诺将报告监管部门严肃追究法律责任。 供应商信用融资： 1、根据《四川省财政厅关于推进四川省政府采购供应商信用融资工作的通知》（川财采[2018]123号）文件要求，为助力解决政府采购中标、成交供应商资金不足、融资难、融资贵的困难，促进供应商依法诚信参加政府采购活动，有融资需求的供应商可根据四川政府采购网公示的银行及其“政采贷”产品，自行选择符合自身情况的“政采贷”银行及其产品，凭中标（成交）通知书向银行提出贷款意向申请（具体内容详见招标文件附件“川财采[2018]123号”）。 2、为有效缓解中小企业融资难、融资贵问题，成都市财政局、中国人民银行成都分行营业管理部制定了《成都市中小企业政府采购信用融资暂行办法》和《成都市级支持中小企业政府采购信用融资实施方案》，成都市范围内政府采购项目中标（成交）的中小微企业可向开展政府采购信用融资业务的银行提出融资申请（具体内容详见招标文件附件“成财采[2019]17号”）。 3、在四川省、成都市确定的首期开展“政采贷”业务银行的基础上，双流区另有10家银行机构自愿开展政府采购信用融资业务，双流区银行机构名单如下： 1.成都银行双流支行 2.中国建设银行双流分行 3.交通银行双流分行 4.中国农业银行双流支行 5.成都农商银行双流支行 6.中国银行双流分行 7.上海银行成都双流支行 8.浙商银行成都双流支行 9.中国工商银行成都双流支行 10.中国邮政储蓄银行成都双流支行 5、本项目需要落实的政府采购政策：优先采购节能产品、强制采购节能产品、优先环境标志产品、优先采购无线局域网产品、促进中小企业发展、促进监狱企业发展、促进残疾人福利性单位发展； 6、本项目中供应商在经营活动中的重大违法记录的标准和范围：重大违法记录，即因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚，其中较大数额罚款的具体金额标准是指：若采购项目所属行业行政主管部门对较大数额罚款金额标准有明文规定的，以所属行业行政主管部门规定的较大数额罚款金额标准；若采购项目所属行业行政主管部门对较大数额罚款金额标准未明文规定的，以四川省人民政府规定的行政处罚罚款听证标准金额 。 7、本项目已完成需求论证； 8、本项目非专门面向中小企业采购项目。 9、逾期未支付采购资金的违约责任：根据付款方式要求，采购人如逾期支付款项，则按照每日利率万分之五支付逾期利息。 |
| 附件 |
| 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系 |
| 1.采购人信息 |
| 名称: | 四川省成都市双流区教育技术装备管理中心 |
| 地址: | 成都市双流区东升街道花月中街25号 |
| 联系方式: | 联系人：郑老师；联系电话：028-85804466 |
| 2.采购代理机构信息 |
| 名称: | 四川国际招标有限责任公司 |
| 地址: | 四川省成都市高新区天府大道中段800号天府四街66号航兴国际广场1号楼17层 |
| 联系方式: | 联系人：陈雨霏；联系电话：028-87797837 |
| 3.项目联系方式: |
| 项目联系人: | 闫女士 |
| 电话: | 13111882295 |
| |
招标项目技术、服务、政府采购合同内容条款及其他商务要求
前提：本章中标注“*”的条款为本项目的实质性条款，投标人不满足的，将按照无效投标处理。
一、项目概述
本项目共1个包，采购幼儿园厨房设备一批
附幼儿园清单：
*二、商务要求
（一）付款方式：
1.签订合同后5个工作日内采购人支付合同金额的30%做为预付款，中标人按照合同约定时间内完成本项目的设备安装调试工作，并通知采购人组织验收，经验收小组验收合格后收到中标人开具的发票，30天内支付合同金额的65%，剩余5%在本项目验收合格满一年且无质量问题后支付。
2.采购人逾期支付采购资金的违约责任（本条为采购人违约责任，投标人可不作应答）
根据付款方式要求，采购人如逾期支付款项，则按照每日利率万分之五支付逾期利息。
（二）交货地点：成都市双流区（11个幼儿园）。
（三）交货期：合同签订后20天内完成安装调试并交付验收。
（四）安装要求：
1、中标人应保证所供货物是全新的、未使用过的，并完全符合行业规定的质量、规格和性能的要求。
2、中标人负责设备的运输、货到现场的卸货安装调试。
3、中标人负责与本项目有关的所有的安装驳接材料（厨房区域气、水管）。
4、中标人负责厨房区域内的水电内部改造，破墙穿管恢复
4、中标人负责与本项目有关的所有的运输、人力及搬运（含二次搬运）。
5、中标人负责与本项目有关的所有的安装辅料（含PVC管线、螺栓、吊钩等）。
备注：本项目为交钥匙工程(本项目产品安装调试完毕后采购人可直接投入使用由此产生的一切费用皆需包含在本次报价中)。
（五）验收方法及标准
1、中标人与采购人应严格按照四川省财政厅关于印发《四川省政府采购项目需求论证和履约验收管理办法》的通知（川财采[2015]32号）要求进行验收，采购方有权邀请第三方机构或质检部门共同验收。
2、整体项目符合国家及行业强制性标准、招标文件要求（或投标文件的响应或承诺）以及合同的要求。如果以上标准有不一致的，以较高标准为准。
3、交货时应提供以下资料：
（1）中标人开具的正式发票；
（2）验收调试报告书；
（3）设备的合格证、使用说明书和保修手册；
（4）相关器材使用说明书及维修手册;
（5）提供简要操作规程。
4、验收程序：项目验收分中标人出厂自验、安装调试初验及最终验收三个阶段。
（1）出厂自验：中标人在货物出厂前，应按产品技术标准规定的检验项目和试验方法进行全面检验，中标人应随同货物提供供货证明、产地证书、出厂检验报告、质量合格证书、装箱单，其结果必须符合本项目验收标准的要求。
（2）安装调试初验：设备安装、调试过程，中标人应作详细检验记录。安装调试检验结果应符合本项目验收标准。检验记录应真实并提供给采购人。
（3）最终验收：设备安装、调试结束后，由中标人负责并会同采购人及有关专家按国家规定的标准要求，按本项目验收标准进行联合验收。
5、验收时间：中标人完成设备安装调试工作，并通知采购人组织验收后7个工作日内完成验收。
（六）质保期：验收合格后1年。
（七）其他要求
供应商需在投标文件中承诺在合同签订前提供本项目核心产品的生产厂家授权书。（需单独提供承诺函）
三、技术、参数要求
产品参数要求
备注：
1、以上固定尺寸类的参数允许有±5%的偏差
2、针对同一产品参数不满足在评分标准中按1项不满足进行扣分。
3、针对以上所有产品需提供产品的图片否则视为该项产品参数不满足要求。
4、以上所有产品的数量为单个幼儿园的配置数量，本项目实际采购数量为以上要求数量乘以11（共计11个幼儿园）
四、样品要求
1.基本要求： 1.1投标人的样品制作、搬运、等相关费用由投标人承担。投标人须自备样品封样的纸箱和封箱带等所需物品。 1.2样品作为投标文件的组成部分，于投标截止时间前送达开标地点，否则不予接收。 1.3送达样品时，必须提供样品清单，注明项目名称、招标编号、样品名称及数量、投标人名称，与投标样品摆放在一起。 1.4样品封样时，由现场监督人员现场监督，供应商应按代理机构工作人员指示进行封样。 1.5未中标人提供的样品在项目质疑投诉期结束后，并接到代理机构工作人员通知后可自行处理封样样品。
1.6中标人提供的样品由采购人保管，在合同履行完成后再退还。
1.7样品移交、退还时，投标人按代理机构工作人员指定的时间、地点办理退还，因样品逾期未撤离而产生的废品处置费，由投标人承担。 1.8本项目样品评审采用盲样，即投标样品中不得出现任何可识别投标人或投标人生产厂商的文字、logo、图文等信息，若有，则投标人自行负责遮掩。若未遮掩将被视为无效样品，不参与样品评审，对应样品评审项得分为0分。
1.9中标人提供的样品将作为项目验收依据的一部分，中标人最终提供的货物外观质量、制作工艺等不得低于样品的相关标准,且完全满足合同约定对货物的要求和标准。
2.样品清单及评审标准
五、整体方案要求
（一）设计方案
▲1、对本项目基本情况的认识：通过供应商自行前往项目现场考察对本项目安装实施地点的基本情况的描述【需符合本项目实际情况】
▲2、针对本项目11所幼儿园的实际情况以及厨房设备清单提供厨房整体流程平面图及厨房设施设备平面布局图（含：水、电、气点位布局图）【（1）设计方案应符合餐饮服务食品安全操作规范《国食药监食（2011）395号》和消防安全管理等要求（2）设计完善合理满足采购人使用需求且提供图纸齐全（11所幼儿园）】
▲（二）安装实施方案
针对本项目11所幼儿园的实际情况制定的安装实施方案【（1）厨房区域内的水电内部改造，破墙穿管恢复以及安装驳接实施方案（包含提供水电工、焊工配置及安排并提供人员清单及相关职业资格证书复印件以及针对各个学校的水电改造、破墙穿管恢复、安装驳接（需提供安装驳接材料清单））（2）产品的供货安排及安装调试（包含产品的监制方案（产品的质量保障）、供货方案（产品从生产、运输、安装、调试的整个流程及保障措施）、安装及调试方案（需提供安装调试人员清单、从业经验）、工期保障方案（针对本项目实际情况制定的工期保障措施）、如何配合采购人实施验收方案）】
▲（三）售后服务方案
针对本项目11所幼儿园的实际情况制定的售后服务方案【（1）售后服务人员的配置（售后服务人员需具备现场解决问题的能力同时提供售后服务人员清单）（2）售后服务响应（提供售后服务响应时间承诺函及提供免费售后服务电话承诺函（3）质保期内的客户回访及针对产品的巡检方案（4）应急保障措施及应急处理方式】
备注：以上方案各项需结合本项目服务需求提供合理可行的相关内容，否则视为该项为负偏离（合理可行是指不存在不适用项目实际情况的情形、凭空编造、逻辑漏洞、科学原理错误以及不可能实现的夸大情形等） 序号 幼儿园名称 备注
1 东升葛陌幼儿园 ?双流区城北上街
2 东升星空幼儿园 双流区东升街道葛陌路西侧
3 花红幼儿园 双流区川大路与珠江路的交汇处
4 和航幼儿园 双流区西航港街道大件路白家段13号附近
5 公兴幼儿园 双流区怡心街道荷韵一街
6 金地幼儿园 双流区怡心街道万顺路二段
7 馨苑幼儿园 ?双流区文星生活广场旁
8 中海幼儿园 协和清河社区和长顺社区
9 协和华兴路幼儿园 双流区怡心街道剑和路一段与顺兴路交汇处
10 龙池西锦二期幼儿园 双流区九江街道龙池西锦二期A区与龙池西锦二期B区之间
11 公兴金河苑改建幼儿园 双流区怡心街道湾河街金河苑小区旁 序号 项目名称 规格尺寸 技术参数 数量 单位 备注
1、主厨区
1 单头大锅灶 1300*1250*800+410mm 1、材质采用 304#不锈钢板制作，面板厚度≧1.5MM 及背板厚度≧1.2mm，围板厚度≧1.2mm；炉面下衬厚度≧3mm 无甲醛环保玻璃棉；内衬台面板、炉膛使用 A3 黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板，后沿设置喷淋系统以冷却面板，门板上设置应急点火、双层隔热观火门； 2、台面选用定制整体冲压件，满足直径≧900mm铁锅使用； 3、炉体骨架采用≧40×40×4mm 角钢加固，配≧Φ51*1.2mm无缝钢管内含钢柱连可调节高度子弹脚； 4、选用 E 型中压式炉用风机，燃烧器为风机式低噪音预混风节能燃烧器，燃烧器必须配有燃气安全装置。燃烧器的最大热值为≧45000 大卡／小时，每个燃烧器配置独立的电动鼓风机， 功率：220V/550W；炉头选用低噪音炉头。 5、燃烧噪声：≤60dB（A），熄火噪声：≤65dB（A） 6、熄火保护：配熄火保护装置 7、不锈钢摇摆水龙头≧1 套。 3 台 2 调料拼台 400*1250*800+410mm 材质：采用 304#不锈钢板制作，面板厚度≧ 1.5mm、侧板厚度≧1.0mm；台面下以厚度≧1.2mm 的 U 形槽钢加强承托补固；立管采用≧Φ38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。 2 台 3 双门蒸饭柜 1150*1050*1850mm 1、材质采用 304#不锈钢磨砂板制作，下前横挡≧1.2mm 厚，下柜侧板、门板≧1.0mm 厚；上柜内胆、侧板、封板≧0.8mm 厚，开门≧1.0mm厚； 2、上柜开门采用整体发泡并安装耐高温硅胶密封条及不锈钢杠杆式防烫把手； 3、下柜门板上设置双层隔热点火、观火门，内层采用≧4.0mm 厚钢板，外层采用≧1.2mm 厚不锈钢板制作； 4、炉胆及烟道采用 4mm 厚 A3 钢板制作，水箱设计自动进水装置；采用炉具配件：4 寸*1 高身炉头、220V/250W*1 中压风机、风阀、气阀、火种阀； 5、柜体采用≧40*40*4mm 角钢做主骨架，表面双层防腐处理； 6、支撑脚采用≧φ51*1.2mm 不锈钢管内衬≧φ48*3mm 无缝管并配可调子弹脚； 7、上柜蒸箱容量：竖插≧12 层*2 盘，附件： 每台配置≧600*400*50mm304#*0.8mm厚不锈钢饭盘 24 个。 2 台 4 单头平头炉 500*700*500mm 1.面板采用304# 1.5mm发纹贴塑不锈钢板制作，侧板、围板均采用304# 1.2mm不锈钢板制作； 2.主骨架采用∠40角钢，承重立柱采用DG50无缝钢管外套￠51不锈钢管制成，配不锈钢重力可调子弹脚； 3.炉衬板、托炉面板采用特厚A3δ优质黑铁板，炉内堂采用珍珠岩、耐火泥及耐火砖夯实，配高效节能炉头； 4.鼓风机采用E型中压低噪音220V/250W纯铜线电机 5.尺寸：500*700*500mm 1 台 5 双层工作台 1800*800*800mm 材质采用：面板采用304#不锈钢拉丝制作，4#打磨工艺；1.台面不锈钢板：b=1.5mm厚，底衬1.2mm不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接，2.下层层板采用1.2mm厚不锈钢板，底衬1.0mm不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接；3.台脚立柱采用1.2mm厚直径38mm不锈钢圆管做腿，下配不锈钢可调节子弹脚连Φ50mm圆脚杯（代减震垫）。 6 台 6 双层矩管菜架 1200*500*800mm 1.格栅采用304#不锈钢砂纹板折弯焊接，厚度1.5mm；2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用?51*1.2mm不锈钢管，连可调节不锈钢子弹脚；3.每层层架载重量≥150公斤。 3 台 7 灭蝇灯 500*200* 340mm 1.采用诱虫灯管输出≥5000V 高压，半密封式收集器； 2.规格：有效面积≥80 平方米； 3.电压：220V； 4.诱虫灯管(支)≥20W*2； 5.电网电压(V)4500~5000，电网电流(mA)10~15。 2 台 8 挂墙式伸缩冲地龙头 10.7m 1、开放式，采用黑色环氧涂层钢卷盘； 2、配置≥10.7m 长软管，2.27GPM(8.59LPM)喷阀，内含缩径接头； 3、可调节式制动块； 4、卷盘带有多个孔位可随意调整卷盘方向。 1 台 9 不锈钢波纹下水连接管 φ 32*800mm 1.材质：不锈钢+塑料管，含防臭芯 2.规格：直径Φ32MM，长度≧80CM 3.形式：P 弯、S 弯均可 4.用途：星盆落水 5.口径：内径 32mm，跟所有标准下水器都配套。 5 根 10 炉用龙头 ∮15mm 全铜镀铬，陶瓷阀芯 1 支 2、蔬菜肉类加工区
1 单星盆台 800*800*800+120mm 1.台面采用 304#厚度≧1.5mm 发纹贴塑不锈钢板制作； 2.星盆采用 304#厚度≧1.2mm 不锈钢板拼接成型满焊打磨制成，星盆尺寸：≧600*600*380mm，设下水器； 3.主横管采用≧25*1.0mm 不锈钢圆管制做；立柱采用≧Φ38*1.5mm 不锈钢圆管制作，并配不锈钢可调子弹脚调节。 6 台 2 双层工作台 1800*800*800mm 材质：面板采用 304#不锈钢拉丝制作，4#打磨 工艺； 1.台面不锈钢板厚度≧1.5mm 厚，底衬≧1.2mm 不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接， 2.下层层板采用厚度≧1.2mm 不锈钢板，底 衬厚度≧1.0mm 不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊 接； 3.台脚立柱采用直径≧38mm*1.2mm 不锈钢圆管做腿，下配不锈钢可调节子弹脚连≧Φ50mm 圆脚杯（带减震垫）。 4 台 ★3 四门高身雪柜 1200*700*1940mm 1、温度范围：冷藏-5℃~+10℃、冷冻-18℃ ~-6℃；功率：300W（±20W）； 2、采用节能压缩机 3、容积：≥880L 4、总能量消耗：≤3.71kwh/24h；一级能效，并取得中国能效标识（提供第三方检测机构出具的产品能源效率检测报告复印件加盖投标人鲜章）； 5、产品整机材质达到食品级，并取得 CQC 食品接触产品安全认证证书（提供证书复印件且型号一致）； 6、电子元器件性能优良，进行端子电压、骚扰功率、断续骚扰、谐波电流、静电放电、注入电流、电快速瞬变、浪涌、电压暂降、短时中断等严苛检测，各类检测结果均符合相关国标（提供第三方检测机构出具的产品能源效率检测报告复印件加盖投标人鲜章）。 4、售后服务支持：全国联保售后服务（提供承诺函） 2 台 4 瓜果切菜机 500*475*855mm 电压/功率:220V/1.1KW；刀盘转速(r/min):435；切片效率:(kg/h):200；切丝效率:(kg/h):200；整机重量(kg):43；采用不锈钢外壳。采用扇形刀盘和半月型调节盘结构。不用更换刀片可进行切；片、切丝。切丝、切片厚度可根据需要在一定范围内随意调节。刀盘及刀片采用不锈钢或同类材料制造 1 台 5 土豆脱皮机 810*500*880mm 304 不锈钢机身；强力带传动；高效风冷马达；不锈钢去皮底盘；去皮内壁易更换；无需工具即可将容器和去皮底盘拆卸，容器可由洗碗机清洗；自动卸料系统；不锈钢卸料口带快速密封锁定系统；易于接触到各部位,从而便于维护。功率1.1kw/ 220V 1 台 6 绞切三用肉机 620*460*750mm 1、双电机一绞二切； 2、采用 100%的铜芯电机，防水开关配置； 3、外机壳全部采用不锈钢材料制造，切肉内槽 一体化下料设计； 4、切肉出料口加装出料边框，增加出料口强度； 后盖板配有检修口； 5、功率：≥1100W*2/220V，切片产量：≥ 450kg/h；切丝产量：≥225kg/h；绞肉产量: ≥220Kg/H;灌肠产量≥110kg/h；切片厚度 3.5mm-5mm。 1 台 7 四层菜架 1500*500*1550mm 1.格栅采用 304#不锈钢砂纹管折弯焊接，厚度≧1.5mm； 2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用≧Φ51*1.2mm 不锈钢管连可调节不锈钢子弹脚； 3.每层层架载重量≥150 公斤。 2 台 8 不锈钢刀具架 400*220*600mm 机身由 304#不锈钢制造； 镂空钢化玻璃门； 紫外线灯管有效杀灭细菌，功率为 220V/10W。 安全微限开关在开门时自动关闭机器，带锁具 2 台 9 挂墙式伸缩冲地龙头 10.7m 1、开放式，采用黑色环氧涂层钢卷盘； 2、配置≥10.7m 长软管，2.27GPM(8.59LPM)喷阀，内含缩径接头； 3、可调节式制动块； 4、卷盘带有多个孔位可随意调整卷盘方向。 1 台 10 灭蝇灯 500*200*340mm 1.采用诱虫灯管输出≥5000V 高压，半密封 式收集器； 2.规格：有效面积≥80 平方米； 3.电压：220V； 4.诱虫灯管(支)≥20W*2； 5.电网电压(V)4500~5000，电网电流(mA)10~15。 1 台 11 双温长柄龙头 摇摆管长度≥305mm 1、安装中心距：≥305mm，安装≥12"(305mm) 摇摆管； 2、配 G1/2" 进水接头； 3、出水温度：根据二种不同的进水温度自行调节； 4、金属陶瓷阀芯。 6 支 12 不锈钢摇柄去水 定制 1、材质：铜； 2、产品工艺：全铜压铸； 3、开启方式：抬启式； 4、结构形式：双联式； 5、适用温度：小于 90 度； 6、组件包括：曲柄去水器、水槽溢流口(组件)、 去水器溢流管。 6 套 13 不锈钢波纹下水连接管 φ32*800mm 1.材质：不锈钢+塑料管，含防臭芯 2.规格：直径Φ32MM，长度≧80CM 3.形式：P 弯、S 弯均可 4.用途：星盆落水 5.口径：内径 32mm，跟所有标准下水器都配套 6 套 14 不锈钢波纹下水连接管 φ15*800mm 1.材质：采用 304#不锈钢材料制作； 2.规格：直径Φ15MM，长度≧80CM 3.用途：星盆进水。 13 根 15 平板推车 1000*600*900mm 材质：采用 201#-2B 不锈钢磨砂板制作； 1.不锈钢材料厚度≧1.5mm ； 2.车底配置直径≧5"承重脚轮（两个定向、两个万向带刹车装置)，选用轴承； 3.受力部位采用厚度≧3.0mm 的不锈钢板加强补固。 2 台 3、面点区
1 单星盆台 800*800*800+120mm 1.台面采用 304#厚度≧1.5mm 发纹贴塑不锈钢板制作； 2.星盆采用 304#厚度≧1.2mm 不锈钢板拼接成型满焊打磨制成，星盆尺寸：≧600*600*380mm，设下水器； 3.主横管采用≧25*1.0mm 不锈钢圆管制做；立柱采用≧Φ38*1.5mm 不锈钢圆管制作，并配不锈钢可调子弹脚调节。 2 台 ★2 和面机 955*570*1060mm 1、功率：≥2KW，电压：380V。 2、采用传动桨叶式搅拌结构，最大和面量：≥50kg/次，效率：≥400KG/H。 3、料斗锁止装置：采用双锁止装置，防止单锁止结构损坏而发生人身伤害，提供具有 CMA标识产品检测报告复印件并盖投标人鲜章（型号必须与投标产品一致）。 4、食品接触产品安全保障：具有 CQC 食品接触产品安全认证证书，提供证书复印件并盖投标人鲜章佐证(型号必须与投标产品一致)。 5、外壳采用不锈钢板材制作 1 台 3 木质案板台 1800*800*800/120mm 1、材质采用 304#不锈钢磨砂板制作，面板≧1.2mm； 2、面板下衬≧50mm 厚实木板制作，表面作防虫、防腐处理； 3、支架采用≧50*25*1.0mm 及38*25*1.0mm 厚不锈钢矩管制作，并采用厚度≧1.0mm U 型加强筋承托加固； 4、立柱采用≧φ51*1.0mm 厚不锈钢圆管，并配可调节高度子弹脚。 1 台 ★4 双门平台冷藏雪柜 L*1300*1000mm 材质采用：食品级不锈钢磨砂板制作； 1.容积：≥420L 2.掩门，内藏式门把手； 3.数字温控：配有自动化水装置，无需冷凝排水； 4.外箱板厚1.0mm不锈钢，内箱板厚度0.7mm不锈钢； 5.柜身保温采用高密度聚氨酯发泡；确保温度不外泄； 6.采用R134A环保雪种，柜内温度：+1～+10℃； 7.柜脚配不锈钢可调节重力脚，可承受43℃外界温度。 8.总能量消耗：≤1.51kwh/24h；一级能效，并取得中国能效标识，提供第三方检测机构出具的产品能源效率检测报告（复印件加盖投标人鲜章）； 9.产品整机材质达到食品级，并取得 CQC 食品接触产品安全认证证书，提供证书复印件并盖投标人鲜章佐证（型号必须与投标产品一致）； 10.售后服务支持：全国联保售后服务（提供承诺函） 1 台 5 单门发酵柜 690*480*1620mm 1、功率/电压：2.6KW/220V，盆数：≧13 盘； 2、外壳采用不锈钢板制作，雾化发酵，温度湿度双同步控制，玻璃透视窗，即时掌控发酵状态，全不锈钢层架。 1 台 6 多功能搅拌机 ≧30 升 1.功率：≥1.8KW 电压：380V 额定频率：50HZ 2.料桶容积：30L 3.搅拌转速：91/164/294r/min 4.配三种搅拌器，速度选择. 1 台 ★7 烤盘架 495*700*1800mm 1、烤盘轨道采用厚度≧1.5mm 304#不锈钢磨砂板折弯成 U 型； 2、骨架采用 38*38mm*厚度≧1.2mm 不锈钢方管制作； 3、存放空间：≧16 层； 4、底部安装直径≧4 寸中型活动脚轮，2 个定向、2 个万向带刹车装置。 5、产品取得食品接触产品安全认证证书，提供证书复印件并盖投标人鲜章佐证（型号必须与投标产品一致）。 1 台 8 单层工作台 1800*800*800mm 材质：面板采用 304#不锈钢拉丝板制作，4#打磨工艺； 1.台面不锈钢板：厚度≧1.5mm，底衬厚度 ≧1.2mm 不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接； 2.下层连接管采用≧直径 38mm*1.2mm 厚不锈钢管，无缝焊接； 3.台脚立柱采用≧直径 38mm*1.2mm 不锈钢圆管，下配不锈钢可调节子弹脚连≧Φ50mm 圆脚杯（带减震垫）。 2 台 9 面粉车 550*550*500mm 1.承重底板采用 304# 厚度≧1.5mm 发纹贴塑不锈钢板制作； 2.侧板及围板采用 304# 厚度≧1.2mm 发纹贴塑不锈钢板制作；配四个稳定静音脚轮。 2 台 10 四层菜架 1500*500*1550mm 1.格栅采用 304#不锈钢砂纹管折弯焊接，厚度≥1.5mm； 2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用≧Φ51*1.2mm 不锈钢管连可调节不锈钢子弹脚； 3.每层层架载重量≥150 公斤。 2 台 11 不锈钢刀具架 400*220*600mm 1.机身由 304#不锈钢制造； 2.镂空钢化玻璃门； 3.紫外线灯管有效杀灭细菌，功率为 220V/10W。 4.安全微限开关在开门时自动关闭机器，带锁具 1 台 12 灭蝇灯 500*200*340mm 1.采用诱虫灯管输出≥5000V 高压，半密封式收集器； 2.规格：有效面积≥80 平方米； 3.电压：220V； 4.诱虫灯管(支)≥20W*2； 5.电网电压(V)4500~5000，电网电流(mA)10~15。 1 台 13 双温长柄龙头 摇摆管长度≥305mm 1、安装中心距：≥305mm，安装≥12"(305mm) 摇摆管； 2、配 G1/2" 进水接头； 3、出水温度：根据二种不同的进水温度自行调节； 4、金属陶瓷阀芯 1 支 14 不锈钢摇柄去水 定制 1、材质：铜； 2、产品工艺：全铜压铸； 3、开启方式：抬启式； 4、结构形式：双联式； 5、适用温度：小于 90 度； 6、组件包括：曲柄去水器、水槽溢流口(组件)、 去水器溢流管。 1 套 15 不锈钢波纹下水连接管 φ32*800mm 1.材质：不锈钢+塑料管，含防臭芯 2.规格：直径Φ32MM，长度≧80CM 3.形式：P 弯、S 弯均可 4.用途：星盆落水 5.口径：内径 32mm，跟所有标准下水器都配套。 1 套 16 不锈钢波纹下水连接管 φ15*800mm 1.材质：采用 304#不锈钢材料制作； 2.规格：直径Φ15MM，长度≧80CM 3.用途：星盆进水 2 根 4、库房
1 四层菜架 1500*500*1550mm 1.格栅采用 304#不锈钢砂纹管折弯焊接，厚度≧1.5mm； 2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用≧Φ51*1.2mm 不锈钢管连可调节不锈钢子弹脚； 3.每层层架载重量≧150 公斤。 7 台 2 四层菜架 1200*500*1550mm 1.格栅采用 304#不锈钢砂纹管折弯焊接，厚度≥1.5mm； 2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用≧Φ51*1.2mm 不锈钢管连可调节不锈钢子弹脚； 3.每层层架载重量≥150 公斤。 5 台 3 米面架 1200*750*250mm 1.格栅采用304#不锈钢砂纹管折弯焊接，厚度1.5mm；2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用?51*1.2mm不锈钢管，连可调节不锈钢子弹脚；3.每层层架载重量≥150公斤。 1 台 5、储物间
1 地磅秤 ≧300kg 1、室内外通用液晶黑字显示（不锈钢款）； 2、可充电式，交直流两用，待机长达 30 天； 3、最大称重量：≥300kg，称重显示反应迅捷， 稳定准确 1 台 2 四层菜架 1500*500*1550mm 1.格栅采用 304#不锈钢砂纹管折弯焊接，厚度≥1.5mm； 2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用≧Φ51*1.2mm 不锈钢管连可调节不锈钢子弹脚； 3.每层层架载重量≥150 公斤 1 台 3 挂墙星盆 500*400*800+80mm 1.台面采用 304#厚度≧1.2mm 发纹贴塑不锈钢板制作； 2.星盆采用 304#厚度≧1.0mm 不锈钢板拼接成型满焊打磨制成，配置不锈钢≧DN50 下水器； 3.主横管采用≧Φ25*1.0mm 不锈钢圆管制做；立柱采用≧Φ38*1.0mm 不锈钢圆管制作，下体带柜配不锈钢可调子弹脚及脚踏开关。 1 台 ★4 开水器连座 ≧9kw 1、电源:50Hz 380V 3N~；功率：≧9kw；出水口：2 个； 2、额定容量：90L； 3、进水方式：电控进水； 4、安全要求：防护等级：≥IPXO；整体发泡；缺水防干烧保护； 5、材料：A、外壳采用食品级 304#不锈钢雪花无指纹板，厚度≧0.8mm；B、内胆：采用食品级 304#2B 不锈钢板，厚度≧0.8mm；提供：提供食品接触安全认证证书及查询截图（附食品接触安全认证专用的 CQC 标志认证试验报告）复印件加盖投标人鲜章； 6、底部连不锈钢座台 1 个，材料采用 304#不锈钢板制作，厚度≧0.8mm。 1 台 5 单层挂墙架 1800*350*300mm 材质采用：食品级304#-2B不锈钢磨砂板制作； 1.采用不锈钢板：b=1.2mm； 2.固定三角板采用膨胀螺栓固定于墙面 1 台 6 双温长柄龙头 摇摆管长度≥305mm 1、安装中心距：≥305mm，安装≥12"(305mm) 摇摆管； 2、配 G1/2" 进水接头； 3、出水温度：根据二种不同的进水温度自行调节； 4、金属陶瓷阀芯。 1 支 7 不锈钢摇柄去水 定制 1、材质：铜； 2、产品工艺：全铜压铸； 3、开启方式：抬启式； 4、结构形式：双联式； 5、适用温度：小于 90 度； 6、组件包括：曲柄去水器、水槽溢流口(组件)、去水器溢流管。 1 套 8 不锈钢波纹下水连接管 φ32*800mm 1.材质：不锈钢+塑料管，含防臭芯 2.规格：直径Φ32MM，长度≧80CM 3.形式：P 弯、S 弯均可 4.用途：星盆落水 5.口径：内径 32mm，跟所有标准下水器都配套 1 套 9 不锈钢波纹下水连接管 φ15*800mm 1.材质：采用 304#不锈钢材料制作； 2.规格：直径Φ15MM，长度≧80CM 3.用途：星盆进水。 3 根 6、备餐间
1 挂墙星盆 500*400*800mm 1.台面采用 304#厚度≧1.2mm 发纹贴塑不锈钢板制作； 2.星盆采用 304#厚度≧1.0mm 不锈钢板拼接成型满焊打磨制成，配置不锈钢≧DN50 下水器； 3.主横管采用≧Φ25*1.0mm 不锈钢圆管制做；立柱采用≧Φ38*1.0mm 不锈钢圆管制作，下体带柜配不锈钢可调子弹脚及脚踏开关。 1 台 2 五格热汤池 1800*700*800mm 材质：食品级 304#-2B 不锈钢磨砂板制作， 1.面板不锈钢板：厚度≧1.5mm，面板上方设计整体冲压扣手（方便份数盆取放）； 2.封板厚度≧1.2mm，下层底板厚度≧1.2mm； 3.内胆不锈钢板：厚度≧1.2mm；水斗底部设置给排水接驳口； 4.电功率：≧220V/3KW； 5.配启动温控开关及漏电保护装置； 6.柜脚采用直径φ51*厚度≧1.0mm 不锈钢圆管，并配可调节高度子弹脚； 7.下层底板采用 U 型厚度≧1.0mm 加强筋承托加固； 8.附件：配厚度≧0.8mm 的 1/1*150mm 不锈钢份数盆连盖 5 套。 3 台 ★3 留样柜 600*700*1940mm 1、温控类型：机械\数显；冷藏温度范围：+10℃- +1℃；功率：205W（±20W）； 2、采用节能压缩机 3、容积：≥420L；总能量消耗：1.92kwh/24h；年耗电量：≤701kwh/a；一级能效，并取得中国能效标识，附能源效率检测报告（复印件加盖投标人鲜章）； 4、售后服务支持：全国联保售后服务（提供承诺函） 1 台 4 双层工作台 1800*800*800mm 材质：面板采用 304#不锈钢拉丝制作，4#打磨工艺； 1.台面不锈钢板厚度≧1.5mm 厚，底衬≧1.2mm 不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接， 2.下层层板采用厚度≧1.2mm 不锈钢板，底衬厚度≧1.0mm 不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接； 3.台脚立柱采用直径≧38mm*1.2mm 不锈钢圆管做腿，下配不锈钢可调节子弹脚连≧Φ50mm 圆脚杯（带减震垫）。 1 台 5 单星盆台 800*800*800 +120mm 1.台面采用 304#厚度≧1.5mm 发纹贴塑不锈钢板制作； 2.星盆采用 304#厚度≧1.2mm 不锈钢板拼接成型满焊打磨制成，星盆尺寸：≧600*600*380mm，设下水器； 3.主横管采用≧25*1.0mm 不锈钢圆管制做；立柱采用≧Φ38*1.5mm 不锈钢圆管制作，并配不锈钢可调子弹脚调节。 1 台 6 双层送餐车 900*500*900mm 1、材质：采用 304#不锈钢磨砂板制作，上下 两层面板厚度≧1.2mm 并下凹≧22mm； 2、立柱采用≧30*30*1.2mm厚不锈钢方管制作，拉手采用≧φ25*1.2mm 厚圆管制作； 3、车底安装直径≧4 寸中型活动脚轮（2 个定向、2 个万向带刹车装置） 6 台 7 灭蝇灯 500*200*340mm 1.采用诱虫灯管输出≥5000V 高压，半密封式收集器； 2.规格：有效面积≥80 平方米； 3.电压：220V； 4.诱虫灯管(支)≥20W*2； 5.电网电压(V)4500~5000，电网电流(mA)10~15。 2 台 8 双温长柄龙头 摇摆管长度≥305mm 1、安装中心距：≥305mm，安装≥12"(305mm) 摇摆管； 2、配 G1/2" 进水接头； 3、出水温度：根据二种不同的进水温度自行调节； 4、金属陶瓷阀芯 2 支 9 不锈钢摇柄去水 定制 1、材质：铜； 2、产品工艺：全铜压铸； 3、开启方式：抬启式； 4、结构形式：双联式； 5、适用温度：小于 90 度； 6、组件包括：曲柄去水器、水槽溢流口(组件)、 去水器溢流管 2 套 10 不锈钢波纹下水连接管 φ32*800mm 1.材质：不锈钢+塑料管，含防臭芯 2.规格：直径Φ32MM，长度≧80CM 3.形式：P 弯、S 弯均可 4.用途：星盆落水 5.口径：内径 32mm，跟所有标准下水器都配套。 2 套 11 不锈钢波纹下水连接管 φ15*800mm 1.材质：采用 304#不锈钢材料制作； 2.规格：直径Φ15MM，长度≧80CM 3.用途：星盆进水 6 根 7、洗碗间
1 残渣台 1200*700*800+120mm 1、材质采用304#不锈钢磨砂板制作，面板≥1.2mm厚； 2、面板下方采用≥1.2mm厚U型加强筋承托加固； 3、立柱采用≥38*38*1.2mm厚不锈钢方管，并配可调节高度子弹脚； 4、台面预留1个收残口，尺寸≥φ400/300mm。 1 台 2 单星污碟台 1100*700*800mm 台面采用304# 1.5mm优质发纹贴塑不锈钢板制作； 星盆采用304# 1.2mm不锈钢板拼接成型满焊打磨制成，配置不锈钢"DN40"下水器； 3.主横管采用25*1.0mm不锈钢圆管制做；立柱采用∮38mm不锈钢圆管制作，配不锈钢可调子弹脚调节；注：左盆、右台 1 台 3 洁碟台 1200*760*800+120mm 材质采用：304#不锈钢拉丝制作，4#打磨工艺；1.台面不锈钢板：b=1.5mm厚，底衬1.2mm不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接，150mm一体高背板；2.下层层板采用1.2mm厚不锈钢板，底衬1.0mm不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接；3.台脚立柱采用1.2mm厚直径38mm不锈钢圆管做腿，下配不锈钢可调节子弹脚连Φ50mm圆脚杯（代减震垫）。 1 台 4 单星盆台 800*800*800+120mm 1.台面采用 304#厚度≧1.5mm 发纹贴塑不锈钢板制作； 2.星盆采用 304#厚度≧1.2mm 不锈钢板拼接成型满焊打磨制成，星盆尺寸：≧600*600*380mm，设下水器； 3.主横管采用≧25*1.0mm 不锈钢圆管制做；立柱采用≧Φ38*1.5mm 不锈钢圆管制作，并配不锈钢可调子弹脚调节。 2 台 5 双层工作台 1800*800*800mm 材质：面板采用 304#不锈钢拉丝制作，4#打磨工艺； 1.台面不锈钢板厚度≧1.5mm 厚，底衬≧ 1.2mm 不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接， 2.下层层板采用厚度≧1.2mm 不锈钢板，底衬厚度≧1.0mm 不锈钢槽型加强筋补梁无缝焊接； 3.台脚立柱采用直径≧38mm*1.2mm 不锈钢圆管做腿，下配不锈钢可调节子弹脚连≧Φ50mm 圆脚杯（带减震垫）。 1 台 ★6 不锈钢热风循环消毒柜 1380*680*1920mm 1、双门，容积：≥880L,功率：3250W； 2、左右两室均为红外线消毒室，最高温度可达 135℃，120℃以上保持时间≥15 分钟，对大肠杆菌的平均杀灭对数值均为＞3，对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值均为＞4，同时提供：第三方检测机构出具的检验报告及质量检测报告（复印件加盖投标人鲜章）； 3、不锈钢发热管加热，循环风机保证柜体内部温度均匀，采用温控和超温熔断器双重保护，防止过热或者过压，保证经久赖用；带可锁止万向轮，移动和固定十分方便；大屏温度显示，轻触式按钮操作；内置 4 根不锈钢环形发热管，4 套循环风机总成； 4、内置 8 个餐盘层架，结实耐用；最大餐盘容量≥336 个； 5、售后服务支持：全国联保售后服务（提供承诺函） 2 台 7 挂墙式伸缩冲地龙头 ≥10.7M 1、开放式，采用黑色环氧涂层钢卷盘； 2、配置≥10.7m 长软管，2.27GPM(8.59LPM)喷阀，内含缩径接头； 3、可调节式制动块； 4、卷盘带有多个孔位可随意调整卷盘方向。 1 台 8 灭蝇灯 500*200*340mm 1.采用诱虫灯管输出≥5000V 高压，半密封式收集器； 2.规格：有效面积≥80 平方米； 3.电压：220V； 4.诱虫灯管(支)≥20W*2； 5.电网电压(V)4500~5000，电网电流(mA)10~15。 2 台 9 玻璃门消毒柜 1120*518*1640mm 1、全不锈钢外壳；容积：≥570L； 2、额定功率 :1800W 额定电压 :220V 额定频率 :50Hz 臭氧浓度 :≥ 20mg/m3；防触电保护类别：I类；内置热熔断路器； 3、紫外线、臭氧双重保洁，中温辅助烘干； 4、PTC热风加热烘干系统，保证温度更均匀； 5、全不锈钢层架，永不生锈； 6、产品售后服务支持全国联保（提供承诺函） 1 台 10 收餐车 900*500*900mm 1、材质：采用 201#不锈钢磨砂板制作，上下两层收餐斗厚度≧1.2mm，深度≧120mm； 2、立柱及横管采用≧30*30*1.2mm 厚不锈钢方管制作，拉手采用≧φ25*1.2mm 厚圆管制作； 3、车底安装≧4 寸中型活动脚轮（2 个定向、2个万向带刹车装置）。 2 台 11 四层菜架 1500*500*1550mm 1.格栅采用304#不锈钢砂纹管折弯焊接，厚度1.5mm；2.横档间隔距离≤50mm；立柱采用?51*1.2mm不锈钢管，连可调节不锈钢子弹脚；3.每层层架载重量150公斤。 7 台 12 双温长柄龙头 摇摆管长度≥305mm 1、安装中心距：≥305mm，安装≥12"(305mm) 摇摆管； 2、配 G1/2" 进水接头； 3、出水温度：根据二种不同的进水温度自行调节； 4、金属陶瓷阀芯 3 支 13 不锈钢摇柄去水 定制 1、材质：铜； 2、产品工艺：全铜压铸； 3、开启方式：抬启式； 4、结构形式：双联式； 5、适用温度：小于 90 度； 6、组件包括：曲柄去水器、水槽溢流口(组件)、去水器溢流管 3 套 14 不锈钢波纹下水连接管 φ32*800mm 1.材质：不锈钢+塑料管，含防臭芯 2.规格：直径Φ32MM，长度≧80CM 3.形式：P 弯、S 弯均可 4.用途：星盆落水 5.口径：内径 32mm，跟所有标准下水器都配套。 3 套 15 不锈钢波纹下水连接管 φ15*800mm 1.材质：采用 304#不锈钢材料制作； 2.规格：直径Φ15MM，长度≧80CM 3.用途：星盆进水 7 根 16 高压花洒龙头 1.黄铜底座，铜杆阀芯，附带软管，花洒总高度约为95-101cm；2.接头为冷热水的编织管接头,直接可安装在水管外丝接头的冷水或热水,开孔径为35mm；3.外表电镀处理。 1 支 8、排烟系统
1 不锈钢烟罩 9500*1350*600mm 1、 烟罩主体采用厚度≧1.5mm 304#不锈钢磨砂板制作； 2、 烟网采用厚度≧1.0mm 304#不锈钢制作； 3、 每段设落水槽，接油杯 4、 每 1000mm 位置安装防潮防雾照明灯一只，所有电线套于导管中并用接驳箱连接。 1 组 2 不锈钢烟 罩 4000*1350*600mm 1、 烟罩主体采用厚度≧1.5mm 304#不锈钢磨砂板制作； 2、 烟网采用厚度≧1.0mm 304#不锈钢制作； 3、 每段设落水槽，接油杯 4、 每 1000mm 位置安装防潮防雾照明灯一只，所有电线套于导管中并用接驳箱连接。 1 组 3 UV挡光器连滤油栅 定制 材质采用：食品级304#-2B不锈钢磨砂板制作；1.滤油器不锈钢板：b=0.8mm；2.采用双层设计，滤光彻底； 14 块 4 主厨风管 800*550mm 材质：采用镀锌钢板制作， 1.钢板厚度≧1.2mm，数量约 80 米； 2.风管均为机械咬合口，风管与法兰的连接处均为实心铁铆钉； 3.法兰连接，扣接处使用耐候胶密封防漏油处理。 20 ㎡ 5 镀锌弯头/三通/变径口 800*550*R250mm 材质：采用镀锌钢板制作， 1.钢板厚度≧1.2mm； 2.风管均为机械咬合口，风管与法兰的连接处均为实心铁铆钉； 3.法兰连接，扣接处使用耐候胶密封防漏油处理 4 ㎡ 6 防火阀 800*550mm 1、外壳采用镀锌冷板制作，表面喷涂处理； 2、自动控制型，控制温度≧280℃，能有效隔断火势与烟气向风管蔓延的通路，确保安全性； 2 套 7 洗碗间风管 定制 材质：采用镀锌钢板制作， 1.钢板厚度≧1.2mm； 2.风管均为机械咬合口，风管与法兰的连接处均为实心铁铆钉； 3.法兰连接，扣接处使用耐候胶密封防漏油处理 16 ㎡ 8 镀锌弯头/三通/变径口 800*550*R250mm 材质：采用镀锌钢板制作， 1.钢板厚度≧1.2mm； 2.风管均为机械咬合口，风管与法兰的连接处均为实心铁铆钉； 3.法兰连接，扣接处使用耐候胶密封防漏油处理。 4 ㎡ 9 烟罩控制箱 定制 1、额定电压 220（V） 额定电流 20（A） 功耗 10（W） 2、有缺相、过载、漏电保护等功能 3 套 10 出风口百叶 定制 1、材质采用1.0mm优质不锈钢板制作； 2、挡光油栅抛光打磨无毛刺； 3、单层百叶风口防雨型； 4、依据出风口的大小定制生产安装。" 3 套 ★11 洗碗间排烟风机 25寸 1、规格：25寸，功率：≥7.5KW。风量：≥24000m?/h，风机全压：≥430Pa，转速：≥1460r/min、风机效率50%，（提供承诺函）； 2、选用前向多翼式离心叶轮、箱体框架采用拼装形式，整体可全部拆散； 3、叶轮叶片应匀均分布，任意两相邻叶片间的最大弦长偏差不大于3mm。 1 套 9、厨房杂件
1 不锈钢油缸 φ300mm 材质：采用 304#不锈钢, 厚度≥1.0mm。 10 个 2 厨用剪刀 大号 材质：不锈钢, 厚度≥1.5mm，带胶把手柄。 3 把 3 削皮刀 中号 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.0mm 3 把 4 菜刀 1 号 采用锋钢锻造。 10 把 5 土砍刀 1 号 材质：采用锋钢锻造 5 把 6 水果刀 中号 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.0mm 6 把 7 30大漏 φ300mm 采用厚度≥1.0mm 食品级 304#不锈钢板制作，表面均匀冲孔，带不锈钢手柄 5 把 8 120移动垃圾桶 120L 120L，塑料材质，滚轮设计便于移动 6 个 9 不锈钢碗 φ120mm 材质采用 食品级304#不锈钢，双层中空夹层；单层厚度≥0.5mm；碗面光滑无毛刺。 400 个 10 厨师服 均码 材质：棉，透气，可水洗。 20 套 11 围腰 大号 材质：棉，可水洗 20 条 12 厨帽 均码 材质：棉，透气，可水洗，松紧设计 3 包 13 塑料菜筐 650*455*350mm 材质：采用 PE 塑料制作，壁厚≧2mm；纯料与再生料比例为 1：0；注塑工艺，颜色可选。 10 个 14 塑料菜筐 590*440*300mm 材质：采用 PE 塑料制作，壁厚≧2mm；纯料与再生料比例为 1：0；注塑工艺，颜色可选。 10 个 15 铁炒锅 φ1000mm 材质：采用铸铁制造。 10 口 16 双耳炒锅 φ600mm 材质：采用熟铁手工锻造 4 口 17 钢丝球 大号 材质：不锈钢丝 10 包 18 刷把 大号 竹制 10 把 19 洗洁精 25kg 浓缩型、食品级产品，符合食堂餐具洗涤要求 2 桶 20 不锈钢份数盆 530*327*150mm 材质：采用 304#不锈钢, 厚度≥0.8mm，带盖 10 个 21 不锈钢炒勺 8 两 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.2mm，带木柄手把。 10 把 22 钢柄分菜勺 小号 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.0mm，带不锈钢手把。 15 把 23 钢柄炒菜锅铲 大号 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.5mm，带长 10 把 24 钢柄炒菜锅铲 小号 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.5mm，带长柄不锈钢手把。 10 把 25 木饭铲 中号 材质：实木，天然环保，无拼接无异味。 15 把 26 不锈钢调味缸 φ140mm 材质：采用 304#不锈钢, 厚度≥0.8mm。 40 个 27 调料勺 大号 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.2mm。 40 把 28 肉抓 大号 材质：采用 304#不锈钢圆条钢，带长柄不锈钢手把 5 把 29 木菜墩 φ500mm 材质：采用皂桷木制作，无拼接无异味。 10 个 30 不锈钢水瓢 φ300mm 材质：采用 304#不锈钢，厚度≥1.2mm，带不锈钢手把。 10 把 31 不锈钢盆子 φ800mm 材质：采用 304#不锈钢, 厚度≥1.0mm 5 个 32 不锈钢盆子 φ500mm 材质：采用 304#不锈钢, 厚度≥1.0mm 10 个 33 不锈钢盆子 φ300mm 材质：采用 304#不锈钢, 厚度≥1.0mm。 10 个 34 幼儿餐具 小号 食品级304不锈钢，含餐盘、饭勺 400 双 35 不锈钢汤桶 φ500mm 材质：采用 304#不锈钢, 厚度≥1.2mm。 12 台 36 不锈钢保温桶 φ500mm 材质：采用 304#不锈钢制作，双层中空夹层； 单层厚度≥0.5mm；桶面光滑无毛刺。 5 台 序号 产品名称 规格尺寸 评审标准 数量 单位
1 单星盆台 800*800*800 +120mm （1）材质符合招标要求、表面无刮伤、无裂纹； （2）尺寸符合招标文件技术参数要求 （3）满焊工艺美观、无黑点、无电弧擦伤、打磨平滑、包边完整平直 1 台
2 五格热汤池 1800*700*800mm （1）材质符合招标要求、表面无刮伤、无裂纹 （2）尺寸符合招标文件技术参数要求、满焊工艺美观、无黑点、打磨平滑 （3）整体冲压、方便使用、平滑无毛刺、无安全隐患 1 台
3 不锈钢碗 φ120mm （1）规格符合招标文件技术参数要求 （2）平滑、无毛刺 1 个 
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