忻州市公安局监所厨房设备采购项目更正公告

采购项目清单及技术需求

一层厨房设备清单

序号

设备名称

服务及技术要求

变更后服务及技术要求

规格型号

单位

数量

1

四层平板货架

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.层板采用1.2mm不锈钢板，三折边工艺处理；
3.腿采用Ф43*1.2mm不锈钢圆管；层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方管加强筋加固，间距≤500mm，所有焊接点均采用满焊处理方法；
4.带四个可调节子弹脚，美观、卫生。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.层板采用1.2mm不锈钢板，三折边工艺处理；
3.腿采用Ф43*1.2mm不锈钢圆管；层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方管加强筋加固，间距≤500mm，所有焊接点均采用满焊处理方法；
4.带四个可调节子弹脚，美观、卫生。

1500*500*1550

台

40

2

冷冻库

冷库墙板、顶板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧201不锈钢钢板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3，材质要求防火等级B1级。
冷库地板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧为3mm压花铝板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。
冷库门要求：门厚100mm，无门槛设计（扫地门）。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3，门框带防冻加热带，冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘，阻隔冷气。
机组要求：8KW谷轮压缩机（国产）。机组位置放于通风无太阳直晒处。
温度范围：-10℃~-18℃（可调）
照明灯：每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

冷库墙板、顶板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧201不锈钢钢板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3，材质要求防火等级B1级。
冷库地板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧为3mm压花铝板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。
冷库门要求：门厚100mm，无门槛设计（扫地门）。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3，门框带防冻加热带，冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘，阻隔冷气。
机组要求：8KW谷轮压缩机（国产）。机组位置放于通风无太阳直晒处。
温度范围：-10℃~-18℃（可调）
照明灯：每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

7750*5850*2500

台

1

3

双层盆台

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚；
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头；
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能；
6.池深250mm。

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚。
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能；
6.池深250mm。

1800*750*800

台

10

4

双层工作台

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚；
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚。
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1800*800*800

台

16

5

灭蝇灯

1.输入电压：220V-240V；
2.功率：2*8W；
3.适用面积：30-60㎡；
4.室内壁挂式，采用诱、捕结合的方式，使昆虫直接粘附纸板上，易于清除，不会跌落地面造成污染。

1.输入电压：220V-240V
2.功率：8W
3.适用面积：30-60㎡
4.室内壁挂式，采用诱、捕结合的方式，使昆虫直接粘附纸板上，易于清除，不会跌落地面造成污染。

8W

台

11

6

洗地笼头

加厚不锈钢卷盘和基座，4个方向定位，容易调整，可独立安装；弹簧合金，超过25K拉力测试，铜制旋转接头，有O-Ring保护，单手扳机，人体工学设计，抗冲击、抗变形，黑色SBR橡胶止动块，EPDM软管，长度10-16m。

加厚不锈钢卷盘和基座，4个方向定位，容易调整，可独立安装；弹簧合金，超过25K拉力测试，铜制旋转接头，有O-Ring保护，单手扳机，人体工学设计，抗冲击、抗变形，黑色SBR橡胶止动块，EPDM软管，长度10-16m。

10米

台

1

7

土豆去皮机

1.不锈钢外壳，厚度≥1.2mm，挂砂均匀牢固优质；
2.铜芯大功率电机；
3.电压380V功率1.1kw；
4.工作效率：15KG每次，时间为40-60秒每次。

1.不锈钢外壳，厚度≥1.2mm，挂砂均匀牢固优质；
2.铜芯大功率电机；
3.电压380V功率1.1kw；450型；
4.工作效率：15KG每次，时间为40-60秒每次。

450型

台

2

8

多功能切菜机

1.用途：将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状；
2.特性：本机为双头型切菜机,可同时工作；通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁；
3.整机采用全不锈钢制造，变频调速简单直接；
4.叶菜剖切长度：1－60mm(可调)；
5.产量：300-1000kg/HR；
6.电压：220V；
7.功率：2.5kw。

1.用途：将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状；
2.特性：本机为双头型切菜机,可同时工作；通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁；
3.整机采用全不锈钢制造，变频调速简单直接；
4.叶菜剖切长度：1－60mm(可调)
5.产量：300-1000kg/HR；
6.电压：220V；
7.功率：2.5kw；

1235*625*1200

台

2

9

绞切两用机

1.机身采用铝镁合金材质美观大方，与食品接触部分采用304不锈钢材质，卫生保障；
2.边缘设计圆滑，方便刀头拆卸便于清洗彻底；
3.生产能力≥90kg/h；
4.功率：0.75KW/220V。

1.机身采用铝镁合金材质美观大方，与食品接触部分采用304不锈钢材质，卫生保障；
2.边缘设计圆滑，方便刀头拆卸便于清洗彻底；
3.生产能力≥90kg/h；
4.功率：1.5KW*2/220V；

540*720*790

台

1

10

菜馅机

型号：CP300型，电压功率380V/1.5KW,电源电压：220V（380V），机壳为不锈钢，生产效率300KG/h。适用于将各种根、茎、叶类蔬菜切成细小颗粒，是制作蒸包馅、水饺馅的理想设备。外型尺寸：780*710*940，重量：80kg

电压功率380V/1.5KW,电源电压：220V（380V），机壳为不锈钢，生产效率300KG/h。适用于将各种根、茎、叶类蔬菜切成细小颗粒，是制作蒸包馅、水饺馅的理想设备。外型尺寸：780*710*940，重量：80kg

775*710*940

台

1

11

简易炉拼台带后背

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚；
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚。
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

500*1000*800

台

4

12

简易炉拼台带后背

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚；
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2、工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚。
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

500*1000*800

台

1

13

单头大锅灶

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*40mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，3mm热轧铁板；
4.炉通脚Φ50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.灶头采用节能头；
7.中压风机采用广东永强厨用中压风机；
8.气管道采用无缝管焊接成型，水管采用镀锌铁管，风管采用Φ60镀锌风管；
9.每个温锅配一个摇摆水龙头；
10.电量：280W/220V。

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*40mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，3mm热轧铁板；
4.炉通脚Φ50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.灶头采用节能头；
7.中压风机采用广东永强厨用中压风机；
8.气管道采用无缝管焊接成型，水管采用镀锌铁管，风管采用Φ60镀锌风管；
9.每个温锅配一个摇摆水龙头；
10.电量：550W/220V；

1220*1400*800+400

台

9

14

油网烟灶

1.用料：304/2B不锈钢板 ；
2.板材：不锈钢1.2㎜；
3.带油网板材：1.2㎜，油网角度为35度至45度，两端配接油槽，配优质防爆灯。

1.用料：304/2B不锈钢板
2.板材：不锈钢1.2㎜；
3.带油网板材：1.2㎜，油网角度为35度至45度，两端配接油槽，配优质防爆灯。

22000*1500*500

平方米

33

15

双星水池背靠背

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚；
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头；
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能；
6.池深250mm。

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚。
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能；
6.池深250mm。

750*1500*800

台

2

16

单通工作柜

1.采用304不锈钢拉丝板，工作台面采用 1.2mm不锈钢板；
2.面板下衬不低于18mm的E1级中密度纤维板并下覆不锈钢板厚度为1.2mm，层板、侧板及门板均为1.2mm不锈钢板，38*25*1.2mm加强筋三道，吊拉门；
3.采用可调重力脚Φ65×1.2mm不锈钢管。

1.采用304不锈钢拉丝板，工作台面采用 1.2mm不锈钢板；
2.面板下衬不低于18mm的E1级中密度纤维板并下覆不锈钢板厚度为1.2mm，层板、侧板及门板均为1.2mm不锈钢板，38*25*1.2mm加强筋三道，吊拉门；
3.采用可调重力脚Φ65×1.2mm不锈钢管。

1800*800*800

台

10

17

双层台面立架

1.采用SUS304优质不锈钢板；
2.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管。

1.采用SUS304优质不锈钢板；
2.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管。

1800*300*600

台

8

18

双门燃气蒸饭柜

1.材质采用304不锈钢磨砂板，蒸车内外采用1.2mm不锈钢板；
2.蒸车内含支撑的钢柱，下配万向轮，便于移动；
3.装有自动供水功能的不锈钢水箱、带定时、定温控制开关及电源开关、带蒸气温度表，缺水报警和蒸汽过压自动释放系统，安全汽压0.02MPA；
4.阻热式不锈钢门把手，箱体为整体发泡，带米饭和馒头蒸饭盘各一半。

1.材质采用304不锈钢磨砂板，蒸车内外采用1.2mm不锈钢板；
2.蒸车内含支撑的钢柱，下配万向轮，便于移动；
3.装有自动供水功能的不锈钢水箱、带定时、定温控制开关及电源开关、带蒸气温度表，缺水报警和蒸汽过压自动释放系统，安全汽压0.02MPA；
4.阻热式不锈钢门把手，箱体为整体发泡，带米饭和馒头蒸饭盘各一半；

1200*800*1600

台

10

19

保鲜工作台

1.台面及柜体均采用优质不锈钢板；
2.保温材料用聚氨酯发泡，注塑一次成型；
3.雪柜内冷凝管为￠16mm铜管，压缩机采用东贝机组；
4.磁力胶边、门里等配件均有名牌企业协作；
5.下配全不锈钢可调腿；
6.温度：恒温控制保温0℃-8℃，容量：428升，
电量：180W/220V。

1.台面及柜体均采用优质不锈钢板；
2.保温材料用聚氨酯发泡，注塑一次成型；
3.雪柜内冷凝管为￠16mm铜管，压缩机采用东贝机组；
4.磁力胶边、门里等配件均有名牌企业协作；
5.下配全不锈钢可调腿；
6.温度：恒温控制保温0℃-8℃
容量：428升
电量：180W/220V；

1800*800*800

台

2

20

双层工作台

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚；
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚。
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1800*800*800

台

10

21

沾板切刀抹布消毒柜

电压：220V
紫外线功率：17W
红外线功率：300W
消毒方式：紫外线加臭氧红外线循环风
消毒刀数量：20把
消毒毛巾数量：24块

电压：220V
紫外线功率：17W
红外线功率：300W
消毒方式：紫外线加臭氧红外线循环风
消毒刀数量：20把
消毒毛巾数量：24块

1200*600*1260

台

2

22

食品留样柜

板材：304优质不锈钢板材，1.2mm。
内置铜管，配双合金玻璃门，制冷方式为直冷，电子自动控温，数字温控系统。
电压：220v-50Hz，功率：190w，容量：360L，温度范围：0℃~+5℃。

板材：304优质不锈钢板材，1.2mm。
内置铜管，配双合金玻璃门，制冷方式为直冷，电子自动控温，数字温控系统。
电压：220v-50Hz，功率：190w，容量：360L，温度范围：0℃~+5℃。

600*580*1900

台

1

23

和面机（放4袋面）

1.电压功率：3KW/380V，不锈钢料桶整体拉伸；
2.机身为铝合金压铸成型，容量30L，一次和面12.5KG；
3.采用齿轮和面杆和辅助杆，不易打滑，使用更方便

1.电压功率：3KW/380V，不锈钢料桶整体拉伸；
2.采用齿轮和面杆和辅助杆，不易打滑，使用更方便。
3.100公斤，304绞杠。

容量100公斤

台

5

24

木面工作台

1.用材：采用优质304不锈钢拉丝板；
2.台面为80MM厚柳木；
3.底板内部加强筋1.2mm不锈钢板加固；
4.脚通直径48X1.2mm不锈钢管，配可调节重力脚4个。

1.用材：采用优质304不锈钢拉丝板；
2.台面为80MM厚柳木；
3.底板内部加强筋1.2mm不锈钢板加固。
4.脚通直径48X1.2mm不锈钢管，配可调节重力脚4个。

1800*800*800

台

4

25

拼盘车

1.放置蒸车标准盘；
2.采用304不锈钢；
3.四周采用25*25厚度1.2mm不锈钢管；
4.底层距地100mm，底部带刹车尼龙轮。

1.放置蒸车标准盘；
2.采用304不锈钢；
3.四周采用25*25厚度1.2mm不锈钢管；
4.底层距地100mm，底部带刹车尼龙轮。

450*635*1570

台

3

26

包子机

电压：220/380V，功率2.4KW，规格：20-150克大小可调节，产量：3600个/小时可以调节，机重：350KG，机器采用半卧式出面系统，立式馅绞笼结合偏心馅泵拨挤馅方式供馅，四方变频器控制调节大小，带水冷降温系统，机器无噪音。

电压：220/380V，功率2.4KW，规格：20-150克大小可调节，产量：3600个/小时可以调节，机重：100KG，机器采用半卧式出面系统，立式馅绞笼结合偏心馅泵拨挤馅方式供馅，四方变频器控制调节大小，带水冷降温系统，机器无噪音。

950*780*1300

台

1

27

冷藏库

冷库墙板、顶板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢板，内侧0.5型不锈钢板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3，材质要求防火等级B1级。
冷库地板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧为3mm压花铝板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。
冷库门要求：门厚100mm，无门槛设计（扫地门）。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3，门框带防冻加热带，冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘，阻隔冷气。
机组要求：4KW谷轮压缩机（国产）。机组位置放于通风无太阳直晒处。
温度范围：0℃~5℃（可调）
照明灯：每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

冷库墙板、顶板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢板，内侧0.5型不锈钢板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3，材质要求防火等级B1级。
冷库地板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧为3mm压花铝板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。
冷库门要求：门厚100mm，无门槛设计（扫地门）。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3，门框带防冻加热带，冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘，阻隔冷气。
机组要求：4KW谷轮压缩机（国产）。机组位置放于通风无太阳直晒处。
温度范围：0℃~5℃（可调）
照明灯：每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

9700*4000*2500

台

1

28

米面架

1.采用304不锈钢管材；
2.通体用38*38*1.2mm方管焊接，牢固、美观；
3.立柱底部套用橡胶皮脚，安全防滑。

1.采用304不锈钢管材；
2.通体用38*38*1.2mm方管焊接，牢固、美观；
3.立柱底部套用橡胶皮脚，安全防滑。

1200*600*300

台

20

29

铁皮更衣柜

1.六门，带锁；
2.选用0.8MM优质冷轧钢钢板；
3.静电粉末喷塑。

1.六门，带锁；
2.选用0.8MM优质冷轧钢钢板；
3.静电粉末喷塑；

1200*500*1800

台

6

30

电开水器

1.容积100升；
2.出水设定温度99度，自动保温；故障即时自动保护，LED显示报警；
3.步进水加热技术，速度1:3，增容1:3；程控恒温出水，100%纯开水；
4.防漏电、防干烧、防火、防开盖、防蒸汽五防安全设计；
5.带不锈钢底座；
6.功率：12KW/380V。

1.容积100升；
2.出水设定温度99度，自动保温；故障即时自动保护，LED显示报警；
3.步进水加热技术，速度1:3，增容1:3；程控恒温出水，100%纯开水；
4.防漏电、防干烧、防火、防开盖、防蒸汽五防安全设计；
5.带不锈钢底座。
6、功率：12KW/380V。

540*500*1460

台

1

31

两门醒箱

1.微电脑控温仪，全自动发酵调节，掌控箱内蒸汽雾化；
2.板材不锈钢板，厚度为1.2mm，玻璃门；
3.功率：2.7KW/220V。

1.微电脑控温仪，全自动发酵调节，掌控箱内蒸汽雾化；
2.板材不锈钢板，厚度为1.2mm，玻璃门；
3.功率：2.7KW/220V。

900*670*1850

台

4

二层厨房设备清单

序号

设备名称

服务及技术要求

技术参数

规格型号

单位

数量

1

四层平板货架

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.层板采用1.2mm不锈钢板，三折边工艺处理；
3.腿采用Ф43*1.2mm不锈钢圆管；层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方管加强筋加固，间距≤500mm，所有焊接点均采用满焊处理方法；
4.带四个可调节子弹脚，美观、卫生。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.层板采用1.2mm不锈钢板，三折边工艺处理；
3.腿采用Ф43*1.2mm不锈钢圆管；层板下用不锈钢38*25mm厚度1.2mm方管加强筋加固，间距≤500mm，所有焊接点均采用满焊处理方法；
4.带四个可调节子弹脚，美观、卫生。

1500*500*1550

台

12

2

米面架

1.采用304不锈钢管材；
2.通体用38*38*1.2mm方管焊接，牢固、美观；
3.立柱底部套用橡胶皮脚，安全防滑。

1.采用304不锈钢管材；
2.通体用38*38*1.2mm方管焊接，牢固、美观；
3.立柱底部套用橡胶皮脚，安全防滑。

1200*600*800

台

8

3

平板车

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.层面为不锈钢板1.2mm，层面底部采用38*25*1.2mm不锈钢方管加强筋，φ38*1.2mm钢管冷弯成型把手；
3.带两个定向轮，两个转向轮，转向轮带刹车。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.层面为不锈钢板1.2mm，层面底部采用38*25*1.2mm不锈钢方管加强筋，φ38*1.2mm钢管冷弯成型把手；
3.带两个定向轮，两个转向轮，转向轮带刹车。

900*600*900

台

2

4

灭蝇灯

1.输入电压：220V-240V；
2.功率：2*8W；
3.适用面积：30-60㎡；
4.室内壁挂式，采用诱、捕结合的方式，使昆虫直接粘附纸板上，易于清除，不会跌落地面造成污染。

1.输入电压：220V-240V
2.功率：8W
3.适用面积：30-60㎡
4.室内壁挂式，采用诱、捕结合的方式，使昆虫直接粘附纸板上，易于清除，不会跌落地面造成污染。

8W

台

4

5

冷冻库

冷库墙板、顶板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧201不锈钢钢板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3，材质要求防火等级B1级。
冷库地板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧为3mm压花铝板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。
冷库门要求：门厚100mm，无门槛设计（扫地门）。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3，门框带防冻加热带，冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘，阻隔冷气。
机组要求：8KW谷轮压缩机（国产）。机组位置放于通风无太阳直晒处。
温度范围：-10℃~-18℃（可调）
照明灯：每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

冷库墙板、顶板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧201不锈钢钢板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3，材质要求防火等级B1级。
冷库地板要求：100mm聚氨脂冷库板，外侧201不锈钢钢板，内侧为3mm压花铝板，聚氨脂发泡密度不低于42kg/m3。
冷库门要求：门厚100mm，无门槛设计（扫地门）。聚氨酯发泡密度不低于42kg/m3，门框带防冻加热带，冷库门带安全锁。门口处带冷库专用皮门帘，阻隔冷气。
机组要求：8KW谷轮压缩机（国产）。机组位置放于通风无太阳直晒处。
温度范围：-10℃~-18℃（可调）
照明灯：每个冷库安装两套30W防水LED冷库专用灯。

5950*3560*2500

组

1

6

双星台盆

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚；
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头；
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能；
6.池深250mm。

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚。
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能；
6.池深250mm。

1200*750*800

台

6

7

双层工作台

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚；
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2、工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚。
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1800*800*800

台

5

8

留样柜

板材：304优质不锈钢板材，1.2mm。
内置铜管，配双合金玻璃门，制冷方式为直冷，电子自动控温，数字温控系统。
电压：220v-50Hz，功率：190w，容量：360L，温度范围：0℃~+5℃。

板材：304优质不锈钢板材，1.2mm。
内置铜管，配双合金玻璃门，制冷方式为直冷，电子自动控温，数字温控系统。
电压：220v-50Hz，功率：190w，容量：360L，温度范围：0℃~+5℃。

600*580*1900

台

1

9

三层餐车

1.材质：304不锈钢，层板为1.2mm 不锈钢拉丝板；
2.层面底加强筋，材料为38*25mm厚1.2mm 不锈钢方管；
3.底部带刹车尼龙轮，两个定向轮，两个万向轮；
4.Φ25*1.2mm弯管扶手。

1.材质：304不锈钢，层板为1.2mm 不锈钢拉丝板；
2.层面底加强筋，材料为38*25mm厚1.2mm 不锈钢方管；
3.底部带刹车尼龙轮，两个定向轮，两个万向轮；
4.Φ25*1.2mm弯管扶手。

900*500*900

台

1

10

不锈钢收餐车

1.材质：304不锈钢，层板为1.2mm 不锈钢拉丝板；
2.层面底加强筋，材料为38*25mm厚1.2mm 不锈钢方管；
3.底部带刹车尼龙轮，两个定向轮，两个万向轮；
4.Φ25*1.2mm弯管扶手。

1.材质：304不锈钢，层板为1.2mm 不锈钢拉丝板；
2.层面底加强筋，材料为38*25mm厚1.2mm 不锈钢方管；
3.底部带刹车尼龙轮，两个定向轮，两个万向轮；
4.Φ25*1.2mm弯管扶手。

900*500*900

台

2

11

消毒柜

1.用料材质：304不锈钢板；
2.箱面板选用厚度为1.2mm不锈钢拉丝板；内胆厚度为0.6mm不锈钢拉丝板；
3.后背板及其他辅助板选用厚度为1.2mm不锈钢磨砂板；
4.骨架采用40*40mm*4优质不锈钢角钢；
5.可调节不锈钢螺丝脚，所有紧固件为不锈钢；
6.温度：≥125℃，功率：4.4kw/220V。

1.用料材质：304不锈钢板；
2、箱面板选用厚度为1.2mm不锈钢拉丝板；内胆厚度为0.6mm不锈钢拉丝板；
3.后背板及其他辅助板选用厚度为1.2mm不锈钢磨砂板；
4.骨架采用40*40mm*4优质不锈钢角钢；
5.可调节不锈钢螺丝脚，所有紧固件为不锈钢。
6.温度：≥125℃，功率：4.4kw/220V；

1300*625*1900

台

3

12

自动切片机

适用于无骨肉类、熟食、果蔬、面包等多种中西式食品的切片加工
- 不锈钢切刀，硬质合金刀锋
- 可拆卸护刀罩
- 无刀锋外露
- 超厚不锈钢刀罩
- 顶置硼石磨刀器
- 失压保护
- 抛光铝合金底座
- 可拆卸物料托架，独特倾角设计
- 双动式调节凸轮
- 清洗支脚
- 人体工学手柄
- 后置可拆卸压肉臂
- 切片厚度：≤25 mm
- 物料尺寸：宽度≤305 mm，直径≤191 mm
- 切刀直径：330 mm
- 切刀转速：430 rpm
- 电机功率：0.37 kW
- 电源要求：220V/50Hz/1
- 外形尺寸：625×770×648(高) mm

适用于无骨肉类、熟食、果蔬、面包等多种中西式食品的切片加工
- 不锈钢切刀，硬质合金刀锋
- 可拆卸护刀罩
- 无刀锋外露
- 超厚不锈钢刀罩
- 顶置硼石磨刀器
- 失压保护
- 抛光铝合金底座
- 可拆卸物料托架，独特倾角设计
- 双动式调节凸轮
- 清洗支脚
- 人体工学手柄
- 后置可拆卸压肉臂
- 切片厚度：≤25 mm
- 物料尺寸：宽度≤305 mm，直径≤191 mm
- 切刀直径：320 mm
- 切刀转速：430 rpm
- 电机功率：0.37 kW
- 电源要求：220V/50Hz/1
- 外形尺寸：625×770×648(高) mm

625×770×648MM

台

1

13

绞切两用机

1.机身采用铝镁合金材质美观大方，与食品接触部分采用304不锈钢材质；
2.边缘设计圆滑，方便刀头拆卸便于清洗彻底；
3.生产能力≥90kg/h；
4.功率：0.75KW/220V；
5.绞刀采用优质绞刀，片的厚度可调，肉的大小可调

1.机身采用铝镁合金材质美观大方，与食品接触部分采用304不锈钢材质；
2.边缘设计圆滑，方便刀头拆卸便于清洗彻底；
3.生产能力≥90kg/h；
4.功率：1.5KW*2/220V
5.绞刀采用优质绞刀，片的厚度可调，肉的大小可调。

540*720*790

台

1

14

油网烟罩

1.用料：304/2B不锈钢板
2.板材：不锈钢1.2㎜；
3.带油网板材：1.2㎜，油网角度为35度至45度，两端配接油槽，配优质防爆灯。

1.用料：304/2B不锈钢板
2.板材：不锈钢1.2㎜；
3.带油网板材：1.2㎜，油网角度为35度至45度，两端配接油槽，配优质防爆灯。

（6800+8000）*1200

平方米

17.7

15

洗地笼头

加厚不锈钢卷盘和基座，4个方向定位，容易调整，可独立安装；弹簧合金，超过25K拉力测试，铜制旋转接头，有O-Ring保护，单手扳机，人体工学设计，抗冲击、抗变形，黑色SBR橡胶止动块，EPDM软管，长度10-16m。

加厚不锈钢卷盘和基座，4个方向定位，容易调整，可独立安装；弹簧合金，超过25K拉力测试，铜制旋转接头，有O-Ring保护，单手扳机，人体工学设计，抗冲击、抗变形，黑色SBR橡胶止动块，EPDM软管，长度10-16m。

10米

台

1

16

燃气双头矮汤炉（带鼓风）

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架40*40*4mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，2mm黑铁板；
4.炉通脚￠50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.炉头选用广东光能；
7.风机：280W。（每个头）

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架40*40*4mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，2mm黑铁板；
4.炉通脚￠50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.炉头选用广东光能；
7.风机：280W。（每个头）

1200*750*600

台

1

17

四头煲仔炉

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*4mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉面座活动铸铁花架炉盘，拆装方便，外形美观；
4.炉通脚￠50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.文华炉头、气制、火种制及配件选用广东光能。

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*4mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉面座活动铸铁花架炉盘，拆装方便，外形美观；
4.炉通脚￠50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；

700*750*800

台

1

18

单头大锅灶

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*40mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，3mm热轧铁板；
4.炉通脚Φ50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.灶头采用节能头；
7.中压风机采用广东永强厨用中压风机；
8.气管道采用无缝管焊接成型，水管采用镀锌铁管，风管采用Φ60镀锌风管；
9.每个温锅配一个摇摆水龙头；
10.电量：280W/220V。

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*40mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，3mm热轧铁板；
4.炉通脚Φ50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.灶头采用节能头；
7.中压风机采用广东永强厨用中压风机；
8.气管道采用无缝管焊接成型，水管采用镀锌铁管，风管采用Φ60镀锌风管；
9.每个温锅配一个摇摆水龙头
10.电量：280W/220V；

1100*1200*800+400

台

1

19

简易炉拼台带后背

1.采用304不锈钢板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，面板下衬不低于≥18mmE1级中密度纤维板并下覆不锈钢板厚度为1.2mm；
3.支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚；
4.面板下用38*25*1.2mm方管加固。

1.采用304不锈钢板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，面板下衬不低于≥18mmE1级中密度纤维板并下覆不锈钢板厚度为1.2mm；
3.支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚。
4.面板下用38*25*1.2mm方管加固。

500*1000*800

台

1

20

粤式双头双温炒炉

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*40mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，3mm热轧铁板；
4.炉通脚Φ50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.灶头采用节能头；
7.中压风机采用广东永强厨用中压风机；
8.气管道采用无缝管焊接成型，水管采用镀锌铁管，风管采用Φ60镀锌风管；
9.每个温锅配一个摇摆水龙头。

1.采用304优质不锈钢板，炉面1.2㎜，炉身、炉背1.2mm不锈钢板；
2.炉体骨架4*4*40mm国标角铁，焊接牢固，并采用防锈、喷漆处理；
3.炉膛采用A3，3mm热轧铁板；
4.炉通脚Φ50㎜无缝不锈钢管；配可调炉身高度的不锈钢子弹脚；
5.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位；
6.灶头采用节能头；
7.中压风机采用广东永强厨用中压风机；
8.气管道采用无缝管焊接成型，水管采用镀锌铁管，风管采用Φ60镀锌风管；
9.每个温锅配一个摇摆水龙头

2000*1000*800

台

1

21

简易炉拼台带后背

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚；
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.工作台台面采用1.2mm不锈钢板，台面钢板下层附中密度防火板25mm；
3.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管，下配可调子弹脚。
4.面板及层板下用38*25*1.2mm方管加固。

500*1000*800

台

1

22

双星水池带靠背

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚；
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头；
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能。

1.采用优质304不锈钢拉丝板，台面1.2mm，星盆1.2mm不锈钢，水池两侧及前脸用1.2mm不锈钢封挡，便于卫生清理；
2.支架通脚采用Φ43×1.2mm不锈钢管；支架横通采用Φ25×1.2mm不锈钢管；
3.四个Ф43mm可调不锈钢子弹脚。
4.星盆配全不锈钢鹤颈式摇摆混合水龙头
5.配不锈钢可提式滤筐，不锈钢下水并具有防反味功能；

1500*750*800

台

2

23

单通工作柜

1.采用304不锈钢拉丝板，工作台面采用 1.2mm不锈钢板；
2.面板下衬不低于18mm的E1级中密度纤维板并下覆不锈钢板厚度为0.8mm，层板、侧板及门板均为1.2mm不锈钢板，38*25*1.2mm加强筋三道，吊拉门；
3.采用可调重力脚Φ65×1.2mm不锈钢管。

1.采用304不锈钢拉丝板，工作台面采用 1.2mm不锈钢板；
2.面板下衬不低于18mm的E1级中密度纤维板并下覆不锈钢板厚度为0.8mm，层板、侧板及门板均为1.2mm不锈钢板，38*25*1.2mm加强筋三道，吊拉门；
3.采用可调重力脚Φ65×1.2mm不锈钢管。

1800*800*800

台

3

24

三层台面立架

1.采用SUS304优质不锈钢板；
2.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管。

1.采用SUS304优质不锈钢板；
2.下层板采用1.2mm不锈钢板；支架通脚采用Φ48×1.2mm不锈钢管。

1800*300*600

台

3

25

保鲜工作台

1.台面及柜体均采用优质不锈钢板；
2.保温材料用聚氨酯发泡，注塑一次成型；
3.雪柜内冷凝管为￠16mm铜管，压缩机采用东贝机组；
4.磁力胶边、门里等配件均有名牌企业协作；
5.下配全不锈钢可调腿；
6.温度：恒温控制保温0℃-8℃，容量：428升，
电量：180W/220V。

1.台面及柜体均采用优质不锈钢板；
2.保温材料用聚氨酯发泡，注塑一次成型；
3.雪柜内冷凝管为￠16mm铜管，压缩机采用东贝机组；
4.磁力胶边、门里等配件均有名牌企业协作；
5.下配全不锈钢可调腿；
6.温度：恒温控制保温0℃-8℃
容量：428升
电量：180W/220V

1800*800*800

台

2

26

双开门蒸饭车（燃气的）

1.材质采用304不锈钢磨砂板，蒸车内外采用1.2mm不锈钢板；
2.蒸车内含支撑的钢柱，下配万向轮，便于移动；
3.装有自动供水功能的不锈钢水箱、带定时、定温控制开关及电源开关、带蒸气温度表，缺水报警和蒸汽过压自动释放系统，安全汽压0.02MPA；
4.阻热式不锈钢门把手，箱体为整体发泡，带米饭和馒头蒸饭盘各一半。

1.材质采用304不锈钢磨砂板，蒸车内外采用1.2mm不锈钢板；
2.蒸车内含支撑的钢柱，下配万向轮，便于移动；
3.装有自动供水功能的不锈钢水箱、带定时、定温控制开关及电源开关、带蒸气温度表，缺水报警和蒸汽过压自动释放系统，安全汽压0.02MPA；
4.阻热式不锈钢门把手，箱体为整体发泡，带米饭和馒头蒸饭盘各一半；

1400*630*1500

台

2

27

醒箱（单开门）

1.微电脑控温仪，全自动发酵调节，掌控箱内蒸汽雾化；
2.板材不锈钢板，厚度为1.2mm，玻璃门；
3.功率：2.7KW/220V。

1.微电脑控温仪，全自动发酵调节，掌控箱内蒸汽雾化；
2.板材不锈钢板，厚度为1.2mm，玻璃门；
3.功率：2.7KW/220V。

670*480*1850

台

1

28

小炸箱(最小的)

1.外壳、锅体均采用优质不锈钢板制造；
2.采用高效管状电热元件浸在油（水）中直接加热，并选用先进保温材料。具有升温快热效高，节电等特点；
3.舍友温度自控装置，以适应各种需求；
4.拉手经镀铬处理；
5.功率：6KW，电压：380V/50Hz；
6.油缸容积：60L。

1.外壳、锅体均采用优质不锈钢板制造；
2.采用高效管状电热元件浸在油（水）中直接加热，并选用先进保温材料。具有升温快热效高，节电等特点；
3.舍友温度自控装置，以适应各种需求；
4.拉手经镀铬处理；
5.功率：6KW，电压：380V/50Hz；
6.油缸容积：60L；

960*480*760

台

1

29

双层烤箱

1.功率：21kw/380V；
2.材质:外壳采用304优质不锈钢板；分上、中、下三层全自动控温，全封闭式整体环保耐高温材料，数字显示温控器，显示定时报警装置；
3.全玻璃炉门带大可视窗及照明灯；
4.超温安全保护等；
5.盘子用0.8mm不粘烤盘制作；
6.底部带万向脚轮；
7.炉面火、炉底火独立控制，各采用九条发热管，食物烘烤更均匀。

1.功率：21kw/380V；
2.材质:外壳采用304优质不锈钢板；分上、中、下三层全自动控温，全封闭式整体环保耐高温材料，数字显示温控器，显示定时报警装置；
3.全玻璃炉门带大可视窗及照明灯；
4.超温安全保护等；
5.盘子用0.8mm不粘烤盘制作；
6.底部带万向脚轮；
7.炉面火、炉底火独立控制，各采用九条发热管，食物烘烤更均匀。

1240*840*1530

台

1

30

电饼铛

1.锅用铝合金铸造，上下自动控温加热，带漏电保护；
2.柜体和外壳采用1.2mm不锈钢板；
3.功率：5Kw/380V。

1.锅用铝合金铸造，上下自动控温加热，带漏电保护；
2.柜体和外壳采用1.2mm不锈钢板；
3.功率：5Kw/380V。

635*735*800

台

1

31

豆浆机

全自动豆浆机，磨浆煮浆一次完成，高效节能，安全可靠，箱体为不锈钢板制作，安全、可靠、易操作。

全自动豆浆机，容量50L,磨浆煮浆一次完成，高效节能，安全可靠，箱体为不锈钢板制作，安全、可靠、易操作。

1000*520*1180

台

1

32

搅拌机

1.可靠耐用，动力充足。
2.采用皮带传动，噪音更小小，动力转换比例更高。
3.具备过载保护功能，缺相保护功能。
4.料筒采用优质不锈钢，打磨细腻不易伤手。
5.行星式高中低速运动，附搅拌球，搅拌手，和面勾。
6.具备和面，搅拌，打蛋，打奶油、馅料功能。

1.可靠耐用，动力充足。
2.采用皮带传动，噪音更小小，动力转换比例更高。
3.具备过载保护功能，缺相保护功能。
4.料筒采用优质不锈钢，打磨细腻不易伤手。
5.行星式高中低速运动，附搅拌球，搅拌手，和面勾。
6.具备和面，搅拌，打蛋，打奶油、馅料功能。

600*450*700

台

1

33

和面机

1.采用钢材和电气元件，具有过载和缺相保护功能；
2.双速双动，和面器和料桶均可正反转；
3.微电脑控制面板，快慢速，轻松定时搅拌时间；
4.搅拌吸水量高，成品筋度好；
5.接触食物的零件，均采优质符合卫生标准的不锈钢；
6.75kg，100kg 料筒采用不锈钢304；
7.不同容量5-7条高韧度皮带同时传动，松紧可调易调；
8.搅拌动力大，噪音小，款式新颖。

1.采用钢材和电气元件，具有过载和缺相保护功能。
2.双速双动，和面器和料桶均可正反转。
3.微电脑控制面板，快慢速，轻松定时搅拌时间。
4.搅拌吸水量高，成品筋度好。
5.接触食物的零件，均采优质符合卫生标准的不锈钢
6.面斗容量25KG, 料筒采用不锈钢304。
7.不同容量5-7条高韧度皮带同时传动，松紧可调易调。
8.搅拌动力大，噪音小，款式新颖。

1050*750*800

台

1

34

压面机

1.采用防水防潮铜制电机；
2.外机壳及接触食品部位采用304 1.2mm厚不锈钢板；
3.铜制电机；
4.功率：3KW/380V；
5.生产能力：900KG/H；
6.面团输送、折叠和揉压自动连续完成，既卫生又安全。

1.采用防水防潮铜制电机；
2.外机壳及接触食品部位采用304 1.2mm厚不锈钢板；
3.铜制电机；
4.功率：3KW/380V；60型。
5.生产能力：900KG/H；
6.面团输送、折叠和揉压自动连续完成，既卫生又安全。

450*650*850

台

1

35

电煮面炉

面板采用SUS304-2B 1.2mm厚不锈钢板，国内知名品牌配件、安全保护通过国家3C认证、操作随心防水、防漏电、防干烧保护、容易清洁、出菜率高、九档位人性化设计、面板δ=1.2mm厚不锈钢板；余δ=1.2mm厚不锈钢板；工业腿、拉伸面，含精致木包装。

面板采用SUS304-2B 1.2mm厚不锈钢板，国内知名品牌配件、安全保护通过国家3C认证、操作随心防水、防漏电、防干烧保护、容易清洁、出菜率高、九档位人性化设计、面板δ=1.2mm厚不锈钢板；余δ=1.2mm厚不锈钢板；工业腿、拉伸面，含精致木包装，功率：12KW。

750*750*850

台

1

36

榨汁机

额定功率：1000W

额定功率：1200W；频率：50-60Hz；机体重量：5KG。

430*295*310

台

1

37

微波炉

功率 600W(含)-900W(含)

功率 600W(含)-900W(含)；

430*350*300

台

1

38

双格布菲炉

优质不锈钢制作，盖子带有有液压功能，采用电加热板加热。

优质不锈钢制作，盖子带有有液压功能，采用电加热板加热。

600*400*450

台

24

39

保温汤炉

采用优质304不锈钢拉丝板

采用优质304不锈钢拉丝板，电保温。

10L

台

4

40

消毒柜

1.用料材质：304不锈钢板；
2.箱面板选用厚度为1.2mm不锈钢拉丝板；内胆厚度为0.6mm不锈钢拉丝板；
3.后背板及其他辅助板选用厚度为1.2mm不锈钢磨砂板；
4.骨架采用40*40mm*4优质不锈钢角钢；
5.可调节不锈钢螺丝脚，所有紧固件为不锈钢；
6.温度：≥125℃，功率：4.4kw/220V。

1.用料材质：304不锈钢板；
2.箱面板选用厚度为1.2mm不锈钢拉丝板；内胆厚度为0.6mm不锈钢拉丝板；
3.后背板及其他辅助板选用厚度为1.2mm不锈钢磨砂板；
4.骨架采用40*40mm*4优质不锈钢角钢；
5.可调节不锈钢螺丝脚，所有紧固件为不锈钢。
6.温度：≥125℃，功率：4.4kw/220V；

1310*700*1980

台

2

41

电热水器

一级能效，金圭内胆，免更换镁棒，大屏触控，无线遥控，双驱动速热节能。功率：2700W～3300W。设定温度范围：35-75度。

一级能效，金圭内胆，免更换镁棒，大屏触控，无线遥控，双驱动速热节能。功率：2700W～3300W。设定温度范围：35-75度。

60L

台

2

42

饸捞机

采用优质304不锈钢拉丝板

液压饸捞机。

双桶

台

1

43

刀削面机

生产效率： 50kg/h、采用优质304不锈钢拉丝板

生产效率： 50kg/h、采用优质304不锈钢拉丝板；

单刀

台

1

44

四门高身储物柜

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.柜外壳1.2mm，门外壳1.2mm，柜内层板1.2mm不锈钢板，带四个吊拉门；
3.滑道采用成型铝合金上滑道；
4.层板下附40*40*1.2mm不锈钢U型加强筋；
5.外框周边安装软橡胶防撞钉，减少拉门与门框的碰撞；
6.下配不锈钢可调重力子弹腿。

1.采用优质304不锈钢拉丝板；
2.柜外壳1.2mm，门外壳1.2mm，柜内层板1.2mm不锈钢板，带四个吊拉门；
3.滑道采用成型铝合金上滑道；
4.层板下附40*40*1.2mm不锈钢U型加强筋；
5.外框周边安装软橡胶防撞钉，减少拉门与门框的碰撞；
6.下配不锈钢可调重力子弹腿。

1200*500*1800

台

3

45

六门更衣柜

1.六门，带锁；
2.选用1.2MM304不锈钢拉丝板；
3.静电粉末喷塑。

1.六门，带锁；
2.静电粉末喷塑；
3.选用0.8MM优质冷轧钢钢板

1200*500*1800

台

4

所需厨具明细

序号

品名

服务及技术要求

变更后服务及技术要求

型号

规格

数量

1

炒菜铁锹

优质钢材

优质钢材

铲头长20CM
宽16CM

把

10

2

大炒勺

食品级304不锈钢+天然木柄

食品级304不锈钢+天然木柄

1米

把

10

3

笊篱

食品级304不锈钢+天然竹柄

食品级304不锈钢+天然竹柄

1米

把

10

4

油罐

食品级材质

食品级材质

80CM

个

10

5

油罐

食品级材质

食品级材质

40CM

个

20

6

大盆

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

80CM

个

20

7

大盆

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

1M

个

20

8

不锈钢盆

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

60CM

个

30

9

不锈钢盆

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

50CM

个

30

10

不锈钢盆

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

38CM

个

30

11

不锈钢盆

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

30CM

个

30

12

钢桶

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

60CM

个

10

13

钢桶

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

70CM

个

10

14

保温桶

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

50CM

个

50

15

菜筐塑料

食品级材质

食品级材质

51*36*15CM

个

100

16

塑料菜墩

抗菌PE材质

抗菌PE材质

50CM

个

15

17

木头菜墩

天然实木

天然实木

50CM

个

15

18

菜刀

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢，型号：S360-P2。

35*11CM

把

50

19

马斗

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

20CM

个

100

20

马斗

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

18CM

个

100

21

马斗

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

16CM

个

100

22

调料车

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

850*450*800

台

1

23

不锈钢碗

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

13CM

个

300

24

不锈钢自助餐盘

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

33.5*23*4CM

个

300

25

塑料筷子

合金无漆耐高温

合金无漆耐高温

26.5CM

双

300

26

不锈钢小汤勺

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

16CM

个

300

27

1米擀面杖

天然实木

天然实木

1M

个

6

28

20CM擀面棍

天然实木

天然实木

20CM

个

5

29

瓷盘

高密度，高温烧制，无铅无毒

高密度，高温烧制，无铅无毒

10寸

个

200

30

大汤勺

高密度，高温烧制，无铅无毒

高密度，高温烧制，无铅无毒

27CM

个

100

31

大古子

高密度，高温烧制，无铅无毒

高密度，高温烧制，无铅无毒

12寸

个

100

32

炒锅

无涂层，不生锈，补铁

无涂层，不生锈，补铁

80CM

个

8

33

炒锅

无涂层，不生锈，补铁

无涂层，不生锈，补铁

60CM

个

8

34

剪子

优质不锈钢

优质不锈钢

21CM

把

10

35

磨刀石

双面，质地硬，密度高

双面，质地硬，密度高

22.5*7.5*4.5CM

块

20

36

点火器

不锈钢合金点头

不锈钢合金点头

28CM

个

20

37

蛋糕刀

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

48*3CM

把

5

38

调料罐

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

16CM

个

50

39

高压锅

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢；型号：C60-90-65。

30L

个

10

40

垃圾桶

优质PP材质

优质PP材质

120L

个

20

41

不锈钢打菜勺

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

6两

个

50

42

不锈钢打菜夹

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

24CM

个

50

43

接待餐餐具

高密度，高温烧制，釉下彩，无铅无毒

高密度，高温烧制，釉下彩，无铅无毒；型号：浅盘7寸；水杯；4.5寸翅碗；小勺。

四件套

个

100

44

不锈钢打汤勺

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

16*45CM

个

50

45

大黑垃圾袋

拉力强，不易破，韧性好

拉力强，不易破，韧性好

60*80CM

包

100

46

小黑垃圾袋

拉力强，不易破，韧性好

拉力强，不易破，韧性好

28*41CM

包

100

47

抿尖床

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

21.5*48CM

个

10

48

右手削面刀

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

18*8CM

把

10

49

肉叉

食品级304不锈钢+木柄

食品级304不锈钢+木柄

48CM

个

10

50

汤瓢

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

5斤

个

10

51

1/2份盆

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

33*26*15CM

个

20

52

锅铲

食品级304不锈钢+木柄

食品级304不锈钢+木柄

70CM

个

20

53

泥铲

食品级304不锈钢+木柄

食品级304不锈钢+木柄

20*9CM

个

20

54

削皮刀

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

19.5*2.5CM

个

20

55

拖把

不掉毛，耐磨

不掉毛，耐磨

160CM

个

20

56

拖把桶

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

20L

个

20

57

扫把

不掉毛，耐磨

不掉毛，耐磨

93CM

个

30

58

电子称

防抖称重稳定，液晶款计数清晰

防抖称重稳定，液晶款计数清晰

100公斤

台

2

59

克称

防抖称重稳定，液晶款计数清晰

防抖称重稳定，液晶款计数清晰

精准0.01

个

3

60

不锈钢留样盒

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

300ML

个

100

61

留样签

防油，防水，防刮

防油，防水，防刮

4*3CM

卷

20

62

长毛巾

不脱毛，高吸水性，易清洗

不脱毛，高吸水性，易清洗

30*60CM

条

100

63

工作服

优质材质耐穿不起球，耐脏易洗，透气性好

优质材质耐穿不起球，耐脏易洗，透气性好

大、中、小号

件

50

64

工作裤

优质材质耐穿不起球，耐脏易洗，透气性好

优质材质耐穿不起球，耐脏易洗，透气性好

大、中、小号

件

50

65

围裙

优质材质耐穿不起球，耐脏易洗

优质材质耐穿不起球，耐脏易洗

90*60CM

件

50

66

客用小垃圾桶

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

27*25CM

个

20

67

擦手纸盒

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

26*19*10CM

个

50

68

擦手纸

高吸水性，厚实柔韧，吸水不易破

高吸水性，厚实柔韧，吸水不易破

120抽

件

50

69

餐巾纸盒

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

15.5*11*7.5CM

个

100

70

餐巾纸

高吸水性，厚实柔韧，吸水不易破

高吸水性，厚实柔韧，吸水不易破

10.5*7.5CM

件

25

71

小密漏

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

16*23CM

个

20

72

灶台用锅架

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

28*26*5.5CM

个

10

73

笊篱架

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

28*26*5.5CM

个

10

74

米饭铲

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

25*8.9CM

个

10

75

竹笊篱

食品级304不锈钢+天然竹柄

食品级304不锈钢+天然竹柄

53.5*25.5CM

个

20

76

砍刀

食品级304不锈钢，握感舒适

食品级304不锈钢，握感舒适

29*8.4CM

把

10

77

刀盒

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

24.5*15.5*13.5CM

个

10

78

大保鲜盒

食品级材质，健康无毒

食品级材质，健康无毒

430*300*155CM

个

30

79

小保鲜盒

食品级材质，健康无毒

食品级材质，健康无毒

330*220*120CM

个

50

80

小面板

天然实木

天然实木

90*50CM

块

5

81

厨师帽

透气性好

透气性好

棉布

个

100

82

醋壶

食品级材质，健康无毒

食品级材质，健康无毒

200ML

个

100

83

辣椒盅

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

150ML

个

100

84

塑料托盘

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

40*30CM

个

10

85

塑料托盘

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

30CM

个

10

86

料勺

食品级304不锈钢，加长柄

食品级304不锈钢，加长柄

25CM

个

20

87

食品夹

食品级304不锈钢，加长柄

食品级304不锈钢，加长柄

27CM

个

20

88

牙签

天然竹子，健康无毒，无刺

天然竹子，健康无毒，无刺

500根

包

50

89

牙签筒

加厚材质，坚实耐用

加厚材质，坚实耐用

8*5.5CM

个

20

90

地刷

硬毛，长柄，结实耐用

硬毛，长柄，结实耐用

120*30CM

个

20

91

木铲

天然实木

天然实木

35*9.5CM

个

5

92

保温壶

食品级304不锈钢，真空保温时长12-24小时，

食品级304不锈钢，真空保温时长12-24小时，

1.8L

个

10

93

抿面铲子

食品级304不锈钢

食品级304不锈钢

10CM

个

5

94

带绒手套

加厚材质耐磨，无异味，防滑处理

加厚材质耐磨，无异味，防滑处理

41CM

双

50

95

油条筷子

天然竹子，健康无毒，无刺

天然竹子，健康无毒，无刺

43CM

双

20

96

剔尖筷子

天然竹子，健康无毒，无刺

天然竹子，健康无毒，无刺

30CM

个

20

97

喷壶

PP加厚材质，按压省力，水雾细密

PP加厚材质，按压省力，水雾细密

21*7CM

个

10

98

茶叶桶

防潮，密封性好

防潮，密封性好

300克

个

10

99

自助餐盘垫

PVC+高强涤纶，结实耐用易清洗，防滑，美观大方

PVC+高强涤纶，结实耐用易清洗，防滑，美观大方

45*30CM

个

40